64
LAMPIRAN
65
Lampiran 1 Prosedur Penetapan Kelompok Tani Penerima BLP Sesuai Permentan No: 37/Permentan/SR.130/5/2010 1) Direktorat Jendral Tanaman Pangan melakukan sosialisasi program bantuan pupuk kepada Dinas Pertanian Provinsi dan pelaksana PSO, selanjutnya Dinas Pertanian Provinsi melakukan sosialisasi kepada Dinas Kabupaten/Kota
dan Dinas
Pertanian Kabupaten/Kota melakukan
sosialisasi kepada kelompok tani. 2) Kelompok
tani
mengajukan
permohonan
Bantuan
Pupuk
yang
ditandatangani oleh Ketua/Pengurus Kelompok Tani Kepada Mantri Tani/Kepala Cabang Dinas (KCD)/Petugas Penyuluh Pertanian setempat, disertai daftar nama petani anggota kelompok luas lahan dan kebutuhan pupuk yang meliputi jumlah NPK, POG, POC, jadwal tanam serta alokasi. 3) Permohonan bantuan pupuk oleh kelompok tani tersebut selanjutnya diseleksi dan diverifikasi oleh Mantri Tani/Kepala Cabang Dinas (KCD)/Petugas Penyuluh Pertanian setempat. 4) Permohan yang telah memenuhi persyaratan dan lulus seleksi serta verifikasi,
selanjutnya
oleh
Mantri
Tani/Kepala
Cabang
Dinas
(KCD)/Petugas Penyuluh Pertanian dilakukan rekapitulasi dan ditanda tangani untuk disampaikan ke Dinas Pertanian Kabupaten/Kota 5) Rekapitulasi data kelompok tani (CPCL) dari Kecamatan, selanjutnya diseleksi, diverifikasi dan diusulkan oleh Dinas Pertanian Kabupaten/Kota sebagai kelompok tani calon penerima bantuan pupuk dan selanjutnya disampaikan kepada Dinas Pertanian Provinsi 6) Dinas Pertanian Provinsi memverifikasi dan merekapitulasi kelompok tani penerima bantuan pupuk dari Kabupaten/kota di wilayahnya dan
66
selanjutnya mengusulkan kebutuhan BLP tersebut kepada Direktur Jenderal Tanaman Pangan. 7) Berdasarkan usulan kebutuhan BLP dari Dinas Pertanian Provinsi dan memperhatikan ketersediaan anggaran untuk kegiatan BLP Tahun Anggaran 2010, Direktur Jenderal Tanaman Pangan menyiapkan alokasi per provinsi untuk ditetapkan oleh Menteri Pertanian. 8) Menteri Pertanian menetapkan alokasi BLP per provinsi. Selanjutnya, Kepala Dinas Pertanian Provinsi menetapkan alokasi BLP untuk masingmasing kabupaten/kota di wilayahnya dalam bentuk Surat Keputusan Kepala Dinas Pertanian Provinsi dan ditembuskan kepada Direktorat Jenderal Tanaman Pangan 9) Berdasarkan alokasi pupuk BLP per kabupaten/kota tersebut, Kepala Dinas Pertanian Kabupaten/Kota menetapkan Surat Keputusan tentang alokasi pupuk BLP diwilayahnya dengan memperhatikan hasil verifikasi CPCL penerima BLP dengan sklaa prioritas.
67
Lampiran 2. Spesifikasi Kemasan Pupuk Organik Merek “Bintang Kuda Laut” yang Disalurkan Melalui PT Pertani 1) Pupuk Organik Granul (POG) Nomor Pendaftaran POG : Nomor G 553/Organik/DEPTAN-PPI/IV/2010 a) Karung plastik jenis PE/PP berwarna putih b) Anyaman 8x8 per inch atau 12x12 per inch c) Ketebalan denier 800 atau 1000 dan berlaminating d) Menggunakan inner ketebalan 30-100 micron e) Ukuran 90x60 cm atau 95x55 cm f) Pada kemasan harus bertuliskan “Pupuk Bantuan Pemerintah Tahun 2010
Tidak
Diperjualbelikan”.
Komponen
label
sebagaimana
ketentuan yang berlaku yang dapat dibaca dan tidak mudah terhapus.
2) Pupuk Organik Cair (POC) Nomor Pendaftaran POC : Nomor L 554/Organik/DEPTAN-PPI/IV/2010 a) Botol ukuran isi 1000 mililiter ( 1 liter) jenis PE/PET b) Warna botol gelap atau putih susu c) Berat kosong botol 50-75 gr d) Kardus berwarna coklat muda isi 12-20 botol dan ketebalan kardus 2 (dua) lapis e) Pada kemasan harus bertuliskan “Pupuk Bantuan Pemerintah Tahun 2010
Tidak
Diperjualbelikan.”
Komponen
label
sebagaimana
ketentuan yang berlaku yang dapat dibaca dan tidak mudah terhapus.
68
Gambar 6.1 POG dan POC bersubsidi yang didistribusikan oleh PT Pertani
69
70
71
Lampiran 5 Data Variabel Bebas (Xi) dan Variabel Terikat (P) Fungsi Logit Petani Penerima subsidi Pupuk Organik di Provinsi Lampung Responden 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36
P 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 0 1 0 1 0 0 0 1 1 1 1 1 1 0 1 0 1 0 1 0 0 1 1 1 1 1
X1 0.75 1.5 0.5 1.5 1 1.5 0.75 1.25 1 1 0.5 2 1 1 0.5 0.5 0.5 1 1.5 0.125 1 1 0.5 0.875 1 0.4 1 0.25 0.5 1 0.5 1 0.5 1 1 1.5
X2 30 30 35 30 40 10 11 30 20 35 30 30 20 30 10 40 5 30 7 14 25 45 21 6 11 23 25 26 12 25 28 26 27 40 25 15
X3 51 48 54 50 68 35 33 41 34 45 42 52 36 44 35 50 26 46 38 39 42 63 43 41 42 47 47 44 62 55 43 43 50 48 40 26
X4 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 2 2 1 1 2 2 2 2 2 1 1 1 1
X5 3177.5 5314.5 2050.5 2497.5 4944.5 4696 2477.5 2485.5 4920 3740 2045.5 5972 4505 4325 2256.5 1963 1963 3284 5828 1501.875 4249.3 5266 2857.5 3989.5 5316 2159 5056 1725.45 2297 3765 2515 4443.5 2736.5 5691 6039 8655.5
X6 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
72
Responden 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75
P
X1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 0 0 1 1 0 0 0 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 0 1 0 1 0
1 1.25 0.5 0.5 1 0.75 1 1 1 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 1 0.5 0.25 0.25 1 0.25 0.5 1 0.75 1 0.75 1.5 0.5 1.5 1 1.5 0.75 1.25 1 1 0.5 2 1 1 0.5
X2 17 14 25 16 20 5 25 14 16 3 13 25 10 9 25 16 21 7 38 18 5 16 5 39 29 29 34 29 39 9 10 29 19 34 29 29 19 29 9
X3 41 59 40 44 40 31 55 59 60 31 44 41 31 33 41 35 49 56 38 55 27 63 36 62 50 47 53 49 67 34 32 40 33 44 41 51 35 43 34
X4 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
X5 6118 5943.3 3057.4 2311.4 3671 3198.15 3126 5159.3 5115.2 2631.7 1335.9 3096.7 2841.2 3475 6064.4 2693.7 1191.3 1953.75 3964 1549.3 1550.5 4823 3292 4660 3375.5 5212 1776.5 2102.5 4708.5 3586 1952.5 2130.5 5113 3405 1853 5237 4645 4115 2273
X6 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
73
Responden 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115
P 0 0 1 1 1 1 1 1 0 1 0 1 0 1 0 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 0 0 1 1
X1 0.5 0.5 1 1.5 0.125 1 1 0.5 0.875 1 0.4 1 0.25 0.5 1 0.5 1 0.5 1 1 1.5 1 1.25 0.5 0.5 1 0.75 1 1 1 0.5 0.5 0.5 0.5 0.5 1 0.5 0.25 0.25 1
X2 39 4 29 6 13 24 44 20 5 10 22 24 25 11 24 27 25 26 39 24 14 16 13 24 15 19 4 24 13 15 2 12 24 9 8 24 15 20 6 37
X3 49 25 45 37 38 41 62 42 40 41 46 46 43 61 54 42 42 49 47 39 25 40 58 39 43 39 30 54 58 59 30 43 40 30 32 40 34 48 55 37
X4 1 1 1 1 1 1 2 1 2 2 1 1 2 2 2 2 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 2
X5 1958 1943 2749 5893 1362 3909 4941 3135 3498 0 2010 4781 1725.85 1722 3015 2045 2960 1960 4246 3938 12705.5 5530 6033.3 3202.4 2381 2899 3714.65 4475.2 5464.3 2901 2896.7 1105 2676.7 2826.7 2716.7 5779.4 2576.7 1402 1656.3 4083.3
X6 1 1 1 1 1 1 1 1 0 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
74
Responden 116 117 118 119 120
P 0 0 0 1 1
X1 0.25 0.5 1 0.75 1
X2 17 4 15 4 38
X3 54 26 62 35 61
X4 1 2 2 1 1
Keterangan : P = Peluang petani mengadopsi pupuk organik non-subsidi X1 = Luas lahan usahatani (ha) X2 = Lama usahatani (tahun) X3 = Umur petani responden (tahun) X4 = Jumlah persil lahan X5 = Total biaya produksi (ribu rupiah) X6 = Dummy akses terhadap penyuluhan
X5 1339.3 1393 3387 3116 3188
X6 1 1 1 1 1
75
Lampiran 6. Output model logit
Categorical Variables Codings Parameter coding Frequency Dummy akses penyuluhan
tidak ada akses ada akses
(1)
2
1.000
118
.000
Hosmer and Lemeshow Test Step 1
Chi-square
df
12.410
Sig. 8
.134
Hipotesis : H0 : Model fit H1 : Model tidak fit Nilai-p(0.000) > alpha 5% maka terima H0 artinya Model Logit Fit
Classification Tablea Observed
Predicted adopsi pupuk organik .00
Step 1
adopsi pupuk organik
1.00
Percentage Correct
.00
22
14
61.1
1.00
6
78
92.9
Overall Percentage a. The cut value is .500
Dari hasil ketepatan klasifikasi, model logit mampu mengklasifikasikan secara tepat 83,3 persen
83.3
76
Variables in the Equation B a
Step 1
S.E.
Wald
df
Sig.
Exp(B)
X1
1.950
1.108
3.099
1
.078
7.027
X2
-.039
.028
1.900
1
.168
.962
X3
.026
.030
.737
1
.391
1.026
X4
-1.307
.642
4.145
1
.042
.271
X5
.001
.000
6.123
1
.013
1.001
-22.450
28364.310
.000
1
.999
.000
-1.457
1.336
1.188
1
.276
.233
X6(1) Constant
a. Variable(s) entered on step 1: X1, X2, X3, X4, X5, X6.
Correlation Matrix Constant Step 1
X1
X2
X3
X4
X5
X6(1)
Constant
1.000
-.078
.187
-.710
-.271
-.261
.000
X1
-.078
1.000
-.240
.093
-.190
-.562
.000
X2
.187
-.240
1.000
-.473
.086
-.129
.000
X3
-.710
.093
-.473
1.000
-.228
.036
.000
X4
-.271
-.190
.086
-.228
1.000
-.032
.000
X5
-.261
-.562
-.129
.036
-.032
1.000
.000
.000
.000
.000
.000
.000
.000
1.000
X6(1)
77
Lampiran 7. Pola penanaman padi pada pertanian organik (Sutanto, 2008) : 1. Penyiapan lahan, merupakan kegiatan yang dilakukan dua minggu sebelum masa tanam dan dilakukan sebanyak tiga kali, yaitu pembajakan, penggaruan dan perataan tanah. Setelah pembajakan selesai, pupuk organik ditaburkan secara merata dengan dosis rata-rata 1.000 kg/ha atau sesuai dengan kebutuhan. Setelah itu, dilakukan perataan tanah dan dibuat saluran air tengah dan saluran air pinggir di sekeliling pematang. 2. Persiapan benih atau persemaian merupakan kegiatan yang disesuaikan dengan kebutuhan dan pola tanam yang akan digunakan seperti : a) Persemaian dilakukan pada bak kecil yang terbuat dari kayu b) Benih yang digunakan bukan berasal dari hasil rekayasa dan tidak diperlakukan dengan bahan kimia. Takaran yang biasa digunakan yaitu 10-15 kg benih perhektar c) Media yang digunakan merupakan campuran tanah dengan pupuk organik dengan perbandingan 1:1 d) Umur persemaian antara 8 sampai 10 hari setelah semai 3. Penanaman, merupakan kegiatan dimana benih padi ditanam di lokasi dengan rincian a) Benih berumur 8 – 10 hari setelah semai b) Jumlah tanam/lubang = 1 batang/tunas c) Jarak tanam yang disesuaikan dengan kebutuhan setempat
78
4. Pengendalian hama dan penyakit tanaman merupakan kegiatan untuk menekan kerusakan dan kehilangan hasil produksi yang disebabkan oleh hama atau penyakit tanaman lainnya. Pola ini biasanya melakukan beberapa program seperti perlindungan musuh alami hama melalu penyediaan habitat yang cocok sehingga hama tersebut tidak memakan tanaman padi namun memakan tanaman lainnya. Selain itu, terkadang dilakukan dengan pemberian musuh alami yaitu pelepasan predator dan parasit, penggunaan pestisida dan menggunakan perangkap 5. Panen merupakan kegiatan dimana pengelolaan produk harus dipisah dari produk non organik
Lampiran 3. Analisis Usahatani Petani Padi Provinsi Lampung Sebelum dan Sesudah Menggunakan BLP Organik (Atas Dasar Biaya Tunai) BCR Padi Provinsi Lampung No
Sebelum Menggunakan Bantuan
Uraian Jumlah
1
Benih (Kg)
2
Tenaga Kerja Manusia (HOK)
Nilai (Rp/sat)
28.42619048
Sesudah Menggunakan Bantuan
Total Nilai (Rp)
Jumlah
9147.813887
260037.5
Nilai (Rp/sat)
23.52063492
Total Nilai (Rp) 0
0
Persiapan dan Pengolahan Lahan
4.6
23,967.52
110,250.58
4.6
23,967.52
110,250.58
Penanaman
5.6
30,556.07
171,114.00
6.2
31,110.58
192,885.57
Penyiangan Tanaman
4.5
25,892.40
116,515.82
6.9
34,659.75
239,152.31
Pemupukan
2.7
24,706.82
66,708.42
4.3
28,035.65
120,553.30
Pemberantasan Hama Penyakit Tanaman
4.1
25,372.09
104,025.58
6.5
28,035.65
182,231.73
21.1
37,171.35
784,315.55
25
37,243.26
931,081.57
7.6
21,423.46
162,818.29
15
22,393.84
Panen Pengangkutan Hasil Panen Total Tenaga Kerja Manusia
335,907.60
1,515,748.24
2,112,062.65
3
Tenaga Kerja Hewan
4.10
126,279.07
517,142.86
3.33
130,222.22
434,074.07
4
Tenaga Kerja Mesin
1.73
271,716.85
471,277.78
1.94
366,538.50
711,385.25
5
Pupuk Urea
250.49
1,548.56
387,901.64
164.03
1,593.18
261,331.24
TSP
165.42
1,969.57
325,813.32
167.53
2,142.86
358,994.98
KCL
41.67
5,533.33
230,555.56
55.00
6,000.00
NPK
148.20
2,470.21
366,094.44
132.71
0
0
Pupuk organik granul
400.00
600.00
240,000.00
532.97
0
0
0.10
60,000.00
6,000.00
2.27
0
Pupuk organik cair (liter) Total pupuk 6
1,556,364.96
0 950,326.21
Pestisida dan obat-obatan Pestisida cair
2.48
31,762.62
78,689.56
2.66
33,377.84
Pestisida padat
3.92
24,366.61
95,435.90
3.52
26,655.17
93,696.97
Obat
1.99
52,876.25
106,054.14
2.01
53,204.42
107,000.00
Total obat-obatan 7
330,000.00
88,913.81
280179.6015
289610.7792
Biaya lain-lain PBB Sewa/Bagi hasil Biaya lainnya
45.525
46,660.71
47.4
49,276.87
2.375
390,000.00
1.625
500,000.00
22.4
113,871.00
23.4
108,969.00
Total biaya lain-lain
550531.7061
Keseluruhan Biaya Tunai (Rp)
4891245.146
Produksi Padi (GKP) Keuntungan
4794.06
2,390.17
11,458,605.07
658245.8684 5155704.832 5861.167
2,620.12
15,356,961.98
6,567,359.92
10,201,257.15
2.34
2.98
1.34
1.98
(Produksi Padi - Biaya Tunai) R/C Ratio (Produksi / Total Biaya Tunai) B/C Ratio (Keuntungan / Total Biaya Tunai)
Lampiran 4. Analisis Usahatani Petani Padi Provinsi Lampung Sebelum dan Sesudah Menggunakan BLP Organik (Atas Dasar Biaya Total) BCR Padi Provinsi Lampung Sesudah Menggunakan Bantuan Sebelum Menggunakan Bantuan No Uraian Jumlah Nilai (Rp/sat) Total Nilai (Rp) Jumlah Nilai (Rp/sat) Total Nilai (Rp) 28.43 9147.813887 23.52 7296.969901 171629.3651 1 Benih (Kg) 260037.5 2 Tenaga Kerja Manusia (HOK) Persiapan dan Pengolahan Lahan 4.6 23967.5174 110250.58 4.6 23967.5174 110250.58 Penanaman 5.6 30556.0716 171114.001 6.2 31110.57593 192885.5708 Penyiangan Tanaman 4.5 25892.40404 116515.8182 6.9 34659.75474 239152.3077 Pemupukan 2.7 24706.82224 66708.42005 4.3 28035.65045 120553.2969 Pemberantasan Hama Penyakit Tanaman 4.1 25372.09332 104025.5826 6.5 28187.58151 183219.2798 Panen 21.1 37171.35309 784315.5502 25 37243.26268 931081.567 Pengangkutan Hasil Panen 7.6 21423.45924 162818.2903 15 22393.83971 335907.5957 Total Tenaga Kerja Manusia 1515748.242 2113050.198 2a 3 4 5
Tenaga Kerja Dalam Keluarga Tenaga Kerja Hewan Tenaga Kerja Mesin Pupuk Urea TSP KCL NPK Pupuk organik granul Pupuk organik cair (liter) Total pupuk 6 Pestisida dan obat-obatan Pestisida cair Pestisida padat Obat Total obat-obatan 7 Biaya lain-lain PBB Sewa/Bagi hasil Biaya lainnya Total biaya lain-lain Keseluruhan Biaya Total (Rp) Produksi Padi (GKP) Keuntungan (Produksi Padi - Biaya Tunai) R/C Ratio (Produksi / Total Biaya Tunai) B/C Ratio (Keuntungan / Total Biaya Tunai)
2.00 4.10 1.73
27,012.82 126279.0698 271716.8482
54,025.63 517142.8571 471277.7778
2 3.33 1.94
250.49 165.42 41.67 148.20 6.6 0.1
1548.559 1969.565 5533.333333 2470.20885 600 60000
387901.641 325813.3206 230555.5556 366094.4444 3960 6000 1320324.962
164.03 167.53 55.00 134.96 532.97 2.27
1593.182 2142.857 6000 2408.273779 676.4026653 54597.47267
261331.2366 358994.9761 330000 325019.774 360502.3285 124142.0954 1759990.411
2.48 3.92 1.99
31762.61852 24366.61211 52876.25418
78689.56044 95435.89744 106054.1436 280179.6015
2.66 3.52 2.01
33377.84451 26655.17241 53204.41989
88913.80952 93696.9697 107000 289610.7792
46660.70608 390000 113871 550531.7061
47.40 1.63 23.40
45.53 2.38 22.40
4794.06
2390.167221
4,969,268.28 11458605.07 5861.17
29,371.17 58,742.34 130222.2222 434074.0741 366538.5 711385.2516
49276.86844 500000 108969 658245.8684
2620.120188
6,196,728.28 15356961.98
6489336.79
9160233.70
2.31
2.48
1.31
1.48