SILABUS KIMIA ORGANIK I S1 FARMASI
SEKOLAH TINGGI 1. ILMU KESEHATAN MUHAMMADIYAH KUDUS SK MENDIKNAS RI No:127/D/O/2009 Website : http://www.stikesmuhkudus.ac.id Email :
[email protected] Alamat : Jl. Ganesha I Purwosari Telp./Faks. (0291) 442993 / 437218 Kudus 59316
KATA PENGANTAR Puji Syukur Kami Panjatkan kehadirat Allah SWT karena berkat rahmat dan karunia-Nya Silabus Kimia Organik I di STIKES Muhammadiyah Kudus ini dapat kami selesaikan. Kegiatan ini dapat kami selesaikan berkat adanya bantuan dan bimbingan serta kerjasama yang baik dari beberapa pihak. Oleh karena itu pada kesempatan kali ini kami menyampaikan terima kasih dan penghargaan kepada semua pihak yang telah memberi dukungan dan doanya. Kami menyadari bahwa pembuatan Silabus Kimia Organik I ini belum sempurna, untuk itu kami mohon kritik dan saran yang membangun untuk perbaikan di waktu yang akan datang. Besar harapan kami semoga Silabus Kimia Organik I ini dapat bermanfaat bagi pembaca umumnya.
Kudus, Februari 2016 Tim Penyusun
VISI DAN MISI STIKES MUHAMMADIYAH KUDUS VISI Menjadi sekolah tinggi kesehatan yang unggul, menghasilkan lulusan dengan penguasaan Ilmu Pengetahuan, Teknologi, Keterampilan dan Seni (IPTEKS), di tingkat regional dan nasional berlandaskan nilai nilai luhur bangsa dan keislaman pada tahun 2020.
MISI 1. Menyelenggarakan pendidikan yang berkualitas dengan cara mengikuti perkembangan ilmu pengetahuan yang dilaksanakan secara berkesinambungan, terpadu, dan mampu memenuhi kebutuhan serta tuntutan ketenagaan kesehatan pada tingkat regional dan nasional. 2. Mengembangkan kegiatan yang mendorong terwujudnya pendidikan berbasis research bagi pendidikan melalui pelatihan, penelitian dan pengabdian kepada masyarakat 3. Merealisasikan pendidikan dengan menerapkan nilai-nilai Keislaman untuk menghasilkan lulusan kesehatan yang islami dengan keteladanan Kemuhammadiyahan dan berwawasan kebangsaan 4. Mengembangkan organisasi sekolah tinggi yang sesuai dengan perkembangan zaman dan meningkatkan manajemen yang transparan, berkualitas serta bertanggungjawab 5. Menjalin kerjasama secara sinergi dan berkelanjutan dengan stakeholders, instansi pemerintah maupun swasta.
VISI DAN MISI PROGRAM STUDI S1 FARMASI
VISI Menjadi program studi S-1 farmasi yang unggul dalam farmasi komunitas dan klinik dengan penguasaan IPTEKS serta berlandaskan nilai - nilai islam untuk kemanfaatan masyarakat di kawasan nasional dan regional pada tahun 2020. MISI 1. Menyelenggarakan pendidikan, penelitian dan pengabdian kepada masyarakat sesuai bidang ilmu Kefarmasian komunitas dan klinis. 2. Mengembangkan peserta didik agar menjadi lulusan yang islami dan mampu mengamalkan IPTEKS kefarmasian di masyarakat. 3. Menyelenggarakankerjasama dengan lembaga dan berbagai pihak untuk meningkatkan IPTEKS dan ketrampilan kefarmasian dan lembaga.
PROFIL LULUSAN S1 FARMASI 1. Care Provider 2. Decision Maker 3. Communicator 4. Manager 5. Leader 6. Long –life Learner 7. Teacher (Educator)
SILABUS MATA KULIAH Mata Kuliah Kode Mata Kuliah Bobot SKS Semester Program Studi Mata Kuliah Prasyarat**)
: : : : : :
Kimia Organik I 48201.2.1.4 2 sks (2T) 2 S-1 Farmasi -
I. DESKRIPSI MATA KULIAH .
Mata kuliah kimia organik 1 merupakan dasar dari mata kuliah yang lebih lanjut seperti Kimia Organik II dan sintesis obat. Mata kuliah Kimia Organik I ini membahas konsep tentang dasar-dasar ikatan dalam kimia organik, tata nama senyawa organik, stereokimia, kiralitas, enantiomer, diastereomer, resonansi dan induksi, radikal bebas. Membahas juga mengenai senyawa alkana, alkil halida, alkohol, eter, senyawa alkena-alkuna, senyawa aromatik dan turunannya, meliputi tata nama, sifat-sifatnya, pembuatan, dan reaksi.
II.
URAIAN SILABUS Kompetensi dasar
Indikator
Mahasiswa mampu menjelaskan penemuan senyawa kimia organik, menjelaskan pengertian kimia organik, memberikan contoh senyawa organik yang bermanfaat dalam kehidupan Mahasiswa diharapkan mampu menentukan jenis ikatan dalam senyawa organik, menentukan jenis hibridisasi atom C pada molekul metana, etana, etuna, etena Mahasiswa mampu menjelaskan pengertian gugus fungsi, dan contoh gugus fungsi
Pendahuluan deskripsi dan pengantar kimia organik
Mahasiswa menjelasakan sistem tata nama, sifat,
1. Mahasiswa mampu memberikan nama pada senyawa
Pengalaman Pembelajaran Diskusi (SGD) Individu
1. Menentukan jenis ikatan dalam senyawa organik a. Jenis ikatan antar atom karbon b.Rumus kimia senyawa organik
Diskusi (SGD) Individu
Klasifikasi senyawa organik berdasarkan gugus fungsi
Menyimpulkan pengertian gugus fungsi dari beberapa senyawa organik Memberi contoh gugus fungsi dan golongan senyawanya 1. Mengkaji dan mendiskusikan tentang tata nama
Materi Pokok
Waktu
Alat/bahan
Kimia organik: 1. Sejarah kimia organik 2. Pengertian kimia organik 3. Senyawa organik dalam kehidupan
4 x 50 menit (Zaenal Fanani, M.Sc., Apt)
LCD White board handout
1. Struktur senyawa organik 2. Jenis ikatan dalam senyawa organik 3. Jenis hibridisasi pada atom karbon 4. Jenis ikatan antar atom 5. Rumus kimia senyawa organik 1. Pengertian gugus fungsi 2. Macam gugus fungsi dan golongan senyawa organik berdasarkan gugus fungsi
4 x 50 menit (Zaenal Fanani, M.Sc., Apt)
LCD White board handout
4 x 50 menit (Yayuk Mundri yastutik , S.T., M.T)
LCD White board handout
1. Tata nama alkane 4 x50 Ohp, LCD, 2. Sifat-sifat fisika kimia menit Spidol, alkane (Yayuk Laptop, kertas
Penilaian
pembuatan dan reaksi senyawa alkana
Mahasiswa menjelasakan sistem tata nama, sifat, pembuatan dan reaksi senyawa alkena dan alkuna
alkana rantai lurus, senyawa alkana bercabang dan siklik rantai lurus, dan dasar-dasar bercabang dan pemberian nama siklik dan dasarsenyawa organik dasar penamaan lainnya senyawa organik 2. Mahasiswa mampu lainnya 2. Mengkaji manganilisis sifatpengaruh struktur sifat fisika kimia berdasar struktur senyawa alkana terhadap sifat senyawa alkane 3. Mahasiswa dapat fisika kimia alkane menjelaskan sumber-sumber 3. Mengkaji sumberhidrokarbon sumber senyawa hidrokarbon 1. Mahasiswa mampu 1. Mendiskusikan memberikan nama tentang pada senyawa pemberikan nama alkena dan alkuna pada senyawa rantai lurus, alkena dan alkuna bercabang dan siklik rantai lurus, bercabang dan 2. Mahasiswa mampu siklik manganilisis sifatsifat fisika kimia 2. Mengkaji dan menganalisis berdasar struktur sifat-sifat fisika senyawa alkena dan kimia berdasar alkuna struktur senyawa 3. Mahasiswa dapat alkena dan alkuna menjelaskan cara3. Mengkaji caracara mendapatkan cara mendapatkan senyawa alkena dan senyawa alkena alkuna dan alkuna 4. Mahasiswa dapat menjelaskan tipe4. Mengkaji tipe-tipe tipe reaksi kimia reaksi kimia yang
3. Sumber senyawa- Mundri senyawa hidrokarbon yastutik , S.T., M.T)
1. Tata nama alkena dan alkuna 2. Sifat-sifat fisika kimia alkena dan alkuna 3. Pembuatan alkena dan alkuna 4. Reaksi pada senyawa alkena dan alkuna
2 x100 menit (Yayuk Mundri yastutik , S.T., M.T)
Sumber bahan ajar : Fessenden dan Fessenden, 1994, Kimia Organik, Penerbit Erlangga, Jakarta
Ohp, LCD, Spidol, Laptop, kertas Sumber bahan ajar : Fessenden dan Fessenden, 1994, Kimia Organik, Penerbit Erlangga, Jakarta
yang dapat terjadi pada senyawa alkena dan alkuna Mahasiswa mampu Mahasiswa mampu menjelaskan sistem menjelaskan tata nama, sifat dan 1. Sistem tata nama, reaksi senyawa sifat dan reaksi alkohol dan eter senyawa alkohol dan eter 2. Sifat fisika kimia senyawa alkohol dan eter 3. Tipe-tipe reaksi kimia yang dapat terjadi pada senyawa alkohol dan eter Mahasiswa 1. Mahasiswa mampu menjelasakan sistem memberikan nama tata nama, sifat, pada senyawa pembuatan dan reaksi aromatik dan senyawa aromatik dan turunannya rantai turunannya lurus, bercabang dan siklik. 2. Mahasiswa mampu manganilisis sifatsifat fisika kimia berdasar struktur senyawa aromatik 3. Mahasiswa dapat menjelaskan caracara mendapatkan senyawa aromatik (reaksi perisiklik) 4. Mahasiswa dapat menjelaskan tipe-
dapat terjadi pada senyawa alkena dan alkuna
1. 2. Ceramah SGD
3. 4.
1. Mendiskusikan pemberikan nama pada senyawa aromatik dan turunannya rantai lurus, bercabang dan siklik 2. Mengkaji dan manganilisis sifatsifat fisika kimia berdasar struktur senyawa aromatik 3. Mengkaji caracara mendapatkan senyawa aromatik (reaksi perisiklik) 4. Mengkaji tipe-tipe reaksi kimia yang dapat terjadi pada
4 x 50 menit Tata nama pada senyawa (Yayuk alkohol dan eter rantai Mundri Sifat fisika dan kimia yastutik berdasar struktur , S.T., senyawa M.T) Cara mendapatkan alkohol dan eter Tipe reaksi kimia yang terjadi pada senyawa eter
1. Tata nama senyawa aromatik 2. Sifat-sifat fisika kimia senyawa aromatik 3. Pembuatan senyawa aromatik dan reaksi perisiklik 4. Reaksi pada senyawa aromatik
Ohp, LCD, Spidol, Laptop, kertas 2 x 100 Sumber bahan menit ajar : (Zaenal Fessenden dan Fanani, Fessenden, M.Sc., 1994, Kimia Apt) Organik, Penerbit Erlangga, Jakarta
tipe reaksi kimia yang dapat terjadi pada senyawa aromatik
senyawa aromatik
IV
DAFTAR PUSTAKA / SUMBER BELAJAR 1. Fessenden, R.J. and Fessenden, J.S., 1983, Kimia Organik 2nd, Terjemahan Hadyana Pujaatmaka, Jakarta: Penerbit Erlangga. 2. Hart, Harold, et. All, 2003, Kimia Organik, Terjemahan Suminar Setiati A., Ph.D., Jakarta : Erlangga. 3. Morrison, R.T. and Boyd, R.N., 1992, Organic Chemistry, 6th Ed., New Jersey: Prentice Hall International, Inc. 4. Sheitweizer, A. and Heathcoch, C.H., 1976, Introduction to Organic Chemistry, New York: Macmillan Publishing Co. Inc. 5. Solomon, T.W. Graham & Graig B Fryhle, 2004, Organic Chemistry, Singapore: John Wiley & Sons.
Wakil Ketua I Bidang Akademik
Ka. Jurusan S-1 Farmasi
Noor Hidayah, A.Kep,. M.Kes
Aji Tetuko, M.Sc., Apt
Mengetahui, Ketua STIKES Muhammadiyah Kudus
Rusnoto, SKM,. M.Kes (Epid)
