STUDIEWIJZER

STUDIEWIJZER 2014 - 2015

ENTREE – OPLEIDINGEN

CREBO nummer kwalificatiedossier:

22270

Naam kwalificatiedossier:

Entree

CREBO nummer en naam kwalificatie:

95768 – Assistent Logistiek 95769 – Assistent Dienstverlening & Zorg 95772 – Assistent Verkoop/Retail 95774 – Assistent Horeca, Voeding of Voedingsindustrie 95775 – Assistent Installatie- en Constructietechniek Assistent Logistiek  Kenniscentrum Handel VTL Assistent Dienstverlening & Zorg  Calibris  Savantis  Kenwerk  KOC Nederland Assistent Verkoop/Retail  Kenniscentrum Handel Assistent Horeca, Voeding of Voedingsindustrie  Kenwerk  SVO Assistent Installatie- en Constructietechniek  Kenteq

Naam kenniscentrum:

Versie kwalificatiedossier: 2014

Leerweg:

Begeleide onderwijstijd inclusief BPV

Aantal leerjaren:

BOL

1.054 uur (BOT 654 uur, BPV 400 uur)

1

BBL

850 uur (BOT 240 uur, BPV 610 uur)

1

School voor:

Entree-onderwijs

Teamcode:

BOA06 – Appingedam ENT05 – Groningen BOV05 – Veendam

1

Voorwoord Voor je ligt de studiewijzer van je opleiding. Het uitgangspunt voor het onderwijsprogramma van je opleiding en de examinering is vastgelegd in een aantal landelijk vastgestelde documenten. Dit zijn: • Voor de beroepseisen: het bij de opleiding behorende kwalificatiedossier, versie 2014. Hieronder valt ook de beroepspraktijkvorming (BPV); • Voor de landelijke generieke eisen voor taal en rekenen en indien van toepassing Engels: de referentieniveaus Nederlandse taal en Rekenen en de ERK-niveaus voor Engels; • Voor Loopbaan en Burgerschap: het landelijke vastgestelde document ‘Kwalificatie-eisen Loopbaan en Burgerschap’. In de studiewijzer staat algemene informatie over jouw opleiding en allerlei wetenswaardigheden over de leer- en onderwijsactiviteiten, de begeleiding en de examinering. Daarnaast vind je in de studiewijzer eveneens informatie over de precieze inhoud van je opleidingstraject, de voortgangsregels binnen de opleiding en de examineringsvereisten. De school vindt het belangrijk om jou hierin wegwijs te maken. De studiewijzer wordt aan het begin van je opleiding ter beschikking gesteld. De studiewijzer is verdeeld in delen: • Deel 1: Algemene informatie over de opleiding en het onderwijsprogramma voor deze opleiding en wat je per studieonderdeel (lessen en andere onderwijsactiviteiten per leerjaar) moet volgen. In dit deel vind je ook een beschrijving van de voortgangsbeoordeling en de overgangsregels van leerjaar 1 naar leerjaar 2. Daarnaast staat in dit deel hoe de begeleiding is geregeld. Verdere informatie over de specifieke huishoudelijke schoolregels en wetenswaardigheden over schoolkosten, boeken, licenties, etc.. • Deel 2: Hier vind je informatie over de opleidingsregels met betrekking tot je examinering. • Deel 3: Bestaat uit de Onderwijs- en Examenregeling (OER) van je opleiding. Hierin staat globaal uit welke studieonderdelen de opleiding bestaat, waarin je wordt geëxamineerd en welke studieonderdelen je behaald moet hebben om voor diplomering in aanmerking te komen. We wensen jou veel succes met je opleiding!

2

Inleiding

.

Deze studiegids geeft informatie over belangrijke zaken van de School voor Entree-onderwijs aan de Opwierdeweg Appingedam

De gids bestaat uit zes hoofdstukken, namelijk: 1. Algemene informatie over het Noorderpoort en de locaties 2. Regelingen, zoals vakantieregelingen, gedragsregels, ziektemeldingen enz. 3. Administratie, zoals studiekosten, contracten enz. 4. De opleiding Entree 5. Examinering 6. Onderwijs en Examenreglement (OER) Bewaar dit boekje goed. Het is een naslagwerk waarin je veel informatie kunt vinden die voor jou erg belangrijk is. De studiewijzer wordt maar één maal per schooljaar uitgedeeld. Als je vragen hebt dan kun je die altijd stellen aan je docent, de slb’er, de teammanager of bij de balie van de receptie. Voor meer informatie: www.noorderpoort.nl Veel succes met de studie en een prettige tijd toegewenst op de School voor Entree-onderwijs.

3

Inhoudsopgave Voorwoord ................................................................................................ 2 Inleiding ................................................................................................... 3 Inhoudsopgave ......................................................................................... 4 DEEL 1 ..................................................................................................... 6 1.

Noorderpoort en de locaties Entree ...................................................... 6

1.1.

Noorderpoort .................................................................................. 6

1.2.

Entree-opleidingen in Appingedam, Groningen en Veendam ................. 6

1.2.1.

Contactgegevens Appingedam ..................................................... 6

1.2.2.

Contactgegevens Groningen........................................................ 6

1.2.3.

Contactgegevens Veendam ......................................................... 6

2.

Administratie ..................................................................................... 7

2.1.

Studiekosten .................................................................................. 7

2.2.

Onderwijsovereenkomst ................................................................... 7

2.3.

Praktijkovereenkomst ...................................................................... 8

2.4.

Verzekeringen ................................................................................ 8

2.4.1.

Aansprakelijkheid ...................................................................... 8

2.4.2.

Ongevallen ............................................................................... 8

2.5.

Mutaties ......................................................................................... 8

2.6.

E-mailadres .................................................................................... 8

2.7.

Studentenraad ................................................................................ 9

2.7.1.

Samenstelling studentenraad ...................................................... 9

2.7.2.

Over de studentenraad ............................................................... 9

2.7.3.

Contact opnemen ...................................................................... 9

2.8.

Noorderpoortkaart ........................................................................... 9

2.8.1.

Printen, kopiëren en betalen ....................................................... 9

2.8.2.

Studentenkaart ......................................................................... 9

2.8.3.

Andere opleiding of locatie .......................................................... 9

3.

De opleiding: Entree......................................................................... 10

3.1.

De opleiding Entree ....................................................................... 10

3.2.

Sectoren/richting .......................................................................... 10

3.3.

Profielen en typering van het beroep: .............................................. 11

3.4.

Instroomeisen .............................................................................. 15

3.5.

Entree-onderwijs: Visie .................................................................. 15

3.6.

Begeleiding en Beoordelen ............................................................. 16

3.6.1.

Veilige school .......................................................................... 16

4

3.6.2.

Zo gaan we met elkaar om ....................................................... 17

3.6.3.

Vertrouwenspersoon ................................................................ 17

3.7.

TRON is er voor jou!! ..................................................................... 18

3.8.

Voorbeeld lessentabel .................................................................... 20

3.8.1.

Entree BOL ............................................................................. 20

3.8.2.

Entree BBL.............................................................................. 21

3.9.

Jaarplanning ................................................................................. 22

3.10.

BEROEPSPRAKTIJKVORMING (BPV) STAGE/WERK .......................... 23

3.10.1. Omschrijving BPV .................................................................... 23 3.10.2. De begeleiding ........................................................................ 23 3.10.3. Praktijkovereenkomst .............................................................. 24 3.11.

Theorielessen............................................................................. 24

3.11.1. Vakleer .................................................................................. 24 3.11.2. Loopbaan en Burgerschap ......................................................... 25 3.11.3. Nederlands en Rekenen ............................................................ 25 3.11.4. ICT ........................................................................................ 25 3.11.5. Projecten ................................................................................ 25 4.

Intake en Studieadvies ..................................................................... 26

4.1.

Intake ......................................................................................... 26

4.2.

Studieadvies ................................................................................. 26

DEEL 2 ................................................................................................... 27 5.

Voorwaarden examinering ................................................................. 27

5.1.

Vakleer ........................................................................................ 27

5.2.

Nederlands ................................................................................... 27

5.3.

Rekenen ...................................................................................... 27

6.

Examinering .................................................................................... 33

6.1.

Mag je eerder of later examen doen dan juni 2015? .......................... 34

6.2.

Het examen.................................................................................. 34

6.3.

Proeve van Bekwaamheid............................................................... 34

6.3.1.

Wat is een Proeve van bekwaamheid ......................................... 34

6.3.2.

Beoordeling Proeve van bekwaamheid ........................................ 34

6.3.3.

Herkansen .............................................................................. 34

6.3.4.

De inhoud van de Proeve per profiel........................................... 35

6.4.

Examens Nederlands ..................................................................... 38

6.5.

Examens Rekenen ......................................................................... 38

6.6.

Wanneer heb je recht op het diploma Entree? ................................... 39

DEEL 3 ................................................................................................... 40 7.

ONDERWIJS- EN EXAMENREGLEMENT (OER) ...................................... 40

5

DEEL 1 1. Noorderpoort en de locaties Entree 1.1. Noorderpoort Noorderpoort is een Regionaal Opleidingen Centrum (ROC) voor middelbaar beroepsonderwijs (MBO) en volwasseneducatie. Het is een van de grootste ROC’s in Nederland. In Appingedam, Assen, Groningen, Stadskanaal, Veendam en Winschoten vind je een Noorderpoort. Bij het Noorderpoort kun je veel leren. Er zijn veel opleidingen en cursussen. 1.2.

Entree-opleidingen in Appingedam, Groningen en Veendam

1.2.1. Contactgegevens Appingedam Noorderpoort Entree Opwierdeweg 2 9902 RC APPINGEDAM Postbus 13 9900 AA APPINGEDAM Telefoon: Fax : Email :

0596 69 29 29 0596 69 29 26 [email protected]

1.2.2. Contactgegevens Groningen Noorderpoort Entree Pop Dijkemaweg 88/A 9731 BH GRONINGEN Postbus 9423 9703 LP GRONINGEN Telefoon: Fax : Email :

050 547 09 00 050 547 09 29 [email protected]

1.2.3. Contactgegevens Veendam Noorderpoort Entree Hertenkampstraat 6 9641 GA Veendam Postbus 80 9640 AB VEENDAM Telefoon: Fax : Email :

0598 68 63 63 0598 68 63 68 [email protected]

6

2. Administratie 2.1. Studiekosten Studenten BOL betalen lesgeld (€ 1118,- voor het schooljaar 2014-2015) rechtstreeks aan het Ministerie van Onderwijs. Deelnemers BBL betalen cursusgeld aan het Noorderpoort € 232,Ben je vóór 1 augustus 2014 nog geen 18 jaar dan hoef je nog geen cursusgeld te betalen. Daarnaast betalen alle studenten een bedrag voor boeken e.d. Hierover ontvang je aan het begin van het schooljaar een brief. Als student ben je in het bezit van een eigen laptop. Veel lessen worden digitaal verzorgd. Studiefinanciering 18+: basisbeurs en OV kaart Als je een BOL opleiding volgt en als je bij aanvang van de studie tussen 18 en 30 jaar bent, krijg je een basisbeurs, ongeacht het belastbaar inkomen van je ouders/verzorgers. Met een basisbeurs kom je ook in aanmerking voor een OV jaarkaart. Soms is ook een aanvullende (studie) financiering mogelijk, afhankelijk van het inkomen van je ouders/verzorgers. Wil je hierover meer weten dan kun je rechtstreeks bellen met het algemene informatienummer van de Dienst Uitvoering Onderwijs (DUO), infolijn voor scholieren, studenten, terugbetalers en ouders: 050-599 77 55. Op werkdagen bereikbaar van 09.00 – 17.00 uur. Boeken, Licenties en Excursies Vanaf dit schooljaar worden boekenpakketten geleverd door van Dijk. Ga naar VanDijk.nl en klik op 'bestel je boekenpakket'. Kies de plaats en naam van je school, plus je opleiding en leerjaar. Je ziet nu je complete boekenlijst. Je kunt alle aanklikken of alleen wat je nodig hebt. Je kunt je boeken natuurlijk ook ergens anders kopen of bestellen, maar zorg er dan wel voor dat je de juiste versie/bestelnummers van de boeken hebt. 2.2. Onderwijsovereenkomst Als je een opleiding bij ons volgt of wilt gaan volgen dan wordt er een onderwijsovereenkomst met je afgesloten. Een soort contract tussen jou en het Noorderpoort waarin de rechten en plichten staan waaraan zowel de school als de student zich moeten houden.

7

2.3. Praktijkovereenkomst Op het moment dat je de beroepspraktijkvorming (stage of werk) gaat doen teken je een praktijkovereenkomst. Hierin staan afspraken tussen jou, het bedrijf of instelling, de school en het Kenniscentrum Beroepsonderwijs Bedrijfsleven. Zie : www.noorderpoort.nl/studentenplein LET OP: De ondertekende POK moet:  BOL: Binnen twee weken ingeleverd zijn bij de administratie. - Géén POK, dan géén toestemming om stage te lopen.  BBL: Binnen 3 weken ingeleverd zijn bij de administratie. - Géén werkplek, dan géén opleiding. 2.4. Verzekeringen 2.4.1. Aansprakelijkheid Het Noorderpoort is alleen verzekerd tegen de feitelijke wettelijke aansprakelijkheid. Er is daarom alleen sprake van dekking bij onzorgvuldig of nalatig handelen. Dat houdt in dat schade als gevolg van ‘ongelukjes’ niet door de verzekering wordt gedekt. Schade die komt door het houden, gebruiken of besturen van motorrijtuigen (o.a. auto’s en bromfietsen) wordt niet door de aansprakelijkheidsverzekering gedekt. 2.4.2. Ongevallen Het Noorderpoort heeft voor stagiaires een ongevallenverzekering afgesloten. Deze verzekering geldt: voor de tijd dat de stagiaires aanwezig zijn in de gebouwen c.q. op de terreinen van het stageadres en gedurende de reis vanaf het woonadres naar het stageadres en vice versa. Deze verzekering is alleen voor stagiaires (BOL). 2.5. Mutaties Veranderingen in persoonsgegevens, adres of telefoonnummer geef je schriftelijk door aan de frontoffice (administratie). Deelnemers die een BOL opleiding volgen moeten deze wijzigingen ook doorgeven aan de DUO-IB-groep. Een formulier hiervoor kun je krijgen bij de frontoffice (administratie). 2.6. E-mailadres Alle studenten ontvangen een individueel e-mailadres van het Noorderpoort. Het gebruik van dit e-mailadres is verplicht. Dat houdt in dat we verwachten dat je minstens éénmaal per (school)dag de inhoud van je mailbox checkt en indien nodig (als de school bijvoorbeeld aankondigt dat er een belangrijk bericht aan komt) vaker. We gaan er van uit dat je verstandig met je e-mail account om gaat. Het is dus niet toegestaan om dreigende, beledigende, seksueel getinte dan wel discriminerende berichten te versturen, kettingbrieven te versturen, pornografisch materiaal te verspreiden, illegale inhoud te verzenden, commerciële activiteiten te ontplooien, virussen of zg. "wormen" te verspreiden of anderszins berichten te versturen die het Noorderpoort kunnen schaden.

8

2.7. Studentenraad Sinds oktober 2011 heeft Noorderpoort een studentenraad. De studentenraad is hèt vertegenwoordigende orgaan voor alle studenten van Noorderpoort. 2.7.1. Samenstelling studentenraad De studentenraad bestaat uit 7 tot 15 studenten die afkomstig zijn van verschillende scholen van Noorderpoort. Op de website van Noorderpoort kun je vinden wie deze studenten zijn. De studentenraad wordt jaarlijks gekozen uit en door studenten van Noorderpoort. Iedere geïnteresseerde student kan zich aanmelden om toe te treden tot de studentenraad om zo bestuurservaring op te doen, wat erg nuttig is voor je carrière. 2.7.2. Over de studentenraad De studentenraad vertegenwoordigt alle studenten en beslist en adviseert mee over allerlei zaken binnen (en buiten) Noorderpoort. Ze overlegt met het College van Bestuur en vertegenwoordigt jouw belangen binnen de school. Voorbeelden van onderwerpen die aan bod komen binnen de studentenraad zijn:  de kwaliteit van het onderwijs en de begeleiding;  studiekosten;  de informatievoorziening aan studenten, o.a. over roosters en wijzigingen;  voorzieningen binnen het onderwijs;  uitval en het inhalen van lessen;  pesten;  medezeggenschap op school; 2.7.3. Contact opnemen Heb je vragen, ideeën of loop je tegen problemen aan? Neem dan contact op met de studentenraad door een mailtje te sturen naar: [email protected]. 2.8. Noorderpoortkaart Als Noorderpoortstudent ontvang je de Noorderpoortkaart. Dit is een multifunctionele chipkaart. 2.8.1. Printen, kopiëren en betalen Met de Noorderpoortkaart kun je printen, kopiëren en betalen. Op school staan speciale automaten waarmee je de kaart kunt opwaarderen. Actuele prijzen voor printen en kopiëren, vind je samen met een handleiding voor printen op de website van Noorderpoort. 2.8.2. Studentenkaart De Noorderpoortkaart geldt ook als je studentenkaart, zorg dus dat je hem altijd bij je hebt. Op de kaart staat je studentnummer of ID, daar kan naar gevraagd worden. 2.8.3. Andere opleiding of locatie Wissel je binnen Noorderpoort van opleiding of locatie dan blijft je kaart gewoon geldig.

9

3. De opleiding: Entree 3.1. De opleiding Entree De opleiding Entree is een opleiding op assistent-niveau (MBO Niveau 1). Entree duurt één jaar en wordt in Appingedam, Groningen en Veendam aangeboden. In Groningen en Veendam via de beroepsbegeleidende leerweg (BOL) en beroepsopleidende leerweg (BBL), in Appingedam via de beroepsopleidende leerweg (BOL). Het rooster BBL ziet er als volgt uit: BBL betekent dat je 1 dag in de week naar school gaat en daarnaast werkt. 3.2. Sectoren/richting De Entree-opleidingen worden in Appingedam, Groningen en Veendam in diverse richtingen aangeboden. Appingedam:  Zorg en Dienstverlening (BOL)  Verkoop/Retail (BOL) Groningen:  Logistiek (BOL en BBL)  Zorg en Dienstverlening (BOL en BBL)  Verkoop/Retail (BOL en BBL)  Horeca, Voeding of Voedingsindustrie (BOL en BBL)  Installatie- en Constructietechniek (BOL en BBL) Veendam:  Zorg en Dienstverlening (BOL en BBL)  Verkoop/Retail (BOL en BBL)

10

3.3. Profielen en typering van het beroep: Iedere student doet een zelfde basis kerntaak: Beroepsgerichte basis Beroepsgerichte basis De assistent Entree accepteert leiding, heeft een actieve instelling, een passend werktempo en verantwoordelijkheidsgevoel. Hij/Zij komt op tijd, werkt netjes, nauwkeurig en zorgvuldig en houdt zich aan afspraken. Hij/Zij kan zich enige tijd op één ding concentreren. Hij/Zij werkt gedisciplineerd, heeft doorzettingsvermogen en brengt een opgedragen taak tot een goed einde. Hij/Zij zorgt ervoor er netjes uit te zien in contacten met collega’s en anderen. Hij/Zij is vriendelijk en correct in de omgang met klanten, gasten, cliënten, bezoekers, zorgvragers, leidinggevenden, collega’s en derden. Hij/Zij is een gemotiveerde werknemer en bereid om te leren en samen te werken met collega’s. Hij/Zij houdt zich aan bij het werk horende regels van arbo, veiligheid en milieu en hij/zij houdt zich aan de normen en waarden van de organisatie. Hij/Zij beschikt over het aanpassingsvermogen om met veranderingen in zijn werk en werkdruk om te kunnen gaan. De assistent Entree werkt in het voortdurende besef dat zijn/haar handelen gevolgen heeft voor de werkuitvoering van hemzelf/haarzelf, van anderen of voor zijn bedrijf of organisatie. Dit geldt in het bijzonder waar regels van arbo, veiligheid, milieu of privacy in het geding zijn. Kerntaak 1 – Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie  Werkproces 1 – Bereidt (assisterende) werkzaamheden voor  Werkproces 2 – Voert (assisterende) werkzaamheden uit  Werkproces 3 – Meldt zich ter afsluiting van zijn (assisterende) werkzaamheden af

Assistent Logistiek De assistent logistiek slaat in opdracht en volgens instructies goederen en/of producten op en voert er (extra) handelingen aan uit. Hij/Zij werkt onder begeleiding, maar zo zelfstandig mogelijk. Hij/Zij houdt rekening met klantgerichte en/of dienstverlenende normen en waarden van de organisatie en gedraagt zich op een professionele manier. Kerntaak 1 – Ontvangt goederen en/of producten en slaat deze op  Werkproces 1 – Ontvangt goederen en/of producten  Werkproces 2 – Maakt goederen en/of producten gereed voor opslag en slaat deze op  Werkproces 3 – Voert goederen en/of producten in een (ICT-)systeem in  Werkproces 4 – Maakt retourgoederen, emballage en overig verpakkingsmateriaal verzendklaar Kerntaak 2 – Verzamelt goederen en/of producten en maakt deze verzendklaar  Werkproces 1 – Verzamelt orders  Werkproces 2 – Voert handelingen op goederen en/of producten uit  Werkproces 3 – Maakt goederen en/of producten verzendklaar  Werkproces 4 – Inventariseert (een deel van) voorraad en/of de magazijninventaris

11

Assistent Verkoop/Retail De assistent Verkoop/Retail assisteert bij de uitvoering van de werkzaamheden in de winkel en het magazijn. Hij/Zij heeft assisterende taken op het gebied van ontvangst en opslag van goederen, presentatie van artikelen, verzorging van de winkel en het helpen dan de klant. Kerntaak 1 – Assisteert bij de verwerking van goederen en/of producten  Werkproces 1 – Voert werk uit bij de ontvangst en opslag van goederen en/of producten  Werkproces 2 – Onderhoudt de artikelpresentatie  Werkproces 3 – Voert werk uit bij verzorgen en onderhouden van de werkplek en werkomgeving Kerntaak 2 – Assisteert bij de verkoop en het verlenen van service  Werkproces 1 – Ontvangt de klant  Werkproces 2 – Assisteert verkopende collega’s

12

Assistent Dienstverlening en Zorg De assistent Dienstverlening en Zorg werkt in verschillende sectoren en branches. In de sector Zorg en Welzijn werkt de assistent Dienstverlening en Zorg in verpleeg- en verzorgingshuizen, thuiszorg, kleinschalige woonvormen, instellingen voor gehandicapten of in een ziekenhuis, bij zwembaden en sportverenigingen, in de kinderopvang, basisonderwijs, voortgezet onderwijs, sociaal cultureel werk en speeltuinen. In de kappersbranche werkt hij/zij in kapsalons. In de schoonmaak- en glazenwassersbranche werkt hij/zij onder meer in kantoren en scholen en bij facilitaire diensten van instellingen. Facilitair werk doet óf van binnenuit bij een facilitaire dienst óf van buitenaf vanuit een facilitair dienstverlener. Hij/Zij voert het werk uit bij organisaties als scholen, gemeentes, zorginstellingen, kantoren, conferentieoorden en in diverse productieomgevingen. Afhankelijk van het werk, voert hij het uit op een vaste locatie of op verschillende locaties binnen één of binnen meerdere gebouwen. Het assisterende werk verschilt per werkplek. Zo kan in een zorginstelling het verzorgen van textiel in zijn takenpakket zitten, assisteert hij in de kapsalon bij haarbehandeling en is hij/zij klanten van dienst, kan het in allerlei organisaties gaan om inrichten van een ruimte voor bepaalde activiteiten, werkt hij/zij in de schoonmaak op basis van een schoonmaakprogramma, etc. In het werk heeft hij/zij soms, behalve collega’s, geen contacten met anderen in de werkomgeving. Er zijn de nodige werksoorten waar dat wel het geval is. Hij/Zij kan dan te maken krijgen met allerlei soorten mensen, zoals kinderen, jeugdigen, volwassenen, ouderen en verstandelijk en/of lichamelijk gehandicapten Kerntaak 1 – Voert ondersteunende werkzaamheden uit  Werkproces 1 – Maakt (werk)ruites schoon en/of gebruiksklaar  Werkproces 2 – Voert onderhoudstaken uit in werk-, woon- en leefomgeving  Werkproces 3 – Staat klanten te woord en verwijst hen door

13

Assistent Horeca, Voeding of Voedingsindustrie De assistent Horeca, Voeding of Voedingsindustrie assisteert bij de productie, verwerking en verpakking van voedingsmiddelen in verschillende sectoren, zoals de voedings- en mengvoederindustrie, horeca en de sector brood- en banket. In de horeca werkt hij/zij in uiteenlopende bedrijven, zoals een restaurant, zalencomplex, café, fastservicebedrijf, cateringbedrijf of kiosk. In de sector brood- en banket werkt hij/zij in een grootbedrijf of in het kleinbedrijf bij een ambachtelijke brood- en/of banketbakkerij of bij een patisserie. In dat geval werkt hij/zij in de ruimte achter de winkel. Hij/Zij werkt hygiënisch. Hij/Zij heeft aandacht voor de kwetsbaarheid en bederfelijkheid van voedingsmiddelen. Ook gaat hij/zij op een correcte wijze om met leveranciers en chauffeurs waar hij/zij mee te maken krijgt. Kerntaak 1 – Assisteert bij ambachtelijke of industriële productie, verwerking en/of verpakking van voeding  Werkproces 1 – Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar  Werkproces 2 – Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan  Werkproces 3 – Maakt voedingsproducten klantgereed  Werkproces 4 – Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon Assistent Installatie- en Constructietechniek De assistent Installatie en Constructietechniek werkt in de sector techniek bij bedrijven in de elektrotechniek, werktuigbouwkunde en werktuigkunde (installatietechniek). Het kan gaan om kleine, middelgrote of grote bedrijven met één of meer vestigingen. Dit kunnen zowel specialistische bedrijven zijn als bedrijven waar deze technieken gecombineerd zijn in verschillende afdelingen of vestigingen. Hij/Zij werkt afhankelijk van de situatie of van het werk in een werkplaats, een productiehal of op locatie bij een klant, zowel binnen als buiten (bouwplaatsen, magazijnen en opslagplaatsen). De assistent Installatie en Constructietechniek doet eenvoudig productiewerk of hij/zij ondersteunt het werk van anderen. Hij/Zij voert opdrachten stipt en secuur uit, is flexibel en kan omgaan met veranderingen in zijn werk en omgeving. In geval van productiewerk doet hij/zij zijn/haar best om de afgesproken kwaliteit en kwantiteit te realiseren. Bij ondersteunend werk levert hij/zij extra menskracht, reikt materiaal en gereedschappen aan en stelt materiaal op of af. Hij/Zij kan ondersteunend technisch werk doen zoals op maat maken van materiaal bijvoorbeeld buis, kabel en kabelgoot, boren van doorvoer- en bevestigingsgaten in diverse ondergronden, demonteren en monteren van componenten en eenvoudige constructies. Bij dit werk horen ook enkele eenvoudige administratieve handelingen. Kerntaak 1 – Doet eenvoudig metaal-, instalaltie- en/of elektrotechnisch werk  Werkproces 1 – Zorgt voor een veilige werkplek  Werkproces 2 – Maakt (onderdelen van) producten en halffabricaten  Werkproces 3 – Ondersteunt bij installatieen/of constructiewerkzaamheden  Werkproces 4 – Bergt gereedschap, materieel en materiaal op en voert afval af

14

3.4.  

Instroomeisen Vóór 1 augustus 16 jaar of ouder Geen VMBO-diploma of niveau 1 (AKA)

3.5. Entree-onderwijs: Visie Het Entree-onderwijs gaat ervan uit dat iedereen iets kan leren. Iedereen heeft talent. Iedereen is ergens goed in. Het Entree-onderwijs is anders dan andere opleidingen, want bij Entree weten we dat niet iedereen op dezelfde manier leert. Het doel van Entree-onderwijs is dat je goed leert functioneren op een werkplek en een diploma haalt. Met dit diploma heb je meer kans op betaald werk. Wil je doorstromen naar niveau 2, dan is 2F als eindniveau voor Nederlands en Rekenen verplicht. Kenmerk Entree-onderwijs Noorderpoort:  Voor diploma MBO niveau 1  Veel praktijk  Een opleiding die precies bij jou past  Vaste begeleider  Uitgebreide intake  Na 4 maanden studieadvies  Uitstroom richting werk of doorstroom naar niveau 2

15

3.6. Begeleiding en Beoordelen Tijdens je opleiding willen we je ontwikkeling goed volgen. We bespreken regelmatig je vordering(en). Wekelijks voert de studieloopbaanbegeleider (SLB-er) met één of meerdere deelnemers gesprekken over de voortgang van de opleiding. Dit doen we aan de hand van de resultaten die je hebt behaald door:  Het maken van kennistoetsen  De formatieve toetsen  Het uitvoeren van praktijkopdrachten op school  De werkzaamheden en opdrachten bij je werkgever of stage bedrijf De resultaten voeg je toe aan je portfolio. Het portfolio is je eigen map. Hierin beschrijf je:  Wat je kan  Waaruit dat blijkt  Hoe je jezelf verder wilt ontwikkelen Een portfolio heeft twee doelen: 1. Je kunt aan iedereen laten zien wat je hebt geleerd en wat je allemaal kunt 2. Het helpt je om na te denken (reflecteren) over wat je al hebt bereikt en wat je de komende tijd wilt leren. Met je SLB-er heb je regelmatig een portfoliogesprek. Het laatste gesprek vindt plaats eind mei. Aan de hand van dit gesprek bepaalt de SLB-er of je je voldoende hebt ontwikkeld om in juni deel te nemen aan het examen. De resultaten van de student worden in het leerlingbegeleidingssysteem (LBS) opgeslagen. Deze zijn tevens in te zien door ouders en/of verzorgers. 3.6.1. Veilige school Noorderpoort begeleidt je in een prettige, veilige leeromgeving om een beginnend beroepsbeoefenaar te worden door goed onderwijs en goede begeleiding te geven. Het is belangrijk is dat iedereen zich daarbij prettig en veilig voelt op school. Dit bereiken we door op een plezierige manier met elkaar om te gaan. We verwachten dat iedereen zich daar voor inzet en zich daar verantwoordelijk voor voelt.

16

3.6.2. Zo gaan we met elkaar om Ons uitgangspunt is dat we anderen net zo behandelen als we zelf behandeld willen worden. Noorderpoort verwacht van medewerkers, studenten en ouders dat zij zich gedragen volgens de gangbare omgangsnormen. Dit betekent dat we respect voor elkaar hebben en elkaars privacy niet schenden.         

Noorderpoort verwacht van jou dat je: bijdraagt aan een goede sfeer op school; respect toont voor anderen (ongewenst gedrag zoals pesten, geweld, agressie, discriminatie of (seksuele) intimidatie accepteren we niet); respect hebt voor andermans spullen; zelf initiatieven neemt om eventuele problemen op te lossen; betrokken bent bij medestudenten en medewerkers; iedereen accepteert zoals hij /zij is ongeacht mening, huidskleur, geloof, seksuele voorkeur; in sociale media rekening houdt met privacy van medewerkers en medestudenten; op school geen alcohol en/of drugs gebruikt en geen wapens bij je draagt.

3.6.3. Vertrouwenspersoon Het kan gebeuren dat jij je niet veilig voelt op onze school of dat je problemen hebt. Je kunt altijd een gesprek hierover aangaan met de SLB-er of een docent die je vertrouwt. Ook zijn er op school vertrouwenspersonen die voor jou beschikbaar zijn.

17

3.7.

TRON is er voor jou!!

Wat is TRON? TRON betekent taal- en rekenondersteuning Noorderpoort. Voor wie? TRON is er voor alle studenten van het MBO met een grote achterstand op het gebied van taal of rekenen. Waarom TRON? Aan het eind van je opleiding moet je examen doen voor Nederlands en rekenen. Om ervoor te zorgen dat je het examen kan halen biedt het Noorderpoort extra ondersteuningslessen. Wat is achterstand? Aan het begin van je opleiding word je getoetst op taal en rekenen. Als je een achterstand hebt van meer dan 1 niveau onder het eindniveau van je nieuwe opleiding, kun je extra ondersteuning krijgen. Ook later in je opleiding is dit altijd nog mogelijk. Hoe werkt het? Jouw studieloopbaanbegeleider (SLB) meldt je, na overleg met jou, aan voor extra ondersteuning. De SLB weet hoe het werkt. Waar? In de stad Groningen op een centrale locatie: Van Schendelstraat 1 In de regio op de locaties van de scholen in Appingedam, Assen, Stadskanaal, Veendam en Winschoten. Verplicht? Je wilt graag je diploma halen. Daar hoort ook een voldoende voor Nederlands en rekenen bij. Het Noorderpoort vindt dit belangrijk. Als je wordt aangemeld zijn de TRON-lessen verplicht. Wanneer? De TRON-lessen zijn twee lesuren per week. Dit kan 1 uur taal en rekenen zijn of 2 uur taal of rekenen. De lessen zijn aan het begin of eind van de dag. Bij aanmelding kun je aangeven welke tijd jou het beste past. Wanneer kun je beginnen? Na aanmelding hoor je binnen 5 dagen wanneer je kunt beginnen. Je krijgt de uitnodiging voor de lessen op je Noorderpoort mailadres. De SLB krijgt de informatie via LBS.

18

Hoe lang? De TRON-docent maakt met jou een plan waarin afgesproken wordt wat je gaat doen en hoe lang het gaat duren. Door wie? Het TRON-team bestaat uit zes specialisten op het gebied van Nederlands en rekenen. Je hebt een vaste begeleider bij jouw TRON-traject. Heb je nog vragen of is iets niet duidelijk? Je kunt altijd mailen of bellen. [email protected] 050 365 66 59

19

3.8. Voorbeeld lessentabel 3.8.1. Entree BOL Week 35 tot en met week 42 (zomer tot herfst) 08:30 09:20 10:10 10:25 11:15 12:05 12:35 13:25 14:15 14:30 15:20 16.10

– – – – – – – – – – – –

09:20 10:10 10:25 11:15 12:05 12:35 13:25 14:15 14:30 15:20 16:10 17.00

Maandag pauze vakleer vakleer pauze vakleer sport pauze sport

Dinsdag Nederlands Nederlands pauze rekenen rekenen pauze Project 1 Project 1 pauze burgerschap

Woensdag

vakleer pauze vakleer

Donderdag burgerschap pauze SLB SLB pauze comp Project 3 pauze Project 3 Dimensie Ec Dimensie Ec

Vrijdag

comp pauze Project 2 Project 2

Projecten Project 1: Project van de eigen sector: Horeca (HACCP), Techniek (VCA), ZDV (veilige winkel) en Dienstverlening (Beroepenoriëntatie). Project 2: Roken, Drinken en Drugs (bestaand project). Project 3: Solliciteren. Week 44 tot en met week 51 (herfst tot kerst)

08:30 09:20 10:10 10:25 11:15 12:05 12:35 13:25 14:15 14:30 15:20 16.10

– – – – – – – – – – – –

09:20 10:10 10:25 11:15 12:05 12:35 13:25 14:15 14:30 15:20 16:10 17.00

Maandag

Dinsdag

pauze politiek jur. vakleer pauze vakleer sport pauze sport

Nederlands Nederlands pauze rekenen rekenen pauze politiek jur. loopbaan pauze loopbaan

Woensdag

vakleer vakleer

Donderd ag E-learning E-learning E-learning E-learning E-learning pauze stage stage stage stage stage

Vrijdag stage stage stage stage stage stage stage stage stage stage stage

20

Week 02 tot en met week 27 (kerst tot zomer) 08:30 09:20 10:10 10:25 11:15 12:05 12:30

– – – – – – –

09:20 10:10 10:25 11:15 12:05 12:30 13:20

13:20 14:10 15:00 15:10

– – – –

14:10 15:00 15:10 16:00

Maandag Vakleer Vakleer Pauze Rekenen Rekenen Pauze Loopbaan en Burgerschap Engels / Nask

Dinsdag Nederlands Nederlands Pauze Vakleer Vakleer Pauze Sport

Woensdag E-learning E-learning Pauze E-learning E-learning E-learning

Donderdag Stage Stage Stage Stage Stage Stage Stage

Vrijdag Stage Stage Stage Stage Stage Stage Stage

Sport

E-learning E-learning E-learning E-learning

Stage Stage Stage Stage

Stage Stage Stage Stage

Opmerking: 1 uur engels i.p.v. Loopbaan voor doorstroom naar niveau 2, voor Techniek 1 uur NASK i.p.v. 1 uur Loopbaan 3.8.2. 08:30 09:20 10:10 10:25 11:15 12:05 12:30 13:20 14:10 15:00 15:10

– – – – – – – – – – –

09:20 10:10 10:25 11:15 12:05 12:30 13:20 14:10 15:00 15:10 16:00

Entree BBL Maandag Nederlands Rekenen Pauze Loopbaan Burgerschap Pauze Vakleer Vakleer Vakleer Pauze Vakleer

Dinsdag Werk Werk Werk Werk Werk Werk Werk Werk Werk Werk Werk

Woensdag Werk Werk Werk Werk Werk Werk Werk Werk Werk Werk Werk

Donderdag Werk Werk Werk Werk Werk Werk Werk Werk Werk Werk Werk

Vrijdag Werk Werk Werk Werk Werk Werk Werk Werk Werk Werk Werk

21

3.9.

Jaarplanning

Vakantie 2014/2015

Herfstvakantie Kerstvakantie Voorjaarsvakantie Goede vrijdag en Pasen Meivakantie Hemelvaart Pinksteren Zomervakantie 2015 Locatie specifieke dagen VEENDAM Margedagen

Overige dagen: Sportdag Kerstmarkt (Bremen, DUI) Projectweek APPINGEDAM Margedagen

GRONINGEN Studiedagen

Periode

Maandag 13 oktober 2014 t/m vrijdag 17 oktober 2014 Maandag 22 december 2014 t/m vrijdag 2 januari 2015 Maandag 23 februari 2015 t/m vrijdag 27 februari 2015 Vrijdag 3 april 2015 t/m maandag 6 april 2015 Maandag 4 mei 2015 t/m vrijdag 8 mei 2015 Donderdag 14 mei t/m vrijdag 15 mei 2015 Maandag 25 mei 2015 Maandag 6 juli 2015 t/m vrijdag 14 augustus 2015

Woensdag 19 november 2014 Dinsdag 17 februari 2015 Donderdag 2 april 2015 Dinsdag 7 oktober 2014 Donderdag 4 december 2014 Maandag 30 maart 2015 t/m Woensdag 1 april 2015

Donderdag 27 november 2014 Woensdag 11 februari 2015 Dinsdag 7 april 2015

Dinsdag 25 november 2014 Woensdag 28 januari 2015 Donderdag 3 april 2015 Woensdag 3 juni 2015

22

3.10. BEROEPSPRAKTIJKVORMING (BPV) STAGE/WERK Praktijk is een belangrijk onderdeel van de opleidingen van Noorderpoort. Het is belangrijk om via de stage praktijkervaring op te doen en met klanten om te gaan. 3.10.1. Omschrijving BPV Met BPV, Beroeps Praktijk Vorming, bedoelen we de stage die je loopt of het werk dat je verricht binnen het bedrijf of instelling. Je maakt kennis met de beroepspraktijk en voert verschillende opdrachten uit voor je opleiding. De opdrachten worden gegeven door de BPV-instelling of organisatie, maar ook vanuit de school. Je werkt vanuit een stage boek. 3.10.2. De begeleiding Tijdens de stage krijgt de student begeleiding van het stage bedrijf (de praktijkopleider) en van school (stagebegeleider). De praktijkopleider begeleidt de student bij de dagelijkse werkzaamheden op de stageplaats. Wat doet de praktijkopleider van het stage bedrijf:  Hij heeft zicht op de functie van de stagiair binnen het stage bedrijf;  Hij kijkt samen met de stagiair naar de leerdoelen in het stage boek welke de stagiair tijdens de stage moet doen;  Hij voert minstens 1 keer per maand een begeleidingsgesprek met de stagiair om te zien of alles goed gaat;  Hij voert een start- en eindgesprek met de school;  Hij geeft een eindoordeel over de stage en stageverslag van de stagiair. De school geeft op basis van het eindgesprek het definitieve oordeel;  Hij is contactpersoon voor de school. Wat doet de stagebegeleider van school:  Hij voert een start- en eindgesprek met de praktijkopleider en student op het stage bedrijf;  Hij bespreekt de vorderingen met de student;  Hij is aanspreekpunt voor het stage bedrijf en de student bij vragen en/of problemen. Wanneer je door omstandigheden van stageplek moet veranderen dan zorg jezelf voor een andere plek. Gebeurt het dan nog een keer dan wordt het voorgelegd aan het Managementteam (MT) van de school. Die besluit dan of je de opleiding mag voortzetten of dat je moet stoppen.

23

3.10.3. Praktijkovereenkomst Voor de BPV-periode moet je een praktijkovereenkomst (POK) tekenen. Dit is een overeenkomst tussen de school, het BPV-bedrijf of de instelling en de deelnemer. Hierin worden de rechten en plichten van de verschillende partijen beschreven. Ook worden afspraken gemaakt over de duur van de BPV en de inhoud. Beroeps Opleidende Leerweg (BOL) is 1.054 uur per jaar:  654 uur les per jaar  400 uur BPV Je volgt de lessen en de BPV volgens het rooster. Je gaat zelf een stageplek zoeken. Alleen in uitzonderingsgevallen gaat de school je hierbij helpen. Dit is echter niet vrijblijvend. Je zult in principe dan deze plek moeten accepteren. Om een diploma te kunnen halen is met name juist de stageplek erg belangrijk, omdat de opleiding erg praktijkgericht is. 3.11. Theorielessen 3.11.1. Vakleer Je krijgt een aantal uren vakleer per week. Tijdens deze lessen wordt de theorie uit het boek behandeld. Je zult ook lessen zelfstandig moeten doen waarin je je eigen tempo mag bepalen. Behalve toetsen krijg je opdrachten die gericht zijn op de praktijk. Je maakt verslagen, oefent praktijksituaties, voert gesprekken, houdt een presentatie, maakt een werkstuk, etc.. Als de docent vindt dat je een opdracht klaar hebt, tekent hij deze af. Al deze handtekeningen en opdrachten vormen samen bewijzen. Deze bewaar je en verzamel je in je portfolio. In de lessen krijg je natuurlijk veel uitleg over hoe je dat zo goed mogelijk kunt doen.

24

3.11.2. Loopbaan en Burgerschap Loopbaan Je studieloopbaanbegeleider (SLB’er) is ook je docent tijdens de lessen loopbaan. Tijdens deze lessen krijg je uitleg en ondersteuning bij het vullen van je portfolio. Door middel van onder meer individuele gesprekken en/of groepsgesprekken krijg je inzicht in je eigen kwaliteiten en mogelijkheden. Er wordt besproken welke kansen er voor je liggen op de arbeidsmarkt en/of op welke wijze je kunt doorstromen naar een vervolgopleiding. Burgerschap Bij Burgerschap wordt gewerkt aan thema’s, projecten en workshops die horen bij de dimensies:  Vitaal burgerschap  Sociaal maatschappelijk burgerschap  Economisch burgerschap  Politiek burgerschap Sport is een belangrijk onderdeel van de lessen Burgerschap. De thema’s die behandeld worden uit de methode Kies moeten zijn gemaakt en afgesloten met een toets. De projecten resulteren in een verslag, werkstuk, fotocollage, PowerPoint of een andere vorm van presentatie. Voor de workshops geldt aanwezigheid en deelname als voldoende. Per dimensie zijn er twee toetsen en 1 vrije opdracht. Bewijzen van de toetsen, projecten en deelname aan de workshops worden verzameld in het portfolio. 3.11.3. Nederlands en Rekenen Nederlands en Rekenen Aan het begin van de opleiding worden er toetsen afgenomen de bepalen op welk niveau het vak Nederlands en Rekenen wordt aangeboden. Wil je doorstromen vanuit de Entree/opleiding naar niveau 2, dan is 2F als eindniveau voor Nederlands en Rekenen verplicht. Eveneens is Engels verplicht vanaf januari 2015. Examen In het laatste jaar van de opleiding doe je examen in Nederlands en Rekenen. Nederlands bestaat uit 5 onderdelen : Lezen, Luisteren, Schrijven, Spreken en Gesprekken voeren . De eerste twee worden centraal geëxamineerd, de andere drie zijn instellingsexamens. Het rekenexamen bestaat uit dezelfde onderdelen als genoemd bij Rekenblokken en worden centraal geëxamineerd. De eindcijfers voor Nederlands en Rekenen worden vermeld op een bijlage bij het diploma. 3.11.4. ICT ICT wordt alleen maar in de 1e periode gegeven. Dit geldt alleen voor de BOLopleiding en niet voor de BBL-opleiding. 3.11.5. Projecten Zie rooster

25

4. Intake en Studieadvies 4.1. Intake De Intake gebeurt op basis van: • • • •

Ben je leerbaar? Is je levenssituatie zodanig en ben je zo gemotiveerd dat 5 volle dagen school, werk/stage erin past? Op 1 augustus ben je 16 jaar of ouder. Je hebt geen VMBO-diploma of niveau 1 (AKA).

4.2. Studieadvies Binnen 4 maanden na startdatum krijg je het studieadvies. Dit kan betekenen:  Je gaat goed in deze opleiding, als je zo door gaat kun je naar een vervolgopleiding.  Je gaat goed in deze opleiding, we adviseren je om te gaan werken als je je diploma gehaald hebt.  Je mag doorgaan in deze opleiding op voorwaarde dat je je houdt aan de afspraken die we met je maken.  Je moet deze opleiding verlaten, ons advies is om een andere opleiding te zoeken.  Je moet deze opleiding verlaten, ons advies is om werk te zoeken. Een positief studieadvies kan leiden tot:  Doorgaan met de Entree-opleiding richting niveau 2  Doorgaan met de Entree-opleiding en vervolgens richting werk Er wordt gelet op:  Beroepshouding op school  Studievoortgang op school  Beroepshouding en voortgang BPV

26

DEEL 2 5. Voorwaarden examinering Je mag examen doen als aan een aantal voorwaarden is voldaan. Per vakgebied en voor Nederlands en rekenen zijn een aantal eisen opgesteld waaraan je moet voldoen voordat je toegelaten wordt tot het examen. 5.1. Vakleer Je mag deelnemen aan de Proeve van Bekwaamheid als je een aantal toetsen, verslagen en/of opdrachten hebt volbracht. Dat kan natuurlijk per profiel verschillen. Op de volgende bladzijde staat vermeld welke voorwaarden gelden voor jouw profiel. 5.2. Nederlands Alle hoofdstukken van de methode Vervolg: Op weg naar 2F en de bijbehorende zelftesten per hoofdstuk moeten zijn gemaakt. Bewijzen hiervan worden in het portfolio bewaard. Ongeacht de resultaten kan de student daarna deelnemen aan de instellingsexamens Lezen, Luisteren, Schrijven, Spreken en Gesprekken voeren. 5.3. Rekenen Alle hoofdstukken van de methode Startrekenen moeten zijn gemaakt en afgesloten met een de vier domeintoetsen Getallen, Meten en Meetkunde, Verhoudingen en Verbanden. Bewijzen hiervan worden in het portfolio bewaard. Ongeacht de resultaten kan de student daarna deelnemen aan de instellingsexamens Rekenen. Op de volgende bladzijde is voor jouw profiel in schema aangegeven aan welke voorwaarden je behoort te voldoen voordat je je mag opgeven voor het examen. De bewijzen daarvan heb je opgenomen in je portfolio.

27

Voorwaarden examinering Generieke deel Generiek Nederlands: Thema 1 / Sport Thema 2 / Eten en drinken Thema 3 / Planten en dieren Thema 4 / Muziek Thema 5 / Vakantie Thema 6 / Toekomst

zelftest

Meten en Meetkunde

Domeintoets

Indien alle zelftesten zijn afgenomen is deelname toegestaan aan alle onderdelen van het examen Nederlands

zelftest zelftest zelftest

Generiek Rekenen: Getallen Verhoudingen Verbanden

zelftest zelftest Deelname aan het examen rekenen indien de 4 domeintoetsen zijn afgenomen

Domeintoets Domeintoets Domeintoets

28

Profiel: Assistent Logistiek Ontwikkelingsgericht toetsplan Leerjaar 1

Cohort startjaar 2014 - 2015 Leerperiode 1 Week 35 - 42

Studieonderdelen

2014 Leerperiode 2 Week 44 - 51

Leerperiode 3 Week 1 - 9


Voortgangsregels

Hoe wordt de voortgang gemeten?




go-no go voor deelname aan examen

Toets 1 Logistiek

Toets 2 Logistiek

Stageverslag Logistiek

Toets 3 Logistiek

Resultaat van elke toets is voldoende. Resultaat stageverslag is voldoende zijn.

Beroepsspecifiek (beroepsgerichte vakken ): Vakleer Logistiek

Profiel: Assistent Verkoop / Retail Ontwikkelingsgericht toetsplan Leerjaar 1

Cohort startjaar 2014-2015 Leerperiode 1 Week 35 - 42

Studieonderdelen




Voortgangsregels






Toets 1 Verkoop

Toets 2 Verkoop

Toets 3 Verkoop

Toets 4 Verkoop

Resultaat van elke toets is voldoende.

Beroepsspecifiek (beroepsgerichte vakken ): Vakleer Verkoop

29

Profiel: Assistent Dienstverlening & Zorg Ontwikkelingsgericht toetsplan Leerjaar 1

Studieonderdelen

Cohort startjaar 2014-2015 2014 Leerperiode 1 Week 35 - 42






2015 Leerperiode 4 Week 10 - 27 Hoe wordt de voortgang gemeten?

Voortgangsregels go-no go voor deelname aan examen

Beroepsspecifiek (beroepsgerichte vakken ): Module 1 – Inleiding op schoonmaken (WP 3.2)

Eindopdracht praktijk Eindtoets theorie Module 2 – Werkkast en materiaalwagen (WP 3.2) Eindopdracht praktijk Eindtoets theorie Module 3 – Vloer-, interieur en sanitair onderhoud (WP 3.2) Eindopdracht praktijk Eindtoets theorie Module 4 – Werken volgens plan (WP 1.1) Eindopdracht praktijk Eindtoets theorie Module 5 – Wassen en strijken (WP 3.2) Module 6 – Schoonmaken in de kantine (WP 3.2) Module 7: Bedrijfskantine: countermedewerker (WP 3.1, 3.2, en 3.3) Module 8: Vakkennis keuken en bediening (WP 1.1, 1.2, 3.1 en 3.3) Module 9 – Vergaderservive (WP 3.1 en WP 3.2) Module 10 – Gastenservice (WP 1.3 en 3.3) Module 11 – Arbo, veiligheid en preventie (WP 3.2 en 3.3) Module 12 – Technisch onderhoud (WP 3.2)

Cijfer periode 1 : gemiddelde van alle eindcijfers van module 1,2,3,4. (cijfer module is gemiddelde van toets en praktijkopdracht)

Eindopdracht praktijk Eindtoets theorie Eindopdracht praktijk Eindtoets theorie

Cijfer periode 2 : gemiddelde van alle eindcijfers van module 5 en 6. (cijfer module is gemiddelde van toets en praktijkopdracht) Eindopdracht praktijk Eindtoets theorie Eindopdracht praktijk Eindtoets theorie Eindopdracht praktijk Eindtoets theorie Eindopdracht praktijk Eindtoets theorie

Cijfer periode 3 : gemiddelde van alle eindcijfers van module 7, 8, 9 en 10. (cijfer module is gemiddelde van toets en praktijkopdracht)

Eindopdracht praktijk Eindtoets theorie Eindopdracht praktijk Eindtoets theorie

Cijfer periode 4 : gemiddelde van alle eindcijfers van module 11 en 12. (cijfer module is gemiddelde van toets en praktijkopdracht) Deelname aan de Proeve der Bekwaamheid indien het totaal v. alle vier periodes : een 5.5 of hoger is

30

Profiel: Assistent Horeca, Voeding of Voedingsindustrie Ontwikkelingsgericht toetsplan Leerjaar 1 Studieonderdelen

Cohort startjaar 2014-2015 2014 Leerperiode 1 Week 35 - 42






2015 Leerperiode 4 Week 10 - 27 Hoe wordt de voortgang gemeten?

Voortgangsregels go-no go voor deelname aan examen

Beroepsspecifiek (beroepsgerichte vakken ): Werkblok Thas: Hfst. 1. Planning Hfst. 2. Werken aan je toekomst Hfst. 3. Persoonlijke verzorging Werkblok Thas: Hfst. 4. Beroepsvaardigheden Hfst. 5. Communiceren Werkblok Thas: Hfst. 6. Werken in de keuken Werkblok Thas: par. 7.1 / 7.2: Bedrijfsklaar maken van gasten- en dienstenruimten

Eindtoets 1: hfst. 1, 2 en 3 Werkblok Thas

Voor deelname aan de Proeve van Bekwaamheid: Het gemiddelde van eindtoets 1, 2, 3 en 4 is een 5,5 of hoger Eindtoets 2: hfst. 4 en 5 Werkblok Thas

Eindtoets 3: hfst. 6 Werkblok Thas

Eindtoets 4: par. 7.1 en 7.2 Werkblok Thas

31

Profiel: Assistent Installatie- en Constructietechniek Ontwikkelingsgericht toetsplan

Cohort startjaar 2014-2015

Leerjaar 1

Studieonderdelen

2014

2015





Voortgangsregels






Beroepsspecifiek (beroepsgerichte vakken ): Basisvaardigheden

theorietoets praktijkopdracht

Constructie of verspanen

theorietoets praktijkopdracht(en)

Voor deelname aan de Proeve: - Basisvaardigheden : theorie en praktijk dienen met een voldoende te worden afgesloten. - Constructie of verspanen: de theorietoets en praktijkopdracht zijn afgenomen.

32

6. Examinering Je doet examen als blijkt dat je bij een bedrijf op de juiste wijze kunt assisteren bij eenvoudige werkzaamheden. In een examen laat je dan zien dat dit ook echt het geval is. Bij een voldoende examenresultaat sluit je de opleiding af en krijg je een diploma. We verklaren je bekwaam.

In schema: September tot en met juni

Eind juni

Vakleer

Nederlands / rekenen

Proeve Van

Portfoliogesprekken/ voortgang

Bekwaamheid

BPV-opdrachten/ uren

Nederlands Loopbaan & Burgerschap Rekenen

Ontwikkeling aantonen

Examen Entree = kwalificeren

33

6.1. Mag je eerder of later examen doen dan juni 2015? Ben je gestart met de opleiding in augustus / september 2014 met de éénjarige Entree opleiding dan hebben we in principe het examen gepland in juni 2015. Het is mogelijk dat je het zo goed doet dat de docenten je adviseren eerder examen te doen. Met behulp van de docent meld je je dan aan bij het Examenbureau voor deelname aan het examen. De exacte data worden dan bepaald na overleg met je docent en de beoordelaar. Ook is het mogelijk dat het niet zo goed gaat. Je bent nog niet in staat om examen te doen. In overleg met je slb’er (mentor) wordt er dan een andere planning gemaakt waardoor je wat later examen kunt doen. Vindt dat examen plaats na de zomervakantie van 2015 dan moet je je wel weer inschrijven voor de Entree opleiding. 6.2. Het examen Het examen bestaat uit:  Proeve van Bekwaamheid  Nederlands  Rekenen 6.3. Proeve van Bekwaamheid 6.3.1. Wat is een Proeve van bekwaamheid Een Proeve van Bekwaamheid is een grote opdracht zoals je die ook in de beroepspraktijk kan krijgen. De Proeve wordt meestal afgenomen op school maar soms ook op het bedrijf waar je werkt of stage loopt. Het gaat in een Proeve van Bekwaamheid om een afgerond geheel. 6.3.2. Beoordeling Proeve van bekwaamheid Bij de beoordeling wordt gelet op:  de manier waarop je de opdracht uitvoert (het proces);  het resultaat van de opdracht (het product);  de keuzes die je maakt in bepaalde (onverwachte) situaties. Op het moment dat je een bepaalde opdracht uitvoert, maak je keuzes. Dat doe je niet zo maar. Je kunt uitleggen waarom je het zo hebt gedaan. De beoordelaar let er op of je bewust de keuzes hebt gemaakt. Je hebt de Proeve van Bekwaamheid met een voldoende afgerond als alle werkprocessen van de Entree-opleiding als voldoende zijn beoordeeld. 6.3.3. Herkansen Er zijn allerlei redenen te bedenken waarom het even niet is gelukt de Proeve met een voldoende af te sluiten. Je hebt dan de mogelijkheid binnen vier weken nogmaals een Proeve van Bekwaamheid af te leggen.

34

6.3.4. De inhoud van de Proeve per profiel Je opleiding bestaat uit 2 kerntaken die tijdens de Proeve beoordeeld worden. Een uitzondering is de richting Verkoop/Retail waarbij er 3 kerntaken aan bod komen. De proeve bestaat uit een kerntaak die voor iedere leerling hetzelfde is (de basis) en één of twee kerntaken die te maken hebben met je profielkeuze. Elke kerntaak bestaat uit een aantal werkprocessen waarvan je tijdens de proeve laat zien dat je die beheerst. Alle kerntaken die tot je opleiding komen tijdens één en dezelfde proeve aan bod. Op de volgende bladzijde zie je een overzicht welke kerntaak bij welk profiel behoort. Basis-Kerntaak 1 (“Werkt als assistent in een arbeidsorganisatie”) is ongeacht je profielkeuze altijd onderdeel van de Proeve.

35

Basis (Iedereen) Kerntaak B1-K1: Werkt als assistent in een Arbeidsorganisatie

Profieldeel Kerntaak

Werkproces: B1-K1-W1 Bereidt (assisterende) werkzaamheden voor B1-K1-W2 Voert (assisterende) werkzaamheden uit B1-K1/W3 Meldt zich ter afsluiting van zijn (assisterende) werkzaamheden af

Werkproces:

Assistent Logistiek

P1-K1 Assisteert bij het verwerken van de goederenstroom P1-K1-W1 Ontvangt goederen en/of producten P1-K1-W2 Maakt goederen en/of producten gereed voor opslag en slaat deze op P1-K1-W3 Verzamelt (retour)goederen, producten, emballage en andere te verzenden verpakkingsmaterialen P1-K1-W4 Maakt goederen en/of producten verzendklaar P1-K1-W5 Voert handelingen op goederen/of en producten uit P1-K1-W6 Inventariseert (een deel van) voorraad en/of de magazijninventaris

Assistent Dienstverlening en Zorg P2-K1 Voert ondersteunende werkzaamheden uit

P2-K1-W1 Maakt (werk)ruimtes gebruiksklaar

Assistent Verkoop/Retail

P5-K1 Assisteert bij de verwerking van goederen en/of producten

P5-K2 Assisteert bij de verkoop en het verlenen van service

P2 Assistent dienstverlening en zorg P2-K1-W2 Voert zorgend en/of dienstverlenend werk uit in werk-, woon- en leefomgeving P2-K1-W3 Staat derden te woord en verwijst hen door

P5-K1-W1 Voert werk uit bij de ontvangst en opslag van goederen en/of producten P5-K1-W2 Onderhoudt de artikelpresentatie P5-K1-W3 Voert werk uit bij verzorgen en onderhouden van de werkplek en werkomgeving

P5-K2-W1 Ontvangt de klant P5-K2-W2 Assisteert verkopende collega's

36

Kerntaak

Assistent Horeca, Voeding of Voedingsindustrie

Werkproces:

P7-K1 Assisteert bij ambachtelijke of industriële productie, verwerking en/of verpakking van voeding P7-K1-W1 Maakt (werk)ruimtes bedrijfsklaar P7-K1-W2 Bewerkt en verwerkt voedingsproducten en/of halffabricaten daarvan P7-K1-W3 Maakt voedingsproducten klantgereed

Assistent installatieen constructietechniek

P7-K1-W4 Maakt (werk)ruimten, gereedschappen en machines schoon

P9-K1 Doet eenvoudig metaal-, installatieen/of elektrotechnisch werk P9-K1-W1 Zorgt voor een veilige werkplek P9-K1-W2 Maakt (onderdelen van) producten en halffabricaten P9-K1-W3 Ondersteunt bij installatie- of constructiewerkzaamheden P9-K1-W4 Bergt gereedschap, materieel en materiaal op en voert afval af

37

6.4. Examens Nederlands Het examen Nederlands bestaat uit 5 onderdelen die allen aan het einde van je opleiding afgenomen worden. In het onderstaande schema wordt aangegeven waar en hoe deze examens worden afgenomen. Er is dus sprake van 5 afzonderlijke examens waarbij het onderdeel “Gesprekken voeren” tijdens de Proeve van Bekwaamheid wordt beoordeeld. In schema: Examen-instrument (Mondeling ,schriftelijk, digitaal)

Subdomein Referentieniveau 2F

plaats

duur

wanneer

Score Niveaubepaling

school

45 minuten

juni 2015

<1F, 1F of 2F

Digitaal examen

school

max. 75 minuten

juni 2015

<1F, 1F of 2F

Mondeling examen

school

15 minuten

juni 2015

<1F, 1F of 2F

school/bpv

15 minuten

juni 2015

<1F, 1F of 2F

school

max. 60 minuten

juni 2015

<1F, 1F of 2F

Digitaal examen

Luisteren Lezen Spreken

Proeve

Gesprekken voeren Schrijven (inclusief taalverzorging)

Schriftelijk examen

Het resultaat voor het examen Nederlands telt niet mee bij het uiteindelijk oordeel of je wel of niet geslaagd bent. Het behaalde niveau, 2F, 1F of lager, wordt wel vermeld op een bijlage behorende bij het diploma. Maar om in aanmerking te komen voor een diploma dien je wel deelgenomen te hebben aan het examen. Belangrijk: het resultaat voor rekenen kan van belang zijn of je al of niet door kunt stromen naar een niveau 2 opleiding. 6.5. Examens Rekenen Bij het examen rekenen krijg je één toets waarbij alle 4 onderdelen gelijktijdig worden getoetst. Subdomein Referentieniveau 2F Getallen Verhoudingen Meten/ meetkunde Verbanden

Examen-instrument (Mondeling ,schriftelijk digitaal)

Digitaal examen

Plaats

school

Duur

Wanneer

max. 60 minuten

Juni 2015

Scorevoorschrift Niveaubepaling

<1F, 1F of 2F

Het resultaat voor het examen rekenen telt niet mee bij het uiteindelijk oordeel of je wel of niet geslaagd bent. Het behaalde niveau, 2 F, 1 F of lager, wordt wel vermeld op een bijlage behorende bij het diploma. Maar om in aanmerking te komen voor een diploma dien je wel deelgenomen te hebben aan het examen. Belangrijk: het resultaat voor rekenen kan van belang zijn of je al of niet door kunt stromen naar een niveau 2 opleiding.

38

6.6. Wanneer heb je recht op het diploma Entree? Je hebt het diploma Entree behaald als je aan de volgende voorwaarden voldoet: 1.

De Proeve van Bekwaamheid is met minimaal een voldoende afgesloten. Je hebt de Proeve van Bekwaamheid met goed gevolg afgelegd als alle kerntaken met een voldoende of goed zijn beoordeeld.

2.

Loopbaan en Burgerschap. Voor alle dimensies van Burgerschap en voor Loopbaan heb je met bewijzen aangetoond dat je voldaan hebt aan de inspanningsverplichting. Zie overzicht bladzijde……

3.

Nederlands en rekenen: Je hebt ontwikkeling aangetoond voor Nederlands en rekenen. Het daadwerkelijk behaalde niveau, 2F, 1F of lager, wordt vermeld op het overzicht bij het diploma.

4.

Beroepspraktijkvorming Je hebt een voldoende behaald voor de beroepspraktijkvorming (BPV).

39

DEEL 3 7. ONDERWIJS- EN EXAMENREGLEMENT (OER)

Wil je deze inzien, neem dan contact op met je SLB’ er of coördinator Entree

40

STUDIEWIJZER

Recommend Documents