STRATEGI HUMAS PT. TIRTA MUMBUL JAYA ABADI DALAM MEMBANGUN CITRA DAN REPUTASI POSITIF PADA PUBLIK EKSTERNAL SKRIPSI
Disusun oleh : Cokorda Istri Sinta Sukma Ratih 1121405020
Untuk Memenuhi Persyaratan Mencapai Gelar Sarjana Ilmu Sosial Pada Program Studi Ilmu Komunikasi
PROGRAM STUDI ILMU KOMUNIKASI FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS UDAYANA 2015
i
HALAMAN PENGESAHAN Skripsi yang diajukan oleh: Nama : Cokorda Istri Sinta Sukma Ratih NIM : 1121405020 Judul : Strategi Humas PT. Tirta Mumbul Jaya Abadi Dalam Membangun Citra dan Reputasi Positif Pada Publik Eksternal Telah berhasil dipertahankan dihadapan Dewan Seminar dan dinyatakan memenuhi persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana Ilmu Sosial pada Program Studi Ilmu Komunikasi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Udayana Pada Hari Tanggal Pukul Tempat
: Selasa : 07 Juli 2015 : 11.00 WITA : Ruang Sidang Gedung B FISIP Unud Dewan Seminar Skripsi
Pembimbing Utama
Pembimbing Pendamping
I Dewa Ayu Sugiarica Joni S.Sos, M.A NIP. 198501172010122004
Ade Devia Pradipta NIP.
Penguji I
Penguji II
Penguji III
Dr. I Gusti Agung Alit Suryawati, S.Sos, M.Si NIP. 197005302008122001
Ni Luh Ramaswati Purnawan, S.S, M.Comn NIP.197608022002122001
Ni Nyoman Dewi Pascarani, S.S, M.Si NIP.198204212010122003
Disahkan di Denpasar, 28 Juli 2015 Dekan
Dr. Drs. I Gst Pt. Bagus Suka Arjawa, M.Si NIP. 19607081992031003
ii
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Saya yang bertandatangan di bawah ini:
Nama
: Cokorda Istri Sinta Sukma Ratih
NIM
: 1121405020
Program Studi : Ilmu Komunikasi Menyatakan dengan sebenarnya bahwa skripsi yang saya tulis ini benar-benar merupakan hasil karya saya sendiri, bukan merupakan pengambilalihan tulisan atau pikiran orang lain yang saya akui sebagai hasil tulisan saya sendiri. Hal-hal yang bukan karya saya dalam skripsi ini diberi tanda yang ditunjukan dalam daftar pustaka. Apabila dikemudian hari terbukti atau dapat dibuktikan skripsi ini hasil plagiarism atau penjiplakan, maka saya bersedia menerima sanksi atas perbuatan tersebut, termasuk pembatalan skripsi dan pencopotan gelar kesarjanaan yang telah diperoleh.
Denpasar, Juli 2015 Yang membuat pernyataan,
Cokorda Istri Sinta Sukma Ratih NIM. 1121405020
iii
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis sampaikan kepada Tuhan Yang Maha Esa, karena atas berkat dan rahmat-Nya, penulis dapat menyelesaikan penulisan skripsi dengan judul “Strategi Humas PT. Tirta Mumbul Jaya Abadi Dalam Membangun Citra dan Reputasi Positif Pada Publik Eksternal”. Adapun tujuan penulisan skripsi ini adalah sebagai syarat awal dalam menyelesaikan Tugas Akhir mahasiswa Program Studi Ilmu Komunikasi pada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Udayana. Sehubungan
dengan
penyusunan
skripsi
ini,
penulis
telah
banyak
mendapatkan bantuan dan dukungan dari berbagai pihak. Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih yang sebesar-besarnya kepada: 1. Prof. Dr. dr. Ketut Suastika SpPD, KEMD selaku Rektor Universitas Udayana. 2. Dr. Drs. I Gst. Pt. Bagus Suka Arjawa, M.Si, selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Udayana. 3. Dr. Ni Made Ras Amanda Gelgel, S.Sos, M.Si selaku Ketua Program Studi Ilmu Komunikasi pada Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Udayana. 4. I Dewa Ayu Sugiarica Joni, S.Sos, M.A, selaku dosen Pembimbing Pertama serta Sekertaris Program Studi Ilmu Komunikasi atas saran, bimbingan, dan waktu yang telah diberikan demi terselesaikannya penulisan skripsi ini. 5. Ade Devia Pradipta, SE, M.A, selaku dosen Pembimbing Kedua atas saran, bimbingan, dan waktu yang telah diberikan demi terselesaikannya skripsi ini. 6. Dr. I Gusti Agung Alit Suryawati, S.Sos, M.Si, Ni Luh Ramaswati Purnawan, SS, M.Comn, serta Ni Nyoman Dewi Pascarani, S.S, M.Si
iv
selaku
dosen
penguji
atas
segala
masukan
yang
berarti
bagi
terselesaikannya skripsi ini. 7. Dr. Ni Made Ras Amanda Gelgel, S.Sos, M.Si, I Dewa Ayu Sugiarica Joni, S.Sos, M.A, Ade Devia Pradipta, S.E, M.A, Ni Nyoman Dewi Pascarani, S.S, M.Si, Dr. I Gusti Agung Alit Suryawati, S.Sos, M.Si, Ni Luh Ramaswati Purnawan, SS, M.Comn, dan Dewi Yuri Cahyani, S.Sos, M.Si, selaku dosen-dosen di lingkungan Program Studi Ilmu Komunikasi yang telah banyak memberikan ilmu pengetahuan serta pengalaman yang sangat luar biasa. 8. Seluruh staf pengajar, pegawai administrasi dan perpustakaan pada lingkungan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Udayana. 9. Direktur serta staf PT. Tirta Mumbul Jaya Abadi, Kepala Dinas Koperasi Perdagangan dan Perindustrian Kabupaten Buleleng, Ketua Komunitas Jurnalis Kabupaten Buleleng, Ketua LSM Forum Peduli Masyarakat Kecil Kabupaten Buleleng, Distributor, Agen, Konsumen serta informaninforman yang terkait dalam penulisan skripsi ini. 10. Kedua Orang Tua (Cokorda Gede Ngurah Anom Pemayun, S.H dan Anna Maria Setiani, S.SiT) yang selalu memberikan dorongan semangat, motivasi dan doa untuk kelancaran penyelesaian skripsi ini. 11. Niang dan Kakiang (Ratu Istri Karang Anom dan Ida I Dewa Gede Anom) selaku orang tua kedua yang selalu menjaga dan memberikan dorongan semangat untuk kelancaran penyelesaian skripsi ini. 12. Adik Cokorda Istri Prabasari Dwi Iswara dan Cokorda Istri Trisna Purnamaningtyas yang selalu memberikan dukungan semangat dan motivasi dalam penyelesaian skripsi ini. 13. I Dewa Made Satya Parama, S.Sos atas kesabaran dan dukungan semangat dalam penyelesaian skripsi ini. 14. Keluarga besar Puri Anyar Pemayun Amlapura dan Ngagel yang selalu memberikan dukungan semangat dan motivasi dalam penyelesaian skripsi ini.
v
15. Ogek Nitya, Vinda, Lidya, Omett Tiwi, Ayas, Nanda, Utik Syalala, Dayu Gemblung, Adit Omesh, dan Sujuni yang telah memberikan banyak dukungan semangat dalam menyelesaikan skripsi ini. 16. Anggun, Fani, Nanda, Mona, Yamada, Febri, Lidya, Tri, Intan, Vivin, Yoga, Andre, Anna, Galuh, Yoni, Luke, Heny, Tiwi, Vinda, Kak Adit, Mery, dan Juni selaku kawan seperjuangan pada Program Studi Ilmu Komunikasi angkatan 2011 yang selalu mendukung dan memberikan dorongan semangat dalam penyelesaian skripsi ini. 17. Teman-teman Program Studi Ilmu Komunikasi angkatan 2012, 2013 dan 2014 yang selalu memberikan dorongan semangat dalam menyelesaikan skripsi ini. 18. Teman-teman KKN XI Desa Bugbug Karangasem yang telah memberikan doa dan dorongan semangat dalam menyelesaikan skripsi ini. 19. Teman-teman alumni SMAN 4 Singaraja yang selalu memberikan dorongan semangat dalam menyelesaikan skripsi ini. 20. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu per satu yang telah membantu dalam proses penulisan skripsi ini. Dengan segala kerendahan hati, penulis mengharapkan kritik dan saran yang bersifat membangun. Semoga skripsi ini dapat menjadi pedoman dan motivasi yang berguna dikemudian hari bagi pembaca. Akhir kata, tiada gading yang tak retak, mohon maaf jika terdapat kesalahan dalam penulisan skripsi ini. Penulis berharap semoga tulisan ini dapat memberikan suatu manfaat dan menambah khasanah pengetahuan bagi kita semua, terimakasih.
Denpasar, Juli 2015
Penulis
vi
ABSTRAK Strategi Humas PT. Tirta Mumbul Jaya Abadi Dalam Membangun Citra dan Reputasi Positif Pada Publik Eksternal PT. Tirta Mumbul Jaya Abadi adalah sebuah perusahaan yang bergerak dalam bidang produksi Air Minum Dalam Kemasan (AMDK). Perusahaan ini merupakan anak dari Badan Usaha Milik Daerah (BUMD) yaitu Perusahaan Daerah Air Minum (PDAM) Kabupaten Buleleng dengan menggandeng pihak swasta PT. Mara Jaya Dewi Sakti dan terbentuk secara organisatoris sejak tahun 2004. Usia perusahaan ini masih cukup muda, tetapi produk dari perusahaan ini sendiri telah menjadi market leader AMDK di Kabupaten Buleleng. Hal ini tidak terlepas dari kinerja yang dilakukan oleh seluruh staf dari PT. Tirta Mumbul Jaya Abadi khususnya oleh humas perusahaan. Untuk menganalisis strategi dari humas PT. TirtaMumbul Jaya Abadi dalam membangun citra dan reputasi positif perusahaan, penelitian ini menggunakan model pembentukan citra dan komunikasi dua arah (Two Way Symmetrical Model). Penelitian ini berjenis deskriptif kualitatif menggunakan triangulasi teknik dalam proses pengumpulan data dan berlokasi di Kota Singaraja. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi humas yang cukup efektif untuk dipergunakan adalah publikasi dan hubungan dengan khalayak. Humas dari PT. Tirta Mumbul Jaya Abadi aktif memanfaatkan media elektronik dan media luar ruang serta membina hubungan baik dengan para publik eksternalnya melalui upaya sponsorship baik dalam bentuk produk, maupun dana dalam upaya mencitrakan perusahaannya. Kata Kunci: Humas, Strategi Humas, Citra, Reputasi, PT. Tirta Mumbul Jaya Abadi.
vii
Abstract The Public Relation Strategy of Tirta Mumbul Jaya Abadi Company in Buiding Its Positive Image and Reputation of External Public. Tirta Mumbul Jaya Abadi is a company of mineral water (AMDK). This company is a branch of Water Supply Local Company in Buleleng regency(PDAM) which is part of the Regional Owned Enterprises (BUMD). It cooperates with private company, Mara Jaya Dewi Sakti that has been establish in organizational way since 2004. This water company is quite new in its operation but it has succeded to become the market leader of mineral water in Buleleng regency. It is due to the effort of whole staffs of Tirta Mumbul Jaya Abadi Company especially its public relation. This research applied Image Building and Two Way Symmetrical Model analysing the strategy used by public relation of Tirta Mumbul Jaya Abadi company. It is a descriptive qualitative research that applied triangulation technic in collecting data. This research took place in Singaraja city. The result showed that strategy which was quite effective to be used were publication and public relationship. Public relation of Tirta Mumbul Jaya Abadi Company is active in using electronic and outdoor media as well as maintaing good relationship with their external public through sponsorship effort in both product or financial to build the image of company. Keywords: Public Relation, Strategy of Public Relation, Image, Reputation, PT. Tirta Mumbul Jaya Abadi.
viii
DAFTAR ISI
Halaman HALAMAN SAMPUL DALAM ......................................................................... i HALAMAN PENGESAHAN ............................................................................. ii PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ............................................................. iii KATA PENGANTAR ........................................................................................ iv ABSTRAK ......................................................................................................... vii ABSTRACT ....................................................................................................... viii DAFTAR ISI ...................................................................................................... ix DAFTAR TABEL .............................................................................................. xi DAFTAR GAMBAR ......................................................................................... xii DAFTAR SINGKATAN .................................................................................. xiii BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Masalah ......................................................................... 1 1.2. Rumusan Masalah ................................................................................... 4 1.3. Batasan Masalah ..................................................................................... 4 1.4. Tujuan Penelitian .................................................................................... 4 1.5. Manfaat Penelitian .................................................................................. 5 1.5.1. Manfaat Teoritis .......................................................................... 5 1.5.2. Manfaat Praktis ........................................................................... 5 1.6. Sistematika Penulisan ............................................................................. 6 BAB II TINJAUAN PUSTAKA 2.1. Kajian Pustaka ........................................................................................ 7 2.2. Kerangka Konseptual .............................................................................. 10 2.2.1. Hubungan Masyarakat (Humas) .................................................. 10 2.2.2. Strategi Humas .............................................................................. 14 2.2.3. Citra .............................................................................................. 15 2.2.4. Reputasi......................................................................................... 19 2.2.5. Hubungan Eksternal ...................................................................... 21 ix
2.2.6. Kerangka Pemikiran...................................................................... 21 BAB III METODE PENELITIAN 3.1. Jenis Penelitian........................................................................................ 24 3.2. Lokasi Penelitian ..................................................................................... 25 3.3. Jenis dan Sumber Data ............................................................................ 25 3.3.1. Jenis Data ................................................................................... 25 3.3.2. Sumber Data ............................................................................... 26 3.4. Unit Analisis .......................................................................................... 26 3.5. Informan Penelitian ................................................................................ 27 3.6. Teknik Pengumpulan Data ..................................................................... 30 3.6.1. Wawancara ................................................................................. 31 3.6.2. Observasi .................................................................................... 32 3.6.3. Studi Dokumentasi ..................................................................... 33 3.7. Teknik Analisis Data ............................................................................. 34 3.8. Teknik Penyajian Data .......................................................................... 35 BAB IV PEMBAHASAN 4.1. Gambaran Umum Subyek Penelitian ..................................................... 37 4.2. Hasil Temuan dan Analisis .................................................................... 45 4.2.1. Strategi Humas, Citra dan Reputasi dari PT. TirtaMumbul Jaya Abadi ........................................................................................... 45 4.2.2. Implementasi Model Pembentukan Citra dan Komunikasi Dua Arah (Two Way Symmetrical Model) Pada Strategi Humas PT. Tirta Mumbul Jaya Abadi ........................................................... 58 4.2.3. Strategi yang Efektif dalam Membangun Citra dan Reputasi Positif ..................................................................................................... 76 BAB V SIMPULAN DAN SARAN 5.1. Simpulan ................................................................................................. 81 5.2. Saran ...................................................................................................... 84 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN-LAMPIRAN
x
DAFTAR TABEL Halaman Tabel 1.1.Perkembangan Produksi...................................................................... 3 Tabel 3.1.Informan Penelitian ............................................................................. 28 Tabel 4.1.Perbandingan Harga dengan Kompetitor ............................................ 56
xi
DAFTAR GAMBAR Halaman Gambar 2.1.Model Two Way Symmetrical ......................................................... 12 Gambar 2.2.Model Pembentukan Citra............................................................... 19 Gambar 2.3.Kerangka Pemikiran ........................................................................ 22 Gambar 3.1.Bagan Situasi Sosial ........................................................................ 27 Gambar 3.2.Komponen Analisis Data ............................................................... 35 Gambar 4.1. Lambang Perusahaan ..................................................................... 39
xii
DAFTAR SINGKATAN
1. AMDK 2. BBIA 3. BEM 4. BPOM 5. BUMD 6. CSR 7. Dirut 8. DPRD 9. Humas 10. Kabag 11. Kasubag 12. LSM 13. MUI 14. PAD 15. PDAM 16. Perda 17. PMI 18. WHO
: Air Minum Dalam Kemasan : Balai Besar Industri Agro : Badan Eksekutif Mahasiswa : Badan Pengawas Obat dan Makanan : Badan Usaha Milik Daerah : Corporate Social Responsibility : Direktur Utama : Dewan Perwakilan Rakyat Daerah : Hubungan Masyarakat : Kepala Bagian : Kepala Sub Bagian : Lembaga Swadaya Masyarakat : Majelis Ulama Indonesia : Pendapatan Asli Daerah : Perusahaan Daerah Air Minum : Peraturan Daerah : Palang Merah Indonesia : World Health Organization
xiii
