1
M
enukaart
Softdrinks ............................................................................. 3 Alcoholische Dranken .......................................................... 5 Voorgerechten ...................................................................... 8 Hoofdgerechten ................................................................. 10 Nagerechten ....................................................................... 13 Lunch kaart tot 17.00 uur................................................... 15 Voor onze kleine schippers ................................................. 18
2
S
oftdrinks
3
KOFFIE / THEE Koffie
€ 1,50
Thee – diverse smaken
€ 1,50
Irish coffee ( met Irish whiskey)
€ 4,75
Warme chocolademelk
€ 2,25
Warme chocolademelk (met slagroom + € 0.25)
€ 2,50
FRISDRANKEN Spa rood
€ 1,70
Spa blauw (flesje)
€ 1,70
Coca cola
€ 1,70
Coca cola light
€ 1,70
Tonic- bitter lemon-cassis-sinas-7-up
€ 1,70
Appelsap
€ 1,70
Jus d’orange
€ 1,70
Lipton ice-tea
€ 1,70
Chocomelk
€ 1,70
Fristi (flesje)
€ 1,85
4
A
lcoholische
D
ranken
5
BIER UIT TAP Heineken
€ 1,90
BIEREN UIT FLES Corona
€ 3,50
Erdinger ½ ltr.
€ 4,50
Malt bier
€ 2,00
Witbier
€ 2,50
Rosé bier
€ 2,50
HUISWIJNEN Rood, glas
€ 2,50
Wit , glas
€ 2,50
Zoet, glas
€ 2,50
Rose, glas
€ 2,50
APERATIEF DRANKEN Port
€ 3,00
Martini
€ 2,00
Campari
€ 2,00
Jonge jenever
€ 2,00
Oude jenever
€ 2,00
Bessen jenever
€ 2,00
Schippers jutter
€ 2,00
Beerenburg
€ 2,00
WHISKEY Chivas Regal
€ 4,00
Jameson Irish Whiskey
€ 3,50 6
BUITENLANDS GEDESTILEERD Bacardi rum
€ 3,00
Smirnoff vodka
€ 3,00
LIKEUREN Amaretto
€ 4,00
Cointreau
€ 4,00
Grand Manier
€ 4,00
Tia Maria
€ 4,00
Baileys
€ 4,00
Drambuie
€ 4,00
COGNAC / ARMAGNAC Courvoisier VSOP
€ 4,00
Armagnac
€ 4,00
7
V
oorgerechten
8
Mandje brood met kruidenboter; Heerlijk om mee te starten. € 3,50
Huisgerookte Carpaccio; Lichtgerookte zijlende van het rund, met een ‘bite’ van balsamicosiroop, geroosterde pijnboompitten en Parmezaanse kaas. € 10,50
Vissers plateau; Verschillende soorten vis op een groene salade, vormen samen een mooie smaak sensatie. € 10,50
Garnalen cocktail in een nieuw jasje; Hollandse garnalen met brood en cocktailsaus. € 10,50
Uiensoep met een Kaas-knappertje; Een krachtige uiensoep, en een broodje met gegratineerde kaas. € 4,50
Tomatensoep; (V) Tomatensoep met een garnituur van fijn gesneden prei en een vleugje room. € 4,50
9
H
oofdgerechten
10
Het eendje van Akersloot; Een in ganzenvet gekonfijte eendebout, met een garnituur van spek en ui. € 18,50
De driemaster; Gemarineerde saté van varkenshaas, met een garnituur van kroepoek, zoetzure salade, met frites of brood. € 14,50
Het boegbeeld; De niet weg te denken Tournedos met een saus naar uw keuze. € 23,50
Hijs de zeilen; Een kalfs ribeye, met een garnituur van champignons en uitgebakken spek. € 18,50
Mixgrill Drie soorten gegrild vlees, met een knoflooksausje. € 18,50
11
Biefstuk Stroganoff; Een heerlijk Hollands kogelbiefstukje, geserveerd met een stroganoff saus, of een andere saus als u dat wenst € 16,50
Spare ribs; Gemarineerde spare ribs, die bijna los van het bot komen, geserveerd met een knoflooken een zigeunersaus*****. € 17,50
Vissersnet; Een trio van verschillende vissoorten, met daarbij een saus die hierbij past. € 21,50
Vegetarisch gerecht; Iedere maand weer een verrassing. € 15,50
Sauzen waaruit u kan kiezen voor bij het hoofdgerecht; - Pepersaus, - Champignonsaus, - Stroganoffsaus. - Port saus. (op basis van jus d’veau)
12
N
agerechten
13
Tiramisu Huisgemaakte Tiramisu met een bolletje kaneelijs. € 5,50
Eigenwijze Boerenjongens Een taartje van appel, eigenwijze boerenjongens met advocaat en een bolletje vanille ijs. € 5,50
De Pisang Een bananentaartje op basis van witte chocolade, met een siroop van bananenlikeur en een bolletje bananenijs. € 5,50
Dame-Blanch Een ijs coupe gevuld met vanille ijs en chocolade saus. € 5,50
Kinderijs Een mooi klein ijsje van vanille met hier en daar een tierelantijntje. € 3,75
14
L
unch kaart tot 17.00 uur
15
Zacht bolletje of een stevige ‘snee’ landbrood, naar keuze, ruim belegd met: - Jonge of oude Kaas
€ 2,25
Gezond met kaas, ham, salade en garnituur
€ 5,25
Rosbief
€ 2,75
Gerookte zalm met rode uienringen en pernod mayonaise
€ 5,25
*voor een pistolet rekenen wij € 0,25 extra*
Voor een ‘heerlijk, warm gevoel Zacht bolletje of een stevige ‘snee’ landbrood, naar keuze, belegd met: Amsterdamse kroket met mosterd
€ 2,50
Frikadel (met een saus naar keuze)
€ 2,25
Frietje ‘De Roef’ (met een saus naar keuze)
€ 2,75
Oer Hollandse ‘huisgemaakte’ gehaktbal
€ 5,50
Hamburger, met een rijk aan garnituur
€ 5,50
2 Amsterdamse kroketjes op brood met mosterd
€ 5,00
Pikante kip, met uitgebakken spekjes, rode ui en een sausje
€ 5,50
* (voor een pistolet rekenen wij € 0,25 extra)
Tosti’s:
Ham, - kaas, - tomaat, vanaf
€ 2,25
Saté: Van varkenshaas, kroepoek, zoetzure salade, met frites of brood.
€ 14,50
Uitsmijters: (3 eieren)
Ham, kaas, rosbief of spek. vanaf
€ 5,50
Kateromelet:
Een hartige omelet met gebakken uien, spek en champignons 16
€ 5,50
Pannenkoeken: Naturel Of zoals u het wenst, appel, Zeeuws spek, ham, of kaas € 5,50
€ 4,50
Soep:
Tomatensoep, met wat vers gesneden prei (v)
€ 4,50
Uiensoep, gegarneerd met een knappertje van gegratineerde kaas
€ 4,50
Maaltijd salades: - Carpaccio met Parmezaanse kaas, knoflook croutons en pijnboompitten, gegarneerd met een pesto.
€ 10,50
- Griekse salade met geitenkaas, tomaat, olijven en rode ui ringen, € 9,50
op smaak gebracht met honing. (v) - Vitamine Zee, een vissalade met wat het getij ons brengt.
€ 12,50
*met een stukje gebakken vis, € 2,50 extra*
Bittergarnituur - Koud borrel garnituur ‘De Roef’ ( kaas, worst)
€ 3,50
- Amsterdams portie bitterballen uit (8 st. met mosterd)
€ 4,50
- Brood met kruidenboter
€ 3,50
17
V
oor onze kleine schippers
18
Land in zicht; Een half kopje tomatensoep, voor de kleine grote eter***. € 2,00
Ahoi kapitein; Een broodje hamburger met friet, mayonaise en appelmoes. € 5,50
Het reddingsvest; Een bordje patat met een kroket, frikadel of kipnuggets naar keuze. Ook hierbij appelmoes en mayonaise. € 4,50
Knopen leren; Spaghetti zoals Pipi Langkous het eet, …..met een schaar. € 5,50
De drie P’s; Een combinatie van poffertjes, patat en een mini pizza. € 5,50
19
