UJI KETAHANAN PADA FASE KECAMBAH GALUR KENAF (Hibiscus cannabinus L.) TERHADAP KERACUNAN BESI ( Fe )
SKRIPSI Diajukan Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Mencapai Derajat Sarjana Strata Satu (S-1) Program Studi Agroteknologi
Diajukan Oleh:
HASIM IBNU LATIF (201110200311068)
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI JURUSAN AGRONOMI FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG MALANG 2016
HALAMAN PENGESAHAN
NAMA
: HASIM IBNU LATIF
NIM
: 201110200311068
JURUSAN/PROG. STUDI : AGRONOMI/AGROTEKNOLOGI JUDUL PENELITIAN
: UJI KETAHANAN PADA FASE KECAMBAH GALUR KENAF (Hibiscus cannabinus L.) TERHADAP KERACUNAN BESI (Fe)
Skripsi Ini Telah Diterima Sebagai Persyaratan Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Pertanian Pada Jurusan Agronomi Fakultas Pertanian-Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang
Mengesahkan,
SKRIPSI UJI KETAHANAN PADA FASE KECAMBAH GALUR KENAF ( Hibiscus cannabinus L. ) TERHADAP KERACUNAN BESI (Fe) Dipersiapkan dan disusun oleh : Hasim Ibnu Latif (NIM. 201110200311068) Telah Dipertahankan di Depan Dewan Penguji Pada Tanggal 20 Januari 2016 ii
SURAT PERNYATAAN Saya yang bertanda tangan di bawah ini: NAMA
: HASIM IBNU LATIF
NIM
: 201110200311068
JURUSAN
: AGRONOMI iii
FAKULTAS : FAKULTAS PERTANIAN-PETERNAKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG Menyatakan bahwa Skripsi yang berjudul “UJI KETAHANAN FASE KECAMBAH GALUR KENAF (Hibiscus cannabinus L.) TERHADAP KERACUNAN BESI (Fe) adalah bukan karya orang lain baik sebagian maupun keseluruhan kecuali dalam bentuk kutipan yang diacu dalam naskah ini dan telah disebut sumbernya. Ide dan biaya penelitian di bawah tanggung jawab Dr. Marjani, MP (Ketua Peneliti) selaku pembimbing pendamping di Balai Tanaman Pemanis dan Serat (BALITTAS). Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan apabila pernyataan ini tidak benar maka saya berhak mendapatkan sanksi akademik.
Malang, 2 Mei 2016
KATA PENGANTAR Assalamu’alaikum warahmatullahi wabarakatuh Syukur Alhamdulilah penulis panjatkan kepada Allah SWT yang telah melimpahkan rahmat, taufik serta hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Uji Ketahanan Pada Fase kecambah Galur Kenaf (Hibiscus Cannabinus L.) Terhadap Keracunan Fe (Besi). Tersusunnya laporan penelitian ini merupakan salah satu persyaratan untuk menyelesaikan pendidikan tingkat sarjana pada Jurusan Agronomi Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang. Pada kesempatan kali ini, penulis ingin menyampaikan terima kasih kepada: 1) Dr. Ir. Saidatul Idiyah, MP selaku pembimbing utama. 2) Dr. Harun Rasyid, MP selaku pembimbing kedua. iv
3) Dr. Marjani, MP selaku pembimbing lapang. 4) Dr. Ir. Erny Ishartati, MP selaku dewan penguji II 5) Dr. Ir. Syarif Husen, MP selaku dewan penguji III 6) Serta semua pihak yang telah membantu yang tidak dapat saya sebutkan satu persatu. Penulis
menyadari
bahwa
penulisan
laporan
penelitian
ini
masih kurang sempurna dan terdapat kekurangan. Oleh karena itu, penulis sangat mengharapkan adanya masukan, baik saran maupun kritik yang bersifat membangun dari semua pihak. Semoga laporan ini bisa bermanfaat, khususnya bagi penulis sendiri, umumnya bagi pembaca. Sekian terima kasih. Wassalamu’alaikum warahmatullahi wabarakatuh Malang, 2 Mei 2016
Penulis
DAFTAR ISI Isi
Halaman
HALAMAN PENGESAHAN...................................................................
ii
LEMBAR PERSETUJUAN.......................................................................
iii
SURAT PERNYATAAN...........................................................................
iv
RIWAYAT HIDUP....................................................................................
v
PERSEMBAHAN......................................................................................
vi
KATA PENGANTAR................................................................................
vii
DAFTAR ISI...............................................................................................
viii
DAFTAR TABEL.......................................................................................
ix
DAFTAR GAMBAR..................................................................................
x
DAFTAR LAMPIRAN..............................................................................
xi
v
RINGKASAN.............................................................................................
xii
I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ................................................................................
1
1.2 Rumusan Masalah...........................................................................
2
1.3 Tujuan.............................................................................................
2
1.4 Hipotesa..........................................................................................
2
II.TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Kenaf………………………………...............................................
3
2.2 Tanah Gambut.................................................................................
5
2.3 Lahan Masam..................................................................................
8
2.4 Fe (Besi)...........................................................................................
9
2.5 Mekanisme Toleransi Tanaman Terhadap Fe.................................
12
2.6 Konsentrasi Fe Pada Tanaman........................................................
13
2.7 Hidroponik......................................................................................
16
2.8 Galur................................................................................................
20
2.9 Larutan Yoshida..............................................................................
21
III. METODE PELAKSANAAN 3.1 Tempat dan Waktu.........................................................................
21
3.2 Alat dan Bahan...............................................................................
21
3.3 Metode Kerja..................................................................................
21
3.4 Persiapan Benih..............................................................................
22
3.5 Perkecambahan Benih....................................................................
23
3.6 Pembuatan Larutan Yoshida..............................................................
23
3.7 Pemuatan Media Tanam Hidroponik.................................................
24
3.8 Penanaman.........................................................................................
24
3.9 Varibel pengamatan...........................................................................
25
3.9 Analisa Data......................................................................................
26
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN vi
4.1 Hasil................................................................................................... 4.1.1 Indeks Cekaman Berat Kering Akar, Berat Kering Hipokotil, Panjang Akar, Panjang Hipokotil Kecambah Kenaf ……............ 4.1.2 Berat Kering Akar dan Berat Kering Hipokotil Kecambah Kenaf.............................................................................................. 4.1.3 Panjang Akar dan Hipokotil Kecambah Kenaf Karena Perlakuan Konsentrasi Fe……..…….............................................................. 4.2. Pembahasan........................................................................................ V. KESIMPULAN DAN SARAN................................................................
27
27
28
30 32 34
DAFTAR PUSTAKA…………................................................................... 36 LAMPIRAN…………..................................................................................
40
DAFTAR TABEL
Nomor
Teks
vii
Halaman
1.
Larutan Yoshida………………....................................................
27
2.
Indeks Cekaman PanjangAkar, Panjang Hipokotil,Berat Kering Akardan Berat Kering Hipokotil, Kecambah Kenaf Karena Perlakuan Fe..................................................................................
27
Rerata Berat Kering Akar dan Berat Kering Hipokotil Kecambah Kenaf Karena Pengaruh Pemberian Konsentrasi Fe…...............................................................................................
29
3.
4.
Rerata Panjang Akar dan Hipokotil Kecambah Kenaf Karena Perlakuan Konsentrasi Fe............................................................... 31
viii
DAFTAR GAMBAR
Nomor
Teks
Halaman
1
Dokumentasi Penelitian.............. ……….............................................
38
2
Denah penelitian…………...................................................................
42
ix
DAFTAR LAMPIRAN
Nomor
Lampiran
Halaman
1.
Analisis Kovarian Berat Kering Akar.............................................
36
2.
Analisis Kovarian Berat Kering Hipokotil.....................................
36
3.
Analisis Kovarian Panjang Akar ……........... ................................
37
4.
Analisis Kovarian Panjang Hipokotil ............................................
37
6.
Perhitungan pemberian konsentrasi Fe...........................................
40
7.
Perhitungan Pembuatan Larutan Yoshida.......................................
41
x
DAFTAR PUSTAKA
Adelia, 2013. Pengaruh Penambahan Unsur Hara Mikro (Fe Dan Cu) Dalam Media Paitan Cair Dan Kotoran Sapi Cair Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Bayam Merah (Amaranthus Tricolor L.) Dengan Sistem Hidroponik Rakit Apung. Universitas Brawijaya. Jurnal Produksi Tanaman Vol. 1. No. 3. Hal 51-56. Agus, F, dan I G.M. Subiksa. 2008. Potensi untuk Pertanian dan Aspek Lingkungan. Balai Penelitian Tanah. Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Asch, F., M. Becker, D.S. Kpongor. 2005. A quick and efficient screen for tolerance to iron toxicity in lowland rice. J. Plant Nutr. Soil Sci. 168:764-773. Aidi, N. dan Khairuddin. 2013. Keracunan Besi Pada Padi: Aspek Ekologi dan Fisiologi-Agronomi. Balai Pangkajian Teknologi Pertanian Kalimantan Selatan. Seminar Nasional Inovasi Teknologi Pertanian. Hal: 309-310. Diana, S. 2007. Respon Tanaman Kedelai Pada Tanah Masam. Skripsi. Universitas Sumatera Utara. Gorendva, R. 2014. Pengaruh Konsentrasi Nitrogen Dan Plant Catalyst TerhadapPertumbuhan Dan Hasil Tanaman Selada (Lactuca Sativa L.)Secara Hidroponik. Jurnal Penelitian Pertanian Terapan.Bandar Lampung. Vol. 15. Hal:100-106. Hardjowigeno, S. 1993. Klasifikasi Tanah dan Pedogenesis. Akademika Pressindo, Jakarta. Indriani, I. dan Dian, W. Eksplorasi Struktur Serat Tanaman Kenaf Pada Teknik Tenun ATBM Sebagai Bahan Baku Tekstil. Jurnal Tingkat Sarjana Bidang Seni Rupa Dan Desain. Vol 1 No.1: 2-6. Idris, N. B. (2008). Penghasilan Kertas Daripada Pulpa Kenaf : Kesan Pemukulan dan Pengadunan Gentian. Tesis Ijazah Sarjana. Kasiran. 2008. Konservasi Lahan Melalui Penerapan Teknologi Budidaya Lorong ( Alley Cropping) Didaerah Transmigrasi Kuro Tidur Bengkulu. Jurnal teknologi lingkungan. Jakarta.Vol.9. No.2. Hal 205210. xi
Lubis, I., N. Aidi, Munif, Khairil, Desta. 2010. Studi Pengendalian Keracunan Besi ( >150 ppm) Pada Padi Di Lahan Pasang Surut Melalui Keragaman Genotip Padi ( >5,0 T/HA) dan Ameliorasi Oleh Azolla Sp. Peneliti Badan Litbang Pertanian. Bogor. J. Agron. Indonesia 40. Vol. 2. Hal: 91 – 98. Marjani., Sudjindro., Purwati, R. D. 2009. Daya Hasil Galur-Galur Kenaf Di Lahan Podsolik Merah Kuning. Jurnal Littri 15(2), Juni 2009. Hlm. 53. Marschner, H. 1995. Mineral Nutrition of Higher Plants, Second edition. Acad, Press. dalam Sunadi ., Ismed Wahidi. dan M. Zulman Harja Utama. 2010.
Penapisan Varietas Padi Toleran Cekaman Fe2+ pada Sawah Bukaan Baru dari Aspek Agronomi dan Fisiologi.Akta Agrosia .Vol. 13 No.1 hlm 16 – 23. Madjid, A.R. 2009. Dasar - Dasar Ilmu Tanah. http:/dasar-dasar ilmu tanah. blogspot. com. diakses tanggal 12 Maret2012. Najiyati, S., Lili.M., Dan., I.N.Suryadiputra., 2005. PanduanPengelolaan Lahan Gambut Untuk Pertanian Berkelanjutan. Proyek Climate Change, Forests And Peatlands In Indonesia. Wetlands International – Indonesia Programme Dan Wildlife Habitat Canada. Bogor. Indonesia. Noprianto,
2010. Penampilan Duavarietas Padi ( Oryza Sativa L.) DenganPemberian Zat Pengatur Tumbuh Alami pada lahan Sawahtercekam Ion Fero. Jurnal. Fakultas Pertanian Taman Siswa. Padang. Hal. 5-6.
Nasir, G. 2013. Tanaman Semusim Akar Wangi, Jarak Kepyar, Nilam, Tanaman Penghasil Serat, Seeh Wangi. Statistik Perkebunan Indonesia 20122014. Kementrian pertanian. Direktorat jendral perkebunan. Jakarta . Nyakpa, M.Y.,A.M. Lubis, M.A. Pulung, A.G. Amrah, A. Munawar, G.B. Hong, N. Hakim. 1988. Kesuburan tanah. Universitas Lampung. Palembang: hal. 218-220 Prasetyono dan Tasliah.2003. Strategi Pendekatan Bioteknologi Untuk Pemuliaan Tanaman Toleran Keracunan Fe. Jurnal Ilmu Pertanian. Vol 10 No.1: 64-67. Purwati, R. D dan Marjani. 2009. Evaluasi Ketahanan Plasma Nutfah Kenaf terhadap Cekaman Fe pada pH Masam. Buletin Tanaman Tembakau, Serat & Minyak Industri 1(1). Balai Penelitian Tanaman Tembakau Dan Serat. Malang. Hal. 30-33. xii
Rejeki, A.S. 2008. Toleransi Plasma NutfahKacang Tunggak (Vigna Unguiculata (L.)Walp.)Terhadap Cekaman Aluminium. Skripsi. Universitas Brawijaya Fakultas Pertanian Jurusan Budidaya Pertanian. Malang.
Sudjindro. 2003. Laporan mengikuti Simposium International Kenaf di Beijing 19 – 21 Agustus 2003. Laporan Bulan Oktober. Balittas. Malang. Sukarman. 2012. Karakteristik Tanah Gambut DanHubungannya Dengan Emisi Gas Rumah KacaPada Perkebunan Kelapa Sawit Di Riau DanJambi. Prosiding Seminar Nasional. Badan Peneliti Dan Pengembangan Pertanian. Bogor. No.8. Hal 95-109. Sabiham, S. 2006. Pengelolaan Lahan Gambut Indonesia Berbasis Keunikan Ekosistem. Orasi Ilmiah Guru Besar Tetap Pengelolaan Tanah. Fakultas Pertanian IPB Bogor, 16 September 2009.107 hlm. Sormin, S.A., Irfan, Reni. 2010. Pembentukan Umbi G0 Tanaman Kentang (Solanum Tuberosum L.) Pada Beberapa Larutan Hara Hidroponik. Padang.Jerami. Volume. 3. No. 1. Hal 50-56.
Sudarsono. 1996. Pengelolaan Tanah dan Air dalam Pengembangan Sumberdaya Usahatani Berkelanjutan dan Berwawasan Lingkungan. Makalah disajikan dalam Pelatihan Pelaksana Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Integrated Swamps Development Project (ISDP), Palembang Tahun 1996. Supriyadi dan Tirtosuprobo. 2009. Pengembangan Kenaf.http://balittas.litbang.deptan.go.id/ind/images/Monograf/pengemba ngan%20kenaf.pdf, diakses tanggal 23 November 2014. Suastika, I. W., W. Hartatik., dan I. G. Made Subiksa. 2005. Karakteristik dan Teknologi Pengelolaan Lahan Sulfat Masam Mendukung Pertanian Ramah Lingkungan. Balai Penelitian Tanah. Soesono, S. 2003. Bercocok Tanam Secara Hidroponik. Gramedia. Jakarta. Suntoro, W.A. 2003. Peran Bahan Organic Terhadap Kesuburan Tanah Dan Upaya Pengelolaannya. Pengukuhan Guru Besar. Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret. Santoso, B. 2006. Pemberdayaan Lahan Podsolik Merah Kuning dengan Tanaman Rosela(Hibiscus sabdariffa L.) di Kalimantan Selatan. xiii
Perspektif. Balai Penelitian Tanaman Tembakau dan Serat. Volume 5 Nomor 1, Hal. 2–3. Tejoyuwono, N. 2006. Ultisol, Fakta dan Implikasi Pertaniannya. Bulletin Pusat Peneliti Marihat. No.6. Hal. 1-4.Ilmu Tanah Universitas Gajah Mada.Sebelas Maret University Press. Surakarta Turrohmah, W. 2008. Respon Plasma Nutfah Kedelai (Glycine Max (L.) Merill) Terhadap Keracunan Fe. Skripsi. Jurusan Biologi Fakultas Sains Dan Teknologi. Universitas Islam Negeri Malang. Malang. Yoshida, S., Douglas, James, Kwanchai. 1976. Laboratory Manual for Physiological Studies of Rice. International Rice Research Institute. Laguna. Philippines. Yenni, P. 2012. Ameliorasi Tanah Sulfat Masam Potensial Untuk Budidaya Tanaman Bawang Merah (Allium ascalonicum L.). Jurnal Lahan Suboptimal.Vol. 1, No.1: 40-49. Yardha dan A.Yusuf. 1993. Toleransi tiga varietas padi sawah terhadap keracunan besi. Buletin Pertanian, volume 12. No.3: hal 23-25
xiv
