U) DENGAN PRESTASI BELAJAR SISWI SMK KESEHATAN GANA HUSADA

UNIVERSITAS UDAYANA HUBUNGAN STATUS ANEMIA DAN INDEKS MASSA TUBUH MENURUT UMUR (IMT/U) DENGAN PRESTASI BELAJAR SISWI SMK KESEHATAN GANA HUSADA

LUH PUTU JULIANI 1320015007

PROGRAM STUDI ILMU KESEHATAN MASYARAKAT FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS UDAYANA 2015


LUH PUTU JULIANI

PROGRAM STUDI ILMU KESEHATAN MASYARAKAT FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS UDAYANA TAHUN 2015





Skripsi ini diajukan sebagai salah Satu Syarat untukmemperoleh gelar SARJANA KESEHATAN MASYARAKAT



iii

iv

KATA PENGANTAR Puji syukur penulis panjatkan kepada Ida Sang Hyang Widhi Wasa (Tuhan Yang Maha Esa) atas berkat dan rahmat-Nya, Penulis dapat menyelesaikan Sekripsi yang berjudul “Hubungan Status Anemia dan Indeks Massa Tubuh Menurut Umur (IMT/U) dengan Prestasi Belajar Siswi SMK Kesehatan Gana Husada, tepat pada waktunya. Ucapan terima kasih diberikan atas kerjasamanya dalam penyusunan ini kepada : 1. dr I Made Ady Wirawan., MPH., Ph.D selaku Ketua Program Studi Ilmu Kesehatan Masyarakat Fakultas Kedokteran Universitas Udayana 2. dr Ni Wayan Arya Utami, M.AppBsc., Ph.D., selaku dosen pembimbing yang telah menyediakan waktu dalam memberikan masukan dan bimbingan dalam penyusunan Skripsi ini. 3. Kadek Tresna Adhi, S.KM., M.Kes selaku Kepala Bagian Gizi Kesehatan Masyarakat 4. Keluarga dan rekan-rekan mahasiswa Martikulasi 2013 Program Studi Ilmu Kesehatan Masyarakat Universitas Udayana yang telah memberikan dukungan dan masukan dalam penyusunan skripsi ini. Skripsi ini jauh dari sempurna, maka penulisan mengharapkan sarana dan kritik yang membangun untuk memperbaiki skripsi ini. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi pembaca.

Denpasar, Juli 2015

v

PROGRAM STUDI ILMU KESEHATAN MASAYARAKAT FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS UDAYANA PEMINATAN GIZI Skripsi, Juni 2015

Luh Putu Juliani ABSTRAK Hubungan Status Anemia dan Indeks Massa Tubuh Menurut Umur (IMT/U) dengan Prestasi Belajar Siswi SMK Kesehatan Gana Husada Prevalensi Anemia Gizi Besi (AGB) pada seluruh kelompok umur di Kabupaten Badung sebanyak 2,7%. Menurut profil kesehatan provinsi Bali tahun 2012 mengenai status gizi berdasarkan indeks massa tubuh menurut umur (IMT/U) pada usia lebih dari 15 tahun adalah sebesar 14,8% untuk katagori kurang dan katagori obesitas sebesar 10,3%. Tujuan penelitian ini untuk menganalisis hubungan antaran status anemia dan indeks massa tubuh menurut umur dengan prestasi belajar siswi di SMK Kesehatan Gana Husada. Penelitian ini merupakan penelitian observasional dengan rancangan cross sectional analitik. Sampel penelitian ini adalah siswi SMK Kesehatan Gana Husada berjumlah 97 orang. Data diambil dengan teknik simple random sampling. Data tingkat prestasi belajar siswi diperoleh dari rata-rata nilai rapor semester. Status anemia didapatkan dengan cara melakukan pemeriksaan kadar hemoglobin, sedangkan IMT/U didapatkan dengan pengukuran berat badan dan tinggi badan berdasarkan umur dengan menggunakan software who anthro plus. Data dianalisis secara univariat dan bivariate chi square. Hasil penelitian menunjukkan siswi yang memiliki prestasi baik sebanyak 53,2%, siswi yang mengalami anemia sebanyak 64,9%. Pengukuran IMT/U siswi yang termasuk kategori kurus sebanyak 3,1% dan normal sebanyak 96,9%. Hasil analisis bivariat menunjukkan terdapat hubungan yang signifikan antara status anemia dengan prestasi belajar dengan nilai p = 0,000 sedangkan IMT/U tidak berhubungan dengan prestasi belajar. Dapat disimpulkan bahwa status anemia mempengaruhi tingkat prestasi belajar siswi SMK Kesehatan Gana Husada. Perlu dilakukan pemantauan terhadap status anemia dan IMT/U secara teratur kepada remaja putri SMK Kesehatan Gana Husada Keywords:Status Anemia, Indeks Massa Tubuh menurut Umur, Prestasi Belajar

vi

SCHOOL OF PUBLIC HEALTH UDAYANA UNIVERSITY COMMUNITY HEALTH DEPARTMENT Mini Thesis, July 2015 Luh Putu Juliani

ABSTRACT ASSOCIATION OF ANEMIC STATUS AND BODY MASS INDEX FOR AGE (BMI/A) WITH LEARNING ACHIEVEMENTS AMONG FEMALE STUDENTS IN SMK GANA HUSADA Prevalence of Nutrition Iron Anemic among all ages group in Bali taken from Bali Province Health Profile data 2012 was 2.7% and nutritional status based on body mass index for age among ages above 15 years was 14.8% and 10.3% for under nutrition and overweight, respectively. This study aims to analyze the association between anemic status and body mass index for age with learning achievements among female students in SMK Gana Husada. This study was an observational study conducted using an analytical cross sectional design. Samples were 97 female students at SMK Gana Husada collected by simple random sampling technique. Learning achievements data were obtained from the semester average grades. Anemic status was obtained from measuring hemoglobin concentration and BMI for Age was obtained by weight and height measurement and analyzed by WHO Anthro Plus software. Data were analyzed univariate and bivariate using Chi Square. Results showed that 53.2% female students in SMK Gana Husada ha good learning achievements and 64.9% were in anemic status. As many as 3.1% female students were in under nutrition and 96.9% were in normal nutritional status. Bivariate analysis showed that anemic status was significantly associated with learning achievements (p<0.05) whereas no association between BMI for Age and learning achievements. It can be concluded that anemic status was in association with SMK Gana Husada’s female student learning achievements. It needs a regular monitoring of anemic status and BMI for age among female students at SMK Gana Husada. Keywords: anemic status, body mass index for age, learning achievements.

vii

DAFTAR ISI

PERNYATAAN PERSETUJUAN ............................ Error! Bookmark not defined. PERNYATAAN PERSETUJUAN ............................ Error! Bookmark not defined. KATA PENGANTAR ................................................................................................. v ABSTRAK..............................................................................................................................vi

DAFTAR ISI ............................................................................................................. viii DAFTAR TABEL ....................................................................................................... xi DAFTAR GAMBAR ................................................................................................ xix Daftar Lampiran ......................................................................................................... xii DAFTAR SINGKATAN DAN LAMBANG..........................................................xiiiii BAB I PENDAHULUAN .......................................... Error! Bookmark not defined. 1.1

Latar Belakang ............................................ Error! Bookmark not defined.

1.2

Rumusan Massalah ...................................... Error! Bookmark not defined.

1.3

Pertanyaan Penelitian .................................. Error! Bookmark not defined.

1.4

Tujuan Penelitian ......................................... Error! Bookmark not defined.

1.5

Manfaat Penelitian ....................................... Error! Bookmark not defined.

1.6

Ruang Lingkup penelitian ........................... Error! Bookmark not defined.

BAB II TINJAUAN PUSTAKA................................ Error! Bookmark not defined. 2.1

Pengertian Prestasi Belajar .......................... Error! Bookmark not defined.

2.2 Faktor-faktor yang mempengaruhi Prestasi Belajar ... Error! Bookmark not defined. 2.3

Teknik penentuan nilai dan prestasi belajar Error! Bookmark not defined.

2.5

Pengertian Hemoglobin ............................... Error! Bookmark not defined.

2.7

Status gizi .................................................... Error! Bookmark not defined.

2.8

Penilaian Status Gizi ................................... Error! Bookmark not defined.

2.9 Faktor-faktor yang mempengaruhi Status Gizi : ........ Error! Bookmark not defined. 2.10

Teori Lawrence Green ................................. Error! Bookmark not defined.

BAB III KERANGKA KONSEP DAN DEFINISI OPERASIONAL ............... Error! Bookmark not defined. 3.1

Kerangka Konsep : ...................................... Error! Bookmark not defined.

3.2

Hipotesis Penelitian ..................................... Error! Bookmark not defined. viii

3.3

Variabel dan Definisi Operasional .............. Error! Bookmark not defined.

BAB IV METODE PENELITIAN ............................ Error! Bookmark not defined. 4.1

Jenis Penelitian ............................................ Error! Bookmark not defined.

4.2

Populasi dan Sampel ................................... Error! Bookmark not defined.

4.3

Jenis dan Cara Pengumpulan Data .............. Error! Bookmark not defined.

4.4

Pengolahan dan Teknik Analisis Data ......... Error! Bookmark not defined.

BAB V HASIL PENELITIAN .................................. Error! Bookmark not defined. 5.1

Gambaran Lokasi Penelitian........................ Error! Bookmark not defined.

5.2

Variabel Penelitian ...................................... Error! Bookmark not defined.

5.3 Hubungan antara status anemia, IMT/U dengan Prestasi Belajar ........ Error! Bookmark not defined. BAB VI PEMBAHASAN .......................................... Error! Bookmark not defined. 6.1 Hubungan Status Anemia dengan Prestasi Belajar Siswi..Error! Bookmark not defined. 6.2

Hubungan Indeks Massa Tubuh (IMT/U) dengan Prestasi Belajar Siswi Error! Bookmark not defined.

6.3

Keterbatasan Penelitian ............................... Error! Bookmark not defined.

BAB VII PENUTUP .................................................. Error! Bookmark not defined. 7.1

Simpulan ...................................................... Error! Bookmark not defined.

7.2

Saran ............................................................ Error! Bookmark not defined.

Daftar Pustaka ............................................................ Error! Bookmark not defined. LAMPIRAN

ix

DAFTAR TABEL Halaman Tabel 2.4 Skala Ukur Ketuntasan Nilai Siswi.……………………………………..9 Tabel 2.6 Nilai Ambang Batas Penentuan Status Anemia ..................................... 10 Tabel 2.7 Katagori Ambang Batas IMT/U .............................................................. 14 Tabel 3.3.2 Definisi Operasional ………………………………………………… 19 Tabel 5.2 Karakteristik Responden ………………………………………………..25 Tabel 5.3 Hasil Hubungan Status Anemia dan IMT/U dengan Prestasi Belajar...…................................................................................................................26

x

DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 3.1 Kerangka Konsep Penelitian .............................................................. 17 Gambar 5.1 Grafik IMT/U Siswi SMK Kesehatan Gana Husada . ........................ 27

xi

Daftar Lampiran Lampiran 1

:Persetujuan untuk berpartisipasi dalam penelitian

Lampiran 2

:Lembar Informed Consent

Lampran 3

:Kuesioner penelitian

Lampiran 4

: Hasil Penelitian

Lampiran 5

: Dokumentasi Penelitian

xii

DAFTAR SINGKATAN DAN LAMBANG Daftar Singkatan: AGB

: Anemia Gizi Besi

BB

: Berat Badan

GAKY

: Gangguan Akibat Kekurangan Yodium

GPAQ

: Global Physical Activity Questionnairre

Hb

: Hemoglobin

IMT

: Indeks Massa Tubuh

ISPA

: Infeksi Saluran Pernafasan Atas

KD

: Kompetensi Dasar

KEP

: Kurang Energi Protein

KVA

: Kurang Vitamin A

MET

: Metabolic Energy Turnover

NH

: Nilai Akhir

TB

: Tinggi Badan

UAS

: Ulangan Akhir Smester

UTS

: Ulangan Tengah Semester

Daftar Lambang : <

: lebih kecil

>

: lebih besar

xiii

14

U) DENGAN PRESTASI BELAJAR SISWI SMK KESEHATAN GANA HUSADA

Recommend Documents