SILABUS MATA KULIAH DASAR-DASAR BISNIS
Mata Kuliah Matakuliah/sks
: : : : :
Dasar-dasar Bisnis Kode AGB 111/ 3(3-0) Semester 2 Prasyarat Deskripsi Singkat Matakuliah ini memberikan pengetahuan mengenai konsep bisnis, sistem agribisnis dan keterkaitan antar subsistem, eksplorasi lingkungan bisnis, aplikasi prinsip ekonomi dalam bisnis, pengambilan keputusan dibawah risiko dan ketidakpastian serta aplikasi prinsip manajemen dalam bisnis. Capaian Pembelajaran/ : Setelah menyelesaikan mata kuliah ini, mahasiswa mempunyai kemampuan dalam : Learning Outcomes/ 1. Menguasai prinsip-prinsip dan konsep bisnis yang dibutuhkan untuk menjadi entrepreneur dan analis Standar Kompetensi dalam bidang agribisnis tropika (SK) 2. Menemukenali kegiatan-kegiatan yang termasuk dalam bisnis 3. Menganalisis suatu kegiatan bisnis berdasarkan pada prinsip-prinsip ekonomi maupun manajemen. 4. Menyusun makalah dan laporan pelaksanaan dari kegiatan bisnis 5. Mengorganisasikan bisnis bidang agribisnis tropika
MG KE-
1
2
3
KEMAMPUAN AKHIR YANG DIHARAPKAN (KOMPETENSI DASAR)
BAHAN KAJIAN (MATERI AJAR)
Mahasiswa mampu a. Konsep bisnis : Pengertian dan ruang menjelaskan konsep lingkup bisnis bisnis dan mengidentifikasi kegiatan yang b.Peranan bisnis dalam masyarakat termasuk dalam c. Hubungan sistem ekonobisnis mi dan bisnis d.Entrepreneurship dan small business
METODE PEMBELAJARAN
INDIKATOR PENILAIAN
a. Ceramah a Mampu menjelaskan konsep b. Diskusi (antara bisnis individu, dosen) b Mampu mengc. Tanya jawab identifikasi ked. Penayangan bisnis giatan bisnis dg audio visual c Mampu menjee. Penugasan membaca text book ma- laskan peranan bisnis teri berikutnya d Mampu menjelaskan hubung-an sistem eko-nomi dengan bisnis Mahasiswa mampu a. Bentuk-bentuk organi- a. Ceramah a. Mampu menyemenjelaskan bentukb. Diskusi (antar indi- butkan & memsasi bisnis bentuk organisasi bis- b. Pertumbuhan bisnis vidu, dosen) bedakan bentuknis dan pertumbuhan c. Kegiatan bentuk organi-sasi bisnis Brainstorming bisnis d.Penugasan memba- b.Mampu menjeca text book materi laskan dan meberikutnya nyebutkan tahap partumbuhan bisnis a. Ceramah Mahasiswa mampu a. Pengertian dan ruang a Mampu meng(antar uraikan sistem menguraikan dan lingkup sistem agribis- b. Diskusi individu, dosen) membuat bagan nis agribisnis dan c. Kegiatan sistem Agribisnis b. Tipe-tipe Agribisnis menyebutkan sub Brainstorming dan keterkaitan antar sistem agribisnis d.Penayangan audio b Mampu mengsubsistem visual c. Agribisnis: sektor input gambarkan bagan e. Penugasan memdan output keterkait-an antar baca text book masub sistem dlm sisteri berikutnya tem agribisnis f. Pembagian c Mampu menye-
SUMBER BELAJAR
BENTUK PENILAI- AN
BOBOT NILAI (%)
WAKTU BELAJAR (MENIT)
Tes tertulis: bentuk soal benar-salah, pilihan ganda, isian dan essay
8
150
Tes tertulis: dalam bentuk soal benarsalah, pilihan ganda, isian dan essay
8
150
2 , 6
Tes tertulis: dalam bentuk soal benarsalah, pilihan ganda, isian dan essay
8
150
3 , 5
1, 2, 6
MG KE-
KEMAMPUAN AKHIR YANG DIHARAPKAN (KOMPETENSI DASAR)
BAHAN KAJIAN (MATERI AJAR)
4
Mahasiswa mampu manganalisis sistem agribisnis untuk komoditas Pertanian
a. Sistem Agribisnis Komoditas pertanian b.Sistem Agribisnis Komoditas Peternakan c. Sistem Agribisnis Komoditas Perikanan d.Sistem Agribisnis Komoditas Kehutanan, lainnya
5
Mahasiswa mampu menjelaskan lingkungan dan etika
a. Lingkungan Ekonomi b.Lingkungan Teknologi
METODE PEMBELAJARAN
kelompok dan penjelasan tugas menyusun makalah sistem agribisnis yang akan dipresentasikan pada minggu ke-4 Small group discussion sebagai berikut : a. mahasiswa membentuk kelompok 510 orang dg memilih satu komoditas pertanian b.Kelompok membuat makalah sistem agribisnis komoditas yang dipilih c. Dosen membuat rancangan bahan diskusi dan aturan diskusi d.Beberapa kelompok mempresentasikan makalah e. Diskusi antara kelompok presenter, pembahas, dan forum f. Dosen mengulas setiap akhir diskusi a. Ceramah b. Tanya jawab c. Kegiatan
INDIKATOR PENILAIAN
SUMBER BELAJAR
BENTUK PENILAI- AN
BOBOT NILAI (%)
WAKTU BELAJAR (MENIT)
a.Nilai makalah b.Keaktifan individu pada saat diskusi
7
150
3,5
8
150
1, 2,6
butkan dan menguraikan contoh sistem agribisnis
a. Mampu menganalisis sistem agribisnis komoditas b.Mampu mengkomunikasikansec ara tulisan dan lisan c. Mampu melakukan diskusi
a. Mampu meTes tertulis: nyebutkan dan dalam bentuk menjelaskan jenis- soal benar-
MG KE-
KEMAMPUAN AKHIR YANG DIHARAPKAN (KOMPETENSI DASAR)
bisnis
6-7
Mahasiswa mampu menjelaskan prinsip ekonomi dalam bisnis dan menginterpretasi kan data
8
Mahasiswa mampu menjelaskan manajemen produksi dalam bisnis
9
Mahasiswa mampu menjelaskan pengelolaan pemasaran dan peran teknologi informasi dalam bisnis
BAHAN KAJIAN (MATERI AJAR)
METODE PEMBELAJARAN
INDIKATOR PENILAIAN
BENTUK PENILAI- AN
jenis ling-kungan salah, pilihan bisnis ganda, isian b. Mampu dan essay menjelaskan dan memberi contoh etika bisnis a. Teori Produksi dan a. Ceramah a. Mampu menTes tertulis: jelaskan aplikasi dalam bentuk Biaya dalam bisnis b. Tanya jawab teori produksi, biaya soal benarb.Teori Permintaan dan c. Kegiatan dlm bisnis salah, pilihan Teori Penawaran Brainstorming d. Penugasan mem- b. Mampu menjelaskan ganda, isian aplikasi teori dan essay baca materi permintaan dan minggu ke 1-7 penawaran dalam bisnis c. Mampu menginterpretasikan data bisnis UJIAN TENGAH SEMESTER (UTS) a Ceramah a. Mampu menjea. Perencanaan produksi Tes tertulis: b Tanya jawab laskan proses dalam bentuk b. Pengendalian produksi c Kegiatan Brainoperasi soal benarstorming b.Mampu menjesalah, pilihan d Penugasan memlaskan proses ganda, isian baca materi perencanaan dan essay berikutnya produksi c.Mampu menjelaskan proses pengendalian produksi a. Ceramah a. Mampu menjea Pengertian pemasaran Tes tertulis: b. Tanya jawab laskan pengertian dalam produk c. Kegiatan Brainpemasaran produk bentuk soal db Strategi pemasaran storming b.Mampu produk benar-salah, d. Penugasan memmenjelaskan proses pilihan c Pengelolaan Informasi: c. Lingkungan Sosial d. Lingkungan Persaingan e. Lingkungan Global f. Etika Bisnis
SUMBER BELAJAR
BOBOT NILAI (%)
WAKTU BELAJAR (MENIT)
8
2 x 150
8
150
1, 2,6
8
150
1,2,6
Brainstorming d. Penugasan membaca text book materi berikutnya
7
MG KE-
KEMAMPUAN AKHIR YANG DIHARAPKAN (KOMPETENSI DASAR)
BAHAN KAJIAN (MATERI AJAR)
Peran teknologi informasi dalam bisnis
METODE PEMBELAJARAN
baca materi berikutnya
10
Mahasiswa mampu a. Proses pengelolaan SDM menjelaskan pengelo- b. Perencanaan SDM laan sumberdaya c. Perekrutan dan manusia dalam bisnis pengembangan SDM d. Sistem pengupahan
a. Ceramah b. Tanya jawab c. Kegiatan Brainstorming d. Penugasan membaca materi berikutnya
11
Mahasiswa mampu a. Perencanaan Keuangan menjelaskan pengelo- b. Sumber dan Pola Pembiayaan dalam bisnis laan keuangan dalam c. Laporan keuangan bisnis perusahaan
a.Ceramah b.Diskusi/Tanya jawab c.Kegiatan brainstorming d.Penugasan membaca materi berikutnya
INDIKATOR PENILAIAN
BENTUK PENILAI- AN
pengelo-laan ganda, isian pemasaran dalam dan essay bisnis c. Mampu menjelaskan strategi pemasaran dalam bisnis d.Mampu menjelaskan peran teknologi informasi dalam bisnis a Mampu proses Tes tertulis: manajemen sumdalam benberdaya manusia tuk soal b Mampu menjebenar-salah, laskan peren-canaan pilihan ganSDM da, isian dan c Mampu menjeessay laskan proses dan sistem re-krutmen & pe-ngembangan SDM dlm bisnis d Mampu menjelaskan sistem pengupahan SDM a. Mampu menjeTes tertulis: laskan proses pedalam benngelolaan ke-uangan tuk soal dalam bisnis benar-salah, b.Mampu menjepilihan ganlaskan proses peda, isian dan rencanaan keessay uangan c. Mampu menjesumber-sumber dan
BOBOT NILAI (%)
8
8
WAKTU BELAJAR (MENIT)
150
150
SUMBER BELAJAR
1,2,6
1,2,6
MG KE-
KEMAMPUAN AKHIR YANG DIHARAPKAN (KOMPETENSI DASAR)
12
Mahasiswa mampu menjelaskan dan mengidentifikasi risiko dan ketidakpastian dalam bisnis
13
Mahasiswa mampu Menjelaskan dan mendemontrasikan contoh pengelolaan suatu bisnis
BAHAN KAJIAN (MATERI AJAR)
METODE PEMBELAJARAN
INDIKATOR PENILAIAN
BENTUK PENILAI- AN
pola pem-biayaan bisnis d.Mampu menjelaskan bentuk dan kegunaan laporan keuangan a. Konsep risiko dan kea Ceramah a.Mampu menjeTes tertulis: tidakpastian laskan konsep risiko dalam benb Diskusi/Tanya b. Jenis-jenis dan sumberdan keti-dakpastian tuk soal jawab sumber Risiko dalam b. Mampu menyec Kegiatan brainbenar-salah, bisnis butkan jenis-jenis pilihan ganstorming c. Strategi mengatasi risiko dan sumber- da, isian dan d Penayangan audio risiko bisnis sumber risiko visual essay c. Mampu menyee Penjelasan tugas butkan strategi menyusun makalah mengatasi risiko yang akan dipresentasikan pada minggu ke-13 Pengelolaan kegiatan bis- Small group disa. Mampu mendea. Nilai nis baik dari aspek procussion sbb : montrasikan proses makalah duksi,pemasaran, sumber- a. Mahasiswa mempengelo-laan suatu b.Keaktifan daya manusia, keuangan, bis-nis yang dipebentuk kelompok individu risiko, dan teknologi inlajari pada saat 5-10 orang; meformasi b.Mampu memdiskusi di milih salah satu presentasikan dan kelas kasus bisnis; mendisku-sikan membuat makalah suatu pro-ses untuk bahan pengelolaan kasus diskusi di kelas bisnis b.dosen membuat rancangan bahan diskusi dan aturan diskusi serta mengulas setiap akhir diskusi
BOBOT NILAI (%)
WAKTU BELAJAR (MENIT)
8
150
7
150
SUMBER BELAJAR
4
1,2,4,6
MG KE-
KEMAMPUAN AKHIR YANG DIHARAPKAN (KOMPETENSI DASAR)
BAHAN KAJIAN (MATERI AJAR)
14
Mahasiswa mendapat transfer pengalaman pelaksanaan pengelolaan suatu bisnis
Pengamatan dan diskusi pengelolaan bisnis Suatu kegiatan usaha agribisnis
METODE PEMBELAJARAN
INDIKATOR PENILAIAN
a. Mhs mendaDiscovery learning patkan transfer atau field trip : pengalaman a mahasiswa secara pelaksanaan individu mencari, pengelolaan suatu mengumpulkan dan bisnis menyusun inforb.Mampu masi yang ada unmenjelaskan tuk mendiskripsikembali proses kan suatu pengelopengelolaan suatu laan bisnis bisnis b dosen menyediakan tempat bisnis yang akan dikunjungi mahasiswa dan memberikan panduan untuk menelusuri suatu pengetahuan pengelolaan bisnis yang harus dipelajari mahasiswa serta memeriksa dan menilai pekerjaan mandiri mahasiswa. UJIAN AKHIR SEMESTER (UAS)
BENTUK PENILAI- AN
a. Kehadiran b. Nilai laporan field trip
BOBOT NILAI (%)
6
WAKTU BELAJAR (MENIT)
150
SUMBER BELAJAR
1,2,4,6
Bahan Pustaka 1. Nickels, W.G, J. McHugh and S. McHugh. 1996. Understanding Business. Fourth Edition. Times Mirror Higher Education Group Inc. USA 2. Griffin, RW and R.J Ebert. 2004. Business. Seventh Edition . International Edition. Prentice Hall Inc. New Jersey 3. Ricketts,C and O.Rawlins. 2001 . Introduction to Agribusiness. Delmar Thomson Learning. USA. 4. Calkins, PH and DD. DiPitrietre. 1983. Farm Business Management. Succesful Decisions in a Changing Environment. Macmillan Publishing Co. Inc.USA 5. Krisnamurthi, B. 2001. Agribisnis. Yayasan Pengembangan Sinar Tani. Jakarta 6. Boone & Kurtz. 2002. Pengantar Bisnis. Terjemahan oleh F. Anwar, H. Honggoamiseno, R.Herutomo. Penerbit Erlangga. Jakarta 7. Sukirno, Sadono. 2005. Mikroekonomi : Teori Pengantar. Rajawali Pers. Jakarta
Tim Pengajar : : 1. Dr. Ir. Anna Fariyanti, M.Si 2. Dr. Ir. Dwi Rachmina, M.Si 3. Dr. Ir. Heny K. Daryanto, M.Ec. 4. Ir. Juniar Atmakusuma, MS 5. Dr. Ir. Netti Tinaprilla, MM 6. Dr. Ir. Nunung Kusnadi, MS 7. Dr. Ir. Rachmat Pambudi, MS 8. Dr. Ir. Ratna W. Asmarantaka, MS 9. Siti Jahroh, PhD. 10.Yanti N. Muflikh, SP. M. Agribus
