De Krater_Menuvellen.qxp_Opmaak 1 14/07/15 12:52 Pagina 1
TAVERNE DE KRATER Planetariumweg 18 - 3600 Genk T 089 30 70 19
[email protected] - www.dekrater.be BTW nr 0825 388 935
Bent u allergisch voor allergenen, laat het ons a.u.b. weten. Aangezien wij werken met dagverse producten kan de samenstelling van onze gerechten wijzigen.
De Krater_Menuvellen.qxp_Opmaak 1 14/07/15 12:52 Pagina 2
OPENINGSUREN Hoogseizoen 1 maart tot en met 31 oktober Weekdagen: 11.00u - 21.00u Zat-, zon- en feestdagen: 10.00u - 21.00u Laagseizoen 1 november tot en met 28 februari Weekdagen: 11.00u - 19.00u Zat-, zon- en feestdagen: 11.00u - 21.00u De sluitingsuren kunnen variëren. De exacte sluitingsuren zijn steeds te vinden op onze website: www.dekrater.be Laagseizoen: dinsdag sluitingsdag en dit onder voorbehoud van de service aan groepen en bedrijven, uitgezonderd feestdagen en schoolvakanties
De Krater: • Taverne 60 tot 125 plaatsen • Zaal Mercator 50 plaatsen • 80 m² overdekt, verlicht en verwarmd terras tot 80 plaatsen • Terrassen aanpalend aan speeltuin tot 120 plaatsen
Taverne De Krater voor uw: • Verjaardagsfeesten voor groot en klein • Familiefeesten • Personeelsfeesten • BBQ’s • Seminaries en teambuildings in de mooie natuur
De Krater_Menuvellen.qxp_Opmaak 1 14/07/15 12:52 Pagina 3
VERSE MOSSELEN Dagelijks - Zolang de voorraad strekt JUMBO’S
MOSSELEN NATUUR:
Witte wijn Look- en room Provençaal De Krater
: : : :
1,1 kg 0,625 kg
supplement supplement supplement supplement
2 euro 2 euro 2,50 euro 2,50 euro
21,50 euro 15,00 euro
De Krater_Menuvellen.qxp_Opmaak 1 14/07/15 12:52 Pagina 4
BIEREN VAN ‘T VAT Jupiler 25 cl 2,10 € / 33 cl 2,50 € / 50 cl 4,00 € Leffe Blond 25cl 3,00 € Leffe Blond 33cl 3,50 € Leffe Donker 25cl 3,00 € Leffe Donker 33cl 3,50 € La Chouffe 25cl 3,00 € La Chouffe 33cl 3,50 € Hoegaarden 2,30 €
BIEREN OP FLES Kriek Belle Vue Extra Geueze Belle Vue Liefmans On The Rocks Hoegaarden Rosé Bosbier Palm Duvel Mcchouffe Vedett Westmalle Dubbel Westmalle Tripel Corona Orval Julius Omer Karmeliet Tripel Jupiler NA
2,50 2,50 2,50 2,50 2,50 2,30 3,70 3,70 3,20 3,50 3,70 4,50 3,70 3,70 3,70 3,70 2,30
€ € € € € € € € € € € € € € € € €
De Krater_Menuvellen.qxp_Opmaak 1 14/07/15 12:52 Pagina 5
FRISDRANKEN Coca-cola / Light / Zero Sprite Fanta Orange Chaudfontaine Blauw / Rood Lipton Ice Tea Lipton Ice Tea Green
2,00 2,00 2,00 2,00 2,30 2,30
€ € € € € €
Tönissteiner - Citroen - Orange - Vruchtenkorf - Naranja Minute Maid - ACE - Orange - Appel - Pompelmoes - Appelkers
2,50 €
Fristi Cécémel Gini Schweppes Tonic Schweppes Agrum Canada Dry Appletiser Oasis Tropical Aquarius Citroen / Orange (33cl)
2,30 2,30 2,30 2,30 2,30 2,40 2,40 2,30 2,50
Vers Sinaasappelsap 33 cl
4,50 €
2,30 €
€ € € € € € € € €
De Krater_Menuvellen.qxp_Opmaak 1 14/07/15 12:52 Pagina 6
DORSTLESSERS POMTON (pompelmoes-tonic) FRUTO (fruitsap-tonic) FRUGI (gini-fruitsap) GITO (gini-tonic) GINA (gini-naranja)
4,50 4,50 4,50 4,60 4,70
€ € € € €
2,10 2,10 2,10 2,30 2,50 2,30 2,10 2,20 2,70
€ € € € € € € € €
6,00 6,00 6,00 6,00 6,00 5,00 3,50
€ € € € € € €
WARME DRANKEN Koffie Rombouts Koffie Rombouts Espresso Koffie Rombouts Decafeïné Cappuccino met Melk Cappuccino met Slagroom Koffie Verkeerd Lipton Thee Warme Cécémel Warme Cécémel met Slagroom
SPECIALE WARME DRANKEN (mogelijk niet beschikbaar op drukke momenten) Irish koffie Italian koffie French koffie Bailey’s koffie Chouffe koffie Hasseltse koffie Glühwein
De Krater_Menuvellen.qxp_Opmaak 1 14/07/15 12:52 Pagina 7
HUISWIJNEN WITTE WIJN Guillaume Chardonnay RODE WIJN Guillaume Merlot ROSÉ WIJN Guillaume Grenache Glas Karaf 1/4 liter Karaf 1/2 liter Fles
3,50 6,50 13,50 17,50
€ € € €
CAVA Clos Amador Brut Reserva 75 cl
24,50 €
GIN Gordon’s Bombay Saphire Hendrick’s Schweppes Tonic Fever Tree Premium Tonic
4,50 5,00 6,50 2,30 3,00
€ € € € €
De Krater_Menuvellen.qxp_Opmaak 1 14/07/15 12:52 Pagina 8
APERITIEVEN Cava Glas Sherry Dry Porto Rood Porto Wit Martini Wit Martini Rood Martini Fiero Kirr Campari Ricard Aperol Spritz Crodino Oranje (NA) Crodino Rood/Bitter (NA)
4,50 3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 3,50 3,80 4,00 4,00 6,00 2,50 2,50
€ € € € € € € € € € € € €
3,00 3,00 3,50 4,50 4,50 4,50
€ € € € € €
4,50 4,50 5,00 6,00
€ € € €
LIKEUREN Jägermeister Jenever Extra Smeets Limoncello Averna Baileys Amaretto Disaronno
STERKE DRANKEN Bacardi Rum Johnnie Walker Red Label Cognac Martell Glenfiddich Malt
De Krater_Menuvellen.qxp_Opmaak 1 14/07/15 12:52 Pagina 9
BORRELHAPJES Portie Frietjes
3,00 €
Portie Bitterballen (8)
5,00 €
Portie Mini Loempia’s (8)
5,00 €
Portie Drumsticks (5)
5,00 €
Portie Drumsticks (7)
6,00 €
Portie Drumsticks (9)
7,00 €
Portie Warm Gemengd
9,00 €
(bitterballen, mini loempia’s, kippenvingers, drumsticks)
Portie Kaas
5,00 €
Portie Salami
5,00 €
Portie Olijven
5,00 €
Duo Kaas/Salami
6,00 €
Portie Koud Gemengd
8,50 €
Chips
1,50 €
De Krater_Menuvellen.qxp_Opmaak 1 14/07/15 12:52 Pagina 10
SOEP Tomatensoep met balletjes klein / groot Dagsoep klein / groot
BELEGDE BROODJES Baguette Baguette Baguette Baguette Baguette
Ham Kaas Ham en Kaas Kip Curry Tonijn Pikant
4,00 € / 5,50 € 4,00 € / 5,50 €
Klein (22 cm) 3,50 € 3,50 € 4,00 € 4,00 € 4,00 €
Groot 27 cm 4,50 € 4,50 € 5,00 € 5,00 € 5,00 €
Supplement groenten
1,00 €
CROQUES Croque Croque Croque Croque Croque Croque Croque
uit het vuistje Monsieur Madame Hawaï ‘met verse ananas’ Bolognese Vidée van het Huis (kaas, ham, tomaat, pesto)
4,00 7,50 8,50 9,00 9,00 9,00 9,00
€ € € € € € €
Alle croques worden enkel geserveerd Voor een dubbele croque komt er een supplement bij van
1,50 €
De Krater_Menuvellen.qxp_Opmaak 1 14/07/15 12:52 Pagina 11
ALLERLEI Kaaskroketten
9,50 €
Spek en Spiegeleieren
9,00 €
Uitsmijter Ham en Kaas
9,00 €
Omelet Natuur
6,50 €
Omelet Ham
7,50 €
Frikandel (2) met Frietjes
7,00 €
Frikandel (2) Speciaal met Frietjes
8,00 €
KINDERMENU (TOT 12 JAAR) Frikandel
5,00 €
Frikandel Speciaal
5,50 €
Kippenvingers
5,50 €
Kinderspaghetti
6,00 €
Koninginnepasteitje
8,00 €
Fishsticks
6,00 €
Bij de kindergerechten zijn frietjes of kroketjes inbegrepen
De Krater_Menuvellen.qxp_Opmaak 1 14/07/15 12:52 Pagina 12
OPENINGSUREN KEUKEN Keuken is geopend vanaf 11:00. De juiste sluitingsuren staan vermeld in de taverne en op onze website
RESTAURANT Salade Scampi’s (9)
17,50 €
Salade Niçoise
14,50 €
Salade Spekjes en Appeltjes
15,50 €
Salade Kippensliertjes en Ananas
15,50 €
Tomaat Garnaal
seizoensprijs
PASTA’S Lasagne Spaghetti Bolognese Klein
14,50 € 8,00 €
Spaghetti Bolognese Groot
11,00 €
Tagliatelle Scampi (9)
17,50 €
Tagliatelle Carbonara
14,00 €
Tagliatelle “De Krater”
16,50 €
kip, champignons en gorgonzola
Penne Vegetarisch
11,00 €
De Krater_Menuvellen.qxp_Opmaak 1 14/07/15 12:52 Pagina 13
VISGERECHTEN Gegratineerd Vispannetje Garnaalkroketten Kabeljauwhaasje met Mosterdsaus Kabeljauwhaasje op zijn Zuiders Risotto met zeebaars Scampi’s Diabolo (9) Scampi’s van de Chef (9)
17,50 13,50 19,50 19,50 15,00 18,50 19,50
€ € € € € € €
Bij onze visgerechten zijn frietjes, kroketjes of puree en een slagarnituur inbegrepen
VLEESGERECHTEN Kipfilet Natuur Konijn op grootmoeders wijze Koninginnepasteitje Risotto met kip Rundsstoofvlees met Leffe Bier Spareribs met een pittige saus Steak Natuur SAUZEN
15,50 17,50 14,50 14,50 16,50 17,50 19,50
€ € € € € € €
2,50 €
Champignonroomsaus -Peperroomsaus -Provençaal -Stroganoff
Bij onze vleesgerechten zijn frietjes, kroketjes of puree en een slagarnituur inbegrepen SUPPLEMENTEN Brood Frieten, kroketten, puree Koude sauzen klein Koude sauzen groot Warme sauzen
2,00 2,50 0,30 0,50 2,50
€ € € € €
De Krater_Menuvellen.qxp_Opmaak 1 14/07/15 12:52 Pagina 14
DESSERTS
Chocomousse Coupe Vanille Coupe Chocolade Coupe Dame Blanche Coupe Vers Fruit (zomermaanden) Coupe Aardbeien (zomermaanden)
5,00 5,00 5,00 6,50 7,00 7,00
€ € € € € €
MILKSHAKES Aardbeien Chocolade Vanille
5,00 € 5,00 € 5,00 €
PANNENKOEKEN (tussen 14u en 18u) Bloemsuiker Witte suiker Bruine suiker Chocopasta Confituur Siroop IJs IJs en chocoladesaus Vers fruit Vers fruit met ijs Aardbeien (seizoen) Aardbeien (seizoen) met ijs Kinderpannenkoek (1st)
4,50 4,50 4,50 4,50 4,50 4,50 5,50 6,50 7,00 7,50 7,50 8,00 3,00
€ € € € € € € € € € € € €
BRUSSELSE WAFELS Bloemsuiker IJs IJs en Chocoladesaus Aardbeien (seizoen) Aardbeien (seizoen) met ijs Vers Fruit (zomermaanden) Vers Fruit (zomermaanden) met ijs
4,50 5,50 6,50 7,50 8,00 7,50 8,00
€ € € € € € €
Supplement slagroom
0,70 €
De Krater_Menuvellen.qxp_Opmaak 1 14/07/15 12:52 Pagina 15
MENU’S Deze menu’s dienen vooraf gereserveerd te worden Bij het aperitief zijn 2 hapjes (1 warm en 1 koud hapje) inbegrepen. Tafels feestelijk ingedekt.
MENU 1 Voorgerecht: Tomatensoep of dagsoep Hoofdgerechten: keuze uit de volgende gerechten met frietjes, kroketten of puree : 1. 3. 5. 7.
Vispannetje • 2. Scampi’s van de Chef (9) Koninginnehapje • 4. Kipfilet met saus naar keuze Rundsstoofvlees met Leffebier • 6. Spareribs met pittige saus Penne vegetarisch
Koffie met of thee met stukje cake. Prijs 22,50 € per persoon (inclusief BT W). Dranken niet inbegrepen, behalve de koffie.
MENU 2 Voorgerecht: Tomatensoep of dagsoep Hoofdgerechten: keuze uit de volgende gerechten met frietjes, kroketten of puree : 1. Varkenshaasje met mosterdsaus 2. Steak met saus naar keuze (champignonroom, peperroom of natuur) 3. Zalmfilet met venkel 4. Kabeljauwhaasje met mosterdsaus of op zuiderse wijze. Koffie of thee met stukje cake. Prijs 27,50 € per persoon (inclusief BT W). Dranken niet inbegrepen, behalve de koffie.
De Krater_Menuvellen.qxp_Opmaak 1 14/07/15 12:52 Pagina 16
MENU 3 Voorgerecht uit volgende keuzes : 1. Parmaham met meloen • 2. Gerookte zalm met toast 3. Cocktail van garnalen • 4. Garnaal-of kaaskroketten Tomatensoep of dagsoep Hoofdgerechten: keuze uit de volgende gerechten met frietjes, kroketten of puree : 1. Vispannetje • 2. Scampi’s van de Chef (9) • 3. Koninginnehapje 4. Kipfilet met saus naar keuze • 5. Rundstoofvlees met Leffebier 6. Spareribs met pittige saus • 7. Penne vegetarisch Koffie of thee met stukje cake. Prijs 32,50 € per persoon (inclusief BT W). Dranken niet inbegrepen, behalve de koffie.
MENU 4 Voorgerecht uit volgende keuzes: 1. Carpaccio van runds 2. Kleine Noorse schotel 3. Verse zalmcocktail 4. Garnaal-of kaaskroketten Tomatensoep of dagsoep Hoofdgerechten: keuze uit de volgende gerechten met frietjes, kroketten of puree : 1. 2. 3. 4.
Parelhoen met muskaatdruiven Kalkoentournedos met sauce archiduc Tongrolletjes gevuld met scampi Kabeljauwhaasje met mosterdsaus of op zuiderse wijze.
Koffie of thee met stukje cake Prijs 37,50 € per persoon (inclusief BTW). Dranken niet inbegrepen, behalve de koffie.
De Krater_Menuvellen.qxp_Opmaak 1 14/07/15 12:52 Pagina 17
BRASSERIE - HOTEL HET KLOOSTER Volgende mogelijkheden : - 2 éénpersoonskamers met ontbijt. - 5 tweepersoonskamers met ontbijt. enkel gebruik van kamer dubbel gebruik van kamer
57.50 € per nacht 67.50 € per nacht 97.50 € per nacht
Privaat parking voor de gasten Ontbijt: - in de week vanaf 07.00u tot 10.00u - in het weekend van 08.00u tot 11.00u Prijzen zijn BTW inbegrepen -
-
Kamers beschikbaar vanaf 14.00u. Gratis privaat parking voor B&B en hotel gasten. Gratis private fietsstalling voor B&B en hotel gasten. Allerlei bezienswaardigheden in de directe omgeving. Nationaal park Hoge kempen KRC Genk (op 750m afstand) Stadscentrum op 10 min. rijden Beide mijnsites op korte afstand in omgeving fietsnetwerk Het Klooster is gelegen op 1 km van de E 314, genk noord afrit 31, genk oost afrit 32. Ontbijt, individueel geserveerd en zelf samen te stellen de avond ervoor. Mogelijkheid om te lunchen of te dineren in de brasserie. Iedere kamer voorzien van aparte badkamer en flatscreen.
De Krater_Menuvellen.qxp_Opmaak 1 14/07/15 12:52 Pagina 18
TAVERNE DE KRATER: ZONDAGSBRUNCH Aanvang van 10 uur 30 tot 17 uur 30.. In afspraak spreiding over de ganse dag. Brunch wordt opgesplitst in vier delen : 1. Gedeelte ontbijt met : - Assortiment broodjes - Mini gebakjes - Verse pannenkoeken - Gekookte eitjes - Verschillende beleg - Spek en eieren - Vers fruit 2. Koud gedeelte met verschillende saladeschotels : - Tomaat grijs garnalen - Gerookte zalm - Parmaham - Verschillende koude sauzen - Assortiment van broodjes - Soep naar keuze tomatensoep met balletjes of de dagsoep 3. Warm gedeelte met : - Assortiment van 2 vissoorten - Assortiment van 2 vleessoorten - Soep naar keuze tomatensoep met balletjes of de dagsoep - Verschillende salades - Verschillende koude sauzen - Frieten 4. Dessert gedeelte met de keuze uit : - Chocomousse - Crème Brulèe - Voor de kids vrije keuze uit ons ijsassortiment van Ijsboerke In deze brunchformule zijn geen dranken inbegrepen. Prijs volwassenen 34,50 € Prijs kinderen tussen 8 en 14 jaar 24,50 € Prijs kinderen tussen 3 en 8 jaar 19,50 € Kinderen jonger dan 3 jaar 5,00 € Tafelinkleding: - placemats en standaardservetten - lopers en airlaidservetten (supplement 0,50€/persoon) - tafellinnen en airlaidservetten (supplement 1,00 €/persoon) Taverne De Krater • Planetariumweg 18 • 3600 Genk www.dekrater.be •
[email protected] • Tel. 089 30 70 19
