UŽIVATELSKÁ PŘÍRUČKA
MULTIFUNKČNÍ HORKOVZDUŠNÁ TROUBA DOP 1150 MULTIFUNKČNÍ PEČICÍ TROUBA
DOP1145
úvod vážení zákazníci, objevovat výrobky de dietrich znamená zakoušet jedinečné emoce, které dokáže vyvolat jen předmět neobvyklé hodnoty. Začíná to okouzlením, které se dostaví již při prvním pohledu. Nadčasová estetika designu značky de dietrich vás oslní svým pečlivým provedením, v němž každá jednotlivost elegantně a rafinovaně souzní s celkem. Prvotní okouzlení střídá neodolatelná touha dotknout se. de ditrich sází na autenticitu produktů i prestiž materiálů, které je tvoří, zásadní roli přitom hraje i jejich odolnost. Spojením nejvyspělejších technologií s ušlechtilostí materiálů dokáže de dietrich, ke spokojenosti všech, kdo sdílejí vášeň pro dobré jídlo, realizovat produkty kulinářského umění velmi vysoké úrovně. Přejeme vám maximální potěšení z užívání tohoto nového přístroje. Bude nám potěšením zodpovědět vaše dotazy a přijmout všechny vaše podněty. Adresujte je prosím našemu zákaznickému servisu, nebo se s nimi obraťte na naše internetové stránky. Zaregistrujte si váš produkt na stránkách www.de-dietrich.cz, abyste mohli plně využívat všech výhod značky. děkujeme vám za vaši důvěru. de dietrich
2
oBSAH oBSAH OBSAH oBSAH OBSAH 1 | PoPIS SPoTŘEBIČE ........................................................................................................................................................................... oBSAH
........................................................................................................................................................................... 1OBSAH | PoPIS ........................................................................................................................................................................... • PopisSPoTŘEBIČE trouby ............................................................................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................................................... PopisSPoTŘEBIČE trouby OBSAH ............................................................................................................................................................................................... OBSAH ........................................................................................................................................................................... 1 | •PoPIS ............................................................................................................................................................... ovládacích prvků ............................................................................................................................................................... •PoUŽITÍ PopisSPoTŘEBIČE ovládacích prvků ........................................................................................................................................................................... PoPIS SPoTŘEBIČE ............................................................................................................................................................... ........................................................................................................................................................................... 11 ............................................................................................................................................................................................... trouby ...................................................................................................................................................................... 2 || PoPIS SPoTŘEBIČE ...................................................................................................................................................................... 2 | •PoUŽITÍ SPoTŘEBIČE ............................................................................................................................................................................................... trouby ...................................................................................................................................................................... • Popis Popis trouby ............................................................................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................... ovládacích prvků ......................................................................................................................................................... Použití ovládacího panelu ......................................................................................................................................................... Použití ovládacího panelu ............................................................................................................................................................... Popis ovládacích prvků ......................................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................... Popis ovládacích ...................................................................................................................................................................... 2 | •PoUŽITÍ SPoTŘEBIČE ............................................................................................................................................................................... Jak nastavit časprvků ............................................................................................................................................................................... Jak nastavit čas panelu ...................................................................................................................................................................... SPoTŘEBIČE ............................................................................................................................................................................... ...................................................................................................................................................................... 22 || PoUŽITÍ SPoTŘEBIČE ......................................................................................................................................................... •PoUŽITÍ Použití ovládacího ............................................................................................................................................................................. okamžité pečení ............................................................................................................................................................................. okamžité pečení ......................................................................................................................................................... Použití ovládacího panelu ............................................................................................................................................................................. ......................................................................................................................................................... •• Použití ovládacího panelu ............................................................................................................................................................................... Jak nastavit čas ................................................................................................................................................................... Programované pečení ................................................................................................................................................................... • Programované pečení ............................................................................................................................................................................... Jak nastavit nastavit čas ................................................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................................... Jak čas ............................................................................................................................................................................. okamžité pečení .................................................................................................................................... Pečení s okamžitým spuštěním
4 4 4 5 54 4 6 65 4 4 65 5 67 7 6 86 867 6 8 77 9
.................................................................................................................................... Pečení s okamžitým spuštěním ............................................................................................................................................................................. okamžité pečení .................................................................................................................................... ............................................................................................................................................................................. okamžité pečení ................................................................................................................................................................... • Programované pečení ............................................................................................................................................ odloženým startem ............................................................................................................................................ 98 Pečenídoporučené s odloženým startem ................................................................................................................................................................... Programované pečení ............................................................................................................................................ ................................................................................................................................................................... 8 •• Programované pečení .................................................................................................................................... okamžitým spuštěním ................................................................................................................................................... 10 Úprava teploty ................................................................................................................................................... 10 • Úprava teploty .................................................................................................................................... 8 okamžitým spuštěním ................................................................................................................................................... Pečenídoporučené .................................................................................................................................... 89 Pečení ss okamžitým spuštěním ............................................................................................................................................ odloženým startem ..................................................................................................................................................................................... Funkce minutka ..................................................................................................................................................................................... 10 • Funkce ............................................................................................................................................ Pečeníminutka odloženým startem ..................................................................................................................................................................................... ............................................................................................................................................ 99 Pečení ss odloženým startem ................................................................................................................................................... Úprava doporučené teploty ............................................................................................................................................................................ Pohotovostní režim
............................................................................................................................................................................ Pohotovostní režim ................................................................................................................................................... Úprava doporučené doporučené teploty ............................................................................................................................................................................ 10 ................................................................................................................................................... 10 •• Úprava teploty ..................................................................................................................................................................................... Funkce minutka .................................................................................................................................................................... 11 Zablokování ovladačů .................................................................................................................................................................... 11 Zablokování ovladačů ..................................................................................................................................................................................... Funkce minutka minutka .................................................................................................................................................................... 10 ..................................................................................................................................................................................... 10 •• Funkce ............................................................................................................................................................................ Pohotovostní režim ......................................................................................................................................................................... Nastavení kontrastu ......................................................................................................................................................................... 11 Nastavení kontrastu ............................................................................................................................................................................ 10 Pohotovostní režim ............................................................................................................................................................................ ......................................................................................................................................................................... 10 •• Pohotovostní režim .................................................................................................................................................................... Zablokování ovladačů ....................................................................................................................................................................... Pasivní režim (demo) ....................................................................................................................................................................... Pasivní režim (demo) .................................................................................................................................................................... Zablokování ovladačů ....................................................................................................................................................................... 11 • Zablokování .................................................................................................................................................................... 11 •dRUHY ovladačů ......................................................................................................................................................................... Nastavení kontrastu ..................................................................................................................................................................................... 12 oHŘEvU
3| ..................................................................................................................................................................................... oHŘEvU ......................................................................................................................................................................... Nastavení kontrastu ..................................................................................................................................................................................... • Nastavení ......................................................................................................................................................................... kontrastu ....................................................................................................................................................................... Pasivní režim (demo) 43 | •dRUHY PRŮVODCE FUNKCÍ „NÍZKÁ TEPLOTA“ .................................................................................................................... .................................................................................................................... 45 FUNKCÍ „NÍZKÁ TEPLOTA“ ....................................................................................................................................................................... • Pasivní PasivníoHŘEvU režim (demo) .................................................................................................................... ....................................................................................................................................................................... režim (demo) ..................................................................................................................................................................................... 3 || •PRŮVODCE dRUHY ................................................................................................................................................. údRŽBA A ČIŠTĚNÍ TRoUBY ................................................................................................................................................. 53 || dRUHY údRŽBA As okamžitým ČIŠTĚNÍ TRoUBY ..................................................................................................................................................................................... dRUHY oHŘEvU ................................................................................................................................................. ..................................................................................................................................................................................... 3 oHŘEvU .................................................................................................................... 4 FUNKCÍ „NÍZKÁ TEPLOTA“ ................................................................................................................................... •PRŮVODCE Pyrolýza spuštěním ................................................................................................................................... •údRŽBA PyrolýzaAs okamžitým spuštěním .................................................................................................................... PRŮVODCE FUNKCÍTRoUBY „NÍZKÁ TEPLOTA“ ................................................................................................................................... .................................................................................................................... 44 FUNKCÍ „NÍZKÁ TEPLOTA“ ................................................................................................................................................. 5 || PRŮVODCE ČIŠTĚNÍ ............................................................................................................................................. s odloženým startem ............................................................................................................................................. •PoPRodEJNÍ PyrolýzaA startem ................................................................................................................................................. údRŽBA As odloženým ČIŠTĚNÍ TRoUBY ............................................................................................................................................. ................................................................................................................................................. 5 ČIŠTĚNÍ TRoUBY ................................................................................................................................... s okamžitým spuštěním ....................................................................................................................................................................... 65 || údRŽBA SERvIS
6 | •PoPRodEJNÍ SERvIS ....................................................................................................................................................................... ................................................................................................................................... s okamžitým spuštěním ....................................................................................................................................................................... • Pyrolýza Pyrolýza.............................................................................................................................................................................................................. ................................................................................................................................... s okamžitým spuštěním ............................................................................................................................................. s odloženým startem Opravy Opravy ............................................................................................................................................. Pyrolýza.............................................................................................................................................................................................................. s odloženým startem .............................................................................................................................................................................................................. ............................................................................................................................................. Pyrolýza s odloženým startem 6 | •PoPRodEJNÍ SERvIS ................................................................................................................................................................. Originální náhradní díly....................................................................................................................................................................... ................................................................................................................................................................. •PoPRodEJNÍ Originální náhradní díly....................................................................................................................................................................... ....................................................................................................................................................................... SERvIS ................................................................................................................................................................. 66 || PoPRodEJNÍ SERvIS Opravy ..............................................................................................................................................................................................................
12 11 11 13 13 11 11 12 14 14 12 12 13 14 13 13 15 15 14 14 15 14 14 15 15
.............................................................................................................................................................................................................. Opravy .............................................................................................................................................................................................................. 15 •• Opravy Originální náhradní díly ................................................................................................................................................................. 15 ................................................................................................................................................................. 15 Originální náhradní náhradní díly díly ................................................................................................................................................................. 15 •• Originální
3 33 3 33
4
1 | PoPIS |1 | PoPIS SPoTŘEBIČE 1
PoPIS SPoTŘEBIČE
POPIS TROUBY (CELKOVÝ POHLED) POPIS TROUBY (CELKOVÝ POPIS TROUBY (CELKOVÝ POHLED)
SPoTŘEBIČE
POHLED)
4
4
|
SPoTŘEBIČE 1 |1 PoPIS SPoTŘEBIČE | PoPIS 1 PoPIS SPoTŘEBIČE
5
PoPIS SPoTŘEBIČE SPoTŘEBIČE 11 | PoPIS 1 1 ||| PoPIS PoPIS SPoTŘEBIČE SPoTŘEBIČE
POPIS OVLÁDACÍCH PRVKŮ POPIS OVLÁDACÍCH PRVKŮ
POPIS OVLÁDACÍCH POPIS OVLÁDACÍCH PRVKŮPRVKŮ POPIS OVLÁDACÍCH PRVKŮ POPIS OVLÁDACÍCH PRVKŮ OVLÁDACÍCH PRVKŮ POPIS POPIS OVLÁDACÍCH PRVKŮ
A`V[USfWgd!VW!VgdWe!VW!Ug[eea`
A`V[USfWgd!VW _a`fW!W`!fW_bdSfgdW
8XX[UZSYW!VgdW!VW!Ug[eea`*_[`gfWd[W
A`V[USfWgd!VW!hWddag[^^SYW!U^Sh[Wd!$eUgd[f
8XX[UZSYW!VW!^S!fW_bdSfgdW!Vg!Xagd
LagUZW!VW!dY^SYW!VW!fW_bdSfgdW
LagUZW!VW!dY^SYW!VW!fW_be'VgdW'X[`!VW!Ug[eea`!!Wf!_[`gfWd[W
5 55 55 5
6
2|
PoUŽITÍ SPoTŘEBIČE
POUŽITÍ OVLADACÍHO PANELU
1
Jak nastavit čas 1
Po připojení spotřebiče k síti bliká na displeji hodnota 12:00.
2
Nastavte čas pomocí otočného voliče. Příklad: 12:30.
2
Potvrďte stiskem otočného voliče. displej již nebliká.
3
3
Úprava nastavení hodin 4
dokud zobrazení Přidržte tlačítko času na displeji nezačne blikat. Zvukový signál (pípnutí) signalizuje, že lze upravit čas.
5
Nastavte čas otáčením voliče. Stiskem otočného voliče volbu potvrďte.
Upozornění Pokud nedojde k manuálnímu potvrzení, uloží se změna času po několika sekundách automaticky.
6
+
4
5
+
2|
POUŽITÍ OVLADACÍHO PANELU Okamžité pečení displej programovacího panelu musí zobrazovat pouze čas. displej programovacího panelu nesmí blikat. 1
Pomocí otočného voliče nastavte vybraný druh tepelné úpravy.
2
Příklad: 180°C.
3
volbu potvrďte jedním stiskem otočného voliče.
2 3 4
5
2
1
3
-> doporučená teplota
Změna teploty pečení vaše trouba vám nabídne optimální teplotu pro vámi vybraný typ ohřevu. 1
7
PoUŽITÍ SPoTŘEBIČE
Tuto teplotu však můžete sami upravit po několik přidržením tlačítka sekund. Zobrazení teploty na displeji začne problikávat. otočným voličem nastavte tepotu. -> upraveno na 220°C. Příklad: Potvrďte stiskem otočného voliče. Ukazatel zvyšování teploty signalizuje růst teploty ve varném prostoru trouby. Série zvukových signálů zazní ve chvíli, kdy teplota ve varném prostoru dosáhne požadované hodnoty. Pro zastavení pečení stiskněte a přina několik sekund. držte tlačítko Důležité upozornění 90 sekund po uzavření dvířek nebo začátku pečení osvětlení prostoru trouby zhasne. Osvětlení lze rozsvítit stisknutím libovolného tlačítka.
1
2
3
4
5
Poznámka Pečení lze kdykoli přerušit stiskem tlačítka . Krátkým stisknutím otočného voliče lze ohřev opět spustit. 7
8 2|
PoUŽITÍ SPoTŘEBIČE
PROGRAMOVANÉ PEČENÍ
1
2
3
4
Pečení s okamžitým spuštěním a nastavenou délkou tepelné úpravy Zvolte požadovaný režim pečení a nastavte teplotu (viz kapitola „Okamžité pečení“). .
1
Stiskněte tlačítko
2
, což signalizuje Na displeji bliká možnost upravovat nastavení.
3
Pomocí otočného voliče nastavte délku tepelné úpravy.
4
Příklad: pečení po dobu 30 minut. Potvrďte stiskem otočného voliče.
odpočítávání času začne ihned po nastavení doby pečení. 5
Ukazatel zvyšování teploty zobrazuje postupný růst teploty varné zóny trouby. displej zobrazující dobu pečení již nebliká.
5
Po těchto pěti krocích již trouba hřeje. Série zvukových signálů (pípnutí) Vás upozorní na to, že trouba dosáhla zvolené teploty. 6
Na konci naprogramované doby pečení • se trouba vypne, • na displeji bliká , • několik sekund zní série zvukových signálů, které můžete vypnout stisknutím jakéhokoli tlačítka.
6
Upozornění Celý cyklus pečení probíhá pouze při zavřených dvířkách. Po skončení pečícího cyklu však ještě po nějakou dobu dobíhá chladící ventilátor zajišťující rychlejší ochlazení vnitřního prostoru trouby.
8
9 2|
PoUŽITÍ SPoTŘEBIČE
PROGRAMOVANÉ PEČENÍ
1
2
3
4
Pečení s odloženým startem a nastavením doby ukončení tepelné úpravy Postupujte podle instrukcí uvedených v kapitole „Pečení s okamžitým spuštěním“. Následně: 1
, aby se dvakrát stiskněte tlačítko rozblikal ukazatel konce pečení.
2
Ukazatel konce pečení blikáním signalizuje, že jej lze nastavovat.
3
otočením voliče nastavte čas ukončení pečícího cyklu.
4
Příklad: konec pečení ve 13:30.
5
Potvrďte stisknutím otočného voliče.
5
6
Bez manuálního potvrzení se čas ukončení tepelné úpravy po několika sekundách uloží automaticky. Indikátor konce pečení přestane blikat. Na displeji se opět zobrazuje aktuální čas (denní doba). 6
Animace na displeji signalizuje, že je trouba v režimu odloženého startu.
Po těchto třech krocích je začátek pečení odložen tak, aby byl pečící cyklus ukončen ve 13:30. Na konci pečení (konec naprogramované doby pečení) • se trouba vypne; na displeji bliká ukazatel doby pečení a hodnota 0:00. • konec pečení signalizuje i několik sekund trvající série zvukových signálů. Jejich vypnutí lze provézt stisknutím jakéhokoli tlačítka.
9
10
2|
PoUŽITÍ SPoTŘEBIČE
ÚPRAVA DOPORUČENÉ TEPLOTY Zvolte režim pečení. Přejete-li si upravit doporučenou teplotu: • Přidržte tlačítko , dokud nezačne blikat zobrazení teploty. • Nastavte požadovanou teplotu otočným voličem. • Stisknutím voliče volbu potvrďte. FUNKCE MINUTKA
1
Programovací panel Vaší trouby Vám může sloužit jako časovač (minutka), umožňující odměřování (odpočítávání) času. Minutka je nezávislá na jiném použití trouby, lze jí využívat bez nutnosti spuštění trouby. v tomto případě displej místo obvyklých hodin (denní doba) zobrazuje odměřovaný čas (minutka). 1
Jednou stiskněte tlačítko
.
2
Na displeji blikají symbol hodnota 0:00.
minutky a
2
• otočným voličem nastavte odměřovaný čas. • Stisknutím voliče volbu potvrďte. displej přestane po několika sekundách blikat, minutka se spustí a začne odčítat čas. Po uplynutí zvolené doby vydává minutka sérii zvukových signálů. vypnete ji pomocí kteréhokoliv tlačítka. Upozornění Naprogramovanou minutku lze kdykoli změnit nebo časovač úplně zrušit stiskem a následnou změnou/anulováním odpočítávaného času. tlačítka POHOTOVOSTNÍ REŽIM Vaše trouba disponuje funkcí „stand by“ (uvedení do pohotovostního režimu). Není-li trouba aktuálně užívána, uvede se sama do pohotovostního režimu vždy po uplynutí 4 minut, během nichž nedojde k žádné intervenci uživatele. V pohotovostním režimu nelze aktivovat žádné tlačítko. Pro opětovnou aktivaci použijte tlačítko volby funkcí (otočný volič). Programovací panel se takto aktivuje, troubu lze znovu užívat.
10
2|
11 PoUŽITÍ SPoTŘEBIČE
ZABLOKOVÁNÍ OVLADAČŮ (DĚTSKÁ POJISTKA) ovládací prvky vaší trouby můžete v případě potřeby zablokovat následovně: 1
Když je trouba vypnutá, stiskněte a na několik sekund současně přidržte a . tlačítka
2
Na displeji se zobrazí symbol zámku. Přístup k ovládacím prvkům trouby je zablokován.
Pro deaktivaci dětské pojistky opět současně po několik sekund přidržte tlačítka a . NASTAVENÍ KONTRASTU DISPLEJE Nastavte na displeji čas 00:10 (viz oddíl „Úprava nastavení hodin“) a volbu potvrďte. 1
dokud se na displeji Přidržte tlačítko nezobrazí „ “.
2
otáčením voliče nastavte kontrast.
3
Stisknutí voliče volbu potvrďte.
PASIVNÍ REŽIM (DEMO) Čas na displeji nastavte na 00:00 (viz oddíl „Úprava nastavení hodin“) a volbu potvrďte. 1
Po dobu 10 sekund současně tiskněte , a , dokud se na tlačítka displeji nezobrazí nápis .
1
Pro ukončení pasivního režimu nastavte čas na 0:00 a volbu potvrďte. Znovu po 10 sekund současně přidržte tlačítka , a , dokud nápis z displeje nezmizí. Upozornění Topná tělesa zůstávají v pasivním režimu mimo provoz. 11
12 3| 3|
dRUHY oHŘEvU DRUHY dRUHY OHŘEVU oHŘEvU
* HORKOVZDUŠNÝ OHŘEV (doporučená teplota 190°C; nastavitelná teplota v rozmezí 35 - 250°C) Přípravu pokrmu provádí spodní topné těleso spolu s ventilátorem. OHŘEV (doporučená teplota 190°C; nastavitelná teplota v rozmezí 35 - 250°C) * •HORKOVZDUŠNÝ
• Rychlý nárůst teploty: některé pokrmy možno pécts bez nutnosti předehřívání trouby. Přípravu pokrmu provádí spodní topnéjetěleso spolu ventilátorem. • Vhodné pro přípravu bílého masa, ryb a zeleniny a pro pečení až na 3 úrovních současně. Rychlý nárůst teploty: některé pokrmy je možno péctsoučasné bez nutnosti předehřívání trouby. • Vhodné pro přípravu bílého masa, ryb a zeleniny a pro současné pečení až na 3 úrovních současně.
KOMBINOVANÝ OHŘEV (doporučená teplota 180°C; nastavitelná teplota v rozmezí 35 - 230°C)
•KOMBINOVANÝ Pokrm je připravován horním(doporučená a dolním topným současného užitív rozmezí ventilátoru. OHŘEV teplotatělesem 180°C; za nastavitelná teplota 35 - 230°C) • Kombinace tří zdrojů tepla různé intenzity: nejsilnější je za zdroj v dolní části trouby (spodní topné Pokrm je připravován horním a dolním topným tělesem současného užití ventilátoru. dalším zdrojem cirkulujícínejsilnější teplý vzduch (ventilátor), do zlatova zaručuje • těleso), Kombinace tří (menším) zdrojů tepla různéjeintenzity: je zdroj v dolníopečení části trouby (spodní topné třetí (nejslabší) zdroj tepla – gril (horní topné teplý těleso). těleso), dalším (menším) zdrojem je cirkulující vzduch (ventilátor), opečení do zlatova zaručuje • Vhodné pro přípravu sladkých a ovocných koláčů pečených v kameninových nádobách. třetí (nejslabší) zdroj slaných, tepla (horní topné těleso). 3 –| gril dRUHY oHŘEvU • Vhodné pro přípravu slaných, sladkých a ovocných koláčů pečených v kameninových nádobách.
TRADIČNÍ OHŘEV (doporučená teplota 200°C; nastavitelná teplota v rozmezí 35 - 275°C) Při přípravěOHŘEV je aktivováno horní(doporučená a spodní těleso, není užito ventilátoru. (doporučená teplota topné 200°C; nastavitelná teplota v rozmezí 35 - 275°C) HORKOVZDUŠNÝ OHŘEV teplota 190°C; nastavitelná teplota v rozmezí 35 - 250°C) * •TRADIČNÍ • •• •
Vyžaduje předehřátí trouby předavložením pokrmu. Při přípravě je aktivováno horní spodnítěleso topné těleso, není užito ventilátoru. Přípravu pokrmu provádí spodní topné spolu s ventilátorem. Vhodné pro pomalé, delikátní pečení, např. jemné zvěřiny, přípravu pečeně z červeného Vyžaduje předehřátí trouby před vložením pokrmu. Rychlý nárůst teploty: některé pokrmy je možno péct bezpro nutnosti předehřívání trouby. masa Vhodné pomalé, delikátní pečení, jemné zvěřiny, prona přípravu pečeně z červeného nebo propro pomalé dušení pokrmů, které nejprve varné desce kohout namasa víně). Vhodné přípravu bílého masa, ryb např. asezeleniny apřipravovaly pro současné pečení až na(ragú, 3 úrovních současně. nebo pro pomalé dušení pokrmů, které se nejprve připravovaly na varné desce (ragú, kohout na víně).
GRIL + ROŽEŇ (doporučená teplota 190°C; nastavitelná v rozmezí 100v rozmezí - 250°C) 35 - 230°C) KOMBINOVANÝ OHŘEV (doporučená teplota 180°C; teplota nastavitelná teplota
•GRIL Přípravu střídavě horní těleso a ventilátor. Pokrm jeprovádí připravován horním a topné dolním topným tělesem teplota za současného + ROŽEŇ (doporučená teplota 190°C; nastavitelná v rozmezíužití 100 ventilátoru. - 250°C) • Předehřátí není nutné. Doporučujeme k přípravě šťavnatého křupavého drůbežího Kombinace tří zdrojů tepla různé intenzity: nejsilnější je zdroj v adolní části trouby (spodnímasa topnéi Přípravu provádí střídavě horní topné těleso a ventilátor. těleso), dalším zdrojem je cirkulující teplý vzduch (ventilátor), opečení do zlatova zaručuje • pečeně. Předehřátí není(menším) nutné. Doporučujeme k přípravě šťavnatého a křupavého drůbežího masa i • Rožeň se otáčí pouze tehdy, jsou-li dvířka trouby zavřená. třetí (nejslabší) zdroj tepla – gril (horní topné těleso). pečeně. • Do spodní úrovně drážek zasuňte hluboký plech pro zachycení šťávy. Vhodné pro přípravu slaných, sladkých a ovocných koláčů pečených v kameninových nádobách. Rožeň se otáčí pouze tehdy, jsou-li dvířka trouby zavřená. • Vhodné proúrovně rožněnídrážek drůbežího masa i pečeně, propro přípravu jehněčích Do spodní zasuňte hluboký plech zachycení šťávy. stehen, hovězích kotlet a (doporučená teplota 200°C;šťavnatost). nastavitelná teplota v rozmezí - 275°C) kotlet a •TRADIČNÍ Vhodné proOHŘEV rožnění drůbežího masa i pečeně, pro přípravu jehněčích stehen,35hovězích ryb při zachování kvalit rybího masa (jemnost, • Při je aktivováno hornímasa a spodní topné šťavnatost). těleso, není užito ventilátoru. rybpřípravě při zachování kvalit rybího (jemnost, • Vyžaduje předehřátí trouby před vloženímGRIL, pokrmu.MALOPLOŠNÝ GRIL) + ROŽEŇ VARIABILNÍ GRIL (VELKOPLOŠNÝ •VARIABILNÍ Vhodné pro pomalé, delikátní např. GRIL, jemné pro přípravu z červeného (doporučený stupeň umístění roštu:pečení, 2 – maloplošný gril; 4zvěřiny, –MALOPLOŠNÝ velkoplošný gril; min.pečeně 1 – max. GRIL (VELKOPLOŠNÝ GRIL) +4)ROŽEŇmasa •(doporučený Pokrm je stupeň ohřívánumístění hornímpokrmů, topným tělesem. nebo pro pomalé dušení se nejprve na varné desce (ragú,4)kohout na víně). roštu: 2 –které maloplošný gril; připravovaly 4 – velkoplošný gril; min. 1 – max. • Velkoplošný gril ohřívá celou plochu pod topným tělesem, u maloplošného grilu se zahřívá pouze Pokrm je ohříván horním topným tělesem. + ROŽEŇ (doporučená teplotapod 190°C; nastavitelná teplota v rozmezí 100 -potravin). 250°C) střední část topného tělesa pro topným tepelnou úpravu množství •GRIL Velkoplošný gril ohřívá celou(vhodné plochu tělesem, umenšího maloplošného grilu se zahřívá pouze • Ideální Přípravu provádí střídavě horní topné těleso a ventilátor. grilování kotlet, párků, toastů krevet přímomenšího na roštu.množství potravin). středníke část topného tělesa (vhodné pronebo tepelnou úpravu Předehřátí není nutné. Doporučujeme přípravě a křupavého drůbežího masa i •• Ideální ke grilování kotlet, párků, toastů k nebo krevetšťavnatého přímo na roštu. UDRŽOVÁNÍ TEPLOTY (doporučená teplota 60°C; nastavitelná teplota v rozmezí 35 - 100°C) pečeně. •UDRŽOVÁNÍ Tato funkce Vám umožní udržovat připravených pokrmů teplota občasným ohřevem spodním Rožeň se otáčí pouze tehdy, jsou-li teplotu dvířka trouby zavřená. TEPLOTY (doporučená teplota 60°C; nastavitelná v rozmezí 35 - 100°C) tělesem a současnou distribucí tepla ve varném prostoru trouby ventilátorem. • topným Do spodní úrovně drážek zasuňte hluboký plech pro zachycení šťávy. Tato funkce Vám umožní udržovat teplotu připravených pokrmů občasným ohřevem spodním • Vhodné těsta (na chléb, rozmrazování potravin nebo předehřívání Vhodné pronakynutí rožnění drůbežího masabriošky, i pečeně, přípravu jehněčích stehen, hovězích kotlet a topným pro tělesem a současnou distribucí teplabábovky), vepro varném prostoru trouby ventilátorem. nepřekračuje 40°C). • talířů Vhodné pro nakynutí těsta (na chléb, bábovky), rozmrazování potravin nebo předehřívání ryb při(teplota zachování kvalit rybího masabriošky, (jemnost, šťavnatost). talířů (teplota nepřekračuje 40°C).
CHLÉB (doporučená 205°C; nastavitelná teplotaMALOPLOŠNÝ v rozmezí 35 - 220°C)GRIL) + ROŽEŇ VARIABILNÍ GRILteplota (VELKOPLOŠNÝ GRIL,
•CHLÉB Režim určený k pečení chleba. (doporučená teplota 205°C; 35 gril; - 220°C) (doporučený stupeň umístění roštu: 2 –nastavitelná maloplošný teplota gril; 4 – v rozmezí velkoplošný min. 1 – max. 4) • Po předehřátí trouby umístěte plech s těstem do druhé úrovně drážek. Režim k pečení Pokrm určený je ohříván hornímchleba. topným tělesem. Po předehřátí trouby plech s těstem dotělesem, druhé úrovně drážek. • Pro dosaženígril křupavé acelou zlatavé kůrky nezapomeňte na dno trouby umístit grilu misku Velkoplošný ohříváumístěte plochu pod topným u maloplošného ses vodou. zahřívá pouze střední část topného tělesa (vhodné pro tepelnou úpravu menšího množství potravin). • Pro dosažení křupavé a zlatavé kůrky nezapomeňte na dno trouby umístit misku s vodou. ROZMRAZOVÁNÍ (doporučená v rozmezí 35 - 75°C) • Ideální ke grilování kotlet, párků,teplota toastů 35°C; nebo nastavitelná krevet přímoteplota na roštu. •ROZMRAZOVÁNÍ K rozmrazení dochází cirkulací vzduchu o nízké teplotě prostřednictvím ventilátoru. (doporučená teplota 35°C; nastavitelná teplota v rozmezí 35 - 75°C) •UDRŽOVÁNÍ Vhodné pro rozmrazování křehkých potravin např. ovocných koláčů, krémových dezertů, apod. TEPLOTY (doporučená teplota 60°C; nastavitelná teplota v rozmezí 35 - 100°C) K rozmrazení dochází cirkulací vzduchu o nízké teplotě prostřednictvím ventilátoru. • Maso, pečivo, apod., se rozmrazuje 50°C (maso napokrmů rošt, pod něj vložteohřevem misku k zachycení Tato funkce Vám umožní udržovat teplotu připravených občasným spodním Vhodné pro rozmrazování křehkýchpři potravin např.uložte ovocných koláčů, krémových dezertů, apod. topným tělesem a současnou distribucí tepla ve varném prostoru trouby ventilátorem. • nepoživatelné Maso, pečivo, apod., se rozmrazuje při 50°C (maso uložte na rošt, pod něj vložte misku k zachycení tekutiny, vedlejšího produktu rozmrazování). • Vhodné pro nakynutí těsta (na chléb, briošky,rozmrazování). bábovky), rozmrazování potravin nebo předehřívání nepoživatelné tekutiny, vedlejšího produktu * Referenční programy pro stanovení energetické třídy spotřeby v souladu s Evropskou normou EN50304 talířů (teplota nepřekračuje 40°C). *aReferenční pro stanovení energetické třídy spotřeby v souladu s Evropskou normou EN50304 Evropskouprogramy směrnicí 2002/40/CE. CHLÉB (doporučená teplota 205°C; nastavitelná teplota v rozmezí 35 - 220°C) a Evropskou směrnicí 2002/40/CE.
12 12
• Režim určený k pečení chleba. • Po předehřátí trouby umístěte plech s těstem do druhé úrovně drážek. • Pro dosažení křupavé a zlatavé kůrky nezapomeňte na dno trouby umístit misku s vodou.
13 ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ 5 |
údRŽBA A ČIŠTĚNÍ TRoUBY
PYROLÝZA (SAMOČIŠTĚNÍ) Pyrolýza s okamžitým spuštěním Upozornění Z trouby vyjměte veškeré nádobí. Z pečícího prostoru odstraňte hrubé nečistoty. Ujistěte se, že displej zobrazuje aktuální čas a neproblikává. Máte na výběr ze tří různých pyrolytických cyklů: délka pyrolýzy 1 hodina 30 minut délka pyrolýzy 1 hodina 45 minut délka pyrolýzy 2 hodiny 1
otočným voličem vyberte režim samočištění „PYRO“.
2
Na displeji problikává symbol
3
Stiskem otočného voliče volbu potvrďte.
4
dalším otáčením voliče nastavte požadovanou délku samočisticího cyklu.
5
Příklad: samočisticí cyklus v délce 1 hodiny a 30 minut.
6
Potvrďte volbu stiskem otočného voliče.
.
Bezprostředně po dokončení nastavení dojde ke spuštění samočisticího cyklu. Na displeji programovacího panelu se zobrazuje jeho odpočítávání. , indikující, že dvířka Během cyklu samočištění se na displeji zobrazí kontrolka klíče jsou uzamčená. Po skončení pyrolýzy problikává na displeji hodnota 0:00. Upozornění Po vychladnutí trouby setřete vlhkým hadrem bílý popel. Trouba je nyní opět čistá a připravená k dalšímu použití.
14
14 ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ 5 |
údRŽBA A ČIŠTĚNÍ TRoUBY
PYROLÝZA (SAMOČIŠTĚNÍ)
1
2
3
4
Pyrolýza s odloženým startem Postupujte podle instrukcí uvedených v oddíle „Pyrolýza s okamžitým spuštěním“. Před potvrzením volby samočisticího cyklu: 1
dokud na displeji Přidržte tlačítko nezačne problikávat kontrolka konce pečení.
2
Ukazatel konce pečení blikáním indikuje možnost nastavení.
3
otočným voličem nastavte požadovaný čas ukončení samočisticího cyklu.
4
Příklad: Samočištění skončí v 18:00.
5
volbu potvrďte stisknutím otočného voliče. Pyrolýza je nyní odložena tak, aby k jejímu dokončení došlo v 18:00.
5
6 | PoPRodEJNÍ SERvIS OPRAVY veškeré opravy vašeho přístroje musí provádět kvalifikovaný personál autorizovaného servisu. Kontaktujete-li servisní středisko, uveďte technikovi kompletní údaje o vašem spotřebiči (model, typ, sériové číslo), které najdete na jeho výrobním štítku (obr. 1). ORIGINÁLNÍ NÁHRADNÍ DÍLY Př i s e r vi s níc h z á s a zíc h požadujte výhradně užití originálních náhradních dílů s certifikátem zaručujícím jejich původ.
BRANDT APPLIANCES SAS 7 rue Henri Becquerel 92500 RUEIL MALMAISON
MADE IN FRANCE 230V ~ 50 Hz
voliče. Pyrolýza je nyní odložena tak, aby k jejímu dokončení došlo v 18:00.
15
POPRODEJNÍ SERVIS A ZÁKAZNICKÉ SLUŽBY 6 | PoPRodEJNÍ SERvIS OPRAVY veškeré opravy vašeho přístroje musí provádět kvalifikovaný personál autorizovaného servisu. Kontaktujete-li servisní středisko, uveďte technikovi kompletní údaje o vašem spotřebiči (model, typ, sériové číslo), které najdete na jeho výrobním štítku (obr. 1). ORIGINÁLNÍ NÁHRADNÍ DÍLY Př i s e r vi s níc h z á s a zíc h požadujte výhradně užití originálních náhradních dílů s certifikátem zaručujícím jejich původ.
BRANDT APPLIANCES SAS 7 rue Henri Becquerel 92500 RUEIL MALMAISON
MADE IN FRANCE 230V ~ 50 Hz
15
V případě technického dotazu nebo reklamace se prosím obraťte na vašeho prodejce nebo využijte níže uvedenou zákaznickou linku výradního dovozce, společnosti ELMAX STORE, a.s.: • Technická podpora/servis tel.: +420 599 529 258 email:
[email protected] K dispozici jsou Vám také internetové stránky www. de-dietrich.cz, v rámci kterých nás můžete kontaktovat prostřednictvím odkazů „kontakt“ nebo „servis“. Pro rychlé a snadné nahlášení reklamace můžete rovněž vyžít formuláře v příslušné servisní sekci na těchto internetových stranách.
EKOLOGICKY VHODNÁ LIKVIDACE obalový materiál jednoduše neodhoďte. obaly a balicí prostředky elektrospotřebičů, s výjimkou dřevěných materiálů, jsou recyklovatelné, a zásadně by měly být vráceny k novému zhodnocení. obal z kartonu lze odevzdat do sběren starého papíru. obal z polyetylénu (PE, PE-HD, PE-LD) a polystyren (PS) odevzdejte do sběren PE,PS k opětnému zužitkování. Po ukončení životnosti spotřebič zlikvidujte prostřednictvím k tomu určených recyklačních středisek. Pokud má být spotřebič definitivně vyřazen z provozu, doporučuje se po odpojení napájecího přívodu od elektrické sítě jeho odříznutí, přístroj tak bude nepoužitelný. Informujte se laskavě u vaší obecní správy o recyklačním středisku, ke kterému příslušíte.
oCHRANA ŽIvoTNÍHo PRoSTŘEdÍ Symbol na výrobku nebo jeho balení udává, že tento výrobek nepatří do domácího odpadu. Je nutné odvézt ho do sběrného místa pro recyklaci elektrického a elektronického zařízení. Recyklace spotřebičů organizovaná sběrným místem bude tak provedena v souladu s Evropskou směrnicí 2002/96/EC o Likvidaci elektrického a elektronického vybavení. Zajištěním správné likvidace tohoto výrobku pomůžete zabránit negativním důsledkům pro životní prostředí a lidské zdraví, které by jinak byly způsobeny nevhodnou likvidací tohoto výrobku. Podrobnější informace o recyklaci tohoto výrobku zjistíte u příslušného místního úřadu, služby pro likvidaci domovního odpadu nebo v obchodě, kde jste výrobek zakoupili.
Výhradní dovozce: ELMAX STORE a.s. Topolová 777/2, Horní Těrlicko 735 42 Těrlicko tel.: 599 529 262 www.de-dietrich.cz www.brandt.cz CENTRÁLNÍ DISPEČINK SERVISU tel.: 599 529 251, 254
