UPAYA MELESTARIKAN SENI BUDAYA TRADISIONAL PADA MASYARAKAT BATAK TOBA DI KABUPATEN SAMOSIR
KERTAS KARYA DISUSUN O L E H
AFRINA BUTARBUTAR NIM : 072204017
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA FAKULTAS SASTRA PROGRAM PENDIDIKAN NONGELAR DALAM PROGRAM STUDI PARIWISATA BIDANG KEAHLIAN USAHA WISATA MEDAN 2010
Universitas Sumatera Utara
Disetujui Oleh :
PROGRAM DIPLOMA SASTRA DAN BUDAYA FAKULTAS SASTRA UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
Medan, Maret 2010 Program Studi Pariwisata Ketua Jurusan
Drs. Ridwan Azhar, M.Hum NIP. 1955 0923 1982 03 1 001
Universitas Sumatera Utara
Pengesahan
Diterima Oleh : PANITIA UJIAN PROGRAM PENDIDIKAN NON GELAR SASTRA DAN BUDAYA FAKULTAS SASTRA UNIVERSITAS SUMATERA UTARA UNTUK MELENGKAPI SALAH SATU SYARAT UJIAN DIPLOMA III DALAM BIDANG STUDI PARIWISATA
Pada
:
Tanggal
:
Hari
:
PROGRAM DIPLOMA SASTRA DAN BUDAYA FAKULTAS SASTRA UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
Prof. Syaifuddin, M.A., Ph.D NIP. 132098531
Panitia Penilaian : No.
Nama
Tanda Tangan
1.
Drs. Marzaini Manday, MSPD
(
)
2.
Drs. Mukhtar Madjid, S.Sos., S.Par.,MA
(
)
3.
Drs. Ridwan Azhar., M.Hum
(
)
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur Penulis ucapkan atas kehadirat dan karunia Tuhan, karena memberikan rahmat-Nya kepada Penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan kertas karya ini. Kertas karya ini merupakan tugas akhir untuk menyelesaikan studi pada program studi pariwisata dan disusun untuk memenuhi salah satu syarat akademis dalam menempuh ujian Diploma III dalam Program Studi Pariwisata, bidang Keahlian Usaha Wisata Fakultas Sastra Universitas Sumatera Utara. Penulis juga menyadari bahwa kertas karya ini masih jauh dari kesempurnaan baik dari isi maupun penyajiannya. Namun berkat bimbingan dan pengarahan dari berbagai pihak, sehingga pada kesempatan ini Penulis ingin mengucapkan terima kasih atas bimbingan, nasehat dan bantuan yang telah diberikan sebelum dan sesudahnya kepada : 1. Bapak Prof. Syaifuddin, MA.,Ph.D, selaku Dekan Fakultas Sastra Universitas Sumatera Utara. 2. Bapak Drs. Ridwan Azhar M.Hum, selaku Ketua Program Studi Pariwisata, Fakultas Sastra, Universitas Sumatera Utara 3. Bapak Solahuddin Nasution, S.E, M.SP, selaku Koordinator Praktek Bidang keahlian Usaha Wisata, Jurusan Pariwisata, Fakultas Sastra, Universitas Sumatera Utrara
Universitas Sumatera Utara
4. Bapak Drs. Marzaini Manday, MSPD, selaku Dosen Pembimbing yang telah berkenan meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan dan petunjuk dalam menyelesaikan kertas karya ini 5. Bapak Mukhtar Madjid, S.Sos, S.Par, MA, selaku Dosen Pembaca yang telah memberikan petunjuk dan saran atas penyempurnaan kertas karya ini 6. Yang sangat berarti dan teristimewa dalam kehidupan Penulis Ayahanda dan Ibunda tercinta H. Butarbutar dan E.Sitanggang,S.Pd, terima kasih atas doa, kasih sayang dan dukungan moril maupun materi yang telah diberikan selama ini. 7. Adik penulis Christman Exaudi Butarbutar dan Jendri Yosafat Butarbutar yang sangat penulis sayangi. Buat sepupu Marudut, Jona , Eliza, Sonia dan keluarga besar Sitanggang dan Butarbutar 8. Buat orang tersayang “Rianto Doloksaribu, S.Si” yang selalu memotivasi dan memberikan semangat kepada penulis 9. Buat teman-teman yang memberi dukungan, sahabat Christivan , Ruth, Juli, Devi, Yuni, Tri Utami, UW 07 , junior 08-09, dan teman – teman kost rebab 63 kak Ika, kak Pipin, kak Meli, kak Bifah, bang Jonris,bang Selamat dan bang Toga. Akhir kata Penulis berharap semoga tugas akhir ini dapat berguna bagi Penulis dan khususnya bagi para pembaca. Medan,
Februari 2010 Penulis
Afrina Butarbutar Nim: 072204017
Universitas Sumatera Utara
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur Penulis ucapkan atas kehadirat dan karunia Tuhan, karena memberikan rahmat-Nya kepada Penulis, sehingga penulis dapat menyelesaikan kertas karya ini. Kertas karya ini merupakan tugas akhir untuk menyelesaikan studi pada program studi pariwisata dan disusun untuk memenuhi salah satu syarat akademis dalam menempuh ujian Diploma III dalam Program Studi Pariwisata, bidang Keahlian Usaha Wisata Fakultas Sastra Universitas Sumatera Utara. Penulis juga menyadari bahwa kertas karya ini masih jauh dari kesempurnaan baik dari isi maupun penyajiannya. Namun berkat bimbingan dan pengarahan dari berbagai pihak, sehingga pada kesempatan ini Penulis ingin mengucapkan terima kasih atas bimbingan, nasehat dan bantuan yang telah diberikan sebelum dan sesudahnya kepada : 10. Bapak Prof. Syaifuddin, MA.,Ph.D, selaku Dekan Fakultas Sastra Universitas Sumatera Utara. 11. Bapak Drs. Ridwan Azhar M.Hum, selaku Ketua Program Studi Pariwisata, Fakultas Sastra, Universitas Sumatera Utara 12. Bapak Solahuddin Nasution, S.E, M.SP, selaku Koordinator Praktek Bidang keahlian Usaha Wisata, Jurusan Pariwisata, Fakultas Sastra, Universitas Sumatera Utrara
Universitas Sumatera Utara
13. Bapak Drs. Marzaini Manday, MSPD, selaku Dosen Pembimbing yang telah berkenan meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan dan petunjuk dalam menyelesaikan kertas karya ini 14. Bapak Mukhtar Madjid, S.Sos, S.Par, MA, selaku Dosen Pembaca yang telah memberikan petunjuk dan saran atas penyempurnaan kertas karya ini 15. Yang sangat berarti dan teristimewa dalam kehidupan Penulis Ayahanda dan Ibunda tercinta H. Butarbutar dan E.Sitanggang,S.Pd, terima kasih atas doa, kasih sayang dan dukungan moril maupun materi yang telah diberikan selama ini. 16. Adik penulis Christman Exaudi Butarbutar dan Jendri Yosafat Butarbutar yang sangat penulis sayangi. Buat sepupu Marudut, Jona , Eliza, Sonia dan keluarga besar Sitanggang dan Butarbutar 17. Buat orang tersayang “Rianto Doloksaribu, S.Si” yang selalu memotivasi dan memberikan semangat kepada penulis 18. Buat teman-teman yang memberi dukungan, sahabat Christivan , Ruth, Juli, Devi, Yuni, Tri Utami, UW 07 , junior 08-09, dan teman – teman kost rebab 63 kak Ika, kak Pipin, kak Meli, kak Bifah, bang Jonris,bang Selamat dan bang Toga. Akhir kata Penulis berharap semoga tugas akhir ini dapat berguna bagi Penulis dan khususnya bagi para pembaca. Medan,
Februari 2010 Penulis
Afrina Butarbutar Nim: 072204017
Universitas Sumatera Utara
DAFTAR ISI
KATA PENGANTAR ............................................................................................ i DAFTAR ISI ............................................................................................................ iii ABSTRAK ............................................................................................................... v BAB I
PENDAHULUAN
1.1 Alasan Pemilihan Judul .......................................................................... 1 1.2 Pembatasan Masalah .............................................................................. 3 1.3 Tujuan Penulisan ..................................................................................... 3 1.4 Manfaat Penulisan .................................................................................. 4 1.5 Sistematika Penulisan ............................................................................ 4
BAB II Uraian Teoritis tentang Kepariwisataan dan Kebudayaan 2.1 Beberapa Pengertian Tentang Seni ........................................................ 6 2.2 Uraian Tentang Kebudayaan .................................................................. 8 2.3 Hubungan Pariwisata Dengan Kebudayaan ........................................... 12
BAB III IDENTIFIKASI MASYARAKAT BATAK TOBA 3.1 Letak Geografis Kabupaten Samosir ...................................................... 14 3.2 Sejarah Asal – Usul Masyarakat Batak Toba.......................................... 15 3.3 Sistem Kepercayaan dan Religi ............................................................. 16 3.4 Sistem Kekerabatan ................................................................................. 17 3.5 Sistem Kesenian ..................................................................................... 20 3.6 Mata Pencaharian ................................................................................... 20
BAB
IV
UPAYA PELESTARIAN
SENI BUDAYA TRADISIONAL
MASYARAKAT BATAK TOBA 4.1 Bagaimana Upaya Melestarikan Seni Budaya Masyrakat Batak Toba... 22 4.2 Bagaimana Upaya Tradisional Masyarakat Batak Toba Dalam Menarik wisatawan ................................................................................................... 24
Universitas Sumatera Utara
4.3 Bagaimana
Upaya
Melestarikan
Seni
Budaya
Tradisional
Pada
Masyarakat Batak Toba .......................................................................... 29
BAB V PENUTUP ................................................................................................... 32
DAFTAR PUSTAKA .............................................................................................. .35
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
LAMPIRAN
Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK Seni budaya tradisional di Indonesia sangat banyak corak dan ragamnya, bahkan pada suatu daerah saja di jumpai bermacam – macam seni tradisional. Umumnya kesenian semacam itu muncul atau ditampilkan pada waktu upacara – upacara seperti : perkawinan, musim panen, upacara selamatan, dan lain – lain. Dalam dunia pariwisata hal tersebut dapat dijadikan sebagai potensi wisata yang sangat besar dan menguntungkan bagi negara, karena umunya wisatawan , baik domestik maupun macanegara yang berkunjung ke suatu daerah tujuan wisata memilih dan menghendaki untuk melihat rakyat dengan adat istiadat dan seni tradisionalnya yang hidup di dalamnya. Namun dalam membina suatu seni budaya tradisional khususnya bagi konsumsi wisatawan bukanlah hal yang mudah. Hal ini harus dilakukan dengan sadar dan direncanakan, karena tujuannya bukan hanya untuk disajikan kepada wisatawan tetapi juga untuk memelihara dan melesatarikan kualitas dan keberadaannya. Umumnya alasan utama pengembangan kegiatan kepariwisataan adalah bersifat ekonomi. Hal ini berlandaskan keyakinan bahwa usaha – usaha yang berkaitan dengan kepariwisataan dapat memberikan lapangan kerja yang luas bagi masyarakat setempat. Namun pengembangan pariwisata itu juga berdampak pada masyarakat yaitu adanya pengaruh – pengaruh yang merugikan antara lain terjadinya perubahan terhadap perubahan terhadap pola hidup dan tingkah laku masyarakat dengan meniru wisatawan sehingga mengubah kepribadian mereka yang berbeda dengan kebiasaanya. Demikian juga pada masyarakat di Kabupaten Samosir yang merupakan daerah tujuan wisata di Sumatera Utara banyak dikunjungi wisatawan mancanegara juga mulai menghadapi dampak tersebut, yang berpengaruh langsung terhadap kehidupan seni budaya tradisionalnya. Untuk itu diperlukan upaya untuk melestarikan budaya tradisional sejak dini agar kelestarian dan keaslian tetap terjaga dan demi kelangsungan pariwisata di Kabupaten Samosir
Key Words: pariwisata, kepariwisataan, kebudayaan, keyboard, dalihan na tolu, komersialisasi seni budaya.
Universitas Sumatera Utara
