Tartalom Kis hal nyelte le a nagy halat - meglepő hazai cégfelvásárlás Webáruházat fejlesztenek a kiskereskedelmi láncok Nem találtak magyar tejben aflatoxint Nem tejel jól a tehéntartás A VM áfacsökkentést javasol a kormánynak Statisztikák, előrejelzések Aflatoxint találtak a tejben több dél-európai országban Az Európai Bizottság véleméne a kvóta megszűnésével kapcsolatban A balti országok méltányos támogatási szintet követelnek Az észt mezőgazdaság 2012. évi eredményei EU támogatás az afgán mezőgazdaságnak Írország: kitekintés a kvótarendszer utáni időszakra Az olcsó ír tejtermékek 2015 után kiszoríthatják a brit gazdákat a saját piacukról Osztrák bírósági döntés: meg kell változtatni a szénatej reklámját Szarvasmarha TBC elleni vakcinázása Az Egyesült Királyságban a Farmers for Action a tejfelvásárlási árak emelését követeli Németország: tejtermelés és tejárak Rekordmagasságban a földárak az Egyesült Királyságban Tejtermelési problémák Spanyolországban Csehország tejtermelése A FrieslandCampina árcsökkentése és 2014-e tervezett fizetési módja A német Hochwald cég savópor gyártó üzemet épít A Danone 2012. évi eredménye és takarékossági intézkedései A Lactalis beruházásai az ukrán tejiparba A Deutsche Milchkontor fejlesztései A bolgár joghurt A brit First Milk cég emelni kívánja a tagi tőkét A tevetej megjelenik az európai piacon Törökország betiltja egyes olasz sajtok importját A romániai tejtermelés problémái Változások a holland tejipar termékszerkezetében Dánia tervei az afrikai tejipar fejlesztésében való részvételre Új-Zéland, mint a tejtermékek világpiacának meghatározó országa Ausztrália, illetve a világ tejtermék piacának 2013. évi kilátásai Mesterséges édesítőszerek alkalmazása tejtermékekben Az Emmi svájci cég forgalmának bővülése Az ukrán termelők olcsóbb kamathoz juthatnak Nestlé 2012. évi eredménye Az USA tejtermelői üdvözlik a transz-atlanti kereskedelmi tárgyalásokat Az USA szarvasmarha állományának alakulása Nigéria és Ghána a tejtermékek számottevő felvevő piacait képezheti Szerbia tejtermékeket exportál Brazília meghosszabbítja az antidömping vámot a tejpor importjára A Mifroma a Bergsenn AG átvételével erősíti pozícióját a svájci sajtpiacon Uruguay tejtermelése Oroszország tejtermelése és importja Svájc tejtermelése Elemzések - Már nem a magyar fogyasztók bizalmi indexe a legalacsonyabb a világon Pályázatok - Indul a kötelező e-monitoring adatszolgáltatás! Szubjektív - Mikor kapunk új KAP-ot?
2 2 3 4 5 7 10 10 11 11 12 12 13 14 15 15 16 16 17 18 18 18 19 20 20 21 21 21 22 23 23 23 25 25 25 26 26 27 27 28 28 29 29 29 30 30 31 32 34 39
SZERKESZTŐI VÉLEMÉNY
II. évfolyam - február
Szerkesztői gondolatok I.
Beletesznek apait-anyait E sorok írása közben már úton van Svájc felé a magyar Holstein válogatott, ahol az EB-n képviselnek minket. Legjobbjaink már negyedik alkalommal állnak össze, és vetik be minden bájukat. Az a hatalmas munka, amely a gazdák és a felkészítők oldaláról ebbe belekerült, mindenképpen – az eredménytől függetlenül is - elismerésre méltó, és mindenképp megtérül. Egy ilyen seregszemlén való szereplés nagyon jó PR, javítja a hazai állomány külföldi megítélését, és növeli értékét. Mi már nem tehetünk mást, mint szurkolunk, főleg másodikán.
Szerkesztői gondolatok II. A Szlovák módszer Biztos sokan hallották, hogy Szlovákiában új jogszabály lép életbe, amely a kiskereskedőket arra kötelezi, függesszék ki a boltban, hány százalék a hazai termék a kínálatban. Nem mondom, kifinomult megoldás. A törvény szerint, a láncoknak azt is igazolnia kella bejáratokon és a honlapon egyaránt - hogy melyik az az öt ország, ahonnan a termékeik többségében származnak. Persze csak az évente 10 millió eurónál nagyobb forgalmú üzletekre vonatkozik e kötelezettség. E lapban már számos alkalommal adtunk hírt arról, hogy milyen alacsony szintre süllyedt északi szomszédunknál az élelmiszerrel való önellátás. Emiatt kényszerhelyzetben vannak, hiszen alig megállíthatónak tűnik például az állattenyésztés leépülése. A fogyasztói tudatot erősítendő kerülnek ki a feliratok, de vajon a nagy üzletekbe járók majd böngészni fogják e táblákat? Esetleg, ez alapján választanak boltot? Talán a szemfüles kereskedő ott is megtalálja a kiskapukat? Hiszen ellenőrizhetetlen dolgokat kell kiírnia. Emlékszünk, nálunk is volt hasonló megbélyegzésre próbálkozás, de a láncok angolnaként siklottak ki alóla azzal, hogy magyar cégektől veszik a külföldi árát is. A politikai muníció tehát hamar elfogyott, más, erősebb, mérhetőbb módszerekhez kellett nyúlnunk. Egyébként sikeresen. Persze az már egy másik csapat volt.
[email protected]
1
[email protected]
HAZAI HÍREK
II. évfolyam - február vizíció történik. Főleg Európában, Észak-Amerikában és Ázsiában. Nem véletlen, hiszen itt működnek a legnagyobb multik. A koncentrálódás hajtóerői pedig mindenütt ugyanazok, jól ismerjük őket.
Kis hal nyelte le a nagy halat - meglepő hazai cégfelvásárlás Felvásárolta a tavaly nyolcmilliárd forintos árbevételt elért Naszálytej Zrt-t a kisebb, hárommilliárdos forgalmú Jásztej Zrt. - írta a Napi Gazdaság.
Webáruházat fejlesztenek a kiskereskedelmi láncok
Gazdát cserélt a Fittej, a Zöldfarm, a Magic Milk, az Alve, a Dunatej, a Puszta, a JollyIce és a Toffini márkákról ismert Naszálytej Zrt. A három magyar magánszemély tulajdonában levő patinás tejipari céget a jóval kisebb Jásztej Zrt. vásárolta fel.
Egyre több élelmiszer kiskereskedelmi lánc indít online bevásárlási szolgáltatást Magyarországon: a CBA február végén indította megújult webshop áruházát, a Tesco pedig jövő hónap végéig elindítja online bevásárlás szolgáltatását. Az Auchan és a Spar - bár már foglalkozott a kérdéssel - egyelőre nem tervezi hasonló szolgáltatás bevezetését, ahogy a Lidl sem.
A váci központú Naszálytejet 1991-ben privatizálták, majd 1998-ban tulajdonosváltás következett be, de a cég továbbra is 100 százalékos magyar tulajdonban maradt. A lap szerint az egyesült cég így már a piacvezető vállalkozások közé kerül − de mindkettő továbbra is megtartja márkáit és nevét is.
A CBA megújult webshop áruháza már üzemel és több mint 3000 termékből válogathatnak a vásárlók online.
A Jásztej alapanyagainak mintegy 90 százalékát a tulajdonos termelők biztosítják, 10 százalékát pedig kistermelőktől és családi gazdaságoktól vásárolják fel. A Naszálytej 200, míg a Jásztej 180 főt alkalmaz.
Fodor Attila, a CBA kommunikációs igazgatója elmondta, hogy a rendelés leadását követően akár már 48 óra elteltével szállítanak, a szállítási időpontot pedig a vevő választhatja ki a felkínált lehetőségek közül, este is át lehet venni a termékeket. Ezen felül április 18-ig 5000 forintot meghaladó webshop vásárlás esetén ingyen házhoz viszik a megrendelt árut.
„Elpattant egy húr.” Bizony, a tejiparban idén felgyorsul a konszolidáció. Olyan sok a működést nehezítő gazdálkodási körülmény, hogy alig van a negyvenes mezőnyben, aki jövedelmezően tud gazdálkodni. Persze az általánosítás mindig sántít. Mint ahogy ebben az esetben is, hiszen mindkét érintett felet speciális tényezők kényszerítették erre a lépésre. A korábbi, a debreceni gyár bezárásának híre is illik ebbe a sorba. Mivel még több eladási szándék is van a levegőben, további koncentrációs lépésekre számítok ebben az évben. Ez nem magyar jelenség. A világ tejiparában évente 70-75 nagy léptékű ak-
[email protected]
A kínálatról Fodor Attila elmondta, hogy abban minden termékkategória megtalálható. Újdonság, hogy pékárut, tejtermékeket, csomagolt húsokat, zöldséget, gyümölcsöt is lehet rendelni, vagyis friss termékek is a kínálatba kerültek – hozzátéve, hogy az igények alapján módosíthatják a kínálatot. A kommunikációs igazgató szólt arról is, hogy egyelőre Budapesten és az agglomerációban lehet házhoz szállítást kérni. Hangsúlyozta: a CBA egyik 21. kerületi
2
[email protected]
HAZAI HÍREK
II. évfolyam - február
áruházában helyszíni átvételre is van lehetőség a rendelés leadását követő munkanapon, 12 órától. A CBA azzal számol, hogy a webes vásárlás a jövőben folyamatosan erősödni fog, ezért nagy hangsúlyt fordítanak erre a területre.
don a magyar fogyasztók, ami a hazai kiskereskedelmi forgalom 2,4 százaléka. 2011 végén az online vásárlók száma 1,4 millió volt, ami a 14 év feletti internetezők körülbelül 35 százaléka. Egy biztos, az online piac gyors ütemben bővül. Mi a titka? Kényelmes és rendszerint olcsóbb, mint a bolt. Mitől lehet olcsóbb? Mert nem kell hozzá áruházat építeni, üzemeltetni, nagy készleteket tárolni, kevés emberrel működtethető. Miért nem csinálja mindenki? Mert a piac mérete még nem mindenki számára kecsegtet gyors megtérüléssel. A fenti nyilatkozatokból látszik, hogy ki akarja már kezdeti felfutásból is kivenni a részét, és ki várja ki, míg a kezdeti buktatókon mások végigvergődnek. Egyébként a párhuzamos működésben sok szinergia van, amit a nagy láncok ki tudnak aknázni. Szerintem biztos a siker. A kérdés, a termelők és gyártók miért nem fognak össze, és lépnek be erre a piacra ők is?
A Tesco Globál Áruházak Zrt-nél január közepén indult el az előregisztráció a Tesco Online Bevásárlásra, amelyre a várakozásoknál jóval többen regisztráltak – mondta Varró Balázs, a társaság kommunikációs vezetője. Az új szolgáltatás 2013 márciusának végéig beindul. Varró Balázs hozzátette: a szolgáltatás keretében mintegy 20 ezer termék lesz kapható, házhozszállítást pedig egyelőre Budapesten és környékén terveznek. Gillemot Katalin, az Auchan Magyarország Kft. kommunikációs igazgatója január végén elmondta: az Auchan is foglalkozott már az online vásárlás kérdésével, de egyelőre nincs döntés erről, így időpont sem a bevezetésre. Kiemelte: elsősorban a gazdaságos üzemeltetés feltételeit kell megteremteni, és egy ilyen beruházás elsősorban informatikai oldalról igényes. A kommunikációs igazgató kifejtette: akkor lehet elindítani a webáruházat, ha pontosan lehet látni, hogy a forgalomból mennyi idő alatt térül meg a befektetés. Emellett felmérések szerint Magyarországon népszerű a házhozszállítás, így logisztikailag ezt “jól össze kell rakni”, hogy megtérüljön.
Nem találtak magyar tejben aflatoxint Az elmúlt napokban az egyik szarajevói napilap internetes száma arról tudósította olvasóit, hogy magasabb aflatoxintartalom miatt több tejet kivontak a forgalomból. Az aflatoxinok a természetben előforduló gombatoxinok. Jellemzően a trópusi, szubtrópusi országok fehérjében gazdag terményeit (pisztácia, mandula, köles, rizs, kávé stb.) károsítja és főleg az import élelmiszerekkel és takarmányokkal (gyapotmag, szója) kerül hazánkba, de – különösen öntözött területeken – a klímaváltozással, a globális felmelegedéssel párhuzamosan először DélEurópában, majd a tavalyi évtől KözépEurópában is kedvező ökológiai viszo-
Fehér István, a Spar Magyarország Kereskedelmi Kft. kommunikációs vezetője ugyancsak január végén azt közölte: vizsgálják a kérdést, de tekintettel arra, hogy döntés nem született, konkrétumokkal nem tud szolgálni. A Lidl-nél a héten azt mondták, ők sem tervezik webáruház indítását. A GKIeNET és a T-Mobile közös felmérésének adatai szerint 2011-ben 155 milliárd forintnyi árut vásároltak online mó-
[email protected]
3
[email protected]
HAZAI HÍREK
II. évfolyam - február tartanak, hogy amikor 2015 márciusában megszűnik a kvóta (ez szabályozza, hogy melyik ország hány liter tejet értékesíthet itthon és külföldön) a magyar tejtermelőket kiszorítják a piacról még itthon is. Nem alaptalan a félelmük, hiszen az olcsó importtermékekkel a kereskedők folyamatosan nyomott áron tartják a tejet.
nyok alakultak ki az Aspergillusok szaporodásához. Az aflatoxinok a táplálékkal kerülhetnek az emberi szervezetbe, ahol génkárosító és rákkeltő hatást fejtenek ki, ezért mind az élelmiszerekben, mind a takarmányokban a még megengedhető határérték szigorúan szabályozott. Az emberre a legnagyobb veszélyt az aflatoxin tejben megjelenő, úgynevezett. aflatoxin M1 metabolitja jelenti.
Évről-évre fogy azok száma Tolna megyében is, akik tejtermelő tehenek tartásával foglalkoznak. A mélypont tavaly nyáron volt - mondta Gamos András, a Paks-földespusztai székhelyű Milk-Men Kft. ügyvezetője. Június és augusztus között visszaestek a felvásárlási árak, miközben a takarmány, a szója, a gázolaj ára, és a bérköltségek megemelkedtek. Mára a felvásárlási ár ugyan emelkedett - jelenleg literenként 93 forint az átlagár -, de az egy évvel korábbihoz képest még mindig alacsonyabb, tette hozzá az ügyvezető.
A szakembereink az aflatoxint is rendszeresen vizsgálják azokban a termékekben, amelyek az ezt termelő penészgombára érzékenyek. Magyarországon előállított tej, illetve tejtermék hatósági visszavonására aflatoxin szennyezés miatt ezidáig nem volt szükség. Ez annak is köszönhető, hogy a tejfeldolgozó vállalkozások jelentős része – a hatóság figyelemfelhívó tájékoztatását követően – önellenőrzés keretében, még feldolgozás előtt vizsgálja vagy vizsgáltatja a nyerstej aflatoxin tartalmát.
A Milk-Men Kft-ben míg tavaly 64 embert foglalkoztattak, addig mára nyolccal kevesebbet, a költségeken leépítéssel próbálnak spórolni. Az általuk alakított Dunamelléki Szövetkezetből, amelybe 25 tejtermelő – ebből 8 gazdasági társaság, a többi kistermelő – tartozik, a nyers tejet a Tolnatej Zrt-hez szállítják, amely megbízható, stabil, jól fizető partner. Ennek ellenére tavaly öten jelentették be, hogy abbahagyják a tejtermelést (4 kistermelő és 1 gazdasági társaság).
Magyarországon – a szokatlan időjárás miatt – tavaly év végén jelentkezett a probléma, amelyet a magyar hatóság kiemelt kockázati tényezőként kezel. Ezért a NÉBIH Élelmiszer- és Takarmánybiztonsági Igazgatósága fokozottan ellenőrzi a hazai takarmánykukoricát és a nyerstejet.
Nem tejel jól a tehéntartás
Az import nagy nyomást gyakorol a hazai feldolgozókra, hiszen készen hozzák be a kereskedők a sajtokat, tejtermékeket az uniós országokból, ráadásul olcsóbban, mint ahogy a hazait kínálják. Magyarország ugyanakkor éves szinten 250-300 millió liter tejet exportál, annyi ugyanis a fölösleg, a hazai piacon ennek nincs helye. Az uniós rangsorban hátulról a 7-8. helyen vagyunk, ami a felvásárlási árakat illeti, tehát nem lehet azt
Hazánkban jelenleg egy ember évente 170 liternek megfelelő tejet, tejterméket fogyaszt, ennek harmada nem hazai. A számok önmagukért beszélnek: kevés tejet fogyasztunk és az is harmadában import. Míg 2006-ban Tolna megyében 12 ezer fejős tehenet tartottak a gazdák, addig mára 8 ezerre csökkent az állatlétszám. És ez a szám nem végleges. Sokan attól
[email protected]
4
[email protected]
HAZAI HÍREK
II. évfolyam - február
mondani, azért olcsóbb a cseh vagy a lengyel tej, mert ott még kevesebbet kapnak a termelők.
sen javaslatot dolgozott ki az alapvető élelmiszerek általános forgalmi adójának 5 százalékra csökkentéséről. A kormányzati tárgyalások még nem fejeződtek be. (teol.hu)
A bátaszéki Gréger Árpád nem kínlódik a felvásárlókkal, jelenleg 12 tehene van, és amit ezek az állatok adnak, azt háztól értékesíti a család. Kialakult a felvásárlói körük, hiszen harminc éve tartanak teheneket, mondta a termelő, aki családjával együtt őstermelőként gazdálkodik. Ha marad tej, abból túrót, sajtot készítenek, illetve a borjakkal itatják meg. A feldolgozóhoz való szállítás olyan plusz költséget jelent, ami nem éri meg, mondta Gréger Árpád. Nagy érvágást jelentett a település másik három tehéntartójának is, amikor megszűnt a helyi tejcsarnok, ahol összegyűjtötték a tejet.
Azok a tárgyalások - úgy néz ki eredményre fognak vezetni. A kormányzat elkezdte kommunikálni a forgalmi adó mérséklésének lehetőségét. A szerkesztő ezzel kapcsolatos optimizmusát a választások közeledése is erősíti.
A VM áfacsökkentést javasol a kormánynak A VM a március közepi kormányülésre terjeszti be áfacsökkentési javaslatát – tudta meg a Magyar Hírlap. Az adó kulcsa több termék esetében is csökkenne, de nem javasolják az élelmiszerek és agrártermékek egységes áfacsökkentését. A minisztérium bízik abban, hogy a kormány elfogadja indítványát.
- A tehéntartás nagy lekötöttséget jelent, minden nap hajnali négykor kelünk, az állatokat etetni, fejni kell, a munka sok, akkor is, ha részben gépesítve van. mondta Gréger Árpád. Az állatok napi egy körbála szénát megesznek, emellett még abrakot is. Tavasztól őszig pedig a kinti - szántóföldi - munkák is megszaporodnak. Ha minden költséget számolnék, akkor megállapíthatnám, hogy éppen hogy rá nem fizetünk, pedig mind a négyen itt dolgozunk. De ha nem lennének állatok, akkor munkánk se lenne, hiszen ma nem könnyű elhelyezkedni.
„Nagyon fontos kormányzati lépés lenne az általános forgalmi adó csökkentése. Elősegítené például a feketegazdaság visszaszorítását. Nagyon remélem, hogy siker koronázza az erőfeszítéseinket, és a kormány elfogadja a tárca tervezetét” mondta Czerván György, a Vidékfejlesztési Minisztérium agrárgazdaságért felelős államtitkára.
Nagy váltást jelent majd 2015. március 31-e a hazai tejtermelőknek, ettől a dátumtól ugyanis megszűnik a tejkvóta. Ez ugyan minden uniós termelőre vonatkozik, a magyarok mégis attól tartanak, kiszorítják majd őket a piacról még itthon is. Nem alaptalanul félnek attól, hogy az olcsó importtermékekkel a kereskedők folyamatosan nyomottan tartják az ágazat meghatározó termékeinek az árát, amivel tulajdonképpen zsarolják a magyar beszállítókat, mondta Lukács László, a tej terméktanács ügyvezetője, aki három másik terméktanáccsal közö-
[email protected]
2013. legfontosabb kormányzati tervei között a földforgalmi törvényt, az agrárkamara újjáalakítását, a KAP-hoz kapcsolódó szabályozás előkészítését és a mezőgazdasági kockázatkezelési rendszer továbbfejlesztését említette. „Június 30-ig alakítjuk ki Magyarország vízgazdálkodási, öntözési és aszálystratégiáját. A sertésstratégia után még az idén elkészítjük a baromfistratégiát és a zöldségés gyümölcságazatra vonatkozó intéz-
5
[email protected]
HAZAI HÍREK
II. évfolyam - február
kedési tervet” – hangsúlyozta Czerván György. Simon Attila, a minisztérium helyettes államtitkára szerint a földforgalmi törvény az idei év legfontosabb feladata, amely kőbe vési, hogy külföldiek sem tulajdonjogot, sem pedig használati jogot nem szerezhetnek magyar termőföldre.
[email protected]
6
[email protected]
STATISZTIKÁK, ELŐREJELZÉSEK
molható el a gázolaj litere. Legyünk figyelemmel arra, hogy január elsejétől egyszerűsödött a mezőgazdaságban felhasznált gázolaj utáni jövedékiadóvisszatérítés!
A forint az év elején gyengült, majd februárra kiegyensúlyozódott. 2013 februárjának végén egy szűk sávban 290 és 293 között ingadozik. Ami a kilátásokat illeti, a jegybankelnök körüli polémiák márciusban várhatóan jelentős, de nem tartós gyengülési hullámot fognak gerjeszteni. Ennek előszele, hogy az Európai Bizottság február 22-én megjelent téli előrejelzése szerint Magyarország költségvetési hiánya idén 3,4 százalékon fog alakulni, és jövőre sem csökken a 3 százalékos elvárt szint alá, szintén 3,4 százalék lehet. Nos, ez ismét nem a velünk szembeni jóindulat jele. Mégis kinek a szervezete, kinek dolgozik, kit képvisel, ki fizeti?
Ennek részleteiről az alábbi címen tájékozódhatnak: http://www.nav.gov.hu/nav/szabalyzo k/uzemanyag_20130101.html?query= %C3%BCzemanyag 500
A gázolajár alakulása, Ft/l 2006 január - 2013 március
450
400
435
350
Eközben február vége óta az alapkamat 5,25 százalék. A csökkentés nagy valószínűség szerint tovább fog folytatódni. Akár már március elején, és még többször az év során.
300
250
sz
Forrás: NAV
293,70
300,00
Eközben a világpiacon az olajár december közepe óta tartó emelkedése megtörni látszik. Jelenleg (25-én) 93,15 dollár a hordónkénti ár. A sorozatos üzemanyagár-emelkedések inkább a forint gyengélkedésével függnek össze (mármint az államkassza bevételeinek növelési kényszere mellett).
250,00
200,00
220,95
Euró/ECU
150,00
US dollár
20 13 .
20 12 .
20 11 .
20 10 .
20 09 .
20 08 .
20 07 .
20 06 .
20 05 .
20 04 .
100,00
A világpiaci olajár alakulása az elmúlt egy évben, USD/hordó
Forrás: MNB Forrás: plusz500.hu
A NAV által közzétett üzemanyagárak szerint márciusban 435 forinton szá
[email protected]
7
[email protected]
jan
má
sz
jan
má
sz
jan
má
sz
jan
má
sz
jan
má
sz
jan
má
sz
jan
200 jan
Az euró/forint és a dollár/forint devizaárfolyam alakulása havi átlag, 2010 január - 2013 január
má
350,00
II. évfolyam - február
STATISZTIKÁK, ELŐREJELZÉSEK
II. évfolyam - február nyerstej kiviteli ára 6 százalékkal nőtt egy hónap alatt, és 13 százalékkal volt magasabb, mint a belpiaci. A termelők és a kereskedők nyerstej kivitele 10 százalékkal csökkent, míg a feldolgozóké 51 százalékkal nőtt januárban a decemberihez képest, így a teljes nyerstej kivitele összességében 6 százalékkal volt magasabb a decemberinél.
Az áramár 2013 januárban sem változott, 7,3 százalékkal, a vezetékes gáz ára 7,9 százalékkal volt magasabb, mint egy évvel korábban. Az előző számban beharangozott lakossági rezsicsökkentési akció vállalkozásokat esetleges érintő hatásairól leghamarabb a februári statisztikákból értesülhetünk. 500 480
Előrejelzésünk szerint az árnövekedés még hónapokig, akár nyárig is folytatódhat. Erre a nemzetközi árak alakulása miatt számítunk.
486
460 440 420 400 380 360
Villamos energia ár, 10kWh 2007 január - 2013 január
340
100,0 95,0
320
90,0 jan febr márc ápr máj jún júl aug szept okt nov dec jan febr márc ápr máj jún júl aug szept okt nov dec jan febr márc ápr máj jún júl aug szept okt nov dec jan febr márc ápr máj jún júl aug szept okt nov dec jan febr márc ápr máj jún júl aug szept okt nov dec jan feb márc ápr máj jún júl aug szept okt nov dec jan
300
2007
2008
2009
2010
2011
A tehéntej termelői átlagára, Ft/kg 2004 január - 2013 január KSH - AKI
96,5 94,2
94,0 december
92,14 január
85,0
2012
80,0
140
75,0
135
70,0
130
136
65,0
125
60,0
120
55,0
115 110
50,0 FJ M Á Mj Jú Jl Au Sz O N DJ F M Á Mj Jú Jl Au Sz O N D J F M Á Mj Jú Jl Au Sz O N D FJ M Á Mj Jú Jl Au Sz O N D FJ M Á Mj Jú Jl Au Sz O N DJ F M Á Mj Jú Jl Au Sz O N DJ F M Á Mj Jú Jl Au Sz O N D J F M Á Mj Jú Jl Au Sz O N D FJ M Á Mj Jú Jl Au Sz O N D J
3
Vezetékes gáz ár, 1 m 2007 január - 2013 január
105 100
2004.
2005.
2006.
2007.
2008.
2009.
2010.
2011.
2012.2013.
90
jan febr márc ápr máj jún júl aug szept okt nov dec jan febr márc ápr máj jún júl aug szept okt nov dec jan febr márc ápr máj jún júl aug szept okt nov dec jan febr márc ápr máj jún júl aug szept okt nov dec jan febr márc ápr máj jún júl aug szept okt nov dec jan feb márc ápr máj jún júl aug szept okt nov dec jan
95
2007
2008
2009
2010
2011
A búza és a kukorica hazai termelői ára decemberben még emelkedést mutatott. A KSH adatai szerint a búza ára 67,9 Ft/kg, a kukoricáé 63,2 Ft/kg volt ekkor. Ehhez persze hozzá kell tenni, hogy ezek is jelentéktelen, kicsi ármozgások, ugyanúgy, mint az előző haviak. Eközben a világpiaci árak – a szokásos hullámzásokkal – de mindkét termény esetében mérséklődnek. Emiatt a következő hónapokra vonatkozó statisztikák várhatóan nálunk is csökkenést fognak mutatni. Hogy meddig? Azt nehéz számszerűsíteni. De azt megmondom, mire kell figyelni.
2012
Forrás: KSH
Az év első hónapjaiban folytatódik a tejár lassú emelkedése. Az AKI adatai szerint Magyarországon a nyerstej országos termelői átlagára 92,14 forint/kg volt 2013 januárjában, 1 százalékkal nőtt az előző havihoz képest. A KSH decemberi tejára 94 forint/kg, éves átlaga pedig 88 forint/kg, ami csaknem megegyezik az egy évvel korábbival, mindössze 0,6 százalékkal haladja azt meg. A tejfelvásárlás a decemberit 8 százalékkal, az egy évvel korábbi mennyiséget 2 százalékkal haladta meg. Magyarországon a nyerstej kiviteli árának 2012. június óta tartó növekedése 2013-ban tovább folytatódik. A nyerstej kiviteli ára 104,11 forint/kg volt januárban, 1 forint/kg-mal maradt el a 2011. novemberi csúcstól. A
[email protected]
Mi mozgatja most a piacokat? Az elmúlt év nyarán indult újabb árhullámban már sokkal kisebb szerepet vállaltak a pénzügyi befektetők, mint korábban. Miért? Mert az agrártermékek mellett
8
[email protected]
STATISZTIKÁK, ELŐREJELZÉSEK más alternatívák is voltak a jó hozamú befektetésre. (lásd grafikon).
Amíg a tőzsdék és egyéb befektetési területek jól teljesítenek, kevés a motiváció a forró pénzek agrárpiacokra való nagy méretű visszatérésére. Tehát addig tarthat az áremelkedés, amíg nem jönnek negatív hírek, amelyek új hullámot gerjesztenek.
80 70 60
67,9
Búza
II. évfolyam - február
50
63,2
40
Kukorica
30 20
A búza és a kukorica termelői havi átlagára, Ft/kg 2008 január - 2012 december
0
J F M Á Mj Jú Jl Au Sz O N D J F M Á Mj Jú Jl Au Sz O N D J F M Á Mj Jú Jl Au Sz O N D J F M Á Mj Jú Jl Au Sz O N D J F M Á Mj Jú Jul Au Sz O N D
10
2008.
2009.
2010.
2011.
2012.
Forrás: KSH
Ezért szoros az összefüggés a határidős ügyletek kötése és az azt azonnal követő áremelkedések között. Ezeket a piacokat ma már csaknem teljesen szoftverek működtetik. Tömegével hoznak létre olyan automatikus rendszereket (motorok) amelyek a megadott paraméterek alapján akár ezred-másodpercenként kötik az ügyleteket. Sokat hibáznak, de ha jól vannak beállítva – a nagy számok törvénye alapján – pozitív a szaldójuk. Mivel pedig jellemzően a trendekbe kötnek, minden irányt erősítenek.
[email protected]
9
[email protected]
EU TEJPIACI KITEKINTÉS
II. évfolyam - február
mazott tejben, amelynek alapanyaga feltehetően Boszniából érkezett. A bosnyák állategészségügy alapos vizsgálatot rendelt el az ügyben, és megállapította, hogy a veszélyes penészgomba (nagy valószínűséggel Horvátországból) importált kukoricából kerülhetett a tejbe. A bosnyák külkereskedelmi miniszter ugyanakkor bejelentette, hogy a jövőben minden egyes tételt szigorú vizsgálatnak vetnek alá, viszont Bosznia és Hercegovina betiltotta a vindijai üzemből a tejimportot.. A Horvát Parasztpárt (HSS) felháborodásának adott hangot a történtek miatt, mivel a fertőzés nagyon komoly hírnévrontást okoz az EU csatlakozás előtt álló ország tejiparának. A mezőgazdasági minisztérium bejelentette, hogy átfogó ellenőrzéseket fog végezni az ország tejtermelő üzemeiben a hasonló fertőzések lehetőségének kizárása érdekében. Ugyanakkor Mirjana Matausics-Pisl mezőgazdasági miniszterhelyettes a minták újabb vizsgálatát rendelte meg egy bécsi laboratóriumtól, bizonyítandó, hogy a fertőzés jelentéktelen volt. Tihomir Gotovina miniszter pedig közleményben nyugtatta meg a horvát fogyasztókat, miszerint nincs ok a pánikra, mivel a fertőzés mértéke olyan alacsony volt, hogy csak „óriási mennyiség elfogyasztása jelenthetett volna veszélyt az emberi egészségre”.
Aflatoxint találtak a tejben több dél-európai országban Az aflatoxin m1 penészgombák által termelt gombaméreg, amely a takarmányokon keresztül bekerülhet a tejbe. Emberre is veszélyes lehet, nagy menynyiségű fogyasztása rákos megbetegedést okozhat. A megengedettnél magasabb aflatoxintartalom miatt több tejet kivontak a forgalomból a napokban Szerbiában, Bosznia-Hercegovinában és Horvátországban. A szerb mezőgazdasági minisztérium megerősítette, hogy egyes Szerbiában forgalmazott tejtermékek esetében határérték feletti aflatoxin m1 tartalomra utalnak a vizsgálati eredmények, ezért a tárca elrendelte a kérdéses termékek kivonását a kiskereskedelmi forgalomból, a gyanús mintákat pedig a hatóságok további vizsgálatokra Hollandiába küldik - közölte internetes kiadásában a Magyar Szó vajdasági napilap. Horvátországban is több tej tiltólistára került magasabb aflatoxin-koncentráció miatt, miután a hatóságok fokozott ellenőrzéseket vezettek be a napokban a tejgyárakban és a farmokon.
A magyar hatóságok viszont nem találtak a hazai tejekben aflatoxint. Ezt minél szélesebb körben ki kell kürtölni Európa-szerte.
Az Oslobodjenje című szarajevói napilap internetes kiadása szerint a boszniahercegovinai hatóságok szlovéniai, németországi és magyarországi importtejben is találtak a megengedettnél több aflatoxint.
Az Európai Bizottság szerint nincs szükség további lépésekre a kvóta megszűnésével kapcsolatban
Aflatoxinnal fertőzött tej Horvátországban
A 1234/2007/EK rendelet értelmében az EU Bizottság a tejkvóta rendszer kivezetésének eddig megteremtett feltételeit vizsgáló, jogalkotási javaslatokat is tartalmazó jelentést tett közzé 2012.
A Daily.tportal angol nyelvű horvát hírportál szerint a horvát hatóságok aflatoxin fertőzést találtak a vindijai tejüzem által Dukat márkanévvel forgal-
[email protected]
10
[email protected]
EU TEJPIACI KITEKINTÉS
II. évfolyam - február
decemberében. A jelentés szerint a közép- és hosszú távú kilátások kedvezőek a tejágazatban, ez azonban nem zárja ki a rövid távú piaci ingadozások lehetőségét. A 2011-2012 közötti időszakban az árak hullámoztak, azonban döntően emelkedő tendenciát mutattak. A legtöbb EU tagállamban a kvótát már nem a termelés korlátozására használják; a kvóta ára már elérte, vagy megközelítette a nullát.
akcióban a három országból közel tízezer ember vett részt. Bár a három ország minisztere egyelőre elhalasztotta a támogatási különbségek felszámolását követelő tervezett kommüniké aláírását, azt viszont egyszerűen nem hajlandók elfogadni, hogy mezőgazdasági termelőik ne kapják meg a régi tagországok farmereinek járó támogatásoknak legalább 80 százalékát. Szerintük, az ennél alacsonyabb támogatási kulcs tartósan konzerválja a balti gazdáknak a nyugatiakkal szembeni lemaradását. Ezért tiltakozó akcióikat addig szándékoznak folytatni, ameddig a 80 százalékos minimális célt el nem érik.
Az EU Bizottság azon a véleményen van, hogy nincs további beavatkozásra szükség a meglévő jogszabályi keretben. Az október óta hatályos tejcsomag nincs különösebb hatással a tejpiacra. Az árak alakulása sokkal inkább a globalizálódó tejtermék világpiaci mozgásokkal függ össze, mint ahogy az a jövőben még inkább várható. Ez pedig kedvező keresleti viszonyokkal kecsegtet. Ahhoz azonban, hogy az EU tejszektora is ennek nyertesei között legyen, növelni kell a versenyképességét. Erre kellene koncentrálni Brüsszelben, nem a saját vállukat veregetni olyasmiért, ami nem is nekik köszönhető.
Bár Litvánia a 2014-2020. közötti költségvetés elosztásának egyik elsőszámú nyertese lett, jelenleg valamennyi EU tagország közül a lett gazdák kapják a legalacsonyabb agrártámogatást: hektáronként 63 latot (1 lat ~ 419,65 Ft), miközben a közösség átlaga 266 euró, ami 186 latnak felel meg.
Az észt mezőgazdaság 2012. évi eredményei Az előzetes statisztikai adatok szerint Észtország 2012-ben 993.800 tonna gabonát állított elő, ami több mint 30 százalékkal meghaladta az előző évi eredményt, bár a vetésterület 2 százalékkal kisebb volt. Figyelembe véve az ország természeti adottságait (erdő- és legelőterületek magas aránya), az egy lakosra jutó gabonatermés kifejezetten jónak mondható. Ezen belül a búzatermés öszszesen 485.000 tonnát, hektáronként pedig 3,9 tonnát tett ki. Ezenkívül az észtek 186.000 tonna repcét, és 148.200 tonna burgonyát állítottak elő. Ez annyit jelent, hogy a növénytermesztés eredményei bőven fedezik a lakosság belső szükségleteit.
A balti országok méltányos támogatási szintet követelnek Amint arról korábban is tájékoztatást adtunk, a balti országok mezőgazdasági termelői semmiképpen sem akarnak belenyugodni abba, hogy a régi tagországokban működő, egyébként is sokkal kedvezőbb helyzetben lévő gazdáknál lényegesen kevesebb támogatást kapjanak. Tiltakozásukat – többek között – 2012 novemberében egy Belorusz traktor Brüsszelbe vonulásával fejezték ki. A The Baltic Course hírportál tájékoztatása szerint február 5-én a balti országok legtávolabbi pontjától Brüsszel felé vezető úton (Via Baltica) 400 helyen gyújtottak figyelemfelkeltő tüzeket, amely
[email protected]
Észtország 2012. évi tejtermelése elérte a 721.400 tonnát, ami 4 százalékkal ma-
11
[email protected]
EU TEJPIACI KITEKINTÉS
II. évfolyam - február az országból. 2010-ben az EU tagországokban menekült státuszt kérelmezők között legnagyobb arányban az afgánok szerepeltek. Az EU segélyt elsősorban a vízellátás és a termésbiztonságot szolgáló öntözési lehetőségek fejlesztésére, valamint jó minőségű vetőmagvak és műtrágyák beszerzésére kívánják fordítani. Andris Pielbalgs, EU fejlesztési biztos szerint ez a segély lehetővé teszi az afgán mezőgazdaság számára, hogy az átmenet szakaszából az átalakulás szakaszába lépjen, ami később elvezethet az ország mezőgazdasági termékekből való önellátásához.
gasabb az előző évinél. Ez azért tekinthető különösen jó eredménynek, mert a tejhasznú állomány erőteljes apadása mellett sikerült megvalósítani a tejtermelés növelését. Az egy tehénre jutó átlagos tejhozam a 2002. évi 5.000 kilogrammos szintről 2012-re 7.000 kg fölé emelkedett az országban. Észtország átlagos tejhozamának alakulását az alábbi ábra szemlélteti.
Mit keres itt ez a hír? Az EU pénz küld oda annak reményében, hogy csökken a menekültek árama kontinensünkre. Ennek azonban van másik vetülete is. Sokan éltük át, hogy a csatlakozásunkat megelőző években az amerikai és az EU-ból érkező szakértők hogyan hordták vissza a segélyként érkező pénzeket. A felzárkóztatási alapok túlnyomó többsége is így járt. Mi történik tehát e tényleg porig alázott országban (mármint Afganisztánban!)? Visszük a segélyünket, a szakértőinket, akik méreg drágán megmondják, hogyan vedd meg belőle az európai eszközöket és szolgáltatásokat. Elnézést a kisarkításért, de a túlzások a jobb megértést szolgálják.
Nem mintha nagy befolyással lenne az európai tejpiacra, de illik tudnunk róla, hogy az észtek jó úton vannak a hatékonyság-növelésében.
EU támogatás az afgán mezőgazdaságnak Brüsszeli hírek szerint, az EU 185 millió euró értékű támogatást szándékozik nyújtani Afganisztán részére az egészségügy és a mezőgazdaság fejlesztéséhez. Az erről szóló megállapodást az Európai Bizottság a közeli jövőben írja alá Omar Zakhilwal pénzügyminiszterrel. A mezőgazdaság azért különösen fontos a hosszú háború sújtotta ázsiai országban, mert az képezi a több mint 28 milliós lakosság 80 százalékának egyetlen bevételi és megélhetési forrását. Az EU mezőgazdasági és vidékfejlesztési segélyének egyik fő célja az, hogy megszüntesse a vidéki lakosságnak a kábítószer termelést szolgáló máktermesztéstől való függőségét. A megélhetési gondok miatt az afgán lakosság tömegei menekülnek el
[email protected]
Írország: kitekintés a kvótarendszer utáni időszakra A 2013/14-es kvótaévre 1.600 ír gazda jelentett be tejkvóta-vásárlási igényt, és mindössze 200 termelő jelezte a szakminisztériumnak, hogy kvótát akar eladni. Tehát sokan készülnek a kvótarendszer felszámolása utáni termelésbővítésre, bár az ír tejtermelés 2012. december 31-én 3,73 százalékkal alatta maradt a rendelkezésre álló kvótának, szemben az egy évvel korábbi állapottal,
12
[email protected]
EU TEJPIACI KITEKINTÉS
II. évfolyam - február körüli), ami azt jelenti, hogy a gazdák a fejőstehenek jó kondíciójának fenntartásához takarmány-kiegészítést kénytelenek alkalmazni. Ez jelentősen befolyásolja a tejtermelés jövedelmezőségét, különösen, ha figyelembe vesszük, hogy egy tonna jó minőségű abraktakarmányért Írországban átlagosan 320 eurót kell fizetni. A cikk szerzője azt tanácsolja a gazdáknak, hogy a silótakarmányt nem súly vagy fehérjeszázalék szerint, hanem az energiaérték (UFL) alapján érdemes vásárolni.
amikor csak 0,08 százalék hiányzott a kvóta teljes kihasználásához. Ez azt is jelenti, hogy a gazdák a vásárlással részben a kvótatúllépés miatti büntetés ellen akarják bebiztosítani magukat. Emellett Michael Murphy, közismert ír tejtermelő arra hívta fel a figyelmet, hogy a tejtermelés tervezett felfuttatásához Írországnak 2020-ig négy-ötezer jól képzett tejtermelési szakemberre lesz szüksége, akiknek a képzését és termelésbe való beállítását már ebben az évben el kell kezdeni.
Ez az oka a csökkenő kvótakihasználásnak. Náluk azért a kvóta még valódi korlátja a termelés növelésének.
A legfontosabb üzenet, hogy készülnek. Átgondolják tejstratégiájukat (mert nekik az is van) és nagy súlyt helyeznek a képzésre. A többlettej ugyanis csak úgy fog megtermelődni, ha azt hozzáértő kezek segítik, és akkor fog több pénz hozni, ha hozzáértő kezek adják el a megfelelő termék formájában a megfelelő piacon. A csatlakozás előtti idők jutnak az eszembe, amikor rengeteget okoskodtunk, több tonna papírt teleírtunk, de a termelők informáltságát, felkészültségét nem tudtuk emelni, és teljesen kiszolgáltatottan léptek be az egységes belső piacon már régóta megedződött versenytársak közé.
Az olcsó ír tejtermékek 2015 után kiszoríthatják a brit gazdákat a saját piacukról A Farmers Guardianban megjelent írás szerint a brit gazdák komolyan tartanak attól, hogy 2015 után az olcsó ír tejtermékek elárasztják az országot, és kiszorítják a belső termelőket a saját piacukról. A kedvező adottságokkal rendelkező (alacsony költséggel termelő) Ír Köztársaság 2020-ig – igen jelentős beruházásokkal – a másfélszeresére (7,8 millió tonnára) szándékozik felemelni a jelenleg évi 5,2 millió tonnás tejtermelését. A többletmennyiséget deklaráltan külföldi piacokon kívánják elhelyezni. Bár az írek a többlettermeléssel elsősorban Kína és az ázsiai országok piacait akarják megcélozni, a földrajzi közelség és a jelentős árszínvonalbeli különbség folytán, annak tekintélyes része az Egyesült Királyság boltjaiban köthet ki. Erre a legnagyobb veszély a nagy értékű sajtok esetében mutatkozik. Az „ír tejinvázió” tényleges kimenetele azonban még számos tényezőtől függ (a termelési költségek alakulása, új feldolgozó kapacitások építése, a beruházások finanszírozási lehetőségei, az ázsiai piacok alakulása, stb.).
Takarmány-ellátási gondok Írországban Az Irish Independent hírportálon, január végén megjelent cikk szerint az ír szarvasmarhatartó gazdáknak jó tavaszi időjárásra (magas fűhozamra) lesz szükségük. A 2012. évi rendkívül aszályos nyár miatt a szokásosnál jóval kevesebb silótakarmányt sikerült betárolni, ezért félő, hogy a készletek nem tartanak ki áprilisig, azaz az új zöldtakarmány (legelőfű) rendelkezésre állásáig. Ezen túlmenően a vizsgálatok azt mutatják, hogy a silótakarmányok emészthető-szárazanyag tartalma (DMD) is alacsony (60 pont
[email protected]
13
[email protected]
EU TEJPIACI KITEKINTÉS
II. évfolyam - február pán az említett szlogen használatát ellenzi. Az Egyesülés ennek ellenére fellebbezni kíván a bírósági döntés ellen, mivel az éppen a szénatej „tisztaságát” vonhatja kétségbe, a 4 centes felár megvonása pedig több száz osztrák (hegyi) gazda tejtermelésből való kiválását eredményezheti.
Hangsúlyozni kell, ez minket még közvetve sem érhet el. Számunkra a tanulságok a fontosak. Kétféle exportcikk kategória, amelyet az ír tejtöbblet megcéloz: az egyik csoportja a világpiaciak, elsősorban a tejporfélék, a másik viszont a magas hozzáadott értékű termékeké (sajtok). A kettő közötti arány a piaci megtérülésektől függ. Sok múlik a rugalmasságon, amit az ír feldolgozók alakítanak ki.
Minden marketing előbbre viszi az ügyet. Még ez az elmarasztaló döntés is igen jó alkalom arra, hogy erősítse a szénatej imázsát. Egy sor ingyen megszólalási, tehát reklámlehetőséget hoz, ráadásul nagy nemzetközi visszhangja is van. Tudják ezt a sógorok, ezért ütik tovább a vasat. Megint egy tanulnivaló.
Osztrák bírósági döntés: meg kell változtatni a szénatej reklámját A der Standart.at hírportál tudósítása szerint a Salzburgi Bíróság január végi döntése alapján az osztrák gazdák a szénatej reklámozására nem alkalmazhatják többé azt az évek óta használatos szlogent, miszerint az „a legtisztább tej” (die reinste Milch). Nyugati szomszédaink szénatejnek nevezik az olyan tehenektől fejt tejet, amelyek silótakarmányt egyáltalán nem kapnak, kizárólag friss vagy száraz szénával, valamint abraktakarmánnyal etetik őket. A szénatej, illetve az abból készült tejtermékek egyre népszerűbbek a fogyasztók körében, az elmúlt évben pl., Ausztriában 400 ezer tonna ilyen tejet állítottak elő (ez a teljes osztrák tejtermelés több mint 14 százaléka), amelynek literjéért a gazdák átlagosan 4 cent felárat kaptak. A Szénatej-termelők Egyesülése jelenleg már 8 ezer beszállítót és 60 feldolgozó üzemet számlál Ausztriában, és termékeit Németországban és Svájcban is forgalmazza.
Büntetés az osztrák Berglandmilch-nek árkartell miatt A DLZ Agrarmagazin hírportál szerint egy bécsi bíróság 1,125 millió euró bírság megfizetésére kötelezte a Berglandmilch vállalatot árkartellezés miatt. Az Osztrák Versenyhivatal által beterjesztett adatok és nagyáruházaknál tartott ellenőrzések alapján bizonyítást nyert, hogy Ausztria legnagyobb tejfeldolgozó vállalkozása 2006 és 2012 között folyamatosan megegyezett a tejtermékeit forgalmazó áruházi láncokkal, gyakorlatilag előírva számukra a termékek fogyasztói árát. Ez ellentétben áll az osztrák kartelltörvénnyel, és a fogyasztók megkárosításához vezetett, továbbá jogtalan haszonhoz és a konkurensekkel szemben versenyelőnyhöz juttatta a céget. A Berglandmilch ügyvédje bizonyos joghézagokra hivatkozott, amelyeket úgy lehet értelmezni, hogy az ilyen tevékenység nem ütközik törvénybe, a bíróság azonban ezt a védekezést nem fogadta el. A 2011-ben 1,2 millió tonna tejet feldolgozó és 830 millió eurós forgalmat bonyolító óriáscég a jogerőre emelkedett ítéletet tudomásul vette.
A bíróság indoklása szerint a szlogenben szereplő „legtisztább tej” nem megalapozott, és egyáltalán nem bizonyított, illetve azt sugallja, hogy a silótakarmánnyal előállított tej nem elég tiszta. A bíróságnak nincs kifogása a „szénatej” forgalmazása és reklámozása ellen, csu-
[email protected]
14
[email protected]
EU TEJPIACI KITEKINTÉS
II. évfolyam - február vezethető vissza. Ugyanakkor, a brit tejtermelésben mintegy 15 évvel ezelőtt bevezetett fejő robotok esetében a tejhozam csökkenését egyáltalán nem tapasztalták, sőt a robotok bevezetésétől számított mintegy 6-8 héten belül, a tejhozam enyhe emelkedése volt észlelhető az állománynál. Ez kifejezetten azt bizonyítja, hogy nem a robotok okolhatók a Svédországban jelentkező hozamcsökkenésért.
A tagállamok közötti kereskedelemben nem alkalmazható szarvasmarha TBC elleni vakcina A Farmers Guardian január végén közzétett híradása szerint az EU egészségügyi biztosa levélben közölte a brit mezőgazdasági minisztériummal, hogy a tagállamok közötti kereskedelemben betiltják a szarvasmarha TBC elleni vakcina alkalmazását. A döntést a Bizottság azzal indokolta, hogy a jelenleg alkalmazott egyetlen vakcina nem reagál a bőrtesztre, azaz a védőoltásban részesített állatok nem különböztethetők meg a fertőzés esetleges hordozóitól, és ez veszélyeztetheti a mentesítési intézkedések sikerét. Emellett a Bizottság különös gondot fordít arra, hogy a szarvasmarhák tömeges oltása esetén a TBC baktérium bizonyos törzsei rezisztenssé válhatnak az oltóanyaggal szemben, ami különösen veszélyes lehet az emberi egészség védelme szempontjából. A kutatások jelenlegi állásából viszont arra lehet következtetni, hogy egy teljesen új, a Közösség egész területén biztonságosan alkalmazható vakcina kikísérletezéséhez és végleges jóváhagyásához mintegy 10 évre van szükség. Ezért a tilalom feloldására és a jelenlegi szabványok megváltoztatására várhatóan 2023-ban kerülhet sor.
Az Egyesült Királyságban a Farmers for Action a tejfelvásárlási árak emelését követeli A Dairy Reporter február 18-i. számában közölt tudósítás szerint a Farmers for Action mozgalom (FFA) az Egyesült Királyságban azzal fenyegetőzik, hogy a tüntetések új hullámát indítja el, amenynyiben a feldolgozók nem emelik a felvásárlási árakat. David Handley, az FFA elnöke – az ország főbb termelői körzeteit végiglátogatva – úgy nyilatkozott, hogy a termelési költségek fedezéséhez legalább literenként 32 pennys felvásárlási árra lenne szükség, ugyanakkor a jelenlegi átlagár mindössze 30,08 penny. Mivel ez a helyzet tarthatatlan, követelik az önköltség fölött minimális nyereséget biztosító ár garantálását. Az elnök hozzátette, hogy az elmúlt évi tiltakozások eredménnyel jártak, bár csupán annyit sikerült elérniük, hogy a feldolgozók nem hajtották végre a tervezett árcsökkentéseket, illetve az átlagár egy év alatt literenként 0,62 pennyvel kúszott feljebb, de helyenként így sem fedezi az előállítási költséget. Ha most nem kapják meg a kívánt áremelést, akkor a termelők az utcákra, pontosabban a feldolgozó vállalatok épületei elé vonulnak, tüntetéseket és blokádokat szerveznek.
Svédországban a fejésben alkalmazott robotok a tejhozam csökkenéséhez vezettek A The Dairy Site hírportál február első napjaiban közölt beszámolója szerint egy Jönköpingben tartott konferencián a svéd szakemberek megállapították, hogy a fejési rendszerben a robotok alkalmazása nyomán egyértelműen csökkent a tehenek tejhozama. A 300 termelőre kiterjedő vizsgálat alapján a tejhozam jelenleg az öt évvel ezelőtti szinten mozog. Szakértők szerint a fejés nem megfelelő rendszerességére és módszereire
[email protected]
15
[email protected]
EU TEJPIACI KITEKINTÉS
II. évfolyam - február megélénkült kereslet mutatkozik a vaj iránt, ennek következtében a raktárkészletek folyamatosan apadnak. A tejtermékek exportja egészen a legutóbbi időkig normális ütemben haladt. Február 11-től Oroszország behozatali tilalmat jelentett be a Bajorországból, ÉszakRajna-Vesztfáliából és Alsó-Szászországból származó hús- és tejtermékekre. A német tejtermelők nem tudják elfogadni az orosz hatóságok érvelését, mivel szerintők az egész ország tejtermékei kifogástalan minőségűek, ennek ékes bizonyítéka, hogy a világ számos országában vásárolják, és fogyasztják azokat. Ezért felszólítják Ilse Aigner miniszter aszszonyt, hogy haladéktalanul kezdjen tárgyalásokat orosz kollégájával a tilalom felfüggesztése érdekében, mivel amíg az érvényben van, a német termelők folyamatosan komoly bevételektől esnek el, és piaci pozíciókat veszítenek a tengerentúli konkurensekkel szemben.
Nagy-Britannia: nemcsak a tejár fontos A Farmers Guardian híradása szerint a Nottingham Egyetem kutatói által végzett vizsgálat kimutatta, hogy a brit tejtermelő gazdák pályaelhagyásában nem egyedül az alacsony tejfelvásárlási ár játszik szerepet. Először is megállapítható, hogy a tejtermeléssel való felhagyás aránya (a termelők számához) viszonyítva Nagy-Britanniában nagyjából azonos a régi tagországokban tapasztalható átlaggal, holott a 15 országban viszonylag nagy (10-15 százalékos) különbségek vannak a felvásárlási árakban. Az is közismert, hogy a nagyobb létszámú (tőkeerősebb) tejtermelő telepek általában nagyobb nyereséget tudnak realizálni, mint a kisebbek, a pályaelhagyók között mégis nagyjából azonos arányban találhatók a kis és nagy telepek gazdái, a nagyobb nyereséget realizáló termelők között pedig nem minden esetben mutatható ki a termelés bővítésére irányuló törekvés. A vizsgálat szerint a gazdák döntését számos társadalmi-gazdasági tényező befolyásolja, amelyek közül a legfontosabb, hogy rendelkeznek-e megfelelő örökössel, aki a tejtermelő telep további üzemeltetését átveheti.
Ez év januárjában a tejfelvásárlási árak mozgásában, Németország különböző körzeteiben ellentétes tendenciák érvényesültek. Az ország északi tartományaiban az árak az előző hónaphoz képest kilónként 1-2 centtel visszaestek, miközben a déli régiókban valamelyest emelkedtek. Így jelenleg a termelők 31,0 és 34,50 cent közötti árat kapnak kilónként a leadott tejért. Ellentétes piaci döntések tapasztalhatók egyes nagyfeldolgozók részéről is, a Danone pl. 3 centtel megemelte (kilónként 34,50 centre), a Schwälbchen viszont közel 2 centtel (31,0 centre), a Hansa Arla 0,5 centtel (32,0 centre) csökkentette a termelőknek fizetett árat.
Önök rendelkeznek? Az utód kinevelését nem lehet elég korán kezdeni. Ez az előttünk álló években egyre fontosabb akvizíciós mozgatóerővé válik majd.
Németország: tejtermelés és tejárak
Rekordmagasságban a földárak az Egyesült Királyságban
A TopAgrar.online hírportál a február 18-i értékelésében arról számolt be, hogy az előzetes adatok szerint a német tejtermelők 2012-ben 1,4 százalékkal több tejet adtak le feldolgozásra mint egy évvel korábban. A lakosság részéről
[email protected]
Az Agrimoney hírportál február 16-i értékelése szerint a 2012. utolsó negyedévében a földárak az Egyesült Királyságban rekordmagasságba emelked-
16
[email protected]
EU TEJPIACI KITEKINTÉS
II. évfolyam - február liter tej előállítása átlagosan 38 centbe kerül, a felvásárlási árak pedig 30 cent körül mozognak. Röviden jellemezve a helyzetet, azóta a termelési költségek minden eleme emelkedett, míg a tejárak csökkentek. Ugyanakkor a tejtermékek iránti kereslet gyakorlatilag nem csökken az országban. A szakminisztérium adatai szerint Spanyolország lakossága ma is 9 millió tonna tejet fogyaszt évente, a helyi tejipar ebből csak mintegy 6 millió tonnát tud előállítani, a többi Franciaországból és Hollandiából érkezik.
tek, és ebben az évben, várhatóan tovább emelkednek. Ez különösen meglepő fejlemény azok után, hogy a rendkívül csapadékos időjárás a terméseredményeket a búza esetében 20 éves mélypontra, a burgonya esetében pedig az előző évhez képest 20 százalékkal visszavetette, sőt az esőzések miatt az őszi búzát a korábbi években megszokottnál kisebb területen sikerült elvetni. Az év végén a tényleges eladások alapján számított átlagos földár egy acre területre (0,404 hektár) 8.520 fontot tett ki (1 angol font ~ 337,48 Ft). Az áremelkedés, illetve a termőföld iránti kereslet növekedése mögött egyértelműen a magasabb termékárak állnak, amelyek újabb földvásárlásra ösztönzik az árutermelő farmereket, akik a belső piacon helyenként jelentkező termékhiány magasabb nyereség elérésére szeretnék kihasználni. A tényleges eladások azonban, egyelőre az ország mezőgazdasági területének nagyon kis hányadát érintik, és az egyes körzetek földárai között jelentős eltérések mutatkoznak.
Miközben a spanyol gazdák a termelés önköltségét is nehezen tudják kigazdálkodni, az áruházláncok vevőcsalogatónak használják az olcsó, akciós tejet, és egyre lejjebb nyomják az árakat, szinte reménytelen helyzetbe hozva ezzel az egész spanyol tejszektort. Ezzel kapcsolatban a Spanyol Kistermelők Szövetsége (UPA) azzal vádolja az ország egyes tejfeldolgozóit, hogy azok – különböző fenyegetésekkel – előnytelen, sőt helyenként törvénytelen szerződések aláírására kényszerítik a termelőket.
Tejtermelési problémák Spanyolországban
A tejszektor helyzetének és a termelők alkupozíciójának javítása érdekében a mezőgazdasági minisztérium február elején megállapodást írt alá a legnagyobb tejfeldolgozó és forgalmazó spanyol vállalatokkal. Ez a megállapodás el kívánja érni, hogy a feldolgozók a spanyol termelőket részesítsék előnyben a külföldiekkel szemben, és megakadályozzák a nagyáruházi láncok tisztességtelen árversenyét.
A tejtermeléssel foglalkozó Lechería hírportál értékelése szerint 20 évvel ezelőtt Spanyolországban 140 ezer tejtermelésre szakosodott gazdaság működött, amelyek összesen 1,5 millió fejőstehenet tartottak. Mára a tejtermelők száma húszezerre apadt, az együttes fejőstehén létszám pedig nem éri el a 900 ezret, vagyis a koncentráció mellett nagyon jelentős volt a gazdák pályaelhagyása.
Mindig és mindenütt ugyanaz a nóta. Ezért szajkózom, több lábon kell állni. Az ezzel kapcsolatos ötleteimet is többször elmondtam. Önöknél a labda. Lépnek, vagy mástól várják problémáik megoldását.
A spanyol tejtermelés válsága 2007 után kezdődött, mivel a termelők abban az évben még 40 cent fölött árat kaptak a tej literjéért. Azt megelőzően meg lehetett élni a tejtermelésből az országban, jelenleg viszont már nem, mivel a termelői egyesülések számítása szerint egy
[email protected]
17
[email protected]
EU TEJPIACI KITEKINTÉS
II. évfolyam - február
Csehország tejtermelése
A FrieslandCampina árcsökkentése és 2014-e tervezett fizetési módja
A Cseh Statisztikai Hivatal február elején közzétett jelentése szerint az ország tejtermelői 2012-ben – gyakorlatilag változatlan fejőstehén állomány mellett – öszszesen 2,382 millió tonna tejet adtak le feldolgozásra, amely mennyiség 3,4 százalékkal meghaladta az előző évit. Ugyanakkor a tejfelvásárlási árak egy év alatt 5,9 százalékkal csökkentek, évi átlagban 7,79 koronát tettek ki literenként (1 cseh korona ~ 11,49 Ft). A legmagasabb volt az ár januárban (8,46 korona), a legalacsonyabb pedig szeptemberben.
Az Agrarheute február 6-i híradása szerint a Friesland Campina holland óriáscég februártól 100 kilónként 0,70 euróval ismételten csökkenti a termelőknek fizetendő, garantált tejfelvásárlási árat, miután ez év januárjában már 1,20 euróval csökkentette azt. Ennek alapján a cég jelenleg kereken 35 eurót fizet a termelőknek 100 kilónként (4,41 százalék zsír- és 3,47 százalék fehérjetartalomra számítva). Az árcsökkentést a cégvezetők a nemzetközi kereslet csökkenésével és a konkurens forgalmazók részéről várható hasonló intézkedésekkel indokolták.
A 2012. évben Csehország (tej egyenértékre számítva) 902.987 tonna tejterméket szállított külföldre, és 269,142 tonna ilyen terméket hozott be, azaz a cseh export lényegesen meghaladta az importot, miközben mindkét mennyiség jelentősen növekedett az előző évihez képest (az export 9,8, az import 8,8 százalékkal). A kivitelen belül számottevően megnőtt a biotej aránya, Németországba, pl. 2012-ben kétszer annyi ilyen terméket szállítottak, mint egy évvel korábban. A tejtermékek külkereskedelmében Csehország legfontosabb partnerei Németország, Szlovákia és Lengyelország.
A tervek szerint a FrieslandCampina 2014. január elsejétől egy újfajta fizetési rendszert szándékozik bevezetni a tejár elszámolására, amely a fehérje- és zsírtartalom mellett a laktóz-tartalmat is figyelembe kívánja venni. A javaslatot – amely szerint a fehérjetartalmat a zsírtartalomhoz viszonyítva kétszeres, a laktóz-tartalomhoz viszonyítva pedig tízszeres szorzóval vennék figyelembe az ármegállapításnál – előzetesen még a küldöttgyűlésen is meg akarják vitatni.
Ugyanakkor az ország marhahús termelése egy év alatt 8,9 százalékkal (65.713 tonnára) csökkent.
A német Hochwald cég savópor gyártó üzemet épít Német sajtóhírek szerint a német Hochwald vállalat 60 millió eurós, zöldmezős beruházással egy savópor gyártó üzemet szándékozik felépíteni Fulda melletti Hünfeld településen. A RajnaPfalz-i székhelyű cég a közelmúltban egy hosszú távú megállapodást írt alá egy nemzetközi bébiétel gyártó vállalattal (amelynek a nevét nem kívánta elárulni) a bébiételek alapanyagául szolgáló savópor szállítására. Ezzel a Hochwald egy eddig kevéssé értékelt mellékterméket hasznosít, és értékesít. A kijelölt, 25 hek-
Míg nálunk szinten éves átlagban szinten maradt, addig a cseheknél jelentősen visszaesett a tejár. Mi lehet mögötte? Hiszen nálunk a felvásárlás is nagyobb arányban növekedett. A megfejtés a német-függés. A cseh tejszektorba jelentős a német tőkebeáramlás. Ráadásul nyers formájában és termékként is a legnagyobb exportpiacuk. Lehet, hogy ez a kiszolgáltatottság ára?
[email protected]
18
[email protected]
EU TEJPIACI KITEKINTÉS
II. évfolyam - február
táros területen az építkezés még egyelőre nem kezdődött el, viszont a gyártást már 2015-ben meg akarják indítani, napi 1,5 millió liter savó feldolgozásával, amelyből évente mintegy 40 ezer tonna savóport lehet előállítani. A Hochwald jelenleg egy sajtgyártó üzemet működtet Hünfeldben, ahol 145 alkalmazottat foglalkoztat, és elsősorban pizza-adalékul szolgáló sajtokat állít elő. A savópor gyártás további 30 személy számára biztosít majd munkalehetőséget.
900 munkahelyet fognak megszüntetni, az irányító személyzet létszámát pedig – több országra kiterjedő központok létrehozásával és funkciók összevonásával – a felére csökkentik. Franck Riboud elnök elmondta, hogy a cég ennek eredményeként, valamint technológiai újítások révén 2 év alatt 200 millió euró megtakarítást kíván elérni. A 2013. évre a Danone legalább 5 százalékos árbevétel növekedésre számít.
Az Arla Foods 2012. évi eredménye
A Danone 2012. évi eredménye és takarékossági intézkedései
A Dairy Reporter, valamint az Alimentaonline hírportál február 20-i beszámolója szerint, az Arla Foods dánsvéd tejipari óriáscég 2012-ben 61,1 milliárd koronás (1 dán korona ~ 39,38 Ft) forgalmat bonyolított le, és 1,9 milliárd koronás, rekordmagasságú nyereséget ért el. Az előző évihez viszonyított 15 százalékos forgalomnövekedést és a magas nyereséget – akárcsak a Danone esetében – a 6 országban, 12.300 szövetkezeti tagvállalattal működő Arlának is az Európán kívüli eladások értékének kétszámjegyű növekedése révén sikerült elérnie.
A Food and Beverage hírportál tudósítása szerint a Danone csoport 2012. évi árbevétele – az előző évihez képest 5,4 százalékkal emelkedve – 20,9 milliárd eurót tett ki, első ízben lépve át a 20 milliárd eurós határt. A vállalat tiszta jövedelme az előzetes kalkulációk szerint 1,672 milliárd euró körül, azaz a tavalyival azonos szinten alakul. A nehéz gazdasági környezetben elért forgalomnövekedés elsősorban az ázsiai eladások bővülésének tudható be, amely megközelítette a 12 százalékot, miközben az európai értékesítések 2,2 százalékkal visszaestek.
Az Arla Foods forgalma Kínában közel 57 százalékkal (78 millió koronára), Oroszországban 28 százalékkal (600 millió koronára), a közel-keleti és az afrikai régióban pedig 22 százalékkal (3 milliárd koronára) bővült, miközben eladásai Európában jóval szerényebb növekedést mutattak. Európában a cég elsősorban a biotej értékesítését kívánja bővíteni, amely területen Hollandiában 201,5 millió eurós forgalmat ért el már 2012-ben.
A cég jelenleg üzleti tevékenységének 60 százalékát az ázsiai régióban bonyolítja. Friss termékekből az eladások 2 év óta először növekedtek, mivel a gyenge európai forgalmat az Oroszországba és az USA-ba irányuló forgalom növekedése ellensúlyozta. A legnagyobb forgalomnövekedés a funkcionális (gyógyászati rendeltetésű) termékekből és a bébiételekből mutatkozott, az utóbbiakból az előző évihez képest 11,6 százalékkal nagyobb értéket (4,257 milliárd eurót) sikerült elérni, A gyenge európai szereplésre való tekintettel a cég vezetése 2012 decemberében szigorú takarékossági intézkedésekről döntött. Ennek keretében, Európa 26 országában összesen
[email protected]
A 2013. évre a cég vezetése 72 milliárd koronás forgalmat és 2,2 milliárd koronás nyereséget tűzött ki célul maga elé, viszont a jelenlegi piaci kilátások alapján ennek túlteljesítésére számít, amihez az
19
[email protected]
EU TEJPIACI KITEKINTÉS
II. évfolyam - február
angol Milk Link és a német Milch-Union Hocheifel (MUH) céggel a közelmúltban végrehajtott fúzió is hozzájárul. Az Arla Foods 2017-ig szóló ötéves tervében továbbra is az Európán kívüli üzletekre kíván koncentrálni. Ugyanakkor javítani kívánja az üzlet tevékenységének hatékonyságát, amelynek révén 2017-ig 2,5 milliárd korona megtakarítás elérésére számít.
termelői bázissal rendelkező külföldi cégek működését, viszont erősen tartanak attól, hogy ha Ukrajna vámszövetségre lép a FÁK országok csoportjával, az a hazai termelés visszaszorulását és a külföldi cégek térhódítását vonja maga után.
A Deutsche Milchkontor fejlesztései
A Lactalis beruházásai az ukrán tejiparba
Az Alimentaonline hírportál tudósítása alapján a Nordmilch és a Humana fúziójából 2011-ben létrejött Deutsches Milchkontor (DMK) Németország legnagyobb tejfeldolgozó vállalata, sőt évi 4 milliárd eurós forgalmával Európa 10 legnagyobb ilyen vállalkozása közé tartozik. A DMK jelenleg egy új sajtgyártó vonal beállítását tervezi 10 termelő egysége közül az Osnabrück melletti Georgsmarienhütte-i telepén, ahol az elmúlt évben a túróelőállítást felszámolták, és 50 dolgozót elbocsátottak. Az itt előállítandó sajt jelentős részét exportra szánják. A túrót és a Mascarpone típusú sajtot ezután a cég erfurti és zeveni üzeme fogja gyártani.
A Gyelo ukrán hírportál február 19-i közlése szerint a Lactalis csoport 2013ban saját ukrajnai vállalkozásának fejlesztésébe mintegy 5 milliót szándékozik beruházni, ami a tavalyi beruházási szinttel azonos. Ezt Renato Ruscsik, a Lactalis Ukrajna vezérigazgatója jelentette be a február közepén, Kijevben rendezett tejkongresszuson. A cégvezető kifejtette, hogy ezt az összeget elsősorban a tejbegyűjtés korszerűsítésére és a logisztikai bázis bővítésére kívánják felhasználni. A Lactalis, amely az elmúlt 5 év során összesen mintegy 20 millió eurót fektetett be Ukrajnában, jelenleg 2 tejfeldolgozó üzemet működtet a Dnyepropetrovszki körzetben, és a tejalapú desszertek, illetve a tejszín termékek elsőszámú forgalmazójává nőtte ki magát az országban (40, illetve 30 százalékos piaci részesedéssel). A francia cég a 2012. évben – kihasználva az ukrajnai tejfogyasztás mintegy 4 százalékos növekedését – termelési volumenét és piaci részesedését sikeresen növelte az országban.
A DMK a közeli jövőben – a múlt év nyarán hozott döntés alapján – véglegesen átveszi a waghäusel-i székhelyű Sunval céget, amely biotejből történő bébiétel gyártásra rendezkedett be. Ez a világszerte felfelé ívelő, stratégiai üzletág hasznosan egészíti ki a DMK termékpalettáját, ugyanakkor jól beleillik annak profiljába, mivel egyik jogelődje, a Humana – orvosokkal és szülőkkel folyamatosan konzultálva – hat évtizede foglalkozik bébiételek gyártásával és forgalmazásával. A Sunval, amely a bébiételek forgalmát a legutóbbi néhány év alatt 15 millió euróról 37 millió euróra bővítette, gyártmányait egyelőre saját márkanévvel forgalmazza.
Az ukrán kormány elsősorban a hazai termelés fejlesztését kívánja szorgalmazni, és ennek érdekében jelentős támogatást nyújt a helyi termelőknek a szarvasmarha állomány felfuttatására, amely ez év végére eléri a 4,6 millió egyedet. Az ukrán tejtermelők emellett tudomásul veszik az országban saját
[email protected]
20
[email protected]
EU TEJPIACI KITEKINTÉS
II. évfolyam - február a jövőben – a nemzetközi kereslet legújabb trendjei alapján – nagyobb gondot és nagyobb összegeket kívánnak fordítani. Konkrétan a savóprotein kinyerését és értékesítését az új-zélandi Fonterrával közös vállalkozás formájában akarják fejleszteni, főleg a sportolók részére szánt roboráló szerek gyártása céljából. A fejlesztést illetően a First Milk a kisebb összegű, fokozatos fejlesztéssel szemben hatékonyabbnak tartja az időnkénti nagyberuházást. Ez utóbbi esetben pedig a tagi tőke emelése jobb megoldás, mint a bankhitel.
A bolgár joghurt A bolgár szaksajtó szerint, Bulgáriában a joghurt tehéntejből készül, és évszázadokon keresztül – egészen a legutóbbi időkig – kizárólag házilag állították elő. Néhány éve azonban a gyártást a tejüzemek vették kézbe, és azóta a lakosság a joghurt ízének romlására panaszkodik. A probléma megoldása érdekében a bolgár tejipar starterkultúrákat gyűjtött össze az ország különböző pontjain még fellelhető házi joghurt előállítóktól. Ezeket a (hegyi pásztoroktól átvett) kultúrákat gondosan őrzik, mivel azok szabadalmi oltalma egyelőre nincs rendezve, viszont a legjobbakat közülük világszerte szabadalmaztatják. A bolgár lakosság kizárólag az ilyen (házi) típusú joghurtokat keresi az üzletekben, mivel meg van győződve azok különleges étrendi és egészségügyi hatásairól.
Nem csak kivenni lehet, hanem betenni is a cégbe? Ráadásul olcsóbb és kockázatmentesebb, mint a bankhitel? Évszázados gondolat. Nagy beruházásokkal a világ élvonalába kerülni kis léptékű fejlesztések, karbantartások helyett? Évszázados gondolat.
Ez bizony egy igen értékes hozzáadott érték, bulgarikum. Ha jól sáfárkodnak vele, akkor a göröghöz hasonló kilátások várnak rájuk. Többször írtunk már arról, hogy a tejipar új üstököse a Chobani cégcsoport, aki szédületes tempóban építkezik világszerte, és a görög típusú joghurtokra építette üzletét.
Cipőt a cipőboltból. Minden munkára a legprofesszionálisabb partnert kell alkalmazni. Évszázados gondolat. Fejleszteni csak a világszínvonalra érdemes. Ez növeli a versenyképességet a legoptimálisabban. S ha még működtetni is tudjuk, akkor kisebb a kockázata, mint a toldozásnak. Nézzünk körül, kik az utóbbi évek legnagyobb nyertesei a magyar mezőgazdaságban. Olyan vállalkozások, amelyeket „kívülállók”, az iparban szocializálódott mérnökök hoztak létre éppen ezen bevált elvek alapján. Ezek gondolkodásmódját kell a régi agráros fejekbe is átültetni.
A brit First Milk cég emelni kívánja a tagi tőkét A Dairy Reporter hírportál tudósítása szerint a szövetkezeti alapon működő brit First Milk vállalat emelni szándékozik a tagvállalatai által befizetendő tőkét a termelés bővítése és a hozzáadott érték növelése érdekében. Első lépésben a tagvállalatoknak a beszállított tej literje után 0,2 pennyt (kb. 0,66 Ft), április 1től pedig 0,5 pennyt (1,70 Ft) kell befizetniük. Paul Flanagan, a cég külgazdasági igazgatója elmondta, hogy a tőkeemelést a melléktermékek (pl. savóprotein) hasznosítása indokolja, amelyekre
[email protected]
A tevetej megjelenik az európai piacon A Middle East hírportál jelentése szerint az arab országok az utóbbi években komoly erőfeszítéseket tettek a korábban
21
[email protected]
EU TEJPIACI KITEKINTÉS
II. évfolyam - február
kizárólag házi fogyasztásra szolgáló tevetej begyűjtésére, iparszerű feldolgozására és tartósítására. Szakértői vélemények és vizsgálatok szerint a tevetej a tehéntejhez hasonló, magas tápértékű termék, C vitaminban gazdag, de összetétele közelebb áll az anyatejéhez. Nagy előnye, hogy a laktóz-intolenciában szenvedők is problémamentesen fogyaszthatják. Emellett a teve közismerten igénytelen állat, így a tevetej előállítása jóval gazdaságosabb lehet, mint a tehéntejé.
Törökország betiltja egyes olasz sajtok importját A The Cattle Site hírportál tudósítása szerint a török kormány február elején azonnali hatállyal betiltotta bizonyos típusú, nyerstejből készült olasz sajtok (Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Provolone) importját. Az intézkedés nagyfokú felháborodást váltott ki az olasz sajtexportőrök körében. Joseph Ambrosi, az Olasz Tejtermelők Egyesületének elnöke kifejtette, hogy „a világ számos országába exportált olasz sajtok kiváló minőségűek, és abszolút egészségesek, ezért abszurd dolog, hogy az EUba igyekvő Törökország egy elfogadhatatlan, bürokratikus indoklással betiltja azok importját”. Ambrosi egyben azonnali ellenintézkedést követel az EU-tól, javasolva a török mezőgazdasági termékek (gyümölcs- és zöldségfélék, italok, pisztácia, stb.) behozatalának betiltását. A Törökországból származó olasz mezőgazdasági import értéke összesen több mint 400 millió eurót tesz ki, ami világosan mutatja, hogy Olaszország bízik a török termékek minőségében, ez a bizalom azonban nem lehet egyoldalú.
Az EU ez év elején – ötéves tárgyalás és nagyon alapos egészségügyi, illetve élelmiszerbiztonsági vizsgálatok és a helyi feldolgozó üzemek ellenőrzése után – engedélyezte az Egyesült Arab Emírségek tevetej feldolgozó vállalkozása (EIMP) számára, hogy tevetej termékeket exportáljon az EU tagországokba. A 2003 óta működő arab cég világszerte sikerrel propagálja a tevetej fogyasztását, amelyet már több nagy tejforgalmazó cég felvett a termékpalettájára. A tevék tejhozama (maximum napi 1015 liter) sokkal kisebb, mint a teheneké, de a tejhasznú szarvasmarha nemesítésnek közel jó 150 éves előnye van a tevetartókkal szemben. Az arab cég egyelőre napi 50 ezer liter tevetejet állít elő, ami az európai tejfogyasztásnak kevesebb mint egy százalékát teszi ki. Megvan azonban a lehetősége a termelés jelentős bővítésére, és amennyiben termékeit az európai piac elfogadja, sor kerülhet a tevetejből készült feldolgozott termékek (sajtok, jégkrém, stb.) behozatalára is.
Nem vám jellegű intézkedések. Azonban bennük van a kockázat, hogy ellen-kitiltást idézhetnek elő. Ezért olyanoknak szabad alkalmazni, akik fölényben vannak, lásd Oroszország.
A tejtermelés gondjai Portugáliában Az Economia portugál hírportál február 22-i értékelése szerint Portugáliában a tejtermelés legjelentősebb költségelemét kitevő takarmányárak 2005 és 2011 között évi 6,6 százalékkal emelkedtek, ami kereken tízszeresen meghaladta az ország termelői részére fizetett felvásárlási árak növekedési ütemét. Ez azt jelenti, hogy a portugál tejtermelők nem tudják érvényesíteni a tejárban az ön-
Igyál sok tevetejet, attól lesz a fejed kerek. De a viccet félretéve, az európai arab közösség igénye önmagában óriási piac. Igényeik megismerése nekünk sem árthat, hátha akad valami rés.
[email protected]
22
[email protected]
EU TEJPIACI KITEKINTÉS
II. évfolyam - február
költség növekedését, nyereségük folyamatosan csökken, sőt sok esetben veszteségbe csap át. Emiatt az ország tejtermelői rendkívül nehéz helyzetbe kerülnek, sokan közülük kénytelenek végleg felhagyni a termeléssel, ami többek között az ország tejhasznú szarvasmarha állományának csökkenéséhez és tejtermék behozatalának növekedéséhez vezet. Ennek következményeként a korábban magas fokon önellátó Portugália tejtermék importja 2005 és 2011 között több mint 27 százalékkal növekedett. A portugál mezőgazdasági minisztérium ez év második felétől kötelezővé teszi a mintaszerződés alkalmazását a tejtermelők és feldolgozók között, az előbbiek alkupozíciójának javítása céljából.
tott. Ez lehetővé teszi, hogy a termelők saját márkáikkal lépjenek ki a tejtermékek piacára. Ugyanakkor a feldolgozók amiatt panaszkodnak, hogy a leadott tejnek csupán 60 százaléka felel meg az uniós szabványoknak. Ezért, az említett 18 centes (0,80 lej) literenkénti árat megfelelőnek és reálisnak tartják. Egyébként 2012 szeptemberében, Romániában a feldolgozásra leadott tej mennyisége az előző hónaphoz képest 9,3 százalékkal csökkent, 2012 első három negyedévében azonban 0,5 százalékkal nőtt az előző év hasonló időszakához viszonyítva. A romániai tejszektor recseg-ropog. Ez nekünk jó. De előre kell gondolkodni, és úgy vetni meg ott a lábunkat, hogy a konszolidáció elkerülhetetlen erősödése után is fejlődni lehessen.
A romániai tejtermelés problémái A tejtermeléssel foglalkozó Lapte (Tej) hírportál február 19-én közzétett értékelése szerint a tejtermelők – nyugateurópai társaikhoz hasonlóan – Romániában is súlyos gondokkal küzdenek, de egyelőre nem mernek tüntetésekkel és sztrájkokkal fellépni. A termelők nincsenek megelégedve a felvásárlási árakkal, és szeretnék elérni, hogy az állam támogatást biztosítson a tejtermeléshez, mivel jelenleg, átlagosan 18 centnek megfelelő árat kapnak egy liter tejért, holott más tagországokban az ár 25-30 cent körül alakul. Ugyanakkor egy liter (kiszerelt) tej fogyasztói ára a romániai boltokban 2,40 lej, azaz a felvásárlási árnak mintegy a háromszorosa. Costel Caras, a Romániai Szarvasmarhatartók Szakszervezetének elnöke szerint náluk is látványos tiltakozásokat kellene alkalmazni. A termelők azonban attól tartanak, hogy egy ilyen fellépés esetén a tejtermék forgalmazók jelentősen növelni fogják az importot. Ennek kivédésére a szarvasmarha-tartók területi egységei saját feldolgozó egységeket kívánnak létrehozni, amihez a román pénzügyminisztérium már zöld utat biztosí-
[email protected]
Változások a holland tejipar termékszerkezetében Az Alimentaonline hírportál február 22-i tudósítása szerint a holland tejtermelők 2012-ben 11,67 millió tonna tejet adtak le feldolgozásra, ami nagyjából az előző évi mennyiségnek felelt meg. A világpiaci kereslet változásaihoz igazodva azonban, bizonyos eltolódások tapasztalhatók a termékszerkezetben. Nevezetesen a holland tejüzemek 2012-ben 763.600 tonna sajtot állítottak elő, ami 2 százalékkal meghaladja az egy évvel korábbi mennyiséget. Sűrített tejből 4,7 százalékkal többet, összese 371 400 tonnát állítottak elő. A vajgyártás növekedései üteme az előző évhez képest 2011-ben még 10,3 százalékon állt, 2012-ben viszont 0,2 százalékra lassult. Jelentős (7,6 százalékos) növekedés figyelhető meg a sovány-tejpor termelésben, miközben a teljes-tejpor termelés 6,5 százalékkal (121.700 tonnára) viszszaesett.
23
[email protected]
EU TEJPIACI KITEKINTÉS
II. évfolyam - február
Ez is a kvóta utáni évekre való felkészülést jelenti. Olyan termékszerkezetet kialakítani, amely révén ki tudjuk használni a világpiaci konjunktúrát.
Dánia tervei az afrikai tejipar fejlesztésében való részvételre Az Agritrade dán hírportál február 24-i beszámolója szerint dán tejipar képviselői egy 2012 októberi munkacsoportülésen akciótervet dolgoztak ki az afrikai tejipar gyorsított fejlesztésében való részvételre. A Dán Ipari Szövetség vezetője, Peter Helk szerint erre a legjobb lehetőség Kenyában mutatkozik, ahol az egy főre jutó tejfogyasztás folyamatosan növekszik, viszont jelentős részben tejpor behozatalból kerül kielégítésre. A tejkvóta rendszer kifutása után Dánia tejtermelése évi 1-2 millió tonnával biztosan bővíthető, amely mennyiséget a felfelé ívelő afrikai piac könnyen fel tud venni. A dán vállalatok a piacbővítés érdekében készek az afrikai beruházásokba jelentős tőkét befektetni, sőt néhányan közülük az egyszerű exporton kívül már jelenleg is részt vesznek az afrikai termelésben. Az Arla szövetkezeti vállalkozásnak pedig már konkrét tervei vannak a helyi termelés megszervezésére, mintegy 250 dán tejipari szakember bevonásával. A helyi termeléshez a technológiai berendezéseket – és kezdetben az irányító személyzetet is – dán vállalkozások biztosítanák. Ők is dolgoznak a jövőbeni piacokon.
[email protected]
24
[email protected]
NAGYVILÁG TEJPIACI HÍREI
II. évfolyam - február
Az Agrimoney hírportál február közepén közölt értékelése alapján a tejtermékek árai folyamatosan emelkednek, és a világkereslet növekedésének, valamint a nagy termelő országok kibocsátásának együttes hatására, ez a tendencia várhatóan tovább folytatódik. Az új-zélandi Fonterra által tartott Globális Tejtermék Aukción az árak átlagosan 36 százalékos emelkedést mutattak a 2011. májusi szinthez képest. A világ legnagyobb exportőrének, Új-Zélandnak a termelése a 2012-13. évi szezon első hónapjaiban az egy évvel korábbi rekordszintet is túlszárnyalta, 2012 végétől azonban valamelyest csökkenni kezdett, ami az országban uralkodó tavalyi szárazságra vezethető vissza. A déli félteke másik két nagy tejexportőr országában is hasonló, azaz csökkenő tendencia érvényesül, 2012 decemberében Argentína termelése 7,7 százalékkal, Ausztráliáé pedig 1,3 százalékkal volt alacsonyabb az egy évvel korábbihoz viszonyítva. Az északi féltekén a kibocsátás novemberben 1 százalékkal csökkent, az USA-ban viszont decemberben már 1,6 százalékkal nőtt.
Az egyre nehezebb termelési feltételek miatt Ausztrália tejtermelése a jelenlegi szezonban 9,5 millió tonnára becsülhető, ami mindössze 0,2 százalékkal haladja meg az egy évvel korábbit (a szezon első hat hónapjában még 0,5 százalékos növekedést mutatott). Ugyanakkor az erős ausztrál dollár rontja az ország exportőreinek versenyképességét a konkurensekkel szemben; • A gazdasági kihívások és a takarmányárak emelkedése ellenére a világkereslet továbbra is növekszik. A Kínába irányuló globális tejtermék export 2012-ben 26 százalékkal emelkedett az előző évihez képest (1,35 millió tonnára). A kínai fogyasztók 2013-ban várhatóan 8,5 százalékkal többet költenek tejtermékekre, különös tekintettel a gyermektápszerekre; • A fejlődő országok tejtermékek iránti kereslete a jelenlegi szezonban, előreláthatólag 5,5 százalékkal nő; • Az USA-ban tapasztalt 2012. évi, rendkívüli szárazság, valamint az európai kedvezőtlen időjárás az újzélandi és az ausztrál termelők piaci pozícióit, illetve versenyhelyzetét erősíti.
Ausztrália, illetve a világ tejtermék piacának 2013. évi kilátásai
Mesterséges édesítőszerek alkalmazása tejtermékekben
A The Cattle Site hírportál február 15-én az ausztrál tejpiac 2013. évi kilátásairól érdekes elemzést közölt, amely különösen figyelemre méltó megállapításokat, illetve előrejelzéseket tartalmaz a globális tejpiacról is, az alábbiak szerint:
Az Activist Post hírpotál tudósítása szerint, két nagy szervezet, a Nemzetközi Tejtermék Egyesülés (IDFA) és az USA Nemzeti Tejtermelők Szövetsége kérvényezi az illetékes hatóságoktól a mesterséges édesítőszerek címkézés nélküli alkalmazásának engedélyezését a tejtermékekben. Az USA-ban jelenleg 17 cukorral édesített tejtermék van forgalomban (jégkrémek, joghurtok, stb.). A kérést azzal indokolják, hogy a mesterséges édesítőszerek, köztük az aszpartám cukor helyett történő alkal-
Új-Zéland, mint a tejtermékek világpiacának meghatározó országa
•
•
A 2012/13. évi szezon világszerte a tejfelvásárlási árak emelkedését hozta, amely azonban nem tudta kompenzálni a takarmányárak emelkedését, a feldolgozott tejtermékek árai viszont magasak maradnak;
[email protected]
25
[email protected]
NAGYVILÁG TEJPIACI HÍREI
II. évfolyam - február heti – elsősorban a helyes árpolitikának és a költségek lefaragásának köszönhető. A 2012. év végi eredmények nyilvánosságra hozatalát követően a cég részvényeit valamivel magasabban jegyezték, szakértők szerint azonban a teljes stabilizálódáshoz még további szigorú takarékossági intézkedésekre lesz szükség.
mazása elősegítheti az egészséges táplálkozási szokások terjesztését. Az amerikai Food and Drog Administration (FDA) viszont – a Yale Egyetem legújabb kutatásai alapján – azzal érvel, hogy az aszpartám egyáltalán nem csökkenti a cukorbetegség veszélyét, sőt inkább növeli az elhízási hajlamot. Egyelőre az sem világos, hogy ha egy terméken nem tüntetik fel, hogy az mesterséges édesítőszerrel készült, akkor a fogyasztók hogyan tudják kiválasztani az egészséges táplálkozás szempontjából kedvezőbb termékeket.
Az Emmi svájci cég forgalmának bővülése A Food and Drink Business hírpotál jelentése szerint a svájci Emmi csoport 2012. évi árbevétele az előző évihez képest 9,6 százalékkal nőtt (2,981 milliárd svájci frankra, azaz 2,43 milliárd euróra). A forgalomnövekedés elsősorban a külföldi eladások bővülésére, másodsorban pedig az új üzletrészek szerzésére, illetve bizonyos új termékek bevezetésére vezethető vissza. A főleg sajtgyártásra és értékesítésre szakosodott cég belföldi forgalma ugyanis 3,6 százalékkal visszaesett (1,84 milliárd svájci frankra), ugyanakkor viszont a külföldi eladások értéke 40,4 százalékkal (1,14 milliárd frankra) növekedett. A legnagyobb bővülést (50 %) a spanyol piacon sikerült elérni, de jelentősen növekedtek az USAba irányuló eladások is, ahol bizonyos termékeket (sajtokat) – licenc alapján – helyben állítanak elő. Urs Riedener Emmi elnökségi tag nyilatkozata szerint a cég a jövőben is erősen koncentrál a külföldi piacokra.
Hajmeresztő. Felháborító. Minősíthetetlen. Az aszpartámról nem évek, évtizedek óta tudott, hogy ez a vegyszer idegmérget termel lebomlásakor. Semmilyen kedvező egészségügyi hatása nincs, fejlett gondolkodású országokban régóta be van tiltva. Egyetlen „előnye”, hogy olcsóbb, mint a legtöbb édesítésre használt vegyület. Sajnos Magyarországon is találni még az élelmiszerekben szép számmal. Én még gyermekvitaminban is láttam, ami aztán végképp a legalja. Akinek van egy kis ideje, olvasson a neten az engedélyezés körülményeiről, kész krimi!
A Dean Foods sikerrel zárta a negyedik negyedévet A Dairy Reporter hírportál értékelése szerint, az USA egyik legnagyobb tejipari vállalata, a Dean Foods a vártnál jobb eredménnyel zárta 2012 negyedik negyedévét. A Dallasi székhelyű cég árbevétele kereken 3 milliárd dollárt, tiszta nyeresége pedig 37 millió dollárt tett ki a vizsgált időszakban, ami nagymértékű javulást jelent az előző év negyedik negyedévének 9,8 millió dolláros veszteségéhez képest. A Dean Foods vezetői szerint a siker – amely a vállalat pénzügyi helyzetének stabilizálásának kezdetét és a hullámvölgyből való kilábalását jelent-
[email protected]
A spanyolok gyengélkedését jól ki lehetne használni.
Az ukrán termelők olcsóbb kamathoz juthatnak Az Ekonomika ukrán hírportál szerint az ország mezőgazdasági termelői már ez év első negyedévétől a jelenleginél kedvezőbb kamatozású hitelekhez juthatnak, amelyeket részben már a tavaszi 26
[email protected]
NAGYVILÁG TEJPIACI HÍREI
II. évfolyam - február kot, a teljes forgalomból 43 százalékkal részesedő feltörekvő gazdaságokban pedig – a 2011 évi 13,3 százalékkal – szemben 11 százalékot, Európában viszont mindössze 1,8 százalékot tett ki. A lassabb növekedés a fejlődő világban a természeti katasztrófákra, a fejlett országokban a pénzügyi válság utóhatására vezethető vissza. Paul Bulcke, a Nestlé elnökségi tagja reméli, hogy a cég 2013-ban is legalább 5 százalékos forgalomnövekedést fog elérni. Ezt azonban egyelőre nem lehet biztonsággal előre jelezni, mivel többek között a lóhús botrány az egész élelmiszeriparban érezteti hatását, annak ellenére, hogy a Nestlé vevőkörét és árucikkeit egyáltalán nem érinti.
vetésekhez is igénybe lehet venni. A szokatlanul enyhe időjárás lehetővé tette, hogy a tavaszi vetéseket az ország déli részén már februárban elkezdjék. Az ukrán kormány a legutóbbi 10 év alatt a mezőgazdasági vállalkozások, elsősorban a családi gazdaságok pénzügyi támogatására egy komplex programot dolgozott ki, amelynek alapján 2012-ben létrehozott Föld Bank a jelenlegi 25-30 százalékos kamatlábbal szemben 10-15 százalékkal olcsóbban kínál hiteleket. A kedvezményes hitelezés egyik kiemelt célja az állati termékek termelésének – ezen belül a tejtermelésnek – az ösztönzése. Az új hitellehetőségek emellett alapvetően hozzájárulhatnak a kormány ambiciózus exportcéljainak eléréséhez és az ukrán mezőgazdasági termékek világpiaci versenyképességének növeléséhez.
Az USA tejtermelői üdvözlik a transz-atlanti kereskedelmi tárgyalásokat
Az ukrán mezőgazdasági potenciált nem szabad alábecsülni. Nem, csak Európában, hanem világszinten is egyedülálló természeti adottságaik vannak, és lassan azért megtanulnak termelni is. Figyelmük elsősorban persze a Nagy Testvér felé irányul, szerencsénkre, de az EU piaca általában fontos számukra. A tejtermelés fejlesztéséhez szükségük lesz jó sok tenyészállatra.
A Dairy Reporter híradása szerint az USA Nemzeti Tejtermelőinek Szövetsége (USDEC) üdvözli a transz-atlanti kereskedelmi és befektetési partnerségi tárgyalásokat, amelyek elháríthatják az akadályokat az amerikai tejtermékek európai piacokra való bejutásának útjából. A tárgyalások fő célja tulajdonképpen a vámtarifák kiküszöbölése és a kereskedelem lehető legteljesebb liberalizálása, szabad utat nyitva ezáltal – mindkét oldalról – a beruházási piacok előtt. A Szövetség elnöke, Jerzy Kozak szerint reális lehetőség lenne az USA Európába irányuló tejtermék exportjának számottevő növelésére, amelynek értéke jelenleg mindössze 88 millió eurót tesz ki évente. Ennek bővítését egyelőre az érvényben lévő tarifák és egyéb szabályzások akadályozzák. Ezért az amerikai tejfeldolgozók nem tartják méltányosnak az EU földrajzi megjelöléseinek és indikációinak alkalmazását, illetve védelmét, mivel – pl. a sajtok esetében – számos, Európában védett terméket az USA-ban is hosszú idő óta gyárta-
Nestlé 2012. évi eredménye A Food Navigator hírportál február második hetében kiadott tudósítása szerint a Nestlé részvényeinek ára 2,3 százalékkal visszaesett, mivel a svájci óriáscég 2012-ről a legutóbbi három év legkisebb forgalomnövekedését jelentette. Mindemellett azonban a Nestlé múlt évi teljes árbevétele 92,2 milliárd svájci frankot, nettó (adózás utáni) nyeresége pedig 10,6 milliárd frankot ért el, ami 5,9, illetve 12 százalékkal meghaladta az előző évit. Ezen belül az árbevétel növekedése Észak- és Dél-Amerikában 5,2 százalé-
[email protected]
27
[email protected]
NAGYVILÁG TEJPIACI HÍREI
II. évfolyam - február
nak. „Tehát, ha valamely név használatára egy bizonyos csoportnak kizárólagos jogot adnak, akkor az versenyhátrányba hozza a többi termelőt” – mondta az USDEC képviselője.
az elmúlt év második félévében 13 százalékkal nőtt az egy évvel korábbihoz képest. Az USA tejtermelési potenciálja nincs veszélyben. Sokkal inkább kell aggódnunk azon, mit tartalmaz az Obama elnök legfontosabb céljai között emlegetett, EU-val kötendő szabadkereskedelmi egyezmény. GMO-k, hormonkezelt termékek?
Ha ez az egyezmény megszületik, nagyon veszélyes lavina fog elindulni.
Az USA szarvasmarha állományának alakulása
Nigéria és Ghána a tejtermékek számottevő felvevő piacait képezheti
A Farmers National hírportál beszámolója szerint az USA szarvasmarha állománya 2013 elején – az elmúlt évi rendkívüli szárazság következményeként – 2-3 százalékos apadást mutatott az egy évvel korábbi állapothoz képest. Az állomány, a 6 év óta tartó csökkenés nyomán, 89,2 millió egyedre, azaz 60 év óta a legalacsonyabb szintre süllyedt, és az apadás a legutóbbi félévben erősen felgyorsult. A tartós szárazság több száz gazdát az állomány felszámolására vagy jelentős csökkentésére kényszerített. Ez a tény minden bizonnyal felhajtja az élőmarha árakat.
Az USDA 2012. novemberi felmérése szerint Nigéria jelenleg tejtermékekből a belső fogyasztás kevesebb, mint 50 százalékát tudja saját termelésből fedezni (1,3 millió tonnából 600 ezer tonnát). A szomszédos Ghána pedig csaknem a teljes tejtermék szükségletét behozatalból kénytelen fedezni, elsősorban tejpor és feldolgozott termékek formájában. Az városiasodás előrehaladásával mindkét országban gyorsan növekszik a kereslet a magasabb értékű tejtermékek iránt (sajtok, jégkrém, joghurtok, stb.). Nigéria évente mintegy 300 millió, Ghána pedig 100 millió dollárt fordít a tejtermékek behozatalára. Az import elsődleges forrását – az alacsonyabb szállítási költségek és a fogyasztói bizalom hatására – mindkét ország esetében az EU tagországok képezik. Ugyanakkor, a két ország kiválóan alkalmas a nyugat-afrikai régió piacaira való betörésre, amit az a tény is bizonyít, hogy Ghána a külföldről behozott tejtermékek jelentős részét reexportálja. Az utóbbi két-három évben Nigéria tejimportja valamelyest csökkent, ezen belül viszont növekedett a reexport aránya.
Az egyik legnagyobb szarvasmarha-tartó állam, Texas a legutóbbi három évben 22 százalékos (egymillió egyedes) állománycsökkenést volt kénytelen elkönyvelni. „Az USA egyszerűen kifogy a szarvasmarhákból” mondta egy chicagói elemző. Ennek hatására az élőmarha árak az országban máris emelkedtek, 2013-ban pedig várhatóan tovább emelkednek a takarmányok szűkössége és drágulása miatt. A probléma megoldását csak az segítheti, ha országszerte sikerül lényegesen javítani a legelők állapotát. Elemzők szerint az állománycsökkenés elsősorban a marhahústermelésre lesz kihatással, a tejtermelést lényegesen nem befolyásolja, sőt az USDA az ország tejtermelésének enyhe (0,6 százalékos) bővülését jelzi a 2013. évre. A marhahústermelésre gyakorolt hatását mutatja viszont, hogy az USA marhahús importja
[email protected]
Mindezek alapján a nagy exportőröknek e két (együttesen 173 milliós lakosságú) ország tejpiacára feltétlenül érdemes odafigyelniük. Különösen
28
[email protected]
NAGYVILÁG TEJPIACI HÍREI
II. évfolyam - február A brazil kormány az intézkedés megalapozottságát indokolva látja azon tény által, hogy az antidömping vám bevezetése után az évente beérkező tejpor mennyiség az EU-ból 223,6 tonnára, ÚjZélandról pedig 677,7 tonnára csökkent, szemben az előző öt év 20.672, illetve 15.160 tonnás átlagával. Mendes Ribeiro Filho, mezőgazdasági miniszter hangsúlyozta, hogy a brazil tejtermelők védelmében elengedhetetlenül szükség volt az intézkedés meghosszabbítására.
érdekes e lehetőség a kvóta utáni években termelés-növelésre gyúrók számára.
Szerbia tejtermékeket exportál Szerb sajtóhírek szerint a Szabácsi tejüzem a múlt év végén megszerezte a szükséges engedélyeket és bizonyítványokat ahhoz, hogy az általa előállított tejtermékeket az EU tagországaiba exportálja. Az üzem naponta 250 tonna friss tejet dolgoz fel, amelyből különböző termékeket, elsősorban feta típusú sajtokat állít elő. Zorán Matics igazgató elmondta, hogy az üzem termékeinek egyharmada eddig is exportra került, éspedig a szomszédos országokba, valamint Oroszországba, az USA-ba, Kazahsztánba és Azerbajdzsánba. Az importőrök elégedettek a szabácsi tejtermékek minőségével. Ez év elején litván, belga és svéd forgalmazók is jelezték érdekelődésüket az üzem termékeinek vásárlásában. Ennek alapján, március elején megindulhat a szállítás ezekbe az országokba is.
Amikor ugyanezen ok miatt DélAfrika megvámolta a brazil csirkehúst, nemzetközi botrányt csináltak belőle. Brazília a globalizáció egyik legnagyobb nyertese. Nem emlékszem az EU ellenlépéseire a tejtermékek vámja miatt. Szó nélkül lenyeltük a békát?
A Mifroma a Bergsenn AG átvételével erősíti pozícióját a svájci sajtpiacon A svájci Alimentaonline hírportál február elején közölt tudósítása szerint a Migros csoporthoz tartozó svájci vállalat Mifroma 2013. január elsejével megvásárolta a Bergsenn AG-t, átvéve annak valamennyi dolgozóját. Az utóbbi cég Svájcban a Graubünden kantonból származó alpesi sajtok legnagyobb termelője, és ezeket a bel- és külföldön egyaránt magas keresletnek örvendő termékeket a Savognin-i és Untervaz-i bérelt üzemekben állítja elő. A Migros csoport már jelenleg is a hegyi sajtok legnagyobb forgalmazója volt az országban, miután néhány évvel ezelőtt résztulajdont vásárolt egy másik hagyományos, svájci sajtüzemben. Gilles Oberson, a Mifroma üzletvezetője elmondta, hogy a Bergsenn átvételének elsődleges célja piaci pozíciók erősítése és a további terjeszkedés feltételeinek megteremtése volt. A Bergsenn azonban továbbra is önálló vállalatként lép fel a piacon, és
Brazília meghosszabbítja az antidömping vámot a tejpor importjára A Notícias Agrícolas brazil hírportál tudósítása szerint a brazil kormány a Mezőgazdasági és Állattenyésztési Szövetség (CNA) kérésére újabb öt évre meghosszabbította az új-zélandi és európai (sovány és teljes) tejpor importjára kivetett antidömping vám fizetéséről szóló rendelkezést. Az illetékes brazil hatóságok 2002-ben azt állapították meg, hogy Új-Zéland és az EU olyan alacsony áron szállítja a tejport Brazíliába, hogy azzal a helyi termelők egyáltalán nem tudtak versenyezni, ami ellehetetlenítette a brazil tejipar fejlődését. Ezért 2007-től az Új-Zélandról érkező tejporra 3,9, az EU-ból érkezőre pedig 14,8 százalékos „ad-valorem” vámot vetettek ki, amelyet most újabb öt évre meghosszabbítottak.
[email protected]
29
[email protected]
NAGYVILÁG TEJPIACI HÍREI
II. évfolyam - február
megtartja az évtizedek óta hozzá hűséges tejbeszállítókat. Ezen túlmenően a Migros 30 százalékos tulajdoni részesedéssel rendelkezik a Schwyzer Milchhuus tejipari vállalatban is.
Oroszország tejtermelése és importja A Milknet orosz nyelvű hírportál február 22-i beszámolója szerint Oroszország WTO csatlakozása néhány éven belül a tejtermék import erőteljes növekedését vonhatja maga után, amelynek jelei már most mutatkoznak. Ez éles ellentétben áll az orosz kormánynak a belső tejtermelés felfuttatására irányuló törekvésével, amelyre az utóbbi években nagyon jelentős összegeket fordított. Ezt a tendenciát erősíti viszont az orosz fejőstehén állomány alakulása, amely 2012-ben az előző évhez képest mintegy 2 százalékkal csökkent 3,603 millió főre. Több mint 6 százalékkal növekedett viszont az országban, 2012-ben előállított tej mennyisége (11,245 millió tonnára).
Uruguay tejtermelése Amint arról korábban is beszámoltunk, Uruguay a tejtermékek globális piacának egyre jelentősebb szereplőjévé válik, olyan szereplővé, amellyel a legnagyobb exportőröknek is számolniuk kell. A felfelé ívelő uruguayi tejexport alapját a kedvező természeti adottságok (nagy hozamú legelők, bőséges csapadék, enyhe időjárás) és az ország népességéhez képest különösen nagy létszámú szarvasmarha állomány szolgáltatja. Ezek együttesen lehetővé teszik, hogy Uruguay az európai kontinens országainál olcsóbban állítsa elő a tejtermékeket.
A 2013 február 13-ig eltelt másfél hónapban az orosz tejtermék import az előző év hasonló időszakához viszonyítva 1,9 százalékkal nőtt, nem számítva a Fehéroroszországból és Kazahsztánból beérkező mennyiségeket, amely országokkal külön megállapodásban rögzítik az export-import mennyiségeket. A szerény növekedésen belül azonban a sajtimport növekedése közel 13 százalékot tett ki. Ez év február elején az orosz tejtermelők átlagosan 15,6 rubelt (1 orosz rubel ~ 7,33 Ft) kaptak egy liter tejért, amelynek fogyasztói ára a boltokban 30,3 rubelt tett ki.
A dél-amerikai tejtermeléssel foglalkozó Lechería Latina hírportál február 21-i beszámolója szerint Uruguay ez év januárjában 4.664 tonna teljes tejport, 4.095 tonna sovány tejport, 4.172 tonna sajtot és 1.487 tonna vajat; összesen 20.654 tonna tejterméket exportált. Ezek a mennyiségek különösen figyelemre méltóak, hiszen az USA havi tejtermék kivitelének megközelítőleg egy hatod (egy heted) részét teszik ki. A 2013 januárjában kiszállított uruguayi export az előző év januárjához képest, mennyiségben 5 százalékkal, értékben pedig mintegy 15 százalékkal (több mint 64 millió dollárra) nőtt. A növekedési ütem különbözősége az értékesítési átlagárak emelkedését jelzi. A mennyiség átlagos növekedésén belül a teljes tejpor exportja 48 százalékkal, a sovány tejporé pedig 35 százalékkal nőtt, ami arra utal, hogy az uruguayi export egyre távolabbi országokat céloz meg, eddig ugyanis a felvevő piacait 80 százalékban a latin-amerikai országok képezték.
[email protected]
Svájc tejtermelése A Schweizerbauer hírportál február 22-i jelentése szerint, a svájci termelők 2011ben 3,445 millió tonnás rekordmennyiségű tejet állítottak elő. A 2012. év első félévének adatai azt mutatták, hogy újabb rekord születik, mivel a termelés minden hónapban meghaladta az előző év hasonló időszakának mennyiségét. A második félévben azonban a termelés folyamatosan, visszaesett így a teljes évi mennyiség egy enyhe – 0,04 százalékos
30
[email protected]
NAGYVILÁG TEJPIACI HÍREI
II. évfolyam - február 3,7 százalékkal (66.905 tonnára) nőtt, amelynek 85 százaléka Európában (több mint fele Németországban és Franciaországban) talált vevőre. Friss tejtermékek (joghurt, túró, jégkrém, stb.) előállítására a megtermelt tejmennyiség mintegy 8 százalékát használták fel. Ugyanakkor a svájci biotej termelés mintegy 1.000 tonnával meghaladta az előző évi szintet. A tejfelvásárlási árak több mint 10 év óta tartó csökkenése 2012-ben tovább folytatódott az országban. Az átlagár egy év alatt 0,02 frankkal, 2001-től viszont 0,195 frankkal csökkent.
– csökkenést mutatott az előző évihez képest. Az egy termelőüzemre jutó kibocsátás az év folyamán 137.582 kilót tett ki, ami az előző évhez viszonyítva 3,7 százalékos, az 1985/86. évihez pedig több mint 140 százalékos növekedést jelent. A termelés koncentrációjára utal az a tény is, hogy 2012-ben összesen 854 üzem (napi átlagban több mint két termelő) hagyott fel a termeléssel, így a tejtermelők száma 24.369-re apadt. A feldolgozásban első helyen álló és a nyerstej mennyiség 42 százalékát felhasználó sajtgyártás egy év alatt 0,3 százalékkal (181.180 tonnára) csökkent, vajból viszont 3,2 százalékkal többet (50.642 tonnát) állítottak elő az országban. A svájci sajtexport ennek ellenére
[email protected]
31
[email protected]
ELEMZÉSEK
II. évfolyam - február személyes pénzügyi helyzetére, a mostani időszak megfelel arra, hogy megvásárolja, amit szeretne, és amire szüksége van?” A kérdésre a magyar megkérdezettek közül 8 százalék tartja a jelenlegi időszakot vásárlásra jónak, ahogyan a harmadik negyedévben is.
Már nem a magyar fogyasztók bizalmi indexe a legalacsonyabb a világon 37 pontos indexünkkel megelőztük a görögöket Csak minden nyolcadik magyar tartja pénzügyi helyzetét többé-kevésbé jónak
Európában átlagosan kedvezőbb a válaszadók véleménye, mint nálunk
Már nem a magyar fogyasztók bizalmi indexe a legalacsonyabb a világszerte vizsgált ötvennyolc ország között. Hazánkban a negyedik negyedévi mutató 37 pont, ugyanannyi, mint a harmadik negyedévi felmérés eredménye. Mivel a görögök indexe 46-ról 35 pontra csökkent, egyik negyedévről a másikra, a magyarok eléjük kerültek. Többek között ezt állapítja meg a felmérés, amit a Nielsen fogyasztói információkat és ismereteket szolgáltató vállalat végzett 2012. novemberben.
A tavalyi negyedik negyedévet megelőzően, összesen öt egymást követő negyedév során Magyarországon mérték a legalacsonyabb fogyasztói bizalmi indexet. Ha összehasonlítjuk a 2012. negyedik negyedévi magyar mutatókat a vizsgált huszonkilenc európai ország átlagával, jelentős eltéréseket látunk. Amíg ugyanis nálunk a válaszadók 12 százaléka látja személyes pénzügyi helyzetét kedvezőnek, addig földrészünkön átlagosan 36 százalék.
Magyarországon az index három összetevője közül viszonylag legkedvezőbb a helyzet ezúttal is az anyagiaknál: Legutóbb a megkérdezett magyarok 12 százaléka nyilatkozott úgy, hogy személyes pénzügyi helyzete a következő tizenkét hónap során, ha nem is kiváló, de jó lesz. Negatív véleményt 84 százalék mondott. További 4 százalék nem tudta eldönteni. (A harmadik negyedévben a válaszadók 14 százaléka nyilatkozott kedvezően, és 82 kedvezőtlenül).
A munkahelyi kilátásoknál a pozitív véleményt képviselő magyarok 3 százalékával szemben az európai átlag 22 százalék. S amíg hazánkban a felmérésben részt vevők 8 százaléka tartja a jelenlegi időszakot a maga számára vásárlásra alkalmasnak, addig Európában átlagosan 26 százalék. „A fogyasztók növekvő gazdasági gondokkal viaskodnak az egész világon”
Borúsabb a kép a munkahelyi kilátásoknál. Többé-kevésbé jónak tartja őket az előttünk álló tizenkét hónapban a magyar válaszadók 3 százaléka. „Nem olyan jó” vagy „rossz” mondta 95 százalék. További 2 százalék nem tudja megítélni. (Az előző, harmadik negyedévben a pozitívan vélekedők aránya 4 százalékot ért el).
A vizsgált országokban a fogyasztói bizalmi index átlaga a 100 pont alatti peszszimista zónában mozog. A negyedik negyedévi 91 pontos mutató eggyel kevesebb, mint a harmadik negyedévi 92 pont. Az európai átlag 71 pont; hárommal kisebb, mint a harmadik negyedévben. Az okokat így foglalja össze Dr. Venkatesh Bala, a Nielsen holdinghoz
Az index harmadik pillére a következő kérdés: „Tekintettel az árakra és az ön
[email protected]
32
[email protected]
ELEMZÉSEK
II. évfolyam – február
tartozó The Cambridge Csoport vezető gazdasági szakértője:
Az optimizmust jelző 100 pontnál nagyobb indexet elért tíz ország között hét ázsiai található: India (121), Fülöpszigetek (119), Indonézia (227), Thaiföld (115), Egyesült Arab Emírségek (113), Dél-Afrika (112), Brazília (111), Kína (118), Malajzia (103) és Norvégia (102).
A fogyasztók növekvő gazdasági gondokkal viaskodnak az egész világon, mivel az eurózóna válsága a bajban lévő országokról átterjed más országokra is. Az USA-ban a „fiscal cliff”, azaz költségvetési szakadék fenyegetése elhúzódni látszik, és Kína növekvő inflációja monetáris politikai akciót gerjeszt. A fogyasztók óvatosan tekintenek 2013-ra, és szabadon elkölthető pénzükkel kapcsolatban visszafogják magukat, most már a negyedik egymást követő negyedévben, a folytatódó általános gazdasági és politikai bizonytalanságban.
A vizsgált ötvennyolc ország közül harmincháromban csökkent a fogyasztói bizalmi index, a harmadik negyedévhez viszonyítva. A legalacsonyabb mutatót elért tíz ország között nyolc európait találunk: Görögország (35 pont), Magyarország (37), Portugália (38), Olaszország (39), Horvátország (42), Spanyolország (46), Franciaország (52) és Szlovákia (57). (A teljes rangsorban ide tartozik Dél-Korea 38 és Japán 59 pontos index-szel).
Ötvennyolc ország közül harmincháromban csökkent a fogyasztói bizalmi index
[email protected]
33
[email protected]
PÁLYÁZATI HÍREK
II. évfolyam - február
e-monitoring
vagy postai úton kérhet újat. A nyomtatvány letölthető az MVH honlapjáról is.
Február 13-tól kezdődően egy hónap áll az Európai Mezőgazdasági Vidékfejlesztési Alap (továbbiakban: EMVA) és az Európai Halászati Alap (EHA) keretében támogatást kapott ügyfelek rendelkezésére, hogy teljesítsék adatszolgáltatási kötelezettségüket. Az adatszolgáltatás kiterjed minden meghirdetett támogatási formára és csak elektronikusan nyújtható be a Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Hivatal (továbbiakban: MVH) felé.
A monitoring adatszolgáltatás kitöltését útmutatók és segédletek könnyítik, amelyek az MVH honlapjáról szintén letölthetők.
Indul a kötelező adatszolgáltatás!
A hatékony feldolgozás érdekében a meghatalmazást minél előbb, de legkésőbb az adatszolgáltatás benyújtását megelőzőn öt nappal korábban postára kell adni. A monitoring adatszolgáltatással kapcsolatos kérdésekben az MVH központi ügyfélszolgálata, a falugazdászok és az agrárkamarai tanácsadók nyújtanak segítséget.
Az e-monitoring benyújtása összesen 25 ezer ügyfelet érint. A tavalyi évhez hasonlóan a monitoring adatszolgáltatás egyszerűsítésnek köszönhetően néhány jogcímre nem vonatkozik az adatszolgáltatás, mert az adatok más forrásból rendelkezésre állnak. Az érintett jogcímek részletes listáját az 41/2013. (II.12.) számú MVH Közlemény tartalmazza. Új jogcímmel bővült ugyanakkor az adatszolgáltatásra kötelezettek köre: idén a GAZDANet Programhoz nyújtott támogatások felhasználóitól is várnak információkat.
Az MVH az elmúlt évek során elvégezte az adatszolgáltatási rendszer korszerűsítését, továbbá informatikai megoldásokat fejlesztett ki az adatok egy részének más adatforrásból való beszerzésére, amely tevékenység eredményeképpen jelentősen csökkent és egyszerűsödött az ügyfelek adatszolgáltatási kötelezettsége. A 41/2013. (II. 12.) számú közleménye az EMVA-ból és az Európai Halászati Alapból (EHA) támogatott intézkedések 2013. évi monitoring adatszolgáltatás teljesítésének részletes szabályairól szól, és a következő fontos információkat tartalmazza:
A korábbi évekhez hasonlóan az adatszolgáltatást interneten, ügyfélkapus bejelentkezéssel lehet elvégezni kétféle módon. Amennyiben az ügyfél rendelkezik ügyfélkapus regisztrációval, a www.mvh.gov.hu oldalon az „Elektronikus ügyintézés" menüben az emonitoring alkalmazást kiválasztva, az ügyfélkapun keresztül, a regisztrációs szám beírásával le tudja tölteni a névre szóló adatlapokat.
I. A monitoring adatszolgáltatás általános szabályai 1. Az adatszolgáltatási kötelezettség – az 5. pontban foglalt korlátozásokkal – kiterjed a) az EMVA által társfinanszírozott vidékfejlesztési program (a továbbiakban: Program) keretében igénybe vett támogatások felhasználására, b) az EMVA-ból finanszírozott Nemzeti Vidékfejlesztési Terv azon
Az adatszolgáltatás elvégezhető technikai közreműködő vagy meghatalmazott útján is, kitöltéséhez a múlt évben használt jelszó érvényes. Abban az esetben, ha valaki elveszítette, vagy elfelejtette, a „G946" nyomtatványon, személyesen
[email protected]
34
[email protected]
PÁLYÁZATI HÍREK
II. évfolyam - február
intézkedései keretében igénybe vett támogatások felhasználására vonatkozó monitoring adatszolgáltatásra, amelyek az 1698/2005/EK tanácsi rendeletben előírt vidékfejlesztési támogatásra történő átmenet szabályainak megállapításáról szóló 2006. szeptember 5-i 1320/2006/EK bizottsági rendelet szerinti áthúzódó tételeknek minősülnek,
szonyított előrehaladás, hatékonyság és eredményesség mérésére szolgáló pénzügyi, fizikai, logikai mutatók és szöveges értékelés) körét meghirdetett jogcímenként a 18/2009. (III. 6.) FVM rendelet 1. melléklete és az 50/2011. (VI. 6.) VM rendelet 4. melléklete tartalmazza. 5. Az egyes indikátor adatok alapját egyrészt a támogatási és a kifizetési kérelem, valamint a támogatási szerződés, másrészt az ügyfél által kitöltött elektronikus monitoring űrlap képezi. Tekintettel arra, hogy a szükséges adatok a támogatási és a kifizetési kérelemben rendelkezésre állnak, így a 18/2009. (III. 6.) FVM rendelet 1. mellékletében felsorolt következő jogcímek esetén nem áll fenn adatszolgáltatási kötelezettség, ilyen például:
c) az EMVA által társfinanszírozott Halászati Operatív Program (a továbbiakban: HOP) 2. prioritási tengelyében meghatározott célok megvalósítását segítő támogatásokra, a vízi környezetvédelemmel kapcsolatos intézkedés kivételével. 2. Az ügyfél adatszolgáltatása akkor tekinthető teljes körűnek, ha minden olyan jogcím esetében eleget tett a monitoring adatszolgáltatási kötelezettségének, amelyre vonatkozóan a támogatási határozat meghozatalra vagy a szerződés megkötésre került.
- az Európai Mezőgazdasági Vidékfejlesztési Alapból a genetikai erőforrások megőrzése intézkedés keretében a növényi genetikai erőforrások és mikroorganizmusok ex situ megőrzéséhez nyújtandó támogatások igénybevételének részletes feltételeiről szóló 53/2011. (VI. 10.) VM rendelet keretében igénybe vett támogatások, - az Európai Mezőgazdasági Vidékfejlesztési Alapból a tejágazat szerkezetátalakítását kísérő állatjóléti támogatás részletes feltételeiről szóló 18/2011. (III. 9.) VM rendelet keretében igénybe vett támogatások, - az Európai Mezőgazdasági és Vidékfejlesztési Alapból a Helyi Vidékfejlesztési Stratégiák LEADER fejezetének végrehajtásához 2011től nyújtandó támogatások részletes feltételeiről szóló 76/2011. (VII. 29.) VM rendelet keretében igénybe vett támogatások,
3. Az ügyfél adatszolgáltatási kötelezettsége az 1. pont a)-b) alpontjai esetében a támogatási határozat meghozatalát vagy a szerződés megkötését követő évtől kezdődően áll fenn, a határozat meghozatalát vagy a szerződés megkötését követő nappal kezdődő időszakra vonatkozóan. Míg az 1. pont c) alpontja esetében a támogatási határozat közlését követő évtől a kötelező üzemeltetési időszak végét követő évig áll fenn az ügyfél adatszolgáltatási kötelezettsége. 4. Az ügyfél által monitoring célú felhasználásra szolgáltatandó indikátor adatok (a Program keretében támogatott művelettel elérendő célkitűzések, valamint a célkitűzésekhez vi-
[email protected]
35
[email protected]
PÁLYÁZATI HÍREK
II. évfolyam - február 5. sz. melléklet: Oktató videó az elektronikus felület menüsorának használatához
- az Európai Mezőgazdasági Vidékfejlesztési Alapból a Natura 2000 területek fenntartási terveinek készítéséhez nyújtandó támogatás igénybevételének részletes szabályairól szóló 43/2012. (V. 3.) VM rendelet keretében igénybe vett támogatások, - az Európai Mezőgazdasági Vidékfejlesztési Alapból a juh és kecske állatállomány elektronikus jelölése kapcsán nyújtandó támogatás részletes feltételeiről szóló 79/2011. (VIII. 3.) VM rendelet keretében igénybe vett támogatások, stb.
A monitoring adatszolgáltatás elmulasztásának jogkövetkezményei A mezőgazdasági, agrár-vidékfejlesztési, valamint halászati támogatásokhoz és egyéb intézkedésekhez kapcsolódó eljárás egyes kérdéseiről szóló 2007. évi XVII. törvény 71. § (1) bekezdésének a) pontja alapján amennyiben az ügyfél monitoring adatszolgáltatási kötelezettségének nem tesz eleget, vagy azt késedelmesen, hibásan, valótlan adattartalommal, hiányosan, vagy nem az előírt módon teljesíti, mulasztási bírsággal sújtható.
6. Az ügyfél a saját, illetve a művelet (az EMVA-ból nyújtandó vidékfejlesztési támogatásokról szóló 2005. szeptember 20-i 1698/2005/EK tanácsi rendelet 2. cikk e) pontjában meghatározott fogalom) helyzetének megfelelő, valós adatokat köteles szolgáltatni.
Figyelem! Az állattartó telepek korszerűsítéséhez nyújtandó támogatások esetében kötelező az adatszolgáltatás, de azoknak az ügyfeleknek, akiknek az utolsó kifizetési határozata 2012. január 1. előtt született nincs adatszolgáltatási kötelezettsége.
7. Az MVH a monitoring adatokra vonatkozóan az ügyfél adatszolgáltatási kötelezettségének teljesítését ellenőrzi, valamint jogosult helyszíni ellenőrzés keretében is az adatszolgáltatás pontosságát vizsgálni.
Az állattartó telepek korszerűsítése támogatások esetén a kitöltés a következőképp zajlok. A kitöltési útmutató felhívja a figyelmet, hogy az alábbiakban felsorolt kérdések közül a felületen a támogatott művelet megvalósításától függően jelennek meg a kérdések. Azoknak az ügyfeleknek, akiknek a támogatási határozata 2012. január 1. előtt született a felületen nem jelenik meg az öszszes alábbi kérdés.
8. Az ügyfél monitoring adatszolgáltatási kötelezettségét kizárólag elektronikus úton, Ügyfélkapun keresztül teljesítheti, amelyhez az MVH Útmutatókat, az elektronikus felület használatához oktató videókat készít: 1. sz. melléklet: Kitöltési Útmutató a 2013. évi EMVA monitoring adatszolgáltatás elektronikus kitöltéséhez 2. sz. melléklet: Kitöltési Útmutató a 2013. évi HOP monitoring adatszolgáltatás elektronikus kitöltéséhez 3. sz. melléklet: Segédlet elektronikus felület használatához 4. sz. melléklet: Oktató videó az elektronikus felület kitöltéséhez
[email protected]
Ha vállalkozására nem jellemző valamely alább felsorolt indikátor/mutató, kérjük, ahhoz nulla értéket adjon meg. Legjellemzőbb mezőgazdasági ágazat Csak egy termelési ágazat adható meg. Azt az ágazatot kell megjelölni, amelyre a projekt megvalósítása a legnagyobb mértékben hat (növeli, gazdaságosságát javítja stb.). Ha a projekt több ágazatot
36
[email protected]
PÁLYÁZATI HÍREK
II. évfolyam - február
azonos módon érint, akkor az érintett ágazatok közül azt kell megjelölni, amelyik az árbevételből a legnagyobb arányt képviseli.
irányelv által érintett terület, ekkor a vegyes kategóriát kérjük jelölni. Példák: Adott 100 hektár támogatott terület, melyből 49 hektár KAT, 31 hektár Natura 2000, 20 hektár egyéb → KAT-ot jelöljük, mivel a megadottak közül az a meghatározó.
Támogatott mezőgazdasági ágazat típusa A támogatott projektre leginkább jellemző típust kell megjelölni. Organikusnak azt az ágazatot kell megjelölni, amelyik keretében „bio” minőségű terméket állítanak elő, vagyis amelyikben a mesterséges beavatkozás és az anyagok használata, valamint az alkalmazott technológia a tevékenység színterét természetszerű, önregenerációra képes állapotban tartja.
Adott 100 hektár támogatott terület, amely teljes egészében vagy igen nagy mértékben egyszerre sorolható KAT, Natura 2000 kategória közé. → vegyes kategóriát jelöljük, mivel a megadott terület mindkét területtípus egyszerre. Adott 100 hektár támogatott terület, melyből 10 hektár KAT 8 hektár 2000/60/EK irányelv által érintett, 72 egyéb. → egyéb kategóriát jelöljük, mivel a megadottak közül az a meghatározó.
Hagyományosnak az az ágazat minősíthető, amelyik Magyarországon időben és térben leginkább elterjedt technológiát alkalmazza. GAZDANET programban való részvételi szándék Kérjük „Igen” vagy „Nem” válasszal adja meg részvételi szándékát a következő programozási időszak tervezéséhez.
Állattartó telepek átlagos állatlétszáma (db) Ennél a pontnál meg kell adni a támogatással érintett állattartó telep tárgyévi átlagos állatlétszámát (db) az állatorvos által igazolt állat-nyilvántartási napló 12 havi átlagos állatlétszám adataiból számolva.
Terület típusa A legördülő menüből a beavatkozási terület típusát kell kiválasztani a támogatott területre vonatkozóan. Tehát nem a gazdaság egészét érintően kell megadni az adatokat, hanem arra a területre vonatkozóan, ahol a beruházás megvalósult.
Állattartó telep kapacitása (férőhely) Itt meg kell adni a támogatással érintett állattartó telepen tárgyévben rendelkezésére álló állatférőhelyek számát a következők szerint:
Ha a támogatott terület a megadott területi kategóriák közül több területtípust is tartalmaz, akkor a támogatott területet a domináns területtípushoz kell besorolni.
Az adott állattartó telep területén elhelyezkedő állatfajra és hasznosítási irányra vonatkozó jogszabályban meghatározott állattartás feltételeinek megfelelő istállóépületek állatok elhelyezésére alkalmas területe (tartástechnológiától függően az állatok tartására szolgáló ketrecek, batériák, vagy állatok elhelyezésére alkalmas elkerített, illetve szabad terület) osztva az adott állatfajra, illetve
A megadott területi jellemzők között egybeesés is lehet, azaz egy terület lehet egyszerre kedvezőtlen adottságú, Natura 2000 program és 2000/60/EK víz keret-
[email protected]
37
[email protected]
PÁLYÁZATI HÍREK
II. évfolyam - február Ebben az esetben, adja meg a meglévő (támogatott beruházással nem érintett) biogáz telepen havonta előállított biogáz mennyiségét (havi kapacitását) köbméterben.
hasznosítási irányra vonatkozó jogszabály által meghatározott egy állatra jutó alapterülettel. Felújított állatférőhelyek száma (férőhely) Az útmutatónak megfelelően meg kell adni a tárgyévben felújított állatférőhelyek számát.
Új biogáz telep kapacitása, az egy hónap alatt kitermelhető mennyiség (m3) Meg kell adni az újonnan létrehozott biogáz telepen havonta előállítható biogáz mennyiségét (havi kapacitását) köbméterben.
Új állatférőhelyek száma (férőhely) Ebben az esetben, a tárgyévben létrehozott új állatférőhelyek számát kell feltűntetni az adatszolgáltatásban..
Biogáz termelő kapacitás a támogatott beruházás megvalósítása előtt (tonna/óra) Ebben az esetben, adja meg a támogatott beruházás megvalósítása előtti biogáz telepen előállított óránkénti biogáz mennyiségét (kapacitását) tonna/órában.
Keletkező trágya 30% szárazanyag tartalom felett (tonna/hónap) Meg kell adni a támogatással érintett állattartó telepen a tárgyévben havonta keletkező szilárd halmazállapotú szerves trágya mennyiségét tonnában. Keletkező hígfázis (m3/hónap) Meg kell adni a támogatással érintett állattartó telepen tárgyévben havonta keletkező hígtrágya mennyiségét köbméterben.
Újonnan létrehozott biogáz termelő kapacitás (tonna/óra) Ebben az esetben, adja meg a tárgyévben újonnan létrehozott biogáz telepen előállítható óránkénti biogáz mennyiségét (kapacitását) tonna/órában.
Hígfázis elhelyezésére szolgáló összes terület (m3) Meg kell adni a támogatással érintett állattartó telepen a tárgyévben hígtrágya tárolására rendelkezésre álló tároló kapacitását köbméterben. Nem a hígtrágya hasznosításhoz meglévő földterület nagyságát kérik megadni.
Saját és egyéb jogon használt (bérelt) területből együttesen nitrátérzékeny terület (ha) A 43/2007 (VI.1.) FVM rendelet alapján adja meg összesen a saját és egyéb jogon használt földterületből a nitrátérzékeny területek nagyságát, függetlenül attól, hogy az érintett terület kapcsolódik-e a támogatáshoz. A terület megadásakor az állattartó telep területét nem kell beleszámítani.
Szilárd fázis elhelyezésére szolgáló összes terület (m2) Ebben az esetben, adja meg a támogatással érintett állattartó telepen a tárgyévben szilárd halmazállapotú szerves trágya tárolására rendelkezésre álló öszszes területet négyzetméterben.
Figyelem! Az adatszolgáltatást 2013. évben február 13. és március 12. között kell teljesíteni.
Meglévő biogáz telep kapacitása, az egy hónap alatt kitermelhető menynyiség (m3)
[email protected]
38
[email protected]
SZUBJEKTÍV
II. évfolyam - február az ökológiai célterületekkel kapcsolatban az Európai Tanács úgy döntött, hogy ezek kialakításához nem kell kivonni a földeket a művelés alól.
Mikor kapunk új KAP-ot? Február első hetében az Európai Tanács által elfogadásra került ugyan a Többéves Pénzügyi Keret (angol rövidítése MFF) de a legfontosabb sarokszámok még nem elegendőek ahhoz, hogy a jövő év elejétől működhessen a közös agrárpolitika (KAP) „megreformált” változata. Gyakorlatilag tényként kezelhető, hogy 2014-ben átmeneti szabályok szerint, jórészt a mostani pénzügyi-tervezési ciklus elvei, és keretei mentén fog működni a KAP, csak az új számok alapján. Miért is?
Vidékfejlesztésre összesen csaknem 85 milliárd euró juthat a KAP-ból 2014 és 2020 között. Ennek éves elosztásáról majd a mezőgazdasági miniszterek és az Európai Parlament külön döntenek. Az MFF elfogadása csak az egyik feltétele annak, hogy a következő agrárpolitikájának ciklus tagállami szintű tervezése elkezdődjön. A másik az agrárpolitika alaprendelete, ami körül a mai napig sok a nyitott kérdés. Ismerve az EU nehézkes működését, a következmények előre jelezhetők.
Mit is tartalmaz a február 8-án megszületett döntés a KAP-ra vonatkozólag? Először is azt, hogy a KAP-ra (kiegészülve a Közös Halászati Politikával, és a természet- és környezetvédelmi LIFE programmal) a teljes költségvetésből összesen több mint 373 milliárd euró jut a következő hét évben. Ez az Európai Bizottság eredeti javaslatától mintegy 14 milliárd euróval marad el. Ebből csaknem 278 milliárd eurót szánnak közvetlen kifizetésekre és piaci kiadásokra. Mivel Magyarország az EU átlagának közelében van, alig érinti, hogy életbe fog lépni egy tagállamok közötti kiegyenlítő mechanizmus a közvetlen kifizetésekben.
A KAP alaprendelete várhatóan csak tavasszal kerül benyújtásra az Európai Parlamentnek. Pedig az elmúlt év során lezajlott viták révén előrehaladott állapotban van. A karácsony előtti utolsó egyeztetetések szerint már csak néhány – bár nagy jelentőségű – kérdés van nyitva. Ilyenek például a zöldítés, a pillérek közötti átjárhatóság vagy a támogatási plafon egyes részletei, de a kockázatkezelés, az öntözés, a jövedelembiztonság terén sincs még minden téma lezárva. Általánosan elmondható, hogy a tervezethez képest – a várakozásoknak megfelelően – jelentősen puhult az EU álláspontja. Például, a közvetlen kifizetések plafonjának (capping) alkalmazásáról minden tagállam maga dönthet. Ezért az idézőjel az első bekezdésben. Ma már kijelenthető, hogy az elért kompromiszszumokat erős túlzás reformnak nevezni.
Az Európai Tanács egy 2,8 milliárd euró értékű mezőgazdasági válságkezelő alap felállításáról is döntött. Ebbe évente csoportosítanának át forrást a közvetlen kifizetések büdzséjéből, amelyet visszautalnának, ha nem kell felhasználni. A KAP-ot egy külön rendeletben meghatározandó gazdálkodási gyakorlatokkal „zöldítenék”, amelyeket a tagállamok majd közvetlen kifizetéseik éves nemzeti keretének 30 százalékából finanszíroznának, és amelyeket egyenértékű intézkedésekkel is ki lehetne váltani. Az egyik Bizottság által javasolt követelménnyel,
[email protected]
Nézzük a menetrendet! Az Európai Parlament március 13-14-i ülésére tervezik benyújtani a KAP alaprendeletet. A politikai egyeztetések az új rendeletről az
39
[email protected]
SZUBJEKTÍV
II. évfolyam - február
első félév végéig el fognak húzódni. Az év második fele a végrehajtási rendeletek megalkotásával fog eltelni. Természetesen, a tagállamok közötti viták ekkor sem kerülhetők el. Az őszre várható első végrehajtási rendeletek alapján fogják tudni a tagállamok kialakítani saját adminisztratív környezetüket, a nemzeti jogszabályokat, az informatikai hátteret. Eközben ugye az érintetteket (támogatási jogosultakat) is megfelelően kell tájékoztatni a feltételrendszerről, hiszen május közepéig nekik be kell nyújtani igényléseiket a hivatalhoz.
alapján módosítása önmagában is hoszszú időt igényel, de brüsszeli elfogadása sincs meg 8-10 hónapnál előbb. A fentiek alapján nézzük meg, hogy mindez hogyan érinti Önöket közvetve vagy közvetlenül! Az, hogy a jelenlegi jogszabályi környezetben kezdjük jövőre a ciklust, várakozásaim szerint, a közvetlen támogatásoknál kedvező lehet számunkra, hiszen ezek rendszere a reform kapcsán jelentősen bonyolultabbá válik, a korábbi szintnek megfelelő lehívás a jogosultak egy része számára nem fog sikerülni. A pályázati források (most ÚMVP) átmeneti szabályok szerint fognak egy évig kiírásra kerülni. Tekintve, hogy a pályázók ennek rendszerét már megszokták, ez is inkább kedvező számunkra, mint kockázatos.
Az átmeneti intézkedések, amelyek a jövő évi működést lehetővé teszik rendes jogalkotási eljárásban kerülnek kialakításra. Ez magyarra fordítva azt jelenti, hogy igen lassan. Mit jelent mindez? Ez egy erősen bürokratikus, nehezen döntő szervezetben azt jelenti, hogy a következő ciklus első évében szinte lehetetlen az új Közös Agrárpolitika életbe léptetése. Ez pedig azt jelenti, hogy 2014-ben a jelenlegi szabályok alapján működik tovább az agrárpolitika. Ilyenre még nem volt példa az európai integráció történetében. Az EU persze jogszabályi háttérrel fel van készülve a helyzetre, de a tagállami érdekek ebben is sokfélék.
A pályázati források felhasználásával sajnos egyéb gondok vannak. A pályázati alanyok ugyanis a válsággal összefüggésben igen nehezen jutnak külső finanszírozáshoz, emiatt már elnyert pályázatok is jelentős számban kerülnek viszszaadásra. A "válsággal összefüggésben" kifejezés persze erős leegyszerűsítése a helyzetnek, de összetettsége miatt magyarázata nem fér bele e cikk kereteibe.
A következő nagy kérdés, hogy mi lesz a vidékfejlesztéssel 2014-ben. Láttuk, hogy a területalapú támogatások terén marad a mostani rendszer, de új keretszámok alapján. A vidékfejlesztésben azonban ez nem ilyen egyszerű, hiszen a 2007-2013-as programok kifutnak. Az egyik lehetőség, hogy programmódosítással egy évvel meghosszabbítják ezeket, a másik, hogy megnövelik e programok keretében a túlvállalást. A pénzügyi teljesítés úgyis az új programokból fog majd teljesülni. Csak hogy érzékeljük, egy vidékfejlesztési program összeállítása, netán társadalmi egyeztetése és ez
[email protected]
Ugyanakkor kikívánkozik a szerzőből egy megjegyzés. Miközben a mezőgazdaság hitelállománya évek óta csökken, a szektor pénzárami folyamatosan nőnek. Ennek egyik fontos eleme, hogy a mezőgazdaság finanszírozásában egyre növekszik a beszállítók szerepe. Ez pedig egy újabb olyan dolog, amit az élelmiszer-feldolgozók nem tudnak megtenni. Önök finanszírozzák a kereskedelmet, de ezt a beszállítókon nem tudják „leverni”. Szóval átmeneti idők elé nézünk. Erre az időszakra vonatkozólag az Európai Bizottság 2013 áprilisában tervezi bemu-
40
[email protected]
SZUBJEKTÍV
II. évfolyam - február
tatni javaslatait, szövegszerű átmeneti rendelkezéseit. Jövőre is marad tehát az egyszerűsített egységes területalapú támogatási rendszerünk (SAPS) de 2015-től a minden tagállam számára egységes támogatási rendszer lesz érvényes. A többi rajtunk múlik. Sikerül-e végre konszenzuson alapuló nemzeti
[email protected]
vidékfejlesztési stratégiát alkotni, és főleg megvalósítani? Sikerül-e végre az olyan alapvető szabályokat kialakítani, mint a mezőgazdasági üzemekre vagy a földre vonatkozóak, amivel régóta adósok vagyunk, és amelyek nélkül továbbra sem tudnunk egyről-a kettőre lépni. E sor folytatását Önökre bízom.
41
[email protected]
Holstein Monitor
A Holstein-fríz Tenyésztők Egyesületének a tejszektorra specifikált hírlevele Megjelenik minden hónap végén Megjelenés módja elektronikus, pdf formátumban
Kiadja a Holstein-fríz Tenyésztők Egyesülete 1134 Budapest, Lőportár utca Telefon: (1) 412 5050 Telefax: (1) 412 5052 E-mail:
[email protected] *** Szerkeszti az Agrár Európa Kft. 1024 Budapest, Fillér utca 10/b. Telefon: (1) 266 5622 Telefax: (1) 266 5629 E-mail:
[email protected] Kapcsolat: Fórián Zoltán
[email protected]
A cikkekre vonatkozó szerkesztői kommentárok a vonatkozó cikk után elkülönítve olvashatók. ***
