I STRUKTUR KOMUNITAS UDANG PENAEID MUDA YANG TERTANGKAP DI PERAIRAN MUARA SUNGAI SOGE, KECAMATAN PONTANG, KABUPATEN SERANG
KARYA ILMIAH
oleh HARDI SUADJI
C 15 1026
INSTITUT PERTANIAN BOGaR FAKULTAS PERIKANAN 1984
RINGKASA.l'I
HARDI SUADJI.
Struktur Komunitas Udang Penaeid Muda
yang Tertangkap di Perairan Huara Sungai Soge, Kecamatan Pontang, Kabu]Jaten Serang (Di bawah bimbingan KIAGUS ABDUL AZIZ dan i-lUHAHNAD SJARIF }IITAH). Tujuan penelitian ini adalah mempelajari beberapa par8.meter komuni tas, yai tu ko:nposisi j enis, nisbah l-:elamin dan komposisi ukuran panje.ng l·:arapas udang IJenaeid :lluda yang tertangkap di lokasi peneli tian, serta i.0eruo3.nannya berdasarkan perbeo.b:an te!:1IJat dan wa};::tu pengam-
bilan contoh. Peneli tian ini dilaksana;can di perairan muara su-
ngai .soge yang
terletal~
Kabup&ten Sarang
antar2~
di \;iila.yah Kecamatan Pontang,
bulan Hei sampai September 1981.
Di tetapkan tiga ste..siun pengarnbilan cO!1toh ·oere.s.sarkan
perbedaan se,linitas dan
jaral~
dari garis r:antai.
con toh diambil setiap dua minggu
~lenggunal,an
Udang
ala t tang-
kap beam trawl kecil. Easil peneli tian
menunjui~kan
bah"ia udang penaeid
muda yang terdapat di perairan muara sungai Soge paling sedill:i t terdiri dari empa t
jenis.
Selama peneli tian,
keempat jenis udang penaeid muda tersebut mempunyai uru tan tingka t dO'::inasi yang tetap, yai tu HetaDenaeus ensis (de Haan) , !·letauenaeus lysianassa (de Han), Penaeus merguiensis de Han dan Penaeus monodon Fabricius.
Selama peneli tian, nisbah kelamin udang l'i. ensis menunjukkan tingkat yang sebanding (50 : 50 persen) pada semua stasiun peneli tian.
Sedang spesies la.innya me-
nunjukkan keadaan yang tidak sebandillg. Komposisi ukuran palljang
!~arapas
udang ii. ensis me-
nunjulilian pola komponen tunggal dan komponen ganda.
Per-
ge serEl.n nilai tengah lwmponen populasi menun j uk...\;: an laju pertumbuhan panja.ng karEl.pas yang tidak berbed"" p2,da ketigo. stasiun penelitifm, yaitu sebesar 1.52 mm setiap dua minggu.
Ant2-rc~
V!8.ktu pengambilan contoh ke dua dan ke
empat, dj_duga terjacii rekruitaen juvenil udang di St2.siun 1.
Kisaran panjan& karapas uda.ng
tI. ens; s
12. ensis
yanG tertangkap selalY:a pene11tien antara 3.25 - 20.95 mm. Ruaya udang
G. ansi s dari perairan
l!luara sungai Soge 1\:8
pere,iran laut, didug2. terjadi pad.a uc1.ang yan8 mempunyai ul·;.-.uran panjang kaTe-pas antar2, 14 - 20 mm.
?ac.a. ketiga stnsiun peneli tian, S8Dua porarneter hidrografi yang diukur tideJ: :r,enunjuk.k.a.n salini t2.S dan kecerahan.
~Jerbed8.an,
kecuali
Salini tas cenderung menurun ke
arah hulu sungai, sedangkan kecerahan menunjukka.n kecenderungan meningkat.
Selal,]a peneli tian, parameter hidro-
gra.fi yang diukur menunjukkan tingkat yang mendukung kehidupan yang layak bagi udang penaeid.
STRUKTUR KOl1UNITAS UDANG PENAEID HUDA YJll'lG TERTANGKAP DI PERAlRAN
~1UARA
SUNGAI SOGE, KECAHATAN PONTANG, KABUPATEN SERANG
Yd\.RYA ILIHAH
Da1am Bidang Keah1ian i'lanajemen Sumberdaya Perairan
oleh HARDI SUADJI
C 151026
INSTITUT PERTANIAN BOGOR FAKULTAS PERI KANAN
1984
STRUKTUR KOl'IUNlTAS UDANG PENAElD MUDA YANG TERTAl'rGKAP Dl PER.4.IRAN HUARA SUNGAl SOGE, KECAHATAN PONTANG, KABUPATEN SERANG
Kll.RY A ILl'll AH Sebagai salah satu syarat gelar Sarjana pada
untul~
Fru~ultas
mempero1eh
Perikanan
lnstitut Pertanian Bogor
oleh HARDl SUADJl
l'-1engetahui : /
J~ni tla U jian,
; ll-r~_ B.iU1BAH.G HURDIYANTO Ketua
14 Pebruari 1984 Tanggal lulus
!-\enyetujui : Pembimbing,
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penu1is panjatkan l:ehadira t Tuhan Yang
Mah~~asih,
yang te1ah mengaruniakan rakhmatNya se-
hingga pene1itian dan penu1isan 1aporan ini dapat dise1esailmn. Laporan ini disusun berdasarkan hasi1 pene1itian yang di1aksanal:an di perairan muara sungai Soge, Kecamatan Pontang, Kabupaten Serang sejal: al'la1 }lei sampai akhir September 1981. Tujuan pene1itian ini ada1ah untul: mempelajari strull:tur komuni tas udang penaeid muda yang tertanglmp di perairan muara sungai Soge.
Hasi1 pene1itian diharapkan
dapat menggambarlmn keadaan komuni tas udan,; penaeid muda yang tertangl:ap di lokasi peneli tian. Dengan segala l:eterbatasannya, mudah-mudahan tu1isan ini bermanfaat. Bogor, Pebruari 1984 Penu1is
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Kebumen pada tanggal 3 April 1959 dari ibu bernarua Sudijah dan ayah bernarua Ratib Pudjosiswojo, sebagai anak pertama dari delapan bersaudara. Penulis tamat dari Sekolah Dasar Negeri Panjatan pada tahun 1971, pada tahun 1974 penulis tamat dari Sekolah i4enengah Pertama Negeri Karanganyar, dan tamat dari Sekolah l1enengah Atas i'Jegeri Kebumen pada tahun 1977. Pada tahun 1978 penulis dinyatakan lay a}: untuk melanju tkan pendidilmn di Insti tu t Pertanian Bogor.
Kerju-
dian memilih :Falmltas Perikanan, dan menelmni studinya pada Bidang Keah1ian Hanajemen Sumberdaya Perairan. Dalam tahun 1980 dan 1981 penu1is tercatat sebagai asisten 1uar biasa da1am mata aja.ran Ichthyologi Faa1i dan Ichthyo1ogi Sistematika. Penu1is dinyatalmn lu1us dari :Falm1tas Perikanan Institut Pertanian Bogor dalam Sidang Ujian pada tangga1 14 Pebruari 1984 di Bogor.
UCAPAN TERHlA. KASIH
Pada kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih kepada Bapall: 1r. Kiagus Abdul Aziz, M.Se dan Bapak 1r. t1uhammad Sjarif Hitam, atas bimbingannya selama pelal~sanaan
peneli tian dan penulisan laporan ini.
Ueapan
senada disampaikan kepada Bapak Dr. Huhammad Eidman, N.Se yang telah banyak memberikan nasehat dan bantuan yang memungldnkan penulis dapa t melaksanakan peneli tian ini. Penulis juga menyampaikan terima lmsih kepada Pimpinan Sub Balai Penelitian Perikanan Laut Serang beserta karyaVlannya, yang telah membantu penulis selama pelaksanaan penelitian ini.
Demikian juga kepada Yayasan Pra-
setiya Hulya Jakarta, atas beasiswa yang telah diberikan kepada penulis selama masa akhir pendidikannya di Institut Pertanian Bogor. Ueapan terima kasih disampailmn juga kepada Untung dan Agus, yang banyak memberikan dorongan kepada penulis. Juga kepada 1yes, Vlilm, Cold, Dayat dan Roni, atas kerja samanya selama penelitian. Secara khusus, rasa terima kasih yang mendalam disampaikan kepada Ayah, 1bu, Adik-adik dan Yuni, atas pengorbanan serta dorongannya kepada penulis selama menempuh pendidikan.
DAFTAR lSI
Ha1aman
...................................................................
ix
DAFTAR GAt·1BJtR ..................................................................
xi
DAFTAR TABEL
DAF'J:AR
LAI'·'IPIRJ~.N
..............................................................
xii
1
PEf'TD liEU LUAl'I ......................................................................
1
2
HETODA PEHELITIAN ..........................................................
4
Lokasi Pene1itian ...... '" .............. .
4 4
2.1 2.2
3
Udang Contoh ........................................................ . I(onrposisi Jenis .................................................. . ,-. 1 . 1\j18 b- a h K 8_anlln ............ ,. ...................................... .. Komposisi Ul::uran ................................................ .
13
HASIL PEi'!ELITIAN ••••••••••••••..•••••••.••••••
15
3.1 Keadaan Hidrografi Daerah Pene1itian •.•.. 3·2 Komposisi Jenis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3.3 l'Iisbah Kelamin .................................................... . 3.4 Komposisi Ukuran Panjang Karapas Udang
15
M. ensis ...........................................................
18
24 29
•••••••••••••••
37
KESH1iFULAN DAN SARAN ••••••••••••••••••••••••••
50
................................
52
••••••••••••.••••.••••••.••••••.••••.•
58
4 5
8 9 10
2·3 2.4 2.5 2.6 Keadaan Hidrografi Daerah Pene1itian .•...
•••••••
DAFTAR PUSTAKA LAlvlPIR,;.~I~
•
0,
•
0
0
•
0
0
•••••
0
DAFTAR TABEL Nomor
1
2
3
Halaman
Penggolongan Ulmran Partikel Substrat Berdasarkan Standardisasi dari United state Department of Agriculture (U.S.D.A.) ..
14
Komposisi Jenis Udang Penaeid yang Tertangkap di Setiap S tasiun Peneli tian ......
20
Hasil Uji Khi-kuadrat terhadap Komposisi Jenis Udang Penaeid pada Setiap Stasiun Selama Penelitian ......•..............
21
4 Hasil Uji Khi-kuadrat terhadap Komposisi 5
Jenis Udang Penaeid dari Tiga Stasiun Selama Penelitian ......•..............
22
Hasil Uji Khi-lmadrat terhadap Nisbah Kelamin Udang f1. ensis dari Tiga S-:asiun Selama Penelician (Hilai Harapan 50 : 50 persen) .............................
25
6 Hasil Uji Khi-kuadrat terhadap Nisoah Kelamin Udang ii. ensis pacJ.a Setiap Stasiun Selama Penelitian (Nilai Barapan 50 ; 50 persen) ...............•............
25
7 Easil Uji Khi-kuacJ.rat terhacJ.ap Nisbah Kelamin Udang f1. ensis dari Seluruh Kelas 8
Ukuran Panjang Karapas (Nilai Harapan 50 : 50 persen) .......................
26
Easil Uji Khi-kuadrat terhadap gisbah Kelamin Udang tl. lysianassa dari Tiga Stasiun Selama Penelitian (Nilai Earapan 50 : 50 persen) .......................
27
9 Hasil Uji Khi-lI:uadrat terhadap Nisbah Kelamin Udang li. lysianassa pada Setiap 10
Stasiun Selama Penelitian •••••••••••••
27
Basil U ji Khi-lmadrat terhadap Nisbah Kelamin Udang f. merguiensis dari Tiga Stasiun Selama Penelitian (Nilai Harapan 50 : 50 persen) ••••••.••••••••••
28
