RESTAURACE BALKÁN Svornosti 28, Praha 5-Smíchov
tel. 257 32 71 80
www.hotelbalkan.cz
Studené předkrmy Cold starter Kalte Vorspeisen 150 g
Obložený talíř (šunka, sýr máslo) Plate (ham, cheese, butter) Platte (Schinken, Käse, Butter)
70,00 Kč
Teplé předkrmy Warm starters Warme Vorpspeisen 70 g
Pečená šunka s vejci, okurka Roasted ham and eggs, cucumber Spiegeleier mit Schinken, Gurke
50,- Kč
50 g
Ďábelské toasty Deviled Toast Toasts nach Teufels-Art
45,- Kč
2 ks
Buřty na pivě Sausage in beer Bratwurst in Bier
55,- Kč
Polévky Soups Suppen Česnečka s krutonky Garlic soup with croutons Knoblauchsuppe mit Croutons
30,- Kč
Polévka dle denní nabídky Soup du jour Suppe nach Tagesangebot
20,- Kč
Speciality hotelu Special Spezialität
200 g
Mexický kotlík Mexican pot Mexikanischer Kessel
130,- Kč
200 g
Balkánská pánvička Pan of Balkan Balkan Pfanne
130,- Kč
Ryby Fish Fishgerichte
150 g
Smažená treska/pangasius Fried codfish/pangasius Gebraten Dorsch
80,- Kč
Drůbež Poultry Geflügel
150 g
Pikantní kuřecí steak s nivou Steak of chicken with Blue cheese sauce Pikant Hühnersteak mit Roguefortkäse Sauce
115,- Kč
150 g
Smažený kuřecí řízek Fried escalope of chicken Gebraten Hühnersteak
100,- Kč
150 g
Kuřecí steak s broskví, šunkou a sýrem Steak of chicken with peach, ham a and cheese Hühnersteak mit Pfirsich, Schinken und Käse
115,- Kč
150 g
Cordon Bleu Cordon Bleu Cordon Bleu
115,- Kč
Jídla na objednávku 24 hod. předem Food on demand 24 hrs in advance Essen zu 24 Stunden im Voraus bestellt werden 200 g
1 000 g
800 g
Tatarský biftek (do 11.h téhož dne) Tartar steak Tartarbeefsteak
170,- Kč
Uzená žebra na medu Honey flavoured smoked ribs Geräucherte Rippchen mit Honig
130,-
Pikantní kuřecí křídla Spicy chicken wings Würzige Hühnerflügel
130,-
Vepřové Pork Schweinfleisch 150 g
Pikantní vepřová pečeně s nivou Pork with Blue cheese Schweinebraten mit Roguefortkäse
125,- Kč
150 g
Vepřová pečeně „Pekelný oheň“ Pork „Hellfire“ Schweinebraten „Infernofeuer“
125,- Kč
150 g
Vepřová pečeně na žampionech Pork with mushrooms Schweinebraten mit Champignons
125,- Kč
150 g
Smažený řízek , citron Fried pork cutlet, lemon Gebraten Schnitzel, Zitrone
100,- Kč
150 g
Vepřový řízek hraběte Draculy Pork cutlet of count Dracula Schwein Schnitzel von Graf Dracula
125,- Kč
Bezmasá jídla Vegetarian Food Vegetarische Gerichte 150 g
Smažený sýr Crumbed Edam cheese Parnierter Käse
90,- Kč
1 ks
Smažený hermelín (možno se šunkou) Breaded Hermelin cheese (possible with ham) Parnierter Schimmelkäse (eventuell mit Schinken)
85,- Kč
1 ks
Pečený hermelín Roasted Hermelin cheese Gebraten Schimmelkäse
85,- Kč
150 g
Knedlíky s vejcem Dumplings with eggs Knödl mit Ei
45,- Kč
5 ks
Ovocné knedlíky Fruit dumplings – very Czech Obstknödeln
75,- Kč
Dětská jídla Child food Kinder Gerichte 100 g
Smažený sýr Crumbed Edam cheese Parnierter Käse
70,- Kč
100 g
Smažený kuřecí řízek Fried escalope of chicken Gebraten Hühner Schnitzel
75,- Kč
100 g
Přírodní kuřecí řízek se sýrem Natural escalope of chicken with cheese Natur Hühnersteak mit Käse
75,- Kč
Přílohy Supplements Beilagen
150 g
Brambory Potatoes Kartoffeln
22,- Kč
150 g
Americké brambory American potatoes American Kartoffeln
27,- Kč
150 g
Opečené brambory Fried potatoes Bratkartoffeln
25,- Kč
150 g
Hranolky Pommes frites Pommes frites
25,- Kč
150 g
Krokety Potato croquettes Kroketten
25,- Kč
4 ks
Bramboráčky Potatoes pancakes Kartoffelnpuffer
35,- Kč
150 g
Rýže Rice Reis
25,- Kč
1 ks
Tatarská omáčka Tartar sauce Tartarsauce
15,- Kč
Salát jako hlavní jídlo Large Salads Grosse Salate 300 g
Míchaný salát (rajčata, okurka, paprika, hlávkový salát) Mixed salad (tomatoes, cucumber, red peppers, lettuce) Gemischter Salat (Tomaten, Gurke, Paprika, Kopfsalat)
80,- Kč
300 g
Míchaný salát s kuřecím masem Mixed salad with chicken Gemischter Salat mit Huhn
99,- Kč
300 g
Michaný salát s tuňákem Mixed salad with tuna Gemischter Salat mit Thunfisch
99,- Kč
300 g
Šopský salát (rajčata, paprika, okurka, balkánský sýr) Chopski salad (tomatoes, red peppers, cucumber, cheese) Schopski Salat (Tomaten, Paprika, Gurke, Käse)
99,- Kč
Saláty Salads Salate 100 g
Míchaný salát s dresinkem (rajčata, okurka, paprika, hlávkový salát) Mixed salad with various dressing (tomatoes, cucumber, red peppers, lettuce) Gemischter Salat mit Dressing (Tomaten, Gurke, Paprika, Kopfsalat)
40,- Kč
100 g
Šopský salát (rajčata, paprika, okurka, balkánský sýr) Chopski salad (tomatoes, red peppers, cucumber, cheese) Schopski Salat (Tomaten, Paprika, Gurke, Käse)
50,- Kč
Dezerty Deserts Nachspeisen
2 ks
Palačinka se zmrzlinou a šlehačkou Pancake with ice cream and whipped cream Palatschinken mit Eis und Schlagsahne
70,- Kč
Marlenka velká Honey cake large Hönigtorte grosse
39,- Kč
Marlenka malá Honey cake small Hönigtorte kleine
20,- Kč
Poháry Cups Becher
Zmrzlinový pohár „Smíchov“ (zmrzlina, ovoce, vaječný koňak, šlehačka, poleva) Ice cream „Smíchov“ (ice cream, fruits,eggnog, whipped cream,topping) Eisbecher „Smíchov“ (Eis, Obst, Eierlikör, Schlagsahne, Topping)
70,- Kč
K pivu a vínu To beer and wine Zum Bier und Wein
Slané oříšky Salted nuts Salz Erdnüsse
25,- Kč
Brambůrky Chips Chips
30,- Kč
Nakládané syrečky Ripened soft cheese in oil Eingemachtes Quargel
60,- Kč
1 ks
Vltavský utopenec Drowped man of Vltava Moldauertrunkene
25,- Kč
1 ks
Nakládaný hermelín Hermelin cheese in oil Eingemachtes Schimmelkäse
48,- Kč
Děkujeme za návštěvu a těšíme se nashledanou!
Naši restauraci si můžete pronajmout ke svým rodinným či firemním oslavám, školením, schůzím atd.
Dále můžete využít hotelovou saunu či hernu za mírný poplatek.
Také ubytování v našem hotelu je za příznivé ceny.
