Resto VanHarte Tilburg

Jaarverslag 2014

Resto VanHarte Tilburg

Resto VanHarte Tilburg Jaarverslag 2014

Inhoud 1

Voorwoord

3

Eén van ons

6

2

Resto Tilburg in vogelvlucht

8

3

Meedoenprogramma

9

4

Financieel verslag

Colofon © Mei 2015 Dit lokale jaarverslag is een uitgave van Resto VanHarte. Reacties ontvangen wij graag via [email protected].

Resto VanHarte Tilburg Het Kruispunt Sinopelstraat 1, Tilburg Restomanager: Huub Glas Restodag: donderdag www.restovanharte.nl

12

2


1

Voorwoord

Erkenning Onze uitdaging was om in 2014 wortel te schieten in Tilburg-West en een vaste waarde te worden in het wijkcentrum MFA Het Kruispunt. Dat is gelukt. Door onze actieve opstelling en de kwaliteit van de maaltijden en avonden, hebben we een goed gevulde tafelbezetting en veel verschillende gasten. We hadden een brede variatie aan sprekers en activiteiten en deden mee aan het programma van Het Kruispunt met de Open Dag, de Dinner Show en het Festival 3West. Dat de wijkraad ons in januari 2015 vroeg hun nieuwjaarsreceptie te verzorgen en de gemeente om een wijklunch te doen, zien we als een (h)erkenning van onze rol in de wijk. De regieraad in de wijk is enthousiast over ons werk en moedigt ons aan om door te gaan. Bij de verantwoording over onze financiële bijdrage uit het Tilburg Akkoord, heeft dit een positieve rol gespeeld.

Naamsbekendheid Onze naamsbekendheid is gegroeid, ook in andere delen van de stad. We hebben Resto VanHarte tijdens het Festival Mundial aan de stad gepresenteerd. RKK Kruispunt heeft een radio-opname gemaakt in ons Resto rondom de verkiezingsavond in maart 2014. We werkten samen met bedrijven, Achmea, Rabobank, Asito en de Rabobank heeft in haar ledenmagazine in februari 2014 aandacht besteed aan Resto VanHarte. We kookten een aantal keren met andere groepen, zoals Vrouwengroep de Vlinder en verzorgden een kinderavond met de Zonnestraal; een groep licht verstandelijk beperkte kinderen.

Vrijwilligers De sfeer in ons vrijwilligersteam is heel goed. Veel mensen hebben hier een waardevolle plek gevonden om hun tijd zinvol te besteden. We organiseerden iedere eerste donderdag van de maand een KinderResto, in samenwerking met Basisschool Antares en ContourdeTwern. In totaal hebben zo’n veertig kinderen met ons meegekookt in 2014.

3


Eén avond Op 1 januari 2014 gingen we terug van twee avonden per week naar één avond, omdat we vanwege onvoldoende financiële basis de avonden in Tilburg-Noord niet konden voortzetten.

Nieuwe plannen In 2015 willen we onze meerwaarde laten zien als partner in het welzijns- en gezondheidswerk in de wijk(en). Bijvoorbeeld door werk/leertrajecten aan te bieden aan vrijwilligers en hen te helpen om zich persoonlijk te ontwikkelen en/of de kans op betaalde arbeid te vergroten. We bieden bedrijven en organisaties mogelijkheden voor een unieke kookworkshop, waarbij ze ons financieel steunen en een activiteit uitvoeren op het gebied van maatschappelijk verantwoord ondernemen. Maar bovenal blijven we gezellige avonden organiseren met kwalitatief goede maaltijden die met liefde en aandacht worden bereid, voor een grote groep gasten. We werken actief samen met vergelijkbare kookinitiatieven in de stad om zo een efficiënt en effectief netwerk te smeden.

Huub Glas, Restomanager Tilburg Jan Peerboom, horecamanager Tilburg

Resto VanHarte is een plek waar je mensen ontmoet, iets kunt leren, ideeën opdoet, samen plezier maakt en vooral lekker en gezond kunt eten. Resto VanHarte brengt mensen bij elkaar en daarmee cohesie in de wijk. Buurtgenoten van allerlei achtergronden koken en eten samen. Daarnaast is er tijd voor het uitwisselen van ervaringen, informatie, discussie, cultuur, muziek etc. We inspireren onze gasten, jong en oud, om contact te maken, actief mee te doen en gezond en duurzaam te eten.

4


Vrolijke verkiezingsavond Onder leiding van Inge Jansen van Prodemos kwamen op 12 maart vijf mensen van drie politieke partijen aan bod: PvdA, GroenLinks en Voor Tilburg. In drie gevarieerde ronden werden onze gasten betrokken bij de gemeentelijke verkiezingen in de derde week van maart. De avond was goed bezocht en gezellig en dat deed deugd. Radio5 kwam langs voor sfeervolle interviews, die op vrijdagavond werden uitgezonden bij Kruispunt Radio.

5


Eén van ons Janny (70) is vaste gast bij Resto VanHarte “Via een kennis ben ik terecht gekomen bij Resto VanHarte. Het is nu een dik jaar dat ik het Resto bezoek. Ik doe veel vrijwilligerswerk in een verzorgingstehuis en daar vertel ik de mensen hoe leuk het is bij Resto VanHarte. Ik heb ook veel mensen uitgenodigd om te komen eten. Dat waarderen ze enorm. Ik woon hier al 49 jaar en kom van oorsprong uit Brabant, dus ik houd wel van gezelligheid. Het kerstdiner georganiseerd door KPN voor de gasten, was echt leuk. Erik Hulzebosch heeft prachtig voor ons gezongen en hij kan geweldig moppen vertellen! Hij heeft de hele zaal vermaakt. Met kerst werden we nog meer verwend door Resto VanHarte. We kregen een heerlijke garnalencocktail en gevulde kip. Het zag er allemaal zo feestelijk uit. Je kon zien dat ze er veel werk aan gehad hebben. De vrijwilligers gingen allemaal bij ons aan de tafels zitten. We hebben echt gelachen die avond. En als dank kregen we een banketstaaf mee! Samen eten is toch gezelliger dan alleen, met een bord op schoot. Je maakt nog eens wat mee en je hoort van alles aan de tafel.”

6


Netwerkavond Op maandagavond 14 april hebben drie medewerkers van ons Restoteam geholpen in de bediening en bij het uitserveren van het driegangen diner, dat was bereid door cateraar HECS. Zij zijn de huiscateraar van het MADE Centre, dat is gevestigd op de grens van Tilburg en Goirle. De avond werd georganiseerd door Erik van Osch (Netwerk Brabant). Het MADE Centre is het initiatief van Harrie Vekemans. Resto VanHarte en Mike van Melick (HECS) konden zich op deze netwerkavond presenteren bij veertig ondernemers. Vanuit het Resto hebben we extra nadruk gelegd op de mogelijkheden van teambuilding bij ons Resto en het actief meewerken van medewerkers van bedrijven in onze keuken en bediening tijdens de reguliere Resto-avonden.

7


2

Resto Tilburg in vogelvlucht

Onze gasten Tilburg-West is een ‘aandachtswijk’. In Wandelbos-Noord heeft bijna zestig procent van de inwoners een laag inkomen. De helft van de bevolking is allochtoon. In 2014 heeft Resto VanHarte Tilburg in totaal 2.392 gasten verwelkomd. Er zijn zo’n twintig vaste gasten. Daaromheen trekken we iedere avond individuele mensen die met iemand mee komen of groepen. Meestal eten we met veertig mensen, soms oplopend tot meer dan tachtig. We hebben bijgehouden dat er in 2014 vierhonderd verschillende gasten waren. In het algemeen trekken we meer ouderen, voornamelijk autochtone Nederlanders. Maar bij speciale avonden zijn er ook jongeren, kinderen en mensen van allochtone afkomst. Iedere eerste donderdag van de maand is ons KinderResto. Ook online hielden we contact met honderden gasten, vrijwilligers en samenwerkingspartners: via Facebook: Resto VanHarte Tilburg en onze eigen maandelijkse emailnieuwsbief.

Ons team We werken met een stabiel, gezellig, vrijwilligersteam van zo’n veertien vaste mensen. Het verloop is klein. Vrijwilligers waren actief bij Resto VanHarte Tilburg vanuit verschillende invalshoeken: participatie (12), re-integratie (3), MBO-stage (9), HBO-stage (1), maatschappelijke stage (1), Wajong-uitkering (1), wijkbewoners (48) en vrijwilligers uit het bedrijfsleven (9). De groep vrijwilligers is in 2014 sterk gegroeid omdat we steeds meer verschillende taken voor hen hadden. Naast het koken en verzorgen van de maaltijden, bijvoorbeeld ook voor fotografie, activiteitenbegeleiding, administratie en kassabeheer. Eens per maand werken er drie kinderen van basisschool Antares mee in de keuken. We hebben ook samen gekookt met (maatschappelijke) stagiaires, andere kookgroepen in het wijkcentrum en we hebben met een meidengroep samengewerkt aan een maatschappelijk project.

Kwaliteit Elk jaar houden we in het laatste kwartaal een enquête onder onze gasten en vrijwilligers. De resultaten publiceren we in ons landelijk jaarverslag. Bij gasten kijken we naar de impact van ons Meedoenprogramma op het versterken van sociale contacten en de betrokkenheid in de wijk. Bij vrijwilligers kijken we onder andere naar samenwerking, arbeidstevredenheid, groei- en ontwikkelmogelijkheden en toekomstperspectief. Daarnaast bewaken we de kwaliteit van onze maaltijden, onder andere in het kader van voedselveiligheid.

8


3 Datum Januari Januari Januari Januari Januari Februari Februari Februari Februari Februari Maart Maart Maart Maart Maart Maart April April April April April April April Mei Mei Mei Mei

Mei Mei Juni Juni

Meedoenprogramma Activiteit Samenwerkingspartner VakantieResto Nieuwjaarswensendiner Italiaanse avond Stamppottenavond met contactcirkels de Verbinding Perzische avond KinderResto en Dag van de betere buurtzorg met Thebe, huisarts, MC2, Antares Restoavond met Fontys Hogeschool ACI Produceren film voor bedrijven met vrijwilligers Indische avond met uitleg Thuisadministratie met Humanitas, ContourdeTwern Oostenrijkse avond in carnavelske sfeer met Contactcirkels de Verbinding KindervakantieResto Atelier Famous, BS Antares, ContourdeTwern, R-Newt Vrolijke Verkiezingsavond lokale politiek (vier partijen) Aanleg buurtmoestuin Hof van Puccini, ContourdeTwern Luisteren in je dinerstoel, Griekse avond Voorleesinitiatief in de wijk Studenten presenteerden trendrapport jongerencultuur Fontys Hogeschool ACI Multicultureel diner met Vrouwengroep de Vlinder Mahjong avond met Vereniging De Vier Winden Flyeren voor VanHarte 20 studenten ROC Sport KinderResto BS Antares, ContourdeTwern Collecte Nationaal Fonds Kinderhulp met zes collectanten Avond met Netwerk Brabant met HECS Avond over Kinderhulp Multicultureel, buurtsport, tand-up Braboneger Vrouwengroep de Vlinder High Coffee als lunch Ouderentrefpunt Wandelbos KindervakantieResto met BS Antares, ContourdeTwern Hongaarse Avond met Atelier Famous Duitse avond met asperges Aspergebedrijf Margriet KinderResto; raapsteeltjes met de Zonnestraaltjes, vers uit buurttuin ContourdeTwern, Dirk van Liere Babbeltrucs, presentatie aan Regieraad De Vlinder en wijkagenten Lunch bij project Levend Water met Stadse Boeren, CURNET KinderResto, Qigong demo BS Antares, Aimée vd Sterren Harrie and friends Harrie Douwes (muziek)

9


Juni Juni Juni Juni Juni Juli Juli Juli Juli Juli Juli Augustus Augustus Augustus September September September Oktober Oktober Oktober Oktober Oktober November November

November November December December December December December December December

Lunch, project Levend Water met Stadse Boeren, CURNET Bonbini na Mesa, welkom thuis met Antaru 55+ en Contactcirkels Festival 3West: tombola etc. met alle wijkpartners Avond met afsluiting SLB huisarts, ContourdeTwern en diabetes verpleegkundige Antares Festival Mundial – pop up koken in Spoorzone d'n Ark, Urban Farm, Mundial Zomerse Restoavond met ContourdeTwern (stagiairs) Kruidentuin van Puccini naar BS Antares (West) KinderResto in Caribische sfeer BS Antares, ContourdeTwern Uitstapje vrijwilligersteam Resto jeu de boule Petanque la Donnée Op de Franse Tour met quiz door Huub Toscaanse Avond met diashow door Jan Paella avond na dansmiddag met Seniorentafel 3West Mexicaanse Avond Kruidige avond met toelichting en verse kruiden uit de tuin Sportieve Avond, bootcamp met B-Sportief Meet the local farm Chef Stadse Boeren, Tilburg Food Story Eten met Energie Foodsharing013, Aimée vd Sterren Langste KinderRestotafel BS Antares, Coalitie Erbij Nationaal Integratie Diner met Asito Wereldvoedseldag, kwis, dans met Ouderentrefpunt Wandelbos VanHarte omarmt de herfst met Eetcafé de Bron Workshop voor meiden R-Newt (tafelschikking..) Lunch bij Eetcafé de Bron met onze vrijwilliger KinderResto met Antares, Vluchtelingenwerk Resto in Dialoog met Tilburg in Dialoog Open Dag MFA Het Kruispunt, lunch deelnemers + MiniResto ContourdeTwern e.a. en dementievriendelijke wijk met ContourdeTwern, watTWest Workshop voor meiden R-Newt Workshop v. meiden (koken) R-Newt KinderResto, Sinterklaas, Antares, Heemkundekring Driekoningenzingen - heemkunde Triborch Workshop koken v. meiden R-Newt Hapjes voor dansmiddag OTW Ouderentrefpunt Wandelbos Eten na het dansen, Thebe, Ouderentrefpunt diner voor cliënten Thuiszorg Wandelbos Achmea Kerstdiner Hapjes v. koor Meepessant Kerstdiner met Thebe, Antaru 55+,

10


Oigong Donderdag 5 juni kookten er twee kinderen van Basisschool Antares in ons vrijwilligersteam. Spontaan kwam een vriendje ook nog wat meehelpen. Hij legde de avond op beeld vast met zijn mobiel. De ouders van de kinderen kwamen eten en namen nog enkele andere kinderen mee. Daarnaast verzorgde Aimée v.d. Sterren een demonstratie Qigong; een oude Chinese bewegingsleer, die helpt om energie in je lichaam beter te laten stromen, ter bevordering van je gezondheid. Jong en oud deden enthousiast mee.

11


4

12

Financieel verslag

Stichting VanHarte te Amsterdam BALANS PER 31 DECEMBER 2014 (RESTO TILBURG)

31.12.2014 € ACTIVA Vaste activa Materiële vaste activa

31.12.2013 €

-

-

Vlottende activa Vorderingen: Debiteuren Nog te ontvangen toegezegde subsidies en donaties Rekening-courant VanHarte Centrum Overige vorderingen en overlopende activa

3.000 -

Liquide middelen Bank- & kasgelden

-

528 2.500 3.000

3.028

1.630 4.630

1.356 4.384

PASSIVA Reserves & fondsen Bestemmingsreserve Continuïteitsreserve Bestemmingsfonds

-

-

Kortlopende schulden Crediteuren Vooruitontvangen subsidies en donaties Rekening-courant VanHarte Centrum Overige schulden en overlopende passiva

4.598 32

-

4.358 26 4.630

4.384

4.630

4.384


STAAT VAN BATEN EN LASTEN OVER 2014 (RESTO TILBURG)

2014 €

2013 €

BATEN Opbrengst maaltijden Kosten maaltijden (incl. activeringskosten)

10.208 5.840

10.063 6.960 4.369

Ontvangen subsidies Ontvangen donaties en giften Overige baten

31.707 412 *

Totaal baten

3.103 62.051 375

32.120

62.426

36.489

65.528

LASTEN Personeelskosten Afschrijvingen Huisvestingskosten Kantoorkosten Algemene kosten Totaal lasten Saldo baten minus lasten * Toelichting ontvangen bedragen Albert Heijn Nationale Postcode Loterij Rabobank Tilburg en omstreken Stichting Bergmansfonds Stichting Jacques de Leeuw Stichting Vivant Tilburg Akkoord Vara Omroepvereniging Overige baten

28.416 2.829 1.704 3.540

53.039 5.280 945 6.287 36.489

65.551

-

(23)

3.000 3.621 4.000 2.500 500 15.000 2.500 999 32.120

43.000 2.500 500 15.000 1.426 62.426

13


Lokaal voedsel Een avond in het teken van lokaal voedsel. Onze gastkok, Joost van Roosmalen van D'n ARK schotelde op 16 september de 75 eters een gevarieerde vegetarische maaltijd voor. Het merendeel van het voedsel stond 's morgens nog op het land! Bart Pijnenburg van Tuin de Es kon daar uitgebreid over vertellen. De avond werd georganiseerd als onderdeel van Tilburg Food Story, een evenement dat van 15 t/m 21 september op verschillende plaatsen aandacht vroeg voor lokaal voedsel: enjoy the local food! De Tilburg Food Story was mede mogelijk gemaakt door de Stadse Boeren met steun van de Provincie Noord-Brabant.

14


15


Samenwerkingspartners en sponsors Achmea, Amarant, Antaru 55+, Asito, Basisschool Antares, Brede School Tilburg, B-Sportief, Buro Maks, Contactcirkel, Ronde Tafel, ContourdeTwern, De Draad, D’n Ark, Drukkerij Formaat, Eet met je Hart, Enactus Tilburg University, Festival Mundial, Fontys Hogeschool, Foodsharing013, Gemeente Tilburg, GGD Hart van Brabant, Impulze, IMW Tilburg, KBO Wandelbos, Kinderhulp, MOM Tilburg, Netwerk Brabant, Ouderen Trefpunt Wandelbos, Ouderencommissie Wijkraad Bosrijk, Politie Midden- en West-Brabant, Praktijk NEI TAN, R-Newt, Ruilwinkel Tilburg Zuid, Sagenn, SMO Traverse, Stichting Alleen op deze Aarde, Stichting Stokhasselt ‘88, Ut Rooie Bietje, TBV Wonen, Thebe, Tiwos, Voor Tilburg, Wijkcoöp watTwest, Wijkkrant "Ons Blad", WonenBreburg

16

Resto VanHarte Tilburg

Recommend Documents