Szőnyi Étterem
ÉTLAP Tájékoztatjuk kedves Vendégeinket, hogy az étlapon szereplő ételek és italok áraira 10% szervizköltséget számítunk fel!
Ételáraink a hozzájuk tartozó
köret árát már tartalmazzák. Ételeink többségét, kérésre, kis adagban is el tudjuk készíteni a teljes ár
70 százalékáért. Allergiát vagy intoleranciát okozó anyagok és termékek: 1 Glutént tartalmazó gabonafélék (azaz búza, rozs, árpa, zab, tönköly-búza, kamut, illetve hibridizált fajtái) és a belőlük készült termékek.
2 Rákfélék és a belőlük készült termékek.
8 Diófélék (azaz mandula, mogyoró, dió, kesudió, pekándió, brazil dió, pisztácia, makadámia) és az ezekből készült termékek.
9 Zeller és a belőle készült termékek.
3 Tojás és a belőle készült termékek.
10 Mustár és a belőle készült termékek.
4 Hal és a belőle készült termékek.
11 Szezámmag és a belőle készült termékek.
5 Földimogyoró és a belőle készült termékek.
12 Kén-dioxid
(és az SO2-ben kifejezett szulfitok 10
mg/kg, illetve 10 mg/liter összkoncentrációt meghaladó mennyiségben).
6 Szójabab és a belőle készült termékek.
13 Csillagfürt (lupin) és a belőle készült termékek.
7 Tej és az abból készült termékek (beleértve a laktózt)
14 Puhatestűek és a belőlük készült termékek.
3
Étvágygerjesztők 1. 2.
Zwack Unicum Zwack Unicum Szilva
4 cl 800,4 cl 800,-
3. Jägermeister
4 cl 800,-
4. Aperol
4 cl 590,-
5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13.
4 cl 990,4 cl 990,4 cl 990,4 cl 990,4 cl 990,4 cl 990,4 cl 990,4 cl 990,4 cl 990,-
Zsindelyes Mézes Meggypálinka (30%) Zsindelyes Fahéjas Mézes Almapálinka (30%) Zsindelyes Besztercei Szilvapálinka (40%) Zsindelyes Vilmoskörte-pálinka (40%) Zsindelyes Kajszibarack-pálinka (40%) Zsindelyes Cseresznyepálinka (40%) Zsindelyes Birspálinka (40%) Zsindelyes Feketeribizli-pálinka (40%) Zsindelyes Szamócapálinka (40%)
14. Újfehértói Fürtös Ágyas Meggypálinka (45%) 15. Szabolcsi Ágyas Almapálinka (45%) 16. Szatmári Ágyas Szilvapálinka (45%)
4 cl 1190,4 cl 1190,4 cl 1190,-
17. Absolut vodka 18. Finlandia vodka
4 cl 800,4 cl 750,-
19. Gordon’s gin
4 cl 890,-
20. Jose Cuervo Tequila
4 cl 890,-
21. Campari 22. Martini dry
8 cl 1400,8 cl 1100,5
Klasszikus ételeink 32.
Húsleves, ahogy a Nagymamám tálalta 1
(külön tálalom a húslevest és a főtt kakashúst, sárgarépát, fehérrépát, burgonyát, tormát, fokhagymamártást)
45.
Klasszikus harcsapaprikás túrós csuszával
66.
Klasszikus cigánypecsenye 9
12
(a fokhagymás, fűszeres sertéstarját roston sütöm, sült szalonnával, házi sült burgonyával és házi csalamádéval tálalom)
96.
Klasszikus somlói galuska 1
3
3
1790,-
7 9 12
1 3 4
2990,-
7 9
52. Klasszikus tanyasi csirkemellfilé rántva, burgonyapürével, uborkasalátával 1 3 7 9
2900,2590,960,-
7 8
Gyermek ételek 23.
24.
25. 26.
45.
Fogasfilé pankomorzsában, burgonyapürével, majonézzel 1
Csirkemellfilé rántva, mosolygós burgonyával, ketchuppal 1
Mickey egér kedvence (sajtos, tejfölös friss tészta) 1
Kakaós (vagy túrós, vagy lekváros) palacsinta 1
Klasszikus harcsapaprikás túrós csuszával
3 7
3 7 9
3 7 10 3 9
1490,1290,790,450,-
7
Előételek 27.
28.
29.
30.
Bivaly mozzarella caprese 7
Tatárbeefsteak zöldségekkel, fűszervajjal és pirítóssal
1790,2990,-
1 9
3 4 7 10 Tonhalas bruschetta pirítóson (meleg előétel) 1990,-
1 3 7 Kacsamáj roston, kaláccsal, gyümölcs chutney-val (meleg előétel) 2990,-
Levesek Csésze 31.
Húsleves házi, kézzel készült csigatésztával vagy finommetélttel vagy tojással 1 3 9 12
(külön tálalom a húslevest és a főtt kakashúst, sárgarépát, fehérrépát, burgonyát, tormát, fokhagyma mártást)
33.
Húsleves gazdagon 1
32.
34.
35.
Húsleves, ahogy a Nagymamám tálalta 1 3
7 9 12
1790,950,-
9 12
Sajtos, csirkés, jalapeñós leves 7
Harcsahalászlé 4
3
590,-
1090,-
9
9
1490,-
36.
Halászlé belsőségekkel és házi készítésű gyufatésztával
38.
Vargányakrémleves roston sült kakukkfüves burgonyatócsnival 1 3 7 9 1190,-
37.
39.
1 3
4
9
1990,-
1 3 9 Bográcsgulyás 1190,-
7 Narancskrémleves 890,-
32. Húsleves, ahogy a Nagymamám tálalta
9
Vegetáriánus ételek 40. Klasszikus trappista sajt rántva, párolt jázmin rizzsel, 1 3 7 9 10 tartármártással 1990,41.
Grillezett házi kecskesajt, aszalt paradicsomos, rukkolás jégsalátával 7 9 12
2700,-
43.
Aszalt szilvával töltött camembert diós bundában, balzsamos salátahalmon 1 3 7 8 12
(a rukkolát, jégsalátát, uborkát, paradicsomot, paprikát, póréhagymát, sárgarépát feldarabolom és házi dresszinggel, ezersziget öntettel, mozzarellagolyókkal, tonhallal vagy rokforttal választhatják)
42. Lilahagymás juhtúróval töltött gombafejek rántva, jázmin rizzsel, tartármártással 1 3 7 9 10
44.
Nagy vitaminsaláta tál, kívánság szerint
4
2100,- 2490,- 1800,-
7 9 12
Halételek 45.
46.
Klasszikus harcsapaprikás túrós csuszával
Harcsahalászlé
4
1 3
4
2990,-
7 9
9
1490,-
47.
Halászlé belsőségekkel és házi készítésű gyufatésztával
49.
Bőrén sült lazacsteak, parajos burgonyagratinnal, fehérbor mártással 1 3 4 7 3990,-
51.
Fogasfilé pankomorzsás bundában, majonézes kukorica salátával, jázmin rizzsel 1 3 7 10
1 3
4
9
48. Tejszínes, fokhagymás zöldkagyló, brunoise répával, zellerrel, 7 9 14 póréhagymával
50.
Kárpáti fogasfilé zöldséges rizspiláffal
1 2
4
7
48. Tejszínes, fokhagymás zöldkagyló, brunoise répával, zellerrel, póréhagymával
1990,-
3690,-
4560,-
3770,- 11
Szárnyasok 52. Klasszikus tanyasi csirkemell filé rántva, burgonyapürével, uborkasalátával 1 3 7 9
53.
Caesar saláta csirkecsíkokkal
3
4
7 9
2900,- 2290,-
(a jégsalátát fokhagymával, szardellapasztával, worchesterrel ízesített tartármártással egybeforgatom, roston sült csirkemellcsíkokat, parmezán sajtot és fokhagymás zsemlekockát teszek a tetejére)
54. Gyömbéres, szójás csirkemell csíkok, julienne zöldségekkel, 2390,- 1 3 6 9 tagliatelle tésztával (kérésre chilivel) 55. Supreme csirkemell zöldfűszeres fetasajttal töltve, póréhagymás burgonyapürével 7
2500,-
57.
2400,-
56.
58.
59.
60.
61.
Csirkemellfilé roston sütve sajtmártással, házi sült burgonyával 1 7 9 2400,-
Baconba tekert csirkemellfilé, joghurtos, kevert salátával
7 9 12
Csirkemell pármai sonkával, vargányával töltve, roston sütve, fokhagymás parmezán mártással, steakburgonyával 1 7 9
Csirkemell steak pesztós burgonyapürével, tökmagolajos rukkola salátával 7 8 9 12
Háromszéki töltött csirkemell párolt rizzsel, házi sültburgonyával, párolt jázmin rizzsel 1
3
9
(a csirkemellfilét sonkával, sajttal, gombával töltöm és bundázom)
Göngyölt csirkecomb filé vargányával, pesztóval töltve, fehérboros rizottóval, cukorborsóhalommal 1 7 8
54. Gyömbéres, szójás csirkemell csíkok, julienne zöldségekkel, tagliatelle tésztával
2900,- 2500,- 2400,- 2690,-
13
62.
Csirkecomb filé rántva, coleslaw salátával, fűszeres steak burgonyával, mártogatóssal 1
64.
Konfitált kacsacomb rilette, burgonypürébe ágyazva, cukkini flannal, rozmaringos pecsenyelével 1 3 7 9
63.
65.
3
2500,-
7 9 10
Kacsamell roséra sütve, vékonyan szelve, bajor káposztával, jussal 1
Kacsamáj vörösboros erdeigomba-mártással, snidlinges burgonyafánkkal 1 3 9
9
3590,-
3190,- 4900,-
Sertéshúsból készült ételek 66.
Klasszikus cigánypecsenye
67.
Provencei sertéstarja ratatouille-val
68.
2590,-
9 12
(a fokhagymás, fűszeres sertéstarját roston sütöm, sült szalonnával, házi sült burgonyával és házi csalamádéval tálalom) (grillezett rozmaringos sertéstarja francia lecsóval)
Neszmélyi pecsenye
2690,-
9 10
(a sertéskarajt csípős paprikás-mustáros krémmel megkenem, és sonkával, hagymával töltve roston sütöm, főtt-sült burgonyával tálalom)
69.
Borzaska csónakburgonyával
70.
Szőnyi tekercs snidlinges sajtmártással
71. 72.
2490,-
7 9 12
1 3
2690,-
7 9
(a sertéskarajt fokhagymás, burgonyás, fűszeres bundában sütöm, tejföllel,reszelt sajttal tálalom) 1 3
2700,-
7 9 12
(tócsnitésztába tekert szűzérmék, zöldségek, tojás)
Sertésszűz filé mignon durvabors kéregben, dijoni mustármártásban, házi szalvéta gombóccal Bécsi szelet sertésszűzből, házi sült burgonyával
1 3 1 3
7 10 9
71. Sertésszűz filé mignon durvabors kéregben, dijoni mustármártásban, házi szalvéta gombóccal
2690,- 2800,15
Marhahúsból készült ételek 73.
Vörösboros marhapörkölt juhtúrós sztrapacskával
1 3
74.
Hotel Szőnyi kedvence
76
Bélszín steak sült zöldpaprikával, fűszervajjal, steak burgonyával
75.
77. 78.
79.
1 3
2500,-
7 9
2490,-
7 9 12
(a marhapörköltet tócsniba töltöm, házi savanyúsággal tálalom)
Bélszín Stroganoff-módra, párolt jázmin rizzsel
Bélszín steak zöldborsmártással, grill zöldséggel
7 10 12
1
7 9 10
5600,-
5700,-
7 10
Bélszínjava (22 dkg) roston kívánság szerinti körettel, és mártással
5400,-
9 10
5900,-
9 10 Chateaubriand (44 dkg) 10900,-
Kétszemélyes tálak 80.
81.
1 3 4 5 7 10 14 Halfantázia 11900,-
(Roston sült fogas szeletek, lazac kockával, királyrákkal, zöld kagylóval, zöldséges rizspiláffal, cukkini flannal, parajos burgonya gratinnal, fehérbor mártással)
Ínyenc tál
1 3
5
10900,-
7 10
(Rosé kacsamell vékonyan szelve, két szelet durvaborsos sertés szűzérme, két szelet kacsamáj, bajor káposztával, szalvétagombóccal, házi sültburgonyával, kétféle szósszal )
Sajtok 82.
Vegyes sajtválogatás mézes dióval, hideg almapürével
77. Bélszín steak zöldborsmártással, grill zöldséggel
7 8
1990,17
Saláták és savanyúságok 83.
Klasszikus Sopszka saláta
(a hagymát, paprikát, petrezselyemzöldet felaprítom, besózóm, kockára vágott paradicsommal összekeverem, olívaolajjal meglocsolom és bolgár juhtúrót reszelek a tetejére)
84.
Friss kevert saláta balzsamecettel és olíva olajjal 12
85.
86. 87.
Coleslaw 3
590,-
Köményes káposztasaláta 12
590,-
Uborkasaláta 12
Lilahagymás paradicsomsaláta 12
90.
Csemege uborka 12
91.
900,-
7 10
88. 89.
980,-
7
650,650,-
Házi vegyes vágott (Csalamádé) 12
650,-
650,-
Tormás cékla 12
650,-
Házi tészták A tésztáink frissen készülnek, időigényesek 92.
Friss pappardelle erdeigombás, hegyes erőspaprikás, szárított paradicsommal 1 3 7 9
1790,-
93.
Tagliatelle (házi friss tésztából) bazsalikomos-csípős paradicsomszósszal, királyrákfarokkal
95.
Szalonnával pirított sztrapacska, lilahagyma halommal
94.
Túrós csusza házi tésztából, kakastaréjjal
82. Vegyes sajtválogatás mézes dióval, hideg almapürével
1 3
1 3
7 9
1 3
7 9
4
9
2690,- 1590,1690,19
Desszertek 1 3 7 8 96. Klasszikus somlói galuska 960,97. Hideg túrógombóc pirított mandulában, 890,- málnaöntettel, tejszínhabbal 1 7 8 1 3 7 98. Túrós palacsinta vaníliaöntettel 850,1 3 7 8 99. Diós palacsinta csokoládéöntettel 1090,1 3 7 100. Csokoládéban sült palacsinta Szőnyi módra 990,- (vanília töltelékkel, mézes gyümölcshalommal) 1 3 7 1100,101. Csokoládé „szuflé” vaníliafagylalttal és epres, mentás öntettel 1 3 7 102. Lime-os olasz sajttorta tejszínhabbal 990,1 3 7 103. Meggyes, amarettós pohárkrém 1190,-
Fagylaltkelyheinkhez kérje legfrissebb fagylaltlapunkat felszolgálóinktól!
97. Hideg túrógombóc pirított mandulában, málnaöntettel, tejszínhabbal
21
Kávék 104. Eszpresszó kávé 450,105. Eszpresszó Macchiato 480,106. Dupla eszpresszó kávé 650,107. Hosszú kávé 480,108. Capuccino 520,109. Kapucíner 520,110. Latte Macchiato 580,111. Melange 600,112. Jeges kávé 950,113. Ír kávé 1080,-
Kávéinkat kívánságra koffeinmentes és laktózmentes változatban is elkészítjük.
23
Csapolt sörök 114. Pilsner Urquell (korsó) 115. Pilsner Urquell (pohár)
0,5 l 0,3 l
890,540,-
0,33 l 0,33 l 0,5 l 0,5 l 0,355 l 0,33 l
550,550,790,890,990,1290,-
Üveges sörök 116. Dreher Classic 117. Dreher alkoholmentes 118. Krusovice (barna) 119. Edelweiss (búza) 120. Corona Extra (kukorica) 121. Guinness
25
Borok Részletes borlapunkkal a felszolgálók szívesen állnak rendelkezésükre.
Pezsgők 122. Törley Charmant Doux (édes) 123. Törley Charmant Doux (édes) 124. Törley Talisman (félszáraz) 125. Törley Demi-sec (félszáraz) 126. Hungária Extra Dry (száraz) 127. Hungária Extra Dry (száraz) 128. Asti Cinzano 129. Asti Martini 130. Mumm Rouge Gold
0,75 l 3000,0,2 l 1200,0,75 l 3000,0,75 l 4500,0,75 l 4500,0,2 l 1500,0,75 l 5500,0,35 l 3200,0,75 l 24900,-
27
Üdítőitalok, házi limonádé 131. Coca-cola 132. Coca-cola Zero 133. Fanta Narancs 134. Fanta Citrom 135. Sprite 136. Kinley Tonik 137. Kinley Gyömbér 138. Ice Tea zöld (mangó) 139. Ice Tea citrom
2,5 dl 2,5 dl 2,5 dl 2,5 dl 2,5 dl 2,5 dl 2,5 dl 2,5 dl 2,5 dl
390,390,390,390,390,390,390,390,390,-
140. Cappy Alma 141. Cappy Ananász 142. Cappy Feketeribizli 143. Cappy Narancs (100%) 144. Cappy Őszibarack 145. Cappy Paradicsom
2,5 dl 2,5 dl 2,5 dl 2,5 dl 2,5 dl 2,5 dl
390,390,390,390,390,390,-
146. Red Bull (engergiaital)
2,5 dl
890,-
3 dl
520,-
147. Házi limonádé
29
Ásványvizek 148. Naturaqua ásványvíz (szénsavas) 149. Naturaqua ásványvíz (szénsavas) 150. Naturaqua ásványvíz (szénsavmentes) 151. Naturaqua ásványvíz (szénsavmentes)
2,5 dl 7,5 dl 2,5 dl 7,5 dl
330,890,330,890,-
152. Perrier (szénsavas) 153. Evian (szénsavmentes)
3,3 dl 3,3 dl
580,580,-
154. La Via Del Té teakülönlegességek
550,-
Teák, csokoládé
Earl Grey Darjeeling English Breakfast Rooibos Capetown
155. Forró csokoládé
Jazmin Gunpowder Menta Rajasthan
Erdei gyümölcs Szerelmi álom Fehér tea Relax
520,-
31
Étkezés utáni ajánlatunk 156. Metaxa***** 157. Martell V.S.O.P.
4 cl 4 cl
850,1690,-
158. Jameson 159. Jack Daniel’s 160. Chivas Regal (12 éves)
4 cl 4 cl 4 cl
950,950,1350,-
161. Puertorico rum (60%) 162. Ron Varadero Silver Dry
4 cl 4 cl
800,800,-
163. Martini Bianco
8 cl
1100,-
164. Baileys Irish Cream 165. Cointreau
4 cl 4 cl
800,1350,-
33
Koktélok
166. Aperol Spritz (Száraz habzó bor, Aperol, szóda) 1490,167. Mojito (Ron Varadero Silver Dry, cukorszirup, menta, lime, szóda) 1290,168. Virgin Mojito (cukorszirup, menta, lime, szóda) 890,169. Sex on the beach (vodka, őszibaracklikőr, narancslé, feketeribizlilé) 1190, 170. Safe sex on the beach (őszibarackszirup, narancslé, feketeribizlilé) 890,171. Pina Colada 1690,- (Ron Varadero Silver Dry, kókuszszirup, ananászlé, tejszín) 172. Virgin Pina Colada (kókuszszirup, ananászlé, tejszín) 890,173. Cuba Libre 1690,174. Long Island Iced Tea 1890,175. Tequila Sunrise 1690,-
167. és 169. Mojito és Sex on the beach
35
SZŐNYI ÉTTEREM 1142 Budapest, Szőnyi út 38. Tel./fax: (36-1) 786-0106
[email protected] www.szonyietterem.hu Kategória:
II. osztály Üzemeltető:
Szőnyi Hotel Kft. Tulajdonos:
Pophrisztov Vaszilev Péterné
Konyhafőnök:
Vezdán Adrián
Éttermünkben mód van készpénzes vagy bankkártyás fizetésre.
Szőnyi Étterem © 2018
Minden jog fenntartva
