27/05/2015
RPPI 7 2015-2019 Revitalisasi Pemanfaatan Hasil Hutan Pasca Panen untuk Energi, Pangan dan Obat-obatan Alternatif dari Hutan Koordinator Wakil Pembina
: Totok Kartono Waluyo : Gusmailina : Prof. Riset. Dr. Gustan Pari
Pusat Litbang Keteknikan Kehutanan dan Pengolahan Hasil Hutan
PERMASALAHAN
Pengelolaan HHBK belum optimal yang mengakibatkan pemanfaatan HHBK belum optimal. Bagaimana cara meningkatkan pemanfaatan dan meningkatkan nilai tambah HHBK
1
27/05/2015
HIPOTESIS Pemanfaatan HHBK sebagai sumber biomedicine , biocosmetic, biofuel dan sumber pangan dapat ditingkatkan melalui : 1. Analisis senyawa bio aktif tanaman hutan 2. Pemanfaatan derivat produk HHBK 3. Analisis minyak dan bahan lignoselulosa tanaman hutan sebagai sumber bahan biofuel 4. Analisis gizi bahan pangan dari tanaman hutan
POHON MASALAH Produktivitas dan Mutu produk HHBK rendah
Fungsi dan Peran HHBK terhadap Lingkungan belum optimal
Kontribusi HHBK terhadap Perekonomian Nasional dan Lokal Rendah
Pengelolaan HHBK Belum Optimal
Kebijakan Lebih Berorientasi Kayu daripada HHBK
Iptek Pengelolaan HHBK Belum Tersedia
Iptek Pengolahan HHBK Belum Tersedia
Kelembagan dan Tata Niaga HHBK belum optimal
Biomedicine dan Biocosmetic Belum Tersedia Nano Teknologi arang Belum Tersedia Pemanfaatan derivat HHBK belum tersedia Senyawa aktif berbagai tumbuhan obat kehutanan belum cukup tersedia Teknologi pengolahan biofuel berbasis kehutanan belum cukup tersedia
2
27/05/2015
POHON SASARAN Produktivitas meningkat dan Mutu produk HHBK tinggi
Pengelolaan HHBK Optimal Tersedianya Iptek Pengolahan HHBK
Biomedicine dan Biocosmetic Nano Teknologi arang Pemanfaatan derivat HHBK Senyawa aktif berbagai tumbuhan obat kehutanan Pengolahan biofuel berbasis kehutanan
TUJUAN Tujuan umum : Menghasilkan informasi dan teknologi pengolahan, pemanfaatan HHBK Sasaran : 1. Tersedianya data dan informasi teknik pengolahan dan Pemanfaatan HHBK untuk Biomedicine dan Biocosmetic 2. Tersedianya data dan informasi Teknik Pengolahan Biofuel Berbasis Kehutanan 3. Tersedianya data dan informasi teknik Pembuatan dan Pemanfaatan nano karbon
3
27/05/2015
Luaran (Outputs) 1. Teknologi pengolahan dan Pemanfaatan HHBK untuk Biomedicine dan Biocosmetic 2. Teknologi Pengolahan Biofuel Berbasis Kehutanan 3, Teknologi Pembuatan dan Pemanfaatan nano karbon
Metodologi Luaran Penelitian Luaran 1 s/d 3
Metode untuk Mencapai Luaran Pengambilan bahan baku, ekstraksi dengan pelarut organik dan fraksinasi bahan, uji TLC, GCMS, uji sifat fisiko-kimia, uji bioassay, dll. ekstraksi untuk menghasilkan minyak/crude oil, esterifikasi, transesterifikasi, pirolisis, enzimatis, uji sifat fisiko-kimia biofuel, uji coba pemanfaatan Pembuatan arang/karbon, pembuatan nano karbon, karakterisasi nano karbon, uji X-Ray, SEM, ekstraksi senyawa aktif, uji bioassay, formulasi
4
27/05/2015
KEGIATAN Kegiatan
Target Tahun 2015
2016
2017
2018
2019
Luaran 1. Teknologi pengolahan dan Pemanfaatan HHBK untuk Biomedicine dan Biocosmetic A.Teknik pemanfaatan resin dan getah untuk biocosmetic dan biomedicine. (Identifikasi senyawa aktif, resin kemenyan, jelutung dan gaharu) (PUSTEKOLAH)
Kegiatan
-----
Optimasi isolasi α pinena
Sintesis α pinena menjadi borneol dan aplikasinya
Sintesis α pinena menjadi iso borneol dan aplikasinya
-Penyempur naan sintesis α pinena menjadi borneol dan iso borneol -Penyempur naan sintesis
Identifikasi dan analisis senyawa aktif 10 jenis di Kalimantan 2015
Identifikasi dan analisis senyawa aktif 10 jenis di Sumatera 2016
Identifikasi dan analisis senyawa aktif 10 jenis di Target Tahun Sulawesi
Identifikasi dan analisis senyawa aktif 10 jenis di Papua dan N. Tenggara 2018
Penyusunan atlas tumbuhan obat kehutanan 2019
Identifikasi dan analisis senyawa aktif 10 jenis di Kalimantan
Identifikasi dan analisis senyawa aktif 10 jenis di Sumatera
Identifikasi dan analisis senyawa aktif 10 jenis di Sulawesi
Identifikasi dan analisis senyawa aktif 10 jenis di Papua dan N. Tenggara
Penyusunan atlas tumbuhan obat kehutanan
Karakterisasi dan penyempurna an sifat resin kemenyan sebagai parfum
Isolasi dan formulasi resin kemenyan sebagai komponen parfum
Karakterisasi dan penyempurna an sifat resin kemenyan sebagai biomedicine
Isolasi dan formulasi resin kemenyan sebagai produk biomedicine
- Penyusunan sintesis dan juknis
2017
5
27/05/2015
Kegiatan
B. Teknik Pengolahan HHBK sebagai Bahan Pangan
Target Tahun 2015
2016
2017
Karakterisasi dan penyempurna an sifat resin dari getah jelutung dan gaharu
Uji bioassay untuk biomedicine dari resin getah jelutung dan gaharu
Isolasi dan formulasi resin dari getah jelutung untuk biomedicine
Isolasi dan formulasi resin gaharu untuk biomedicine
Penyusunan sintesis dan juknis
Teknik pemutihan dan peningkatan kadar glucomanan dari porang
Teknik pembuatan dan pemanfaatan biofilm dari glucomanan
Isolasi Camanan sebagai antiosteoporo sis
Isolasi Femanan sebagai antihipertensi
Penyempurna an produk mannan
2018
2019
Kegiatan
2018
2019
Target Tahun 2015
2016
2017
Luaran 2. Teknologi Pengolahan Biofuel Berbasisi Kehutanan
C. Teknik pengolahan biometanol berbahan lignoselulose (PUSTEKO LAH)
Pembuatann dan karakterisasi biometanol
Optimasi proses untuk meningkatkan kualitas bioemetanol
Pemurnian biometanol dan uji coba penggunaan biometanol
Penyusunan sintesis dan juknis
D. Teknik pengolahan bioetanol dari bahan lignoselulose (PUSTEKO LAH)
Produksi bioetanol dari limbah kayu secara enzimatis
Optimasi proses produksi bioetanol dari limbah kayu secara enzimatis
Pemurnian bioetanol untuk substitusi bahan bakar dan dan uji coba
Pemurnian bioetanol untuk substitusi bahan bakar dan uji coba
Penyusunan sintesis dan juknis
6
27/05/2015
Kegiatan
Target Tahun 2015
2016
2017
E. Teknik pengolahan biooil dari bahan lignoselulose (PUSTEKO LAH)
Pembuatan biooil dari limbah kayu gergajian dan TKKS
Optimasi Upgrading proses dan kualitas biooil penyempurna an biooil
F. Teknik pengolahan bahan bakar nabati berbasisi lemak (biokerosene) (BPTHHBK MATARAM)
Penyempurna an teknik pengolahan biokerosene nyamplung, kepuh dan kemiri sunan
Penyempurna an teknik pengolahan biokerosene nyamplung, kepuh dan kemiri sunan dan kajian finansial
Kegiatan
2018
2019
Penyusunan sintesis dan juknis
Penyusunan sintesis Penyusunan juknis
Target Tahun 2015
2016
2017
2018
2019
Luaran 3. Teknologi Pembuatan dan Pemanfaatan Nano Karbon G. Teknik pembuatan dan pemanfaatan nano karbon (PUSTEKO LAH & BPTHHBK)
Karbonisasi hidrotermal dan isolasi bahan aktif sebagai antidiabet
Sinergi karbon nanoporous dan bahan aktif diabet serta uji bioassay
Karbonisasi hidrotermal dan isolasi bahan aktif sebagai antikolesterol
Sinergi karbon nanoporous dan bahan aktif antikolesterol serta uji bioassay
Teknik pembuatan dan karakterisasi nanokarbon untuk bahan pelindung radiasi gelombang elektromagnetik
Optimasi dan penyempurna an teknologi pembuatan dan karakterisasi nanokarbon untuk bahan pelindung radiasi gelombang elektromagnetik
Uji coba Penyusunan nanokarrbon sintesis dan untuk bahan juknis pelindung radiasi gelombang elektromagnetik
Penyusunan sintesa dan juknis
7
27/05/2015
Kegiatan
Target Tahun 2015
2016
Pembuatan dan karakterisasi karbon nanno porous sebagai penyerap logam berat
Modifikasi sifat karbon nano porous dan penggunaan mikroba untuk meningkatkan kemampuan menyerap logam berat
2017
2018
Penentuan kondisi optimum kemampuan daya serap karbon nano porous terhadap logam berat
Uji coba absorbsi konsentrat yang mengandung logam berat
2019 Penyusunan sintesa dan juknis
KERANGKA KERJA LOGIS N NARASI O 1. Tujuan : Menghasilkan informasi dan teknologi pengolahan, pemanfaatan HHBK
INDIKATOR
CARA VERIFIKASI ASUMSI
Tersedianya informasi teknik pengolahan dan pemanfaatan HHBK
1. LHP 1. Infrastruktur 2. Data hasil memadai pengolahan & 2. Dukungan pemanfaatan dana HHBK
1. Data dan informasi teknik pengolahan, Pemanfaatan HHBK untuk Biomedicine dan Biocosmetic 2. Data dan informasi Teknik Pengolahan Biofuel 3. Data dan informasi teknik Pembuatan dan Pemanfaatan nano karbon
1. LHP 2. Data hasil pengolahan dan pemanfaatan
2. Sasaran : 1. Tersedianya data dan informasi teknik pengolahan, Pemanfaatan HHBK untuk Biomedicine dan Biocosmetic 2. Tersedianya data dan informasi Teknik Pengolahan Biofuel 3. Tersedianya data dan informasi teknik Pembuatan dan Pemanfaatan nano karbon
1. Peneliitian berjalan sesuai rencana 2. Koordinasi berjalan dengan baik
8
27/05/2015
NO
NARASI
3.
Luaran : 1. Teknologi pengolahan dan Pemanfaatan HHBK untuk Biomedicine dan Biocosmetic 2. Teknologi Pengolahan Biofuel Berbasis Kehutanan 3. Teknologi Pembuatan dan Pemanfaatan nano karbon
INDIKATOR
1. Informasi sifat dan karakteristik biomedicine dan biocosmetic 2. Informasi karakteristik biofuel dari lignoselulose dan minyak 3. Informasi karakteristik nano karbon
NO
NARASI
INDIKATOR
4.
Kegiatan : 1. Teknik pemanfaatan resin 1. Tersedianya dan getah untuk senyawa aktif biomedicine dan yang sesuai biocosmetic untuk bahan biocosmetic dan biomedicine 2. Teknik pengolahan HHBK 2. Tersedianya sebagai bahan pangan informasi sifat dan kegunaan lain HHBK pangan 3. Teknik pengolahan 3. Tersedianya biometanol dari bahan sifat-sifat lignoselulose biometanol 4. Teknik pengolahan 4. Tersedianya bioetanol dari bahan sifat-sifat lignoselulose bioetanol
CARA VERIFIKASI 1. LHP 2. Publikasi ilmiah 3. Paket Iptek
CARA VERIFIKASI 1, 2. 3. 4.
PPTP RPTP LHP Publikasi ilmiah
ASUMSI
1. Peneliitian berjalan sesuai rencana 2. Koordinasi berjalan dengan baik
ASUMSI
1. Peneliitian berjalan sesuai rencana 2. Koordinasi berjalan dengan baik
9
27/05/2015
NO
NARASI
INDIKATOR
4.
Kegiatan : 5. Teknik pengolahan biooil dari bahan lignoselulose 6. Teknik pengolahan bahan bakar nabati berbasis lemak (biokerosene) 7. Teknik pembuatan dan pemanfaatan nano karbon
5. Tersedianya sifat-sifat biooil 6. Tersedianya informasi sifatbiokerosene 7. Tersedianya sifat-sifat nano karbon untuk kesehatan, penyerap logam berat dan pelindung gelombang elektromagnetik
CARA VERIFIKASI 1, 2. 3. 4.
PPTP RPTP LHP Publikasi ilmiah
ASUMSI
1. Peneliitian berjalan sesuai rencana 2. Koordinasi berjalan dengan baik
TERIMA KASIH
10