T 1445-06/1/6
A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés, szakképesítés-elágazás, rész-szakképesítés, szakképesítés-ráépülés azonosító száma és megnevezése, valamint a kapcsolódó szakképesítés megnevezése:
54 812 03 0000 00 00
Szállodai portás, recepciós
T 1/7
Szállodai portás, recepciós
T 1445-06/1/6
1. feladat Nevezzen meg két – magyar érdekeltségű – szállodavállalatot!
Összesen: 2 pont
………………………………………….. …………………………………………..
2. feladat Soroljon fel négy szállodaláncot!
Összesen: 4 pont
………………………………………….. ………………………………………….. ………………………………………….. ………………………………………….. 3. feladat Összesen: 6 pont Jellemezze az alábbi szállodatípusokat elhelyezkedés, átlagos tartózkodási idő és szezonalitás alapján! a) Gyógyszálloda ……………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………….. b) Városi szálloda ……………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………….. ……………………………………………………………………………………………….. 4. feladat Mely szálláshelyre igazak az alábbi meghatározások?
Összesen: 4 pont
a) Általában nyáron üzemel, természetkedvelő vendégek számára jött létre. Szerényebb szolgáltatási színvonal jellemzi. Lakókocsival és sátorral érkezők igényeit elégíti ki. ………………………….……………………… b) A tranzitszállodák közé tartozik. Nagyon alacsony a tartózkodási idő (néhány óra, maximum 1 nap). Vendégei vízumnélküliséget is élveznek. Egyre jellemzőbb, hogy konferenciaszolgáltatást is nyújt. …………………………………………………..
T 2/7
T 1445-06/1/6
5. feladat Értelmezze az alábbi szakkifejezéseket!
Összesen: 10 pont
Twin room: ………………………………………………………………………………….. Front Office: ………………………………………………………………………………… Housekeeping: ………………………………………………………………………………. Rack Rate: …………………………………………………………………………………… Room’s Divison: ………………………………………………….………………….……….
6. feladat Ismertesse a szállodai bejelentő lap öt elemét!
Összesen: 5 pont
………………………………………….. ………………………………………….. ………………………………………….. ………………………………………….. …………………………………………..
7. feladat Soroljon fel a szállodai fizetési módok közül ötöt! ………………………………………….. ………………………………………….. ………………………………………….. ………………………………………….. …………………………………………..
T 3/7
Összesen: 5 pont
T 1445-06/1/6
8. feladat Kis szálloda esetén soroljon fel a portás feladatai közül nyolcat!
Összesen: 8 pont
………………………………………………………………………..………….. …………………………………………………………………..……………….. ………………………………………………………………………..………….. …………………………………………………………………..……………….. ………………………………………………………………………..………….. …………………………………………………………………..……………….. ………………………………………………………………………..………….. …………………………………………………………………..…………… …..
9. feladat Összesen: 4 pont Nevezzen meg két szállodai mutatószámot és határozza meg a tartalmát! Mutatószám neve
10. feladat Ismertessen a szobafőnök feladataiból ötöt!
Összesen: 5 pont
………………………………………………………………………..………….. …………………………………………………………………..……………….. ………………………………………………………………………..………….. …………………………………………………………………..……………….. ………………………………………………………………………..…………..
T 4/7
T 1445-06/1/6
11. feladat Kösse össze a két oszlop azonos jelentésű kifejezéseit! Franciaágyas szoba
Junior suite
Egyágyas szoba
Twin
Családi szoba
Triple
Két (külön)ágyas szoba
Connecting rooms
Egyágyas szoba
Double
Kis lakosztály
Family room
Összenyitható szobák
Single
Összesen: 7 pont
12. feladat Összesen: 3 pont Egészítse ki az alábbi mondatokat úgy, hogy tartalmilag megfelelőek legyenek! A nagy szállodák esetében a Front …………… munkafolyamatait elkülönítik. A három terület a: ………………………., a ………………….. és a Kassza.
13. feladat Összesen: 5 pont Írja az alábbi állítások mellé, hogy melyik „Igaz”, melyik „Hamis”! a) A londiner nem tartozik a Room’s Division-hoz.
…………….
b) A recepciósnak kötelessége az üzenetet a leggyorsabban eljuttatni a címzetthez …………... c) A csomagszobát célszerű a földszinten kialakítani.
……………
d) A vendégek felől érdeklődő telefonálóknak kiadhatjuk a vendég szobaszámát. ……………. e) Az éjszakai záráskor köteles a recepciós az összes napi terhelést ellenőrizni.
…………….
14. feladat Összesen: 6 pont Ismertesse az alábbi munkakörök legjellemzőbb tevékenységét, feladatát! F.O.M.: ……………………………………………………………………………………….. …………………………………………………………………………………………………. Credit Manager: ……………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………………….. Kocsirendező: ………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………………….…….
T 5/7
T 1445-06/1/6
15. feladat Összesen: 5 pont Milyen információkat ad a recepciós az érkező vendégek számára? Soroljon fel ötöt! ………………………………………………………………………..………….. …………………………………………………………………..……………….. ………………………………………………………………………..………….. …………………………………………………………………..……………….. ………………………………………………………………………..…………..
16. feladat
Összesen: 3 pont
Válassza ki az alábbi felsorolásból az oda nem illőt, és aláhúzással jelölje! Választását indokolja meg! Chief Concierge, Zsurnálos, Cashier, Reception Clerk, Kocsirendező Indoklás: …………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………………….
17. feladat Írjon két-két példát az alábbi meghatározásokhoz:
Összesen: 6 pont
Wellness szolgáltatás: …………………………………………………………………….. Nem kereskedelmi szálláshely: …………………………………………………………… Európai valutanem: ………………………………………………………………………..
T 6/7
T 1445-06/1/6
18. feladat Összesen: 12 pont Ön egy három csillagos szálloda recepcióján dolgozik. Feladatul kapta, hogy írjon visszaigazolást XY német vendégnek, aki 2009 év október 22-25 között, 3 éjszakára 2 db 2 ágyas szobát szeretne foglalni 4 fő részére. A visszaigazolásban tűntesse fel a szobatípust, szobaárat (Ön határozza meg), szobaár tartalmát! Számolja ki a foglalás teljes összegét, jelölje meg a fizetés lehetséges módját és határidejét! Adjon rövid tájékoztatást a szálloda szolgáltatásairól, szállodán kívüli programokról, az időponttal kapcsolatos hasznos tudnivalókról! Ügyeljen a levél formai követelményeire is!
Összesen: 100 pont 100% = 100 pont A VIZSGAFELADAT MEGOLDÁSÁRA JAVASOLT %-OS EREDMÉNY: EBBEN A VIZSGARÉSZBEN A VIZSGAFELADAT ARÁNYA 75%.
T 7/7