Artemisia Landscape Design Tájrendezési ajánlat, Szentegát, Biedermann kastély, Palotakert Előzetes ajánlat, 2011. november Artemisia Landscape Design, www.artemisiadesign.com
Tájrendezési ajánlat, Szentegát, Biedermann kastély Palotakert Benyújtva Kristin Faurest (Ph.D, ASLA tag) által, 2011 novemberében
Az ajánlat tartalma: • • • • • • • •
Jelen dokumentáció célja A tervező Jövőkép Filozófia és küldetés A koncepció összegzése Egyedi tájképi elemek és növénytelepítési javaslatok A közösség bevonása Kapcsolattartás, oktatás, tudatosítás
Mellékletek: plakát ajánlatokkal, elemzésekkel
Artemisia Landscape Design Tájrendezési ajánlat, Szentegát, Biedermann kastély, Palotakert Előzetes ajánlat, 2011. november
Jelen dokumentáció célja: Ezen ajánlat - a mellékelt plakáttal együtt - az alapját hivatott képviselni egy jövőképnek, melyben a helyszín egy gyönyörű, életképes, fenntartható, szimbiózisban élő elemekből álló, ugyanakkor egy úttörő és egyedülálló kezdeményezés is Magyarországon. A részletes terv- és kivitelezési dokumentáció, a növénytelepítési listák ill. költségvetés - a koncepció kiválasztása esetén - rövid időn belül kidolgozható.
Artemisia Landscape Design Tájrendezési ajánlat, Szentegát, Biedermann kastély, Palotakert Előzetes ajánlat, 2011. november
A tervező Kristin Faurest (Ph.D. az ASLA tagja) a Budapesti Corvinus Egyetemen szerezte tájépítész doktori címét 2007ben. Ugyancsak rendelkezik a Közép-Európai Egyetem tanári diplomájával - európai történelem szakon, valamint tanulmányokat folytatott a Kew Királyi Botanikus Kert kertművészeti iskolájában. Munkái között megtalálhatóak az iskolai kertek és régi udvarkertek csakúgy, mint a nagyobb beruházást igénylő, céges megbízások. Kutatómunkája révén hozzájárult Frederick Law Olmsted történelmi parkjának újrafelfedezéséhez. A Budapesti Corvinus Egyetem Tájépítészeti Karának (Tájrendező és kertépítő tanszék) meghívott előadója. Porfolio és életrajz elérhető az alábbi weboldalon: www.artemisiadesign.com
Artemisia Landscape Design Tájrendezési ajánlat, Szentegát, Biedermann kastély, Palotakert Előzetes ajánlat, 2011. november
Jövőkép Az elgondolás címe: “A palotakert”. A koncepció lényege a természettel való tiszteletteljes “sáfárkodás”, mely a növényfajokra, a kertészkedésre, az organikus és fenntartható gazdálkodás kulturális értékeire helyezi a hangsúlyt. A kert a gazdaságos fenntarthatóság mintájaként is szolgálhat, mivel “termékei” hozzájárulhatnak akár a kastély szállodájának bevételeihez, akár a helyi éttermek prémium termékekkel való ellátásához. Ugyancsak jó szolgálatot tehet a kert, mint “oktatási segédeszköz” vagy mint közösségi találkozóhely, de turistalátványosságnak sem utolsó. A kert életre keltése és megújítása oly módon kell történjen, hogy az új értékek megteremtése ne menjen a már meglévők rovására. A park nagy része fásított, mely egyéb őshonos fajták – útmenti és egyéb területi – betelepítésével védhető: ezek lehetnek helyi bükkfajták (Fagus spp), kocsányos tölgy (Quercus robur), magyar kőris (Fraxinus angustifolia subsp. Pannonica) és gyertyán (Carpinus spp.). Az erdő cserjeszintjét ritka és értékes hegyvidéki – kapotnyak (Asarum europaeum), galambvirág (Isopyrum thalictroides), sárga árvacsalán (Lamium galeobdolon) – illetve mérsékeltövi növények – kardos madársisak (Cephalanthera longifolia) és tojásdad békekonty (Listera ovata) orchideafajták, valamint a gyógynövényként is nagyon értékes terjőkekígyószisz (Echium vulgare) – jellemzik. A kert újonnan telepített növényei harmóniában kell hogy éljenek a már régen ott lévőkkel.
Artemisia Landscape Design Tájrendezési ajánlat, Szentegát, Biedermann kastély, Palotakert Előzetes ajánlat, 2011. november
Filozófia és küldetés A palotakertnek lesz egy – a környezetet és a közösséget erkölcsileg is szolgáló – szellemisége, melynek alapvető céljai az alábbiak: • Fenntarthatóan (környezetbarát és gazdaságos) működni, fokozva a szálloda környezetének szépségét, ugyanakkor ellátva azt – és a környező éttermeket – friss fűszerekkel, zöldségekkel. • Támogatni és megőrizni a hely biológiai sokféleségét és ökoszisztémáját. • Tiszteletben tartani a hely építészeti és kultúrtörténeti örökségét. • Aktívan bevonni a fenntartható gazdálkodásba és az otthoni kertészkedésbe a következő generációt. • Esztétikai élményt nyújtani, mely harmonizál a kastéllyal ill. épületeivel, kiemelve azok szépségét. • Gyógynövény- és biozöldség-forrásként hozzájárulni a közösség egészségéhez. • Gyakorlóterepként szolgálni a közeli mezőgazdasági középiskola tanulóit.
A koncepció összegzése A palotakert koncepciója tehát az alábbi fő részekre bontható: • Bemutatókert hagyományos zöldségek és fűszerek számára. • Természetes, őshonos növényeket felvonultató, a helyi vadvilágot vonzó évelő kertek. • Füvészkert gyógynövények számára, hagyományőrző szereppel. • Őshonos gyümölcsliget. • Erős szervezeti, kommunikációs és nevelési-oktatási szerep, mely összeköti a közösséget és a tájat.
Artemisia Landscape Design Tájrendezési ajánlat, Szentegát, Biedermann kastély, Palotakert Előzetes ajánlat, 2011. november
Tájképi elemek Bemutatókert: A bemutatókert – élelmiszerként is használható terményeivel – 20-40 m2-es részekből állna. A földparcellák egy része közösségi szervezetek és iskolák, más része a hotel által (saját termékek, fűszerek termesztésére) lennének hasznosítva, kisebb hányaduk akár magánemberek számára is kiadható lenne, jelképes éves díjért cserébe. A közeli (Szentlőrinc) középiskola tanulói oktatási célból használhatnák a park kertjeit. A kiskerteknél elhelyezett telepítési és egyéb útmutatók segítséget nyújtanának a biogazdálkodás módszereinek, valamint a házikerti növények termesztésének és esztétikus felhasználásának, vegyszermentes védelmének elsajátításához.
Artemisia Landscape Design Tájrendezési ajánlat, Szentegát, Biedermann kastély, Palotakert Előzetes ajánlat, 2011. november
Füvészkert: Követve olyan történelmi füvészkerteket, mint amilyen a Chelsea Londonban vagy a Fűvészkert Budapesten, ez élő bemutatója lenne olyan egynyári és évelő fűszer- és gyógynövényeknek, melyek nemcsak a kulináris élvezetekhez biztosítanak alapot, hanem gyógyhatásúak és hagyományőrző szerepük is van. Némelyikük emellett akár a szálloda gyógyfürdőjében - mint szépségápoló szer - is szerephez juthat. A spirális minta sokszintű jelentéssel bír: nemcsak a természetben fordul elő sokszor, de pozitív szimbólum az őslakosok mitológiájában is Amerikától Ausztráliáig. Alapmotívum, mely a kozmikus erőt, az idő, az évszakok, a születés, a növekedés és elmúlás majd újjászületés körforgását szimbolizálja. A spirális alakzat ugyancsak jelképe a tanulás és fejlődés folyamatának.
Artemisia Landscape Design Tájrendezési ajánlat, Szentegát, Biedermann kastély, Palotakert Előzetes ajánlat, 2011. november
Természetes, évelő kertek: Az évelő növények egyszerű, de terjedelmes szegélye elválasztóként funkcionál a megművelt és a természetes területek között. A hangsúly az őshonos és honosított növényeken van; a gondozás minimális a természetességet megőrzendő. A növények itt hosszúkás, keskeny, színes, tekergő sávokban vannak telepítve, természetes hatást keltve. A változatos, sűrű és természetes állapotú növények sokasága vonzza a helyi élővilágot.
Artemisia Landscape Design Tájrendezési ajánlat, Szentegát, Biedermann kastély, Palotakert Előzetes ajánlat, 2011. november
Egynyári „színkörök“: Ezek a „színkörök“ bemutatják az egynyári növények ragyogó, színes, izgalmas és változatos együttesét. Nemcsak a helyileg termesztett kultúrnövények kirakatai lehetnek, hanem követendő példái az ehető és dísznövények esztétikus egymás melletti elhelyezésének is. Az évente változtatható növény-elemek akár alkalomhoz vagy témához is illeszthetők, elrendezésük inspirálólag hat az amatőr kertészekre. A színkörök akár – évente megújuló és változó – szponzorálási lehetőséget adnak cégeknek, intézményeknek.
Artemisia Landscape Design Tájrendezési ajánlat, Szentegát, Biedermann kastély, Palotakert Előzetes ajánlat, 2011. november
Őshonos gyümölcsliget: A zöldséges ágyások mellett a változatos – őshonos fajtákból telepített – gyümölcsös is hozzájárulhat a palotakert termésmennyiségéhez, valamint kitűnő információforrás is a közösség számára a kevéssé ismert alma, barack vagy szilvafajták stb. tanulmányozásához. Az érdekes telepítési formák (pl. alakfára metszés, lásd a lenti képen) ugyancsak felkelthetik az érdeklődést.
Artemisia Landscape Design Tájrendezési ajánlat, Szentegát, Biedermann kastély, Palotakert Előzetes ajánlat, 2011. november
A közösség bevonása Sok - Szentegáton és környékén működő - szervezet vehet részt a palotakert életében ill. profitálhat abból: • Varázsdoboz óvoda • Ifjúsági és Kulturális Szervezet • Lungo Drom Roma Érdekvédelmi Szövetség és a Roma Kisebbségi Önkormányzat • Magyar Élelmiszerbank Egyesület, mely Szentegát önkormányzatát is támogatja • Ujhelyi Imre Mezőgazdasági és Közgazdasági Szakközépiskola (Szentlőrinc, 24 kilométerre) • Területi éttermek, melyek pl. szerződéses formában vásárolnának a terményekből, majd azokat „Palotakert“ elnevezéssel jelölnék étlapjukon. A teljes terv tartalmazná a környék vállalkozói térképét, melyből meghatározható, hogy mely szervezetek, intézmények, csoportok vonhatók be a palotakert működésébe annak tudatában, hogy a partnerség mindenki számára előnyös és fenntartható legyen.
Artemisia Landscape Design Tájrendezési ajánlat, Szentegát, Biedermann kastély, Palotakert Előzetes ajánlat, 2011. november
Kapcsolattartás, oktatás, tudatosítás Mivel a palotakert egyik fő értéke a közösség szolgálata, a kapcsolattartás és az oktatás a koncepció szerves részét képezik. Az ehhez szükséges elemek: • Egy könnyen felismerhető színvilágú, egyszerű márkajel, mely szerepel a logón, oktatási segédanyagokon, reklámanyagokon és a weboldalon is, valamint a palotakert termékeit forgalmazó éttermek étlapján. • Interaktív jelzőtáblák, útmutatók, melyek segítik a növények azonosítását, kertészeti technikákat írnak le vagy akár recepteket közölnek a látogatókkal. • Dinamikus, aktív, rendszeresen frissített weboldal levelezőlistával, mely tájékoztatja a látogatót pl. az ágyások kiosztásáról, a virágzások vagy a betakarítások idejéről, aktuális eseményekről, mellyel fenntartható az egész éves érdeklődés.