1
2
TARTALOM 5-10. Élet az iskolában - Pan - Angol karácsony - Komróczki Dia (és fényképei) - Nightrain 11-14. Ajánlók: - Film, könyv, játék 15-16. VégZŐSÖKNEK 17-18. Ezerarcú világ: India 19. melyik tanár van a képen?
3
●
●
●
BEKÖSZÖNT Ő Csak megjött a tél is (bár kicsit késve), hideggel, hóval Marika néni forró teájával, a Dévaványa-Szeghalom között közlekedő, fegyencjárat hangulatú buszjáratokkal. A végzősök számára az összes felüdülést jelentő iskolai rendezvény lezajlott szinte: a PAN és a szalagavató is. Az érettségire való jelentkezés után pedig már kifogás sincs a tanulás hanyagolására.
●
●
●
Közeledik a Valentin nap Bácsi Évi
,,A legjobb és legszerencsésebb dolog, ami Valentin- napon megtörténhet az, ha valakit csókkal ébresztenek.” Szent Bálint eredeti nevén Szent Valentin ókori római lázadó pap volt, aki hitt a
4
szerelemben, s Claudius császár tiltása ellenére titokban összeadta a házasulandókat. Ezért börtönbe vetették, ahol a börtönőr lányát, Augustinát megszerette, s a lánynak „Valentinodtól” aláírású leveleket küldött. Valentint 270. február 14-én kivégezték. Ez él tovább napjaink szokásában.
Péter András napok, angolkarácsony, szalagavató, volt itt minden, kérem… 0 Alsóbb évesként, és végzősként is ez jelenti az év csúcspontját. Bár végzősök talán másként élik meg: az utolsó nagyobb, osztályszintű „projekt” az érettségi előtt. Valljuk be, hogy sokan kétkedtek az egész működőképességébe a tavalyi eset után, amelynek az idei PAN kisebb-nagyobb korlátozása lett az eredménye. Ám ennek ellenére remek hangulatban telt, és még így is maradandó élményt nyújtott (számomra legalábbis biztosan). A lehetőségek így sem fogytak ki. Ezt mi sem bizonyítja jobban, hogy az osztályok – elegendő kreativitással – így is remek ötletekkel gazdagították a PAN programtárát. Gratulálunk a nyertes osztálynak (12/C), és köszönjük a támogatók segítségét!
angol karácsony 5
Idén is megrendezésre került a már hagyománynak számító „angol karácsony” nevű rendezvényünk, melynek terhét idén Kiss Katalin vette a vállára, és remek programsorozatot állított össze a mellette szervezkedő diákokkal karöltve. (Ritkán hordunk
az állunk alatt almát, mégis csak ez volt benne a legjobb. ☺) A karácsonyról
KOMRÓCZKI DIA készített fotókat!
…és, ha Komróczki Dia Ki merem mondani, hogy a PAG történelmének eddigi legtehetségesebb fotósáról van szó. Dia, aki a 12/C osztály tanulója, egy ügyes, kreatív és világjáró lány, akit – legalább – a munkái miatt érdemes megismerni, fotóművészetét pedig követni. (ezt egyébként facebookon megtehetitek, keress rá, mert azt mondtuk! DIANA KOMROCZKI PHOTOGRAPHY néven megtalálod). Diával az interjút KEREKES CSILLA készítette Mióta foglalkozol a fotózással?
6
Hogy mióta foglalkozom a fotózással, az egy jó kérdés kb. olyan 4 évvel ezelőtt kezdtem el hobbi szinten vele foglalkozni, de most már sokkal komolyabb célokkal, mint régebben és azt szeretném, hogy ez a foglakozásom is legyen később. Miért kezdtél el fotózni? Saját kedvtelésből kezdtem el fotózni, mert tetszett. Tipikusan az a fotós voltam, aki a saját telefonjával kezdett fotózni, utána ilyen kisebb turista gépekkel és utána gyűjtöttem egy komolyabb gépre, úgyhogy most eljutottam arra a pontra, hogy van egy egész jó kis szettem, amivel járkálok az országban és mindenhol fotózgatok. Milyen kiállításaid voltak eddig? Eddig kettő önálló kiállításom volt. Előtte már volt olyan kiállítás is, ahol voltak az én fotóim is, és úgy érzem ezek sikeresek voltak, mert mindig pozitív visszajelzést kaptunk. A legelső önálló kiállításom az Budapesten volt tavaly ősszel, ami egy rock kocsmában volt és nagyon hangulatosra sikeredett, mert a barátaim nyitották meg az egész kiállítást koncerttel. A következő kiállításom itt Szeghalmon volt és az is hasonló jó hangulatúra sikeredett, mert a Nightrain zenekar nyitotta meg és nagyon sok pozitív visszajelzést kaptam. Ahogy említetted nagyon sok eredményed volt már, melyik eredményedre vagy a legbüszkébb? Tavaly sikerült nyernem egy országos harmadik helyezettet, és úgy érzem hogy ez volt az eddigi legsikeresebb élményem. A díjátadó Pesten volt a Duna-palotában, nagyon meghitt volt az egész megnyitó. Ez egy naptár volt, amibe bekerült az én fotó is, ezt a naptárat meg lehet vásárolni minden nemzeti könyvesboltban Mik a kedvenc témáid, miket szeretsz fotózni? Kedvenc témáim az emberek és a koncertfotózás. Nagyon sok koncertre járok Budapesten fotózgatni és zenekaroknak hivatalos fotósa is vagyok pl: itt Szeghalmon a Nightrain zenekarnak, ők egyben nagyon jó barátaim is és Budapesten a Just in Case nevű zenekart is fotózom és az Osonó Poszátákat is.
7
Mik a jövőbeli terveid a fotózással kapcsolatban? Szeretném, hogy ez legyen a foglalkozásom, mert ez nekem nem csak hobbi, hanem egy életstílus
is és egyetemre szeretnék menni fotográfia szakra természetesen, az egyetemnek az előkészítőjét már elkezdtem és nagy élvezettel csinálom, nagyon érdekes az egész. Az egyetem után remélhetőleg sikerül elhelyezkednem, mint fotós, szeretnék belföldön, de hogy ha nem sikerül hagyok kapukat külföldre is szóval nyitott vagyok mindenre. Úgy érzem, ezt szeretném életem végéig csinálni!
nightrain … tehetség még az iskolából
Minden iskolának van valamilyen zenekara, de nem minden iskolának van ILYEN zenekara. A szintén –főként - 12/C osztályosokból álló NIGHTRAIN nevű együttest sokfelől ismerhetjük, s aki mégsem, az láthatta őket a PAN-on, mint a 12/C egyik programját, mikor is a tornateremben zenéltek. De lássuk, hogy pontosan miként mutatkoznak be az interjúban, amit BÁCSI ÉVI készített velük.
8
MÁTÉ
LORI
Máté pár szóban bemutatnád az együttest? Máté: Mi vagyunk a Nightrain zenekar Szeghalomról, 2012 tavaszán alakultunk. Öt tagú a zenekar felállása Hangya Zoltán: basszusgitáron, Feke István: gitáron, Balázs Loránd a doboknál, Szegedi Marci Körösladányból a szólógitáron és én Kovácsovics Máté az énekes. Stílusunk a heavy metal és a garázs rock keveréke, ebből táplálkozunk. Másoktól játszotok átdolgozást, vagy inkább saját szövegeket írtok? Máté: Eleinte nagyon sok feldolgozást játszottunk, hisz még nem voltak saját számaink, azóta már sikerült egyre több dalt írnunk és szerencsére a repertoár fele saját nóta. A számok szövegei egyfajta víziók és látomások: szerelem, halál, utazás, rituálé. Próbáljuk a saját gondolatainkat átadni a világról a közösségnek, ennek a jegyében írjuk dalainkat.
A jövőben hivatásszerűen akartok-e zenélni, és mik a jövőbeli tevei a zenekarnak? Zotya: Igen, ezzel szeretnénk foglalkozni, s a közeljövőben szeretnénk egy kislemezt elkészíteni, ill. Debrecenben lesz egy tehetségkutató, ahol jó lenne valamilyen eredményt elérni. Milyen hangulat alakult ki a csapaton belül, ill. a hallgatóság között?
ZOTYA
Isi: Igazából eleinte mikor megalakí- MARCI tottuk a zenekart még négyen voltunk, de már akkor is ismertük egymást és hát jó kapcsolatba voltunk egymással. Előtte is játszottunk már együtt zenekarokban, és ezután csatlakozott hozzánk Szegedi Marci. Eleinte még voltak konfliktusok, mint minden bandában, de utána jól összekovácsolódtunk és jó csapattá váltunk azt gondolom. Itt Szeghalmon már kialakult egy kisebb csapat, akik folyamatosan járnak a koncertjeinkre, és úgy gondolom, hogy tetszik nekik, amit összehozunk.
Koncertezéssel hogy álltok, és melyik volt a legemlékezetesebb számotokra?
9
Zotya: Az elmúlt hat hétben minden hétvégén felléptünk valahol és ezek között volt a legemlékezetesebb is, a debreceni tehetségkutatónak a középdöntője, ahol továbbjutottunk. Pontosan mi ez a tehetségkutató, amiről beszéltél? Máté: Ez a Kelet Underground nevezetű tehetségkutató,Debrecenbe zajlik, három ISI elődöntője volt és mi az utolsón léptünk fel, velünk együtt még két zenekar jutott azon az elődöntőn tovább. Összesen tíz zenekar lesz a döntőben, három Békés-megyei zenekar: az A-The End Re, a Deviant Füzesgyarmatról, és mi, a Nightrain. Főnyeremény majd pénzjutalom lesz és stúdióidő, amit nagyon jó lenne kihasználni, és reméljük minél jobban fogunk szerepelni itt. Köszönjük a beszélgetést, további sok sikert kívánok!
10
Richard Paul Evans: A karácsonyi doboz 1Richard Paul Evans 1993-ban megjelenő könyve pontosan a téli időkre való, amikor az olvasók a kandalló melengető tüze mellett, a karácsonyfa meghitt illatától körbelengve a szeretteikkel pihennek, és együtt várják az újévet. Ez a könyv hűen őrzi az ünnep varázsát és még jobban visszatükrözi annak lényegét. Könnyedén magával ragad ez a kis bűbájos történet egy idős asszonyról, aki szívét egy titok nyomasztotta. Amikor az Evans család megismerkedik a nénivel, azonnal bizalmukba fogadják, és szoros barátság fűződik közöttük. A mindennapjaikat egyre sűrűbben töltik együtt, míg lassan már a korosodó néni is a családhoz tartozik. Richard elég kevés időt tud velük tölteni a munkája mellett, de a mostani ünnep során egy olyan dolgot tanul meg, amelyre örökké emlékezni fog: Mi volt az első karácsonyi ajándék? Egyetlen mondat, mégis a jelentése örökérvényű. Fejtsd meg ezt a kérdést, mert a válasz minden lélek ajándéka.
Sz.B.
Leiner Laura: Bábel A januári hidegben mire vágyik legjobban az ember? A nyárra, a melegre, egy jó fesztiválra. Ha fesztivál, akkor koncert, buli, fiatalok, Bábel. A nyár legnagyobb fesztiváljáról szól a fiatal írónő legújabb könyve, a Bábel. Erre a fesztiválra készült Zsófi is barátaival. Zsófi igazi Red Hot Chili Peppers fan, így természetesen egyetlen vágya, hogy találkozhasson élete szerelmével, Antony Kiedis-szel, aki a zárókoncerten lép fel. Na, de a balhés társaság az egy hetes eseményen sem unatkozik. Kiderül, hogy Napsi megtalálja-e a keresett olaszt, hogy Abdul hány lány szívét töri össze, és hogy Hipó milyen betegségekkel gazdagodik a hét folyamán. Megtudhatjuk Kolos titkát, és arra is
11
fény derül, hogy Boldi miért feküdt egy dinnyével a fején. Vajon Zsófi mikor döbben rá, hogy mit éret Szasza iránt? Ha voltál már fesztiválon, azért fogod szeretni, ha még nem, azért. Fesztivál, ami házhoz jön.
Az utolsó dal
(The last song, 2010, Julie Anne Ro-
binson) Az utolsó dal egy igazi, vérbeli dráma. Ronnie-t az anyja züllött viselkedése miatt - a nyárra apjához (Steve) küldi egy tengerparti kisvárosba az öccsével. A lánynak eleinte egyáltalán nem tetszik a környezetváltozás. Engedetlen viselkedésével jelzi azt apja számára, hogy nem vágyik a társaságára, és hogy vágyik vissza a városba. Egyik nap azonban Ronnie találkozik Will-lel, és szép lassan beleszeret a fiúba. Érzéseivel együtt változik meg hozzáállása is. Egy dolog azonban változatlan marad: apjával való kapcsolata még mindig nem felhőtlen. Apja azonban reméli, hogy közös szenvedélyük, a zene segítségével képes kibékíteni a lányát. Míg apja a kapcsolatuk helyrehozásán dolgozik, Ronnie egyre több időt tölt Will-lel. Egyik nap azonban felhívják a kórházból, hogy édesapját bevitték a mentők. Ott többek között az is kiderül, hogy apja halálos beteg. Vajon Steve a gyerekeivel töltheti még a nyarat? Hogyan alakul tovább Ronnie és Will kapcsolata? Mi lesz a lánnyal és öccsével (Jonah)? Én személy szerint imádom ezt a filmet (az egyik kedvencem), mert nagyon megható. Szerintem az utolsó jelenet a legjobb, amikor is elhangzik az a bizonyos utolsó dal.
12
Aludj csak, én álmodom (Klasszikusok közül) A metrónál dolgozó Lucynak magányosan telnek a napjai mióta édesapja meghalt. Napjainak fénypontja, ha meglátja azt a kedves fiatalembert, aki gyakran elmegy előtte. Karácsony napján véletlen baleset történik vele a peronon, melynek során a lány megmenti plátói imádottját. Kórházba szállítják, ahol egy félreértés következtében a fiú családja úgy tekint rá, mint fiúk menyasszonyára. Míg Peter kómában van, Lucy megismeri és megszereti őket. Közben feltűnik Peter öccse Jack, akibe valóban szerelmes lesz. Félreértés félreértést követ, de mi történik, ha Peter felébred a kómából?
JÁTÉKAJÁNLÓ StarCRAFT láthatunk el. Jelen ajánló azonban nem a Warcraft-ról fog szólni, hanem annak egyik közeli rokonáról, ami a StarCraft címet viseli.
A Warcraft nevű játékot majdnem mindenki ismeri – de gondolom legalább a címét hallotta már a PC játékosok közül. Ha mégsem, nos ez egy valós idejű stratégiai videójáték, amely annyit tesz, hogy mi, mint külső szemlélők tekintünk a harcmezőre, és nagyjából minden szövetséges élőlényt mozgósíthatunk, illetve parancsokkal
A Blizzard Entertrainment adta ki ezt a remekművet (és természetesen ők is csinálták), így gondolhatjuk, hogy nem egy gyenge minőségű kreálmányról van szó. Aki szereti a tudományos-fantasztikus és kitalált dolgokat, annak nagyon fog tetszeni a szituáció. Adott három faj, akik háborúban állnak. Ezek a következők: terran, protoss és zerg. A terranok legegyszerűbben elmagyarázva az emberek, illetve az emberek nem túl távoli jövőbeli képe. A protossok emberekhez hasonló, ám annak elég távoli jövőbeli változatához hasolíthatóak (földönkívüliek), és messze fejlettebbek is. Pszionikus erőt használnak,
13
ami egy kifogyhatatlan energia, a kozmoszból nyerik. Az életük jóval hosszabb az emberekénél, több száz, néha akár ezer évig is élhetnek. Természetesen a zergek sem maradnak ki; ők rovarszerű életformák. Az általuk létrehozott 'épületek' is további, nagyobb lények, amelyek bár mozogni nem képesek, de egy-két bekapott találat után elég szépen kezdenek 'vérezni'. Központi tudat irányítja őket, közös a tudatuk. A játék során választhatunk az összes faj közül, hogy melyikkel szeretnénk háborúba menni (ezt több feltétel is befolyásolja, alap állapotban csak a terranok választhatóak, és a végigjátszásukkal szabadul fel a protoss faj. Ha ugyanígy velük is végzünk, akkor érhetők el a zergek.). A játékmenet főként a két legfőbb erőforrás begyűjtése és felhasználása körül forog. Az egyik csoport az 'ásvány' (ami egy kék színű, kristályszerű képződmény), a másik pedig a 'vespene gáz' (ami egy zöld színű, magas hidrogénszulfid tartalmú gáz). Ezek az anyagok meghatározóak, szükséges a továbbfejlődéshez, az új egységek kiképzéséhez, a meglévők javításához és az épületek létrehozásához. Egyéb elengedhetetlen feltétel az egységek túléléséhez az utánpótlás, ettől függ a kiképezhető egységek száma (ami legfeljebb 200-at érheti el egyidőben). A játék kezdeténél a bányák és nyersanyagtermelés kiépítése a legfőbb szempont, majd ezek megvédése különböző védelmi épületek és harci egységekkel. A terranok bárhol építkezhetnek, és néhány épületük parancsra áthelyezhető (ugyanis felrepül). A protossok csak egy bizonyos energiakibocsájtó épület hatósugarán belül építkezhetnek. A zergek kizárólag fertőzött talajra építkezhetnek, ami az épületek
térfoglalásával együtt nő, viszont erre a területre a másik két faj nem tud építeni. A legfőbb cél az ellenség legyőzése és teljes elpusztítása. Mielőtt ezt megtennénk, nem árt felderíteni a terület egészét, nehogy meglepetés érjen, no meg informálódni az ellenségünk bázisának elhelyezkedéséről. A játék grafikája a játékmenethez pont tökéletesen illeszkedik, mai szemmel nézve talán már nem olyan pompás, mint korábban. A hangok meglepően jól visszaadják a csaták zajait. Esetleges történésekről vagy cselekmények végbemeneteléről egy női hangú (kicsit robothoz hasonló) bemondó figyelmeztet. A játék zenei világa változatos, eszméletlen jó dallama van (már csak a korához képest is) az összes játék közben hallható zenének, remekül fokozzák a hangulatot. Külön zenéje van mind a három fajnak. További érdekességek és trükkök még előfordulnak a játék menete során, mint például, a protossoknak nem kell várni egy épület létrehozásánál, mivel ők egy térkapuval azonosítható dolgot hoznak létre minden építéskor, s nem úgy mint a terranoknak, hogy végig kell hegeszteni, önmagától létrejön a kiválasztott egység. A terranok pedig nagy fémpáncélokban járkálnak, és a munkások képesek nem csak az épületeket, de még a katonákat is megjavítani. (Sőt, egy a barakkba besorozott munkás a maradék katonákat, és magát az épületet is folyamatosan javítja.) Nos, jó játékot kívánok nektek, és ne feledjétek: sose sajnáljátok az atombombát az ellenfélre!
Kasza patrik
14
A Végzősök figyelmébe! Felvételi eljárások és határidők A magyar felsőoktatási intézményekbe központi felvételi eljárás keretében az év két meghatározott időszakában lehet jelentkezni. Az úgynevezett keresztféléves eljárásban a februárban induló, az általános eljárásban pedig a szeptemberben induló képzésekre lehet felvételizni.
A februárban induló képzésekre vonatkozó keresztféléves felvételi eljárás tudnivalóit a megelőző év október végéig megjelenő Felsőoktatási felvételi tájékoztató tartalmazza, ekkor indul a jelentkezési időszak. A jelentkezési időszak november közepén zárul, a ponthatárok
15
megállapítása a következő év január második felében történik - így a felvételt nyert új hallgatók februárban megkezdhetik felsőfokú tanulmányaikat. A szeptemberben induló képzésekre vonatkozó általános felvételi eljárás meghirdetései legkésőbb az előző év december 31-ig jelennek meg, a jelentkezési határidő többnyire a rákövetkező február 15-én jár le. A ponthatárok megállapítására júliusban kerül sor, a tanulmányokat pedig szeptemberben lehet megkezdeni. A tavaszi felvételit követően - augusztus elején, az oktatásért felelős miniszter döntése alapján - pótfelvételi eljárást is meghirdethetnek, amelynek során azok jelentkezhetnek, akik jelentkeztek az általános eljárás során, de nem vették fel őket, vagy nem adtak be jelentkezést egyetlen felsőoktatási intézmény által meghirdetett, szeptemberben indított képzésre sem. Akiket a pótfelvételi során felvesznek, szintén szeptemberben kezdhetik meg tanulmányaikat. A pótfelvételiben már csak egyetlen helyre lehet jelentkezni. A felvételi eljárások legfontosabb tudnivalói* A jelentkezési
Eljárás
időszak kezdete
Jelentkezési
határ-
idő
Februárban induló keresztféléves képzések zés, felsőoktatási szakkép-
második fele
november 15.
zés, mesterképzés) Szeptemberben
induló
képzések
döntés
Hány
helyre
lehet jelentkezni?
Követkeoktóber
(alapképzés, osztatlan kép-
Felvételi
ző év ja-
Legfeljebb
nuárjának
jelentkezési
második
helyre
5
fele Általános
eljárás
december
Következő
második
év
fele
15.
február
Július vége
Legfeljebb
5
jelentkezési helyre
(alapképzés, osztatlan
kép-
zés, felsőoktatási zés,
Pótfelvé-
szakkép- teli eljárás mester-
Július vége
Augusztus első fele
Augusztus második fele
Egy
jelentke-
zési helyre
képzés) * Adott eljárásban a dátumok - pl. munkaszüneti napok miatt - módosulhatnak. Kérjük, tanulmányozza az aktuális felvételi tájékoztatót! Az őszi, tavaszi és a pótfelvételi eljárásokban felsőoktatási szakképzésre, alap- és mesterképzésre, valamint osztatlan mesterképzésre lehet jelentkezni. A szakirányú továbbképzések és a doktori képzések jelentkezési határidőit a képzéseket indító intézmények határozzák meg, központi felvételi eljárás nincs.
Forrás: www.felvi.hu
16
Ezerarcú világ
India
Folyamatosan látogassátok az oldalt! Nagy segítség a továbbtanulóknak.
India hivatalosan Indiai Köztársaság, dél-ázsiai független ország, földrajzilag a Föld hetedik legnagyobb és második legnépesebb országa. A 28 államot és 7 szövetségi területet magába foglaló ország partjait délen az Indiai-óceán, nyugaton az Arab-tenger, keleten a Bengáliöböl határolja. Tengerpartjának hossza így összesen 7517 kilométer. Indiában két nagy nyelvcsalád van: az indoeurópai és a dravida. Az országban használatos további nyelvek a sino-tibeti és az ausztroázsiai nyelvcsaládból származnak. A hivatalos nyelvek a hindi és az angol, de az alkotmány összesen 22 nyelvet megemlít hivatalos nyelvként (legalább 11 írásrendszerrel). 24 olyan nyelv van, amelyik beszélőinek száma meghaladja az 1 milliót. Összesen kb. 1600 nyelven beszélnek. India autentikus ősi vallását hinduizmusnak vagy brahmanizmusnak nevezzük. A hinduizmus nehezen definiálható, a történelem során dinamikusan fejlődő vallási rendszer, amely napjainkban is alakul, formálódik. Lényege nem isteni kinyilatkoztatáson alapul, hanem a rendkívül differenciáltan rétegződött indiai társadalmi rendszernek, a kasztrendszernek sajátos képződménye. A hinduk ősidők óta ugyanazon névvel jelölik a vallásuk alapjául szolgáló elvet, magát az egyetemes hindu vallásrendszert: szanátana dharma („örök rend” vagy „örök törvény”). A hinduizmus világvallások közül az egyetlen, amelynek nincs azonosított alapítója, egyetlen meghatározó hitvallása, központi hatósága, állandó panteonja, általánosan elfogadott szentírása, és a hiedelemrendszere sem ellentmondásmentes. További jelenlévő vallások még a kereszténység, a szikhizmus és a buddhizmus.B uddha "megvilágosodott embert" jelent szanszkrit és páli nyelven.
17
Nirvána az indiai vallások egyik fő fogalma. A sramanák (indiai vándor szerzetesek) szerint a nirvána a szenvedés állapotától való megszabadulás. Szó szerint azt jelenti, hogy "elfújni" — amely hindu szövegkörnyezetben a szenvedéstől és az individualista léttől való megszabadulásra utal, míg a buddhizmusban a kapzsiság, a gyűlölet és az érzéki csalódás lángjának elfújását jelenti. A lélekvándorlás (más néven reinkarnálódás) azt jelenti, hogy az anyagtalan lélekszikra életről életre lecseréli anyagi testeit: leveti az addigi, öreg, elhasználódott testet, és újat fogad el helyette. A halálkor nem történik más, mint hogy a változatlan lélek egy másik testbe költözik. A lélekvándorlás körforgásában minden élőlény részt vesz: a növények, az állatok és az emberek is. A Tádzs Mahal (jelentése: „A paloták koronája”) az indiai Agrában, a Jamuna folyó partján található mauzóleum elnevezése, amely valójában egy teljes épületkomplexumot takar, ennek része maga a fehér márvány síremlék is. Sáh Dzsahán mogul sah 1631-ben építtette, gyermekszülésben elhunyt szeretett felesége emlékére. Őt is itt helyezték örök nyugalomra. A Tádzs Mahal ezért is a mogul síremléképítészet csúcspontja. Hatással volt későbbi síremlékek építésére is, az épület egyedi arányai, finom díszítettsége utánozhatatlanná tette. 1983-ban került fel az UNESCO világörökségi listájára, mint kulturális helyszín, 2007-ben pedig a világ hét új csodája közé is választották. Az építmény számtalan művet ihletett a képzőművészet, az irodalom, a filmművészet, a zene területén, egyúttal a komplexumban található mecset miatt ma is a vallásos áhítat színhelye. Az indiai konyha főként csípős, erős ételekből áll. A magyar konyha ebben nagyon is hasonlít az indiai konyhához. Az indiai fűszerek teljesen eltérnek a magyar fűszerektől, viszont a magyar cseresznyepaprikához képest enyhébbek az indiai fűszerek. A fűszerezés köztudottan növeli az étvágyat, segít az emésztésben, ezért ez fontos. Az indiai konyha kedveltebb húsa a birka, a csirke. Az éttermekben, hotelekben persze minden étel kapható. Az indiai konyhára jellemző, hogy a menüt túlfőzik, így biztos baktériummentesek. Az indiai vegetáriánusok fogásai igen népszerűek. Körülbelül 25 fűszert használnak, melyek speciális ízeket adnak az ételeknek. Az indiaiak híresen édesszájúak, így nem csoda, hogy az országba látogatók, a rengeteg egzotikus desszertféleség, szirupba mártott golyó és sütemény között válogathatnak. A halavák önálló fogásként is fogyaszthatók. Az édességek elkészítése során az indiaiak többféle ételfestéket és sokféle esszenciát (kevara, mandula, vanília, ananász, rózsa ízű) használnak. Kedvelt fűszerük a kardamom és a sáfrány.
- L-
18
A képen látható tanár úr történelem szakos iskolánkba. Vajon ki lehet ő? (Az előző számban a 13. D osztályfőnöke: Simonné Szabó Andrea volt.)
19
●
●
●
LÁTÓ ●
●
●
Felelős kiadó: Péter András Gimnázium és Szigeti Endre Szakképző Iskola
20