Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED LAND- EN TUINBOUW

Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming

15 januari 2012 RLLL-RLLL-ADV-004bijl08

Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED LAND- EN TUINBOUW Opleiding Tuinbouwarbeider BO LT 003 (Ontwerp)

Bijlage bij het Vlor-advies - Opleidingsprofiel Volwassenenonderwijs - Studiegebied Land- en tuinbouw - Tuinbouwarbeider Versie 1.0 Ontwerp Pagina 1 van 20


15 januari 2012

Inhoud 1

Opleiding .......................................................................................................................................... 4 1.1 Relatie opleiding – referentiekader ............................................................................................... 4 1.2 Inhoud ........................................................................................................................................... 4 1.3 Certificering................................................................................................................................... 4 1.4 Niveau ........................................................................................................................................... 4 1.5 Duur .............................................................................................................................................. 4 1.6 Plaats van de opleiding in het studiegebied ................................................................................. 4 1.7 Modules ........................................................................................................................................ 5 1.8 Leertraject (aangepast) ................................................................................................................ 6 1.9 Sleutelvaardigheden ..................................................................................................................... 7 2 Basiscompetenties van de opleiding ................................................................................................ 8 2.1 Teeltvoorbereidingen treffen......................................................................................................... 8 2.2 Planten, zaaien en vermeerderen ................................................................................................ 8 2.3 Gewassen beschermen ................................................................................................................ 8 2.4 Gewassen verzorgen .................................................................................................................... 8 2.5 Oogsten en naoogstbehandelingen uitvoeren .............................................................................. 8 2.6 Gewassen marktklaar maken ....................................................................................................... 9 2.7 Rapporteren .................................................................................................................................. 9 2.8 Eigen deskundigheid opbouwen................................................................................................... 9 2.9 Ondersteunende kennis ............................................................................................................... 9 2.10 Biologisch telen........................................................................................................................ 9 2.11 Werkplekleren .......................................................................................................................... 9 2.12 Veilig, ergonomisch, hygiënisch en milieubewust werken ...................................................... 9 3 Modules .......................................................................................................................................... 11 3.1 Plantenkennis (M LT G014) ........................................................................................................ 11 3.1.1 Situering van de module in de opleiding ........................................................................... 11 3.1.2 Instapvereisten voor de module ........................................................................................ 11 3.1.3 Studieduur ......................................................................................................................... 11 3.1.4 Basiscompetenties ............................................................................................................ 11 3.2 Module Snoeitechnieken voor de tuinbouw (M LT 0 15) ............................................................ 11 3.2.1 Situering van de module in de opleiding ........................................................................... 11 3.2.2 Instapvereisten voor de module ........................................................................................ 11 3.2.3 Studieduur ......................................................................................................................... 11 3.2.4 Basiscompetenties ............................................................................................................ 11 3.3 Module Teeltvoorbereiding (M LT 016) ...................................................................................... 12 3.3.1 Situering van de module in de opleiding ........................................................................... 12 3.3.2 Instapvereisten voor de module ........................................................................................ 12 3.3.3 Studieduur ......................................................................................................................... 12 3.3.4 Basiscompetenties ............................................................................................................ 12 3.4 Module Biologische teeltvoorbereiding (M LT 017) .................................................................... 12 3.4.1 Situering van de module in de opleiding ........................................................................... 12 3.4.2 Instapvereisten voor de module ........................................................................................ 12 3.4.3 Studieduur ......................................................................................................................... 12 3.4.4 Basiscompetenties ............................................................................................................ 13 3.5 Module Teeltbescherming en -verzorging (M LT 018) ............................................................... 13 3.5.1 Situering van de module in de opleiding ........................................................................... 13 3.5.2 Instapvereisten voor de module ........................................................................................ 13 3.5.3 Studieduur ......................................................................................................................... 13 3.5.4 Basiscompetenties ............................................................................................................ 13 3.6 Module Biologische teeltbescherming en –verzorging (M LT 019) ............................................ 14 3.6.1 Situering van de module in de opleiding ........................................................................... 14 3.6.2 Instapvereisten voor de module ........................................................................................ 14 3.6.3 Studieduur ......................................................................................................................... 14 3.6.4 Basiscompetenties ............................................................................................................ 14 3.7 Module Toediening gewasbeschermingsmiddelen (M LT GXXX) .............................................. 15 Bijlage bij het Vlor-advies - Opleidingsprofiel Volwassenenonderwijs - Studiegebied Land- en tuinbouw - Tuinbouwarbeider Versie 1.0 Ontwerp Pagina 2 van 20


15 januari 2012

3.7.1 Situering van de module in de opleiding ........................................................................... 15 3.7.2 Instapvereisten voor de module ........................................................................................ 15 3.7.3 Studieduur ......................................................................................................................... 15 3.7.4 Basiscompetenties ............................................................................................................ 15 3.8 Module Vermeerdering (M LT 020) ............................................................................................ 15 3.8.1 Situering van de module in de opleiding ........................................................................... 15 3.8.2 Instapvereisten voor de module ........................................................................................ 15 3.8.3 Studieduur ......................................................................................................................... 15 3.8.4 Basiscompetenties ............................................................................................................ 16 3.9 Module Biologische vermeerdering (M LT 021) ......................................................................... 16 3.9.1 Situering van de module in de opleiding ........................................................................... 16 3.9.2 Instapvereisten voor de module ........................................................................................ 16 3.9.3 Studieduur ......................................................................................................................... 16 3.9.4 Basiscompetenties ............................................................................................................ 16 3.10 Module Oogsttechnieken (M LT 022) .................................................................................... 17 3.10.1 Situering van de module in de opleiding ....................................................................... 17 3.10.2 Instapvereisten voor de module .................................................................................... 17 3.10.3 Studieduur ..................................................................................................................... 17 3.10.4 Basiscompetenties ........................................................................................................ 17 3.11 Module Veiligheid en ergonomie in de tuinbouw (M LT G023) ............................................. 17 3.11.1 Situering van de module in de opleiding ....................................................................... 17 3.11.2 Instapvereisten voor de module .................................................................................... 17 3.11.3 Studieduur ..................................................................................................................... 17 3.11.4 Basiscompetenties ........................................................................................................ 18 3.12 Module Actuele technieken (M LT G024) .............................................................................. 18 3.12.1 Situering van de module in de opleiding ....................................................................... 18 3.12.2 Instapvereisten voor de module .................................................................................... 18 3.12.3 Studieduur ..................................................................................................................... 18 3.12.4 Basiscompetenties ........................................................................................................ 18 3.13 Module Machinegebruik (M LT G025) ................................................................................... 18 3.13.1 Situering van de module in de opleiding ....................................................................... 18 3.13.2 Instapvereisten voor de module .................................................................................... 18 3.13.3 Studieduur ..................................................................................................................... 18 3.13.4 Basiscompetenties ........................................................................................................ 19 3.14 Module Machineonderhoud (M LT G026) ............................................................................. 19 3.14.1 Situering van de module in de opleiding ....................................................................... 19 3.14.2 Instapvereisten voor de module .................................................................................... 19 3.14.3 Studieduur ..................................................................................................................... 19 3.14.4 Basiscompetenties ........................................................................................................ 19 3.15 Module Beroepspraktijk Werkplekleren tuinbouwarbeider (M LT 027) ................................. 19 3.15.1 Situering van de module in de opleiding ....................................................................... 19 3.15.2 Instapvereisten voor de module .................................................................................... 20 3.15.3 Studieduur ..................................................................................................................... 20 3.15.4 Basiscompetenties ........................................................................................................ 20



15 januari 2012

1 Opleiding 1.1

Relatie opleiding – referentiekader

De beroepsopleiding Tuinbouwarbeider hoort thuis in het studiegebied LAND- EN TUINBOUW. De opleiding werd afgeleid van het SERV beroepscompetentieprofiel Tuinbouwarbeider (WD/2008/4665/28)

1.2

Inhoud

Een tuinbouwarbeider is actief in de groenten-, fruit- of sierteelt of de boomkwekerij, en dit doorheen het hele teeltproces, beginnend bij de bodemvoorbereiding tot en met de naoogstbehandelingen. Hij kan zowel met traditionele als biologische procédés werken. Hij werkt steeds onder het gezag van een leidinggevende. In de opleiding Tuinbouwarbeider leert de cursist meewerken aan de duurzame productie van groenten, fruit, bloemen, planten en bomen. Hij leert op een veilige, milieubewuste en hygiënische manier - de bodem voorbereiden op het zaaien, planten of stekken; - de teelten vermeerderen, zaaien of planten; - de teelten verzorgen en beschermen; - de teelten oogsten; - de geoogste producten sorteren en marktklaar maken. Hij leert ook verslag uitbrengen over de werkzaamheden aan de leidinggevende. De tuinbouwsector omvat verschillende deelsectoren, teeltsoorten en gewassen. Het beroepscompetentieprofiel stelt dat de verschillen in taken en competenties die van een tuinbouwarbeider worden verwacht, zich niet zozeer situeren op het niveau van de teeltwijzen of de deelsectoren, maar eerder op het niveau van de gewassen. Het formuleert daarom de competenties op een algemeen niveau. Het opleidingsprofiel Tuinbouwarbeider volgt deze benadering.

1.3

Certificering

Deze opleiding leidt tot het certificaat TUINBOUWARBEIDER. Het certificaat van deze opleiding leidt in combinatie met het certificaat AANVULLENDE ALGEMENE VORMING tot het diploma secundair onderwijs.

1.4

Niveau

De opleiding Tuinbouwarbeider situeert zich op het niveau secundair volwassenenonderwijs.

1.5

Duur

De opleiding Tuinbouwarbeider omvat in totaal 520 540 lestijden.

1.6 Nr. 1

Plaats van de opleiding in het studiegebied Opleidingen Florist

Code BO LT 001

Lestijden 940

Referentiekader Geïnspireerd op sectorconvenanten Groene sectoren, ColoAequor en Nederlands Beroepscompetentieprofi elen, COBRA, Publ. Poortman,e.a., na valid. door KUFB.


Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming 2 3 4

15 januari 2012

BO LT 002 BO LT 003 BO LT 004

480 520 540 440 480

idem SERV BCP SERV BP

BO LT 005

640 680

SERV BP

6

Florist-medewerker Tuinbouwarbeider Hovenier onderhoud parken en tuinen Hovenier aanleg parken en tuinen Tuintekenaar

BO LT 006

480

7

Boomverzorger

BO LT 007

400

5

1.7

Geïnspireerd op Brits beroepsprofiel Garden designer + valideringen Eduplus, Boerenbond en BFG SERV BP + ETW

Modules

Naam Plantenkennis Snoeitechnieken voor de tuinbouw Teeltvoorbereiding Biologische teeltvoorbereiding Teeltbescherming en -verzorging Biologische teeltbescherming en -verzorging Toediening gewasbeschermingsmiddelen Vermeerdering Biologische vermeerdering Oogsttechnieken Veiligheid en ergonomie in de tuinbouw Actuele technieken Machinegebruik Machineonderhoud Beroepspraktijk Werkplekleren tuinbouwarbeider

Code M LT G014 M LT 015 M LT 016 M LT 017 M LT 018 M LT 019 M LT GXXX M LT 020 M LT 021 M LT 022 M LT G023 M LT G024 M LT G025 M LT G026 M LT 027

Lestijden 40 40 40 40 40 40 20 40 40 40 20 20 20 20 80



1.8

15 januari 2012

Leertraject (aangepast)



1.9

15 januari 2012

Sleutelvaardigheden

Sleutelvaardigheid Accuratesse Leergierigheid Verantwoordelijkheidszin

Veiligheids- en milieubewustzijn

Specificatie Erop gericht zijn binnen de voorgeschreven tijd een taak nauwkeurig te voltooien. In staat zijn om actief te zoeken naar situaties om zijn competenties te verbreden en te verdiepen. Aandacht hebben voor de consequenties van een taak en beslissingen nemen op basis van mogelijke consequenties ervan. In staat zijn om actief en proactief in te staan voor de veiligheid en om situaties te voorkomen die mens en milieu kunnen schaden.

Code SV02 SV19 SV31

SV30



15 januari 2012

2 Basiscompetenties van de opleiding 2.1

Teeltvoorbereidingen treffen

Code LT 003 BC 001 LT 003 BC 002 LT 003 BC 003 LT 003 BC 004 LT 003 BC 005

2.2

Planten, zaaien en vermeerderen

Code LT 003 BC 006 LT 003 BC 007 LT 003 BC 008 LT 003 BC 009

2.3

LT 003 BC 010 LT 003 BC 011 LT 003 BC 012 LT 003 BC 013 Nieuw 1 Nieuw 2 Nieuw 3 Nieuw 4 Nieuw 5 Nieuw 6 Nieuw 7

Basiscompetenties De cursist kan bestrijdingsmiddelen volgens de vigerende wetgeving gebruiken. onkruid manueel of mechanisch verwijderen. geïntegreerde teelt toepassen. instructies voor klimaatregeling uitvoeren. De verschillende toepassingsvormen van gewasbeschermingsmiddelen beschrijven Het behandelingsmateriaal veilig en correct gebruiken Het behandelingsmateriaal afstellen Het behandelingsmateriaal reinigen Het behandelingsmateriaal onderhouden De dosering en de hoeveelheid spuitvloeistof berekenen De voorgeschreven behandeling uitvoeren

Gewassen verzorgen

Code LT 003 BC 014 LT 003 BC 015 LT 003 BC 016 LT 003 BC 017 LT 003 BC 018 LT 003 BC 019 LT 003 BC 020 LT 003 BC 021

2.5

Basiscompetenties De cursist kan machinaal planten/zaaien. manueel planten/zaaien. gewas aan steunmateriaal bevestigen. naargelang de context oculeren, enten of stekken.

Gewassen beschermen

Code

2.4

Basiscompetenties De cursist kan de grond plantklaar maken. het materiaal voor de teeltopstart aanbrengen. teelttechnische bescherming aanbrengen. (jong)planten uitzetten. irrigatie voorzien.

Basiscompetenties De cursist kan irrigatie verzorgen. bemesting verzorgen. naargelang de context dunnen, dieven of toppen. gras maaien. planten verpotten. technieken van groeibeheersing toepassen. snoeiregels correct toepassen. snoeitechnieken voor de tuinbouw toepassen.

Oogsten en naoogstbehandelingen uitvoeren

Code LT 003 BC 022

Basiscompetenties De cursist kan de gepaste oogsttechnieken toepassen.


Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming LT 003 BC 023 LT 003 BC 024 LT 003 BC 025

2.6

LT 003 BC 026 LT 003 BC 027 LT 003 BC 028

LT 003 BC 029 LT 003 BC 030 LT 003 BC 031 LT 003 BC 032 Nieuw 8

Basiscompetenties De cursist kan ziekten en plagen rapporteren. schade aan materiaal rapporteren. afwijkingen van de planning rapporteren. productievorderingen rapporteren. aan de leidinggevende rapporteren.

Eigen deskundigheid opbouwen

Code LT 003 BC 033 LT 003 BC 034 LT 003 BC 035

2.9

Basiscompetenties De cursist kan gewassen reinigen. gewassen volgens markteisen, kwaliteits- en hygiënenormen sorteren. gewassen transportklaar maken.

Rapporteren

Code

2.8

de oogst opladen, registreren en stockeren. de grond na de oogst zuiver maken. de teeltomgeving opruimen.

Gewassen marktklaar maken

Code

2.7

15 januari 2012

Basiscompetenties De cursist kan informatie over bijscholingsinitiatieven opzoeken. nieuwe ontwikkelingen opvolgen. nieuwe actuele technieken toepassen.

Ondersteunende kennis

Code LT 003 BC 036 LT 003 BC 037 LT 003 BC 038 LT 003 BC 039 LT 003 BC 040 LT 003 BC 041 LT 003 BC 042

Basiscompetenties De cursist kan karakteristieken van planten beschrijven. groei van planten beschrijven. habitat van planten beschrijven. onderhoud van planten beschrijven. basisonderhoud van machines en gereedschap uitvoeren. machines en gereedschap gebruiken. machines en gereedschap reinigen.

2.10 Biologisch telen Code LT 003 BC 043

Basiscompetenties De cursist kan biologische procédés toepassen.

2.11 Werkplekleren Code LT 003 BC 044

2.12 Code

Basiscompetenties De cursist kan werkzaamheden van een tuinbouwarbeider in een praktijkomgeving uitvoeren.

Veilig, ergonomisch, hygiënisch en milieubewust werken Basiscompetenties



LT 003 BC 045 LT 003 BC 046 LT 003 BC 047 LT 003 BC 048 LT 003 BC 049 LT 003 BC 050 LT 003 BC 051 LT 003 BC 052 LT 003 BC 053 LT 003 BC 054 LT 003 BC 055 LT 003 BC 056 LT 003 BC 057

15 januari 2012

De cursist kan persoonlijke beschermingsmiddelen gebruiken. gevaarlijke situaties en risico’s zowel voor zichzelf als voor anderen vermijden. de werkruimte opruimen. hygiënische richtlijnen volgen. milieurichtlijnen volgen. veiligheidsvoorschriften en –instructies toepassen. gevaarlijke producten correct gebruiken. afval en restproducten sorteren. ergonomisch werken. de vigerende wetgeving over basisveiligheid, gezondheid en milieu op het werk toepassen. gevaren herkennen. risico’s beoordelen. gepast op gevaren of risico’s reageren.



15 januari 2012

3 Modules 3.1 Plantenkennis (M LT G014) 3.1.1

Situering van de module in de opleiding

In deze module verwerft de cursist inzicht in het gangbare gamma planten. Hij leert van planten de karakteristieken, de habitat, de groei en het onderhoud kennen.

3.1.2

Instapvereisten voor de module

De cursist beantwoordt aan de algemeen geldende instapvoorwaarden van het decreet van 15 juni 2007 betreffende het volwassenenonderwijs.

3.1.3

Studieduur

40 Lt

3.1.4

Basiscompetenties

Module Plantenkennis De cursist kan karakteristieken van planten beschrijven. groei van planten beschrijven. habitat van planten beschrijven. onderhoud van planten beschrijven.

Code LT 003 BC 036 LT 003 BC 037 LT 003 BC 038 LT 003 BC 039

3.2 Module Snoeitechnieken voor de tuinbouw (M LT 0 15) 3.2.1


In deze module verwerft de cursist het nodige inzicht in de methodes, technieken en gebruikte materialen bij het snoeien.

3.2.2



3.2.3

Studieduur

40 Lt

3.2.4

Basiscompetenties

Module Snoeitechnieken voor de tuinbouw De cursist kan snoeitechnieken voor de tuinbouw toepassen. snoeiregels correct toepassen. ergonomisch werken. persoonlijke beschermingsmiddelen gebruiken. gevaarlijke situaties en risico’s zowel voor zichzelf als voor anderen vermijden. de werkruimte opruimen. hygiënische richtlijnen volgen. milieurichtlijnen volgen. veiligheidsvoorschriften en –instructies toepassen. gevaarlijke producten correct gebruiken. afval en restproducten sorteren.

Code LT 003 BC 021 LT 003 BC 020 LT 003 BC 053 LT 003 BC 045 LT 003 BC 046 LT 003 BC 047 LT 003 BC 048 LT 003 BC 049 LT 003 BC 050 LT 003 BC 051 LT 003 BC 052



15 januari 2012

3.3 Module Teeltvoorbereiding (M LT 016) 3.3.1


In de modules “Teeltvoorbereiding”, “Vermeerdering”, “Teeltbescherming en –verzorging” en “Oogsttechnieken” leert de cursist om een gewas op te kweken vanuit het basismateriaal tot een verkoopsklaar product. In elke module kan een teelt volledig behandeld worden. In de module “Teeltvoorbereiding” ligt de nadruk op de voorbereidende technieken.

3.3.2



3.3.3

Studieduur

40 Lt

3.3.4

Basiscompetenties

Module Teeltvoorbereiding De cursist kan de grond plantklaar maken. het materiaal voor de teeltopstart aanbrengen. teelttechnische bescherming aanbrengen. (jong)planten uitzetten. irrigatie voorzien. afwijkingen van de planning rapporteren. productievorderingen rapporteren. ergonomisch werken. persoonlijke beschermingsmiddelen gebruiken. gevaarlijke situaties en risico’s zowel voor zichzelf als voor anderen vermijden. de werkruimte opruimen. hygiënische richtlijnen volgen. milieurichtlijnen volgen. veiligheidsvoorschriften en –instructies toepassen. gevaarlijke producten correct gebruiken. afval en restproducten sorteren.

Code LT 003 BC 001 LT 003 BC 002 LT 003 BC 003 LT 003 BC 004 LT 003 BC 005 LT 003 BC 031 LT 003 BC 032 LT 003 BC 053 LT 003 BC 045 LT 003 BC 046 LT 003 BC 047 LT 003 BC 048 LT 003 BC 049 LT 003 BC 050 LT 003 BC 051 LT 003 BC 052

3.4 Module Biologische teeltvoorbereiding (M LT 017) 3.4.1


In de modules “Biologische teeltvoorbereiding”, “Biologische vermeerdering”, “Biologische teeltbescherming en –verzorging” en “Oogsttechnieken” leert de cursist om een gewas biologisch op te kweken vanuit het basismateriaal tot een verkoopsklaar product. In elke module kan een biologische teelt volledig behandeld worden. In de module “Biologische teeltvoorbereiding” ligt de nadruk op de voorbereidende technieken.

3.4.2



3.4.3

Studieduur

40 Lt



3.4.4

15 januari 2012

Basiscompetenties

Module Biologische teeltvoorbereiding De cursist kan biologische procédés toepassen. de grond plantklaar maken. het materiaal voor de teeltopstart aanbrengen. teelttechnische bescherming aanbrengen. (jong)planten uitzetten. irrigatie voorzien. afwijkingen van de planning rapporteren. productievorderingen rapporteren. ergonomisch werken. persoonlijke beschermingsmiddelen gebruiken. gevaarlijke situaties en risico’s zowel voor zichzelf als voor anderen vermijden. de werkruimte opruimen. hygiënische richtlijnen volgen. milieurichtlijnen volgen. veiligheidsvoorschriften en –instructies toepassen. gevaarlijke producten correct gebruiken. afval en restproducten sorteren.

Code LT 003 BC 043 LT 003 BC 001 LT 003 BC 002 LT 003 BC 003 LT 003 BC 004 LT 003 BC 005 LT 003 BC 031 LT 003 BC 032 LT 003 BC 053 LT 003 BC 045 LT 003 BC 046 LT 003 BC 047 LT 003 BC 048 LT 003 BC 049 LT 003 BC 050 LT 003 BC 051 LT 003 BC 052

3.5 Module Teeltbescherming en -verzorging (M LT 018) 3.5.1


In de modules “Teeltvoorbereiding”, “Vermeerdering”, “Teeltbescherming en –verzorging” en “Oogsttechnieken” leert de cursist om een gewas op te kweken vanuit het basismateriaal tot een verkoopsklaar product. In de module “Teeltbescherming en –verzorging” ligt de nadruk op de technieken nodig tijdens de groeifase van het gewas.

3.5.2



3.5.3

Studieduur

40 Lt

3.5.4

Basiscompetenties

Module Teeltbescherming en -verzorging De cursist kan bestrijdingsmiddelen volgens de vigerende wetgeving gebruiken. geïntegreerde teelt toepassen. instructies voor klimaatregeling uitvoeren. irrigatie verzorgen. bemesting verzorgen. naargelang de context dunnen, dieven of toppen. gras maaien. planten verpotten. technieken van groeibeheersing toepassen. onkruid manueel of mechanisch verwijderen. ziekten en plagen rapporteren. afwijkingen van de planning rapporteren. productievorderingen rapporteren. ergonomisch werken.

Code LT 003 BC 010 LT 003 BC 012 LT 003 BC 013 LT 003 BC 014 LT 003 BC 015 LT 003 BC 016 LT 003 BC 017 LT 003 BC 018 LT 003 BC 019 LT 003 BC 011 LT 003 BC 029 LT 003 BC 031 LT 003 BC 032 LT 003 BC 053


Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming persoonlijke beschermingsmiddelen gebruiken. gevaarlijke situaties en risico’s zowel voor zichzelf als voor anderen vermijden. de werkruimte opruimen. hygiënische richtlijnen volgen. milieurichtlijnen volgen. veiligheidsvoorschriften en –instructies toepassen. gevaarlijke producten correct gebruiken. afval en restproducten sorteren.

15 januari 2012 LT 003 BC 045 LT 003 BC 046 LT 003 BC 047 LT 003 BC 048 LT 003 BC 049 LT 003 BC 050 LT 003 BC 051 LT 003 BC 052

3.6 Module Biologische teeltbescherming en –verzorging (M LT 019) 3.6.1


In de modules “Biologische teeltvoorbereiding”, “Biologische vermeerdering”, “Biologische teeltbescherming en –verzorging” en “Oogsttechnieken” leert de cursist om een gewas biologisch op te kweken vanuit het basismateriaal tot een verkoopsklaar product. In elke module kan een biologische teelt volledig behandeld worden. In de module “Biologische teeltbescherming en – verzorging” ligt de nadruk op de biologische technieken nodig tijdens de groeifase van het gewas.

3.6.2



3.6.3

Studieduur

40 Lt

3.6.4

Basiscompetenties

Module Biologische teeltbescherming en -verzorging De cursist kan biologische procédés toepassen. bestrijdingsmiddelen gebruiken volgens de vigerende wetgeving. geïntegreerde teelt toepassen. instructies voor klimaatregeling uitvoeren. irrigatie verzorgen. bemesting verzorgen. naargelang de context dunnen, dieven of toppen. gras maaien. planten verpotten. technieken van groeibeheersing toepassen. onkruid manueel of mechanisch verwijderen. ziekten en plagen rapporteren. afwijkingen van de planning rapporteren. productievorderingen rapporteren. ergonomisch werken. persoonlijke beschermingsmiddelen gebruiken. gevaarlijke situaties en risico’s zowel voor zichzelf als voor anderen vermijden. de werkruimte opruimen. hygiënische richtlijnen volgen. milieurichtlijnen volgen. veiligheidsvoorschriften en –instructies toepassen. gevaarlijke producten correct gebruiken. afval en restproducten sorteren.

Code LT 003 BC 043 LT 003 BC 010 LT 003 BC 012 LT 003 BC 013 LT 003 BC 014 LT 003 BC 015 LT 003 BC 016 LT 003 BC 017 LT 003 BC 018 LT 003 BC 019 LT 003 BC 011 LT 003 BC 029 LT 003 BC 031 LT 003 BC 032 LT 003 BC 053 LT 003 BC 045 LT 003 BC 046 LT 003 BC 047 LT 003 BC 048 LT 003 BC 049 LT 003 BC 050 LT 003 BC 051 LT 003 BC 052



15 januari 2012

3.7 Module Toediening gewasbeschermingsmiddelen (M LT GXXX) 3.7.1


In deze module leert de cursist het behandelingsmateriaal en de gewasbeschermingsmiddelen op een professionele en veilige manier te gebruiken.

3.7.2



3.7.3

Studieduur

20 Lt

3.7.4

Basiscompetenties

Module Toediening gewasbeschermingsmiddelen De cursist kan De verschillende toepassingsvormen van gewasbeschermingsmiddelen beschrijven Het behandelingsmateriaal veilig en correct gebruiken Het behandelingsmateriaal afstellen Het behandelingsmateriaal reinigen Het behandelingsmateriaal onderhouden De dosering en de hoeveelheid spuitvloeistof berekenen De voorgeschreven behandeling uitvoeren bestrijdingsmiddelen volgens de vigerende wetgeving toepassen. aan de leidinggevende rapporteren. persoonlijke beschermingsmiddelen gebruiken. gevaarlijke situaties en risico’s zowel voor zichzelf als voor anderen vermijden. hygiënische richtlijnen volgen. milieurichtlijnen volgen. veiligheidsvoorschriften en –instructies toepassen. gevaarlijke producten correct gebruiken. afval en restproducten sorteren. ergonomisch werken.

Code

Nieuw 1 Nieuw 2 Nieuw 3 Nieuw 4 Nieuw 5 Nieuw 6 Nieuw 7 LT 004 BC 010 Nieuw 8 LT 004 BC 045 LT 004 BC 046 LT 004 BC 048 LT 004 BC 049 LT 004 BC 050 LT 004 BC 051 LT 004 BC 052 LT 004 BC 053

3.8 Module Vermeerdering (M LT 020) 3.8.1


In de modules “Teeltvoorbereiding”, “Vermeerdering”, “Teeltbescherming en –verzorging” en “Oogsttechnieken” leert de cursist om een gewas op te kweken vanuit het basismateriaal tot een verkoopsklaar product. In elke module kan een teelt volledig behandeld worden. In de module “Vermeerdering” ligt de nadruk op het vermeerderen van de gewassen.

3.8.2



3.8.3

Studieduur

40 Lt



3.8.4

15 januari 2012

Basiscompetenties

Module Vermeerdering De cursist kan machinaal planten/zaaien. manueel planten/zaaien. gewas aan steunmateriaal bevestigen. naargelang de context oculeren, enten of stekken. afwijkingen van de planning rapporteren. productievorderingen rapporteren. ergonomisch werken. persoonlijke beschermingsmiddelen gebruiken. gevaarlijke situaties en risico’s zowel voor zichzelf als voor anderen vermijden. de werkruimte opruimen. hygiënische richtlijnen volgen. milieurichtlijnen volgen. veiligheidsvoorschriften en –instructies toepassen. gevaarlijke producten correct gebruiken. afval en restproducten sorteren.

Code LT 003 BC 006 LT 003 BC 007 LT 003 BC 008 LT 003 BC 009 LT 003 BC 031 LT 003 BC 032 LT 003 BC 053 LT 003 BC 045 LT 003 BC 046 LT 003 BC 047 LT 003 BC 048 LT 003 BC 049 LT 003 BC 050 LT 003 BC 051 LT 003 BC 052

3.9 Module Biologische vermeerdering (M LT 021) 3.9.1


In de modules “Biologische teeltvoorbereiding”, “Biologische vermeerdering”, “Biologische teeltbescherming en –verzorging” en “Oogsttechnieken” leert de cursist om een gewas biologisch op te kweken vanuit het basismateriaal tot een verkoopsklaar product. In elke module kan een biologische teelt volledig behandeld worden. In de module “Biologische vermeerdering” ligt de nadruk op het biologisch vermeerderen van de gewassen.

3.9.2



3.9.3

Studieduur

40 Lt

3.9.4

Basiscompetenties

Module Biologische vermeerdering De cursist kan biologische procédés toepassen. machinaal planten/zaaien. manueel planten/zaaien. gewas aan steunmateriaal bevestigen. naargelang de context oculeren, enten of stekken. afwijkingen van de planning rapporteren. productievorderingen rapporteren. ergonomisch werken. persoonlijke beschermingsmiddelen gebruiken. gevaarlijke situaties en risico’s zowel voor zichzelf als voor anderen vermijden. de werkruimte opruimen. hygiënische richtlijnen volgen. milieurichtlijnen volgen. veiligheidsvoorschriften en –instructies toepassen.

Code LT 003 BC 043 LT 003 BC 006 LT 003 BC 007 LT 003 BC 008 LT 003 BC 009 LT 003 BC 031 LT 003 BC 032 LT 003 BC 053 LT 003 BC 045 LT 003 BC 046 LT 003 BC 047 LT 003 BC 048 LT 003 BC 049 LT 003 BC 050


Vlaams Ministerie van Onderwijs en Vorming gevaarlijke producten correct gebruiken. afval en restproducten sorteren.

3.10

15 januari 2012 LT 003 BC 051 LT 003 BC 052

Module Oogsttechnieken (M LT 022)

3.10.1 Situering van de module in de opleiding In de modules “Teeltvoorbereiding”, “Vermeerdering”, “Teeltbescherming en –verzorging” en “Oogsttechnieken” leert de cursist om een gewas op te kweken vanuit het basismateriaal tot een verkoopsklaar product. In de module “Oogsttechnieken” ligt de nadruk op het oogsten van het gewas en de opvolging ervan.

3.10.2 Instapvereisten voor de module De cursist beantwoordt aan de algemeen geldende instapvoorwaarden van het decreet van 15 juni 2007 betreffende het volwassenenonderwijs.

3.10.3 Studieduur 40 Lt

3.10.4 Basiscompetenties Module Oogsttechnieken De cursist kan de gepaste oogsttechnieken toepassen. de oogst opladen, registreren en stockeren. de grond na de oogst zuiver maken. de teeltomgeving opruimen. gewassen reinigen. gewassen volgens markteisen, kwaliteits- en hygiënenormen sorteren. gewassen transportklaar maken. afwijkingen van de planning rapporteren. productievorderingen rapporteren. ergonomisch werken. persoonlijke beschermingsmiddelen gebruiken. gevaarlijke situaties en risico’s zowel voor zichzelf als voor anderen vermijden. de werkruimte opruimen. hygiënische richtlijnen volgen. milieurichtlijnen volgen. veiligheidsvoorschriften en –instructies toepassen. gevaarlijke producten correct gebruiken. afval en restproducten sorteren.

3.11

Code LT 003 BC 022 LT 003 BC 023 LT 003 BC 024 LT 003 BC 025 LT 003 BC 026 LT 003 BC 027 LT 003 BC 028 LT 003 BC 031 LT 003 BC 032 LT 003 BC 053 LT 003 BC 045 LT 003 BC 046 LT 003 BC 047 LT 003 BC 048 LT 003 BC 049 LT 003 BC 050 LT 003 BC 051 LT 003 BC 052

Module Veiligheid en ergonomie in de tuinbouw (M LT G023)

3.11.1 Situering van de module in de opleiding In deze module leert de cursist aan de hand van de wetgeving met betrekking tot veiligheid, gezondheid, hygiëne en milieu op het werk gevaren herkennen, risico’s beoordelen en gepast reageren.


3.11.3 Studieduur 20 Lt Bijlage bij het Vlor-advies - Opleidingsprofiel Volwassenenonderwijs - Studiegebied Land- en tuinbouw - Tuinbouwarbeider Versie 1.0 Ontwerp Pagina 17 van 20


15 januari 2012

3.11.4 Basiscompetenties Module Veiligheid en ergonomie in de tuinbouw De cursist kan de vigerende wetgeving over basisveiligheid, gezondheid en milieu op het werk toepassen. gevaren herkennen. risico’s beoordelen. gepast op gevaren of risico’s reageren.

3.12

Code

LT 003 BC 054 LT 003 BC 055 LT 003 BC 056 LT 003 BC 057

Module Actuele technieken (M LT G024)

3.12.1 Situering van de module in de opleiding In deze module maakt de cursist kennis met de nieuwste technieken in zijn vakgebied. Hij leert deze technieken op een correcte manier toepassen in zijn vakgebied.



3.12.4 Basiscompetenties Module Actuele technieken De cursist kan informatie over bijscholingsinitiatieven opzoeken. nieuwe ontwikkelingen opvolgen. nieuwe actuele technieken toepassen. ergonomisch werken. persoonlijke beschermingsmiddelen gebruiken. gevaarlijke situaties en risico’s zowel voor zichzelf als voor anderen vermijden. de werkruimte opruimen. hygiënische richtlijnen volgen. milieurichtlijnen volgen. veiligheidsvoorschriften en –instructies toepassen. gevaarlijke producten correct gebruiken. afval en restproducten sorteren.

3.13

Code LT 003 BC 033 LT 003 BC 034 LT 003 BC 035 LT 003 BC 053 LT 003 BC 045 LT 003 BC 046 LT 003 BC 047 LT 003 BC 048 LT 003 BC 049 LT 003 BC 050 LT 003 BC 051 LT 003 BC 052

Module Machinegebruik (M LT G025)

3.13.1 Situering van de module in de opleiding In deze module leert de cursist om de machines en gereedschappen die hij nodig heeft tijdens zijn beroepsuitoefening correct en veilig te gebruiken en te reinigen.





15 januari 2012

3.13.4 Basiscompetenties Module Machinegebruik De cursist kan machines en gereedschap gebruiken. machines en gereedschap reinigen. schade aan materiaal rapporteren. ergonomisch werken. persoonlijke beschermingsmiddelen gebruiken. gevaarlijke situaties en risico’s zowel voor zichzelf als voor anderen vermijden. de werkruimte opruimen. hygiënische richtlijnen volgen. milieurichtlijnen volgen. veiligheidsvoorschriften en –instructies toepassen. gevaarlijke producten correct gebruiken. afval en restproducten sorteren.

3.14

Code LT 003 BC 041 LT 003 BC 042 LT 003 BC 030 LT 003 BC 053 LT 003 BC 045 LT 003 BC 046 LT 003 BC 047 LT 003 BC 048 LT 003 BC 049 LT 003 BC 050 LT 003 BC 051 LT 003 BC 052

Module Machineonderhoud (M LT G026)

3.14.1 Situering van de module in de opleiding In deze module leert de cursist om een basisonderhoud van de machines die hij nodig heeft tijdens zijn beroepsuitoefening uit te voeren.



3.14.4 Basiscompetenties Module Machineonderhoud De cursist kan basisonderhoud van machines en gereedschap uitvoeren. ergonomisch werken. persoonlijke beschermingsmiddelen gebruiken. gevaarlijke situaties en risico’s zowel voor zichzelf als voor anderen vermijden. de werkruimte opruimen. hygiënische richtlijnen volgen. milieurichtlijnen volgen. veiligheidsvoorschriften en –instructies toepassen. gevaarlijke producten correct gebruiken. afval en restproducten sorteren.

3.15

Code LT 003 BC 040 LT 003 BC 053 LT 003 BC 045 LT 003 BC 046 LT 003 BC 047 LT 003 BC 048 LT 003 BC 049 LT 003 BC 050 LT 003 BC 051 LT 003 BC 052

Module Beroepspraktijk Werkplekleren tuinbouwarbeider (M LT 027)

3.15.1 Situering van de module in de opleiding In deze module implementeert de cursist op een systematische wijze de eerder verworven basiskennis en -vaardigheden in een praktijkgerichte context.



15 januari 2012



3.15.4 Basiscompetenties Module Beroepspraktijk Werkplekleren tuinbouwarbeider De cursist kan werkzaamheden van een tuinbouwarbeider in een praktijkomgeving uitvoeren.

Code LT 003 BC 044


Secundair volwassenenonderwijs STUDIEGEBIED LAND- EN TUINBOUW

Recommend Documents