SEPTEMBER 2007, NR. 9

SEPTEMBER 2007, NR. 9

Produced and designed in Denmark

w w w . s c a n p a n . n l

Inhoud

Vakblad voor de luxe- en huishoudelijke branche september 2007, nr. 9, jaargang 59 Maandelijkse Uitgave van de Stichting vakbladen Gemengde Branches (tevens uitgeefster van Speelgoed+Hobby vakblad voor de speelgoedbranche)

Najaarsbeurs TMU Nu met Expo 7

Rubrieken 2+55 4 6 7

Branche actueel Gebra nieuws Thesis/Top 10 Personeel en organisatie 10+52 Op bezoek bij… 44+62 Nieuwe producten 64 Branche actueel

Adres: Vakblad Gemengde Branche Postbus 7105 2701 AC Zoetermeer Telefoon: 079 – 321 92 51 Telefax: 079 – 320 06 35 E-mail: [email protected] Redactie: Rob Antonissen Linda Schulting (bureauredactie) Directie: Mr. H.B.M. van Dorst Administratie: Mirjam Hoefnagel Advertentieverkoop: JN/Media Sales Telefoon: 0570 – 51 68 73 E-mail: [email protected] Abonnementen: € 49,95 per jaar (excl. BTW).

Van 2 tot en met 5 september vindt in Trade Mart Utrecht de Najaarsbeurs plaats, dé plek om je te laten inspireren door de nieuwste kleuren, trends en collecties. Ruim 650 permanente en tijdelijke exposanten presenteren hun meest actuele productaanbod. Opvallend is de verhuizing van alle tijdelijke exposanten van de Expozaal op de begane grond, naar de zevende etage. Concreet gezien betekent dat een verdubbeling van het aantal gastexposanten en dus een groter aanbod voor de bezoeker!

In combinatie met vakblad Speelgoed+Hobby € 79,90 (excl. BTW). Voor buitenland: op aanvraag. Abonnementen lopen per kalenderjaar voor de periode van minimaal 1 jaar. Abonnementsgelden dienen bij vooruitbetaling te worden voldaan. Abonnementen worden automatisch verlengd. Opzegging bij voorkeur schriftelijk 1 maand voor afloop van de abonnementsperiode. Betaalde abonnementsgelden worden niet gerestitueerd.

Betalingen: ING Bank: 66.90.13.013 Giro: 624659 Officieel orgaan van: Vereniging Gebra Ierlandlaan 2 2713 HL Zoetermeer Telefoon: 079 – 351 43 21 Telefax: 079 – 320 06 35 Website: www.gebra.nl E-mail: [email protected] Gehele of gedeeltelijke overname van artikelen zonder toestemming van de redactie is verboden. Alle advertentie-contracten worden afgesloten conform de Regelen voor het Advertentiewezen gedeponeerd bij de rechtbanken in Nederland.

Vormgeving, opmaak en prepress: Digivisie, Rotterdam Druk en afwerking: Thieme MediaCenter Rotterdam

De volgende uitgave verschijnt op 26 september 2007. Sluitdatum is 7 september 2007.

Bij de voorpagina

18 In deze Gemengde Branche: 8 9 10 12 15 16 18 20 21 22 25 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 48 50 52 54 57 58 60 62

Voorproefje op ondernemerschap. Jonge ondernemers doen schat aan ervaring op! Blokker Holding: records gebroken in jubileumjaar! Op bezoek bij… Kitchen2Table, Woerden I eat, I drink, I live: ontdek Vivo, by Villeroy & Boch Wedgwood in het najaar: kerst en twee nieuwe serviezen Nieuws van Johnson Brothers: Rachael Hale, Born to Shop, Vintage Floral Najaarsbeurs TMU, nu met Expo 7 Keltum: najaarsarrangement in the spotlights! Gero: Enjoy en najaarsactie centraal Introductie Faces van ‘elBulli’ Ferran Adrià Royal VKB: meer ‘communicatiekracht’ met nieuwe verpakking! TTP Concepts: nieuwe naam, zelfde sterke merken! Ook tijdens de Najaarsbeurs: drukte bij Tenbos Fissler: accent op herfstfolder en Gourmet Magazine De stamtafel van La Cucina staat weer vol! Veel nieuws bij BK op de Najaarsbeurs Pyrex presenteert Elegance Brabantia najaarsnieuws Vogels gaat gewoon door: 25 jaar, 25% korting! IT&M/SOLIS en Wüsthof op één stand: Veel te zien, te proeven en te beleven! Nieuwe producten Decostar introduceert Countryfield Homeij presenteert: ToJiro Japan, for insiders only! Op bezoek bij… La Colino, Emmen Outside 2007: tuin als verlengstuk van de woning Huis-aan-huis-folder blijft populair! Princess pakt consument weer flink in! Bestgift krijgt vertegenwoordiging LSA International Nieuwe producten

Gemengde Branche nr. 9 – september 2007

Faces van ‘elBulli’ Ferran Adrià Een van de meest opvallende introducties op de Trade Mart zal ongetwijfeld die van het nieuwe merk Faces zijn. De drijvende kracht achter Faces is de Spanjaard Ferran Adrià van restaurant elBulli. Zijn drang naar perfectie geldt niet alleen voor het voedsel, maar ook het gereedschap. Die kennis en ervaring zijn nu gebundeld in Faces, dat door Fissler Nederland BV in de Benelux op de markt wordt gebracht. Faces: Fissler Nederland BV, Hoogerheide Telefoon 0164-243050 Trade Mart Utrecht 3-F-633

1

Branche Actueel

Chop2Pot nagemaakt Onlangs is een exacte kopie op de Nederlandse markt aangetroffen van de flexibele snijplank Chop2Pot van Joseph Joseph. Op de Chop2Pot zitten wereldwijde patenten. De producent is ondertussen getraceerd en de productie is stopgezet. TTP Concepts, de Nederlandse vertegenwoordiger van Joseph Joseph, laat weten dat tegen winkels die de patenten schenden, stappen zullen worden genomen.

Villeroy & Boch wordt Benelux-organisatie Villeroy & Boch Tableware BV in Oosterhout wordt, naast Nederland en België, ook verantwoordelijk voor de verkoop in Luxemburg. De nieuw ontstane Beneluxorganisatie verwerft daardoor een sterkere positie binnen het concern. Een gevolg is echter wel dat met ingang van 1 november het kantoor wordt verplaatst van Oosterhout naar Luxemburg. Voor de klanten verandert er weinig: de huidige telefoonnummers blijven ongewijzigd en door de customer-service wordt u ook gewoon in het Nederlands te woord gestaan. Evenmin vinden er wijzigingen plaats in de buitendienst. Louis Goudstikker, de huidige directeur, gaat ook de nieuwe Benelux-organisatie aansturen. De verhuizing heeft helaas wel nadelige gevolgen voor de personen die nu in Oosterhout werken.

2

BELANGRIJKE MEDEDELING VOOR ALLE LEZERS Vereniging Gebra en Stichting Vakbladen (uitgever van dit vakblad) hebben nieuwe software in gebruik genomen. Hierdoor zijn alle adressen en overige gegevens van beide organisaties vanuit een aantal bestanden samengevoegd tot één grote database. Omdat het zeer omvangrijke bestanden betreft, kunnen er bij zo'n conversie foutjes insluipen die ondanks zorgvuldige controle niet worden ontdekt. We vragen u dan ook de gegevens op de adresdrager te controleren en eventuele onjuistheden te melden. Gebra-leden ontvangen dit blad op het postadres zoals dat bij Vereniging Gebra bekend is. Dit kan soms afwijken van het adres waar normaliter dit vakblad werd bezorgd. Als dat niet de bedoeling is, vernemen wij dat graag van u, bij voorkeur per e-mail: [email protected].

Trends & Trade Bleiswijk geopend Op 15 augustus is het tweede filiaal van groothandelscentrum Trends & Trade in Bleiswijk geopend. Op ruim 21.000 m2 vindt u in Bleiswijk een groot aanbod aan tuin-, decoratie-, seizoens- en cadeauartikelen, die u meteen kunt meenemen. En net zoals ‘Venlo’, het eerste filiaal, is ook ‘Bleiswijk’ op zondag geopend. Trends & Trade Bleiswijk is gelegen langs de A12 op industrieterrein Klappolder, en het adres is Hollandweg 100, 2665 MT Bleiswijk.

Nieuwe segmentering Domotechnica De Domotechnica, die volgend jaar van 18 tot en met 21 februari in Keulen wordt gehouden, krijgt een nieuwe segmentering. Niet langer is het onderscheid tussen grote en kleine elektrische, huishoudelijke apparaten bepalend voor de indeling. In domo-Selection staat het hele huis centraal. Alle elektrische, huishoudelijke apparatuur die daar te vinden is, groot of klein, wordt bij elkaar gepresenteerd. In domoSelection zijn vooral de grote merken terug te vinden. Ook zullen er diverse actuele

thema’s herkenbaar zijn, zoals personal care & wellness, senioren, koffie-thee, design & lifestyle en huisautomatisering. Duidelijk afgescheiden van domo-Selection, moet het publiek bij Global Sources vooral een idee krijgen wat de opkomende markten zijn en welke technische innovaties er in de toekomst op de consument af gaan komen. Binnen het derde segment, domoComponents, vinden we ten slotte alle aanbieders terug van losse onderdelen. www.domotechnica.de

Doorbraak in verhalen van schade Het Platform Detailhandel Nederland is blij dat winkeliers die slachtoffer zijn geworden van geweld, straks niet meer zelf de schade hoeven te verhalen op de geweldpleger. Volgens het plan van de minister van Justitie, gaat de overheid het toegewezen schadebedrag voorschieten aan winkeliers. Het Platform Detailhandel Nederland pleit al jaren voor een betere schaderegeling voor winkeliers, en de Tweede Kamerfracties van CDA, PvdA en VVD lieten het Platform eerder weten zich hard te zullen maken voor verbetering. Het Platform Detailhandel Nederland ziet de plannen voor een betere schaderegeling voor winkeliers die slachtoffer zijn

geworden van geweld, als een principiële doorbraak. Nu moeten winkeliers die recht hebben op een schadevergoeding, zelf proberen die geïnd te krijgen. Dit is tijdrovend en het komt zelfs voor dat de geweldpleger weigert te betalen. Juist omdat het om geweld gaat, is het verhalen van schade extra emotioneel voor winkeliers. Het Platform Detailhandel Nederland rekent erop dat de beoogde wetswijziging voor een betere schaderegeling voor slachtoffers van geweld, zo snel mogelijk zal worden ingevoerd. Uiteindelijk zou dit ook moeten gaan gelden voor schade die is veroorzaakt door andere vormen van winkelcriminaliteit.

Nieuwe manager Trade Mart Interior

Veronique Coelembier is per 1 april 2007 aangesteld als de nieuwe business unit manager van Trade Mart Interior in Brussel. Samen met Lies van Diest, verantwoordelijk voor het werven van nieuwe klanten, en Victoria Garcia, die instaat voor het dagelijkse beheer van de afdeling en de bestaande klanten, zal Veronique de commerciële strategie van Trade Mart Interior mee gaan bepalen. Ook de verdere ontplooiing van de internationale strategie van Trade Mart Brussels behoort tot haar uitgebreide takenpakket. Veronique Coelembier is geen onbekende in de interieurwereld: voor Kortrijk Xpo verdiende ze haar strepen door onder meer de Meubelbeurs Kortrijk en Equipshop in de markt te zetten. Daarnaast deed ze ook een schat aan ervaring op als medewerkster van een groothandel in decoratie.


Branche Actueel

WMF introduceert ‘shopconsulente’

Bij WMF Nederland is met ingang van 13 augustus Rian Gieling als shopconsulente in dienst getreden. Het is een nieuwe functie bij WMF en Rian zal zich voornamelijk bezighouden om een optimale verkoopsituatie te creëren bij de al gerealiseerde WMF-shops.

Nieuwe editie HBD Jaarboek detailhandel verschenen Het Jaarboek Detailhandel 2007 is verschenen. Het Hoofdbedrijfschap Detailhandel (HBD) geeft hierin niet alleen de bestedingen, marktaandelen, aantallen ondernemingen en vestigingen per branche weer, maar bijvoorbeeld ook omzetontwikkelingen, exploitatieoverzichten en bestedingen in verschillende winkeltypen. Dit jaar zijn bovendien de verwachtingen van ondernemers in het Jaarboek te vinden. Nieuw zijn ook de gegevens over de inkomenspositie van ondernemers, over starters en hun overlevingskansen. Het Jaarboek Detailhandel 2007 geeft daarmee een nog completer beeld van de sector. Het Jaarboek Detailhandel 2007 is los te bestellen via www.hbd.nl/onderzoek voor € 49,50 (excl. btw en verzendkosten, detaillisten krijgen 25% korting bij vermelding van het CRK-nummer), maar kan ook jaarlijks in de vorm van een abonnement worden toegestuurd. Het kost dan € 35,00 per jaar.

Consument wil vooral goed personeel De Nederlandse consument wil faire prijzen, onderscheid in winkels en vooral goed personeel. Dat blijkt uit een onderzoek van Alta Creatieve Marketingcommunicatie uit Utrecht naar consumentengedragingen in de winkel. Het bedrijf voerde in samenwerking met Trendbox het representatieve onderzoek uit onder 1002 consumenten van 16 jaar en ouder, in veertien branches en over 38 specifieke aandachtsgebieden. Een derde van de consumenten ziet winkelen nog steeds als een noodzakelijk

kwaad. Deskundig, servicegericht en voldoende personeel vindt de klant belangrijk. Toch scoren winkels vaak slecht op die terreinen, terwijl het toch een ‘key-factor’ tot succes is. Consumenten voelen bovendien feilloos aan of personeel hart voor de zaak heeft. Winkels in de gemengde branche vielen overigens niet binnen het onderzoeksterrein, maar iedereen kan voor zichzelf nagaan of de geconstateerde zaken ook op hen van toepassing zijn.

Tradecenter TON gaat fors uitbreiden Tradecenter TON, een Cash & Carry groothandelscentrum voor de detailhandel in de ‘Home, Gifts and Garden’-branche, gaat flink uitbreiden. Op 15 november 2004 heeft TON haar deuren geopend en het concept is zo succesvol gebleken, dat nu is besloten om een geheel nieuwe verkoophal van 20.000 m2, op een perceel van 60.000 m2 te gaan realiseren. Nu zit TON in

een 4000 m2 grote hal. De bouwwerkzaamheden zijn in juni 2007 van start gegaan en de verwachting is dat het nieuwe inkoopcentrum begin 2008 gereed zal zijn. TON zal vooral ook diverse Duitse importeurs aantrekken. TON is gevestigd op het direct aan de autobaan gelegen industrieterrein Westenberg aan de A1/A30 In Gildehaus. Zie www.ton.nl/nieuwbouw.

Toenemend computergebruik in winkels biedt nieuwe kansen In bijna alle Nederlandse winkels (92%) staat een computer voor zakelijk gebruik, vorig jaar was dat nog 87%. Van alle winkeliers heeft 70% (vorig jaar 61%) via die computer toegang tot het internet. Daarbij loopt de verbinding vooral via breedband (56% van alle winkeliers). Van de winkeliers heeft 57% een website (vorig jaar 52%). Winkelautomatisering zit daarmee nog steeds in de lift. Het gebruik van computers wordt bovendien professioneler. Een toenemend aantal ondernemers (62% tegenover vorig jaar 56%) plaatst bestellingen via de computer. Ook het prijzen van artikelen gebeurt vaker met behulp van automatisering (52% tegenover 47% in 2006). Nieuwe kansen zijn er ook:


het gebruik van de computer om klanten gericht te benaderen met informatie en aanbiedingen, staat nog maar in de kinderschoenen (op dit moment houdt pas 35% van de ondernemers elektronisch klantgegevens bij). Dit zijn de belangrijkste conclusies uit de HBD Monitor ICT 2007 van het Hoofdbedrijfschap Detailhandel. Ongeveer 2.500 ondernemers, met name uit het midden- en kleinbedrijf, deden aan dit onderzoek mee. Een factsheet naar aanleiding van het onderzoek is te downloaden via de website van het Hoofdbedrijfschap Detailhandel, www.hbd.nl. Via www.optimaaldigitaal.nl kunnen ondernemers informatie krijgen om hun onderneming te verbeteren.

Consument neemt de leiding! Bedrijventoets.nl is een nieuw portaal voor consument en bedrijf. Een website waar ervaringen uitgewisseld kunnen worden, waar consumenten en zakenrelaties hun positieve of negatieve ervaringen met betrekking tot bedrijven kwijt kunnen. Bedrijventoets.nl is er voor de gebruiker én het bedrijf. Een bedrijvengids en (be)oordeel-site in één, die bedrijven dwingt om zich te verbeteren in alle facetten van het ondernemerschap en klantvriendelijkheid.

Wedgwood als Superbrand Wedgwood is op de 34e plaats geëindigd in de prestigieuze, Engelse Superbrands Top 500. Het is de eerste onderneming uit de gemengde branche die je in deze lijst tegenkomt. Pepsi en Manchester United eindigden op de plaatsen 32 en 33. Een panel van meer dan 3200 consumenten kiest merken op basis van kwaliteit, betrouwbaarheid en onderscheidend vermogen. Eerste in de Superbrands Top 500 werd Microsoft. 1450 merken deden aan de verkiezing mee.

3

GEBRA-Nieuws

Actie tegen Sena noodzakelijk!

Mr H.B.M. van Dorst

Nieuwe leden Onderstaande ondernemers hebben zich aangemeld als lid van Vereniging Gebra. Trendy Image N. v.d. Tol Zevenbergen Desiré P.J. Kuipers Oss De Houten Trein R.C.A. Krabbenbosch Alkmaar Else E.H. Theeuwen Venray iittala Shop Amersfoort J. Heerink Amersfoort John Visser Speelgoed J. Visser Breda Intertoys Mordhorst B.E.M. Mordhorst Hendrik-Ido-Ambacht Blokker F. Rutten Landgraaf De Gestelse Bazar C. Hol Eindhoven

Langs deze weg heten wij hen van harte welkom bij hun brancheorganisatie!

4

Gebra heeft sinds jaar en dag een overeenkomst met de rechtenorganisatie Sena. Detaillisten moeten aan Sena een heffing betalen als ze muziek ten gehore brengen in de winkel. De opbrengsten zijn bedoeld om te worden uitgekeerd aan de musici en zangers die de muziek vertolken. Sena heeft daarvoor een tarief vastgesteld. Ondernemers die zich vrijwillig aanmelden krijgen automatisch een korting van 33 1/3 procent. Daarmee belonen ze de ondernemer die zich aan de wet houdt, en sanctioneren ze de ondernemer die dat niet doet. Gebra kreeg bovendien nog eens 25 procent korting voor alle leden, op voorwaarde dat we de leden- en hun muziekgegevens elektronisch aanleveren, en dat we bovendien zouden zorgen voor de inning van de heffing, met het daarbij behorende debiteurenrisico. Ter dekking van het debiteurenrisico en de administratieve kosten berekent Gebra 20 procent van de korting door aan de leden. In 2006 heeft Sena de overeenkomst met Gebra eenzijdig opgezegd. Sena weigerde met Gebra te onderhandelen, terwijl dat volgens de overeenkomst verplicht was. Pas toen Gebra een dagvaarding tot kort geding uitbracht, krabbelde Sena terug en ging het gesprek aan. De overeenkomst is uiteindelijk voor 2007 nog een jaar voortgezet, maar per 1 januari 2008 is het als het aan Sena ligt - definitief afgelopen. Alle kortingen gaan dan verdwijnen, wat betekent dat de Sena-heffing voortaan bijna het dubbele gaat bedragen. Meer concreet: een Gebra-lid dat muziek draait in een middelgrote winkel, betaalt in 2007 via Gebra aan Sena € 65,51. Als het aan Sena ligt moet hij vanaf 1 januari 2008 € 122,83 gaan betalen. Voor Gebra is dat niet acceptabel. Sena is een monopolist. Dat monopolie mag je gebruiken,

maar niet mísbruiken. Gebra onderneemt actie tegen deze absurde tariefsverhoging, zoveel mogelijk samen met andere gedupeerde brancheorganisaties. We willen u al op voorhand vragen onze acties tegen Sena positief te ondersteunen, en uiteraard houden we u op de hoogte.

Rechtspreken: een vak apart! In deze rubriek bespreken we steeds een uitspraak van een rechterlijk college, meestal van de kantonrechter. Daarbij is herhaaldelijk aan de orde geweest dat in ontslagkwesties soms voor de kantonrechter een zogenaamd 'ritueel dansje' uitgevoerd moet worden. Door een wetswijziging van de Werkloosheidswet (WW) in oktober 2006 is die noodzaak aanmerkelijk kleiner geworden. Tot 1 oktober 2006 gold in de WW als uitgangspunt dat je niet verwijtbaar werkloos mocht zijn om in aanmerking te komen voor een WW-uitkering. Dit leidde ertoe dat er veel ontslagprocedures bij de kantonrechter werden gevoerd enkel en alleen om een uitkering voor de werknemer zeker te stellen. De verwijtbaarheidstoets is echter versoepeld. De werknemer verliest nu zijn recht op WW indien hij eenzijdig het dienstverband opzegt, of als hij op staande voet wordt ontslagen. Als partijen het erover eens zijn dat de arbeidsovereenkomst moet eindigen, dan kunnen ze een beëindigingsovereenkomst opstellen. Na ondertekening van de overeenkomst kan de werknemer gewoon een WW-uitkering aanvragen bij het UWV. Daarbij gaat het UWV er wel van uit dat de wettelijke opzegtermijn in acht is genomen. Steeds vaker maakt Gebra van deze nieuwe regeling gebruik, om op een snelle en doeltreffende manier een arbeidsovereenkomst te beëindigen. Een recent voorbeeld ter illustratie: Verkoopster Els werkt ongeveer vijf jaar bij een Gebra-lid, maar

de verhoudingen zijn gaandeweg vertroebeld geraakt. Ook het andere personeel heeft wat moeite met Els, die nogal eens bot kan reageren en vaak ziek is. Gebra adviseerde de werkgever om Els aan te spreken op haar veelvuldige verzuim. Uit dat gesprek kwam naar voren dat ze het werk en haar collega's eigenlijk niet meer 'zag zitten' en het liefst weg zou willen. Na wat telefonisch overleg over en weer tussen Gebra-lid en secretariaat, kon de werkgever Els medio juli 2007 een overeenkomst voorleggen, waarin werd afgesproken dat het dienstverband zou worden beëindigd per 1 oktober 2007. Tot die tijd werd de werknemer volledig vrijgesteld van het verrichten van arbeid, mét behoud van loon. Els kon met deze regeling leven en Gebra stelde een beëindigingsovereenkomst op. Els kan zo vanaf medio juli op zoek naar een andere baan, en mocht ze die niet vinden, dan krijgt ze vanaf 1 oktober 2007 een WW-uitkering, waarvan de eerste twee maanden de uitkering 75% van het loon bedraagt en daarna 70%. De werknemer die het niet eens is met ontslag, zal natuurlijk geneigd zijn niet mee te werken aan deze vriendelijke vorm van beëindiging. Maar hij kan van gedachten veranderen als bijvoorbeeld de bewijzen van zijn disfunctioneren in overvloed aanwezig zijn, zodat de ontslagprocedure slechts een formaliteit is. Kortom: de juridische component in het ontslagrecht is weer een stukje kleiner geworden.

Onderhuur Veel detaillisten huren een winkelpand rechtstreeks van de verhuurder. Maar het komt ook voor dat er gehuurd wordt van de huurder. In dat geval spreken we van onderhuur. Er zijn dan drie partijen: de hoofdverhuurder, de huurder tevens onderverhuurder, en de onderhuurder. In franchisesituaties komt deze constructie meer dan eens voor.


GEBRA-Nieuws

De franchisegever huurt dan de winkel en onderverhuurt de winkel aan de franchisenemer. Hieronder bespreken we enkele situaties die zich kunnen voordoen, en waarbij het de vraag is wat nu precies de juridische positie van de detaillist/onderhuurder is. Beëindiging hoofdhuur door overeenkomst Stel: de hoofdverhuurder en de huurder willen hun huurovereenkomst beëindigen. Zij kunnen de hoofdhuur stoppen door met wederzijds goedvinden een einddatum af te spreken. Wat heeft dit voor gevolgen voor de onderhuurder? De afspraak tussen hoofdverhuurder en hoofdhuurder leidt niet automatisch tot het einde van de onderhuur als de onderhuurder het pand niet wil verlaten. Maar dit betekent niet dat de onderhuurder niets te vrezen heeft. De hoofdverhuurder die van een onderhuurder af wil, moet daarvoor altijd de rechter inschakelen. Hij kan ontruiming vorderen, omdat de onderhuurder geen recht heeft in de bedrijfsruimte te verblijven. Als de vordering wordt toegewezen, moet de onderhuurder de winkel ontruimen. De onderhuurder kan dan wel een schadevergoeding eisen van de huurder (dat is immers zijn verhuurder). Deze schadevergoeding kan mede bestaan uit gederfde winst. Bij het oordeel van de rechter speelt ook een rol of onderhuur in de huurovereenkomst al dan niet is toegestaan. Beëindiging hoofdhuur door rechter Als de hoofdverhuurder de hoofdhuur opzegt en de huurder niet met deze opzegging instemt, kan de hoofdverhuurder de rechter inschakelen. De uitspraak van de rechter is ook van belang voor de onderhuurder. Als de rechter de vordering tot beëindiging toewijst, eindigt niet alleen de huurovereenkomst

tussen de hoofdverhuurder en de huurder, maar ook die tussen de huurder en de onderhuurder. Slechts in bepaalde omstandigheden heeft de onderhuurder dan recht op schadevergoeding door de huurder. De vordering tot beëindiging van de huurovereenkomst kan slechts op een beperkt aantal gronden worden toegewezen. Naarmate de huurovereenkomst langer loopt, neemt het aantal gronden toe. De hoofdverhuurder kan de rechter na tien jaar onder meer om een belangenafweging vragen. In dat geval worden niet alleen de belangen van de hoofdverhuurder en de huurder tegen elkaar afgewogen. De rechter houdt tevens rekening met de belangen van de onderhuurder, die het gehuurde bevoegd onderhuurt. De onderhuurder aan wie onbevoegd is onderverhuurd, kan bij een belangenafweging dus met een probleem geconfronteerd worden. Hij heeft immers een groot belang bij voortzetting van de huurovereenkomst, maar door de onbevoegde onderhuur legt dit geen gewicht in de schaal. In het nieuwe huurrecht is bepaald dat onderhuur is toegestaan, tenzij de huurder moest aannemen dat zijn verhuurder hiertegen bezwaren zou hebben. Soms wordt onderhuur expliciet toegestaan, maar in vele huurovereenkomsten wordt dit juist verboden. Als geen verbod is opgenomen en de verhuurder verder niet heeft aangegeven geen onderhuur te willen, huurt de onderhuurder bevoegd. Faillissement Als de huurder failliet gaat, kan de curator de hoofdhuur opzeggen. Hij moet dan wel een opzegtermijn in acht nemen, maar die bedraagt maximaal drie maanden. De beëindiging van de hoofdhuur houdt niet in, dat de onderhuur automatisch eindigt. Het faillissement van de


huurder hoeft dus geen gevolgen te hebben voor de onderhuurder, maar het kan wel.

Vereniging Gebra tel. 079-351 43 21 fax 079-320 06 35 [email protected] www.gebra.nl

De hoofdverhuurder kan de onderhuurder vragen om in te stemmen met het verbreken van de onderhuur. Stemt de onderhuurder in, dan eindigt de onderhuur. Weigert hij mee te werken, dan geldt hetzelfde als bij beëindiging van de hoofdhuur door een overeenkomst gesloten tussen hoofdverhuurder en huurder: de rechter heeft het laatste woord.

Gebra Verzekeringsdienst tel. 010-2884470 fax 010-2884499 [email protected] www.gebraverzekeringsdienst.nl

Beëindiging onderhuur Niet alleen de hoofdverhuurder kan redenen hebben om de onderhuur te willen beëindigen. Er kunnen zich situaties voordoen, waarin de huurder of de onderhuurder een einde willen maken aan de onderhuur. De huurder geldt ten opzichte van de onderhuurder als verhuurder. De relatie tussen de huurder en de onderhuurder wordt gezien als een normale huurovereenkomst. Als de huurder/onderverhuurder de relatie wil verbreken, geldt voor hem hetzelfde als voor een hoofdhuurder die de hoofdhuur wil beëindigen. Als de onderhuurder niet instemt met de opzegging, kan de huurder een vordering bij de rechter indienen. Ook hij kan zijn eis alleen baseren op een van de limitatieve opzeggingsgronden. Een onderhuurder kan de huur tegen het einde van de overeengekomen duur opzeggen. Hij moet natuurlijk wel de geldende opzegtermijn in acht nemen. Tussentijdse opzegging is slechts mogelijk als de huurder/onderverhuurder daarmee instemt. Juridische zaken met betrekking tot huur en verhuur vallen onder de competentie van de kantonrechter. Er is dus geen advocaat nodig om een proces te voeren. Vanwege de complexiteit van de materie raden we juridische bijstand aan.

SVServicecenter Postbus 119 3769 ZJ Soesterberg tel. 0346-33 22 20 fax/voice: 084-877 71 36 [email protected] www.gebra.nl

Voorlichting website: loonberekeningsmodule arbeidscontractselector modellen en reglementen lonen en premies veelgestelde vragen overige: nieuwsbrief Gebra Informatief vakblad Gemengde Branche vakblad Speelgoed+Hobby MKB-lidmaatschap

Gebra Advies CAO-advies juridisch advies bedrijfseconomisch advies mediation

SVServicecenter Gebra arbodienstverlening in/uitdienstmeldingen ziek/hersteldmeldingen verzuimbegeleiding salarisdienst

Gebra Kortingsregelingen betalingsverkeer Diners Club Maestro MasterCard Visa muziek achtergrondmuziek Buma Sena verzekeringen o.a. verzuimverzekering autoverzekering overig retail breedbandpakket camera observatiesysteem elektriciteit gas mobiele telefonie verlaagde HBD-heffing

Kijk op www.gebra.nl Bezoek ook www.nederlandtafelt.nl

5

THESIS

Thesis / TOP 10

Op 2 september begint de najaarsbeurs in Utrecht weer. Wat zijn uw verwachtingen van deze beurs? Gaat u investeren in nieuwe producten of stelt u zich behoudender op? Wat zijn uw verwachtingen voor het najaar? En merkt u in uw winkel dat de economie weer is aangetrokken?

TOP

10

6

orné Boekensteyn is eigenaar van Kokkerie Kook- en Tafelgerei in Gouda. “Ik zal de najaarsbeurs in Utrecht bezoeken dit jaar. Ik verwacht een inspirerende najaarsbeurs te zullen aantreffen, waar ik als winkelier veel nieuwe ideeën opdoe, die ik op mijn eigen winkel kan toepassen. Vervolgens moet ik nagaan hoe ik deze interessante, nieuwe ideeën kan vertalen naar mijn winkel en of dat überhaupt wel mogelijk is. Het gaat mij dus niet zo zeer om de hoeveelheid nieuwe producten die wordt gepresenteerd, maar meer om de mate van inspiratie die ik op doe. Ik ben optimistisch met betrekking tot deze beurs. Dat moet je ook wel zijn, want zonder die instelling is het erg moeilijk om je voor nieuwe dingen open te stellen, en dat is toch de reden waarom je naar Utrecht komt. Mocht ik nieuwe producten zien, waarvan ik vind dat ze in mijn winkel passen, dan wil ik hierin graag investeren. Je wilt uiteindelijk toch dat je winkel een frisse en hedendaagse uitstraling heeft, waarbij de kwaliteit van de producten in orde is. Of ik veel noviteiten verwacht? Ik heb geen bepaalde verwachtingen, maar zoals ik al eerder aangaf, gaat het mij ook niet om de hoeveelheid. Ik zie aan de verkoop in mijn winkel inderdaad dat de economie aantrekt. De consumenten zijn genegen meer geld uit te geven en gaan nu duidelijk voor duurkoop. Ze willen graag betalen, als ze maar weten dat ze er kwaliteit voor terugkrijgen. Ik ben positief gestemd over het najaar en zie dit dan ook vol vertrouwen tegemoet.”

C

eonne Retera heeft een kook- en cadeau-

L

winkel ‘Les Cuisines Retera’ in Eindhoven. “Ik kijk vol verwachting uit naar de aanstaande najaarsbeurs. De ontwikkelingen zullen niet heel rigoureus zijn, maar het is altijd wel gezellig. We kopen heel wat nieuwigheden in die we vervolgens vol enthousiasme etaleren en decoreren in de winkel. Bezoekers komen dan altijd graag naar de winkel om alle nieuwe producten te bekijken. ‘We kunnen hier wel uren rondkijken’, is een veelgehoorde opmerking. Window-shoppen is in Nederland nu eenmaal tot binnen de winkel geïnfiltreerd. Kenmerkend voor het najaar zijn de zogenaamde verlanglijstjes. En die lijstjes blijken zeer rekbaar, omdat de klanten wachten met hun felbegeerde aankopen tot de laatste dag en dan vooral als de winkel vol staat. Het is ons nog steeds gelukt om hier logistiek op in te spelen, maar het wordt steeds moeilijker om er, onder tijdsdruk, een leuk cadeau van te maken. Wat betreft de aantrekkende economie: met veel energie hebben wij vanaf 2001 tot heden doorgetijgerd en we zijn trots dat onze onderneming na bijna tien jaar nog steeds bestaat. We hebben ons de laatste jaren vastgeklampt aan de berichten dat de economie aantrekt, maar helaas staan de inspanningen van de kookwinkel niet in verhouding tot de inkomsten. Uit sommige berichtgevingen blijkt dat de economie alweer licht aan het dalen is, dus in hoeverre het najaar voor ons noodzakelijke inkomsten gaat genereren, valt nog te bezien. Voor de consument één geluk: we hebben een langdurig huurcontract, dus ze kunnen bij ons nog geruime tijd inspiratie op komen doen.”

Ronald Boei Salesmanager Bodum 41 jaar

1 2 3

Favoriet boek Favoriet gerecht

Dat hangt af van verschillende factoren. Seizoen, weer, humeur en tijdstip. De foto hierboven laat gelukkig alleen maar mijn gezicht zien anders zouden de lezers kunnen zien dat ik heel veel favorieten gerechten heb.

4 5 6 7 8 9 10

Favoriete stad

Maastricht. In de meeste winkels en horecagelegenheden krijg je nog het gevoel dat je welkom bent. Wim Kok: ik bewonderde hem vanwege zijn vermogen om mensen van verschillende partijen en culturen aan elkaar te binden.

Favoriete film

Favoriete politicus Favoriete cd Favoriete vakantiebestemming Favoriete sport(club) Favoriete krant Favoriete tv-programma

Door mijn ongeduld heb ik nooit één boek uitgelezen. De verplichte boeken hebben totaal geen indruk op mij gemaakt. ‘The Dear Hunter’ met Robert de Niro. Ik kijk overigens het liefst naar detectiveseries die niet langer dan één uur duren.

No More Fish Jokes (live) van de Walter Trout Band. Blues zoals het volgens mij gespeeld en gezongen moet worden. Spanje. Vakantie is voor mij voornamelijk zon, zee en strand. Ik ben een Feyenoord supporter die liever de laatste paar voetbaljaren wil vergeten. Ik ben sindskort geen abonnee meer van een krant. Zaterdags koop ik het Algemeen Dagblad, de rest volg ik via teletekst. Pauw & Witteman. Jeroen Pauw en Paul Witteman combineren twee interview technieken op een perfecte wijze.


Personeel en Organisatie

Second Life: 'hype' of 'must'? Biedt Second Life mogelijkheden voor u als leverancier of detaillist? Is het de toekomst? Wat kun je ermee? Deze en andere vragen komen in deze column aan bod. Wat is Second Life? Second Life is een online rollenspel, ontwikkeld door een bedrijf uit San Francisco (Linden Lab), waarin meer dan honderdduizend spelers actief zijn. Deze spelers betreden een virtuele wereld met hun 'avatar', een geïdealiseerd karakter, dat de speler in staat stelt een tweede leven in het spel op te bouwen. Geld verdienen Het bijzondere van Second Life is dat het weliswaar een virtuele wereld is, maar dat er met écht geld kan worden betaald. Je koopt met echt geld 'Linden Dollars'. Met deze Linden Dollars kunnen virtuele zaken worden gekocht, waarmee het digitale alter ego van de speler kan worden voorzien van stoere kleding en andere zaken waarmee indruk kan worden gemaakt op andere spelers. De stap naar fysieke handel blijkt echter een enorme te zijn; zowel voor consumenten als voor retailers. Een handjevol Amerikaanse retailers speelt hierop in, zoals

het sportmerk Reebok, boekverkoper Amazon en de Amerikaanse kledingketen American Apparel. Echt iets kopen en thuis laten bezorgen kan nog bijna nergens. Toch wordt er behoorlijk mee verdiend, vooral door het bedrijf achter de virtuele wereld. Iets voor u? De vraag of detaillisten en/of leveranciers zakelijk gezien 'iets kunnen' met Second Life is niet generiek te beantwoorden. - Merkfabrikanten kunnen het spel gebruiken om op een goedkope manier een 'flagship'-store te realiseren. Het bezoekersaantal ('traffic') op Second Life is vergelijkbaar met dat van een redelijk grote stad, en een flagship-store in de echte wereld is een stuk duurder. - Mocht u als detaillist een of meerdere winkels hebben waarbij het niet draait om één bepaald merk, dan zijn de kansen op succes hoogstwaarschijnlijk een stuk kleiner. Winkelen op Second Life wordt als heel onhandig ervaren, zeker in vergelijking met webwinkels. Bij een populaire winkel in Second Life moet de klant 'in de rij staan', want in tegenstelling tot een webwinkel heeft een winkel in Second

Life - net als een fysieke winkel - beperkte ruimte. Beperkte ruimte betekent ook beperkingen in het assortiment dat je kunt aanbieden. Juist daar hebben webwinkels een voorsprong: internet maakt het vaak mogelijk om een veel breder assortiment aan te bieden dan offline - in een fysieke winkel - mogelijk is. Producten waar weinig vraag naar is, of die een laag verkoopvolume hebben, kunnen samen een marktaandeel vormen dat net zo groot is als het paar hardstlopende producten (het Long Tail-principe van Anderson). - Second Life wordt ook gebruikt voor 'co-creatie': de consument betrekken bij je eigen productie- en marketingactiviteiten. De keten Starwood Hotels is bijvoorbeeld bezig een nieuw type hotel in de markt te zetten. Klanten kunnen in Second Life zo'n nieuw hotel al bezoeken en commentaar geven op hoe alles eruitziet, zonder dat het al is gebouwd. Hierdoor kunnen ze de klanten invloed geven op hun eigen producten en diensten. - Second Life kan ook worden gebruikt voor de promotie van grote evenementen.

Fleur de Best

uit nieuwsgierigheid om vervolgens, voorlopig althans, niet meer terug te keren. Persoonlijke mening Ik verwacht dat Second Life in belangrijke mate een hype is, die uiteindelijk vooral als locatie voor (al dan niet seksueel getinte) ontmoetingen van belang zal zijn. Nu schijnt Second Life daar ook al grotendeels voor gebruikt te worden. Tot slot Via de website van de VPRO kunt u een documentaire bekijken over Second Life. In deze dertig minuten durende aflevering, met de naam Droomwereld, ziet u hoe dit in de praktijk in zijn werk gaat. (http://www.vpro.nl/programma/detoekomst/afleveringen/27029984/)

Kortom: Hoogstens voor het bouwen van een winkelmerk of imago lijkt het interessant, maar de tijd het zal leren. Deelnemers De Nederlandse retailers die zich op Second Life hebben gewaagd, zijn onder andere ABN Amro, Albert Heijn, Bruna, Hema en Zeeman. Daarnaast is ook Randstad actief op Second Life. In de praktijk blijkt dat voor veel ondernemers geldt dat ze er een keer geweest zijn en het gezien hebben. Ze kijken één keer rond


7

Reportage

V OORPROEFJE

OP ONDERNEMERSCHAP

Jonge ondernemers doen schat aan ervaring op! Tijdens de Voorjaarsbeurs kon een groep van circa zestig ‘jonge ondernemers’ de nodige praktijkervaring opdoen. De studenten van diverse hogescholen zijn verantwoordelijk voor het opzetten

van een bedrijf en het in de markt zetten van een product. De Voorjaarsbeurs was voor deze ondernemers in spe natuurlijk een uitgelezen moment om met hun doelgroep in contact te komen.

Coldshots Met de Coldshot maak je het drinken van ‘shotjes’ lekkerder en vooral koeler. Het is net zo gemakkelijk als het maken van ijsblokjes: giet de voorgevormde mal vol met water, limonade of een andere vloeistof, zet deze in de vriezer en na een tijdje heb je je eigen glazen van ijs!

Zij konden hun verkoopverhaal doen en kregen direct van bezoekers te horen wat ze wel en wat ze niet goed hebben gedaan. Een paar producten hebben wij er voor u uitgelicht.

Coffee smart De Coffee Smart van Dilance is een roestvrij staal ‘eiland’ waar u uw cups met koffiemelk, lepeltjes en suiker in kunt bewaren.

www.coldshots.nl

www.dilance.nl

chEESY Met de stripcheese van chEESY kunt u de harde korst van kaas verwijderen. Aan de ene kant ziet de stripcheese er uit als een gewone kaasschaaf, maar aan andere kant van de handgreep zit een klein mesje. www.easycheesy.nl

Pan-Klikker Waar leg ik tijdens het koken mijn met saus besmeurde pollepel neer? Daar biedt de houten Pan-Klikker een antwoord op. De Pan-Klikker klik je vast op de rand van vrijwel elke pan en je kunt er de pollepel zo op laten liggen.

http://stucuisine.nl

Wowmug De Wowmug is een keramische mok met een hittegevoelige coating aan de buitenkant, die verkleurt als u er een hete vloeistof in giet. Het is vooral bedoeld als een promotie- en relatiegeschenk. De afbeelding die tevoorschijn komt, is mogelijk in allerlei soorten en maten. Een klein logo is mogelijk, maar ook een afbeelding die de hele mok bedekt! www.thexeffect.nl

Kijk voor meer jonge ondernemers op www.jongondernemen.nl 8


Reportage

B LOKKER H OLDING

Records gebroken in jubileumjaar! Blokker Holding heeft een uitstekend boekjaar 2006/2007 achter de rug, met een recordwinst van 144 miljoen euro bij een omzet van 2,5 miljard euro. Hoewel het omzetverloop in de eerste vier maanden van dit jaar ontzettend grillig is, wordt wederom een goed resultaat verwacht. In het jaarverslag van Blokker Holding, dat letterlijk leest als een stripverhaal, gaat Jaap Blokker, voorzitter van de Raad van Bestuur, in zijn voorwoord altijd in op actuele onderwerpen die de gemoederen in ons land flink bezighouden. Soms komt zijn commentaar hem op kritiek te staan van een gedeelte van de pers, maar heel vaak is het merendeel van de bevolking het volmondig met hem eens. Dit keer veegt Blokker de vloer aan met ‘Het Grote Graaien’ van topmanagers die hun eigen persoonlijke gewin boven het bedrijfsbelang stellen, iets wat volgens Blokker bij zijn bedrijf echt niet voorkomt. Exorbitante beloningen en van tevoren afgesproken ‘faalpremies’ doen het oer-Hollandse ondernemerschap, dat is gebouwd op bloed, zweet en tranen, geen goed volgens Blokker. Ook de uitverkoop van het Nederlandse bedrijfsleven aan het buitenland, waaronder diverse iconen, zit Blokker niet lekker. Buitenlandse eigenaren en buitenlandse bestuurders hebben geen affiniteit met de Nederlandse samenleving en bij het nemen van strategische beslissingen kan dat zich wreken. Een hilarische cartoon, waarin de Hema-worst uit het assortiment wordt geschrapt en wordt vervangen voor het Engelse fish & chips, spreekt boekdelen! Verder stelt Blokker de bestuurlijke chaos (wet Walvis), het pan-Europees pinnen dat uit dreigt te lopen op een forse lastenverzwaring voor de Nederlandse detailhandel, en de

euro-muntenkolder aan de kaak. Positiever is hij gelukkig over het afnemen van het aantal roofovervallen, met uitzondering van de Amsterdamse regio. Speelgoed +14%! Door een krachtig herstel van het consumentenvertrouwen heeft Blokker Holding een buitengewoon goed boekjaar achter de rug, dat liep van 29 januari 2006 tot en met 27 januari 2007. Met een consumentenomzet van 2,5 miljard euro (+6,6%, ex btw) en een winst na belasting van 144 miljoen euro (+30%!) werden alle records gebroken. De feestvreugde werd extra verhoogd door de viering van het110jarig bestaan van de huishoudketen. Toch staken vooral de speelgoedketens erbovenuit: Intertoys en Bart Smit realiseerden allebei een omzetplus van 14%, en een bedrijfsresultaat dat voor beiden historisch hoog is. Van de totale omzet werd 35% in het buitenland gerealiseerd en alle landen droegen in meer of mindere mate bij aan het succes. In Duitsland en België echter beleefde Blokker Holding een moeilijk jaar. In ons land steeg de omzet met 8% in alle eigen filialen en met 4% in de franchisefilialen. Ook de gunstige dollarkoers en een lagere belastingdruk speelden het resultaat van Blokker Holding in de kaart. In totaal heeft Blokker Holding 2707 vestigingen (2005/2006: 2678) en werken er 23.103 mensen (2005/2006: 22.910). Blokker +6% De 582 Blokker-winkels in ons land wisten de omzet in het boekjaar met 6% te verhogen. De winst bleef ongeveer op een gelijk niveau. Voor de 222 Marskramer/Novy-winkels


stond het jaar in het teken van herstel. De omzet steeg met 5% en door stijging van de brutomarge kwam de Goudse keten weer boven de rode streep uit. De ontwikkeling van het Holland Handels Huis, met elf filialen, valt tegen. Hoyng/Cook & Co zit in een fase van hervorming, zoals wij u al eerder dit jaar hebben gemeld. Er kan dan ook nog weinig concreets over de ontwikkeling van Cook & Co worden gezegd. Zelfde resultaat mogelijk Voor het komende boekjaar is Blokker ‘gemengd positief’. Wederom trekken de speelgoedketens de kar, bij de huishoudketens is de omzet in de eerste vier maanden wat achtergebleven. Hoewel het moeilijk is te voorspellen hoe de consument zijn euro’s in het o zo belangrijke derde en vierde kwartaal gaat besteden, is de verwachting dat een zelfde resultaat als in boekjaar 2006/2007 mogelijk moet zijn.

9

Op bezoek bij...

Kitchen2Table, Woerden In 1995 namen Astrid (42) en Ruud Voss (46) de winkel van Kees Kortekaas in Woerden over. Na een voortvarende start brak vooral de laatste jaren een moeilijke periode aan en er werd besloten om met die winkel te stoppen. Even werd er nog aan gedacht om een ‘gewone’ baan te zoeken. Maar het zelfstandig ondernemerschap en de branche bleven trekken. In april van dit jaar openden zij hun nieuwe winkel met de leuke naam Kitchen2Table.

Kennelijk heeft ook in Woerden de introductie van de euro er bij de consument flink ingehakt. Sindsdien zagen Astrid en Ruud Voss de omzet dalen of stagneren, terwijl de kosten flink toenamen. “Op een gegeven moment denk je: waar doe ik het allemaal nog voor?”, vertelt Ruud. “Je maakt heel veel uren en je bent er zelf van overtuigd dat je er alles aan doet. Maar als je ziet wat je aan het einde overhoudt, dan is het zelfstandig ondernemerschap even niet zo leuk meer.”

10

Relocatie van het centrum Omdat vooral de huurkosten te hoog werden, werd er medio 2004 al uitgekeken naar een ander winkelpand in Woerden, maar er was weinig beschikbaar. Bovendien was men in Woerden bezig met een grootscheepse relocatie van het centrum, met veel nieuwbouw, waardoor het altijd afwachten was hoe de verkeers- en voetgangersstromen zouden gaan lopen. De winkel verhuizen naar een andere stad of dorp was geen optie. Astrid Voss: “We hebben die optie wel even opengehouden, maar zijn daar al snel van afgestapt. Je kent deze markt te goed en dan zou je die kennis allemaal weggooien. Woerden groeit ook flink, heeft ondertussen circa 50.000 inwoners, en de vooruitzichten zijn goed. We hebben hier ook geen

‘grotestedenproblematiek’. De mentaliteit is wat relaxter dan in de grote stad en daar voelen we ons prima bij.” Rendabele exploitatie sneller haalbaar In 2006 startten Astrid en Ruud met de opheffingsuitverkoop, zonder dat ze al een alternatief hadden. Maar ineens liepen zij tegen een geschakeld winkelpand aan, aan de Kruittorenweg 4, dat al drie jaar leegstond. Het pand moest wel flink verbouwd worden, maar beiden zagen de mogelijkheden duidelijk voor ogen. Het pand ligt dicht tegen het nieuwe winkelhart aan en de nieuwe rondweg rondom het centrum ligt voor de deur. Tevens komt iedereen die uit de grote parkeergarage rijdt, langs de winkel. Eind augustus 2006 hakten zij de


Op bezoek bij...

knoop definitief door. In december werd met de rigoureuze verbouwing van de nieuwe winkel gestart en in maart van dit jaar stopten zij met ‘Kortekaas’. Het nieuwe pand, dat een Z-vorm heeft, is voor een deel gehuurd en gekocht. Heel belangrijk is dat de totale huisvestingskosten een stuk lager zijn, zodat een rendabele exploitatie sneller haalbaar is. Ruud Voss: “Het aantal vierkante meters verkoopvloeroppervlak (150 m2, red.) is wel iets kleiner dan we hadden, maar we hebben nu meer wandruimte. Dat compenseert. Ook is het magazijn een stuk kleiner en dat scheelt een hoop in de huurkosten!” Opnieuw gepositioneerd Het fijne aan een nieuwe winkel is dat je helemaal opnieuw kunt beginnen en het ‘oud zeer’ achter je kunt laten. “Dat klopt ook”, beaamt Ruud Voss. “De winkel ziet er nu heel fris en eigentijds uit en je bent in staat om je opnieuw te positioneren in de markt. Zoals de naam al aangeeft willen we ons hoofdzakelijk concentreren op ‘kitchen’ en ‘table’, waarbij we

het accent leggen op het middelste en hoogste segment van de markt. Zonder goedkoop te willen worden, zijn we qua prijs aantrekkelijker geworden. Zo kun je nu bij ons ook terecht voor meer leuke cadeaus onder een tientje. De collectie is veel moderner en kleurrijker geworden, zodat jonge mensen sneller bij je naar binnen lopen. Daar besteden we bijvoorbeeld in de etalage extra aandacht aan. Een en ander had overigens wel tot gevolg dat we flink hebben gesaneerd in collecties en leveranciers. Als je het allemaal op een rijtje zet, dan schrik je met hoeveel leveranciers je werkt. En bij iedereen moet je een franco order inleveren, waardoor je soms te veel koopt, met alle gevolgen van dien. Het leveranciersbestand is nu teruggelopen van meer dan honderd naar circa veertig, en juist omdat mijn magazijn flink kleiner is, selecteer ik partners mede op basis van snel kunnen leveren, zodat ik de omzetsnelheid omhoog kan brengen.”


Aanwinst Op 6 april is Kitchen2Table opengegaan en de reacties van het publiek zijn heel enthousiast. Astrid Voss: “We horen wel dat we een mooie, aantrekkelijke winkel hebben die een aanwinst voor Woerden is. Tegelijk besef je ook dat je eigenlijk weer helemaal opnieuw moet beginnen. Je moet er alles aan doen om je naam te vestigen en dat kost gewoon tijd. De vooruitzichten zijn in elk geval goed en elke dag genieten we als we in deze winkel met deze collectie mogen werken!”

11

Advertorial

I

EAT,

I

DRINK ,

I

LIVE

Ontdek Vivo, by Villeroy & Boch Tijdens de Najaarsbeurs presenteert Villeroy & Boch weer volop nieuws binnen de diverse segmenten. Echter, dit nieuws staat in de schaduw van de lancering van een nieuw trendmerk, Vivo, dat door Villeroy & Boch op een heel andere wijze wordt gepositioneerd. Hoewel de leveringen pas gepland staan voor begin 2008, wil Villeroy & Boch bestaande én nieuwe klanten de tijd geven om Vivo in de winkel te kunnen integreren. Daarom zal de introductie nu al plaatsvinden.

Vivo Design 0701

Dat Villeroy & Boch een tweede merk gaat lanceren, mag heel opvallend worden genoemd. Na het schrappen van Gallo, begin jaren negentig, ontwikkelde het concern immers een zeer succesvolle ‘one brand strategy’. Maar tijden, klanten en eet- en leefwijzen veranderen.

Vivo Design 0701 in combinatie met abstract streepdecor Design 0704

12

Prijs onder tien euro Met Vivo wil Villeroy & Boch een nieuwe doelgroep bereiken die een ongecompliceerde manier van wonen, leven en eten heeft. Een doelgroep met een jonge, onconventionele lifestyle, die optimale keuzevrijheid en gebruiksgemak wil en die (nog) niet bereid is om voor een bord twintig euro of meer te betalen. De witte borden kosten allemaal minder

dan tien euro en die scherpe prijskwaliteitverhouding is dan ook een van de belangrijkste pijlers van dit merk. Die prijs is voor een product dat én het kwaliteitslabel Villeroy & Boch draagt, én in Duitsland wordt gemaakt, toch heel bijzonder. Met Vivo geeft Villeroy & Boch bovendien een duidelijk antwoord op de toegenomen concurrentie uit het Verre Oosten, en daarmee zullen vooral de gpa-specialisten blij zijn. Met zo min mogelijk artikelen zo veel mogelijk doen De collectie van Vivo bestaat uit Fine China serviesgoed, bestek, glaswerk en keukengerei. De opzet is dat de consument met zo min mogelijk artikelen zo veel mogelijk kan doen.


Advertorial

Multifunctionaliteit ten aanzien van het gebruik is dus een tweede belangrijke pijler voor Vivo. Villeroy & Boch heeft gekozen voor een beperkt aantal decors en kleuren, die natuurlijk gecombineerd kunnen worden. Er is een decor met een motief van een kruid of specerij, een decor met abstracte strepen in roze en groen met een rode randversiering, en er is een stempeldecor in lichtgroen met een groene randversiering. Maar als vanouds zal wit toch de best lopende ‘kleur’ zijn. Het serviesgoed heeft drie grondvormen: een vierkante vorm met afgeronde hoeken, een vorm die doet denken aan een klaverblad en er is een ronde vorm. Het zijn tijdloze vormen die in elk interieur passen. Het is bovendien ook duidelijk een eigen vorm, waarmee Villeroy & Boch zich onderscheidt van de concurrentie.

Spelregels Villeroy & Boch wil dat Vivo in de winkels als een apart merk wordt gepositioneerd en daarom is een aantal spelregels opgesteld. Zo mag de plaatsing van Vivo in de winkel niet ten koste gaan van de andere vierkante meters die voor Villeroy & Boch beschikbaar zijn. Het is immers geen vervanging of een uitbreiding van een bestaande collectie, maar een compleet nieuw merk. Voor de presentatie van Vivo heeft Villeroy & Boch ook eigentijdse modules ontwikkeld, die deels op wieltjes staan en waarmee dus heel flexibel kan worden omgesprongen. Deze presentaties zijn ook grotendeels op zelfbediening afgestemd. Bij de start van Vivo kunt u kiezen uit twee verschillende pakketten. Voor het ene pakket heeft u een verkoopvloeroppervlak nodig van circa zes

Combinatie van Vivo Design 704, 703 en 702

Voor de presentatie van Vivo heeft Villeroy & Boch ook eigentijdse modules ontwikkeld

vierkante meter, en voor het meest uitgebreide pakket circa vijftien vierkante meter. In combinatie met al het beschikbare P.O.S.-materiaal, zet Villeroy & Boch met Vivo in elk geval een heel eigentijdse, frisse, vrolijke en trendy collectie neer. Vivo aantrekkelijk voor kookwinkels Vivo stelt Villeroy & Boch tot slot ook in staat om de markt verder te verbreden, waarbij overigens de kwaliteit van het verkooppunt centraal staat. Bij discounters zult u Vivo dus niet aantreffen, maar vanwege de compactheid en uitstraling kan Vivo bijvoorbeeld wél aantrekkelijk zijn voor kookwinkels. Neem daarom tijdens de Najaarsbeurs zeker even een kijkje bij Villeroy & Boch! Villeroy & Boch Tableware BV Oosterhout Telefoon 0162-408670 Trade Mart Utrecht 3-A-124


13

Win the Coveted Netherlands

global innovator award

honoring housewares retailing excellence

Nominations for the 2007-2008

gia Netherlands, the prestigious housewares retail award honoring business innovation and retailing excellence, are now being accepted. To be considered for this award, or to nominate a housewares retailer, please contact: Vakblad Gemengde Branche Postbus 7105 2701 AC Zoetermeer Phone: +31(0)79-3219251 E-mail: [email protected] Rivièra Maison received the 2006-2007

gia Netherlands for its innovative business practices and unique merchandising efforts. Together with the gia winners from more than 20 nations from around the world, the new

gia Netherlands winner will be invited to attend the International Home & Housewares

Sponsors of the Global gia program

Show in Chicago, 16 to 18 March, and be honored at the special gia award ceremony.

Proud sponsor of gia Netherlands:

www.housewares.org/gia

Advertorial

W EDGWOOD

IN HET NAJAAR :

Kerst en twee nieuwe serviezen Wedgwood introduceert dit najaar twee nieuwe fine bone china serviezen: Harmony en Sweet Plum. Daarnaast vraagt uiteraard de nieuwe kerstcollectie om uw aandacht. Harmony Harmony is het nieuwe fine bone china servies van Wedgwood, waarbij de Engelse fabrikant zich heeft laten inspireren door de Griekse mythologie. De naam Harmony is een verwijzing naar drie Griekse vrouwen, die door hun gracieuze optreden ervoor zorgden dat de harmonie op de berg Olympus bewaard bleef. Het dessin verwijst weliswaar naar de oudheid, de vorm is echter modern en deze mix van stijlen maakt van Harmony een elegante verschijning op tafel. Met Harmony, dat bestaat uit 22 serviesonderdelen, zet Wedgwood de lijn van Blue Butterfly door. Beide serviezen vallen ook in dezelfde prijsklasse.

Sweet Plum Beïnvloed door de rijke geschiedenis van de Wedgwood-archieven, maar aangepast aan de 21e eeuw, is het nieuwe fine bone china servies Sweet Plum. Het is een heel romantisch servies, qua vorm en dessin, met zachte pasteltinten en fijne illustraties van bloeiende struiken, vol krenten. De serie Sweet Plum bestaat uit 24 verschillende onderdelen; een plat bord kost € 41,-. Christmas Wedgwood-style Ook dit najaar brengt Wedgwood weer stijlvolle kerstdecoraties op de markt, die stuk voor stuk kleine kunstwerken zijn. De kerstballen, opengewerkte kerstornamenten en jaarborden zijn gemaakt van ‘Jasperware’, en zitten natuurlijk in een mooie geschenkverpakking, zodat het echt exclusieve cadeaus zijn. Naast de kerstdecoraties heeft Wedgwood nog een speciale actie voor u in

Harmony is het nieuwe fine bone china servies van Wedgwood

Christmas Wedgwood-style!

petto voor de theepot Christmas Village. Deze theepot kost normaal € 55,-, maar zal nu voor € 29,95 verkocht kunnen worden. Deze aanbieding geldt overigens zolang de voorraad strekt! Wedgwood staat weliswaar niet meer op de beurs in Utrecht, maar wilt u kennismaken met de nieuwe collectie en gaat u naar de Maison & Objet in Parijs, die van 7 tot en met 11 september wordt gehouden, dan is het goed om te weten dat Wedgwood daar present is. Leo van Zanten, directeur van Wedgwood Benelux, zal in elk geval het weekend aanwezig zijn. Daarnaast kunt u de nieuwe Wedgwood-collectie ook in Brussel zien. Josiah Wedgwood & Sons Ltd., Lelystad Telefoon 0320-232696 [email protected] Trade Mart Brussel, Detroit 413


15

Advertorial

N IEUWS

VAN

J OHNSON B ROTHERS

Rachael Hale, Born to Shop, Vintage Floral Johnson Brothers blijft het goed doen op de Nederlandse markt. De acties met regionale kranten, en de detaillisten die daar weer op inhaken, zorgen nog altijd voor een sterke stijging van de omzet. Daarnaast blijft het leuke Born to Shopconcept het in de verkoop goed doen. Voor dit najaar kondigt Johnson Brothers een forse uitbreiding aan van de populaire serie, tevens wordt een nieuwe cadeauserie van Rachael Hale verwacht. Eveneens nieuw is het servies Vintage Floral.

Rachael Hale Rachael Hale is een bekende Engelse fotografe. Vooral de lieve en grappige foto’s waarop katten en honden figureren, zijn Hale’s handelsmerk. Haar afbeeldingen worden vaak gebruikt op kalenders, posters, schrijfwaren en kaarten, en sieren nu ook producten van Johnson Brothers. U moet dan denken aan mooi verpakte cadeausets met een beker en een onderzetter (€ 6,95 wv), of met een bord, placemat, papschaaltje en beker (€ 24,95). Ook zijn er losse bekers die slechts € 5,95 kosten. De prijzen liggen dus in het verlengde van Born to Shop.

Vintage Floral

Vintage Floral Vintage Floral is een nieuw, fine bone china servies met een elegante vormgeving, waarop zich een heel fijn, opliggend bloemdecor in gebroken wit aftekent op een witte ondergrond. Het servies Vintage Floral bestaat uit 24 onderdelen en de prijzen zijn scherp, met behoud van een goede marge voor u. Een plat bord kost bijvoorbeeld € 9,95, een kop en schotel € 11,95 en een schaal circa € 20,-.

16

Born to Shop in de tuin Het kon uiteraard ook niet uitblijven dat Johnson Brothers zwaar inzet op succesnummer Born to Shop. De bestaande series worden van verse impulsen voorzien door de toevoeging van nieuwe teksten, maar het belangrijkste nieuws is dat er een geheel nieuwe collectie is aangekondigd, die tuinieren als onderwerp heeft. Johnson Brothers brengt dit najaar en volgend voorjaar circa veertig producten op de markt, die voorzien zijn van pakkende ‘one liners’ over tuinieren. Naast porselein zal deze nieuwe collectie eveneens bestaan uit allerlei cadeauartikelen; u kunt zelfs een deurmat verwachten! Born to Shop gaat nu ook de tuin in

Tot slot is er nog nieuws over het zeer bekende Rose Chintz-servies te melden. De acties met de kranten zijn zo succesvol (Rose Chintz heeft hier een belangrijke rol in gespeeld, red.) dat je steeds meer artikelen terug ziet komen die jaren geleden uit de collectie verdwenen zijn. Terug van weggeweest zijn nu bijvoorbeeld een soepterrine, een dekschaal en een ovale groenteschaal, waardoor de consument Rose Chintz verder kan completeren!

Josiah Wedgwood & Sons Ltd. Lelystad Telefoon 0320-232696

Bender Delft BV Den Haag Telefoon 070-3174317


Reportage

N AJAARSBEURS TMU

Nu met Expo 7

Van 2 tot en met 5 september vindt in Trade Mart Utrecht de Najaarsbeurs plaats, dé plek om je te laten inspireren door de nieuwste kleuren, trends en collecties. Ruim 650 permanente en tijdelijke exposanten presenteren hun meest actuele productaanbod. Opvallend is de verhuizing van alle tijdelijke exposanten van de Expozaal op de begane grond, naar de zevende etage. Concreet gezien betekent dat een verdubbeling van het aantal gastexposanten en dus een groter aanbod voor de bezoeker! Uiteraard worden er ook weer tal van activiteiten georganiseerd. Het nieuwe onderkomen van de gastexposanten draagt de naam Expo 7 en is twee keer zo groot als de oude ruimte voor deze exposanten. Het resultaat van de verhuizing is dan ook een verdubbeling van het aantal deelnemers, ruim 150 om precies te zijn. Bezoekers van Expo 7 treffen verschillende themapaviljoens aan. Alle drie de belevingswerelden van Trade Mart Utrecht, Home & Living, Fun & Fashion en Fashion Essentials, komen terug op Expo 7 en dat zorgt voor een groot en gevarieerd aanbod. Trendpresentaties ‘Favoriet’ Om als bezoeker een goede indruk te krijgen van de trends en noviteiten op de Najaarbeurs zijn de nieuwe trendpresentaties een ideaal hulpmiddel. Ze zijn te vinden bij de entree van vijf

18

Beste Idee van Nederland Naast de Trendpresentaties vinden er tijdens de Najaarbeurs nog meer speciale activiteiten plaats: - Jaarlijks schrijven duizenden ‘Willie Wortels’ zich in voor innovatiewedstrijd Het Beste Idee van Nederland. Organisator, Stichting Het Beste Idee van Nederland (BIN), begeleidt inzenders van goede ideeën bij de verdere ontwikkeling van een nieuw product. Op de stand van stichting BIN op de zevende etage maakt u kennis met zaken als onderzoek, octrooiaanvraag, vormgeving en productie; - Het dekken van tafels wordt steeds leuker! Laat u op de derde etage inspireren door de vele variaties en verras ook uw gasten met een bijpassend gedekte tafel; - Maak van uw cadeau een écht geschenk! Tijdens dagelijkse workshops, die op de vijfde etage plaatsvinden, maakt u kennis met de nieuwste trends op inpakgebied; - Spaar Klinkende Munten voor luxe en exclusieve cadeaus! Bij iedere geplaatste order, als dank voor uw komst of gewoon omdat u een heel bijzondere klant bent, ontvangt u bij de deelnemende exposanten Klinkende Munten. In de centrale hal van het Beatrixgebouw is een speciale stand ingericht waar u de cadeaus kunt bekijken en uw munten kunt inwisselen. Deze spaaractie loopt tot en met woensdag 5 september 2007. Na deze datum kunnen er geen munten meer ingewisseld worden.

verdiepingen, en de presentaties vormen een goede afspiegeling van wat er op die verdieping te zien en te koop is. Eerder werd tijdens de Najaarsbeurs al gewerkt met de vergelijkbare Top 100, met het grote verschil dat die niet gekoppeld was aan het aanbod op die specifieke verdieping. De presentaties worden verzorgd door een aantal bekende Nederlandse stylisten: Elentine van Surf voor het complete programma Elderen, Marie-Gon Vos, Marinella of voor gratis toegang naar Anagnostopoulos, José Martens en www.trademart.nl. Marleen Giskes. Per verdieping kiezen zij een viertal thema’s Let op! uit dat goed aansluit bij de Op maandag 3 september zal trends en noviteiten die daar de derde etage geopend zijn te zien zijn. Praktisch, inspivan 10.00 tot 21.00 uur! rerend en een snelle manier om je als bezoeker in de trends te verdiepen.


CIRQUE

ENJOY IT Cirkels en strepen sieren uw tafel Stand 3 E 509 op de Trade Mart Utrecht

Advertorial

K ELTUM :

Najaarsarrangement in the spotlights!

Opera

Haags Lofje

Het najaar staat bij Keltum voor een belangrijk deel in het teken van een najaarsarrangement, waarbij drie couverts in het middelpunt van de belangstelling komen te staan. U kunt daarvan kennisnemen tijdens de Najaarsbeurs in Utrecht, waaraan Keltum deelneemt. Tevens wordt tijdens de beurs een nieuw, klassiek couvert én een nieuw kinderbestek ten doop gehouden. Voor het najaarsarrangement heeft Keltum gekozen voor een klassiek, semi-klassiek en modern couvert, zodat de consument keus heeft. Een klassieker onder de klassiekers is absoluut Haags Lofje. Het feit dat Keltum hiervoor heeft gekozen, zal de handel zeker plezier doen. Haags Lofje is er in een 18/10 edelstaal uitvoering en een extra zwaar verzilverde uitvoering met als basis 200. Opera is het tweede couvert dat bij het najaarsarrangement is betrokken. Afhankelijk van het servies, voelt het bestekmodel Opera zich thuis in zowel een klassieke als eigentijdse omgeving. Opera is verkrijgbaar in een 18/10 edelstalen uitvoering en een verzilverde uitvoering met als basis 100. Jive is een strak, eigentijds couvert dat in hoogglans wordt uitgevoerd en stijlvol aflopende heften heeft. Jive wordt in een 18/10 edelstalen uitvoering geleverd. Zowel Haags Lofje, Opera als Jive kunnen als complete cassette, tijdelijk met hoge kortingen worden ingekocht en

20

verkocht. Daarnaast kunnen de cassettes worden uitgebreid met aantrekkelijk geprijsde, achttiendelige aanvulsets, zes fruitmesjes en zes viscouverts. Promotiepakket Omdat het erg belangrijk is dat de actie bij u in de winkel goed opvalt, heeft Keltum een promotiepakket voor u beschikbaar. Dat bestaat uit onder andere een set posters en tafelkaarten. Als extra ontvangt u bovendien een toonbankdisplay met vijftig actieflyers, waarop u uw eigen naam kunt afdrukken. Daarnaast stelt Keltum u advertentiekaders ter beschikking en als u die advertenties plaatst, participeert Keltum tot een bepaalde hoogte in de kosten.

Jive

hooggespannen. Men rekent erop dat het nieuwe model - de naam was bij het ter perse gaan van dit blad nog niet definitief bekend - zich tot een nieuwe klassieker gaat ontwikkelen. Keltum lanceert eveneens een nieuw kindercouvert tijdens de Najaarsbeurs. Alle reden dus om even bij Keltum langs te gaan! bv Koninklijke van Kempen & Begeer Zoetermeer Keltum Telefoon 079-3680440 www.keltum.nl Trade Mart Utrecht 3-E-502

Nieuwe klassieker? Hoewel het najaarsarrangement veel aandacht opeist, houdt Keltum tijdens de Najaarsbeurs ook een nieuw model ten doop. Dit nieuwe couvert heeft een vrij pure, organische vorm en de verwachtingen bij Keltum zijn


Advertorial

G ERO :

Enjoy en najaarsactie centraal

Het najaar staat voor de deur en dat betekent dat u weer een aantrekkelijke actie met Gero-bestek tegemoet kunt zien. Maar ook vestigen wij uw aandacht op de deze zomer geïntroduceerde, nieuwe bestekserie Enjoy! Najaarsactie Dit najaar houdt Gero een landelijke actie, waarbij de consument - tegen een hoge korting van maximaal 45 procent - drie verschillende actiebestekken kan kopen. Die actiebestekken zijn het strakke, moderne Zilduromodel Prado, het vorig jaar geïntroduceerde Zilmeta-model Luna - een mooie combinatie van hoogglans en mat geborsteld edelstaal - en het eigentijds vormgegeven puntfiletmodel Vita. Voor elke smaak is er dus een mooi Gero-bestek in de aanbieding. De actiebestekken zijn verkrijgbaar in een 40- of 96-delige cassette. Daarnaast kunnen de cassettes worden aangevuld met zesdelige sets fruitmesjes en zesdelige sets viscouverts, die eveneens tegen aantrekkelijke prijzen verkrijgbaar zullen zijn. De actie, die tot het einde van het jaar duurt, wordt door Gero ondersteund met een uitgebreid promotiepakket. Dit pakket omvat onder andere

tafelkaarten en posters. Tevens participeert Gero in de plaatsingskosten voor een advertentie in de regionale dagbladen. Uw vertegenwoordiger kan u de voorwaarden vertellen.

Enjoy Deze zomer introduceerde Gero het vrolijke bestekmodel Enjoy, waarmee men een nieuwe doelgroep bereikt die (nog) niet voor een traditioneel bestekmodel kiest, of die wat meer kleur op de (buiten)tafel wil. De serie valt op door de unieke ‘soft grip’-heften, die heerlijk zacht in de hand liggen en in diverse kleuren verkrijgbaar zijn: rood,


wit, zwart, blauw en lime. Enjoy krijgt daardoor een heel speelse uitstraling, die nog eens versterkt wordt door de eigentijdse geschenkverpakking. Gero brengt van Enjoy twee uitvoeringen op de markt: een konisch model, de ‘100-serie’, en een recht model, de ‘200-serie’. Overigens is de ‘200-serie’ alleen met witte en zwarte ‘soft grip’heften leverbaar. Beide series worden door Gero gebracht in een samenstelling voor zes personen (24-delig), of voor negen personen (48-delig). Eveneens is het bestek in de kleuren rood, wit en zwart los verkrijgbaar. Dit losse bestek krijgt een label mee, zodat voor de consument duidelijk herkenbaar is dat het om Gero kwaliteitsbestek gaat. Om kennis te maken met Enjoy of voor informatie over de najaarsactie, is het goed om te weten dat Gero aanwezig zal zijn tijdens de Najaarsbeurs in Utrecht! bv Koninklijke Van Kempen & Begeer Zoetermeer Gero Telefoon 079-3680441 www.gero.nl Trade Mart Utrecht 3-E-502

21

Advertorial

G ROOTSE

INTRODUCTIE TIJDENS

N AJAARSBEURS !

Faces van ‘elBulli’ Ferran Adrià Een van de meest opvallende introducties dit najaar op de Trade Mart zal ongetwijfeld die van het nieuwe merk Faces zijn. De drijvende kracht achter Faces is de Spanjaard Ferran Adrià, die wereldberoemd is geworden door zijn zeer vernieuwende manier van koken in zijn restaurant elBulli. Zijn drang naar perfectie geldt niet alleen het voedsel waar hij mee werkt, maar ook het gereedschap. Die kennis en ervaring zijn nu gebundeld in het nieuwe merk Faces, dat door Fissler Nederland BV in de Benelux op de markt wordt gebracht.

Ferran Adrià van elBulli: ‘alchemist in de keuken’

Ferran Adrià mag je in de culinaire wereld als een uitzonderlijk talent beschouwen. Zijn restaurant elBulli, gevestigd in Rosas vlakbij Barcelona, is voor de derde keer gekozen tot ’s werelds beste restaurant, en de laatste zes jaar eindigde het altijd in de top drie. Het restaurant heeft drie Michelin-sterren en wie bij elBulli wil eten, moet vooral heel veel geduld hebben, want je kunt jaren op de wachtlijst staan. Het is vooral de revolutionaire manier van koken en de surrealistische gerechten die Adrià en elBulli zo bijzonder maken. Hij is de uitvinder van het moleculair koken en wordt beschouwd als een ‘alchemist in de keuken’. Volgende stap Maar, perfectionist als hij is, stelt Adrià ook hoge eisen aan het materiaal voor in de keuken en op tafel: speciaal voor zijn restaurant liet hij al bestek en keukengerei ontwikkelen. Met Faces zet Ferran Adrià een volgende stap. Onder zijn leiding heeft hij samen met een team Spaanse designers nu een commerciële collectie keuken- en tafelgerei ontwikkeld, die tijdens de Ambiente dit jaar de wereldpremière beleefde.

22

Azúa & Moliné Deze twee designers hebben zich vooral gericht op het serveren van voedsel. Heel bijzonder is bijvoorbeeld de 7Bowls: een systeem van zeven schalen, met onder andere een vergiet en een zeef, om eten in te bereiden en te serveren. De zeven schalen passen zó in elkaar, dat ze weinig ruimte innemen. Tegelijk is het een designobject! Met Trilogy presenteren Azúa & Moliné een set van drie nestbare dienbladen die aan de uiteinden licht gebogen zijn, zodat je ze kunt neerzetten of kunt oppakken, zonder dat je vingers in de weg zitten. FruitAttack is een hoogglanzende, roestvrijstalen schaal, met in het midden een witte, porseleinen kom. U kunt daar wat delicater fruit in leggen of er een saus in serveren, met rondom selderij of worteltjes.

FruitAttack

Claramunt & de Mas Xavier Claramunt en Miquel de Mas hebben zich geconcentreerd op het design van het bestek. Het Frankiebestek wordt gekenmerkt door een uitzonderlijke vorm, met klassieke en eigentijdse elementen. Het bestek is gemaakt van 18/10 roestvrij staal, het lemmet van de messen van 18/0. En wat te denken van het Tattoo-bestek!

7Bowls: een systeem van zeven nestbare schalen, met onder andere een vergiet en zeef, om eten in te bereiden en te serveren


Advertorial

Vergietlepel

Luki Huber Luki Huber heeft de elBulli-collection voor Faces ontworpen. In deze collectie vinden we allerlei handige en ook grappige producten terug, waaronder een lepel met clip, waarmee je bijvoorbeeld een blaadje munt vastklemt, of een vergietlepel, een chopsticks-tang, of een roestvrijstalen koffielepeltje dat eruitziet als het bekende plastic koffielepeltje. Een leuke combinatie van ‘fun’ en functie!

Antoni Arola Van Arola’s hand komt een collectie keukenmessen en keukenhulpen, en de schalen Eggs. De messen zijn geïnspireerd op de Japanse keuken en zijn kwalitatief uitstekend. Ze komen vrijwel rechtstreeks uit de keukens van elBulli, waar men uit ervaring wel weet waar een goed mes aan moet voldoen.

De messen komen vrijwel rechtstreeks uit de keukens van elBulli

Entree bij designwinkels Voor Faces was in Frankfurt natuurlijk veel belangstelling uit ons land. Uiteindelijk is voor Fissler Nederland BV als distributeur in de Benelux gekozen, vanwege de te volgen strategie. Net zoals Fissler zelf, wordt Faces namelijk selectief, via de vakhandel gedistribueerd. Dat kunnen behalve bestaande klanten ook nieuwe klanten zijn, omdat Fissler Nederland met Faces een entree krijgt bij designwinkels. Om het onderscheid tussen beide merken zo groot mogelijk te maken, wordt Faces dan ook in een andere stand gepresenteerd. Faces Fissler Nederland BV, Hoogerheide Telefoon 0164-243050 Trade Mart Utrecht 3-F-633

Eggs

De Eggs-schalen vallen op door de glanzende binnenkant en de matzwarte coating aan de buitenzijde. Twee schalen zijn dubbelwandig, voor het warm of koel houden van gerechten, én hebben een scheidingswand in het midden.

Lepel met clip


23

Advertorial

R OYAL VKB

Meer ‘communicatiekracht’ met nieuwe verpakking! Royal VKB, een merk van bv koninklijke Van Kempen & Begeer uit Zoetermeer, introduceert dit najaar haar nieuwe verpakkingsconcept. Dit concept omvat fullcolour geschenkverpakkingen, waardoor de ‘communicatiekracht’ in de winkels toeneemt. Ook kunnen we melden dat Royal VKB deze zomer wederom een belangrijke designprijs in de al goed gevulde prijzenkast heeft mogen zetten, dit keer voor de Puzzle Dinner Tray. ‘Dutch Design’ telt dus absoluut mee!

Over aandacht hadden de producten van Royal VKB weliswaar niet te klagen, maar het feit dat de verpakking wordt vernieuwd, vinden we toch een goede zaak. De huidige verpakking bood te weinig communicatiemogelijkheden vanaf het schap. De nieuwe verpakking, geheel in full-colour, met een duidelijke foto van het product en een kort verhaaltje van de designer die tevens in beeld laat zien wat de meerwaarde van dat product is, biedt dit wel. De communicatie vanaf het schap, de ‘stopkracht’, zal met deze nieuwe verpakking dan ook duidelijk verbeteren. Royal VKB trekt de lijn van de nieuwe verpakking overigens door in het hele communicatieplan. Zowel het P.O.S.materiaal, de brochures als de website worden gefaseerd aangepakt, zodat er eenheid is. Puzzle Dinner Tray in de prijzen! De meeste productintroducties vonden al in het voorjaar plaats, maar het is goed om te weten dat Royal VKB ondertussen blijft grossieren in belang-

Meer ‘communicatiekracht’ met nieuwe verpakking!

rijke, internationale designprijzen! Tijdens de afgelopen Ambiente werden weer drie producten van Royal VKB bekroond met de Design Plus-Award. Dat gold voor de Chopping Board, Mix & Measure en Cup & Store. Daarmee staat de teller in totaal op tien Design Plus-Awards. Daarnaast heeft Royal VKB deze zomer ook een zevende Red Dot-Award in de prijzenkast mogen zetten, dit keer voor de Puzzle Dinner Tray, een ontwerp van Wendy Boudewijns. De Puzzle Dinner Tray (€ 39,95 wv) is gebaseerd op de knopjespuzzel voor kleine kinderen. In het melamine dienblad zijn uitsparingen gemaakt waar het bord, het bestek en een beker exact in passen. Zo leert een kind spelenderwijs met bestek te eten. Erg leuk bedacht!

alle producten van Royal VKB in te richten. Deze expositie loopt al vanaf half augustus en is nog tot eind september te zien! bv koninklijke Van Kempen & Begeer Zoetermeer Business unit Royal VKB Telefoon 079-3680537 www.royalvkb.com

Puzzle Dinner Tray in de prijzen!

Expositie Bijenkorf Dat Royal VKB zo in de prijzen valt met ‘Dutch Design’, valt natuurlijk op. Om die reden heeft de Bijenkorf in Amsterdam besloten om, in navolging van het succes van vorig jaar, ook dit jaar weer een speciale expositie met


25

Advertorial

TTP C ONCEPTS :

Nieuwe naam, zelfde sterke merken! Om praktische en strategische redenen opereren Menu Nederland BV en TTP Concepts in Style BV voortaan naar buiten toe onder de ‘werknaam’ TTP Concepts, met als belangrijkste merken Menu, Simplehuman, Joseph Joseph en ZAK, en een zevental kleinere merken. Beide BV’s blijven wel gewoon bestaan. Efficiëntie in communicatie, met de nieuw opgezette website www.ttpconcepts.nl als spil (beschikbaar vanaf nazomer 2007), en de behoefte om een duidelijker, eigen beeld in de markt te creëren, zijn de belangrijkste redenen voor de aanpassing. De nieuwe collecties van TTP Concepts vindt u tijdens de Najaarsbeurs overigens terug in de oude stand van Wedgwood op de derde etage. Die stand wordt gedeeld met Nouvie Agencies. In de oude stand van Wedgwood - de andere stand op de derde etage blijft gewoon bestaan - gaat TTP Concepts alleen de nieuwe producten van de diverse merken presenteren. En dat is weer heel wat. Alleen van Menu zijn dit najaar al 34 nieuwe producten te verwachten!

Menu Lighthouse Series

Menu Een absolute blikvanger is de ‘Lighthouse Series’: een assortiment dat qua vorm eigenlijk vrij simpel en strak is, maar juist daardoor heel krachtig overkomt! Dit assortiment bestaat uit theelichtjes, olielampen en een theecomfort. Deze outdoor/indoor-collectie, geïnspireerd op een vuurtoren, biedt een combinatie van porselein, roestvrij staal en glas. De Black Contour-family, met organische vormen in wit porselein, met een zwarte, golvende lijn, wordt dit najaar

De ‘fingerprint potholder’: een nieuwe ‘gadget’ van Menu

sterk uitgebreid met isoleerkannen, schalen en kommen. Heel apart is ook de chocoladefondueset voor twee personen. Qua design valt deze set weer op vanwege het aparte lichtspel dat van binnenuit komt. Van Menu mag je eveneens leuke, functionele ‘gadgets’ verwachten, zoals de zeer succesvolle propelleronderzetter. Nieuw in deze categorie is de (set van twee) siliconen,

Menu Vignon wijnschenker

26


Advertorial

Joseph Joseph opvouwbare vergiet: een nieuwe verkoophit!

‘fingerprint potholder’, die dankzij een magneetje onder de pan blijft steken. Ook te gebruiken als pannenlap! Ook in ‘wijn’ biedt Menu weer diverse nieuwe producten, waarbij vooral de Vignon wijnschenker met deksel opvalt. Dit deksel opent automatisch wanneer de wijn zonder te druppelen wordt ingeschonken, waarna de inhoud weer wordt afgesloten. Een handig en leuk cadeau! Menu ondersteunt de verkoop bij u in de winkel zoals gewoonlijk met prachtige displays en P.O.S.-materiaal. Het is bovendien goed om te weten dat in de novemberuitgave van het lifestyleblad Eigen Huis & Interieur een ‘insert’ komt van zes pagina’s A5-formaat. De ‘Menu-insert’ komt in een oplage van 85.000 exemplaren in het blad en deze activiteit wordt door TTP Concepts samen met vijftig dealers opgezet.

weinig ruimte inneemt, wederom een verkoophit naar ons land brengen. De opvouwbare vergiet is verkrijgbaar in de kleuren lichtblauw, lime-groen, wit, fuchsia en zwart, en de verkoopprijs is € 17,95. Een leuk cadeauartikel voor sinterklaas en kerst! Daarnaast brengt Joseph Joseph de Cut’n Collect op de markt: een beukenhouten snijplank, met een ingebouwde kunststof lade om het snijafval in op te vangen. Na gebruik kun je er ook de messen in bewaren. Eveneens nieuw van Joseph Joseph is een vierkante vergiet met een handgreep. En zoals u van ze gewend bent, wordt deze ‘Square Colander’ in verschillende leuke kleurtjes geleverd!

Joseph Joseph Van Joseph Joseph was en is de chop2pot-snijplank een grote hit in de verkoop. Maar het lijkt erop dat de Londenaren, met een vergiet die je net zo plat kunt opvouwen als een dunne snijplank en dus

ZAK Van ZAK staat dit najaar het kleurconcept chocoladebruin in het middelpunt van de belangstelling. De collectie bestaat uit circa 23 artikelen, waaronder dienbladen, mengbekers, en schalen,

Simplehuman Delux

waarvan een aantal wordt gecombineerd met de accentkleur ‘raspberry’. Een bijzondere kleurcombinatie! Bijpassend is een serie kunststof drinkglazen en kannen ‘Dot Dot’ met

zilveren stippen. U kunt beide collecties als één pakket bestellen, u bent dan in één keer klaar, maar alle producten kunnen ook los worden gekocht.

Menu chocoladefondueset. Let op het mooie lichtspel!

Simplehuman Delux Van Simplehuman kan tot slot worden vermeld, dat vanaf september diverse mat roestvrijstalen pedaalemmers verkrijgbaar zijn met een speciale coating, die voorkómt dat vette vingerafdrukken zichtbaar zijn. Kortom: ‘fingerprint proof’! Bovendien zijn bij deze producten de deksels allemaal van ‘airdempers’ voorzien. Tevens zijn de pedalen geheel van roestvrij staal. In prijs is deze Delux-serie circa zeven procent duurder dan vergelijkbare producten van Simplehuman, maar de meerwaarde mag duidelijk zijn! TTP Concepts, Helmond Telefoon 0492-841847 Trade Mart Utrecht 3-D-412 en 3-A-104


27

Advertorial

O OK

TIJDENS DE

N AJAARSBEURS :

Drukte bij Tenbos Elke keer weer valt het op dat het zo druk is op de stand van Tenbos op de Trade Mart in Utrecht. Rustige tijden kent het Haagse bedrijf dan ook niet en het eerste halfjaar van 2007 werd weer afgesloten met een tweecijferige omzetplus. Keer op keer worden er aantrekkelijke, maar vooral ook betaalbare collecties gepresenteerd, die én goed verkopen én waar je als detaillist leuk aan kunt verdienen!

‘romantiek’ nog altijd hoogtij. De kleuren zijn heel ingetogen en naturel, en de accenten worden gezet met petrol, camel en een antieke ‘silverfinish’.

Natural Charm

Bij Tenbos kunt u putten uit een brede en altijd actuele collectie van circa duizend woonaccessoires, waarvan standaard de helft halfjaarlijks wordt gewisseld. Tel daarbij op de snelheid van leveren en de goede service en dan is al snel verklaard waarom het altijd zo druk is in de Utrechtse beursstand. Ingetogen kleuren met een ‘finish’ De collectie van Tenbos is dusdanig samengesteld, dat een brede doelgroep wordt aangesproken. Als we kijken naar de diverse thema’s die Tenbos in het najaar presenteert, vieren ‘country-style’, ‘vintage’ en

28

Riverdale Met het eigen merk Riverdale wil Tenbos de klanten in de gelegenheid stellen om zich nadrukkelijker in de zeer competitieve markt van woonaccessoires te profileren. Het grootste deel van het assortiment draagt ondertussen het label Riverdale; een naam die goed in het gehoor ligt. Voor u als detaillist is speciaal Riverdale-presentatiemateriaal voor in de winkels ontwikkeld. U moet dan denken aan bijvoorbeeld ‘sfeerborden’ die kunnen worden opgehangen waardoor een bepaalde groep producten wordt versterkt. Tevens heeft Tenbos een mooi servicepakket ontwikkeld dat uit onder andere tassen, inpakpapier en cadeaulint bestaat. Voor het najaar is zelfs een stijlvol servicepakket ‘Christmas Collection’ ontwikkeld. Dit pakket bestaat uit luxe cadeautassen, cadeaukaartjes, inpakpapier en lint in zwart met zilveren accenten. Ook is een trendy Riverdaleshopper verkrijgbaar. In september gaat Tenbos deelnemen aan de Woonbeurs in Amsterdam. Met een schitterende presentatie wordt getoond wie en wat Riverdale is. Riverdale-artikelen zullen daar niet worden verkocht, dat wordt aan de detaillist overgelaten, de presentatie is dus puur ter versterking van het merk en de naamsbekendheid. Bent u benieuwd naar de nieuwe collectie? Bezoek Tenbos dan tijdens

Casual Life

de Najaarsbeurs en u weet dat tijdens deze beurs uw order altijd wordt gewaardeerd met een leuk cadeau! Tenbos BV, Den Haag Telefoon 070-3177100 www.riverdale.nl Trade Mart Utrecht 4-B-203 Pleasant seasons


It is all about using our products to make life better, richer and more convenient for everyone. Interested? Bestgift b.v. Veldweg 14, 6075 NL Herkenbosch, The Netherlands, Utrecht, Trademart, 5e etage Stand C306 ZACK BeNeLux: www.zack.nl, [email protected] – www.zackbenelux.be, [email protected] BODUM © Nederland: www.bodum.com, [email protected]

Advertorial

F ISSLER :

Accent op herfstfolder en Gourmet Magazine Voor de communicatie naar de consument maakt Fissler altijd veel gebruik van folders, die de klanten worden aangeboden. De opruimfolder (januari) en de voorjaarsfolder (april) liggen achter ons, de herfstfolder en het bekende Gourmet Magazine moeten nog uitkomen. Rekenen we de opruimfolder 2008 mee, dan zijn er nu dus drie Fissler-folders in de commercieel belangrijkste maanden. Tijdens de Najaarsbeurs heeft u nog een laatste kans om op de najaarsfolders in te tekenen.

Eind september rolt de herfstfolder van de persen en daarmee wordt hopelijk een ‘heet’ najaar in gang gezet!

Herfstfolder Eind september rolt de herfstfolder van de persen en daarmee wordt hopelijk een ‘heet’ najaar in gang gezet! De herfstfolder heeft altijd een meer actiematig karakter dan het Gourmet Magazine. Op de voorzijde van de folder, die een A4-formaat heeft, vinden we actiekooksets terug van onder andere Structura en Magic Line Edition, en een messenblok Asia met vijf van de meest gebruikte messen. Op de achterzijde staat de Blue Pointsnelkookpan dominant afgebeeld. Daarnaast zien we aantrekkelijke aanbiedingen van Staub-producten en keukenhulpen.

30

Het is overigens goed om te weten dat Fissler de verkoop van Blue Point ondersteunt met twee dvd's: één exemplaar om aan de consument te tonen, de andere dvd duurt langer en is bedoeld als instructie voor de medewerkers. Gourmet Magazine Het Gourmet Magazine dat eind november verschijnt, is traditioneel de belangrijkste uitgave van Fissler. Het twaalf pagina’s dikke magazine biedt wederom een leuke mix aan producten die de (hobby)kok goed kan gebruiken. Het actiematige karakter is weliswaar in het magazine aanwezig, maar komt

minder dominant over dan in de herfstfolder. Hier ligt toch meer het accent op de breedte van de collectie. In het Gourmet Magazine komt u natuurlijk de vorig jaar vernieuwde Profi-serie tegen, één van Fissler’s paradepaardjes. Verder zal in het Gourmet Magazine onder andere het accent worden gelegd op de Blue Point-snelkookpannen, de kookserie Fiamma, en er wordt een nieuw messenblok geïntroduceerd. Omdat je de consument er continu op moet blijven wijzen dat je voor een steak een heel andere koekenpan nodig hebt dan voor ‘zachte’ gerechten als vis of een omelet, komt een


Advertorial

aanbieding in de Fissler-koekenpannen Crispy en Protect altijd van pas. Van het Franse Staub introduceert Fissler in het Gourmet Magazine gietijzeren braadpannen in de nieuwe kleur granietgrijs. Tevens komen de dit voorjaar geïntroduceerde ronde, ovale en rechthoekige keramische ovenschaaltjes en pannetjes van Staub in het magazine. Wat deze producten zo grappig maakt, is dat het eigenlijk kleine kopieën zijn van de grote, gietijzeren pannen en schotels, waar per persoon een klein gerecht in

wordt opgediend! De minipannen en -schotels, die in rood en zwart worden geleverd, zitten bovendien in een leuke verpakking, zodat het ook mooie cadeaus zijn. Tot slot treffen we van een andere Franse fabrikant, Revol, diverse leuke ‘gadgets’ in het magazine aan.

staan en tegen welke (verkoop)prijzen. Intekenen op de herfstfolder en het Gourmet Magazine kunt u nog tot en met de Najaarsbeurs! Volgende maand kijken we in een interview met directeur Luud van de Ven terug op het veertigjarige jubileum van Fissler Nederland BV.

Intekenen tot en met Najaarsbeurs Uw vertegenwoordiger kan u tijdens de Najaarsbeurs tot in detail vertellen wat er allemaal in de folders komt te

Fissler Nederland BV, Hoogerheide Telefoon 0164-243050 [email protected] Trade Mart Utrecht 3-E-520/524, 3-F-625

Net zoals Fissler Nederland BV, bestaat ook Profi in 2007 veertig jaar!


31

Advertorial

De stamtafel van La Cucina staat weer vol!

La Cucina brengt vijftien verschillende StandZ hier op de markt

Bij La Cucina (Import Benelux) BV kun je altijd terecht voor leuk, functioneel en kwalitatief goed keukengerei van hoofdzakelijk Amerikaanse signatuur. Nieuw uit Amerika is de serie kleurrijke keukenhulpjes StandZ, die La Cucina tijdens de Najaarsbeurs presenteert. Maar ook van andere merken die het bedrijf vertegenwoordigt, valt er het nodige aan nieuws te melden. Alle reden dus om tijdens de Najaarsbeurs even naar binnen te lopen en aan de grote ‘stamtafel’ plaats te nemen! StandZ Tijdens de beurs in Chicago waren er heel wat gegadigden om de StandZkeukenhulpen hier op de markt te brengen, maar het was uiteindelijk La Cucina die aan het langste eind trok. Het was ook niet zo vreemd dat er veel interesse in was, want de StandZkeukenhulpen, van het Amerikaanse Tovolo, vielen erg op omdat ze zich onderscheiden van alles wat er tot nu toe op de markt is. Dat zit hem onder andere in de vorm van de grip, die het mogelijk maakt om de StandZ rechtop op het aanrecht te zetten. Daardoor wordt voorkomen dat delen die het werk moeten doen, met bacteriën op het aanrechtblad in aanraking komen. Het hygiënische aspect is dus een belangrijk pluspunt van de StandZ. Maar het oog wil ook wat en de

32

StandZ zien er gewoon heel aantrekkelijk uit! De kop is gemaakt van transparant policarbonaat dat heel duurzaam is, en leverbaar in allerlei verschillende kleurtjes. De zachte en comfortabele grip, die antraciet van kleur is, zorgt daarbij voor het contrast. La Cucina brengt vijftien verschillende StandZ hier op de markt, die al uit voorraad leverbaar zijn. In de collectie vindt u diverse spatels terug, een appelboor, een meloenboor, een citruspers, een avocadosnijder, bakkwastjes, een draadkaasschaaf, een juliennesnijder, een dunschiller en een citrustrekker. De winkelverkoopprijzen van de StandZ zijn vanaf € 7,95.

Tovolo Behalve de StandZ importeert La Cucina eveneens diverse andere producten van Tovolo. U moet daarbij denken aan melamine vergieten in aantrekkelijke kleurtjes en zeefvergieten van roestvrij staal. Voor bij de thee springen de leuke uitvoeringen van de theefilterstick met houder en

Tovolo theefilterstick


Advertorial

Tovolo inzetfilter voor thee

de inzetfilter voor thee direct in het oog. Tevens heeft La Cucina spatels en pollepels van siliconen met roestvrij staal, en twee mengkomsets met deksel van Tovolo in de collectie opgenomen. MinoSharp Plus 3 Om bij het slijpen van messen nog meer controle te kunnen uitoefenen, is er nu de MinoSharp Plus 3. Dat cijfer staat voor de drie keramische slijpwieltjes. Het ene wieltje doet het grove werk en de andere het fijne werk, totdat het mes weer vlijmscherp is. Het is een zware, degelijke uitvoering met een goede handgreep en een antislipbasis, zodat de veiligheid voorop blijft staan. De keramische wieltjes zijn ook los te bestellen.

van onder andere Global (twee nieuwe messen), Escali (keukenweegschalen), CDN (voedselthermometers), TruBamboo (nieuwe serie) en de ‘Pop up’ zeef/vergiet met steel van Dexas. Deze zeef/vergiet is gemaakt van siliconen, is inklapbaar en neemt dus weinig ruimte in. De ‘Pop up’ zeef/vergiet is leverbaar in de maten 20 en 25 cm en in de kleuren rood en blauw. De winkelverkoopprijs is vanaf € 15,95. La Cucina (Import Benelux) BV, Amsterdam Telefoon 020-6383161 www.lacucina.nl Trade Mart Utrecht 3-D-427

Tot slot Wij hebben ons hier geconcentreerd op het belangrijkste nieuws dat La Cucina u dit najaar te bieden heeft. Aan de ‘stamtafel’ wordt u verder bijgepraat over al het andere nieuws

Tovolo melamine vergieten

Voor België: Paul van Hemelen Telefoon 0479-255067 [email protected] Trade Mart Brussel D-430

Heel actueel: ‘pop up’ zeef/vergiet met steel van Dexas

MinoSharp Plus 3 met drie keramische slijpwieltjes


33

Advertorial

Veel nieuws bij BK op de Najaarsbeurs BK heeft u dit najaar heel veel nieuws te melden en om die reden is men tijdens de Najaarsbeurs aanwezig met een eigen stand op de derde etage (3-E-502). Een hoogtepunt van BK tijdens de Najaarsbeurs zal de introductie zijn van een nieuwe serie koekenpannen met een ‘revolutionaire antiaanbaklaag’. BK wilde er echter verder nog niets over kwijt en komt pas tijdens de Najaarsbeurs met de details.

Met de ‘panjas’ geef je Conical + kleur mee

Behalve in koken, bakken en braden, presenteert BK dit najaar ook verschillende keukenaccessoires. Daaraan zie je duidelijk dat BK haar naamsbekendheid steeds breder gaat inzetten dan alleen voor kookgerei. Heel trendy is een siliconen ‘pop up’vergiet in de kleuren blauw, rood en groen. Deze vergiet kun je in verschillende standen zetten en is natuurlijk handig om op te bergen. Opvallend is de ‘panjas’ die BK voor Conical + op de markt brengt. Met de ‘panjas’ geef je roestvrijstalen pannen kleur mee. Je zet de hete pan zo in de isolerende, melamine ‘jas’ en vervolgens op tafel. De ‘panjas’ wordt leverbaar in de kleuren groen, wit en blauw en zal als driedelige set, in één kleur, voor de Conical +-pan 16, 18

Heel trendy is een siliconen ‘pop up’-vergiet

en 20 cm verkrijgbaar zijn. Daarnaast heeft BK een speciale Conical +-aanbieding van een vierdelige kookset, met een driedelige set ‘panjassen’ voor € 199,-. Nieuw is ook de revolutionaire Microban-snijplank, die een ingebouwd systeem heeft dat de groei van bacteriën en schimmels tegengaat. Ook vlekken en geuren krijgen geen kans om in te werken. Deze Microban-snijplank is in twee maten en in twee kleuren leverbaar. Voor de kleintjes brengt BK een driedelige set bakvormpjes uit. Daarmee kun je in de koekenpan een eitje bakken of een pannenkoek maken in de vorm van een berenkop, auto of ster.

Koken, bakken, braden Uiteraard heeft BK ook op het gebied van koken, bakken en braden het nodige nieuws te melden. Zo voegt BK een gietijzeren poffertjespan voor vijftien poffertjes toe aan de collectie. De onderkant is geëmailleerd en krast dus niet. Deze poffertjespan wordt inclusief siliconen boterkwastje geleverd. BK gietijzeren poffertjespan

Voor de kleintjes brengt BK een driedelige set bakvormpjes uit

34


Advertorial

BK Apple + is een nieuwe, roestvrijstalen kookserie

BK Apple + is een nieuwe, roestvrijstalen kookserie. Het is een bombé model met een gesatineerde body en een hoogglans rand. Ook het deksel en de grepen en stelen zijn hoogglanzend. BK Apple + is als een vierdelige set te koop voor een scherpe consumentenprijs van € 179,-. Ter completering van de set kunnen ook de hapjespan en soeppan worden gekocht. Voor Q-linair Master continueert BK de speciale aanbieding uit het voorjaar, waarbij vooral wordt ingespeeld op de trend van gezond koken en eten. De aanbieding bestaat uit een vierdelige kookset met een tweedelige stomerset voor € 319,-. Bovendien krijgt de consument er een gratis boek ‘koken met stoom’ bij. En als we het hebben over stomen, dan is het goed om te weten dat BK nu ook voor Conical + twee stomerinzetdelen, laag en hoog, beschikbaar heeft. Voor mensen die eens iets anders willen dan alleen maar roestvrij staal, heeft BK nu een sierlijke decoratie aangebracht op een Conical-model. Deze Conical Deco-uitvoering wordt door BK gebracht in een vierdelige set,

Conical is er ook in een Deco-uitvoering

die € 229,- in de winkel moet gaan kosten. Een soeppan is los verkrijgbaar. Ten slotte kunnen we u nog melden dat aan de prachtige topserie My Lady een tweedelige pastapan wordt toegevoegd.

Nieuw: BK Skills Rosewood

Uitbreiding Skills De met de Red Dot Design Award bekroonde serie messen Skills wordt dit najaar uitgebreid met een trancheerset in een geschenkverpakking. Tevens introduceert BK Skills Rosewood, een uitvoering met heften die een mooie, roodachtige nerfstructuur hebben. BK brengt van Skills Rosewood een vierdelige basisset op de markt die een adviesprijs heeft van € 64,95. Er is ook een Skills Rosewood messenblok leverbaar.

Het nieuwe BK lifestylemagazine ‘Zin in koken’ ligt voor u klaar!

BK promotie Ter ondersteuning van de verkoop stelt BK u dit najaar een gratis folder ter beschikking, waar diverse nieuwe producten in terug zullen komen. U kunt tijdens de Najaarsbeurs op deze folder inschrijven. Eveneens ligt het nieuwe BK lifestylemagazine ‘Zin in koken’ voor u klaar. Hierin staan veel kooktips en allerlei andere verleidingen die de consument ervan moeten doordringen dat koken met BK een ware belevenis is. Dit mooie magazine kan u gratis worden toegestuurd om in de winkel mee te geven.

? ??? We zijn benieuwd naar de koekenpannen met ‘revolutionaire antiaanbaklaag’!

Uitgebreide informatie over de nieuwe producten, de acties en de promotiemiddelen krijgt u tijdens de Najaarsbeurs op de stand van BK. U kunt dan ook kennismaken met de nieuwe serie koekenpannen met ‘revolutionaire antiaanbaklaag’. We zijn benieuwd! bv koninklijke Van Kempen & Begeer Zoetermeer Business unit BK Telefoon 079-3680445 www.bk.nl Trade Mart Utrecht 3-E-502


35

Advertorial

Pyrex presenteert Elegance De metalen bakvormen vallen op door de diagonaal geplaatste handgrepen, die zijn afgezet met siliconen

De glazen ovenschotels van Elegance worden gekenmerkt door een elegant design, met zachte, vloeiende lijnen

Pyrex heeft dit jaar een nieuw programma met ovenvaste glazen schalen en met metalen bakvormen op de markt gebracht, onder de naam Elegance. De Engelse industrieel designer George J. Sowden, die ook voor Alessi, Guzzini en Bodum werkte, tekende voor het ontwerp van de glazen ovenschotels. Morag Hutcheon, ‘British Female Inventor & Innovator 2006’ ontwierp de bakvormen. Het is een heel eigentijdse serie geworden, met een tijdloos design, natuurlijk zonder dat dit ten koste is gegaan van de functionaliteit.

De verpakking van Elegance straalt stijl en niveau uit

De glazen ovenschotels van Elegance worden gekenmerkt door een elegant design, met zachte, vloeiende lijnen. Het glas is ook gladder en doorzichtiger geworden. Dit perfect gladde oppervlak biedt een betere weerstand tegen vlekken en garandeert een onberispelijke hygiëne. 20 jaar garantie! Van Elegance brengt Pyrex twee rechthoekige en twee ovale schotels op de markt, twee ronde pannen voor in de oven, een mengkom en een maatbeker. De winkelverkoopprijzen variëren van € 16,90 voor de maatbeker tot € 28,90 voor de rechthoekige schotel 39 x 25 cm en de ronde pan 3,5 liter. Net als bij de andere glazen Pyrex-ovenschalen is de kwaliteit van Elegance ongeëvenaard, en er wordt met een gerust hart 20 jaar garantie op thermische breuk gegeven. Bakvormen De metalen bakvormen, die voorzien zijn van een antiaanbaklaag, vormen een goede aanvulling op de glazen ovenschotels. De vormen vallen op door de diagonaal geplaatste handgrepen, die zijn afgezet met siliconen, zodat ze ook goed hanteerbaar zijn als ze heet zijn. Dit programma is breed opgezet en omvat veertien artikelen, waaronder ronde bakvormen, cakevormen, een taartvorm met vaste bodem en losse bodem, een springvorm, gebakplaten, een puddingvorm, een muffinvorm, ovenplaten en een bakplaat. De winkelverkoopprijzen van Pyrex Elegance, dat alleen via de gespecialiseerde vakhandel wordt gedistribueerd, variëren van € 12,95 tot € 19,95. Arc International Cookware Benelux, Zellik (B) Telefoon 0032-24665080 Fax 0032-24665444 Dick Zoet 06-22975758 [email protected]

36


Advertorial

Brabantia najaarsnieuws Bij Brabantia ligt dit najaar weer een fors accent op afvalverzamelen, qua omzet de belangrijkste groep. Speciaal voor deze groep is een folder ontwikkeld, vol met bestaande producten én met een actieprogramma. Maar ook op andere fronten valt er nieuws van Brabantia te melden. Zo komt er onder andere een nieuwe serie voorraadbussen en een Touch Bin® Deep Red. Tevens gaat Brabantia zich meer roeren in de badkamer.

Nieuw: vierkante pedaalemmer 10 liter in ‘Brilliant Steel’ en ‘Matt Steel’

Voor uitgifte in week 42 heeft Brabantia een consumentenfolder ontwikkeld voor de afvalverzamelaars. Daardoor kan de breedte en diversiteit van deze belangrijke groep nog eens extra onder de aandacht van de consument worden gebracht. In de folder staat een mix van bestaande producten, waarbij natuurlijk de Touch Bin®’s, pedaalemmers en Retro Bin’s prominent in beeld komen. Tevens staan in de folder allerlei acties. Zo krijgt de consument bijvoorbeeld bij aankoop van een willekeurige 30 liter afvalverzamelaar, één jaar lang gratis afvalzakken. Alle actieproducten zijn voorzien van opvallende actiestickers. Nieuwe pedaalemmer en papierbak/ tijdschriftenbox Niet in de folder maar wel nieuw is de ruimtebesparende, vierkante

pedaalemmer 10 liter in ‘Brilliant Steel’ en ‘Matt Steel’, die een tegenhanger is van de ronde versie 12 liter. De consument heeft dus meer keus. Eveneens nieuw is een rechthoekige papierbak/tijdschriftenbox, met stevige handgrepen en antislipbodem, voor in een kantoor, hobby- of huiskamer. In de box, die wordt geleverd in ‘Brilliant Steel’ en ‘Matt Steel’, past een speciale papieren zak die voorzien is van een koordsluiting. Is de box vol, dan is het een kwestie van de zak dichtvouwen, dichtknopen, eruit halen en buitenzetten. De papieren zak is overigens 24 uur vochtwerend. Deze papieren zakken worden los verkrijgbaar, bij de box zit alvast één exemplaar. Built-in Bin Voor wie de afvalverzamelaars helemaal uit het zicht wil hebben, brengt Brabantia twee ‘Built in Bin’s’ op de markt. Er is een tien liter model dat je aan de binnenkant van

Eveneens nieuw is een rechthoekige papierbak/tijdschriftenbox

een keukenkasje monteert, en er is een model met twee binnenemmers van achttien liter. Deze inbouwunit staat op een fluisterstil railsysteem dat compleet naar buiten schuift, zodat de twee emmers altijd optimaal bereikbaar zijn. Touch Bin® Deep Red Dit najaar komt Brabantia met een Touch Bin® 50 liter in Deep Red. Het is een mooie blikvanger, waardoor het hele assortiment afvalverzamelaars, dat toch wordt gedomineerd door roestvrij staal, er in de winkel extra wordt uitgelicht. Het is bovendien een actiemodel dat tijdelijk voor € 99,verkocht kan worden.

‘Built in Bin’s’ met twee binnenemmers en een fluisterstil railsysteem

Touch Bin® 50 liter in Deep Red

38


Advertorial

Nieuwe voorraadbussen Goed nieuws is dat Brabantia een nieuwe voorraadbus op de markt brengt. Dat was al weer even geleden! Tot nu toe zaten de doorzichtige vensters bij Brabantia aan de zijkant. Omdat in steeds meer keukens de voorraadbussen in lades staan, is bij de nieuwe versie het deksel transparant, zodat u er van bovenaf in kunt kijken. Dit deksel is ook voorzien van een siliconen, ‘soft touch’ dekselrand, die grip geeft én de voorraadbus luchtdicht afsluit. De nieuwe voorraadbus wordt gebracht in een versie van 1,2 en 1,5 liter en is gemaakt van ‘Matt Steel’ dat ‘fingerprint proof’ is. De prijs voor het 1,5 liter model is € 16,95. Wasbehandelen Op het gebied van wasbehandelen introduceert Brabantia drie nieuwe producten. Voor de unieke Wallfixdroogmolen komt een beschermhoes, er is een heel leuk wasknijpertasje met karabijnhaak, en er komen twee strijktafels met verbeterde houders voor het stoomstrijkijzer of de stoomunits.

Bij de nieuwe ‘fingerprint proof’ voorraadbussen kunt u van bovenaf in kijken

gebracht in de uitvoeringen ‘Brilliant Steel’ en ‘Matt Steel’. Het is de intentie van Brabantia om deze groep in de toekomst verder uit te breiden. Eveneens nieuw is dat een toiletrolhouder, een pedalette 3 liter en een toiletborstel met houder nu ook in de mooie kleur ‘Almond’ leverbaar zijn. Showroomdagen Om de klant bij Brabantia te betrekken, zijn er op 10 en 11 september in Waalre showroomdagen. Brabantia informeert u tijdens die dagen over de strategie, er wordt gesproken over

productontwikkeling en er is een gastspreker die wat vertelt over visual merchandising. Het is een vrij informele dag, die wordt afgesloten met een etentje. Op 10 september hangt het bordje ‘vol’ al aan de deur, maar voor de volgende dag is er nog een beperkt aantal plaatsen beschikbaar. Wilt u op 11 september komen, neem dan contact op met uw vertegenwoordiger of met Brabantia zelf. Brabantia Netherlands BV, Waalre Telefoon 040-2282228 [email protected]

Het mooie van de nieuwe, hoogwaardige keukenset S-line, is dat het keukengerei bijna onzichtbaar aan dit systeem hangt

Een heel leuk wasknijpertasje met karabijnhaak

Sanitair Brabantia heeft al diverse producten voor in het toilet of de badkamer, maar deze groep wordt nu verder uitgebreid met badkameraccessoires. U moet daarbij denken aan een tweearmig handdoekrek, een enkel en dubbel badhanddoekrek en een set van twee handdoekhaken. Deze accessoires hebben een stijlvol en eigentijds ontwerp en worden door Brabantia


39

Advertorial

V OGELS

GAAT GEWOON DOOR :

25 jaar, 25% korting! In juni bestond de firma Vogels uit Valkenswaard 25 jaar. Maar er was toen helaas weinig aanleiding om het jubileum te vieren, omdat oprichter Pierre Vogels op 9 juni plotseling overleed. Daarmee heeft de branche een bijzonder geliefde persoonlijkheid verloren. Maar ‘the show must go on’, zou Pierre zeggen. Daarom wordt tijdens de Najaarsbeurs alsnog het 25-jarig jubileum gevierd. Met een receptie op de stand én met allerlei activiteiten. Zo is bijvoorbeeld uw order die op de beurs wordt afgegeven, goed voor 25% korting! aan ons assortiment. Wel moesten we organisatorisch natuurlijk een en ander aanpassen. Ik ben dan ook blij dat Henja van Leeuwen (31) weer bij ons terugkeert. Zij kent de organisatie van binnen en buiten, en wordt mijn rechterhand. Zij zal mij bij de inkoop en verkoop assisteren, ze gaat mee naar beurzen en zal - net als ik - de contacten met klanten onderhouden.”

Pierre en Marc Vogels in 2000

“Ik wil allereerst iedereen bedanken voor de fantastische steun en de warme reacties die we van iedereen hebben mogen ontvangen,” vertelt Marc Vogels (43), de zoon van Pierre. “Al die blijken van medeleven hebben ons als familie en als bedrijf erg goed gedaan. Het is fijn om te weten dat je vader bij zoveel mensen in binnen- en buitenland zo geliefd was en dat maakt de rouwverwerking er voor ons wat dragelijker op.”

Jubileumactie tijdens Najaarsbeurs Tijdens de komende Najaarsbeurs wordt alsnog stilgestaan bij het 25-jarig jubileum van Vogels. Op maandag 3 september vanaf 18.00 uur bent u van harte welkom in de stand van Vogels, op de derde etage. Behalve genieten van een hapje en een drankje zijn er diverse demonstraties, onder andere over hoe pasta wordt gemaakt. Daarnaast kunt u kennismaken met het laatste nieuws dat Vogels van de internationale

Henja van Leeuwen keert weer terug bij Vogels en wordt de rechterhand van Marc

beurzen in Milaan en Frankfurt heeft meegenomen én u kunt van de speciale jubileumactie profiteren. Op een minimale order van 1250 euro die op de Najaarsbeurs wordt afgegeven, ontvangt u maar liefst 25% korting! Vogels Import Export BV Valkenswaard Telefoon 040-2013613 www.voccelli.nl Trade Mart Utrecht 3-F-623 Trade Mart Brussel Kitchen & Dinner, Dallas 442

Demonstratie pasta maken op maandag 3 september!

Actief op verschillende terreinen Na het overlijden van Pierre kwam ook de onvermijdelijke vraag: hoe nu verder? “Ik kan daar heel kort over zijn,” stelt Marc. “We gaan gewoon door met Vogels Agenturen en Vogels Import Export BV! We zijn actief op veel verschillende terreinen - detailhandel, groothandel, relatiegeschenken, ‘custom made’ artikelen, kerstpakketten, et cetera - in binnen- en buitenland en dat zullen we voorlopig ook gewoon blijven. Er verandert op de korte termijn dan ook maar weinig

40


+LEURINDEKEUKEN

!GENTVOOR.EDERLAND 0OLLÏVOF 3TAND4RADE-ART" 4 & -RPOLLE PLANETNL

-!$% ). '%2-!.9 WWWSILITCOM

0UURKOOKPLEZIER


41

Advertorial

IT&M/SOLIS

EN

W ÜSTHOF

OP ÉÉN STAND :

Veel te zien, te proeven en te beleven! een ingelegd houten heft van Afrikaans grenadill, het ander een zwart kunststof heft. In het najaar worden beide series verder uitgebreid. Geheel nieuw is Grand Prix II Colour. Deze serie messen heeft gekleurde, kunststof heften en voldoen aan de HACCP-norm (standaard voor productveiligheid en kwaliteitszorg, red.). Behalve de nieuwe producten heeft Wüsthof ook nog diverse aanbiedingen van messensets en messenblokken.

Ikon en Ikon Classic worden verder uitgebreid

IT&M/SOLIS en Wüsthof delen sinds dit voorjaar een stand op de Trade Mart. Daardoor hebben beide bedrijven niet alleen meer ruimte om hun collecties te tonen, maar ook meer de gelegenheid om producten te demonstreren en klanten culinair in de watten te leggen! Wüsthof presenteerde tijdens de Ambiente twee nieuwe series gesmede messen: Ikon en Ikon Classic. Daarmee voegde Wüsthof een nieuwe lijn toe aan haar assortiment: dat van de hoogwaardige, ‘Japans geslepen’ messen. Van Ikon brengt Wüsthof twee versies op de markt: Ikon en Ikon Classic. Het verschil zit hem in het heft. Het eerste heeft

Grand Prix II Colour

42

Nieuwe SOLIS Master en Prestige Blenders Na de Juice Fountains, die in een oogwenk hele appels, winterpenen, et cetera tot de fijnste sappen verwerken, biedt SOLIS nu een soortgelijke revolutie op het gebied van blenders. De nieuwe SOLIS Master en Prestige Blenders zijn voorzien van een uniek, kinetisch mes- en komsysteem voor een veel sneller, beter en gelijkmatiger resultaat. De messen staan niet recht zoals bij gewone blenders, maar liggen als het ware in een kom. In een oogwenk worden hierdoor ijsblokjes tot poedersneeuw vermalen en met een druk op de knop maakt u een heerlijke smoothie of shake. Ook het design ziet er goed uit, maar dat zijn we wel gewend van SOLIS!

Nieuw van Solis zijn de Master en Prestige Blenders

worden de nieuwste SOLIS-blenders gedemonstreerd. Aan het einde van de dag kan er worden bijgepraat tijdens een ‘happy hour’. Om 17.00 uur staat de champagne koud! Ed. Wüsthof Dreizackwerk Telefoon 0546-864290 [email protected] www.wuesthof.nl IT&M/SOLIS Telefoon 040-2901135 www.solisnederland.nl www.ecm.de [email protected] Trade Mart Utrecht 3-D-422

ECM Manufacture: espressomachines voor de pure liefhebber

Proeverijen en demonstraties Henk van Greuningen van Wüsthof en Marc Berendsen van IT&M trakteren u tijdens de Najaarsbeurs in hun gezamenlijke stand op allerlei proeverijen en demonstraties. Chefkok Peter Bakker van ‘Het Koksgilde’ won goud en zilver tijdens de Wereldkampioenschappen en is aanwezig van 11.00 uur tot 16.00 uur. Hij zal heerlijke hapjes en broodjes bereiden, met onder andere zalm van Vishandel Jan van As. Ook zorgt barista Anne Jan Bakker aan de Manufacture-espressobar voor topklasse Italiaanse espresso, ristretto en cappuccino. Tevens


Henk Brunsting bv Op zoek naar een leverancier die 60.000 verschillende artikelen op voorraad heeft, neem dan eens een kijkje bij afhaalgroothandel Henk Brunsting BV. Beilen, hartje Drenthe, ligt zeer centraal ten opzichte van Groningen, Friesland, Drenthe en Overijssel. Ons pand heeft een oppervlakte van 6.500 m2 en staat boordevol met actuele artikelen op het gebied van speelgoed, huishoudelijke- en kado artikelen, schrijfwaren en tuinmeubelen.

Afhaalgroothandel Henk Brunsting bv De Hanekampen 6 9411 XM Beilen Telefoon: 0593 - 52 20 15 Telefax: 0593 - 52 52 33 Website: www.brunstingbv.nl Openingstijden: ma. t/m vrij. 8.30 - 17.30 uur. Koopavonden: maandag en dinsdag Lid Groothandels Kombinatie Nederland


Melior Nederland bv - Zwarte Zee 1 - 3144 DE - Maassluis Tel 010 5903226 - Fax 010 5902312 - www.meliornederland.nl Email: [email protected]

43

Nieuwe Producten

Vacu Vin Wanneer voedsel, koffie of thee wordt blootgesteld aan lucht, zal de kwaliteit snel achteruit gaan. De Vacuum Storage Containers zijn daarom een ideale oplossing. De vacuümpomp verwijdert de lucht uit de bewaarbus, zodat de bewaarconditie optimaal blijft. Het design van de Vacuum Storage Containers is nu helemaal vernieuwd! Vacu Vin BV, Delft Telefoon 015-2626926 www.vacuvin.com

Wesco Wesco’s retro Classic Line wordt verder uitgebreid. Geheel in de stijl van de jaren vijftig is deze nieuwe keukenklok met geïntegreerde keukenwekker. De metalen keukenklok wordt geleverd in de kleuren rood, amandel, zwart en wit, en krijgt dankzij de verchroomde strippen een extra retrolook. Wesco International, Barendrecht-Rotterdam Telefoon 010-4836807 www.wesco-int.com

Vacu Vin De Rapid Ice Cooling Carafe koelt drankjes direct, zonder ijs! Deze stijlvolle koeler bevat twee Rapid Ice-koelelementen en is uitermate geschikt voor het koelen van diverse drankjes. De inhoud is 1 liter en de Rapid Ice Cooling Carafe is koel in vijf minuten. Geschikt voor binnen of buiten.

Oxo Deze nieuwe fluitketel van Oxo, met een inhoud van 1.8 liter, wordt geleverd in gepolijst en geborsteld roestvrij staal. Tijdens het schenken opent de tuit zich automatisch. De handgreep is gemaakt van zacht, hittebestendig santoprene. De fluitketel is geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie, en heeft een adviesverkoopprijs van 96 euro.

Vacu Vin BV, Delft Telefoon 015-2626926

Första Nederland BV, Tiel Telefoon 0344-615470

www.vacuvin.com

Trade Mart Utrecht 3-F-640

Abodee Nieuw: Remember! Een trendy assortiment voor op tafel met onder andere dienbladen, mokken, ontbijtplankjes en servetten. Alle vrolijke kleuren en motieven laten zich prima combineren. Op www.abodee.nl ziet u de rest van de ruime collectie waaronder horloges, poefjes, spellen, et cetera. Abodee BV, Vinkel Telefoon 073-5341494 TradeMart Utrecht 4-E-502 TradeMart Brussel D-Street W-Dakar 105b

44


Nieuwe Producten

Solis Nieuw van Solis zijn de Master en Prestige blenders, voorzien van het unieke kynetische ‘blade and bowl system’, voor een oneindig veel sneller, beter en gelijkmatiger resultaat! In een handomdraai worden ijsblokjes poedersneeuw. Met een druk op de knop maakt u een heerlijke ‘smoothie’ of shake. Demo tijdens de Najaarsbeurs!

Bredemeijer Zeg je Bredemeijer dan zeg je thee en koffie! Nieuw in het assortiment zijn dubbelwandige glazen. Kom naar de Bredemeijer-stand en laat u verrassen! Voor meer informatie: Bredemeijer BV, Hilversum Telefoon 035-6231718 www.bredemeijer.nl Stand Trade Mart: 3-D-417

IT & M, Eindhoven Telefoon 040-2901135 [email protected] Trade Mart Utrecht 3-D-422

Goebel De meester van de Franse Belle Epoque, Alphonse Mucha (1860-1939), stileert in zijn schilderijen mooie vrouwen en planten in een ornament van tijdloze esthetiek. Goebel heeft diverse producten van zijn mooie, gevoelige afbeeldingen voorzien. Nieuw is de serie De Sterren, die bestaat uit een glazen schaal en een glazen vaas, afgezet met Swarovski-kristallen. Mollee Agenturen, Rosmalen Telefoon 073-5210550 [email protected] Trade Mart Utrecht 4-C-333

Legnoart De Spicy van Legnoart is een set van zes handige steakmessen, gestoken in een zeer apart jasje! De Spicy zet je letterlijk op tafel! Ook de afwerking met siliconeneffect is bijzonder. Spicy is verkrijgbaar in rood, groen en zwart. Legnoart is overigens verkrijgbaar bij de nieuwe distributeur Utrecht Design. Utrecht Design, Amerongen Telefoon 0343-450263

Römertopf Koken zoals de Romeinen al deden: met de Römertopf! Een prachtig en tijdloos product, dat staat voor gezond en vetarm koken, met behoud van het volledige aroma. De afgebeelde schaal heeft een inhoud van 2,5 kilo, geschikt voor vier personen. Römertopf, ‘Made in Germany’, bestaat in 2007 40 jaar!

Trade Mart Utrecht 3-C-340/3-C-341 Römertopf Keramik GmbH, D-Ransbach-Baumbach Telefoon 0049-262382286 Of: Wim Van Westing, Zoetermeer Telefoon/fax 079-3522118


45

Nieuwe Producten

Pure style. Made simple! Parlane biedt u een breed assortiment exclusieve en handgemaakte woonaccessoires. De natuurlijke materialen worden op ambachtelijke wijze bewerkt, en zorgen voor stijl en sfeer. Om de najaarscollectie te bekijken, kunt u een afspraak maken met de binnendienst. Parlane Telefoon 0548-596666 www.parlane.nl

Westmark De dagen worden korter, de avonden worden langer. De ideale tijd om rustig van een heerlijk glas wijn te genieten. Goed om te weten is dat Westmark twee handige hulpjes in twee nieuwe displays heeft gestoken: de kurkentrekker Spezi en de wijnuitgieter Safety; voor drupvrij inschenken.

Pantone mok U kent ze wel: al die kleurenschema’s op de verfafdeling bij de bouwmarkt. Bij elke kleur hoort een bepaald nummer, en die standaard wordt bepaald door het befaamde kleurinstituut Pantone. Dit najaar zijn er ook mokken en kop en schotels in originele Pantone-kleuren en met Pantone-nummers verkrijgbaar. Een leuk cadeau-idee!

W.I.N. BV, Laren Telefoon 035-5310385 [email protected]

TTP Concepts, Helmond Telefoon 0492-841847 Trade Mart Utrecht 3-D-412 en 3-A-104

Bredemeijer

Totally Bamboo! Naast snijplanken introduceert Totally Bamboo nu ook trolleys van bamboe. Een stijlvolle aanwinst voor elke keuken. Bamboe heeft vele voordelen. Zo is het zeer hard en dus duurzaam. Bovendien neemt bamboe nauwelijks vocht op en is het gebruik van bamboe ook nog eens ecologisch verantwoord!

Nu uit voorraad leverbaar: Duet® Bella Rondo in de kleuren rood, zwart en groen. Daarnaast heeft Bredemeijer fluitketels in rood, glanzend en mat roestvrij staal in de collectie, en denkt u ook aan de Nespresso-accessoires Capstore, Capstore Vista en Cupstore? Bredemeijer BV, Hilversum Telefoon 035-6231718 www.bredemeijer.nl Stand Trade Mart: 3-D-417

Homeij Oisterwijk BV Telefoon 013-5238310 www.homeij.nl TradeMart Utrecht 3-F-611

46


Nieuwe Producten

InZicht Nieuw bij Inzicht van het Deense Steel Function is een serie van dertien ‘Stand-Upz’ keukenhulpjes. Zoals de naam al aangeeft, kun je de keukenhulpen rechtop neerzetten. De grepen zijn gemaakt van siliconen en kunnen in rood of zwart worden geleverd. Prijsindicatie: tussen € 15,75 en € 23,95 wv. InZicht nv, Zedelgem (B) Telefoon +32-50544192 [email protected] Trade Mart Utrecht 5-F-655

Villeroy & Boch Nieuw in de kerstserie Toys Fantasy is een gebaksbord en een uitgebreide glasserie. Deze glasserie bestaat uit kandelaars, schalen, borden en vazen, en wordt in de kerstkleuren groen, rood en ‘helder’ geleverd. Deze nieuwe serie past uitstekende bij de serie Toys Fantasy die Villeroy & Boch u eerder presenteerde. Villeroy & Boch Tableware BV Oosterhout Telefoon 0162-408670 Trade Mart Utrecht 3-A-124

Manger Mangiare Kunt u een leuk pakket maken? Lang houdbare voorverpakte Italiaanse delicatessen: een unieke kans om alle wensen van klanten te vervullen. U kunt pakketten maken als alternatief voor een fles wijn of bos bloemen, voor allerlei feestelijke gelegenheden, voor kerst en personeel. Food naast non-food, een unieke kans voor extra ‘traffic’.

Boska Voor de maaltijd of de borrel: de Tapas Kaasfondue van Boska Holland geeft een nieuwe verrassende invulling aan kaasfondue. Met een inhoud voor 200 gram ideaal om voor één of twee personen meerdere kleine porties in verschillende smaken op tafel te zetten. Eveneens heel leuk op de borreltafel. Geschenkverpakking met twee vorkjes en een kaarsje. Boska Holland, Bodegraven Telefoon 0172-611502 www.boskaholland.nl

IVV De nieuwste vazencollectie van IVV lijkt van metaal te zijn, maar komt toch echt uit een glasblazerij. Het is een serie die totaal afwijkt van het bestaande aanbod. Een ‘must have’ voor strakke interieurs. De ingetogen kleuren passen hier feilloos in. NouVie Agencies, Maastricht Telefoon 043-3436468 [email protected] Trade Mart Utrecht 3-A-104

Manger Mangiare, Weert Telefoon 06-53341992 [email protected] Trade Mart Utrecht 3-C-333


47

Reportage

Decostar introduceert

® zijn de belangrijkste materialen die worden gebruikt. In de collectie vinden we veel lantaarns, windlichten, kandelaars, vazen, schalen, mandjes, olielampen en kleinmeubelen terug. Veel producten zijn oud gemaakt, maar ‘bling bling’ komen we ook veel tegen als we door de showroom lopen. Zo staan bijvoorbeeld op een tafel allerlei grote, glanzende, ‘zilveren’ vazen te pronken: echte blikvangers in het interieur! Tijdens de Najaarsbeurs presenteert Decostar overigens ook een kerstcollectie woonaccessoires.

Steeds meer aanbieders van woonaccessoires willen zich met een eigen label onderscheiden. Door aan een product een label met een leuk beeldmerk en een pakkende naam te hangen, geef je de consument het gevoel dat hij iets exclusiefs in handen krijgt. Het is niet langer een anoniem, naamloos product, maar een mérk! Ook het Apeldoornse Decostar introduceert dit najaar een eigen label: Countryfield.

Decostar bestaat nog maar vijf jaar, maar in die periode is het bedrijf gegroeid als kool. Vorig jaar werd naar een groter pand met een opslagruimte van 3500 m2 verhuisd, maar dat is al weer te klein. Her en der moet extra opslagruimte worden gehuurd om alle woonaccessoires een plaatsje te geven. Dat heb je al snel als je een assortiment hebt van meer dan 1000 artikelen, waarvan een deel twee keer per jaar wisselt om zo actueel mogelijk te kunnen blijven.

Een goed verhaal “Kennelijk hebben we een goed verhaal”, antwoordt Driekus Rakhorst, die de algemene leiding van de zaak heeft, op onze vraag waarom Decostar de laatste jaren dan zo hard is gegroeid. “Ik denk dat de scherpe prijs-kwaliteitverhouding én het feit dat we snel een breed pakket uit voorraad kunnen leveren, bijgedragen hebben tot onze snelle groei. We houden de eindprijs heel scherp in de gaten, omdat we vinden dat onze producten betaalbaar moeten blijven. We zijn vijf jaar geleden gestart in een moeilijke periode, zo net na de introductie van de euro, maar toch zijn we elk jaar flink gegroeid. Dat zegt toch iets”, aldus Rakhorst. “Daarnaast bedienen we ook een

brede markt, met tuincentra, bloemenwinkels, meubelzaken en cadeauwinkels. We hebben dus handel voor iedereen!”

Countryfield Het label Countryfield wordt tijdens de Najaarsbeurs op de eerste producten geïntroduceerd, maar zal ongetwijfeld langzaam verder aan terrein winnen bij Decostar. Wilt u kennismaken met Countryfield en Decostar, dan kunt u een afspraak maken om naar de grote showroom in Apeldoorn te komen. Lukt dat niet, dan is het goed om te weten dat Decostar ook permanent is vertegenwoordigd op de Trade Mart in Utrecht. Decostar BV, Apeldoorn Telefoon 055-5403024 Trade Mart Utrecht 4-A-156

Grote, glanzende, ‘zilveren’ vazen De collectie woonaccessoires van Decostar heeft een landelijke, romantische uitstraling en glas, hout en riet

48


Nieuwe collectie bij Decostar Bestsellers in meubels en decoratie

Proef de sfeer van Decostar en verras uw klanten met unieke woonaccessoires en meubelen. Een collectie fascinerende bestsellers waarin u actuele woontrends herkent. Natuurlijk kijkt u als ondernemer niet alléén welke collectie uw leverancier heeft. Een snelle levering uit voorraad en goede condities zijn even

Nagelpoelweg 35, 7333 NZ Apeldoorn,

belangrijk. Daarom is het goed dat u kennismaakt met Decostar.

T +31(0)55-5403024, F +31(0)55-5403025, Bel voor een afspraak in onze showroom of bij u op locatie.

E [email protected] • www.decostar.nl

Reportage

H OMEIJ

PRESENTEERT:

ToJiro Japan, for insiders only! De zomermaanden stonden voor Homeij Oisterwijk BV in het teken van een afscheid en een nieuw begin. Na meer dan twaalf jaar intensieve samenwerking, nam messenfabrikant kai onverwachts afscheid van de importeur uit Oisterwijk. Dit bericht, en vooral de manier waarop het werd overgebracht, kwam hard aan. Toch is men niet bij de pakken gaan neerzitten. Al tijdens de beursdag van de Trade Mart in juli werd een nieuw ‘high end’ merk met Japanse messen geïntroduceerd: ToJiro!

Japanse koksmessen van damaststaal staan flink in de belangstelling en Homeij wilde het gat dat kai achterliet daarom zo snel mogelijk opvullen. Maar niet met de eerste de beste. ToJiro is een toonaangevend Japans merk en de slogan ‘for insiders only’ geeft aan dat de vlijmscherpe messen de bekwame hand van professionele koks of hobbykoks vereisen. De meest geavanceerde productietechnieken worden gecombineerd met traditionele Japanse Samurai-zwaardsmeedkunst, waar ook veel handwerk bij komt kijken. DP Van ToJiro brengt Homeij direct een breed assortiment op de markt, dat exclusief wordt gevoerd en direct uit voorraad vanuit Oisterwijk wordt geleverd. Daarbij kan worden opgemerkt dat de uitle-

veringsgraad zeer hoog is! De bestverkochte collectie is de DPserie, met messen die gemaakt zijn uit drie lagen roestvrij staal. De kern is van extreem hard VG-10 staal en de buitenste lagen, van 13-Chroom staal, beschermen de kern. Door deze samenstelling zijn de messen onverwoestbaar en duurzaam vlijmscherp. Het heft is vervaardigd van zwart ‘ECO’ met drie nieten. Het milieuvriendelijke ‘ECO’ bestaat uit een combinatie van kunststof en gerecycled hout en is zelfs nog duurzamer dan pakkahout. Deze DP-serie ziet er eigenlijk het meest westers uit. U vindt hierin terug de algemeen bekende messen, mét krop en geniet heft, en de verkoopprijzen liggen tussen de 48 euro voor een universeel mes 120 mm, tot 192 euro voor een Deba (Japans) koksmes 270 mm. Daarnaast zijn binnen de DP-serie ook messen terug te vinden waarvan het lemmet is vervaardigd uit 37 lagen damaststaal. In deze collectie zitten

DP drielagen koksmes met krop

Flash koksmes

universele messen en natuurlijk de bekende Japanse messen. De adviesprijs voor een Santoku-mes 170 mm zonder ronde knop, ligt bijvoorbeeld op 78 euro, wat toch een aantrekkelijke prijs is voor een mes dat zoveel bewerkingen heeft ondergaan! Flash Een andere serie die wij er voor u uitlichten is de ToJiro Flash-collectie, omdat die een van de blikvangers is vanwege het aparte design. Vooral het heft valt op, dat is gemaakt van zeer sterk Micarta, een combinatie van textiel en hars, onder hoge druk en temperatuur geperst tot een uiterst sterk materiaal, dat bovendien krimpvrij en vochtbestendig is. In het midden van dit heft ligt een speciale design inleg. Het lemmet is vervaardigd uit 37 lagen damaststaal. De krop is dusdanig geconstrueerd dat er een vrij vloeiende overgang van lemmet naar heft wordt gerealiseerd, die bovendien, en dat is essentieel, een goede grip garandeert. De verkoopprijzen van ToJiro Flash liggen tussen de 65 en 249 euro. Shippu De ToJiro Shippu-serie staat voor het traditionele Japanse mes en mag wel beschouwd worden als een van de absolute topcollecties: met maar liefst 63 (!) lagen damaststaal, een krop van donker buffelhoorn en een heft van Japans eikenhout, spreek je hier over het neusje van de zalm. Ondanks de vele uren die in de productie van deze messen moeten zitten, zijn de prijzen alleszins redelijk. Een schilmesje 70 mm kost de consument 66 euro, terwijl voor een koksmes 270 mm 228 euro moet worden betaald. Voor meer informatie over deze en andere series van de veelbelovende nieuwkomer:

Shippu santoku mes

50

Homeij Oisterwijk BV Telefoon 013-5238310 Trade Mart Utrecht 3-F-611



51

Op bezoek bij...

L A C OLINO , E MMEN

Voor Drenthenierders en echte kookliefhebbers La Colino biedt alles tussen koken en kokkerellen. La Colino is gevestigd in een twee verdiepingen tellend pand in een modern, overdekt, winkelcentrum in Emmen, en inmiddels uitgegroeid tot een echt familiebedrijf dat staat voor kwaliteit, design en advies. In gesprek met mede-eigenaar Leen de Vries. Hoe begon het? Hanneke de Vries, de vrouw van Leen, is in februari 1998 in het oude centrum van Emmen met de winkel begonnen. Dit ging op een gegeven moment zo goed, dat ze in juni 2000 samen een tweede winkel in de kelder bij Casaluxe hebben geopend. Leen, afkomstig uit de grootkeukentechniek, nam de nieuwe winkel voor zijn rekening. Casaluxe ging op een gegeven moment sluiten en toen hebben Leen en Hanneke besloten de twee winkels samen te voegen tot één pand. Sinds begin 2004 zitten ze in het nieuwe overdekte winkelcentrum ‘De Dalipassage’. “Waar mijn vrouw meer geïnteresseerd is in koken en design, heb ik, vanwege mijn achtergrond, meer interesse voor koken en techniek. Dit is dus wel een interessante combinatie. Onze oudste zoon is in zijn studietijd ook werkzaam geweest in onze winkel en springt in drukke tijden nog steeds bij. Bovendien heeft hij het logo van onze winkel ontworpen. Onze dochter helpt nog steeds en onze schoonzoon is sinds kort eveneens geïnteresseerd geraakt in onze producten en koken. Kortom, een zeer besmettelijk virus, kan je wel stellen.” Een ruim assortiment Leen: “Het leuke aan Emmen is dat de zelfstandige winkelier, de plaatselijke grootheden, hier nog erg belangrijk zijn. Sommige steden zijn toch

52

een beetje eenheidsworst geworden, waarbij je continu dezelfde samenstelling van winkels ziet. Emmen heeft gelukkig zijn eigen identiteit kunnen behouden.” Het pand van La Colino is als volgt ingericht: de benedenverdieping is ingedeeld op basis van kookaccessoires, zoals pannen, gereedschappen, ovenschalen en kookboeken. Ook wordt er koffie verkocht, mede vanwege de traffic die hiermee gegenereerd kan worden. De bovenverdieping richt zich op designproducten. Hier staan merken, als WMF, Menu, Mono en Auerhahn. Ook hebben ze hier espresso- en keukenapparaten staan. De winkel is ruim opgezet, met brede wandelpaden en een hoog plafond. Het totale verkoopvloeroppervlakte bedraagt 210 vierkante meter. Webwinkel Sinds mei vorig jaar is La Colino begonnen met een webwinkel. De site heeft al veel bezoekers, en de daadwerkelijke verkoop begint langzaam aan te trekken. “We gebruiken de site in eerste instantie en voor-

namelijk voor het verstrekken van basisinformatie over onze artikelen. Mensen die een dure pannenset willen kopen blijven face-to-face advies toch belangrijk vinden, en terecht. Wil je bezoekers op je site blijven trekken, dan is het belangrijk dat die actueel blijft. Dat is dan ook de reden dat ik er zelf meerdere avonden per week mee bezig ben.” “Laat mensen het verschil ervaren” La Colino is een samenwerking aangegaan met een kookstudio. Hier worden verschillende cursus- en personeelsavonden met verschillende thema’s georganiseerd. Tijdens deze avonden verkoopt en gebruikt de cursusleidster La Colino producten. “Op deze manier creëer je spin-off en mond-tot-mond reclame. Mensen ervaren duidelijk het verschil van het werken met goede messen en pannen, waardoor ze uiteindelijk vanzelf naar je winkel komen”. “Leg nadruk op kwaliteit” La Colino is erg merktrouw en kieskeurig als het gaat om leveranciers.


Op bezoek bij...

“Je kunt wel roepen dat je kwaliteit verkoopt, maar je moet het wel kunnen waarmaken. Door selectief te zijn en duidelijke keuzes te maken, maak je je positie als winkelier alleen maar sterker. Je hebt dan echt een verhaal dat je de mensen kunt vertellen. Sommige leveranciers zouden ook zo moeten denken en nee durven zeggen. WMF is daar een goed voorbeeld van. Het is juist in deze tijd van branchevervaging belangrijk om je niveau als leverancier vast te houden in plaats van met de markt mee te willen gaan. Alleen zo heb je een antwoord op die branchevervaging. Leg de nadruk op kwaliteit en laat die zichzelf verkopen. Daarnaast is het belangrijk dat je een deel van de marge steekt in je verkopers en promotiemateriaal. Ik vind dat bijvoorbeeld Mono hier momenteel goed mee bezig is.” “Kennis is macht” Advies is voor La Colino een erg belangrijk aspect. “Kennis is macht in onze branche. We verkopen dure producten en dan is het noodzakelijk om goed te kunnen toelichten waarom een klant voor dit product meer betaalt. Kortom: personeel is erg belangrijk, aangezien zij deze kennis moeten overdragen op de klant. Wij steken hier dan ook veel tijd in.” Bij ons staat kwaliteit op één, uiter-

De benedenverdieping van La Colino

lijk/design op twee, dan komt er even niks en pas daarna gaat prijs een rol spelen. Wat ik hiermee wil aangeven is dat prijs bij ons ondergeschikt is aan de kwaliteit van het product.” Voor wie? De doelgroep van La Colino is onder te verdelen in kookliefhebbers en kwaliteit eisende mensen. Verder zijn veel mensen die de winkel bezoeken drenthenierders, zoals Leen ze zelf noemt: mensen die uiteindelijk deze kant op komen voor de rust en nog één keer alles mooi willen inrichten.

Leen en Hanneke de Vries

“Het is leuk om te merken dat mensen van nabijgelegen dorpen en/of steden naar La Colino komen voor een goede pan. Laatst had ik hier een stel in de winkel, van wie de vrouw al eerder geweest was. Op een gegeven moment vroeg de man aan mij of het product dat ze wilden kopen van goede kwaliteit was. Hierop antwoordde zijn partner: ‘Dat hoef je hier niet te vragen.’ Dat is waar je het als winkelier voor doet. Die opmerking gaf mij, als winkelier, echt een kick.” “Mensen zijn slechte kwaliteit beu” “We zien dat mensen weer bereid zijn om meer te betalen, ze zijn de slechte kwaliteit beu en gaan nu voor duurzame producten. Gezondheid wordt ook steeds belangrijker. Ook valt mij op dat mensen steeds meer aversie krijgen tegen pannen met anti-aanbaklagen. Daarnaast steken mensen steeds meer tijd in het maken van een goede en lekkere maaltijd. Pannen van Le Creuset en Silit zijn bij ons momenteel dan ook echte uitschieters.” Tot slot “Handel heeft mij altijd geboeid. Klanten oproepen tot kwaliteitsverbetering is het leukste wat er is.” Kwaliteit is waar het allemaal om gaat in deze branche, aldus Leen de Vries en dat is wat La Colino wil uitdragen.


53

Reportage

O UTSIDE 2007

Tuin als verlengstuk van de woning De tuin wordt steeds meer een verlengstuk van ons huis. Meer dan ooit is het een ruimte geworden waar volop gewerkt, geleefd, gekookt en gegeten wordt. Voor de organisatoren van de Woonbeurs Amsterdam, Sanoma Uitgevers en HPR Organisatie, was dat reden een nieuwe publieksbeurs in de markt te zetten: de buitenwoonbeurs Outside 2007. Die werd rond Pasen gehouden in Expo Haarlemmermeer, het voormalige Floriade-terrein. Ruim 21.000 bezoekers kwamen, begeleid door een heerlijk lentezonnetje, op Outside 2007 af. “Inspiratie, kwaliteit en een goed publiek”, zo blikte Daan van Trigt, directeur van organisator HPR, kort maar krachtig terug op Outside. “De keuze voor de Paasdagen is goed bevallen. We zagen een goede mix van publiek dat kwam voor vermaak met Pasen en mensen die serieuze plannen hebben voor de (her)inrichting van huis en tuin.” Ook de Expo Haarlemmermeer bleek als locatie perfect aan te sluiten bij het idee achter Outside. Zo liepen de binnen- en buitenruimte vrijwel naadloos in elkaar over.

Domper Net voor de beurs moest de organisatie overigens nog een flinke domper incasseren. Eén dag voor de opening legde de gemeente Haarlemmermeer de beurs namelijk beperkingen op ten aanzien van directe verkoop. Hoewel de organisatoren met circa 21.000 betalende bezoekers zeker tevreden waren, werd dit aantal door alle publiciteit waarschijnlijk toch negatief beïnvloed. Als je op een beurs loopt, dan wil je gewoon wat kopen. Overigens merkten we de eerste dag tijdens een rondgang over de beurs nog vrij weinig van verkoopbeperkingen. Ontdekken en beleven Ontdekken en beleven, dat waren de kernbegrippen op Outside. Er was een adviesplein, een workshopplein en een uitgebreid lezingenprogramma. Wie inspiratie wilde opdoen om binnen en buiten naadloos in elkaar over te laten lopen, kwam dus goed aan zijn trekken. En omdat het economisch allemaal weer beter gaat, mag het ook wat kosten. Je struikelde op Outside over de luxe serres, veranda’s en spa’s.

54

Tevens stonden de tuin- en landschapsarchitecten, die nu het werk al niet aankunnen, in het middelpunt van de belangstelling. Koken, tafelen Ook op kookgebied was er genoeg te beleven op Outside. Er was een kooktheater waar werd gedemonstreerd en er waren complete buitenkeukens te koop, soms zelfs op hout gestookt, zoals de Garden Kitchen XXL. De XXL biedt alles om te barbecuen, maar ook om pizza’s te bakken, te grillen en te roken. Bovendien is de haard ook als een gezellige terrasverwarmer te gebruiken. Pieters Dordrecht demonstreerde de Patton buitenkeukens, tevens konden de bezoekers kennismaken met de barbecue annex kooksysteem the Big Green Egg. De intentie van de organisator is om volgend jaar Outside wederom te organiseren. Of de beurs op dezelfde locatie zal plaatsvinden, is voorlopig onduidelijk. Dit hangt vooral samen met de vraag of de exposanten in 2008 wél directe verkoop mogen plegen.


Branche Actueel

Uitbreiding bij La Cucina

In november van dit jaar zal Anja Rovers (35) bij La Cucina (Import Benelux) BV uit Amsterdam in dienst treden als vertegenwoordiger. Het betreft een uitbreiding van de buitendienst. Anja zal de relaties van La Cucina gaan bezoeken die langs, of ten zuiden van de snelweg A12 zijn gevestigd. George Smit, die al drie jaar bij La Cucina werkt, gaat zich concentreren op de relaties bóven de A12. Tevens zal hij meerdere werkzaamheden op de zaak gaan uitvoeren. Kennismaken met Anja, die hiervoor in een kookwinkel heeft gewerkt, kunt u overigens al tijdens de komende Najaarsbeurs!

Betaald parkeren zorgt voor omzetdaling winkels Betaald parkeren rond winkelcentra zorgt voor een forse daling van de omzet in de detailhandel. Dit blijkt uit cijfers die het Platform Detailhandel Nederland tot zijn beschikking heeft. In een middelgrote stad zorgt het invoeren van betaald parkeren in een bepaald gebied tot verlies aan omzet, ongeacht de prijs van het parkeren. Tegelijkertijd ziet het Platform Detailhandel Nederland een omgekeerde tendens bij winkels waar consumenten gratis mogen parkeren. Dat zorgt voor een omzetstijging. De Tweede Kamer lijkt zich voorlopig niet te willen branden aan de macht van gemeenten. Het Platform Detailhandel Nederland hoopt dat deze cijfers de Kamer bewegen de Kamervragen van de heer Koopmans (CDA) en

mevrouw Roefs (PVDA) aan minister Eurlings (Verkeer en Waterstaat) over het parkeerbeleid breed te ondersteunen en aan te scherpen. Het Platform Detailhandel Nederland ziet graag dat alle politieke partijen in de Tweede Kamer zich openlijk uitspreken over de misstanden in het huidige parkeerbeleid, met een toezegging dat er nieuwe kaders worden gemaakt voor vernieuwd parkeerbeleid, wat recht doet aan de moderne tijd. Het is van de gekke dat er door gemeenten jaarlijks 150 miljoen euro wordt verdiend aan parkeren. Zaken als betalen per minuut, een nationaal maximum op parkeertarieven en een betere prijskwaliteitverhouding zullen dan ook in zo'n nieuw kader moeten worden meegenomen.

Melmath BVBA, Antwerpen Telefoon 0032-475422183

In 2007 bestaat groothandelscentrum Tica-Aalsmeer 10 jaar. September zal een feestelijke actiemaand worden met diverse interessante aanbiedingen van exposanten, waarbij het cijfer 10 centraal zal staan. Tevens zijn er allerlei workshops. Voor meer informatie en het complete programma: www.tica.nl.

Fiskars koopt iittala Group Beveiligingssysteem tegen rooftas

Bestekinruilactie Stelton

Van 15 september tot en met 15 oktober organiseert Stelton een bestekinruilactie. Voor elk oud bestekdeel dat in de winkel wordt ingeleverd, krijgt de consument drie euro retour bij aankoop van een nieuw Stelton bestekdeel. Er kan gekozen worden uit negen verschillende modellen.

Tica ’10 years yours’

Protagt Retail Security heeft een speciaal metaaldetectiesysteem ontwikkeld, dat rooftassen herkent en direct alarm slaat. Het Arnhemse bedrijf is specialist in metaaldetectiesystemen en houdt zich al tijden bezig met de zogenaamde rooftassen. De antennes van de huidige detectiepoortjes bij de winkels reageren niet op dit soort geprepareerde tassen en winkeliers weten vaak niet wat ze moeten doen tegen deze vorm van diefstal. Dit was de reden dat Protagt Retail Security een detectiesysteem heeft ontwik-


keld, dat rooftassen direct herkent. Zodra iemand met een rooftas langs een zuil van dit systeem loopt, wordt een medewerker van de winkel meteen gealarmeerd. Dit kan bijvoorbeeld gebeuren in de vorm van een pieptoon of flitslicht. De zuilen reageren alleen op een bepaalde hoeveelheid metaal. De klant hoeft dus niet bang te zijn dat het alarm afgaat wanneer deze een grote bos sleutels in zijn tas heeft zitten. Voor meer informatie: www.protagt.nl.

Fiskars Corporation heeft eind juni een overeenkomst getekend met ABN AMRO Capital, het topmanagement en enkele private aandeelhouders over de koop van iittala Group PLC. Voor een bedrag van circa 230 miljoen euro zal Fiskars iittala schuldenvrij kunnen overnemen. De omzet van iittala bedroeg in 2006 circa 190 miljoen euro, bij een operationele winst van 17 miljoen euro. De divisies consumentengoederen van Fiskars, opererend onder de naam Fiskars Brands, realiseerden in 2006 een omzet van circa 490 miljoen euro. Negen procent van die omzet wordt gerealiseerd door de ‘housewares brands’. De acquisitie van iittala, met merken als Arabia, Rörstrand, Hackman, Boda Nova en iittala zelf, zal vooral de positie van Fiskars in Scandinavië verder versterken.

55

56


Reportage

H UIS - AAN - HUIS - FOLDER

BLIJFT POPULAIR :

11,8 Miljard folders vallen ongevraagd op de mat De huis-aan-huis-folder blijft populair bij adverteerders én bij de consument. Hoewel de netto-besteding aan reclamedrukwerk in 2006 voor het derde achtereenvolgende jaar daalde naar 648 miljoen euro, de daling van de productie- en distributiekosten zijn daar debet aan, nam het volume toe. In 2006 werden 11.821 miljard folders ongevraagd in de bus gestopt, tegenover 11.516 miljard in 2005. Het aantal nee/nee en nee/ja stickers steeg in 2006 van 12,5% naar 13%. Door de krapte op de arbeidsmarkt wordt verwacht dat de distributiekosten dit jaar gaan stijgen. Sinds 2004 wordt door mediabureau Kobalt onderzoek gedaan naar de kwaliteit van folderverspreiding in Nederland. Volgens onderzoek uit 2005 hebben slechts 15 procent van de respondenten het gevoel dat er meer reclamefolders worden bezorgd dan gebruikelijk, volgens 19 procent vermindert het aanbod, en de meerderheid (56 procent) vindt het aanbod min of meer stabiel. En wat vindt de consument van de hoeveelheid reclamemateriaal? Te veel, vindt 40 procent, terwijl 39 procent het absoluut niet te veel vindt. Verspreidingsvorm Bulkverspreiding, ingevouwen als folderpakket, scoort hoog (81 procent). Soms dient een huis-aan-huiskrant daarbij als omslagmedium. Maar steeds vaker kiezen adverteerders voor het ‘sealen’ van folderpakketten. Van het reclamemateriaal wordt nog maar 17 procent apart bezorgd. De bezorging van de folders in de voor-

week is nog steeds favoriet (55 procent), de bezorging in de naweek nam echter iets toe. Het grootste aanbod komt uit de sectoren meubilering en stoffering, en voedingsmiddelen. Daarnaast zijn de sectoren kleding, textiel, schoenen, cosmetica, bouwmarkten, bruin- en witgoed, en warenhuizen zeer fanatieke folderaars. Samen zijn deze zeven branches goed voor tweederde van het aanbod. Waardering en tijdsbesteding De gemiddelde tijdsbesteding aan ongeadresseerde brievenbusreclame steeg in het onderzoeksjaar. Hoewel 5 procent van alle consumenten van 16 jaar en ouder (zonder sticker op de brievenbus) helemaal geen tijd besteedt aan ongeadresseerde brievenbusreclame, lag de gemiddelde tijdsbesteding in 2005 op 34 minuten per week. Consumenten gebruiken de folders vooral voor de selectie van de juiste aanbiedingen bij de juiste winkels. Mannen besteden tegen-

2002 Bestedingen ongeadresseerde brievenbusreclame* 688 Bestedingen productiekosten* 493 Bestedingen distributiekosten* 195 Volume ongeadresseerde brievenbusreclame** 10274 Gemiddelde productiekosten*** 0,048 Gemiddelde distributiekosten*** 0,019 Aantal stuks per week, per huishouden. 26 Excl. Huis-aan-huisbladen en nieuwsbladen * in miljoen euro, ** in miljoen stuks, *** in euro’s per stuk

2003 711 512 199 11473 0,044 0,017 28,8

woordig evenveel aandacht aan ongeadresseerde brievenbusreclame als vrouwen. Wel gaat een stijgend opleidingsniveau nog steeds samen met een afnemende leestijd. Middelbaren (35+) en ouderen onderscheiden zich met een relatief langere tijdsbesteding. Vluchtig gezien Het bereik ‘vluchtig gezien’ neemt af (15 procent), terwijl het bereik ‘geheel of gedeeltelijk gelezen/bekeken’ (18 procent) stabiel blijft. Op titelniveau verschilt het bereik aanzienlijk. Waar de ene folder een bereik realiseert van slechts vier procent, scoort de koploper 69 procent. In de top25 zitten tien supermarkten, zes warenhuizen, vier bouwmarkten en drie drogisterijen. De zes best gelezen folders in 2005 waren van: Kruidvat (69 procent), Trekpleister (66 procent), Dirk van den Broek (64 procent), Gamma (63 procent), Blokker en Hema (ieder 61 procent).

2004 701 506 195 11714 0,043 0,017 29,3

2005 681 496 185 11516 0,043 0,016 29,0

2006 648 481 167 11821 0,040 0,014 30,3

(Bron: MailDB)


57

Reportage

Meest bijzondere aan de ‘fry & keep warm castel’ is de warmhoudlade

Princess pakt consument weer flink in! minimaal € 39,90 aan Princessproducten wordt gekocht. De actieperiode is van 1 oktober tot en met 31 december 2007. De nieuwste sales/marketingactie voor 2007 is ‘de Grootste Lunch van de Benelux’, die onder leiding van Cas Spijkers, Felice en Tonny Eyk tot stand moet komen. Bij aankoop van € 39,90 aan Princess-producten krijgt de consument een gratis driegangenlunch

In juni kwamen weer vele nationale en internationale relaties van Princess naar Fort Sint Gertrudis in Geertruidenberg, om kennis te komen nemen van de nieuwe producten en de nieuwe marketingacties die het Bredase bedrijf allemaal in petto heeft voor de komende maanden. Zij zagen voor wat betreft de sales/marketingacties, de nieuwe ‘Princess/Efteling-actie’ en ‘De Grootste Lunch van de Benelux 2008’ in Nederland centraal staan. Wat de nieuwe producten betreft, vallen onder andere de funcooking-producten op, de friteuse met warmhoudlade, de uitbreiding van de serie van Jan des Bouvrie en de 4Men-lijn.

‘Let’s Blender’, van Jan des Bouvrie

Iedereen was natuurlijk present tijdens de Vip4Vip najaarsshow van Princess: Cas Spijkers was weer lekker aan het kokkerellen, Tonny Eyk zat aan de piano en gaf en passant tips om slank de zon tegemoet te gaan, Felice was druk in de weer om de gasten van lekkere, en vooral gezonde, cocktails te voorzien, Jan des Bouvrie gaf een toelichting op ‘zijn’ collectie, en elke dag waren er optredens van Princess-artiesten. Kortom: de bezoeker werd zoals gewoonlijk weer flink verwend! Grootste Lunch van de Benelux De wijze waarop Princess haar producten aan de man/vrouw brengt is uiteraard uniek in de markt en niemand

58

anders kan wat Princess kan. Voor het najaar staat er weer een aantal bijzondere sales/marketingacties op stapel, gekoppeld aan de koop van een bepaald product of producten. Allereerst verwacht Princess op 25 november 16.000 consumenten voor de speciale openstelling van de Winter Efteling. Bij aankoop van minimaal € 39,95 aan Princess-producten, kan de consument maximaal vier kaartjes voor slechts tien euro per stuk kopen. De actieperiode loopt nog door tot en met 20 oktober 2007. Er is ook een actie met Circus Renz, waarbij de consument twee gratis kaartjes ter waarde van 50 euro per stuk kan krijgen voor de nieuwe show Bellissimo. Voorwaarde is dat voor


Reportage

Princess 4Men

voor twee personen aangeboden, op een nog vast te stellen locatie. Het streven is om de lunch in het Guiness Book of Records op te laten nemen. De looptijd van de actie is van november tot en met december 2007. Daarnaast lopen nog steeds de promotionele acties door voor een verblijf in Hotel Princess Residenz Bergfrieden of in de Princess villa in Phuket. Extra in de spotlights Behalve over de vele promotionele acties, valt er ook op productgebied het nodige nieuws van Princess te melden. De meest in het oog springende introducties hebben we er voor u uitgelicht. Zo wordt de fraaie lijn die ontworpen is door Jan des Bouvrie uitgebreid met een grillen poffertjesplaat en met een blender. Van de ‘Let’s Blender-collectie’ komen er twee uitvoeringen, waarbij de glazen kan een inhoud heeft van 0,8 of 1,5 liter. Daarnaast kan de consument nog kiezen uit een uitvoering met of zonder extra mixbeker(s) voor chocolade, noten of koffiebonen. Dat het ondernemen bij de familie Ouborg kennelijk in de genen zit, blijkt wel uit het feit dat het idee voor

de nieuwe friteuse ‘fry & keep warm castel’ van de jongste telg kwam. Deze ‘koele zone’-friteuse, met een inhoud van drie liter, valt vooral op door de warmhoudlade met uitlekbakje, die onder de friteuse zit. Porties friet, bitterballen, et cetera kunnen hier eerst worden warmgehouden, voordat de hele portie in één keer wordt opgediend. Een slim idee! Voor het najaar introduceert Princess ook een funcooking-apparaat waarmee je werkelijk alle kanten uitkunt. De 6-in-1 Combi Fantasy combineert een fonduepan, wok, sauspan, een gourmetplaat met vijf pannetjes, een grill en een hotplate in één verpakking. Voor wie er ook graag een poffertjesplaat bij wil, is er de 7-in-1 Combi Fantasy.

Princess Household Appliances BV Breda Telefoon 076-5217716 www.princess.nl

Princess introduceert een funcookingapparaat waarmee je werkelijk alle kanten uitkunt!

Princess 4Men Een introductie die tot slot in het oog springt, is de nieuwe Princess 4Men-lijn. Jarenlang brengt Princess al de nodige föhns, hairstylers en dergelijke voor de vrouw op de markt, maar nu is ook de man aan de beurt! Princess brengt een Wet ’n Dry Trimmer & Definer (voor het detailwerk), een Wet ’n Dry Clipper en een Wet ’n Dry Groomer, waarmee ongewenste lichaamsbeharing kan worden weggehaald.


59

Reportage

Bestgift krijgt vertegenwoordiging LSA International Het Engelse LSA International en Bestgift BV uit Herkenbosch zijn per 10 augustus 2007 een samenwerking aangegaan. Bestgift BV zal verantwoordelijk zijn voor de vertegenwoordiging en distributie van LSA in Nederland. Met de toevoeging van LSA vertegenwoordigt Bestgift BV nu drie A-merken: Bodum, LSA en Zack. LSA International heeft 25 jaar ervaring in het ontwerpen en produceren van kwalitatief hoogwaardig glaswerk en porselein, gestoken in een eigentijds design. De uitgebreide collectie van LSA biedt producten voor in de keuken, voor op de dinertafel en in de badkamer. Woonaccessoires, zoals hoogwaardige vazen, maken eveneens deel uit van het assortiment. Alle producten zijn praktisch, mooi en comfortabel in het gebruik en de collectie van LSA International is verkrijgbaar in winkels in geheel Groot-Brittannië en Europa, en bij geselecteerde detaillisten wereldwijd. For the best things in life! Bestgift BV is de laatste decennia vooral in de Benelux bekend geworden door de vertegenwoordiging van het merk Zack en sinds mei 2006 door de vertegenwoordiging in Nederland van het merk Bodum. Aan directeur Raymond Sieben van Bestgift de vraag waarom hij deze

samenwerking met LSA is aangegaan? Sieben: “Het is altijd ons doel geweest om van Bestgift een heus ‘Huis van A-merken’ te maken. Ik zie grote mogelijkheden om van het LSA-merk, net zoals van Zack en Bodum, een groot commercieel succes te maken. De combinatie van de drie hoogwaardige A-merken, het roestvrij staal van Zack, de (hoofdzakelijk) koffie- en theeproducten van Bodum en het kwalitatieve glaswerk en porselein van LSA, onderstreept de lijfspreuk van onze organisatie: Bestgift, for the best things in life!”

lijkbare visie op marktbenadering, distributie en verkoop van producten, de klantgerichtheid en service. De contacten tussen LSA en Bestgift dateren van twee à drie jaar geleden. De wederzijdse belangstelling in een samenwerking bestond dus al, maar de tijd was nu rijp om deze interesse om te zetten in een concrete samenwerking. Het is de match die wij zochten!”

De match die we zochten Jean-Marc Knoll van LSA: “Wij kennen Bestgift BV als een professioneel, betrouwbaar bedrijf, met een verge-

Bestgift BV, Herkenbosch Telefoon 0475-535454 Trade Mart Utrecht 5-C-302

60


AT G R O

Bezorggroothandel in: Huishoud- en Cadeauartikelen Schrijfwaren

Waarom Atgro? Groot assortiment met bekende merken o.a. BK, Boerenbont, Bolsius, Brabantia, Curver, Gilde Leifheit, Linea, Luminarc, Mepal, Patisse, Pyrex, Sunware, Tefal, Tiger, Vero en Westmark. Breed assortiment - Scherp geprijsd Grote uitleveringsgraad - Geen grote aantallen Snelle bezorging - Afhalen is mogelijk. Voor informatie: Groothandel Atgro BV Coenecoop 324 2741 PM Waddinxveen Telefoon 0182 611371 Fax 0182 638984 E-mail [email protected]


61

Nieuwe Producten

Isn’t it Lovely

BK

D-ZN

De nieuwe wintercollectie 2007 van Rice heet ‘Isn’t it Lovely’. Opvallend voor deze winter is het vrolijke bakthema met kleurrijke weegschalen, muffinvormen en keukenschorten. Ook zijn er nieuwe artikelen aan de collectie Toscaans aardewerk toegevoegd, wat deze servieslijn nog completer maakt. Studio Bazar / Agenturen Almere Telefoon 036-538 2006 Trade Mart Utrecht 4-E-501

Cuisipro

De LightArch van D-ZN bestaat uit afzonderlijke kandelaars die, als je ze vanaf drie stuks combineert, een stabiele eenheid vormen. Daarna kun je de LightArch helemaal naar eigen inzicht uitbreiden, waardoor het werkelijk een uniek lichtobject wordt. De LightArch is gemaakt van gepolijst roestvrij staal en is geschikt voor kaarsen met een diameter van 20 tot en met 24 mm. My Lady is een prachtige serie pannen van de Italiaanse topfabrikant Barazzoni, die door BK hier exclusief op de markt wordt gebracht. Nieuw in de serie My Lady is een tweedelige, 20 cm hoge pastapan. De verkoopadviesprijs van deze pan is € 270,-.

bv koninklijke Van Kempen & Begeer, Zoetermeer Business unit BK Telefoon 079-3680445 www.bk.nl Trade Mart Utrecht 3-E-502

TTP Concepts, Helmond Telefoon 0492-841847 www.d-zn.com Trade Mart Utrecht 3-D-412 en 3-A-104

Multi-vaas Brightlife

Zelfs de allergrootste groenten en vruchten maak je moeiteloos een kopje kleiner met de extra brede dunschiller van Cuisipro. Meloenen, aubergines, courgettes of rode kool: ook zij ontsnappen voortaan niet aan het vlijmscherpe lemmet van 9 cm breed (restaurantkwaliteit). Daarbij verzekert de ergonomische handgreep een vaste grip, zodat snel en comfortabel alle groenten en fruit kunnen worden gesneden. Van Leeuwen Agenturen Bergen op Zoom Telefoon 0164-251997 Trade Mart Utrecht 3-E-517

62

‘Spelkleed’ maakt leuke spelkleden van 100% polyamide voor in de keuken, woon- of kinderkamer, met als afbeelding bekende spellen als Twister, Monopoly, Mens-erger-je-niet, Sudoku en diverse andere. De spelkleden zijn sterk en ongeveer 92 x 92 cm groot.

TRG Brightlife BV heeft voor onder andere de Benelux de verkooprechten voor het product ‘Spelkleed’. De consumentenprijzen liggen rond de 25 euro. TRG Brightlife BV, Nieuwegein Telefoon 030-2679100 www.brightlife.nl

De Multi-vaas is een kunststof vaas die opvalt door de bijzondere vormgeving. De naam is te danken aan het gegeven dat je meerdere exemplaren met elkaar kunt combineren tot een kunstzinnig geheel. Daarmee bouw je je eigen, persoonlijke vaas! De Multi-vaas heeft een adviesprijs van € 39,95. TTP Concepts, Helmond Telefoon 0492-841847 Trade Mart Utrecht 3-D-412 en 3-A-104


Nieuwe Producten

MM Art Gifts

MM Art Gifts levert een mooie collectie objecten voor in huis. De verschillende glazen schalen en vazen zijn mondgeblazen, zodat elk object uniek is. Ook qua kleur zijn de objecten goed op elkaar afgestemd. Daarnaast heeft MM Art Gifts recentelijk een collectie vazen, schalen en andere objecten van MDF in de collectie opgenomen, met een modern design, waarbij de kleuren rood, zwart, geel, groen en beige domineren.

Demeyere

Nieuw in de collectie van Demeyere is deze hoge sauspan met een diameter van tien centimeter en een inhoud van 1,1 liter, die dankzij zijn drielagenbodem van 3,5 mm gebruikt kan worden op alle warmtebronnen. De handige greep en de perfecte gietrand zorgen er voor dat de inhoud gemakkelijk

Maxwell & Williams

kan worden uitgegoten, zonder te morsen. In de hoge sauspan kun je ook goed mixen, zonder te spatten. Aan de binnenzijde zit een maatindicatie. Van Leeuwen Agenturen, Bergen op Zoom Telefoon 0164-251997 Trade Mart Utrecht 3-E-517

Auerhahn

MM Art Gifts, Vorden Telefoon 06-51451660 [email protected]

Homeij De nieuwe Homeij Cookingmessen onderscheiden zich vooral door een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. De messen zijn vervaardigd van gelegeerd roestvrij staal en zijn vlijmscherp. De krop is gesmeed en het heft is van sterk POMkunststof met klinknagels. De messen zijn goed uitgebalanceerd en leveren uitstekende snijprestaties. Bovendien is Homeij Cooking vaatwasserbestendig. De Homeij Cooking-collectie is breed opgezet en biedt de consument voor elke handeling het juiste mes. Homeij Oisterwijk BV Telefoon 013-5238310 www.homeij.nl Trade Mart Utrecht 3-F-611

Het nieuwe Fine Bone China servies Botanic van Maxwell & Williams, laat zich uitstekend combineren met het bestaande, witte Cashmere. Fuchsia’s, Boronia’s, klokjes en andere vrolijke bloemen, afgezet op een witte basis, geven Botanic een fleurig karakter mee. Behalve met Botanic, kunt u tijdens de Najaarsbeurs kennismaken met nog twee andere, nieuwe series: het servies Cirque (crèmewit met reliëf) en Homestead (een keukenserie met o.a. voorraadpotten en kruidenpotjes). Maxwell & Williams Designer Homewares, Nieuwegein Verkoopinformatie B & B Trading, Nijmegen Telefoon 024-3522840 Trade Mart Utrecht 3-E-509

Met de nieuwe Travel-set Knuff presenteert Auerhahn een handige design bestekset voor baby’s, voor gebruik onderweg. Handig opgeborgen in een koker zitten twee lepels: één om de baby eten te geven en één met lange steel om letterlijk het onderste uit de bekende


Olvarit-potjes te halen. Eveneens zit er een leuke slab in de Travel-set Knut. Het bestek en de koker zijn vaatwasmachinebestendig. Pollé VOF, Vlijmen Telefoon 073-5112068 Trade Mart Utrecht 3-B-202

63

Branche Actueel

Zyliss naar William Levene Vanaf 1 juli heeft het Engelse William Levene het Zwitserse Zyliss aan haar merkenportfolio toegevoegd. Dit is een logisch gevolg van het feit dat Diethelm Keller Brands, eigenaar van Zyliss, eind vorig jaar ook William Levene kocht. Voor de Nederlandse markt betekent dit, dat de vertegenwoordiging van Zyliss in handen komt te liggen van Louis Blok Agencies BV uit Hoevelaken. Louis Blok is de vertegenwoordiger hier van William Levene. Louis Blok gaat zich als agent concentreren op de verkoop van Zyliss-producten aan grote klanten, terwijl Melior de fijnmazige distributie aan de zelfstandige detaillist blijft verzorgen.

Nieuwe formule Sea Side Show 2008 Bij de Sea Side Show, die wordt gehouden in Oostende, vinden voor de 2008-editie diverse wijzigingen plaats. Allereerst wordt de duur van de beurs teruggebracht van zeven naar vijf dagen. Tevens is er op dinsdag 15 januari een avondopening tot 21.00 uur. De entree is voortaan gratis, mits een geheel ingevulde koperskaart wordt ingeleverd. Ook wordt de Sea Side Show in een geheel nieuw jasje gestoken. De Sea Side Show wordt gehouden in Oostende, van 13-17 januari 2008. Zie ook: www.seasideshow.be.

WMF workshops in de KookTempel

De strategie van WMF is ‘beleven en emotie’. Om dit nog duidelijker naar de consumenten te communiceren, worden de verkooppunten van WMF getraind tijdens kookworkshops in de KookTempel van Ramon Beuk. De workshops bestaan uit een combinatie van leer- en kookmomenten, waarbij de deelnemers vooral ook zelf de handen uit de mouwen steken en aan de slag gaan met WMF-producten. Onder deskundige leiding van de WMF chef-koks zullen de leermomenten voor het vergroten van de productkennis, afgewisseld worden met het bereiden (en nuttigen!) van een

Maison & Objet outdoor/indoor

lekkere lunch en heerlijke hapjes. Hierbij wordt er onder andere ook op allerlei verschillende manieren gewerkt met de nieuwe Vitalis-stoompan en de wok Macao. Het gehele jaar door vinden er workshops plaats in de KookTempel en werkt WMF met haar relaties op een plezierige manier aan de uitbreiding van productkennis en ervaring. De eerste kookworkshop in maart bleek een goed initiatief, waar de deelnemers zeer positief op reageerden. Mocht u meer informatie wensen over de WMF-workshops, neem dan contact op met uw vertegenwoordiger.

OutdoorChef en Patton gaan samenwerken OutdoorChef Benelux BV uit Oosterhout gaat met ingang van 1 oktober samenwerken met Patton BV uit Waddinxveen. OutdoorChef is bekend als producent van een kwaliteitsassortiment gas- en houtskoolbarbecues, Patton is producent van een hoogwaardig assortiment barbecues, ‘outdoor kitchens’ en accessoires. Beide ondernemingen

blijven zelfstandig voortbestaan en zullen het eigen assortiment continueren. De in- en verkoop, administratie, de serviceafdeling, opslag, distributie en showroom worden geconcentreerd in de vestiging van Patton in Waddinxveen, zodat beide bedrijven én de afnemers van de synergievoordelen kunnen profiteren.

Een nieuwe look voor Spring Fair Emap TPS, de organisator van de Engelse beurs Spring Fair, heeft aangekondigd dat de show in 2008 een nieuwe look krijgt, geïnspireerd op het enthousiasme en de energie waarmee de beurs altijd op zoek gaat naar nieuwe producten en ideeën. Kortom, een frisse uitstraling in combinatie met een duidelijke,

64

eenvoudige navigatie. De hallen met de verschillende productsectoren staan in 2008 naast elkaar. Om een prettig beursbezoek te garanderen maakt Spring Fair gebruik van duidelijke, herkenbare oriëntatiepunten en worden er nog meer mensen ingezet om alle bezoekers goed van dienst te kunnen zijn.

Hal 7 staat tijdens de vakbeurs Maison & Objet helemaal in het teken van outdoor/indoor lifestyle. Daarmee creëert Maison & Objet een evenement voor trendy restaurants, voor luxe spa’s en hotels en voor retailers die gespecialiseerd zijn in outdoor/indoor-producten. Een honderdtal Franse en internationale merken zullen naast luxe tuinmeubelen (80% aanbod) vele andere producten presenteren voor een outdoor/indoor-lifestyle. Objet de Mode in Hal 6 is een nieuwe sector waar een vijftigtal veelal kleinere, creatieve bedrijven modeaccessoires, zoals tassen en home-accessoires zoals plaids en (zit)kussens zullen presenteren. De trendwatchers van de beurs geven het inspiratiebook no. 11 uit met als thema US(e) over zinvol consumeren: het hergebruiken van materialen en het vinden van nieuwe gebruiksmogelijkheden voor bestaande materialen. Maison & Objet wordt gehouden van 7-11 september in Parijs.

Nouvie Agencies en TTP Concepts in gezamenlijke stand De voormalige stand van Wedgwood op de derde etage van Trade Mart Utrecht, 3-A-104, krijgt vanaf de komende Najaarsbeurs weer een frisse, nieuwe impuls. Met ingang van 2 september wordt deze grote stand namelijk broederlijk gedeeld door TTP Concepts (o.a. Menu, Simplehuman, ZAK, Joseph Joseph) en Nouvie Agencies (o.a. IVV, Michael Aram, Carl Mertens en Tazetta). De andere stands van TTP Concepts (3-D-412) en Nouvie Agencies (3-D-413) blijven overigens gewoon open!


Doe volop inspiratie en ideeën op voor succesvol zakendoen. Koop bij toonaangevende fabrikanten en leveranciers, die wereldwijd actief zijn 2.100 exposanten uit meer dan 40 landen 60.000 bezoekers uit meer dan 100 landen

16 – 18 maart, Chicago, USA

Gratis online vooraf inschrijven: Bezoekers - www.housewares.org/attend Exposanten - www.housewares.org/exhibit

hi. style.

Voor meer informatie over de beurs kunt u contact opnemen met: Exposé Travel Management: Paul Vasdev Tel: 44 (0)1883 342006 Email: [email protected]

Najaarsactie! BK Conical+ Een trendy kookserie met een tijdloze vormgeving en uitgevoerd in geborsteld roestvrij edelstaal. De ingekapselde sandwichbodem zorgt voor een perfecte warmteverdeling op iedere warmtebron. Binnenin voorzien van een maatverdeling. Stapelbaar, vuur- en ovenvast en vaatwasserbestendig.

Meer kleur in je keuken! Breng kleur in je keuken en op tafel met de melamine BK Conical panjas. Uw BK Conical+ kookpan in een vrolijk gekleurd “jasje”. De panjas is speciaal gemaakt voor de pan, maar het is ook een bak voor de sla of een schaal voor pasta.

Zilverstraat 40 2718 RK Zoetermeer Nederland T 079 368 04 40 www.kempen-begeer.nl

BK Najaarsactiviteiten Daarnaast zijn er natuurlijk nog meer BK Najaarsactiviteiten. Zo introduceren we de nieuwe BK Apple+ en presenteren we een uitbreiding op de met een Red Dot Design Award bekroonde messenserie BK Skills. Voor informatie kunt u contact opnemen met onze afdeling verkoop.

www.bk.nl

SEPTEMBER 2007, NR. 9

Recommend Documents