✄ Vlees, vis, eieren & vervangproducten
Vlees, vis, eieren & vervangproducten
u Noem drie vissen die je kan opeten. v Noem drie soorten vlees. w Wat wordt er bedoeld met “mager vlees”? x Waaruit bestaat een ei? y Hoe noem je iemand die geen vlees eet? z Zitten in vlees eiwitten? { Wat kan je in de plaats van vlees of vis eten? | “Zo gezond als een visje” wil zeggen…? } Welke vis zit er in het woord “lamz” verborgen? ~ Hoeveel gram weegt één portie vlees?
u Noem vijf gekende vissoorten. v Noem vijf gekende vleessoorten. w Wat wordt er bedoeld met “mager vlees”? x Welk vlees is mager? y Waaruit bestaat een ei? z Hoe noem je iemand die geen vlees eet? { Wat zijn vervangproducten? | Kan jij een vleesvervangend product noemen? } “Zo gezond als een visje” wil zeggen…? ~ Welke vis zit er in het woord “lamz” verborgen?
Melkproducten & calcium verrijkte sojaproducten
Melkproducten & calcium verrijkte sojaproducten
u Waar komt melk vandaan? v Waar zit de melk van de koe opgeslagen? w Hoe kan je een koe melken? x Welke soorten koemelk zijn er? y Waarvan wordt sojamelk gemaakt? z Komen sojabonen uit België? { Wat zit er in melk wat zo belangrijk is? | Hoeveel glazen melk moeten kinderen elke dag drinken? } Noem twee dieren waarvan mensen de melk drinken.
u Hoe maak je ‘echte’ chocomelk? v Waar zit de melk van de koe opgeslagen? w Hoe kan je een koe melken? x Wat is het verschil tussen volle, halfvolle en magere melk? y Waarvan wordt sojamelk gemaakt? z Komen sojabonen uit België? { Is yoghurt ook een melkproduct? | Kan je zeewier eten? } Noem vier dieren waarvan mensen de melk drinken
of gebruiken.
Melkproducten & calcium verrijkte sojaproducten
Melkproducten & calcium verrijkte sojaproducten
u Van de koe. v In de uiers. w Bij de uiers met de hand of met een melkmachine. x Volle, halfvolle en magere melk. y Sojabonen. z Ze kunnen in België groeien, maar komen meestal uit
u Meng cacao (poeder van de cacaoboon) met suiker en een beetje
✄
andere landen.
melk tot een gladde pasta. Voeg daarna nog melk toe en warm op.
v In de uiers. w Bij de uiers met de hand of met een melkmachine. x Volle (vet), halfvolle (minder vet) en magere (minste vet). y Sojabonen. z Ze kunnen in België groeien, maar komen meestal uit
{ Eiwitten en calcium. | Twee tot drie glazen. } Koe, schaap, geit, paard, ezel, enz.
Vlees, vis, eieren & vervangproducten
Vlees, vis, eieren & vervangproducten
u Zalm, baars, snoek, paling, enz. v Rund, varken, kip, kalkoen, schaap, wild, enz. w Mager vlees bevat weinig vet. x Schaal, eiwit en eigeel (eidooier). y Vegetariër. z Ja. { Sojaburger, quorn, seitan, notenburger, tofoe, enz. | Zeer gezond zijn. } Zalm. ~ 100 gram.
u Zalm, baars, snoek, paling, enz. v Rund, varken, kip, kalkoen, schaap, wild, enz. w Mager vlees bevat weinig vet. x Kippenborst, mager varkensvlees (bv varkenshaasje), mager
andere landen.
{ Ja, het is een soort van verzuurde melk. | Ja, gekookt kan dat. Zeewier is ook rijk aan calcium. } Koe, schaap, geit, paard, ezel, enz.
kalfsvlees (bv kalfslapje), mager rundsvlees (bv rosbief).
y Schaal, eiwit en eigeel (eidooier) z Vegetariër. { Plantaardige producten die zoals vlees ook veel eiwitten bevatten. | Sojaburger, quorn, seitan, notenburger, tofoe, enz. } Zeer gezond zijn. ~ Zalm.
✄ Lichaamsbeweging
Lichaamsbeweging
u Hoeveel minuten moet je sporten of bewegen per dag om gezond te blijven? v Spiegelspel: Verdeel je groepje in twee en laat één deel constant be wegen terwijl de andere dit spiegelend moet nabootsen, hierna wisselen. w De spiegel is kapot: Verdeel je groepje in twee en laat één deel iets doen terwijl de andere net het tegenovergestelde doen, hierna wisselen. x Schrijf met een potlood tussen je armplooi / in je mond leesbaar je naam. y Is computerspelletjes spelen ook sporten? z Hoe lang moet je wandelen om de calorieën van een portie snoep (250 gram) te verbranden? { Kan je vijf sporten noemen? | Wandel één minuut door de klas met een boek, plastic beker of ander voorwerp op je hoofd. } Waarom is sporten zo gezond?
u Hoeveel minuten moet je sporten of bewegen per dag om gezond te blijven? v Spiegelspel: Verdeel je groepje in twee en laat één deel constant be wegen terwijl de andere dit spiegelend moet nabootsen, hierna wisselen. w De spiegel is kapot: Verdeel je groepje in twee en laat één deel iets doen terwijl de andere net het tegenovergestelde doen, hierna wisselen. x Schrijf met een potlood tussen je armplooi / in je mond leesbaar je naam. y Valt computerspelletjes spelen ook onder lichaamsbeweging? z Hoe lang moet je wandelen om de calorieën van een portie snoep (250 gram) te verbranden? { Kan je tien sporten noemen? | Wandel één minuut door de klas met een boek, plastic beker of ander voorwerp op je hoofd. } Waarom is sporten zo gezond?
Water
Water
u Kan je zeewater drinken? v Is frisdrank gezond? w Is thee gezond? x Waarom is drinken belangrijk? y Wat is gezonder: water of frisdrank? z Wat heb je nodig om thee maken? { Uit welk land komt de thee oorspronkelijk? | Welke drank zit er in het woord “fofkie” verborgen? } Welke drank zit er in het woord “heet” verborgen? ~ Hoeveel liter (water) moeten we drinken per dag?
u Kan je zeewater drinken? v Is frisdrank gezond? w Is thee gezond? x Waarom is drinken belangrijk? y Wat is het gezondst: water, thee of frisdrank? En waarom? z Waar kan je thee van maken? { Uit welk land komt de thee oorspronkelijk? | Welke drank zit er in het woord “fofkie” verborgen? } Welke drank zit er in het woord “heet” verborgen? ~ Hoeveel liter (water) moeten we drinken per dag?
Water
Water
u Nee. v Nee, ze bevatten veel suikers en zijn slecht voor je tanden. w Ja, de gedroogde vruchten en kruiden zijn goed voor het lichaam,
u Nee. v Nee, ze bevatten veel suikers en zijn slecht voor je tanden. w Ja, de gedroogde vruchten en kruiden zijn goed voor het lichaam,
overdrijf wel niet met suiker. x Omdat we heel veel water of vocht verliezen door te zweten, plassen en zelfs door te ademhalen. Dit moeten we terug aanvullen met water. y Water. z Bijna kokend water en een theezakje of theeblaadjes. { China. | Koffie. } Thee. ~ 1,5 liter water.
✄
overdrijf wel niet met suiker. x Omdat ons lichaam voor 50-70% uit water bestaat. We verliezen dage lijks vocht door te plassen, zweten, ademhalen. Het is dus belangrijk dat we die voorraad aanvullen zodat het lichaam goed blijft werken. y In water zitten geen suikers of andere ongezonde bestanddelen. z Echte thee komt van de theeplant, maar je kan ook gedroogde vruchten of kruiden gebruiken (dit is eigenlijk een ‘infuus’ en geen echte thee). { China. | Koffie. } Thee. ~ 1,5 liter water.
Lichaamsbeweging
Lichaamsbeweging
u Minimaal 30 minuten per dag, voor kinderen zelfs één uur per dag. v Hou dit 2 keer 2 minuten vol. w Hou dit 2 keer 2 minuten vol. x Is de tekst leesbaar ? y Nee, want je beweegt niet genoeg. z Twee uur. { Voetbal, bastketbal, lopen, verspringen, dansen, turnen, tennis,
u Minimaal 30 minuten per dag, voor kinderen zelfs één uur per dag. v Hou dit 2 keer 2 minuten vol. w Hou dit 2 keer 2 minuten vol. x Is de tekst leesbaar ? y Nee, want je beweegt niet genoeg. z Twee uur. { Voetbal, bastketbal, lopen, verspringen, dansen, turnen, tennis,
volleybal, fietsen, trampolinespringen, steppen, enz.
volleybal, fietsen, trampolinespringen, steppen, enz.
| De oefening is geslaagd wanneer iedereen het één minuut volhoudt. } Je blijft fit, je wordt minder snel ziek, je krijgt meer spieren
| De oefening is geslaagd wanneer iedereen het één minuut volhoudt. } Je blijft fit, je wordt minder snel ziek, je krijgt meer spieren
en stevigere botten en je kan er beter van slapen.
en stevigere botten en je kan er beter van slapen.
✄ Graanproducten en aardappelen
Graanproducten en aardappelen
u In welke producten wordt graan gebruikt, noem drie producten? v Ken je een ingrediënt dat gebruikt wordt om brood te maken? w Welke soorten deeg vind je terug bij de winkel of bakker? x Waar groeien aardappelen? y Waar aten mensen voor het eerst aardappelen? z Welke producten vind je terug in dit deel van de voedselpyramide? { Wat is gezonder: volkoren of wit brood? | Ken je drie soorten pasta? } Hoeveel sneetjes brood eet je best elke dag?
u In welke producten wordt graan gebruikt, noem vijf producten? v Noem drie ingrediënten van brood? w Welke soorten deeg vind je terug in de winkel of bij de bakker? x Waar groeien aardappelen? y Hoe noemt men het oogsten van aardappelen? z Welke producten behoren nog meer tot de laag van
graanproducten en aardappelen?
{ Wat is gezonder: volkoren of wit brood? | Pasta’s heb je in allerlei vormen. Som er vijf op. } Wanneer eet je best de meeste graanproducten en aardappelen?
Groenten
Groenten
u Noem zes soorten groenten. v Hoeveel gram groenten moet je per dag eten? w Waarom moeten we veel groenten eten? x Welke groenten kan je koud eten? y Welke groenten kan je warm eten? z Ik groei aan een plant en heb een ronde vorm. Eerst ben ik groen,
u Noem tien soorten groenten. v Hoeveel gram groenten moet je per dag eten? w Waarom moeten we veel groenten eten? x Welke groenten kan je als rauwkost eten? y Welke groenten mag je koken voor je ze eet? z Ik groei aan een plant en heb een ronde vorm. Eerst ben ik groen,
later word ik rood. Ik hoor thuis bij de groenten. Wie ben ik?
{ Welke groente zit in het woord “mommokker” verborgen? | Welke groente zit in het woord “telwor” verborgen? } Op welk moment van de dag kan je groenten eten? ~ Waar kan je groenten kopen?
later word ik rood. Ik hoor thuis bij de groenten. Wie ben ik?
{ Welke groente zit in het woord “mommokker” verborgen? | Welke groente zit in het woord “telwor” verborgen? } Op welk moment van de dag kan je groenten eten? ~ Waar kan je groenten kopen?
✄
Groenten
Groenten
u Tomaat, komkommer, wortel, tomaat, sla, bloemkool, enz. v 300 gram groenten. w Omdat ze veel vitaminen, mineralen en voedingsvezels bevatten,
u Tomaat, komkommer, wortel, tomaat, sla, bloemkool, enz. v 300 gram groenten. w Omdat ze veel vitaminen, mineralen en voedingsvezels bevatten,
die ons helpen gezond te blijven. x Tomaat, komkommer, paprika, sla, augurk, bloemkool, enz. y Broccoli, bieten, prei, groene kool, spruiten, schorseneren, enz. z Tomaat. { Komkommer. | Wortel. } Dat kan op elk moment: Bij het ontbijt, (bv. raapjes, tomaatjes), als tussendoortje (wortel, komkommer), bij de lunch (bv. een broodje met groenten) en natuurlijk ook bij de hoofdmaaltijd. ~ In het groentenkraam, de supermarkt, de kruidenierswinkel of bij de boer.
die ons helpen gezond te blijven. x Tomaat, komkommer, paprika, sla, augurk, bloemkool, enz. y Broccoli, bieten, prei, groene kool, spruiten, schorseneren, enz. z Tomaat. { Komkommer. | Wortel. } Dat kan op elk moment: Bij het ontbijt, (bv. raapjes, tomaatjes), als tussendoortje (wortel, komkommer), bij de lunch (bv. een broodje met groenten) en natuurlijk ook bij de hoofdmaaltijd. ~ In het groentenkraam, de supermarkt, de kruidenierswinkel of bij de boer.
Graanproducten en aardappelen
Graanproducten en aardappelen
u Pasta, brood, ontbijtgranen, ontbijtkoek, koekjes, enz. v Meel/graan, water, gist, zout, suiker, enz. w Pizzadeeg, taartdeeg, deeg voor brood of ontbijtkoeken, enz. x Op het land onder de grond. y Zuid-Amerika z Brood, aardappelen, pasta, rijst, havermout, couscous, bulgur, ... { Volkoren brood. | Spaghetti, macaroni, penne, tagliatelle, ravioli, tortollini, enz. } vijf-zes sneetjes brood
u Pasta, brood, ontbijtgranen, ontbijtkoek, koekjes, enz. v Meel/graan, water, gist, zout, suiker, enz. w Pizzadeeg, taartdeeg, deeg voor brood of ontbijtkoeken, enz. x Op het land onder de grond. y Rooien z Rijst, pasta, havermout, couscous en bulgur. { Volkoren brood bevat meer vitamines, mineralen en vezels. | Spaghetti, macaroni, penne, tagliatelle, ravioli, tortollini, enz. } In de ochtend en de middag het meeste en langzaam afbouwend
naar de avond. Omdat graanproducten je ‘brandstof’ zijn voor heel
de dag en als je slaapt heb je daar niet zoveel van nodig.
✄ Fruit
Fruit
u Noem vijf soorten fruit. v Waarom is het belangrijk dat we dagelijks fruit eten? w Hoeveel stukken fruit moet je per dag eten? x Kan je fruit ook bij de boterham eten? y Moet je fruit koken om het te kunnen eten? z Kan je een kiwi met de schil eten? { Waarom moet je fruit eerst even wassen? | Groeien bananen in België? } Wat is een smoothie? ~ Welke vrucht zit in het woord “annaba” verborgen?
u Noem tien soorten fruit. v Waarom is het belangrijk dat we verschillende soorten fruit eten? w Hoeveel stukken fruit moet je per dag eten? x Kan je fruit ook bij de boterham eten? y Moet je fruit koken om het te kunnen eten? z Kan je een kiwi met de schil eten? { Waarom moet je fruit eerst even wassen? | Groeien ananassen in België? } Wat is een smoothie? Is een smoothie gezond? ~ Welke vrucht zit in het woord “annaba” verborgen?
Smeer- en bereidingsvet
Smeer- en bereidingsvet
u In welke producten zitten gezonde vetten? v In welke producten zitten ongezonde vetten? w Is het gezond om veel margarineboter op je brood te smeren? x Welke vetsoort zit in het woord “tober” verborgen? y Waarvoor kan je olie gebruiken? z Waarvoor kan je boter of margarine gebruiken? { Welke sporters zijn heel zwaar en hebben veel vet? | Welke noot zit er in het woord “ladmane” verborgen? } Welke noot zit er in het woord “hatoonzel” verborgen?
u Wat zijn de gezondste vetten? Verzadigd of onverzadigd? v In welke (soorten) voeding zitten gezonde vetten? Noem er twee. w In welke (soorten) voeding zitten ongezonde vetten? x Is het gezond om veel margarineboter op je brood te smeren? y Welke vetsoort zit in het woord “tober” verborgen? z Waarvoor kan je olie gebruiken? { Waarvoor kan je boter of margarine gebruiken? | Welke sporters zijn heel zwaar en hebben veel vet? } Welke noot zit er in het woord “ladmane” verborgen? ~ Welke noot zit er in het woord “hatoonzel” verborgen?
Smeer- en bereidingsvet
Smeer- en bereidingsvet
u Plantaardige oliën, noten en vette vis (zalm, haring, tonijn, enz.) v Chocolade, spek, koekjes, dierlijke vetten zoals boter, enz. w Neen, je mag hier niet mee overdrijven maar een beetje
u Onverzadigd, want verzadigd vet is niet zo goed voor je
margarine is gezond.
x Boter. y Om te bakken, wokken, frituren, om een dressing te maken, enz. z Om te smeren of te bakken. { Sumoworstelaars. | Amandel. } Hazelnoot.
hart en bloedvaten.
v Plantaardige oliën, noten en vette vis (zalm, haring, tonijn, enz.) w Chocolade, spek, koekjes, dierlijke vetten zoals boter, enz. x Een beetje margarine is gezond. y Boter. z Om te bakken, wokken, frituren, om een dressing te maken, enz. { Om te smeren of te bakken. | Sumoworstelaars. } Amandel. ~ Hazelnoot.
Fruit
Fruit
u Appel, peer, banaan, appelsien, aardbei, druiven, kers, enz. v Omdat fruit verschillende vitaminen en mineralen bevatten
u Appel, peer, banaan, appelsien, aardbei, druiven, kers, enz. v Omdat de verschillende soorten fruit verschillende vitaminen en
die ons lichaam allemaal nodig heeft.
w Twee à drie x Ja, bijvoorbeeld een banaan of een aardbei. y Nee, maar je kan het wel in je gerechten verwerken. z Ja dat kan wel, maar wel eerst even wassen. { Om het vuil eraf te halen (bv. zand). | Nee, het is hier te koud. } Een gemixt drankje van allerlei soorten fruit. ~ Banaan.
✄
mineralen bevatten die ons lichaam allemaal nodig heeft.
w Twee à drie x Ja, bijvoorbeeld een banaan of een aardbei. y Nee, maar je kan het wel in je gerechten verwerken. z Ja dat kan wel, maar wel eerst even wassen. { Om het vuil eraf te halen (bv. zand, sproeiproducten, enz.). | Nee, het is hier te koud. } Een gemixt drankje van allerlei soorten fruit. Ja, want er zit veel
fruit in.
~ Banaan.
✄ Restgroep
Restgroep
u Moet je elke dag voedsel uit de restgroep eten? v Wat is er slecht aan voedsel in de restgroep? w Kan jij drie producten noemen die tot de restgroep behoren?
u Wat is er zo specifiek aan voeding die tot de restgroep hoort? v Wat is er slecht aan voedsel in de restgroep? w Kan jij zes producten noemen die tot de restgroep behoren?
✄
Restgroep
Restgroep
u Je lichaam heeft ze niet nodig om gezond te zijn, je moet er
u Je lichaam heeft ze niet nodig om gezond te zijn, je moet er
dus niet verplicht van eten.
dus niet verplicht van eten.
v Veel suiker, veel verzadigde vetten, weinig vitamines,
v Veel suiker, veel verzadigde vetten, weinig vitamines,
teveel zout, enz.
veel zout, enz.
w Snoepjes, chocoladerepen (Mars/Snicker), frisdranken (cola),
w Snoepjes, chocoladerepen (Mars/Snicker), frisdranken (cola),
chips, koeken, enz.
chips, koeken, enz.
