Střední škola zemědělská, Olomouc, U Hradiska 4

školní vzdělávací program Prodavač a aranžér květin RVP 66-51-H/01 Prodavač

Střední škola zemědělská, Olomouc, U Hradiska 4

HIDDEN TEXT TO MARK THE BEGINNING OF THE TABEL OF CONTENTS

Obsah 1

Identifikační údaje

2

2

Profil absolventa

3

3

Charakteristika školy

5

4

Charakteristika ŠVP

7

4.1

Podmínky realizace

9

4.2

Začlenění průřezových témat

10

5

Učební plán

14

6

Přehled rozpracování RVP do ŠVP

16

7

Spolupráce se sociálními partnery

17

PLACE HERE

Prodavač a aranžér květin

Identifikační údaje

RVP 66-51-H/01 Prodavač

1 Identifikační údaje Název ŠVP


Platnost

od 1.9.2009

Forma vzdělávání

denní forma vzdělávání

Délka studia v letech:

Název RVP


Dosažené vzdělání

Střední vzdělání s výučním listem

3

Název školy


Adresa

U Hradiska 4, Olomouc, 779 00

IČ

602 035

REDIZO

600017125

Kontakty

585230856

Ředitel

Ing. Jaroslav Sauer

Telefon

585206011

Fax

585206013

Email

[email protected]

www

www.szes-olomouc.cz

Zřizovatel

Olomoucký kraj

Adresa

Jeremenkova 40 a, Olomouc, 779 00

IČ

60609460

www

www.kr-olomoucky.cz

datum, podpis, razítko

Střední škola zemědělská, Olomouc, U Hradiska 4 2

SMILE verze 2.4.1


Profil absolventa


2 Profil absolventa Škola

Střední škola zemědělská, Olomouc, U Hradiska 4, U Hradiska 4, Olomouc, 779 00

Název ŠVP


Platnost

od 1.9.2009

Délka studia v letech:

3.0

Kód a název oboru


Forma vzdělávání

denní forma vzdělávání

1. Profil absolventa Střední škola zemedělská Olomouc, U Hradiska 4, 779 00 Zřizovatel: Olomoucký kraj, Jeremnkova 40/a 779 00 Olomouc Název ŠVP: Prodavač - květin, aranžér Platnost: od 1.9.2009 ŠVP je určen především pro děvčata, ale mohou jej studovat i chlapci. Pracovní uplatnění absolventa. Absolvent se uplatní při výkonu povolání prodavač květin, nebo aranžér a florista. Uplatnění najde i jako pokladník či skladník v obchodě. Má také odborné předpoklady pro roli soukromého podnikatele v oblasti obchodu s květinami, květinářskými potřebami nebo aranžér - florista. Absolvent umí upravit řezané květiny do kytic a různých vazeb dle přání zákazníka, umí květinové zboží i doprovodný sortiment předvést i s odborným výkladem. Zboží zabalí s ohledem na dodržení jakosti květin. Dále zvládá floristické úpravy místností a různých prostor. Absolvent umí vystavovat prodejní doklady, provádět reklamace, pracovat na různých pokladních systémech a provádět bezhotovostní platbu. Ovládá činnosti spojené se skladováním květin i doplňkového sortimentu a uchování jejich vysoké kvality s ohledem na specifikum květinářského zboží. Zvládá agendu spojenou s přijmem zboží a jeho pohybem po prodejně a skladováním. Při prodeji uplatňuje základní marketingová pravidla prodeje, při kterých vychází ze znalostí psychologie prodeje. Je schopen profesionálně jednat se zákazníkem a komunikovat jak v českém jazyce tak i v jednom cizím. Očekávaný profil absolventa tak naplní výsledky vzdělávání, které jsou vymezeny v RVP Způsob ukončení vzdělání oboru Prodavač a aranžér květin, certifikace a možnosti dalšího vzdělávání. Vzdělávání je zakončeno závěrečnou zkouškou. Žáci po úspěšném absolvování písemné, praktické a ústní části závěrečné zkoušky obdrží výuční list a vysvědčení o závěrečné zkoušce. Obsah a organizace závěrečné zkoušky se řídí platnými předpisy. Absolventi jsou připraveni prohlubovat si střední vzdělání v nástavbovém studiu zakončeném maturitní zkouškou.

Kompetence absolventa Absolvent má rozvinuty tyto kompetence:

Klíčové kompetence • Kompetence k učení • umí se učit, naslouchat, pracovat s textem a sledovat informační zdroje • vyhodnocuje výsledky svého vzdělávání a zná možnosti dalšího • Kompetence k řešení problémů • je schopen porozumět problému a řešit jej vhodnými prostředky • spolupracuje při řešení problémů s jinými lidmi, je schopen týmové práce • Komunikativní kompetence • zpracovává běžné administrativní písemnosti správně jazykově i stylisticky • účastní se diskuzí, formuluje své myšlenky a přiměřeně se vyjadřuje, • komunikuje v cizím jazyce a stále se v něm vzdělává • Personální a sociální kompetence

Střední škola zemědělská, Olomouc, U Hradiska 4 SMILE verze 2.4.1

3


Profil absolventa


• přijímá rady i kritiku od jiných lidí a adekvátně na ně reaguje • znát se a pracovat na sobě • pracuje v týmu a plní odpovědně svěřené úkoly • Občanské kompetence a kulturní povědomí • je zodpovědný k jednotlivci i společnosti a svým jednáním přispívá k uplatňování demokratických hodnot • aktivně se zajímá o politické dění u nás i ve světě • uznává tradice a hodnoty svého národy a je tolerantní k jiným kulturám a národům • chápe význam životního prostředí, uznává hodnoty života a jedná v duchu udržitelného rozvoje • Kompetence k pracovnímu uplatnění a podnikatelským aktivitám • má přehled o uplatnění na trhu práce ve svém oboru a má reálnou představu o pracovních a platových podmínkách • zná práva a povinnosti zaměstnance a dovede komunikovat s potenciálním zaměstanavatelem • uvědomuje si význam celoživotního vzdělávání • rozumí podstatě a principům soukromého podnikání a má představu o ekonomických, právních a morálních aspektech podnikání • Matematické kompetence • uplatňuje matematické znalosti v praktickém životě • Kompetence využívat prostředky informačních a komunikačních technologií a pracovat s informacemi • pracuje s PC a komunikuje elektronickou poštou • získává informace z různých zdrojů a kriticky přistupuje k jejich věrohodnosti

Odborné kompetence • Prodávat kvalifikovaně zboží různého sortimentu • prodávat kvalifikovaně květinářské zboží • profesionálně jednat se zákazníkem • Pracovat s pokladnami a pokladními systémy • pracovat s pokladními systémy a provádět hotovostní a bezhotovostní platby • Manipulovat se zbožím v obchodně-provozní jednotce • provádět reklamece a inventury • umět skladovat a ošetřovat květiny • provádět operace spojené s pohybem zboží • ovládat aranžérské a propagační činnosti • pracovat s technikou a zařízením prodejny • Vést podnikatelskou agendu • sjednávat nákup zboží a kalkulaci cen • orientovat se v ekonomicko-právní problematice • vyhotovat obchodní písemnosti dle normalizace • Dbát na bezpečnost práce a ochranu zdraví při práci • znát základní právní předpisy a dodržovat pravidla bezpečnosti při práci • Usilovat o nejvyšší kvalitu své práce, výrobků nebo služeb • dbát o kvalitu prodávaného zboží a tím o dobré jméno podniku • Jednat ekonomicky a v souladu se strategií trvale udržitelného rozvoje • jednat efektivně a ekonomicky s ohledem na životní prostředí


SMILE verze 2.4.1




3 Charakteristika školy Název školy


Adresa


Název ŠVP


Platnost

od 1.9.2009

Vzdělávací program



Střední vzdělání s výučním listem Délka studia v letech:

3

OBECNÉ Střední škola zemědělská Olomouc v současné podobě vznikla v létě 2005 sloučením Střední zemědělské školy v Olomouci a Středního odborného učiliště zemědělského v Olomouci. Zemědělské školství v Olomouci má tak více než 130tiletou tradici a je důložitou součástí vzdělávacího systému v regionu. V současné době patří mezi kmenové středoškolské vzdělávací instituce svého zřizovatele - Olomouckého kraje. Poskytuje sekundární a celoživotní vzdělání potřebné lidem na venkově, v zemědělství, zahradnictví a příbuzných oblastech, což je v souladu s tradicí regionu, ve kterém se škola nachází. Škola sleduje teze ze základních strategických dokumentů státu a kraje a rozvíjí se v souladu s nimi. Vzdělává v souladu s novou politikou EU a ČR a užívá při tom moderní vzdělávací programy a metody. ŘÍZENÍ Vedení školy vytváří dobrou atmosféru pro práci jasným a včasným informováním o problémech a o postupu, kterým se nastalé problémy budou řešit. Je kladen důraz na prevenci patologických jevů mezi mládeže a na škole zahájilo v roce 2009 činnost poradenské středisko, jehož součástí je externí psycholog, preventista, speciální pedagog a kariérový poradce. Vedení podporuje spolupráci se zemědělskými a zahradnickými podniky a institucemi v regionu a dbá na osvětu své činnosti. Kladem je dobrá komunikace vedení s úředníky OŠMT KÚ, úředníky ÚP a zaměstnavateli v regionu Vedení školy podporuje principy kurikulární reformy a snaží se vzděláváním sebe sama i podřízených učitelů zajistit dobrou výchozí pozici při přechodu na nový systém vzdělávání. Škola má zpracovány všechny legislativně požadované dokumenty týkající se nezbytných oblastí chodu školy. VZDĚLÁVACÍ Skladba vzdělávacích programů školy v oblasti tříletých oborů je kultivovaná, pružná většinoui i konkurenceschopná, škola poskytuje speciální vzdělávací programy pro žáky s psychologickým doporučením. Čtyřleté studijní obory poskytují střední vzdělání s maturitní zkouškou. Orientují se na výchovu odborníků pro zemědělskou a zahradnickou prvovýrobu a do provozů na ni navazujících nebo poskytujících služby pro zemědělství a zahradnictví. Škola využívá potenciál v oblasti celoživotního vzdělávání. Pravidelně otevírá dálkovou formu studia oboru Podnikání, cílem je zapojit se do stálé vzdělávací základny zemědělských SŠ a od roku 2008 provozuje pobočku Univerzity 3. věku řízené Mendlovou zemědělskou a lesnickou univerzitou Brno. Se zmíněnou univerzitou jsou díky profesionální spřízněnosti a tradiční spolupráci spjaty i další aktivity, jako je statut trenérské školy pro stáže studentů univerzity nebo spolupráce v oblastech studentské vědecké činnosti. Škola se pravidelně zapojuje do programů souvisejících se strukturální a kurikulární reformou (nová maturita, nové ZZ, srovnávací testy, využití dotačních titulů). PERSONÁLNÍ Převážná většina učitelů je plně kvalifikovaná, aprobovaná a zkušená, jsou mezi nimi osobnosti, na kterých se dá postavit budoucnost školy. Vedení školy podporuje odborný růst učitelů a umožňuje jim účast na vzdělávacích akcích. Rovněž je systémově kultivováno aprobační spektrum učitelského sboru, kdy jsou vytypovaní učitelé vysíláni na rozšiřující studium univerzitního typu. MATERIÁLNÍ Část školy je moderně rekonstruovaná a vybavená před 10 lety a splňuje většinu psychohygienických podmínek. Dobrá je vybavenost odloučených pracovišť – nová prodejna květin, kovárna. Škola se v uplynulých letech zbavila nepotřebného nemovitého majetku a pokračuje v jeho restrukturalizaci a modernizaci – rekonstrukce inženýrských sítí v budově U Hradiska a domova mládeže tamtéž. Škola z vedlejší hospodářské činnosti získává další prostředky, kterých využívá ke zlepšení podmínek ve výuce.


5




Nadační fondy zřízené při škole soustřeďují peníze od sponzorů a dárců a pomáhají financovat nadstandardní pomůcky a další aktivity školy. Vedení školy dbá na rozvoj IT technologií a struktury k naplnění IT standardů vypsaných MŠMT (3 počítačové učebny, kabinety vybaveny PC, 3 interaktivní tabule, projektory) LAN struktura byla optimalizována a sjednocena na stejné bázi, obě budovy školy jsou propojeny bezdrátovým spojem. Je zavedeno vhodné a rychlé připojení k internetu, včetně domova mládeže. V rámci školy funguje moderně vybavená kuchyň s jídelnou zapojená i v rámci hospodářské činnosti školy a dále posilovna a fitcentrum se soudobým vybavením, malá a velká tělocvična. Přespolní žáci mají možnost ubytování na dvou domovech mládeže, které poskytují nejen ubytování, ale bohatý volnočasový program. Snahou školy je vybudování školního víceúčelového hřiště financovaného z ROP a v budoucnu v souladu se strategií rozvoje kraje i rekonstrukce tělocvičny na malou sportovní halu. Stření škola zemědělská poskytuje solidní střední vzdělání díky skladbě předmětů v jednotlivých oborech a to tak, aby absolventi byli připraveni nejen pro zemedělské a zahradanické profese, ale dokázali i pružně reagovat na situaci na trhu práce. Klade důraz na předměty IKT, ekonomické a cizí jazyky.Přístup učitelů je vstčícný a vytváří celkovou dobrou atmosféru na škole.


SMILE verze 2.4.1




4 Charakteristika ŠVP Název školy


Adresa


Název ŠVP


Platnost

od 1.9.2009





3

CHARAKTERISTIKA ŠVP Celkové pojetí vzdělávání Pojetí středního odborného vzdělávání vychází z celoživotně pojatého a na principu znalostní společnosti vybudovaného konceptu vzdělávání, ve kterém je vzdělávání cestou i nástrojem rozvoje lidské osobnosti. Záměrem středního odborného vzdělávání je připravit absolventa na úspěšný, smysluplný a odpovědný osobní, občanský i pracovní život v podmínkách měnícího se světa. Tento školní vzdělávací program vychází z RVP a je přizpůsoben profesi prodavač květin - aranžér. Je koncipován tak, aby připravil žáky nejen pro tuto profesi, ale také aby snadno nacházeli uplatnění v oborech příbuzných a aby byli schopni pružně reagovat na aktuální podmínky na trhu práce. Ke vzdělávání ve školním vzdělávacím programu je kromě podmínek vlastní školy využíváno účelové zařízení – školní skleníky a hlavně školní prodejna květin. Dále jsou využívána smluvní pracoviště pro žáky hlavně vyšších ročníků . Společnou vzdělávací strategií ŠVP je: •učit se poznávat, tj. osvojit si nástroje pochopení světa a rozvinout dovednosti potřebné k učení se, prohloubit si v návaznosti na základní vzdělání poznatky o světě a dále je rozšiřovat – vzdělávání probíhá také ve spolupráci se smluvními pracovišti •učit se pracovat a jednat, tj. naučit se tvořivě zasahovat do prostředí, které žáky obklopuje, vyrovnávat se s různými situacemi a problémy, umět pracovat v týmech, být schopen vykonávat povolání a pracovní činnosti, pro které jsou připravováni – samostatné zpracování dílčích úkolů a prací v reálných podmínkách prodejen •učit se být, tj. porozumět vlastní rozvíjející se osobnosti a jejímu utváření v souladu s obecně přijímanými morálními hodnotami, jednat s větší autonomií, samostatným úsudkem a osobní zodpovědností – podpora individuality jednotlivce; •učit se žít společně, tj. umět spolupracovat s ostatními, být schopen podílet se na životě společnosti a nalézt v ní své místo K naplatnění této strategie je výuka orientována k: •autodidaktickým metodám, •sociálně komunikativním aspektům učení a vyučování, •metodám činnostně zaměřeného vyučování, •důrazu na motivační činitele Zařazení jednotlivých metod do ŠVP je konkretizováno na úrovni jednotlivých předmětů. Realizace klíčových kompetencí je uvedena u jednotlivých předmětů, taktéž realizace průřezových témat.

Organizace výuky Délka ŠVP je 3 roky a délka školního vyučování ve školním roce je 32 týdnů v každém ročníku. Pravidelně se střídá po týdnech výuka teoretická a praktická. Výuka některých všeobecně vzdělávacích předmětů (např. cizích jazyků, informačních a komunikačních technologií, administrativa prodeje), probíhá ve speciálně vybavených učebnách, kde jsou žáci děleni na skupiny. Pro některé předměty, jako jsou matematika, biologie a zbožíznalství jsou využívány učebny vybavené interaktivní tabulí. Pro výuku tělesné výchovy se využívá vlastní tělocvična a posilovna, sportovní areál v blízkosti školy a městský bazén. Praktická výuka se zabezpečuje v předmětu odborný výcvik, který v 1. ročníku probíhá převážně ve školní prodejně a odborných učebnách, která jsou umístěny v areálu školy a ve školních sklenících na ulici Šlechtitelů


7




v Holici. Ve 2. a 3. ročníku vykonávají žáci odborný výcvik přímo na prodejnách, se kterými je uzavřena „Dohoda o praktickém vyučování“ v souladu s platnými předpisy. Zde jsou plnohodnotně a individuálně zapojeni do pracovního procesu a mají možnost prohlubovat teoretické znalostii praktické dovednosti. Součástí výuky jsou zimní a letní výcvikový kurz v rámci výchovy ke zdraví. Nedílnou součástí vzdělávání jsou kulturní akce a odborné exkurze plánované v příslušných předmětech.

Hodnocení žáků Hodnocení žáků vychází ze §69 ŠKOLSKÉHO ZÁKONA 561/2004 Sb., VYHLÁŠKY 13/2005 ve znění 374/2006 a je podrobně rozpracováno ve školním řádu. Žáci jsou hodnoceni průběžně v celém klasifikačním období. Celkové hodnocení spočívá v kombinaci individuálního zkoušení, klasifikovaných testů, písemných prací a hodnocení praktických činností. Hodnocení žáků musí splňovat především motivační, informativní a výchovné funkce. Jeho pravidla jsou součástí školního klasifikačního řádu. Specifickou částí je hodnocení odborného vyučování, probíhající v reálných pracovních podmínkách. Stoupající význam má i sebehodnocení žáků.Způsob hodnocení v jednotlivých předmětech je uveden v preambuli konkrétních předmětů. Vzdělávání žáků se speciálními vzdělávacími potřebami Péči o žáky se speciálními vzdělávacími potřebami a žáky nadané koordinuje a poradenské služby ve škole žákům a jejich zákonným zástupcům zajišťuje školní poradenské středisko. Pracovníky školního poradenského střediska jsou: 1) školní psycholog 2) výchovný poradce 3) školní speciální pedagog 4) školní metodik prevence 5) kariérový poradce Standardní činnosti školního psychologa • konzultační, poradenské a intervenční práce • individuální případová práce se žáky v osobních problémech (konzultace, vedení) • krizová intervence a zpracování krize pro žáky, pedagogické pracovníky a zákonné zástupce • koordinace preventivní práce ve třídě • podpora spolupráce třídy a třídního učitele • individuální konzultace pro pedagogické pracovníky v oblasti výchovy a vzdělávání • konzultace se zákonnými zástupci při výukových a výchovných problémech dětí • pomoc při řešení multikulturní problematiky ve školním prostředí • spolupráce se školskými poradenskými zařízeními (poradna, centrum) a středisky výchovné péče při zajišťování poradenských služeb přesahujících kompetence školy Diagnostické a intervenční činnosti • zajištění včasné identifikace žáků s výukovými obtížemi • zajištění nebo zprostředkování diagnostiky speciálních vzdělávacích potřeb žáka, analýza získaných údajů a jejich vyhodnocení • zajištění odpovídající péče o žáky se speciálními vzdělávacími potřebami ve spolupráci s třídním učitelem, učiteli odborného výcviku, s vedením školy, se zákonnými zástupci žáka, se žákem a s ostatními partnery • průběžné vyhodnocování účinnosti navržených opatření, dle potřeby navržení a realizace úprav • speciálně pedagogické poradenské intervence a služby pro žáky, zákonné zástupce a pedagogické pracovníky školy Metodické a koordinační činnosti • příprava a průběžná úprava podmínek pro integraci žáků se speciálními vzdělávacími potřebami ve škole • spolupráce se školním psychologem, pracovníky školního poradenského střediska, případně s pracovníky dalších poradenských zařízení • metodické činnosti pro pedagogické pracovníky školy - specifika výuky a možnosti žáků dle druhu a stupně zdravotního postižení, návrhy metod a forem práce se žáky - jejich zavádění do výuky


SMILE verze 2.4.1




Podmínky pro přijímání ke vzdělání Do prvního ročníku oboru prodavač květin jsou přijímáni uchazeči, kteří splnili povinnou školní docházku, doložili zdravotní způsobilost potvrzenou lékařem a kteří při přijímacím řízení splnili podmínky pro přijetí. Podmínky přijímacího řízení pro daný školní rok stanoví ředitel školy a zveřejní je nejdéle do konce března příslušného roku. Způsob ukončení vzdělávání Vzdělávání je zakončeno závěrečnou zkouškou, po jejím úspěšném složení obdrží absolvent doklad o dosaženém stupni vzdělání - VÝUČNÍ LIST a vysvědčení o závěrečné zkoušce. Obsah a organizace závěrečné zkoušky se řídí platnými předpisy.

4.1 Podmínky realizace Materiální podmínky Vybavení školy pro teoretickou i praktickou výuku oboru prodavač květin a aranžér je na velmi dobré úrovni. Teoretická výuka probíhá v učebnách vybavených standartním nábytkem, zpětnými projektory a mobilními televizory s video a DVD přehrávači a v učebnách se zabudovanými systémy ActiveBoard s interaktivními tabulemi a dataprojetory. Výuka informačních a komunikačních technologií probíhá ve specializovaných učebnách pro výuku informačních a komunikačních technologií, každá učebna je vybavena patnácti žákovskými stanicemi. Pro výuku cizích jazyků slouží učebny se zabudovanou audiovizuální technikou. Pro oblast vzdělávání pro zdraví se využívá vlastní tělocvična a samostatná, dostatečně vybavená posilovna, využívá se venkovní hřiště v blízkosti školy a městsky bazén. Odborný výcvik se realizuje na vlastních pracovištích školy a na smluvních pracovištích. K dispozici jsou • školní prodejna květin a doplňkového sortimentu • učebna k výuce zbožíznalství a floristiky • školní pozemky se sadovnickou úpravou, trvalkové a letničkové záhony • školní skleník Ve druhém a třetím ročníku probíhá odborná výuka žáků na smluvních pracovištích, které splňují veškeré požadavky na vzdělávání žáků podle platných předpisů, mají dostatečné materiální vybavení a realizuje se na nich činnosti odpovídající osnovám pro odborný výcvik oboru prodavač květin - florista Personální podmínky Vzdělávání v teoretické výuce realizují aprobovaní učitelé, všichni s vysokoškolským vzděláním učitelství příslušného (výjimečně příbuzného) předmětu nebo učitelé s vysokoškolským odborným vzděláním doplněným o vysokoškolské pedagogické vzdělání. Učitelé si průběžně individuálně doplňují odborné i pedagogické vzdělání a kromě toho jsou zapojeni do systému dalšího vzdělávání pedagogických pracovníků. Učitelé odborného výcviku absolvovali minimálně úplné střední odborné vzdělání ukončené maturitní zkouškou a v naprosté většině také pedagogické vzdělání v rámci vysoké školy. Podmínky bezpečnosti práce a ochrany zdraví při vzdělání Podmínky bezpečnosti práce a ochrany zdraví při práci při vzdělávacích činnostech • Při vzdělávání žáků oboru prodavač květin - aranžér a při činnostech, které přímo souvisejí se vzděláváním, popřípadě při jiných činnostech, škola postupuje dle platných právních předpisů. • Při zahájení školního roku jsou žáci prokazatelným způsobem seznámeni se školním řádem, zásadami bezpečného chování, s ustanoveními konkrétních právních norem k zajištění BOZP a požární ochrany. • Rozpisem dohledů před vyučováním, v průběhu výuky a bezprostředně po vyučování je zajištěna kontrola dodržování pravidel bezpečnosti a ochrany zdraví žáků.


9


Charakteristika ŠVP 4.2 Začlenění průřezových témat


4.2 Začlenění průřezových témat Psychologie prodeje

Občan v demokratické společnosti Integrace do výuky Český jazyk 2. ročník

2. ročník

Společenská výchova

3. ročník

Sociální psychologie

Administrativa prodeje Publicistický styl

2. ročník

Reálie anglicky mluvících zemí

Organizace prodeje

3. ročník

3. Personální písemnosti 5. Písemnosti při neplnění kupnich smluv

Anglický jazyk Německý jazyk

Zaměstnanci prodejny

1. ročník

Reálie německy mluvících zemí

Ochrana spotřebitele

2. ročník


3. ročník


Pokryto předmětem Český jazyk

Občanská nauka 1. ročník

Lidská práva

2. ročník

Úloha médií

Anglický jazyk

Demokratický stát

Německý jazyk

Základní hodnoty a principy demokracie

Občanská nauka

Fyzikální vzdělávání Literatura

Vesmír Ekologie 3. ročník

Tělesná výchova dopady činností člověka na životní prostředí Ekonomika

globální problémy zásady udržitelného rozvoje ochrana přírody a krajiny,nástroje společnosti na ochranu ŽP odpovědnosti jedince za ochranu přírody a ŽP

Psychologie prodeje Administrativa prodeje

Literatura 1. ročník

Základy teorie literatury

3. ročník

Z literatury mezi 1. a 2.světovou válkou

Organizace prodeje

Česká literatura 1.poloviny 20.století

Člověk a životní prostředí

Světová a česká literatura po 2.světové válce

Integrace do výuky

Propagace a aranžování 1. ročník

Podnikatelské minimum

Základní pojmy propagace a její vývoj

Občanská nauka

Propagační prostředy

3. ročník

Firemní značka,logo,ochranná známka

Fyzikální vzdělávání 2. ročník

Tělesná výchova

Globální problémy Elektřina

OČHMU

Magnetismus

2. ročník

OČHMU

Vlnění a optika

3. ročník

OČHMU

Atomová a jaderná fyzika

Informační a komunikační technologie

Dynamika

1. ročník

Termika

Internet

Chemické vzdělávání

Ekonomika 2. ročník

1. ročník

Základy tržní ekonomiky

Obecná chemie Anorganická chemie

Podnik, majetek podniku a hospodaření podniku

Organická chemie

Peníze, daně, pojistné Pracovní poměr, nezaměstnanost

Biologie

Daňová evidence

Biologie - pojem a vznik a vývoj života na Zemi.

3. ročník

Rozmanitost organismů a systém živé přírody

Daňová evidenční povinnost Prvotní evidence

Rostliny - morfologie, systematická botanika

Deník příjmů a výdajů

Dědičnost a proměnlivost Biologie člověka

Podnikatelské minimum Podnikání, podnikatel

Ekologie

Podnikatelský záměr

3. ročník

ekologické faktory prostředí

Základy marketingu

potravní řetězce, tok energie, koloběh látek

Povinnosti podnikatele vůči institucím, pojištění podnikatelských rizik

biosféra, biodiverzita, biomy, typy krajiny vzájemné vztahy mezi člověkem a životním


SMILE verze 2.4.1




prostředí

Tělesná výchova

dopady činností člověka na životní prostředí ?

přírodní zdroje energie surovin, odpady,recyklace globální problémy

Odborný výcvik

zásady udržitelného rozvoje ochrana přírody a krajiny,nástroje společnosti na ochranu ŽP odpovědnosti jedince za ochranu přírody a ŽP Matematika

Člověk a svět práce Integrace do výuky

1. ročník

Operace s reálnými čísly

2. ročník

Řešení rovnic a nerovnic v množině

Český jazyk 2. ročník

Planimetrie 3. ročník

Zbožíznalství

Občanská nauka

Stereometrie

Pracovní právo


Fyzikální vzdělávání

Základní pojmy propagace a její vývoj

Mechanika tuhého tělesa


Termika

Tvorba propagačních prostředků Firemní značka,logo,ochranná známka

Matematika

Praktické aranžování

3. ročník

Obalová technika v propagaci


Tělesná výchova

3. ročník

Funkce Práce s daty

Základy estetiky

2. ročník

Odborný styl


Teoretické poznatky

Praktické aranžování

Lyžování a snowboarding

Obalová technika v propagaci


Základy estetiky

Letní sportovní kurz



Hardware


Operační systém, struktura dat

1. ročník

MS-Word

Hardware

Internet

Zbožíznalství 2. ročník

Podmínky pěstování květin Základy floristiky

3. ročník

Rychlení a přirychlování květin

3. ročník

Hrnkové květiny okrasné listem

Ekonomika

Speciální skleníkové kultury

2. ročník

3. ročník

Základy tržní ekonomiky

Floristické disciplíny

Podnik, majetek podniku a hospodaření podniku

Skleníkové květiny k řezu

Peníze, daně, pojistné Pracovní poměr, nezaměstnanost

Odborný výcvik

2. ročník

PC sítě, Internet Databáze

Hrnkové květiny okrasné květem

1. ročník

PowerPoint MS-Excel

2. ročník

Bezpečnost a ochrana zdraví při práci,hygiena práce,požární prevence Prodej zboží Bezpečnost a ochrana zdraví při práci,hygiena práce,požární prevence Organizační uspořádání prodejny

Daňová evidence 3. ročník

Daňová evidenční povinnost Prvotní evidence Deník příjmů a výdajů


Příprava zboží k prodeji

Podnikání, podnikatel

Prodej zboží

Podnikatelský záměr

Bezpečnost a ochrana zdraví při práci,hygiena práce,požární prevence Organizační uspořádání prodejny

Základy marketingu

Příprava zboží k prodeji Prodej zboží

Povinnosti podnikatele vůči institucím, pojištění podnikatelských rizik Psychologie prodeje 2. ročník

Psychologie práce

Pokryto předmětem 3. ročník Občanská nauka Fyzikální vzdělávání Chemické vzdělávání Biologie

Psychologie osobnosti Psychologie obchodu Psychologie prodeje

Administrativa prodeje 1. ročník

1. Nácvik desetiprstové hmatové metody 2. Velká písmena, interpunkce

2. ročník

1. Obchodní písemnosti

Ekologie Propagace a aranžování


11




2. Úprava obchodních dopisů 3. Personální písemnosti 4. Obchodní operace v prodejně 5. Písemnosti při neplnění kupnich smluv

Informační a komunikační technologie Integrace do výuky Občanská nauka

Organizace prodeje

2. ročník

Úloha médií

1. ročník

Prodejna

3. ročník

Svobodný přístup k informacím

Maloobchod


Velkoobchod

2. ročník

2. ročník

Magnetismus

Obchodní operace v prodejně

Vlnění a optika Atomová a jaderná fyzika

Zbožíznalství 1. ročník

Elektřina

Zaměstnanci prodejny

Ochrana vlastností zboží

Vesmír

Technika pěstování květin

Propagace a aranžování

Sklizeň květin a jejich příprava k prodeji

1. ročník

Zbožíznalství - pojem a význam 2. ročník

Letničky a jednoletky

3. ročník

Speciální skleníkové kultury

Tvorba propagačních prostředků Firemní značka,logo,ochranná známka

Informační a komunikační technologie Hardware

Odborný výcvik

Operační systém, struktura dat

1. ročník

Organizační uspořádání prodejny

Zálohování a komprimace dat, ochrana dat


MS-Word

Prodej zboží

Internet

Vazba a aranžování 2. ročník

2. ročník


MS-Excel

Prodej zboží

Viry

Vazba a aranžování 3. ročník

PowerPoint

3. ročník

PC sítě, Internet


Vektorová a rastrová grafika,dig. fotografie

Prodej zboží

Databáze

Vazba a aranžování

Administrativa prodeje

Inventura

1. ročník

1. Nácvik desetiprstové hmatové metody 3. Textový editor

Pokryto předmětem

4. Procvičování techniky psaní Český jazyk

5. Číslice, psaní do sloupců, znaménka, značky

Občanská nauka

6. Zvýrazňování textu 7. ČSN 01 6910


2. ročník

1. Obchodní písemnosti 2. Úprava obchodních dopisů


3. Personální písemnosti


Odborný výcvik

?

1. ročník

Prodej zboží Zbožíznalství

Informační a komunikační technologie Ekonomika

Vazba a aranžování Souhrnné opakování 2. ročník

Daňová evidence

Zbožíznalství Vazba a aranžování

Podnikatelské minimum Psychologie prodeje

Prodej zboží

Souhrnné opakování 3. ročník

Prodej zboží Zbožíznalství


Vazba a aranžování Inventura

Organizace prodeje

Souhrnné opakování Odborný výcvik Zbožíznalství

Pokryto předmětem Občanská nauka Propagace a aranžování Informační a komunikační technologie Daňová evidence Odborný výcvik


SMILE verze 2.4.1





13


Učební plán 5 Učební plán


5 Učební plán Učební plán ročníkový Povinné předměty

1. ročník

2. ročník

3. ročník

Český jazyk

1

1

1

3

Cizí jazyk

2

2

2

6

Občanská nauka

1

1

1

3


-

0 1/2+0 1/2

-

1


0 1/2+0 1/2

-

-

1

Biologie

1+1

-

-

2

Ekologie

-

-

0 1/2

0,5

1+0 1/2

1+0 1/2

1+0 1/2

4,5

1

1

0+1

3

0+1

-

-

1

Tělesná výchova

1

1

1

3


1

1

1

3

Ekonomika

-

1

-

1

Daňová evidence

-

-

0+1 1/2

1,5


-

-

1

1

Psychologie prodeje

-

1

1

2


1

1

-

2

0 1/2

0+1

-

1,5

1

2

3

6

13+2

14 1/2+3

14 1/2+3

50

Celkem základní dotace

25

28

27

80

Celkem disponibilní dotace

5

5

6

16

Celkem v ročníku

30

33

33

96

Matematika Literatura Propagace a aranžování

Organizace prodeje Zbožíznalství Odborný výcvik

Volitelné předměty 1. ročník Cizí jazyk Anglický jazyk

2

Německý jazyk

2


SMILE verze 2.4.1


Učební plán


2. ročník Cizí jazyk Anglický jazyk

2

Německý jazyk

2

3. ročník Cizí jazyk Anglický jazyk

2

Německý jazyk

2

Přehled využití týdnů

Výuka dle rozpisu učiva

1. ročník

2. ročník

3. ročník

32

32

32

1

lyžařský kurz ochrana obyvatel za mimořádných událostí

1

letní výcvikový kurz null

Celkem:

33

33

32

• lyžařský kurz Lyžařský kurz je určen pro žáky 1. ročníku. Délka kurzu je zpravidla 6 dní. Žáci si osvojují základní techniky ve sjezdovém a běžeckém lyžování a snowboardingu. Dále jsou žáci seznámeni s historií lyžování a snowboardingu, s lyžařskou/snowboardovou/ výstrojí a výzbrojí a jejich údržbě. Nedílnou součástí kurzu je seznámení žáků se zásadami bezpečnosti a orientace v zimní krajině a propojení pohybových aktivit se životním prostředím.

• ochrana obyvatel za mimořádných událostí Dotace 0,2 týdne - tzn. 6 hod. v každém školním roce

• letní výcvikový kurz Letní výcvikový kurz je určen pro žáky 2. ročníku. Délka kurzu je zpravidla 5 dní. Žáci jsou seznámeni s různými formami turistiky/cykloturistika, pěší turistika, orientace v terénu/ a jsou schopni je využívat v různých podmínkách. Cykloturistika: příprava kola pro bezpečnou jízdu, povinná výbava kola, vhodný oděv na cykloturistiku, základní údržba kola. Pěší turistika a orientace v terénu: vhodné oblečení na turistiku, ekologické chování v přírodě, orientace podle turistického značení, používání mapy a buzoly pro orientaci v terénu.Dále jsou žáci seznámeni se zásadami bezpečnosti při pobytu v přírodě a jsou schopni poskytnout první pomoc v improvizovaných podmínkách přírody.


15


Přehled rozpracování RVP do ŠVP


6 Přehled rozpracování RVP do ŠVP Název školy


Adresa


Název ŠVP


Platnost

od 1.9.2009





3

RVP Jazykové vzdělávání a komunikace

9

288

Vzdělávání a komunikace v českém jazyce

3

96

Vzdělávání a komunikace v cizím jazyce

6

192

Společenskovědní vzdělávání

3

96

Společenskovědní vzdělávání

ŠVP 9

288

Český jazyk

3

96

Cizí jazyk

6

192

3

96

3

96

4,5

144

2

64

Občanská nauka

Přírodovědné vzdělávání

3

96



1

32

0,5

16



1

32

0,5

16

Biologické a ekologické vzdělávání

Biologie

2

64

1

32

Ekologie

0,5

16

4,5

144

1,5

48

4,5

144

1,5

48

4

128

2

64

Literatura

3

96

1

32


1

32

1

32

3

96

3

96

3

96

3

96

3,5

112

1,5

48

1

32

1,5

48

1,5

48

1

32

61,5

1968

9

288

Psychologie prodeje

2

64


2

64

1,5

48

1

32

Zbožíznalství

6

192

Odborný výcvik

50

1600

8

256

16

512

Matematické vzdělávání

3

96

Matematické vzdělávání

Matematika

Estetické vzdělávání

2

64

Estetické vzdělávání

Vzdělávání pro zdraví

3

96

Vzdělávání pro zdraví

Tělesná výchova

Vzdělávání v informačních a komunikačních technologiích 3 96 Vzdělávání v informačních a komunikačních technologiích Ekonomické vzdělávání

Informační a komunikační technologie 2

64

Ekonomické vzdělávání

Ekonomika Daňová evidence Podnikatelské minimum

Odborné vzdělávání

52

1664

Komunikace ve službách

4

128

Technika prodeje

42

1344 Organizace prodeje

Zbožíznalství

6

192

Technika prodeje disponibilní

16

512

Celkem

80

2560


disponibilní

SMILE verze 2.4.1

80

3072


Spolupráce se sociálními partnery


7 Spolupráce se sociálními partnery SPOLUPRÁCE SE SOCIÁLNÍMI PARTNERY Jedním z předpokladů pro dobře a stabilně fungující odborné vzdělávání v učebním oboru Prodavač - květiny je vytvoření funkčních vazeb s okolním pracovním a sociálním prostředím. Školní vzdělávací program dává sociálním partnerům možnost ovlivňovat obsah a v konečném důsledku i cíle při přípravě a realizaci vzdělávacího procesu. Klíčovými představiteli sociálních partnerů jsou regionální zaměstnavatelé jako významní zástupci světa práce, kteří mohou ovlivnit vzdělávací nabídku školy a poptávku po kvalifikovaných absolventech Střední školy zemědělské v Olomouci. Škola dlouhodobě spolupracuje s Úřadem práce v Olomouci s cílem vysokého uplatnění absolventů na trhu práce. Při tvorbě hlubších vazeb je sociální partnerství chápáno jako průběžně se měnící a přizpůsobující proces, na který nelze aplikovat striktní, nebo jednotná pravidla. Je potřebné mít trvale na mysli fakt, že představy jednotlivých sociálních partnerů jsou často velmi rozdílné a vyplvají z výrobního zaměření firmy. Pro funkční proces sociálního partnerství v odborném vzdělávání jsou důležití představitelé firem, kde je možné realizovat praktickou odbornou přípravu v daném oboru vzdělávání a kde mohou absolventi školy najít hodnotné pracovní uplatnění. Představitelé firem aktivně vstupují do života Střední školy zemědělské - jsou zváni k závěrečným zkouškám všech oborů vzdělávání vedoucích k dosažení středního vzdělání s výučním listem. Průběh a zejména výsledky zkoušek napomáhají sociálním partnerům při případném výběru absolventů na konkrétní pracovní pozice a naopak, šklola díky ním získává tak důležitou zpětnou vazbu. Střední škola zemědělská v Olomouci dlouhodobě systematicky spolupracuje s mnoha firmami olomouckého regionu. Žáci zde provádí odborný výcvik na základě smluv o provádění praktického vyučování a o podmínkách pro jeho vykonávání. Nejvýznamnějším sociálním partnerem pro obor Prodavač - květiny je Florcenter s.r.o Olomouc. Tento podnik se nachází v sousedství našeho školního pracoviště praktického vyučování v ulici Šlechtitelů. Jeho výhodná poloha, výborné sociální a odborné zázemí skýtají výborné podmínky pro vykonávání odborného výcviku našich žáků a rozvíjení další vzájemné spolupráce. Škola úzce spolupracuje s dalším významným, mezinárodně uznávaným partnerem, kterým je Výstaviště Flora Olomouc. Zde žáci vykonávají odborný výcvik a podílí se na přípravě celostátních a mezinárodních zahradnických, floristických i jiných výstav. Spolupráce se rozvíjí i s dalšími subjekty v regionu – OBI market Olomouc, BAUMAX ČR s.r.o Olomouc, Horizont s.r.o Bystrovany. Odborný výcvik žáků probíhá také v květinových síních v Olomouci a okolí. Výsledkem sociálního partnerství je probíhající monitorování a analýza potřeb trhu práce. Prostřednictvím sociálních partnerů získávají pedagogičtí pracovníci v reálném pracovním prostředí požadavky na kompetence absolventů. Sociální partneři zajišťují odborné exkurze a podílejí se na propagaci školy. Cestou spolupráce se sociálními partnery žáci odborně rostou a učí se poznávat skutečnou práci v reálném pracovním kolektivu. Škola kvalifikuje své žáky pro výkon profese tak, aby jejich zapojení do světa práce co nejvíce odpovídalo požadavkům na absolventy z pohledu sociálních partnerů. Žáci si na základě osobních zkušeností a poznatků z praxe na smluvních pracovištích vytváří žádoucí postoje, hodnotovou orientaci a způsoby chování. Mají možnost vnímat různé sociální role. Smluvní pracoviště má tedy socializační a integrační roli. Sociální partner zaujímá i personalizační funkci - podporuje individualitu každého žáka a jeho rozvoj v samostatně jednající osobnost. Zájemci o zaměstnání z řad absolventů školy musí dokázat vyzvednout své kvality a jasně vyjádřit své představy o budoucím zaměstnání. Spolupráce s vybranými sociálními partnery zapojenými do tvorby a realizace školního vzdělávacího programu přispěje ke zkvalitnění výuky zejména vzhledem k uplatnění absolventů v budoucím zaměstnání.Vytvoří se lepší podmínky k odbornému vzdělávání. Žákům se přiblíží realita pracovního života, dojde ke zvýšení prestiže odbornosti.


17

Střední škola zemědělská, Olomouc, U Hradiska 4

Recommend Documents