SKRIPSI
HASIL KACANG TANAH (Arachis hypogaea L.) DAN JAGUNG MANIS (Zea mays Saccharata Sturt) DENGAN BEBERAPA PENGATURAN JARAK TANAM KACANG TANAH PADA SISTEM TUMPANGSARI
Oleh: Elwi Salfila 11082201702
PROGRAM STUDI AGROTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN DAN PETERNAKAN UNIVERSITAS ISLAM NEGERI SULTAN SYARIF KASIM RIAU PEKANBARU 2014
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadirat Tuhan yang Maha Esa yang telah memberikan kesehatan dan keselamatan kepada penulis sehingga dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “Hasil Kacang Tanah (Arachis hypogaea l.) dan Jagung Manis (Zea mays Saccharata Sturt) Dengan Beberapa Pengaturan Jarak Tanam Kacang Tanah pada Sistem Tumpangsari”. Shalawat teriring salam selalu tercurahkan kepada baginda Nabi Muhammad SAW dengan harapan mendapatkan syafaat dipadang mahsyar kelak. Pada kesempatan ini penulis megucapkan terima kasih kepada ibu Indah Permanasari.,S.P.,M.P. Sebagai dosen pembimbing yang telah banyak memberikan saran, bimbingan, petunjuk dan motivasi sampai selesainya skripsi ini. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada keluarga atas dukungan, doa dan kasih sayangnya dan kepada seluruh rekan-rekan yang telah banyak membantu penulis dalam penyelesaian skripsi
ini, yang tidak dapat penulis sebutkan satu-
persatu, penulis ucapkan terima kasih dan semoga mendapatkan balasan dari Tuhan yang Maha Kuasa untuk kemajuan kita semua dalam menghadapi masa depan nanti. Akhirnya penulis sangat mengharapkan agar skripsi ini bermanfaat bagi kita semua baik untuk masa kini maupun untuk masa yang akan datang.
Pekanbaru, September 2014
Elwi Salfila
i
THE YIELD OF GROUNDNUT (Arachis hypogeal L.) AND SWEET CORN (Zea mays saccharata Sturt) WITH PLANT SPACING ARRANGEMENT INTERCROPPING SYSTEM Elwi Salfila (11082201702) Under Supervision by: Indah Permanasari SP., M.P ABSTRACT This research was conducted from December 2013 to April 2014 at the Faculty of Agriculture and Animal Science State Islamic University Sultan Syarif Kasim Riau. This study aims to find out the influences of the plant spacing of groundnut on yield of groundnut and sweet corn, with intercropping and monoculture system and to observe the land equivalent ratio on different plant spacing. The treatments consisted of 1). Monoculture groundnut at 40 x 25 cm; 2). Monoculture groundnut at 40 x 15 cm; 3). Intercropping groundnut at 40 x 25 cm + sweet corn; 4). Intercropping groundnut at 40 x 15 cm + sweet corn; 5). Monoculture sweet corn. The experimental design was randomized completely block design with 3 replications. The results showed that 40 x 25 cm plant spacing in monoculture system significantly increased canopy dry weight, number plant of pods plant, weight of 100 seeds, crop dry weight of pods and seed dry weight, on groundnut but did not significantly effected on sweet corn in monoculture and intercropping system. Land equivalent ratio on groundnut 40 x 15 cm plant spacing higher than 40 × 25 cm.
Keywords: Plant spacing, Monoculture, Intercropping, Groundnut, Sweet corn
HASIL KACANG TANAH (Arachis hypogea L.) DAN JAGUNG MANIS (Zea mays saccharata Sturt) DENGAN BEBERAPA PENGATURAN JARAK TANAM KACANG TANAH PADA SISTEM TUMPANG SARI
Elwi Salfila (11082201702) Di bawah bimbingan Indah Permanasari S.P., M.P INTISARI Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Desember 2013 sampai April 2014 di Fakultas Pertanian dan Peternakan Universitas Islam Negeri Sultan Syarif Kasim Riau. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh jarak tanam kacang tanah terhadap hasil tanaman kacang tanah dan jagung dan mengetahui NKL pada perbedaan jarak tanam kacang tanah. Adapun perlakuan yang digunakan adalah jarak tanam kacang tanah yang terdiri atas 5 perlakuan dan 3 ulangan perlakuan tersebu adalah: 1). Jarak tanam kacang tanah 40 x 25 cm ditanam secara monokultur; 2). Jarak tanam kacang tanah 40 x 15 cm yang ditanam secara monokultur; 3). Jarak tanam kacang tanah 40 x 25 yang ditanam secara tumpangsari; 4). Jarak tanam kacang tanah 40 x 15 yang ditanam secara tumpangsari; 5). Monokultur jagung. Penelitian ini menggunakan rancangan acak kelompok lengkap dengan 3 ulangan. Apabila terdapat beda nyata dilanjutkan dengan uji DMRT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada penanaman kacang tanah secara monokultur pada jarak tanam 40 x 25 cm meningkatkan bobot kering tajuk, jumlah polong pertanaman, bobot 100 biji, bobot polong kering pertanaman dan bobot biji kering. Perbedaan jarak tanam kacang tanah tidak memberikan pengaruh nyata terhadap tanaman jagung yang ditanam secara tumpangsari maupun monokultur. NKL pada penanaman kacang tanah dengan jarak tanam 40 x 15 cm lebih tinggi dibandingkan pada jarak tanam 40 x 25 cm.
Kata Kunci: Jarak tanam, Tumpangsari, Kacang tanah, Jagung. .
DAFTAR ISI Halaman KATA PENGANTAR .................................................................................. i DAFTAR ISI...................................................................................................
ii
DAFTAR TABEL...........................................................................................
iii
DAFTAR LAMPIRAN...................................................................................
iv
I.
PENDAHULUAN .................................................................................
1
1.1. Latar Belakang................................................................................ 1.2. Tujuan Penelitian............................................................................ 1.3. Manfaat Penelitiaan......................................................................... 1.4. Hipotesisi ........................................................................................
1 4 4 4
TINJAUAN PUSTAKA ........................................................................
5
2.1. Tanaman Kacang Tanah.................................................................. 2.1.1. Botani Tanaman kacang Tanah ............................................ 2.1.2. Syarat Tumbuh dan Fase Pertumbuhan Kacang Tanah........ 2.2. Tanaman Jagung ............................................................................. 2.2.1. Botani Tanaman Jagung Manis ............................................ 2.2.2. Syarat Tumbuh Tanama Jagung Manis ................................ 2.3. Tumpangsari ................................................................................... 2.4. Jarak Tanam ....................................................................................
5 5 7 9 9 10 12 12
III. MATERI DAN METODE .......................................................................
15
3.1. Tempat dan Waktu............................................................................ 3.2. Bahan dan Alat ............................................................................... 3.3. Metode Penelitiaan ......................................................................... 3.4. Pelaksanaan Penelitiaan.................................................................. 3.4.1. Persiapan Lahan.................................................................... 3.4.2. Pemberian Label ................................................................... 3.4.3. Pengaturan Jarak Tanam dan Penanaman ............................ 3.4.4. Pemupukan ........................................................................... 3.4.5. Pemeliharaan ........................................................................ 3.4.6. Panen .................................................................................... 3.5. Pengamatan..................................................................................... 3.5.1. Pengamatan Tanaman Kacang Tanah................................... 3.5.2. Pengamatan Tanaman Jagung Manis ................................... 3.5.3. Nisbah Kesetaraan Lahan .....................................................
15 15 15 16 16 16 16 17 17 19 19 19 21 22
II.
i
3.6. Analisis Data ......................................................................................
22
IV. HASIL DAN PEMBAHASAN ................................................................
25
4.1. Ringkasan Analisis Sidik Ragam ....................................................... 4.2. Hasil Tanaman Kacang Tanah ........................................................... 4.3. Hasil Tanaman Jagung ...................................................................... 4.4. Nisbah Kesetaraan Lahan...................................................................
25 25 34 40
V. Kesimpulan dan Saran ...............................................................................
42
5.1. Kesimpulan ........................................................................................ 5.2. Saran...................................................................................................
42 42
DAFTAR PUSTAKA .....................................................................................
43
LAMPIRAN....................................................................................................
47
ii
