UNIVERSITAS BINA NUSANTARA Fakultas Teknik Jurusan Teknik Industri Skripsi Strata I Semester Genap 2005/2006
PENGEMBANGAN PRODUK BERMAIN ANAK UNTUK MENINGKATKAN DAYA INTELEGENSIA (WILAYAH PASAR MINGGU) Abstrak Ular Tangga yang beredar di pasaran umumnya hanya memiliki beberapa tampilan gambar dari setiap jenis Ular Tangga, disain Ular Tangga umumnya tidak memiliki pengetahuan disetiap kotak permainannya, gambar-gambarnya yang tidak sesuai dengan tahap perkembangan usia anak dan perpaduan warna yang kurang serasi. Produk Ular Tangga ini diharapkan dapat memenuhi kebutuhan pelanggan, terutama diharapkan dapat menjadi media pendidikan yang bermanfaat dalam kegiatan belajar dan mengajar baik di sekolah tingkat TK maupun diluar lingkungan sekolah yaitu rumah. Lamgkah Pengembangan produk Ular Tangga ini meliputi: Studi Pendahuluan, Studi Kepustakaan, Pengumpulan Data, Analisa Data, Identifikasi Kebutuhan Pelanggan, Interpretasi Kebutuhan Hierarki Kebutuhan Pelanggan, Menetapkan Derajat Kepentingan Relatif, Menentukan Spesifikasi Produk, Penyusunan Konsep, Pemilihan Konsep dan Pengujian Konsep. Berdasarkan hasil identifikasi kebutuhan pelanggan melalui penyebaran kuesioner kepada koresponden didapat hasil bahwa produk bermain anak khususnya Ular Tangga harus memiliki kriteria sebagai berikut:memiliki gambar yang menarik, warna yang serasi,disain menarik dan memilik bersifat mendidiki. Setelah data telah terkumpul dilakukanlah pengujian reliabilitas dan validitas data. Penilaian konsep produk yang terbaik dilakukan dengan konsesi ahli. Kata Kunci : Identifikasi kebutuhan pelanggan, validitas,penilaian konsep
edukatif
iv
dan
menarik,
reliabilitas
dan
KATA PENGANTAR Dengan ini penulis mengucapkan rasa syukur dan terima kasih kepada Tuhan Yang Maha Esa atas perlindungan dan bimbingan-Nya, sehingga penulisan tugas akhir ini dapat terselesaikan dengan baik dan tepat pada waktunya sesuai dengan yang telah ditentukan. Dalam kesempatan ini pula penulis ingin mengucapkan rasa terima kasih kepada pihak-pihak yang telah banyak membantu penulis dengan memberikan dukungan baik moril maupun materiil sehingga penulis dapat menyelesaikan tugas akhir ini. Ucapan terima kasih penulis haturkan kepada : 1. Bapak Prof. Dr. Gerardus Polla selaku Rektor Universitas Bina Nusantara. 2. Bapak Iman H. Kartowisastro, Ph. D selaku Dekan Fakultas Teknik Universitas Bina Nusantara. 3. Bapak Ir. Gunawarman Hartono, M. Eng selaku Ketua Jurusan Teknik Industri Universitas Bina Nusantara. 4. Ibu Siti Nur Fadlilah, ST, MT selaku dosen pembimbing yang telah sabar membimbing dan mengarahkan penulis hingga tugas akhir ini selesai 5. Seluruh Kepala Sekolah, guru TK Al-Azhar, TK Yasporbi II, TK Baitussalam dan TK Teratai yang telah memberikan saya kesempatan dalam melakukan pengambilan data primer yang sangat membantu guna penyelesaian skripsi ini.
v
6. Kelurahan Pasar Minggu Jakarta Selatan dalam pengambikan data sensus penduduk yang berguna dalam penyelesaian skripsi ini. 7. Orangtua dan kakak yang telah memberi dukungan selama penulis mengerjakan tugas akhir ini Penulis menyadari bahwa tugas akhir ini masih jauh dari kesempurnaan mengingat keterbatasan pengetahuan dan pengalaman yang dimiliki penulis sehingga penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun dalam penyusunan dan penulisan tugas akhir ini agar menjadi lebih baik lagi. Akhir kata, penulis mengharapkan agar tugas akhir ini dapat memberikan manfaat yang berarti bagi para pembaca dan penggunanya. Jakarta, 02 Agustus 2006 Penyusun,
(Rangga Raditya)
vi
DAFTAR ISI
Halaman Judul Luar
i
Judul Dalam
ii
Lembar Pengesahan
iii
ABSTRAK
iv
KATA PENGANTAR
v
DAFTAR ISI
vii
DAFTAR TABEL
x
DAFTAR GAMBAR
xii
DAFTAR LAMPIRAN
xiii
BAB 1 PENDAHULUAN
1
1.1 Latar Belakang
1
1.2 Identifikasi dan Perumusan Masalah
6
1.3 Ruang Lingkup
7
1.4 Tujuan dan Manfaat
8
1.5 Gambaran Umum Objek
9
BAB 2 LANDASAN TEORI
11
2.1 Perancangan dan Penge,bangan Konsep Produk 2.1.1 Pengertian Desain Industri
11 11
vii
2.1.2 Perancangan Produk
13
2.1.3 Proses Pengembangan Industri
14
2.1.4 Proses Pengembangan Konsep
17
2.2 Perancangan Produk
21
2.3 Pengumpulan Data
22
2.4 Teknik Sampling
23
2.4.1 Probability Sampling
24
2.4.2 Nonprobability Sampling
25
2.5 Metode Analisis Data
26
2.5.1 Uji Validitas
27
2.5.2 Uji Reliabilitas
28
BAB 3 METODOLOGI
30
3.1 Metode Penelitian
30
3.1.1 Studi Pendahuluan
32
3.1.2 Studi Kepustakaan
32
3.1.3 Pengumpulan Data
33
3.1.4 Analisa Data
33
3.1.5 Identifikasi Kebutuhan Pelanggan
33
3.1.6 Interpretasi Kebutuhan
34
3.1.7 Hierarki Kebutuhan Pelanggan
34
3.1.8 Menetapkan Derajat Kepentingan Relatif
34
3.1.9 Menetukan Spesifikasi Produk
35
viii
3.1.10 Penyusunan Konsep
36
3.1.11 Pemilihan Konsep
36
3.1.12 Pengujian Konsep
37
3.2 Teknik Pengumpulan Data
37
3.3 Teknik Pengambilan Sampel
37
3.3.1 Cluster Sampling (Area Sampling)
37
3.3.2 Sampling Jenuh
41
3.4 Teknik Analisis Data
42
BAB 4 HASIL DAN PEMBAHASAN
44
4.1 Hasil Pengumpulan Data
44
4.2 Pembahasan
51
4.2.1 Perencanaan Produk
51
4.2.2 Identifikasi Kebutuhan Pelanggan
52
4.2.3 Menentukan Spesifikasi Produk
61
4.2.4 Penyusunan Konsep Produk
66
4.2.5 Pemilihan Konsep
74
4.2.6 Desain Fisik Produk
78
4.2.7 Hasil Pengujian dan Evaluasi
82
BAB 5 KESIMPULAN DAN SARAN
85
5.1 Kesimpulan
85
5.2 Saran
86
DAFTAR PUSTAKA
87
ix
DAFTAR TABEL Halaman Tabel 3.1 Distribusi Kependudukan Wilayah Jakarta Selatan
38
Tabel 3.2 Tabel Jumlah Guru tiap Sekolah TK di Wilayah PS Minggu
42
Tabel 4.1 Tabel Jumlah Sa,pel masing-masing sekolah TK (Guru)
44
Tabel 4.2 Tabel Masyarakat Kelurahan Pasar Minggu
45
Tabel 4.3 Jumlah Sampel masing-masing RW (Orang)
48
Tabel 4.4 Pernyataan Misi
51
Tabel 4.5 Frekuensi Tanggapan Guru terhadap produk mainan anak
53
Tabel 4.6 Interpretasi Kebutuhan Pelanggan (Guru)
55
Tabel 4.7 Frekuensi Tanggapan Orangtua terhadap produk mainan anak
55
Tabel 4.8 Interpretasi Kebutuhan Pelanggan (Orangtua)
57
Tabel 4.9 Daftar Hierarki Kebutuhan Primer dan Kebutuhan Sekunder
58
Tabel 4.10 Menetapkan Derajat Kepentingan relatif setiap Kebutuhan
60
Tabel 4.11 Daftar Kebutuhan Pelanggan
62
Tabel 4.12 Daftar Metrik untuk produk Ular Tangga
63
Tabel 4.13 Matriks-metrik kebutuhan
64
Tabel 4.14 Bagan Analisis Pesaing berdasarkan metrik
65
Tabel 4.16 Spesifikasi Akhir
66
Tabel 4.17 Penilaian Konsep para Ahli
76
Tabel 4.18 Keterangan Dimensi dan Bahan kartu pertanyaan
82
x
DAFTAR GAMBAR
Halaman Gambar 4.1 Ular Tangga Karton
49
Gambar 4.2 Ular Tangga Papan
49
Gambar 4.3 Ular Tangga Magnetic
50
Gambar 4.4 Pohon klasifikasi untuk beberapa konsep Ular Tangga
71
Gambar 4.5 Permainan Ular Tangga sederhana
72
Gambar 4.6 Permainan Ular Tangga kompleks
74
Gambar 4.7 Box Ular Tangga
79
Gambar 4.8 Box Ular Tangga ketika dibuka
79
Gambar 4.9 Alat Permainan Ular Tangga
80
Gambar 4.10 Lipatan ke-1 pada kartu pertanyaan
80
Gambar 4.11 Lipatan ke-2 pada kartu pertanyaan
82
Gambar 4.12 Lipatan ke-3 pada kartu pertanyaan
82
Gambar 4.13 Lipatan ke-4 pada kartu pertanyaan
82
Gambar 4.7 Box Ular Tangga
79
xi
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman Daftar Riwayat Hidup
88
Tabel Data Ketidaksesuaian PT. Cosmar Tahun 2005
116
In Process Control (IPC) Lipstick
125
Laporan Hasil Pengawasan Proses Filling Lipstick/Liquid
126
Laporan Hasil Pengawasan Proses Pencetakan
127
Laporan Hasil Pengawasan Proses Kemas
128
Tes Stabilitas Retained Sample Produk Liquid
129
Contoh Laporan Ketidaksesuaian
130
Layout Lantai 1 PT. Cosmar
131
Layout Lantai 2 PT. Cosmar
132
KMK
133
Surat Keterangan dari PT. Cosmar
134
xii
