De Nederlandse Sojacoalitie
What do you think when you hear soy?
The soy chain
Do you think of …
From field to supermarket:
Local impacts of mass production
The Dutch Soy Coalition:
De sojaketen – van sojaveld tot supermarkt
De Nederlandse Sojacoalitie
De Nederlandse Sojacoalitie
What do you think when you hear soy?
What do you think when you hear soy?
Do you think of…
Do you think of…
• deforestation
• deforestation • erosion
De sojaketen – van sojaveld tot supermarkt
Foto © Brent Millikan
De sojaketen – van sojaveld tot supermarkt
De Nederlandse Sojacoalitie
Foto © AIDEnvironment
De Nederlandse Sojacoalitie
What do you think when you hear soy?
What do you think when you hear soy?
Do you think of…
Do you think of…
• deforestation • erosion • pollution
• • • •
De sojaketen – van sojaveld tot supermarkt
Foto © Ulrike Bickel
deforestation erosion pollution forced eviction
De sojaketen – van sojaveld tot supermarkt
Foto © CPT
1
De Nederlandse Sojacoalitie
De Nederlandse Sojacoalitie
What do you think when you hear soy?
What do you think when you hear soya?
Do you think of…
Do you think of…
• • • • •
• • • • • •
deforestation erosion pollution forced eviction hunger
De sojaketen – van sojaveld tot supermarkt
Herkomst foto: website 1 *
deforestation erosion pollution forced eviction hunger unemployment
De sojaketen – van sojaveld tot supermarkt
De Nederlandse Sojacoalitie
Foto © AIDEnvironment
De Nederlandse Sojacoalitie
What do you think when you hear soya?
What do you think when you hear soya?
Do you think of…
Do you think of…
• • • • • • •
• • • • • • • •
deforestation erosion pollution forced eviction hunger unemployment slavery
De sojaketen – van sojaveld tot supermarkt
Herkomst figuur: website 2 *
deforestation erosion pollution forced eviction hunger unemployment slavery genetic manipulation
De sojaketen – van sojaveld tot supermarkt
De Nederlandse Sojacoalitie
De Nederlandse Sojacoalitie Wat is soja?
What do you think when you hear soya? Do you think of… • • • • • • • • •
De sojaketen
Impacts sojaproductie
Van export tot import
Via industrie naar consument
Duurzame soja?
What is soy? Soy is an annual legume that provides 18% oil, 38% protein and 25% carbohydrates.
deforestation erosion pollution forced eviction hunger unemployment slavery genetic manipulation irrecoverable debts
De sojaketen – van sojaveld tot supermarkt
Foto © Environmental Commons
Herkomst figuur: website 3 *
De sojaketen – van sojaveld tot supermarkt
Herkomst figuur & foto: website 4 & 5 *
2
De Nederlandse Sojacoalitie Wat is soja?
De sojaketen
Impacts sojaproductie
Van export tot import
Via industrie naar consument
Duurzame soja?
De Nederlandse Sojacoalitie Wat is soja?
De sojaketen
Impacts sojaproductie
Van export tot import
Via industrie naar consument
After WW II the United States became the dominant soy producer and exporter.
It originates from China.
De sojaketen – van sojaveld tot supermarkt
Satellietbeeld afkomstig van Google Earth
Satellietbeeld afkomstig van Google Earth
De sojaketen – van sojaveld tot supermarkt
De Nederlandse Sojacoalitie Wat is soja?
De sojaketen
Impacts sojaproductie
Van export tot import
Via industrie naar consument
Duurzame soja?
Starting in the 1960’s, production in South America expanded to meet European and, in recent years, Asian demand.
De sojaketen – van sojaveld tot supermarkt
Satellietbeeld afkomstig van Google Earth
De Nederlandse Sojacoalitie Wat is soja?
De sojaketen
Impacts sojaproductie
Van export tot import
Via industrie naar consument
De sojaketen
Impacts sojaproductie
Van export tot import
Via industrie naar consument
Duurzame soja?
In 2003 the EU imported
Duurzame soja?
After an explosive growth South America now supplies 55% of world production. This satellite image shows a 25,000 hectare soy field in Urucuí, Northeast Brazil. The fields are clustered around a Bunge soy crushing plant. Satellietbeeld afkomstig van Google Earth
De sojaketen – van sojaveld tot supermarkt
De Nederlandse Sojacoalitie Wat is soja?
Duurzame soja?
De Nederlandse Sojacoalitie Wat is soja?
De sojaketen
Impacts sojaproductie
Van export tot import
Via industrie naar consument
Duurzame soja?
85% of European soy imports are destined to feed
33 million tons of soy
pigs
cows
chicken
fish
Equivalent to a 13,000 km lineup of 40-ton soy trucks.
De sojaketen – van sojaveld tot supermarkt
Foto’s © AIDEnvironment
De sojaketen – van sojaveld tot supermarkt
Herkomst foto’s: website 6 - 9 *
3
De Nederlandse Sojacoalitie De sojaketen
Wat is soja?
Impacts sojaproductie
Van export tot import
Via industrie naar consument
Duurzame soja?
Soy and deforestation
De sojaketen
Impacts sojaproductie
Van export tot import
Via industrie naar consument
Duurzame soja?
Clearing methods
Soybean productive area in South America
Previously, soy was planted on cattle ranches, whose previous owners would relocate their fields into new forests.
40 35
Million hectares
De Nederlandse Sojacoalitie Wat is soja?
30
Bolivia
25
Paraguay Argentina Brazil
20 15 10 5
04
02
00
03
20
20
20
99
98
97
96
01 20
20
19
19
19
19
93
95 19
92
91
94 19
19
19
81
71
86 19
19
19
66
61
76 19
19
19
19
19
51
0
Since 1999, soy planted area increased with 3 million hectare per year to reach 38 million ha in 2004, mostly at the expense of forests and cerrado’s (bush savanna). Figuur © AIDEnvironment
De sojaketen – van sojaveld tot supermarkt
De sojaketen – van sojaveld tot supermarkt
De Nederlandse Sojacoalitie Wat is soja?
De sojaketen
Impacts sojaproductie
Van export tot import
Via industrie naar consument
Duurzame soja?
Foto © Brent Millikan
De Nederlandse Sojacoalitie Wat is soja?
De sojaketen
Impacts sojaproductie
Van export tot import
Via industrie naar consument
Duurzame soja?
The cleared vegetation is converted to charcoal or simply burned.
Currently, direct clearing for soy is common practice throughout South America. Videomateriaal: Dahl TV (Keuringsdienst van Waarde)
Videomateriaal: Greenpeace
De Nederlandse Sojacoalitie Wat is soja?
De sojaketen
Impacts sojaproductie
Van export tot import
Via industrie naar consument
Duurzame soja?
De Nederlandse Sojacoalitie Wat is soja?
De sojaketen
Impacts sojaproductie
Van export tot import
Via industrie naar consument
Duurzame soja?
Impacts of local crushing plants Local crushing plants use virgin forest wood to fire their soy drying kilns.
Truck delivering cerrado wood at the Bunge soy crusher in Urucuí, NE Brazil
Roads are upgraded to facilitate soy exports and provide access into the heart of the Amazon to loggers, ranchers and colonists. De sojaketen – van sojaveld tot supermarkt
Foto © Ulrike Bickel
De sojaketen – van sojaveld tot supermarkt
Satellietbeeld afkomstig van Google Earth
4
De Nederlandse Sojacoalitie
Disclaimer presentatie De sojaketen – van sojaveld tot supermarkt © AIDEnvironment, September 2005 – Matthijs Schuring / Jan Maarten Dros
The soy chain from field to supermarket
End More information? Secretariat Nederlandse Sojacoalitie Both Ends Contact: Tamara Mohr T: +3120 623 0823 Email:
[email protected] www.bothends.org © AIDEnvironment, September 2005 – Matthijs Schuring / Jan Maarten Dros
Deze presentatie is bedoeld voor persoonlijk en binnenshuis gebruik. Indien de presentatie getoond wordt aan groter publiek (tijdens (semi-)publieke bijeenkomsten) dient vooraf toestemming te worden gevraagd aan AIDEnvironment (www. aidenvironment.org) of Both Ends (www.bothends.org), het secretariaat van de Nederlandse Sojacoalitie. Van de gebruikte figuren en foto’s is zoveel mogelijk de directe bron vermeld. Voor de gevallen waarvoor dit binnen de korte tijd waarin deze presentatie is gemaakt niet mogelijk bleek, is hieronder voor zover mogelijk de bron op internet vermeld. Website Website Website Website Website Website Website Website Website Website Website Website
1: Onbekend, uit foto-archief Matthijs Schuring / AIDEnvironment 2: http://userwww.sfsu.edu/~rhernand/slavery.htm 3: http://www.lab.org.uk/?lid=544 4: http://212.84.179.117/i/Soya%20Bean.jpg 5: http://eppftpserver.ag.utk.edu/profiles/soybeans/disease/soy-potash.htm 6: http://www.xs4all.nl/~martinv/2004/05/ 7: http://home.planet.nl/~lang0073/dehogehof/NL/Fotoboek.htm 8: http://www.dierenbescherming.nl/content.php?gid=11&pid=5&sid=3 9: http://www.escapist.com/baja/ensenada.htm 10: Onbekend, uit foto-archief Matthijs Schuring / AIDEnvironment 11: http://webhome.idirect.com/~powerpix/BRAZIL%20PAGES/FAVELLA.html 12: www.sustainablesoy.org
Funded by the Nederlandse Ministerie van Volkshuisvesting, Ruimtelijke Ordening en Milieubeheer. Thanks to Dahl TV, Greenpeace, Mensen in Nood, Google Earth, ReporterBrasil, ICARO Producciones (video Hambre de Soja), Ulrike Bickel, Brent Millikan, Edilberto Sena, en Manfred van Eyk (video Het Groene Goud) for images. * Disclaimer on next slide
5
