STATISTIK PETERNAKAN 2014

J A W A -TE N G A H

STATISTIK PETERNAKAN 2014

DINAS PETERNAKAN DAN KESEHATAN HEWAN PROVINSI JAWA TENGAH

STATISTIK PETERNAKAN PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2014 Diterbitkan oleh : Dinas Peternakan Dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah Jl. Jenderal Gatot Soebroto ”TARUBUDAYA” Telp. 024 – 6921023, Fax. 024 – 6921397, Ungaran 50501 Penangung Jawab

: Kepala Dinas Peternakan Dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah

Ketua Pelaksana Editor

: Sekretaris : Subbag Program : Ir. Suyatno Hartadi Prasetyo, S.Pt., M.Si.

Penyusun

: Athoillah, S.Pt. Ribut Hernawan, S.Pt. Sukarti

Pengolah Data

: Athoillah, S.Pt.

Desain Cover

: Ribut Hernawan, S.Pt

Kontak : Dinas Peternakan Dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah, Subbag Program Email WEB

: [email protected] : http://dinakkeswan.jatengprov.go.id

Boleh mengutip dengan menyebutkan sumbernya

KATA PENGANTAR Puji syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT atas karuniaNya sehingga penyusunan dan penerbitan Buku Statistik Peternakan 2014 Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah dapat diselesaikan. Data Statistik peternakan yang disaiikan dalam buku ini merupakan

gambaran nyata dari perkembangan kegiatan pembangunan peternakan di Provinsi Jawa Tengah selama kurun waktu 2009-2013. Diharapkan -data yang disajikan dapat dimanfaatkan dalam melakukan perencanaan, evaluasi dan memberikan informasi tentang strategi pembangunan peternakan yang berkelanjutan.

Seiring dengan kebutuhan akan data peternakan yang cepat, tepat dan akurat, maka Dinas Peternakan Dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah melakukan berbagai kerjasama dalam perbaikan data tersebut. Keriasama dilakukan dengan BPS Provinsi lawa Tengah, Sub Bagian Data dan Informasi Direktorat lenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan serta Pusat Data dan Informasi Pertanian (PUSDATIN) Kementerian Pertanian. Kami berusaha untuk terus meningkatkan mutu data peternakan dari tahun ke tahun, namun sebagai manusia kami tidak |uput dari kekurangan, tentu Buku Statistik Peternakan Tahun 2014 ini masih belum sempurna, kami sangat terbuka terhadap kritik dan saran, baik dari segi materi maupun cara penyajia

n

nya,

Akhirnya, semoga Buku Statistik Peternakan Tahun 2014 ini bermanfaat dan dapat memberikan kontribusi yang positif bagi yang memerlukan. Kemudian kepada semua pihak yang telah memberikan bantuan disampaikan terima kasih.

Ungaran, Juni 2014 KEPALA DINAS PETERNAKAN EHATAN HEWAN ]AWA TENGAH

tama Muda 531 1985031007

DAFTAR ISI KATA PENGANTAR ..................................................................................................................... iii DAFTAR ISI ................................................................................................................................. v INFORMASI UMUM DAN STRUKTUR ORGANISASI Bagan Organisasi Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah .............................. 1 Bagan Organisasi Balai Inseminasi Buatan ....................................................................................... 2 Bagan Organisasi Balai Pelayanan Kesehatan Hewan ........................................................................ 3 Bagan Organisasi Balai Pembibitan dan Budidaya Ternak Non Ruminansia ......................................... 4 Bagan Organisasi Balai Pembibitan dan Budidaya Ternak Ruminansia ................................................ 5 Bagan Organisasi Balai Pelayanan Kesehatan Masyarakat Veteriner ................................................... 6 Bagan Organisasi Balai Pengembangan Sumber Daya Manusia Peternakan ........................................ 7 Daftar Nama, Alamat, dan Nomor Telepon Pejabat Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah ..................................................................................................................... 9 Daftar Nama, Alamat, dan Nomor Telepon Pejabat Instansi yang Membidangi Peternakan dan Kesehatan Hewan Kabupaten/Kota Se Jawa Tengah ................................................................ 15 Daftar Nama, Alamat, dan Nomor Telepon Pejabat Dinas yang Membidangi Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi se Indonesia ........................................................................................ 17 Daftar Nama, Alamat, dan Nomor Telepon Pejabat Eselon I dan II Lingkup Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan ................................................................................... 19 STATISTIK PETERNAKAN JAWA TENGAH Perkembangan Populasi Ternak di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ..................................... 21 Populasi Sapi Potong di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2012 ..................................................... 22 Populasi Sapi Perah di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ...................................................... 23 Populasi Kerbau di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ............................................................ 24 Populasi Kuda di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ............................................................... 25 Populasi Babi di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ................................................................ 26 Populasi Kambing di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ......................................................... 27 Populasi Domba di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ............................................................ 28 Populasi Ayam Buras di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ..................................................... 29 Populasi Ayam Ras Layer di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 .............................................. 30 Populasi Ayam Ras Broiler di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ............................................. 31 Populasi Itik di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ................................................................. 32 Populasi Kelinci di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ............................................................. 33 Populasi Puyuh di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ............................................................. 34 Populasi Entog di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 .............................................................. 35 Populasi Angsa di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ............................................................. 36 Populasi Merpati di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ........................................................... 37 Data Luas Daerah dan Kepadatan Ternak di Jawa Tengah Tahun 2013 ........................................... 38 Perkembangan Produksi Daging Ternak di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ......................... 39

Perkembangan Produksi Susu di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ........................................ 39 Perkembangan Produksi Telur di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ....................................... 39 Produksi Daging Sapi di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 .................................................... 40 Produksi Daging Kerbau di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ................................................ 41 Produksi Daging Kuda di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ................................................... 42 Produksi Daging Babi di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 .................................................... 43 Produksi Daging Kambing di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ............................................. 44 Produksi Daging Domba di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ................................................ 45 Produksi Daging Ayam Buras di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ......................................... 46 Produksi Daging Ayam Ras di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ............................................ 47 Produksi Daging Itik di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ..................................................... 48 Total Produksi Daging di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ................................................... 49 Produksi Telur Ayam Ras di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 .............................................. 50 Produksi Telur Ayam Buras di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ........................................... 51 Produksi Telur Itik di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ........................................................ 52 Produksi Telur Burung Puyuh di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ........................................ 53 Total Produksi Telur di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ...................................................... 54 Produksi Susu di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 .............................................................. 55 Perkembangan Produksi Peternakan di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 .............................. 56 Produksi Pupuk Tahun di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 .................................................. 57 Kenaikan/Penurunan Konsumsi Daging, Telur, dan Susu di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ................................................................................................................................... 58 Perkembangan Pemotongan Ternak di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 .............................. 59 Perkembangan Pemotongan Ternak Tercatat di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ................. 60 Perkembangan Pemotongan Ternak Tidak Tercatat di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ........ 60 Pemotongan Sapi di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ......................................................... 61 Pemotongan Kerbau di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ..................................................... 62 Pemotongan Kuda di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ........................................................ 63 Pemotongan Babi di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ......................................................... 64 Pemotongan Kambing di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ................................................... 65 Pemotongan Domba di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ..................................................... 66 Pemotongan Ayam di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ....................................................... 67 Pemotongan Itik di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ........................................................... 68 Pemotongan Ternak Lain-lain (Kelinci, Entog, Angsa, dan Burung Puyuh) di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ............................................................................................................. 69 EKONOMI DAN PERDAGANGAN Perkembangan Pemasukan Ternak dan Hasil Ternak di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ...... 71 Pemasukan Sapi Potong dari Luar Provinsi Jawa Tengah 2009-2013 ................................................ 72 Pemasukan Sapi Perah dari Luar Provinsi Jawa Tengah 2009-2013 ................................................. 73 Pemasukan Kambing dari Luar Provinsi Jawa Tengah 2009-2013 .................................................... 74

Pemasukan Domba dari Luar Provinsi Jawa Tengah 2009-2013 ....................................................... 75 Pemasukan Kerbau dari Luar Provinsi Jawa Tengah 2009-2013 ....................................................... 76 Pemasukan Kuda dari Luar Provinsi Jawa Tengah 2009-2013 .......................................................... 77 Pemasukan Ayam dari Luar Provinsi Jawa Tengah 2009-2013 ......................................................... 78 Pemasukan Babi dari Luar Provinsi Jawa Tengah 2009-2013 ........................................................... 79 Perkembangan Pengeluaran Ternak dan Hasil Ternak di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2009-2013 ..... 80 Pengeluaran Sapi Potong Keluar Provinsi Jawa Tengah 2009-2013 .................................................. 81 Pengeluaran Sapi Perah Keluar Provinsi Jawa Tengah 2009-2013 .................................................... 82 Pengeluaran Kerbau Keluar Provinsi Jawa Tengah 2009-2013 ......................................................... 83 Pengeluaran Kuda Keluar Provinsi Jawa Tengah 2009-2013 ............................................................ 84 Pengeluaran Babi Keluar Provinsi Jawa Tengah 2009-2013 ............................................................. 85 Pengeluaran Kambing Keluar Provinsi Jawa Tengah 2009-2013 ....................................................... 86 Pengeluaran Domba Keluar Provinsi Jawa Tengah 2009-2013 ......................................................... 87 Pengeluaran Ayam Keluar Provinsi Jawa Tengah 2009-2013 ........................................................... 88 Perkembangan PDRB Sub Sektor Peternakan di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2008-2012 .................. 89 Produk Domestik Regional Bruto Menurut Lapangan Usaha Atas Dasar Harga Konstan di Provinsi Jawa Tengah Tahun 2008-2012 ........................................................................................ 90 Produk Domestik Regional Bruto Menurut Lapangan Usaha Atas Dasar Harga Berlaku 2008-2012 ..... 91 Perkembangan Inseminasi Buatan (IB) Tahun 2009-2013 ............................................................... 92 Daftar Komoditas Harga Ternak, Hasil Ternak, dan Pakan Unggas di Tingkat Produsen di Jawa Tengah Tahun 2013 ............................................................................................................. 93 Daftar Komoditas Harga Ternak, Hasil Ternak, dan Pakan Unggas di Tingkat Grosir di Jawa Tengah Tahun 2013 ..................................................................................................................... 94 Daftar Komoditas Harga Ternak, Hasil Ternak, dan Pakan Unggas di Tingkat Konsumen di Jawa Tengah Tahun 2013 ............................................................................................................. 95 PARAMETER DAN HASIL SURVEY RUMAH TANGGA PETERNAKAN 2008 JAWA TENGAH Data Parameter Produksi Daging ................................................................................................... 97 Data Parameter Produksi Telur dan Susu ....................................................................................... 98 Persentase Jumlah Ternak yang Dikuasai Rumah Tangga Usaha Peternakan Menurut Kategori Umur dan Jenis Kelamin di Jawa Tengah .......................................................................... 99 Persentase Jumlah Kelahiran terhadap Jumlah Betina yang Tidak Mandul Selama Setahun yang Lalu menurut Jenis Ternak .................................................................................................. 100 Persentase Jumlah Ternak yang Mati Menurut Penyebab Kematian Ternak .................................... 100 Persentase Jumlah Ternak Betina Produktif terhadap Jumlah Ternak yang Dikuasai Rumah Tangga Usaha Peternakan Menurut Golongan Fertilitas di Jawa Tengah ........................................ 101 Persentase Jumlah Ternak Betina Produktif terhadap Jumlah Ternak Betina Dewasa yang Dikuasai Rumah Tangga Usaha Peternakan Menurut Golongan Fertilitas di Jawa Tengah ................ 101 Persentase Jumlah Ternak yang Berhasil Bunting Terhadap Jumlah Ternak Dewasa yang Dilakukan Kawin Suntik Selama Setahun Yang Lalu ...................................................................... 102 Persentase Jumlah Ternak yang Berhasil Bunting dan Ternak Betina Dewasa yang dilakukan IB terhadap Jumlah Betina yang Tidak Mandul/Tidak Majir Selama Setahun yang Lalu ................... 102

Persentase Jumlah Ternak yang Betina Produktif terhadap Jumlah Betina Dewasa ......................... 103 Persentase Jumlah Ternak yang Dipotong Menurut Tempat Pemotongan dan Jenis Kelamin ........... 104 Persentase Mutasi Ternak terhadap Stock Awal ............................................................................ 105 Persentase Jumlah Ternak yang Dijual Menurut Tempat Penjualan ................................................ 106 Persentase Jumlah Ternak yang Dibeli Menurut Asal Pembelian .................................................... 106 Persentase Ternak yang Dibeli Menurut Kategori Umur ................................................................. 107 Persentase Ternak yang Dijual Menurut Kategori Umur ................................................................ 107 LAIN-LAIN Penduduk Jawa Tengah Menurut Kabupaten/Kota dan Jenis Kelamin Tahun 2012 .......................... 109 Pembagian Wilayah Administrasi Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Tengah 2013 ........................... 110 Jumlah Pemilik Ternak Per Komoditi di Jawa Tengah Tahun 2013 ................................................. 111 Tenaga Kerja yang Terserap di Sub Sektor Peternakan di Jawa Tengah Tahun 2013 ...................... 113 Carrying Capacity di Jawa Tengah Tahun 2013 ............................................................................ 115 Produksi Jerami Padi di Jawa Tengah Tahun 2013 ........................................................................ 117 Produksi Jerami Jagung di Jawa Tengah Tahun 2013 ................................................................... 118 Produksi Daun Ketela Pohon di Jawa Tengah Tahun 2013 ............................................................ 119 Produksi Daun Ketela Rambat di Jawa Tengah Tahun 2013 .......................................................... 120 Produksi Jerami Kedelai di Jawa Tengah Tahun 2013 ................................................................... 121 Produksi Daun Kacang Tanah di Jawa Tengah Tahun 2013 ........................................................... 122 Produksi Daun Tebu di Jawa Tengah Tahun 2013 ........................................................................ 123 Produksi Daun-daunan di Jawa Tengah Tahun 2013 ..................................................................... 124 Produksi Rumput Lapangan di Jawa Tengah Tahun 2013 .............................................................. 125 Produksi Rumput Unggul di Jawa Tengah Tahun 2013 .................................................................. 126 Data Situasi Penyakit Hewan Menular Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Tengah Tahun 2013 ......................................................................................................................................... 127 Jumlah Puskeswan, Dokter Hewan, dan Paramedis Veteriner di Jawa Tengah Tahun 2013 ............. 128 Jumlah BBVet, Laboratorium Type B, dan Laboratorium Type C di Jawa Tengah Tahun 2013 ......................................................................................................................................... 129 Jumlah Rumah Potong Hewan (RPH) di Jawa Tengah Tahun 2013 ................................................ 130 Jumlah Kapasitas Pemotongan dan Tenaga Teknis Pemerintah dan Swasta di Jawa Tengah Tahun 2013 ............................................................................................................................... 131 Data Institusi IB Menurut Kabupaten/Kota di Jawa Tengah Tahun 2013 ........................................ 132 Jumlah Pelaku Usaha Obat Hewan di Jawa Tengah Tahun 2013 .................................................... 133 DINAMIKA POPULASI Dinamika Populasi Sapi Potong Provinsi Jawa Tengah Tahun 2013-2015 ....................................... 135 Dinamika Populasi Sapi Perah Provinsi Jawa Tengah Tahun 2013-2015 ......................................... 136 Dinamika Populasi Kerbau Provinsi Jawa Tengah Tahun 2013-2015 ............................................... 137 Dinamika Populasi Kuda Provinsi Jawa Tengah Tahun 2013-2015 .................................................. 138 Dinamika Populasi Babi Provinsi Jawa Tengah Tahun 2013-2015 ................................................... 139

Dinamika Populasi Kambing Provinsi Jawa Tengah Tahun 2013-2015 ............................................ 140 Dinamika Populasi Domba Provinsi Jawa Tengah Tahun 2013-2015 ............................................... 141 Dinamika Populasi Ayam Buras Provinsi Jawa Tengah Tahun 2013-2015 ........................................ 142 Dinamika Populasi Ayam Ras Petelur Provinsi Jawa Tengah Tahun 2013-2015 ............................... 143 Dinamika Populasi Ayam Ras Broiler Provinsi Jawa Tengah Tahun 2013-2015 ................................ 144 Dinamika Populasi Itik Provinsi Jawa Tengah Tahun 2013-2015 .................................................... 145 Dinamika Populasi Puyuh Provinsi Jawa Tengah Tahun 2013-2015 ................................................ 146 Dinamika Populasi Kelinci Provinsi Jawa Tengah Tahun 2013-2015 ................................................ 147 SUPPLY DEMAND Ketersediaan (Supply) dan Permintaan (Demand) Daging Provinsi Jawa Tengah ............................ 149 Ketersediaan (Supply) dan Permintaan (Demand) Telur Provinsi Jawa Tengah ............................... 150 Ketersediaan (Supply) dan Permintaan (Demand) Susu Provinsi Jawa Tengah ............................... 151

Statitistik Peternakan 2014

1

2



3

4



5

6



7

8


DAFTAR NAMA, ALAMAT, DAN NOMOR TELEPON PEJABAT DINAS PETERNAKAN DAN KESEHATAN HEWAN PROVINSI JAWA TENGAH No. 1

NAMA / JABATAN 2

ALAMAT KANTOR 3

ALAMAT RUMAH 4

1

Ir. WHITONO, M.Si Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah

Jln. Jend. Gatot Soebroto -Tarubudaya Ungaran, 50501 Telp. (024) 6921023 Fax. (024) 6921397

Jln. Trilomba Juang No. 2 Semarang Telp. (024) 8311610 HP. 08122841281 081225441170

2

Ir. SUYATNO Sekretaris Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Dinas Peternakan Provinsi Jawa Tengah


Jln. Nakula II No. 2 Mapagan - Ungaran Telp. (024) 6927378 HP. 08122859344

3

Ir. IGN. HARIYANTA NUGRAHA, M.Si Kepala Bidang Produksi Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah


Karanggeneng RT 01/ RW 02 No. 52 Sumurejo - Gunungpati Semarang Hp. 0818249682

4

drh. SLAMET Kepala Bidang Kesehatan Hewan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah


Jln. Kyai Mojo 1 No. 6 Genuk Ungaran Barat HP. 08156559670

5

drh. SAIFUL LATIEF Kepala Bidang Kesehatan Masyarakat Veteriner dan Kesejahteraan Hewan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah


Banjar Asri RT 03/ RW X Nglorog, Sragen Telp. (0271) 8821011 HP. 08156731659

6

Ir. LUCY MESRAWATI, MP Kepala Bidang Usaha Peternakan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah


Jln. Parang Sarpo I No.27 Tlogosari - Semarang Telp. (024) 6713428 HP. 08122902609

7

Ir. DIAH KUSUMARINI, M.Si. Kepala Balai Inseminasi Buatan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah

Jln. M.T. Haryono No.53 A Kompleks Balai Peternakan Sidomulyo-Ungaran, 50501 Telp. (024) 6921107

Jln. Jend.Gatot Soebroto 71 Ungaran, 50501 Telp. (024) 6923222 HP. 08122818070

8

drh. ABDULLAH Kepala Balai Pelayanan Kesehatan Hewan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah


RT 2 RW 2, Beji Krajan Kelurahan Beji, Ungaran HP. 085225231907

9

drh. SISWIYATUN E.B., MM Kepala Balai Pengembangan Sumber Daya Manusia Peternakan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah

Kompleks BPSMP Tarubudaya-Ungaran,50501 Telp. (024) 6921241

Jln. Layur Selatan I No. 54 Sebantengan - Ungaran HP. 08122833800


Komplek TC. Sidomulyo Ungaran HP. 085290421599

10 Ir. AGUS PURWANTO Kepala Balai Pembibitan dan Budidaya Ternak Ruminansia Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah


9

2 1 11 Ir. TUHU SULISTYO, M.Si. Kepala Balai Pembibitan dan Budidaya Ternak Non Ruminansia Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah

3 Jln. Balekambang Lor 3 Banjarsari - Surakarta Telp. (0271) 712033

4 Jln. Mahesa Mukti III No. 316 Semarang Telp. (024) 6713261 HP. 08122809908

12 drh. A. M. TANTRI PROBORARAS Kepala Balai Pelayanan Kesehatan Masyarakat Veteriner Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah

Balai Pelayanan Kesehatan Masyarakat Veteriner Jln. Cendana 14 Boyolali Telp. (0276) 321036

Jln. Srimpi I - B No. 70 Perum Puri Pudak Payung Asri (P4A) Semarang Hp. 08156640369

13 HARTADI PRASETYO, S.Pt., M.Si. Kepala Sub Bagian Program Sekretariat Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah


Perum Pondok Gedang Asri No. 49 A, RT 02 RW 10, Gedang Anak, Ungaran Telp. (024) 76911637 HP. 081325958777

14 SUNYONO, SH, MM Kepala Sub Bagian Keuangan Sekretariat Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah


Jln. Jalak Raya No. 11 Ungaran Telp. (024) 6924679 HP. 08112714989

15 Drs. YUDI YOGA SAPTADI Kepala Sub Bagian Umum dan Kepegawaian Sekretariat Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah


Komplek TC. Sidomulyo Ungaran Telp. (024) 6925552 HP. 081325600564

16 Ir. ARIS PRANOMO Kepala Seksi Penyebaran dan Pengembangan Peternakan Bidang Produksi Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah


Jln. Bukit Cendana 3 Lerep Ungaran HP. 081325626500

17 Ir. KUSMANIFAH Kepala Seksi Perbibitan Bidang Produksi Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah


Komplek Rumdis Peternakan Jln. Banteng Raya 22 Semarang HP. 08156568242

18 Ir. SRI ROKHANA SUTARI Kepala Seksi Budidaya Bidang Produksi Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah


Jln. Kesatrian D-1 Jatingaleh Semarang Telp. (024) 8315039 HP. 08112706909

19 Ir. TRIONO PRASOJO, M.Si Kepala Seksi Pengembangan Sumberdaya Manusia dan Kelembagaan Peternakan Bidang Usaha Peternakan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah 20 Ir. UMMI BAROROH Kepala Seksi Pengolahan Hasil dan Pemasaran Bidang Usaha Peternakan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah


Perum Puri Asri Perdana, Blok E 5 Banyumanik, Semarang Telp. (024) 70799046 HP. 081565511254


Jln. Galar II No. 37 Tlogosari Semarang Telp. (024) 6718218 HP. 08156640649

21 BASOR TRI WICAKSONO, S.Pt. Kepala Seksi Pelayanan Usaha Bidang Usaha Peternakan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah


Jln. Jatiraya I No. 2B Kel. Kalirejo Kec. Ungaran Timur. Kab. Semarang HP. 08190766587

10


1

2

3

4

22 drh. ALIF NURCHAN Kepala Seksi Obat Hewan Bidang Kesehatan Hewan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah


Perum Muria Indah G - 557 Kudus Tlp. (0291) 4244524 HP. 08122563084

23 drh. ENDANG WINARNI Kepala Seksi Pengamatan dan Penyidikan Penyakit Hewan Bidang Kesehatan Hewan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah


Jln. Patimura A / No. 12 Puri Asri - Ungaran, 50511 Telp. (024) 6929697 HP. 08122909826

24 drh. SETIJAWATI NOEGRAENI Kepala Seksi Pencegahan dan Pemberantasan Penyakit Hewan Bidang Kesehatan Hewan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah


Jln. Kenconowungu II No. 20 Semarang Telp. (024) 7623680 HP. 081225052373

25 drh. ENDAH RUKMI YULIANTI Kepala Seksi Hygiene dan Sanitasi Bidang Kesmavet dan Kesrawan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah


Permata Sendang Mulyo 90 Kec. Tembalang - Semarang HP. 085866845900

26 drh. HERMAWAN SETIYADI Kepala Seksi Produk Hewan Bidang Kesmavet dan Kesrawan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah


Jln. Prof. Sudarto SH No. 106 RT 04. RW 03 Kel. Sumurboto Kec. Banyumanik, Semarang HP. 08122518979

27 drh. BUDI ASYANTORO, M.Si. Kepala Seksi Zoonosis dan Kesejahteraan Hewan Bidang Kesmavet dan Kesrawan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah


Jln. Kradenan Baru 2 No. 12 Semarang HP. 085866382085

28 PURNOMO EDI, SH Kepala Sub Bagian Tata Usaha Balai Pengembangan SDM Peternakan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah


Komplek TC. Sidomulyo Ungaran HP. 08882491400

29 Ir. DIRI MULYANTO, M.Si. Kepala Seksi Program Pendidikan dan Pelatihan Balai Pengembangan SDM Peternakan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah


Jln. Sumbawa III, No. 26 RT 3/9 Perum Gedang Asri Baru Ungaran Telp. (024) 70798750 HP. 08179545628

30 Ir. SUSILOWATI, M.Si. Kompleks BPSMP Kepala Seksi Penyelenggaraan Pendidikan dan Pelatihan Tarubudaya-Ungaran,50501 Balai Pengembangan SDM Peternakan Telp. (024) 6921241 Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah

Jln. Arjuna No. 33 Semarang Telp. 024-3512136 HP. 08122511672

31 SRI HONO HADI, SH Kepala Sub Bagian Tata Usaha BPBT Ruminansia Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah

Jln. Lingk. Sekebrok RT. 01 / RW 08 Kel. Beji Ungaran Timur HP. 085641723030



11

2 1 32 TEGUH BUDIYONO, S.Pt. Kepala Seksi Pembibitan & Budidaya Ternak Besar BPBT Ruminansia Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah

3 Jln. M.T. Haryono No.53 A Kompleks Balai Peternakan Sidomulyo-Ungaran, 50501 Telp. (024) 6923095

4 Jln. Tirtomoyo No. 73 Bandungan, Kab. Semarang HP. 08179515235

33 BUDI RAHARTO, S.Pt. Kepala Seksi Pembibitan & Budidaya Ternak Kecil BPBT Ruminansia Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah


Jln. Brogjend Katamso Gang III No. 1 Susukan, Ungaran Timur HP. 085640527056

34 FATONI, SE Kepala Sub Bagian Tata Usaha BPBT Non Ruminansia Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah

Jln. Balekambang Lor 3 Banjarsari - Surakarta Telp. (0271) 712033

Jln. Sido Asih II No. 10 Perumnas Tlogosari Semarang HP. 081325788140

35 AGUS SUCIPTO, S.Pt., M.Si. Kepala Seksi Pembibitan & Budidaya Ternak Unggas BPBT Non Ruminansia Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah


Perum Sendang Gedhe Indah No. 37 RT 09/RW 02 Kel./Kec. Banyumanik, Semarang (024) 76480259 HP. 08122926651

36 HERU SUPRIYANTO, S.Pt. Kepala Seksi Pembibitan dan Budidaya Aneka Ternak BPBT Non Ruminansia Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah


Jln. Raya Palur 144 RT 02 RW 07 Mojolaban Sukoharjo HP. 081548595516

37 SUPONO, S.Pd., M.Pd. Kepala Sub Bagian Tata Usaha Balai Inseminasi Buatan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah


Jln. Jalak Raya No. 11 Ungaran Telp. 024 - 6924679 HP. 08112714989

38 DWI SUTJI PUSPANINGTYAS, S.Pt. Kepala Seksi Produksi, Distribusi, dan Pemasaran Balai Inseminasi Buatan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah


Dusun Mojo Rt.02/Rw.03 Kel. Susukan Kec. Ungaran Timur HP. 081326740901

39 drh. RIKO MEIRIZAL Kepala Seksi Pemeliharaan Ternak dan Pelayanan Reproduksi Balai Inseminasi Buatan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah


Kompleks TC Sidomulyo Ungaran HP. 08176795628

40 USRI BATIANIK, S.Sos. Kepala Sub Bagian Tata Usaha Balai Pelayanan Kesehatan Hewan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah


Jln. Diponegoro No. 300 Ungaran Telp. (024) 6925602 HP. 08157646089

41 drh. IRNA KARTIKAWATI Kepala Seksi Pelayanan Kesehatan Hewan Balai Pelayanan Kesehatan Hewan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah


Plamongan Indah C 25/25 Semarang HP. 08122919208 081325528745

12


2 1 42 drh. DENI RADITYA FEBRIANDI, M.Si Kepala Seksi Laboratorium Uji Kesehatan Hewan Balai Pelayanan Kesehatan Hewan Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah

3 Jln. M.T. Haryono No.53 A Kompleks Balai Peternakan Sidomulyo-Ungaran, 50501 Telp. (024) 6923914

4 Jln. Hanilo 2 Krapyak Semarang Telp. (024) 7600416 HP. 081325402353

43 SUKARYONO, SH Kepala Sub Bagian Tata Usaha Balai Pelayanan Kesehatan Masyarakat Veteriner Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah

Jln. Cendana 14 Boyolali Telp. (0276) 321036

Pakintelan RT 05 / 05 Gunung Pati, Semarang HP. 085870112448

44 drh. HARYONO Kepala Seksi Pengendalian Mutu Produk Bahan Asal Hewan Balai Pelayanan Kesehatan Masyarakat Veteriner Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah


Perum. Puro Asri Blok A2 No. 1 RT 041/07, Desa Puro, Kec. Karangmalang, Sragen Telp. (0271) 8820056 HP. 081548332722

45 drh. JUWANTO, M.Si Kepala Seksi Pengujian Bahan Asal Hewan Balai Pelayanan Kesehatan Masyarakat Veteriner Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah


Perum Plamongan Indah Jln. Senokeling Raya B.03, Semarang HP. 085866519308 08122538454


13

14



15

20. Ir. WASIYANTO, M. Si

19. Ir. BUDI SANTOSO, MM

18. drh. SILVINUS P SIBABHOKA, MM

17. Ir. SURATMIN, MM

16. Ir. SUTIKNO SLAMET

15. drh. RIYANTO, MM

14. Ir. AGUS PURWANTO, MM

13. Ir. SUMIJARTO, MP

12. Ir. RULLY PRAMONO RETNO, M. Si

11. Ir. NETTY HARJIANTI

10. Ir. WAHYU PRASETYO, MSi

9. BAMBANG JIYANTO, SP, MS

8. Ir. H. TRI AGUNG SUCAHYONO

7. Ir. AGUS SUBAGIYO, M.Si

6. Ir. DRI SUMARNO

5. Ir. PUDJI RAHAJU

4. Ir. ARIFIN ROMLI, M.Si.

3. Ir. SEDIYONO

2. Ir. H. SUGIYATNO, MM

No. Nama 1. Ir. H. GUNAWAN, MM

Kepala Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Jepara

Kepala Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Sragen Kepala Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Grobogan Kepala Dinas Pertanian, Perkebunan, Peternakan, dan Perikanan Kabupaten Blora Kepala Dinas Pertanian dan Kehutanan Kabupaten Rembang Kepala Dinas Pertanian Tanaman Pangan dan Peternakan, Kabupaten Pati Kepala Dinas Pertanian, Perikanan, dan Kehutanan Kabupaten Kudus

Plt. Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Sukoharjo Kepala Dinas Peternakan, Perikanan, dan Kelautan Kabupaten Wonogiri Kepala Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Karanganyar

Kepala Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Wonosobo Kepala Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Magelang Kepala Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Boyolali Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Klaten

Jabatan Kepala Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Cilacap Kepala Dinas Peternakan dan Perikanan Kab. Banyumas Kepala Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Purbalingga Plt. Kepala Dinas Pertanian,Perikanan, dan Peternakan Kabupaten Banjarnegara Kepala Dinas Pertanian dan Peternakan Kabupaten Kebumen Kepala Dinas Pertanian, Peternakan, Kelautan dan Perikanan Kab. Purworejo

(0295) 381418 (0291) 432392 / 431024

Jln. P. Diponegoro No. 23 Pati Jln. Mejobo No. 32 Mlati Kidul, Kudus 59319 Jln. Mangunsarkoro No.3 Jepara 59411

(0295) 691193

Jln. Pemuda No. 77 Rembang 59217

(0291) 594403

08156538134

(0271) 892710 / 082138881339 (0292) 424269 / 08156604363 08156508627

Dk. Bangsri, Desa Muktiharjo RT. 03/RW 081325653601 04 Kec. Margorejo Kab. Pati Jln. Pringgondani No. 36 RT 06 - RW VI (0291) 442846 Perumahan Gerbang Harapan Gondang Manis Kudus Perum Bukit Asri Jepara 08122898293

Jln. Noto Projo (V)/2, Rembang

Jln. Dewandaru No. 8 Kaplingan Kridosono Blora

(0296) 531287

Jln. Achmad Yani No.118 Purwodadi, Grobogan 58111 Jln. Raya Blora-Rembang Km 3 Blora

(0292) 421079

Jln. Mahakam No. 12 RT 04/8 Sragen Tengah, Kab. Sragen Jln. Untung Suropati, Purwodadi

(0271) 495003

(0273) 321071

(0272) 326206 / 325200 (0271) 593138

(0276) 322449

(0293) 3283841

(0286) 321470

(0287) 382179, 382204 (0275) 321404

Alamat Rumah Jln. Bima No. 74 Cilacap (0282) 542203 / 08122999517 Rt. 01/X Dukuhwaluh, Kembaran (0281) 639112 / Purwokerto 08112605963 Perum Wirasana Indah Kel. Wirasana 085747289258 Kec. Purbalingga Jln. Kasuari Kel. Parakancanggah 08122669494 Banjarnegara Jln. Cendrawasih No. 48 081328715043 Tamanwinangun Kebumen Gemblakan Atas DN I/340, RT 12, 0811250699 RW.004, Kel. Suryatmajan, Kec. Danurejan, Yogyakarta Jln. Sidomulyo No. 19 Rt 03 Rw 03 Kel. 085266953617 Wonosobo Timur, Wonosobo Jln. Kanon F-13 Perumahan Jogonegoro 08161984406 Mertoyudan Magelang Wonosari, RT 04 RW 08 Kemiri 081228235266 Mojosongo - Boyolali Perumda Gergunung Klaten Utara, 081328411038 Klaten Jln. Ngrendoprasto RT 03/11 Pajang, 082137238494 Laweyan Surakarta Jln. Ki Mangunsarkoro No.35 Wonogiri (0273) 321582 / 57615 08122978830 Perumahan Pokoh Baru Desa Ngijo Kec. 08139129333 Tasikmadu Karanganyar (0271) 891051

Jln. Perintis Kemerdekaan KM 3 Jonggrangan, Klaten 57438 Jln. dr. Muwardi No. 14 Sukoharjo 57521 Jln. Diponegoro No. 99 Bulusulur Wonogiri 57615 Jln. K.H.Samanhudi No. 3 Komp. Perkantoran Cangakan Karanganyar 57712 Jln. Anggrek No. 32, Sragen 57212

Jln. Mayjend. Bambang Sugeng Km. 1 Sidojoyo, Wonosobo Jln. Raya Magelang-Yogya Km 12 Palbapang-Mungkid, Magelang Jln. Duren No. 2 B Boyolali 57311

Jln. Ronggowaarsito No. 298 Pejagoan Kebumen 54312 Jln. Mayjend Sutoyo No. 29-31 Purworejo Kode Pos 54114

Alamat Kantor Jln. Rinjani Komplek GOR Wijaya (0282) 542203 Kusuma, Cilacap 53223 Jln. A. Yani No. 30 A Purwokerto 53126 (0281) 636149, 636806 / 636149 Jln. A.W. Sumarno No.44-46 (0281) 891366 / Purbalingga 54312 891198 Jln. Pemuda No. 78 Banjarnegara 53414 (0286) 592833

DAFTAR NAMA, ALAMAT DAN NOMOR TELEPON PEJABAT DINAS YANG MEMBIDANGI PETERNAKAN DAN KESEHATAN HEWAN KABUPATEN/KOTA SE JAWA TENGAH

/

Jabatan Alamat Kantor Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Demak Jln. Sultan Fatah No. 1, Demak 59511

087830622221

08156536838

(0285) 7905756 / 08122806995

08156545050

(0293) 367641 / 08122782701 081548594632

(0285) 4416626 / 4417023 (0284) 321019 / 324639 (0283) 491480

/

/

/

No. Nama 21. Ir. WIBOWO, MM Jln. Letjen. Suprapto No. 7 Ungaran 50514 Jln. Suyoto No. 7, Temanggung, 56213

Jln. Wiroto no. 9 Wiradesa Kab. Pekalongan Jln. Kauman No. 1 Pemalang

Jln. Taman Siswa No. 28 Brebes 52212

(0285) 57910046

Alamat Rumah Ds. Randusari, Kec. Teras Boyolali (0276) 322024 / 081325208559 Bulusan Selatan I/18 Semarang (024) 7467063 / 08122912818 Jln. Gemoh No. 3 Kel. Butuh 081328755236 Temanggung Pusponjolo Timur V/6 Cabean Semarang (024) 7607357 Barat

22. Ir. AGUS PURWOKO DJATI 23. Ir. SLAMET SARYONO, SH., SP., MM 24. Ir. SRI PURWATI, M.Si.

25. Ir. MIGAYANI THAMRIN 26. Ir. TEGUH ISDARYANTO, MM 27. Ir. SUPRIYANTOPO 28. Ir. TOTO SUBANDRIYO, MM

29. Ir. YULIA HENDRAWATI, M.Si.

(0291) 685013 685023 (024) 6921408 6921420 (0293) 491990 492310 (0294) 381122 384716

Perum Curug Permai Pangkah Kota Tegal Perum. Bina Griya Blok. B III/149 RT/RW (RK) 004/008 Kel. Medono Kec. PkL Barat Jln. Kota Baru Raya No 23 Brebes, 52212 Jambon legog Kota Magelang

30. Ir. SRI RETNO MURTININGSIH

Jln. Soekarno - Hatta No. 113 Kendal 51351

Jln. Jend.Ahmad Yani No.9 Kotak Pos. 26 Slawi Tegal

(0283) 6176414 / 6176485 (0293) 362384

Perum Fajar Indah Surakarta 57124

(0285) 391092

Jln. Kartini No. 3 Magelang

(0271) 656816

Jln. Dr. Wahidin No. 56 Batang, 51212

Kepala Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Semarang Kepala Dinas Peternakan dan Perikanan Kabupaten Temanggung Kepala Dinas Pertanian, Peternakan, Perkebunan, dan Kehutanan Kabupaten Kendal Kepala Dinas Pertanian Tanaman Pangan dan Peternakan Kabupaten Batang Kepala Dinas Kelautan, Perikanan, dan Peternakan Kabupaten Pekalongan Kepala Dinas Pertanian dan Kehutanan Kabupaten Pemalang Kepala Dinas Kelautan, Perikanan, dan Peternakan Kabupaten Tegal

Jln. Jagalan No. 26 Surakarta 57124

Perum Bina Griya Blok B-VI 503 (0285) 420124 / Pekalongan 08156560068 Jln. Cakalan No. 13 Tegalsari Kec. Tegal 08156937863 Barat

08157746058

(0298) 325572

08164894631

(0283) 351191

(024) 6705001 / 6720633 (0285) 423993

Perum Tunas Harapan A.1/3 Sendang Mulia Semarang Jln. Erlangga Barat VI / 35 Semarang

Jln. RE Martadinata Gang Teri No. 25 Batang Perumahan Taman Asri Pemalang

Kepala Dinas Peternakan Kabupaten Brebes Kepala Dinas Pertanian, Peternakan, dan Perikanan Kota Magelang Kepala Dinas Pertanian Kota Surakarta

31. drh. WENI EKAYANTI

Kepala Dinas Pertanian dan Perikanan Jln. Menur No. 27, Salatiga 50715 32. Ir. HUSNANI, MM Kota Salatiga Jln. Kompak No.2 - 3 Pedurungan 33. Ir. WAHYU PERMATA RUSDIANA, MP Kepala Dinas Pertanian Kota Semarang Semarang Kepala Dinas Pertanian, Peternakan, dan Jln. Leksda Yos Sudarso No. 46 34. Ir. CANDRA HERAWATI, MM Kelautan Kota Pekalongan Pekalongan 51114 Kepala Dinas Kelautan dan Pertanian Kota Jln. Lele No. 6 Tegal Tegal 35. Ir. NOOR FUADY


16


17

Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Sumatera Utara Kepala Dinas Peternakan Provinsi Sumatera Barat Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Riau Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jambi Kepala Dinas Peternakan Provinsi Sumatera Selatan

Kepala Dinas Peternakan Dan Kesehatan Hewan Provinsi Bengkulu Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Lampung Kepala Dinas Pertanian, Perkebunan, dan Peternakan Provinsi Bangka Belitung Kepala Dinas Pertanian, Kehutanan, dan Peternakan Provinsi Kepulauan Riau

2. drh. TETTY ERLINA LUBIS, M.Sc.

3. drh. ERINALDI, MM

4. Drs. ZAILANI ARIF SYAH

5. Ir. SEPDINAL, ME

6. Ir. H. ASRILLAZI

7. drh. IRIANTO ABDULLAH

Kepala Dinas Peternakan Provinsi Jawa Barat

Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Jawa Tengah Kepala Dinas Pertanian DI Yogyakarta Kepala Dinas Peternakan Provinsi Jawa Timur

Kepala Dinas Pertanian dan Peternakan Provinsi Banten Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Bali Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Nusa Tenggara Barat Kepala Dinas Peternakan Provinsi Nusa Tenggara Timur

12. Ir. DODY FIRMAN NUGRAHA

13. Ir. WHITONO, M.Si.

14. Ir. SASONGKO, M.Si.

15. Ir. MASKUR, MM

16. Ir. Hj. ENENG NURCAHYATI

17. Ir. PUTU SUMANTRA, M.App.Sc.

18. Ir. Hj. BUDI SEPTIANI

19. Ir. SAMUEL REBO

Kepala Dinas Kelautan dan Pertanian DKI Jakarta

11. Ir. IPIH RUYANI, M.Si.

10. Drs. H. SAID JAFFAR

9. Ir. MAX SULASTIYONO. M.Si.

8. Ir. SETIATO, M.Sc.

Jabatan Kepala Dinas Kesehatan Hewan dan Peternakan Provinsi Aceh

No. Nama 1. Dr. Ir. M. YUNUS, M.Sc.

Alamat Kantor Jl. Dr. Mr. T. Mohd. Hasan Batoh Banda Telp. (0651) 7559090, Fax. Aceh, Aceh (0651) 7559060 Jl. Jend Gatot Soebroto KM 7 No. 255 Telp. (061) 8461436, Medan 8474976; Fax. (061) 8474976 Jl. Rasuna Said No.68 Kotak Pos 105, Telp. (0751) 28060, 28077; Padang Fax. (0751) 28060 Jl. Pattimura No. 02 Pekanbaru Telp. (0761) 443421; Fax.(0761) 443422 Jl. Lingkar Barat I KM 12 No.78 Kota Telp. (0741) 7066200; Fax. Baru, Jambi 36129 (0741) 64585 Jl. Kapten Anwar Sastro No.1640 Telp. (0711) Palembang Sumatera Selatan 30129 373667,313444; Fax. (0711) 313444 Jl. Musium No.4 Padang Harapan Telp. (0736) 21394; Fax. Bengkulu 38224 (0736) 21431 Jl. H. Zainal Abidin Pagar Alam No.52 Telp. (0721) 702189; Fax. Bandar Lampung (0721) 701055 Jl. Pulau Pongok, Kompl Perkantoran Telp. (0717) 439492; Fax. Pemprov. Bangka Belitung (0717) 439492, 439065 Jl. DI Panjaitan Km.9 Komp. Bintan Telp. (0771) 7447111, Center No.7-11 C Tanjung Pinang 7447051; Fax. (0771) 7447222 Jl. Gunung Sahari Raya 11, Jakarta Pusat Telp.(021) 6285484; Fax. (021) 6285483 Jl. Ir. H. Djuanda 358 (Dago) Bandung, Telp. (022) 2501151, Jawa Barat 2513842; Fax. (022) 2513842, 2501151 Jl. Jend. Gatot Subroto Tarubudaya Telp. (024) 6921023; Fax. Ungaran, Jawa Tengah (024) 6921397 Jl. Gondosuli No.6 Yogyakarta (Kota) Telp. (0274) 563937; Fax 55165 DI Yogyakarta (0274) 511001 Jl. Jend.A.Yani 202 Surabaya Jawa Timur Telp. (031) 829254560235 8280445; Fax. (031) 8291853 Jl. Syech Nawawi Al Bantani Palima Telp. (0254) 267033; Fax. Serang Banten, 42171 (0254) 267033 Jl. Angsoka No.14 Denpasar Telp. (0361) 224184; Fax. (0361) 225368 Jl. Airlangga No 56 Mataram Nusa Telp. (0370) 621862; Fax. Tenggara Barat (0370) 622658 Jl. Veteran, Kel. Fatululi-Kupang Nusa Telp. (0380) 833360; Fax. Tenggara Timur (0380) 825250

DAFTAR NAMA, ALAMAT DAN NOMOR TELEPON PEJABAT DINAS YANG MEMBIDANGI PETERNAKAN DAN KESEHATAN HEWAN PROVINSI SE INDONESIA

30. Ir. DIANA PADANG, M.Si.

29. Ir. H. MUHAMMAD ABDUH, MM, MNA

28. Ir. YUSUF GIASI, M.Sc.

27. Ir. MUH. AMIR RIDWAN, M.Si.

25. Ir. M. FAIZAL MANG, MM

24. Ir. J. PANELEWEN, M.Si.

23. Ir. H. DADANG SUDARYA, MMT

22. Ir. H.M. SABRIE MADANI, MM

21. Ir. TUTE LELO, MMA

No. Nama 20. drh. H. ABDUL MANAF MUSTAFA

Kepala Dinas Pertanian Provinsi Maluku Utara

Kepala Dinas Pertanian Provinsi Maluku

Kepala Dinas Pertanian dan Peternakan Provinsi Sulawesi Barat

Kepala Dinas

Kepala Dinas Tengah Kepala Dinas Selatan Kepala Dinas

Kepala Dinas

Kepala Dinas Peternakan Provinsi Kalimantan Timur

Kepala Dinas Peternakan Provinsi Kalimantan Selatan

Kepala Dinas Pertanian dan Peternakan Provinsi Kalimantan Tengah

Jabatan Kepala Dinas Peternakan Dan Kesehatan Hewan Provinsi Kalimantan Barat

Jl. Raya Kusu Sofifi Komplek Pertanian Maluku Utara Jl. KPR Reremi Permai Manokwari Papua Barat

Jl. WR. Supratman Tanah Tinggi No.1 Ambon Maluku

Jl. Bhayangkara No.54 Samarinda Kalimantan Timur

Jl. Jenderal Sudirman No.7 Banjarbaru Kalsel 70711

Jl. Willem AS No.5 Palangkaraya

Jl. Raya Abepura VIM No. 383 Kotaraja Jayapura, Papua

Telp. (0911) 314178,343520; Fax . (0911) 314178, 312669 Telp. (0921) 3212770; Fax. (0921) 3110883 Telp. (0986) 215825, 213300; Fax .(0986) 214165, 211130 Telp. (0967) 581955; Fax. (0967) 581956

Telp. (0511) 4772044,722844; Fax. (0511) 4772844 Telp. (0541) 743921, 7427745; Fax. (0541) 736228 Telp. (0431) 831559; Fax. (0431) 838643 Telp. (0451) 421460; Fax. (0451) 421460 Telp. (0411) 871770; Fax. (0411) 871556 Telp. (0401) 3121365; Fax. (0401) 3123413 Telp. (0435) 827577; Fax. (0435) 827577 Telp. (0426) 21564; Fax.(0426) 22008, 2325246

Alamat Kantor Jl. Adi Sucipto No.48 Pontianak Telp. (0561) 736144, 732436; Fax. (0561) 736144 Telp. (0536) 3227855; Fax. (0536) 3227613,3224200

31. Ir. GAZALI WESTPLAT

Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Papua Barat

26. Ir. H. MURTALA ALI, MS

32. Dr. Ir. HARRY TRIELY UHI, M.Si.

Kepala Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Papua

Pertanian dan Peternakan Provinsi Sulawesi Utara Jl. Komplek Pertanian Kalasey Kotak Pos 1158 Manado Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Sulawesi Jl. R.A Kartini No. 31 Palu Sulawesi Tengah 94112 Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Sulawesi Jl. Veteran Selatan No. 234 Makassar, Sulawesi Selatan Pertanian Provinsi Sulawesi Tenggara Jl. Balaikota No.6 Kendari Sulawesi Tenggara Perkebunan dan Peternakan Provinsi Gorontalo Jl. Taman Pendidikan Ds.Toto Kabila Kec. Kabila Bonebolango Jl. Bau Massepe. No.40 Sulawesi Barat

33. Ir. MELKIAS MONIM, MM


18


19

Direktur Perbibitan Ternak

Direktur Pakan Ternak

Direktur Budidata Ternak

Direktur Kesehatan Hewan

Direktur Kesehatan Masyarakat Veteriner dan Pasca Panen

3. Ir. ABU BAKAR, SE, MM

4. Ir. MURSYID MA'SUM, M.Agr.

5. Ir. FAUZI LUTHAN

6. drh. PUJIATMOKO, Ph.D.

7. drh. AKHMAD JUNAEDI, MM

Jln. Harsono RM No. 3 Gedung C Lantai 8 Telp. (021) 7815780 Pasar Minggu-Jakarta Selatan


Jln. Harsono RM No. 3 Gedung C Lantai 9 Telp./Fax. (021) 7830482, Pasar Minggu-Jakarta Selatan 7815782


Jln. Harsono RM No. 3 Gedung C Lantai 8 Telp. (021) 7811385, KM 820 Pasar Minggu-Jakarta Selatan 17815781, Fax. (021) 7811384

Sekretaris Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan Jln. Harsono RM No. 3 Gedung C Lantai 6 Telp. (021) 7815582, Fax. KM 610 Pasar Minggu-Jakarta Selatan (021) 7815583

2. Dr. Ir. RIWANTORO, MM

Alamat Kantor Jln. Harsono RM No. 3 Gedung C Lantai 6 Telp. (021) 7815580, Fax. KM 602 Pasar Minggu-Jakarta Selatan (021) 7815581 Ext. 4603, 4605

Jabatan Direktur Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan

No. Nama 1. Ir. SYUKUR IWANTORO, MS, MBA

DAFTAR NAMA, ALAMAT, DAN NOMOR TELEPON PEJABAT ESELON I DAN II LINGKUP DIREKTORAT JENDERAL PETERNAKAN DAN KESEHATAN HEWAN

20


PERKEMBANGAN POPULASI TERNAK DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No

Komoditas

I 1 2 3 4 5

RUMINANSIA Sapi Potong* Sapi Perah* Kerbau* Kambing Domba

II 1 2 3

NON RUMINANSIA Kuda Babi Kelinci

III 1 2 3 4 5 6 7 8

UNGGAS Ayam Buras Ayam Ras Petelur Ayam Ras Pedaging Itik Puyuh Entog Angsa Merpati

2009 (ekor)

2010 (ekor)

2011*) (ekor)

2012 (ekor)

2013**) (ekor)

r (%)

1.525.250 120.677 105.506 3.499.848 2.148.752

1.554.458 122.489 111.097 3.691.096 2.146.760

1.937.551 149.931 75.674 3.724.452 2.226.709

2.051.407 154.398 79.667 3.889.878 2.429.132

1.500.077 103.794 62.032 3.922.159 2.458.303

1,39 (1,47) (10,86) 2,91 3,48

14.264 144.027 306.232

15.152 150.821 330.574

15.872 150.292 350.844

17.763 163.377 376.730

15.559 158.883 292.059

2,62 2,58 (0,25)

35.636.726 16.519.794 58.350.965 4.848.263 4.113.926 1.270.913 615.387 137.268

36.908.672 17.712.776 64.332.799 5.006.163 4.130.035 1.813.930 126.069 148.351

38.296.383 18.395.051 66.239.700 5.451.474 4.636.460 1.958.084 122.129 285.760

40.868.263 19.881.430 76.906.291 5.713.260 4.827.825 1.921.996 129.370 545.941

39.313.232 21.630.154 103.964.760 5.582.225 4.741.170 1.881.099 159.494 720.981

2,56 6,99 16,13 3,67 3,75 11,68 (13,36) 55,95

Ket :*) Populasi Sapi Potong, Sapi Perah, dan Kerbau Hasil PSPK 2011 dan ST 2013


21

POPULASI SAPI POTONG DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No.

Kabupaten/ Kota

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35.

Kab. Cilacap Kab. Banyumas Kab. Purbalingga Kab. Banjarnegara Kab. Kebumen Kab. Purworejo Kab. Wonosobo Kab. Magelang Kab. Boyolali Kab. Klaten Kab. Sukoharjo Kab. Wonogiri Kab. Karanganyar Kab. Sragen Kab. Grobogan Kab. Blora Kab. Rembang Kab. Pati Kab. Kudus Kab. Jepara Kab. Demak Kab. Semarang Kab. Temanggung Kab. Kendal Kab. Batang Kab. Pekalongan Kab. Pemalang Kab. Tegal Kab. Brebes Kota Magelang Kota Surakarta Kota Salatiga Kota Semarang Kota Pekalongan Kota Tegal Jumlah

2009 (ekor)

2010 (ekor)

2011*) (ekor)

2012 (ekor)

2013**) (ekor)

12.248 17.579 21.536 41.638 41.430 17.388 29.731 73.764 88.919 86.656 25.983 155.505 49.498 78.371 137.322 217.995 115.220 71.906 7.644 30.712 2.700 69.670 35.718 21.641 17.850 12.482 8.415 6.355 21.717 205 1.635 1.766 3.507 458 86

12.596 17.655 22.150 41.842 45.969 18.083 30.703 70.867 87.997 87.267 27.605 157.056 49.930 78.504 137.843 219.740 120.060 70.723 7.052 30.670 3.638 74.678 35.944 28.080 17.992 12.564 9.268 7.661 22.568 225 1.679 1.786 3.524 399 140

20.002 17.529 15.926 34.320 90.055 20.207 27.687 68.340 97.986 100.814 37.064 187.850 74.378 113.566 197.430 269.533 152.680 108.735 11.351 50.816 3.550 57.266 40.371 26.906 24.037 21.792 10.210 10.711 37.740 238 1.029 1.508 5.148 586 190

21.270 17.704 17.879 37.067 99.061 21.735 27.975 77.757 98.248 102.733 40.092 202.440 80.078 122.146 212.409 272.910 164.803 111.786 11.053 52.192 4.092 61.590 43.515 29.502 25.895 22.882 11.427 11.594 40.627 258 881 1.603 5.443 633 127

15.717 14.845 12.904 32.222 62.564 13.785 21.970 61.574 87.858 78.488 26.281 154.753 60.023 82.773 137.360 197.868 117.179 83.864 9.758 38.893 3.897 51.901 27.191 18.567 16.927 18.585 8.026 9.003 28.031 159 809 1.229 4.643 307 123

1.525.250

1.554.458

1.937.551

2.051.407

1.500.077

r (%) 10,47 (3,86) (10,20) (5,64) 20,00 (3,32) (6,74) (3,63) 0,00 (1,37) 3,56 1,20 8,11 5,04 3,97 (0,70) 2,60 7,48 9,72 10,69 10,71 (6,08) (4,19) (0,46) 1,87 15,08 0,61 11,56 11,95 (3,61) (14,64) (7,87) 9,40 (2,37) 15,55 1,39

Ket : *) Hasil Pendataan Sapi Potong, Sapi Perah dan Kerbau (PSPK) 2011 **) Hasil Sensus Pertanian ST 13

22


POPULASI SAPI PERAH DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No.

Kabupaten/ Kota

1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31. 32. 33. 34. 35.


2009 (ekor)

2010 (ekor)

2011*) (ekor)

2012 (ekor)

10 1.115 156 21 31 70 304 767 62.038 6.974 657 0 353 63 335 33 4 314 214 11 61 35.451 199 202 74 112 5 312 12 44 133 8.523 1.724 294 61

15 1.124 197 42 33 47 359 606 62.480 5.477 658 0 320 65 335 28 7 331 235 10 61 37.999 200 216 50 110 20 357 34 39 163 8.668 1.738 418 47

21 1.567 106 2.867 28 67 1.717 3.590 87.793 5.404 363 34 350 99 230 30 6 332 241 24 13 36.962 211 245 65 115 36 214 40 35 74 4.868 1.793 364 27

25 1.688 183 3.002 28 70 1.841 3.758 88.533 5.872 383 37 377 102 426 37 6 266 255 18 16 39.017 247 314 50 135 9 199 42 27 134 4.996 1.904 375 26

120.677

122.489

149.931

154.398

2013**) (ekor)

r (%)

97 76,48 2.213 19,76 162 10,31 1.126 1.692,10 143 100,50 130 24,97 1.032 89,91 1.732 105,55 61.887 2,99 4.105 (11,06) 261 (17,76) 164 0,00 428 5,32 210 41,10 204 0,44 24 (4,95) 10 31,85 214 (8,43) 253 4,35 108 151,48 68 67,35 22.308 (8,20) 620 43,52 235 5,82 133 35,12 366 47,82 20 106,81 216 (6,02) 48 55,07 22 (15,75) 100 5,92 3.413 (17,80) 1.447 (3,46) 268 0,94 27 (16,34) 103.794

(1,47)



23

POPULASI KERBAU DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No.

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35


2009 (ekor)

2010 (ekor)

2011* (ekor)

2012 (ekor)

2013**) (ekor)

r (%)

2.219 3.237 5.581 2.023 1.389 1.637 3.827 8.565 2.253 2.366 1.570 1.438 720 225 2.476 2.874 403 3.461 1.887 4.787 3.118 5.791 2.288 5.016 2.870 10.918 6.693 3.359 10.949 68 35 188 1.000 251 24

2.238 3.267 6.213 1.813 1.368 1.641 4.093 7.927 2.253 2.193 2.518 1.376 507 210 2.545 3.203 410 3.875 2.176 4.791 3.213 6.041 2.343 7.876 2.288 10.884 6.774 3.948 11.582 68 50 190 982 219 22

2.616 1.928 1.502 1.007 889 1.834 2.230 6.147 1.232 1.455 532 113 265 329 2.546 1.704 190 878 2.371 3.845 2.773 3.532 1.377 4.136 2.246 3.675 7.838 5.817 8.774 60 23 122 1.552 107 29

2.964 1.818 1.537 1.042 905 1.853 2.163 6.285 1.233 1.360 550 115 270 331 2.581 1.779 197 1.248 2.173 4.168 3.438 3.564 1.392 4.584 2.270 3.813 8.877 6.368 8.867 68 27 125 1.562 119 20

2.024 1.590 1.129 1.082 611 1.506 1.846 5.033 1.020 1.165 433 220 226 419 1.920 1.518 202 764 1.896 3.214 2.238 2.941 1.333 2.811 1.373 2.973 7.339 4.198 7.540 46 13 102 1.210 71 26

(0,17) (14,58) (22,18) (11,88) (16,80) (1,42) (14,06) (11,89) (15,63) (15,46) (9,09) (0,76) (22,93) 19,30 (5,35) (11,41) (11,42) (15,51) 0,79 (8,54) (5,39) (13,45) (10,49) (4,58) (15,14) (21,21) 3,21 10,07 (8,09) (7,70) (11,40) (12,67) 8,59 (23,25) 5,61

105.506

111.097

75.674

79.667

62.032

(10,86)


24


POPULASI KUDA DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No.

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35



2009 (ekor)

2010 (ekor)

2011 (ekor)

2012 (ekor)

2013 (ekor)

260 193 112 209 607 228 464 755 604 565 168 0 268 20 488 125 3.182 320 135 276 656 1.655 439 821 91 450 200 297 364 7 40 143 94 28 0

261 159 108 196 597 231 480 703 608 467 434 0 271 16 494 129 3.837 279 127 254 651 1.822 439 968 62 436 201 258 378 4 43 144 87 5 3

261 166 112 178 574 231 432 571 610 448 218 0 253 15 489 131 4.644 278 124 157 607 1.855 439 1.393 91 431 202 318 364 8 52 124 89 6 1

274 166 114 200 591 233 393 543 618 441 230 0 182 15 484 147 5.757 257 117 317 582 1.991 444 2.007 91 432 175 318 362 8 52 124 92 7 0

214 166 114 160 667 234 385 409 624 429 231 0 175 16 439 68 4.888 163 107 210 560 1.711 447 1.582 91 455 175 327 354 8 52 48 45 5 0

14.264

15.152

15.872

17.763

15.559

r (%) (4,11) (3,30) 0,48 (5,76) 2,58 0,65 (4,43) (13,81) 0,82 (6,41) 28,65 0,00 (9,36) (4,90) (2,53) (9,19) 12,62 (14,33) (5,62) 5,50 (3,85) 1,29 0,45 21,18 3,73 0,32 (3,09) 3,24 (0,65) 14,29 7,11 (18,62) (13,22) (18,51) 0,00 2,62

25

POPULASI BABI DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No.

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35


26

2009 (ekor)

2010 (ekor)

2011 (ekor)

2012 (ekor)

750 7.745 16.029 614 1.223 226 1.056 1.618 7.381 10.049 7.621 8.350 38.215 3.357 215 34 83 601 0 77 0 28.963 225 61 6.010 0 3.524 0 0 0 0 0 0 0 0

729 8.132 16.896 463 1.210 74 1.128 1.613 6.338 11.858 9.472 8.462 38.222 3.680 215 8 43 589 0 77 0 31.878 231 135 5.500 0 3.524 0 0 344 0 0 0 0 0

729 7.576 18.794 354 1.189 110 976 1.405 6.338 10.527 10.194 8.418 37.189 3.676 125 8 0 333 0 0 0 32.462 215 299 5.700 0 3.524 0 0 151 0 0 0 0 0

790 7.727 28.745 342 1.201 117 695 1.259 6.632 9.607 12.100 8.327 39.470 3.675 139 33 24 421 0 0 0 32.640 209 0 5.700 0 3.524 0 0 0 0 0 0 0 0

144.027

150.821

150.292

163.377

2013 (ekor)

r (%)

900 4,87 7.881 0,54 10.744 1,74 196 (23,55) 1.099 (2,57) 116 (3,27) 363 (20,79) 1.280 (5,48) 5.566 (6,39) 10.433 1,66 12.144 12,74 8.595 0,74 52.794 9,30 3.680 2,41 215 6,01 34 59,76 24 0,00 478 (1,37) 0 0,00 0 0,00 0 0,00 32.640 3,11 83 (16,83) 0 #DIV/0! 5.700 (1,21) 0 0,00 3.524 0,00 0 0,00 0 0,00 394 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 158.883

2,58


POPULASI KAMBING DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No.

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35



2009 (ekor)

2010 (ekor)

2011 (ekor)

2012 (ekor)

2013 (ekor)

112.792 196.811 252.725 182.612 268.425 170.101 134.496 74.246 110.715 87.961 38.611 489.546 22.185 71.452 105.252 96.981 117.243 111.600 22.806 69.376 37.288 169.830 55.685 58.414 62.991 51.424 128.891 60.448 116.104 311 1.833 5.006 12.842 1.401 1.444

111.439 197.715 292.725 184.847 291.811 171.262 135.505 71.143 111.087 88.385 40.642 494.250 22.213 71.656 104.702 98.395 126.375 110.988 26.540 69.749 41.497 196.685 55.910 62.047 64.858 51.578 137.142 65.040 169.394 63 3.034 5.076 12.853 2.402 2.088

111.719 198.704 295.725 185.056 320.992 172.065 136.706 81.410 101.947 88.369 41.009 494.250 22.488 71.825 115.904 108.244 136.219 111.029 22.876 64.311 42.426 200.294 55.998 67.766 66.658 59.341 145.558 65.866 111.636 108 6.524 3.656 12.861 2.764 2.148

136.267 203.672 295.725 191.194 353.091 188.976 143.493 83.432 106.235 94.658 41.959 501.693 22.506 72.869 111.839 112.052 144.000 123.038 29.881 67.626 43.845 204.733 58.731 74.226 67.659 60.597 148.854 67.933 113.872 126 2.477 3.665 13.594 3.124 2.236

97.936 208.763 296.325 185.998 415.837 186.060 149.618 86.963 106.721 91.629 42.796 504.916 23.402 73.324 94.639 112.122 144.290 127.300 30.077 60.824 44.907 197.029 69.907 73.141 75.659 60.333 156.296 68.270 116.597 288 1.529 3.375 10.900 2.153 2.236

3.499.848

3.691.096

3.724.452

3.889.878

3.922.159

r (%) (1,78) 1,49 4,26 0,48 11,62 2,36 2,72 4,24 (0,81) 1,10 2,62 0,78 1,36 0,65 (2,18) 3,76 5,37 3,44 8,46 (3,04) 4,82 4,03 6,12 5,88 4,77 4,26 4,95 3,13 4,05 34,23 20,06 (8,56) (3,49) 17,12 12,89 2,91

27

POPULASI DOMBA DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No.

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35


28

2009 (ekor)

2010 (ekor)

2011 (ekor)

2012 (ekor)

2013 (ekor)

17.888 23.355 40.719 107.159 126.739 39.395 84.549 87.624 50.787 58.326 36.434 117.890 115.488 71.788 15.422 16.389 88.469 28.993 6.760 21.958 68.466 179.191 250.421 49.690 33.076 43.758 32.663 167.354 158.451 275 626 3.108 2.415 1.207 1.919

17.554 21.269 42.719 108.318 126.511 39.990 89.167 82.624 52.837 52.233 37.885 118.834 115.542 71.921 14.936 16.552 97.313 29.886 9.214 22.754 73.196 199.797 251.320 59.131 21.102 43.874 33.654 170.857 117.303 416 450 1.121 2.886 1.072 2.522

17.554 21.290 42.719 108.915 123.980 40.292 90.267 84.017 52.857 42.212 38.000 118.834 116.070 72.003 18.928 17.388 107.045 34.271 9.298 23.832 68.658 203.463 251.950 80.341 22.102 47.392 34.675 165.589 164.178 362 545 1.114 2.887 1.158 2.524

23.289 21.311 45.160 111.909 126.460 44.345 89.865 89.620 55.737 43.075 39.035 120.629 115.964 72.990 29.528 18.389 120.317 31.363 9.886 23.913 69.712 295.744 270.497 109.435 23.102 48.276 35.414 167.192 168.287 427 486 1.127 2.922 1.242 2.484

23.152 21.332 45.329 102.305 132.900 43.023 91.613 91.726 58.007 42.336 39.855 123.539 116.065 73.452 14.936 17.319 120.386 30.486 11.777 25.109 70.814 290.764 281.946 127.791 29.102 48.185 36.476 167.821 173.009 671 471 948 2.284 806 2.567

2.148.752

2.146.760

2.226.709

2.429.132

2.458.303

r (%) 7,55 (2,16) 2,75 (1,05) 1,23 2,34 2,05 1,25 3,40 (7,33) 2,28 1,18 0,12 0,58 7,54 1,50 8,11 1,62 15,67 3,43 0,96 14,25 3,05 26,96 (0,24) 2,49 2,80 0,09 4,83 28,35 (5,23) (19,82) (0,27) (7,75) 8,31 3,48


POPULASI AYAM BURAS DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No.

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35



2009 (ekor)

2010 (ekor)

2011 (ekor)

2011 (ekor)

2013 (ekor)

1.322.302 1.057.850 1.268.305 935.847 2.795.362 644.462 649.838 922.136 1.206.942 1.443.302 702.840 2.172.185 847.349 730.818 1.204.524 1.266.730 582.212 907.313 223.657 731.551 528.114 1.401.536 1.637.325 854.019 634.842 997.125 2.167.892 2.568.298 2.684.685 21.243 53.102 92.855 110.696 188.489 80.980

1.321.205 1.110.743 1.679.905 1.051.649 2.992.086 654.854 663.338 914.667 1.008.934 1.465.324 701.735 2.201.200 847.834 732.118 1.146.639 1.867.738 605.500 877.795 290.442 711.470 537.090 1.479.170 1.640.715 960.045 503.404 997.455 2.278.335 2.448.752 2.742.518 20.466 10.584 95.826 112.791 183.145 53.200

1.322.805 1.144.065 1.775.905 923.881 3.440.898 660.496 665.328 975.229 1.408.039 1.492.675 708.385 2.201.200 852.889 733.442 1.194.524 1.961.124 629.720 897.675 412.841 262.123 618.014 1.601.489 1.648.624 998.090 554.404 1.230.960 2.394.406 2.331.405 2.754.386 24.344 39.469 85.254 75.075 226.019 51.200

1.847.958 1.178.387 1.949.465 900.801 3.612.943 661.113 683.764 985.108 1.852.755 1.550.557 773.285 2.231.096 878.926 733.748 985.995 2.017.422 650.399 925.085 348.188 744.160 611.169 1.955.527 1.658.996 1.058.774 564.404 1.305.448 2.425.355 2.329.133 2.819.115 44.803 37.512 87.250 143.178 268.895 47.550

1.480.851 1.213.740 1.955.465 723.140 3.841.042 547.382 1.045.333 993.974 2.010.336 1.057.109 774.463 2.256.250 900.057 748.425 1.131.141 2.004.614 656.012 912.076 386.237 677.047 563.384 819.068 1.659.835 1.247.252 567.772 805.063 2.547.579 2.329.133 2.854.073 52.260 37.573 119.810 149.602 195.664 50.469

35.636.726

36.908.672

38.296.383

40.868.263

39.313.232

r (%) 4,97 3,50 12,06 (5,50) 8,34 (3,66) 14,51 1,93 15,81 (6,14) 2,53 0,96 1,53 0,60 (0,84) 13,67 3,04 0,16 16,82 27,24 1,96 (5,55) 0,34 10,06 (2,04) (2,21) 4,13 (2,39) 1,54 28,99 47,01 7,96 15,91 3,08 (9,76) 2,56

29

POPULASI AYAM RAS LAYER DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No.

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35


30

2009 (ekor)

2010 (ekor)

2011 (ekor)

2012 (ekor)

2013 (ekor)

88.419 1.324.103 808.600 106.050 16.087 18.364 6.752 1.461.045 715.215 912.039 694.840 10.714 1.742.630 397.104 42.000 175.000 800 31.524 152.500 38.157 41.500 1.790.402 576.005 2.409.996 207.800 125.000 151.500 153.506 1.561.737 0 0 177.000 576.012 7.393 0

79.647 1.363.826 820.600 117.050 13.851 18.340 19.514 1.349.604 793.413 936.742 706.654 11.150 1.853.142 398.047 52.800 175.020 5.000 13.358 279.000 69.000 40.000 2.063.161 665.215 2.804.053 201.678 84.335 151.500 251.000 1.619.336 500 0 177.000 576.015 3.225 0

79.647 1.377.000 832.600 119.100 12.604 18.400 15.357 1.464.400 1.363.414 1.007.929 706.750 11.150 1.858.500 399.280 28.021 183.771 5.000 17.256 164.198 46.000 40.000 2.100.239 671.911 2.811.736 205.500 88.416 151.500 234.700 1.626.564 200 0 173.000 576.011 4.897 0

71.682 1.404.030 865.600 125.700 12.856 18.900 21.486 1.456.645 1.814.302 1.426.473 714.750 13.383 1.862.350 448.380 40.466 189.061 2.500 24.017 290.595 81.180 45.000 1.919.999 678.694 2.819.527 355.500 88.638 117.000 547.350 1.668.534 255 0 174.000 576.011 6.565 0

219.000 1.432.110 865.600 226.994 1.300 18.900 33.190 1.674.000 2.265.189 1.187.867 714.900 43.327 1.870.600 460.995 40.300 188.923 5.000 45.640 292.826 180.484 70.000 1.821.287 680.025 3.029.103 851.000 91.339 117.800 507.400 1.691.558 0 4.200 174.786 819.198 5.313 0

16.519.794

17.712.776

18.395.051

19.881.430

21.630.154

r (%) 46,40 1,98 1,73 24,56 (27,70) 0,73 65,52 3,82 35,17 8,78 0,72 61,96 1,82 3,91 5,70 1,95 0,00 25,19 29,89 61,58 16,11 0,83 4,42 6,08 52,83 (6,10) (5,52) 45,73 2,02 0,00 0,00 (0,31) 10,55 2,61 0,00 6,99


POPULASI AYAM RAS BROILER DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No.

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35



2009 (ekor)

2010 (ekor)

2011 (ekor)

2012 (ekor)

2013 (ekor)

r (%)

694.428 5.478.193 2.654.100 613.083 479.639 216.800 188.916 1.481.686 315.310 1.059.673 1.996.910 201.540 2.517.500 2.917.907 264.500 1.122.000 352.200 632.458 3.328.500 724.047 751.450 11.872.193 555.000 5.782.509 6.430.900 181.900 492.419 3.084.968 1.105.846 25.000 12.000 15.000 629.365 112.900 60.125

645.708 5.695.722 4.789.600 652.100 527.603 622.600 212.080 929.200 847.025 1.143.777 4.397.284 220.500 2.574.500 3.163.934 278.600 1.499.351 367.200 528.121 3.256.400 489.388 3.422.000 12.725.506 575.000 6.758.497 2.227.500 223.000 492.419 3.060.079 1.178.422 24.650 12.000 25.000 625.466 50.020 92.547

645.708 5.730.600 4.946.000 564.896 590.915 608.800 229.066 1.330.100 2.634.948 1.157.596 2.198.800 220.500 2.797.700 3.203.008 243.700 1.574.318 396.300 475.334 2.070.563 872.604 3.836.793 12.759.865 582.550 7.934.768 2.541.585 266.953 429.419 3.214.213 1.367.348 21.730 0 30.000 625.640 59.880 77.500

645.708 5.902.518 4.015.176 702.210 608.642 615.800 186.906 1.482.400 2.772.851 1.652.300 2.256.200 225.514 3.619.975 3.753.078 200.965 1.654.878 165.000 665.523 1.602.450 1.031.113 4.215.500 12.935.664 588.550 8.418.490 3.361.585 280.848 2.518.000 3.030.850 6.709.789 290.000 5.000 30.000 625.460 61.848 75.500

3.718.782 6.064.838 6.500.000 3.638.500 731.765 2.445.239 1.774.604 1.432.400 2.846.453 1.436.496 2.262.130 227.853 3.860.405 4.235.060 1.092.597 1.655.290 299.000 633.607 4.990.500 450.215 5.616.200 12.046.316 850.000 8.197.232 10.361.585 3.701.460 629.500 3.258.942 6.886.524 212.800 6.100 210.770 1.597.118 19.825 74.654

117,23 2,58 31,70 108,86 11,31 120,80 212,83 3,48 96,90 9,70 18,27 3,18 11,74 9,92 104,74 10,94 8,76 2,18 37,56 1,93 102,65 0,49 12,59 9,44 47,31 316,37 99,64 1,51 103,99 298,67 0,00 172,31 38,68 (25,16) 8,49

58.350.965

64.332.799

66.239.700

76.906.291 103.964.760

16,13

31

POPULASI ITIK DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No.

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35


32

2009 (ekor)

2010 (ekor)

2011 (ekor)

2012 (ekor)

2013 (ekor)

267.473 141.701 128.005 63.469 145.434 115.150 39.665 180.696 128.801 462.401 137.639 44.634 105.800 38.785 64.617 66.804 84.573 258.150 23.850 63.465 243.640 288.307 100.250 182.234 113.703 152.275 229.493 86.053 522.749 4.143 552 6.403 22.979 40.984 293.386

239.444 143.827 128.005 65.599 145.870 116.300 57.136 179.543 128.636 468.584 199.053 46.759 105.906 39.182 92.650 72.328 93.029 260.056 23.442 55.806 259.287 303.677 101.067 197.671 87.720 152.830 235.331 95.979 560.883 3.608 643 6.495 22.900 31.707 285.210

239.444 151.018 128.005 43.624 143.912 117.264 52.910 191.081 195.657 472.409 200.126 46.757 108.227 40.113 109.207 72.512 102.333 189.170 41.828 67.690 265.693 309.135 101.575 500.311 97.720 168.634 231.318 104.851 568.370 2.612 228 4.851 22.904 34.985 325.000

268.177 158.569 108.846 60.474 151.108 117.430 56.893 184.604 196.800 420.067 209.500 46.831 90.942 37.385 83.412 74.621 119.389 183.846 40.920 30.127 235.115 367.491 101.805 795.594 97.720 177.586 296.039 118.347 533.702 6.995 178 4.651 25.996 26.744 285.355

272.492 166.494 109.096 43.615 159.712 94.468 63.489 189.604 194.363 243.987 213.690 47.031 83.390 35.120 96.806 74.276 119.512 217.767 45.260 65.963 240.250 206.883 101.942 879.946 106.945 173.510 317.678 124.642 539.043 5.719 241 4.300 25.000 30.019 289.972

4.848.263

5.006.163

5.451.474

5.713.260

5.582.225

r (%) 0,47 4,11 (3,92) (8,95) 2,37 (4,83) 12,48 1,21 10,83 (14,77) 11,62 1,32 (5,78) (2,45) 10,63 2,69 9,03 (4,16) 17,37 0,97 (0,35) (7,96) 0,42 48,24 (1,52) 3,32 8,47 9,70 0,77 8,39 (18,71) (9,47) 2,13 (7,49) (0,29) 3,67


POPULASI KELINCI DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No.

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35



2009 (ekor)

2010 (ekor)

2011 (ekor)

2012 (ekor)

4.301 7.118 2.529 32.566 2.857 3.003 30.657 32.708 4.885 17.489 982 7.672 11.682 966 12.587 10.221 38.201 12.993 1.691 0 2.591 27.461 8.965 3.568 13.925 0 4.229 964 6.183 1.113 173 1.852 0 100 0

5.032 13.549 3.519 31.501 4.579 3.022 21.697 33.508 4.885 13.954 934 7.651 11.695 1.113 15.170 0 56.918 15.627 1.286 1.460 3.300 27.658 9.085 0 13.950 3.876 4.336 9.628 8.192 1.192 214 1.889 0 115 39

5.032 13.752 4.429 24.801 4.579 3.066 21.613 27.476 4.934 10.731 934 0 12.231 1.230 12.587 10.221 84.812 16.128 1.762 847 3.467 28.165 9.229 5.255 13.950 4.187 4.445 9.875 8.228 678 158 1.807 0 200 35

5.032 13.958 4.667 28.579 4.716 3.080 24.949 27.348 4.934 9.703 934 7.769 12.409 1.252 12.776 10.874 85.575 14.437 2.063 1.810 3.988 28.560 9.360 7.043 13.950 4.197 5.120 16.350 8.354 514 214 1.697 233 250 35

306.232

330.574

350.844

376.730

2013 (ekor)

r (%)

5.546 6,80 14.167 23,71 4.675 17,64 22.548 (7,60) 4.857 0,00 3.380 3,07 28.904 0,42 27.621 (3,76) 5.258 1,89 9.009 (15,01) 918 (1,65) 7.601 #DIV/0! 12.545 1,81 1.285 7,54 15.236 6,06 11.065 0,00 6.467 1,62 10.860 (2,95) 2.063 7,54 3.091 0,00 3.954 11,65 20.352 (6,20) 9.756 2,14 9.714 0,00 13.962 0,07 4.217 0,00 5.248 5,68 16.350 241,72 8.562 9,24 347 (23,18) 285 16,54 1.043 (11,74) 884 0,00 250 0,00 39 0,00 292.059

(0,25)

33

POPULASI PUYUH DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No.

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35


34

2009 (ekor)

2010 (ekor)

2011 (ekor)

2012 (ekor)

2012 (ekor)

6.100 188.266 104.040 55.723 27.253 36.900 166.334 235.032 1.217.843 472.177 55.683 9.345 328.983 45.846 57.173 11.450 36.405 128.942 53.075 42.000 244.125 283.138 51.562 28.000 78.280 0 74.705 30.979 29.706 3.700 0 6.000 0 5.161 0

4.640 195.130 104.040 46.243 27.771 36.900 182.579 218.971 1.217.843 473.277 57.632 9.350 485.700 46.103 55.483 6.600 49.499 88.078 47.075 9.422 184.487 291.279 50.975 0 68.250 9.700 78.511 20.850 33.800 1.097 21.500 6.000 0 1.250 0

4.640 199.033 104.040 21.769 28.271 37.086 181.508 198.786 1.582.760 483.715 57.680 9.340 486.693 46.348 57.173 21.342 26.434 84.462 33.201 14.752 159.467 296.623 51.137 211.527 69.250 9.991 82.525 20.978 34.088 1.553 6.000 10.000 0 1.288 3.000

12.000 204.008 106.202 124.164 29.867 37.150 180.760 172.601 1.661.898 462.739 92.810 9.200 487.205 46.430 47.596 22.453 17.468 100.453 19.300 25.496 187.977 300.168 51.410 214.454 69.254 10.021 41.323 21.075 34.184 6.435 11.400 7.500 11.000 1.324 500

14.459 208.595 115.203 110.065 31.765 36.700 166.410 176.000 1.771.166 456.268 93.640 9.090 489.750 47.361 59.233 22.533 33.194 152.489 19.300 18.262 131.150 122.200 51.410 164.498 73.454 10.063 43.390 21.075 34.654 8.900 26.000 7.500 12.000 1.360 2.033

4.113.926

4.130.035

4.636.460

4.827.825

4.741.170

r (%) 38,79 2,60 2,64 97,27 3,93 (0,13) 0,21 (6,81) 10,38 (0,82) 16,35 (0,69) 12,12 0,82 1,95 0,00 11,37 8,73 (20,66) 5,87 (12,59) (13,35) (0,07) 0,00 (1,32) 0,00 (8,68) (7,91) 4,07 80,97 0,00 10,42 0,00 (16,81) 0,00 3,75


POPULASI ENTOG DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No.

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35



2009 (ekor)

2010 (ekor)

2011 (ekor)

2012 (ekor)

2013 (ekor)

128.990 122.955 43.398 53.667 29.312 65.411 45.706 64.372 32.129 20.083 6.466 12.761 3.693 12.423 8.211 5.837 33.402 41.433 16.357 33.945 74.433 116.621 24.488 70.004 59.016 0 41.042 17.451 61.785 2.673 229 13.201 8.527 393 499

128.551 174.439 44.897 63.327 29.605 65.220 47.443 65.157 32.129 21.539 22.383 12.762 3.715 12.538 10.390 11.103 58.790 39.917 20.531 28.813 68.964 119.974 24.782 82.421 40.822 394.000 41.670 20.176 99.883 3.564 229 13.465 9.114 1.141 477

128.551 179.672 43.398 51.725 31.382 65.546 40.041 81.832 38.569 22.563 22.401 12.762 3.786 12.713 8.211 11.201 58.890 42.132 44.061 40.300 69.912 122.175 24.609 127.318 46.822 411.783 42.307 47.512 100.816 3.308 96 10.889 9.114 1.193 494

143.077 188.657 43.695 52.036 32.951 65.588 42.977 82.580 38.699 19.127 22.450 12.131 3.791 12.865 40.466 11.870 5.274 41.927 38.423 43.995 56.172 144.766 24.701 86.666 46.829 412.401 42.807 48.793 88.554 5.620 89 9.754 10.491 1.241 533

79.575 198.088 44.865 53.731 34.599 52.517 55.682 82.732 37.823 23.462 22.610 12.381 3.786 13.123 46.437 12.047 25.047 40.106 35.275 42.910 54.997 102.966 24.900 118.280 47.150 412.229 43.449 49.459 89.786 6.692 89 6.720 5.788 1.265 533

1.270.913

1.813.930

1.958.084

1.921.996

1.881.099

r (%) (8,36) 13,72 0,87 0,88 4,25 (4,91) 6,27 6,98 0,00 4,86 61,79 (0,72) 0,63 1,38 103,29 0,00 90,01 (0,73) 0,00 7,86 (6,93) 0,00 0,42 19,19 (3,86) 0,00 1,44 38,79 12,96 28,78 (16,34) (14,66) (5,71) 50,21 1,76 11,68

35

POPULASI ANGSA DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No.

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35


36

2009 (ekor)

2010 (ekor)

2011 (ekor)

2012 (ekor)

4.071 4.259 3.899 2.893 2.167 7.455 4.087 6.137 2.562 492.260 2.569 12.436 1.754 1.656 4.785 2.529 2.256 6.161 1.190 0 6.421 0 18.355 3.294 3.011 0 3.669 13.398 1.643 199 57 0 0 214 0

3.473 4.279 4.121 0 2.156 7.418 2.271 6.193 2.562 5.647 1.577 12.334 1.775 1.713 5.331 0 2.328 6.283 1.198 8.629 7.182 0 18.997 0 3.300 2.460 3.780 6.758 3.866 231 57 0 0 127 23

3.473 4.299 3.899 0 2.146 7.455 2.220 7.716 0 6.481 1.605 12.334 1.857 1.713 4.785 2.625 2.156 5.698 0 0 6.854 0 18.961 4.680 3.302 2.793 3.895 6.879 3.872 235 28 0 0 145 23

3.890 4.321 9.714 0 2.167 7.483 2.416 7.108 2.588 5.321 1.615 12.149 1.846 1.761 2.775 2.861 2.165 5.602

615.387

126.069

122.129

129.370

6.769 0 18.762 6.270 3.307 2.797 3.907 7.309 3.622 292 39 0 330 157 26

2013 (ekor)

r (%)

11.795 50,13 4.342 0,48 9.811 37,61 0 #DIV/0! 2.189 0,26 7.109 (1,15) 2.593 (7,63) 7.330 5,19 2.758 0,00 4.050 (31,47) 1.680 (8,05) 11.970 (0,95) 1.847 1,32 1.797 2,07 5.462 14,00 2.939 0,00 945 (15,03) 4.868 (5,53) 0 0,00 20.526 0,00 6.128 (0,86) 0 0,00 18.762 0,56 8.196 #DIV/0! 3.714 5,53 2.806 0,00 4.057 2,55 7.309 (10,38) 3.681 32,66 266 8,29 39 (2,90) 0 0,00 330 0,00 169 (2,64) 26 0,00 159.494

(13,36)


POPULASI MERPATI DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No.

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35



2009 (ekor)

2010 (ekor)

2011 (ekor)

2012 (ekor)

2013 (ekor)

0 0 12.896 0 27.526 0 0 0 0 0 518 0 0 0 0 34.452 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 16.127 39.743 5.432 0 0 0 574 0

0 33.949 12.896 0 3.264 0 0 33.639 0 0 0 0 600 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 5.200 0 18.246 33.720 5.522 0 0 0 794 521

0 39.507 12.896 0 3.264 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 24.456 0 514 1.227 0 0 0 0 138.780 0 5.356 0 18.460 34.083 6.436 0 0 0 260 521

0 39.508 12.896 0 3.297 0 0 28.791 0 0 0 0 0 0 0 25.151 0 543 2.215 0 0 0 0 349.423 0 5.369 3.441 18.634 32.336 7.056 0 0 988 15.772 521

0 40.302 13.056 0 3.330 17.676 28.791 0 0 0 0 0 0 0 23.263 0 560 3.815 0 0 0 0 495.595 0 5.480 3.598 18.634 32.489 6.681 0 0 10.391 16.799 521

137.268

148.351

285.760

545.941

720.981

r (%) 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 55,95

37

DATA LUAS DAERAH DAN KEPADATAN TERNAK DI JAWA TENGAH TAHUN 2013 No.

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35


38

Luas Daerah 2

( km )

Populasi ( AU )

Carrying Capacity (AU)

Kepadatan Ternak 2

( AU/km )

2.138,51 1.327,59 777,65 1.069,74 1.282,74 1.034,82 984,68 1.085,73 1.015,07 655,56 466,66 1.822,37 772,20 946,49 1.975,85 1.794,40 1.014,10 1.491,20 425,17 1.004,16 897,43 946,86 870,23 1.002,27 788,95 836,13 1.011,90 879,70 1.657,73 18,12 44,03 52,96 373,67 44,96 34,49

62.506,57 99.587,69 109.777,73 85.118,26 135.683,46 56.089,72 62.823,62 99.260,74 180.607,82 104.467,73 56.682,29 198.678,81 112.978,25 110.243,68 127.953,19 182.279,64 123.507,73 90.676,49 48.524,75 49.181,18 57.113,52 209.163,13 78.454,88 128.730,68 99.726,82 60.237,48 56.286,04 73.232,78 133.240,38 2.076,16 1.254,63 7.513,74 24.136,52 2.457,63 3.710,66

73.234,82 592.686,66 222.150,27 206.744,08 66.453,22 26.676,74 184.685,88 110.136,11 101.830,21 68.883,30 46.788,23 39.821,65 357.829,60 108.517,14 364.297,47 236.242,22 45.469,84 137.854,06 22.198,22 98.092,71 93.871,17 1.504.838,61 110.562,14 73.859,63 36.256,83 94.503,73 37.281,19 69.737,54 283.635,86 928,69 154,88 10.988,78 5.736,53 492,19 518,26

29,23 75,01 141,17 79,57 105,78 54,20 63,80 91,42 177,93 159,36 121,46 109,02 146,31 116,48 64,76 101,58 121,79 60,81 114,13 48,98 63,64 220,90 90,15 128,44 126,40 72,04 55,62 83,25 80,38 114,58 28,49 141,88 64,59 54,66 107,59

32.544

3.033.964

5.433.958,47

93,23


PERKEMBANGAN PRODUKSI DAGING TERNAK DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Komoditas Sapi Kerbau Kuda Babi Kambing Domba Ayam Ras Ayam Buras Itik

2009 (kg)

2010 (kg)

48.340.155 3.063.732 2.052 2.005.109 10.655.282 7.130.865 94.520.496 33.947.044 3.179.591

51.001.374 3.154.713 3.321 2.495.450 11.829.465 5.411.765 110.227.347 40.120.205 3.080.817

2011 (kg) 60.332.069 2.267.184 1.914 2.395.542 12.947.518 6.926.754 112.716.246 38.375.808 2.650.614

2012 (kg) 60.892.739 1.665.560 2.129 1.509.332 11.540.336 5.337.851 123.817.321 42.767.356 3.342.078

2013 (kg) 61.140.785 2.256.991 3.585 1.674.766 10.211.452 5.355.579 133.090.417 44.065.987 3.393.915

Produksi Daging (kg) 203.841.029 228.189.441 239.459.443 252.218.874 262.547.290

r (%) 6,28 (4,05) 24,77 (1,40) (0,48) (4,68) 9,05 7,08 2,64 6,58

PERKEMBANGAN PRODUKSI SUSU DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No

Komoditas

1 Susu Produksi Susu

2009 (liter)

2010 (liter)

2011 (liter)

2012 (liter)

2013 (liter)

r (%)

91.762.220

100.149.736

104.141.255

105.516.134

97.578.637

1,73

91.762.220

100.149.736

104.141.255

105.516.134

97.578.637

1,73

PERKEMBANGAN PRODUKSI TELUR DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No 1 2 3 4

Komoditas Ayam Ras Ayam Buras Itik Puyuh Produksi Telur


2009 (kg) 169.146.421 34.436.067 40.474.365 5.747.575

2010 (kg) 174.883.787 35.625.581 33.349.398 6.368.045

2011 (kg) 179.973.672 36.226.109 33.664.046 7.311.709

2012 (kg) 192.070.532 38.560.312 33.936.970 7.252.184

2013 (kg) 204.357.323 36.458.028 36.424.479 7.059.767

249.804.428 250.226.811 257.175.536 271.819.998 284.299.597

r (%) 4,86 1,53 (2,13) 5,54 3,31

39

PRODUKSI DAGING SAPI DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No. Kabupaten/ Kota 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35


40

2009 (kg)

2010 (kg)

2011 (kg)

2012 (kg)

2013 (kg)

812.448 2.557.500 848.380 1.038.438 1.009.748 503.160 1.362.397 1.100.027 8.301.600 3.178.173 854.658 6.250.680 1.339.020 648.473 638.629 727.636 849.660 1.636.416 81.440 818.909 205.722 2.017.928 453.602 570.012 707.784 1.178.352 665.190 732.468 539.241 817.098 651.148 1.156.400 2.658.128 1.418.948 10.742

785.106 3.603.750 943.218 1.320.786 1.104.100 438.376 1.205.496 1.016.292 8.584.600 3.013.886 1.550.600 6.296.300 1.558.440 752.675 1.285.440 915.526 958.860 1.731.609 82.240 955.272 109.692 1.719.670 548.550 321.222 917.180 262.640 621.660 900.144 467.856 631.503 703.800 1.156.400 2.872.467 1.630.108 35.910

1.174.776 4.362.413 958.897 1.453.819 1.456.840 491.967 1.670.306 1.376.865 11.172.000 2.469.234 1.899.000 5.695.200 1.883.160 735.276 1.074.665 1.165.500 960.330 1.667.832 232.960 1.248.259 224.532 2.668.332 572.133 344.040 922.545 1.479.408 692.721 886.784 662.283 546.217 481.611 1.294.600 4.316.911 2.044.744 35.910

1.015.932 4.479.938 958.897 1.570.773 1.671.594 499.662 1.718.710 1.708.143 10.237.400 2.625.150 2.379.048 5.592.215 1.977.120 1.600.950 1.090.522 995.520 1.189.020 1.598.212 155.840 1.292.493 221.958 2.846.579 720.000 217.400 1.040.600 888.218 681.030 475.703 685.368 607.264 612.284 1.351.800 4.036.326 2.119.777 31.293

1.169.010 4.528.452 953.920 1.614.351 1.121.115 547.050 1.379.086 1.653.553 10.496.000 2.643.885 2.050.875 5.280.755 1.988.820 1.503.395 1.539.856 1.419.600 1.215.270 1.393.114 176.580 1.097.175 171.072 2.474.489 505.065 234.135 1.281.500 1.017.162 712.386 1.064.817 717.345 1.064.395 869.265 1.265.705 3.989.160 1.954.205 48.222

48.340.155

51.001.374

60.322.069

60.892.739

61.140.785

r (%) 11,95 16,43 3,08 12,02 5,78 2,60 2,54 12,18 6,93 (4,05) 28,85 (4,05) 10,70 31,35 31,89 20,29 9,76 (3,72) 41,11 8,94 8,49 8,50 5,31 (16,41) 16,53 90,03 1,95 24,72 9,12 12,56 11,40 2,50 12,67 9,04 68,88 6,28


PRODUKSI DAGING KERBAU DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No. Kabupaten/ Kota 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35



2009 (kg)

2010 (kg)

2011 (kg)

2012 (kg)

2013 (kg) 1.549 780 6.460 2.816 480 84.800 5.600

r (%)

4.375 2.720 5.000 47.619 6.600 825 2.448 74.800 118.550 456.940 165.282 499.800 64.291 138.400 558.552 620.600 245.730 200 51.000 -

5.614 2.531 2.200 41.208 2.550 1.650 2.970 99.833 32.912 230.694 446.710 991.654 573.400 900 9.945 5.400 393.920 186.864 95.268 28.490 -

4.124 2.531 214 1.000 35.292 2.120 1.925 300 65.120 3.744 231.926 258.850 296.895 467.400 159 10.725 166.200 497.964 43.840 153.600 23.256 -

1.162 2.531 214 1.000 27.948 1.664 4.675 67.520 7.040 158.260 356.190 319.530 494.200 4.200 21.060 23.550 26.724 3.150 126.276 18.666 -

136.370 590.800 314.461 410.400 1.315 330 5.460 81.247 443.394 22.624 130.152 245 4.550 13.158 -

0,00 (9,18) (19,03) 0,00 108,86 (37,16) (7,63) 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 6,99 0,00 0,00 12,38 14,79 108,99 (3,75) 0,00 0,00 0,00 (13,60) 760,21 365,37 94,74 (3,68) 0,00 0,00 0,00 0,00 (27,94) 0,00

3.063.732

3.154.713

2.267.184

1.665.560

2.256.991

(4,05)

41

PRODUKSI DAGING KUDA DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No.

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35


42

2009 (kg)

2010 (kg)

2011 (kg)

2012 (kg)

2013 (kg)

0 0 0 0 0 0 600 0 0 0 432 0 0 0 700 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 320 0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 450 0 0 0 0 0 0 0 1.332 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1.539 0 0 0 0 0 0 0

0 0 380 0 0 0 435 0 0 0 0 0 0 0 1.099 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 616 0 0 0 0 0 0 0 500 237 0 0 0 776 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

2.052

3.321

1.914

2.129

r (%)

0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 2.465 78,36 120 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 1.000 29,57 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 #DIV/0! 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 3.585

24,77


PRODUKSI DAGING BABI DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No.

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35



2009 (kg)

2010 (kg)

2011 (kg) 21.000 80.652 3.290 0 11.058 0 9.600 50.220 233.200 0 42.660 5.700 0 0 5.940 0 9.660 0 5.940 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 15.238 154.337 46.800 1.657.700 7.492 35.055

20.520 79.992 3.290 0 81.480 0 9.760 29.408 233.200

0 0 47.460 273.260 45.350 988.270 75.306 131.868

19.920 97.416 3.050 0 14.364 0 5.808 0 219.500 3.430 50.280 5.775 0 0 5.550 2.925 10.080 0 10.120 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 33.972 526.955 45.350 1.342.080 63.877 34.998

2.005.109

2.495.450

2.395.542

1.509.332

20.520 84.360 3.050 0 12.720 0 4.686 0 249.400 5.481 38.019 0 0 0 3.074 0 10.570 0 11.715 0 0 0 0 0 0

2012 (kg)

98.736 5.730 0 0 2.491 0 9.240 4.510 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 21.310 3.335 46.800 822.330 37.200

2013 (kg)

r (%)

15.300 (6,31) 96.492 4,52 2.754 (2,11) 0 0,00 8.219 134,21 0 0,00 5.520 11,86 21.600 0,00 233.200 0,00 0 #DIV/0! 49.860 24,76 21.950 0,00 0 0,00 0 0,00 2.703 0,00 0,00 10.080 (1,01) 0,00 3.740 (24,02) 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 22.053 (10,06) 324.805 2.390,89 57.395 6,46 760.275 0,34 #DIV/0! 38.820 (15,71) 1.674.766

(1,40)

43

PRODUKSI DAGING KAMBING DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No.

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35


44

2009 (kg)

2010 (kg)

2011 (kg)

2012 (kg)

2013 (kg)

198.360 478.095 184.147 83.340 226.995 208.164 108.925 537.849 246.675 531.581 392.784 1.512.864 218.498 229.725 496.025 170.075 100.695 582.672 186.660 180.863 165.763 276.961 8.880 36.817 77.220 220.017 472.633 334.725 187.898 32.505 422.745 43.640 254.532 168.414 1.077.541

106.470 1.119.094 184.147 78.194 190.270 503.664 132.670 513.127 344.460 524.758 420.384 1.528.034 165.988 323.904 560.528 301.200 105.032 558.496 148.353 153.355 182.728 314.258 8.320 99.045 101.295 8.326 397.365 192.591 122.800 0 418.175 43.640 1.568.325 199.395 211.075

167.175 1.118.588 214.147 43.760 173.136 492.336 128.632 672.194 353.264 334.587 300.432 1.102.114 192.018 339.650 743.088 171.696 107.805 401.622 196.560 105.024 197.808 345.167 9.308 52.064 103.875 293.750 424.016 222.090 164.224 7.279 2.950.104 45.258 376.740 187.176 210.832

88.845 1.244.156 214.147 103.999 1.112.200 497.987 140.287 700.879 312.128 369.288 441.949 1.053.169 159.623 389.163 471.350 28.087 133.035 483.194 190.560 119.576 240.435 318.637 9.808 7.088 101.835 23.424 379.647 134.556 165.744 5.297 451.280 51.376 1.023.015 165.770 208.800

156.048 9,87 1.402.050 39,49 181.832 0,30 142.418 31,10 119.322 106,98 358.562 28,21 129.578 5,05 704.397 7,79 149.056 (5,42) 264.858 (13,86) 303.128 (1,45) 906.997 (11,30) 171.918 (4,38) 407.638 16,30 566.970 7,32 27.090 (13,27) 135.585 8,07 634.368 4,84 125.745 (6,27) 111.312 (9,94) 260.403 12,09 327.247 4,58 0 (22,26) 14.259 34,09 102.360 8,07 48.016 836,21 447.024 (0,48) 208.329 (2,93) 138.752 (4,07) 8.408 #DIV/0! 174.256 114,58 59.664 8,34 1.055.670 153,73 151.382 (1,96) 216.810 (19,41)

10.655.282

11.829.465

12.947.518

11.540.336

10.211.452

r (%)

(0,48)


PRODUKSI DAGING DOMBA DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No.

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35



2009 (kg)

2010 (kg)

2011 (kg)

2012 (kg)

2013 (kg)

13.224 31.873 18.180 5.556 37.625 12.616 8.219 10.922 16.445 32.217 28.992 86.073 15.438 21.832 37.040 13.606 6.860 30.929 18.666 0 12.751 18.464 495 2.894 5.148 17.601 22.978 22.315 5.726 2.167 25.054 4.364 27.785 8.843 71.837

7.098 59.685 23.720 5.213 11.892 31.479 10.576 27.132 22.964 20.183 26.274 89.102 12.205 26.101 35.033 16.416 7.145 32.251 17.453 8.782 14.056 20.559 630 6.603 6.753 666 25.767 22.641 7.675 0 33.454 5.039 104.556 9.868 13.502

11.145 59.658 25.925 3.877 10.821 29.837 9.931 35.755 22.079 18.781 25.036 65.383 14.119 27.172 46.443 14.308 7.187 23.622 19.656 11.877 15.179 23.013 716 4.989 6.925 23.500 26.501 20.190 10.264 669 243.408 4.735 53.807 8.495 13.177

5.923 66.355 29.925 9.213 5.564 30.175 10.831 37.281 19.508 20.516 22.097 81.007 11.737 31.133 47.863 749 8.869 25.562 18.683 11.919 18.495 21.243 754 443 6.789 1.464 26.547 18.702 10.359 487 28.205 5.408 136.697 7.535 13.520

0 109.970 43.110 21.543 4.671 91.818 158.298 990.644 17.920 178.772 163.830 291.480 279.009 506.313 39.660 675 58.560 79.643 9.383 25.993 163.488 258.649 49.010 5.041 19.440 29.370 201.284 546.286 600.690 55.100 33.488 26.472 40.808 25.812 229.350

694.735

762.473

938.180

791.558

5.355.579

r (%) (34,04) 41,04 24,81 59,92 (35,51) 87,43 348,29 685,43 4,00 184,08 153,90 65,15 563,76 391,13 3,27 (24,21) 147,11 49,32 (12,15) #DIV/0! 206,01 283,29 1.611,56 262,66 54,53 1.286,17 168,34 701,07 1.441,86 #DIV/0! 147,86 103,29 77,92 57,23 378,84 148,44

45

PRODUKSI DAGING AYAM BURAS DI PROPINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No.

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35


46

2009 (kg)

2010 (kg)

2011 (kg)

2012 (kg)

2013 (kg)

267.427 1.487.316 1.439.918 0 2.358.162 2.298.186 704.295 1.065.067 2.906.345 1.106.560 562.246 1.660.154 1.083.115 188.201 493.485 1.587.568 757.505 513.394 1.425.876 953.942 744.389 858.639 2.118.530 907.417 880.909 502.055 134.383 580.582 1.689.695 470.171 142.924 144.047 1.095.000 685.924 133.617

261.697 1.666.115 4.588.965 1.082.695 3.773.739 1.296.920 401.170 1.056.440 4.178.948 863.256 276.715 1.471.051 997.892 189.313 905.216 1.143.817 518.043 662.265 1.528.032 787.682 726.227 887.144 83.339 4.204.285 588.982 379.736 1.127.513 602.487 1.550.179 32.616 108.561 6.887 1.234.171 866.765 71.342

283.158 1.321.395 9.897.652 410.665 3.981.295 1.041.744 229.506 1.126.387 388.275 726.891 476.427 1.843.986 898.324 157.917 782.508 1.960.998 541.198 608.095 2.145.384 288.112 839.538 1.022.215 99.182 946.521 642.762 90.395 1.289.787 177.095 1.558.745 11.347 169.200 6.299 1.406.901 934.388 71.517

923.979 1.361.037 9.897.652 357.279 987.597 1.346.752 249.621 1.090.168 4.730.850 2.202.347 469.608 1.338.268 875.794 0 961.392 1.884.563 562.173 652.660 1.239.424 349.115 828.653 1.142.030 92.097 973.891 641.859 1.093.911 1.979.999 236.118 1.595.376 35.496 412.460 8.640 1.229.112 943.376 74.061

740.426 1.401.870 8.212.875 186.433 5.690.384 1.067.617 469.468 1.101.069 4.421.444 1.508.435 347.079 2.172.579 912.233

33.947.044

40.120.205

38.375.808

42.767.356

44.065.987

597.285 1.585.713 569.146 1.102.300 1.406.936 161.047 814.921 1.071.127 348.407 993.500 345.853 557.162 1.980.197 232.099 1.228.437 83.845 606.856 19.012 1.112.185 943.376 74.674

r (%) 53,13 (0,67) 79,34 0,00 116,63 (13,67) 2,75 0,90 266,24 33,42 (1,53) 12,22 (4,05) #DIV/0! 13,72 5,93 0,00 0,00 4,71 (28,39) 2,55 6,01 48,53 72,69 (17,57) 240,13 201,74 (8,80) (7,09) 47,69 55,68 13,36 1,14 8,78 0,00 7,08


PRODUKSI DAGING AYAM RAS DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No.

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35



2009 (kg)

2010 (kg)

2011 (kg)

284.300 5.631.261 3.916.849 0 4.796.965 4.258.290 1.813.883 8.738.574 1.945.488 609.448 2.754.987 2.029.078 2.276.795 3.414.314 776.736 996.382 449.407 552.927 4.293.258 482.695 2.610.713 5.776.437 4.804.478 1.484.429 7.863.010 840.710 224.958 2.322.330 4.964.917 1.488.118 527.512 3.703.040 5.974.129 1.400.850 513.227

202.437 6.241.252 5.709.981 615.237 6.098.332 2.164.500 2.221.817 7.949.172 936.676 1.632.423 2.572.814 2.471.165 2.276.795 3.450.448 1.846.550 680.296 468.547 913.370 4.124.195 514.503 3.422.000 5.668.391 6.252.037 4.419.923 6.767.202 273.264 2.948.000 6.666.319 6.149.891 978.568 471.635 4.641.040 5.803.644 1.240.530 1.434.395

292.680 6.909.540 4.822.661 567.087 6.205.070 2.205.380 2.583.880 9.001.939 1.008.395 1.290.052 2.795.494 2.103.448 2.654.327 2.897.049 1.646.828 3.151.416 505.679 1.071.642 2.615.188 856.002 4.151.193 9.352.452 5.049.722 2.704.586 7.213.037 576.060 3.171.174 3.175.604 6.186.217 689.324 361.969 6.202.553 5.868.709 1.349.414 1.480.477

2012 (kg) 5.520.803 7.110.543 4.822.661 493.366 791.234 2.181.450 2.660.660 9.650.483 1.508.154 1.892.421 3.296.532 2.610.085 2.676.701 3.069.591 1.530.234 3.140.813 210.540 1.184.082 1.771.567 1.205.325 4.240.500 10.899.901 5.458.095 3.651.933 7.329.626 1.492.308 3.241.421 4.015.476 7.126.209 2.986.631 618.690 6.475.250 6.186.258 1.363.274 1.404.505

2013 (kg) 4.239.411 7.301.450 4.944.298 2.106.952 4.532.575 2.445.239 2.571.552 9.746.986 935.768 1.803.279 3.280.200 2.144.399 2.963.043 3.078.614 1.784.635 3.095.518 381.524 816.357 1.104.325 924.524 5.616.200 10.421.528 3.238.415 3.664.723 7.796.526 3.892.825 3.241.421 3.909.144 7.084.553 6.615.209 754.111 7.284.183 6.326.611 1.363.274 1.681.045

94.520.496 110.227.347 112.716.246 123.817.321 133.090.417

r (%) 444,72 6,78 8,19 0,00 103,62 (9,07) 9,60 3,10 (8,15) 47,22 4,87 3,29 7,03 (2,18) 34,12 82,43 8,76 15,49 (27,61) 22,62 21,74 18,82 (5,42) 48,58 0,16 90,81 305,06 39,62 9,77 97,74 14,74 18,97 1,49 (0,41) 49,31 9,05

47

PRODUKSI DAGING ITIK DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No.

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35


48

2009 (kg) 267.427 68.725 8.391 0 46.494 215.176 53.632 79.506 108.825 154.653 200.602 5.285 25.369 70.175 22.763 17.841 24.482 24.268 28.902 20.060 112.134 18.450 92.358 173.425 46.498 461.853 22.763 140.126 58.020 145.285 0 5.466 265.000 38.038 157.599 3.179.591

2010 (kg) 48.000 83.707 11.438 2.939 23.927 227.937 33.802 78.999 111.440 154.653 391.229 5.360 25.412 77.238 90.096 9.910 26.859 94.515 20.688 34.308 124.949 20.113 10.514 338.296 38.597 18.000 271.223 23.400 180.141 11.648 0 130.000 293.657 37.844 29.978 3.080.817

2011 (kg) 48.000 246.688 14.211 1.954 24.716 211.404 40.399 84.075 100.440 81.621 134.400 5.264 30.359 87.847 80.220 4.200 36.079 129.432 19.151 34.286 130.767 65.812 10.694 66.892 38.813 115.798 291.056 128.930 182.562 5.072 0 0 130.425 38.060 30.988 2.650.614

2012 (kg) 294.995 261.639 14.211 1.173 53.273 210.544 25.915 83.274 112.642 187.618 309.540 5.210 31.703 96.309 58.442 9.509 36.187 167.533 84.089 32.918 131.140 90.319 9.357 124.012 39.371 50.953 291.486 118.717 192.132 18.332 72.000 8.267 49.899 38.110 31.260 3.342.078

2013 (kg)

r (%)

264.050 105,51 274.715 56,89 16.282 18,78 1.172 0,00 79.332 29,80 189.555 (2,92) 90.088 48,58 83.563 1,30 103.162 (0,93) 75.329 5,70 288.145 38,20 9.404 19,78 44.261 15,92 100.800 9,52 64.009 66,80 7.922 1,91 46.573 18,26 220.958 96,93 51.561 66,14 38.105 20,68 174.785 12,41 69.766 62,68 9.162 (25,37) 154.332 31,17 36.960 (5,28) 29.854 87,45 291.684 274,75 109.542 88,01 234.018 59,72 75.746 106,55 0 #DIV/0! 8.105 #DIV/0! 50.502 (26,33) 38.110 0,05 62.363 5,69 3.393.915

2,64


TOTAL PRODUKSI DAGING DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No.

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35



2009 (kg) 1.887.851 10.515.839 6.444.739 1.173.063 8.488.399 7.628.923 4.227.754 12.451.839 13.776.558 5.934.310 4.907.355 11.914.977 5.179.263 4.875.426 2.526.143 3.521.597 2.245.012 3.594.358 6.605.768 2.681.325 4.473.296 9.199.664 7.879.196 3.179.611 9.652.072 3.495.677 2.452.163 5.295.479 8.577.024 3.453.320 2.149.544 5.123.363 11.238.251 3.877.142 3.214.728

2010 (kg) 1.435.320 13.201.169 11.481.460 3.156.604 11.249.019 4.797.676 4.381.933 11.488.878 14.393.534 6.433.076 5.380.644 12.222.045 5.356.403 5.217.253 4.885.313 3.160.786 2.138.165 4.368.018 6.478.702 3.493.402 5.267.280 8.775.480 7.172.700 9.432.241 8.440.085 1.088.107 5.970.761 8.808.571 8.982.550 1.746.928 2.467.001 6.048.737 13.145.094 4.104.216 2.020.292

2011 (kg) 1.993.289 14.363.682 15.960.875 2.505.891 11.877.996 4.569.911 4.872.806 13.298.110 13.303.798 5.036.905 5.725.426 11.144.886 5.947.753 4.655.538 4.464.066 6.501.107 2.214.331 4.328.074 5.567.368 2.847.406 6.153.666 13.688.026 5.997.633 4.137.815 8.951.101 3.131.445 6.576.417 5.170.220 9.447.380 1.320.614 5.614.180 7.619.022 13.757.386 4.648.431 2.066.887

2012 (kg) 7.951.460 15.172.429 15.960.495 2.561.571 4.710.028 4.871.375 5.037.840 14.287.326 17.172.207 7.417.800 7.200.053 10.920.997 6.018.480 5.665.138 4.252.212 6.071.630 2.197.210 4.496.596 3.815.572 3.375.422 6.293.022 15.621.734 6.581.494 4.977.012 9.198.399 3.826.401 6.783.609 5.089.530 10.451.881 3.736.355 2.387.939 7.970.329 13.453.968 4.681.912 2.009.449

2013 (kg) 6.584.245 15.636.956 14.365.224 4.078.241 11.583.014 4.703.243 4.951.605 14.328.183 16.376.376 6.474.557 6.489.889 10.827.564 6.359.283 5.596.759 4.719.577 6.145.851 2.416.738 4.518.052 3.504.036 2.695.021 7.641.164 14.632.279 4.150.389 5.068.791 9.588.099 5.821.920 7.317.389 6.201.021 10.140.526 7.943.933 2.762.781 8.720.535 13.358.594 4.489.317 2.356.138

203.841.029 228.189.441 239.459.443 252.218.874 262.547.290

r (%) 74,16 10,76 26,79 52,48 30,92 (9,68) 4,13 3,93 5,34 5,31 7,99 (2,28) 5,33 4,18 22,75 22,51 2,01 6,25 (13,91) 2,55 14,57 14,79 (13,14) 40,66 0,12 48,31 41,16 11,33 4,39 55,43 25,14 14,51 4,68 3,93 (5,09) 6,58

49

PRODUKSI TELUR AYAM RAS DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No.

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35


50

2009 (kg) 954.925 12.856.746 7.893.168 1.596.988 175.306 170.766 97.860 12.406.025 15.270.950 8.001.844 6.270.120 115.880 14.518.094 2.935.946 425.880 1.111.765 9.976 541.143 1.480.321 499.456 645.776 18.704.760 3.811.797 30.422.000 2.947.775 840.710 1.311.751 2.708.929 12.759.320 0 566 1.428.581 6.101.819 129.478 0

2010 (kg) 860.187 13.242.448 12.533.300 972.732 140.952 125.479 166.174 11.459.757 11.667.647 8.258.274 6.036.070 120.252 16.055.664 3.007.677 468.132 1.425.600 42.658 186.763 3.937.248 380.643 586.380 19.103.761 4.065.882 30.280.000 2.860.818 848.950 1.309.987 2.099.728 14.824.354 7.997 904 1.462.866 6.271.449 73.054 0

2011 (kg) 825.780 13.370.364 9.991.200 989.769 109.102 165.575 143.091 12.434.513 19.985.243 9.158.568 6.607.150 116.896 16.559.818 3.005.818 492.071 1.425.600 42.658 179.869 2.437.535 189.417 559.560 22.673.465 4.167.147 30.680.037 2.867.771 899.771 1.148.250 2.042.975 14.890.523 4.213 0 1.397.606 370.276 42.040 0

2012 (kg) 743.202 13.632.820 6.006.606 1.044.617 113.232 168.950 203.555 12.299.155 22.414.860 9.203.122 6.722.628 115.566 19.194.565 3.020.372 468.434 106.415 31.176 231.512 4.452.997 135.843 480.000 22.101.754 4.431.473 31.867.037 3.285.424 900.375 1.069.041 4.764.473 15.151.094 2.924 0 1.355.000 6.294.695 57.615 0

2013 (kg)

r (%)

1.646.179 24,39 13.905.470 1,98 6.156.771 0,28 1.886.411 12,20 9.771 (32,44) 151.200 (0,76) 258.216 31,26 12.399.562 0,15 22.607.367 15,18 9.119.298 3,42 6.759.300 2,01 546.288 93,14 19.206.183 7,43 3.071.654 1,14 492.071 3,82 1.885.507 401,89 31.176 0,00 323.999 (0,13) 3.061.853 44,83 137.904 (25,20) 288.000 (17,00) 17.766.701 (0,33) 4.430.514 3,87 33.128.578 2,17 5.584.750 20,46 1.148.629 8,65 881.421 (9,23) 9.923.033 54,07 18.327.642 9,84 1.729 0,00 2.260 #DIV/0! 1.305.978 (2,18) 7.852.177 383,36 59.731 (11,33) 0 0,00

169.146.421 174.883.787 179.973.672 192.070.532 204.357.323

4,86


PRODUKSI TELUR AYAM BURAS DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No.

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35



2009 (kg)

2010 (kg)

2011 (kg)

2012 (kg)

2013 (kg)

r (%)

1.851.223 570.065 590.136 299.912 1.715.027 127.107 675.039 805.558 399.084 1.525.903 1.006.124 629.798 352.529 391.361 578.201 760.038 538.399 643.983 264.270 3.035.937 1.026.189 2.248.632 982.395 697.833 228.542 502.055 2.426.177 6.406.012 2.753.605 13.558 7.244 40.357 129.826 80.465 133.485

648.827 797.069 3.959.633 811.610 2.603.114 943.089 885.866 799.053 712.995 1.679.702 1.083.241 1.823.387 352.614 662.179 714.739 1.436.982 559.924 1.010.799 188.061 272.027 1.003.250 2.386.485 1.080.784 674.551 390.031 507.578 2.516.052 1.649.093 2.753.605 323.313 2.708 42.914 146.817 156.064 47.424

555.578 616.525 4.096.330 713.005 2.987.309 360.503 878.233 851.960 461.415 1.637.658 1.037.715 698.186 353.040 393.661 474.720 936.960 582.330 1.500.417 2.930.024 704.273 1.149.846 2.599.272 1.154.036 651.647 181.285 607.578 2.487.133 1.496.986 2.765.522 15.971 11.165 42.385 7.431 172.122 113.888

776.143 635.021 4.196.330 695.193 2.422.477 376.615 902.568 824.563 716.542 1.722.400 1.040.000 616.080 353.370 395.659 334.516 2.651.610 601.459 1.270.094 2.607.691 1.294.656 1.144.767 3.165.008 1.161.297 167.455 181.290 684.086 2.803.397 1.495.526 2.830.512 27.432 12.999 40.751 158.627 204.902 49.278

621.958 654.072 4.301.238 558.083 1.375.126 359.563 565.083 826.273 1.988.817 1.396.656 1.040.005 616.580 353.445 396.968 474.720 610.890 604.274 1.229.887 467.106 1.117.585 1.125.786 2.241.602 1.094.935 192.758 367.632 827.529 2.814.284 4.779.683 2.865.612 30.034 2.260 42.912 302.136 192.242 20.294

(14,87) 5,79 144,84 34,06 1,10 145,03 (1,06) 0,70 69,06 (1,54) 0,92 29,03 0,06 7,37 0,60 40,08 2,94 21,72 334,02 34,50 2,57 1,91 2,93 (16,48) 29,98 13,59 3,91 34,01 1,01 567,71 45,87 1,64 510,80 29,28 (9,97)

34.436.067

35.625.581

36.226.109

38.560.312

36.458.028

1,53

51

PRODUKSI TELUR ITIK DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No.

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35

Kab. Cilacap Kab. Banyumas Kab. Purbalingga Kab. Banjarnegara Kab. Kebumen Kab. Purworejo Kab. Wonosobo Kab. Magelang Kab. Boyolali* Kab. Klaten Kab. Sukoharjo Kab. Wonogiri Kab. Karanganyar Kab. Sragen Kab. Grobogan Kab. Blora Kab. Rembang Kab. Pati Kab. Kudus Kab. Jepara Kab. Demak Kab. Semarang Kab. Temanggung Kab. Kendal Kab. Batang Kab. Pekalongan Kab. Pemalang Kab. Tegal Kab. Brebes Kota Magelang Kota Surakarta Kota Salatiga Kota Semarang Kota Pekalongan Kota Tegal Jumlah

52

2009 (kg)

2010 (kg)

2011 (kg)

2012 (kg)

2013 (kg)

2.086.289 1.293.034 512.436 318.996 654.255 513.778 310.608 1.252.223 9.436.347 2.500.413 980.787 40.152 563.636 220.379 357.901 366.000 633.170 2.607.268 255.432 600.379 1.804.661 792.829 577.169 728.936 948.271 461.853 1.562.384 1.282.155 4.554.537 30.042 1.302 31.724 259.652 368.853 1.566.513

1.722.217 1.312.434 965.398 410.546 1.021.090 448.067 963.885 1.244.233 907.553 2.620.770 1.114.398 139.796 605.789 193.115 505.802 439.845 696.468 1.069.857 230.223 333.957 2.005.749 1.540.736 721.906 745.016 731.585 470.287 1.560.181 519.972 5.066.080 33.046 189 41.606 165.564 302.294 2.499.745

1.722.217 1.378.052 1.119.269 273.017 937.873 478.913 833.505 1.324.191 1.041.719 1.958.906 1.176.285 84.420 572.711 255.153 542.705 320.575 766.091 1.611.064 890.588 395.324 2.057.394 885.169 686.414 1.317.343 731.670 577.467 1.551.177 553.020 5.362.864 22.706 41.411 39.284 12.962 255.370 1.887.217

1.255.070 1.446.956 1.150.038 378.472 1.036.908 380.132 827.138 1.311.558 1.680.934 1.860.300 1.186.495 85.160 515.674 267.785 714.043 154.211 893.803 1.454.637 930.694 293.118 2.105.515 1.018.082 657.817 771.991 615.516 612.129 1.649.420 1.000.385 5.288.784 40.760 6.293 37.125 188.501 275.137 1.846.389

1.647.673 (3,32) 1.519.272 4,12 1.178.789 27,40 272.961 1,49 1.077.030 15,59 357.879 (8,10) 329.188 33,96 1.308.702 1,15 2.464.523 8,09 2.096.849 (3,19) 1.193.415 5,16 202.420 86,78 444.549 (5,43) 220.734 1,78 542.705 14,05 205.354 (6,42) 960.680 11,04 1.448.972 (4,62) 328.141 54,18 398.355 (3,99) 1.813.416 0,55 811.844 11,64 657.762 4,00 1.818.043 43,28 685.945 (6,82) 1.152.247 29,71 2.106.477 8,33 1.607.363 22,12 5.341.711 4,18 30.063 7,99 666 5.387,72 38.304 5,81 120.356 297,44 215.430 (11,88) 1.826.663 7,96

40.474.365

33.349.398

33.664.046

33.936.970

36.424.479

r (%)

(2,13)


PRODUKSI TELUR BURUNG PUYUH DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No.

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35



2009 (kg) 8.967 306.480 235.728 129.588 44.103 65.153 220.366 396.980 916.599 481.845 4.572 16.286 662.663 68.119 97.499 93 56.724 369.251 58.975 89.712 514.997 402.725 75.544 133.972 115.071 0 120.624 80.803 29.946 7.075 530 15.507 0 15.221 5.856 5.747.575

2010 (kg) 6.821 317.653 565.344 75.279 53.260 58.813 516.084 369.833 929.770 424.519 516.279 16.158 663.137 60.965 69.173 93 77.126 247.775 82.381 9.388 478.195 425.766 82.852 29.933 100.327 24.363 107.538 652 29.946 0 303 15.894 0 12.425 0 6.368.045

2011 (kg)

2012 (kg)

2013 (kg)

6.821 324.007 530.459 35.438 63.713 52.931 520.988 335.742 1.196.272 492.591 92.791 15.388 702.215 74.318 88.859 993 4.051 169.259 124.748 30.130 440.202 437.698 74.922 192.085 100.340 26.795 105.502 57.080 30.201 1.837 959.839 14.512 0 3.750 5.233

17.649 332.106 542.087 202.127 28.530 56.171 306.636 337.110 1.674.781 523.400 84.766 16.034 770.844 75.718 76.910 396 27.216 185.421 56.279 453.323 457.919 441.526 75.322 29.933 100.347 22.092 119.751 178.430 30.289 2.725 3.220 13.348 0 3.851 5.928

21.255 0,00 339.573 2,60 555.639 34,59 179.176 91,05 65.458 28,65 56.057 (3,45) 276.659 21,06 372.360 (1,30) 1.784.896 19,17 801.524 15,88 90.350 2.777,03 15.597 (1,02) 811.184 5,24 76.737 3,66 88.859 0,37 26.439 0,00 44.588 144,22 216.396 (9,58) 25.490 (4,62) 82.644 363,55 366.048 (7,78) 281.746 (6,70) 18.830 (18,59) 84.098 140,15 127.370 3,53 22.195 0,00 59.454 (12,40) 77.027 2.177,79 30.706 0,63 3.603 #DIV/0! 466 79.113 8.566 (12,51) 41.633 0,00 3.956 (20,69) 3.188 0,00

7.311.709

7.252.184

7.059.767

r (%)

5,54

53

TOTAL PRODUKSI TELUR DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No.

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35


54

2009 (kg) 4.901.404 15.026.324 9.231.468 2.345.484 2.588.691 876.803 1.303.872 14.860.786 26.022.980 12.510.006 8.261.602 802.116 16.096.922 3.615.805 1.459.482 2.237.896 1.238.269 4.161.645 2.058.998 4.225.484 3.991.624 22.148.946 5.446.905 31.982.741 4.239.659 1.804.618 5.420.937 10.477.899 20.097.408 50.675 9.642 1.516.169 6.491.297 594.018 1.705.854

2010 (kg) 3.238.051 15.669.604 18.023.675 2.270.168 3.818.416 1.575.447 2.532.009 13.872.876 14.217.965 12.983.265 8.749.988 2.099.593 17.677.204 3.923.936 1.757.846 3.302.519 1.376.176 2.515.194 4.437.913 996.016 4.073.574 23.456.747 5.951.424 31.729.499 4.082.761 1.851.178 5.493.758 4.269.445 22.673.985 364.356 4.104 1.563.280 6.583.830 543.837 2.547.169

2011 (kg) 3.110.396 15.688.949 15.737.259 2.011.229 4.097.997 1.057.922 2.375.817 14.946.406 22.684.649 13.247.723 8.913.941 914.890 18.187.784 3.728.951 1.598.355 2.684.128 1.395.130 3.460.609 6.382.895 1.319.145 4.207.002 26.595.604 6.082.519 32.841.112 3.881.066 2.111.611 5.292.061 4.150.060 23.049.110 44.727 1.012.415 1.493.786 390.669 473.282 2.006.338

2012 (kg) 2.792.064 16.046.903 11.895.062 2.320.410 3.601.147 981.868 2.239.897 14.772.386 26.487.118 13.309.222 9.033.889 832.840 20.834.453 3.759.533 1.593.903 2.912.632 1.553.654 3.141.664 8.047.661 2.176.940 4.188.201 26.726.370 6.325.909 32.836.416 4.182.577 2.218.682 5.641.609 7.438.814 23.300.679 73.841 22.512 1.446.223 6.641.823 541.505 1.901.595

2013 (kg)

r (%)

3.937.064 (1,78) 16.418.387 2,25 12.192.438 15,16 2.896.631 6,40 2.527.385 3,22 924.699 8,45 1.429.145 11,53 14.906.897 0,21 28.845.603 9,96 13.414.328 1,77 9.083.070 2,42 1.380.885 40,54 20.815.361 6,79 3.766.093 1,14 1.598.355 2,84 2.728.190 7,76 1.640.718 7,37 3.219.254 (2,18) 3.882.591 33,42 1.736.488 0,20 3.593.249 (2,33) 21.101.893 (0,32) 6.202.042 3,38 35.223.477 2,49 6.765.697 15,22 3.150.600 15,93 5.861.637 2,04 16.387.106 34,37 26.565.670 7,39 65.428 146,25 5.652 6.084,72 1.395.759 (2,00) 8.316.301 383,17 471.359 (4,99) 1.850.145 5,04

249.804.428 250.226.810 250.226.811 271.819.998 284.299.597

3,35


PRODUKSI SUSU DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No.

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35



2009 (l) 5.880 2.020.708 134.500 60.740 41.310 72.146 142.969 913.843 35.910.000 7.238.917 799.739 0 301.475 38.805 627.109 38.880 10.800 444.955 813.950 45.406 45.621 30.039.838 167.780 33.800 151.200 275.520 9.587 343.105 7.740 21.867 18.761 7.134.874 3.066.000 706.850 77.546

2010 (l) 29.600 2.067.392 298.615 115.414 42.120 69.667 556.316 381.780 42.522.500 3.726.275 799.562 0 302.904 42.533 669.199 35.181 4.920 315.235 776.225 15.879 19.740 34.568.345 273.318 100.100 112.000 277.200 35.456 670.950 12.284 1.140 78.867 7.226.757 3.111.990 771.296 118.976

2011 (l) 22.200 2.283.466 338.655 423.289 40.500 96.480 559.676 435.871 46.260.000 4.037.871 799.631 0 262.318 43.074 358.322 35.181 6.220 309.312 728.894 8.168 17.546 34.761.635 564.032 109.200 120.500 230.930 49.639 666.414 13.680 72.883 52.536 6.359.310 3.151.358 858.035 64.429

2012 (l) 30.600 2.336.529 348.640 259.087 40.500 77.040 966.487 487.744 46.775.509 4.213.574 577.835 0 263.914 20.419 769.200 13.940 6.150 276.539 796.152 12.678 19.036 34.386.871 730.916 109.200 105.500 241.138 39.888 600.000 43.500 86.410 385.920 6.372.379 3.326.868 741.989 53.981

91.762.220 100.149.736 104.141.255 105.516.134

2013 (l)

r (%)

31.950 0,00 4.033.965 21,93 285.395 30,06 226.307 76,33 168.168 78,34 60.480 (1,65) 909.652 89,13 662.567 0,92 46.906.493 7,15 4.259.568 (8,68) 325.746 (17,84) 0 0,00 265.272 (2,95) 24.649 (5,25) 708.026 16,74 22.859 (1,48) 15.600 31,13 245.450 (13,22) 768.688 (1,24) 10.378 (19,13) 5.167 (33,05) 27.530.077 (1,35) 228.947 32,54 142.473 58,93 103.884 (8,08) 179.915 (9,26) 16.399 57,83 554.326 19,32 39.820 69,90 90.890 1.555,55 625.000 245,88 4.452.894 (10,16) 3.009.036 (0,30) 608.116 (2,80) 60.480 0,85 97.578.637

1,73

55

PERKEMBANGAN PRODUKSI PETERNAKAN DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009 - 2013 No.

Jenis Komoditi

1 Kulit Sapi/Kerbau (lembar)

2009

2010

2011

2012

2013

r (%)

271.584

284.827

322.568

339.410

345.774

6,31

1.088.562

1.127.593

1.438.475

1.184.315

1.097.962

1,55

3 Pupuk (ton)

10.295.248

10.665.735

11.920.131

12.743.478

11.419.570

2,97

4 Darah (kg)

34.693.410

41.730.628

41.214.295

44.320.596

46.142.758

7,67

5 Tulang (kg)

15.282.035

15.801.778

18.082.910

17.120.690

17.023.380

2,99

6 Bulu (kg)

34.606.724

45.468.921

43.556.622

47.741.904

50.128.825

10,45

2 Kulit Kambing/Domba (lembar)

56


PRODUKSI PUPUK DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2013 No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35

Kabupaten/ Kota Kab. Cilacap Kab. Banyumas Kab. Purbalingga Kab. Banjarnegara Kab. Kebumen Kab. Purworejo Kab. Wonosobo Kab. Magelang Kab. Boyolali Kab. Klaten Kab. Sukoharjo Kab. Wonogiri Kab. Karanganyar Kab. Sragen Kab. Grobogan Kab. Blora Kab. Rembang Kab. Pati Kab. Kudus Kab. Jepara Kab. Demak Kab. Semarang Kab. Temanggung Kab. Kendal Kab. Batang Kab. Pekalongan Kab. Pemalang Kab. Tegal Kab. Brebes Kota Magelang Kota Surakarta Kota Salatiga Kota Semarang Kota Pekalongan Kota Tegal Jumlah


Ternak Besar dan Ternak Kecil (ton)

Ternak Unggas (ton)

Jumlah (ton)

106.393 164.213 202.458 224.433 426.360 146.772 177.015 274.465 518.653 309.283 122.962 731.207 272.694 304.798 451.792 631.651 466.007 314.862 52.922 159.607 67.641 458.710 226.724 150.298 103.692 110.808 133.082 136.001 223.953 1.387 3.713 16.120 27.179 3.202 2.525

114.097 190.769 187.462 89.032 111.206 58.824 63.595 115.025 223.388 107.830 87.895 61.721 159.789 103.402 52.336 84.780 26.274 46.181 101.712 33.880 118.937 284.017 81.296 308.709 213.750 100.736 87.985 131.196 254.932 5.501 1.874 12.404 56.981 6.698 11.774

220.490 354.982 389.920 313.465 537.565 205.597 240.610 389.490 742.041 417.113 210.857 792.928 432.483 408.200 504.128 716.431 492.280 361.043 154.634 193.487 186.577 742.726 308.019 459.007 317.442 211.544 221.067 267.197 478.885 6.888 5.587 28.524 84.161 9.900 14.300

7.723.581

3.695.989

11.419.570

57

KENAIKAN/PENURUNAN KONSUMSI DAGING, TELUR DAN SUSU DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 2009

2010

2011

2012

2013

r (%)

Target Nasional

1 Daging (kg/kapita/tahun)

4,29

4,65

4,93

4,94

4,95

3,70

10,30

2 Telur (kg/kapita/tahun)

6,98

7,01

6,79

7,64

7,72

2,71

6,50

3 Susu (kg/kapita/tahun)

8,11

9,77

11,99

13,15

13,04

13,01

7,20

4 Protein Hewani Ternak (g/kapita/hari)

5,16

5,49

5,72

5,97

5,99

3,82

6,00

No

58

Uraian


PERKEMBANGAN PEMOTONGAN TERNAK DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Komoditas Sapi Kerbau Kuda Babi Kambing Domba Ayam Itik Lain-lain


2009 (ekor) 255.524 16.060 14 21.471 694.735 393.828 122.686.389 2.916.394 1.088.475

2010 (ekor) 271.838 12.988 19 52.505 762.473 365.120 148.480.321 3.082.751 709.423

2011 (ekor) 310.989 11.579 12 27.732 938.180 500.295 142.687.131 2.501.610 782.932

2012 (ekor) 330.536 8.875 16 23.930 791.558 392.757 156.685.505 2.746.010 927.681

2013 (ekor) 334.624 11.150 27 25.028 764.645 333.318 164.022.072 3.074.011 1.117.168

r (%) 7,08 (6,92) 25,93 22,06 3,44 (1,72) 7,90 2,14 3,61

59

PERKEMBANGAN PEMOTONGAN TERNAK TERCATAT DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Komoditas Sapi Kerbau Kuda Babi Kambing Domba Ayam buras Ayam ras Itik Lain-lain

2009 (ekor) 217.608 13.696 8 19.133 334.765 189.203 0 0 0 0

2010 (ekor) 231.177 11.565 18 30.154 384.030 186.906 0 0 0 0

2011 (ekor) 255.417 9.503 8 16.805 535.435 299.295 0 0 0 0

2012 (ekor) 272.030 7.440 9 17.323 318.699 183.411 0 0 0 0

2013 (ekor) 255.946 8.652 12 18.398 300.252 177.545 0 0 0 0

r (%) 4,33 (9,70) 28,82 5,66 1,97 4,25 0,00 0,00 0,00 0,00

PERKEMBANGAN PEMOTONGAN TERNAK TIDAK TERCATAT DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No

Komoditas

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Sapi Kerbau Kuda Babi Kambing Domba Ayam buras Ayam ras petelur Ayam ras pedaging Itik Lain-lain

60

2009 (ekor) 37.916 2.364 6 2.338 359.970 204.625 33.628.568 2.704.718 86.353.103 2.848.172 1.088.475

2010 (ekor) 40.661 1.423 1 22.351 378.443 178.214 42.169.447 5.962.930 100.347.944 3.082.751 709.423

2011 (ekor) 55.572 2.076 4 10.927 402.745 201.000 36.591.928 7.450.026 98.645.177 2.501.610 782.932

2012 (ekor) 58.506 1.435 7 1.943 472.859 209.346 40.213.326 8.680.626 107.791.553 2.746.010 927.681

2013 (ekor) 78.678 2.498 15 6.630 464.392 155.773 42.071.526 8.473.531 113.477.015 3.074.011 1.117.169

r (%) 20,92 12,31 101,63 240,95 6,79 (5,39) 6,67 39,88 7,26 2,77 3,61


PEMOTONGAN SAPI DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35



2009

2010

2011

2012

2013

r

(ekor)

(ekor)

(ekor)

(ekor)

(ekor)

(%)

4.368 17.050 5.283 5.583 6.763 2.320 6.336 4.504 41.508 14.921 7.470 35.949 5.869 3.568 3.688 3.998 4.048 7.181 509 5.024 1.069 9.578 3.231 2.966 3.217 6.012 3.890 3.938 2.521 4.393 3.861 5.782 12.965 6.103 57

4.221 19.220 5.859 7.101 5.550 2.564 7.057 4.163 42.923 10.217 7.753 40.362 8.658 3.938 6.427 5.831 4.566 7.139 514 5.089 554 13.914 3.450 1.727 4.169 1.340 3.985 5.264 2.736 3.693 3.600 5.802 15.444 6.798 210

6.316 23.266 5.955 7.754 7.315 2.877 9.075 5.640 39.810 11.488 9.495 37.970 10.462 3.761 6.845 6.166 4.573 6.932 1.456 7.826 1.356 16.761 3.599 1.830 4.731 7.548 4.051 6.928 3.873 4.259 3.029 6.473 23.203 8.162 204

5.462 23.893 5.975 8.360 8.421 2.922 10.779 6.997 51.187 12.210 8.957 38.282 10.984 8.189 6.946 4.148 5.662 6.749 974 7.284 1.121 17.864 4.286 1.087 4.730 4.486 3.990 7.942 4.008 4.735 3.604 6.759 22.763 8.394 386

6.285 21.317 5.962 7.160 6.067 3.126 7.411 8.801 52.480 13.615 9.211 37.019 11.049 7.690 9.808 4.732 5.785 5.916 992 6.993 864 15.543 4.288 1.089 5.825 5.471 4.166 6.227 4.195 5.118 3.633 5.887 32.865 7.752 282

255.524

271.838

310.989

330.536

334.624

11,95 6,42 3,16 7,46 0,26 7,82 6,87 19,44 0,00 (0,32) 5,86 0,97 18,48 29,38 30,86 8,24 9,73 (4,62) 38,25 11,04 14,08 14,83 7,56 (19,06) 16,55 91,74 1,75 14,58 14,56 4,67 (0,71) 0,86 27,96 6,66 81,96 7,08

61

PEMOTONGAN KERBAU DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35


62

2009

2010

2011

2012

2013

r

(ekor)

(ekor)

(ekor)

(ekor)

(ekor)

(%)

0 25 14 0 31 466 28 207 0 0 12 0 0 0 467 0 0 503 2.948 1.275 2.499 0 0 0 330 692 2.738 2.744 876 1 0 0 0 204 0

0 29 15 0 11 201 17 6 0 0 0 27 0 0 464 188 0 811 2.882 1.439 2.867 3 0 0 51 27 2.462 916 467 0 0 0 0 105 0

2 21 13 1 3 172 13 7 0 0 1 0 0 0 407 12 0 804 1.670 1.821 2.153 0 1 0 55 831 2.441 307 768 0 0 0 0 76 0

0 6 13 1 5 137 11 17 0 0 0 0 0 0 422 22 0 595 2.290 1.775 2.475 14 0 0 108 118 131 55 619 0 0 0 0 61 0

0 8 4 0 34 0 16 0 0 0 0 0 0 0 530 16 0 531 3.406 1.869 2.052 4 2 0 28 381 1.449 112 638 1 0 0 26 43 0

0,00 (12,03) (18,86) 0,00 127,36 (47,91) (8,19) 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 4,07 0,00 0,00 5,90 10,39 10,54 (3,08) 0,00 0,00 0,00 (13,60) 754,85 225,14 (27,89) 0,36 0,00 0,00 0,00 0,00 (31,35) 0,00

16.060

12.988

11.579

8.875

11.150

(6,92)


PEMOTONGAN KUDA DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35



2009

2010

2011

2012

2013

r

(ekor)

(ekor)

(ekor)

(ekor)

(ekor)

(%)

0 0 0 0 0 0 4 0 0 0 3 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 7 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 9 0 0 0 0 0 0 0

0 0 2 0 0 0 3 0 0 0 0 0 0 0 7 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 0 2 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 4 0 0 0 0 5 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 17 2 0 0 0 0 0 0 8 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

14

19

12

16

27

25,93

63

PEMOTONGAN BABI DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35


64

2009

2010

2011

2012

2012

r

(ekor)

(ekor)

(ekor)

(ekor)

(ekor)

(%)

342 1.406 58 0 314 0 71 824 4.988 203 1.334 0 0 0 39 0 151 0 213 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 791 5.065 904 1.430 1.141 2.197

332 1.476 60 0 252 0 89 0 4.390 98 838 448 0 0 84 78 144 0 184 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 596 18.553 910 22.368 991 614

350 1.222 65 0 194 0 120 807 0 0 711 228 0 0 90 0 138 0 108 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 399 2.906 936 18.719 124 615

342 1.212 65 0 408 0 122 540 4.664 0 1.511 211 0 0 47 0 132 0 82 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 558 3.335 936 9.137 0 628

21.471

52.505

27.732

23.930

255 (6,31) 1.462 1,89 54 (1,29) 0 0,00 205 4,45 0 0,00 69 4,60 400 0,00 4.664 0,00 0 #DIV/0! 831 3,79 878 0,00 0 0,00 0 0,00 51 0,00 0 0,00 144 (1,01) 0 0,00 68 (24,02) 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 530 (5,72) 3.749 52,28 883 (0,54) 10.138 351,91 0 #DIV/0! 647 0,00 25.028

3,91


PEMOTONGAN KAMBING DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35



2009

2010

2011

2012

2013

r

(ekor)

(ekor)

(ekor)

(ekor)

(ekor)

(%)

13.224 31.873 18.180 5.556 37.625 12.616 8.219 10.922 16.445 32.217 28.992 86.073 15.438 21.832 37.040 13.606 6.860 30.929 18.666 0 12.751 18.464 495 2.894 5.148 17.601 22.978 22.315 5.726 2.167 25.054 4.364 27.785 8.843 71.837

7.098 59.685 23.720 5.213 11.892 31.479 10.576 27.132 22.964 20.183 26.274 89.102 12.205 26.101 35.033 16.416 7.145 32.251 17.453 8.782 14.056 20.559 630 6.603 6.753 666 25.767 22.641 7.675 0 33.454 5.039 104.556 9.868 13.502

11.145 59.658 25.925 3.877 10.821 29.837 9.931 35.755 22.079 18.781 25.036 65.383 14.119 27.172 46.443 14.308 7.187 23.622 19.656 11.877 15.179 23.013 716 4.989 6.925 23.500 26.501 20.190 10.264 669 243.408 4.735 53.807 8.495 13.177

5.923 66.355 29.925 9.213 5.564 30.175 10.831 37.281 19.508 20.516 22.097 81.007 11.737 31.133 47.863 749 8.869 25.562 18.683 11.919 18.495 21.243 754 443 6.789 1.464 26.547 18.702 10.359 487 28.205 5.408 136.697 7.535 13.520

694.735

762.473

938.180

791.558

9.753 7,12 74.776 27,78 22.729 7,79 9.127 26,23 8.523 (18,20) 21.725 29,36 10.006 6,01 26.490 38,88 9.316 (7,03) 16.052 (14,20) 18.654 (10,35) 69.769 (3,27) 12.641 (3,61) 32.611 10,75 56.697 12,17 602 (26,64) 9.039 7,52 33.926 4,61 12.575 (7,88) 10.913 0,00 20.031 12,09 21.816 4,57 0 (13,44) 859 26,63 10.236 20,63 3.210 839,45 27.939 5,10 18.939 (3,87) 8.672 13,10 732 #DIV/0! 9.229 126,36 4.972 3,90 150.810 98,04 6.821 (5,77) 14.454 (18,53) 764.645

3,44

65

PEMOTONGAN DOMBA DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35


66

2009

2010

2011

2012

2013

r

(ekor)

(ekor)

(ekor)

(ekor)

(ekor)

(%)

1.979 5.709 3.102 3.419 3.684 5.924 12.253 8.960 1.215 22.922 9.606 25.840 16.882 32.540 1.349 1.580 3.331 6.767 4.905 0 9.698 12.669 13.420 610 1.030 12.343 11.896 36.700 27.335 3.251 8.797 2.542 336 1.934 79.300

346 7.229 4.132 3.187 709 7.947 20.020 38.868 1.194 8.359 6.953 28.217 22.888 33.900 1.903 3.957 3.454 6.268 4.088 2.034 9.868 11.534 20.764 3.298 1.407 608 11.390 30.039 27.761 3.613 19.004 2.160 2.105 1.978 13.938

0 6.210 4.707 1.869 507 7.211 14.018 41.076 0 9.170 5.760 27.451 19.970 35.024 3.394 2.992 3.572 6.641 3.914 2.421 11.227 15.776 9.726 2.979 5.695 20.068 11.922 46.974 35.881 4.402 121.704 2.503 0 2.100 13.431

0 7.340 8.707 2.788 0 6.895 16.339 43.909 1.120 10.004 11.195 21.049 20.520 40.730 5.861 5 3.801 6.369 1.435 2.423 10.472 20.699 22.472 168 2.004 1.240 12.098 41.564 37.095 5.448 7.100 2.968 2.543 1.599 14.798

0 5.865 7.185 2.036 334 6.107 15.076 12.108 1.120 10.835 10.922 19.432 19.242 40.505 5.183 15 3.904 4.358 1.043 2.567 12.576 17.243 3.770 324 2.593 2.072 12.936 42.022 40.046 5.121 2.928 2.206 5.101 1.253 15.290

#DIV/0! 2,66 28,65 (6,48) #DIV/0! 2,27 10,56 68,49 #DIV/0! (9,11) 11,79 (6,13) 4,84 5,81 45,15 56,56 4,06 (9,27) (27,89) 0,00 7,22 10,58 12,35 107,37 76,49 769,71 2,21 6,95 10,54 12,68 125,88 (1,56) #DIV/0! (9,26) (18,14)

393.828

365.120

500.295

392.757

333.318

(1,72)


PEMOTONGAN AYAM DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35



2009

2010

2011

2012

2013

r

(ekor)

(ekor)

(ekor)

(ekor)

(ekor)

(%)

558.520 7.907.367 5.932.267 1.697.932 9.872.071 3.461.420 2.099.267 9.005.612 5.115.624 2.495.679 2.849.529 3.834.440 2.515.755 3.639.761 2.498.624 1.614.259 986.590 1.575.635 5.346.869 1.387.132 4.148.227 7.414.648 6.335.376 12.320.297 6.142.739 514.417 4.144.303 5.094.602 7.700.070 1.011.184 580.196 5.468.149 7.069.129 2.164.310 646.844

558.520 7.997.498 10.681.418 977.753 10.186.365 3.247.124 1.611.188 8.517.652 1.228.604 1.497.923 3.599.113 3.739.150 2.767.689 3.702.989 2.220.074 3.616.578 1.099.154 1.793.823 4.861.053 1.584.584 4.343.493 10.090.807 7.355.576 3.651.107 6.164.760 666.455 4.557.933 3.352.699 7.744.962 1.208.053 0 6.509.197 9.598.728 2.107.295 1.505.737

4.604.515 8.231.711 9.900.345 1.466.629 1.891.236 3.528.202 1.710.365 8.978.877 5.199.170 3.517.331 2.381.420 3.586.208 2.757.571 3.720.716 2.285.895 6.700.500 895.095 2.008.488 3.025.586 1.755.145 5.069.153 11.837.410 8.583.006 3.651.107 6.276.760 1.409.115 4.746.499 3.257.484 8.721.585 5.210.564 572.860 6.665.234 8.648.322 2.121.000 1.478.566

4.273.269 175,82 8.458.292 2,73 8.711.198 17,87 3.954.112 0,00 10.222.959 91,93 3.512.856 (11,29) 1.832.842 (0,88) 7.748.611 (2,63) 4.463.537 61,51 2.505.316 31,51 2.747.939 11,33 6.610.531 46,41 2.988.954 7,99 3.731.653 0,89 2.150.846 11,56 3.107.804 29,54 1.038.150 0,90 2.333.092 19,18 2.678.941 (14,64) 1.199.136 (2,53) 6.431.121 17,98 11.231.527 17,59 4.815.610 (4,90) 3.968.074 58,88 6.944.680 1,77 3.401.159 53,49 4.746.925 295,69 3.423.405 10,89 8.312.990 8,66 11.550.093 108,60 1.360.967 #DIV/0! 313.466 (13,26) 9.375.299 9,39 2.121.000 (1,23) 1.755.719 61,39

649.091 7.594.609 5.356.767 0 9.365.009 6.556.476 1.972.857 8.726.927 4.527.585 1.560.008 2.073.271 1.844.616 2.208.119 3.602.515 1.558.236 2.583.950 1.040.841 1.169.407 5.360.085 1.436.637 3.355.102 6.074.690 6.923.008 3.101.756 6.516.812 1.627.594 326.673 2.902.912 6.105.148 1.631.907 527.512 4.525.985 6.844.312 2.229.550 330.321

122.210.289 145.148.844 144.345.052 156.393.670 164.022.072

7,86

67

PEMOTONGAN ITIK DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35


68

2009

2010

2011

2012

2013

r

(ekor)

(ekor)

(ekor)

(ekor)

(ekor)

(%)

50.051 68.725 11.022 0 8.388 215.176 48.756 7.506 108.825 118.964 154.309 118.964 19.263 85.061 28.351 11.894 22.256 22.062 19.269 18.236 112.114 15.375 92.358 211.851 42.271 559.822 20.694 107.789 7.289 145.285 0 7.289 265.000 34.580 157.599

48.000 69.756 10.021 2.939 23.927 227.937 30.729 78.999 111.440 113.587 391.229 0 16.941 93.622 64.354 11.011 26.859 94.515 19.344 30.916 124.949 16.761 10.514 338.296 35.088 18.273 246.566 18.000 180.141 11.648 0 130.000 422.007 34.404 29.978

48.000 224.262 12.364 1.954 24.716 211.404 24.484 76.432 100.440 102.026 112.000 5.264 20.239 106.481 57.300 6.540 32.799 125.513 12.767 45.715 131.385 54.843 11.882 66.892 35.285 70.068 264.596 128.930 182.562 8.453 0 0 130.426 34.600 30.988

147.498 237.854 12.364 1.954 48.430 210.544 25.915 75.703 112.642 234.522 235.800 5.210 21.135 116.644 9.339 9.509 32.897 135.747 56.059 33.054 131.130 75.266 12.476 66.892 30.285 50.953 264.987 0 192.132 26.339 7.200 9.726 49.899 34.645 31.260

2.916.394

3.082.751

2.501.610

2.746.010

176.033 55,63 249.741 58,51 12.525 3,90 1.954 0,00 79.332 87,08 189.555 (2,92) 54.599 14,81 83.563 239,66 103.162 (0,93) 83.699 12,71 201.500 44,54 9.404 0,00 29.507 12,86 122.182 9,52 45.721 105,47 3.961 (15,24) 42.339 17,95 200.871 104,33 34.323 66,68 38.399 0,00 174.785 12,42 58.140 0,00 10.181 0,00 154.332 27,54 35.200 (3,59) 30.778 29,96 265.167 274,75 109.542 #DIV/0! 195.015 594,87 108.830 101,34 0 0,00 9.535 #DIV/0! 63.128 (11,27) 34.645 0,05 62.363 5,69 3.074.011

2,14


PEMOTONGAN TERNAK LAIN (KELINCI, ENTOG, ANGSA, BURUNG PUYUH) DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No

Kabupaten/ Kota

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35



2009

2010

2011

2012

2013

r

(ekor)

(ekor)

(ekor)

(ekor)

(ekor)

(%)

7.684 127.336 27.161 0 25.006 1.710 13.193 0 0 0 12.675 16.286 0 0 4.318 2.345 3.727 29.728 44.759 0 35.390 57.585 135.484 0 0 0 213.782 19.754 0 310.552 0 0 0 0 0

6.840 153.247 10.263 8.941 24.847 7.786 105.557 0 0 0 14.327 16.158 0 0 51.630 1.841 0 65.804 55.681 3.659 0 34.365 0 0 0 106.780 30.708 3.589 0 4.426 0 0 0 0 2.974

6.500 156.983 10.889 8.617 20.562 16.017 51.833 82.765 23.051 0 9.600 0 0 0 10.510 4.962 0 98.317 31.171 0 0 23.306 0 0 0 135.991 30.708 56.743 1.702 2.062 0 0 0 0 643

43.193 275.843 10.889 8.784 9.708 16.376 97.731 35.608 13.275 0 7.177 0 0 0 21.577 5.679 0 107.444 0 21.797 0 31.179 0 0 0 102.093 30.708 0 4.950 5.384 3.600 0 74.326 0 360

287.193 11.443 8.952 31.101 22.390 140.849 18.408 13.217 0 8.618 0 0 0 64.731 3.011 0 123.378 17.483 20.171 29.895 23.507 0 4.666 0 101.994 0 129.600 6.655 15.777 0 0 29.276 0 4.854

1.088.475

709.423

782.932

927.681

1.117.168

0,00 0,00 (12,76) 0,00 37,42 0,00 195,47 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 50,54 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 3,61

69

70


PERKEMBANGAN PEMASUKAN TERNAK DAN HASIL TERNAK DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Komoditas

2009

Sapi Potong (ekor) 141.199 Sapi Perah (ekor) 816 Kerbau (ekor) 1.280 Kuda (ekor) 21 Babi (ekor) 19.020 Kambing (ekor) 59.625 Domba (ekor) 40.983 Ayam (ekor) 12.629.776 Kulit Sapi / Kerbau (lbr) 3.789 Kulit Kambing/Domba (lbr) 4.202 Telur Ayam (kg) 6.774.091 Telur Itik (kg) 0 Daging (kg) 92.880 Susu (ltr) 0 Tulang (kg) 0


2010

117.190 2.205 361 0 10 41.428 7.693 24.341.751 2.401 3.061 3.364.900 16.000 144.873 0 0

2011

124.913 1.472 536 0 0 30.938 12.884 24.705.184 7.626 3.113 2.961.152 84.000 175.000 0 0

2012

164.907 3.450 969 0 0 44.087 25.926 18.745.462 29.072 101.493 2.823.160 84.000 271.950 12.000 0

2013

107.932 1.421 173 0 0 47.388 24.575 11.696.903 11.705 4.584 2.738.460 84.300 1.499.364 15.000 0

r (%) (3,24) 0,00 0,00 0,00 0,00 (1,46) 20,57 8,13 100,62 759,84 (17,50) 0,00 145,88 0,00 0,00

71

PEMASUKAN SAPI POTONG DARI LUAR PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35

Kabupaten/Kota Kab. Cilacap Kab. Banyumas Kab. Purbalingga Kab. Banjarnegara Kab. Kebumen Kab. Purworejo Kab. Wonosobo Kab. Magelang Kab. Boyolali Kab. Klaten Kab. Sukoharjo Kab. Wonogiri Kab. Karanganyar Kab. Sragen Kab. Grobogan Kab. Blora Kab. Rembang Kab. Pati Kab. Kudus Kab. Jepara Kab. Demak Kab. Semarang Kab. Temanggung Kab. Kendal Kab. Batang Kab. Pekalongan Kab. Pemalang Kab. Tegal Kab. Brebes Kota Magelang Kota Surakarta Kota Salatiga Kota Semarang Kota Pekalongan Kota Tegal Jumlah

72

2009 (ekor)

2010 (ekor)

2011 (ekor)

2012 (ekor)

2013 (ekor)

r (%)

0 0 0 1.644 2.496 1.432 765 3.662 15.628 0 731 77.466 0 3.146 36 684 31.286 0 0 872 0 0 0 0 0 1.200 0 0 151 0 0 0 0 0 0

0 0 142 7.692 3.047 0 1.630 1.910 10.360 0 720 74.147 0 2.826 112 3.234 0 0 0 248 0 0 0 0 0 0 390 754 226 0 9.752 0 0 0 0

0 0 48 2.449 3.203 0 315 7.936 10.934 0 1.021 75.094 86 2.380 0 2.320 191 9.818 1.617 455 0 0 0 0 0 500 867 4.545 1.134 0 0 0 0 0 0

23 6.787 96 11.761 4.420 0 2.147 21.635 15.244 519 603 73.244 132 3.053 0 2.280 1.312 10.868 51 251 0 0 0 3.940 0 530 867 4.456 688 0 0 0 0 0 0

1.132 1.176 100 11.762 2.385 24 1.009 7.982 15.029 483 133 44.578 0 3.436 790 996 815 9.981 28 265 0 0 0 1.967 0 530 0 2.735 596 0 0 0 0 0 0

0 0 0 169,99 4,79 0 0 0 0 0 0 (11,15) 0 3,72 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

141.199

117.190

124.913

164.907

107.932

(3,24)


PEMASUKAN SAPI PERAH DARI LUAR PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35



2009 (ekor)

2010 (ekor)

2011 (ekor)

2012 (ekor)

2013 (ekor)

0 0 0 0 0 0 0 0 816 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 0 24 0 0 0 0 0 2.166 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 15 0 0 0 0

0 0 4 0 0 0 118 0 1.350 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 70 38 0 0 0 124 60 1.350 95 0 0 20 0 0 1.325 0 0 14 0 0 284 0 0 0 0 0 0 0 0 0 35 35 0 0

0 0 0 0 0 0 0 0 1.303 93 0 0 0 0 0 0 0 0 25 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

1

2.205

1.472

3.450

1.421

r (%) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 55.111

73

PEMASUKAN KAMBING DARI LUAR PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35


74

2009 (ekor)

2010 (ekor)

2011 (ekor)

2012 (ekor)

2013 (ekor)

0 0 0 1.382 0 0 0 560 0 0 143 13.435 0 0 0 41 42.947 0 0 790 0 0 0 0 0 327 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0 0 0 246 113 17.516 0 0 4.925 1.931 0 0 0 0 0 0 0 16.697 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 33 0 316 530 0 178 5.910 19.466 0 0 0 874 145 0 100 1.370 0 0 0 2.016 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 88 0 0 0 0 1.120 1.966 0 231 3.377 25.282 0 0 0 1.530 854 800 0 1.639 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 7.200 0 0 0 0

600 0 0 0 0 0 1.466 3.592 0 215 5.940 29.520 0 0 0 771 680 2.728 0 1.118 0 0 0 758 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

59.625

41.428

30.938

44.087

47.388

r (%) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 (1,46)


PEMASUKAN DOMBA DARI LUAR PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35



2009 (ekor)

2010 (ekor)

2011 (ekor)

2012 (ekor)

0 0 0 0 0 0 0 590 0 0 46 2.460 0 0 0 25 37.115 0 0 455 0 0 0 0 0 292 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 125 6.360 0 0 125 1.083 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 3.915 332 0 0 2.100 6.465 0 0 0 0 70 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 10.150 4.949 0 0 1.634 8.492 0 0 0 0 701 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

40.983

7.693

12.884

25.926

2013 (ekor)

r (%)

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2.541 0 6.997 #DIV/0! 0 0 0 0 1.930 0 12.270 59,01 0 0 0 0 0 0 0 0 411 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 426 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 24.575

20,57

75

PEMASUKAN KERBAU DARI LUAR PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35


76

2009 (ekor)

2010 (ekor)

2011 (ekor)

2012 (ekor)

2013 (ekor)

r (%)

0 0 0 0 0 0 0 240 0 0 0 0 0 726 0 0 0 0 0 244 0 0 0 0 70 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 361 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0 174 0 0 0 0 0 301 0 0 0 0 0 41 0 0 0 0 0 0 0 20 0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0 265 0 0 0 0 0 467 0 0 0 0 0 193 0 0 0 0 0 0 0 0 44 0 0 0 0 0 0

0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 163 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

1.280

361

536

969

173

0


PEMASUKAN KUDA DARI LUAR PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35



2009 (ekor)

2010 (ekor) 0 0 0 0 0 6 3 0 12 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

2011 (ekor) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 -

2012 (ekor)

2013 (ekor)

r (%)

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0

0

0

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0,00

77

PEMASUKAN AYAM DARI LUAR PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35


78

2009 (ekor)

2010 (ekor)

2011 (ekor)

2012 (ekor)

2013 (ekor)

800.000 0 2.773.600 0 6.019.685 0 0 41.500 0 0 691.951 1.188.540 0 0 45.000 54.250 0 0 0 268.250 0 0 0 0 0 0 0 0 0 747.000 0 0 0 0 0

702.000 0 4.220.500 0 4.439.000 0 1.402.619 0 0 551.000 3.164.251 3.007.915 0 0 558.634 1.298.025 0 0 0 88.200 0 0 3.316.000 0 0 250.000 1.293.607 0 50.000 0 0 0 0 0 0

702.000 6.569.119 4.960.500 0 0 0 535.000 151.500 0 326.500 819.600 2.907.605 0 0 73.265 668.200 0 197.311 0 288.300 0 0 2.515.000 0 0 230.000 580.919 3.180.365 0 0 0 0 0 0 0

500.000 27.900 5.060.500 0 0 0 540.000 1.418.852 0 265.000 177.600 2.379.643 0 0 301.100 1.235.900 20.000 142.820 0 488.870 0 0 2.360.000 0 0 140.000 546.419 3.140.858 0 0 0 0 0 0 0

1.000.000 182.700 4.615.600 0 1.317 0 0 0 0 417.462 244.000 1.654.472 0 0 103.650 0 0 120.148 0 98.612 0 0 0 0 0 0 0 3.258.942 0 0 0 0 0 0 0

12.629.776

24.341.751

24.705.184

18.745.462

11.696.903

r (%) 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 60,56 25,28 0 0 324,98 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 8,13


PEMASUKAN BABI DARI LUAR PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35



2009 (ekor)

2010 (ekor)

2011 (ekor)

2012 (ekor)

2013 (ekor)

r (%)

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1.020 0 0 0 0 0 18.000

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 10 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

19.020

10

0

0

0

0

79

PERKEMBANGAN PENGELUARAN TERNAK DAN HASIL TERNAK DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009 - 2013 No

Komoditas

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Sapi Potong (ekor) Sapi Perah (ekor) Kerbau (ekor) Kuda (ekor) Babi (ekor) Kambing (ekor) Domba (ekor) Ayam (ekor) Kulit Sapi / Kerbau (lbr) Kulit Kambing/Domba (lbr) Telur Ayam (kg) Telur Itik (kg) Daging (kg) Susu (ltr) Tulang (kg)

80

2009

102.449 6.245 446 38 25.892 129.317 52.303 3.416.922 39.359 67.330 14.722.522 4.220.000 3.113.113 0 0

2010

111.856 6.017 66 223 23.878 134.409 68.346 8.694.183 83.197 233.509 5.509.420 4.116.000 5.004.389 0 0

2011

136.986 3.592 1.709 0 24.162 129.267 34.258 5.214.124 58.081 286.525 14.773.018 5.066.940 869.950 36.606.000 0

2012

150.810 3.154 576 0 27.255 145.586 45.888 6.638.367 64.985 314.603 1.808.517 196.600 1.039.884 47.331.709 0

2013

r (%)

106.362 3,07 3.134 0,00 347 574,53 1 0,00 36.223 9,78 128.468 0,24 50.476 6,19 2.735.224 20,73 68.264 24,53 224.950 62,70 1.071.808 (5,73) 1.897.788 197,46 1.131.304 1,62 46.913.496 0,00 0 0,00


PENGELUARAN SAPI POTONG KE LUAR PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35



2009 (ekor)

2010 (ekor)

2011 (ekor)

2012 (ekor)

0 1.406 4.385 6.721 3.513 0 515 2.828 9.110 0 873 16.067 0 5.421 391 1.701 25.141 19.519 2.682 0 4 550 425 336 0 278 153 430 0 0 0 0 0 0 0

128 1.792 5.728 7.597 1.369 0 989 2.990 7.859 0 1.455 19.446 0 2.270 6.699 4.778 2.631 30.522 228 152 17 80 668 13.770 0 54 0 455 179 0 0 0 0 0 0

128 2.920 8.809 7.526 4.914 0 460 7.096 8.524 0 3.672 17.808 373 2.761 5.342 11.190 2.058 40.871 3.810 638 22 2.008 397 4.775 0 500 153 0 231 0 0 0 0 0 0

750 3.699 8.809 11.268 3.332 0 1.465 9.133 8.524 3.163 2.253 16.531 10 3.208 11.216 18.150 2.939 38.723 2.667 273 61 3.711 314 0 0 200 153 0 258 0 0 0 0 0 0

102.449

111.856

136.986

150.810

2013 (ekor)

r (%)

1.000 0,00 2.625 22,01 3.495 6,02 15.942 0,00 2.956 38,61 0 0,00 1.965 0,00 4.249 29,57 8.522 0,00 5.081 0,00 321 23,66 18.469 4,29 80 0,00 724 (24,43) 6.437 415,10 204 69,60 1.125 (32,56) 25.703 12,85 2.510 0,00 644 0,00 29 0,00 256 579,06 628 0,00 441 #DIV/0! 0 0,00 2.067 404,71 504 0,00 105 0,00 280 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 0 0,00 106.362

3,07

81

PENGELUARAN SAPI PERAH KELUAR PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35


82

2009 (ekor)

2010 (ekor)

2011 (ekor)

2012 (ekor)

2013 (ekor)

r (%)

0 0 0 0 0 2 0 0 6.243 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0 65 5.952 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0 462 3.108 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 22 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0 28 3.108 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 18 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 18 0 3.109 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 7 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

6.245

6.017

3.592

3.154

3.134

0,00


PENGELUARAN KERBAU KELUAR PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35



2009 (ekor)

2010 (ekor)

2011 (ekor)

2012 (ekor)

2013 (ekor)

0 0 0 0 0 0 0 85 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 210 72 79 0 0 0 0 0 0 0

0 16 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 20 0 0 0 0 0 30 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 8 0 0 0 0 0 1.259 0 0 265 0 0 0 0 0 0 0 0 4 0 5 0 0 0 0 72 0 96 0 0 0 0 0 0

0 84 0 0 0 0 0 130 0 0 140 0 0 0 0 0 0 0 16 28 0 20 0 0 0 0 72 0 86 0 0 0 0 0 0

0 34 0 0 12 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4 0 0 16 0 0 0 92 78 0 111 0 0 0 0 0 0

446

66

1.709

576

347

r (%) 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 574,53

83

PENGELUARAN KUDA KELUAR PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35


84

2009 (ekor)

2010 (ekor)

2011 (ekor)

2012 (ekor)

2013 (ekor)

r (%)

0 0 0 0 0 5 0 33 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 2 0 0 221 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

38

223

0

0

1

0,00


PENGELUARAN BABI KELUAR PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35



2009 (ekor)

2010 (ekor)

2011 (ekor)

2012 (ekor)

2013 (ekor)

r (%)

0 0 0 0 302 37 0 0 16.313 0 3.600 0 5.290 0 0 0 0 0 0 0 0 350 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 128 0 0 0 16.040 0 1.270 1.375 5.050 0 0 0 0 0 0 0 0 0 15 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 2.014 0 0 0 0 0 0 11.717 0 3.600 606 6.225 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 2.691 0 0 0 0 0 0 11.416 0 2.230 1.353 9.480 0 0 0 0 0 0 0 0 0 85 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 1.102 1.940 0 270 0 0 0 11.416 0 669 2.365 8.225 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 500 0 0 0 0 0 9.736 0 0 0 0

0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

25.892

23.878

24.162

27.255

36.223

9,78

85

PENGELUARAN KAMBING KELUAR PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35


86

2009 (ekor)

2010 (ekor)

2011 (ekor)

2012 (ekor)

2013 (ekor)

0 792 8.424 5.280 2.547 7.298 5.803 1.335 19.154 0 1.293 43.860 0 0 70 1.300 27.435 0 0 0 1.733 1.400 145 561 0 94 793 0 0 0 0 0 0 0 0

0 690 8.856 0 4.295 1.806 14.600 1.525 14.860 0 336 43.715 0 0 100 0 2.483 0 0 0 1.118 0 6 39.920 0 61 0 0 38 0 0 0 0 0 0

0 948 30.729 0 3.728 1.252 8.947 1.530 13.927 0 7.800 45.500 50 567 0 2.415 2.410 0 100 155 403 757 0 5.096 0 600 793 0 68 60 1.432 0 0 0 0

2.425 3.577 30.729 0 146 5.606 16.993 3.088 13.927 0 4.075 43.464 0 215 0 7.088 2.513 950 120 171 430 1.575 27 0 100 300 793 0 74 0 7.200 0 0 0 0

0 9.057 9.018 15.078 4.622 5.606 9.977 3.901 13.928 0 1.800 33.444 66 109 0 37 1.055 833 95 0 400 2.466 195 2.093 0 438 0 0 84 0 14.166 0 0 0 0

129.317

134.409

129.267

145.586

128.468

r (%) 0,00 113,76 45,37 0,00 756,27 0,00 40,38 35,68 0,00 0,00 0,00 (5,94) 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,24


PENGELUARAN DOMBA KELUAR PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35



2009 (ekor)

2010 (ekor)

2011 (ekor)

2012 (ekor)

2013 (ekor)

r (%)

0 0 0 7.920 0 0 455 1.473 5.197 0 979 10.890 0 0 0 0 21.115 0 0 0 0 800 1.050 0 0 77 22 1.586 639 100 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 430 1.830 8.346 0 325 9.951 0 0 0 0 2.488 0 0 0 0 0 441 43.278 0 23 0 0 1.234 0 0 0 0 0 0

0 4 0 0 0 0 9.600 1.610 0 0 2.268 9.682 0 814 0 144 2.390 0 0 0 33 0 330 4.264 0 500 22 0 1.200 295 1.102 0 0 0 0

450 152 0 0 0 0 18.500 3.030 7.306 0 1.680 9.403 0 17 0 0 2.718 0 205 0 0 10 895 0 0 300 22 0 1.200 0 0 0 0 0 0

0 0 0 1.865 0 0 6.643 5.565 7.306 0 720 12.212 0 0 0 0 1.056 0 193 0 0 20 1.554 2.691 0 0 0 0 1.300 0 9.291 0 60 0 0

0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 46,02 0,00 0,00 0,00 3,92 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

52.303

68.346

34.258

45.888

50.476

6,19

87

PENGELUARAN AYAM KELUAR PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2009-2013 No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35


88

2009 (ekor)

2010 (ekor)

2011 (ekor)

2012 (ekor)

2013 (ekor)

r (%)

500.000 609.023 0 0 26.700 0 0 7.000 0 0 345.600 1.158.490 0 0 45.000 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 671.427 0 0 0 0 0 0 53.682

45.000 6.454 859.775 0 60.000 0 0 0 0 0 3.587.000 1.983.427 0 0 20.670 0 0 0 0 0 10 0 2.008.015 0 0 0 0 21.750 50.000 0 0 0 0 0 52.082

45.000 4.781 0 0 0 0 0 151.531 0 0 31.800 2.003.664 7.968 0 0 1.040 0 0 0 69.000 10 0 2.755.025 0 0 0 0 0 35.900 0 66.905 0 0 0 41.500

350.000 93.200 0 0 0 0 0 747.024 0 212.200 0 1.883.780 0 86.001 0 2.450 0 0 0 0 0 24 2.657.328 0 0 0 0 0 17.100 0 576.000 0 0 0 13.260

300.000 319.882 5 0 0 0 0 0 0 439.466 460.740 1.140.042 0 0 0 932 0 2.900 0 14.500 43 37 266 0 0 14 0 0 16.200 0 25.213 0 0 0 14.984

143,12 491,94 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 6,69 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

3.416.922

8.694.183

5.214.124

6.638.367

2.735.224

20,73


PERKEMBANGAN PDRB SUB SEKTOR PETERNAKAN DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2008 - 2012 No

Uraian

Satuan

1 PDRB atas dasar Juta Rp harga konstan*)

2008 4.155.830,07

2009 4.408.535,28

2010 4.665.006,67

2011 4.905.554,99

2012* 5.107.200,13

r (%) 5,29

2 PDRB atas dasar Juta Rp 10.271.126,14 11.514.690,28 12.887.604,22 14.190.532,33 15.461.345,10 10,77 harga berlaku*) 3 Jumlah Penduduk Orang Jawa Tengah 4 Penyerapan Tenaga Kerja (2013)

Orang

32.626.390

32.864.600

32.382.657

32.643.612

33.270.207

0,50

1.107.307

1.143.574

1.240.549

1.381.017

1.210.846

2,69

Ket : *) PDRB tahun 2012 merupakan angka sementara (sumber : Jawa Tengah Dalam Angka 2013)


89

PRODUK DOMESTIK REGIONAL BRUTO MENURUT LAPANGAN USAHA ATAS DASAR HARGA KONSTAN DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2008-2012 No

Jenis Komoditi

1. Pertanian : a. Tanaman Bahan Makanan b. Tanaman Perkebunan c. Peternakan d. Kehutanan e. Perikanan 2. Pertambangan dan 3. Industri Pengolahan 4. Listrik, Gas, dan Air Bersih 5. Bangunan 6. Perdagangan, Hotel, dan Restoran 7. Pengangkutan dan Komunikasi 8. Keuangan, Persewaan, dan Jasa Perusahaan 9. Jasa-jasa Produk Domestik Regional Bruto (PDRB)

Satuan

2008

2009

2010

2011

2012

Juta Rp.

32.880.707,85

34.101.148,13

34.955.957,64

35.421.522,97

36.712.340,43

Juta Juta Juta Juta Juta Juta Juta

Rp. Rp. Rp. Rp. Rp. Rp. Rp.

23.150.206,55 3.061.080,00 4.155.830,07 555.656,45 1.957.934,78 1.851.189,43 55.348.962,88

23.912.094,91 3.251.610,00 4.408.535,28 579.230,53 1.949.677,41 1.952.866,70 57.444.185,45

24.587.023,76 3.147.265,36 4.665.006,67 630.780,66 1.925.881,19 20.912.357,42 61.390.101,24

24.560.035,61 3.296.872,23 4.905.554,99 652.913,15 2.006.147,09 2.193.964,23 65.528.810,98

25.427.512,90 3.411.458,98 5.107.200,13 645.799,07 2.120.369,38 2.355.848,88 69.012.495,82

Juta Rp. Juta Rp.

1.408.666,12 9.647.593,00

1.489.552,65 10.300.647,63

1.614.857,68 11.014.598,60

1.684.217,01 11.712.447,46

1.820.436,99 12.573.964,87

Juta Rp.

35.226.196,01

37.766.356,61

40.055.356,39

43.072.198,15

46.719.025,28

Juta Rp.

8.581.544,49

9.192.949,90

9.805.500,11

10.645.260,49

11.486.122,63

Juta Rp. Juta Rp.

6.218.053,97 16.871.569,54

6.701.533,13 17.724.216,37

7.038.128,91 19.029.722,65

7.503.725,18 20.464.202,99

8.206.252,08 21.961.937,06

Juta Rp.

168.034.483,29 176.673.456,57 186.955.480,65 198.226.349,47 210.848.424,04

Sumbangan Sub Sektor Peternakan utk Jawa Tengah

%

2,47

2,50

2,50

2,47

2,42

Sumbangan Sub Sektor Peternakan terhadap bidang Pertanian

%

12,64

12,93

13,35

13,85

13,91

Sumber : Jawa Tengah Dalam Angka Tahun 2013

90


PRODUK DOMESTIK REGIONAL BRUTO MENURUT LAPANGAN USAHA ATAS DASAR HARGA BERLAKU DI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2008-2012 No

Jenis Komoditi

1. Pertanian : a. Tanaman Bahan Makanan b. Tanaman Perkebunan c. Peternakan d. Kehutanan e. Perikanan 2. Pertambangan dan 3. Industri Pengolahan 4. Listrik, Gas, dan Air Bersih 5. Bangunan 6. Perdagangan, Hotel, dan Restoran 7. Pengangkutan dan Komunikasi 8. Keuangan, Persewaan, dan Jasa Perusahaan 9. Jasa-jasa Produk Domestik Regional Bruto (PDRB)

Satuan Juta Rp. Juta Juta Juta Juta Juta Juta Juta

Rp. Rp. Rp. Rp. Rp. Rp. Rp.

2008

2009

72.862.985,73

2010

79.342.553,91

2011

86.667.552,35

2012

95.094.911,25 104.311.416,83

51.138.586,79 55.406.934,16 60.929.993,94 66.378.099,67 73.352.597,98 5.976.560,00 6.705.610,00 6.703.813,07 7.698.824,32 8.200.808,93 10.271.126,14 11.514.690,28 12.887.604,22 14.190.532,33 15.461.345,10 1.903.219,50 2.032.962,45 2.354.617,63 2.643.961,51 2.754.602,04 3.573.493,29 3.682.357,02 3.495.977,08 4.183.493,42 4.542.062,77 3.514.457,82 3.852.796,77 4.302.563,07 4.726.486,17 5.239.594,32 125.006.771,42 130.352.154,42 146.155.156,78 166.108.727,25 182.715.245,06

Juta Rp. Juta Rp.

3.749.439,12 21.196.201,77

4.114.517,64 24.448.721,40

4.645.499,82 27.124.582,63

4.984.337,38 29.747.532,49

Juta Rp.

71.617.054,69

78.262.543,48

86.998.316,32

98.268.229,55 112.908.719,28

Juta Rp.

21.091.610,95

23.838.789,16

26.298.747,14

29.172.039,07

32.951.087,21

Juta Rp. Juta Rp.

12.617.097,04 35.480.336,36

14.447.437,07 39.246.429,89

15.899.731,16 46.599.865,32

17.684.047,74 52.826.325,46

19.993.405,95 59.359.199,44

Juta Rp.

5.648.692,00 33.352.512,04

367.135.954,90 397.903.943,75 444.692.014,59 498.614.636,36 556.479.872,13

Sumbangan Sub Sektor Peternakan utk Jawa Tengah

%

2,80

2,89

2,90

2,85

2,78

Sumbangan Sub Sektor Peternakan terhadap bidang Pertanian

%

14,10

14,51

14,87

14,92

14,82

Sumber : Jawa Tengah Dalam Angka Tahun 2013


91

PERKEMBANGAN INSEMINASI BUATAN ( IB ) TAHUN 2009-2013 No.

Jenis Ternak

Satuan

2009

2010

2011

2012

2013

r (%)

1 Inseminasi a. Jumlah Pos IB b. Jumlah SP IB c. Jumlah Akseptor d. Jumlah inseminasi

Unit Unit Ekor Dosis

494 201 515.916 588.873

564 194 498.819 569.815

463 194 448.070 510.344

548 240 434.098 500.876

560 4,20 245 5,58 459.014 (2,72) 512.354 (3,31)

2 Pemeriksaan kebuntingan a. Akseptor diperiksa b. Akseptor bunting c. Conception Rate ( C/R ) d. Service per Conception (S/C)

Ekor Ekor % %

4.015 2.811 59,3 1,75

8.000 5.814 58,14 1,76

9.969 6.996 61,45 1,67

18.359 13.103 61,88 1,65

15.721 48,41 11.134 49,86 61,57 0,98 1,65 (1,43)

3 Kelahiran a. Jantan b. Betina c. Jumlah Kelahiran

Ekor Ekor Ekor

132.982 128.311 261.293

147.471 153.103 300.574

136.998 141.623 278.621

138.457 144.373 282.830

136.903 148.797 285.700

0,93 4,21 2,56

4 Prod. Semen Beku BIB Ungaran a.Sapi Simental b.Sapi Limosine c.Sapi Brahman d.Sapi FH e.Sapi PO f. Sapi Brangus f. Kambing PE

Dosis Dosis Dosis Dosis Dosis Dosis Dosis

219.247 36.831 13.125 24.796 0 0 14.850

133.197 9.796 6.095 18.678 0 0 12.675

164.967 18.232 11.285 45.333 5.522 4.453 41.630

140.279 69.759 19.504 64.362 59.892 8.107 79.039

134.178 114.307 47.859 47.484 143.582 47.859 62.444

(8,68) 89,80 62,45 33,45 0,00 0,00 70,67

92


DAFTAR KOMODITAS HARGA TERNAK, HASIL TERNAK, DAN PAKAN UNGGAS DI TINGKAT PRODUSEN DI JAWA TENGAH TAHUN 2013 No

Jenis Komoditas

Satuan

Bulan Jan

Peb

Mar

Apr

Mei

Jun

Jul

Rata2 Agt

Sep

Okt

Nov

Des

2013

I. TERNAK Sapi

kg/bh

24.000 24.000 24.000 24.000 23.500 24.000

28.000

28.000

32.000

32.000 28.000 29.000

26.708

Kerbau

kg/bh

22.000 22.000 21.000 22.000 22.000 22.000

24.000

24.000

24.500

24.500 23.000 22.700

22.808

Kambing / domba

kg/bh

23.000 23.000 23.000 21.500 23.000 23.000

29.000

29.000

32.000

32.000 29.000 29.000

26.375

Babi

kg/bh

16.000 18.000 19.000 22.500 22.500 21.500

21.000

21.000

21.000

21.500 22.400 22.000

20.700

DOC Layer FS

ekor

7.400

7.400

7.400

7.400

7.500

7.400

12.200

11.000

10.500

10.500

6.000

7.400

DOC Broiler FS

ekor

4.500

4.500

4.500

4.500

4.500

4.500

6.500

4.000

4.000

4.500

3.000

4.500

4.458

Broiler Hidup (1,2 kg)

ekor

18.000 17.000 17.000 17.000 17.000 17.000

20.000

19.000

20.000

20.000 16.000 17.000

17.917

Ay. Kampung (1,5 kg)

ekor

42.000 42.000 42.000 42.000 42.000 42.000

55.000

50.000

50.000

50.000 30.000 42.000

44.083

Daging Ayam Broiler

kg

24.000 24.000 24.000 24.000 24.000 25.000

27.500

28.000

28.000

28.000 24.000 25.000

25.458

Daging Sapi Has

kg

80.000 80.000 82.000 80.000 80.000 80.000

90.000

95.000

95.000

95.000 80.000 80.000

84.750

Daging Sapi Bistik

kg

80.000 80.000 92.000 80.000 80.000 80.000

85.000

90.000

95.000

90.000 80.000 80.000

84.333

Daging Sapi Murni

kg

60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 65.000

75.000

80.000

80.000

85.000 75.000 75.000

69.583

Hati Sapi

kg

52.500 53.000 52.000 53.000 53.000 53.000

50.000

50.000

50.000

50.000 45.000 45.000

50.542

Daging Kbg/Dmb

kg

60.000 60.000 60.000 60.000 60.000 62.000

75.000

75.000

75.000

75.000 75.000 75.000

67.667

Daging Babi

kg

44.000 54.250 54.000 39.000 39.000 40.000

40.500

40.500

43.000

45.000 41.500 42.500

43.604

Telur Ayam Ras

kg

14.500 15.500 15.500 14.500 14.500 14.000

15.500

15.500

15.500

15.500 15.000 16.000

15.125

8.508

II. HASIL TERNAK

Telur Ay. Kampung

butir

1.400

1.400

1.500

1.400

1.400

1.200

1.600

1.700

1.700

1.700

1.400

1.500

1.492

Telur Itik

butir

1.400

1.500

1.600

1.500

1.500

1.200

1.800

1.900

1.900

1.900

1.500

1.600

1.608

Susu Sapi Segar

liter

6.000

6.000

6.000

6.000

6.000

5.500

6.500

6.500

6.500

6.500

6.000

6.000

6.125

Kulit Sapi Basah

kg

20.000 20.000 20.000 20.000 20.000 21.000

20.000

22.000

20.000

20.000 20.000 25.000

20.667

kg

Kulit Kerbau Basah

18.000 18.000 18.000 16.500 16.500 16.000

14.000

18.000

16.000

18.000 18.000 18.000

17.083

Kulit Kambing Basah

lembar 25.000 25.000 25.000 27.000 25.000 26.000

25.000

27.000

25.000

27.000 25.000 25.500

25.625

Kulit Domba Basah

lembar 30.000 30.000 30.000 32.000 38.000 36.000

30.000

31.000

30.000

30.000 30.000 32.000

31.583

III. PAKAN UNGGAS Petelur Stater

kg

5.900

5.900

5.900

5.500

5.900

5.800

5.900

5.900

5.900

6.300

6.300

6.500

5.975

Petelur Grower

kg

5.500

5.500

5.500

5.400

5.500

5.700

5.500

5.500

5.500

6.000

5.800

6.300

5.642

Petelur Layer

kg

5.250

5.500

5.500

5.250

5.500

5.000

5.500

5.500

5.500

5.900

5.800

5.800

5.500

Kons.Petelur Grower

kg

5.250

5.250

5.250

5.250

5.250

5.400

5.250

5.250

5.250

5.800

5.600

5.900

5.392

Kons. Petelur Layer

kg

5.250

5.250

5.250

5.250

5.650

5.500

5.250

5.250

5.250

5.750

5.600

5.600

5.404

Pedaging Stater

kg

5.100

5.100

5.100

5.100

5.200

5.000

5.100

5.100

5.100

5.700

5.500

5.600

5.225

Pedaging Finisher

kg

4.900

4.900

4.900

4.900

4.800

4.600

4.900

4.900

4.950

5.600

5.500

5.300

5.013

Kons. Broiler

kg

4.900

4.900

4.900

4.900

4.900

4.800

4.900

4.900

4.900

5.600

5.500

5.500

5.050

Jagung Pipil

kg

2.250

2.750

2.400

2.500

2.400

2.700

3.000

3.000

3.000

3.300

3.500

3.500

2.858

Dedak/Katul

kg

1.750

2.000

2.200

2.300

2.200

1.800

2.600

2.600

2.500

2.800

3.000

3.000

2.396

IV. BAHAN BAKU PAKAN


93

DAFTAR KOMODITAS HARGA TERNAK, HASIL TERNAK DAN PAKAN UNGGAS DI TINGKAT GROSIR DI JAWA TENGAH TAHUN 2013 No

Jenis Komoditas

Satuan

Bulan Jan

Peb

Mar

Apr

Mei

Jun

Jul

Rata2 Agt

Sep

Okt

Nov

Des

2013

I. TERNAK Sapi

kg/bh

24.500 24.500 24.500 24.500 24.000 24.500 28.000 28.500 33.000 33.000 29.000 29.500 27.292

Kerbau

kg/bh

22.500 22.500 22.000 22.500 22.500 22.500 24.000 24.500 25.000 25.000 24.000 23.000 23.333

Kambing/domba

kg/bh

23.600 23.500 23.500 22.000 23.500 23.500 29.000 29.500 22.000 22.000 23.000 22.500 23.967

Babi

kg/bh

18.000 18.500 19.500 23.000 23.000 22.000 21.000 21.500 22.000 22.000 23.000 22.500 21.333

DOC Layer FS

ekor

7.500

7.500

7.500

7.500

7.700

7.500 12.200 11.500 11.500 11.500

7.000

7.500

8.867

DOC Broiler FS

ekor

4.600

4.700

4.700

4.700

4.700

4.600

4.000

5.000

4.875


ekor

18.000 17.500 17.500 17.500 17.500 17.500 20.000 21.000 21.000 21.000 17.000 17.500 18.583


ekor

43.000 42.500 42.500 42.500 42.500 42.500 55.000 57.000 55.000 55.000 35.000 42.500 46.250

Daging Ayam Broiler

kg

24.500 24.500 24.500 24.500 24.500 25.500 27.500 28.500 28.500 28.500 25.000 25.500 25.958

Daging Sapi Has

kg

85.000 85.000 85.000 83.000 85.000 85.000 90.000 97.000 97.000 96.000 85.000 85.000 88.167

Daging Sapi Bistik

kg

85.000 85.000 85.000 83.000 84.000 85.000 85.000 95.000 97.000 95.000 85.000 85.000 87.417

Daging Sapi Murni

kg

70.000 70.000 65.000 65.000 65.000 70.000 75.000 85.000 85.000 87.000 80.000 80.000 74.750

Hati Sapi

kg

53.000 54.000 53.000 54.000 54.000 54.000 50.000 55.000 55.000 55.000 50.000 48.000 52.917

Daging Kbg/Dmb

kg

65.000 65.000 65.000 65.000 65.000 65.000 75.000 80.000 80.000 80.000 80.000 78.000 71.917

Daging Babi

kg

45.000 54.500 54.500 54.500 54.000 45.000 40.500 41.000 44.000 47.000 43.000 43.000 47.167

Telur Ayam Ras

kg

15.000 15.800 16.000 15.500 15.500 15.000 15.500 16.000 16.000 16.000 15.500 16.500 15.692

6.500

5.000

5.000

5.000

II. HASIL TERNAK

Telur Ay. Kampung

butir

1.500

1.500

1.700

1.700

1.700

1.700

1.600

1.800

1.800

1.900

1.500

1.700

1.675

Telur Itik

butir

1.700

1.600

1.800

1.800

1.900

1.800

1.800

2.000

2.000

2.000

1.600

1.800

1.817

Susu Sapi Segar

liter

6.500

6.500

6.500

6.500

6.500

5.500

6.500

7.000

7.000

7.000

6.500

6.500

6.542

Kulit Sapi Basah

kg

21.000 21.500 21.000 21.000 21.000 21.000 20.000 22.500 22.000 21.000 20.500 25.500 21.500

kg

18.500 18.500 18.500 17.500 17.000 16.000 14.000 18.500 18.000 19.000 18.500 18.500 17.708

Kulit Kerbau Basah Kulit Kambing Basah

lembar 25.500 25.500 25.500 27.500 26.000 26.000 25.000 27.500 27.000 27.500 25.500 26.000 26.208

Kulit Domba Basah

lembar 30.500 30.500 30.500 32.500 38.500 36.000 30.000 31.500 31.500 31.000 30.500 32.500 32.125


kg

6.000

6.000

6.000

6.000

6.000

5.800

5.900

6.000

6.000

6.500

6.500

6.600

6.108

Petelur Grower

kg

5.700

5.600

5.600

5.600

5.700

5.700

5.800

5.700

5.700

6.500

5.900

6.500

5.833

Petelur Layer

kg

5.500

5.600

5.600

5.500

5.700

5.000

5.600

5.600

5.600

6.000

5.800

5.900

5.617

Kons.Petelur Grower

kg

5.500

5.300

5.400

5.300

5.400

5.400

5.500

5.400

5.500

5.900

5.700

5.950

5.521

Kons. Petelur Layer

kg

5.300

5.300

5.300

5.400

5.800

5.500

5.500

5.400

5.300

5.800

5.700

5.700

5.500

Pedaging Stater

kg

5.200

5.200

5.200

5.200

5.300

5.000

5.300

5.200

5.300

5.800

5.700

5.700

5.342

Pedaging Finisher

kg

5.000

5.000

5.000

5.000

5.000

4.600

5.000

5.000

5.000

5.700

5.600

5.400

5.108

Kons. Pedaging

kg

5.000

5.000

5.000

5.000

5.000

4.800

5.200

5.000

5.000

5.800

5.700

5.600

5.175

Jagung Pipil

kg

2.300

2.800

2.600

2.600

2.600

2.700

3.200

3.200

3.200

3.400

3.600

3.600

2.983

Dedak/Katul

kg

1.800

2.100

2.300

2.400

2.300

1.800

2.700

2.700

2.600

2.900

3.100

3.100

2.483


94


DAFTAR KOMODITAS HARGA TERNAK, HASIL TERNAK DAN PAKAN UNGGAS DI TINGKAT KONSUMEN DI JAWA TENGAH TAHUN 2013 No

Jenis Komoditas

Satuan

Bulan Jan

Peb

Mar

Apr

Mei

Jun

Jul

Rata2 Agt

Sep

Okt

Nov

Des

2013

I. TERNAK Sapi

kg/bh

25.000 25.000 25.000 25.000 24.500 25.000

28.500

29.000

33.500

33.500 29.500 30.000 27.792

Kerbau

kg/bh

23.000 23.000 22.500 23.000 23.000 23.000

24.500

25.000

25.500

25.500 24.500 23.500 23.833

Kambing/Domba

kg/bh

24.000 24.500 24.000 22.500 24.000 24.000

29.500

30.000

33.500

33.500 30.500 30.000 27.500

Babi

kg/bh

18.500 19.000 20.000 23.500 23.500 22.500

21.500

22.000

22.500

22.500 23.500 23.000 21.833

DOC Layer FS

kg/bh

7.700

7.700

7.700

7.700

7.700

7.700

12.400

11.700

11.700

11.700

7.200

7.700

9.050

DOC Broiler FS

ekor

4.500

4.500

4.500

4.500

4.500

4.600

4.600

4.600

4.600

4.600

4.500

4.500

4.542


ekor

17.500 17.500 17.500 17.500 17.500 17.500

18.500

19.000

18.500

18.500 17.500 17.500 17.875


ekor

42.700 42.700 42.700 42.700 42.700 42.700

45.200

45.200

45.200

45.200 42.500 42.500 43.500

Daging Ayam Broiler

kg

25.000 25.000 25.000 25.000 26.000 27.000

29.000

30.000

32.000

32.000 27.000 27.000 27.500

Daging Sapi Has

kg

87.000 87.000 88.000 87.000 87.000 90.000 100.000 100.000 110.000 120.000 95.000 95.000 95.500

Daging Sapi Bistik

kg

87.000 87.000 87.000 86.000 86.000 87.000

95.000

98.000 100.000 100.000 90.000 90.000 91.083

Daging Sapi Murni

kg

75.000 75.000 70.000 70.000 75.000 80.000

90.000

95.000

95.000

95.000 95.000 85.000 83.333

Hati Sapi

kg

53.500 54.500 53.500 54.500 54.500 54.500

56.000

56.000

57.000

57.000 56.000 56.000 55.250

Daging Kbg/Dmb

kg

75.000 75.000 70.000 70.000 75.000 80.000

85.000

90.000

90.000

90.000 85.000 85.000 80.833

Daging Babi

kg

45.500 55.000 55.000 55.000 54.500 45.500

42.500

42.500

45.000

47.500 45.000 45.000 48.167

Telur Ayam Ras

kg

15.500 16.000 16.500 16.000 16.000 17.000

18.000

18.000

18.000

18.000 16.500 17.500 16.917

II. HASIL TERNAK

Telur Ay. Kampung

butir

1.700

1.700

1.800

1.800

1.800

1.800

1.900

2.000

2.000

2.000

1.800

1.800

1.842

Telur Itik

butir

1.900

1.900

2.000

2.000

2.000

2.100

2.100

2.300

2.300

2.300

2.000

2.000

2.075

Susu Sapi Segar

liter

6.500

6.500

6.500

6.500

6.500

6.500

7.000

8.000

8.000

7.500

7.000

7.000

6.958

Kulit Sapi Basah

kg

21.200 21.600 21.500 21.500 21.500 21.500

21.000

23.000

22.500

21.500 21.000 21.500 21.608

kg

Kulit Kerbau Basah

19.000 19.000 19.000 18.000 17.500 17.000

17.000

19.000

19.000

19.500 19.000 19.000 18.500

Kulit Kambing Basah

lembar 26.000 26.000 26.000 28.000 28.000 28.000

28.000

28.000

28.000

28.000 26.500 26.500 27.250

Kulit Domba Basah

lembar 31.000 31.000 31.000 33.000 39.000 37.000

35.000

35.000

34.000

34.000 32.000 33.000 33.750


kg

6.200

6.200

6.200

6.200

6.200

6.000

6.100

6.200

6.200

6.700

6.700

6.700

6.300

Petelur Grower

kg

5.800

5.700

5.700

5.700

5.800

5.900

5.800

5.800

5.800

6.700

6.000

6.700

5.950

Petelur Layer

kg

5.700

5.700

5.700

5.600

5.800

5.600

5.700

5.700

5.700

6.600

5.900

6.000

5.808

Pedaging Stater

kg

5.600

5.500

5.500

5.500

5.500

5.500

5.600

5.500

5.600

6.000

5.800

6.000

5.633

Pedaging Finisher

kg

5.400

5.400

5.400

5.500

5.900

5.600

5.600

5.500

5.500

5.900

5.800

5.800

5.608

Kons.Petelur Grower

kg

5.300

5.300

5.300

5.300

5.400

5.300

5.400

5.300

5.400

5.900

5.800

5.800

5.458

Kons. Petelur Layer

kg

5.200

5.200

5.200

5.200

5.200

5.000

5.300

5.200

5.200

5.900

5.800

5.700

5.342

Kons. Pedaging

kg

5.200

5.200

5.200

5.200

5.200

5.000

5.300

5.200

5.200

5.900

5.800

5.700

5.342

Jagung Pipil

kg

2.400

2.900

2.700

2.700

2.700

2.800

3.300

3.300

3.300

3.500

3.700

3.700

3.083

Dedak/Katul

kg

1.900

2.200

2.400

2.500

2.500

2.000

3.000

3.000

3.000

3.000

3.200

3.200

2.658



95

96


DATA PARAMETER PRODUKSI DAGING

Berat No

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Jenis Bahan

Sapi Potong Sapi Perah Kerbau Kambing Domba Babi Kuda Ayam Buras Ayam Ras Petelur Ayam Ras Pedaging Itik

% dari karkas

Karkas

Edible Oval

Jumlah

Edible Oval

Lemak

( kg )

( kg )

( kg )

(%)

(%)

171,00 186,00 204,00 16,00 15,00 57,00 144,00 1,00 1,00 1,00 1,00

79,52 86,49 102,00 0,60 0,56 3,42 46,08 0,00 0,00 0,00 0,00

250,52 272,49 306,00 16,60 15,56 60,42 190,08 1,00 1,00 1,00 1,00

47 47 50 4 4 6 32 0 0 0 0

3 3 3 3 3 10 3 0 0 0 0

Konversi Karkas ke Daging (%)

75 75 70 68 68 67 72 58 58 58 60

Sumber : Ditjennak, Deptan


97

DATA PARAMETER PRODUKSI TELUR DAN SUSU

No

Uraian

1 Betina produksi terhadap populasi (%)

2 Rata2/produksi/ekor/ tahun a. Butir/liter b. Kg/liter 3 Penggunaan (%) a. Konsumsi/jual b. Rusak/tercecer c. Diteraskan d. Untuk pedet e. Lain-lain

Ayam Buras Ayam Ras Burung Puyuh Jateng Nasional Jateng Nasional

Itik Jateng Nasional

Sapi Perah Jateng Nasional

70,00

20,58

23,30

66,64

78,59

56,11

60,89

57,02

60,70

200,00 2,08

75,00 3,12

42,00 1,75

0,00 0,00

212,00 12,00

145,00 9,06

150,00 9,40

3,283 3,283

3,000 3,000

4/92 1,40 2,60 0,00 0,00

3/88 1,00 8,00 0,00 0,00

48,00 3,86 25,00 0,00 0,00

0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

98,00 2,05 0,00 0,00 0,00

2,00/98,00 1,00 0,00 0,00 0,00

70,00 3,92 13,50 0,00 0,00

1,3/86,2 1,93/87,5 0,50 0,57 0,00 0,00 11,40 10,00 0,70 0,00

Sumber : Ditjennak, Deptan (Hasil RS 04)

98


PERSENTASE JUMLAH TERNAK YG DIKUASAI RUMAH TANGGA USAHA PETERNAKAN MENURUT KATEGORI UMUR DAN JENIS KELAMIN DI JAWA TENGAH No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Jenis Ternak Sapi potong PO*) Sapi silangan*) Sapi perah*) Kerbau*) Kuda Kambing Domba Babi Ayam buras Ayam petelur Itik

jtn 9,32 15,95 13,43 9,41 8,31 12,67 12,76 24,99 13,31 0,00 2,68

btn

Anak kebiri

9,19 10,74 10,15 8,85 17,87 16,33 15,93 21,97 27,34 12,63 10,56

0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,01 4,68 0,00 0,00 0,00

Total 18,51 26,69 23,58 18,26 26,18 29,00 28,70 51,64 40,65 12,63 13,24

jtn 10,77 18,78 15,95 9,95 15,45 11,89 10,60 4,56 11,68 0,00 3,50

btn

Muda kebiri

14,09 13,92 13,54 12,05 16,69 14,43 13,52 9,17 20,57 15,65 20,00

0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,02 0,02 15,03 0,00 0,00 0,00

Total 24,86 32,70 29,49 22,00 32,14 26,34 24,14 28,76 32,25 15,65 23,50

lanjutan No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Jenis Ternak Sapi potong PO*) Sapi silangan *) Sapi perah*) Kerbau*) Kuda Kambing Domba Babi Ayam buras Ayam petelur Itik

jtn 5,43 9,73 6,35 8,89 7,63 12,21 12,24 3,94 7,76 0,00 3,47

Dewasa btn kebiri 51,19 30,88 40,56 50,86 34,05 32,43 34,91 15,37 19,34 71,71 59,78

0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,02 0,03 0,31 0,00 0,00 0,00

Total 56,62 40,61 46,91 59,75 41,68 44,66 47,18 19,62 27,10 71,71 63,25

jtn 25,52 44,46 35,73 28,25 49,31 56,87 59,42 23,56 34,86 71,71 66,72

Total btn 74,47 55,54 64,25 71,76 41,68 44,64 47,15 19,31 27,10 71,71 63,25

kebiri 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 32,45 34,94 15,68 0,00 0,00 0,00

Sumber : Hasil Survei Rumah Tangga Peternakan 2008 *) Parameter Hasil PSPK 2011


99

PERSENTASE JUMLAH KELAHIRAN TERHADAP JUMLAH BETINA YANG TIDAK MANDUL SELAMA SETAHUN YANG LALU MENURUT JENIS TERNAK No 1 2 3 4 5 6 7

Jenis Ternak

Persentase Jumlah kelahiran Jawa Tengah Indonesia

Sapi potong Sapi perah Kerbau Kuda Kambing Domba Babi

57,61 70,70 63,27 0,00 139,56 129,04 325,00

61,25 52,72 55,56 58,42 129,85 122,33 338,60

Sumber : Hasil Survei Rumah Tangga Peternakan 2008

PERSENTASE JUMLAH TERNAK YANG MATI DAN PENYEBAB KEMATIAN TERNAK No 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Jenis Ternak Sapi potong Sapi perah Kerbau Kambing Domba Babi Ayam Buras Ayam Petelur Itik

Penyakit

Persentase Jumlah kematian Bencana Alam Dimusnakan

0,35 0,77 1,55 2,31 1,66 14,80 19,49 2,79 5,85

0,01 0,00 0,18 0,03 0,00 0,00 0,18 0,00 0,12

2,25 0,05 0,44 0,02 0,04 3,45 0,02 0,32 0,39

Lainnya 0,20 0,62 0,49 2,06 1,24 3,68 6,85 0,19 3,25


100


PERSENTASE JUMLAH TERNAK BETINA PRODUKTIF TERHADAP JUMLAH TERNAK YANG DIKUASAI RUMAH TANGGA USAHA PETERNAKAN MENURUT GOLONGAN FERTILITAS DI JAWA TENGAH No 1 2 3 4 5 6 7

Jenis Ternak Sapi potong Sapi perah Kerbau Kuda Kambing Domba Babi

Persentase Golongan Fertilitas Tidak Majir/ Subur Majir 40,63 57,33 44,63 0,00 31,93 34,58 25,85

0.46 0.06 0.11 0,00 0,16 0,04 0,00


PERSENTASE JUMLAH TERNAK BETINA PRODUKTIF TERHADAP JUMLAH TERNAK BETINA DEWASA YANG DIKUASAI RUMAH TANGGA USAHA PETERNAKAN MENURUT GOLONGAN FERTILITAS DI JAWA TENGAH No 1 2 3 4 5 6 7

Jenis Ternak Sapi potong Sapi perah Kerbau Kuda Kambing Domba Babi

Persentase Golongan Fertilitas Tidak Majir/ Subur Majir 98,87 99,89 99,74 0,00 99,51 99,87 100,00

1,13 0,11 0,26 0,00 0,49 0,13 0,00



101

PERSENTASE JUMLAH TERNAK YANG BERHASIL BUNTING TERHADAP JUMLAH TERNAK BETINA DEWASA YANG DILAKUKAN KAWIN SUNTIK SELAMA SETAHUN YANG LALU

No

1 2 3 4 5 6

Jenis Ternak

Sapi potong Sapi perah Kerbau Kambing Domba Babi

Persentase Jumlah kelahiran Berhasil bunting Berhasil bunting dengan hanya sekali suntik lebih dari sekali suntik 41,39 58,16 0,00 0,00 0,00 0,00

39,27 27,4 0,00 25,88 0,00 0,00


PERSENTASE JUMLAH TERNAK YANG BERHASIL BUNTING DAN TERNAK BETINA DEWASA YANG DILAKUKAN IB TERHADAP JUMLAH BETINA YANG TIDAK MANDUL/TIDAK MAJIR SELAMA SETAHUN YANG LALU

No

1 2 3 4 5 6

Jenis Ternak

Sapi potong Sapi perah Kerbau Kambing Domba Babi

Persentase Jumlah kelahiran Betina Dewasa Betina Dewasa yang bunting yang dilakukan IB 73,47 83,76 62,54 86,35 72,30 73,18

37,80 84,22 0,00 0,06 0,00 0,00


102


PERSENTASE JUMLAH TERNAK BETINA PRODUKTIF TERHADAP JUMLAH BETINA DEWASA

No

1 2 3 4 5 6 7

Jenis Ternak

Kerbau Kuda Sapi Potong Sapi Perah Babi Domba Kambing

Persentase Produktivitas Belum Pernah beranak Pernah beranak ≤ 5 kali Majir Tidak Majir 1,57 6,77 0,59 0,35 0,00 0,46 0,52

27,93 41,17 17,56 11,62 14,88 16,19 17,12

65,85 52,06 75,58 83,29 66,71 75,80 76,17

Pernah beranak > 5 kali 4,65 0,00 6,27 4,74 18,41 7,55 6,19



103

PERSENTASE JUMLAH TERNAK YANG DIPOTONG MENURUT TEMPAT PEMOTONGAN DAN JENIS KELAMIN Rumah Potong Hewan No

1 2 3 4 5

Jenis Ternak

Sapi potong Kambing Domba Kerbau Babi

Jantan

Betina Produktif

Betina Tidak Produktif

4,24 8,66 2,24 7,24 38,64

0,00 0,00 0,00 0,01 0,00

0,01 0,10 0,08 0,05 1,13

lanjutan Di luar Rumah Potong Hewan No

1 2 3 4 5

Jenis Ternak


Jantan

Betina Produktif

Betina Tidak Produktif

0,01 0,07 0,02 0,01 0,00

0,00 0,00 0,00 0,01 0,00

0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

lanjutan No

1 2 3 4 5

Jenis Ternak


Jantan

Tidak dilaporkan ke Keurmaster Betina Tidak Betina Produktif Produktif

0,10 2,87 0,98 1,11 0,31

0,01 0,06 0,04 0,01 0,00

0 0 0 0 0


104


PERSENTASE MUTASI TERNAK TERHADAP STOCK AWAL No

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11

Jenis Ternak

Sapi Potong*) Sapi Perah*) Kerbau*) Kuda Kambing Domba Babi Ayam Buras Ayam Petelur Ayam Pedaging Itik/Itik Manila

Penjualan

18,24 28,28 12,20 35,96 31,57 36,03 184,19 180,09 33,29 97,1 64,41

Pemotongan

Kematian

0,79 1,24 1,65 3,09 11,77 3,37 31,67 46,97 4,00 0 11,62

0,61 2,33 1,49 0,00 4,39 2,94 7,65 26,55 3,67 5,07 9,61

Pengurang Pembelian an Lain

0,92 1,96 0,58 2,37 2,07 1,18 0,32 14,82 0,89 0,28 2,14

18,29 28,38 9,99 45,59 26,27 42,45 94,21 73,18 34,20 99,92 82,65

Kelahiran

21,20 17,95 20,4 17,93 55,17 24,19 162,59 224,51 0,00 0,00 22,73

Penambah an Lain

4,51 6,22 3,20 0,58 1,48 1,68 0,00 0,9 0,1 0,08 0,14

Sumber : Hasil Survei Rumah Tangga Peternakan 2008 *) Parameter Hasil PSPK 2011


105

PERSENTASE JUMLAH TERNAK YANG DI JUAL MENURUT TEMPAT PENJUALAN

No

1 2 3 4 5 6 7

Jenis Ternak

Sapi potong Sapi perah Kerbau Kambing Domba Babi Ayam pedaging

Persentase Tempat penjualan Pedagang ternak/ Blantik Lainnya Dalam kab/ Luar Kab/ Luar Dalam kab/ Luar Kab/ Kota Kota Provinsi Kota Kota 76,33 78,68 62,63 75,87 91,27 0,00 50,45

13,44 1,79 10,24 8,05 6,22 100,00 29,50

3,31 0,00 0,00 0,41 0,76 0 20,05

5,57 19,53 27,13 14,73 1,75 0,00 0,00

1,35 0,00 0,00 0,94 0,00 0,00 0,00

Luar Provinsi 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00


PERSENTASE JUMLAH TERNAK YANG DI BELI MENURUT ASAL PEMBELIAN

No

Jenis Ternak

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Sapi potong Sapi perah Kambing Domba Ayam buras Ayam ras petelur Itik/ itik manila Kelinci Burung Puyuh DOC

Persentase Tempat penjualan Pedagang ternak/ Blantik Lainnya Dalam kab/ Luar Kab/ Luar Dalam kab/ Luar Kab/ Kota Kota Provinsi Kota Kota 79,17 80,79 71,87 69,74 81,54 60,09 27,65 3,38 87,54 45,22

9,36 2,12 0,56 0,66 0,00 0,00 16,27 0,00 4,94 24,13

1,09 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 3,45 0,00 0,00 30,65

10,29 17,10 27,30 29,60 18,46 39,91 9,36 22,04 7,52 0,00

0,08 0,00 0,27 0,00 0,00 0,00 43,17 13,07 0,00 0,00

Luar Provinsi 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,10 61,51 0,00 0,00


106


PERSENTASE TERNAK YANG DIBELI MENURUT KATEGORI UMUR NO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

KABUPATEN/KOTA Kerbau Kuda Sapi Potong Sapi Perah Babi Domba Kambing Ayam Buras Ayam Ras Petelur Itik

ANAK

MUDA

DEWASA

23,8 40,11 14,36 5,54 79,03 31,56 15,49 63,68 24,05 44,83

4,87 3,02 8,17 6,65 11,62 6,34 7,32 6,03 7,14 23,89

3,77 2,46 4,16 4,29 3,57 4,55 3,46 3,47 3,01 13,94


PERSENTASE TERNAK YANG DIJUAL MENURUT KATEGORI UMUR NO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

KABUPATEN/KOTA Kerbau Kuda Sapi Potong Sapi Perah Babi Domba Kambing Ayam Buras Ayam Ras Petelur Itik

ANAK

MUDA

DEWASA

6,94 10,02 4,93 11,07 74,45 3,99 2,35 34,99 1,82 7,96

8,04 2,42 7,31 4,48 75,99 14,68 12,88 79,53 11,63 19,17

10,96 23,52 11,56 10,42 19,86 17,36 16,35 65,57 19,84 37,29



107

108


PENDUDUK JAWA TENGAH MENURUT KABUPATEN/KOTA DAN JENIS KELAMIN TAHUN 2012 No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35

Kabupaten/Kota

Laki-laki

Perempuan

Kab. Cilacap Kab. Banyumas Kab. Purbalingga Kab. Banjarnegara Kab. Kebumen Kab. Purworejo Kab. Wonosobo Kab. Magelang Kab. Boyolali Kab. Klaten Kab. Sukoharjo Kab. Wonogiri Kab. Karanganyar Kab. Sragen Kab. Grobogan Kab. Blora Kab. Rembang Kab. Pati Kab. Kudus Kab. Jepara Kab. Demak Kab. Semarang Kab. Temanggung Kab. Kendal Kab. Batang Kab. Pekalongan Kab. Pemalang Kab. Tegal Kab. Brebes Kota Magelang Kota Surakarta Kota Salatiga Kota Semarang Kota Pekalongan Kota Tegal

841.392 800.728 433.425 446.245 588.284 349.321 390.970 611.711 469.242 565.750 420.398 459.859 414.715 428.761 662.215 416.823 303.183 590.871 397.211 570.684 540.561 475.682 366.155 469.461 363.720 427.785 635.899 706.171 889.428 59.274 247.728 86.788 799.034 145.130 121.101

838.472 802.309 444.064 444.717 593.394 359.162 380.477 607.660 484.075 587.297 428.320 486.514 424.047 446.522 676.912 430.302 305.365 629.122 409.794 574.232 550.818 492.701 364.565 456.864 364.858 433.581 649.125 714.830 881.052 61.173 261.848 90.692 830.890 145.217 123.531

Jumlah

16.495.705

16.774.502

Sumber : Jawa Tengah Dalam Angka 2013


Jumlah

Rasio Jenis Kelamin

1.679.864 1.603.037 877.489 890.962 1.181.678 708.483 771.447 1.219.371 953.317 1.153.047 848.718 946.373 838.762 875.283 1.339.127 847.125 608.548 1.219.993 807.005 1.144.916 1.091.379 968.383 730.720 926.325 728.578 861.366 1.285.024 1.421.001 1.770.480 120.447 509.576 177.480 1.629.924 290.347 244.632

100,35 99,80 97,60 100,34 99,14 97,26 102,76 100,67 96,94 96,33 98,15 94,52 97,80 96,02 97,83 96,87 99,29 93,92 96,93 99,38 98,14 96,55 100,44 102,76 99,69 98,66 97,96 98,79 100,95 96,90 94,61 95,70 96,17 99,94 98,03

33.270.207

98,34

109

PEMBAGIAN WILAYAH ADMINISTRASI MENURUT KABUPATEN / KOTA DI JAWA TENGAH 2013 No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35


Kecamatan 24 27 18 20 26 16 15 21 19 26 12 25 17 20 19 16 14 21 9 16 14 19 20 20 15 19 14 18 17 3 5 4 16 4 4 573

Sumber : Jawa Tengah Dalam Angka 2013

110

Desa 269 301 224 266 449 469 236 367 261 391 150 251 162 196 273 271 287 401 123 183 243 208 266 266 239 272 211 281 292 0 0 0 0 0 0 7.808

Kelurahan 15 30 15 12 11 25 29 5 6 10 17 43 15 12 7 24 7 5 9 11 6 27 23 20 9 13 11 6 5 17 51 22 177 47 27 769

Jumlah Desa dan Kelurahan 284 331 239 278 460 494 265 372 267 401 167 294 177 208 280 295 294 406 132 194 249 235 289 286 248 285 222 287 297 17 51 22 177 47 27 8.577


JUMLAH PEMILIK TERNAK PER KOMODITI DI JAWA TENGAH TAHUN 2013 No Kabupaten/Kota 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35



Sapi potong

Sapi perah

Kuda

Kerbau

Kambing

Domba

Babi

7.201 7.488 6.321 19.231 40.469 7.944 13.006 39.996 48.043 39.504 13.564 91.934 33.409 46.729 81.256 99.182 57.872 45.384 5.404 20.496 1.201 27.240 17.164 10.830 9.792 9.483 4.076 3.237 10.971 32 286 630 1.099 50 20

42 269 60 725 87 62 500 1.052 27.699 1.404 93 124 76 170 9 3 3 34 27 88 36 8.761 252 75 62 174 5 43 15 4 5 1.477 355 19 3

182 108 98 113 667 159 278 205 347 184 131 0 155 9 395 68 663 163 251 152 405 956 337 791 58 392 154 162 253 2 4 7 20 4 0

729 570 375 546 273 582 676 2.106 373 416 155 161 93 268 685 353 49 228 780 1.166 719 892 611 646 506 1.221 2.032 1.318 2.166 15 1 29 256 16 2

17.033 51.300 18.929 59.715 102.709 24.825 30.189 17.393 33.663 22.742 10.795 75.525 5.873 17.663 35.845 20.625 32.551 33.143 5.420 13.475 7.530 28.147 20.536 5.047 16.814 15.649 28.751 12.525 18.218 16 401 702 1.817 384 251

3.882 1.523 2.462 16.770 33.225 6.578 19.836 18.382 15.816 6.231 5.448 18.132 26.638 22.785 3.618 4.581 18.706 4.933 1.397 5.135 8.380 58.153 73.474 4.074 5.925 11.079 14.566 26.725 24.645 95 75 178 381 111 229

1 57 13 7 14 4 5 65 36 234 379 95 138 135 2 3 1 32 0 0 0 18 4 0 6

820.544

43.813

7.873

21.014

786.200

464.167

1.266

1 0 0 16 0 0 0 0 0

111

(lanjutan…) No Kabupaten/Kota 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35


112

Kelinci

Ayam buras

Ayam layer

Ayam broiler

Itik

Jumlah

252 100 242 4.991 1.619 493 487 1.841 1.623 597 60 525 1.233 219 5.970 80 195 1.495 250 231 114 1.018 592 808 2.029 1.825 1.100 1.332 4.281 15 72 65 88 16 5

184.796 130.353 49.078 117.043 384.104 82.640 105.973 82.831 172.363 63.874 53.800 105.450 74.447 197.248 171.646 116.670 70.635 127.930 29.840 123.250 87.673 46.504 430.934 5.114 70.902 174.516 172.750 975.412 271.816 2.657 4.451 11.980 14.960 36.550 9.512

21 176 118 91 2 10 34 93 66 276 39 42 172 10 15 4 1 36 628 3 1 28 50 9.693 156 5 12 8 375 0 1 8 25 6 0

129 566 182 260 366 35 85 296 109 231 23 83 396 164 54 35 33 210 162 24 68 564 125 246 239 32 165 172 291 7 1 7 31 8 7

10.728 8.919 4.514 1.232 799 7.926 2.446 9.480 4.162 8.752 1.710 1.500 625 3.819 4.235 32 2.559 2.605 1.950 884 5.343 2.299 13.372 9.503 405 6.136 4.905 1.054 1.925 167 4 286 500 141 295

224.996 201.429 82.392 220.724 564.334 131.258 173.515 173.740 304.300 144.445 86.197 293.571 143.255 289.219 303.730 241.636 183.268 216.193 46.109 164.904 111.470 174.580 557.451 46.826 106.894 220.512 228.517 1.021.988 334.956 3.026 5.301 15.369 19.532 37.305 10.324

35.864

4.759.702

12.205

5.406

125.212

7.083.267


TENAGA KERJA YANG TERSERAP DI SUB SEKTOR PETERNAKAN DI JAWA TENGAH TAHUN 2013 No Kabupaten/Kota 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35



Sapi potong

Sapi perah

Kuda

Kerbau

Kambing

Domba

Babi

3.929 3.711 3.226 8.056 15.641 3.446 5.493 15.394 21.965 19.622 6.570 38.688 15.006 20.693 34.340 49.467 29.295 20.966 2.440 9.723 974 12.975 6.798 4.642 4.232 4.646 2.007 2.251 7.008 40 202 307 1.161 77 31

49 1.107 81 563 72 65 516 866 30.944 2.053 131 82 214 105 102 12 5 107 127 54 34 11.154 310 118 67 183 10 108 24 11 50 1.707 724 134 14

54 42 29 40 167 59 96 102 156 107 58 0 44 4 110 17 1.222 41 27 53 140 428 112 395 23 114 44 82 89 2 13 12 11 1 0

506 398 282 271 153 377 462 1.258 255 291 108 55 57 105 480 380 51 191 474 804 560 735 333 703 343 743 1.835 1.050 1.885 12 3 26 303 18 7

5.441 11.598 16.463 10.333 23.102 10.337 8.312 4.831 5.929 5.091 2.378 28.051 1.300 4.074 5.258 6.229 8.016 7.072 1.671 3.379 2.495 10.946 3.884 4.063 4.203 3.352 8.683 3.793 6.478 16 85 188 606 120 124

1.286 1.185 2.518 5.684 7.383 2.390 5.090 5.096 3.223 2.352 2.214 6.863 6.448 4.081 830 962 6.688 1.694 654 1.395 3.934 16.154 15.664 7.100 1.617 2.677 2.026 9.323 9.612 37 26 53 127 45 143

113 985 1.343 25 137 15 45 160 696 1.304 1.518 1.074 6.599 460 27 4 3 60 0 0 0 4.080 10 0 713 0 441 0 0 49 0 0 0 0 0

375.019

51.897

3.890

15.508

217.898

136.572

19.860

113

(lanjutan…) No Kabupaten/Kota 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35


114

Kelinci

Ayam buras

Ayam layer

Ayam broiler

Itik

Jumlah

3 7 2 11 2 2 14 14 3 5 0 4 6 1 8 6 3 5 1 2 2 10 5 5 7 2 3 8 4 0 0 1 0 0 0

9.872 8.092 13.036 4.821 25.607 3.649 6.969 6.626 13.402 7.047 5.163 15.042 6.000 4.990 7.541 13.364 4.373 6.081 2.575 4.514 3.756 5.460 11.066 8.315 3.785 5.367 16.984 15.528 19.027 348 250 799 997 1.304 336

219 1.432 866 227 1 19 33 1.674 2.265 1.188 715 43 1.871 461 40 189 5 46 293 180 70 1.821 680 3.029 851 91 118 507 1.692 0 4 175 819 5 0

744 1.213 1.300 728 146 489 355 286 569 287 452 46 772 847 219 331 60 127 998 90 1.123 2.409 170 1.639 2.072 740 126 652 1.377 43 1 42 319 4 15

1.090 666 436 174 639 378 254 758 777 976 855 188 334 140 387 297 478 871 181 264 961 828 408 3.520 428 694 1.271 499 2.156 23 1 17 100 120 1.160

23.498 33.216 41.118 32.399 73.474 21.714 29.858 39.413 103.799 46.406 21.411 90.258 45.180 36.591 50.130 71.558 50.642 39.293 9.697 20.700 15.797 68.630 40.124 35.722 19.319 18.744 34.124 34.081 49.813 699 983 3.425 5.327 1.846 1.856

146

262.088

21.630

20.793

22.329

1.210.846


CARRYING CAPACITY DI JAWA TENGAH TAHUN 2013 ( AU ) Limbah pertanian No

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35

Kabupaten/Kota


Jerami padi

35.734 39.391 9.271 17.640 49.649 12.664 85.004 27.048 29.905 11.661 33.818 3.159 12.103 23.829 59.399 40.603 10.442 59.527 14.492 23.734 60.575 17.956 6.762 25.423 10.125 60.678 25.349 13.725 183.352 858 145 324 2.352 386 518 1.007.601 1.195.553

Jerami jagung

6.465 3.477 53.518 15.305 5.470 4.128 90.022 25.958 24.516 10.167 4.002 14.649 12.523 26.328 93.813 98.007 26.363 22.252 2.699 35.568 26.787 26.303 35.520 36.807 14.697 26.787 1.367 20.070 12.857 0 0 461 459 0 0 777.347 777.347

Daun ketela pohon

1.438 6.781 2.546 14.200 8.392 2.075 2.011 808 6.292 188 1.899 278 1.490 916 2.118 2.197 537 42.596 2.189 21.772 556 394 881 1.024 402 567 73 347 685 14 10 76 54 0 0 125.805 125.805

Daun ketela rambat

194 42 186 64 44 51 509 675 46 32 0 7 428 6 36 1.431 43 102 8 34 108 436 215 313 413 108 11 93 148 0 0 0 1 0 0 5.784 5.784

Jerami kedelai

581 712 98 40 1.139 641 0 0 541 353 435 1.100 50 1.058 1.880 394 1.627 349 18 6 834 37 3 114 244 834 13 536 1.060 0 0 0 0 0 0 14.697 14.697

Daun kacang tanah

695 376 679 394 361 823 75 485 912 856 1.597 991 2.663 4.334 208 415 2.845 620 180 1.617 62 1.142 268 243 943 62 69 107 263 0 0 0 17 0 0 24.306 24.306 117


115

lanjutan

( AU ) Limbah Pertanian

No

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35

Kabupaten/Kota


Daun Tebu

Daundaunan

Jumlah limbah pertanian

Rumput Lapangan

Rumput Unggul

Jumlah

0 23 146.872 0 169 88 0 281 24 698 1.652 4 1.038 4.936 0 9.417 3.612 2.989 626 14.705 107 174 0 7 577 107 432 342 3.061 0 0 0 5 0 0

1 603 3.772 488 738 0 384 445 1 177 0 2 0 0 205.912 19 0 120 19 46 0 1 14.694 1.462 5 485 699 12.618 6.675 0 0 1 0 0 0

45.109 51.404 216.942 48.130 65.962 20.470 178.004 55.700 62.235 24.133 43.405 20.190 30.296 61.406 363.368 152.485 45.470 128.554 20.231 97.481 89.029 46.443 58.344 65.395 27.408 89.629 28.012 47.838 208.101 872 155 862 2.889 386 518

25.819 538.530 1.064 660 469 2.856 2.987 36.376 8.587 12.433 2.040 818 302.262 15.056 233 83.029 0 1.014 1.719 126 4.721 493.352 7.358 4.939 4.905 4.721 6.870 18.635 71.991 0 0 3.712 1.357 106 0

2.307 2.752 4.144 157.954 22 3.351 3.694 18.061 31.008 32.318 1.344 18.814 25.271 32.055 696 729 0 8.285 248 486 121 965.044 44.861 3.526 3.944 154 2.399 3.264 3.544 57 0 6.416 1.491 0 0

73.235 592.687 222.150 206.744 66.453 26.677 184.686 110.136 101.830 68.883 46.788 39.822 357.830 108.517 364.297 236.242 45.470 137.854 22.198 98.093 93.871 1.504.839 110.562 73.860 36.257 94.504 37.281 69.738 283.636 929 155 10.989 5.737 492 518

191.946

249.369

2.396.856

1.658.745

1.378.358

5.433.958 118

116


PRODUKSI JERAMI PADI DI JAWA TENGAH TAHUN 2013

No

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35

Kabupaten/Kota

Luas panen (ha)


138.288 64.338 35.876 28.710 77.826 49.010 30.025 52.337 49.085 32.561 47.783 54.726 46.839 92.216 106.677 78.565 40.410 99.479 27.012 41.567 100.608 34.743 26.169 43.286 39.183 40.812 70.594 53.116 443.468 280 212 1.253 6.553 1.238 704

Jumlah

2.055.548


Produksi (ton/th) 345.720 381.092 89.690 170.658 480.338 122.525 822.385 261.685 289.320 112.813 327.182 30.558 117.098 230.540 574.671 392.825 101.025 575.906 140.201 229.616 586.045 173.715 65.423 245.962 97.958 587.045 245.244 132.790 1.773.871 8.300 1.400 3.132 22.757 3.733 5.014 9.748.235

yang dikonsumsi (ton/th) 103.716 114.328 26.907 51.197 144.101 36.758 246.715 78.506 86.796 33.844 98.155 9.167 35.129 69.162 172.401 117.848 30.308 172.772 42.060 68.885 175.814 52.115 19.627 73.789 29.387 176.114 73.573 39.837 532.161 2.490 420 940 6.827 1.120 1.504 2.924.471

TDN

Carring capacity (AU/th)

43.042 47.446 11.166 21.247 59.802 15.254 102.387 32.580 36.020 14.045 40.734 3.804 14.579 28.702 71.547 48.907 12.578 71.700 17.455 28.587 72.963 21.628 8.145 30.622 12.196 73.087 30.533 16.532 220.847 1.033 174 390 2.833 465 624

35.734 39.391 9.271 17.640 49.649 12.664 85.004 27.048 29.905 11.661 33.818 3.159 12.103 23.829 59.399 40.603 10.442 59.527 14.492 23.734 60.575 17.956 6.762 25.423 10.125 60.678 25.349 13.725 183.352 858 145 324 2.352 386 518

1.213.655

1.007.601

117

PRODUKSI JERAMI JAGUNG DI JAWA TENGAH TAHUN 2013

No

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35

Kabupaten/Kota


118

Luas panen (ha)

Produksi (ton/th)

yang dikonsumsi (ton/th)


TDN

3.461 3.224 28.650 16.717 3.887 2.210 32.128 13.896 25.429 6.538 2.300 7.842 6.704 15.117 90.348 525.777 27.723 20.079 2.415 44.592 21.435 14.081 19.015 29.318 7.981 3.298 9.454 10.755 6.883 0 0 247 580 0 0

34.610 18.612 286.500 81.934 29.281 22.100 481.920 138.960 131.242 54.430 21.424 78.420 67.040 140.940 502.214 524.666 141.131 119.123 14.448 190.408 143.401 140.810 190.150 197.041 78.680 143.401 7.317 107.440 68.829 0 0 2.470 2.456 0 0

17.305 9.306 143.250 40.967 14.640 11.050 240.960 69.480 65.621 27.215 10.712 39.210 33.520 70.470 251.107 262.333 70.566 59.562 7.224 95.204 71.701 70.405 95.075 98.520 39.340 71.701 3.659 53.720 34.414 0 0 1.235 1.228 0 0

7.787 4.188 64.463 18.435 6.588 4.973 108.432 31.266 29.529 12.247 4.820 17.645 15.084 31.712 112.998 118.050 31.754 26.803 3.251 42.842 32.265 31.682 42.784 44.334 17.703 32.265 1.646 24.174 15.486 0 0 556 553 0 0

6.465 3.477 53.518 15.305 5.470 4.128 90.022 25.958 24.516 10.167 4.002 14.649 12.523 26.328 93.813 98.007 26.363 22.252 2.699 35.568 26.787 26.303 35.520 36.807 14.697 26.787 1.367 20.070 12.857 0 0 461 459 0 0

1.002.084

4.161.397

2.080.699

936.314

777.347


PRODUKSI DAUN KETELA POHON DI JAWA TENGAH TAHUN 2013

No

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35

Kabupaten/Kota



Luas panen (ha)

Produksi (ton/th)


TDN


4.948 4.705 8.762 8.928 4.831 7.140 6.919 2.779 6.227 1.098 2.116 3.420 5.127 3.151 1.792 1.792 4.638 19.696 1.476 11.818 477 1.355 3.032 1.056 1.385 995 1.525 1.150 2.358 2 13 260 513 0 0

24.740 116.676 43.810 244.341 144.400 35.700 34.595 13.895 108.269 3.240 32.677 4.788 25.635 15.755 36.448 37.811 9.233 732.961 37.673 374.631 9.561 6.775 15.160 17.619 6.925 9.761 1.263 5.975 11.790 243 175 1.300 926 0 0

12.370 58.338 21.905 122.171 72.200 17.850 17.298 6.948 54.135 1.620 16.339 2.394 12.818 7.878 18.224 18.906 4.617 366.481 18.837 187.315 4.781 3.388 7.580 8.810 3.463 4.881 631 2.988 5.895 122 88 650 463 0 0

1.732 8.167 3.067 17.104 10.108 2.499 2.422 973 7.579 227 2.287 335 1.794 1.103 2.551 2.647 646 51.307 2.637 26.224 669 474 1.061 1.233 485 683 88 418 825 17 12 91 65 0 0

1.438 6.781 2.546 14.200 8.392 2.075 2.011 808 6.292 188 1.899 278 1.490 916 2.118 2.197 537 42.596 2.189 21.772 556 394 881 1.024 402 567 73 347 685 14 10 76 54 0 0

125.484

2.164.751

1.082.375

151.533

125.805

119

PRODUKSI DAUN KETELA RAMBAT DI JAWA TENGAH TAHUN 2013

No

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35

Kabupaten/Kota


120

Luas panen (ha)


Produksi (ton/th)

341 113 328 132 91 90 896 1.189 89 163 1 306 754 10 80 1.792 274 173 18 133 328 767 379 314 727 156 283 155 260

5.115 1.118 4.920 1.678 1.158 1.350 13.440 17.835 1.204 848 12 173 11.310 150 963 37.811 1.148 2.690 215 891 2.858 11.505 5.685 8.278 10.905 2.858 285 2.456 3.898

0 0 25 0 0 10.367


TDN

0 0 32 0 0

2.046 447 1.968 671 463 540 5.376 7.134 482 339 5 69 4.524 60 385 15.124 459 1.076 86 356 1.143 4.602 2.274 3.311 4.362 1.143 114 982 1.559 0 0 0 13 0 0

233 51 224 77 53 62 613 813 55 39 1 8 516 7 44 1.724 52 123 10 41 130 525 259 377 497 130 13 112 178 0 0 0 1 0 0

194 42 186 64 44 51 509 675 46 32 0 7 428 6 36 1.431 43 102 8 34 108 436 215 313 413 108 11 93 148 0 0 0 1 0 0

152.788

61.115

6.967

5.784


PRODUKSI JERAMI KEDELAI DI JAWA TENGAH TAHUN 2013

No

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35

Kabupaten/Kota

Luas panen (ha)


Produksi (ton/th)


1.536 2.702 259 277 6.530 1.692 5 0 3.380 864 1.819 14.822 132 2.794 7.350 3.123 3.776 2.521 67 32 2.919 98 8 716 0 59 30 1.360 2.800

4.608 5.643 777 319 9.028 5.076 0 0 4.286 2.796 3.446 8.719 396 8.382 14.899 3.124 12.893 2.764 143 49 6.607 294 24 906 1.932 6.607 100 4.246 8.399

0 0 0 0 0

Jumlah

61.671


TDN


0 0 0 0 0

1.843 2.257 311 128 3.611 2.030 0 0 1.714 1.118 1.378 3.488 158 3.353 5.960 1.250 5.157 1.106 57 20 2.643 118 10 362 773 2.643 40 1.698 3.360 0 0 0 0 0 0

700 858 118 48 1.372 772 0 0 651 425 524 1.325 60 1.274 2.265 475 1.960 420 22 7 1.004 45 4 138 294 1.004 15 645 1.277 0 0 0 0 0 0

581 712 98 40 1.139 641 0 0 541 353 435 1.100 50 1.058 1.880 394 1.627 349 18 6 834 37 3 114 244 834 13 536 1.060 0 0 0 0 0 0

116.463

46.585

17.702

14.697

121

PRODUKSI DAUN KACANG TANAH DI JAWA TENGAH TAHUN 2013

No

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35

122

Kabupaten/Kota

Luas panen (ha)

Produksi (ton/th)


1.318 1.797 1.288 2.278 2.887 1.560 142 820 4.227 1.124 7.251 6.391 5.050 8.219 1.308 3.123 4.142 3.174 735 10.834 253 2.165 509 1.468 483 310 231 178 499

5.272 2.855 5.152 2.988 2.738 6.240 568 3.680 6.914 6.496 12.116 7.519 20.200 32.876 1.581 3.150 21.579 4.703 1.364 12.264 473 8.660 2.036 1.847 7.155 473 520 812 1.997

0 0 334 0 0

Jumlah

74.098



TDN

0 0 132 0 0

2.109 1.142 2.061 1.195 1.095 2.496 227 1.472 2.766 2.598 4.846 3.008 8.080 13.150 632 1.260 8.632 1.881 546 4.906 189 3.464 814 739 2.862 189 208 325 799 0 0 0 53 0 0

837 453 818 474 435 991 90 584 1.098 1.032 1.924 1.194 3.208 5.221 251 500 3.427 747 217 1.948 75 1.375 323 293 1.136 75 83 129 317 0 0 0 21 0 0

695 376 679 394 361 823 75 485 912 856 1.597 991 2.663 4.334 208 415 2.845 620 180 1.617 62 1.142 268 243 943 62 69 107 263 0 0 0 17 0 0

184.360

73.744

29.276

24.306


PRODUKSI DAUN TEBU DI JAWA TENGAH TAHUN 2013

No

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35

Kabupaten/Kota



Luas panen (ha)

Produksi (ton/th)

0 45 292.505 0 136 175 0 559 450.387 1.456 1.088 856 2.068 9.830 88 30.006 8.053 0 1.878 13.179 42 347 211 249 1.150 64.329 3.096 778 6.968

0 648 4.212.072 0 4.849 2.520 0 8.050 678 20.005 47.385 123 29.779 141.552 4 270.054 103.600 85.713 17.963 421.728 3.056 4.997 3.044 212 16.561 3.056 12.384 9.803 87.795

0 0 136 0 0 889.615


TDN


0 0 153 0 0

0 65 421.207 0 485 252 0 805 68 2.001 4.739 12 2.978 14.155 0 27.005 10.360 8.571 1.796 42.173 306 500 304 21 1.656 306 1.238 980 8.780 0 0 0 15 0 0

0 27 176.907 0 204 106 0 338 28 840 1.990 5 1.251 5.945 0 11.342 4.351 3.600 754 17.713 128 210 0 9 696 128 520 412 3.687 0 0 0 6 0 0

0 23 146.872 0 169 88 0 281 24 698 1.652 4 1.038 4.936 0 9.417 3.612 2.989 626 14.705 107 174 0 7 577 107 432 342 3.061 0 0 0 5 0 0

5.507.784

550.778

231.199

191.946

123

PRODUKSI DAUN-DAUNAN DI JAWA TENGAH TAHUN 2013

No

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35

Kabupaten/Kota


124

Luas panen (ha)


Produksi (ton/th)

2.529 115.255 721.211 7.585 8.995 175 2.446 2.836 123 460 713 513 0 815 5.624.062 9 0 0 8 272 364 2.675 3.086 10.197 1.968 2.673 9.650 12.763

25 11.526 72.121 9.329 14.114 2 7.338 8.508 12 3.391 7 32 0 8 3.936.844 370 0 2.286 365 870 4 27 280.930 27.956 102 9.280 13.365 241.250 127.627

0 1.647

0 16

0 0

0 0

11 5.186 32.454 4.198 6.351 1 3.302 3.829 5 1.526 3 14 0 4 1.771.580 167 0 1.029 164 392 2 12 126.419 12.580 46 4.176 6.014 108.563 57.432 0 0 7 0 0 0

6.533.029

4.767.705

2.145.467


TDN

2 726 4.544 588 889 0 462 536 1 214 0 2 0 1 248.021 23 0 144 23 55 0 2 17.699 1.761 6 585 842 15.199 8.041 0 0 1 0 0 0

1 603 3.772 488 738 0 384 445 1 177 0 2 0 0 205.912 19 0 120 19 46 0 1 14.694 1.462 5 485 699 12.618 6.675 0 0 1 0 0 0

300.365

249.369


PRODUKSI RUMPUT LAPANGAN DI JAWA TENGAH TAHUN 2013

No

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35

Kabupaten/Kota



Luas panen (ha)

Produksi (ton/th)

5.316 110.882 438 11.196 200 588 6.151 7.490 1.768 1.207 420 1.379 62.235 6.200 48 756.431 0 1.062 10.620 116 972 101.580 1.515 1.025 1.010 2.119 8.487 45.036 14.823

159.482 3.326.460 6.570 4.075 2.900 17.640 18.453 224.690 53.043 76.797 12.600 5.050 1.867.050 93.000 1.440 512.862 0 6.266 10.620 777 29.160 3.047.400 45.450 30.508 30.300 29.160 42.435 115.109 444.681

764 93 44 0 1.161.215


TDN


22.927 8.381 657 0

159.482 3.326.460 6.570 4.075 2.900 17.640 18.453 224.690 53.043 76.797 12.600 5.050 1.867.050 93.000 1.440 512.862 0 6.266 10.620 777 29.160 3.047.400 45.450 30.508 30.300 29.160 42.435 115.109 444.681 0 0 22.927 8.381 657 0

31.099 648.660 1.281 795 566 3.440 3.598 43.815 10.343 14.975 2.457 985 364.075 18.135 281 100.008 0 1.222 2.071 152 5.686 594.243 8.863 5.949 5.909 5.686 8.275 22.446 86.713 0 0 4.471 1.634 128 0

25.819 538.530 1.064 660 469 2.856 2.987 36.376 8.587 12.433 2.040 818 302.262 15.056 233 83.029 0 1.014 1.719 126 4.721 493.352 7.358 4.939 4.905 4.721 6.870 18.635 71.991 0 0 3.712 1.357 106 0

10.245.942

10.245.942

1.997.959

1.658.745

125

PRODUKSI RUMPUT UNGGUL DI JAWA TENGAH TAHUN 2013

No

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35

Kabupaten/Kota


126

Luas panen (ha)

Produksi (ton/th)

143 170 256 4.448 45 207 163 1.116 1.959 10.245 82 8.520 1.561 198 43 45 0 22.545 6.550 15 8 59.610 2.771 209 232 26.215 988 112 219 2

14.250 17.000 25.600 975.669 135 20.700 22.820 111.560 191.533 199.624 8.300 116.215 156.100 198.000 4.300 4.500 0 51.177 1.530 3.000 750 5.961.000 277.100 21.777 24.360 950 14.820 20.160 21.891 350

360 46 0 0 149.082



TDN

39.629 9.210 0 0

14.250 17.000 25.600 975.669 135 20.700 22.820 111.560 191.533 199.624 8.300 116.215 156.100 198.000 4.300 4.500 0 51.177 1.530 3.000 750 5.961.000 277.100 21.777 24.360 950 14.820 20.160 21.891 350 0 39.629 9.210 0 0

2.779 3.315 4.992 190.255 26 4.037 4.450 21.754 37.349 38.927 1.619 22.662 30.440 38.610 839 878 0 9.980 298 585 146 1.162.395 54.035 4.247 4.750 185 2.890 3.931 4.269 68 0 7.728 1.796 0 0

2.307 2.752 4.144 157.954 22 3.351 3.694 18.061 31.008 32.318 1.344 18.814 25.271 32.055 696 729 0 8.285 248 486 121 965.044 44.861 3.526 3.944 154 2.399 3.264 3.544 57 0 6.416 1.491 0 0

8.514.009

8.514.009

1.660.232

1.378.358


DATA SITUASI PENYAKIT HEWAN MENULAR MENURUT KABUPATEN/ KOTA DI JAWA TENGAH TAHUN 2013

No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35



Nematoda 54 65 71 407 1.039 7 282 8 0 8 0 21 14 12 155 174 174 120 22 61 7 20 17 138 12 44 12 76 55 0 8 10 37 8 1 3.139

Fasciola 11 15 343 1.351 56 2 38 20 0 0 0 0 0 85 0 0 5 0 0 0 0 421 34 0 0 0 41 0 0 47 0 0 0 0 0 2.469

Jumlah Kasus Hog Cholera Brucelosis 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 7 0

0 0 0 1 0 0 1 0 1 0 0 0 1 0 5 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 2 0 0 4 0 9

16

AI 0 4.005 24 3.802 458 7 101 4.420 1.699 397 198 80 11.578 8.900 1.056 0 0 0 2.000 0 3.982 1.425 1.429 300 0 1.000 1.912 0 12.615 60 3 0 0 0 975 62.426

Anthrax 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1

127

JUMLAH PUSKESWAN, DOKTER HEWAN, DAN PARAMEDIS VETERINER DI JAWA TENGAH TAHUN 2013 No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

128

Jumlah Pos Keswan

Jumlah Pos lalulintas

Kab. Cilacap Kab. Banyumas Kab. Purbalingga Kab. Banjarnegara Kab. Kebumen Kab. Purworejo Kab. Wonosobo Kab. Magelang Kab. Boyolali Kab. Klaten Kab. Sukoharjo Kab. Wonogiri Kab. Karanganyar Kab. Sragen Kab. Grobogan Kab. Blora Kab. Rembang Kab. Pati Kab. Kudus Kab. Jepara Kab. Demak Kab. Semarang Kab. Temanggung Kab. Kendal Kab. Batang Kab. Pekalongan Kab. Pemalang Kab. Tegal Kab. Brebes Kota Magelang Kota Surakarta Kota Salatiga Kota Semarang Kota Pekalongan Kota Tegal Dinas Provinsi

3 2 3 2 1 1 1 4 3 4 1 1 1 2 3 3 1 5 1 2 0 6 1 3 2 2 1 1 1 1 1 0 1 2 0 1

1 0 0 0 0 1 0 1 0 1 0 1 0 1 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0

1 2 4 2 1 3 1 1 3 3 1 4 1 4 0 4 0 5 1 2 0 6 2 2 0 0 2 1 1 0 0 0 0 3 0 0

1 0 3 2 0 2 0 0 0 3 0 2 1 4 0 4 0 20 3 0 0 4 0 1 2 5 2 1 2 0 0 0 3 2 0 2

Jumlah

67

9

60

69

Kabupaten/Kota

Personil Dokter Personil Paramedik Veteriner hewan


JUMLAH BBVet, LAB. TYPE B, DAN, LAB. TYPE C DI JAWA TENGAH 2013 No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

BBVet

LAB. TYPE B

LAB. TYPE C

Kab. Cilacap Kab. Banyumas Kab. Purbalingga Kab. Banjarnegara Kab. Kebumen Kab. Purworejo Kab. Wonosobo Kab. Magelang Kab. Boyolali Kab. Klaten Kab. Sukoharjo Kab. Wonogiri Kab. Karanganyar Kab. Sragen Kab. Grobogan Kab. Blora Kab. Rembang Kab. Pati Kab. Kudus Kab. Jepara Kab. Demak Kab. Semarang Kab. Temanggung Kab. Kendal Kab. Batang Kab. Pekalongan Kab. Pemalang Kab. Tegal Kab. Brebes Kota Magelang Kota Surakarta Kota Salatiga Kota Semarang Kota Pekalongan Kota Tegal Dinas Provinsi

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 3

0 1 0 0 0 1 0 0 2 1 1 1 0 1 0 0 0 1 0 0 0 1 1 1 0 0 0 0 0 1 0 1 0 1 1 0

Jumlah

0

3

16

Kabupaten/Kota


129

JUMLAH RUMAH POTONG HEWAN ( RPH ) DI JAWA TENGAH TAHUN 2013

No

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35

Kabupaten/Kota


130

Jumlah Rumah Potong Hewan Kambing/ domba Babi

Sapi/ kerbau

Ayam

NKV

NON NKV

NKV

NON NKV

NKV

NON NKV

NKV

NON NKV

0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1 0 0

4 9 2 2 3 3 2 2 1 4 2 1 4 1 1 1 1 3 2 3 1 4 3 4 3 2 5 5 2 1 1 1 0 2 1

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 1 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1 0

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 0 0 0

0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 2 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 1 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 1 0 1 1 1 0 0

3

86

0

7

0

4

6

7


JUMLAH KAPASITAS PEMOTONGAN DAN TENAGA TEKNIS PEMERINTAH DAN SWASTA DI JAWA TENGAH TAHUN 2013

No

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35

Kabupaten/Kota



Jumlah RPH/TPH Kaps pemotongan/hari Pemda Swasta RPU/TPU T. besar T. kecil T.ungs ( buah ) ( buah ) ( buah) (ekor) (ekor) (ekor) 2 7 2 2 3 3 3 2 1 4 8 1 3 1 1 2 1 3 2 3 1 4 3 4 3 5 5 3 6 1 3 1 1 2 2

0 0 0 0 0 1 0 28 4 5 5 16 3 5 14 0 0 3 0 0 0 1 0 0 1 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 98

0 0 0 0 0 0 0 22 0 1 4 0 2 1 1 0 0 3 1 0 2 3 0 6 0 0 0 0 0 1 1 1 3 1 0 88

9 4 10 18 10 4 96 5 150 17 5 15 20 11 7 10 5 4 4 17 5 19 9 10 11 28 3 2 6 30 10 65 150 20 3 53

792

0 12 0 0 0 2 0 0 0 0 0 40 0 7 0 0 3 0 0 6 0 89 11 0 2 0 5 1 30 20 104 120 100 21 0 573

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 325 90 0 500 1.000 0 0 0 0 0 2.000 2.100 0 0 0 0 0 0 250 300 400 8.195 2.300 1.000 0 18.460

Tenaga Drh Teknis ( orang) ( orang ) 5 8 2 1 1 2 1 0 1 1 1 1 1 1 0 3 0 1 1 1 3 0 1 2 0 0 0 2 1 3 2 3 0 3 1

1 9 2 3 2 3 4 7 3 4 2 1 1 1 2 3 1 3 1 3 1 4 4 0 2 3 5 2 6 3 3 6 1 2 2 53

100

131

DATA INSTITUSI IB MENURUT KABUPATEN/ KOTA DI JAWA TENGAH 2013

No

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

132

SP IB

Sprvisor IB

Wil Ker

Insemin ator

PKb

ATR

Recorder

Unit

Orang

Unit

Orang

Orang

Orang

Orang

Orang

Orang

Kab. Cilacap Kab. Banyumas Kab. Purbalingga Kab. Banjarnegara Kab. Kebumen Kab. Purworejo Kab. Wonosobo Kab. Magelang Kab. Boyolali Kab. Klaten Kab. Sukoharjo Kab. Wonogiri Kab. Karanganyar Kab. Sragen Kab. Grobogan Kab. Blora Kab. Rembang Kab. Pati Kab. Kudus Kab. Jepara Kab. Demak Kab. Semarang Kab. Temanggung Kab. Kendal Kab. Batang Kab. Pekalongan Kab. Pemalang Kab. Tegal Kab. Brebes Kota Magelang Kota Surakarta Kota Salatiga Kota Semarang Kota Pekalongan Kota Tegal Provinsi

1 1 1 3 2 1 1 10 4 3 2 6 4 3 8 9 5 5 1 2 1 6 3 2 2 1 1 4 1 1 1 1 2 1 1 -

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1

3 7 4 10 14 6 10 19 44 14 13 38 23 27 30 33 24 17 3 10 1 16 12 8 10 2 7 4 1 1 1 4 4 1 1 -

15 21 16 25 55 26 15 14 73 32 18 62 34 50 36 51 22 31 8 13 7 30 30 14 14 6 9 10 8 2 4 5 2 2 2 -

2 3 2 6 3 3 2 11 12 3 7 10 11 8 12 16 11 11 2 7 0 9 4 5 6 0 2 1 5 0 1 1 5 1 1 -

0 2 1 3 3 2 2 5 6 6 5 4 7 3 5 5 5 6 1 2 0 5 5 3 4 0 1 1 2 0 1 0 2 0 0 -

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 -

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 -

1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 -

Jumlah :

100

Kabupaten/Kota

36

422

762

183

97

35

Handling Petugas F.S. Pelapor

35

35


JUMLAH PELAKU USAHA OBAT HEWAN DI JAWA TENGAH TAHUN 2013 No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35



Produsen

Importir

Distributor Obat Hewan

Poultry Shop

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 4 0 0

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

0 3 0 0 0 0 0 0 0 1 5 0 1 1 0 0 0 1 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 24 0 22 0 1

6 7 10 0 3 9 12 0 5 5 35 0 2 18 10 2 0 7 2 0 0 40 6 11 1 4 5 0 9 15 13 2 6 4 9

6

0

60

134

133

134


DINAMIKA POPULASI SAPI POTONG PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2013-2015 No.

Uraian

Satuan

2013*)

2014**)

2015***)

1

Populasi Awal/Akhir Tahun ini

ekor

2.051.407

1.500.077

1.534.434

2

Kelahiran

% ekor

20,05 411.307

23,87 358.068

24,94 382.688

3

Kematian

% ekor

2,88 59.177

1,42 21.346

1,00 15.344

4

Pemotongan

% ekor

16,31 334.624

22,65 339.812

22,41 343.867

5

Pemasukan : - Antar Propinsi

% ekor

5,26 107.932

7,20 108.006

7,11 109.098

-Tidak termonitor

% ekor

0,31 6.359

3,47 51.999

3,18 48.795

- Total Impor

% ekor

0,00 0

0,00 0

0,00 0

% ekor

5,18 106.362

6,00 90.006

5,92 90.838

-Tidak termonitor

% ekor

28,12 576.765

2,17 32.552

2,14 32.837

- Total ekspor

% ekor

0,00 0

0,00 0

0,00 0

7

Populasi Awal/ AkhirTahun berikut

ekor

1.500.077

1.534.434

1.592.129

8

Pertumbuhan

% ekor

-26,88 -551.330

2,29 34.357

3,76 57.695

9

Produksi Daging Berat Karkas + Jerohan

61.140.785 182,71

63.884.739 188,00

64.990.799 189,00

6

Pengeluaran : - Antar Propinsi

Kg Kg

Keterangan : * ) angka tetap **) angka sementara ***) angka perkiraan


135

DINAMIKA POPULASI SAPI PERAH PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2013-2015 No.

Uraian

Satuan

2013*)

2014**)

2015***)

1


ekor

154.398

103.794

106.171

2

Kelahiran

% ekor

16,08 24.827

18,15 18.839

19,14 20.321

3

Kematian

% ekor

3,87 5.975

2,45 2.543

2,35 2.495

4

Pemotongan

% ekor

4,97 7.674

2,43 2.522

2,52 2.676

5


% ekor

0,92 1.421

2,23 2.315

2,15 2.283

-Tidak termonitor

% ekor

0,00 0

0,00 0

0,00 0

- Total Impor

% ekor

0,00 0

0,00 0

0,00 0

% ekor

2,03 3.134

2,05 2.128

2,15 2.283

-Tidak termonitor

% ekor

38,91 60.069

11,16 11.583

11,03 11.711

- Total ekspor

% ekor

0,00 0

0,00 0

0,00 0

7


ekor

103.794

106.171

109.611

8

Pertumbuhan

% ekor

-32,77 -50.603

2,29 2.377

3,24 3.440

9


0 0,00

0 0,00

0 0,00

6


Kg Kg


136


DINAMIKA POPULASI KERBAU PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2013-2015 No.

Uraian

Satuan

2013*)

2014**)

2015***)

1


ekor

79.667

62.032

63.453

2

Kelahiran

% ekor

17,05 13.583

19,98 12.394

20,01 12.697

3

Kematian

% ekor

3,88 3.091

2,01 1.247

1,98 1.256

4

Pemotongan

% ekor

14,00 11.150

17,35 10.766

17,15 10.882

5


% ekor

0,22 173

0,34 211

0,57 362

-Tidak termonitor

% ekor

0,30 239

2,44 1.514

2,23 1.415

- Total Impor

% ekor

0,00 0

0,00 0

0,00 0

% ekor

0,44 347

0,65 403

0,72 457

-Tidak termonitor

% ekor

21,39 17.042

0,46 282

0,42 267

- Total ekspor

% ekor

0,00 0

0,00 0

0,00 0

7


ekor

62.032

63.453

65.064

8

Pertumbuhan

% ekor

-22,14 -17.635

2,29 1.421

2,54 1.612

9


2.256.991 202,42

2.195.324 203,92

2.250.207 206,78

6


Kg Kg



137

DINAMIKA POPULASI KUDA PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2013-2015 No.

Uraian

Satuan

2013*)

2014**)

2015***)

1


ekor

17.763

15.559

15.567

2

Kelahiran

% ekor

5,83 1.036

6,10 949

6,25 973

3

Kematian

% ekor

3,74 664

3,43 534

3,27 509

4

Pemotongan

% ekor

0,15 27

0,09 14

0,10 16

5


% ekor

0,00 0

1,05 164

1,02 159

-Tidak termonitor

% ekor

0,15 27

0,27 42

0,20 31

- Total Impor

% ekor

0,00 0

0,00 0

0,00 0

% ekor

0,01 1

0,00 0

0,00 0

-Tidak termonitor

% ekor

14,50 2.575

3,85 599

3,75 584

- Total ekspor

% ekor

0,00 0

0,00 0

0,00 0

7


ekor

15.559

15.567

15.621

8

Pertumbuhan

% ekor

-12,41 -2.205

0,05 8

0,35 54

9


Kg Kg

3.585 132,78

1.859 132,75

2.029 130,33

6



138


DINAMIKA POPULASI BABI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2013-2015 No.

Uraian

Satuan

2013*)

2014**)

2015***)

1


ekor

163.337

158.883

160.401

2

Kelahiran

% ekor

45,05 73.577

46,95 74.596

47,31 75.886

3

Kematian

% ekor

8,72 14.238

7,20 11.440

7,10 11.388

4

Pemotongan

% ekor

15,32 25.028

15,23 24.198

15,50 24.862

5


% ekor

0,00 0

0,05 75

0,05 77

-Tidak termonitor

% ekor

0,00 271

0,00 477

0,00 425

- Total Impor

% ekor

0,00 0

0,00 0

0,00 0

% ekor

22,18 36.223

22,21 35.288

22,23 35.657

-Tidak termonitor

% ekor

1,72 2.813

1,70 2.704

1,72 2.759

- Total ekspor

% ekor

0,00 0

0,00 0

0,00 0

7


ekor

158.883

160.401

162.122

8

Pertumbuhan

% ekor

-2,73 -4.454

0,96 1.518

1,07 1.721

9


1.674.766 66,92

1.575.875 65,12

1.615.272 64,97

6


Kg Kg



139

DINAMIKA POPULASI KAMBING PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2013-2015 No.

Uraian

Satuan

2013*)

2014**)

2015***)

1


ekor

3.889.878

3.922.159

4.014.570

2

Kelahiran

% ekor

33,10 1.287.550

34,55 1.355.106

34,57 1.387.837

3

Kematian

% ekor

7,47 290.574

7,03 275.728

6,95 279.013

4

Pemotongan

% ekor

19,66 764.645

20,15 790.276

20,25 812.951

5


% ekor

1,22 47.388

1,24 48.635

1,20 48.175

-Tidak termonitor

% ekor

0,00 0

0,00 0

0,00 0

- Total Impor

% ekor

0,00 0

0,00 0

0,00 0

% ekor

3,30 128.468

3,32 130.055

3,37 135.291

-Tidak termonitor

% ekor

3,06 118.970

2,94 115.271

2,90 116.423

- Total ekspor

% ekor

0,00 0

0,00 0

0,00 0

7


ekor

3.922.159

4.014.570

4.106.906

8

Pertumbuhan

% ekor

0,83 32.281

2,36 92.411

2,30 92.335

9


10.211.452 13,35

10.933.247 13,83

11.151.912 13,72

6


Kg Kg


140


DINAMIKA POPULASI DOMBA PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2013-2015 No.

Uraian

Satuan

2013*)

2014**)

2015***)

1


ekor

2.429.132

2.458.303

2.515.278

2

Kelahiran

% ekor

22,25 540.494

23,35 574.014

23,45 589.833

3

Kematian

% ekor

3,84 93.279

3,24 79.560

3,22 80.992

4

Pemotongan

% ekor

13,72 333.318

14,12 347.014

14,20 357.169

5


% ekor

1,01 24.575

1,03 25.321

1,03 25.907

-Tidak termonitor

% ekor

0,45 10.931

0,35 8.604

0,33 8.300

- Total Impor

% ekor

0,00 0

0,00 0

0,00 0

% ekor

2,08 50.476

2,25 55.312

2,31 58.103

-Tidak termonitor

% ekor

2,87 69.757

2,81 69.078

2,78 69.925

- Total ekspor

% ekor

0,00 0

0,00 0

0,00 0

7


ekor

2.458.303

2.515.278

2.573.129

8

Pertumbuhan

% ekor

1,20 29.171

2,32 56.974

2,30 57.851

9


5.355.579 16,07

5.698.383 16,42

5.812.351 16,27

6


Kg Kg



141

DINAMIKA POPULASI AYAM BURAS PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2013-2015 No.

Uraian

Satuan

2013*)

2014**)

2015***)

1


ekor

40.868.263

39.313.232

40.563.963

2

Kelahiran

% ekor

127,97 52.299.904

130,95 51.480.677

131,39 53.296.991

3

Kematian

% ekor

26,75 10.932.260

25,07 9.855.827

24,85 10.080.145

4

Pemotongan

% ekor

102,94 42.071.526

101,97 40.087.702

102,75 41.679.472

5


% ekor

1,41 574.632

1,75 687.982

1,50 608.459

-Tidak termonitor

% ekor

0,53 215.670

0,64 251.605

0,50 202.820

- Total Impor

% ekor

0,00 0

0,00 0

0,00 0

% ekor

2,25 918.859

2,02 794.127

2,37 961.366

-Tidak termonitor

% ekor

1,77 722.593

1,10 431.876

1,07 434.034

- Total ekspor

% ekor

0,00 0

0,00 0

0,00 0

7


ekor

39.313.232

40.563.963

41.517.216

8

Pertumbuhan

% ekor

-3,80 -1.555.032

3,18 1.250.731

2,35 953.253

9


Kg Kg

42.767.356 1,02

44.058.931 1,10

44.940.109 1,08

6



142


DINAMIKA POPULASI AYAM RAS PETELUR PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2013-2015 No.

Uraian

Satuan

2013*)

2014**)

2015***)

1


ekor

19.881.430

21.630.154

22.124.900

2

Kelahiran

% ekor

0,00 0

0,00 0

0,00 0

3

Kematian

% ekor

1,55 308.162

2,65 573.199

2,50 553.123

4

Pemotongan

% ekor

42,62 8.473.531

43,97 9.511.644

44,15 9.768.143

5


% ekor

3,15 625.846

3,09 668.372

3,34 738.972

-Tidak termonitor

% ekor

51,21 10.181.342

48,82 10.560.122

48,78 10.792.526

- Total Impor

% ekor

0,00 0

0,00 0

0,00 0

% ekor

1,04 206.565

2,25 486.678

2,45 542.060

-Tidak termonitor

% ekor

0,35 70.205

0,75 162.226

0,67 148.237

- Total ekspor

% ekor

0,00 0

0,00 0

0,00 0

7


ekor

21.630.154

22.124.900

22.644.835

8

Pertumbuhan

% ekor

8,80 1.748.725

2,29 494.747

2,35 519.935

9


Kg Kg

9.364.806 1,11

9.678.450 1,02

9.872.019 1,01

6




143

DINAMIKA POPULASI AYAM BROILER PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2013-2015 No.

Uraian

Satuan

2013*)

2014**)

2015***)

1

Populasi Awal/Akhir

ekor

76.906.291

103.964.760

104.436.955

2

Kelahiran

% ekor

0,00 0

0,00 0

0,00 0

3

Kematian

% ekor

5,07 3.899.149

5,11 5.312.599

5,07 5.294.954

4

Pemotongan

% ekor

147,55 113.477.015

120,30 125.066.487

120,70 126.055.405

5


% ekor

13,65 10.496.425

10,45 10.864.317

11,67 12.187.793

-Tidak termonitor

% ekor

176,25 135.548.009

120,16 124.923.110

120,07 125.397.452

- Total Impor

% ekor

0,00 0,00

0,00 0,00

0,00 0,00

% ekor

2,09 1.609.800

3,20 3.325.729

3,35 3.498.638

-Tidak termonitor

% ekor

0,00 0

1,55 1.610.417

1,17 1.221.912

- Total ekspor

% ekor

0,00 0,00

0,00 0,00

0,00 0,00

7

Populasi Awal/ Akhir

ekor

103.964.760

104.436.955

105.951.291

8

Pertumbuhan

% ekor

35,18 27.058.470

0,45 472.195

1,45 1.514.336

9


Kg Kg

123.725.612 1,09

125.066.168 1,00

127.567.491 1,0

6



144


DINAMIKA POPULASI ITIK PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2013-2015 No.

Uraian

Satuan

2013*)

2014**)

2015***)

1


ekor

5.713.260

5.582.225

5.854.787

2

Kelahiran

% ekor

62,01 3.542.549

65,97 3.746.380

66,07 3.868.258

3

Kematian

% ekor

9,75 557.043

8,07 450.486

8,03 470.139

4

Pemotongan

% ekor

53,80 3.074.011

53,75 3.000.446

54,43 3.186.760

5


% ekor

1,09 62.235

1,13 63.079

1,15 67.330

-Tidak termonitor

% ekor

1,54 87.984

1,75 97.689

1,67 97.775

- Total Impor

% ekor

0,00 0

0,00 0

0,00 0

% ekor

3,37 192.749

3,29 183.655

3,43 200.819

-Tidak termonitor

% ekor

0,00 -

0,00 -

0,00 -

- Total ekspor

% ekor

0,00 0

0,00 0

0,00 0

7


ekor

5.582.225

5.854.787

6.030.430

8

Pertumbuhan

% ekor

-2,29 -131.034

4,88 272.561

3,00 175.644

9


Kg Kg

3.393.915 1,10

3.984.680 1,33

4.064.374 1,28

6




145

DINAMIKA POPULASI PUYUH PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2013-2015 No.

Uraian

Satuan

2013*)

2014**)

2015***)

1


ekor

4.827.825

4.741.170

4.836.036

2

Kelahiran

% ekor

24,67 1.191.085

25,95 1.230.334

26,05 1.259.787

3

Kematian

% ekor

5,87 283.393

5,50 260.764

5,23 252.925

4

Pemotongan

% ekor

7,97 384.870

8,15 386.405

8,17 395.104

5


% ekor

0,00 0

1,09 51.679

1,05 50.778

-Tidak termonitor

% ekor

1,26 60.745

1,41 66.945

1,35 65.286

- Total Impor

% ekor

0,00 0

0,00 0

0,00 0

% ekor

0,00 0

0,00 0

0,00 0

-Tidak termonitor

% ekor

13,88 670.223

12,80 606.922

12,61 609.824

- Total ekspor

% ekor

0,00 0

0,00 0

0,00 0

7


ekor

4.741.169

4.836.036

4.954.035

8

Pertumbuhan

% ekor

-1,79 -86.656

2,00 94.866

2,44 117.999

9


Kg Kg

94.957 0,25

94.687 0,25

96.580 0,24

6



146


DINAMIKA POPULASI KELINCI PROVINSI JAWA TENGAH TAHUN 2013-2015 No.

Uraian

Satuan

2013*)

2014**)

2015***)

1


ekor

376.730

292.059

293.276

2

Kelahiran

% ekor

28,29 106.569

33,87 98.920

33,95 99.567

3

Kematian

% ekor

9,85 37.108

7,77 22.693

7,75 22.729

4

Pemotongan

% ekor

17,94 67.569

18,75 54.761

18,83 55.224

5


% ekor

0,00 0

1,62 4.742

1,70 4.986

-Tidak termonitor

% ekor

0,45 1.695

0,75 2.190

1,03 3.021

- Total Impor

% ekor

0,00 0

0,00 0

0,00 0

% ekor

0,00 0

0,00 0

0,00 0

-Tidak termonitor

% ekor

23,43 88.259

9,31 27.182

9,25 27.582

- Total ekspor

% ekor

0,00 0

0,00 0

0,00 0

7


ekor

292.059

293.276

295.315

8

Pertumbuhan

% ekor

-22,48 -84.671

0,42 1.217

0,70 2.039

9


Kg Kg

115.133 1,70

93.094 1,70

94.956 1,72

6




147

148


KETERSEDIAAN (SUPPLY) DAN PERMINTAAN (DEMAND) " DAGING" PROVINSI JAWA TENGAH No.

Uraian

1 Ketersediaan A. Ketersediaan daging Jawa Tengah Hasil Produksi dan Pemasukan - Produksi daging - Pemasukan daging (segar) - Pemasukan daging (olahan) Jumlah

Satuan

2013 Atap

2014 Asem

2015 Perkiraan

kg kg kg kg

262.547.290 274.624.465 286.872.716 1.499.364 1.529.351 1.559.938 5.145.265 5.248.170 5.353.134 269.191.919 281.401.987 293.785.788

B. Supply daging Jawa Tengah dalam bentuk ternak hidup

kg

118.890.573 121.268.384 123.693.752

Total ketersediaan daging Jawa Tengah

kg

388.082.491 402.670.371 417.479.540

kg kg kg kg

168.179.183 171.542.767 174.973.622 1.131.304 1.153.930 1.177.009 21.954.286 22.393.372 22.841.239 8.851.536 9.028.567 9.209.138

Total kebutuhan daging Jawa Tengah

kg

200.116.309 204.118.635 208.201.008

Kelebihan/Kekurangan daging Jawa Tengah

kg

187.966.182 198.551.735 209.278.532

2 Kebutuhan daging A. Kebutuhan daging Jawa Tengah - Untuk konsumsi masyarakat - Pengeluaran dlm bentuk daging - Untuk kebutuhan provinsi lain (ternak setara daging) - Daging yang tercecer


149

KETERSEDIAAN (SUPPLY) DAN PERMINTAAN (DEMAND) " TELUR" PROVINSI JAWA TENGAH No.

Uraian

1 Ketersediaan A. Ketersediaan Telur Jawa Tengah Hasil Produksi dan Pemasukan - Produksi : - tercatat - tidak tercatat - Pemasukan telur (segar)

2013 Atap

2014 Asem

2015 Perkiraan

kg kg kg

284.299.597 298.514.577 313.440.306 14.270.549 14.984.076 15.733.280 2.822.760 3.105.036 3.415.540

kg

301.392.906 316.603.689 332.589.126

kg kg kg kg

262.148.437 275.255.859 289.018.651 2.969.596 3.118.076 3.273.980 7.264.265 7.627.478 8.008.852 14.740.059 15.477.062 16.250.915

Total kebutuhan telur Jawa Tengah

kg

287.122.357 301.478.475 316.552.399

Kelebihan/Kekurangan telur Jawa Tengah

kg

Total ketersediaan Telur Jawa Tengah

2 Kebutuhan Telur A. Kebutuhan Telur Jawa Tengah - Untuk konsumsi masyarakat - Pengeluaran - Telur yang tercecer - Untuk bibit/tetas

150

Satuan

14.270.549

15.125.214

16.036.727


KETERSEDIAAN (SUPPLY) DAN PERMINTAAN (DEMAND) " SUSU" PROVINSI JAWA TENGAH No.

Uraian

1 Ketersediaan A. Ketersediaan Susu Jawa Tengah Hasil Produksi dan Pemasukan - Produksi susu segar - Pemasukan susu (olahan)

Satuan

kg kg

Total ketersediaan susu Jawa Tengah

2 Kebutuhan susu A. Kebutuhan susu Jawa Tengah - Untuk konsumsi masyarakat - Pengeluaran - Susu yang tercecer - Untuk Pedet

2013 Atap

2014 Asem

2015 Perkiraan

97.578.637 99.530.210 101.520.814 408.411.681 416.579.915 424.911.513

505.990.318 516.110.125 526.432.327

kg kg kg kg

443.132.869 451.995.526 461.035.437 46.906.496 47.844.626 48.801.518 2.889.167 2.946.950 3.005.889 5.068.714 5.170.088 5.273.490

Total kebutuhan susu Jawa Tengah

kg

497.997.246 507.957.191 518.116.335

Kelebihan/Kekurangan susu Jawa Tengah

kg


7.993.072

8.152.933

8.315.992

151

152



153

DINAS PETERNAKAN DAN KESEHATAN HEWAN PROVINSI JAWA TENGAH Jalan Jenderal Gatot Soebroto (Kompleks Tarubudaya) Telp. +62 24 6921023, Fax +62 24 6921397 UNGARAN

STATISTIK PETERNAKAN 2014

Recommend Documents