Tesis. Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Mencapai Derajat Magister Program Studi Ilmu Lingkungan. Oleh : Haruddin A

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

DAMPAK KERUSAKAN EKOSISTEM TERUMBU KARANG TERHADAP HASIL PENANGKAPAN IKAN OLEH NELAYAN SECARA TRADISIONAL DI PULAU SIOMPU KABUPATEN BUTON PROPINSI SULAWESI TENGGARA

Tesis Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Mencapai Derajat Magister Program Studi Ilmu Lingkungan

Oleh : Haruddin A130809008

PROGRAM PASCASARJANA UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2011

commit to user


digilib.uns.ac.id

KATA PENGANTAR

Puji syukur alhamdulillah penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang senantiasa melimpahkan rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian dan menyusun tesis yang berjudul " Dampak Kerusakan Ekosistem Terumbu Karang Terhadap Hasil Penangkapan Ikan Oleh Nelayan secara Tradisional di Pulau Siompu Kabupaten Buton Propinsi Sulawesi Tenggara " Penulis pada kesempatan ini menyampaikan rasa hormat dan ucapan terima kasih kepada berbagai pihak yang telah membantu dengan ikhlas dan tulus hati : 1. Rektor Universitas Sebelas Maret Surakarta. 2. Prof. Drs. Suranto,M.Sc, Ph.D selaku Direktur Program Pascasarjana Universitas Sebelas Maret Surakarta. 3. Dr. Prabang Setyono, S.Si, M.Si selaku Ketua Program Studi Ilmu Lingkungan Program Pascasarjana Universitas sebelas Maret Surakarta. 4. Prof.Dr.Ir.MTH. Sri Budiastuti,M. Si selaku Sekretaris Program Studi Ilmu Lingkungan Program Pascasarjana Universitas Sebelas Maret Surakarta juga selaku Pembimbing II yang telah memberikan bimbingan, pengarahan, motivasi, dan masukan kepada penulis. 5. Prof.Dr. Ir. Edi Purwanto,M. Sc selaku Pembimbing I yang telah memberikan dorongan, petunjuk, dan pengarahan kepada penulis. 6.

commit to user


digilib.uns.ac.id

DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ……………………………………………………………. . ......

i

LEMBARAN PENGESAHAN .......................................................................................

ii

LEMBARAN PERNYATAAN ......................................................................................

iii

LEMBARAN PERSEMBAHAN ……………………………………………….............

iv

KATA PENGANTAR ...................................................................................................... v DAFTAR ISI .................................................................................................................... vii DAFTAR TABEL ............................................................................................................

xi

DAFTAR GAMBAR ........................................................................................................ xiii DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................................... xiv ABSTRAK ....................................................................................................................... xv ABSTRACT ..................................................................................................................... xvi BAB I PENDAHULUAN A Latar Belakang.......................................................................................................

1

B. Perumusan Masalah...............................................................................................

7

C. Tujuan Penelitian ..................................................................................................

8

D. Manfaat Penelitian ................................................................................................

8

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA A. Telaah Pustaka ................................................................................................... 10 I. Ekosistem Terumbu Karang........................................................................... 10 1. Ekosistem......................................................................................................... 10 2.. Terumbu Karang .......................................................................................... 12 II. Aspek Biologi dan Ekologis ......................................................................... 13 1 Cahaya ...........................................................................................................

14

2. Suhu ................................................................................................................

15

3. Salinitas ........................................................................................................... 15 4. Kecepatan Arus ................................................................................................ 16 commit to user vii


digilib.uns.ac.id

III. Morfologi Terumbu Karang........................................................................

16

1. Terumbu Karang Tepi atau Pantai (Fringging Reef). .............................. 16 2. Terumbu Karang penghalang (Barier Reef) .............................................. 17 3. Terumbu Karang Cincin (Atol Reef) ........................................................ 17 4.Terumbu Karang Takat atau Gosong Terumbu (Pacth Reef). .................... 17 IV. Produktivitas Ekosistem Terumbu Karang ............................................. 17 1. Klasifikasi Ikan target ............................................................................... 20 2. Klasifikasi Ikan Indikator .......................................................................... 20 3. Klasifikasi Ikan Mayor ............................................................................. 20 V. Kerusakan Ekosistem Terumbu Karang ................................................... 21 VI. Faktor Antropogenik Masyarakat ............................................................ 25

B. Landasan Teori.................................................................................................. 28 C. Penelitian Yang Relevan................................................................................... 30 D. Kerangka Berpikir............................................................................................ 33 E. Hipotesis............................................................................................................. 34 BAB III. METODE PENELITIAN A. Waktu dan Tempat Penelitian .................................................................... 35 B. Alat dan Bahan ............................................................................................... 35 C. Pelaksanaan Penelitian .................................................................................. 36 1. Penentuan Lokasi Penelitian ..................................................................... 36 D. Parameter Pengamatan.................................................................................... 41 1. Faktor Fisik.................................................................................................. 41 a. Suhu ........................................................................................................ 41 b. Salinitas ................................................................................................... 41 c Kecerahan ................................................................................................ 41 d. Kkecepatan arus ....................................................................................... 41 2. Hayati ......................................................................................................... 42 3. Sosial Ekonomi .......................................................................................... 42

commit to user viii


digilib.uns.ac.id

E. Metode Pengolahan dan Analisis Data ........................................................

43

1 Data Fisik/Kimia Perairan ...................................................................... 43 2. Data Terumbu Karang ............................................................................ 43 3. Data Ikan Karang .................................................................................... 44 4. Data Sosial Ekonomi ............................................................................... 46

BAB. IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN A. Deskripsi Wilayah Penelitian .................................................................. 48 1. Gambaran Umum Wilayah Penelitian ............................................... 48 a. Letak Geografis, Astronomis, Luas dan Batas Wilayah ................ ..... 48 b. Penggunaan Lahan ............................................................................. 49 c. Keadaan Sosial Ekonomi ...................................................................

50

d. Jumlah dan Kepadatan Penduduk ....................................................... 50 e. Agama ................................................................................................. 52 f. Komposisi Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan ............................ 52 g. Mata Pencaharian Penduduk ................................................................ 53

B. Kondisi Umum Perairan ......................................................................... 55 1. Kondisi Fisik dan Kimia Perairan .................................................... 55 a. Suhu .................................................................................................

57

b. Salinitas .............................................................................................. 57 c. Kecerahan ......................................................................................... 58 .d. Kecepatan Arus ................................................................................... 59 2. Kondisi Terumbu Karang ................................................................... 59 a. Persentase Tutupan Karang ................................................................ 61 b. Kerusakan terumbu Karang dan Penyebabnya ................................ . 66 3. Kondisi Sosial Ekonomi Masyarakat ................................................. 69 1). Tingkat Pendidikan (X1) ................................................................

69

2). Tingkat Pendapatan (X2) ...............................................................

71

3). Kesempatan Kerja Lain (X3) ........................................................

71

commit to user ix


digilib.uns.ac.id

.4). Perilaku (Y) ...................................................................................... 72 4. Hubungan Faktor Sosial Ekonomi Yang Mempengaruhi Perilaku

Masyarakat Terhadap Kerusakan

Ekosistem Terumbu Karang ............................................................. 72 a. Tingkat Pendidikan (X1) Terhadap Perilaku Masyarakat (Y) ......... 72 b. Pengaruh Tingkat Pendapatan (X2) Terhadap Perilaku Masyarakat (Y)................................................................................

74

c. Pengaruh Kesepakatan Kerja Lain (X3) Terhadap Perilaku Masyarakat (Y) ............................................................................

76

5. Kondisi Ikan-Ikan Karang .............................................................

77

a. Asosiasi Ikan Karang Dengan Bentuk Pertumbuhan Karang .........

86

b. Pengaruh Ekosistem Terumbu Karang Dengan Hasil Tangkapan Ikan........................................................................ 87

BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan ........................................................................................... 91 B. Saran ...................................................................................................... 92

DAFTAR PUSTAKA ............................................................................................... 94 LAMPIRAN................................................................................................................ 97

commit to user x


digilib.uns.ac.id

DAFTAR TABEL

Nomor

Halaman

1. Dampak Kegiatan Manusia Terhadap Ekosistem Terumbu Karang ..................

24

2. Penelitian Tentang Ekosistem Terumbu Karang ................................................

31

3. Kondisi Fisik/Kimia Perairan di Lokasi penelitian ............................................

43

4. Kriteria Baku Mutu Kerusakan Ekosistem Terumbu Karang ............................

44

5. Analisis Persentase Tutupan Karang Pada Lokasi Penelitian ............................

45

6. Analisis Pengamatan Ikan Karang di Lokasi Penelitian ....................................

45

7. Persentase Jenis dan Luas Penggunaan Lahan (ha) di Lokasi Penelitian ..........

49

8. Jumlah Penduduk di Lokasi Penelitian Desa Tongali dan Desa Biwinapada ....

51

9. Komposisi Respondent Menurut Tingkat Pendidikan di Lokasi Penelitian Desa Tongali dan Desa Biwinapada ..................................................................

52

10. Komposisi Penduduk Menurut Mata Pencaharian di Lokasi Penelitian Desa Tongali dan Desa Biwinapada ..................................................................

53

11. Jenis Alat Penangkapan Ikan di Lokasi Penelitian Desa Tongali dan Desa Biwinapada .........................................................................................................

54

12. Jenis dan Jumlah Perahu di Lokasi Penelitian Desa Tongali dan Desa Biwinapada ................................................................................................

55

13. Kondisi Fisik/Kimia Air Laut di Lokasi Penelitian Desa Tongali dan Desa Biwinapada.............................................................................

56

14 Hasil Pengamatan Bentuk Pertumbuhan Karang Pada Lokasi Penelitian .........

60

15 Persentase Tutupan Karang Pada Lokasi Penelitian ...........................................

62

16. Penyebab Kerusakan Ekosistem Terumbu Karang di Lokasi Penelitian ...........

68

17. Persentase Responden Berdasarkan Tingkat pendidikan di Lokasi Penelitian

69

18. Persentase Responden Berdasarkan Tingkat pendidikan di Lokasi Penelitian

70

19. Persentase Responden Berdasarkan Tingkat Pendepatan di Lokasi Penelitian ..

71

20. Persentase Responden Bedasarkan Kesempatan Kerja di Lokasi Penelitian .....

71

21. Persentase Responden Bedasarkan Sikap dan Persepsi (Perilaku)

commit to user xi


digilib.uns.ac.id

di Lokasi Penelitian...............................................................................................

72

22. Hubungan Tingkat Pendidikan (X1) Dengan Perilaku (Y) ................................

73

23. Hubungan Tingkat Pengetahuan Dengan Perilaku (Y) ......................................

73

24. Hubungan Tingkat Pendapatan (X2) Dengan Perilaku (Y) ................................

75

25. Hubungan Kesempatan Kerja (X3) Dengan Prilaku (Y) ....................................

76

26. Hasil Pengamatan Spesies Ikan Pada Lokasi Penelitian di Perairan Sekitar Desa

Tongali dan Desa Biwinapada ...................................................

78

27. Indeks Keanekaragaman Ikan Pada Lokasi Penelitian (Desa Tongali) ...............

82

28. Indeks Keanekaragaman Ikan Pada Lokasi Penelitian (Desa Biwinapada) ........

84

29. Produksi Ikan di Kabupaten Buton (2005 s/d 2009) ...........................................

87

30. Uji Validitas Instrumen Angket............................................................................

99

31. Uji Reliabilitas Instrumen Angket........................................................................

100

30. Hasil Tangkapan Ikan Oleh Nelayan Tradisional di Sekitar Perairan Desa Tongali Tahun 2006-2010 ..........................................................................

101

31.Komposisi Hasil Tangkapan Ikan Oleh Nelayan di Desa Tongali ......................

102

commit to user xii


digilib.uns.ac.id

DAFTAR GAMBAR

Nomor

Halaman

1. Bagan Interaksi Dinamis Komponen Lingkungan Hidup ....................................

11

2. Diagram Alir Pelaksanaan Penelitian .................................................................. . 30 3. Diagram Alir Pelaksanaan Penelitian ...................................................................

33

4. Peta Pulau Siompu .............................................................................................

38

5. Peta Lokasi Penelitian Desa Tongali ..................................................................

39

6. Peta Lokasi Pembanding Desa Biwinapada ........................................................

40

7. Diagram Alir Pelaksanaan Penelitian ..................................................................

47

8. Terumbu Karang Dalam Keadaan Baik di Lokasi Pembanding (Desa Biwinapada ) .........................................................................

65

9. Terumbu Karang Dalam keadaan Baik Yang melalui Garis Transek di Lokasi Pembanding (Desa Biwinapada) .............................................................

66

10. Kondisi Terumbu Karang Bekas Pengeboman Ikan di Lokasi Penelitian (Desa Tongali) ....................................................................................................

67

11. Kondisi Terumbu Karang bekas Pengeboman Ikan yang Melalui Garis Transek di Lokasi penelitian (Desa Tongali) ......................................................

68

commit to user xiii


digilib.uns.ac.id

DAFTAR LAMPIRAN

Nomor

Halaman

1. Tabel Persentase Bentuk Pertumbuhan Karang di Lokasi Penelitian. Kategori : Hard Coral/Karang Keras (HC) .............................................................. 94 2. Tabel Persentase Bentuk Pertumbuhan Karang di Lokasi Penelitian. Kategori : Others (OT) / Fauna Lain..........................................................................

95

3. Tabel Persentase Bentuk Pertumbuhan Karang di Lokasi Penelitian. Kategori : Alga (AL)/Ganggang. ............................................................................. 96 4. Tabel Persentase Bentuk Pertumbuhan Karang di Lokasi Penelitian. Kategori : Abiotik (AB)/Benda Mati .......................................................................

97

5. Komposisi Hasil Tangkapan Ikan di Lokasi Penelitian Sekitar Perairan Desa Tongali..................................................................................................

98

6. Dokumen Kegiatan Penelitian ...................................................................................

99

7. Kuesioner ...................................................................................................................

105

commit to user xiv


digilib.uns.ac.id ABSTRACT

Harruddin. A. 130809008. 2011. “The Effect of Coral Reef Ecosystem Damage on the Fish Haul by the Traditional Fisherman in Siompu Island of Buton Regency of South East Sulawesi Province”. The first commission of supervision is Prof. Dr. Ir. Edi Purwanto, M.Sc. The second supervision is Prof Dr. Ir. MTH. Sri Budiastuti, M.Si. Postgraduate Thesis of Ecology Science of Surakarta Sebelas Maret University. A research has been conducted on the effect of coral reef ecosystem damage on the result of fish haul by the traditional fisherman in Siompu Island of Buton Regency of South East Sulawesi Province. This research aims: (a) to evaluate the level of coral reef ecosystem damage (the quality of coral reef), (b) to study the social economic factors affecting the society’s attitude and perception (behavior) on the coral reef ecosystem, and (c) to study the effect of coral reef ecosystem damage on the result of fish haul by the traditional fisherman in Siompu Island of Buton Regency of South East Sulawesi Province. The data studied included physical-chemical properties of seawater, percentage coral closing, coral fish abundance, diversity index and society social economic variable affecting the coral reef ecosystem damage. The method employed in coral reef observation is transecting line method and coral fish observation using visual census. The social economic data can be collected from the direct observation result in the field, result of interview and questionnaire. 1. The result of research shows that the coral reef in Tongali village waters as the research location belongs to poorly damaged to moderately damage categories with the percentage of living coral/hard coral closing of 11.63% to 30.25%. The control location, Biwinapada village can be categorized into moderately damaged to good with the percentage of living coral/hard coral closing of 31.45% to 50.81%. The coral reef ecosystem damage in the research location of Tongali village results from the human activity particularly fish capture using explosive material (bomb). Other activities that can harm the coral reef ecosystem are the use of troll, coral miner, as well as boat anchor not too dominant in the research location. 2. The Social economic factors such as education level, income level and other job opportunity correlate positively with the society’s attitude and perception (behavior) on the coral reef ecosystem. The low education level (53-68%) of respondents affects the society perception on the coral reef ecosystem, that the coral reef ecosystem is not useful, as well as has no relationship to other marine biota. 3. The coral reef ecosystem damage highly affects the fish haul by the traditional fisherman in which there is a tendency of decrease in the fish haul in the last five years of 4.30 ton (25.95%) in 2006 to 2.47 ton (14.91%) in 2010. This finding is supported by the result of questionnaire, that 100 respondents state that the fish haul decreases in both good season and bad season. Keywords: Coral Reef, Fish Capture, Traditional Fisherman

commit to user

xv


digilib.uns.ac.id ABSTRAK

Haruddin. A. 130809008. 2011 ” Dampak Kerusakan Ekosistem Terumbu Karang Terhadap Hasil Penangkapan Ikan Oleh Nelayan Secara Tradisional di Pulau Siompu Kabupaten Buton Propinsi Sulawesi Tenggara ”. Pembimbing I : Prof. Dr. Ir. Edi Purwanto, M.Sc. Pembimbing II : Prof Dr. Ir. MTH. Sri Budiastuti, M.Si. Tesis Pascasarjana Program Studi Ilmu Lingkungan Universitas Sebelas Maret Surakarta. Telah melakukan penelitian mengenai dampak kerusakan ekosistem terumbu karang terhadap hasil penangkapan ikan oleh nelayan secara tradisional di pulau Siompu Kabupaten Buton Propinsi Sulawesi Tenggara. Penelitian ini bertujuan untuk : (a). mengevaluasi tingkat kerusakan ekosistem terumbu karang (kualitas terumbu karang), (b). mengkaji faktor-faktor sosial ekonomi yang mempengaruhi sikap dan persepsi (perilaku) masyarakat terhadap ekosistem terumbu karang , dan (c). mengkaji pengaruh kerusakan ekosistem terumbu karang terhadap hasil tangkapan ikan oleh nelayan secara tradisional di Pulau Siompu Kabupaten Buton Propinsi Sulawesi Tenggara. Data yang diteliti meliputi sifat fisik-kimia air laut, persentase tutupan karang, kemelimpahan ikan karang, indeks keanekaragaman dan variabel sosial ekonomi masyarakat yang dapat mempengaruhi kerusakan terhadap ekosistem terumbu karang. Metode yang digunakan dalam pengamatan terumbu karang adalah dengan menggunakan metode garis transek dan pengamatan ikan karang dengan melakukan sensus visual. Data sosial ekonomi dapat dikumpulkan dari hasil pengamatan langsung di lapangan, hasil wawancara dan daftar pertanyaan (kuesioner). 1. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kondisi terumbu karang di perairan desa Tongali sebagai lokasi penelitian termasuk dalam kategori rusak jelek hingga rusak sedang dengan persentase tutupan karang hidup /karang keras (hard coral) sebesar 11,63 % sampai 30,25 %. Lokasi pembanding desa Biwinapada dapat dikategorikan rusak sedang hingga baik dengan persentase tutupan karang hidup/karang keras (hard coral) sebesar 31,45 % hingga 50,81 %. Kerusakan ekosistem terumbu karang pada lokasi penelitian desa Tongali disebabkan oleh aktivitas manusia terutama penangkapan ikan dengan menggunakan bahan peledak (bom). Kegiatan lain yang dapat merusak ekosistem terumbu karang dengan menggunakan jala troll, penambang karang, serta jangkar perahu tidak terlalu dominan pada lokasi penelitian. 2. Faktor sosial ekonomi seperti tingkat pendidikan, tingkat pendapatan dan kesempatan kerja lain berkorelasi positif terhadap sikap dan persepsi (perilaku) masyarakat terhadap ekosistem terumbu karang. Tingkat pendidikan yang rendah (53-68 %) dari jumlah responden mempengaruhi persepsi masyarakat terhadap ekosistem terumbu karang ,bahwa ekosistem terumbu karang tidak mempunyai manfaat, serta tidak ada hubungannya dengan biota-biota laut lainnya. 3. Kerusakan ekosistem terumbu karang sangat berpengaruh terhadap hasil tangkapan ikan oleh nelayan secara tradisional yaitu adanya kecenderungan penurunan hasil tangkapan pada lima tahun terakhir yakni 4,30 ton (25,95 %) pada pada tahun 2006 menjadi 2,47 ton (14,91 %) pada tahun 2010. Hal ini didukung oleh hasil kuesioner, bahwa 100 responden menyatakan hasil tangkapan ikan menurun baik pada musim ikan maupun pada musim paceklik.

Kata Kunci : Terumbu Karang, Penangkapan Ikan, Nelayan Tradisional. commit to user

xvi


digilib.uns.ac.id

BAB I PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Wilayah pesisir dan lautan merupakan kawasan yang menyimpan kekayaan sumberdaya alam yang sangat berguna bagi kepentingan manusia. Secara mikro sumberdaya kawasan ini dipergunakan untuk memenuhi kebutuhan hidup esensial penduduk sekitarnya sedangkan secara makro, merupakan potensi yang sangat diperlukan dalam rangka menunjang kegiatan pembangunan nasional disegala bidang (Hutomo,1987). Untuk itu keberadaan potensi sumberdaya alam hayati dan non hayati di wilayah ini, perlu dikelola dan dimanfaatkan secara bijaksana sehingga dapat lestari dan berkesinambungan. Ekosistem terumbu karang merupakan bagian dari ekosistem laut yang menjadi tempat kehidupan bagi beraneka ragam biota laut. Di dalam ekosistem terumbu karang dapat hidup lebih dari 300 jenis karang, 2000 jenis ikan dan berpuluh puluh jenis molluska, crustacea, sponge, algae, lamun dan biota lainnya (Dahuri, 2003). Menurut Ministery of State for Environment (1986) dalam Supriharyono (2002), luas terumbu karang di Indonesia ± 5000 km² diperkirakan hanya 7 % terumbu karang yang kondisinya sangat baik, 33 % baik, 46 % rusak, dan 15 % dalam kondisi sangat kritis, sedangkan menurut Moosa dan Suharsono (1995), secara umum kondisi terumbu karang di kawasan Indonesia bagian timur dari 31 lokasi hanya 9,80 % dalam kondisi sangat baik, 29,55 % dalam kondisi baik, 29,55 % kondisi sedang dan sisanya 32,74 % dalam kondisi sangat buruk. Kabupaten Buton merupakan salah satu kabupaten di Sulawesi Tenggara yang terdiri dari 6 pulau yang di huni dan 4 pulau kecil yang tidak di huni, dengan kekayaan alam flora dan fauna antara lain taman laut yang menyebar di sekeliling yang di dalamnya hidup berbagai jenis ikan dan tumbuhan laut yang sangat indah, juga jenis terumbu karang pesisir (fringing reef). Salah satu pulau dengan terumbu karang yang indah dan masih merupakan sentra pertemuan nelayan penangkap ikan adalah Pulau Siompu. Pulau Siompu merupakan salah satu daerah penangkapan

commit to user 1


digilib.uns.ac.id

(fishing ground) yang potensial dari pulau-pulau kecil lainnya dengan hasil tangkapan ikan pelagis/permukaan antara lain lemuru (Sardinella longiceps),cumi-cumi (loligo,sp), tongkol (Nueuthynsattinis), Layang (Decapterus spp), dan ikan domersal seperti Kakap (Lujtanus spp),dan Kerapu (Plectropomus sp). Penduduk Pulau Siompu sebagian besar bermata pencaharian sebagai nelayan sehingga diasumsikan bahwa aktifitas masyarakat sehari-hari senantiasa berhubungan dengan keberadaan lokasi ekosistem terumbu karang di perairan sekitarnya. Saat ini masyarakat di pulau siompu melakukan penangkapan ikan dengan cara sendiri yang dianggap gampang baik secara langsung maupun tidak langsung terutama sebagian besar masyarakat yang tinggal di wilayah pesisir dan pantai. sehingga dikhawatirkan ekosistem terumbu karang mendapat tekanan terus menerus, sebagai akibat dari berbagai kegiatan manusia. Hal ini secara langsung merupakan ancaman bagi kelestarian sumberdaya wilayah ini, apabila pengelolaannya tidak sesuai dengan perencanaan dan prinsip pengelolaan lingkungan hidup yang berkelanjutan (sustainable). Salah satu penyebab tekanan yang berlangsung terus menerus terhadap ekosistem terumbu karang serta biota yang berasosiasi dengannya di pulau Siompu adalah aktivitas masyarakat nelayan yang menggunakan jaring muromi, jala troll, bubu (perangkap tradisional), panah,tombak dan bahan peledak serta racun ikan (potasium cyanida) di wilayah perairan ekosistem terumbu karang. Faktor lain yang menyebabkan tekanan pada ekosistem ini adalah kegiatan pengambilan batu karang (stony coral) untuk berbagai peruntukan seperti pengerasan jalan, fondasi rumah, pengeringan pantai, penghalang ombak, dan gelombang laut,serta berbagai keperluan lainnya

yang secara

langsung berdampak

negatif

bagi

pertumbuhan dan

perkembangan karang secara generatif. Beberapa daerah menunjukan adanya gejala lebih tangkap (over fishing), penangkapan menggunakan bahan peledak (bom) dan bahan beracun yang menyebabkan rusaknya ekosisitem perairan daerah tangkapan ikan, sehingga ada kecenderungan disuatu daerah terjadi peningkatan hasil tangkapan dan di daerah lain terjadi penurunan hasil tangkapan ikan oleh nelayan tradisional sebagai akibat

commit to user 2


digilib.uns.ac.id

intensifnya kegiatan pengeboman ikan oleh nelayan yang memiliki modal cukup (Pakpaham,1996). Selain kegiatan penangkapan ikan dengan menggunakan bahan peledak penyebab kerusakan lain adalah penangkapan ikan dengan menggunakan bahan beracun seperti sianida, dan penggunaan alat penangkapan ikan secara tradisional dengan bubu, jala trol, penambangan terumbu karang untuk bahan bangunan serta produksi kapur, penangkapan ikan lebih dari potensi lestari yang ada, hal ini tidak secara

langsung

mematikan

terumbu

karang

namun

dapat

mengurangi

keanekaragaman dari ikan karang serta biota laut lainnya di sekitar karang. Kekhawatiran akan fenomena dampak kerusakan terumbu karang yang berimplikasi pada semakin turunnya potensi ekosistim terumbu karang sebagai habitat ikan di pulau Siompu Kabupaten Buton, akibat dari aktifitas masyarakat ini sangat penting untuk diteliti untuk memperluas akses informasi kepada masyarakat, pemerintah dan seluruh stake holder agar ekosisitim terumbu karang tetap terjaga kelestariannya sebagai salah satu potensi yang dapat diunggulkan untuk menopang perekonomian masyarakat sekitar. Saat ini banyak terjadi perusakan terumbu karang. Ironisnya, hal ini masih tidak menjadi perhatian pemerintah. Selain itu, masih minim pihak-pihak yang ikut menjaga keberadaan terumbu karang. Jika hal ini terus terjadi, kerusakan semakin parah. Seiring dengan berjalannya waktu dan meningkatnya teknologi yang mengakibatkan tingginya permintaan pada produksi laut, maka hal ini pelan-pelan merusak terumbu karang dan merusak lautan.Padahal sejak dahulu manusia hidup di pesisir pantai, merasakan hubungan harmonis antara laut dan manusia. Jika kondisinya sudah rusak, maka

penyebab

utamanya

adalah

karena

ulah

manusia

itu

sendiri

(http://www.anneahira.com/2011) Terumbu karang merupakan salah satu ekosistem yang paling kompleks dan paling produktif di dunia. Barang kali tidak ada tempat di dunia yang dapat menyamai dalam hal bentuk, warna, dan desainnya yang indah serta banyaknya aneka ragam kehidupan. Terumbu karang berperan sebagai penyuplai protein untuk menghidupi masyarakat disekitarnya; sebagai sumber devisa penting bagi negara berpenghasilan rendah melalui eksploitasi sumberdayanya dan turisme dan sebagai surga bagi para

commit to user 3


digilib.uns.ac.id

ilmuwan. Peran penting tersebut sudah mulai terganggu akibat adanya ancaman yang disebabkan oleh aktivitas manusia. Penyebaran terumbu karang meliputi wilayah yang luas di daerah tropik, dimana perairan pantai yang dangkal di dominasi oleh pembentukan terumbu karang yang sering digunakan untuk membatasi lingkungan lautan tropik. Khusus mengenai terumbu karang, Indonesia dikenal sebagai pusat distribusi terumbu karang untuk seluruh indo-pasifik. Sayangnya saat ini terumbu karang di seluruh dunia mengalami kerusakan. Survei IUCN selama tahun 1984-1989 menemukan bahwa manusia telah merusak atau menghancurkan terumbu karang di 93 negara. Di negara Indonesia sendiri diketahui bahwa hampir 42% terumbu karang di Indonesia sudah rusak berat bahkan dianggap diambang kepunahan. Sedangkan terumbu

karang

yang

kondisinya

masih

baik

hanya

sekitar

6,2%.

(http://industri16muslimah.blog.mercubuana.ac.id/2010) Indonesia adalah negara kepulauan terbesar di dunia dengan garis pantai yang terpanjang nomor dua setelah Kanada yaitu 81.000 km. Luas wilayah teritorial Indonesia yang sebesar 7,1 juta km2 didominasi oleh wilayah laut yaitu kurang lebih 5,4 juta km2. Dengan potensi fisik sebesar ini, Indonesia dikaruniai pula dengan sumberdaya perikanan dan kelautan yang besar. Dari sisi keanekaragaman hayati, Indonesia dikenal sebagai negara dengan kekayaan hayati kelautan terbesar. Dalam hal ekosistem terumbu karang (coral reefs) misalnya, Indonesia dikenal sebagai salah satu penyumbang kekayaan hayati terumbu karang terbesar di dunia. Menurut data World Resources Institute (2002), dengan luas total sebesar 50.875 km2, maka 51 % terumbu karang di kawasan Asia Tenggara dan 18 % terumbu karang di dunia, berada di wilayah perairan Indonesia. Isu-isu rusaknya sumberdaya alam perikanan dan kelautan pun telah lama diketahui. Hampir 51 % kawasan terumbu karang yang terancam di Asia Tenggara berada di Indonesia, disusul sebesar 20 % di Filipina. Pada tanggal 6 Januari 2009 di KBRI Tokyo telah dilakukan pembahasan restorasi terumbu karang Indonesia. Pembahasan dihadiri oleh Perwakilan dari Tokyo University of Marine Science and Technology yaitu Prof. Mineo Okamoto, Ph.D dan Kandidat Dr. Kakaskasen A. Roeroe, Perwakilan dari JFE Steel Corporation yaitu Mr. Jun Ogawa dan 4 orang Stafnya, sedangkan dari KBRI Tokyo diwakili oleh Atase Pertanian, Atase Perindustrian, Atase Kehutanan, Atase Pendidikan, Koordinator Fungsi

commit to user 4


digilib.uns.ac.id

Ekonomi dan Koordinator Fungsi Politik. Hasil penelitian kerjasama antara Universitas Samratulangi, Manado, Indonesia dan Tokyo University of Marine Science and Technology, yang disampaikan oleh Prof. Mineo Okamoto, Ph.D. Dalam pemaparan hasil penelitian yang berjudul kondisi dan reporoduksi terumbu karang sekitar pulau Bunaken Indonesia, Prof. Okamoto menyampaikan sebagai berikut: 1. Terumbu karang merupakan produser lingkungan hidup utama di wilayah pantai laut tropis dan sub tropis. Terumbu karang memberikan andil besar dalam pembentukan bukit karang yang berfungsi sebagai pemecah ombak laut. 2. Masalah global disebutkan bahwa terumbu karang telah rusak karena terkena dampak peningkatan suhu air laut yang ditimbulkan akibat global warming sehingga menimbulkan kerusakan terumbu karang di seluruh dunia. 3. Masalah lokal disebutkan bahwa kerusakan terumbu karang merupakan isu lama sebelum isu peningkatan suhu air laut. Kerusakan terumbu karang ini disebabkan oleh beberapa hal antara lain: a) penangkapan ikan yang berlebihan (overfishing) dengan berbagai alat tangkap separti penggunaan bahan peledak (bom), racun ikan (potasium cyanida) dll, b) terbawanya material ke perairan pantai berupa lumpur dan unsur hara seperti Nitrogen, Phospat dsb. dari sungai, dan c) akibat aktivitas pembangunan

di

sekitar

pantai

menimbulkan

kerusakan

habitat.(

http://atanitokyo.blogspot.com/2009/01) Musuh terbesar pengelolaan terumbu karang adalah kemiskinan. Warga pelaku tindak destruktif di wilayah kelautan, sebenarnya tidak ada maksud untuk menambang terumbu karang namun karena kemiskinan membelit mereka terpaksa melakukannya demi kebutuhan yang sangat manusiawi. Hal ini diungkapkan Sudirman Saad, Dirjen Kelautan Pesisir dan Pulau-pulau Kecil Kementerian Kelautan dan Perikanan di selasela Kegiatan Fasilitasi dan Koordinasi Percepatan Kebijakan Daerah tentang Pengelolaan Terumbu Karang, di Hotel Clarion Makassar, Jumal, (19/11). Kegiatan yang berlangsung dua hari ini diikuti sejumlah bupati atau kepala daerah untuk daerah-daerah pesisir. Apa yang dilakukan Kementerian Kelautan dan Perikanan melalui program-program yang dikelola Coremap II yang berakhir tahun 2011 ini adalah penciptaan pekerjaan alternatif di luar kegiatan tangkap ikan. Pekerjaan alternatif itu, antara lain, budi daya rumput laut dan budi daya ikan keramba. “Jadi

commit to user 5


digilib.uns.ac.id

pada intinya adalah peningkatan kesejahteraan,” katanya.Lebih jauh dijelaskan, saat ini terumbu karang untuk skala dunia, yang masih dalam kondisi ideal atau baik hanya 6persen, selebihnya sudah dalam kondisi rusak. Untuk skala Indonesia sendiri, kondisi terumbu karang yang rusak telah mencapai 70 persen dari luas kawasan terumbu karang seluas 75.000 meter persegi.Kerusakan terumbu karang ini, kata Sudirman Saad, terjadi di semua daerah di Indonesia. Yang paling terkenal di wilayah daerah timur adalah di Kabupaten Selayar dan Kabupaten Pangkep, keduanya di Sulawesi Selatan serta di Kabupalen Wakatobi, Sulawesi Tenggara. Kerusakan terumbu karang terparah di dua kabupaten ini terjadi karena maraknya tindakan illegal fishing, yakni tindak pengeboman ikan dan pembius-an ikan.Namun melalui program-program pengelolaan terumbu karang yang dijalankan oleh Co-remap II, mulai terlihat perbaikan sikap sehingga akti\itas illegal fishing yang merusak keberadaan terumbu karang tersebut menurun.Jadi penurunan aktivitas illegal fishing di laut itu bukan karena kencangnya kegiatan pemantauan atau patroli di laut oleh aparat termasuk aparat kepolisian, melainkan karena terbangunnya kesadaran masyarakat itu sendiri,” kata Sudirman Saad. Salah satu contoh, tambahnya, di Kabupaten Pangkep, telah keluar kurang lebih 30 Peraturan Desa (Perdes) yang mengatur soal kawasan Terumbu Karang yang betul-betul tidak boleh dirambah dengan melakukan kegiatan pengeboman atau pembiusan ikan. Perdes ini, lanjut Sudirman Saad, dilengkapi sanksi bagi pelanggar seperti perahu atau alat tangkap disita, tidak boleh menangkap ikan di tempat tertentu dalam batas waktu tertentu. Jika kerusakan terumbu karang benarbenar parah akibat ulah pelanggar ini, tidak segan-segan langsung diseret ke kepolisian untuk dilakukan pemeriksaan. Lebih jauh dijelaskan, penanganan atau pengelolaan terumbu karang melalui program yang dijalankan Coremap II berakhir tahun 2011 ini dan rencananya akan dilanjutkan lagi melalui program-program Coremap III tahun 2012 mendatang.( http://greenlove-ind.org) Terumbu karang memiliki tingkat kemiripan yang rendah dengan bangsa hewan, ” kata Kenneth S. Kosik, peneliti asal University of California-Santa Barbara, seperti dikutip dari TG Daily, 10 Desember 2010. “Contohnya, mereka tidak punya banyak neuron. Akan tetapi, genome terumbu karang membuktikan adanya banyak gen di dalam neuron,” ucapnya.

commit to user 6


digilib.uns.ac.id

Peneliti lain dari Australia, yang telah menyelesaikan pengamatan genetik terhadap terumbu karang di Great Barrier Reef juga menemukan hal serupa. “DNA yang sama antara manusia dan terumbu karang mencakup sejumlah DNA yang umumnya terkait dengan penyakit dan kanker,” kata Bernard Degnan, peneliti dari University of Queensland. “Ini membuka peluang adanya terobosan dalam penelitian sel dan mengatasi kanker,” ucapnya. Dengan menyebutkan, dengan mengamati sel terumbu karang, kemungkinan kita bisa mendapatkan informasi seputar seluk beluk sel tubuh kita sendiri dan bagaimana kita dapat memanfaatkan sel terumbu karang untuk aplikasi medis di masa depan. “Melindungi terumbu karang di samudera sangatlah penting bagi kelestarian mereka dan ekosistem di dalam laut,” kata Degnan. “Akan tetapi, temuan ini diharapkan dapat membuat manusia lebih melihat manfaat lain yang disediakan terumbu karang, yakni untuk riset medis yang menguntungkan manusia,” ucapnya. (http://teknologi.vivanews.com/2011) Sesuai dengan hasil penelitian bahwa dampak kerusakan ekosistem terumbu karang terhadap hasil penangkapan ikan oleh nelayan secara tradisional di pulau Siompu Kabupaten Buton Propinsi Sulawesi Tenggara sesuai dengan asas lingkungan yaitu : Asas 4) yaitu untuk semua kategori sumber daya alam, kalau pengadaannya sudah mencapai optimum, pengaruh unit pengadaannya sering menurun dengan penambahan sumber alam itu sampai ke suatu tingkat maksimum. Asas 5) yaitu ada dua jenis sumber daya alam, yaitu sumber alam yang pengadaannya dapat merangsang penggunaan seterusnya, dan yang tak mempunyai daya rangsang penggunaan lebih lanjut dan Asas 6) yaitu individu dan spesies yang mempunyai lebih banyak keturunan dari pada saingannya, cenderung berhasil mengalahkan saingannya. B . Perumusan Masalah Berdasarkan hal-hal tersebut di atas, maka dalam penelitian ini dikaji dan dirumuskan beberapa permasalahan sebagai berikut :

commit to user 7


digilib.uns.ac.id

1. Seberapa besar tingkat kerusakan ekosistem terumbu karang di Pulau Siompu, Kabupaten Buton. 2. Bagaimana sikap dan persepsi (perilaku) masyarakat terhadap kerusakan ekosistem terumbu karang di Pulau Siompu Kabupaten Buton. 3. Bagaimana dampak kerusakan ekosistem terumbu karang terhadap hasil penangkapan ikan oleh nelayan tradisional di pulau Siompu Kabupaten Buton. Tiga masalah tersebut perlu untuk diteliti agar mendapat informasi yang lebih jelas, sehingga dapat dicari langkah-langkah penanggulangannya.

C. Tujuan Penelitian

Sesuai dengan permasalahan penelitian, maka tujuan yang ingin dicapai adalah : 1. Mengevaluasi tingkat kerusakan ekosistem terumbu karang di Pulau Siompu Kabupaten Buton 2. Mengkaji faktor-faktor sosial ekonomi yang mempengaruhi sikap dan presepsi (perilaku) masyarakat terhadap kerusakan ekosistem terumbu karang di Pulau Siompu, Kabupaten Buton. 3. Mengkaji pengaruh kerusakan ekosistem terumbu karang terhadap hasil penangkapan ikan oleh nelayan tradisional di Pulau Siompu,Kabupaten Buton. D. Manfaat Penelitian 1. Dengan adanya penelitian ini, diharapkan dapat diketahui gambaran yang lebih jelas tentang tingkat kerusakan ekosistem terumbu karang, serta dapat dijadikan sebagai bahan masukkan dan informasi bagi pemerintah untuk merancang dan menyusun rencana pembangunan kawasan pantai/pesisir dalam pengelolaan sumberdaya kelautan. 2. Sebagai bahan masukan dan informasi bagi kegiatan konservasi perairan laut dalam upaya pelestarian ekosistem terumbu karang dan pencegahan kegiatan yang menyebabkan kerusakan pada ekosistem terumbu karang baik secara langsung maupun tidak langsung.

commit to user 8


digilib.uns.ac.id

3. Hasil penelitian ini diharapkan dapat dijadikan sebagai bahan acuan untuk pengembangan penelitian lebih lanjut khususnya yang berkaitan dengan masalah kerusakan ekosistem terumbu karang, faktor-faktor yang mempengaruhinya serta dampak yang ditimbulkan dari kerusakan tersebut.

commit to user 9


digilib.uns.ac.id

BAB. II TINJAUAN PUSTAKA A. Telaah Pustaka I. Ekosistem Terumbu Karang 1 Ekosistem Ekosistem adalah sistem timbal balik antara faktor biotik dan abiotik yang mempunyai hubungan saling mempengaruhi (interrelasi), interaksi( interdependensi) untuk menciptakan keadaan lingkungan yang stabil dan selaras (Wibisono,2005). Selanjutnya dikatakan bahwa untuk menyelenggarakan proses kehidupan yang selaras, maka kedua faktor tersebut secara kualitatif maupun kuantitatif harus dalam keadaan seimbang. Keadaan yang ideal yang demikian inilah yang disebut sebagai lingkungan perairan dalam keadaan keseimbangan ekosistem, bila keadaan tersebut terusik atau mengalami gangguan, maka akan berakibat terputusnya salah satu atau lebih mata rantai dalam jaringan makanan tersebut. Ekosistem perairan adalah suatu sistem lingkungan perairan yang merupakan tempat berlangsungnya hubungan timbal balik antara jasad hidup peraiaran (komponen biotik), dengan lingkungan fisik perairan (komponen abiotik), dan antar komponen itu sendiri, serta merupakan tatanan kesatuan secara utuh menyeluruh antara segenap unsur lingkungan hidup yang saling mempengaruhi dalam membentuk keseimbangan, stabilitas dan produktivitas lingkungan hidup (Mustofa, 2002). Ekosistem adalah tatanan kesatuan secara utuh menyeluruh, antara segenap unsur lingkungan hidup yang saling mempengaruhi. Gambaran menyeluruh kehidupan yang ada pada suatu lingkungan tertentu dan pada saat tertentu, disebut sebagai ” biotic community”, atau masyarakat organisme hidup, yang hidup pada suatu tempat atau daerah tertentu sebagai ” abiotic community ”, dimana keduanya terjalin satu interaksi yang harmonis dan stabil, terutama dalam

commit to user 10


digilib.uns.ac.id

jalinan bentuk-bentuk sumber energi kehidupan, kesatuan inilah yang kemudian disebut sebagai suatu ekosistem (Hardja Sumantri, 1997 dalam Hussein, 2000). Lingkungan mempunyai tiga komponen yang saling berkaitan satu dengan yang lainnya, yakni lingkungan fisik (abiotic environment), lingkungan hayati

(biotic

environment),

serta

lingkungan

sosial

budaya

(cultural

environment) sehingga terdapat interaksi timbal balik yang dinamis antara ketiga komponen tersebut, membicarakan komponen fisik (abiotic) tidak terpisahkan dari lingkungan hayati (biotic) dan sosial budaya (cultural) yang dikenal sebagai lingkungan ABC (Tanjung, 1992 dalam Hussein, 2000). Selanjutnya dikatakan bahwa lingkungan fisik (abiotic), merupakan tempat makhluk hidup yang terdiri dari unsur tanah, air, dan udara. Lingkungan biotik terdidiri dari unsur hayati yakni flora dan fauna termasuk mikroba, sedangkan lingkungan sosial terdiri dari sosial budaya, ekonomi dan kesejahteraan masyarakat. Ketiga komponen ligkungan hidup tersebut satu sama lain saling berhubungan yang menggambarkan interaksi antara ketiga komponen lingkungan seperti terlihat pada gambar 1 berikut ini

Gambar 1. Interaksi Dinamis Komponen Lingkungan Hidup Sumber : Tanjung (1992) dalam Hussein (2000), yang dimodifikasi Hubungan saling pengaruh antara lingkungan fisik (A), lingkungan hayati (B), dan lingkungan sosial (C) tidak selalu simetrik konstant, tetapi pengaruh dari satu komponen terhadap komponen lain berbeda beda pada tingkat commit to user 11


digilib.uns.ac.id

tertentu. Dengan demikian lingkungan hidup secara utuh tersusun atas tiga komponen yang tidak saja terkait dalam satu kesatuan yang disebut lingkungan hidup, akan tetapi saling berinteraksi dan mempengaruhi antara satu komponen dengan komponen lainnya. Dalam lingkungan hidup, manusia mempunyai peranan penting dibandingkan dengan makhluk hidup lainnya, karena manusia dengan akal pikirannya mampu mempengaruhi lingkungan hidup guna memenuhi kebutuhan hidupnya. Akan tetapi akal fikiran yang tidak dilandasi dengan pengetahuan, dapat menyebabkan manusia bertindak hanya berdasarkan keinginan dan kepentingannya sendiri. Dengan demikian maka landasan pengetahuan pada akal pikiran yang didapatkan melalui berbagai cara

dan kesempatan, merupakan

modal dasar manusia dalam mengatur interaksinya dengan sesamanya maupun dengan lingkungannya, dan dengan pengetahuan pula manusia dapat menentukan sikapnya terhadap lingkungan dimana dia berada (Subing, 1995 dalam Hussein, 2000). 2. Terumbu Karang Secara umum, istilah terumbu karang menggambarkan suatu kumpulan organisme laut yang tampak indah dan berasosiasi dengan ikan warna warni dalam air laut yang jernih dan relatif dangkal. Kumpulan organisme ini terdiri dari berbagai macam spesies yang termasuk dalam Order Scleractini, Coraline algae, Foraminifera dan organisme benthic lainnya. Terumbu karang mempunyai beragam bentuk dan ukuran yang secara umum dapat dikelompokkan sebagai terumbu karang penghalang (barrier reff) dan atol, tergantung pada posisi keberadaannya di laut (Wirasantoso dan Hutomo,1998). Selanjutnya dikatakan bahwa terumbu karang (coral reef) merupakan ekosistem yang unik/khas terdapat di daerah tropis dan pada umumnya ditandai dengan menonjolnya kekayaan jenis biota yang hidup di dalamnya. Perpaduan antara berbagai kehidupan di dalamnya memberikan nilai ilmiah dan estetika yang tinggi. Meskipun terumbu karang ditemukan diseluruh perairan dunia, tetapi hanya di daerah tropis terumbu karang dapat berkembang dengan baik.

commit to user 12


digilib.uns.ac.id

Terumbu karang sebagai suatu ekosistem merupakan masyarakat organisme yang hidup di dasar perairan dan berupa bentuk batuan gamping (CaCO3) yang cukup kuat menahan gelombang laut (Dawes,1981 dalam Supriharyono, 2000). Terumbu karang merupakan endapan massif kalsium karbonat yang dihasilkan dari organisme karang pembentuk terumbu karang (karang hermatifik) dari filum Coridaria ordo Scleractinia yang hidup bersimbiose dengan Zooxanthellae dan sedikit tambahan alga berkapur serta organisme lain yang mensekresikan kalsium karbonat. Terumbu karang merupakan suatu komunitas biologi yang tumbuh pada dasar batu gamping yang resisten terhadap gelombang (Romimohtarto dan Juana, 2005). Terumbu karang adalah simbiose dari berbagai jenis organisme yang membentuk suatu struktur yang khas, organisme tersebut terdiri dari Alga/Ganggang,

Foraminifera,

Crustacea,

Gastropoda,

Echinodermata,

Holothuroidea dan Fishes (Andre, 1988). Ekosistem terumbu karang merupakan ekosistem yang sangat kompleks dengan keanekaragaman hayati yang sangat tinggi, mengingat kondisi atau aspek biologis, ekologis dan morfologis yang sangat khas, maka merupakan suatu ekosistem yang sangat sensitif terhadap berbagai gangguan baik yang ditimbulkan secara alamiah maupun akibat kegiatan manusia (Dahuri dkk; 2004) II. Aspek Biologi dan Ekologis Terumbu karang merupakan gabungan dari berbagai hewan yang membuat kerangka di luar tubuh sebagai alat pelindung atau rumah dari bahan gamping (kalsium karbonat) sebagai tempat tinggal, dan sebagian besar termasuk ke dalam keluarga besar biota laut dari filum Cnidaria, klas Anthozoa Ordo Madreporaria (Scleractinia) yang hidup berkoloni, dan setiap anggota koloni mempunyai hubungan dengan anggota sekitarnya. Organisme penyusun terumbu karang (Scleractinia) hidup bersimbiose dengan alga Zooxanthellae yang dalam proses biologisnya alga mendapat karbondioksida (CO2) untuk proses photosintesis dan zat hara dari hewan-hewan terumbu karang (Tanjung, 2002).

commit to user 13


digilib.uns.ac.id

Pada umumnya karang merupakan binatang sederhana berbentuk tabung (polip) dengan mulut berada pada bagian atas dan berfungsi sebagai anus (saluran pengeluaran). Disekitar mulut dikelilingi oleh tentakel berfungsi untuk menangkap makanan. Selanjutnya saluran pencernaan terdiri dari tenggorokan yang pendek dan langsung berhubungan dengan perut yang di dalamnya terdapat usus yang disebut mesenteri filamen berfungsi sebagai alat pencernaan. Untuk menopang seluruh jaringan polip dilengkapi oleh kerangka yang tersusun dari bahan

anorganik

dan

kapur

yang

disekresikan

dari

polip

karang

(Supriharyono,2000). Sistem reproduksi pada karang terjadi secara seksual dan aseksual, reproduksi seksual terjadi dengan cara melepaskan sel telur dan sel sperma yang menghasilkan pembuahan yang bersifat hermafrodit dan reproduksi aseksual menghasilkan larva planula yang berenang bebas, bila menetap pada suatu substrat atau tempat didasar perairan maka akan berkembang menjadi sebuah koloni baru (Nybakken,1988). Faktor-faktor yang mempengaruhi disribusi (penyebaran), pertumbuhan dan keanekaragaman ekosistem terumbu karang sangat tergantung pada kondisi fisik, kimia dan biologi perairan (lingkungan) yang seringkali kondisinya berubah baik karena proses alami maupun karena gangguan akibat aktivitas manusia secara langsung maupun tidak langsung (Dahuri, 2003). Faktorr-faktor tersebut adalah sebagai berikut : a. Cahaya Cahaya matahari merupakan salah satu parameter utama yang berpengaruh dalam pembentukan terumbu karang. Penetrasi cahaya matahari merangsang terjadinya proses fotosintesis oleh Zooxanthellae simbiotik dalam jaringan karang.Tanpa cahaya yang cukup, laju fotosintesis akan berkurang dan bersamaan itu kemampuan karang untuk membentuk terumbu (CaCO3) akan berkurang pula (Dahuri,2003). Intensitas cahaya dipengaruhi oleh kedalaman perairan, maka faktor kedalaman merupakan faktor yang membatasi kehidupan karang. Secara umum terumbu karang dapat

commit to user 14


berkembang

digilib.uns.ac.id

dengan

baik

pada

kedalaman

kurang

dari

20

meter

(Kinsman,1964 dalam Supriharyono,2000). Romimohtarto dan Juana (2005), mengatakan bahwa banyaknya cahaya yang menembus permukaan laut dan menerangi lapisan permukaan laut setiap hari dan perubahan intensitas dengan bertambahnya kejelekan memegang peranan penting dalam menentukan pertumbuhan fitoplankton. Cahaya berpengaruh besar secara tidak langsung, yakni sebagai sumber energi untuk proses fotosintesis tumbuh-tumbuhan yang menjadi sumber makanan. b. Suhu Suhu air merupakan faktor yang sangat penting dalam menentukan kehidupan karang. Menurut Wells, (1954 dalam Supriharyono 2002), suhu yang baik untuk pertumbuhan karang berkisar antara 25-29ºC sedangkan batas minimum antara 16-17ºC dan batas maksimum 36ºC (Kisman,1994 dalam Supriharyono, 2002), suhu juga dapat mempengaruhi tingkah laku makan bagi karang, kebanyakan karang kehilangan kemampuan menangkap makanan pada suhu di atas 33,5ºC dan di bawah 16ºC. Meskipun demikian pada beberapa spesies tertentu karang dapat mentolerir suhu diluar kisaran optimal namun tidak berlaku umum, sedangkan suhu yang optimum akan memberikan stimulasi metabolisme yang baik, sehingga karang secara optimal mampu pengekresikan zat kapur sebagai kerangka dasar pembentukannya (Dahuri dkk; 2004). c. Salinitas Salinitas merupakan juga parameter yang sangat menentukan kehidupan binatang karang, untuk daerah tropis kadar rata-rata salinitas 35 permil, gram perliter(º/∞) dan binatang karang hidup subur pada salinitas antara 34-36 permil (º/∞) namun pengaruh salinitas terhadap kehidupan binatang karang sangat bervariasi tergantung kondisi perairan dan pengaruh alami, seperti run-off, badai, hujan sehingga kisaran salinitas dapat mencapai 17,5-52,5 permil(º/∞) (Wells,1932 dalam Supriharyono, 2002). Pada salinitas di bawah minimum dan di atas maksimum karang dapat hidup, seperti di pantai Bandengan, Jepara, Jawa Tengah salinitas nol commit to user 15


digilib.uns.ac.id

permil(º/∞) pada saat air surut (Supriharyono, 1986 dalam Supriharyono, 2002 ) dan di laguna Turneffe atoll, British Honduras yang salinitasnya mencapai 70 º/∞ (Smith, 1941 dalam Suprihartono, 2002). d. Kecepatan Arus Arus diperlukan dalam proses pertumbuhan karang untuk dapat menyuplai makanan berupa mikro plankton, dan berperan dalam proses pembersihan dari endapan-endapan meterial dan menyuplai oksigen yang berasal dari laut lepas. Oleh karenanya sirkulasi arus sangat berperan penting dalam proses transfer energi. Arus dan sirkulasi air berperan dalam proses sedimentasi, sedimentasi dari partikel lumpur padat yang di bawah oleh aliran permukaan (surface run off) akibat erosi dapat menutupi permukaan terumbu karang, sehingga tidak hanya berdampak negatif terhadap hewan karang tetapi berdampak pada biota yang hidup berasosiasi dengan habitat tersebut. Partikel lumpur yang bersedimentasi dapat menutup polip sehingga respirasi organisme terumbu karang dan proses fotosintesa oleh Zooxanthellae akan terganggu (Dahuri, 2003). III. Morfologi Terumbu Karang Berdasarkan geomorfologinya, ekosistem terumbu karang di Indonesia dapat dibagi menjadi 4 tipe (Ikawati, dkk, 2001) yaitu : a. Terumbu Karang Tepi atau Pantai (Fringging Reef). Sesuai dengan namanya, terumbu karang tepi atau pantai tumbu sepanjang tepian pantai dengan kedalaman mencapai 40 meter, tingkat pertumbuhan terbaik di daerah yang cukup ombak, sedangkan diantara tepi sebelah luar dengan tepi daratan, terumbu karang cenderung mati kerena terjadi perubahan suhu, salinitas, serta adanya proses endapan sedimentasi dan gangguan aktifitas manusia. Pada pantai yang curam, terumbu karang tepi berkembang dibagian lereng di bawah permukaan air laut, sedangkan pada pantai yang landai pertumbuhannya relatif horisontal.

commit to user 16


digilib.uns.ac.id

b. Terumbu Karang penghalang (Barier Reef) Terumbu karang penghalang berada pada jarak yang cukup jauh dari pantai dan dipisahkan dari pantai oleh goba (lagone) dengan kedalaman antara 45-47 meter dengan lebar puluhan kilometer, terumbu karang penghalang berakar pada kedalaman yang melebihi kedalaman maksimum. Beberapa terumbu karang penghalang terdapat di luar pantai tetapi umumnya terdapat di pulau-pulau gunung berapi. c. Terumbu Karang Cincin (Atol Reef) Terumbu karang cincin berada pada jarak yang lebih jauh dari pantai dengan kedalaman mencapai 45 meter bahkan ada yang mencapai 100 meter, berbentuk melingkar seperti cincin atau oval dan melingkari goba. Terumbu karang cincin bertumpuh pada dasar yang kedalamannya berada di luar batas toleransi pertumbuhan karang. d. Terumbu Karang Takat atau Gosong Terumbu (Pacth Reef). Terumbu karang Takat merupakan terumbu karang yang berada diantara perpotongan terumbu karang atol (cincin) yang merupakan daerah lekukan (patahan) pada karang atol, dapat tumbuh pada kedalaman yang sama pada karang atol. IV. Produktivitas Ekosistem Terumbu Karang Terumbu karang merupakan ekosistem perairan dangkal yang paling ekstensif di bumi dan secara biologis merupakan ekosistem yang paling produktif di perairan laut tropis, disamping itu terumbu karang juga mampu berproduksi sendiri tanpa tergantung pada lingkungan sekitarnya, kondisi ini disebabkan oleh keberadaan Dinoplagellata alga (Zooxantellae) yang hidup bersimbiose dengan polip (binatang) karang yang memungkinkan binatang tersebut mampu memproduksi dan memfiksasi karbondioksida yang ada diperairan sekitarnya, Zooxanthellae

mampu

membantu

mengawetkan

unsur

hara

dengan

mengakumulasi sisa-sisa metabolisme dari binatang (induk) karang. Unsur hara

commit to user 17


digilib.uns.ac.id

ini terutama dimanfaatkan oleh Zooxanthellae pada saat lingkungan perairan sekitarnya kekurangan unsur hara (Dareu, 1961 dalam Supriharyono, 2000). Terumbu karang merupakan sumber perikanan yang tinggi. Terdapat sekitar 132 jenis ikan yang ekonomis penting di Indonesia, 32 jenis diantaranya hidup di terumbu karang (tidak termasuk jenis ikan hias). Terumbu karang yang sehat dalam kondisi baik dapat menghasilkan 25-45 ton km² pertahun (Burke dkk, 2002). Produktivitas dalam suatu ekosistem terumbu karang dapat dibedakan menjadi produktivitas primer dan produktivitas sekunder. Produktivitas primer dapat diartikan sebagai kemampuan perairan (ekosistem terumbu karang) untuk menghasilkan karbon(C) yang diukur dalam satuan gram karbon permeter persegi pertahun (C/m²/th), sedangkan produktivitas sekunder diartikan sebagai kemampuan suatu perairan (ekosistem terumbu karang) untuk menghasilkan ikan persatuan luas perairan selama kurun waktu tertentu. Produktivitas primer ekosistem ini mencapai di atas 10.000 gram /m²/th (Rither, 1995 dalam Suriharyono, 2000). Terumbu karang membentuk kerangka kapur yang terdiri dari (CaCO3) dan di dalam polip karang terdapat zooxanthellae yang merupakan simbion karang, berupa algae bersel satu yang dapat membantu pembentukan karang kapur. Pembentukan karang kapur sangat penting dalam mengurangi jumlah karbon yang ada di udara dan dapat diubah menjadi CaCO3. Kemampuan karang mengambil karbon yaitu 111 juta ton /tahun, ekivalen dengan 2 % dari seluruh karbon yang ada. Diramalkan pada 50-1000 tahun yang akan datang karang dapat menyerap 4 % dari jumlah karbon (CO2) yang dilepas di udara, jika terumbu karang di dunia tidak mengalami kerusakan (Menteri Lingkungan Hidup, 1993). Tingginya

produktivitas

primer

ekosistem

terumbu

karang

memungkinkan perairan ini menjadi pusat kehidupan biologis berbagai biota air, misalnya sebagai tempat pemijahan, (spawning ground) bagi berbagai spesies dari phylum

alga,

Poraminifera,

Crustacea,

Gastropoda,

Lamelibanchiata,

Echinodermata, Holothuridae dan ikan (pisces). Pada umumnya organisme

commit to user 18


digilib.uns.ac.id

terumbu karang merupakan komoditas perikanan ekonomis penting karena nilai jualnya sangat tinggi. Perkiraan perhitungan nilai produksi perikanan dari terumbu karang dan kulitas pemanfaatan serta pengelolaan oleh masyarakat disekitarnya bahwa terumbu karang yang masih asli dengan daerah perlindungan lautnya (marine sanctuary) dapat menghasilkan $ 24.000/km²/tahun, sedangkan terumbu karang dengan kondisi yang sangat baik tanpa daerah perlindungan laut di atasnya dapat menghasilkan

$

12.000/km²/tahun

jika

penangkapan

dilakukan

secara

berkelanjutan (sustainable) (Sukmara dkk., 2001). Dirjen perikanan dalam Supriharyono (2000), melaporkan bahwa hasil penangkapan ikan karang dari perairan Indonesia adalah 1,6 ton/km²/th. Sedangkan Salm (1984, dalam Supriharyono, 2000), melaporkan bahwa ekspor ikan karang yang berasal dari Indonesia menghasilkan lebih dari $ 97 juta atau sekitar 16 % dari total hasil ekspor ikan di Indonesia pada tahun 1979. Tingginya nilai ekspor tersebut dikarenakan ikan-ikan terumbu karang merupakan ikan ekonomis penting, antara lain ikan Kerapu (Ephinephelus spp), Kakap (Lujanus sp), Napoleon (Napoleon spp), Spini lobster (Panulirus spp), Rumput Laut, (Alga), Penyu, Kima, Gurita (Octopus spp), Kerang Mutiara (Pinctada spp), tingginya keragaman spesies penghuninya karena variasi habitat yang terdapat di ekosistem terumbu karang, dan ikan merupakan jumlah terbanyak yang ditemui di terumbu karang sebagaimana dalam Nybakken (1988), mengatakan bahwa banyak dari karnivora ini tidak mengkhususkan makanannya pada satu sumber tertentu akan tetapi mengambil apa saja yang dapat bermanfaat dan berguna bagi mereka. Pada umumnya kelompok ikan-ikan terumbu karang terdiri dari jenis ikan yang tempat hidupnya di karang atau minimal menggunakan ekosistem terumbu karang sebagai habitat, tempat pemijahan, tempat pengasuhan dan tempat mencari makan. Menurut Adrin (1990) dalam Kuiter (992). March (2004), ikan karang terdiri dari 3 klasifikasi yaitu :

commit to user 19


digilib.uns.ac.id

a. Klasifikasi Ikan target Ikan target adalah ikan ekonomis penting dan biasa ditangkap untuk dikonsumsi, populasi ikan ini menggunakan terumbu karang sebagai tempat pemijahan (spawning ground) dan sebagai tempat pengasuhan (nursery ground), Bentuk badannya memanjang, agak pipih dan mempunyai gigi taring. Warnanya ada yang merah, putih kuning, kecoklatan dan perak. Makanannya adalah ikan, uang-udangan, plankton, bermacam hewan pada pasir dan patahan karang (rubbel). Sering ditemukan pada air yang bersih dan pada tubir karang pada kedalaman 10 –100 meter. Ikan-ikan target ini biasa diwakili oleh filum Serranidae, acanthuridae, Mulidae, Lutjanidae, Lethrinidae, Nemipteridae dan Caesionidae. b. Klasifikasi Ikan Indikator Ikan indikator adalah jenis ikan karang yang khas mendiami daerah terumbu karang dan menjadi indikator kesuburan daerah tersebut. Tubuhnya bulat dan pipih. Warna umumnya cemerlang dari kuning, putih dengan tompel hitam dan pola bergaris pada mata. Umumnya berpasangan dan ada sebagian yang bergerombol. Gerakannya lamban atau lemah gemulai. Ikan ini makan di atas karang seperti kupu-kupu. Makanannya berupa polip karang, algae, cacing dan

invebterata

lain.

Ikan-ikan

indikator

ini

diwakili

oleh

famili

Chaetodontinade, Pomachantidae, Zachlidae dan beberapa jenis famili Acanthuridae. c. Klasifikasi Ikan Mayor Ikan Mayor adalah jenis ikan ber ukuran kecil dengan karakteristik pewarnaan yang beragam dan sangat menarik, sehingga biasanya digunakan sebagai ikan hias dengan nilai jual yang cukup tinggi. Ikan-ikan ini sepanjang siklus hidupnya berada pada ekosistem terumbu karang. Badannya pipih dan nampak bulat dari samping. Makanannya adalah plankton, invetebrata dan alga. Sebagian dari ikan ini ada yang bersimbiosis dengan anemon, warna umumnya

commit to user 20


digilib.uns.ac.id

biru, kuning pada bagian belakangnya dan perak, ikan-ikan ini diwakili oleh famili Pomacentridae, Apogonidae, Labridae, Balistidae, Scaridae. V. Kerusakan Ekosistem Terumbu Karang Terumbu karang memberikan peranan penting secara ekologis baik untuk kelangsungan sumberdaya lautnya dan ekosistem lainnya yang terasosiasi di dalamnya. Ekosistem terumbu karang merupakan suatu ekosistem yang berada di laut dengan keanekaragaman jenis yang tinggi, hal ini karena pada ekosistem terumbu karang dijumpai bermacam-macam jenis hewan laut yang mencari makan dan berlindung, rusakan terumbu karang tentunya akan berdampak pada hilangnya rantai makanan pada ekosistem tersebut (Ikawati dkk, 2001). Selanjutnya dikatakan bahwa ketergantungan yang tinggi terhadap sumberdaya laut telah menyebabkan kerusakan terumbu karang sejalan dengan meningkatnya jumlah penduduk saat ini, maka aktivitas manusia pada ekosistem terumbu karang semakin meningkat. Dikatakan pula bahwa penggunaan bahan peledak (bom) dan Racun (Potasium Cyanida) banyak dilakukan dibeberapa perairan wilayah timur Indonesia dapat merusak ekosistem terumbu karang. Hasil penelitian para ahli terumbu karang di Asia – Pasifik menyimpulkan bahwa kerusakan terumbu karang dikawasan Asia Tenggara terutama disebabkan oleh kegiatan manusia, berupa pengambilan biota terumbu karang secara berlebihan, sedimentasi karena penggundulan hutan, ekstensifikasi pertanian dan pencemaran laut.Aktivitas manusia mengancam lebih dari 85 % terumbu karang Indonesia dengan ancaman utamanya adalah penangkapan ikan yang merusak 64 % dan 53 % akibat penangkapan ikan dengan metode yang merusak (Burke dkk, 2002). Hasil survei P3O-LIPI pada luasan 75 ribu kilometer persegi terumbu karang, menyimpulkan 6,20 % terumbu karang dalam keadaan sangat baik, 70 % dalam keadaan sangat rusak atau rusak sedang, dan 42 % rusak berat atau bahkan dianggap berada diambang kepunahan. Hasil perhitungan berdasarkan Coremap (Coral Reef Rehabilitian and Management Program atau Program Rehabilitasi dan Pengelolaan Terumbu Karang) menunjukan bahwa 6,48 % terumbu karang sangat bagus, 22,53 % bagus, 28,39 % rusak dan 42,59 % rusak berat (Ikawati, dkk., 2001).

commit to user 21


digilib.uns.ac.id

Selanjutnya dikatakan bahwa berbagai kegiatan manusia yang berakibat pada kerusakan ekosistem terumbu karang, baik langsung maupun tidak langsung yaitu : Penambangan atau pengambilan karang, penangkapan ikan dengan penggunaan (bahan peledak, racun, bubu, jaring, pancing, dan eksploitasi berlebihan), pencemaran (minyak bumi, limbah industri, dan rumah tangga), pengembangan daerah wisata dan sedimentasi. Penurunan kondisi terumbu karang di Indonesia antara tahun 1989-2000, terumbu karang dengan tutupan karang hidup di Indonesia bagian barat sebesar 50 % menurun dari 36 % menjadi 29 %, kondisi karang yang baik hanya 23 %, sedangkan di bagian timur Indonesia 45 %. Permasalahan utama yang menyebabkan terjadinya degredasi terumbu karang disebabkan oleh manusia dan alam (Bruke, dkk., 2002). Lebih lanjut dikatakan bahwa pada umumnya komunitas terumbu karang sangat peka terhadap pengaruh kegiatan manusia, penyebab utamanya adalah pengambilan sumberdaya yang tidak mempertimbangkan kelesterian sumberdaya itu sendiri dan polusi yang berlebihan karena berbagai limbah. Dengan semakin cepat pertumbuhan penduduk maka semakin padat pemukiman di daerah pesisir, konsekwensinya adalah makin terancamnya keberadaan ekosistem terumbu karang serta sumberdaya alam yang lain karena permintaan kebutuhan hidup meningkat. Laporan BPPT dalam harian kompas tanggal 8 Desember 2004, mengemukakan bahawa lebih kurang 61 % dari luas areal terumbu karang di Indonesia dalam kondisi rusak, 15 % diantaranya dalam kondisi sangat kritis, sedangkan 39 % dalam keadaan baik. Bentuk-bentuk kerusakan dari kegiatan manusia berupa antara lain : pencemaran, membuang sauh/jangkar di lokasi terumbu (anchoraging), terinjak oleh wisatawan (trampling), pencungkilan karang, penangkapan ikan karang dengan dinamit, over eksploitasi produksi terumbu, buangan bekas jaring atau jala, penebangan hutan mangrove, dan pembangunan wilayah pesisir. Dampak yang terjadi akibat eksploitasi sumberdaya perikanan secara intensif mengakibatkan timbulnya kelangkaan sumberdaya perikanan, konflik antara kelompok nelayan, kesenjangan sosial, kemiskinan serta kerusakan ekosistem pesisir dan lautan. Kemiskinan nelayan disebabkan oleh faktor internal dan eksternal.

commit to user 22


digilib.uns.ac.id

Faktor internal adalah faktor yang berkaitan dengan kondisi internal sumberdaya nelayan dan aktivitas kerjanya yang mencakup masalah : (1). Keterbatasan kualitas sumberdaya manusia nelayan, (2). Kemampuan usaha dan teknologi tangkapan, (3). Hubungan kerja (pemilik perahu/nelayan buruh) dalam operasi penangkapan yang dianggap kurang menguntungkan, (4). Kesulitan melakukan diversifikasi usaha penangkapan, (5). Ketergantungan yang tinggi terhadap okupasi melaut, dan (6). Gaya hidup yang dipandang boros sehingga kurang berorientasi ke masa depan. Faktor-faktor kemiskinan yang bersifat eksternal adalah : (1). Kebijakan pembangunan perikanan yang lebih berorientasi pada produktivitas untuk meningkatkan pertumbuhan ekonomi nasional, parsial dan tidak memihak nelayan tradisional, (2). Sistem pemasaran hasil lebih menguntungkan pedagang perantara, (3). Kerusakan ekosistem pesisir dan laut karena pencemaran dari darat, penangkapan ikan dengan menggunakan bahan kimia, perusakan terumbu karang dan konservasi hutan bakau di kawasan pesisir, (4). Penggunaan peralatan tangkap yang tidak ramah lingkungan, (5). Penegakan hukum yang lemah terhadap perusakan lingkungan, (6). Terbatasnya peluang kerja disektor non perikanan yang tersedia di desa-desa nelayan, (7). Kondisi alam dan fluktuasi musim yang tidak memungkinkan nelayan melaut sepanjang tahun, dan (8). Isolasi geografis desa nelayan yang mengganggu mobilitas barang, jasa, modal dan manusia (Kusnadi, 2004). Faktor utama yang mengancam kelestarian sumberdaya keanekaragaman hayati pesisir dan lautan adalah pemanfaatan berlebihan (over exploitation) sumberdaya hayati, penggunaan teknik dan peralatan penangkapan ikan yang merusak lingkungan, perubahan dan degredasi fisik habitat, pencemaran, introduksi spesies asing, konversi kawasan lindung menjadi peruntukan pembangunan lainnya dan perubahan iklim global serta bencana alam (Dahuri, 2003). Dampak kerusakan ekosistem terumbu karang sebagai akibat kegiatan manusia dan dampak potensial yang ditimbulkan dari aktivitas tersebut disajikan dalam tabel 1 berikut ini :

commit to user 23


digilib.uns.ac.id

Tabel 1. Dampak Kegiatan Manusia Terhadap Ekosistem Terumbu Karang Kegiatan Penambangan karang dengan atau tanpa menggunakan bahan peledak Pembuangan limbah panas

Dampak Potensial • Perusakan habitat, bila menggunakan bahan peledak dapat menimbulkan kematian masal hewan terumbu karang

• Meningkatnya suhu air dengan 5-10ºC di atas suhu ambien air, dapat mematikan karang dan hewan lainnya serta tumbuhan yang berasosiasi dengan terumbu karang

• Sedimen hasil erosi yang berlebihan dapat mencapai terumbu karang yang letaknya sekitar muara sungai pengangkut sedimen, dengan akibat Penggundulan meningkatnya kekeruhan air sehingga menghambat fungsi zooxanthellae hutan di lahan yang selanjutnya menghambat pertumbuhan terumbu karang. atas (upland) • Sedimen yang berlebihan dapat menyelimuti polip-polip dengan sedimen yang dapat mematikan karang, karena oksigen terlarut dalam air tidak dapat berdifusi masuk ke dalam polip. • Karang di terumbu karang yang lokasinya berdekatan dengan banjir, akan dapat mengalami kematian karena sedimentasi yang berlebihan dan penurunan salinitas air. Pengerukan di •Arus dapat mengangkut sedimen yang teraduk ke terumbu karang dan sekitar terumbu meningkatkan kekeruhan air, dengan akibat seperti diuraikan di atas. karang • Peningkatan suhu air karena pemcemaran panas oleh pembuangan air pendingin pembangkit listrik hotel, dengan akibat seperti di atas. • Pencemaran oleh limbah manusia dari hotel karena limbah ini tidak mengalami pengolahan yang memadai sebelum dibuang keperairan lokasi Kepariwisataan terumbu karang, dengan akibat terjadinya eutrofikasi yang selanjutnya mengakibatkan tumbuh suburnya (blooming) fitoplankton yang meningkatkan kekeruhan air dan kemudian menghambat pertumbuhan karang karena terhambatnya fungsi zooxanthellae, selain itu keruhnya air akan mengurangi nilai estetis perairan terumbu karang. • Kerusakan fisik terumbu karang batu oleh jangkar kapal. Koleksi terumbu karang yang masih hidup dan hewan-hewan lain oleh para turis dapat mengurangi keanekaragaman hewani ekosistem terumbu karang. • Rusaknya terumbu karang yang disebabkan oleh penyelam. Penangkapan • Penangkapan ikan hias dengan menggunakan kalium sianida bukan saja ikan hias membuat ikan pingsan, tetapi akan membunuh karang dan avertebrata dengan lainnya disekitar lokasi, kerena hewan-hewan ini jauh lebih peka terhadap menggunakan kalium sianida kalium sianida • Penangkapan ikan konsumsi dengan bahan peledak bukan saja mematikan (KCN) ikan tanpa diskriminasi, tetapi juga koral dan avertebrata tak bercangkang seperti anemon laut.

Sumber : Dahuri dkk.., 2004

commit to user 24


digilib.uns.ac.id

VI. Faktor Antropogenik Masyarakat Pengetahuan adalah suatu daya di dalam hidup manusia. Dengan pengetahuan manusia mengenal peristiwa dan permasalahan, menganalisis, mengurai, mengadakan interpretasi dan menentukan pilihan – pilihan. Dengan daya pengetahuan ini menusia mempertahankan dan mengembangkan hidup dan kehidupannya. Bersandar kepada daya pengetahuan itulah manusia membentuk sikap dan nilai hidup, menentukan pilihan serta tindakan. Pengetahuan merupakan unsur dasar budaya, sebab dengan adanya pengetahuan manusia dapat membudayakan alam, diri dan masyarakatnya (Pranaka, 1987 dalam Hussein 2000). Menurut Poedjawijatna (1982), Pengetahuan adalah hasil dari tahu, pengetahuan disesuaikan dengan objeknya. Persesuaian antara pengetahuan dan objeknya itulah yang disebut kebenaran objek atau kebenaran logika. Dikatakan pula bahwa apabila seseorang mengetahui benar akan objeknya, maka ia mempunyai kepastian dan dalam kepastian itu ia bersikap tidak sangsi. Sari (1988), mengatakan bahwa dari pengertian tentang pengetahuan ini dapat disimpulkan bahwa sikap seseorang ditentukan oleh pengetahuan yang diperolehnya. Seseorang akan bersikap positif, apabila pengetahuan yang diperolehnya baik. Sebaliknya seseorang akan bersikap negatif, apabila pengetahuan yang diperoleh tidak sempurna. Perilaku merupakan realisasi dari niat untuk melakukan kegiatan dalam bentuk nyata, dan merupakan cerminan dari sikap seseorang. Grenn,(1980) dalam Su Ritoharyono (2003), mengatakan bahwa perilaku manusia dipengaruhi oleh berbagai faktor yang dibedakan menjadi

:

(1). Faktor dasar, yang meliputi

pandangan hidup, adat istiadat, kepercayaan dan kebiasaan masyarakat; (2). Faktor pendukung, meliputi, pendidikan, pekerjaan, budaya, strata sosial; (3). Faktor pendorong, yaitu informasi yang merupakan faktor yang datang dari luar diri manusia, sejauh mana penyerapan informasi tersebut oleh seseorang sangat tergantung pada dimensi kejiwaan dan presepsi seseorang terhadap lingkungan, untuk selanjutnya direfleksikan dalam tatanan perilaku. Disamping itu perilaku manusia terhadap lingkungan sangat dipengaruhi oleh persepsi, sikap dan niat.

commit to user 25


digilib.uns.ac.id

Secara identik dapat dikemukakan bahwa, perilaku atau kegiatan manusia terhadap lingkungannya bergantung pada persepsi mereka terhadap lingkungan, sikap seseorang terhadap lingkungan, serta bagaimana dan berapa besar niat seseorang untuk melakukan kegiatan terhadap lingkungannya. Perilaku menurut Green (1980) dalam teori penaksiran perilaku, menyatakan bahwa kegiatan atau perilaku manusia dipengaruhi oleh berbagai faktor diantaranya faktor adat istiadat, kepercayaan dan kebiasaan masyarakat setempat. Faktor-faktor tersebut merupakan faktor dasar yang berpengaruhi secara langsung terhadap suatu kegiatan, selain itu terdapat pula faktor pendukung seperti pendidikan, pekerjaan, budaya, strata sosial, dan informasi. Selanjutnya dikatakan bahwa informasi merupakan faktor pendorong dari luar diri manusia dalam melaksanakan suatu kegiatan. Faktor pendorong tersebut meliputi sentuhan media masa, penyuluhan dari instansi terkait dan tokoh masyarakat maupun tokoh agama. Dalam konteks lingkungan, penyerapan informasi akibat sentuhan ini tergantung dari persepsi yang direfleksikan pada tatanan perilaku masyarakat terhadap suatu obyek lingkungan tertentu, baik fisik maupun non fisik. Perilaku manusia merupakan hasil dari segala macam pengalaman serta interaksi manusia dengan lingkungan yang terwujud dalam bentuk pengetahuan, sikap dan tindakan yang merupakan respon atau reaksi seseorang individu terhadap rangsangan yang berasal dari luar maupun dari dalam dirinya (Sarwono, 1993). Dikatakan pula bahwa perilaku merupakan cermin dari potensi pendorong yang ada di dalam jiwa manusia, tumbuhan dan hewan, benda, alam semesta maupun berupa konsepkonsep. Meskipun perilaku manusia bersifat individu, namun dalam kehidupan masih dipengaruhi oleh norma-norma yang berlaku. Sikap adalah kesiapan untuk bereaksi terhadap sesuatu objek dengan caracara tertentu, atau kecenderungan potensial untuk bereaksi apabila individu dihadapkan pada suatu stimulus yang menghendaki respon (Mar’at, 1988). Selanjutnya menurut Sekond dan Bachman (1964) dalam Sari (1988), menjelaskan bahwa kuat lemahnya sikap terhadap objek tergantung pada tingkat pemahaman terhadap objek tersebut.

commit to user 26


digilib.uns.ac.id

Sikap mengandung tiga aspek pokok, yaitu aspek perasaan (afektif), aspek fikiran (kognitif), dan kecenderungan bertindak (konatif). Bila sikap tidak dinyatakan dalam perilaku, maka sikap akan menjadi kehilangan makna. Jadi dapat ditemukan bahwa bagaimana perilaku masyarakat di dalam atau terhadap lingkungannya, bergantung pada seberapa besar pangetahuan mereka terhadap lingkungan itu sendiri (Azwar, 1997). Sikap merupakan suatu reaksi atau tanggapan secara khusus terhadap suatu rangsangan yang berasal dari persepsi seseorang terhadap lingkungannya disertai dengan pendirian dan atau perasaan orang yang bersangkutan. Dengan kata lain dapat dinyatakan bahwa sikap manusia merupakan suatu cara bereaksi terhadap suatu rangsangan, atau suatu kecenderungan untuk melakukan reaksi dengan cara tertentu terhadap suatu rangsangan ataupun situasi yang dihadapi (Adisubroto, 1984 dalam Su Ritoharyono., 2003). Selanjutnya dikatakan bahwa dalam beberapa hal sikap memang merupakan penentu yang paling penting dalam perilaku manusia, dengan demikian dalam sikap sebetulnya telah terlihat unsur-unsur penilaian suka atau tidak suka, positif atau negatif terhadap suatu hal pasti akan mendekati, menyukai dan bahkan menikmati hal tersebut, namun sebaliknya jika seseorang bersifat negatif maka cenderung menolak dan menjauhi hal tersebut. Sikap seseorang akan tercermin pada perilakunya yang kemungkinkan besar dapat berpengaruh terhadap lingkungannya. Karakteristik sikap (Azwar, 1997) meliputi arah, intensitas, keluasan, konsistensi, dan spontanitas. Arah menunjukkan setuju atau tidak setuju, intensitas dimaksudkan bahwa kekuatan setiap individu berbeda, keluasan menunjukan luas tidaknya cakupan objek yang disetujui atau tidak disetujui. Konsistensi menunjukan kesesuaian antara pernyataan sikap dan respon terhadap objek sedangkan spontanitas menunjukan sejauh mana kesiapan seseorang untuk menyatakan sikap secara spontan. Menurut Harvey dan Smith,(1977) dalam Su Ritoharyono (2003), persepsi dapat dibedakan menjadi dua jenis yaitu persepsi personal dan persepsi sosial. Persepsi personal adalah suatu proses pembentukan kesan atau penalaran seseorang terhadap suatu hal yang mempunyai pengaruh secara fisik maupun psikologis.

commit to user 27


digilib.uns.ac.id

Persepsi sosial masyarakat adalah suatu tindakan berdasarkan pengamatan maupun panalaran baik melalui interaksi langsung, media masa, maupun melalui orang lain terhadap sesuatu, sehingga membentuk suatu kesan maupun ciri tersendiri. Secara garis besar persepsi mengandung 2 (dua) pengertian yaitu : (1). Persepsi merupakan suatu proses aktivitas seseorang dalam memberi kesan, penilaian, pendapat, merasakan, memahami, menghayati dan menginterpretasi serta mengevaluasi terhadap sesuatu hal berdasar informasi yang ditampilkan, (2). Persepsi merupakan reaksi timbal balik yang dipengaruhi oleh diri reseptor, suatu hal yang dipresepsi dan situasi sosial yang melingkupinya sehingga dapat memberikan motivasi tatanan perilaku bagi reseptor. Persepsi mempunyai implikasi yang sangat penting terhadap tatanan perilaku, termasuk tatanan sosial yang mempengaruhi kehidupan lingkungan sosial (social system) maupun lingkungan biogeofisik (ecosystem). Sistem sosial dan ekosistem merupakan dwitunggal yang tidak dapat dipisahkan satu sama lain karena masing-masing mencakup kesatuan fungsional yang merupakan interaksi holistik kehidupan dengan lingkungannya. Jika objek persepsi seseorang terhadap lingkungan positif maka akan dapat memberikan motivasi tatanan perilaku masyarakat yang juga positif terhadap lingkungannya, sebaliknya persepsi seseorang terhadap lingkungan negatif maka akan dapat memberikan tatanan perilaku masyarakat yang negatif pada lingkungannya. B. Landasan Teori Saat ini ekosistem terumbu karang mendapat tekanan terus menerus, sebagai akibat dari berbagai kegiatan manusia, baik secara langsung maupun tidak langsung terutama sebagian besar masyarakat yang tinggal di wilayah pesisir dan pantai, seperti yang terjadi di Pulau Siompu Kabupaten Buton Propinsi Sulawesi Tenggara. Hal ini sejalan dengan adanya pertumbuhan dan pertambahan penduduk. Salah satu penyebab tekanan yang berlangsung terus menerus terhadap ekosistem terumbu karang serta biota yang berasosiasi dengannya, adalah aktivitas masyarakat nelayan yang menggunakan alat tangkap seperti jala troll, bubu (perangkap tradisional), panah, tombak, dan bahan peledak (bom) bagi penangkapan ikan konsumsi serta racun ikan

commit to user 28


digilib.uns.ac.id

(potasium cyanida) di wilayah perairan ekosistem terumbu karang., sehingga diasumsikan

bahwa

masyarakat

sehari-hari

senantiasa

berhubungan

dengan

keberadaan lokasi ekosistem terumbu karang di perairan sekitarnya. Kerusakan ekosistem terumbu karang yang disebabkan oleh aktivitas manusia secara langsung maupun tidak langsung sedapat mungkin harus dicegah, karena akan sangat berdampak pada terganggunya ekosistem yang lain dan juga akan menyebabkan menurunnya produktivitas ekosistem terumbu karang antara lain adalah menurunnya hasil tangkapan (produksi) ikan dan atau sumber perikanan lain yang bernilai ekonomis tinggi, juga merupakan sumber bahan makanan dengan kandungan protein hewani yang tinggi bagi kesehatan umat manusia. Ekosistem terumbu karang mempunyai potensi ekonomi yang sangat besar sehingga mendorong tiap orang untuk mengambil/mengeksploitasi sumberdaya yang dikandungnya

secara berlebihan (over exploitation) serta kurang mengindahkan

kaidah-kaidah konservasi, karena adanya asumsi bahwa sumberdaya yang berada pada ekosistem terumbu karang adalah milik bersama (common property), sehingga setiap orang berhak untuk memanfaatkannya. Kesadaran dan partisipasi masyarakat dalam pelesterian ekosistem terumbu karang pada umumnya masih rendah. Hal ini ditunjukkan masih banyaknya praktikpraktik penangkapan ikan, aktivitas pariwisata bahari, dan aktivitas pembangunan baik yang ada di darat maupun di laut, yang membahayakan kehidupan karang, sehingga ekosistem terumbu karang menjadi rusak. Terumbu karang merupakan sumber perikanan yang tinggi, terdapat sekitar 132 jenis ikan yang ekonomis penting di indonesia, 32 jenis diantaranya hidup di terumbu karang (tidak termasuk jenis ikan hias). Terumbu karang yang sehat (dalam kondisi baik) dapat menghasilkan 25-45 ton ikan per km² pertahun, sehingga dapat diasumsikan bahwa kerusakan terumbu karang akibat racun (potasium cyanida) dan bahan peledak (bom) secara langsung dapat mempengaruhi produktivitas terumbu karang untuk menghasilkan ikan dan komunitas perikanan lainnya, dengan demikian akan berpengaruh terhadap hasil penangkapan ikan yang semakin menurun serta tingkat pendapatan dan kesejahteraan hidup nelayan dalam memenuhi kebutuhan hidupnya.

commit to user 29


digilib.uns.ac.id

Secara skematis dari uraian di atas dapat digambarkan dalam diagram alir kerangka teoritis pada gambar 2 berikut ini Penyebab kerusakan terumbu karang

Faktor antropogenik/sosial Ekonomi (kultur) Penambangan pengerukan karang dengan atau tanpa bahan peledak

Pembuangan limbah padat / limbah industri dan rumah tangga Penggundulan hutan Pariwisata Penangkapan ikan dengan bahan peledak dan bahan beracun, bubu, potassium syanida

Perilaku (persepsi)

· · · · · ·

Habitat Karang Rusak Kematian Ikan biota karang Meningkatkan suhu air Kekeruhan akibat sedimentasi Hancurnya terumbu karang Eutrofikasi · Jumlah spesies karang dan biota karang menurun

Produktifitas ekosistem (kemelimpahan biota) terumbu karang menurun

Kebiasaan /tradisi Tingkat pendidikan Tingkat pendapatan

Kesempatan kerja lain

Hasil tangkapan (produksi) ikan oleh nelayan tradisional menurun

Keterangan : Secara teoritis kerusakan ekosistem terumbu karang berdampak pada hasil tangkapan Gambar. 2. Diagram Kerangka Teoritis Penelitian C. Penelitian yang Relevan Penelitian tentang ekosistem terumbu karang banyak dilakukan oleh penelitipeneliti sebelumnya menyangkut berbagai aspek secara spasial. Dalam penelitian ini peneliti mencoba mengkaji tiga komponen lingkungan sebagai salah satu kesatuan yang saling mempengaruhi yaitu komponen abiotik (terumbu karang), komponen biotik (ikan-ikan karang), dan komponen sosial (kondisi ekonomi sosial masyarakat) dan dampak kerusakan ekosistem terhadap penghasilan nelayan (komponen abiotik pada kultural). Sebagai perbandingan tentang keaslian penelitian, disajikan 4 hasil penelitian terdahulu tentang ekosistem terumbu karang dan sekaligus dijadikan sebagai referensi dalam penelitian ini, sebagaimana dalam tabel 2 berikut ini :

commit to user 30

Tabel 2. Penelitian Tentang Ekosistem Terumbu Karang Nama Peneliti

Judul Penelitian

Safilu

Dampak Eksploitasi Batu Karang terhadap Keanekaragaman Jenis Pada Ekosistem Terumbu Karang Dan Aktivitas Nelayan Perairan Teluk Kendari Propinsi Sulawesi tenggara Pengetahuan Dan Perilaku Masyarakat terhadap Muhamad Kelestarian Ekosistem Arief terumbu Karang Di Cagar Hussein Alam/Taman Laut Banda Propinsi Maluku

Tujuan Penelitian

Untuk mengetahui dampak ekosistem batu karang terhadap keanekaragaman jenis karang pada ekosistem terumbu karang dan aktivitas ekonomi bahari nelayan di pesisir teluk Kendari.

Mengetahui sejauh mana pengetahuan dan perilaku masyarakat kedua desa tersebut berpengaruh terhadap kelestarian Ekosistem terumbu karang serta meengetahui tingkat kerusakan terumbu karang (kualitas karang) Peranan Aspek Mengetahui sejauh mana Pengetahuan Dan Perilaku pengetahuan dan perilaku Masyarakat Terhadap m,asyarakat kedua desa tersebut Kelestarian Ekosistem berpengaruh terhadap kelestarian Latif Terumbu Karang Di Ekosistem terumbu karang serta Sahubawa Cagar Alam/Taman Laut mengetahui tingkat kerusakan Banda Propinsi Maluku terumbu karang.

Stefanus Tany

Pengaruh Aktivitas Nelayan Terhadapkosistem Pantai Di Desa Pering Kabupaten Ende Propinsi Nusa Tenggara Timur

Mengkaji aktivitas nelayan yang mengakibatkan perubahan lingkungan pantai sebagai dasar penilaian tentang kerusakan ekosistem pantai serta aktivitas neyalan terhadap perubahan lingkungan pantai lingkungan pantai dan penurunan produksi ikan hasil tangkapan

Data dan Metode

Analisis

Hasil Penelitian

Klasifikasi Penelitian

Tahun Penelitian

Kepustakaan, analisis lapangan, kuesioner dan wawancara langsung dengan metode survei.

Tabel Frekuensi distribusi, tabel silang, key dan regresi ganda

Eksploitasi batu karang pada ekosistem terumbu karang telah menyebabkan keanekaragaman jenis karang menjadi rendah dan perubahan aktivitas ekonomi bahari nelayan yang bermukim di pesisir teluk Kendari menurun.

Kepustakaan,Peneliti an lapangan, Quesioner, dan Wawancara langsung, Purposive dan Area Purposive sampling

Tabel Frekuensi distribusi, tabel silang, key dan regresi ganda Tabel Frekuensi distribusi, tabel silang, key dan regresi ganda

Tingkat pengetahuan dan perilaku Tesis Ilmu masyarakat masih sangat rendah Lingkungan sehingga dapat berperan dalam UGM menurunkan pesestarian ekosistem terumbu karang di Cagar Alam/Taman Laut Banda Propinsi Maluku. Tingkat pengetahuan masyarakat Laporan masih sangat rendah sehingga Penelitian berperan dalam menurunkan UGM kualitas terumbu karang. 78% penduduk di desa Kampung Baru tidak memiliki pengetahuan tentang terumbu karang dan 82 % di Desa Salamun.

2000

Tabel Frekuensi distribusi, tabel silang, key dan regresi ganda

Kerusakan ekosistem pantai Tesis Ilmu terjadi karena pengetahuan Lingkungan nelayan yang kurang memahami UGM dampak kegiatan yang ditimbulkan, kejadian proses abrasi akibat penambangan hutan mangrove yang berlebihan dan pengambilan karang oleh nelayan serta hasil tangkapan ikan menurun.

2001

Data sekunder dari studi kepustakaan, laporan, data primer dari penelitian lapangan ,Kuesioner dan wawancara langsung, metode pengambilan sampel purposive sampling Data sekunder dari studi kepustakaan dan data primer dari penelitian lapangan, kuesioner dan wawancara langsung dengan metode survei.

Tesis Ilmu 1997 Lingkungan UGM

31

2001

Lanjutan Tabel 2. Dampak Kerusakan Ekosistem Terumbu Karang Terhadap Hasil Penangkapan Ikan Oleh Nelayan Tradisional di Pulau Siompu Kabupaten Buton Propinsi Sulawesi Tenggara

Haruddin

Untuk mengetahui kondisi terumbu karang, penyebab kerusakan dan pengaruhnya terhadap hasil tangkapan ikan, apakah faktor sosial ekonomi yang mempengaruhi kerusakan terumbu karang

Data sekunder dan studi kepustakaan, data primer melaluai penelitian lapangan,metode garis untuk bentuk pertumbuhan untuk pengamatan karang, dan sensus visual untuk ikan karang, Kuesioner dan wawancara ;langsung.

Persentase tutupan karang yang melalui garis transek sesuai kriteria baku mutu kerusakan karang, indeks keanekarag aman Shannon dan analisis tabulasi dengan persentase dan deskriptif.

Kondisi terumbu karang di desa Tesis Ilmu Tongali sebagai lokasi penelitian Lingkungan termasuk rusak jelek hingga UNS rusak sedang dengan persentase tutupan karang hidup sebesar 11.63 % hingga 30.25 %. Lokasi pembanding perairan desa Biwinapada termasuk rusak sedang hingga baik dengan persentase tutupan karang hidup 31.45 % hingga 50.81 %. Dampak yang ditimbulkan akibat kerusakan ekosistem terumbu karang sangat berpengaruh terhadap hasil tangkapan ikan.

32

2011


digilib.uns.ac.id

Penelitian tentang dampak kerusakan ekosistem terumbu karang akibat bahan peledak (bom) terhadap hasil penangkapan ikan oleh nelayan tradisional di Pulau Siompu Kabupaten Buton Propinsi Sulawesi Tenggara sama substansinya, sedangkan metode penelitiannya berbeda dengan penelitian sebelumnya. Dengan demikian jelaslah penelitian mengenai dampak kerusakan ekosistem terumbu karang akibat bahan peledak (bom) terhadap hasil penangkapan ikan oleh nelayan secara tradisional di Pulau Siompu Kabupaten Buton Propinsi Sulawesi Tenggara, adalah benar-benar asli dan belum pernah dilakukan sebelumnya. D. Kerangka Berpikir Secara skematis diagram alur pikir penelitian disajikan dalam gambar 3 sebagai berikut :

Faktor-Faktor yang terlibat dalam keberadaan terumbu karang

Faktor dasar - Pengetahuan tentang ekosistem terumbu karang dan dampak negatif pengeboman ikan - Kemiskinan nelayan

Faktor pendukung - Tingkat Pendidikan - Tingkat Pengetahuan - Tingkat Pendapatan - Kesempatan kerja

Faktor Pendorong - Kelembagaan · Penyuluhan · Pengawasan · Sanksi - Aturan Nasional,lokal/Lembaga Adat

Kegiatan yang merusak (langsung/tidak langsung) Ekosistem terumbu Karang Penurunan Kualitas ekosistem terterumbu karang (berdasarkan persentase tutupan karang hidup Penurunan Populasi Ikan Perumusan Penyebab Kerusakan Ekosistem Terumbu Karang dan Keanekaragaman Hayati

Rekomendasi Pengelolaan, Penyelamatan, Perbaikan,dan Pengawasan dll

Gambar 3. Diagram Alur Pikir Penelitian commit to user 33


digilib.uns.ac.id

E. Hipotesis Berdasarkan uraian kajian teori dan kerangka berpikir di atas, maka hipotesis penelitian dirumuskan sebagai berikut : 1. Besar tingkat kerusakan ekosistem terumbu karang yang tinggi disebabkan oleh kegiatan penangkapan ikan dengan menggunakan bahan peledak (bom) di Pulau Siompu Kabupaten Buton 2. Tingkat pendidikan, tingkat pendapatan dan kesempatan kerja lain merupakan faktor-faktor yang mempengaruhi sikap dan persepsi (perilaku) masyarakat terhadap ekosistem terumbu karang di pulau Siompu Kabupaten Buton 3. Kerusakan ekosistem terumbu karang menurunkan hasil tangkapan ikan oleh nelayan tradisional di Pulau Siompu Kabupaten Buton.

commit to user 34


digilib.uns.ac.id

BAB III METODE PENELITIAN

A. Waktu dan Tempat Penelitian Penelitian ini dilaksanakan pada awal bulan Pebruari 2011 sampai awal bulan Maret 2011. Saat penelitian berlangsung merupakan musim barat atau musim hujan, namun sesekali hujan pada awal bulan Pebruari dan hujan selanjutnya tetap turun pada pertengahan bulan Maret di wilayah penelitian. Selain itu, termasuk waktu yang baik bagi masyarakat setempat melakukan penangkapan ikan, khususnya ikan pelagis. Pelaksanaan penelitian meliputi persiapan lapangan, kegiatan lapangan, pengambilan data, pengolahan dan analisis data. Persiapan lapangan antara lain dilakukan dengan survey lokasi penelitian, persiapan dan penentuan stasiun penelitian. Kegiatan lapangan dilakukan dengan pengambilan data secara langsung untuk data (primer) meliputi data kuantitatif dan kualitatif. Lokasi penelitian dilaksanakan di perairan pulau Siompu (Perairan sekitar desa Tongali dan desa Biwinapada) Kecamatan Siompu, Kabupaten Buton Propinsi Sulawesi Tenggara. B. Alat dan Bahan Alat dan bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah sebagai berikut : 1. Perahu motor sebagai alat transportasi dalam pengambilan data 2. Peralatan selam untuk pengambilan data transek karang 3. Rol meter, untuk transek karang 4. Alat tulis menulis untuk mencatat hasil pengamatan 5. Kamera bawah air, untuk memotret kondisi terumbu karang 6. Refraktometer untuk mengukur salinitas perairan 7. Piring secci dishk untuk mengukur tingkat kecerahan perairan 8. Termometer untuk mengukur suhu perairan 9. Global Positioning System (GPS) untuk menentukan stasiun pengamatan 10. Daftar acuan pertanyaan (kuesioner)

commit to user 35


digilib.uns.ac.id

C. Pelaksanaan Penelitian 1. Penentuan Lokasi Penelitian Penentuan lokasi atau daerah penelitian dilakukan dengan mengambil dua desa dari delapan desa yang terletak di kecamatan Siompu, Kabupaten Buton Propinsi Sulawesi Tenggara. Untuk mendapatkan sampel yang dapat mewakili (representative) digunakan cara pengambilan sampel yang didasarkan pada pertimbangan-pertimbangan (purposive sampling) yaitu menarik sampel secara sengaja berdasarkan pertimbangan-pertimbangan sebagai berikut : a. Pulau Siompu merupakan salah satu daerah penangkapan (fishing ground) yang potensial dari pulau-pulau kecil lainnya serta perairan sekelilingnya merupakan daerah wisata bawah laut. b. Sebagian besar penduduk masyarakat Pulau Siompu bermata pencaharian sebagai nelayan sehingga diasumsikan bahwa aktivitas masyarakat sehari-hari senantiasa berhubungan dengan keberadaan lokasi ekosistem terumbu karang di perairan sekitarnya. c. Ekosistem di kedua desa yang berada di atas satu pulau yang dipandang sebagai satu kesatuan dan saling mempengaruhi. d. Lokasi : desa Tongali terletak di bagian Utara pulau Siompu dengan pantainya yang berpasir dan berbatu serta desa Biwinapada terletak di bagian Barat Pulau Siompu dengan pantainya berbatu. Berdasarkan pertimbangan bahwa desa-desa tersebut memenuhi empat butir kriteria di atas maka ditentukan desa Tongali mewakili wilayah pantai bagian Utara pulau Siompu dan desa Biwinapada

mewakili wilayah pantai

bagian Barat pulau Siompu. Penentuan titik sampel untuk pengamatan parameter fisik/kimia perairan dan lokasi sampel terumbu karang dilakukan sesuai lokasi pengambilan sampel karang yaitu lokasi pengamatan pulau Siompu bagian Utara (di desa Tongali) satu transek yaitu (SU) sedangkan lokasi pembanding pulau Siompu bahagian Barat (di desa Biwinapada) juga dilakukan pada satu transek yaitu (SB)

commit to user 36


digilib.uns.ac.id

keseluruhan sampel penelitian ada 2 (dua) transek pada kedalaman 3 meter dan 10 meter. Lebih jelasnya peta lokasi penelitian Pulau Siompu dan peta masingmasing lokasi penelitian desa Tongali dan desa Biwinapada dapat disajikan pada gambar 4, gambar 5, dan gambar 6 berikut ini :

commit to user 37

Gambar 4. Peta Pulau Siompu

38


digilib.uns.ac.id

Gambar 5. Peta Lokasi Penelitian Desa Tongali

commit to user 39


digilib.uns.ac.id

Gambar 6. Peta Lokasi Pembanding Desa Biwinapada

commit to user 40


digilib.uns.ac.id

D. Parameter Pengamatan 1. Faktor Fisik a. Suhu Pengukuran suhu dilakukan dengan menggunakan alat termometer dengan cara mencelupkan termometer ke dalam perairan, kemudian ditunggu hingga kedudukan air raksa pada termometer konstan, selanjutnya angka yang ditunjukan pada skala menunjukan besarnya suhu perairan, dengan satuan derajat Celsius (ºC).

b. Salinitas Pengukuran salinitas perairan diukur dengan menggunakan alat refraktometer, dilakukan dengan cara mengambil sampel air laut untuk dianalisa di laboratorium dengan cara sampel air laut diteteskan pada kaca refraktometer, kemudian ditutup dengan bagian penutup kaca refraktometer. Dengan demikian angka yang terlihat pada skala menunjukan besarnya salinitas perairan.

c. Kecerahan Pengukuran kecerahan perairan diukur dengan piring secci dish dengan cara memasukan alat tersebut ke dalam perairan sampai kedalaman tertentu hingga alat tersebut sudah tidak terlihat dengan jelas. Panjang tali yang masuk kedalam perairan diukur dengan meteran. Angka yang ditunjukan pada meteran menunjukan tingkat kecerahan perairan. Waktu yang dibutuhkan untuk pengukuran kecerahan disesuaikan dengan panjang tali yang masuk ke dalam perairan untuk diukur.

d. Kecepatan Arus Pengukuran kecepatan arus perairan diukur dengan menggunakan alat layang – layang arus, dilakukan dengan cara mengapungkan layang layang arus

commit to user 41


digilib.uns.ac.id

yang diikatakan pada tali dengan panjang 10 meter, diberi pemberat dan dibiarkan mengikuti arus, waktu tempuhnya dicatat. Hasil pembagian antara jarak yang ditempuh dan waktu menunjukan besarnya kecepatan arus perairan dengan satuan (meter/detik) sedangkan untuk menentukan arah arus digunakan kompas geologi

2. Hayati

Pengambilan data terumbu karang dilakukan dengan menggunakan transek garis hasil modifikasi dari Loya (1972) dengan cara : pemasangan plot transek pada kedalaman masing-masing lokasi pengamatan 3 meter dan 10 meter, panjang tali transek 30 meter, penyelam melakukan pencatatan terhadap tutupan karang batu (hard coral), karang lunak (soft coral), pecahan karang (rubbele), alga, komponen abiotik dan fauna lain serta komunitas ikan-ikan karang. Pendataan setiap koloni karang dapat dilakukan langsung diperairan, yang diamati adalah bentuk pertumbuhan karang. 3. Sosial Ekonomi Untuk mendapatkan data tentang kondisi sosial ekonomi masyarakat nelayan di lokasi penelitian maka peneliti menggunakan pola pendekatan, yaitu : dengan cara peneliti akan tinggal di lokasi penelitian selama jangka waktu satu bulan untuk berbaur dengan masyarakat setempat sehingga dapat memperoleh informasi serta aktivitas sehari-hari masyarakat nelayan di lokasi penelitian. Untuk mendapatkan gambaran sikap dan persepsi masyarakat, dilakukan melalui daftar pertanyaan (kuesioner) tentang pendapat masyarakat menyangkut kegiatan-kegiatan yang merusak ekosistem terumbu karang, dan dilakukan tabulasi dan pengklasifikasian data untuk selanjutnya dianalisis dengan presentase responden berdasarkan masing-masing variabel pengamatan, dengan jumlah responden dalam penelitian ini sebanyak 100 orang kepala keluarga, yang diambil dari dua desa masing-masing 50 orang kepala keluarga. Daftar pertanyaan (kuesioner terlampir). commit to user 42


digilib.uns.ac.id

E. Metode Pengolahan dan Analisis Data 1. Data Fisik/Kimia Perairan Data parameter fisik/kimia perairan yang diperoleh dari pengukuran langsung di lapangan dapat ditabulasi dan disajikan dalam bentuk tabel untuk memudahkan analisis dan disesuaikan dengan persyaratan lingkungan perairan untuk pertumbuhan dan perkembangan yang optimal bagi ekosistem terumbu karang atau mengacu kepada Keputusan Mentri Lingkungan Hidup Nomor 51 tahun 2004 tentang Syarat Hidup Biota Air. Tabulasi pengukuran parameter fisik/kimia perairan sebagaimana dalam tabel 3 berikut : Tabel. 3. Kondisi Fisik/Kimia Perairan di Lokasi penelitian No

Parameter

Satuan

1 Suhu 2 Salinitas 3 Kecerahan 4 Kec. Arus 5 Kedalaman Sumber : Data Primer

Lokasi penelitian Siompu Utara Siompu Barat (Lokasi (Lokasi Pengamatan) Pembanding)

Rata-Rata

°C ppm m m/dt m

2. Data Terumbu Karang

Tolak ukur penentuan tingkat kualitas terumbu karang dilakukan dengan menggunakan

persentase

tutupan

karang

hidup

(percent

cover)

dengan

menggunakan rumus sebagai berikut :

Percent cover = Panjang total setiap kriteria x 100……………….(1) Panjang transek Penilaian kondisi terumbu karang menurut Gomes et al, (1981) dalam Soekarno et al (1986) yang disalin dalam Lampiran I Keputusan Mentri Negara commit to user 43


digilib.uns.ac.id

Lingkungan Hidup nomor 04 Tahun 2001 tentang kriteria Baku Kerusakan Terumbu Karang terlihat pada tabel 4 berikut ini : Tabel 4. Kriteria Baku Mutu Kerusakan Ekosistem Terumbu Karang Parameter Persentase Luas Tutupan Terumbu Karang Yang Hidup

Kriteria Baku Kerusakan terumbu Karang (dalam %) Buruk

0 – 24,9

Rusak

Sedang

25 – 49,9

Baik

Baik

50 – 75,9

Baik sekali

76 - 100

Sumber : Gomes et al, dalam Soekarno, 1986.

3. Data Ikan Karang

Penentuan populasi ikan-ikan karang dilakukan bersama-sama dengan pengukuran persentase kerusakan karang dengan melakukan sensus visual pada transek sepanjang 30 meter dalam batasan jarak 2,5 meter ke bagian kiri dan kanan panjang transek. Kemelimpahan ikan dihitung dalam satuan unit jumlah individu/m² sedangkan keanekaragaman adalah suatu gambaran secara matematis keadaan komunitas organisme untuk mempermudah menganalisis individu dan biomassa. Indeks keanekaragaman jenis ikan karang dihitung dengan menggunakan indeks Shannom Wiener dengan rumus sebagai berikut : H = Σ (ni/N), Ln (ni/N)..................................................(2) Dimana : ni = Jumlah setiap jenis ikan N = Jumlah semua jenis ikan Kriteria penelitian berdasarkan penelitian jenis ini adalah sebagai berikut (Wilhm dkk., dalam Masson, 1981) : Jika H < 1, keanekaragaman rendah, penyebaran rendah, jumlah ikan tiap jenis rendah dan kestabilan komunitas rendah. Jika H 1 < H < 3, keanekaragaman sedang, penyebaran sedang, jumlah ikan tiap jenis

sedang dan kestabilan komunitas sedang. commit to user 44


digilib.uns.ac.id

Jika H >3, keanekaragaman tinggi, penyebaran tinggi, jumlah ikan tiap jenis tinggi dan kestabilan komunitas tinggi. Pengamatan persentase tutupan karang dilakukan terhadap setiap bentuk pertumbuhan karang yang meliputi persentase tutupan karang hidup (HC), persentase tutupan organisme lain (OT), persentase tutupan alga (AL), dan persentase tutupan benda mati (AB) sebagaimana format pada tabel 5 berikut ini :

Tabel 5. Analisis Persentase Tutupan Karang Pada Lokasi Penelitian Lokasi

Stasiun

Kedalaman

Persentase Tutupan Karang Karang hidup Karang Mati Hard Coral (HC)

Desa Tongali/lokasi pengamatan

1

Other (OT)

Alga (AL)

Abiotik (AB)

Rata -Rata Karang Hidup

Karang Mati

3 10

Desa Biwinapada/loka si pembanding

1

3 10

Sumber : Data Primer Data hasil pengamatan sensus visual terhadap ikan-ikan karang dapat ditabulasi sebagaimana pada tabel 6 berikut ini : Tabel 6. Analisis Pengamatan Ikan Karang di Lokasi Penelitian No

1

Nama Family/Spesies Ikan

2

Nama Indonesia/Lokal 3

Desa Tongali

Desa Biwinapada

(Lokasi Penelitian)

(Lokasi Pembanding)

Jumlah

%

Jumlah

%

4

5

6

7

1

2 3 4 5

Sumber : Data Primer

commit to user 45


digilib.uns.ac.id

4. Data Sosial Ekonomi Untuk membuktikan hipotesa ke dua dilakukan dengan analisis tabulasi dengan variabel bebas (independent variable) adalah tingkat pengetahuan (X1), tingkat pendapatan (X2) dan kesempatan kerja lain (X3), Variabel terikat (dependent variable) adalah perilaku (Y). Untuk mendapatkan nilai masing-masing variabel digunakan metode pengharkatan model Likert (Gable, 1986 dalam Azwar, 1997) yaitu untuk variabel tingkat pendidikan (X1) skor 1 untuk kategori masyarakat yang memiliki tingkat pendidikan rendah (tidak sekolah hingga tamat SD), skor 2 untuk kategori masyarakat yang memiliki tingkat pendidikan menengah (SLTP

hingga

SLTA/sederajat) dan skor 3 untuk kategori masyarakat yang memiliki tingkat pendidikan tinggi (Akademi/PT). Variabel tingkat pendapatan (X2) dikelompokkan menjadi 3 skor yaitu skor 1 untuk kategori masyarakat yang memiliki tingkat pendapatan rendah jika penghasilan dibawah dari Rp. 150.000,-/bulan, skor 2 untuk kategori masyarakat yang memiliki tingkat pendapatan sedang jika penghasilannya Rp.150.000 – Rp. 250.000/bulan dan skor 3 untuk kategori masyarakat yang memiliki tingkat pendapatan tinggi jika penghasilan di atas Rp. 250.000/bulan. Variabel kesempatan kerja lain (X3) diberi 2 skor yaitu skor 1 untuk kategori masyarakat yang tidak memiliki kesempatan kerja lain, dan skor 2 untuk kategori masyarakat yang memiliki kesempatan kerja lain. Gambaran tentang sikap dan persepsi (perilaku) masyarakat (Y) diperoleh dengan cara memberikan daftar pertanyaan kepada responden dan jawabannya diberi skor 2 yaitu : skor 1 untuk kategori masyarakat yang berpersepsi negatif terhadap ekosistem terumbu karang, skor 2 untuk kategori masyarakat yang berpersepsi positif terhadap ekosistem terumbu karang. Untuk menjawab hipotesis ke dua dan melihat hubungan (korelasi) antar variabel terikat (dependent variable) yaitu Perilaku (Y) dan variabel bebas (independent variable) yaitu tingkat pendidikan (X1), tingkat pendapatan (X2) dan kesempatan kerja lain (X3) menggunakan analisis tabel dan dideskrpsikan ( Nasir,2003).

commit to user 46


digilib.uns.ac.id

Diagram Alir pelaksanaan penelitian sebagaimana disajikan pada gambar 7 sebagai berikut :

Survei daerah penelitian dan penentuan lokasi

Data primer

Pengambilan data Lapangan (Pengumpulan data)

Data sekunder

Analisis data

Terumbu karang (Abiotik)

Data kemelimpahan Ikan (Biotik)

Sosekbud/Antrop ogenik (Kultur)

Kualitas ekosistem terumbu karang

Indeks keanekaragaman jenis ikan karang

Faktor sosial /ekonomi yang mempengaruhi perilaku

Sistem data

Pembahasan

Kesimpulan Keterangan : = Hasil Analisis Gambar 7. Diagram Alir Pelaksanaan Penelitian commit to user 47


digilib.uns.ac.id

BAB IV HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Deskripsi Wilayah Penelitian 1. Gambaran Umum Wilayah Penelitian a. Letak Geografis, Astronomis, Luas dan Batas Wilayah Pulau Siompu terletak di Jazirah Selatan Pulau Buton dan bila ditinjau dari peta Kabupaten Buton, secara geografis terletak di bagian selatan garis khatulistiwa, memanjang dari utara ke selatan diantara 4,96o - 6,25o Lintang Selatan dan membentang dari barat ke timur di antara 120,00o - 123,34o Bujur Timur. Pulau Siompu memiliki wilayah daratan seluas ± 112,75 km2 atau sekitar 4,21 % dari total luas wilayah Kabupaten Buton sebesar 2.488,71 km2 dan

dilihat dari sudut oceanografi memiliki wilayah perairan laut

diperkirakan seluas ± 21.054 km2. Kondisi topografi berbukit dan bergunung, dipenuhi batuan-batuan vulkanis yang menyebar di seluruh wilayah daratan serta kondisi alam, iklim dan curah hujan yang tidak menentu dan merata dimana musim penghujan relatif lebih pendek dibandingkan dengan musim kemarau, namun demikian kondisi alam dan iklim di pulau Siompu dipengaruhi oleh pasang surut, arus musim, dan gelombang (Nine dkk.,2005). Mata pencaharian masyarakat pada umumnya adalah nelayan dengan sarana penangkapan berupa armada tanpa mesin (dengan dayung) serta armada dengan motor ukuran 3-5 PK, sedangkan alat tangkap yang digunakan seperti bubu, pancing tangan/ulur, panah dan gill net. Juga ada nelayan yang masih menangkap ikan dengan menggunakan bahan peledak (bom) serta Racun ikan (potassium cyanide). Hasil tangkapannya sebagian untuk dikonsumsi sendiri, dijual dalam bentuk segar dan lainnya diolah dalam bentuk ikan kering dan pada saat musim hujan masyarakat berkebun terutama jagung, singkong, dan kacang-kacangan.

commit to user 48


digilib.uns.ac.id

b. Penggunaan Lahan Penggunaan lahan dapat memberikan gambaran tentang aktivitas penduduk pada suatu wilayah, namun demikian sangat bergantung pada faktor demografi yang menyangkut berbagai kepentingan dan kebutuhan dalam penggunaan lahan. Semakin tinggi tingkat kepadatan penduduk pada suatu wilayah kebutuhan akan penggunaan dan nilai guna lahan semakin tinggi. Penggunaan lahan di lokasi penelitian desa Tongali dan desa Biwinapada secara terperinci luas dan jenis penggunaan lahan dapat dilihat pada tabel 7 berikut ini : Tabel 7. Persentase jenis dan luas Penggunaan Lahan (ha) di Lokasi Penelitian. No

Jenis dan Luas Penggunaan Lahan (ha)

Desa Tongali (Lokasi Penelitian) Jumlah %

1 2 3 4 5 6 7 8

Sawa Irigasi Sawah tadah hujan Pemukiman/pekarangan 20,00 8 Tegalan 79,00 31,6 Hutan rakyat 2,00 0,8 Perkebunan rakyat 2,00 11,2 Campuran 0,2 0,08 Lainnya 120,80 48,32 Jumlah 250 100 Sumber : Kecamatan Siompu Dalam Angka, 2010

Desa Biwinapada (Lokasi Pembanding) Jumlah %

35,00 151,00 1,4 95,40 1,2 70,00 354

9,89 42,66 0,39 26,95 0,34 19,77 100

Pada tabel 7 di atas terlihat bahwa penggunaan lahan tertinggi di desa Tongali adalah penggunaan lahan bagi peruntukan lainnya seluas 120,80 ha (48,32 %), tegalan seluas 79,00 ha (31,6 %), perkebunan rakyat seluas 28,00 ha (11,2 %), pemukiman dan pekarangan seluas 20,00 ha (8 %), hutan rakyat seluas 2,00 ha (0,8 %), dan yang terendah adalah hutan campuran seluas 0,2 ha (0,08 %), sedangkan di desa Biwinapada persentase terbesar adalah tegalan seluas 151,00 ha (42.66 %), perkebunan rakyat seluas 95,40 ha (26,95 %), penggunaan bagi peruntukan lainnya seluas 70,00 ha (19,77 %), pemukiman dan pekarangan seluas 35,00 ha (9,89 %), hutan rakyat seluas 1,4 ha (0,39 %), dan terendah adalah hutan campuran seluas 1,2 ha (0,34 %).

commit to user 49


digilib.uns.ac.id

Selain penggunaan lahan untuk wilayah daratan, penggunaan lahan perairan di desa Tongali peruntukannya terutama digunakan sebagai daerah penangkapan ikan (fishing ground) dan tidak ada pembagian secara resmi tentang wilayah penangkapan ikan dari berbagai jenis alat tangkap. Penggunaan lahan perairan laut biasanya ditetapkan berdasarkan kesepakatan masyarakat atau peraturan daerah, atau peraturan lain yang lebih tinggi, untuk perairan desa Tongali, ada kesepakatan bersama antara pemerintah desa, masyarakat dan tokoh masyarakat sehingga ada pembagian secara resmi wilayah penangkapan ikan dari berbagai jenis alat tangkap. c. Keadaan Sosial Ekonomi Kondisi sosial ekonomi merupakan indikator yang sangat penting untuk dijadikan dasar bagi perumusan kebijakan dalam pengambilan keputusan. Mengingat pulau Siompu merupakan pulau kecil yang berpenghuni dan dijadikan sebagai daerah penangkapan ikan yang utama bagi nelayan tradisional, akses yang dapat ditimbulkan dari aktivitas nelayan tersebut memberikan pengaruh yang sangat besar terhadap kondisi daerah tangkapan ikan sehingga 8 (delapan) desa yang ada di Kecamatan Siompu pulau Siompu hanya 2 (dua) desa yang diambil sebagai nelayan responden dan dijadikan desa sampel pengambilan data sosial ekonomi, kedua desa tersebut adalah Desa Tongali yang mewakili masyarakat di Pulau Siompu bagian Utara dan desa Biwinapada yang dapat mewakili masyarakat di bagian Barat Pulau Siompu. d. Jumlah dan Kepadatan Penduduk Pada umumnya penduduk dapat diartikan sebagai manusia yang hidup dan mendiami tempat/lahan tertentu pada suatu kawasan baik sebagai individu maupun kelompok yang membentuk suatu ikatan serta tatanan kehidupan yang nyata (Thalib, 1992 dalam Hussein, 2000). Sedangkan pengertian umum dari kependudukan adalah banyaknya penduduk per satuan

commit to user 50


digilib.uns.ac.id

unit wilayah. Dengan demikian maka jumlah penduduk yang dikemukakan ini merupakan gambaran umum tentang keadaan penduduk secara kasar. Jumlah penduduk pada lokasi penelitian di Desa Tongali sebesar 1,420 jiwa dengan luas wilayah 2,50 km² serta kepadatan penduduk sebesar 568 jiwa/km². Selanjutnya jumlah penduduk di Desa Biwinapada sebesar 1,210 jiwa dengan luas wilayah 3,54 km² serta kepadatan penduduk sebesar 342 jiwa/km². Jumlah penduduk di lokasi penelitian desa Tongali dan desa Biwinapada, dapat dilihat pada tabel 8 berikut ini : Tabel 8. Jumlah Penduduk di Lokasi Penelitian Desa Tongali dan Desa Biwinapada Desa Tongali

Desa Biwinapada

Jumlah

Jumlah

Luas Wilayah (km²)

2.50

3.54

2

Jumlah Penduduk/jiwa

1.420

1.210

3

Jumlah laki-laki /jiwa

690

600

4

Jumlah perempuan/jiwa

730

610

5

Rasio jenis kelamin

95

98

6

Kepadatan penduduk/km²

568

342

7

Jumlah KK

378

338

8

Rata-rata anggota keluarga

4

4

No

Jumlah Penduduk

1

Sumber : Kecamatan Siompu Dalam Angka, 2010. Pada tabel 8 di atas terlihat bahwa jumlah penduduk di Desa Tongali sebesar 1,420 jiwa, yang terdiri dari 690 laki-laki dan 730 perempuan, dengan jumlah kepala keluarga (kk) sebesar 378, jumlah kepadatan penduduk sebanyak 568, serta rata-rata anggota keluarga sebesar 4 orang. Selanjutnya jumlah penduduk di Desa Biwinapada sebesar 1,210 jiwa yang terdiri dari 600 laki-laki dan 610 perempuan dengan jumlah kepala keluarga (kk) sebesar 338, jumlah kepadatan penduduk sebanyak 342, serta rata-rata anggota keluarga 4 orang

commit to user 51


digilib.uns.ac.id

e. Agama Lokasi kedua desa penelitian merupakan desa yang dihuni oleh masyarakat yang secara keseluruhan ber agama Islam.

f. Komposisi Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan Tingkat pendidikan masyarakat di kedua desa penelitian ini tergolong rendah hal ini desebabkan kerena jumlah persentase penduduk yang berpendidikan SD (Sekolah Dasar) lebih banyak dibandingkan yang berpendidikan SMP hingga Perguruan Tinggi, sedangkan indikator tingkat pendidikan sering dianggap sebagai indikator yang sangat penting dalam mempengaruhi indikator sosial lainnya. Semakin tinggi tingkat pendidikan masyarakat, semakin tinggi tingkat pengetahuan, dengan demikian respon masyarakat terhadap lingkungan dan sumberdaya akan lebih baik dengan membentuk suatu pola interaksi dan pola perilaku atau budaya. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa pendidikan sangat berpengaruh pada budaya dan pola perilaku masyarakat (Su Ritohardoyo, 2003). Komposisi penduduk menurut tingkat pendidikan di desa Tongali dan desa Biwinapada dapat dilihat pada tabel 9 di bawah ini : Tabel 9. Komposisi Responden Menurut Tingkat Pendidikan di Lokasi Penelitian Desa Tongali dan Desa Biwinapada. No

Tingkat Pendidikan

Responden Desa Tongali Desa Biwinapada Jumlah Persentase Jumlah Persentase (%) (%) 8 16 -

1

Tidak Sekolah

2

Tidak Tamat SD

5

10

-

-

3

Tamat SD

30

60

31

62

4

Tamat SLTP

3

6

10

20

5

Tamat SLTA

2

4

5

10

6

Tamat Akademi/PT

2

4

4

8

Jumlah

50

100

50

100

Sumber : Data Primer yang diolah, 2011. commit to user 52


digilib.uns.ac.id

Dari tabel 9 di atas menggambarkan bahwa komposisi responden menurut tingkat pendidikan di Desa Tongali yang diambil dari 50 orang nelayan sebagai responden, menunjukkan bahwa responden yang tidak pernah sekolah sebesar (16 %), tidak tamat SD (10 %), dan yang tamat SD (60 %), sedangkan tamat SLTP, SLTA dan Akademi /PT sangat kecil dengan persentase SLTP (6%), sedangkan SLTA dan Akademi /PT masing-masing (4 %), sehingga dapat diasumsikan bahwa sebagian besar penduduk desa Tongali berpendidikan rendah. Hal yang sama dijumpai pula di desa Biwinapada, dimana dari 50 orang nelayan yang dijadikan responden, menunjukkan bahwa yang tamat SD lebih besar dari yang tamat SLTP, SLTA dan Akademi/Perguruan Tinggi dengan tingkat presentase adalah tamat SD (62 %), SLTP (20 %), SLTA (10%) dan Akademi/Perguruan Tinggi (8 % ), sehingga dapat diasumsikan pula bahwa sebagian besar penduduk desa Biwinapada berpendidikan rendah. g. Mata Pencaharian Penduduk Mata pencaharian penduduk pada kedua desa penelitian dari sejumlah responden yang diambil sebagian besar bermata pencaharian sebagai petani dan nelayan, ada juga sebagian penduduk yang bermata pencaharian lain, secara rinci komposisi penduduk menurut mata pencaharian dapat dilihat pada tabel 10 berikut ini : Tabel 10. Komposisi Penduduk Menurut Mata Pencaharian di Lokasi Penelitian Desa Tongali dan Desa Biwinapada. No

Mata Pencaharian

1 2 3 4 5 6 7 8

PNS/ABRI/POLRI Petani Nelayan Peternak Pedagang Industri Kerajinan Pensiunan Lainnya Jumlah

Desa Tongali Jumlah % 12 2,26 258 48,50 109 20,49 72 13,53 5 0,94 13 2,44 63 11,84 532 100

Desa Biwinapada Jumlah % 6 1,09 306 55,66 102 18,62 60 10,95 2 0,36 29 5,29 1 0,18 43 7,85 548 100

Sumber : Diolah dari Data Kecamatan Siompu Dalam Angka 2010 commit to user 53


digilib.uns.ac.id

Pada tabel 10 di atas terlihat bahwa sebagian penduduk di Desa Tongali dan Desa Biwinapada bermata pencaharian sebagai petani dan nelayan dengan persentase mata pencaharian tertinggi dari total jumlah penduduk yang bekerja di Desa Tongali adalah di bidang pertanian sebesar 48,50 %, perikanan (nelayan) 20,49 %, sebagian masyarakat bermata pencaharian yang lain selain pertanian dan perikanan (nelayan) seperti peternak, pedagang, pengrajin dan lainnya. Desa Biwinapada 55,66 % bermata pencaharian sebagai petani, 18,62 % bermata pencaharian sebagai nelayan (perikanan), pengrajin, pensiunan dan sisanya bermata pencaharian yang lain. Masyarakat kedua desa ini merupakan petani peralihan yaitu petani separuh waktu bekerja mencari penghasilan di laut dan sebagian di darat. Pada bulan-bulan tertentu (bulan Desember, Januari, Pebruari dan Maret) terjadi musim Barat dan angin kencang, nelayan paruh waktu ini akan beralih pada pertanian tanaman pangan dan tanaman semusim seperti jagung, dan kacang-kacangan. Masyarakat di kedua desa ini menggantungkan harapan hidupnya pada pertanian, perikanan, peternakan, dan pekerjaan lainnya. Sebagian besar masyarakat kedua desa ini bermata pencaharian sebagai nelayan yaitu nelayan yang mempergunakan alat tangkap separti : bahan peledak (bom), pancing tonda, jala troll, pancing lainnya, panah, jaring insang dan alat tangkap lainnya. Secara rinci jenis alat tangkap oleh nelayan tradiasional di kedua desa ini dapat disajikan pada tabel 11 di bawah ini : Tabel 11. Jenis Alat Penangkapan Ikan di Lokasi Penelitian Desa Tongali dan Desa Biwinapada. No 1 2 3 4 5

Jenis Alat Tangkap Alat Peledak (bom) Jaring insang Pancing Lainnya Pancing tonda Alat Tangkap Lainnya Jumlah

Tongali 63 41 42 27 49 222

% 28,38 18,47 18,92 12,16 22,07 100

Desa Biwinapada 47 36 31 29 35 178

% 26,40 20,22 17,42 16,29 19,66 100

Sumber : Data Primer yang diolah, 2011 commit to user 54


digilib.uns.ac.id

Pada tabel 11 di atas terlihat bahwa kedua desa tersebut sebagian masyarakat merupakan nelayan tradisional yang menggunakan alat tangkap yang bervariasi, dan nelayan yang menggunakan alat tangkap bahan peledak (bom) dengan persentase masyarakat yang bermata pencaharian sebagai nelayan di desa Tongali 28,38 % dan desa Biwinapada 26,40 % menjadi gambaran tingginya tekanan ekologis terhadap ekosistem perairan akibat kegiatan masyarakat, sehingga dengan demikian secara langsung atau tidak langsung kondisi ini akan sangat berpengaruh terhadap kerusakan ekosistem terumbu karang. Setiap rumah tangga memiliki perahu yang digunakan sebagai alat bantu utama untuk melakukan kegiatan penangkapan ikan di laut. Alat bantu utama penangkapan ikan adalah sampan, perahu papan dan perahu motor/motor katinting berkekuatan mesin 3,5 PK sampai dengan 6,00 PK. Secara lengkap banyaknya perahu (sampan), perahu motor yang dimiliki nelayan di desa Tongali dan desa Biwinapada dapat dilihat pada tabel 12 berikut ini : Tabel 12. Jenis dan Jumlah Perahu di Lokasi Penelitian Desa Tongali dan Desa Biwinapada No 1. 2 3 4

Jenis Perahu Sampan Perahu Papan Motor Katinting Perahu Motor Jumlah

Tongali 65 42 7 2 116

% 56,63 36,21 6,04 1,72 100

Desa Biwinapada 38 30 3 1 72

% 52,77 41,67 4,17 1,39 100

Jumlah (Unit) 103 72 10 3 188

Sumber : Data Primer yang diolah, 2011 B. Kondisi Umum Perairan 1. Kondisi Fisik dan Kimia Perairan Keadaan umum perairan menggambarkan kondisi perairan di wilayah perairan kedua desa yang menjadi objek penelitian bidang fisik, masing-masing di perairan sekitar desa Tongali dan desa Biwinapada yang secara representatif mewakili keadaan umum perairan di pulau Siompu Kecamatan Siompu pada commit to user 55


digilib.uns.ac.id

umumnya. Gambaran umum ini, meliputi kondisi fisik, kimia air laut seperti suhu, salinitas (kadar garam), kecerahan (Clarynitas), dan kecepatan arus. Kondisi fisik air laut sangat dipengaruhi oleh tipe iklim, letak wilayah secara geografis dan tiupan angin musim pada saat penelitian dilaksanakan yang secara langsung mempengaruhi turbulensi masa air dan kecepatan arus serta gelombang dan kecerahan air laut (Thalib, 1992 dalam Hussein, 2000). Selanjutnya dikatakan pula bahwa kondisi kimia air laut selain tergantung pada letak wilayah secara geografis, juga sangat tergantung pada sebaran besar energi, jenis zat serta material terlarut yang masuk dan berkomposisi kedalam badan air laut. Keadaan fisik kimia air laut diperairan daerah penelitian desa Tongali dan desa Biwinapada, dapat dilihat pada tabel 13 berikut ini. Tabel 13. Kondisi Fisik/Kimia Air Laut di Lokasi Penelitian Desa Tongali dan Desa Biwinapada. Baku Mutu Air Laut Untuk Biota Satuan Laut Kep Men KLH Nomor 51 Tahun 2004 ºC 28-30

Lokasi Penelitian Desa Desa Tongali(Lokasi Biwinapada RataPengamatan) (Lokasi rata Pembanding 27,5 27,5 27,5

No

Parameter

1

Suhu

2

Salinitas

‰

25-30

27

25

26

3

Kecerahan

m

>6

14,5

17

15,75

4

Kec.Arus

m/dt

< 20

0,37

0,38

0,38

Sumber : Data Primer, Pebruari, 2011 Dari tabel 13 di atas, dapat diketahui bahwa kondisi fisik /kimia diperairan sekitar desa Tongali dan desa Biwinapada masih di bawah ambang batas baku mutu air laut yang sangat sesuai dengan kondisi optimal pertumbuhan biota laut termasuk binatang karang, sesuai dengan ketentuan Kementrian Lingkungan Hidup RI No. 51 Kep.KLH Tahun 2004. Hal ini terjadi karena kondisi alam lokasi penelitian belum tercemar oleh limbah domestik maupun industri dan aktivitas manusia yang mengarah kedalam kegiatan yang merusak ekosistem perairan laut. Dengan melihat kondisi fisik/kimia perairan disekitar daerah penelitian ini, tidaklah berlebihan jika dikatakan bahwa perairan ini, merupakan salah satu commit to user 56


digilib.uns.ac.id

wilayah perairan di Indonesia yang cukup ideal untuk pertumbuhan dan perkembangan terumbu karang secara optimum. Selanjutnya kondisi fisik/kimia perairan dapat diuraikan sebagai berikut : a. Suhu. Suhu perairan pada lapisan permukaan di daerah penelitian berdasarkan hasil analisis Laboratorium Balai Besar Teknik Kesehatan Lingkungan Yogyakarta menunjukan nilai sebesar 27.5 ºC adalah sangat sesuai untuk kondisi pertumbuhan karang sebagaimana menurut Nontji (2005), bahwa suhu yang dibutuhkan untuk pertumbuhan terumbu karang berkisar antara 25 – 30 ºC. Selanjutnya dikatakan pula oleh Wells (1954) dalam Supriharyono (2002), bahwa pertumbuhan karang akan mencapai puncaknya pada toleransi kisaran suhu antara 25 – 29 ºC, dengan batas pertumbuhan minimum dan maksimum pada kisaran suhu antara 16 ºC dan maksimum pada suhu 36 ºC. Coles dan Jokiel (1978) dalam Supriharyono (2002), mengatakan bahwa suhu secara langsung dapat mempengaruhi napsu makan dari binatang terumbu karang sehingga sangat mempengaruhi pertumbuhan karang, dan secara ekstrim jika terjadi perubahan secara mendadak pada suhu 4 – 6 ºC di bawah atau di atas ambient level dapat mengurangi pertumbuhan karang bahkan mematikannya. Dengan demikian bila ditinjau dari segi kondisi suhu, maka kondisi perairan disekitar daerah penelitian ini sangat ideal bagi pertumbuhan dan perkembangan biota karang karena mempunyai kisaran suhu 27,5 ºC. b. Salinitas Salinitas air laut pada lapisan permukaan di daerah penelitian berdasarkan hasil analisis Laboratorium Balai Besar Teknik Kesehatan Lingkungan Yogyakarta berkisar antara 25 – 27 permil ( ‰ ) hal ini di bawah kisaran rata – rata salinitas air laut untuk daerah tropis berkisar antara 30 – 35 permil (‰), namun pengaruh salinitas terhadap kehidupan binatang karang sangat bervariasi tergantung pada kondisi perairan laut setempat atau commit to user 57


digilib.uns.ac.id

pengaruh alam seperti hujan, sedangkan binatang karang mempunyai kisaran toleransi antara 17,5 – 52,5 permil (‰) (Wells,1936 dalam Supriharyono, 2002). c. Kecerahan Kecerahan perairan diartikan sebagai kemampuan cahaya matahari untuk melakukan penetrasi pada kedalaman tertentu dari perairan yang dipengaruhi oleh berbagai faktor diantaranya kecepatan angin, kecepatan arus dan sedimen, kecerahan yang rendah akan mempengaruhi pertumbuhan binatang karang sehingga kecerahan mempunyai korelasi positif terhadap pertumbuhan karang sampai batas kecerahan tertentu yang mampu ditolerir oleh pertumbuhan karang, hal ini berhubungan dengan faktor kedalaman perairan. Kinsman, (1964) dalam Supriharyono (2002) mengatakan bahwa secara umum karang tumbuh subur pada kedalaman kurang dari 20 meter. Kecerahan pada lokasi penelitian adalah 14,5 -17 meter, hal ini sangat mempengaruhi intensitas cahaya matahari yang dapat diterima oleh perairan, cahaya matahari merupakan faktor yang sangat penting bagi binatang karang (hermatypic) yang hidupnya bersimbiose dengan ganggang ( Zooxathellae) yang

melakukan

proses

fotosintesa

untuk

pertumbuhan

dan

perkembangannya. Nilai kecerahan diperairan sekitar daerah penelitian di kedua desa ini sangat dimungkinkan karena pada perairan kedua desa tidak terdapat alur sungai yang membawa suspensi material daratan yang masuk dalam air laut, ataupun kegiatan lain di daratan yang dapat berakibat fatal pada tingkat kecerahan air laut. Pada dasar perairan sekitar kedua desa di daerah penelitian tidak terdapat endapan lumpur, sehingga terjadi pengadukan vertikal akibat turbulensi permukaan massa air tidak terlalu berpengaruh pada nilai kecerahan. Dengan kisaran nilai kecerahan sebesar 14,5 -17 meter, merupakan kondisi yang sangat baik bagi pertumbuhan dan perkembangan terumbu karang.

commit to user 58


digilib.uns.ac.id

d. Kecepatan Arus Kecepatan arus merupakan perpindahan massa air laut dari satu tempat ke tempat lain sehingga distribusi makanan (nutrien) yang dibutuhkan organisme dapat terbawah dan menjadikan komposisi nutrien lebih bervariasi dan homogen. Arus mempunyai peranan yang cukup penting bagi kehidupan biota laut termasuk bagi kehidupan binatang karang karena berperan dalam menghindarkan ekosistem karang dari penumpukan endapan yang dapat membahayakan pertumbuhan dan perkembangannya. Kecepatan arus di daerah penelitian adalah antara 0,36 – 0,39 m/dt sedangkan kecepatan rata-rata mencapai 0,38 m/dt. Kecepatan arus yang demikian diperlukan beberapa biota laut untuk membersihkan organisma dari berbagai kotoran dan endapan yang tertinggal ditubuh organisme, sedangkan bagi binatang karang kecepatan arus sangat mempengaruhi penumpukan endapan yang akan menghambat pertumbuhan, kecepatan arus optimal berkisar antara 0,15 – 0,40 m/dt, sehingga dapat dijelaskan bahwa kecepatan arus diperairan sekitar kedua desa penelitian cukup bagus bagi binatang karang untuk membersihkan bahan-bahan tersuspensi yang berlebihan pada tubuh karang (Soekarno dkk.,1993 dalam Hussein, 2000). Secara umum kondisi kualitas perairan di lokasi penelitian ( Desa Tongali)

maupun

lokasi

pembanding

(desa

Biwinapada)

sangat

memungkinkan untuk pertumbuhan optimal bagi binatang karang, karena secara teknis kondisi perairan merupakan kondisi alami yang sangat ideal bagi binatang karang dan biota laut yang lain untuk melangsungkan aktivitas hidup pada habitat alami.

2. Kondisi Terumbu Karang Hasil penelitian diperairan sekitar desa Tongali sebagai lokasi penelitian dan peraiaran sekitar desa Biwinapada sebagai desa pembanding. Tiap lokasi dilakukan pengamatan pada kedalaman 3 meter dan 10 meter, sekaligus sebagai ulangan dengan panjang garis transek 30 meter.

commit to user 59


digilib.uns.ac.id

Sepanjang garis transek diamati bentuk pertumbuhan terumbu karang pada tiap kategori pertumbuhan yaitu Hard Coral (HC), Other (OT), Algae (AL), dan Abiotic (AB). Pengamatan terumbu karang ini dilakukan bersamaan dengan pengamatan ikan – ikan karang secara sensus visual. Secara lengkap hasil pengamatan terumbu karang di lokasi penelitian (desa Tongali dan desa Biwinapada) dapat dilihat pada tabel 14 berikut ini : Tabel 14. Hasil Pengamatan Bentuk Pertumbuhan Karang Pada Lokasi Penelitian Lokasi Penelitian No

Kategori/Bentuk Pertumbuhan Karang

1 I

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 II 13 14 15 16 III 17 18 19 20 21 IV 22 23 24 25

Desa Tongali Desa Biwinapada (Lokasi Kode (Lokasi Penelitian) Pembanding)

2 Hard Coral keras/batu

=

3

4

5

ABC ACE ACS ACD ACT AB CE CF CM CS CMR CME

+ + + + + + + -

+ + + + + + + + + -

SC SP ZO OT

+ + -

+ + + +

AA CA HA MA TA

+

+

S R WA RCK

+ + +

+

Ket.

6

HC(karang

Acropora branching Acropora encrusting Acropora submassive Acropora digitate Acropora tabulate Baranching Encrusting Foliase Massive Submassive Mushroom Millepora Other = OT/Fauna Lainnya Soft Coral Sponge Zoanthids Others Alga (Ganggang) = AL Algae assemblage Coralline algae Halinneda Macroalgae Turf-algae Abiotik(Benda Mati) = AB Send (pasir) Rubble Water Rock (bebatuan)

- = tidak ada + = ada

Sumber : Data Primer yang diolah, 2011

commit to user 60


digilib.uns.ac.id

Dari tabel 14 di atas menunjukkan bahwa pada lokasi penelitian perairan desa Tongali 12 kategori pertumbuhan karang, sedangkan pada lokasi pembanding di perairan desa Biwinapada 16 kategori. Hal ini menunjukkan bahwa sebaran pertumbuhan karang cukup merata dan hampir seragam, pada semua lokasi penelitian kategori Acropora dan non-Acropora keberadaannya dominan pada kedua perairan tersebut, namun demikian kondisi (kualitas) terumbu karang pada masing-masing lokasi baik pada lokasi penelitian perairan sekitas desa Tongali maupun lokasi pembanding perairan sekitar desa Biwinapada berbeda-beda. a. Persentase Tutupan Karang Persentase tutupan karang yang dimaksud adalah jumlah masingmasing individu karang hidup yang terdapat di bawah tali transek, dibagi dengan keseluruhan individu, dikalikan 100 %. Kondisi terumbu karang ditentukan berdasarkan pada persentase tutupan karang yang masih hidup yaitu

karang batu (hard coral) baik kategori pertumbuhan Acropora

maupun non-Acropora yang melalui garis transek bentuk pertumbuhan (life form), semakin sering dijumpai karang batu melalui life form maka semakin bagus kondisi terumbu karang, komponen lain yang menentukan kondisi terumbu karang adalah keberadaan fauna lain (others/OT) merupakan fauna atau hewan lain selain binatang karang termasuk didalamnya karang lunak (soft coral), sponge, dan lainnya. Alga (AL) merupakan kelompok ganggang baik yang terdiri dari satu spesies atau lebih dari berbagai ukuran dan komponen abiotik (AB) merupakan kelompok benda-benda mati seperti pasir (sand), pecahan karang (ruble), dan bebatuan (rock). Selain kategori bentuk pertumbuhan maka kualitas terumbu karang juga dapat ditentukan oleh karang mati yang tertutup alga (dead coral with algae/DCA) merupakan karang yang masih berdiri tegak dan utuh, namun sudah tidak berwarna putih lagi karena sebagian atau seluruh bagian karang telah ditumbuhi dan ditutupi oleh alga. commit to user 61


digilib.uns.ac.id

Berdasarkan hasil pengamatan maka kondisi terumbu karang di lokasi penelitian dapat dilihat pada tabel 15 berikut ini. Tabel 15. Persentase Tutupan Karang Pada Lokasi Penelitian

Lokasi

Kedala -man (m)

3 10 Rata-rata

Karang Hidup Hard Coral (HC) 11,63 30,23 20,93

3 10 Rata - rata

31,45 50,81 41,13

Stasiun

Desa Tongali/ Lokasi Peneliatian

I

Desa Biwinapada/ Lokasi Pembanding

II

Persentase Tutupan Karang Karang Mati Rata- Rata Other (OT)

Alga Abiotik Karang (AL) Hidup

Karang Mati

6,98 13,18 10,08

0,77 2,33 1,55

19,38 15,49 17,44

11,63 30,23 20,93

9,04 10,33 9,69

4,03 8,06 6,05

0,00 0,80 0,80

3,23 1,60 2,42

31,45 50,81 41,13

2,42 3,49 3,09

Sumber : Data Primer yang diolah, 2011 Pada tabel 15 di atas menunjukan bahwa pada lokasi penelitian di perairan desa Tongali (stasiun A), kondisi terumbu karang pada kedalaman 3 meter termasuk dalam ketegori rusak (buruk) dan pada kedalaman 10 meter menunjukan kondisi terumbu karang dalam kategori rusak sedang, kondisi terumbu karang yang telah rusak dapat dibuktikan dengan rata – rata persentase terumbu karang hidup sebesar 20,93 %, tutupan biota lain (OT) sebesar 10,08 %, tutupan alga (AL) 1,55 % dan tutupan benda mati (AB) 17,44 %. Kedalaman 3 meter pada lokasi pengamatan, tutupan karang hidup sebesar 11,63 % termasuk dalam katergori rusak (buruk), fauna lain (OT) 6,98 %, alga (AL) 0,77 % dan komponen abiotik (AB) 19,38 %, pada kedalaman 10 meter persentase tutupan karang hidup sebesar 30,23 % termasuk kategori rusak sedang, fauna lain (OT) 13,18 %, alga (AL) 2,23 % dan komponen abiotok (AB) 15,49 %, sehingga secara umum rata-rata kondisi terumbu karang pada lokasi pengamatan disekitar perairan desa Tongali dengan 2 transek pada kedalaman 3 meter dan 10 meter termasuk dalam kondisi rusak (buruk).

commit to user 62


digilib.uns.ac.id

Pada lokasi pembanding disekitar perairan desa Biwinapada (stasiun B), kondisi terumbu karang termasuk dalam kategori rusak sedang yang ditunjukkan dengan rata – rata persentase tutupan karang hidup sebesar 41,13 %, didominasi oleh acropora dan non acropora, tutupan fauna lain (other/OT) 6,05 %, tutupan alga (AL) 0,80 %, dan tutupan abiotik (AB) sebesar 2,42 %. Kedalaman 3 meter pada lokasi pembanding persentase tutupan karang hidup sebesar 31,45 % termasuk dalam kategori rusak sedang, fauna lain (OT) 4,03 %, alga (AL) 0,00 % dan komponen abiotik (AB) 3,23 %, pada kedalaman 10 meter persentase tutupan karang hidup sebesar 50,81 % termasuk dalam ketegori baik, fauna lain (OT) 8,06 %, alga (AL) 0,80 % dan tutupan benda lain (AB) sebesar 1,60 %, meskipun pada kedalaman 3 meter persentase tutupan karang hidup sebesar 31,45 % dengan kondisi terumbu karang rusak sedang dan pada kedalaman 10 meter persentase tutupan karang hidup sebesar 50,81 % termasuk kondisi karang dalam kategori baik namun secara umum rata – rata kondisi terumbu karang menunjukan 41,13 % dapat dikategorikan dalam keadaan rusak sedang. Dilihat dari keadaan kondisi persentase tutupan karang pada lokasi penelitian di perairan sekitar desa Tongali (stasiun A) maupun desa Biwinapada (stasiun B) sebagai lokasi pembanding dengan kategori rusak (buruk) hingga kategori baik kemungkinan disebabkan oleh berbagai faktor diantaranya bahwa pada perairan desa Tongali yang penduduknya senangtiasa berhubungan dengan ekosistem terumbu karang disekitarnya dalam aktivitas sehariannya sebagai masyarakat nelayan, dianggap mempunyai peranan yang cukup besar pada proses penurunan kualitas terumbu karang didaerah tersebut. Hal ini dapat dibuktikan dengan adanya tata cara dan penggunaan alat tangkap ikan dari jenis yang dapat merusak karang sepeti penggunaan bahan peledak (bom), jaring insang, panah, tombak. Selain itu terdapat indikasi eksploitasi karang batu untuk berbagai keperluan, hal ini secara langsung dapat mengganggu pertumbuhan dan commit to user 63


digilib.uns.ac.id

perkembangan karang yang akan berdampak langsung pada persentase penutupan karang hidup. Perairan desa Biwinapada (stasiun B) sebagai lokasi pembanding dengan rata-rata tutupan karang hidup (living cover) adalah sebesar 41,13 % termasuk dalam kategori rusak sedang, hal ini disebabkan oleh adanya kesepakatan bersama pihak pemerintah desa, dewan adat, dan masyarakat setempat dengan asumsi bahwa perairan di desa Biwinapada bukan merupakan daerah tangkapan ikan utama bagi nelayan tradisional setempat sehingga sebagian besar nelayan di wilayah ini dapat menangkap ikan di perairan pulau Siompu khususnya di wilayah perairan desa Kaimbulawa kecamatan Siompu bagian Selatan, juga perairan

desa

Biwinapada dapat dibagi sesuai dengan peruntukannya sehingga penggunaan alat tangkap ikan oleh nelayan dari jenis yang dapat merusak seperti bahan peledak (bom), jaring insang, panah, dan tombak serta ada indikasi kerusakan akibat pengambilan anemon yang dikenal masyarakat dalam bahasa daerah disebut Bulibuli dengan cara menghancurkan karang untuk dapat dikonsumsi atau dijual tidak berdampak lebih besar terhadap terumbu karang. Dari keseluruhan penelitian bidang fisik yang dilaksanakan dapat mendukung hipotesis pertama terbukti karena pada perairan desa Tongali, keadaan kualitas terumbu karang yang berada diperairan dekat pemukiman penduduk senangtiasa berhubungan dengan ekosistem terumbu

karang

disekitarnya

dalam

aktivitas

sehariannya

dapat

menghasilkan nilai yang sangat rendah (rusak/buruk) hingga rusak sedang dengan nilai tutupan karang hidup (living cover) hanya berkisar antara 11,63 % hingga 30,23 % dengan tara-rata tutupan karang hidup 20,93 %. Rendahnya rata-rata persentase tutupan fauna lain (OT) sebesar 6,05 %, alga (AL) 0,80 % dan komponen abiotik (AB) 2,42 % pada lokasi pembanding di perairan sekitar desa Biwinapada menunjukkan bahwa pada lokasi tersebut intensitas penangkapan ikan destruktif yang

commit to user 64


digilib.uns.ac.id

menyebabkan kerusakan ekosistem terumbu karang secara langsung sangat rendah, terbukti dengan rendahnya pecahan karang (rubbel) yang dijumpai selama pengamatan dan rendahnya jumlah karang mati yang tetutup alga. Pada perairan sekitar desa Biwinapada yang dijadikan sebagai pembanding, juga dengan kualitas terumbu karang yang berada di perairan dekat dengan pemukiman penduduk dapat menghasilkan nilai terumbu karang dalam kategori rusak sedang hingga kategori baik dengan tutupan karang hidup berkisar antara 31,45 % hingga 50,81 % dengan rata-rata tutupan karang hidup adalah 41,13 %. Kenyataan lain yang ditemukan di lapangan selama proses penelitian berlangsung ternyata pada perairan yang dijadikan pembanding, tidak ditemukan bentuk-bentuk kerusakan karang yang tidak wajar selain kerusakan secara biologis oleh pemangsa alami seperti bulu babi. Dengan demikian berdasarkan kenyataan ini dapat dikatakan bahwa penurunan kualitas terumbu karang di kedua desa penelitian ini, bukan disebabkan oleh proses alami, namun oleh proses kerusakan fisik akibat adanya pengaruh kegiatan manusia atau penduduk sekitar. Untuk melihat kondisi terumbu terumbu karang dalam keadan baik di lokasi pembanding desa Biwinapada, dapat disajikan pada gambar 8 dan 9 berikut ini :

Gambar 8. Terumbu Karang Dalam Keadaan Baik di Lokasi Pembanding

(Desa Biwinapada).

commit to user 65


digilib.uns.ac.id

Gambar 9. Terumbu Karang Dalam Keadaan Baik Yang Melalui Garis Transek di Lokasi Pembanding (Desa Biwinapada); 2011 Pada gambar 8 dan 9 menunjukan bahwa terumbu karang di lokasi pembanding (perairan desa Biwinapada) didominasi oleh Acropora hyacinthus dan Arcopora soliaryensis merupakan jenis karang batu yang mempunyai percabangan lebih dari dua. Terumbu ini lebih banyak dipengaruhi oleh arus pasang surut dan adanya pertukaran massa air. b. Kerusakan terumbu Karang dan Penyebabnya Hasil pengamatan pada kedua lokasi, kondisi terumbu karang secara umum pada lokasi penelitian di perairan desa Tongali dalam keadaan rusak (buruk) dan rusak (sedang). Kerusakan tersebut sangat dominan disebabkan oleh kegiatan nelayan yang melakukan penangkapan ikan dengan menggunakan bahan peledak (bom), terbukti dengan banyaknya pecahan karang dan benda mati (AB) 15,49 % pada kedalaman 10 meter. Berdasarkan hasil pengamatan menunjukkan bahwa kegiatan penangkapan ikan dengan menggunakan bahan peledak (bom) yang dilakukan oleh nelayan mempunyai konstribusi terbesar terhadap kerusakan terumbu karang di perairan Desa Tongali. Bahan peledak seberat 0,5 kg yang diledakkan pada dasar terumbu karang menyebabkan

commit to user 66


digilib.uns.ac.id

karang pada radius 3 m dari pusat ledakkan hancur sama sekali (Suharsono, 1998). Penggunaan bahan peledak (bom) dalam penangkapan ikan akan merusak suatu lokasi perairan secara permanen sehingga untuk meremajakan kembali, dibutuhkan puluhan tahun. Penggunaan bahan peledak seperti bom dapat memusnahkan biota dan merusak lingkungan, penggunaan bahan peledak dalam penangkapan ikan di sekitar daerah terumbu karang menimbulkan efek samping yang sangat besar. Selain rusaknya terumbu karang yang ada di sekitar lokasi peledakan, juga dapat menyebabkan kematian biota lain yang bukan merupakan sasaran penangkapan. Oleh sebab itu, penggunaan bahan peledak berpotensi menimbulkan kerusakan yang luas terhadap ekosistem

terumbu

karang.

Penangkapan

ikan

dengan

cara

menggunakan bahan Peledak (bom), mengakibatkan biota laut seperti karang menjadi patah, terbelah, berserakan dan hancur menjadi pasir dan meninggalkan bekas lubang pada terumbu karang. Indikatornya adalah karang patah, terbelah, tersebar berserakan dan hancur menjadi pasir, meninggalkan bekas lubang pada terumbu karang. Terumbu karang yang rusak akibat penangkapan ikan dengan bahan peledak (bom) dapat dilihat pada gambar 10 dan 11 berikut ini :

Gambar 10. Kondisi Terumbu Karang Bekas penggunaan bahan peledak (bom) di Lokasi Penelitian (Desa Tongali); 2011 commit to user 67


digilib.uns.ac.id

Gambar 11. Kondisi Terumbu Karang Bekas penggunaan bahan peledak (bom) di Lokasi Penelitian (Desa Biwinapada); 2011 Penyebab kerusakan terumbu karang dapat teramati pada kedua lokasi penelitian, lebih dominan disebabkan oleh aktivitas manusia (factor anthropogenik) dibandingkan dengan pengaruh alam, secara jelas penyebab kerusakan ekosistem terumbu karang di lokasi penelitian dapat dilihat pada tabel 16 berikut ini : Tabel 16. Penyebab Kerusakan Ekosistem Terumbu Karang di Lokasi Penelitian No

Jenis dan Kegiatan

Penyebab Kerusakan Penangkapan potasium

1

Kegiatan Eksploratif

2

Kegiatan Ekstraktif

3

Dampak Sampingan Kegiatan

4

Faktor Alami

Keterangan

ikan

dengan Tidak ditemukan langsung tetapi ada indikasi Penambang karang Tidak ditemukan tetapi ada indikasi Jangkar Perahu Nelayan Ditemukan tetapi sedikit Jangkar wisata Tidak ada Pencemaran Industri Pencemaran/Limbah Tidak ada Pertanian Pemangsaan oleh Acanthaser Tidak ditemukan Plancit Penyakit Tidak di temukan Kenaikan Suhu Air Laut Tidak ditemukan Sedimentasi Tidak ada



digilib.uns.ac.id

3. Kondisi Sosial Ekonomi Masyarakat Yang dimaksudkan dengan kondisi sosial ekonomi masyarakat di wilayah penelitian yang dapat diamati adalah variabel-variabel yang dianggap memberikan pengaruh terhadap perilaku masyarakat sekitar desa Tongali dan desa Biwinapada dalam kaitannya dengan

ekosistem terumbu karang.

Sedangkan masyarakat diartikan sebagai satu kesatuan manusia yang saling berinteraksi serta membentuk pola tingkah laku yang khas bersifat mantap dan kontinyu mengenai semua faktor kehidupan dalam batas kesatuannya, sehingga membentuk kebiasaan (adat istiadat). Penelitian ini merupakan penelitian lapangan dengan memasukan 3 komponen lingkungan yaitu komponen biotik, abiotik dan sosial, untuk komponen sosial menggunakan 3 variabel pengamatan yaitu tingkat pendidikan, tngkat pendapatan, dan kesempatan kerja lain. Responden sebanyak 100 orang nelayan, yang diambil dari 2 desa masing-masing 50 orang nelayan yakni desa Tongali dan desa Biwinapada. Deskripsi umum yang dimaksudkan adalah yang berkaitan dengan data yang diperoleh melalui alat bantu kuesioner dan hasil pengamatan langsung yang bersifat kualitatif. Berdasarkan jawaban dari responden melalui kuesioner dan hasil pengamatan selama peneliti di lokasi penelitian dapat dianalisis, hasil analisis beberapa hal mengenai gambaran umum responden sebagai berikut : 1) Tingkat Pendidikan (X1) Tabel 17. Persentase Responden Berdasarkan Tingkat pendidikan di Lokasi Penelitian Responden Tingkat Pendidikan

Desa Tongali

Desa Biwinapada

n

%

n

%

Rendah (SD)

43

86

31

62

Menengah (SLTP-SLTA)

5

10

15

30

Tinggi (Akademi/PT)

2

4

4

8

50

100

50

100

Jumlah

Sumber : Data primer yang diolah, 2011

commit to user 69


digilib.uns.ac.id

Berdasarkan data pada tabel 17 di atas menunjukkan bahwa tingkat pendidikan masyarakat di desa Tongali masih sangat rendah, kategori masyarakat yang tidak sekolah (tidak tamat SD) 86 %, masyarakat yang berpendidikan menengah 5 %, dan 2 % masyarakat berpendidikan tinggi. Sedangkan di desa Biwinapada kategori masyarakat tidak sekolah sampai tamat SD 62 %, masyarakat berpendidikan menengah 30 % dan yang berpendidikan Tinggi 8 %. Rendahnya tingkat pendidikan masyarakat menyebabkan rendahnya tingkat pengetahuan masyarakat tentang ekosistem terumbu karang, sehingga dari sejumlah pertanyaan (kuesioner) yang diajukan sehubungan dengan pengetahuan masyarakat mengenai ekosistem terumbu karang diperoleh gambaran tentang tingkat pengetahuan dapat dilihat pada tabel 18 berikut : Tabel 18. Persentase Responden Berdasarkan Tingkat Pengetahuan di Lokasi Penelitian Tingkat Pengetahuan Terhadap Ekosistem Terumbu Karang

Responden Desa Tongali

Desa Biwinapada

n

%

n

%

Berpengetahuan

22

44

24

48

Tidak berpengetahuan

28

56

26

52

50

100

50

100

Jumlah

Sumber : Data Primer yang diolah, 2011 Pada tabel 18 di atas menunjukkan bahwa tingkat pengetahuan masyarakat di desa Tongali maupun masyarakat di desa Biwinapada masih mempunyai pengetahuan tentang ekosistem terumbu karang yang rendah, dimana hanya 44 % responden di desa Tongali dan 48 % responden di desa Biwinapada dapat menjawab mengerti tentang ekosistem terumbu karang, sedangkan 56 % penduduk di desa Tongali dan 52 % penduduk di desa Biwinapada tidak berpengetahuan, dengan menjawab tidak mengerti tentang ekosistem terumbu karang.

commit to user 70


digilib.uns.ac.id

2). Tingkat Pendapatan (X2) Tabel 19. Persentase Responden Berdasarkan Tingkat Pendepatan di Lokasi Penelitian Responden Desa Tongali Desa Biwinapada n % n % 5 70 30 60 11 22 13 26 4 8 7 14 50 100 50 100

Tingkat Pendapatan Rendah (< Rp. 150.000/bln) Sedang (RP. 150.000-Rp. 200.000/bln Tinggi (> Rp. 200.000/bln) Jumlah

Sumber : Data Primer yang diolah, 2011 Dari tabel 19 di atas menunjukkan bahwa tingkat penghasilan penduduk di desa Tongali maupun desa Biwinapada tergolong rendah. Hal ini dibuktikan dengan kenyataan di lapangan sesuai hasil tabulasi bahwa jumlah penduduk di kedua desa ini lebih banyak yang berpenghasilan rendah dibandingkan

dengan

yang

berpenghasilan

menengah

meupun

berpenghasilan tinggi, dimana 70 % responden di desa Tongali dan 60 % responden di desa Biwinapada berpenghasilan rendah kurang dari Rp. 150.000/bln, 22 % responden di desa Tongali dan 13 % responden di desa Biwinapada berpenghasilan sedang yaitu penghasilan berkisar antara Rp. 150.000-Rp. 200.000/bln, dan sisanya 8 % responden di desa Tongali dan 14 % di desa Biwinapada berpenghasilan tinggi dengan penghasilan rata-rata perbulan lebih besar dari Rp. 200.000. 3). Kesempatan Kerja Lain (X3) Tabel 20. Persentase Responden Bedasarkan Kesempatan Kerja di Lokasi Penelitian. Responden Kesempatan kerja Desa Tongali Desa Biwinapada n % n % Tidak ada kesempatan kerja lain 29 58 26 52 Ada kesempatan kerja 21 42 24 48 Jumlah 50 100 50 100 Sumber : Data Primer yang diolah, 2011 Pada tabel 20 di atas menunjukkan bahwa persentase responden berdasarkan kesempatan kerja di lokasi penelitian desa Tongali 58 % commit to user 71


digilib.uns.ac.id

responden tidak memiliki kesempatan kerja yang lain dan 42 % responden mempunyai kesempatan kerja yang lain, di desa Biwinapada 52 % responden tidak memiliki kesempatan kerja yang lain dan 48 % responden ada kesempatan kerja yang lain. 4). Perilaku (Y). Hasil penelitian di lapangan menunjukkan bahwa hipotesis ke dua terbukti karena sebahagian besar responden di kedua desa ini memiliki perilaku negatif terhadap ekosistem terumbu karang. Hal ini dapat dibuktikan dari jawaban responden yang ditabulasi berdasarkan pertanyaan dalam kuesioner sehingga didapatkan gambaran sebagai berikut : Tabel 21. Persentase Responden Bedasarkan Sikap dan Persepsi (Perilaku) di Lokasi Penelitian Sikap dan Persepsi (Perilaku) Masyarakat

Persentase Desa Tongali Desa Biwinapada n % n %

Responden Positif 22 44 Responden negatif 28 56 Jumlah 50 100 Sumber : Data Primer yang diolah,2011

24 26 50

48 52 100

Pada tabel 21 di atas dapat dijelaskan bahwa 44 % responden di desa Tongali dan 48 % responden di desa Biwinapada berporilaku positif terhadap ekosistem terumbu karang. Sedangkan 56 % responden di Desa Tongali dan 52 % responden di desa Biwinapada mempunyai perilaku yang negatif terhadap ekosistem terumbu karang. 4. Hubungan Faktor Sosial Ekonomi Yang Mempengaruhi Perilaku

Masyarakat

Terhadap Ekosistem Terumbu Karang a. Tingkat Pendidikan (X1) Terhadap Perilaku Masyarakat (Y). Tingkat pendidikan (X1) terhadap perilaku masyarakat (Y) dalam hubungannya dengan ekosistem terumbu karang dapat dilihat pada tabel 22 berikut ini :

commit to user 72


digilib.uns.ac.id

Tabel 22. Hubungan Tingkat Pendidikan (X1) Dengan Perilaku (Y). Sikap dan Persepsi (Perilaku) Masyarakat 1. Desa Tongali - Positif - Negatif Jumlah 2. Deas Biwinapada - Positif - Negatif Jumlah

Tingkat Pendidikan Menengah % (SMP-SMA)

Rendah (SD)

%

13 30 43

30,23 69,77

3 2 5

12 19 31

38,71 61,29

13 2 15

Tinggi (PT)

%

60 40

2 2

100

86,67 13,33

4 4

100

Sumber : Data Primer yang diolah, 2011 Pada tabel 22 di atas menunjukkan bahwa tingkat pendidikan berkorelasi dengan sikap dan persepsi (perilaku) masyarakat terhadap ekosistem terumbu karang di desa Tongali masyarakat yang berpendidikan rendah 30,23 % berperilaku positif dan 69,77 % berperilaku negatif, masyarakat berpendidikan menengah 60 % berperilaku positif dan 40 % berperilaku negatif, pada lokasi pembanding (desa Biwinapada) masyarakat berpendidikan rendah 38,71 % berperilaku positif dan 61,29 % berperilaku negatif, sedangkan masyarakat berpendidikan tinggi pada kedua desa penelitian 100 % berperilaku positif. Hubungan tingkat pengetahuan masyarakat dengan perilaku (Y) terhadap ekosistem terumbu karang dapat dilihat pada tabel 23 berikut ini Tabel 23. Hubungan Tingkat Pengetahuan Dengan Perilaku (Y). Sikap dan Persepsi (Perilaku) Masyarakat Desa Tongali - Positif - Negatif Jumlah Desa Biwinapada - Positif - Negatif Jumlah

Tingkat Pengetahuan Memiliki Pengetahuan Tidak Memiliki Tentang Pengetahuan Tentang Ekosistem % Ekosistem Terumbu Karang Terumbu Karang

%

12 10 22

54.55 45.55 100

10 18 28

35.71 64.29 100

14 10 24

58.33 41.67 100

12 14 26

46.15 53.85 100



digilib.uns.ac.id

Pada tabel 23 di atas menunjukkan bahwa semakin tinggi tingkat pengetahuan yang dimiliki masyarakat tentang ekosistem terumbu karang maka semakin tinggi persentase berperilaku positif yang dibuktikan dengan 54,55 % di desa Tongali dan 58,33 % di desa Biwinapada, sebagian masyarakat berperilaku negatif terhadap ekosistem terumbu karang dengan persentase 45,55 % di desa Tongali dan 41,67 % di desa Biwinapada. Semakin rendah tingkat pengetahuan yang dimiliki masyarakat tentang ekosistem terumbu karang maka semakin tinggi persentase berperilaku negatif dengan persentase 64,29 % di desa Tongali dan 53,85 % di desa Biwinapada sedangkan sebagian kecil masyarakat yang berperilaku positif terhadap ekosistem terumbu karang dengan persentase 35,71 % di desa Tongali dan 46,15 % di desa Biwinapada. Dari uraian tersebut dapat dijelaskan bahwa pengetahuan merupakan perantara dalam rangka campur tangan manusia terhadap lingkungan dan juga ekosistem, sehingga dengan seperangkat pengetahuan tersebut manusia dapat memenuhi lingkungannya, dapat menafsirkan lingkungan dengan seluruh isinya, menyeleksi hal-hal yang bermanfaat bagi kepentingannya dan memanfaatkan lingkungan tersebut dalam rangka memenuhi kebutuhan hidupnya. Seperangkat pengetahuan dan tata nilai tersebut membentuk pola kebudayaan sehingga dapat membentuk tingkat pemahaman atau sumberdaya yang ada pada lingkungannya atau dengan kata lain manusia dapat melakukan adaptasi dengan memanipulasi kekayaan dan kemampuan sosial budayanya melalui seperangkat pengetahuan tersebut (Darryl Force, 1974 dalam Su Ritohardoyo, 2003). b. Pengaruh Tingkat Pendapatan (X2) Terhadap Perilaku Masyarakat (Y). Hubungan antara tingkat pendapatan (X2)

terhadap perilaku

masyarakat dalam hubungannya dengan ekosistem terumbu karang dapat dilihat pada tabel 24 berikut ini :

commit to user 74


digilib.uns.ac.id

Tabel 24. Hubungan Tingkat Pendapatan (X2) Dengan Perilaku (Y) Sikap dan Persepsi (Perilaku) Masyarakat Desa Tongali - Positif - Negatif Jumlah Desa Biwinapada - Positif - Negatif Jumlah

Tingkat Pendapatan Sedang % Tinggi

Rendah

%

%

11 24 35

31,43 68,57 100

3 8 11

27,27 72,73 100

3 1 4

75 25 100

14 16 30

46,67 53,33 100

6 7 13

46,15 53,85 100

7 7

100 100

Sumber : Data Primer yang diolah, 2011 Pada tabel 24 di atas menunjukkan bahwa semakin tinggi tingkat pendapatan masyarakat semakin tiggi persentase berprilaku positif hal ini dapat dibuktikan dengan 75 % masyuarakat di desa Tongali dan 100 % di desa Biwinapada, pada tingkat pendapatan sedang sebagian kecil masyarakat berprilaku positif dengan persentase 27,27 % di desa Tongali dan 46,15 % di desa Biwinapada, sedangkan sebagian besar masyarakat yang berprilaku negatif dengan persentase 72,73 % di desa Tongali dan 53,85 % di desa Biwinapada. Masyarakat yang berprilaku negatif terhadap ekosistem terumbu karang pada tingkat pendapatan rendah dengan persentase 68,57 % di desa Tongali dan 53,33 % di desa Biwinapada, sedangkan sebagian kecil masyarakat yang berprilaku positif terhadap ekosistem terumbu karang dengan persentase 31,43 % di desa Tongali dan 46,67 % di desa Biwinapada. Dari uraian tersebut di atas dapat dijelaskan bahwa dengan tingkat pendapatan, manusia dapat meningkatkan status sosial melalui proses adaptasi perilaku dalam masyarakat tradisional (sederhana), meskipun kenyataan ini tidak sepenuhnya berlaku bagi masyarakat non teradisional karena ada perbedaan cara pandang dan paradigma antara masyarakat tradisional dan non tradisional. Hal ini dapat didukung oleh Cesar (1997), menyatakan bahwa jika ancaman yang dominan terhadap ekosistem terumbu karang datang dari masyarakat tradisional setempat, atau masyarakat dalam kesatuan adat dan

commit to user 75


digilib.uns.ac.id

komunitas maka pengelolaan yang paling tepat adalah pengelolaan berbasis masyarakat dengan cara meningkatkan pendapatan dan membentuk kesepakatan bersama menyangkut penegakkan peraturan. c. Pengaruh Kesempatan Kerja Lain (X3) Terhadap Perilaku Masyarakat (Y). Hubungan antara kesempatan kerja lain (X3) dengan prilaku masyarakat terhadap kerusakan ekosistem terumbu karang dapat dilihat pada tabel 25 berikut ini : Tabel 25. Hubungan Kesempatan Kerja (X3) Dengan Prilaku (Y). Sikap dan Persepsi (Perilaku) Masyarakat

1. Desa Tongali - Positif - Negatif Jumlah 2. Desa Biwinapada - Positif - Negatif Jumlah

Tidak ada kesempatan

Kesempatan Kerja Persentase Ada (%) Kesempatan

Persentase (%)

10 19 29

34,48 65,52 100

11 10 21

52,38 47,62 100

12 14 26

46,15 53,85 100

14 10 24

58,33 41,67 100

Sumber : Data Primer yang diolah, 2011 Pada tabel 25 di atas menunjukkan bahwa responden yang berprilaku positif di desa Tongali sebesar 34,48 % dan di desa Biwinapada 46,15 % tidak mempunyai kesempatan kerja lain, sedangkan sebagian responden yang berprilaku negatif 65,53 % di Desa Tongali dan 53,83 % di desa Biwinapada. Responden yang menjawab ada kesempatan kerja lain dengan berprilaku positif 52,38 % di desa Tongali dan 58,33 % di desa Biwinapada, Sedangkan sebagian responden yang berprilaku negatif dengan persentase 47,62 % di desa Tongali dan 41,67 % di desa Biwinapada. Hal ini menunjukkan bahwa kesempatan kerja merupakan salah satu alternatif untuk dapat mengubah paradigma dan pandangan masyarakat terhadap pengelolaan lingkungan dari persepsi negatif ke persepsi positif, meskipun persentase responden yang tidak memiliki kesempatan kerja lebih rendah dibandingkan dengan variabel tingkat pendapatan (X2), akan tetapi

commit to user 76


digilib.uns.ac.id

kesempatan kerja tetap merupakan salah satu alternatif pemecahan masalah lingkungan. Dari uraian di atas diperoleh hubungan masing-masing variabel independen tingkat pendidikan (X1) tingkat pendapatan (X2) dan kesempatan kerja (X3) terhadap sikap dan persepsi (perilaku) masyarakat terhadap ekosistem terumbu karang. Berdasarkan jawaban hipotesis kedua dapat diketahui bahwa variabel sosial ekonomi yang paling berpengaruh terhadap sikap dan persepsi masyarakat terhadap ekosistem terumbu karang adalah variabel tingkat pendidikan (X1) yang dibuktikan oleh tingginya persentase masyarakat berpersepsi negatif oleh responden yang memiliki tingkat pendidikan rendah (tidak sekolah sampai dengan tamat Sekolah Dasar), selanjutnya variabel tingkat pendapatan (X2) dan variabel kesempatan kerja lain (X3). Keadaan tersebut dapat dijelaskan bahwa semakin tinggi tingkat pendidikan (X1), tingkat pendapatan (X2) dan kesempatan kerja lain (X3) akan semakin berpengaruh terhadap sikap dan persepsi (perilaku) masyarakat terhadap ekosistem terumbu karang. 5. Kondisi Ikan-Ikan Karang Ikan karang merupakan salah satu bagian yang tidak dapat dipisahkan dari satu ekosistem terumbu karang, karena selama hidupnya senangtiasa berasosiasi dengan lingkungan areal terumbu karang. Hal ini disebabkan ikan karang dapat hidup dan berkembang secara optimal, apabila faktor makanan dan cara makan (foot and fiding habiet) yang terdapat di areal ekosistem ini berjalan secara alami. Dengan demikian maka kualitas suatu ekosistem terumbu karang dapat diambil sebagai suatu indikasi yang dapat memacuh kemelimpahan jenis dan kepadatan jenis-jenis ikan karang. Sebaliknya tingkat kerusakan suatu ekositem terumbu karang dapat mendorong proses kepunahan jenis ikan karang dimaksud. Pengamatan visual terhadap ikan karang di lokasi penelitian menunjukkan bahwa keberadaan ikan-ikan karang sangat bervariasi baik dalam jumlah individu (kemelimpahan), jumlah jenis (keragaman) maupun indeks keanekaragamannya. Ikan karang dan fauna lainnya merupakan bagian yang tidak terpisahkan dari ekosistem terumbu karang, bahkan beberapa famili diantaranya merupakan suatu commit to user 77


digilib.uns.ac.id

indikator tingkat kesuburan atau kualitas terumbu karang. Hancurnya karang pada suatu terumbu merupakan awal dari hancurnya ekosistem yang memungkinkan ikan untuk menempati ekosistem tersebut. Hasil pengamatan terhadap spesies ikan di daerah penelitian perairan sekitar desa Tongali dan desa Biwinapada secara lengkap dapt dilihat pada tabel 26 berikut ini : Tabel 26. Hasil Pengamatan Spesies Ikan Pada Lokasi Penelitian di Perairan Sekitar Desa Tongali dan Desa Biwinapada No

Nama Family/Spesies Ikan

Nama Indonesia/Lokal

2

3

1

I

Desa Tongali (Lokasi Penelitian) Jumlah % 4 5

Desa Biwinapada (Lokasi Pembanding) Jumlah % 6 7

Acanthuridae

1 2 3 4 5 6

Acanthurus lineatus Acanthurus leucostrenum Acanthurus glaucopareius Acanthurus pyroferus Zanclus canescens Zebrasona scorus

Botana kasur Kecamata Botana coklat Botana model Marish Burung laut

Jumlah II

3 2 5 2 3 2

0,88 0,59 1,47 0,59 0,88 0,59

10 14 13 7 13 12

1,05 1,47 1,37 0,74 1,37 1,26

17

5

69

7,26 0,00

3 2

0,88 0,59

16 20

1,68 2,11

5

1,47 0,00

36

3,79 0,00

2 3 5

0,59 0,88 1,47

14 16 8

1,47 1,68 0,84

10

2,94

38

4,00

2 2 3 5

0,59 0,59 0,88 1,47

17 24 15 9

1,79 2,53 1,58 0,95

12

3,53 0,00

65

6,84 0,00

2 5 5 3 4

0,59 1,47 1,47 0,88 1,18

18 27 9 25 50

1,89 2,84 0,95 2,63 5,26

19

5,59

129

13,58

-

-

3 4 7

0,32 0,42 0,74

Apongonidae

7 8

Apogon cyanosoma Spaerania nemotoptera

Sang karang Capung jakarta

Jumlah III

9 10 11

Balistidae

Balistapus undulatus Oxymonacanthus longirostis Rhinecanthus verucosus

Triger liris Jagungan Triger motor

Jumlah IV

12 13 14 15

0,00

Chaetodontidae

Chaetodon odiergatos Chaetodon kleni Chaetodon triangulum Hemitaurichthys zoster

Kepe pandu Kepe coklat Kepe merak Kepe belanda

Jumlah V

Labridae

16 17 18 19 20

Anampses caesuleopunctatus Anampses meleagrides Halichoeres hortulanus Halichoeres nebulosus Thalassoma amnucephalum

Banyeman ijo Keling total asli Keling perak Bayaman campur Keling kalong

Jumlah VI

21 22

0,00

Mulidae

Parupeneus ciclostomus Parupeneus reacronema Jumlah

Keling kuning Keling putih

commit to user

78


digilib.uns.ac.id

Lanjutan Tabel 26. 1 VII 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 VIII 36 37 38 39 40 IX 41 42 43 44 45

2 Pomacentridae Ampihiprion clarkii Ampihiprion bicinctus Ampihiprion melanopus Chromis virdis Chrysiptera parasema Dascilus aruanus Dascilus melanurus Dascilus reticulatus Dascilus trimaculatus Neopomacentrus nemurus Paraglyphidodon melas Paraglyphidodon nigroris Premnas biaculeatus Jumlah Pomacanthidae Centropyge tibicen Centropyge bicolor Centropyge vrolicki Euxiphipops xanthomentapon Pomacanthus navarchus Jumlah Scaridae

3

4

5

6

7

Giru kuning Giru pasir bali Tompel surabaya Jae-jae ekor kuning Zebra jakarta Zebra surabaya Dakecan putih Dakecan hitam Srigunting ijo Dasi biru Manukan Balong jakarta

3 50 2 2 15 2 10 53 33 3 6 4 183

0,88 1,71 0,59 0,59 4,41 0,59 2,94 15,59 9,71 0,88 1,76 1,18 53,82

60 22 30 20 20 25 26 60 43 15 10 10 12 353

6,32 2,32 3,16 2,11 2,11 2,63 2,74 6,32 4,53 1,58 1,05 1,05 1,26 37,16

5 2 5 3 15

1,47 0,59 1,47 0,88 0,00 4,41

20 20 20 10 10 80

2,11 2,11 2,11 1,05 1,05 8,42

2 5 5 4 16

0,59 1,47 1,47 1,18 4,71

6 18 52 10 86

0,63 1,89 5,47 1,05 9,05

rembo kotak Grace kelly

63 63

18,53 18,53

70 70

7,37 7,37

Buntal Gurisang

340 9

-

17 17 950 11

1,79 1,79

Enjel biru Enjel BK Enjel abupolos Enjel napoleon Batman

Skorpion kembang Skorpion radiata Kakatua biru Kakatua ijo Kepala merah

Dedroclirus zebra Plerois radiata Scarus ghabban Scarus gibus Scarus niger Jumlah

X 46 47

Seranidae Anthias pleurotaenia cromileptes ativelis Jumlah

XI 48 49

Tetraodontidae Arothron nigropunctatus Canthigaster valentini Jumlah Jumlah Individu Jumlah Family

Sumber : Data Primer yang diolah, 2011 Dari

tabel 26 di atas pengamatan terhadap ikan karang di lokasi

penelitian, perairan sekitar desa Tongali secara keseluruhan terdiri dari 9 family, 41 spesies dan 340 individu, didominasi oleh family Pomacentridae 53,82 % commit to user 79


digilib.uns.ac.id

dengan jumlah 183 individu dari 12 spesies, family Seranidae 18,53 % dengan jumlah 63 individu dari 1 spesies, family Labridae 5,59 % dengan jumlah 19 individu dari 5 spesies, family Acanthuridae 5 % dengan jumlah 17 individu dari 6 spesies, family Scaridae 4.71 % jumlah 16 individu dari 4 spesies, family Pomacanthidae 4,41 % dengan jumlah 15 individu dari 4 spesies, family Chaetodontidae 3,53 % dengan jumlah 12 individu dari 4 spesies, family Balistidae 2,94 % dengan jumlah 10 individu dari 3 spesies, dan family Apongonidae 1,47 % dengan jumlah 5 individu dari 2 spesies. Dominannya family Pomacentridae (53,82 %) dapat merupakan suatu indikator bahwa di lokasi tersebut masih banyak dijumpai jenis ikan hias ekonomis penting dengan pewarnaan yang sangat khas untuk menyesuaikan diri dengan ekosistem terumbu karang, ikan ini sepenuhnya sangat tergantung pada ekosistem terumbu karang karena hampir seluruh siklus hidupnya tergantung pada ekosistem terumbu karang mulai dari siklus pembiakan hingga pengasuhan dan perkembangannya. Pada family Balistidae (2,94 %) merupakan jenis ikan target, yaitu jenis ikan ekonomis penting yang biasa dikonsumsi, biasanya menjadikan terumbu karang sebagai tempat memijah (spowning ground), tempat pengasuhan (nursery ground). Pada lokasi penelitian keberadaan ikan tersebut sangat rendah, sangat besar kemungkinan disebabkan kerena rendahnya kualitas ekosistem terumbu karang pada lokasi tersebut, atau terjadinya penangkapan ikan secara berlebihan pada daerah terumbu karang. Jika hal ini dikaitkan dengan kondisi terumbu karang di lokasi penelitian pada rata-rata karang hidup antara 20,94 % dikategorikan dalam keadaan rusak (buruk), maka keadaan ikan-ikan target pada lokasi penelitian tergolong rendah. Demikian pula dengan ikan-ikan indikator, meskipun dalam persentase jumlah kelompok Seranidae 18,53 % dan Labridae 5,59 % cukup besar, namun jumlah individu (kemelimpahan) dan jumlah jenis (keanekaragaman) tergolong rendah. Pada lokasi pembanding (perairan desa Biwinapada) jumlah jenis dan family ikan-ikan karang lebih bervariasi dibandingkan pada lokasi penelitian (perairan Desa Tongali) terdiri dari 950 individu dari 11 family, persentase

commit to user 80


digilib.uns.ac.id

terbesar family Pomacentridae 37,16 % dengan jumlah 353 individu dari 13 spesies, family Labridae 13,58 % dengan jumlah 129 individu dari 5 spesies, family Scaridae 9,05 % dengan jumlah 86 individu dari 4 spesies, family Pomacanthidae 8,42 % dengan jumlah 80 individu dari 5 spesies, family Seranidae 7,37 % dengan jumlah 70 individu dari 1 spesies, family Acanthuridae 7,26 % dengan jumlah 69 individu dari 6 spesies, family Balistidae 4,00 % dengan jumlah 38 individu dari 3 spesies, family Apongonidae 3,79 % dengan jumlah 36 individu dari 2 spesies, Sedangkan yang terdapat dalam jumlah yang kecil adalah family Tetraodontidae 1,79 % dengan jumlah 17 individu dari 1 spesies, family Mulidae 0,74 % dengan jumlah individu 7 dari 2 spesies. Pada lokasi pembanding family Pomacanthidae persentasenya lebih rendah (37,16 %) akan tetapi jumlah individu (kemelimpahan) lebih tinggi dan jumlah jenis (keanekaragaman) sama, bila dibandingkan pada lokasi pengamatan ( perairan desa Tongali). Pada lokasi pembanding dijumpai hampir semua family ikan-ikan karang yang termasuk kedalam kategori ikan target, ikan indikator dan ikan mayor, hal ini menunjukkan pada lokasi tersebut tingkat kesuburan ekosistem terumbu karang cukup tinggi. Selain dijumpai ikan hias ekonomis penting terdapat juga ikan konsumsi ekonomis penting family Mulidae meskipun dalam jumlah yang sedikit, hal ini tidak dapat menggambarkan sepenuhnya kondisi perairan bahwa dengan rendahnya persentase ikan-ikan karang ekonomis penting tidak menunjukan korelasi positif dengan kondisi terumbu karang, dengan demikian pula sebaliknya kualitas terumbu karang tidak dapat secara langsung menjelaskan bahwa rendahnya populasi ikan pada ekosistem terumbu karang menunjukkan rendahnya kualitas ekosistem terumbu karang. Dengan

demikian

bila

memperhatikan

faktor

kesehatan

karang,

kompleksitas karang, persentase tutupan karang dalam banyak penelitian dilaporkan bahwa terdapat satu garis linier antara kepadatan ikan dengan kondisi terumbu karang, sebagaimana hasil penelitian yang dilaporkan oleh Wagio dan Prahoro (1994), bahwa diperairan Karimunjawa menunjukkan kepadatan ikan semakin tinggi pada terumbu karang dengan persentase tutupan yang sangat baik

commit to user 81


digilib.uns.ac.id

adalah 135 ekor/100 m², menurun sebesar 37 % pada kondisi baik menjadi 82 ekor/100 m² dan pada kondisi terumbu karang yang rusak mengalami penurunan sebesar 61 % yaitu hanya 51 ekor/m². Hasil analisis terhadap indeks keanekaragaman jenis ikan yang menunjukkan gambaran secara metematis keadaan komunitas suatu organisme dalam mempermudah dan menganalisis individu atau biomassa, secara umum indeks keanekaragaman jenis berkisar antar H < 1 sampai H > 3 menurut (Wilhm et al dalam Masson, 1981). Indeks keanekaragaman Shannon dibawah nilai 1 menunjukan bahwa tingkat keanekaragaman populasi sangat rendah, sedangkan indeks keanekaragaman diatas 3 menunjukan hal yang sebaliknya bahwa tingkat keanekaragaman populasi sangat tinggi, kemelimpahan jenis dan tingkat kestabilan ekosistem juga tinggi. Tabel keanekaragaman jenis (H’), ikan menurut Shannon-Wiener (1981), dalam Masson (1981) pada lokasi penelitian (desa Tongali) dapat dilihat pada tabel 27 berikut ini : Tabel 27. Indeks Keanekaragaman Ikan Pada Lokasi Penelitian (Desa Tongali) No

Nama Spesies

1

2

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Acanthurus lineatus Acanthurus leucostrenum Acanthurus glaucopareius Acanthurus pyroferus Zanclus canescens Zebrasona scorus Apogon cyanosoma Spaerania nemotoptera Balistapus undulatus Oxymonacanthus longirostis Rhinecanthus verucosus Chaetodon odiergatos Chaetodon kleni Chaetodon triangulum Hemitaurichthys zoster Anampses caesuleopunctatus Anampses meleagrides

Nama Indonesia/Lokal 3 Botana kasur Kecamata Botana coklat Botana model Marish Burung laut Sang karang Capung jakarta Triger liris Jagungan Triger motor Kepe pandu Kepe coklat Kepe merak Kepe belanda Banyeman ijo Keling total asli

Jmh

ni %

ni/N

ln ni/N

6x7

4

5

6

7

8

3 2 5 2 3 2 3 2 2 3 5 2 2 3 5 2 5

0,88 0,59 1,47 0,59 0,88 0,59 0,88 0,59 0,59 0,88 1,47 0,59 0,59 0,88 1,47 0,59 1,47

0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01

4,73 5,14 4,22 5,14 4,73 5,14 4,73 5,14 5,14 4,73 4,22 5,14 5,14 4,73 4,22 5,14 4,22

0,04 0,03 0,06 0,03 0,04 0,03 0,04 0,03 0,03 0,04 0,06 0,03 0,03 0,04 0,06 0,03 0,06

commit to user 82


digilib.uns.ac.id

Lanjutan Tabel 27. 1 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

2 Halichoeres hortulanus Halichoeres nebulosus Thalassoma amnucephalum Ampihiprion clarkii Ampihiprion bicinctus Ampihiprion melanopus Chromis virdis Chrysiptera parasema Dascilus aruanus Dascilus melanurus Dascilus reticulatus Dascilus trimaculatus Neopomacentrus nemurus Paraglyphidodon nigroris Premnas biaculeatus Centropyge tibicen Centropyge bicolor Centropyge vrolicki Euxiphipops xanthomentapon

37 38 39 40 41

Dedroclirus zebra Scarus ghabban Scarus gibus Scarus niger Anthias pleurotaenia Jumlah

3 Keling perak Bayaman campur Keling kalong Giru kuning Giru pasir bali Tompel surabaya Jae-jae ekor kuning Zebra jakarta Zebra surabaya Dakecan putih Dakecan hitam Srigunting ijo Manukan Balong jakarta Enjel biru Enjel BK Enjel abupolos Enjel napoleon Skorpion kembang Kakatua biru Kakatua ijo Kepala merah rembo kotak

4 5 3 4 3 50 2 2 15 2 10 53 33 3 6 4 5 2 5 3

5 1,47 0,88 1,18 0,88 14,71 0,59 0,59 4,41 0,59 2,94 15,59 9,71 0,88 1,76 1,18 1,47 0,59 1,47 0,88

6 0,01 0,01 0,01 0,01 0,15 0,01 0,01 0,04 0,01 0,03 0,16 0,10 0,01 0,02 0,01 0,01 0,01 0,01 0,01

7 4,22 4,73 4,44 4,73 1,92 5,14 5,14 3,12 5,14 3,53 1,86 2,33 4,73 4,04 4,44 4,22 5,14 4,22 4,73

8 0,06 0,04 0,05 0,04 0,28 0,03 0,03 0,14 0,03 0,10 0,29 0,23 0,04 0,07 0,05 0,06 0,03 0,06 0,04

2 5 5 4 63 340

0,59 1,47 1,47 1,18 18,53 100

0,01 0,01 0,01 0,01 0,19

5,14 4,22 4,22 4,44 1,69

0,03 0,06 0,06 0,05 0,31 2,91

Sumber : Data Primer yang diolah, 2011 Pada tabel 27 di atas indeks keanekaragaman jenis ikan karang pada lokasi penelitian (desa Tongali) dengan jumlah 2,91 hal ini menunjukkan bahwa keanekaragaman jenis ikan termasuk kedalam kategori sedang, penyebaran ikan-ikan karang kategori sedang dan jumlah tiap jenis sedang dengan demikian maka kestabilan komunitas juga sedang, kondisi terumbu karang pada lokasi pengamatan juga termasuk dalam kategori rusak (jelek) dengan rata-rata persentase tutupan 20,93 %, sehingga dapat dikatakan bahwa persentase tutupan karang berkaitan erat dengan kemelimpahan ikanikan karang, namun demikian persentase tutupan bukan satu-satunya faktor penentu keberadaan ikan-ikan karang pada ekosistem tersebut, karena terbukti bahwa faktor lingkunganpun berpengaruh terhadap komunitas ikan

commit to user 83


digilib.uns.ac.id

karang serta sebaran spasial populasi, kebiasaan dan tingkah laku ikan (fish behavior), sebagaimana dikemukakan oleh Chabanet dan Letourner (1995) dalam Karnan (2001). Selain itu dikatakan pula bahwa sifat fisik habitat yang kompleks

pada

ekosistem

terumbu

karang

berkorelasi

dengan

keanekaragaman ikan, penutupan karang dan sifat topografi yang kompleks. Tabel keanekaragaman jenis (H’), ikan menurut Shannon-Wiener (1981), dalam Masson (1981) pada lokasi pembanding (desa Biwinapada dapat dilihat pada tabel 28 berikut ini : Tabel 28. Indeks Keanekaragaman Ikan Pada Lokasi Penelitian (Desa Biwinapada) No 1 1

Nama Spesies

Nama Indonesia/Lokal

Jumlah

ni %

ni/N

ln ni/N

6x7

2 Acanthurus lineatus

3 Botana kasur

4 10

5 1,05

6 0,01

7 4,55

8 0,05

2

Acanthurus leucostrenum

Kecamata

14

1,47

0,01

4,22

0,06

3

Acanthurus glaucopareius

Botana coklat

13

1,37

0,01

4,29

0,06

4

Acanthurus pyroferus

Botana model

7

0,74

0,01

4,91

0,04

5

Zanclus canescens

Marish

13

1,37

0,01

4,29

0,06

6

Zebrasona scorus

Burung laut

12

1,26

0,01

4,37

0,06

7

Apogon cyanosoma

Sang karang

16

1,68

0,02

4,08

0,07

8

Spaerania nemotoptera

Capung jakarta

20

2,11

0,02

3,86

0,08

9

Balistapus undulatus

Triger liris

14

1,47

0,01

4,22

0,06

10

Oxymonacanthus longirostis

Jagungan

16

1,68

0,02

4,08

0,07

11

Rhinecanthus verucosus

Triger motor

8

0,84

0,01

4,78

0,04

12

Chaetodon odiergatos

Kepe pandu

17

1,79

0,02

4,02

0,07

13

Chaetodon kleni

Kepe coklat

24

2,53

0,03

3,68

0,09

14

Chaetodon triangulum

Kepe merak

15

1,58

0,02

4,15

0,07

15

Hemitaurichthys zoster

Kepe belanda

9

0,95

0,01

4,66

0,04

16

Anampses caesuleopunctatus

Banyeman ijo

18

1,89

0,02

3,97

0,08

17

Anampses meleagrides

Keling total asli

27

2,84

0,03

3,56

0,10

18

Halichoeres hortulanus

Keling perak

9

0,95

0,01

4,66

0,04

19

Halichoeres nebulosus

Bayaman campur

25

2,63

0,03

3,64

0,10

20

Thalassoma amnucephalum

Keling kalong

50

5,26

0,05

2,94

0,15

21

Parupeneus ciclostomus

Keling kuning

3

0,32

0,00

5,76

0,02

22

Parupeneus reacronema

Keling putih

4

0,42

0,00

5,47

0,02

23

Ampihiprion clarkii

Giru kuning

60

6,32

0,06

2,76

0,17

24

Ampihiprion bicinctus

Giru pasir bali

22

2,32

0,02

3,77

0,09

25

Ampihiprion melanopus

Tompel surabaya

30

3,16

0,03

3,46

0,11

commit to user

84


digilib.uns.ac.id

Lanjutan tabel 28. 1 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37

2 Chromis virdis Chrysiptera parasema Dascilus aruanus Dascilus melanurus Dascilus reticulatus Dascilus trimaculatus Neopomacentrus nemurus Paraglyphidodon melas Paraglyphidodon nigroris Premnas biaculeatus Centropyge tibicen Centropyge bicolor

3 Jae-jae ekor kuning Zebra jakarta Zebra surabaya Dakecan putih Dakecan hitam Srigunting ijo Dasi biru Manukan Balong jakarta Enjel biru Enjel BK

4 20 20 25 26 60 43 15 10 10 12 20 20

5 2,11 2,11 2,63 2,74 6,32 4,53 1,58 1,05 1,05 1,26 2,11 2,11

6 0,02 0,02 0,03 0,03 0,06 0,05 0,02 0,01 0,01 0,01 0,02 0,02

7 3,86 3,86 3,64 3,60 2,76 3,10 4,15 4,55 4,55 4,37 3,86 3,86

8 0,08 0,08 0,10 0,10 0,17 0,14 0,07 0,05 0,05 0,06 0,08 0,08

38 39 40 41

Centropyge vrolicki Euxiphipops xanthomentapon Pomacanthus navarchus Dedroclirus zebra

Enjel abupolos Enjel napoleon Batman Skorpion kembang

20 10 10 6

2,11 1,05 1,05 0,63

0,02 0,01 0,01 0,01

3,86 4,55 4.55 5,06

0,08 0,05 0,05 0,03

Scarus ghabban Scarus gibus Scarus niger Anthias pleurotaenia Arothron nigropunctatus

Kakatua biru Kakatua ijo Kepala merah rembo kotak Buntal

18 52 10 70 17

1,89 5,47 1,05 7,37 1,79

0,02 0,05 0,01 0,07 0,02

3,97 2,91 4,55 2,61 4,02

0,08 0,16 0,05 0,19 0,07

950

100,00

42 43 44 45 46

Jumlah

3,60

Sumber : Data Primer yang diolah, 2011 Pada tabel 28 di atas indeks keanekaragaman jenis ikan karang pada lokasi pembanding (desa Biwinapada) dengan jumlah 3,60 hal ini menunjukkan bahwa keanekaragaman jenis ikan termasuk dalam kategori tinggi, penyebaran tinggi, jumlah tiap jenis tinggi sedangkan kestabilan komunitas sedang, hal ini jika dikaitkan dengan kondisi terumbu karang pada lokasi pembanding termasuk dalam kategori rusak sedang dengan rata-rata persentase tutupan 41,13 %. Keadaan tersebut menunjukkan suatu kondisi yang berbeda, seakanakan menunjukkan fenomena non linier antara kepadatan ikan karang dengan kondisi terumbu karang, namun sebenarnya yang ditunjukkan pada indeks keanekaragaman adalah kepadatan populasi sebagai salah satu parameter, untuk lebih jelasnya hal ini dapat dikemukakan dalam pembahasan tentang asosiasi antara ikan karang dengan bentuk pertumbuhan karang.

commit to user 85


digilib.uns.ac.id

a. Asosiasi Ikan Karang Dengan Bentuk Pertumbuhan Karang Asosiasi penyebaran (distribusi) spasial temporal ikan karang dengan bentuk pertumbuhan (life form) karang secara kualitatif dapat memberikan gambaran tentang terjadinya asosiasi secara spasial maupun temporal antara kelompok ikan karang dengan bentuk pertumbuhan karang tertentu, meskipun sebagian ikan bersifat sementara namun tetap memiliki asosiasi yang kuat dengan suatu bentuk pertumbuhan karang tertentu, serta memiliki wilayah-wilayah. Ikan sebagai organisme yang bergerak bebas keberadaannya pada suatu habitat sangat dipengaruhi oleh faktor-faktor lingkungan, jika suatu saat kondisi lingkungan tidak sesuai bagi ikan maka ikan-ikan akan berpindah mencari tempat yang lebih cocok untuk dijadikan habitat sementara maupun tetap, kondisi perairan seperti arus, gelombang dan kualitas perairan akan memberikan pengaruh yang cukup besar terhadap perilaku ikan (Chabanet dan Letourneur, 1995 dalam Karnan, 2001). Pada lokasi penelitian (desa Tongali) maupun lokasi pembanding (desa Biwinapada) kehadiran ikan penciri didominasi oleh family Pomacentridae sebesar 53,82 % dan 37,16 %, hal ini menunjukan bahwa family Pomacentridae merupakan kelompok ikan yang dapat berasosiasi kuat dengan terumbu karang, merupakan ikan-ikan berukuran kecil, bersifat teritori (mempertahankan tempat tinggal), bersifat omnivora (pemakan segala), menyukai tempat hidup yang dekat substrat dan sangat dipengaruhi olah karakteristik morfologi substrat (Robert dan Ormond 1987 dalam Karnan 2001). Kelompok ikan ini menjadikan terumbu karang sebagai habitat dan tempat mencari makan (feeding ground), bahkan beberapa jenis dari family Pomacentridae dapat mengikis lendir pada koloni karang Seleractinia, kelompok pemakan Alga bersifat sangat teritori, biasanya mengelompok secara longgar, sedangkan pemakan plankton membentuk kelompok lebih rapat. Faktor-faktor tersebut di atas diperkirakan menjadi

commit to user 86


digilib.uns.ac.id

penyebab family Pomacentridae dan family Pomacanthidae dapat berasosiasi dengan berbagai komponen terumbu karang baik karang keras (hard coral), karang mati, alga maupun komponen abiotik. Disamping itu disebabkan karena sifat fisik habitat dan kompleksitas terumbu karang sehingga dapat menyediakan ruangan bagi beranekaragam fauna (Chabanet, 1995 dalam Karnan, 2001). b. Pengaruh Ekosistem Terumbu Karang Dengan Hasil Tangkapan Ikan Hasil tangkapan ikan (produksi) memberikan gambaran tentang pemanfaatan

sumberdaya

perikanan

yang telah dilakukan untuk

meningkatkan pendapatan. Gambaran secara umum produksi perikanan tangkap di Kabupaten Buton tahun terakhir dapat disajikan dalam tabel 29 berikut ini : Tabel 29. Produksi Ikan di Kabupaten Buton (2001 s/d 2005) No Tahun Produksi Ikan (ton) Persentase (%) 1 2001 7,110,9 10,64 2 2002 8,117,5 12,24 3 2003 9,775,15 14,63 4 2004 19,035 28,50 5 2005 22,701 39,99 Jumlah 66.799.55 100 Sumber Dinas Perikanan dan Kelautan Kabupaten Buton, 2005. Pada tabel 29 di atas menunjukkan bahwa dalam 5 tahun terakhir produksi perikanan tangkap di Kabupaten Buton semakin meningkat dari 7,110,9 ton pada tahun 2001 menjadi 22,701 ton pada tahun 2005, persentase peningkatan produksi sebesar 10,64 % sampai 39,99 % hal ini disebabkan karena penggunaan jenis alat tangkap yang sangat memadai seperti jaring payang, gill net, pukat pantai, bagan, serta jenis alat pancing lainnya. Untuk nelayan di lokasi penelitian (desa Tongali) yang menggunakan bahan peledak (bom) dengan perbandingan produksi hasil tangkapan ikan selama 5 tahun terakhir, peneliti melakukan pola pendekatan untuk dapat menjawab hipotesis ke tiga dalam penelitian ini commit to user 87


digilib.uns.ac.id

yaitu kerusakan ekosistem terumbu karang akan mempengaruhi hasil tangkapan ikan oleh nelayan tradisional, maka berdasarkan hasil tangkapan ikan di perairan desa Tongali, yang dapat dikumpulkan dari responden melalui daftar pertanyaan (kuesioner) diperoleh gambaran tentang hasil tangkapan ikan sebagaimana disajikan dalam tabel 30 berikut ini. Tabel 30. Hasil Tangkapan Ikan Oleh Nelayan Tradisional di Sekitar Perairan Desa Tongali Tahun 2006-2010. No

Tahun

1 2 3 4 5

2006 2007 2008 2009 2010 Jumlah

Produksi Ikan (ton) 4,30 3,75 3,25 2,80 2,47 16,57

Persentase (%) 25,95 22,63 19,61 16,90 14,91 100

Persentase Penurunan

Keterangan

6,83 7,15 7,42 6,26 27,66

Sumber : Data Primer yang diolah, 2011 Pada tabel 30 di atas menunjukkan bahwa dalam 5 tahun terakhir produksi nelayan dengan bahan peledak (bom) di Desa Tongali semakin menurun dari 4,30 ton pada tahun 2006 menjadi 2,47 ton pada tahun 2010 dengan persentase penurunan produksi sebesar 6,26 % sampai 7,42 %. Sedangkan penurunan peoduksi selama 5 tahun (periode 2006 hingga 2010) terjadi penurunan produksi sebesar 11,04 %. Berdasarkan kenyataan di atas, gambaran yang dapat menjelaskan dan mendukung hipotesis ketiga dalam penelitian ini adalah bahwa persentase

tutupan

karang

berkorelasi

positif

dengan

dengan

kemelimpahan ikan, bila dikaitkan dengan hasil tangkapan ikan maka diasumsikan bahwa semakin tinggi kualitas ekosistem terumbu karang semakin tinggi populasi ikan yang menjadikan terumbu karang sebagai habitat baik sebagai tempat mencari makan (feeding ground), tempat pengasuhan

(nursery

ground)

maupun

tempat

berlindung

dan

berkembangbiak (spawning ground).

commit to user 88


digilib.uns.ac.id

Sesuai hasil pencatatan data primer yang diperoleh langsung dari nelayan penangkapan ikan di desa Tongali dengan menggunakan perahu papan dan perahu motor, dengan bahan peledak (bom), pancing, gill net, dan lainnya diperoleh hasil tangkapan ikan rata-rata perhari sebagaimana terlihat dalam tabel 31 berikut ini : Tabel 31. Komposisi Hasil Tangkapan Ikan Oleh Nelayan di Desa Tongali No

Nama Jenis Ikan Nama Daerah Nama Latin 1 Tongkol Euthynnus attinis 2 Lemuru Sardinella fimbriata 3 Tenggiri Scomberomorus guttatus 4 Kakap merah Lutjanus argentimaculatus 5 Sunuk/Kerapu Plectropomus maculatus 6 Keling Parupeneus 7 Brajana Myrispitis sp 8 Giru Amphiprion 9 Botana Acanthurus Jumlah Sumber : Data Primer yang diolah, 2011

Hasil Tangkapan Ikan Kg/Hari (%) 3,15 19,02 3,25 19,62 3,51 21,20 1,5 9,06 0,8 4,83 1,35 8,15 0,2 1,21 1,5 7,83 1,3 7,85 16,56 100

Pada tabel 31 di atas menunjukkan bahwa hasil tangkapan ikan oleh nelayan tradisional di desa Tongali yang menjadikan perairannya sebagai daerah tangkapan (fishing ground) dengan jenis ikan yang tertangkap sebagian besar merupakan ikan-ikan pelagis, dengan rata-rata hasil tangkapan perhari 16,56 kg, terdiri dari ikan Tongkol (Euthynnus attinis) 3,15 kg (19,02 %),Lemuru (Sardinella fimbriata) 3,25 kg (19,62%) dan ikan Tenggiri (Scomberomorus guttatus) 3,51 kg (21,20 %), sedangkan ikan

karang 6 jenis

yaitu

Kakap

merah

(Lutjanus

argentimaculatus) 1,5 kg (9,06 %), Sunuk/Kerapu (Plectropomus maculatus) 0,8 kg (4,83 %), Keling (Parupeneus) 1,35 kg (8,15 %), Brajanata (Myrispitis sp) 0,2 kg 1,21 %), Giru (Amphiprion) 1,5 kg (7,83 %), Botana (Acanthurus) 1,3 kg (7,85 %). Rendahnya hasil tangkapan ikan oleh nelayan tradisional di desa Tongali diperkuat dengan hasil kuesioner yang diberikan kepada 100 responden nelayan di kedua desa penelitian tentang bagaimana commit to user 89


digilib.uns.ac.id

kecenderungan hasil tangkapan ikan saat ini baik pada musim puncak (musim ikan) maupun pada musim paceklik (bukan musim ikan), 100 % responden menjawab kecenderungan hasil tangkapan ikan semakin menurun. Dengan demikian hal ini belum memberikan jawaban secara statistik jawaban hipotesis ke tiga dalam penelitian ini yang mengatakan bahwa kerusakan ekositem terumbu karang akan mempengaruhi hasil tangkapan ikan oleh nelayan tradisional diperairan desa Tongali disebabkan oleh beberapa faktor antara lain (1) Variabel produksi yang diamati belum cukup untuk mendukung hipotesis tersebut, (2) Hasil tangkapan ikan oleh nelayan sangat dipengaruhi oleh beberapa faktor produksi, dalam kaitannya dengan produksi pada ekosistem terumbu karang yang terdiri dari luasan terumbu karang, dan persentase tutupan karang hidup (kualitas terumbu karang), serta teknologi penangkapan (jenis alat tangkap), sehingga masih perlu dianalisis dengan analisis fungsi produksi f(x)=(variabel produksi) namun dalam penelitian ini hanya variabel terumbu karang yang diamati, (3) Tidak ada data pembanding secara kuantitatif antar produsi ikan oleh nelayan tradisional di desa Tongali pada saat terjadi sebelum kerusakan ekosistem terumbu karang dan setelah terjadi kerusakan ekosistem terumbu karang. Dalam penelitian ini yang dapat dikumpulkan oleh peneliti hanya data primer saat penelitian berlangsung ( Pebruari-Maret 2011) melalui pencatatan data hasil tangkapan ikan setiap hari selama penelitian berlangsung 1 (satu) bulan, sedangkan kondisi terumbu karang pada lokasi penelitian di perairan desa Tongali dengan persentase tutupan karang 11,63 % sampai 30,25 % termasuk dalam kategori rusak (jelek/buruk) himgga rusak sedang.

commit to user 90


digilib.uns.ac.id

BAB V KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan Berdasarkan hasil penelitian ini dapat disimpulkan sebagai berikut : 1. Kerusakan ekosistem terumbu karang di lokasi penelitian sekitar perairan desa Tongali, termasuk dalam ketegori rusak jelek (buruk) hingga rusak sedang dengan persentase tutupan karang hidup/karang keras (hard coral) sebesar 11,63 % sampai 30,25 %. Selanjutnya di lokasi pembanding sekitar perairan desa Biwinapada dapat dikategorikan rusak sedang hingga baik dengan persentase tutupan karang hidup/karang keras (hard coral) sebesar 31,45 % hingga 50,81 %. Tingginya tingkat kerusakan ekosistem terumbu karang pada lokasi penelitian (desa Tongali) maupun pada desa pembanding (desa Biwinapada) disebabkan oleh aktivitas nelayan yang sebahagian besar menangkap ikan

dengan

menggunakan bahan peledak (bom). 2. Faktor sosial ekonomi tingkat pendidikan, tingkat pendapatan dan kesempatan kerja lain berkorelasi positif terhadap sikap dan persepsi (perilaku) masyarakat terhadap ekosistem terumbu karang. Yang paling besar pengaruhnya adalah tingkat pendidikan yaitu 53,33 % sampai 68,57 % masyarakat berpendidikan rendah berpresepsi negatif terhadap ekosistem terumbu karang. 3. Dampak yang ditimbulkan akibat kerusakan ekosistem terumbu karang berpengaruh terhadap hasil penangkapan ikan oleh nelayan tradisional yaitu adanya kecenderungan menurunnya hasil tangkapan pada lima tahun terakhir yakni 4,30 ton (25,95 %) pada tahun 2006 hingga 2.47 ton (14,91 %) pada tahun 2010. Hal ini dapat didukung oleh hasil kuesioner, bahwa 100 responden menyatakan hasil tangkapan ikan menurun baik pada musim ikan maupun pada musim paceklik.

commit to user 91


digilib.uns.ac.id

B. Saran Berdasarkan uraian dan hasil pembahasan dalam penelitian ini dapat disarankan beberapa hal sebagai berikut : 1. Untuk mengantisipasi proses kerusakan terumbu karang yang lebih parah, maka pemerintah dalam hal ini lembaga maupun institusi yang berkompoten dapat segera melakukan pencegahan lebih lanjut melalui berbagai cara diantaranya melakukan upaya konservasi untuk mencegah kerusakan ekosistem terumbu karang serta tanggap terhadap permasalahan sosial ekonomi yang berkembang dalam masyarakat setempat, dengan lebih meningkatkan pemberdayaan ekonomi kemasyarakatan dan memberikan alternatif pekerjaan lain kepada nelayan untuk meningkatkan pendapatan dan kesejahteraan nelayan karena tingkat pendapatan merupakan salah satu faktor yang dapat mempengaruhi perilaku masyarakat terhadap ekosistem terumbu karang. 2. Agar lebih mengoptimalkan sumber daya laut, maka perlindingan kawasan pesisir dan laut desa perlu dituangkan dalam suatu keputusan masyarakat desa, dan diusulkan kepada pemerintah Kecamatan dan Kabupaten. Dengan demikian aspek legalitas tidak hanya dari masyarakat desa tetapi juga oleh pemerintah pada tingkat yang lebih tinggi. Aspek legalitas ini sangat penting untuk menjadi bahan sosialisasi kepada masyarakat luas, agar masyarakat dapat mengetahui dan memahami serta mau melaksanakannya sesuai aturan yang berlaku. 3. Untuk meningkatkan kesadaran masyarakat agar berperilaku yang baik terhadap ekosistem terumbu karang dengan cara, lebih meningkatkan pengetahuan dan pemahaman masyarakat tentang fungsi dan peran terumbu karang dalam ekologi ekosistem pantai, melalui upaya penyuluhan yang lebih intensif, dan berkesinambungan serta lebih memfungsikan peranan lembaga adat yang tumbuh dan berkembang di dalam masyarakat pedesaan. 4. Hendaknya perencanaan pembangunan wilayah pesisir harus dilaksanakan secara terpadu (integrated) dengan melibatkan semua unsur, terpadu baik secara sektoral, maupun melibatkan multi disiplin ilmu serta terpadu dalam keterkaitan ekologis dengan memadukan lebih dari satu ekosistem, karena perubahan pada

commit to user 92


digilib.uns.ac.id

satu ekosistem akan menyebabkan kerusakan pada ekosistem yang lain dan mengkaji berbagai aspek lingkungan wilayah pesisir baik biotik, abiotik maupun sosial ekonomi. 5. Mengadakan penelitian lanjutan yang lebih terintegral dengan berbagai aspek dengan pendekatan yang lebih kompleks dan dapat menjangkau kawasan yang lebih luas untuk dapat menemukan jawaban yang akurat dengan memasukan variabel-variabel produksi yang lain, yang berhubungan dengan kerusakan ekosistem terumbu karang akan berpengaruh terhadap hasil tangkapan ikan oleh nelayan secara tradisional.

commit to user 93

Tesis. Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Mencapai Derajat Magister Program Studi Ilmu Lingkungan. Oleh : Haruddin A

Recommend Documents