A l l a h menurunkan d a r i l a n g i t a i r ( h u j a n ) dan dengan a i r i t u dihidupkan-Nya bumi sg sddah m a t i n y a . Sesungguhnya pada yang d g mikian i t u benar-benar t e r d a p a t t a n d a - t a n d a k e b e s a r a n A l l a h b a g i orang-orang yang 65). b e r f i k i r . (A1 Q u r ' a n s u r a t a n - n a h l :
k a r a n t a u madang d i h u l u babuah babungo b a l u n marantau bujang dahulu d i rumah baguno b a l u n
kupersembahkan b u a t mama dan p a p a dan s a u d a r a - s a u d a r a k u t e r s a y a n g s e r t a amaktuo yang k u r i n d u .tercinta
..
>
PENGARUM LUAS LAMAN DAN STATUS GARAPAN V
TERHWDAP PRODUI(SI Dt KEGAMATAN WANARAJA,
I<EDELAI I(ABUPATEN GARUT
-
JURUSAN ILMU ILMU SOSIAL EKONOMI PERTANIAN FAKULIAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR B O G O R
1 9 85
RINGKASAN
RIZA DESWANDI.
Pengaruh Luas Lahan dan S t a t u s Garapan
Terhadap P r o d u k s i K e d e l a i d i Kecamatan Wanaraja, Kabupaten Garut.
(Dibawah bimbingan SRI HARTOYO)
.
P e n e l i t i a n i n i b e r t u j u a n untuk m e l i h a t pengaruh l u a s l a h a n dan s t a t u s g a r a p a n t e r h a d a p p r o d u k t i v i t a s k e d e l a i d i Kecamatan Wanaraja, Kabupaten Garut. Me t o d a yang digunakan a d a l a h - s t u d i k a s u s .
Data yang
digunakan dikumpulkan m e l a l u i wawancara l a n g s u n g dengan 50 o r a n g p e t a n i contoh yang d i a m b i l s e c a r a a c a k b e r l a p i s b e r d a s a r k a n l u a s Lahan dan s t a t u s garapan.
Untuk m e l i h a t hu-
bungan a n t a r a l u a s l a h a n dan s t a t u s garapan t e r h a d a p prod u k t i v i t a s u s a h a t a n i k e d e l a i , d i l a k u k a n dengan s i d i k ragam. S i s t i m b a g i h a s i l yang b e r j a l a n d i Kecamatan Wanaraja a n t a r a l a i n b e r l a k u s u a t u p e r j a n j i a n bahwa penggunaan b i b i t dan pupuk d i t a n g g u n g bersama a n t a r a p e m i l i k t a n a h dan penyakap.
Akan t e t a p i pembebanan b i a y a pupuk sebelumnya d i p i k u l
d u l u o l e h penyakap, b a r u saat panen b i a y a t e r s e b u t d i b a y a r dengan h a s i l produksinya.
Karena p e t a n i penyakap lemah da-
lam permodalan maka dalam penyediaan pupuk t e r l e b i h d a h u l u meminjam ( b e s h u t a n g ) kepada k i o s t e r d e k a t dengan . harga Rp 125,-/kg,
sedangkan dalam memperhitungkan tanggungan
b i a y a pupuk untuk p e m i l i k , pupuk d i h a r g a i s e b e s a r Rp 100/kg, s e h i n g g a dalam keadaan i n i tanggungan b i a y a pupuk b a g i penyakap t i d a k 50 p e r s e n akan t e t a p i 60 p e r s e n . o b a t a n s e l u r u h n y a d i p i k u l o l e h p e t a n i penyakap.
Biaya o b a t -
Sedangkan penggunaan tenaga k e r j a b a i k p r a panen maupun panen ditanggung s e l u r u h n y a o l e h penyakap.
Pembagian ha-
s i l b e r l a k u masing-masing 50 p e r s e n d a r i h a s i l k o t o r s e t e l a h d i p o t o n g b i a y a b i b i t dan pupuk. Penggunaan t e n a g a k e r j a dan pupuk p e t a n i pemilik/penyewa l e b i h b e s a r d a r i p e t a n i penyakap.
Rata-rata penggu-
naan t e n a g a k e r j a untuk p e t a n i pemilik/penyewa s e b e s a r 611,8 jam/musim tanam dan untuk p e t a n i penyakap s e b e s a r 523 jam/musim tanam, sedangkan pemakaian pupuk masing-mas i n g s t a t u s g a r a p a n t e r s e b u t a d a l a h 227 kg/ha dan 1.90 kg/ha. Dengan adanya perbedaan d a r i penggunaan t e n a g a k e r j a dan pupuk, maka p r o d u k t i v i t a s k e d e l a i a n t a r a p e t a n i p e m i l i k / penyewa dan p e t a n i p e n y a k a ~ juga berbeda y a i t u masing-masing s e b e s a r 8,O
kw/ha dan 5 , 7 kw/ha.
Tingkat p r o d u k t i v i t a s k e d e l a i a n t a r a golongan p e t a n i p e m i l i k b e r l a h a n s e m p i t , sedang, dan l u a s t i d a k mewujudkan perbedaan yang n y a t a .
T i n g k a t p r o d u k s i untuk masing-masing
golongan p e t a n i t e r s e b u t a d a l a h 7 , 9 kw/ha, 8 , 2 kw/ha, 8 , O kw/ha.
dan
Tidak adanya perbedaan t i n g k a t produksi a n t a r a
golongan p e t a n i p e t a n i p e m i l i k b e r l a h a n s.empit, sedang, dan
l u a s , d i s e b a b k a n o l e h penggunaan i n p u t dan t e k n o l o g i yang t i d a k berbeda. Usaha peningkatan p r o d u k s i dan pendapatan p e t a n i d i s a r a n k a n untuk diusahakan pemberian k r e d i t yang murah
yang
d a p a t membantu p e t a n i dalam mengetrapkan t e k n o l o g i b a r u s e r t a penggunaan i n p u t yang s e s u a i dengan d o s i s yang d i a n j u r k a n .
PENGARUH LUAS LAHAN DAN STATUS GARAPAN TERHADAP PRODUKSI KEDELAI D I KECAMATAN WANARAJA
.
KABUPATEN GARUT
01 eh R I Z A DESWANDI
Laporan P r a k t e k Lapang Sebagai S a l a h S a t u S y a r a t Untuk Memperoleh G e l a r S a r j a n a P e r t a n i a n Pada F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor
JURUSAN ILMU-ILMU SOSIAL EKONOMI PERTANIAN FAKULTAS PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR 1985
:
Judul
PENGARUH LUAS LAHAN DAN STATUS GARAPAN TERHADAP PRDDUKSI KEDELAI D I KECAMATAN WANARAJA,
KABUPATEN GARUT.
Nama M a h a s i s w a
:
R I Z A DESWANDI
Nornor Pokok
:
A.
1 6 0968
Menyetujui: 1.
Dosen Pembfmbing
NIP.
Tanggal Lulus:
131124021
14 Desernber 1 9 8 5
RIWAYAT HIDUP P e n u l i s adalah p u t r a B e t i g a d a r i delapan bersaudara, d i l a h i r k a n di Padang (Sumatera B a r a t ) p a d a t a n g g a l 18 Desember 1959.
Orang t u a p e n u l i s a d a l a h M . A l i Samah dan
Ros t i n a . P e n u l i s l u l u s d a r i SD Negeri I Sukarienanti, Kabupat e n Pasaman pada t a h u n 1972, L u l u s SMP Negeri I Payalrumbuh, Kotamadya Payakumbuh pada tahun 1975, dan p a d a tahun 1979 l u l u s d a r i SMA Negeri 111 B u k i t t i n g g i , Propinsi. Sumztera Barat.
Pada tahun 1979 p e n u l i s d i t e r i m a d i I n s t i -
t u t P e r t a n i a n Bogor (IPB) dan pada t a h u n 1982 t e r d a f t a r s e b a g a i mahasiswa J u r u s a n Ilmu-ilmu S o s i a l Ekonomi P e r t a n i a n (SOSEIC) dengan minat utama Perusahaan P e r t a n i a n (Agribisnis) , Pakultas Pertanian. Pada tahun a j a r a n 1983/1984 p e n u l i s p e r n a h d i a n g k a t menjgidi a s i s t e n l u a r b i a s a pada mata a j a r a n Ilmu Ekonomi P e r t a n i a n d i J u r u s a n SOSEK
-
IPB.
KATA PENGANTAR Bismillahirrohmanirrohim. S e g a l a p u j i dan syukur p e n u l i s p a n j a t k a n k e h a d i r a t A l l a h SWT atas rahmat dan karunia-Nya,
p e n u l i s d a p a t me-
ny e l e s a i k a n Laporan P r a t e k Lapang i n i . T u l i s a n i n i d i s u s u n s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t untuk menyelesaikan program p e n d i d i k a n s a r j a n a pada J u r u s a n Ilmu-ilmu S o s i a l Ekonomi P e r t a n i a n , F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor. Pada kesempatan i n i p e n u l i s menyarnpaikan penghargaan dan ucapan t e r i m a k a s i h yang s e t i n g g i - t i n g g i n y a lcepada Bapak Ir. S r i Hartoyo, M S \ s e b a g a i dosen pembimbing yang t e l a h banyak memberikan bimbingan, dorongan, dan s a r a n dalam m e n y e l e s a i k a n Laporan P r a k t e k Lapang i n i .
Ucapan
terirna k a s i h juga i n g i n p e n u l i s sampaikan kepada: 1.
Dinas P e r t a n i a n Tanaman Pangan, b a i k d i T i n g k a t Kabupaten G a r u t , maupun T i n g k a t Kecarnatan Wanara j a , BPP Wanaraja, SPP-SPMA Wanaraja, d e s a Wanamekar dan S i n d a n g Ratu, atas b a n t u a n yang d i b e r i k a n selama P r a k t e k Lapang d i l a k s a n a k a n .
2.
Bapak Yusuf Suparman b e s e r t a k e l u a r g a yang t e l a h menyedialcan s a r a n a pernondokan dan akomodasi l a i n n y a .
3.
I b u R a n t i , relran-rekan d i E k a l o s dan d i Sosek yang t e l a h memberikan b a n t u a n dan dorongan dalam penyelesaian laporan i n i .
4
O r a n g t u a , kakak, dan adik-adikku t e r c i n t a , s e r t a amaktuo yang s e l a l u memberi dorongan dan doa untuk kesuksessanku.
5.
J o A s , u n i Yan, u n i L i n , t e k Simar, one J i a n g , om E d i , z u s 11, s e k e l u a r g a yang t e l a h memberikan bantuan kepada p e n u l i s b a i k moril. maupun m a t e r i l . Akhirnya p e n u l i s menyadari bahwa l a p o r a n i n i masih
jauh d a r i sempurna.
Walaupun delnikian semoga h a s i l yang
d i t u a n g k a n bermanfaat b a g i yang yemerlukan.
Bogor,
Desember 1985 penulis
DAFTAR I S 1 Halaman DAFTARTABEL
......................
................... PENDAHULUAN . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . L a t a r Belakang . . . . . . . . . . . . . . . . T u j u a n dan Kegunaan P e n e l i t i a n . . . . . . . . DAFTAR GAMBAR
KEHANGKA PEMIKIRAN ANALISA PHODUKSI USAHATANI KEDELAI F a k t o r - f a k t o r Yang Mempengaruhi P r o d u k s i
...
..... Petani . . . .
P e n g a r u h T e h n o l o g i Terhadap P r o d u k s i Penggunaan F a k t o r P r o d u k s i Oleh
Pengaruh S t a t u s P e t a n i Terhadap Tingkat Produksi METODOLOGI
e
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
............ Analisa S t a t i s t i k a . . . . . . . . . . . . . . KEADAAN UMUM DAERAH PENELITIAN . . . . . . . . . . . Keadaan G e o g r a f i . . . . . . . : . . . . . . . Perkembangan K e d e l a i . . . . . . . . . . . . . S i s t i m Penanaman . . . . . . . . . . . . . . . K a r a k t e r i s t i k P e t a n i Contoh . . . . . . . . . . Metoda Pengumpulan Data
...............
HASIL DAN PEMBAHASAN S i s t i m Bagi Hasil
...............
Pengaruh S t a t u s Garapan Terhadap Penggunaan I n p u t Pengaruh S t a t u s Garapan Terhadap T i n g k a t P r o d u k s i KESII.1PULAN DAN SARAN Kesimpulan
................
..................
iii
v 1 1