flying breakfast Jak se žije k jakékoli kávě v zemi, ze které pochází káva? vANILKOVý závin S VIŠNĚMi
Ochutnejte nová COSTA MENU
ZA 25 KČ
Costa Coffee pořádala pro veřejnost semináře o kávě NEW
royal breakfast
croissant, jogurt, káva*
99 KČ
COSTA COFFEE TIMES 02 | 2013 | BŘEZEN 2013 WWW.COSTA-COFFEE.CZ
lunch break
Vše začalo v Etiopii. sendvič, káva A pak káva dobyla svět 89 KČ *
* K MENU LIBOVOLNÁ KÁVA V PRIMO VELIKOSTI
Káva dnes roste v osmdesáti zemích světa, díky čemuž si milovníci černého nápoje vychutnají každý den okolo dvou miliard šálků. Jenže odkud káva vlastně pochází a kde poprvé zjistili, že rozdrcená kávová zrna zalitá horkou vodou vytvoří lahodný a povzbuzující nápoj? Vydejte se s námi po stopách kávy až do její pravlasti.
S
amotnou historii kávy obklopuje spousta legend, ale navzdory antickým či starozákonním historkám je skutečnou pravlastí kávy africká Etiopie, přesněji tamní provincie Kaffa. Právě tady divoce rostl kávovník a místní obyvatelé nejspíše dobře znali jeho účinky na lidský organismus. Kávu z něj tehdy ale ještě nevařili, jen žvýkali kávová zrna.
KAVÁRNA
COSTA COFFEE TIMES 02 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
Zdrojem dvou třetin dnešní globální produkce kávy je kávovník arabský, potomek divokého etiopského kávovníku. Do Arábie se kávovník dostal díky jedinečné poloze Etiopie, která byla vždy křižovatkou různých kultur a spojovala subsaharskou Afriku s Arabským poloostrovem.
Jemen dal kávě nový impuls Možná kávu do Jemenu donesli válečníci, možná obchodníci, každopádně právě tady dali kávě nový impuls. Arabové totiž poprvé vysadili kávovník na svých políčcích a dále jej kultivovali. Dlouho ji ale nepili, až v 15. století poprvé kávu použili jako povzbuzující horký nápoj. Trvalo ještě dvě století, než se káva rozšířila prakticky do celého světa a začaly vznikat první kavárny. Do různých koutů planety zamířila káva z jemenského přístavu Mok- ka. Ten tehdy patřil k opravdovým „pupkům" světa, právě tam se totiž odehrávala řada velkých obchodů té doby, sem mířilo zboží z ciziny, odtud vyrážely lodě s cenným nákladem. Včetně kávy. Postupně se objevila v Indonésii, Nizozemsku, Francii, Brazílii či Mexiku… Z Evropanů přitom byli nejčilejší Nizozemci, kteří pěstovali kávu ve svých koloniích, především na Jávě. První kávovníky se sice neuchytily, ale Nizozemci se nevzdali. Po několika letech slavili úspěch, díky němuž začali pěstovat kávu v celé Indonésii. Ta tak rovněž patřila k prvním velkým vývozcům kávy.
Papež musel kávu pokřtít Nizozemci měli také podíl na tom, že se káva rozšířila do Jižní a Střední Ameriky, i když ne přímo. Darovali totiž francouzskému králi Ludvíku XIV. jeden vzrostlý keř, který se v pařížské botanické zahradě proměnil ve velmi plodný kávovník. Francouzi zatoužili po větší produkci kávy, takže potomky královského kávovníku poslali do svých kolonií v Latinské Americe. Káva tedy zvolna dobývala celý svět, všechny kontinenty. Jižní Amerika se přitom postupem času stala velkým vývozcem kávových zrn, hlavně Brazílie, Kolumbie či Kostarika. Ovšem v Evropě neměla zprvu na růžích ustláno. Když v 17. století na starý kontinent dorazila, mnozí katoličtí kněží se od ní distancovali a označovali ji za „nápoj ďábla". Báli se totiž, že by mohla nahradit víno posvěcené Kristem. Vše se vyřešilo v okamžiku, kdy si kávu oblíbil tehdejší papež Klement VIII. a nechal ji pokřtít. Další šíření kávy pak už bylo nezadržitelné. Vznikaly nové a nové plantáže, aby byla uspokojena poptávka z celého světa.
KAVÁRNA
COSTA COFFEE TIMES 02 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
Jak to bylo v Česku? V českých zemích a na Moravě se káva nikdy ve větším měřítku nepěstovala, nesvědčilo jí zdejší klima. Prvními Čechy, kteří kávu ochutnali, byli na konci 16. století díky svým cestám po světě Kryštof Harant z Polžic a Bezdružic a Heřman Černín z Chudenic. Ostatní Češi si ale museli počkat více než sto let. První kavárna byla otevřena v Brně, Praze pak kávu představil Arab Hatalah il Damašku, který si rovněž založil v Karlově ulici kavárnu U zlatého hada. Zpočátku ji pili pouze měšťané, neboť byla velmi drahá, teprve později se dostala mezi obyčejné lidi. A ruku v ruce s tím se rozvinula také velmi slavná tradice pražských kaváren.
Potkali jsme u kafe
Tomáš Kraus: Sport pro mě není práce Ze skikrosaře Tomáše Krause vyzařuje optimismus a dobrá nálada: „Jsem v dobré formě, zdravý, a v takové chvíli neuvažuji o ničem jiném než o vítězství“. Svoje slova zatím od začátku roku potvrdil v německém Grasgehrenu, kde téměř po čtyřech letech opět stanul na stupni nejvyšším, a to i přes špatné sněhové podmínky v kvalifikaci, v níž obsadil až 27. místo. Zajímavé je, že pro vítězství si v Německu dojel na servismanových lyžích, které se nakonec ukázaly jako nejrychlejší. Kromě toho má na svém kontě od začátku
KAVÁRNA
COSTA COFFEE TIMES 02 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
Foto: Vítek Ludvík/Red Bull Content Pool
roku ve Světovém poháru třetí místo ve francouzském Les Contamines a páté místo v Megève. Profil závodní skikrosové trati je upraven tak, aby připomínal náročný přírodní terén. Jaká je vaše představa ideální skikrosové trati? S nadsázkou bych si představoval trať padesát metrů dlouhou a hladké vlny (směje se). Máte nějaký rituál nebo způsob, kterým se před závodem uvolníte? Rád relaxuji nad zeleným čajem, ale ne před závodem, před startem piji hlavně vodu. Pro každého sportovce, jehož výkon je ovlivněný i momentálním naladěním, je důležité se před každým závodem na chvíli posadit, zkoncentrovat se a zapomenout na civilní starosti. A kávu pijete? Mám doma opravdu krásný kávovar a strašně mě baví si hrát s přípravou kávy, vychytávat hrubost, způsob pěchování kávy a tak dál. Ale přiznám se, že já sám kávu pravidelně nepiji, když se potřebuji nakopnout, sáhnu spíš po plechovce Red Bullu. Berete sport stále jako zábavu, nebo už je to pro vás spíše práce? Jednoznačně jako zábavu. Ve chvíli, kdy mi lyžování začíná připomínat práci, musím se nad tím zamyslet a sebrat se. Jakmile se dostanu do takového stavu, je to špatně.
Nehodláte časem přesedlat na nějaký méně adrenalinový sport? Posledních pět let se věnuji golfu, rok a půl létám s letadly na dálkové ovládání, s větroni, akrobatickými letadly, a to je částečně kompenzace závodní rychlosti, ale jakmile to začnu dělat intenzivněji, přináší to s sebou podobné psychické vypětí, takže ve výsledku už to taková relaxace není. Rozhodně mě ale baví i sporty
NOVÉ PRODUKTY KAVÁRNA
COSTA COFFEE TIMES 02 01 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
a činnosti, které nejsou tak rychlé a zběsilé jako moje závodní disciplína.
záležitosti, ale už teď máme informace, že přístup organizátorů je moc dobrý.
Máte dvě malé děti. Kdo je učí lyžovat? Děti učím lyžovat já. Starší, pětiletá Lucinka je výborná lyžařka, hodně ji to baví, dvouletý Tomášek s lyžováním právě začíná.
Spekulovalo se o ukončení vaší sportovní kariéry po olympijských hrách. Jak vidíte svoji budoucnost? Jestli rok po olympiádě dostane Svaz lyžařů spolu s mojí agenturou Sport Invest Světový pohár do Čech, jako se jim to povedlo teď, tak tam určitě chybět nebudu!
A zkouší už dcera po vašem vzoru na lyžích nějaké „kousky“? Je pravdou, že zatím se zdá, že její nejoblíbenější částí sjezdovky jsou boule. Nevím, jestli to má nějaký hlubší význam, ale prostě ji to baví. Na závěr zpátky ke sportu. Jak se připravujete na Zimní olympijské hry 2014 v Soči? V Rusku jsem zatím ještě nikdy nebyl. Určitě je dobré si všechno předem prohlédnout a osahat, aby nás na místě nezaskočily nějaké technické a organizační
KULTURNÍ STŘÍPKY Matějská pouť od 2. 3. Výstaviště Praha výstava K. Malicha do 8. 5.Pražský hrad „Lendlův Mucha“ od 1. 4. Obecní dům v Praze
NOVÉ PRODUKTY
COSTA COFFEE TIMES 02 01 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
Odpočiňte si od rozhodování, dejte si Costa Menu za výhodné ceny
S
početli jste si někdy, kolikrát za den se musíte rozhodnout? Modrá, nebo šedivá kravata? Dojet do práce autem, či tramvají? Zalézt do postele hned po zprávách, nebo vyrazit na večírek, i když je zítra pracovní den? Alespoň v něčem jsme se pokusili vám ulehčit život a připravili jsme tři skvělé kombinace za výhodnou cenu. Křupavá vanilková plundra s višněmi pouze za 25 Kč přijde vhod, kdykoliv dostanete chuť na něco malého ke kávě, a to jakékoliv kávě. Objednejte si „Flying Breakfast “, ve kterém se lehce nakyslá chuť višní snoubí se sametovou vanilkou a chutí kávy dle vašeho výběru. Poněkud vydatnější svačinka „Royal Breakfast “ nabízí hustý bílý řecký jogurt s malinou, müsli a croissantem. Za cenu 99 Kč si můžete vychutnat nejen zdravou kombinaci mléčného výrobku s cereáliemi a nadýchaný croissant, ale i šálek jakékoliv Mocha Italia kávy v primo velikosti. Nechcete-li se dlouho rozmýšlet, čím zaplašit hlad, když nevíte, kde vám hlava stojí, a přitom se nechcete odbýt, spolehněte se na menu „Lunch Break“ zahrnující plněnou bagetu a šálek jakékoliv Mocha Italia kávy v primo velikosti. Celozrnná bageta plněná čerstvou šunkou, sýrem, plátky vařených vajec, kousky kapie a snítkami petrželky vás
DOPORUČUJE
flying breakfast k jakékoli kávě vANILKOVý závin S VIŠNĚMi
ZA 25 KČ
royal breakfast
croissant, jogurt, káva*
99 KČ lunch break sendvič, káva*
89 KČ * K MENU LIBOVOLNÁ KÁVA V PRIMO VELIKOSTI
Nechcete-li se dlouho rozmýšlet, čím zahnat hlad, a přitom se nechcete odbýt, vyberte si z našich tří kombinací Costa Menu za výhodné ceny. zasytí na delší dobu než bílé pečivo, libová šunka a plátkový sýr doplní potřebné bílkoviny, červená kapie a petrželka poslouží jako zdroj vitamínu C. A protože mýtus o vejcích a zvýšeném cholesterolu v krvi byl překonán, bez obav se zakousněte do zdravého rychlého oběda za pouhých 89 Kč, včetně kávy.
CESTOVÁNÍ
COSTA COFFEE TIMES 02 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
Chudá, ale hrdá a svébytná. Taková je Etiopie Jedna z nejchudších zemí světa, zároveň ale země se svébytnou historií a jedinečnou tváří. Taková je Etiopie. Místní toho nemají moc, ale přesto se nemračí a smějí se více než Evropané, říkají lidé, kteří měli příležitost tuto africkou zemi navštívit. Navíc jsou hrdí na historii země, která nikdy nebyla porobena.
CESTOVÁNÍ
COSTA COFFEE TIMES 02 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
D
ůvodů k úsměvům přitom moc nemají. Život, jaký žijí zdejší obyvatelé, si lidé v tuzemsku nedokáží představit. Chybí čistá voda, časté jsou několikahodinové výpadky elektrického proudu či telefonního spojení, nevídaná jsou sucha a s nimi spojená neúroda, kvůli níž pak lidé hladovějí. Také vzdělání je tu podpultovým zbožím, přestože škol zvolna přibývá. To vše se samozřejmě podepisuje na tom, jak země funguje. Etiopie se pravidelně umisťuje až na konci žebříčků hodnotících kvalitu života. Druhá nejlidnatější země má přitom ohromný potenciál, brzdí ji ale i politická situace. Po svržení etiopského císaře Haile Selassie I. v roce 1974 nastolil v zemi Mengistu Haile Mariam komunistický režim, po zhroucení sovětské moci se pak vlády nad Etiopií chopil Meles Zenawi. Ten byl sice spojencem Západu a pomáhal USA v boji proti terorismu, nicméně vládl až do své smrti loni v srpnu značně autoritářsky. Rozvoji Etiopie nijak nepomohla ani válka s Eritrejí, která si v letech 1998 až 2001 vyžádala na 100 tisíc životů. Obě země konflikt zcela vysílil a vrátily se o řadu let nazpátek.
Žádná mocnost Etiopii neovládla Na první pohled tak Etiopie rozhodně nepůsobí jako turisticky přitažlivá země. Přes všechna zmíněná negativa ale má Etiopie co nabídnout. Je totiž jednou z nejstarších nezávislých zemí planety a dlouho byla křižovatkou mezi ci-
vilizacemi severní a subsaharské Afriky a Středního východu. Díky tomu má země svou svébytnou historii a jedinečnou tvář i v rámci pro našince tolik exotické Afriky. Její výjimečnost a starobylou kulturu ostatně dokumentuje řada architektonických a historických památek, které jsou staré i tři tisíce let. Je obdivuhodné, že Etiopie nemá kolonialistickou minulost, nikdy nebyla dobyta žádnou z evropských mocností. Pouze pár let během druhé světové
CESTOVÁNÍ
COSTA COFFEE TIMES 02 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
álky byla okupována Itálií pod taktovv kou diktátora Mussoliniho.
Země opálených lidí Samotné slovo Etiopie pochází z řečtiny, v níž znamená něco jako „země opálených lidí“. Název se vztahoval na oblasti s obyvateli tmavé pleti, nikoliv jen na stávající území současné Etiopie. Druhý název, pod nímž je země rovněž známa, je Habeš. Termín Habeša používají v Etiopii dodnes jako označení pro tradiční etiopské výrobky, pokrmy či nápoje, ale také pro původní obyvatele. Etiopie leží ve vnitrozemí na východě Afriky. V tzv. Africkém rohu sousedí s Eritrejí na severu, na východě pak s Džibutskem a Somálskem, na jih je pak Keňa a Súdán, na západě Jižní Súdán. Původně měli Etiopané přístup k moři, ovšem o ten přišli po odtržení Eritreje v roce 1993. Podle posledních odhadů starých asi dva roky žije v zemi přes 90 milionů lidí, jejichž hlavním městem je Addis Abeba. Právě Addis Abeba jako vstupní bod do země nabízí zajímavý kontrast. Po vystoupení z letadla vás udeří do nosu zdejší smog a do očí pak kombinace bídy a moderny. Uprostřed chudinských čtvrtí tu vyrůstají moderní domy, jinak tu ale není nic, co by vás uchvátilo a na delší dobu udrželo.
Po stopách legend… Pokud tu přece jen hodláte trochu času strávit, měli byste vzít v úvahu, že zorientovat se v etiopské metropoli může být
RADY NA CESTU 1. Víza. Pro vstup do země potřebujete víza, je možné je údajně získat i po příletu na mezinárodní letiště. 2. Očkování. Je povinné proti žluté zimnici, od věci není ani očkování proti hepatitidě A nebo kombinace A+B, oceníte i očkování proti břišnímu tyfu a důležité je rovněž zkontrolovat platnost očkování proti tetanu. Hodit se může rovněž očkování proti meningitidě či vzteklině, podle oblasti, do níž se chystáte, zvažte rovněž ochranu před malárií. 3. Měna. Jeden etiopský birr stojí zhruba jednu korunu, přepočty jsou tak velmi jednoduché. 4. Ceny. V Etiopii je poměrně levně, živobytí je tu tedy na evropské poměry celkem jednoduché. Jídlo seženete v přepočtu za deset korun, pivo za čtyři, limonádu ještě levněji. Chcete-li nakupovat, pak Addis Abeba patří k nejlepším místům v celé Africe. 5. Hotely. Najdete je v každém městě, můžete smlouvat a nemusíte, už za pár birrů totiž dostanete pokoj s postelí a vlastním nebo sdíleným záchodem a sprchou. 6. Čas. V Etiopii je v zimě o dvě hodiny více než u nás, o hodinu pak během našeho letního času.
NOVÉ PRODUKTY CESTOVÁNÍ
COSTA COFFEE TIMES 02 01 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
poměrně náročné. Jen pár ulic tu totiž má vlastní název, často přitom bývá zkomolený. Když se zorientujete, vyrazte do Národního muzea, kde leží kostra Lucy, nejstarší nález předchůdce člověka na Zemi starý až 3,9 milionu let. V Etiopii ale lákají mnohem více jiná místa než její metropole, například někdejší sídelní město královny ze Sáby – Aksum. Leží zde stélová pole z 3. až 4. století, je tu i několik podzemních hrobek a stojí zde kostel sv. Marie ze Zionu se základy ze 4. století, v němž je dle legend uložena archa úmluvy. Za zhlédnutí stojí také horské poutní městečko Lalibela s proslulým k omplexem
Etiopie je významným hráčem na kávovém trhu a největším vývozcem arabiky. Etiopská káva je lahodná a má nezaměnitelnou chuť.
CESTOVÁNÍ
COSTA COFFEE TIMES 02 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
skalních křesťanských chrámů. Každý je vytesán z jednoho obřího kamenného bloku, dosud se tu přitom slouží bohoslužby. Neméně zajímavé je jezero Tana s křesťanskými kláštery. Na jezeře je celkem 37 ostrovů a na těch pak dvacítka klášterů ze 16. a 17. století. Z nedalekého města Bahar Daru je možné vyrazit za vodopády na Modrém Nilu, které už sice nejsou tak impozantní, jako kdysi, vodu jim totiž sebrala vodní elektrárna, ale i tak stojí za podívanou.
… a lahodné kávy Vyplatí se i návštěva národních parků Mago, Nechisar a Bale či muslimského města Ha-
rar. Zkrátka v Etiopii je opravdu co vidět. Při svém putování můžete rovněž narazit na kávové plantáže, ostatně právě odtud má možná káva své jméno. Podle legendy (jedné z mnoha) se totiž nazývá dle etiopské provincie Kaffa, kde rostou divoké kávovníky dávající chutná zrna. Bez ohledu na to, zda to je pravda, či není, je Etiopie významným hráčem na kávovém trhu a největším vývozcem arabiky. Etiopská káva je lahodná a má nezaměnitelnou chuť. Proto také zrna z této země končí v londýnské pražírně Costa Coffee a proto si kávu s příchutí Etiopie můžete vychutnat v šálku skvělé kávy v provozovnách britského řetězce po celém světě.
ZE SVĚTA COSTY
COSTA COFFEE TIMES 02 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
Velikonoce, oslava nového života Jen málokdo se netěší, až jaro zlomí vládu zimy, začnou rašit první rostlinky a těžké kabáty vyměníme za svetry. Oslavou jarního probuzení jsou jednoznačně Velikonoce, ať už je chápeme jakkoliv. Někdo je prožívá duchovně a prochází během nich posloupností svátků křesťanských či jiných náboženství, jiní se těší především ze znovuzrození přírody, všichni se však nějakým způsobem, ať vědomě či nevědomě, vztahujeme k tradicím, které sahají hluboko před náš letopočet.
V
elikonoční době tradičně předchází či spíše předcházela čtyřicetidenní přísná postní doba začínající Popeleční středou, kdy si věřící odnášejí z kostela na čele popelec, znamení pokory vyznačené popelem. Připomíná nám, že „prach jsme a v prach se obrátíme“. Podle lidové tradice se ale tato středa nazývá také škaredá neboli sazometná, což daleko prozaičtěji souvisí s vymetáním sazí neboli velkým předvelikonočním úklidem. Závěr postní doby tvoří Svatý týden, který začíná Květnou nedělí. Na připomínku slavného příchodu Krista do Jeruzaléma, kde jej zástupy vítaly máváním palmových ratolestí, křtí kněží v kostele v našich zeměpisných šířkách dostupnější jívové větvičky, kočičky.
Následuje Velikonoční třídenní, během kterého se oslavuje Kristovo utrpení, smrt a zmrtvýchvstání. Zelený čtvrtek, kdy Ježíš povečeří se svými učedníky během židovského svátku Pesach, odkazuje na hebrejské pesachové oslavy připomínající starým Izraelitům vysvobození z egyptského zajetí. „Tu noc budou jíst maso upečené na ohni a k němu budou jíst nekvašené chleby s hořkými bylinami,“ přikazuje kniha Exodus. I my se tradiční velikonoční nádivkou s masem a zelenými bylinkami účastníme hostiny, která je dle některých výkladů ztotožňovaná s Poslední večeří Páně, na níž se podával pečený beránek, který Izraelitům připomínal, že anděl Zhoubce pobil prvorozence v Egyptě, avšak „ pominul
ZE SVĚTA COSTY
COSTA COFFEE TIMES 02 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
Šlehání spletenými opentlenými pruty má přinést v první řadě „pomlazení“ neboli omlazení. domy Izraelitů označené beránkovou krví“. Beránek jako člen stáda božího, Boha pastýře, nás pak symbolicky provází po celé Velikonoce, často ve formě piškotového moučníku. Na Velký pátek prožívají věřící mlčky Kristovu smrt na kříži, který ovšem znaly již dávno různé kultury jako symbol propojení pozemského, tedy lidského a nadpozemského. Je to den přísného postu, tradičně se pečou tzv. jidášky z bílé mouky a medu, které svým tvarem připomínají provaz, na němž se oběsil Kristův zrádce Jidáš. V noci z Bílé soboty na Boží hod velikonoční se křesťané radují ze zmrtvýchvstání Krista. Jeho vítězství je současně vítězstvím světla nad tmou, slunce nad zimou, života nad smrtí, proto důležitou roli hraje světlo, znamení života, které oslavujeme pouhým zapálením svíce či účastí na slavnosti světla o Velikonoční noci, vigilii. Před kostelem se pálí posvěcené ohně, od kterých se zapaluje paškál, velikonoční svíce, která se vnáší do temného kostela. Děti se nejvíc těší na pondělní pomlázku a barvení vajíček. I to je oslavou života, protože šlehání spletenými opentlenými pruty má přinést v první řadě „pomlazení“ neboli omlazení. A za to se musí zaplatit, nejčastěji barvenými vejci, které chrání bezpečnou skořápkou před chaosem světa zárodek nového ž ivota.
SPICED PASSIONATA ANEB S VÁŠNÍ PRO KÁVU Zajímá vás, jak chutná káva připravená na základě receptury nejlepšího evropského baristy roku 2012? Sedíte-li pohodlně usazeni v jedné z kaváren Costa Coffee, objednejte si Spiced Passionata. Nápoj, obsahující tři dávky kávy extrahované po dobu 15 vteřin zalité napěněným mlékem s chilli, není určen jen mužskému pokolení, které dává přednost pikantním chutím, ale všem, pro něž se káva stala vášní.
ZE SVĚTA COSTY
COSTA COFFEE TIMES 02 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ alÍnin vítězný nápoj
zaregistrovali jste se
do costa coffee club? pro registrované zákazníky máme slevu 20% přímo od vítězky soutěže costa barista roku 2012
alíny rozenek na její nápoj alÍnin vítězný nápoj
Pokud se zaregistrujete do 30.4., obdržíte voucher se slevou.
www.costa-coffee.cz “smyslná káva se špetkou chilli”
vítězka evropské soutěže Velikonoční moučník costa barista roku 2012 jako malovaný store manager costa coffee DBK, praha 4
„Hody, hody, doprovody, dejte vejce malovaný,“ zpívají koledníci na Velikonoční pondělí. I my jsme pro vás připravili „pomlázku“ a dali jsme si záležet na ingrediencích. Lehký jarní moučník je připravený ze špaldové mouky, která obsahuje oproti klasické bílé mouce více živin, především vitamíny skupiny B, minerály a stopové prvky a také velké množství bílkovin a vlákniny. Špalda dodává těstu příjemně oříškovou chuť, obsažený jogurt jej činí vláčným a jemným. Obdarujte špaldovou kraslicí koledníky nebo si ji vychutnejte sami se šálkem horké kávy.
“smyslná káva se špetkou chilli”
vítězka evropské soutěže
costa barista roku 2012 store manager costa coffee DBK, praha 4
SPECIÁL PRO MUŽE
COSTA COFFEE TIMES 02 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
Sprintující hipík
Lehce nabroušeného brouka připravil v limitované edici Volkswagen. Na zámořské Chicago Auto Show se pochlubil Beetlem GSR, který odkazuje na stejnojmen ného brouka starého 40 let. Také původní model se pyšnil nepřehlédnutelnou barevnou kombinací žluté a černé, ovšem tehdejších 3500 kusů mířilo jen na německý trh. V novém kabátku však stejný počet kusů zamíří do celého světa. Aby VW zdůraznil, že jde o limi tovanou edici, bude mít každý vůz na volantu plaketu s pořadovým číslem. Na
koho asi vyjde číslo 007? I do interiéru se přitom přenesla agresivní žlutočerná kombinace – sedadla, volant, madlo ruč ní brzy i hlavice řadicí páky jsou potaženy černou kůží se žlutým stehováním. Limitovaný brouk v barvách vosy se spoléhá na dvoulitrový přeplňovaný motor TSI s výkonem 210 koní. To je hodnota, jakou se žádný jiný člen rodiny beetlů pochlubit nemůže, aktuálním vrcholem je verze naladěná na rovné dvě stov ky koní. Díky tomu zvládne GSR stovku za 7,3 sekundy a maximální rychlost je
SPECIÁL PRO MUŽE
COSTA COFFEE TIMES 02 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
229 km/h. Brouk se nechá kočírovat šestistupňovým manuálem, za příplatek je k mání i dvouspojková převodovka DSG. Před čtyřmi desítkami let jezdil černožlutý „brouk“ na patnáctipalcových kolech, jeho následovník vyjede na silnice na černě lakovaných devatenáctkách
z lehké slitiny s pneumatikami o rozměru 235/40. Cenu zatím Volkswagen nesdělil, ale nejspíše bude potřeba rozbít hodně prasátek. I tak ale Němci očekávají velký prodejní úspěch.
Běžte se mrknout na angličáky Sbírali je všichni kluci a některých mužů se tahle záliba drží dodnes. Angličáky. Jestli máte na zmenšených kovových modelech aut stále jistou závislost, můžete si dopřát koňskou dávku při návštěvě Uměleckoprůmyslového musea v Praze, které až do konce března (každý den kromě pondělí od 10 hodin) miniaturní kopie populárních vozidel vystavuje. Výstava pod názvem Angličáci / Matchbox vznikla právě díky různým nadšencům, kteří autíčka sbírají dlouhá léta a utratili za ně tolik, že se to doma bojí přiznat. Kde se vůbec „matchboxy“ vzaly? Vše vzniklo v padesátých letech minulého století, když anglická firma Lesney přišla nejen s modely aut, ale i strojů a dalšími hračkami.
Fenomén se z modelů stal ve chvíli fantastického úspěchu miniaturní verze korunovačního kočáru. Toho se v roce 1953 prodalo více než milion kusů. A proč Matchbox? Tahle značka odkazuje na způsob balení modelů do krabiček od zápalek. Modely nadchly sběratele svou precizností, dotažeností do sebemenších detailů, funkčností a odolností. Na výstavě angličáků v Praze se můžete kochat skoro 1500 kusy od těch z padesátých let až po ty z doby nedávné. A pro ty z vás, kteří si raději hrají než prohlížejí, skvělá zpráva na závěr: v muzeu nechybí herní zóna, kde se můžete do sytosti vyblbnout s vlastním i zapůjčeným autíčkem. Vrrrrm!
SPECIÁL PRO MUŽE
COSTA COFFEE TIMES 02 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
SUV ze sportovní líhně COOL
Kdysi dělali uhlazené sporťáky a teď k nim stále častěji přidávají i nevzhledné baculky. Jeden výrobce sportovních vozů vedle druhého se cpe do segmentu SUV. Již před drahnou dobou si poměrně velký podíl na trhu ukouslo Porsche se svým Cayennem a dokázalo díky tomu přežít. Nyní se přidávají další a fanoušci některých automobilek jen kroutí hlavou. Maserati chystá od příštího roku SUV s názvem Levante a Alfa Romeo chce
o další rok později vyrukovat s CXoverem. Do stejného dvorku se teď navíc se svým pětimetrovým luxusním mastodontem o váze 2,6 tuny chystá dokonce i výrobce nablýskaných limuzín pro horních deset tisíc – Bentley. Posledně zmíněné SUV od Bentleyho založené na konceptu EXP 9 F není žádný velký krasavec, klasické tvary naroubované na vyšší karosérii působí trochu jako pěst na oko, ale v britském Crewe se
SPECIÁL PRO MUŽE
COSTA COFFEE TIMES 02 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
vlastního rozhodnutí nebojí. Především v Americe se totiž vůz hodně líbí, a tak navzdory křečovitým úsměvům Evropanů se Bentley pustí do práce. Zajímavé přitom je, že vůz bude částečně vyráběn i u sousedů v Bratislavě. Důvod je prostý, ve slovenské metropoli se už vyrábí Touareg, Q7 a Cayenne, nové Bentley přitom sází na upravenou platformu určenou pro tato koncernová SUV.
Jaká byla hvězdná slova roku 2012? Američané vyhlašují prostřednictvím American Dialect Society svá slova roku už od začátku devadesátých let. Mimochodem tehdy vyhrálo slovo „bushlips“, odkazující na plané kecy (anglicky bullshit) prezidenta George H. W. Bushe z roku 1988: „Read my lips: no new taxes.“ Tedy v překladu „Čtěte mi z úst: žádné nové daně.“ Slib samozřejmě nebyl dodržen, ostatně jak už to u politiků všech zemí bývá, že? Od té doby je cílem podobných anket vybrat slovo či výraz, který dokonale charakterizuje daný rok. I proto se často jedná o neologismy či slangová slova, která však zakořeňují v běžném životě. Posledním slovem roku v USA byl „hashtag“, což je slovo označující znak „#“ používaný na sociální síti Twitter. Ačkoliv ve světě je tahle síť velkým fenoménem, v Česku zatím stále pokulhává za dominantním Facebookem a Google+. Ostatně nejspíš proto „hashtag“ v Česku nevyhrál… Zato se prosadila jiná slova, často mnohem hravější. Deník Lidové no-
viny sice vyhlásil slovem roku „metanol“ s odkazem na rozsáhlý skandál s pančovaným alkoholem, který zabíjel po celé zemi, samotní čtenáři listu však v anketě vybrali jiný výraz: „zlojed“. Ten, jako označení politických prospěchářů, kteří šíří zlo a otravují společnost, tlačí podnikatel Karel Janeček. Internetový slovník Čeština 2.0, který zase sbírá nová česká slova, naproti tomu vyhlásil slovem roku „okamurovat“, tedy „rádobyfundovaně se vyjadřovat k jakémukoliv tématu“. Sloveso tak odkazuje na podnikatele a politika Tomia Okamuru, jehož bylo loni plno ve všech možných médiích. Pokud bychom měli slova roku určit podle jejich popularity na největších vyhledávačích Seznamu či Googlu, pak by vyhrály jiné výrazy. Prvními třemi na Seznam.cz byly „Facebook“, „YouTube“ a „Google“, na Googlu to bylo obdobné: první skončil výraz „Facebook“, druhé bylo „YouTube“ a třetí „Překladač“.
NOVÉ PRODUKTY SPECIÁL PRO MUŽE
COSTA COFFEE TIMES 02 01 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
Ilustrační obrázek
Chystá Apple chytré hodinky iWatch?
Fanoušci nakousnutého jablka čekají na nový produkt, který by obrátil trh naruby. Povedlo se to kdysi iPodu, pak iPhonu a nakonec i iPadu. Od té doby je spíše ticho po pěšině s výjimkou evolučních kroků u jednotlivých modelů, ovšem nyní se zdá, že se Apple chystá znovu rozvířit stojaté vody. Tentokrát chytrými hodinkami iWatch.
Jako první si zaspekuloval deník New York Times, podle jehož zdrojů prý Apple použije ohebný dotykový displej. Chytré náramkové hodinky od Applu také nejspíš okopírují celou řadu funkcí, které už mají jejich existující větší bratříčci – měly by tedy umět navigovat, umožnit přístup ke zprávám, sledovat tělesnou aktivitu jejich majitele, pomoci s mobilními platbami a spoustu dalšího. Takže – uvidíme!
SPECIÁL PRO ŽENY
COSTA COFFEE TIMES 02 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
Oživte svůj outfit elegantním šátkem Móda
Šály a šátky se nosí na všechny způsoby a neslouží jen k zahřátí, jsou především módním doplňkem, který i obyčejnému černému svetru dodá na eleganci. Nosit je můžete ke kostýmku stejně jako ke sportovnímu tričku. A jak šátek uvázat? Zapomeňte na jednoduchý uzel a vytvořte si na krku pro tentokrát něco jiného. Třeba kravatový uzel. Čtvercový šátek přeložte napůl nebo srolujte do tvaru šály. Položte si jej za krk jako kravatu, jeden konec obtočte kolem druhého dvakrát dokola, poté jeden cíp protáhněte vnitřkem od krku vzniklým prostorem u obtočení a utáhněte. Při vázání šátku se fantazii meze nekladou, hrajte si a tvořte nové uzly a kombinace (klidně si můžete uvázat dva hedvábné šátky najednou, pokud k sobě barevně ladí), cípy šátku můžete mít jednou vepředu, podruhé vzadu, jak je libo.
SPECIÁL PRO ŽENY
COSTA COFFEE TIMES 02 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
Velikonočně prostřeno tin pak kočičky, narcisy, tulipány či květy čemeřice a různé větvičky a mašle. Samozřejmě můžete zakomponovat i notoricky známé symboly Velikonoc, jako vajíčka a beránky.
Jak prostřít velikonoční tabuli, abyste oslnila své hosty, byť jen třeba členy rodiny? Prostřít jídelní stůl na velikonoční svátky není jen o tom, položit na něj ubrousky s beránkem a ošatku s malovanými vejci. Slavnostním prostřením dáte vašemu stolování atmosféru, sváteční náladu a jedinečnost okamžiku. Dejte si proto záležet na každém detailu. Stejné talíře a příbory pro všechny strávníky, skleničky určené pro výjimečné dny a vhodná výzdoba – to vše by mělo ladit. Na velikonoční tabuli patří ubrus, případně prostírání. Barvami jara a velikonočních svátků jsou žlutá, oranžová, zelená, bílá, bleděmodrá, růžová a fialková. Syté barvy vyvolávají zimní náladu, proto volte spíše světlejší tóny. Na velikonočně prostřeném stole by neměla chybět živá květina, a to buď řezaná ve váze, nebo ta v květináči či hrnku. Pokud se živým květinám bráníte, k těm umělým přidejte přírodní doplňky – větvičky, sušenou trávu nebo třeba kokosová vlákna. Budete-li kombinovat materiály výzdoby, můžete bez obav zvolit dřevo, sklo i kov. Na velikonoční tabuli můžete rovněž umístit věnec, podobný tomu adventnímu. K jeho výrobě vám poslouží aranžovací hmota, drátek, z kvě-
SPECIÁL PRO ŽENY
COSTA COFFEE TIMES 02 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
Test: Jaký jste kávový typ? 1/ Jak máte ráda svoji kávu? A/ bez cukru či bez mléka B/ hodně mléka C/ hodně mléčné pěny D/ kávu nepiju
Jaký jste kávový typ, poznáte podle převažujících odpovědí: A/ TYP ESPRESSO Pokud si v kavárně povětšinou objednáváte espresso, jste žena silná, sebevědomá, s jasnými cíli a rychlým rozhodováním. Někdy myslíte jako muž, až se toho sama děsíte. Správné espresso je jako vy, mělo by být horké (někdy jednáte příliš impulsivně), krátké (nerada ztrácíte čas) a silné (pro strach máte uděláno). Espresso pijí více muži než ženy. Je to nápoj pro opravdové milovníky kávy. Doporučujeme vyzkoušet: Macchiato. Espresso s kapkou mléka vám zjemní pohled na svět.
B/ TYP LATTE Vybíráte si nápoj, který je jemný, objemem velký a chutí sladký. Taková jste i vy – jste dobrosrdečná, upřímná, spolehlivá, přátelská a laskavá. V kavárně si
2/ Jaký účinek kávy vyhledáváte? A/ aby mě nabudila a „nakopla“ B/ aby byla „dezertem po obědě“ C/ aby mě nabudila a zároveň chutnala D/ aby potěšila mé chuťové pohárky 3/ Jaká má být podle vás káva? A/ krátká a silná B/ dlouhá a jemná C/ tak akorát D/ slabá a sladká 4/ Z čeho nejradši pijete kávu? A/ z malého šálku B/ ze skla C/ z většího šálku D/ z velkého hrnku
SPECIÁL PRO ŽENY
COSTA COFFEE TIMES 02 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
s chutí objednáte kávu ve vysoké sklenici, protože nikam nespěcháte, na své přátele máte vždy čas. Někdy jste však trochu naivní a až moc hravá, ale to vám okolí odpouští. Doporučujeme vyzkoušet: Čokoládové latte se skořicí. Čokoláda odbourává stres a potěší vaše chuťové buňky.
C/ TYP CAPPUCCINO Ráda se vydáváte zlatou střední cestou. Nezřídka kdy volíte metodu cukru a biče. Trochu potěšit, trochu pochválit, ale pak zase honem do práce. Jste praktická a odhodlaná, někdy až moc šetříte úsměvem. V životě máte ráda pořádek. Doporučujeme vyzkoušet: Caffe caramella. Cappuccino s karamelovým sirupem, omáčkou a bohatou pěnou vás příjemně naladí na každý nový den.
D/ TYP ČOKOLÁDA Jste kamarádkou pro všechny, tatínkův miláček, vzor pilné studentky. Všechno děláte svědomitě, pečlivě a bez námitek. Nerada se ošizujete, jste zastánkyní názoru, že nejlepší investice je do sebe sama. K přátelům býváte sladká jako horká čokoláda, nikdy ne hořká. Doporučujeme vyzkoušet: Mocha. Espresso se sametově jemnou horkou čokoládou a mléčnou pěnou vás okouzlí lahodnou kombinaci hořké a sladké chuti.
MÁTE ZELENÉ OČI? BUĎTE NA NĚ PYŠNÁ Barva očí skrývá řadu tajemství. Není pravidlem, že modrooký pár bude mít rovněž modrooké dítě. Barvu očí dítěte totiž neurčují pouze rodiče, ale také genetické informace vzdálenějších předků. Navíc skutečné zbarvení očí se ukáže až kolem půl roku, po narození má většina dětí oči modré nebo šedé. Může za to duhovka a její pigmentace. Po narození má duhovka pigmentu málo nebo žádný, postupem času přibývá a oči se zabarvují. Tento proces se ustálí někdy kolem tří let. Na světě je více lidí s tmavšími barvami očí, nejčastější je hnědá. Čistě zelená barva očí se stává výjimkou.
NOVÉ PRODUKTY SPECIÁL PRO ŽENY
COSTA COFFEE TIMES 02 01 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
Nový trend: umělá miminka
Zdá se to jako šílená zpráva, ale tento trend už dorazil i do Česka. Stále více žen si pořizuje umělá miminka, tzv. reborn panenky, které jsou k nerozeznání od živých dětí. Jejich majitelky za ně platí tisíce a další tisíce investují do jejich zkrášlování. Motivace ke koupi umělého miminka jsou různé – kupují si je ženy, které nemohou mít děti, jsou ještě mladé na výchovu dítěte, také kariéristky, které na dítě nemají čas, nebo zkrátka jen sběratelky. Reborn miminka jsou dokonalá do každého detailu – barva kůže, lidské vlásky, drobné obličejové vrásky atd. Každý kus je originál, dostanete k němu dokonce certifikát. U nás se ceny za reborn panenky pohybují od 5 do 20 tisíc.
Záleží na tom, jakou „výbavu" miminka požadujete. Ve Spojených státech, kde se reborn panenky narodily, už dokonce vyrábějí dražší kousky se zabudovaným strojkem, který napodobuje srdeční tep a zdvihá hrudník panenky jako při dýchání. Za absurditu pak můžete považovat doplňky, které se k reborn panenkám prodávají: olejíček, který dodává vůni živého miminka, či speciální lak pro výrobu slin, slz a potniček. Zatímco se reborn panenky v některých amerických a britských zdravotnických zařízeních používají k léčebné terapii (překonávání fáze smutku po ztrátě dítěte, samota seniorů), jsou i případy, kdy si „matky" ke svému umělému dítěti vybudují nezdravý vztah. Některé s nimi dokonce chodí na pískoviště, objevil se i případ, kdy takovou panenku zachraňovala policie, jelikož si myslela, že jde o mrtvé dítě.
STŘÍPKY ZE SVĚTA SHOWBYZNYSU
COSTA COFFEE TIMES 02 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
Do Costy přilétá tukan...
A
v zobáku třímá plátek manga. Ne, nebojte se, žádné ptactvo vás při pití kávy rušit nebude. Jedná se o orientální příměs koření obsahující tropickou směs černého čaje, manga a prvotřídního koření typického pro orient, jako je skořice a kardamom. Toucan Mango, mangový tukan, se tak zařadí vedle tygra a želvy, jak se nazývají další dva druhy orientální příměsi od firmy David Rio, které máme v nabídce. Dobrá zpráva, pro všechny, kdo se vyhýbají lepku: Tukan si skvěle rozumí s mandlovou princeznou, protože ani „tukanové latte“ neobsahuje žádný lepek. Objednáte-li si u nás mandlový dort a latte se směsí Toucan Mango, nejen že si pochutnáte, ale nemusíte se ani obávat nežádoucích reakcí na tuto bílkovinu. Neprohloupíte ani tehdy, když se zastavíte na „tukanové latte“ po probdělé noci. Kardamom totiž zmírňuje příznaky kocoviny.
Ze společnosti
Herec Rowan Atkinson, představitel Mr. Beana, je známý svou vášní pro rychlá auta. Mohlo se zdát, že se mu jeho koníček vymstil, když před dvěma lety naboural svůj sporťák McLaren F1 do stromu a poranil si přitom rameno, dnes je však opak pravdou. Pojišťovna mu údajně vyplatila neuvěřitelné bolestné – v přepočtu 27 milionů korun. Jedná se o nejvyšší vyplacenou částku za opravu auta v historii britského pojišťovnictví. A Mr. Bean už zase vesele řeže zatáčky…
Foto: ČTK
Mr. Bean svou bouračkou trhl rekord
STŘÍPKY ZE SVĚTA SHOWBYZNYSU
COSTA COFFEE TIMES 02 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
Foto: ČTK
sérského křesla. Tento krok mu vyšel na jedničku, sbírá totiž jedno ocenění za druhým. Drama Argo, které režíroval, ovládlo nejdříve Zlaté glóby a ceny BAFTA - v obou anketách vyhrálo cenu za film roku a režii. Následně se snímek o záchraně skupiny Američanů zajatých v Íránu v době revoluce v roce 1979 stal filmem roku i v prestižních Oscarech. Sošky si Affleck odnesl i za adaptovaný scénář a střih.
Brazilská kráska, která se řadí mezi nejlépe placené modelky světa, v prosinci porodila své druhé dítě. Otcem obou je hráč amerického fotbalu Tom Brady. Společně jsou považováni za jeden z nejkrásnějších párů světa (a také nejlépe vydělávajících). Modelka se fotkou své čerstvě narozené dcery stihla pochlubit i na Facebooku. „Láska je všechno!" připsala k fotce, na níž drží svou malinkatou dcerku v náručí. To její expřítel, herec Leonardo di Caprio má jiné starosti. Cítí se vyčerpaný z posledních tří natočených filmů (The Wolf of Wall Street, Velký Gatsby a Nespoutaný Django), chce se odstěhovat z Hollywoodu a věnovat se ochraně životního prostředí. „Chtěl bych nějak zlepšit svět," nechal se slyšet.
Ben Affleck sbírá ceny jako režisér Herec Ben Affleck se rozhodl postavit místo před kameru za ni a usednout do reži-
Foto: ČTK
Modelka Gisele Bündchen se pyšní dcerou
Malý Beckham se stal modelem, Victoria míří do Prahy Victoria a David Beckhamovi jsou módou přímo posedlí. Účinkují v nejrůznějších reklamách a pečlivě si střeží, co mají na sobě, i když jdou jen „ven s odpadem". Do spárů paní módy už uvrtali i svého desetiletého syna Romea. Ten se jako model objevuje v nové kampani módní značky Burberry. Jeho matka Victoria, bývalá zpěvačka, dnes módní ikona, by v březnu měla zavítat do Prahy. Přijala pozvání „královny Pařížské" Tamary Kotvalové představit svou módní značku osobně. Jestli s ní přijede i slavný fotbalista, zůstává ve hvězdách.
NOVÉ PRODUKTY STŘÍPKY ZE SVĚTA SHOWBYZNYSU
COSTA COFFEE TIMES 02 01 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
Bezlepkový dort pro princezny
Stará legenda vypráví, že se jedna princezna ze severské země provdala za maurského krále. Tolik se jí ale stýskalo po sněhu, že ji nikdo nedokázal rozveselit, dokud někoho nenapadlo vysadit po celé zahradě královského paláce mandloně. Celý kraj byl pak posetý drobnými okvětními plátky, které připomínaly sněhové závěje, a to jí konečně vykouzlilo úsměv na tváři. Mandloně jsou krásné, mandle, které plodí, mají zvláštní hořkosladkou chuť, kterou oceníte zvláště v kombinaci s lahodně sladkým zlatým krémem obsahujícím kousky křupavého mandlového karamelu mezi vrstvami mandlového korpusu. A aby si milovníci mandlí při-
LEPEK Lepek neboli gluten je bílkovina, která se nachází ve většině běžných obilovin, jako je pšenice, žito nebo ječmen. V mouce působí jako výborné pojivo, dobře „lepí“, takže těsto je pak pružné a při pečení nepraská.
šli opravdu na své, skrývá kousky mandlí i jemná mléčná čokoláda na povrchu tohoto původem švédského dortu, který rozveselí nejen smutné princezny. A protože neobsahuje lepek, mohou si jej bez obav dát i ti, kteří jsou na něj citliví.
STORY
COSTA COFFEE TIMES 02 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
Úryvek z knihy MELANIE GIDEON MANŽELKA 22 Možná to způsobilo těch pár kil, které jsem přibrala. Možná to bylo tím, že jsme si po téměř dvaceti letech manželství přestali mít co říct. Měla jsem zkrátka pocit, že ztrácím sama sebe, přestože mě čeká ještě celá druhá půlka života… Co si s ní počnu? A pak se v mojí mailové schránce objevila výzva k účasti na anonymním internetovém průzkumu Manželství v 21. století… Ani ve snu by mě nenapadlo, jak zásadně to změní můj život. Předtím jsem byla Alice Buckleová, manželka a matka, učitelka dramatu a nadšená uživatelka Facebooku, který byl pro mě víceméně jediným spojením se světem mimo rodinu a práci. Teď je ale ze mě účastnice průzkumu s přezdívkou Manželka 22. A nějak se stalo, že moje korespondence s Tazatelem 101 nabrala nečekaně osobní tón. Brzy se budu muset rozhodnout – a to rozhodnutí zásadně ovlivní moji rodinu i manželství, celý můj život. Ale teď ještě ne, teď musím odpovídat na další otázky. Zjistila jsem totiž, že když se někomu opravdu upřímně svěříte, může to být nečekaně účinné afrodiziakum…
J
eště před vyplněním předběžného dotazníku jsem si v Googlu vyhledala webové stránky Netherfieldského centra a zjistila jsem, že úzce spolupracuje s lékařskou fakultou Kalifornské univerzity v San Francisku. Vzhledem k zářné reputaci univerzity jsem bez dalšího váhání dotazník vyplnila a e-mailem odeslala. Jak by mi mohlo zodpovězení několika otázek ublížit? Ale když jsem teď formálně přijata a mám přiděleného tazatele, začínám se
STORY
COSTA COFFEE TIMES 02 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
nad anonymitou toho průzkumu znovu zamýšlet. Asi se předpokládá, že o něm nebudu nikomu nic vykládat (ani manželovi). Srdce mi v hrudi vyťukává synkopy. Při pomyšlení, že mám svoje tajemství, se cítím jako teenager. Jako dorostenka, co má ještě všechno před sebou – prsa, cizí města a nekonečnou pláň budoucích jar, lét, podzimů a zim. Otevírám přílohu, než mě přejde odvaha.
Někdy mu zalžu, že chrápe, aby šel spát do pokoje pro hosty a já měla celou postel pro sebe.
1. Kolik je vám let? Čtyřicet tři, vlastně ne, čtyřicet čtyři.
9. Uveďte tři věci, kterých se bojíte. Život plný překvapení. Život bez překvapení. Prodavačka v 7-Eleven, která si olízne prst, aby odloupla ze štosu igelitový pytlík, pak mi tím nasliněným, ještě mokrým prstem nabere slané brambůrky, načež je nasype do toho oblíznutého pytlíku a tak mi poslintá nákup dvakrát.
2. Proč jste souhlasila s účastí v tomto průzkumu? Nudím se. 3. Jak často vedete se svým manželem rozhovor delší než pět minut? Jednou týdně. 4. Jak uspokojivě se váš manžel podílí na chodu domácnosti? V rozmezí uspokojivě až nadprůměrně. 5. Co by váš manžel označil za vaše nejoblíbenější jídlo? Ústřice.
8. Jaké léky užíváte? Stilnox na spaní (jednou za uherský rok), tablety s rybím tukem, multivitamíny, B -komplex, kalcium, vitamín D, gingko biloba (pro zlepšení duševní svěžesti, nebo spíš paměti, protože mi lidi ustavičně říkají: „Už se mě na to ptáš potřetí!”).
10. Věříte, že láska může vydržet? Doufám. 11. Milujete ještě pořád svého manžela? Myslím, že ano.
6. Kdy jste naposledy jedla svoje nejoblíbenější jídlo? Před třemi lety.
12. Napadá vás někdy, že manžela opustíte? Tu a tam, ale ne že bych o tom opravdu vážně uvažovala. Jsem z těch lidí, co rádi předem myslí na nejhorší, aby je pak to nejhorší nezaskočilo.
7. Svěřte se nám s něčím, co děláte, aniž o tom váš manžel ví.
13. Uveďte pět pozitivních věcí o svém manželovi.
NOVÉ PRODUKTY STORY
COSTA COFFEE TIMES 02 01 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
Dělá báječný octový nálev. Pamatuje si, že je potřeba každého půl roku vyměnit baterie v požárním alarmu. Zvládne drobnější instalatérské opravy, takže na rozdíl od většiny svých kamarádek nemusím nikomu platit, aby mi spravil kapající kohoutek. Ohromně mu sluší plátěné kalhoty. Vím, že se vyhýbám otázce – vlastně nevím proč. Nechte mě, ať se k ní časem vrátím. 14. Uveďte tři negativní věci o svém manželovi. Nekomunikativní. Přezíravý. Odtažitý. 15. Jaká je vaše nejoblíbenější kniha? Lev, čarodějnice a skříň. 16. Co myslíte, jak dobře znáte svého manžela? Jsme spolu devatenáct let, tři sta dní a něco, takže hodně, hodně dobře. Je to snadné. Až moc. Koho by napadlo, že přiznání může vyvolat takový dopaminový rauš? Elektronická cigareta nebo také „e-cigareta“ se stává obchodním hitem. Je nabízena jako zdravější, cenově dostupná a moderní alternativa ke kouření klasických tabákových výrobků. Vyzkoušejte produkty e-kouření Alien. Produktová řada Alien se skládá z plnící e-cigarety eGo T CE5, e-liquidů Alien osmi příchutí a jednorázových e-cigaret Alien Original, Alien Slim a Alien Slim Menthol. Jednorázové e-cigarety Alien jsou vhodnou variantou e-kouření bez větších finančních výdajů. Obsahují baterii s vysokou kapacitou, navíc vydrží až 800 potáhnutí jako 3 krabičky cigaret. Další výhody e-kouření: podstatné snížení zdravotních rizik spojených s kouřením tabákových cigaret, dým nezapáchá a neobtěžuje okolí. E-kuřákovo oblečení, dech i prsty nezapáchají. Tělo dostává potřebnou dávku nikotinu, ruce jsou zaměstnány obsluhou e-cigarety a přetrvává pocit z vdechnutí a vydechnutí dýmu. Je to bezpečnější a kouřit se dá tam, kde by to s tabákovou cigaretou nebylo možné. Je to řádově o polovinu levnější a příchuti se dají jednoduše střídat. E-kouření je flexibilní, společensky akceptovatelné a zajímavější. E-cigareta Alien Slim je nejtenčí elektronická cigareta a kouření s ní se stává pohodlnějším a stylovějším. Není nic jednoduššího, než to prostě vyzkoušet... Naše krédo - prověřená kvalita a zajímává cena.
Zničenic se rozletí domovní dveře a Peter zahuláká: „Hlásím se o záchod první.” Nerad používá záchody ve škole, tak to celý den zadržuje. Zaklapnu notebook. Tohle je taky jedna z mých nejmilejších chvil z celého dne – když se prázdný dům znova zaplní a po mojí snaze o debordelizaci nezůstane během hodiny ani stopa. Bůhvíproč mě to hřeje u srdce. Ta uspokojivá nevyhnutelnost. Zoe vkráčí do kuchyně a udělá otrávený obličej. „Casserole s tuňákem?” „Bude za čtvrt hodiny.” „Už jsem jedla.” „Na volejbalovém tréninku?” „Cestou domů se tam zastavila Karenina máma a přivezla nám burritos.” „Takže Peter je taky po jídle?” Zoe přikývne a otevře ledničku. Povzdechnu si. „Co tam hledáš? Myslela jsem, že jsi právě jedla.” „Nevím. Vlastně nic,” opáčí a přibouchne dvířka. „Júú! Co sis to provedla s vlasy?” vy-
STORY
COSTA COFFEE TIMES 02 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
hrkne Peter, který zrovna vešel do kuchyně. „Panebože, já zapomněla. Jedno z dětí si hrálo na kadeřnici. Připadala jsem si úplně jako Audrey Hepburnová. Nevypadám tak?” „Ne,” ujistí mě Zoe. „Ne,” řekne Peter jako ozvěna. Stáhnu si gumičku z vlasů a pokusím se je uhladit. „Snad kdyby sis je občas vyfoukala,” řekne Zoe. „Proč jsou všichni tak posedlí foukáním? Pro tvoji informaci – existují určité typy vlasů, které se fénovat nemají. Mají se nechat jen tak uschnout.” „Hm,” zamumlá Zoe a hrábne po svém batůžku. „Mám tunu domácích úkolů. Nashle v roce 2021.”
„Dovolíš mi půl hoďky hrát Modern Warfare, než se dám do úkolů?” ptá se Peter. „Deset minut,” opáčím. „Dvacet.” „Patnáct.” Peter mě popadne oběma rukama kolem krku. Přestože je mu dvanáct, ještě mě tu a tam obejme. Za pár minut zarachotí z obývacího pokoje střelba a výbuchy bomb. Zapípá mi telefon. Je to textová zpráva od Williama. Promiň. Večeřím s klientem. Přijdu kolem desáté. Otevřu notebook, v rychlosti znovu pročtu svoje odpovědi a kliknu na Odeslat.
KULTURA
COSTA COFFEE TIMES 02 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
Foto: Ondřej Pýcha, Městská divadla pražská
Na pár slov s hercem Viktorem Dvořákem
„Kafe má být jako žena, horké a sladké," říká herec Viktor Dvořák, který ztvárňuje hlavní roli v novém zpracování dramatu Williama Shakespeara v divadle ABC. Co je pro vás káva? Káva je pro mě slavnostním nápojem, piju ji jen výjimečně třeba na návštěvě, protože jen vybraným přátelům kávu neodmítnu. Dřív jsem si rád pochutnával na klasickém espressu, černém a horkém. Víte, co se říká? Že kafe má být jako žena – horké a sladké. Co se vám vybaví ve spojení s Costa Coffee? Když se můj kamarád přesouval do Prahy a hledal bydlení, pravidelně bydlel u mě a jako „nájemné" jsem dostával pozvá-
ní na kafe do tohoto řetězce. To jsem si vždycky dal nějakou kávovou záležitost s příchutí, nejradši karamelovou, nejlépe dvojitou. A pak se mi vybaví to, že někteří mí kolegové rádi začínají zkoušku s kelímkem Costa Coffee v ruce. Pozvěte nás na nové představení Sen čarovné noci. Jakou roli hrajete? Hraju Demetria, který patří do jednoho ze dvou milostných párů. Vtip je v tom, že zásahem čarovných sil se v těch párech několikrát prostřídáme. Je to snad můj první milovník takového druhu na
KULTURA
COSTA COFFEE TIMES 02 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
jevišti, po jedenácti letech u divadla. Oni se opravdu milují a pro lásku si i ubližují, ale je fajn, že je tam i jistá míra nadsázky.
Novinky do vaší knihovny Knihy doporučuje knihkupectví Neoluxor
Jste vůbec romantický typ, máte rád romantické role? Po takových těch tvrdě romantických rolích jsem nikdy moc netoužil. Nejčastěji se za příklad dává Romeo, ta role už je tak chronicky známá, že pokud to není nějak zajímavě uchopeno, tak mě to jako diváka už moc nebaví. Jako herci mi ryze romantické role nechybějí, někdy totiž svádějí k přílišnému trpění. Ale nechci být moc cynický – když sedím v hledišti a hra se mě dotkne, tak ochotně pláču, i když to vidím třeba podesáté. A jestli jsem romantik? Myslím si, že každý by jím měl umět občas být. Tak doufám, že to umím.
Sylvia Day Spoutaná Fortuna Libri V únoru vychází očekávaná druhá kniha z erotické trilogie Crossfire od oblíbené autorky Sylvie Day, která odhaluje další osudy Evy a Gideona z Obnažené. Svým erotickým obsahem kniha zaujme spíše čtenářky vyhledávající prostý děj, zato vysokou míru vzrušení a rozpustilé ženské fantazie. Hlavní hrdinka se v novince opět poddává spalující vášni k muži, jenž ji spoutává neviditelnými řetězy.
KULTURA
COSTA COFFEE TIMES 02 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
Jo Nesbø Netopýr Kniha Zlín
Paulo Coelho Rukopis nalezený v Akkonu Argo
Kriminalista Harry Hole odjíždí do Sydney sekundovat místní policii při vyšetřování případu mrtvé norské dívky. Zároveň si zde má odpočinout od problémů s alkoholem i psychických potíží. Pasivně přihlížet a jen radit však neumí, a tak se ve vyšetřování začíná navzdory nelibosti australských kolegů silně angažovat, zvláště poté, co vyjde najevo, že nejde o jedinou vraždu a že má policie patrně co do činění se sériovým vrahem. Kniha získala řadu ocenění a odstartovala autorovu dráhu k dnešní pozici hvězdy světové krimi.
Nejnovější kniha oblíbeného brazilského spisovatele je dalším dílem, v němž se fikce prolíná se skutečnými historickými událostmi. Vychází z objevení akkonského rukopisu archeologem sirem Wilkinsonem v roce 1974 a děj přenáší čtenáře do okamžiku, kdy se Jeruzalém připravuje na útok křižáků v roce 1099. Autor, který se před napsáním knihy sám ocitl na prahu smrti a prodělal vážnou srdeční operaci, se zde zabývá otázkou, jaké hodnoty zůstávají, když vše bylo zničeno...
NOVÉ PRODUKTY KULTURA
COSTA COFFEE TIMES 02 01 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
Nová hudba Monkey Business Happiness of Postmodern Age Kapela Monkey Business po čtyřech letech vydává své nové album, které nabízí jedenáct nových skladeb, jeden remix a jednu překvapivou coververzi. Jako host si na něm totiž zazpívala legendární americká písničkářka Joan Baez, a to v písni Diamonds and Rust. S vydáním desky začátkem března kapela vyráží na turné po celé republice.
Destiny´s Child Love Songs Fanoušci r'n'b a populární zpěvačky Beyoncé si přijdou na své. Staré dobré Destiny´s Child se vrací na výsluní s albem svých největších láskyplných hitů. Beyoncé, Kelly Rowland a Michelle Williams, svého času nejúspěšnější ženská vokální skupina, mezi čtrnáct skladeb z let 1997–2004 zařadily i jednu novinku – skladbu Nuclear, která byla složená a napsaná speciálně pro tento výběr.
Depeche Mode Delta Machine „Depešáci" hlásí vydání třináctého studiového alba. Nová deska, jež vychází 26. března, obsahuje singl Heaven, který pánové vypustili do rádií jako první. Standardní verze alba obsahuje třináct skladeb, pořídit si můžete i deluxe edici obsahující dvě desky, na té druhé kapela přidává čtyři bonusy. Pokud chcete slyšet nové songy naživo, mějte na paměti koncert 23. července v Praze.
KULTURA
COSTA COFFEE TIMES 02 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
Kulturní tipy na březen a duben Výstavu Zdeňka Buriana vystřídá „Lendlův Mucha“ Pražský Obecní dům až do 19. března hostí výstavu černobílých kvaší a prvorepublikových olejových obálek fenomenálního malíře a ilustrátora Zdeňka Buriana. Výstava, která nese název Na vlně dobrodružství, mapuje jeho tvorbu z let 1905–1981 a ukazuje pestrou paletu vzpomínek na příběhy dávných časů. Otevřeno je denně od 10 do 19 hodin. Na začátku dubna bude na stejném místě představena unikátní sbírka plakátů Alfonse Muchy, kterou sestavil bývalý tenista Ivan Lendl.
Sošky Thálie ocení nejlepší divadelní výkony Jako pozvánku do divadla můžete pojmout letošní nominace na divadelní Ceny Thálie, které budou rozdány 23. března. Porotu v loňském roce nejvíce oslovily činoherní výkony Richarda Krajča v inscenaci Deštivé dny Divadla Ungelt či Ivana Trojana v představení Ucpanej systém v Dejvickém divadle, v muzikálech zazářili Jan Kříž v Pomádě (Divadlo Kalich) nebo Michal Novotný v Jak udě-
lat kariéru snadno a rychle (Divadlo na Vinohradech). Z hereček má šanci na prestižní ocenění třeba Soňa Hanzlíčková Borková za titulní roli Evity Peronové v Plzni.
KULTURA
COSTA COFFEE TIMES 02 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
Viděli jsme v kině
Trailer k filmu Hodnotíme: • • •
Hitchcock Píše se rok 1960 a Alfred Hitchcock (A. Hopkins) právě natáčí svůj nový film, který má rozhodnout o jeho úspěchu nebo zatracení. Film, kterému téměř nikdo nevěří, se stane legendou. Co zrození
fenoménu jménem Psycho předcházelo? Film Hitchcock odhaluje nejen historii natáčení jednoho z nejslavnějších filmů všech dob, ale také podmanivý milostný příběh slavného režiséra a jeho ženy Almy (H. Mirren).
Trailer k filmu Hodnotíme: • • • •
Terapie láskou Učitel dějepisu Pat (B. Cooper) prošel psychickou krizí, během níž přišel
o všechno, ztratil dům, práci, manželku i svůj dosavadní život. Po osmi měsících v psychiatrické léčebně se vrací domů
NOVÉ PRODUKTY KULTURA
COSTA COFFEE TIMES 02 01 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
a začíná jeho „terapie láskou". Excelentní film, který byl napsán podle knižní předlohy Matthewa Quicka, měl 4 nominace
na Zlaté glóby a 8 nominací na Oscary. Jennifer Lawrence získala obě sošky za herečku v hlavní roli.
Trailer k filmu Hodnotíme: • • • •
Let Letadlo kapitána Whipa Whitakera (D. Washington), zkušeného pilota, během rutinního letu vlétne do mohutné bouře. Ačkoli jej vyvede do bezpečí, radost cestujících je předčasná. Letadlu postupně začnou vynechávat funk-
ce a stává se neovladatelným. Kapitán se odhodlá k šílenému činu – otočí ho vzhůru nohama, což ho udrží déle ve vzduchu a následně se jako zázrakem podaří přistát. Co ale tomuto letu předcházelo? Je národní hrdina skutečným hrdinou?
ZE SVĚTA COSTY
COSTA COFFEE TIMES 02 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
Rozhovor o kávě s tím „nejpovolanějším“ Maestro Gennaro Pelliccia, uznávaný odborník na kávu, tráví v pražírně Costa Coffee každý den hodiny nad baňkami a grafy, aby zkoumal veškeré parametry kávové směsi Mocha Italia a vybral tak to nejlepší.
O
značení Single Estate (z jedné plantáže) vs. Single Origin (z jedné země) – jak velký je rozdíl mezi pojetím Single Estate, kdy káva pochází pouze z jedné farmy, v porovnání se Single Origin, kdy jde o jedinou zemi původu? Káva z jedné plantáže je skvělá pro ty, kteří hledají nějakou konkrétní chuťovou charakteristiku kávy, ale i zde si
musíme uvědomit, že ani veškerá produkce z jedné plantáže nebude mít naprosto totožnou kvalitu. Větší konzistentnost si proto zajistíte koupí kávy z jedné země původu, která je před vývozem namíchána přesně podle vašich požadavků. Jak velká poptávka je (mezi konzumenty) po kávě, jejíž pěstování
ZE SVĚTA COSTY
COSTA COFFEE TIMES 02 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
ezatěžuje životní prostředí používán ním pesticidů, nadměrnou spotřebou vody atd. Společnost Costa garantuje, že veškerá surová káva používaná v našich směsích má 100% certifikaci Rainforest Alliance. To znamená, že veškerá takto označená káva splňuje vysoké společenské, ekonomické a environmentální standardy nastavené aliancí pro danou značku - od zpracování až po způsob dodání (více jejich web). Které země jsou z pohledu produkce kávových zrn ty nejlepší a proč? Odpověď na tuhle otázku je asi velmi individuální, ale dříve byla synonymem nejvyššího standardu Kolumbie. Za vysokou kvalitou kolumbijské kávy stojí hned několik důvodů: 1. Pěstují zde pouze druh Arabica. 2. Všechna kávová zrna se před zpracováním důkladně omývají. 3. Byli tím, kdo po mnoho let určoval standardy způsobu zpracování kávy. 4. V zemi je jedna z předních světových botanických laboratoří zaměřená na výzkum kávovníku. Výsledkem je vývoz jak velmi dobré kávy průměrné kvality, tak vysoce kvalitní kávy. Co byste doporučil člověku, který přichází do kavárny bez jakéhokoli povědomí o druzích kávy? Jaká je nejlepší káva pro úplného začátečníka? Na to není snadné odpovědět, ale pokud bych se snažil otevřít obzory nováčkovi, pravděpodobně bych začal u typu Americano a vypíchl jeho klíčové atributy a důležité drobné nuance.
Kávu lze připravovat a podávat na mnoho způsobů, podle individuálních preferencí nebo místních tradic. Jaká je vaše nejoblíbenější káva? Vzhledem k tomu, že mám u kávy rád dominantnější podtón, piji espresso ristretto. Při tomto typu přípravy vyniknou pikantnější sladší podtóny, bez přílišného zvýraznění hořkosti. Kávoví „puristé“ tvrdí, že jediný možný styl pití kávy je její příprava na způsob espresso. Co si o tom myslíte? Jak jsem řekl v předchozí odpovědi, také si rád vychutnám kávu připravenou na způsob espresso, ale špatně udělané espresso (příliš dlouho prolévané vodou) je to nejhorší, co může být! Každý národ má svá oblíbená jídla, chutě a kombinace chutí. Platí totéž i o kávě? Ano a dokonce velmi výrazně. Pokud se zaměříme jen na způsob přípravy kávy v různých částech světa, zjistíme, že i ten se zem od země velmi liší. Severní Evropa preferuje světleji praženou kávu, přes kterou pak nechává překapat vařící vodu, a i při použití espressovače je čas, po který voda přes kávu protéká, delší. Výsledný nápoj se tak blíží chuti filtrované kávy. Střední a jižní Evropa upřednostňuje tmavěji praženou kávu, kterou nejčastěji připravuje v espressovačích. A pak jsou zde jižané z Řecka a Turecka (i když striktně vzato, Turecko už do Evropy nepatří), kteří používají velmi jemně namletou kávu a vaří ji přímo ve
NOVÉ ZE SVĚTA PRODUKTY COSTY
COSTA COFFEE TIMES 02 01 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
vodě, aby získali velmi pronikavě vonící, hořký nápoj. Dokáže velmi zručný barista připravit skvělou kávu i z průměrných kávových zrn? A naopak, je možné, aby špatný barista zničil vynikající kávu? Ano – 100%. Jak je možné, že z určitých odrůd získáme vynikající kávová zrna, a z jiných ne? Je to půdou, vodou, načasováním sklizně, přepravou nebo něčím jiným? Co určuje výslednou kvalitu kávových zrn? Faktory, které zmiňujete, mají na kvalitu ještě zelených kávových zrn určitě velký vliv, ale pro zjednodušení problematiky bych uvedl, že namlít kávu na správnou velikost pro přípravu espressa je naprosto ZÁSADNÍ! Káva dobré kvality je již dobře dostupná. Je možné koupit vysoce kvalitní kávová zrna a připravit z nich pomocí špičkových přístrojů vynikající nápoj, a to jak doma, tak v zaměstnání. A přece je mnoho lidí, kteří si svůj den bez návštěvy kavárny neumí představit. Proč tomu tak je? V čem je kavárna tak zvláštním místem? Spolu s nabídkou skvělé kávy se snažíme zákazníkům v našich provozovnách zprostředkovat ten nejpříjemnější možný pocit z návštěvy kavárny. Je samozřejmě nesmírně důležité sladit design, zařízení, škálu nabízených pokrmů a nápojů s charakterem provozovny a vše podpořit i od-
povídajícím stylem služeb nabízených našimi baristy. Kavárna bude vždy báječným místem k setkávání a klidnému povídání a tahle prostá skutečnost zaručí, že kavárna vždy zůstane velmi speciálním místem.
ZE SVĚTA COSTY
COSTA COFFEE TIMES 02 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
Staňte se odborníky na kávu
Costa Coffee pro vás už více než rok připravuje řadu vzdělávacích seminářů. Tentokrát se během března podařilo uspořádat 18 seminářů v různých lokalitách. Tématem těchto rozšířených seminářů byla naše lednová novinka Corto v provedení Classic Corto, Mocca Corto a Black Corto 21g. Pořádáme ale i semináře o Espressu, které je základem všech našich kávových nápojů, o tom, jak připravit dokonale našlehané Cappuccino
nebo čokoládové nápoje a v neposlední řadě Latte Art - Flat White. Na seminářích školí naši nejlepší baristé Mae- stro a kromě podrobného výkladu dojde samozřejmě i na praktické ukázky a ochutnávky. Semináře je možné navštívit v Praze, Ostravě a brzy i v Teplicích. Zájem o semináře je obrovský, tentokrát se na ně dostalo více než 400 zájemců. Těm, na které se bohužel nedostalo, se omlouváme a slibujeme další příležitosti.
SPORT
COSTA COFFEE TIMES 02 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
Pořádně ulítlé světové šampionáty
B
láznivé nápady nemají jen čeští politici, ale lidé na celé planetě. Někde pořádají mistrovství světa v plavání bažinou, jinde zase v hodu mobilem do dálky. Tyhle ujeté šampionáty dávají šanci těm z nás, kteří mají na klasické sportovní disciplíny obě ruce i nohy levé.
Klání Jožinů Mistrovství pro ty nejlepší Jožiny z bažin na světě se koná ve velšském Llanwrtyd Wellsu, kde se snaží v nejrychlejším čase pokořit 120metrový močál. Ti nejlepší to přitom zvládají za zhruba jednu a půl minuty. Plavci jsou vyzbrojeni šnorchlem a ploutvemi, nesmějí přitom použít klasický plavecký styl, takže nejčastěji volí „čubičku“. Na tomtéž místě se koná i šampionát v průjezdu močálem na horském kole, rekord je okolo 48 vteřin.
Prasečí festival Slavnost La Pourcailhade se koná každoročně v srpnu ve francouzském Trie sur Baise. Vepříci jsou tam hlavními hrdiny, konají se soutěže v napodobování jejich zvuku, a to třeba v následujících katego-
riích: narození prasete, soulož vepřů, kastrování čuníka apod.
Nejvíc bláznivin ve Finsku Co se týká podivností, v těch nejspíš ze všech národů vedou Finové. Pořádají se tam totiž šampionáty prakticky v čemkoliv. Byli to právě Finové, kteří založili mistrovství světa v nošení žen, hodu mobilem do dálky, bahenním fotbalu, saunování či rychlostním pojídání hrášku.
SPORT
COSTA COFFEE TIMES 02 | 2013 | WWW.COSTA-COFFEE.CZ
Běhejte jako bájní poslové Když téměř půl století před naším letopočtem chtěli Athéňané povolat Spartu na pomoc v boji proti Perské říši, vyslali pěšího posla k donášení rychlých zpráv Feidippida, který za čtyři dny na cestách urazil 480 kilometrů. Jak je to možné? Bájní listonošové se totiž pohybovali formou tzv. indiánského běhu, pro který je charakteristické střídání běhu a chůze. Dnes říkáme této pohybové aktivitě, která se masově rozšířila v šedesátých letech díky novozélandskému atletickému trenérovi Arturu Lydiardovi, jogging. Účelem joggingu není podávat vrcholové výkony; naopak je to rekreační běh vhodný i pro naprosté začátečníky. Jogger se pohybuje klouzavě a došlapuje měkce, rychlost běhu je přitom velmi nízká až nízká. Důležité nejsou zdolané kilometry, ale čas strávený na „trati“ a pravidelnost, se kterou je třeba se joggingu věnovat. Pokud to myslíte vážně, vyhraďte si
na něj ze začátku dvakrát až třikrát týdně půl hodiny a postupně dobu běhu prodlužujte po pěti minutách, až se dostanete na 50 minut třikrát až čtyřikrát do týdne. Zdálo by se, že k běhání není nic potřeba. Na rozdíl od jiných sportů, kde musíte investovat tisíce do vybavení, běžci stačí jen se obléknout podle počasí a najít si vhodný terén. Není to ale docela pravda. Když obujete na běh sešlapané tenisky, ve kterých chodíte do lesa na houby, mohli byste si časem přivodit vážné pohybové potíže. Výběru obuvi je třeba věnovat velkou pozornost. Při rozhodování hraje roli nejen běžecký terén, ale i hmotnost běžce a tvar jeho chodidla, někdy běžecká obuv zohledňuje i typ došlapu. Obejděte pár obchodů a najděte zkušeného prodavače, který vám kvalifikovaně poradí, ovšem připravte se také na to, že běžecké boty budou o něco dražší než vycházková obuv.
get the balance www.balanceclub.cz
Kavárny Costa Coffee Nově pro vás otevíráme kavárny v obchodním řetězci Tesco Praha - Zličín a Tesco Praha - Smíchov. PRAHA COSTA COFFEE - ITALSKÁ Italská 1, Praha 2 po-pá: 7.00-22.00 hod. so-ne: 8.00-20.00 hod. COSTA COFFEE MY NÁRODNÍ Národní 63/26, 113 89 Praha 1 po-pá: 6.30-21.00 hod. so: 7.00-21.00 hod. ne: 8.00-20.00 hod. COSTA COFFEE PROVAZNICKÁ Provaznická 1, Praha 1 - Staré Město po-pá: 8.00-22.00 hod. so-ne: 9.00-22.00 hod. COSTA COFFEE - MŮSTEK Můstek metro A Václavské nám., Praha 1 po-pá: 7.00-19.00 hod. so-ne: 8.00-19.00 hod. COSTA COFFEE – HRADČANSKÁ stanice metra Hradčanská, Praha 1 po-pá: 7.00-19.00 hod. so: 9.00-17.00 hod. ne: zavřeno
COSTA COFFEE PALLADIUM Náměstí Republiky 1, 110 00 Praha 1 po-st: 8.00-21.00 hod. čt-pá: 8:00-22.00 hod. so: 9.00-22.00 hod. ne: 9.00-21.00 hod.
COSTA COFFEE OC CHODOV 2. PODLAŽÍ Roztylská 2321/19, Praha 4 - Chodov po-pá: 8.30-21.00 hod. so-ne: 9.30-21.00 hod.
COSTA COFFEE PASÁŽ ROKOKO Václavské náměstí 794/38, Praha 1 - Nové Město po-pá: 7.30-20.30 hod. so-ne: 9.00-19.30 hod.
COSTA COFFEE OC CHODOV 0. PODLAŽÍ Roztylská 2321/19, Praha 4 - Chodov po-pá: 7.30-21.00 hod. so-ne: 9.00-21.00 hod.
COSTA COFFEE ATRIUM FLORA Vinohradská 151, 130 00 Praha 3 po-pá: 7.30-21.00 hod. so-ne: 8.00-21.00 hod.
COSTA COFFEE BB CENTRUM Vyskočilova 4, Praha 4 - Pankrác po-pá: 7.30-18.00 hod. so-ne: zavřeno
COSTA COFFEE - DBK Budějovická 1667/64, Praha 4 - Krč po-pá: 6.00-20.00 hod. so-ne: 9.00-19.00 hod.
COSTA COFFEE OC NOVÝ SMÍCHOV Plzeňská 8, Praha 5, 150 00 po-pá: 7.30-21.00 hod. so: 8.30-21.00 hod. ne: 9.00-21.00 hod.
COSTA COFFEE - ROZTYLY Tomíčkova 2144/1, Praha 4 - Roztyly po-pá: 7:30-18.00 hod. so-ne: zavřeno
COSTA COFFEE - RUZYNĚ Terminál sever 2, Praha 6 - Ruzyně po-pá: 7.30-22.00 hod. so-ne: 8.00-21.00 hod.
Kavárny Costa Coffee Nově pro vás otevíráme kavárny v obchodním řetězci Tesco Praha - Zličín a Tesco Praha - Smíchov. PRAHA
PLZEŇ
LIBEREC
COSTA COFFEE PASÁŽ OASIS Sokolovská 394/17, Praha 8 - Karlín po-pá: 7.30-20.00 hod. so: 9.00-15.00 hod. ne: zavřeno
COSTA COFFEE - OC PLAZA Radčická 2, 301 00 Plzeň po-pá: 9.00-21.00 hod. so-ne: 9.00-21.00 hod.
COSTA COFFEE - OC NISA České mládeže 456, 460 03 Liberec po-pá: 9.00-21.00 hod. so-ne: 9.00-21.00 hod.
COSTA COFFEE OC LETŇANY Veselská 663, Praha 9 - Letňany po-pá: 9.00-21.00 hod. so-ne: 9.30-21.00 hod. COSTA COFFEE OC SPEKTRUM Obchodní ulice 113, Čestlice - Praha Výc hod. po-pá: 9.00-21.00 hod. so-ne: 9.00-21.00 hod.
PARDUBICE COSTA COFFEE - AFI PALÁC Masarykovo nám. 2799, 530 02 Pardubice po-so: 9.00-21.00 hod. ne: 10.00-21.00 hod. COSTA COFFEE HLAVNÍ NÁDRAŽÍ PARDUBICE po-pá: 6.00-20.00 hod. so: 7.00-19.00 hod. ne: 8.00-20.00 hod.
COSTA COFFEE - OC FORUM Soukenné náměstí 669/2a, 460 01 Liberec IV – Perštýn po-pá: 9.00-21.00 hod. so-ne: 9.00-21.00 hod.
TEPLICE COSTA COFFEE OC OLYMPIA Srbická 464, 415 01 Teplice po-pá: 8.00-21.00 hod. so-ne: 8.00-21.00 hod.
OSTRAVA COSTA COFFEE - OSTRAVA OC Forum Nová Karolína Jantarová 3344/4, 702 00 Ostrava 2 po-pá: 9.00-21.00 hod. so-ne: 9.00-21.00 hod.
Více informací naleznete na www.costa-coffee.cz a www.facebook.com/CostaCoffeeCZ
Costa Coffee Times 2/2013 | Vydavatel: Corporate Publishing, s. r. o., Hornoměcholupská 565, 109 00 Praha 10 | www.copu.cz | Redakce: Martin Kavka, Petra Vychodilová, Alice Škochová | Jazykové korektury: Andrea Tomešová | Design: Vladimír Trčka | Client Service Manager: Martina Vrňatová Inzerce: Ditta Dvořáčková,
[email protected], tel: +420 603 196 614 | Foto: Vítek Ludvík, Jan Branč, archiv, ČTK