VAATWASSEN MET HOBART GLAZENWASSERS
MODELLEN EN UITVOERINGEN GCHK PLUS rekafmeting 400 x 400
MODEL GCHK
OPTIMALE COMBINATIE TECHNOLOGIE EN GEBRUIKSGEMAK
groot in glanzend wasresultaat Elke irritatie over een vlek op een glas is er één teveel. Elke minuut die uw personeel besteedt aan het poleren van glazen is er ook één teveel. Met de glazenwasmachines van Hobart is dit verleden tijd. Moeilijke vlekken, zoals deze van lippenstift of ingedroogd melkschuim worden moeiteloos verwijderd.
gchk - Klein in formaat Ideaal voor gebruik in horecabedrijven, van snackbar tot restaurant en van discotheek tot cafés. Met de GCHK kiest u bovendien voor een warme of koude naspoeling. Dit zorgt voor de snelle beschikbaarheid van koele glazen en waarborgt een mooie bierkraag.
aFMETINGEN 460x590x700 mm - rekafmeting 400x400 mm
2
Efficiënt, voordelig en plezierig vaatwassen doet u met de GCHK glazenwasmachine. Hobart slaagt er als geen andere fabrikant ter wereld in om technologie en gebruiksgemak optimaal te combineren.
PLUS LIJN MET WATERONTHARDER De compacte glazenwassers is verkrijgbaar met ingebouwde waterontharder. Dit model heeft als standaard ingebouwde detergent- en naglansmiddelcontainers. Het basistoestel kan tevens geïnstalleerd worden met een individuele waterontharder of omgekeerde osmose systeem. Met behandeld water:
▪ ▪
bespaart u geld; u vermindert aanzienlijk het verbruik van wasmiddel beschermt u de machine en verwarmingselementen in de boiler.
MODELLEN EN UITVOERINGEN GXH - GXHK - GXL PLUS rekafmeting 500 x 500
GXL MODEL MODEL: GXH
gxh - Stralend schone glazen UW visitekaartje De GXH glazenwasmachines hebben een fantastisch wasresultaat. Alle Hobart glazenwasmachines zijn voorzien van verstoppingvrije spoelarmen, warmte-isolatie en een gemakkelijke SMARTRONIC 1-knopsbediening. Hobart garandeert een maximum aan hygiëne en tegelijkertijd een maximale rentabiliteit.
gxhK - gekoelde glazen Met de GXHK kiest u voor een warme of koude naspoeling. Dit zorgt voor de snelle beschikbaarheid van koele glazen en waarborgt een mooie bierkraag.
aFMETINGEN 600x600x820 mm - rekafmeting 500x500 mm
gxl - slechts 700 mm hoog de ideale maat om in te bouwen Met een hoogte van 700 mm is de GXL zeer eenvoudig in te bouwen. Afgezien van deze afwijkende hoogte heeft de GXL dezelfde uitvoering en specificaties als de standaard GXH. Juist in een bar is een laag geluidsniveau van belang. De Hobart glazenwasmachines zijn daarom niet alleen thermisch maar ook akoestisch geïsoleerd.
PLUS LIJN MET WATERONTHARDER De GXH en GXL glazenwassers zijn verkrijgbaar met ingebouwde of individuele waterontharder en met omgekeerde osmose systeem.
aFMETINGEN 600x600x700 mm - rekafmeting 500x500 mm
3
UITVOERING PLUS LIJN VOORDELIG EN FLEXIBEL IN GEBRUIK
GENIUS X2 fIJNFILTERSYSTEEM Een duurzaam schoon wasbad is de voorwaarde voor het beste wasresultaat alsook een lager zeep- en waterverbruik. Tijdens het afwassen wordt het water constant door een fijnfiltersysteem geleid. 8 seconden na de opstart van de machine wordt het opgevangen vuil reeds afgepompt. Voorafgaand aan de naspoeling wordt het resterende vuil verwijderd. Het resultaat is continu schoon waswater, geen tussentijdse verversing van het wasbad en een besparing op het zeepverbruik.
ZEEFINDICATIESENSOR De zeefindicatiesensor controleert of de GENIUS X2 filter juist geplaatst is. Zo niet, dan geeft de machine u aarschuwing. Het programma wordt voortgezet van zodra u de zeef correct positionneert.
ROTOR Wassysteem Bij vaste wassystemen bestaat het risico op verstopte sproeiers en wordt het waspotentieel niet optimaal benut. De gescheiden draaiende was- en spoelarmen van het ROTOR-wassysteem van Hobart garanderen een perfect wasresultaat. De armen worden door de waterdruk aangedreven en verdelen het was- en spoelmiddel over de gehele waskamer. De sproeiwaaiers zijn gelijkmatig en precies. De draaibeweging zorgt voor een extra dynamische wasmechaniek. Het ROTOR-wassysteem garandeert een gelijkmatig en een feilloos resultaat.
Groothoeksproeier De efficiëntie van het wasprogramma is afhankelijk van de verdeling van het waswater en het voorkomen van dode hoeken. De sproeihoeken en de precisie van de waterstralen spelen hierbij een grote rol. De nieuwe gepatenteerde groothoeksproeier beslaat een aanzienlijk breder en preciezer sproeioppervlak. In vergelijking tot traditionele systemen wordt het waswater efficiënter verspreid. Dode hoeken worden voorkomen en het wasresultaat wordt - vooral in de hoeken - nog verder verbeterd.
naspoelpomp waterdruk onafhankelijk De naspoelpomp pompt steeds de exacte hoeveelheid water in de glazenwasmachine. De hoeveelheid is niet afhankelijk van de waterdruk op de locatie en wordt niet met nastromend koud water vermengd.
4
UITVOERING PLUS LIJN EFFICIENT IN ALLE OPZICHTEN
1-KNOPS BEDIENING SMARTRONIC Vooral tijdens het spitsuur moet uw machine snel en eenvoudig te bedienen zijn. De gepatenteerde 1-knopsbediening SMARTRONIC geeft in logische kleuren de programmastatus weer. Alleen het hoogst noodzakelijke wordt weergegeven: ‘verwarmen’, ‘wassen’ en ‘klaar voor gebruik’. De statusklok toont de vooruitgang van het wasprogramma. Details kunnen desgewenst met één druk op de knop worden opgeroepen. Onjuiste bediening en daardoor veroorzaakte stilstand zijn vrijwel uitgesloten.
EXTRA CAPACITEIT Dankzij de invoerhoogte van 305, 315 of 425 mm (volgens model) passen ook zeer hoge glazen in de Hobart glazenwasmachines. Werken met een Hobart glazenwasmachine betekent werken met plezier.
EXTRA PROGRAMMA INTENSIEF Het INTENSIEF naspoelprogramma zorgt voor een verbeterde contacttijd met 60% meer naspoelwater op het glaswerk. Vooral bij exclusief glaswerk en verdiepte glasvoetjes kunt u dit programma gebruiken om een zo goed mogelijk eindresultaat te bekomen. In combinatie met demiwater komt dit programma uitermate tot zijn recht.
met de INTENSIEF-hygiënetablet. Dit gebeurt na een vast aantal wasbeurten en zorgt tevens voor een prettig geurende waskamer.
BESPAAR 35% GEBRUIKSKOSTEN
van de beste wasprestaties. De gepatenteerde ▪ Geniet Hobart groothoeksproeier verspreidt het water zeer precies
en efficiënt. De sproeiers blokkeren als de GENIUS X2 afdekzeef onjuist geplaatst is. De indicatiesensor controleert de correcte plaatsing van de zeef; een garantie voor een perfect resultaat zonder verspilling van water.
geoptimaliseerde fijnfiltersysteem verwijdert het vuil ▪ Het en zorgt ervoor dat het afwaswater steeds schoon blijft!
Met GENIUS X2 vermindert het zeepverbruik met 35% en verlaagt het energieverbruik.
krijgt een consistent vaatwasresultaat door het verwar▪ Umingselement, dat zelfs met een volle machine de wastemperatuur op ca. 55 tot 60°C kan houden. De zeep werkt perfect en het verbetert het droogresultaat aanzienlijk!
waterverbruik is, volgens model, slechts 1,9 of 2,5 liter ▪ Het per naspoelcyclus bij een constante temperatuur van 65°C. Het levert u een welkome besparing van circa 35% op uw chemie en energie; een voordeel dat kan oplopen tot enkele honderden euro’s per jaar! U voldoet bovendien perfect aan de hygiëne-normen.
hygieneprogramma CLEAN-ASSIST Na verloop van tijd zetten zich in elke vaatwasmachine kalk en vuildeeltjes af. Het hygiëneprogramma CLEAN-ASSIST reinigt de binnenkant van de machine effectief en duurzaam
5
OPVALLENDE EXTRA’S GCP PREMAX rekafmeting 400 x 400
MODEL GCP
Extra voordelen VAN PREMAX De PREMAX GCP, GP en GPS glazenwasmachines zijn uitgevoerd zoals de PLUS lijn maar bieden daarnaast nog verschillende extra’s. De compacte GCP heeft als standaard ingebouwde detergent- en naglansmiddelcontainers.
Droogondersteuning De gepatenteerde droogondersteuning zorgt ervoor dat uw vaatwerk droger uit de vaatwasmachine komt. Het systeem onttrekt met een meerlaagse ventilator vochtige lucht uit het toestel. De toestromende frisse lucht verlaagt de vochtigheid. Het systeem bestaat uit luchtgeleiders, garandeert een optimale luchtcirculatie en zorgt tevens voor een sneller, gelijkmatiger resultaat. Tegelijkertijd wordt het vaatwerk gekoeld, waardoor met name glazen sneller opnieuw kunnen worden gebruikt. De droogondersteuning zorgt ervoor dat de stoomuitstoot volledig tot het verleden behoort.
6
gekoelde glazen Met de PREMAX glazenwassers kiest u voor een warme of koude naspoeling. Koele glazen zijn steeds beschikbaar.
Statusklok De PREMAX toestellen zijn voorzien van een programma statusklok. Deze statusklok toont zichtbaar de vooruitgang van het lopende wasprogramma. De vier kleurensegmenten worden met de wijzers van de klok mee gevuld. Op die manier kan ook bij piekperiodes efficiënt worden gewerkt.
programma met stoominjectie De GP PREMAX, rekafmeting 500 x 500, biedt een extra “bestek” programma aan. Dit programma maakt gebruik van hete stoom waardoor het resultaat bij sterk vervuild bestek nog beter is.
OPVALLENDE EXTRA’S GP PREMAX rekafmeting 500 x 500
MODEL: PREMAX GP MODEL GP
akoestisch signaal einde wasprogramma Een akoestisch signaal is in te stellen bij het einde van een wascyclus.
Droogondersteuning De gepatenteerde droogondersteuning zorgt ervoor dat uw vaatwerk droger uit de vaatwasmachine komt. Het systeem onttrekt met een meerlaagse ventilator vochtige lucht uit het toestel. De toestromende frisse lucht verlaagt de vochtigheid. Het systeem bestaat uit luchtgeleiders, garandeert een optimale luchtcirculatie en zorgt tevens voor een sneller, gelijkmatiger resultaat. Tegelijkertijd wordt het vaatwerk gekoeld, waardoor met name glazen sneller opnieuw kunnen worden gebruikt. De droogondersteuning zorgt ervoor dat de stoomuitstoot volledig tot het verleden behoort.
Dat een glazenwasmachine de glazen schoonmaakt, spreekt voor zich. Maar als u gegarandeerd hygiënisch schone resultaten wilt, dan kiest u voor Hobart.
Weet u... hoeveel u kunt besparen aan water, elektriciteit en chemie? hoeveel het wassen van 1 rek kost? Hobart heeft nieuwe technologieën ontwikkeld die tot 50% aan water, 40% aan energie en 80% aan chemische producten besparen! Wij rekenen dit graag vrijblijvend voor u uit middels een exploitatie overzicht.
Bel met ons team 016 60 60 40 voor advies over besparen op uw exploitatiekosten!
7
VAATWASSEN MET HOBART GLAZENWASSERS MODELLEN
gchk
GCP**
75 / 120*
75 / 120*
48 / 770
48 / 770
60 / 2160
60 / 2160
460 x 590 x 700
460 x 590 x 700
600 x 600 x 820
invoerhoogte in mm
315
315
600 x 640 x 820/700 425 / 305
rekafmeting in mm
400 x 400
400 x 400
500 x 500
500 x 500
inschakelbaar koud naspoelprogramma
●
●
GXHK
●
tankinhoud in liter
8
8
10,8
10,8
waterverbruik per wasbeurt in liter
1,9
1,9
2,5
1,5
waterverbruik programma “intensief” in liter
3,2
3,2
4
4
3,4 / 4,8
3,4 / 4,8
3,6/ 7,7
3,2 / 6,8
in- & uitwendig RVS, dubbel wandig, geïsoleerd
●
●
●
●
1-knopsbediening met “status” indicatie & tempatuur aflezing
●
●
●
●
1 waskamer met “dak” constructie
●
●
●
●
rotor wassysteem met verstopingsvrije was- & naspoelarmen
●
●
●
●
GENIUS X2 filtersysteem met zeefindicatiesensor
●
●
●
●
naspoelpomp, waterdruk onafhankelijk
●
●
●
●
was- en naglansmiddel dispenser + vulindicatie sensor
●
-
●
●
standaard met ingebouwde detergent- en naglansmiddelcontainers
-
●
-
-
hygiëneprogramma CLEAN-ASSIST
●
●
●
●
automatisch schoonmaakprogramma
●
●
●
●
RVS tankafdekking
-
-
-
●
model referentie met ingebouwde waterontharder
GCS**
-
GXHS / GXLS
GPS
ingebouwde droogondersteuning - dampafzuiging
-
●
-
●
programmaduur in s
GXH / GXL 60 / 90 / 120*
GP 60 / 90 / 120*
* programma intensief
capaciteit rekken/glazen per uur afmetingen bxdxh in mm
geïnstalleerd vermogen 230/50/1 - 400/50/3 in kW
● Standaard
- Niet beschikbaar
** Standaard met ingebouwde detergent- & naglansmiddelcontainers
www.hobart.be T 32 (0)16 60 60 40
●
[email protected] F 32 (0)16 60 59 88
HOBART BELGIUM Industriestraat 6 1910 Kampenhout
425
