December Eetdagboek Sinterklaas, Den Haag, Kerst en België Zo en voor ik het wist was het kerst, zo voelde mijn Decembermaand een beetje aan. Niet als iets vervelends, want December was leuk! Een drukke Sinterklaas, want Sinterklaas is wel drie keer langs geweest bij alle opa’s en oma’s en ook bij ons stiekem wat een een geluksvogel die Florian en wat een voorbereidingen voor ons, haha. Daarna even uitpuffen en toen waren er nog allemaal leuke evenementen, waarvan ik er een aantal zeker zal vermelden. Zo ben ik twee dagen naar Den Haag geweest om de Local Heroes van Den Haag te ontmoeten. Die komen zeker voorbij in het December eetdagboek. In december had ik een goede band opgebouwd met Post NL en andere bezorgservices voor cadeautjes en ander foodpost. Heel tof en mijn favorieten ga ik je alvast in dit blog laten zien. Voor ik het wist was het kerst en stonden de kalkoenen twee keer in de oven. Familie kwam bij ons dineren. Makkelijk met een kleine man in huis. Inpakken voor België om het jaar rustig af te sluiten in de omgeving van Hasselt en te genieten van een mini vakantie. Veel gepraat en tijd voor foto’s.
December eetdagboek in foto’s Ik ben denk ik niet de enige, maar december begon bij ons met het vieren van Sinterklaas! Wij noemden het feestelijk onze Sinterklaas triatlon en hadden er zin in. Sinterklaas kwam wel drie keer op bezoek. Drie keer Sinterklaas vieren met opa’s en oma’s en met familie. Vrijdag 4 december, zaterdag 5 december en zondag 6 december.
Kleine leuke cadeautjes Sinterklaas gevierd.
en
het
dobbelspel
werden
met
Een aantal Sinterklaas cadeautjes van de eerste dag Sinterklaas vieren. Florian is zo klein, ik vond kleding echt nog ideaal. Ook zijn voor papa en mama sokken en praktische
cadeautjes om de winter door te komen ideaal. In ieder geval zijn we allemaal lief geweest.
Voor de Sinterklaaszondag hadden we deze mooie Sinterklaastaart besteld bij de bakker. Ik vind de taart net zo goed smaken als dat ik de taart er uit vind zien; mooi!
In de week, nadat Sinterklaas weer was vertrokken, ging op Local Heroes tour naar Den Haag. Het Bilderberg hotel in Den Haag verwelkomde on met deze homemade Snickers op de kamer; lief en smullen! Het doet mij eraan denken het recept ligt nog klaar en ga ik heel snel maar eens maken.
’s
Avonds
gingen
wij
dineren
bij
Cottontree
Mer
een
visrestaurant in Scheveningen, bekroond met een Michelin ster. De vis gerechten waren heerlijk, maar het chocolade dessert was echte verwennerij. Over Cottontree Mer lees je binnenkort meer.
Niet voor niks bleven wij overnachten in Scheveningen, nee niet alleen luxe als blogger, de volgende ochtend om 6 uur stonden wij met de groep bij de visafslag Scheveningen. Een
ervaring rijker. Verser zie je de vis bijna niet en een leuk ‘spel’ om te zien, maar hard werken!
Vervolgens hebben we Scheveningen achter gelaten voor een tour door Den Haag met een bezoek aan lokale helden in Den Haag. Tijdens de tour gingen we ontbijten met een Haagsche kakker, thee proeven bij Betjeman en Berton en lunchen bij MaMa Kelly.
Bij terugkomst begonnen de kerstdagen te kriebelen, maar ook door de Sinterklaasdrukte en het heen en weer gaan zat ik weinig online; veel schrijven, want er staat ook een vakantie
in de planning rond oudjaarsdag. Het huis versieren en in kerststijl brengen. Doordat kerst in het weekend is, voelde het voor mij wel anders, opeens was het anders. Natuurlijk werd ik ook echt snotverkouden met kerst.
Voor mijn concentratie ga ik ook af en toe buiten de deur bloggen. Deze keer met een latte macchiato erbij en een lokaal taartje erbij; de Ketskoek uit Kaatsheuvel. Meer gebak als je
het mij vraagt. Waar lijkt het op? Een beetje op schuimtaart of mokkataart, maar dan natuurlijk, heel anders, om niet niemand te beledigen. Het is natuurlijk een lokale delicatesse.
December blijft ook gewoon de maand van de gezelligheid, we gingen ook nog voor de kerstdagen uiteten met vrienden. Bij de Griek, dat stelt nooit teleur en is altijd gezellig aan de
Samos met een goede knoflook maaltijd. Blij!
Het is kerst! De kersttafel staat gedekt. Over mijn giga
houten eettafel heb ik trouwens al een keer een blogje geschreven.
Voor het kerstmenu maakte ik bijvoorbeeld deze geitenkaas gegrilde groente salade.
Garnalen meloen cocktail in limoncello
En kwam er ook een kerstkalkoen uit de oven, wel twee keer. Op eerste kerstdag een ‘normale’ kerstkalkoen en op tweede kerstdag een kerstkalkoen met een Italiaanse smaak. Deze recepten komen zeker online voor de volgende feestdagen. Na de kerstdagen was het even tijd om uit te buiken en om snel van mijn verkoudheid af te komen. Tijd om de tassen in te pakken en voor onze mini vakantie naar België.
Met een dagtripje Monschau, waar ik al zeker 15 jaar niet meer was geweest, een dagje Plopsaland en citytrips Aken, Genk en Hasselt.
In Hasselt gingen we met Florian Lunchen, wat een groot succes was! Ontzettend blij met zijn pannenkoek, waar hij echt dol op is!
Florian tevreden, ik ook eigenlijk wel tevreden, maar mijn broodje met geitenkaas en appel was ook echt goed.
In Hasselt sloten wij het jaar af en op naar 2016, waarin ik blog ambasssadeur ben voor de Horecava, een lokale helden tour in Utrecht gepland heb staan en nog meer leuke activiteiten! Ik kan niet wachten! Hoe was jouw december maand en waar heb jij nu al zin in in 2016? Laat het weten! Like Foodblog Foodinista. Volg Foodinista op Instagram, Twitter en Pinterest.
