VADONTERMŐ és TERMESZTETT NÖVÉNYEK OKOZTA MÉRGEZÉSEK
ELŐADÓ DR. LEHEL JÓZSEF 2006.11.16.
1
ALAPFOGALMAK 1 NÖVÉNYI EREDETŰ MÉRGEZÉS Ö MÉRGEZŐ NÖVÉNYEK kis mennyiség gyógyító hatás Ø Ö GYÓGYNÖVÉNYEK nagyobb mennyiség Æ káros gyógyító hatás 9 Ö TAKARMÁNYNÖVÉNYEK Ö KERTI NÖVÉNYEK Ö SZOBANÖVÉNYEK nagyobb mennyiség (étkezés, takarmányozás) 2006.11.16.
F I T O T O ÖÖÖÖX I K Ó Z I S 2
ALAPFOGALMAK 2 MÉRGEZÉSEK CSOPORTOSÍTÁSA Ö NÖVÉNYRENDSZERTAN Ö TERÜLETI ELŐFORDULÁS Ö MÉREGANYAG TÍPUSA NÖVÉNYTAN Ö ÁLLATFAJ Ö KÁROSÍTOTT SZERVRENDSZER KLINIKAI TOXIKOLÓGIA ZOOLÓGIA 2006.11.16.
3
ALAPFOGALMAK 3 FITOTOXIN
ALKALOID GLIKOZID FEHÉRJE/AMINOSAV KELÁTKÉPZŐ VEGYÜLET FÉMVEGYÜLET ALKOHOL/KETON NÖVÉNYI FESTÉK SZÉNHIDRÁT KESERŰ ANYAGOK ZSÍR ILLÓOLAJ MIKOTOXIN EGYÉB 2006.11.16.
4
ALAPFOGALMAK 4 KÁROSÍTOTT SZERVRENDSZER EMÉSZTŐCSATORNA IDEGRENDSZER SZÍVMŰKÖDÉS MÁJ VÉR-VÉRALVADÁS VESE LÉGZÉS-LÉGZŐRENDSZER SZAPORÍTÓSZERVEK 2006.11.16.
5
EMÉSZTŐCSATORNA 1 KÁROSÍTÓ HATÁS KÖZVETLEN
Irritáció, nyálzás, gyulladás, hurut, ödéma, vérzés Öklendezés, hányás, hasi fájdalom emésztési-kérődzési zavar, felfúvódás, hasmenés, bélsárrekedés KÖZVETETT
Felszívódás Ö más szerv 2006.11.16.
6
EMÉSZTŐCSATORNA 2 Faj őszi kikerics (Colchicum autumnale) Méreganyag alkaloid: kolchicin, kolchicein oxidikolchicin Mérgező rész egész növény mag (maghéj), hagymagumó, virág!!! 2006.11.16.
7
Őszi kikerics (Colchicum autumnale)
Tünet Kialakulás: 5-6 h múlva Állatfaj: szmha, juh (ló, sertés) Ö GI: nyálzás, öklendezés, hányás véres hasmenés, vérvizelés Ö szapora szívverés, nehezített légzés hátulsó testfél izomgyengesége Ö kollapszus, légzésbénulás Æ elhullás (1-3 nap) 2006.11.16.
8
Őszi kikerics (Colchicum autumnale) Kórbonctan Ö vérzéses GI-gyulladás (As-mérgezés) Ö vesegyulladás, májelfajulás Gyógykezelés Ö GI méregtelenítés hánytatás/gyomormosás, aktív szén, hashajtó Ö Tüneti és kiegészítő terápia folyadékpótlás, fájdalomcsillapítók, atropin centrális analeptikum, májvédő, AB 2006.11.16.
9
EMÉSZTŐCSATORNA 3 Faj konkoly (Agrostemma githago) Méreganyag gitagin-szapotoxin szaponin: agrosztemmasav Mérgező rész egész növény mag!!! 2006.11.16.
10
Konkoly (Agrostemma githago) Tünet Kialakulás: Állatfaj: bfi, más állatfaj is helyi reakció (szaponin) felszívódás (sérülés) HEVENY
Ö GI: nyálzás, hányás, hasmenés, hasi fájdalom, felfúvódás Ö reszketés, szapora szívverés, nehezített légzés vérvizelés, CNS bénulás (kóma, légzőkp.) Ö hemolízis Æ sárgaság 2006.11.16.
11
Konkoly (Agrostemma githago) Tünet IDÜLT
Ö GI: hasmenés, folyadékvesztés Ö izomgyengeség CNS bénulás (támolygás, tudatvesztés)
2006.11.16.
12
Konkoly (Agrostemma githago) Kórbonctan Ö súlyos GI-gyulladás Ö elhalásos gócok (tüdő, máj, lép) Ö hemolizált vér Bfi Száj/begy nyh sajtos felrakódás Bél serosa/szívburok savós beszűrődés
2006.11.16.
13
Konkoly (Agrostemma githago) Gyógykezelés Ö GI méregtelenítés hánytatás/gyomormosás aktív szén, hashajtó Ö Tüneti és kiegészítő terápia nyálkás bevonók, ionizált Ca, folyadékpótlás centrális analeptikum, AB
2006.11.16.
14
EMÉSZTŐCSATORNA 4 Faj ebszőlő csucsor (Solanum dulcamara) fekete csucsor (S. nigrum) burgonya (S. tuberosum) Méreganyag szolanin szolanidin (szaponinszerű) Mérgező rész egész növény, bogyó!!! 2006.11.16.
15
Solanum fajok (Solanum spp.) Tünet Kialakulás: Állatfaj: szmha (juh, kecske, sertés, bfi) helyi reakció (szaponin) felszívódás Æ hemolízis, CNS (atropin) HEVENY GASTRICUS
Ö GI: nyálzás, hányás, hasmenés, felfúvódás sárgaság, légzési/keringési zavar IDEGRENDSZERI
Ö tudatzavar, aluszékonyság görcs, bénulás 2006.11.16.
16
Solanum fajok (Solanum spp.) Tünet IDÜLT BŐRKIÜTÉS
Ö fekélyes szájnyálkahártya-gyulladás Ö hólyagos bőrgyulladás (pörkösödés) (tőgy, lágyék, végtagok)
2006.11.16.
17
Solanum fajok (Solanum spp.) Kórbonctan Ö GI-gyulladás Ö szervek bővérűsége Ö agyödéma, tüdővizenyő Ö vérzések (savós hártya alatt) Ö vizelet: hemoglobin
2006.11.16.
18
Solanum fajok (Solanum spp.) Gyógykezelés Ö GI méregtelenítés csersav:aktív szén (1:2), hashajtó Ö Tüneti és kiegészítő terápia nyugtató, ionizált Ca, folyadékpótlás antihisztamin, AB
2006.11.16.
19
EMÉSZTŐCSATORNA 5 Faj réti boglárka (Ranunculus acer) saláta boglárka (R. ficaria) koronás szellőrózsa (Anemona coronaria) Méreganyag protoanemonin (illó) glikozid: ranunkulin szaponin Mérgező rész egész növény 2006.11.16.
20
Boglárkafélék (Ranunculaceae) Tünet Kialakulás: Állatfaj: szmha, ló, sertés helyi reakció (szaponin) felszívódás Æ CNS, vese HELYI IZGATÓ HATÁS
Ö GI: száj-hólyag/fekély, nyálzás, hányás hasi fájdalom, kátrányszerű véres hasmenés IDEGRENDSZERI HATÁS
Ö reszketés, görcsök bénulás (légző/vazomotor kp.) Æ elhullás 2006.11.16.
21
Boglárkafélék (Ranunculaceae) Tünet VESEKÁROSÍTÓ HATÁS
Ö polyuria, albuminuria, hematuria
2006.11.16.
22
Boglárkafélék (Ranunculaceae) Kórbonctan Ö hólyagos/fekélyes szájnyálkahártya-gyulladás Ö vérzéses GI-gyulladás Ö vesegyulladás Gyógykezelés Ö GI méregtelenítés 0,1% KMnO4, aktív szén, hashajtó Ö Tüneti és kiegészítő terápia nyugtató, görcsoldó, AB légző/vazomotor kp. izgatók 2006.11.16.
23
EMÉSZTŐCSATORNA 6 Faj farkas kutyatej (Euphorbia cypirissias) magyar kutyatej (E. pannonicum) pusztai kutyatej (E. segueriana) Méreganyag euforbinsav szaponin Mérgező rész egész növény 2006.11.16.
24
Kutyatej fajok (Euphorbia spp.) Tünet Kialakulás: Állatfaj: ló, szmha, juh, kecske, sertés helyi reakció (szaponin) szisztémás hatás Ö helyi elváltozás: bőr, nyh Ö GI: szájnyálkahártya-gyulladás, véres hasmenés Ö vérvizelés, sárgaság, görcs, kollapszus Ö tej: piros, csípős ízű 2006.11.16.
25
Kutyatej fajok (Euphorbia spp.) Kórbonctan Ö vérzéses GI-gyulladás Ö elfajulás parenchymás szervekben Gyógykezelés Ö GI méregtelenítés Ö Tüneti és kiegészítő terápia
2006.11.16.
26
IDEGRENDSZER 1 KÁROSÍTÓ HATÁS KÖZVETLEN
idegsejt test/membrán károsítás axonális transzport (kolchicin) szinapszis (atropin, sztrichnin, nikotin) mielinhüvely károsítás KÖZVETETT oxigénhiány
energiahiány ion-háztartási zavar 2006.11.16.
27
IDEGRENDSZER 2 Faj foltos bürök (Conium maculatum) Méreganyag piperidin alkaloid: koniin, metil-koniin, konhidrin pszeudokonhidrin, konicein Mérgező rész fiatal növény, gyökér, mag 2006.11.16.
28
Foltos bürök (Conium maculatum) Tünet Kialakulás: 0,5-2 h Állatfaj: szmha (ló, juh, sertés) helyi reakció felszívódás Æ CNS HELYI IZGATÓ HATÁS
Ö GI: nyálzás, hasmenés, felfúvódás
2006.11.16.
29
Foltos bürök (Conium maculatum) Tünet SZISZTÉMÁS HATÁS
Ö szinapszis Æ nikotinszerű Ö motoros idegvég Æ kuráreszerű Ö izomgyengeség, ataxia, hátsó végtagok gyengesége, paralysis Ö gerincvelő Æ felszálló bénulás Æ légzőizom-bénulás Ö elhullás TERATOGÉN HATÁS (sertés) 2006.11.16.
30
Foltos bürök (Conium maculatum) Kórbonctan Ö enyhe GI-gyulladás Gyógykezelés Ö GI méregtelenítés gyomormosás (híg csersav oldat), aktív szén hashajtó Ö Tüneti és kiegészítő terápia koffein, B1-vitamin 2006.11.16.
31
IDEGRENDSZER 3 Faj mezei zsurló (Equisetum arvense) mocsári zsurló (E. palustre) Méreganyag tiamináz alkaloid: equisetin equisetonin (szaponinszerű) kovasav-anhidrid flavonglikozid Mérgező rész egész növény 2006.11.16.
32
Zsurló fajok (Equisetum spp.) Tünet Kialakulás: Állatfaj: ló, szmha (juh, sertés) perifériás/CNS izgalma Æ bénulása Ö Ç bőr nyomásérzékenysége Ö Ç reflexérzékenység Ö fibrilláris izomrángások Ö È reflex Ö hátsó végtag gyengesége/bénulása Æ SASHARASZTMÉRGEZÉS 2006.11.16.
33
Zsurló fajok (Equisetum spp.)
Kórbonctan Ö szívizom-hypertrophia (kamrák kitágulása) Ö atóniás belek Ö vérzések serosa alatt Gyógykezelés Ö GI méregtelenítés Ö Tüneti és kiegészítő terápia B1-vitamin, takarmánycsere 2006.11.16.
34
IDEGRENDSZER 4 Faj nadragulya (Atropa belladonna) beléndek (Hyosciamus niger) csattanó maszlag (Datura stramonium) Méreganyag tropánvázas alkaloid: atropin, szkopolamin hioszciamin Mérgező rész egész növény (levél, mag!!!) 2006.11.16.
35
Atropin-tartalmú növények Tünet Kialakulás: Állatfaj: ló, szmha, sertés nyúl/kecske Ø (atropin-észteráz) Ö nyugtalanság, szájnyálkahártya szárazsága szapora légzés/pulzus, pupillatágulat Ö görcs, motoros/szenzoros bénulás Æ légzőközpont bénulás Æ elhullás 2006.11.16.
36
Atropin-tartalmú növények Kórbonctan Ö Ø látható, specifikus Gyógykezelés Ö GI méregtelenítés gyomormosás, aktív szén Ö Tüneti és kiegészítő terápia légzőközpont fokozók (ha már bénulás van) lobelin, pentetrazol 2006.11.16.
37
IDEGRENDSZER 5 Faj anyarozs (Secale cornutum) Méreganyag ergometrin ergotamin ergotoxin (ergokrisztin, -kriptin, -kornin)
Mérgező rész kalász, mag (Claviceps pupurea – sclerotium) 2006.11.16.
38
Anyarozs (Secale cornutum) Tünet Kialakulás: Állatfaj: szmha, bfi farmakológia HEVENY
Ö GI: hányás, hasmenés Ö rángó Æ merevgörcsök inkoordináció, látászavar, vetélés
2006.11.16.
39
Anyarozs (Secale cornutum) Tünet IDÜLT ELHALÁSOS
Ö kiálló testrészek ereinek görcsös összehúzódása elhalása, ellökődése IDEGRENDSZERI
Ö izgatottság, merev mozgás, sántaság, görcs 2006.11.16.
40
Anyarozs (Secale cornutum) Kórbonctan Ö elhalt területek/hiánya (fül, farok, végtagok taraj, áll-lebeny) Gyógykezelés Ö GI méregtelenítés csersav, aktív szén, hashajtó Ö Tüneti és kiegészítő terápia meleg környezet érgörcs oldása (nitrit, teofillin) 2006.11.16.
41
SZÍVMŰKÖDÉS 1 KÁROSÍTÓ HATÁS KÖZVETLEN
szívizomzat ingerképző-, ingerületvezető rendszer KÖZVETETT
oxigénhiány energiahiány ion-háztartási zavar 2006.11.16.
42
SZÍVMŰKÖDÉS 2 Faj piros gyűszűvirág (Digitalis purpurea) gyapjas gyűszűvirág (D. lanata) Méreganyag szívre ható szteroidglikozid: digitoxin, digoxin, gitoxin lanata glikozidok szaponinszerű anyagok: digitonin, gitonin Mérgező rész egész növény, levél!!! 2006.11.16.
Állatfaj ló, szmha (juh) 43
SZÍVMŰKÖDÉS 3 Faj májusi gyönygvirág (Convallaria majalis) Méreganyag szívglikozid: konvallatoxin, konvallozid konvallamarozid, konvallarin konvallamarin szaponin illóolaj Mérgező rész virág, levél!!! 2006.11.16.
Állatfaj ló, juh 44
SZÍVMŰKÖDÉS 4 Faj leander (Nerium oleander) Méreganyag szívglikozid: oldendrin, neriozid digitaloid: neriin Mérgező rész egész növény 2006.11.16.
Állatfaj szmha, juh, kecske (ló, kutya) 45
SZÍVMŰKÖDÉS 5 Faj zöld hunyor (Helleborus viridis) pirosló hunyor (H. purpurescens) fekete hunyor (H. niger) Méreganyag szívre ható szteroidglikozid: hellebrin, deszgluko- hellebrin szteroid szaponin: helleborin, helleborein, hellebrigenin Mérgező rész egész növény 2006.11.16.
Állatfaj szmha, juh, kecske ló, kutya
46
SZÍVMŰKÖDÉS 6
Faj tiszafa (Taxus baccata) nyugati tiszafa (T. brevifolia) japán tiszafa (T. cuspidata) Méreganyag alkaloid: taxin A/B glikozid: taxikatin ciánglikozid: taxifillin Mérgező rész egész növény Állatfaj (fás kéreg, levél, mag) (piros magköpeny Ø) szmha, ló, juh, kecske 2006.11.16.
47
Digitalis-Digitaloid Tünet Kialakulás: helyi reakció (szaponin) felszívódás Æ szívműködés È Ö GI: nyálzás, hányás, hasmenés Ö bradycardia, heterotóp ingerképzés Ç (extrasystole), pulzus gyengül szívbénulás 2006.11.16.
48
Digitalis-Digitaloid Kórbonctan Ö GI-gyulladás (néha vérzés) Ö növényi részek (gyomortartalom) Ö fulladásos halál jelei Gyógykezelés Ö GI méregtelenítés aktív szén, hashajtó Ö Tüneti és kiegészítő terápia atropin, koffein, K-tartalmú elektrolit-oldat Digoxin immune FAB (Digibind), 60 mg/ttkg IV, ism. 2006.11.16.
49
MÁJ 1 KÁROSÍTÓ HATÁS KÖZVETLEN
elfajulás, elhalás Ö sárgaság, fibrosis KÖZVETETT
Rendellenes bomlástermék Ö más szerv Ö idegrendszer Ö bőr Æ hepatogén fényérzékenység 2006.11.16.
50
MÁJ Faj erdei csillagfürt (Lupinus polyphyllus) fehér csillagfürt (L. albus) sárga csillagfürt (L. luteus) Méreganyag kinolizidinvázas alkaloid: spartein, lupinin, lupanin anagirin (teratogén hatás) tannin, proteázinhibitor, lektin + fomopszin A/B (Phomopsis parazita gomba) Mérgező rész egész növény hüvelytermés, mag!!! 2006.11.16.
2
51
Csillagfürt fajok (Lupinus spp.) Tünet Kialakulás: Állatfaj: ló, szmha, juh, sertés HEVENY
Ö étvágytalanság, CNS izgalma Ö tudatavar, izomgörcs, inkoordináció depresszió, vérvizelés, sárgaság Ö légzészavar Æ elhullás (néhány h - 1-5 nap)
2006.11.16.
52
Csillagfürt fajok (Lupinus spp.) Tünet IDÜLT
Ö vérszegénység, sárgaság Ö HEPATOGÉN FÉNYÉRZÉKENYSÉG Ö (magzatelhalás, vetélés)
2006.11.16.
53
Csillagfürt fajok (Lupinus spp.) Kórbonctan Ö GI-gyulladás Ö zsíros májelfajulás Ö epehólyag-gyulladás Ö sárgaság Ö lépduzzanat, vérzések Gyógykezelés Ö GI méregtelenítés hashajtó (paraffinolaj) Ö Tüneti és kiegészítő terápia nyugtató, májvédelem, AB 2006.11.16.
54
Faj közönséges aggófű (Senecio vulgaris) erdei aggófű (S. silvaticus) jakabnapi aggófű (S. jacobaea)
MÁJ 3
Méreganyag pirrolizidin alkaloid: retrorzin, riddelin, jakobin szenecionin, szenecifillin Mérgező rész egész növény 2006.11.16.
55
Aggófű fajok (Senecio spp.) Tünet Kialakulás: Állatfaj: ló, szmha (juh, sertés, bfi) HEVENY – FÉLHEVENY - IDÜLT
Æ mennyiségtől függően Ö étvágytalanság, nyálfolyás, tompultság görcs, nyugtalanság
2006.11.16.
56
Aggófű fajok (Senecio spp.) Tünet Ö MÁJKÁROSODÁS hepatitis, sárgaság, ödéma, hasvízkór Ç AST/SDH/ALP/GGT/bilirubin/epesavak (akut) Ö HEPATOGÉN FÉNYÉRZÉKENYSÉG Ö IDEGRENDSZER elesettség, látászavar, ataxia, bénulás Ö Elhullás: 1-2 hét 2006.11.16.
57
Aggófű fajok (Senecio spp.) Kórbonctan Ö szövettan duzzadt májsejtek Æ elfajulás, elhalás gyulladás Æ fibrosis, cirrhosis Gyógykezelés Ö GI méregtelenítés Ö Tüneti és kiegészítő terápia metionin, szőlőcukor-oldat, bevonó szerek 2006.11.16.
58
MÁJ 4 Faj pohánka (Phagopyrum esculentum) Méreganyag fagopirin glikozid: rutin Mérgező rész egész növény maghéj!!! 2006.11.16.
59
Pohánka (Phagopyrum esculentum) Tünet Kialakulás: Állatfaj: szmha, juh, sertés HEVENY (ritka)
Ö hasmenés Ö CNS izgalom: izgatottság, kényszermozgások Ö görcsök, bénulás, hőmérséklet Ç
2006.11.16.
60
Pohánka (Phagopyrum esculentum) Tünet IDÜLT (gyakoribb)
Ö hasmenés Ö bőrpír, hólyagos bőrgyulladás (gennyes) Ö bőrelhalás (pergamen) Ö HEPATOGÉN FÉNYÉRZÉKENYSÉG
2006.11.16.
61
Pohánka (Phagopyrum esculentum) Kórbonctan HEVENY
Ö agyödéma, agyhártyagyulladás IDÜLT
Ö GI-gyulladás Ö bőrelváltozás Ö máj/veseelfajulás
2006.11.16.
62
Pohánka (Phagopyrum esculentum) Gyógykezelés HEVENY
Ö GI méregtelenítés takarmánycsere, aktív szén, hashajtó Ö Tüneti és kiegészítő terápia árnyékos hely, nyugtató, görcsoldó IDÜLT
Ö Tüneti és kiegészítő terápia glükokortikoidok, antihisztamin, ionizált Ca májvédő, AB 2006.11.16.
63
VÉR-VÉRALVADÁS 1 KÁROSÍTÓ HATÁS KÖZVETLEN
véralvadási faktorok szintézisének gátlása KÖZVETETT
vérképző szervek hemolízist okozók methaemoglobin-képzők (ciánképző vegyületek) 2006.11.16.
64
VÉR-VÉRALVADÁS 2 Faj orvosi somkóró (Melilotus officinalis) fehérvirágú somkóró (M. albus altissimus) Méreganyag kumarin Æ metilén-bisz-oxikumarin Mérgező rész egész növény 2006.11.16.
65
Somkóró fajok (Melilotus spp.) Tünet Kialakulás: 8-14 nap Állatfaj: szmha Ö étvágytalanság, fáradékonyság Ö véralvadási zavar, nagyfokú vérszegénység bőr sápadt, nyh porcelánfehér Ö hematóma (lebernyeg, válltájék, csípő) Ö vérzés sérülés, testnyílás, testüreg Ö véralvadási-, vérzési-, protrombin idő Ç Ö oligaemiás shock Æ elhullás 2006.11.16. RODENTICIDEK
66
Somkóró fajok (Melilotus spp.) Kórbonctan Ö anaemia Ö testszerte vérzések, hematóma Ö vér: rosszul alvad/Ø Ö májelhalás/elfajulás Gyógykezelés Ö Tüneti és kiegészítő terápia takarmánycsere vérátömlesztés K1-vitamin: 0,5-1 mg/ttkg IV C-vitamin, ionizált Ca 2006.11.16.
67
VÉR-VÉRALVADÁS 3 Faj saspáfrány (Pteridium aquilinum) Méreganyag csontvelőkárosító hematúriát okozó tiamináz karcinogén: ptaquilozid (ciánglikozid: prunazin) Mérgező rész egész növény 2006.11.16.
68
Saspáfrány (Pteridium aquilinum) Tünet Kialakulás: Állatfaj: ló, szmha (borjú, növendék) VÉRZÉSES (csontvelő/hematuria)
aplasztikus anémia alakos elemek száma È, vérzéses diathesis ellenállóképesség È Æ másodlagos fertőzés ENTERÁLIS FORMA (kérődző)
Ö GI: bélsár vörösbarna + vércsík láz, orrvérzés Ö perisztaltika/bendőmozgás Ø Ö 1-2 hétig tart, még 8 hét múlva is jelentkezhet 69 2006.11.16.
Saspáfrány (Pteridium aquilinum) Tünet VÉRZÉSES (csontvelő/hematuria) LARYNGEÁLIS FORMA (borjú)
Ö orrvérzés, gégeödéma Æ gyors elhullás HÓLYAGVÉRZÉSES FORMA (idült mérgezés)
Ö vérszegénység, vérvizelés, alvadási idő È Ö lesoványodás, termelőképesség È Ö szérum: globulin/Mg Ç, albumin/Ca È 2006.11.16.
70
Saspáfrány (Pteridium aquilinum) Tünet DAGANATKÉPZŐDÉS
Ö hólyagrák (sertés) Ö béldaganatok (szmha) B1-vitamin HIÁNY (monogastricus)
Ö perifériás/CNS izgalma Æ bénulása Ö reflexingerlékenység Ç Ö fibrilláris izomrángások, hátsó végtagok bénulása ZSURLÓMÉRGEZÉS 2006.11.16.
71
Saspáfrány (Pteridium aquilinum) Kórbonctan Ö vérzéses GI-gyulladás Ö testszerte vérzések Ö elhalás: máj/vese/tüdő Ö gége ödémás beszűrődése Ö hematuria, vérzések Ö bélatónia, szívizom-hypertrophia szívkamrák kitágulása 2006.11.16.
72
Saspáfrány (Pteridium aquilinum) Gyógykezelés Ö GI méregtelenítés Ö Tüneti és kiegészítő terápia Bo: vérátömlesztés DL-batylalkohol: 500-1000 mg/állat IV/IM AB Eq: B1-vitamin
2006.11.16.
73
VESEMŰKÖDÉS 1 KÁROSÍTÓ HATÁS KÖZVETLEN
sejt: elhalás, elfajulás kőképződés Æ tubulusok elzáródása vizeletürítési zavar: oliguria – anuria- urémia KÖZVETETT
oxigénhiány energiahiány vérkeringési zavar 2006.11.16.
74
VESEMŰKÖDÉS 2
Faj juhsóska (Rumex acetosella) erdei madársóska (Oxalis acetosella) paraj-libatop (Chenopodium bonus-henricus) szőrös disznóparéj (Amaranthus retroflexus) Méreganyag oxálsav, oldható oxalát-sók (Na, K, ammónium) Mérgező rész egész növény 2006.11.16.
75
Oxalát-tartalmú (oldódó) növények Tünet Kialakulás: Állatfaj: juh, szmha, sertés Ö GI: Ca-oxalát Æ felszívódás È Ö Keringés Ca-oxalát Æ hypocalcaemia izomremegés, depresszió, tetánia, görcs, kóma Ö VESE Ca-oxalát Æ vesekárosodás polyuria, oliguria, anuria Ö Vérerek: Ca-oxalát kicsapodása Æ vérér nekrózis 2006.11.16.
76
Oxalát-tartalmú (oldódó) növények Kórbonctan Ö perirenális ödéma Ö tubulus károsodás (koagulatív nekrózis) Ca-oxalát, Ö glomerulus károsodás (zsugorodott) Gyógykezelés Ö GI méregtelenítés Ö Tüneti és kiegészítő terápia ionizált Ca 2006.11.16.
77
LÉGZÉS-LÉGZŐRENDSZER 1 KÁROSÍTÓ HATÁS KÖZVETLEN
kiválasztódás (illóolajok) tüdőödéma, nehezített/felületes légzés alveoláris hámsejt (mustárolaj-glikozidok) tüdőödéma/emfizéma/fibrózis KÖZVETETT
methaemoglobin-képzők ciánképző vegyületek oxigénszállítás/ellátási zavar 2006.11.16.
78
LÉGZÉS-LÉGZŐRENDSZER 2
OKTAN
MÉRGEZÉSI FORRÁS
Ö Ciánglikozid-tartalmú növények fajok (növények, termések) befolyásoló tényezők zsenge, buján nőtt, gyors fejlődés N-műtrágya, fenoxiecetsav gyomirtó bomlatlan Ø toxikus enzim hatásra Æ növény Ø Æ mikroorganizmus (bendő) bomlás (HCN+aldehid/keton+cukor) Ö HCN, cianidok Æ ritkán (szándékos) 2006.11.16.
79
Ciánglikozid-tartalmú növények Faj TERMESZTETT
Cirok fajok (Sorgum spp.) szudánifű (S. sudanense) takarmánybükköny (Vicia sativa) babfajok (Phaseolus spp.) borsó fajok (Pisum spp.) GYOMNÖVÉNYEK
gyalogbodza (Sambucus ebulus) fekete bodza (S. nigra) TERMÉSEK
keserű mandula (Prunus amygdalus), egyéb Prunus fajok len (Linum usitatissimum) 2006.11.16.
80
Ciánglikozid-tartalmú növények TOXICITÁS ciánglikozid ha a HCN-képződés mértéke > 20 mg/100 g ¾ toxikus (képződés üteme ! + tiocianát) befolyásoló tényező nagy mennyiség gyors felvétele bendő pH/mikroflóra HCN 1-2 mg/ttkg letális cianidok 1-15 mg/ttkg halálos 2006.11.16.
81
Ciánglikozid-tartalmú növények MÉREG SORSA - HATÁSMECHANIZMUS felszívódás PO, bőr, légút gyors (HCN) támadáspont ¾ citokromoxidáz (Fe3+) Ö citotoxikus anoxia ¾ egyéb hatás Ö glomus caroticum izgatása Æ hyperventilláció Ö pajzsmirigy – jódfelvétel gátlása Æ golyva metabolizáció Ö detoxikáció CN + S Ö SCN (1 mg/ttkg/h) kiválasztódás gyors 2006.11.16.
82
TÜNET
Ciánglikozid-tartalmú növények
Kialakulás: 0,5-1 h Ciánglikozid ¾ kezdeti tünetek nyugtalanság, szapora/nehezített légzés inkoordinált mozgás, görcs, elfekvés nyálkahártya élénkvörös ¾ előrehaladott stádiumban légszomj, felfúvódás, rángógörcs elfekvés, görcs HCN - cianidok (elhullás perceken belül) dyspnoe, rángógörcs, tudatvesztés nyálkahártya élénkvörös 2006.11.16.
83
Ciánglikozid-tartalmú növények KÓRBONCTAN vér cseresznyepiros, rosszul alvadó fulladásos halál jelei belső szervek keserűmandula szaga késedelmes hullabomlás
2006.11.16.
84
Ciánglikozid-tartalmú növények DIAGNÓZIS súlyos légszomj + keserűmandula szag + cseresznyepiros vér laboratóriumi analízis HCN kimutatás – gyors teszt: Na-pikrát (sárga Æ vörös) bendő > 10 mg/kg máj > 1 mg/kg növény > 200 mg/kg 2006.11.16.
85
Ciánglikozid-tartalmú növények DIFFERENCIÁL DIAGNÓZIS CO
vér cseresznyepiros bendő elváltozások nem jellemzőek + kórelőzmény H2S sötét vér/szövetek jellegzetes szag nitrát csokoládébarna vér karbamid súlyos hasi fájdalmak + idegrendszeri/viselkedési zavarok + ammónia szag
2006.11.16.
86
Ciánglikozid-tartalmú növények GYÓGYKEZELÉS Ö Perakut Ø Ö Heveny CN megkötése és lehasítása a citokromoxidázról NaNO2 10-20 mg/ttkg, IV lassan Æ szubklinikai metHb kialakítása Æ CN + MetHb Ö CNMetHb * Ø oxigén-szállítás * leadja CN Na2S2O3 500-1000 mg/ttkg, IV (PO) Æ S biztosítása S + rodanidáz + CNMetHb Ö SCN Ö vizelet Co-EDTA Ö megköti a CN (sejtben is) híg ecetsav + hideg víz 2006.11.16. Æ hígítás + savanyítás Ö È mikrobiális hidrolízis 87
