SKRIPSI
PEMUPUKAN URINE SAPI DENGAN KONSENTRASI YANG BERBEDA DAN PEMBERIAN MULSA SERBUK KAYU TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN JAGUNG MANIS (Zea mays sacharata Sturt.)
Oleh: Ali Muddin 11082102976
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN DAN PETERNAKAN UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM RIAU PEKANBARU 2014
PEMUPUKAN URINE SAPI DENGAN KONSENTRASI YANG BERBEDA DAN PEMBERIAN MULSA SERBUK KAYU TERHADAP PERTUMBUHAN DAN HASIL TANAMAN JAGUNG MANIS (Zea mays sacharata Sturt.)
Ali Muddin (11082102976) Di bawah bimbingan Oksana dan Bakhendri Solfan
INTISARI Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Januari sampai April 2014 di lahan percobaan Fakultas Pertanian dan Peternakan Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau. Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan konsentrasi urine sapi yang tepat dan mengetahui pengaruh mulsa terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman jagung manis. Rancangan percobaan yang digunakan adalah rancangan acak kelompok (RAK) faktorial yang terdiri dari 2 faktor dan 4 ulangan. Faktor pertama adalah konsentrasi urine sapi yang terdiri dari 4 taraf konsentrasi yaitu 0 ml/liter air, 1,5 ml/liter air, 2 ml/liter air, 2,5 ml/liter air dan faktor kedua adalah pemberian mulsa serbuk kayu yang terdiri dari 2 taraf yaitu tanpa mulsa dan pemberian mulsa. Peubah penelitian meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, berat buah/tanaman, berat brangkasan basah/tanaman, berat brangkasan kering/tanaman. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa urine sapi nyata meningkatkan jumlah daun tanaman jagung manis, sedangkan pemberian mulsa (7,5 ton/ha) nyata meningkatkan tinggi tanaman dan jumlah daun dan tidak terdapat interaksi yang nyata pada semua peubah yang diamati.
Kata kunci: jagung manis (Zea mays sacharata Sturt.), urine sapi, mulsa serbuk kayu, pertumbuhan, hasil.
FERTILIZATION COW URINE CONCENTRATION WITH THE DIFFERENTAND WOOD POWDER MULCHING ON PLANT GROWTH AND RESULTS SWEET CORN (Zea mays sacharata Sturt.)
Ali Muddin (11082102976) Under supervision by Oksana and Bakhendri Solfan
ABSTRACT Research was conducted from January until April 2014 at research farm of Agriculture and Animal Science Faculty of State Islamic University Sultan Syarif Kasim Riau. The objective of the research was to get the right concentration of cow urine and determine the effect of mulching on the growth and crop yield of sweet corn crop. The experiment design was randomized complete block design factorial with 2 factors and 4 replications. The first factor is the concentration of cow urine which consists of 4 levels of concentration is 0 ml/liter water, 1.5 ml/liter water, 2 ml/liter water, 2.5 ml/liter water and the second is giving mulching sawdust consisting of two standards are without mulching and granting mulch. The variables of the research were plant height, number of leaves, fruit weight/plant, stover wet weight/plant, stover dry weight/plant. The results of this study indicated that the cow urine singnificantly increased the number of leaves of sweet corn plants, where as mulching (7,5 tons/ha) singnificantly increased the plant height and there is no real interaction at all observed variables.
Key words: sweet corn ( Zea mays sacharata Sturt.), cow urine, sawdust mulching, growth, crop yield.
KATA PENGANTAR
Segala puji bagi Allah SWT yang senantiasa melimpahkan rahmat dan taufiq serta hidayahNya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan judul ”Pemupukan Urine Sapi dengan Konsentrasi yang Berbeda dan Pemberian Mulsa Serbuk Kayu Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Jagung Manis (Zea mays sacharata Sturt.)”. Selanjutnya limpahan shalawat serta salam kepada Nabi Muhammad SAW, pembawa petunjuk bagi seluruh umat manusia. Penyusunan dan penyelesaian skripsi ini penulis tidak terlepas dari bantuan berbagai pihak, baik langsung maupun tidak langsung. Penulis mengucapkan terima kasih kepada Ibu Oksana, S.P., M.P sebagai pembimbing I dan Bapak Bakhendri Solfan, S.P., M.Sc sebagai pembimbing II di Fakultas Pertanian dan Peternakan UIN Suska Riau yang telah banyak memberikan bimbingan, petunjuk dan motivasi sampai selesainya skripsi ini. Pada kesempatan ini, penulis juga mengucapkan terima kasih kepada rekan-rekan yang telah banyak membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini. Akhirnya penulis sangat mengharapkan agar skripsi ini bermanfaat bagi kita semua baik untuk masa kini maupun untuk masa yang akan datang.
Pekanbaru, Oktober 2014
Penulis
i
DAFTAR ISI
Halaman KATA PENGANTAR ................................................................................ i DAFTAR ISI...............................................................................................
ii
DAFTAR TABEL.......................................................................................
iii
DAFTAR LAMPIRAN...............................................................................
iv
I.
PENDAHULUAN ............................................................................... 1.1.LatarBelakang ................................................................................ 1.2.Tujuan Penelitian ........................................................................... 1.3.Manfaat Penelitian ......................................................................... 1.4.Hipotesis ........................................................................................
1 1 4 4 4
II. TINJAUAN PUSTAKA ...................................................................... 2.1.BotaniTanaman Jagung Manis....................................................... 2.2.Urine Sapi ...................................................................................... 2.3.Mulsa..............................................................................................
5 5 7 8
III. MATERI DAN METODE ................................................................... 3.1.TempatdanWaktuPenelitian ........................................................... 3.2.BahandanAlat................................................................................. 3.3.MetodePenelitian ........................................................................... 3.4.PelaksanaanPenelitian.................................................................... 3.5.Analisis Data ..................................................................................
10 10 10 10 11 14
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ........................................................... 4.1.Tinggi Tanaman ............................................................................. 4.2. Jumlah Daun ................................................................................. 4.3. Berat Buah/Tanaman .................................................................... 4.4. Berat Brangkasan Basah Tanpa Akar/Tanaman ........................... 4.5. Berat Brangkasan Kering Tanpa Akar/Tanaman ..........................
17 17 18 20 22 23
V. KESIMPULAN DAN SARAN............................................................ 5.1. Kesimpulan ................................................................................... 5.2. Saran .............................................................................................
26 26 26
DAFTAR PUSTAKA .................................................................................
27
LAMPIRAN................................................................................................
31
ii
