A SZAKMAI PROGRAMKÖVETELMÉNYEK SZAKSZERŰ ÖSSZEÁLLÍTÁSA KONFERENCIA 2016. 10. 25. PÉCS
SZAKMAI KÖVETELMÉNYEK TANULÁSI EREDMÉNY ALAPÚ BEMUTATÁSA A SZAKMAI PROGRAMKÖVETELMÉNY JAVASLAT ÖSSZEÁLLÍTÁSA SORÁN Farkas Erika, felnőttképzési szakértő
AZ ELŐADÁS CÉLJA TANULÁSI EREDMÉNYEKBEN
Tudás Ismeri a tanulási eredmények meghatározásának módszertanát, a tanulási eredmények megfogalmazásával szemben támasztott tartalmi és formai követelményeket.
Képesség
A szakmai, tartalmi és formai követelményeknek megfelelő tanulási eredményeket fogalmaz meg.
Attitűd
A tanulási eredmények írása során pontos, precíz, szakszerű megfogalmazásra törekszik.
Felelősség, autonómia
Önállóan fogalmazza meg a szakmájához kapcsolódó tanulási eredményeket.
SZAKMAI KÖVETELMÉNYEK TANULÁSI EREDMÉNY ALAPÚ KIDOLGOZÁSA 59/2013. (XII. 13.) NGM rendelet 2§ eb) pont
„A legjellemzőbb tevékenység vagy „A legjellemzőbb tevékenység vagy munkaterület ellátásához szükséges munkaterület ellátásához szükséges szakmai kompetenciákat leíró szakmai kompetenciákat leíró szakmai ismereteket, készségeket és szakmai ismereteket, készségeket és személyes kompetenciákat, társas személyes kompetenciákat, társas kompetenciákat és kompetenciákat és módszerkompetenciákat tanulási módszerkompetenciákat a javaslat eredmény alapú megközelítésben a tartalmazza.” javaslat tartalmazza.”
A SZAKMAI KÖVETELMÉNYEK TANULÁSI EREDMÉNY ALAPÚ LEÍRÁSA A szakmai programkövetelmény tanulási eredményei a munkakör ellátásához, a munkatevékenység elvégzéséhez szükséges követelményeket határozzák meg. Az egyéb szakmai képzés során majd azokat a tanulási eredményeket kell elsajátíttatni a felnőttel, amik szerepelnek a szakmai programkövetelmény javaslatban. A szakmai programkövetelmény a foglalkoztatás oldaláról értelmezi a követelményrendszert a szakmai végzettség tekintetében, a felnőttképzési program a képzés megvalósíthatóságának feltételeit tartalmazza. A TANULÁSI EREDMÉNY KATEGÓRIÁI
Tudás
Képesség
Attitűd
Felelősség, autonómia
MI AZ ELŐNYE A SZAKMAI KÖVETELMÉNYEK TANULÁSI EREDMÉNYEKBEN TÖRTÉNŐ MEGFOGALMAZÁSÁNAK?
Növeli az átláthatóságot és a különféle követelmények összehasonlíthatóságát
Következetesebbé, átgondoltabbá teszi a képzés tervezését, a követelmények meghatározását
Segít abban, hogy a munkaerőpiac szükségletei összhangba kerüljenek a képzési szolgáltatásokkal
MI A TANULÁSI EREDMÉNYEK CÉLJA A SZAKMAI PROGRAMKÖVETELMÉNY ESETÉN? A munkakör ellátásához, a munkatevékenység elvégzéséhez szükséges követelmények meghatározása. A szakmai végzettséget megszerző felnőttel szemben támasztott elvárások meghatározása. A munkaadók tájékoztatása, akik szakmai végzettséggel rendelkező személyt keresnek. Munkavállalók/képzésben résztvevők tájékoztatása munkakörről, a szakmai követelményekről.
az
adott
MILYEN FORRÁSOKAT HASZNÁLHATUNK FEL? Gyakorlati szakemberek, akik ismerik a tanulási eredmény írásának módszertanát, az MKKR szintleíró jellemzőit Munkakörelemzés dokumentumai Álláshirdetések MKKR táblázat
A TANULÁSI EREDMÉNY KATEGÓRIÁI
Tudás
Képesség
Attitűd
Felelősség autonómia
TUDÁS Ismeret jellegű elemek, egy munkaterülethez kapcsolódó tények, elvek, elméletek összessége, jellemzően a szakmai ismeretek birtoklása tartozik ide. A tudás kategóriába az adott szakterületre vonatkozó tudásokat kell leírni, amely tartalmazza az adott feladattal, munkaterülettel, szakmával kapcsolatos egyszerű és magasabb szintű információkat, az információk magasabb egységekbe szerveződésének szabályait, a fogalmak közötti összefüggéseket. A tudás kategóriájába fogalmak, tények, definíciók, szabályok, leírások, törvények, elméletek, rendszerek, összefüggések, szabályok ismerete, tudása, birtoklása tartozik. Szakmai kompetenciák: melyek tényszerű, ismeretjellegű tudást jelentenek.
TUDÁS - MILYEN IGÉKET JAVASOLT HASZNÁLNI?
Tudja Ismeri Érti, megérti Azonosítja Felismeri Felidézi Megnevezi
Példák
„Alkalmazói szinten ismeri a felnőttképzési tevékenységet szabályozó dokumentumokat.”
Rendelkezik stb. „Szakértői szinten tudja a komplex szakmai vizsgára vonatkozó jogszabályokat.”
TUDÁS –MIRE FIGYELJÜNK? Az ismereteket specifikáljuk azok mélysége (mennyi és milyen mélységű ismerettel kell rendelkezni) és kiterjedése (milyen széles területen kell az adott tudással rendelkezni) szerint!
„Ismeri a jogszabályokat.”
„Alkalmazói szinten ismeri a felnőttképzés és szakképzés jogszabályi környezetét (felnőttképzési törvény és végrehajtási rendeletei, szakképzési törvény.”
KÉPESSÉG A tudás alkalmazásának és a know-how használatának képessége feladatok elvégzése és problémamegoldás céljából, cselekvő szintű tudások, jellemzően a szakmai készségek, de a kézügyesség és a módszerek, anyagok, eszközök, felszerelések használata és annak módja is ide tartozik. A kognitív képességek : egy adott munkaterület feladatainak, problémáinak megoldásához szükséges eljárások (procedúrák) ismeretét és használatát jelentik A motoros készségek : olyan, tényleges cselekvésben is megfigyelhető tevékenységek, melyek során egy mozdulatsor vagy egy tárgy használata begyakorlott módon, automatikusan végrehajtható, azaz a mozgáselemek kivitelezése nem igényel koncentrált figyelmet. A cselekvőképes tudást jelentik, a szakmai készségeket. Társas kompetenciákon belül: a kommunikációs kompetenciák és a konfliktuskezelési kompetenciák Módszerkompetenciákon belül : a problémamegoldás és a munkamódszer/munkastílus kompetenciái
KÉPESSÉG - MILYEN IGÉKET CÉLSZERŰ HASZNÁLNI?
Használja Megfogalmazza Feltárja Bekapcsolódik Továbbfejleszti Összehasonlítja Elkészíti Elemzi Működteti Összeállítja Bemutatja Kezeli Megtervezi Kialakítja, Kiválasztja, Alkalmazza stb.
Példák
„Összeállítja a képzési katalógust, képzési tájékoztatót.”
„Előkészíti a tanfolyamok indításával kapcsolatos dokumentumokat.”
KÉPESSÉG –MIRE FIGYELJÜNK? A képesség kategóriába gyakorlati alkalmazást, konkrét tevékenységvégzést írjunk.
„Képes felsorolni a felnőttképzési szerződés tartalmi elemeit.”
„A tartalmi és formai követelményeknek megfelelően a felnőttképzési tevékenységhez kapcsolódóan szerződéseket, hivatalos leveleket, feljegyzéseket és jegyzőkönyvet készít.”
ATTITŰD A szakmával, a munkával összefüggő felfogásbeli kérdések, a szakmai attitűdök, nézetek, viselkedési és magatartásformák Az attitűd érzelmi, emocionális komponens, elkötelezettség a szakmával, a munkával összefüggő felfogásbeli kérdések, értékelő viszonyulások összessége. Társas kompetenciákon kompetenciák
belül
:
az
együttműködési
Személyes kompetenciákon belül: a jellemvonások
ATTITŰD - MILYEN IGÉKET CÉLSZERŰ HASZNÁLNI?
Belátja Befogadja Szem előtt tartja Igényli Kritikusan szemléli Törekszik Kész (pl. közös munkára), Elfogadja (pl. a szakmaetikai elveket) Vállalja Képviseli Empatikus Elkötelezett Nyitott (pl. új megoldásokra) Érdeklődik stb.
Példák
„Törekszik figyelembe venni a résztvevői igényeket a képzés szervezésekor .”
„Elfogadja a különböző környezetek és egyenrangúságát.”
tanulási formák
ATTITŰD – MIRE FIGYELJÜNK? Úgy fogalmazzuk meg, hogy kapcsolódjon az adott szakmaterülethez. A jellemvonás meghatározása nem megfelelő.
„Szabálykövető.”
„Magára nézve kötelezőnek tartja a felnőttképzésre vonatkozó jogszabályi előírások betartását.”
FELELŐSSÉG, AUTONÓMIA Minden tevékenységet jellemez az, hogy egy adott személy milyen önállósággal, milyen mértékű (szakmai, erkölcsi, anyagi) felelősségvállalással tudja végrehajtani. Az autonómia önállóságot, függetlenséget jelent és elsősorban döntéshozatal és cselekvések formájában nyilvánul meg. A felelősség jogi és erkölcsi kategória, amely a valakiért vagy valamiért számot adás kötelezettségeként határozható meg. Módszerkompetenciákon belül : a gondolkodási kompetenciák Személyes kompetenciákon belül : a jellemvonások
FELELŐSSÉG, AUTONÓMIA - MILYEN IGÉKET CÉLSZERŰ HASZNÁLNI?
Felelős/felügyeli Önállóan Másokkal együttműködve Vezetői irányítással Szokásos időtartam alatt Segítséggel, útmutatással Képes az önellenőrzésre és a hibák önálló javítására Döntéseket hozni Önálló javaslatokat megfogalmazni Felelősséget vállal a saját ill. a csoport munkájáért Új megoldásokat kezdeményez Vezeti Irányítja Korrigálja saját vagy mások hibáit stb.
Példák
„Munkája során önállóan és maradéktalanul betartja a felnőttképzési tevékenységre vonatkozó jogszabályok előírásait.” „A szakmai vezető útmutatása alapján és ellenőrzése mellett szakszerűen vezeti a felnőttképzési törvény hatálya alá tartozó képzésekhez kapcsolódó képzési dokumentációt.”
AUTONÓMIA, FELELŐSSÉG – MIRE FIGYELJÜNK? A döntéshez szükséges információk beszerzése, az alternatívák közötti választás és a döntés következményeinek belátása és az azért történő felelősségvállalás nem a képesség, hanem az autonómia kategóriába tartozik.
„A képzés tartalma alapján döntést hoz a képzési körökbe történő besorolásról.” (képesség kategória)
„A képzés tartalma alapján döntést hoz a képzési körökbe történő besorolásról.” (felelősség, autonómia kategória)
A SZAKMAI KÖVETELMÉNYEK LEÍRÁSA Megfelelő, ha Tanulási eredményként kerül meghatározásra az MKKR szerinti rendszerben használt deskriptorokkal Meghatározza a szakmai, társas, személyes és módszerkompetenciákat Összhangban van a szakmai végzettség megnevezésével Összhangban van a képzés megkezdéséhez szükséges bementi feltételekkel A szakmai végzettséggel megszerezhető kompetenciákkal a tevékenység, munkaterületi feladat elvégezhető vagy magasabb szinten gyakorolható Modulrendszerű felépítés esetén – modulonként szerepel a javaslatban
A SZAKMAI KÖVETELMÉNYEK LEÍRÁSA Megfelelő: A legjellemzőbb tevékenység vagy munkaterület ellátásához szükséges szakmai kompetenciákat leíró szakmai ismereteket, készségeket és személyes kompetenciákat, társas kompetenciákat és módszerkompetenciákat tanulási eredmény alapú megközelítésben tartalmazza A tanulási eredmények olyan módon kifejtettek, hogy a követelmények érvényesülésének mérése megbízhatóan tervezhető, s a követelmények összességének teljesülése egyértelműen feltételezi a szakmai végzettség gyakorlásának, a szakmai végzettséggel ellátható munkaterület betöltésének képességét
A SZAKMAI KÖVETELMÉNYEK LEÍRÁSA Megfelelő: amelyben nem található meg az OKJ-ban szereplő valamely szakképesítés szakmai kompetenciáinak több mint negyven százaléka, rész-szakképesítés esetén több mint hatvan százaléka, - kivéve, ha a javaslatban szereplő szakmai kompetencia az OKJban szereplő szakképesítés szakmai kompetenciájának magasabb szintű elsajátítására, vagy speciális szakmai ismeretek és szakmai készségek kialakítására irányul
A SZAKMAI KÖVETELMÉNYEK LEÍRÁSA Megfelelő: amelyben nem található meg a nemzeti felsőoktatásról szóló törvény szerinti felsőoktatási szakképzés képzési és kimeneti követelményeiben szereplő szakmai kompetenciák több mint negyven százaléka amelyben nem található meg a MKIK és a Magyar Agrár-, Élelmiszergazdasági és Vidékfejlesztési Kamara mesterképzéseinek kompetencia moduljaiban szereplő szakmai kompetenciák több mint negyven százaléka
A SZAKMAI KÖVETELMÉNYEK LEÍRÁSA Megfelelő: amennyiben a megszerezhető szakmai végzettség tartalma jogszabályban nem került meghatározásra amennyiben a javaslat alapján megszerezhető szakmai végzettség összhangban van a szakmai követelmények leírásával, a bemeneti feltételekkel, a legjellemzőbb tevékenység, munkaterület leírásával
SZEMPONTOK, ALAPELVEK A TANULÁSI EREDMÉNYEK MEGFOGALMAZÁSÁNÁL
A tudás–képesség-attitűd-autonómia-felelősség kontextusában részletesen írjuk le a tanulási eredményeket! A munkatevékenységből induljunk ki! Minimálisan elfogadható tudásszintet határozzuk meg! Minden olyan tanulási eredményt tartalmazzon a leírás, amely az adott munkakör betöltéséhez szükséges! Az összekapcsolódó képesítések tanulási eredményei alapján megkülönböztethetőek legyenek a képesítések szintjei!
ALAPELVEK A tanulási eredményeket aktív, cselekvést jelentő igékkel írjuk le
„A képzési folyamathoz kapcsolódó dokumentációk ismerete.”
„Ismeri a felnőttképzési törvény által előírt, a képzés folyamán kötelezően vezetendő dokumentumokat, azok tartalmi és formai követelményeit (felnőttképzési szerződés, jelenléti ív, haladási napló stb.).”
ALAPELVEK Úgy fogalmazzuk meg, hogy meghatározza az adott témakört, kifejezze, hogy mire vonatkozik a cselekvés
„A felsőoktatási tutor a hallgatók tudásához igazodva végzi munkáját.”
„A tanulási folyamat kezdetén tájékozódik mérések segítségével a hallgatók előzetes tudásáról, korábbi tanulási és tapasztalati tudásáról, javaslatot tesz a validációs eljárás elindítására.”
ALAPELVEK Úgy fogalmazzuk meg, hogy magába foglalja a kontextust A kontextusba helyezés tájékoztatást adjon arról, hogy az adott tudás és képesség milyen típusú tevékenységhez kapcsolódik
„Jól kommunikál, kapcsolatot tart.”
„Szóban és írásban kapcsolatot tart az intézmény ügyfeleivel, dolgozóival, partnereivel, a résztvevőkkel, az oktatókkal, a hatóságokkal, más felnőttképzést folytató intézményekkel, valamint a sajtóval .”
ALAPELVEK A leírás egyértelműen utaljon arra, hogy az egyes kompetenciákat hogyan kell alkalmazni (pl. felügyelet alatt, önállóan stb.)
„Képzési programot készít.”
„Képes a szakmai vezető szakmai útmutatása alapján a felnőttképzési törvény hatálya alá tartozó képzési körökbe tartozó képzések képzési programjainak szakszerű – a jogszabályi és koherencia követelményeknek is megfelelő – elkészítésére.”
ALAPELVEK Konkrét, mérhető követelményeket határozzunk meg, és ne általános, mérhetetlen követelményeket Szakmaspecifikusak legyenek a meghatározott tanulási eredmények, utaljanak az adott szakmai tevékenységre, ne legyenek túl általánosak
„Önálló munkavégzésre képes, felmerülő problémára új megoldásokat kezdeményez.”
„A program zárásakor önállóan ellenőrzi a modulzárók teljesítését, a képzés során keletkezett dokumentumok rendelkezésre állását, a képzési programban szereplő záróvizsga/záró beszámoló feltételeinek a meglétét önállóan vizsgálja.”
ALAPELVEK A tanulási eredmények ne a tanulási útvonalat írják le, befejezettségre utaljanak
„Elméleti oktatásra alkalmas teremben 2 órán keresztül a tanulási eredmény alapú képzésfejlesztés gyakoroltatása a tankönyvben szereplő jó és rossz példák alapján.”
„Saját szakterületéhez tartozó képzések követelményeit mérhető és értékelhető tanulási eredményekben fogalmazza meg.”
ALAPELVEK A tanulási eredmények horizontálisan koherensek legyenek A tudás és képesség kategória kapcsolódjon össze
„Ismeri a képzési és munkaerő-piaci igényfelmérés módszertanát a hatékony képzési kínálat kialakítása érdekében.”
„Alkalmazza a képzési és munkaerő-piaci igények felméréséhez szükséges módszereket és értékelési technikákat.”
ALAPELVEK Egy képességelemhez több tudáselem is kapcsolódhat
„Ismeri a tanulási eredmények fogalmát és az MKKR által meghatározott deszkriptor kategóriák jellemzőit.”
„Ismeri a tanulási eredmények meghatározásának módszertanát, a tanulási eredmények megfogalmazásával szemben támasztott tartalmi és formai követelményeket.”
„Saját szakterületéhez tartozó képzések követelményeit mérhető és értékelhető tanulási eredményekben fogalmazza meg.”
ALAPELVEK Az egyes kategóriákba írt állításokat nem kell egymásnak vízszintesen megfeleltetni: nem minden tudáselemhez kell azonos számú képesség, attitűd és önállóság-felelősség elem. Az önállóság és felelősségvállalás illeszkedjen a tudás illetve képességelemekhez Ismeret
Képesség
Ismeri a szakmai és a nyelvi programkövetelmény célját, rendszerét, jogszabályi hátterét, tartalmi és formai követelményeit.
Képes a szakmai programkövetelmény nyilvántartásba vételi folyamatának előkészítésére és az online felület szakszerű kezelésére .
Attitűd
Felelősség, autonómia A szakmai vezető szakmai iránymutatása mellett képes szakmai programkövetelmény összeállítására és a nyilvántartásba történő felvételhez szükséges eljárás lefolytatására.
ALAPELVEK A tanulási eredmények vertikálisan különüljenek el, az egyes szintek közötti különbség megragadható legyen. Ne szerepeljenek a tanulási eredményekben azok az alapismertek amelyekkel a szakmai előképzettséggel rendelkező rendelkezik.
ALAPELVEK A tanulási eredmények száma összefügg az óraszámmal, a bemeneti feltételekkel Egy programkövetelmény modulhoz átlagosan deszkriptoronként 5-15 tanulási eredményt célszerű megfogalmazni A tanulási eredményeket adott időtartam mellett el lehessen érni A leírás minden olyan tanulási eredményt tartalmazzon, amely az adott munkakör betöltéséhez szükséges
ALAPELVEK A tanulási eredményeket fogalmazzuk meg
„Képes megállapítani a felmerülő problémák azonosítására és megszüntetéséhez a megfelelő eljárások, előírások technológiai megoldását.”
világosan,
egyértelműen
„Megértési szinten ismeri van a vízbefúlás szakaszaival.”
„Ismeri a biodiverzitás, a hagyomány és az örökségvédelem fogalmi alapjait, módszerkompetenciáit.”
ALAPELVEK Röviden és pontosan határozzuk meg, a bonyolult mondatokat kerüljük, célszerű a rövid, egymondatos megfogalmazás Ne használjunk túl általános és túl konkrét kifejezéseket
„Tudja alkalmazni a tanultakat a munkája során.”
„Önállóan, felelősen végzi munkáját.”
ALAPELVEK A tanulási eredményeket a megfelelő kategóriába tegyük, ne legyen kategóriatévesztés Az adott kategóriához illeszkedő igéket használjuk Egy mondatba egy igét és összetartozó tanulási eredményeket írjunk
„Előzetes tudásméréssel kapcsolatos tanácsokat tud adni.” – nem tudás, hanem képesség
„Ismeri és alkalmazni tudja az arcmasszázs technikáit.” - a második képesség kategória „Képes megfogalmazni az egész életen át tartó tanulás definícióját.” – nem képesség, hanem tudás
KONKRÉT PÉLDÁK
JÓ PÉLDA - CIPŐALJAKÖRI MUNKÁS Tudás
Képesség
Attitűd
Autonómia, felelősségvállalás
Ismeri a merevítő elemek, foglalótalpbélések, talpak, sarkak előkészítő műveleteit
képes az alsórészalkatrészek technológiai előírásoknak megfelelő előkészítésére
törekszik az előkészítő műveletek során a technológiai előírások maradéktalan betartására
vezetői útmutatással, másokkal együttműködve előkészíti az cipőalsórészalkatrészeket
Alkalmazói szinten ismeri az előhúzó- és orrfoglaló, sarokfoglaló és oldalfoglaló gépek kezelését, beállítása
alkalmazói szinten elfogadja a gépek ismeri az előhúzó- és beállításának korlátait orrfoglaló, sarokfoglaló és oldalfoglaló gépek kezelését, beállítása
önállóan, másokkal együttműködve végzi el a felső és az alsórész összeszerelését
Ismeri a cipőalsórész minőségellenőrzési szempontjait
képes minősítési, javíthatósági szempontok alapján csoportosítani a készterméket
önállóan ellenőrzi az elkészült alsórészt
ROSSZ PÉLDA Tudás
Képesség
Attitűd
Autonómia, felelősségvállalás
Oktatók szakmai végzettségei, foglalkozása
Oktató pedagógiai, oktatói tapasztalat 20 év, szakértő, Képes tanácsot adni
Maximális elhivatottság, pozitív hozzáállás a képzésben résztvevőkhöz, speciális igényekhez. Tananyag kidolgozása a legcélszerűbben, legmagasabb képzettségre fókuszálva.
Felelősség vállalása a képzésben résztvevő és szakmai vizsgát elvégző személyek tudására. Önállóan képesek lesznek a tanácsadásra, igények figyelembe vételével szakmailag a legjobban.
ROSSZ PÉLDA Tudás
Képesség
Attitűd
Aromák ismerete
kozmetikai és segítségnyújtás a egészségi problémákra rászorulóknak ajánlás
Autonómia, felelősségvállalás önálló, egészségi felelősségbiztosítás mellett
ROSSZ PÉLDA Tudás
Képesség
Attitűd
Ismeri és betartja a higiénés előírásokat. A helyiség elvárt higiéniáját fenntartja, az eszközök fertőtlenítését a gyakorlatban alkalmazza.
Képes a személyi-és Higiéniás alapismeretek tárgyi higiéniát ismerete, tisztaság, maximálisan igényesség. fenntartani. Az infrastrukturális feltételeket biztosítja munkája során.
Autonómia Megfelelő minőségű termékeket, biztonságos forrásból alkalmaz. Új vivőanyagok estén bőrpróbát végez, az esetleges allergiás reakciók kiszűrésére.
ROSSZ PÉLDA Tudás
Képesség
Attitűd
Autonómia, felelősségvállalás
Meteorológiai alapismeretek (időjárás elemei, napsugárzás, szél, csapadék, hőmérséklet, évszakok, időjárási anomáliák). elhivatottság, elkötelezettség, szervezőkészség, döntésképesség, önállóság, önbizalom, magas szintű teljesítménymotiváció, folyamatos fejlődés iránti igény, rugalmasság, kitartás, tapintat, határozottság, mértéktartás Védett természetvédelmi értékek látogathatósága Védett területek, tanösvények, tájértékek és védett fajok a célterülete
Meteorológiai alapismeretek (időjárás elemei, napsugárzás, szél, csapadék, hőmérséklet, évszakok, időjárási anomáliák)
Elhivatottság, elkötelezettség, szervezőkészség, döntésképesség, önállóság, önbizalom, magas szintű teljesítménymotiváció , folyamatos fejlődés iránti igény, rugalmasság, kitartás, tapintat, határozottság, mértéktartás
Védett természetvédelmi értékek látogathatósága Védett területek, tanösvények, tájértékek és védett fajok a célterületen
ROSSZ PÉLDA Tudás
Képesség
Attitűd
Autonómia
Élelmiszermikrobiológiai alapismeretek Élelmiszerek kémiai szennyezése Élelmiszer eredetű megbetegedések és megelőzésük A higiénikus ételkészítés környezete A rovarok és rágcsálók elleni védekezésről Takarítás, mosogatás Személyi higiénia, alkalmasság
Betartja a kémiai szennyeződésekre vonatkozó szabályokat Alkalmazza az élelmiszerekben levő allergénekre vonatkozó szabályokat Betartja a higiéniai előírásokat Az előírásoknak megfelelően tárolja az élelmiszereket
Egyéni munkavégzését megtervezi, Ételkészítési alap-, kiegészítő-, és befejező műveleteket végez. Felelősséget vállal az elvégzett munkáért. Felismeri baleseti helyzeteket és megelőzi azokat. Tájegységi ételek ismerete
Személyes kompetenciák: Állóképesség Koordinált motorikus mozgás Szakmai alázat Társas kompetenciák: Irányíthatóság Együttműködés Konfliktuskezelő képesség Módszer kompetenciák: szervező képesség, Kommunikációs képesség Áttekintő képesség
JÓ PÉLDA - KRUPIÉ SZAKMAI VÉGZETTSÉGGEL ELLÁTHATÓ LEGJELLEMZŐBB TEVÉKENYSÉG, VAGY MUNKATERÜLET RÖVID LEÍRÁSA A Krupié szakmai végzettséggel rendelkező személy fogadja a vendégeket és tájékoztatja őket a kaszinói szolgáltatásokról és játékszabályokról. Bemutatja az érdeklődőknek a kaszinóban található szolgáltatásokat és játékokat. Megteremti a játékokhoz szükséges légkört. Ismeri, és készség szinten használja a játékokhoz szükséges eszközöket és tartozékokat. Levezényli a különböző szerencsejátékokat. Kezeli a zsetont, valamint az egyes játékokhoz szükséges eszközöket, berendezéseket és tartozékokat. Leosztja a kártyákat. Vezeti a játékokat, felügyeli azok szabályszerűségét. Fogadja a játékkal kapcsolatos reklamációkat és panaszokat. Rendezi az esetleges vitás helyzeteket. Kiszűri a szabálytalansággal próbálkozókat és az ügyeskedőket. Rendszeresen ellenőrzi a játékokhoz használatos eszközöket és berendezéseket. Hiba és/vagy műszaki probléma esetén elősegíti az üzemképesség mielőbbi helyreállítását. Beszedi a vesztes téteket, kiosztja a nyereményeket és adminisztrálja a bevételeket.
JÓ PÉLDA - KRUPIÉ Tudás
Képesség
Attitűd
Autonómia, felelősségvállalás
Tisztában van a kaszinóban való megjelenés és viselkedés elvárt szabályaival
Képes a kaszinók világában elfogadott megjelenés és viselkedés írott és íratlan szabályainak betartására
Empatikusan és együttműködően viselkedik a kaszinó vendégeivel
A kaszinóban rábízott feladatokat – a szabályok betartásával – önállóan, önfegyelemmel és megbízhatóan végrehajtja
Ismeri a kaszinóba járó vendégek megszólításának és üdvözlésének udvarias, rugalmas formáit
Képes könnyedén és rugalmasan kapcsolatot teremteni a kaszinó vendégeivel Képes a kaszinó vendégei számára megfelelő módon és tartalommal gyorsan és udvariasan tájékoztatást nyújtani
A vendég igényeit mindig szem előtt tartja
Tanácsot ad a kaszinó vendégeinek a játéklehetőségekről
Elfogadóan áll hozzá és alkalmazkodik a vendégek stílusához és gondolkodásához, továbbá a kaszinó „házszabályaihoz”
Hatáskörén belül – a kaszinó szabályaival összhangban – meghozza a gyors és felelősségteljes döntéseket
Tisztában van a kaszinóban használatos kommunikációs szabályokkal
JÓ PÉLDA - KRUPIÉ Tudás
Képesség
Attitűd
Autonómia, felelősségvállalás
Tudja a kaszinóba járó vendégek tájékoztatásának praktikus formáit
Képes hatékonyan és türelmesen kezelni a kommunikációból adódó esetleges félreértéseket
A kaszinó vendégei felé irányuló viselkedése megfelel a helyzetre érvényes udvariassági normáknak
Rendelkezik a kaszinóban leggyakrabban felmerülő panasz- és konfliktuskezeléshez szükséges ismeretekkel
Képes a kaszinóban felmerülő tipikus problémák, illetve esetleges konfliktusok gyors és hatékony megoldására
A kaszinóban való fellépése és cselekedetei magabiztosságot tükröznek
Érzelmeit, viselkedését, öltözködését, megjelenését, illetve cselekedeteit kontrollálja és a kaszinó által elvárt szabályok keretein belül tartja Megfelelő időben és formában továbbítja a kaszinó működésével összefüggő információkat a kaszinó illetékeseihez
Jól viseli a munkája során keletkező stresszhelyzeteket
Átlátja és el tudja helyezni saját tevékenységét a kaszinó teljes munkafolyamatában
JÓ PÉLDA - KRUPIÉ Tudás
Képesség
Attitűd
Autonómia, felelősségvállalás
Ismeri a legelterjedtebb alapjátékokat (amerikai rulett, Black Jack)
Képes bemutatni a vendégeknek a kaszinói szolgáltatásokat, játékokat és játékszabályokat
Nagy hangsúlyt helyez a játékszabályok pontos ismeretére és azok betartására
Az igényekre és a kaszinó lehetőségeire tekintettel önállóan megválasztja a vendég számára javasolt kaszinói szolgáltatást
Ismeri az egyes játékok szabályait
Képes a vendégek rendelkezésére bocsátani a játékhoz szükséges zsetonokat és eszközöket
Inspirálja a munkája, és elkötelezett iránta
Önállóan kiválasztja és kezeli az egyes játékokhoz szükséges kártyákat, zsetonokat, eszközöket és berendezéseket
Ismeri a játékokhoz szükséges eszközök, berendezések és tartozékok szakszerű használatát
Képes a kártyák rutinos leosztására
Tudatosan fejleszti kompetenciáit és a munkájához szükséges tudását, gyakorlatát, ezért igényli a modern és népszerű játékok mielőbbi megismerését
Pontosan (közel hibátlanul) betartja a játék- és házszabályokat
JÓ PÉLDA - KRUPIÉ Tudás
Képesség
Attitűd
Autonómia, felelősségvállalás
Tisztában van a kaszinó bevételeire vonatkozó elszámolási, jelentési és adminisztrációs szabályokkal
Képes a zsetonok, a játékhoz szükséges eszközök, berendezések kezelésére és rendszeres ellenőrzésére
A játékokhoz szükséges zsetonokat, eszközöket és berendezéseket magabiztosan és megbízhatóan használja
Önállóan és következetesen vezeti, illetve felügyeli a játékokat
Ismeri a kaszinóban előforduló tipikus csalási trükköket
Képes a játékok vezetésére és azok felügyeletére, továbbá az ezekhez szükséges energia-befektetés koncentrálására és hosszabbtávú fenntartására Járatos a gyors fejszámolásban
Ismétlődő feladatait megfelelő figyelemmel, nyugodtsággal és kitartással látja el
Tudatosan végzi a játékokhoz használt eszközök ellenőrzését
Nyitottan, elfogadóan áll hozzá és alkalmazkodik a vendégek változó igényeihez
Együttműködik a kaszinó munkatársaival az üzemi problémák megelőzésében, illetve a felmerülő működési zavarok mielőbbi elhárításában
Tisztában van a kaszinókra vonatkozó szakmai és etikai normaelemekkel
ÖSSZEFOGLALVA A LEGGYAKORIBB HIBÁK Kategóriatévesztés Cselekvést jelentő ige hiánya A tanulási eredmények tartalmi kidolgozatlansága Több különböző tanulási eredmény egy mondatban történő megfogalmazása Nem tanulási eredményekben van megfogalmazva Nincs összhangban a munkaterület leírásával Stilisztikai hibák
ÖSSZEFOGLALVA AMIRE ÜGYELJÜNK A tanulási eredmények: Összhangban legyenek a képzésbe való bekapcsolódás feltételeivel, a szakmai végzettséggel legjellemzőbben ellátható munkatevékenységgel, a minimálisan meghatározott óraszámmal Konkrétak, mérhetőek, legyenek Konkrét, aktív, cselekvő igéket használjunk Határozzuk meg a témakört Specifikáló kontextusba helyezzük Világos, egyszerű, konkrét terminológiát használjunk A felelősség, autonómia szintje legyen meghatározva A minimálisan elvárt tudásszintet határozzuk meg
http://www.oktatas.hu/kepesiteseknyito/kepesitesek/tanulasi_eredmeny
KÖSZÖNÖM SZÉPEN A MEGTISZTELŐ FIGYELMET!
