TESIS
STRATEGI PENGEMBANGAN OBJEK WISATA AIR PANAS DI DESA MAROBO, KABUPATEN BOBONARO, TIMOR LESTE
MARIO BARRETO NIM : 1390661048
PROGRAM MAGISTER PROGRAM STUDI MANAJEMEN ROGRAM PASCASARJANA UNIVERSITAS UDAYANA DENPASAR 2015 i
STRATEGI PENGEMBANGAN OBJEK WISATA AIR PANAS DI DESA MAROBO, KABUPATEN BOBONARO, TIMOR LESTE
Tesis Untuk Memperoleh Gelar Magister Pada Program Magister, Program Studi, Manajemen Program Pascasarjana Universitas Udayana
MARIO BARRETO NIM : 1390661048
PROGRAM MAGISTER PROGRAM STUDI MANAJEMEN ROGRAM PASCASARJANA UNIVERSITAS UDAYANA DENPASAR 2015 ii
Lembar Pengesahan
Tesis Ini Telah Disetujui Tanggal Agustus 2015
Pembimbing Utama
Pembimbing pendamping
Prof. Dr. Ketut Rahyuda, SE,. MSIE
Dr. IG.A. Ketut Giantari, SE., MSIE
Mengetahui
Direktur Program Pascasarjana Universitas Udayana
Ketua Program Studi Magister Manajemen Program Pascasarjana Universitas Udayana
Prof. Dr. dr. A.A. Raka Sudewi, Sp.S(K) NIP. 19590215 198510 2 001
Dr. Desak Ketut Sintaasih, SE.,M.Si NIP. 19590801 198601 2 001
iii
Tesis ini Telah Diuji pada Tanggal 13 Agustus 2015
Panitia Penguji Tesis Berdasarkan SK Rektor Universitas Udayana, No : 2452/UN14.4/HK/2015, Tanggal 27 Juli 2015
Ketua
: Prof. Dr Ketut Rahyuda, SE., MSIE
Anggota
: 1. Dr.IG.A. Ketut Giantari, SE., M.Si 2. Prof Dr. Made Wardana, SE,. MP 3. Dr. I Putu Gde Sukaatmadja, SE., MP 4. Dr. Ni Nyoman Kerti Yasa, SE,. MS
iv
SURAT PERNYATAAN BEBAS PLANGIT
NAMA
: Mario Barreto LA,p
NIM
: 13 90 66 10 48
PROGRAM STUDI
: Magister Manajemen
JUDUL TESIS
: STRATEGI PENGEMBANGAN OBJEK WISATA AIR PANAS DI DESA MAROBO, KABUPATEN BOBONARO, TIMOR LESTE
Dengan ini menyatakan bahwa hasil karya ilmiah Tesis ini bebas plagiat. Apabila di kemudian hari terbukti terdapat plagiat dalam karya ilmiah ini maka saya bersedia menerima sanksi sesuai peraturan Mendiknas RI No 17 Tahun 2010 dan peraturan perundang-undangan yang berlaku.
Denpasar, 13 Agustus 2015 Yang Membuat Pernyataan
( Mario Barreto) NIM. 13 90 66 10 48
v
UCAPAN TERIMA KASIH Dengan memanjatkan puji syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas segala berkat dan rahmat-Nya dan senantiasa sehingga di tengah-tengah rintangan dan tantangan baik secara lansung maupun tidak lansung yang datang merintangi kelansungan dalam penulisan Tesis ini sehingga selesai. Tesis ini diajukan untuk memenuhi sebagian persyaratan bagi penulis dalam memperoleh Gelar Master manajemen dibidang perdagangan universitas udayana Bali. Penulis menyadari selama menyusun Tesis ini menemui banyak kesulitan dan hambatan. Namun berkat bantuan, bimbingan dan kerjasama dari berbagai pihak sehingga dapat berjalan dengan baik. Oleh karena itu dalam kesempatan ini penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih kepada : Prof Dr. Ketut Rahyuda, SE., MSIE selaku pembimbing utama yang telah banyak memberikan dorongan moral dan arahan selama bimbingan proposal sampai tesis. Terima kasih yang sedalam-dalam kepada Dr. IG.A. Ketut Giantari, SE.,M.Si, Sebagai Pembimbimg kedua yang selama ini memdampingi saya dengan penuh perhatian dan kesabaran telah memberikan peluang waktu dalam bimbingan proposal hingga tesis sampai sukses Ucapan terima kasih kepada direktur program pascasarjana universitas udayana yang dijabat oleh Prof.DR.dr A.A Raka sudewi, Sp.S. (K) atas kesempatan yang diberikan kepada saya untuk menjadi mahasiswa di Universitas udayana. Ucapan yang sama juga di tujukan kepada Rektor Universitas Udayana atas kesempatan dan kerja sama antara Universitas Udayana dan Institute of Bussines Timor Leste untuk memberikan peluang kepada mahasiswa Timor Leste untuk mengikuti perkulihan di Unud. Pada kesempatan ini, penulis juga menyampaikan rasa terima kasih kepada dekan fakultas Ekonomi Universitas Udayana atas ijin yang di berikan kepada penulis untuk mengikuti pendidikan program Magister. Penulis juga menyampaikan rasa terima kasih kepda Dr. Desak Ketut Sintaasih, SE, M.Si sebagai ketua program MM. Unud. Ungkapan terima kasih penulis sampaikan pula kepada para penguji proposal sampai tesis yaitu Prof. Dr. Made Wardana, SE., MP. Dr. Putu Gde Sukaatmadja, SE., MP dan Dr. Ni Nyoman Kerti Yasa, SE,.MP. yang telah memberikan masukan, saran dan koreksi sehingga tesis ini dapat terwujud apa yang penulis harapkan. Pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih yang tulus di sertai penghargaan kepada seluruh dosen yang telah mengajar para mahasiswa MM Unud Bali dan Timor Leste membekali saya dan lingkungan program studi Magister Manajemen program pasca sarajana Universitas Udayana Bali memberikan dorongan, motivasi dan kerja samanya sehingga tesis ini dapat di selesaikan. Terima kasih yang sangat besar penulis sampaikan kepada kedua orang tua tercinta dan adik-adik yang telah memberikan dorongan moril maupun materil yang begitu besar sehingga tesis ini dapat selesaikan. Penulis juga sampaikan terima kasih yang tak terhingga pada istri yang tercinta, Alexandrina Fatima Pereira (Sandra) dan anak-anakku dengan vi
penuh pengorbanan dan dorongan kepada saya supaya dapat selesaikan tugas akhir dari tesis ini sampai sukses. Semoga tuhan selalu bersama aku dan keluarga besar Belegatal yang telah banyak dorongan dan motivasi hingga penyelesaian tesis ini dengan baik dan sempurna…. A M I N.
Denpasar Penulis
vii
ABSTRAK
STRATEGI PENGEMBANGAN OBJEK WISATA AIR PANAS DI DESA MAROBO KABUPATEN BOBONARO TIMOR LESTE
Pariwisata merupakan salah satu jenis industri baru yang mampu menghasilkan pertumbuhan ekonomi yang cepat dalam penyediaan lapangan kerja, peningkatan penghasilan, standar hidup serta menstimulasi sektor-sektor produktivitas lainnya. Air Panas merupakan obyek wisata yang strategis untuk peningkatan perekonomian. Bilamana obyek wisata air panas dikembangkan dengan baik, dapat meningkatkan pendapatan nasional maupun pendapatan daerah dalam rangka meningkatkan kesejahteraan dan kemakmuran masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk menganalis strategi pengembangan obyek wisata air panas di desa Marobo, kecamatan Bobonaro, Kabupaten Bobonaro . Penelitian ini mengunakan sample 10 orang yang berasal dari pemerintah, tokoh masayarakat dan pengusaha. Data dikumpulkan dengan melakukan wawancara dan penyebaran kunsioner. Selanjutnya data yang telah terkumpul dianalisis dengan menggunakan analisis deskriptif dan analisis SWOT serta matrik internal dan eksternal (IE). Hasil studi ini menunjukkan bahwa analisis terhadap lingkungan eksternal, di peroleh nilai sebesar 3.91 dan lingkungan internal sebesar 3.03. Jadi strategi pengembangan objek wisata yang memadai yang dapat diterapkan adalah dengan melakukan pengembangan wisata seperti pada periode hari Raya Natal dan Tahun Baru dengan harga yang kompetetif dan lebih variatif sehingga dapat memenuhi target. pengembangan obyek wisata dapat dilakukan dengan diversifikasi obyek wisata dan modifikasi sistem sehingga para wisatawan dapat melakukan perjalanan dengan mudah. Wisata Air Panas Marobo akan menjadi destinasi wisata yang lebih maju, modern dan menarik apabila proses pengembangannya dapat didukung dengan kerjasama yang baik pihak pemerintah, pihak swasta dan masyarakat lokal.
Kata Kunci
: Strategi, Pengembangan, Obyek Wisata, Air Panas, Marobo
viii
ABSTRACT
DEVELOPMENT ESTRATEGY OF MAROBO HOT SPRING AS TOURISM OBJECT IN MAROBO VILLAGE OF BOBONARO DISTRICT TIMOR LESTE
The tourism is a new type of industry which able to produce economic groth rapidly in providing jop opportunity, increasing income, living standard, and estimulate another productive sectors. When the object of hot spring well developed, it can lift up the national income and local revenue in order to improve the welfare and prosperity of society. This study aimed to analyze the tourism development strategy of hot spring in Marobo village, of Bobonaro District. This study used 10 people a sample from government, community leaders and businessmen. Data were collected by conducting interviews and questionnaires. Subsequently collected data were analyzed by using descriptive analysis and SWOT analysis as well as internal and external matrix (IE). The result of this study showed that the analysis of the external environment, obtained a value of 3.91 and internal environment of 3:03. So the adequate development strategy can be applied is tourism development such as in the period Merry Christmas and New Year Day with competite price and more varied so as to meet the target. Tourism development can be done by diversifying tourism objects and system modifications so enable tourists to have travel easily. Marobo Hot Spring will become a tourism destination which will be more advanced modern and attractive, if the process of development could be supported with good cooperation of government, the private sector and local communities.
Keyword
: Estrategy, Development, Tourism Object, Hot Spring, Marobo
ix
DAFTAR ISI
Halaman SAMPUL DALAM ........................................................................................................ i PRASYRAT GELAR ................................................................................................... ii LEMBAR PERSETUJUAN......................................................................................... iii PENETAPAN PANITIA PENGUJI ............................................................................ iv PERNYATAAN ORISINALITAS PENGUJI .............................................................. v KATA PENGANTAR ................................................................................................. vi ABSTRAK ................................................................................................................. viii ABSTRACT ................................................................................................................... ix DAFTAR ISI ................................................................................................................. x DAFTAR TABEL ...................................................................................................... xiii DAFTAR GAMBAR ................................................................................................. xiv DAFTAR ISTILAH .................................................................................................... xv BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ........................................................................................................ 1 1.2 Perumusan Masalah .............................................................................................. 11 1.3 Tujuan Penelitian .................................................................................................. 11 1.4 Manfaat Penelitian ................................................................................................ 12 1.4.1. Kegunaan teoritis ....................................................................................... 12 1.4.2. kegunaan praktis ........................................................................................ 13 BAB II KAJIAN PUSTAKA 2.1. Visi, dan misi ....................................................................................................... 14 2.2. Proses manajemen strategi ................................................................................... 15 2.3. Perencanaan strategi ............................................................................................. 16 2.3.1. indentifikasi mandat ................................................................................... 21 2.3.2. Analisis lingkungan internal dan eksternal ................................................ 21 2.3.3. Indentifikasi starategi melalui analisis SWOT........................................... 24 2.3.4. Merumuskan strategi untuk mengelola ...................................................... 27 2.4. Pariwisata ............................................................................................................. 30 2.5. Pengembangan pariwisata .................................................................................... 36 BAB III KERANGKA BERPIKIR DAN KONSEP PENELITIAN 3.1. Kerangka berfikir ................................................................................................. 37 3.2. Tahap perencanaan strategi .................................................................................. 38
x
BAB IV METODE PENELITIAN 4.1 Desain penelitian ................................................................................................... 39 4.2 Lokasi atau ruang lingkup wilayah penelitian ...................................................... 41 4.3 Obyek penelitian ................................................................................................... 41 4.4 Indentifikasi variabel ............................................................................................. 42 4.5 Definisi operasional variabel................................................................................. 42 4.5.1. Analisis faktor internal ............................................................................... 42 4.5.2. Analisis faktor eksternal ............................................................................ 44 4.6. Jenis penelitian ..................................................................................................... 45 4.7. Jenis dan sumber data........................................................................................... 45 4.7.1. Data kuantitatif ........................................................................................... 46 4.7.2. Data kualitatif ............................................................................................. 46 4.8. Teknik pengumpulan data .................................................................................... 47 4.9. Metode analisis data ............................................................................................. 47 4.10. Deskripsi obyek wisata air panas desa Marobo kabupaten Bobonaro ............... 49 4.11. Potensi wisata Air Panas dilihat dari pendekatan 4A......................................... 50 4.11.1. (Attraction)Atraksi .............................................................................. 50 4.11.2. (Accesibility) Aksesibilitas .................................................................. 51 4.11.3. (Ancillary) Hospitalitas, keramatamahan ......................................... 53 4. 11.4. (Amneties) fasilitas kepariwisataan ................................................... 57 BAB V HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN 5.1. Visi,Misi, Tujuan, dan Sasaran ............................................................................ 58 5.1.1. Visi ............................................................................................................. 58 5.1.2. Misi ............................................................................................................ 58 5.1.3. Tujuan ........................................................................................................ 59 5.1.4. Sasaran ....................................................................................................... 59 5.2. Rencana program dan kegiatan dinas pariwisata dan kebudayaan kabupaten Bobonaro ............................................................................................................... 59 5.2.1. Pengembangan nilai budaya ..................................................................... .60 5.2.2. Pengelolaan kekayaan budaya daerah ........................................................ 60 5.2.3. Keragaman budaya ..................................................................................... 60 5.2.4. Pengembangan kerjasama pengelola budaya ............................................. 61 5.2.5. Pengembangan dan pemasaran pariwisata ................................................. 62 5.2.6. Pengembangan kemitraan .......................................................................... 62 5.2.7. Pengembangan destinasi pariwisata ........................................................... 63 5.3. Hasil penelitian..................................................................................................... 63 5.3.1. Pembobotan lingkungan eksternal saat ini ................................................. 63 5.3.2. Penilaian rating lingkungan eksternal pada masa sekarang ....................... 65 5.3.3. Penentuan nilai tertimbang lingkungan eksternal pada masa sekarang ..... 66 5.3.4. Pembobotan lingkungan internal masa sekarang ....................................... 67 5.3.5. Penilaian rating lingkungan internal masa sekarang .................................. 68 5.3.6. Penentuan nilai tertimbang lingkungan internal masa sekarang ................ 70 xi
5.3.7. Posisi objek wisata Air Panas Marobo masa sekarang .............................. 70 5.3.8. Analisis lingkungan eksternal masa sekarang ............................................ 71 5.3.9. Pembobotan lingkungan eksternal masa mendatang ................................. 72 5.3.10. Penilaian rating lingkungan eksternal masa mendatang .......................... 73 5.3.11. Penentuan nilai tertimbang lingkungan eksternal masa mendatang ........ 74 5.3.12. Pembobotan lingkungan internal masa mendatang.................................. 75 5.3.13. Penilaian rating lingkungan internal masa mendatang ............................ 76 5.3.14. Penentuan nilai tertimbang lingkungan internal pada masa mendatang .. 78 5.3.15. Posisi obyek wisata Air Panas Marobo masa yang akan datang ............. 79 5.3.16. Perubahan lingkungan internal dan eksternal pada masa sekarang ......... 80 5.3.17. Posisi strategi obyek wisata Air Panas Marobo masa sekarang dan masa mendatang dalam matrik internal dan eksternal .......................... 82 5.4. Pembahasan ................................................................................................ 84 5.4.1. Variabel lingkungan internal pada masa sekarang. .................................... 84 5.4.2. Variabel lingkungan eksternal pada masa sekarang .................................. 85 5.4.3. Variabel lingkungan internal pada masa mendatang ................................. 85 5.4.4. Variabel lingkungan eksternal pada masa mendatang ............................... 87 5.4.5. Strategi pengembangan obyek wisata ........................................................ 88 5.4.6. Strategi diversifikasi .................................................................................. 89 5.4.7. Impilikasi strategi obyek terhadap obyek wisata Air Panas ...................... 89 1. Place strategi ........................................................................................ 89 2. Strategi Product .................................................................................... 89 3. Promotion strategi ................................................................................ 89 BAB VI SIMPULAN DAN SARAN 6.1. Simpulan .............................................................................................................. 91 6.2. Saran ..................................................................................................................... 93 DAFTAR PUSTAKA ................................................................................................. 91 LAMPIRAN LAMPIRAN
xii
DAFTAR TABEL
No
Tabel
Halaman
1. Perkembangan pendapatan sektor pariwisata kabupaten Bobonaro 2010-2014 ...... 5 2. Perbandingan jumlah pengunjung objek wisata Air Panas Marobo Tahun 20132014 .......................................................................................................................... 7 3. Perkembangan pendapatan obyek wisata Air Panas Marobo kabupaten Bobonaro Tahun 2010-2014 ..................................................................................... 8 4. Pembobotan lingkungan eksternal masa sekarang ................................................... 64 5. Penilaian rating lingkungan eksternal masa sekarang ............................................. 65 6. Nilai tertimbang eksternal pada masa sekarang ...................................................... 67 7. Pembobotan lingkungan internal masa sekarang .................................................... 68 8. Penilaian rating lingkungan internal masa sekarang ............................................... 69 9. Nilai tertimbang lingkungan intenal masa sekarang ............................................... 70 10. Pembobotan lingkungan eksternal masa sekarang ................................................ 72 11. Penilaian rating lingkungan eksternal masa mendatang ....................................... 73 12. Nilai tertimbang lingkungan eksternal pada masa mendatang .............................. 74 13. Pembobotan lingkungan internal pada masa sekarang.......................................... 76 14. Penilaian rating lingkungan internal pada masa mendatang ................................. 77 15. Nilai tertimbang lingkungan internal masa mendatang ........................................ 78 16. Perubahan lingkungan eksternal dari masa sekarang dan masa mendatang ......... 80 17. Perubahan lingkungan internal dari masa sekarang ke masa mendatang ............. 81
xiii
DAFTAR GAMABAR
No
Gambar
Halaman
1. Matriks SWOT ........................................................................................................ 25 2. Kuadran strategi dari analisis SWOT...................................................................... 29 3. Tahap perencanaan strategi ..................................................................................... 38 4. Model analisis interaktif.......................................................................................... 48 5. Kekuatan obyek wisata ........................................................................................... 71 6. Kekuatan untuk pendapan ....................................................................................... 79 7. Kekuatan wisata ...................................................................................................... 83
xiv
DAFTAR ISTILAH
PAD
: Pendapatan asli daerah
APBN
: Anggran pendapatan belanja Negara
RESTRA : Rencana strategis IFE
: Internal factor evaluation
EFE
: Eksternal factor evaluation
IE
: Internal-Eksternal
PERDA : Peraturan daerah RAPBN : Rencana anggaran pendapatan belanja Negara MAE
: Masyarakat Ekonomi Asean
xv