RESPON PENAWARAN JAGUNG DI KABUPATEN KLATEN

perpustakaan.uns.ac.id

digilib.uns.ac.id

RESPON PENAWARAN JAGUNG DI KABUPATEN KLATEN Skripsi Untuk memenuhi sebagian persyaratan guna memperoleh derajat Sarjana Pertanian di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Jurusan/Program Studi Sosial Ekonomi Pertanian/Agrobisnis

OLEH: HERVIKARANI PURNOMO PUTRI H0306062

FAKULTAS PERTANIAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET SURAKARTA 2011 commit to user i


digilib.uns.ac.id

RESPON PENAWARAN JAGUNG DI KABUPATEN KLATEN

yang dipersiapkan dan disusun oleh Hervikarani Purnomo Putri H0306062

Telah dipertahankan di depan Dewan Penguji pada tanggal 7 April 2011 Dan dinyatakan telah memenuhi syarat

Susunan Dewan Penguji

Ketua

Anggota I

Anggota II

Prof. Dr. Ir. Endang Siti R, MS NIP. 19570104 198003 2 001

Ir. Sugiharti Mulya H, MP NIP. 19650626 199003 2 001

Erlyna Wida R, SP. MP NIP. 19780708 200312 2 002

Surakarta, April 2011 Mengetahui, Universitas Sebelas Maret Fakultas Pertanian Dekan

Prof. Dr. Ir. H. Suntoro, MS NIP. 19551217 198203 1 003

commit to user ii


digilib.uns.ac.id

KATA PENGANTAR

Alhamdulillahirobbil’alamin. Puji syukur Penulis panjatkan kepada Allah SWT yang senantiasa memberikan rahmat dan hidayah-Nya sehingga Penulis dapat menyelesaikan penyusunan skripsi dengan judul Respon Penawaran di Kabupaten Klaten, sebagai salah satu syarat dalam memperoleh gelar kesarjanaan di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta. Skripsi ini tidak dapat terwujud tanpa adanya bantuan serta dukungan dari berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih: 1. Bapak Prof. Dr. Ir. H. Suntoro, MS selaku Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta. 2. Bapak

Ir.

Agustono,

MSi.

selaku

Ketua

Jurusan

Sosial

Ekonomi

Pertanian/Agrobisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta. 3. Ibu Ir. Sugiharti Mulya Handayani, MP. selaku Ketua Komisi Sarjana Jurusan Sosial Ekonomi Pertanian/Agrobisnis Universitas Sebelas Maret Surakarta, sekaigus Dosen Pembimbing Pendamping dan Dosen Pembimbing Akademik yang telah memberikan bimbingan saran dan masukan. 4. Ibu Prof. Dr. Ir. Endang Siti Rahayu, MS selaku Dosen Pembimbing Utama yang telah memberikan bimbingan, saran, dan masukan. 5. Ibu Erlyna Wida Riptanti, SP. MP selaku Dosen Penguji Tamu yang berkenan memberikan saran dan perbaikan bagi penelitian ini. 6. Bapak dan Ibu Dosen serta seluruh staff/karyawan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas

Maret

Surakarta

terutama

Jurusan

Jurusan

Sosial

Ekonomi

Pertanian/Agrobisnis atas ilmu yang telah diberikan dan bantuannya selama masa perkuliahan penulis di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta. 7. Jajaran pemerintah Kabupaten Klaten yang telah memberikan ijin penelitian kepada penulis di wilayahnya.

commit to user iii


digilib.uns.ac.id

8. Seluruh Staf Dinas Pertanian Kabupaten Klaten yang telah memberikan informasi yang diperlukan dalam penulisan skripsi ini. 9. Seluruh Staf Badan Pusat Statistik Kabupaten Klaten yang telah memberikan bantuan dalam menyediakan data-data serta informasi yang diperlukan dalam penulisan skripsi ini. 10. Bapak dan Ibu tersayang, adiku Risma dan Ardi, kalian yang selalu mencintai penulis, selalu ada di setiap keadaan dan selalu setia memberi semangat dalam berbagai cara serta mendoakan penulis di setiap langkah demi kesuksesan penulis. 11. Sahabatku: phita dan restu terima kasih untuk semangat dan dukungan mau mendengar keluh kesah penulis. 12. Ming piye?! Community: adhi, bagus, arip, ari, tommie, terima kasih untuk semua pengalaman, kesenangan, masalah dan solusi serta segala macam bantuan, semoga kebahagiaan selalu kita rasakan. 13. Ceman-ceman Genk G4uL: bagoezt, ita, mutasi, husnul, habib dan hanip terima kasih atas segala bantuan, tawa dan air mata terutama di saat terakhir, semoga kita tetap bersama dalam kesuksesan. 14. Teman-teman MemEZz: mb. anis, mb.yuni, erna, hera, uswatun dan wilis terima kasih untuk kekeluargaan dan kebersamaannya, untuk adik-adik kost Mess Fitri terima kasih atas semangat dan penghiburannya. 15. Teman-teman tanpa komunitas: titut adi nugroho dan riant kadepe terima kasih untuk semua semangat, bantuan dan harapan, dimanapun kita semoga selalu bahagia. 16. Teman-teman tentor penawaran: anang, arip, mutasi, dedy, dyah, vita, sauma dan isna terima kasih sudah mau membantu memecahkan semua masalah yang penulis hadapi dalam penyusunan skripsi ini. 17. Teman-teman Zero Six yang telah memberikan dukungan serta semangat kepada penulis, dimanapun kalian semoga kita dapat berkumpul lagi suatu saat nanti. 18. Semua pihak yang telah membantu baik moril maupun materiil sehingga penulis mampu menyelesaikan skripsi ini.

commit to user iv


digilib.uns.ac.id

Penulis sangat menyadari masih banyak kekurangan dalam penulisan skripsi ini baik dari segi penyajian maupun pembahasannya. Oleh karena itu, penulis sangat mengharapkan kritik dan saran yang membangun demi perbaikan skripsi ini. Akhirnya penulis berharap semoga skripsi yang jauh dari sempurna ini dapat memberikan manfaat sekaligus menambah pengetahuan bagi penulis sendiri khususnya dan pembaca pada umumnya. Amin.

Surakarta,

April 2011

Penulis

commit to user v


digilib.uns.ac.id

DAFTAR ISI Halaman HALAMAN JUDUL ......................................................................................

i

HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................

ii

KATA PENGANTAR .................................................................................... iii DAFTAR ISI .................................................................................................. vi DAFTAR TABEL .......................................................................................... ix DAFTAR GAMBAR ...................................................................................... xi DAFTAR LAMPIRAN .................................................................................. xii RINGKASAN ................................................................................................. xiii SUMMARY .................................................................................................... xiv I. PENDAHULUAN .................................................................................... A. B. C. D.

1

Latar Belakang .................................................................................. Perumusan Masalah .......................................................................... Tujuan Penelitian .............................................................................. Kegunaan Penelitian .........................................................................

1 4 5 5

II. LANDASAN TEORI ...............................................................................

6

A. Tinjauan Pustaka ............................................................................... 1. Penelitian Terdahulu ..................................................................... 2. Jagung............................................................................................ 3. Respon Penawaran ........................................................................ 4. Teori Cobweb ................................................................................ 5. Elastisitas Penawaran .................................................................... B. Kerangka Teori Pendekatan Masalah ............................................. C. Hipotesis ............................................................................................. D. Asumsi ................................................................................................ E. Definisi Operasional Variabel .......................................................... F. Pembatasan Masalah.........................................................................

6 6 9 11 18 21 22 27 28 28 30

III. METODE PENELITIAN ...................................................................... 31 A. Metode Dasar Penelitian ................................................................... B. Metode Pengambilan Lokasi Penelitian .......................................... C. Metode Pengumpulan Data dan Jenis Data………………………..... .... 1. Jenis dan Sumber Data. ................................................................. 2. Teknik Pengumpulan Data ............................................................

commit to user vi

31 31 32 32 33


digilib.uns.ac.id

D. Metode Analisis Data ........................................................................ 33 1. Respon Penawaran Jagung di Kabupaten Klaten .......................... 33 2. Pengujian Model ............................................................................ 34 a. ......................................................................................... Uji Adjusted ( 2).................................................... ..................... .. 34 b.......................................................................................... Uji F ..............................................................................................34 c. ......................................................................................... Uji t ..............................................................................................35 3. Pengujian Asumsi Klasik .............................................................. 36 a. ......................................................................................... Uji Multikolinearitas ...................................................................... 36 b.......................................................................................... Uji Autokorelasi ............................................................................. 36 c. ......................................................................................... Uji Heteroskedastisitas ................................................................... 36 4. Elastisitas Penawaran Jagung di Kabupaten Klaten ...................... 37 IV. KONDISI UMUM DAERAH PENELITIAN........................................ 38 A. Keadaan Alam ................................................................................... 1. Lokasi Daerah Penelitian ............................................................... 2. Keadaan Geografi ........................................................................... 3. Topografi ........................................................................................ 4. Jenis Tanah ..................................................................................... 5. Keadaan Iklim ................................................................................ 6. Keadaan Lahan dan Tata Guna Lahan ........................................... B. Keadaan Penduduk ........................................................................... 1. Pertumbuhan Penduduk ................................................................. 2. Keadaan Penduduk Menurut Umur dan Jenis Kelamin ................. 3. Keadaan Penduduk Menurut Matapencaharian ............................. C. Keadaan Sarana Perekonomian ....................................................... D. Keadaan Umum Pertanian ...............................................................

38 38 39 39 40 42 42 44 44 44 46 47 48

V. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN...................................... 51 A. Hasil Penelitian................................................................................ . 1. Harga Jagung ................................................................................. 2. Jumlah Produksi Jagung ................................................................ 3. Luas Areal Panen Jagung ............................................................... 4. Harga Kedelai.................................................................................. 5. Harga Pupuk Urea .......................................................................... B. Respon Penawaran Jagung..............................................................

commit to user vii

51 51 53 55 57 59 61

R2


digilib.uns.ac.id

1. Pengujian Model ........................................................................ . a. Uji R2 Adjusted ( 2) ............................................................ . b. Uji F........................................................................................ c. Uji t ....................................................................................... 2. Variabel Bebas yang Paling Berpengaruh .................................. 3. Pengujian Asumsi Klasik ............................................................ 1. Multikolinearitas .................................................................... 2. Autokorelasi ........................................................................... 3. Heteroskedastisitas ................................................................ 4. Elastisitas Penawaran .................................................................. C. Pembahasan......................................................................................

62 62 63 63 64 66 66 66 66 66 69

VI. KESIMPULAN DAN SARAN ...............................................................

76

A. Kesimpulan ........................................................................................ B. Saran ..................................................................................................

76 76

DAFTAR PUSTAKA

commit to user viii


digilib.uns.ac.id

DAFTAR TABEL

Nomor

Judul

Halaman

1.

Jumlah Produksi Tanaman Pangan di Kabupaten Klaten Tahun 2008.......................……………………………………...............

2

Perkembangan Jumlah Produksi Jagung di Kabupaten Klaten tahun 2004-2008..........................................................................

2

Perkembangan Harga Jagung di Kabupaten Klaten tahun 20042008..............................................................................................

3

Luas Panen, Produktivitas dan Produksi Tanaman Pangan Di Kabupaten Klaten Tahun 2008..........…………………………..

32

Luas Wilayah di Kabupaten Klaten Dirinci Menurut Kecamatan Tahun 2008…………………………………….......

38

Luas Penggunaan Lahan di Kabupaten Klaten Tahun 20052008….........................................................................................

43

Perkembangan Pertumbuhan Penduduk Kabupaten KlatenTahun 2004 – 2008…………............................................

44

Jumlah Penduduk di Kabupaten Klaten Menurut Umur dan Jenis Kelamin pada Tahun 2008…………………………

45

Keadaan Penduduk Kabupaten Klaten Menurut Mata Pencaharian Tahun 2008………….........……………………….

47

Jenis dan Jumlah Pasar Menurut Jenis di Kabupaten Klaten Tahun 2008......................................……..……………………..

48

Produksi Tanaman Palawija di Kabupaten Klaten Tahun 2008........................................…………………………..............

49

Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Jagung Tiap Kecamatan di Kabupaten Klaten 2008...………………….........

50

Perkembangan Harga Jagung di Kabupaten Klaten Pada Tahun 1992-2007……………...…………………………….................

52

Luas Areal Panen Jagung, Perkembangan Jumlah Produksi Jagung, dan Produktivitas Jagung di Kabupaten Klaten Pada Tahun 1992-2007............................……………………..……..

54

Perkembangan Luas Areal Panen Jagung di Kabupaten Klaten Pada Tahun 1992-2008......…………………………....……..…

56

2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14.

15.

commit to user ix


digilib.uns.ac.id

Perkembangan Harga Kedelai di Kabupaten Klaten Pada Tahun 1992-2007...........................................................…...…...

58

Perkembangan Harga Pupuk Urea di Kabupaten Klaten Pada Tahun 1993-2008........…............................................……..…...

60

18.

Rekapitulasi Variabel yang Digunakan dalam Penelitian ….......

62

19.

Analisis Varian Faktor-Faktor yang Berpengaruh Terhadap Penawaran Jagung di Kabupaten Klaten .......……………..........

63

Pengaruh Masing-masing Variabel Bebas Terhadap Penawaran Jagung Di Kabupaten Klaten.................…..................................

64

Nilai Koefisien Regreai Parsial Variabel yang Berpengaruh Terhadap Penawaran Jagung Kabupaten Klaten..........................

65

Elastisitas Penawaran Jagung Dalam Jangka Pendek dan Jangka Panjang di Kabupaten Klaten .......……………..........…

67

16. 17.

20. 21. 22.

commit to user x


digilib.uns.ac.id

DAFTAR GAMBAR

Nomor

Judul

Halaman

1.

Kurva penawaran…………………………………………..

12

2.

Kasus Cobweb……………………………………………...

19

3.

Elastisitas Penawaran……………........................................

22

4.

Alur Kerangka Berfikir Respon Penawaran Jagung di Kabupaten Klaten............................................................…..

27

Grafik Perkembangan Harga Jagung di Kabupaten Klaten Pada Tahun 1992-2007…...………………………………..

53

Grafik Perkembangan Jumlah Produksi Jagung di Kabupaten Klaten Pada Tahun 1992-2007…...…………....

54

5. 6. 7.

Grafik Perkembangan Luas Areal Panen Jagung di Kabupaten Klaten Pada Tahun 1993-2008...........................

57

8.

Grafik Perkembangan Harga Kedelai di Kabupaten Klaten Pada Tahun 1992-2007.........................................................

59

9.

Grafik Perkembangan Harga Pupuk Urea di Kabupaten Klaten Pada Tahun 1993-2008..............................................

61

commit to user xi


digilib.uns.ac.id

DAFTAR LAMPIRAN

Nomor

Judul

Halaman

LAMPIRAN 1 1.

Harga Jagung di Kabupaten Klaten Tahun 1992-2007................

81

2.

Produksi dan Luas Areal Panen Jagung di Kabupaten Klaten Tahun 1992-2008.................................................................... .....

82

3.

Harga Kedelai di Kabupaten Klaten Tahun 1992-2007 ......... .....

83

4.

Harga Pupuk Urea di Kabupaten Klaten Tahun 1993-2008... .....

84

LAMPIRAN 2 1.

Regresi.. .................................................................................. .....

85

2.

Koefisien Regresi Parsial ....................................................... .....

90

LAMPIRAN 3 1.

Elastisitas Penawaran Jangka Pendek.. .................................. .....

91

2.

Elastisitas Penawaran Jangka Panjang.. ................................. .....

91

LAMPIRAN 4 Peta Kabupaten Pati ................................................................ .....

92

LAMPIRAN 5 Gambar Lahan Jagung di Kabupaten Klaten .......................... .....

93

LAMPIRAN 6 Surat Ijin Penelitian ................................................................ .....

commit to user xii

94


digilib.uns.ac.id

INTISARI Hervikarani Purnomo Putri. H 0306062. 2010. “ Respon Penawaran Jagung Di Kabupaten Klaten”. Skripsi dengan bimbingan Prof. Dr. Ir. Endang Siti Rahayu, MS. dan Ir. Sugiharti Mulya Handayani, MP. Fakultas Pertanian, Univesitas Sebelas Maret Surakarta. Tujuan penelitian adalah mengidentifikasi dan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi respon penawaran jagung di Kabupaten Klaten, dan menganalisis tingkat kepekaan (elastisitas) penawaran jagung di Kabupaten Klaten. Metode dasar yang digunakan, deskriptif analitis dengan lokasi penelitian dipilih secara purposive dengan pertimbangan bahwa kabupaten tersebut merupakan kabupaten yang berpotensi menjadi sentra produksi jagung di Propinsi Jawa Tengah. Model analisis data yang digunakan adalah regresi linier berganda pada fungsi penawaran dengan pendekatan supply response dari Nerlove. Model memiliki nilai adjusted R2 sebesar 0,791. Artinya 79,1% penawaran jagung di Kabupaten Klaten dapat dijelaskan oleh variabel harga jagung pada tahun sebelumnya, jumlah produksi jagung pada tahun sebelumnya, luas areal panen pada tahun sebelumnya, harga kedelai pada tahun sebelumnya, dan harga pupuk urea pada tahun tanam, sedangkan sisanya sebesar 21,9% dijelaskan variabel lain diluar penelitian. Berdasarkan uji F kelima variabel tak bebas secara bersama-sama berpengaruh nyata terhadap penawaran jagung di Kabupaten Klaten. Berdasarkan uji t variabel harga jagung pada tahun sebelumnya, jumlah produksi jagung pada tahun sebelumnya, harga kedelai pada tahun sebelumnya dan harga pupuk urea pada tahun t berpengaruh nyata terhadap penawaran jagung di Kabupaten Klaten pada tingkat kepercayaan 99%. Sedangkan luas areal panen pada tahun sebelumnya terbukti tidak berpengaruh. Variabel yang paling berpengaruh terhadap penawaran jagung adalah jumlah produksi jagung pada tahun sebelumnya. Nilai elastisitas penawaran jangka pendek dan jangka panjang untuk harga jagung pada tahun sebelumnya bersifat inelastis positif sebesar 0,294 dan 0,301. Artinya kenaikan harga jagung sebesar 1% akan meningkatkan penawaran jagung sebesar 0,294% dalam jangka pendek dan 0,301% dalam jangka panjang. Nilai elastisitas penawaran jangka pendek dan jangka panjang untuk jumlah produksi jagung pada tahun sebelumnya bersifat elastis positif sebesar 1,083 dan 1,108. Artinya kenaikan jumlah produksi sebesar 1% akan menaikan penawaran jagung sebesar 1,083% dalam jangka pendek dan 1,108% dalam jangka panjang. Nilai elastisitas penawaran jangka pendek dan jangka panjang untuk harga kedelai pada tahun sebelumnya bersifat inelastis negatif sebesar -0,404 dan -0,414. Artinya kenaikan harga kedelai sebesar 1% akan menurunkan penawaran jagung sebesar 0,404% dalam jangka pendek dan 0,414% dalam jangka panjang. Nilai elastisitas penawaran jangka pendek dan jangka panjang untuk harga pupuk urea pada tahun t bersifat inelastis negatif sebesar -0,466 dan -0,477. Artinya kenaikan harga pupuk urea sebesar 1% akan menurunkan penawaran jagung sebesar 0,466% dalam jangka pendek dan 0,477% dalam jangka panjang. Dari hasil penelitian, peningkatkan penawaran jagung di Kabupaten Klaten dapat dilakukan melalui pemberian pupuk bersubsidi oleh pemerintah, penyediaan benih unggul guna peningkatan jumlah produksi jagung, serta pengendalian harga jagung

commit to user xiii


digilib.uns.ac.id

dengan harapan tingginya harga dapat meningkatkan membudidayakan jagung di Kabupaten Klaten. ABSTRACT

minat

petani

untuk

Hervikarani Purnomo Putri. H 0306062. 2010. Corn Supply Response in Klaten Regency. Thesis guided by Prof. Dr. Ir. Endang Siti Rahayu, MS. and Ir. Sugiharti Mulya Handayani, MP. Agriculture Faculty, Sebelas Maret University, Surakarta. This research aims to determine : the factors that influence supply response of corn in Klaten district and analyze the elasticity of corn supply in Klaten Regency. The basic metode used descriptive analysis with location of the research is selected intentionally (purposive) that is in Klaten Regency because it is one of the potential producer of corn in Central Java. From data analysis using multiple linear regression on the supply function with the approach of the Nerlove supply response. It has good enough model wich has adjusted R2 0,791 which means that 79,1% of corn supply in Klaten Regency can be explained by corn price on the past year, corn production on the past year, corn acreage on the past year, soybean price on the past year and urea price on the year cultivation, while the rest of 21,9% is explained by the other variable outside research. From F-test, all independent variables altogether has some influence toward the corn supply in Klaten Regency. From the t-test, corn price on the past year, corn production on the past year, soybean price on the past year and urea price on the year cultivation has effect to corn supply in Klaten regency on level 99%. Variable corn acreage on the past year has no effect to corn supply in Klaten. Corn production on the past year has the biggest effect toward the corn supply in Klaten Regency. The short term dan long term elasticity of corn supply in Klaten Regency to corn price on the past year are inelastic positive with value 0,294 and 0,301. It means that increasing of corn price on the past year is about 1% will increase corn supply about 0,294% in short term and 0,301% in long term. The short term and long term elasticity of corn supply in Klaten Regency to corn production on the past year are elastic positive with value 1,083 and 1,108. It means that increasing of corn production on the past year is about 1% will increasing corn supply about 1,083% in short term and 1,108% in long term. The short term dan long term elasticity of corn supply in Klaten Regency to soybean price on the past year are inelastic negative with value -0,404 and -0,414. It means that increasing of soybean price on the year cultivation is about 1% will decreasing corn supply about -0,404% in short term and -0,414% in long term. The short term dan long term elasticity of corn supply in Klaten Regency to urea price on the year cultivation are inelastic negative with value -,0466 and -0,477. It means that increasing of urea price on the year cultivation is about 1% will decreasing corn supply about 0,466% in short term and 0,477% in long term. Based on the result of research, to increase the supply of corn in Klaten Regency could by giving urea price by goverment, using great seed to increase the corn product, and controling the corn price to increasing farmer to cultivate the corn in Klaten Regency.

commit to user xiv


digilib.uns.ac.id

I.

PENDAHULUAN

A. Latar Belakang Subsektor tanaman pangan mempunyai posisi strategis dan penting di dalam pembangunan pertanian sebagai penghasil makanan pokok yang tidak dapat disubtitusi secara sempurna oleh sektor ekonomi lainnya. Sementara itu, ketahanan pangan merupakan prasyarat utama bagi tercapainya ketahanan ekonomi maupun ketahanan politik, sehingga peningkatan produksi pangan untuk dapat mewujudkan pemulihan ekonomi dan mempertahankan swasembada merupakan upaya strategis untuk memantapkan ketahanan pangan sekaligus ketahanan nasional (Wibowo, 2000). Tanaman pangan merupakan tanaman yang diperlakukan sebagai sumber makanan pokok yang terdiri dari padi dan palawija. Palawija berarti semua tanaman pertanian semusim yang ditanam pada lahan kering. Biasanya palawija berupa tanaman kacang-kacangan seperti kedelai dan kacang tanah, serealia selain padi seperti jagung dan umbi-umbian semusim seperti ketela pohon dan ubi jalar (Sujarwo, 2010). Jagung merupakan komoditi penting bagi perekonomian masyarakat Indonesia. Hal ini tercermin dari tingkat kebutuhannya sepanjang tahun yang cukup besar. Kebutuhan akan jagung selain untuk konsumsi langsung juga merupakan bahan baku utama dalam industri peternakan. Sebagai salah satu bahan pangan masyarakat, jagung dapat digolongkan sebagai bahan makanan utama di Indonesia yang memiliki kedudukan sangat penting setelah kedelai yaitu sebagai sumber utama karbohidrat dan protein. Oleh sebab itu, jagung termasuk salah satu komoditas strategis dan bernilai ekonomis serta mempunyai peluang untuk dikembangkan (Mahdi, 2010). Beberapa tahun terakhir kebutuhan jagung di dalam negeri terus meningkat. Hal ini seiring dengan meningkatnya kebutuhan pakan ternak industri peternakan yang pada akhirnya akan meningkatkan permintaan jagung sebagai

commit to user xv

1


digilib.uns.ac.id

campuran bahan pakan ternak. Selain bahan pakan ternak, saat ini juga berkembang produk bahan pangan dari jagung dalam bentuk tepung jagung di kalangan masyarakat. Produk tersebut banyak dijadikan bahan baku pembuatan produk pangan. Dengan meningkatnya permintaan jagung tersebut, tentu membuka peluang bagi petani untuk menanam jagung atau meningkatkan produksi jagungnya (Nugroho, 2010). Tanaman jagung memiliki potensi usahatani di Kabupaten Klaten. Selain sebagai komoditas pertanian yang kedua diutamakan setelah padi, jagung juga termasuk tanaman palawija yang mempunyai produksi paling tinggi diantara tanaman palawija yang lain. Sebagaimana dijelaskan pada Tabel 1. Tabel 1. Jumlah Produksi Tanaman Pangan di Kabupaten Klaten Tahun 2008 No. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7.

Tanaman Pangan

Jumlah Produksi (Ton)

Padi Jagung Kedelai Kacang Tanah Kacang Hijau Ketela Pohon Ubi Jalar

359.389 79.518 6.797 2.460 225 51.783 741

Sumber: BPS Kabupaten Klaten Berdasarkan Tabel 1 terlihat bahwa jagung menduduki urutan kedua tanaman pangan terbesar setelah padi. Jumlah produksi jagung tersebut dapat ditingkatkan dengan penambahan luas areal panen dan peningkatan produktivitas melalui penggunaan benih unggul. Adapun perkembangan jumlah produksi jagung di Kabupaten Klaten dapat dilihat pada Tabel 2. Tabel 2. Perkembangan Jumlah Produksi Jagung di Kabupaten Klaten tahun 2004-2008 Tahun


2004 2005 2006

60.649 61.681 60.330

commit to user xvi

Perkembangan Ton % 305 1032 -1351

0,51 1,70 -2,19


digilib.uns.ac.id

2007 2008 Jumlah Rata-rata

57.970 79.518 320148 64029,6

-2360 21548 19174 3834,8

-3,91 37,17 32,92 6,58

Sumber : Dinas Pertanian Kabupaten Klaten, Dianalisis Berdasarkan Tabel 2 diketahui bahwa dalam kurun waktu 2004-2008 jumlah produksi jagung di Kabupaten Klaten mengalami perkembangan sebesar 32,92% dengan perkembangan rata-rata sebesar 6,58%. Jumlah produksi terbesar terjadi pada tahun 2008 sebesar 79.518 ton dengan produksi terendah pada tahun 2007 sebesar 57.970 ton. Selain jumlah produksi, tingkat harga juga memberikan pengaruh terhadap penawaran. Menurut Arsyad (1987), harga dan kuantitas yang ditawarkan memiliki hubungan yang positif. Dimana kenaikan jumlah produksi akan menaikan tingkat harga barang tersebut. Hal sebaliknya pun bisa terjadi dimana kenaikan harga barang dapat meningkatkan jumlah barang yang diproduksi. Adapun perkembangan harga jagung di Kabupaten Klaten selama lima tahun dapat dilihat pada Tabel 3. Tabel 3. Perkembangan Harga Jagung di Kabupaten KLaten tahun 2004-2008 Tahun

Harga (Rp/Kg)

2004 2005 2006 2007 2008 Jumlah Rata-rata

1157 1213 1299 1317 2011 6997 1399,40

Perkembangan Rp/kg % 0 0,00 56 4,84 86 7,09 18 1,39 694 52,70 854 66,02 170,8 13,20

Sumber : Dinas Pertanian Kabupaten Klaten Dari Tabel 3 dapat diketahui bahwa harga jagung di Kabupaten Klaten selama lima tahun terakhir mengalami kenaikan. Harga jagung di Kabupaten Klaten dari tahun 2004-2008 berkisar antara Rp. 1.157,00 - Rp. 2.011,00 per

commit to user xvii


digilib.uns.ac.id

kilogram. Perkembangan terbesar terjadi pada tahun 2008 yaitu meningkat sebesar 52,70% atau Rp. 694,00 dari tahun 2007. Terjadinya perubahan jumlah produksi, luas areal panen dan harga akan berpengaruh terhadap penawaran. Selain ketiga faktor tersebut juga terdapat faktor-faktor lain yang mempengaruhi penawaran. Oleh karena itu, penelitian mengenai penawaran jagung di Kabupaten Klaten perlu dilakukan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi respon penawaran jagung di Kabupaten Klaten serta elastisitas penawarannya baik jangka pendek maupun jangka panjang.

B. Perumusan Masalah Kebutuhan terhadap jagung terus meningkat seiring meningkatnya pemanfaatan jagung untuk pangan, pakan dan bahan baku industri. Hal tersebut meningkatkan permintaan jagung di Kabupaten Klaten. Menurut Sukirno (2006), semakin tinggi harga suatu barang, semakin banyak jumlah barang tersebut ditawarakan oleh penjual. Sedangkan semakin rendah harga suatu barang, semakin sedikit jumlah barang tersebut ditawarkan. Menurut Setyowati (2006), harga jagung sering mengalami fluktuasi yaitu harga akan turun saat panen dan naik saat paceklik. Harga yang lebih baik akan merangsang petani untuk meningkatkan produksi dan produktivitasnya sehingga dapat meningkatkan penawaran jagung itu sendiri. Tinggi rendahnya harga akan membantu petani dalam pengambilan keputusan apakah harus menambah luas areal panen jagung atau mengganti jagung dengan komoditi lain yang lebih menguntungkan. Oleh karena itu, peningkatan jumlah produksi jagung di Kabupaten Klaten dapat dilakukan dengan penambahan luas areal panen jagung. Berdasarkan data Dinas Pertanian Kabupaten Klaten (2008), dalam kurun waktu 2004-2008 terjadi peningkatan luas areal panen jagung di Kabupaten Klaten dari 8.994 ha pada tahun 2004 menjadi 9.839 ha pada tahun 2008. Besarnya luas areal panen

commit to user xviii


digilib.uns.ac.id

tersebut masih dapat ditingkatkan terkait dengan luas areal pertanian di Kabupaten Klaten yang masih cukup besar. Selain harga, jumlah produksi dan luas areal panen masih ada faktor-faktor lain yang mempengaruhi penawaran jagung di Kabupaten Klaten. Menurut Soekartawi (1993), beberapa faktor yang mempengaruhi perubahan penawaran adalah teknologi, harga input, harga produk yang lain, jumlah produsen, harapan produsen tehadap harga produksi di masa mendatang dan elastisitas produksi. Maka penelitian ini mengambil rumusan masalah sebagai berikut : 1. Faktor-faktor apakah yang mempengaruhi respon penawaran jagung di Kabupaten Klaten? 2.

Berapakah tingkat kepekaan (elastisitas) penawaran jagung di Kabupaten Klaten?

C.

Tujuan Penelitian 1. Mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi respon penawaran jagung di Kabupaten Klaten. 2. Mengetahui tingkat kepekaan (elastisitas) penawaran jagung di Kabupaten Klaten.

D. Kegunaan Penelitian 1. Bagi pemerintah Daerah Kabupaten Klaten, hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi sumbangan pemikiran dan bahan pertimbangan dalam menyusun kebijakan terutama terkait dengan budidaya jagung. 2. Bagi pihak lain, hasil penelitian ini diharapkan dapat dijadikan sebagai tambahan informasi dan referensi dalam pengkajian pada masalah yang sama. 3. Bagi peneliti, penelitian ini bermanfaat untuk menambah wawasan, pengetahuan dan sebagai sebagian persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana Pertanian di Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.

commit to user xix


digilib.uns.ac.id

II. LANDASAN TEORI

A. Tinjauan Pustaka 1. Penelitian Terdahulu Penelitian tentang respon penawaran juga pernah dilakukan oleh Martoyo et al (1986) pada komoditas tembakau dengan judul penelitian Respon Penawaran Tembakau Rakyat di Daerah Kabupaten Temanggung Jawa Tengah, bertujuan untuk mengetahui beberapa variabel yang berpengaruh terhadap jumlah penawaran yaitu pengaruh harga komoditi tembakau pada musim tanam sebelumnya, pengaruh jumlah produksi komoditi tembakau pada musim tanam sebelumnya, pengaruh rata-rata jumlah curah hujan pada awal musim tanam, pengaruh luas areal tanam pada tahun sebelumnya. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data time series yaitu data luas areal tanam selama sebelas tahun terakhir, sedangkan data harga komoditas, jumlah produksi, dan curah hujan digunakan data selama sepuluh tahun terakhir. Dalam analisis penelitian ini digunakan model analisis Nerlovian respon penawaran. Berdasarkan tingkat signifikansi yang digunakan sebesar 95% dalam penelitian ini dapat diketahui harga komoditas pada musim tanam sebelumnya, jumlah produksi komoditas pada musim tanam sebelumnya, rata-rata jumlah curah hujan pada musim tanam dan luas areal tanam pada musim tanam sebelumnya secara bersama-sama berpengaruh nyata terhadap jumlah penawaran, berdasarkan uji t harga komoditas pada musim tanam sebelumnya (Pt-1) berpengaruh secara tidak nyata terhadap jumlah penawaran, sedangkan jumlah produksi komoditas pada musim tanam sebelumnya (Qt-1), rata-rata jumlah curah hujan pada awal musim tanam (Rt) dan luas areal tanam pada musim tanam sebelumnya (At-1) berpengaruh nyata terhadap jumlah penawaran. Penelitian Setyowati (2006) tentang Analisis Penawaran Jagung Di Kabupaten

Wonogiri

bertujuan

menganalisis

commit to user xx 6

faktor-faktor

yang


digilib.uns.ac.id

mempengaruhi penawaran jagung di Kabupaten Wonogiri beserta tingkat elastisitasnya. Metode penelitian yang digunakan adalah metode diskriptif. Pengambilan daerah penelitian diambil secara purposive. Sedangkan data yang digunakan dalam penelitian adalah data sekunder. Dari hasil analisis diperoleh nilai koefisisen determinasi (R2) sebesar 72,30%. Besarnya nilai F hitung yaitu 4,705 yang lebih besar dari F tabel yaitu 3,48 yang berarti semua variable yang digunakan dalam penelitian yaitu harga jagung pada tahun sebelumnya, rata-rata curah hujan, produksi jagung pada sebelumnya, harga kacang tanah pada tahun sebelumnya yang secara bersama-sama berpengaruh pada penawaran jagung di Kabupaten Wonogiri. Hasil dari analisis uji t mengindikasikan bahwa variable harga jagung sebelumnya dan produksi jagung tahun sebelumnya memiliki pengaruh secara nyata pada penawaran jagung di kabupaten Wonogiri. Berdasarkan nilai koefisisen regresi parsial variabel, produksi jagung di tahun sebelumnya memiliki standar koefisisen regresi parsial tertinggi (0,578) yang memberikan pengaruh terbesar terhadap penawaran jagung di Kabupaten Wonogiri. Elastisitas penawaran jagung di Kabupaten Wonogiri terhadap harga jagung tahun sebelumnya (0,670) dan produksi jagung pada tahun sebelumnya (0,546) dalam jangka pendek bersifat inelastis. Sedangkan elastisitas penawaran jangka panjang bersifat elastis terhadap harga jagung tahun sebelumnya (1,626) dan produksi jagung tahun sebelumnya (1,325). Penelitian Nuryanti (2005) tentang Analisa Keseimbangan Sistem Penawaran dan Permintaan Beras di Indonesia bertujuan untuk menganalisa stabilitas sistem keseimbangan penawaran dan permintaan beras di Indonesia serta dampak kebijakan harga dalam jangka pendek dan jangka panjang. Analisa data menggunakan model keseimbangan Cobweb. Data yang digunakan dalam kajian ini adalah data time series tahunan nasional selama 32 tahun, yaitu periode tahun 1969-2002. Hasilnya menunjukan bahwa dalam jangka pendek keseimbangan penawaran dan permintaan beras menjauhi

commit to user xxi


digilib.uns.ac.id

keseimbangan, namun dalam jangka panjang kembali manuju keseimbangan. Implikasinya adalah bahwa kebijakan harga pada input dan output pertanian tidak mengganggu keseimbangan pasar beras Indonesia. Oleh karena itu kebijkana tersebut aman untuk diterapkan. Penelitian Adenan (2007) yang berjudul Analisis Penawaran Palawija di Provinsi Sumatera Selatan bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi penawaran jagung, ubi kayu dan kedelai di Sumatera Selatan. Data yang digunakan dalam penelitian adalah data time series (data dari 19892003). Data dianalis menggunakan model penawaran yang dinamis yang dikombinasikan dengan model penyesuaian parsial. Hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa penawaran jagung memiliki hubungan positif dengan harga jagung, harga ubi kayu, harga pupuk dan hubungan negatif dengan harga kedelai. Harga jagung, harga ubi kayu dan harga pupuk terbukti tidak signifikan mempengaruhi penawaran jagung. variabel-variabel bebas dalam fungsi

penawaran

ubi kayu dan

kedelai

terbukti

tidak

signifikan

mempengaruhi penawaran ubi kayu dan penawaran kedelai. Keempat penelitian terdahulu mendasari penulis untuk menerapkan model analisis data yang sama, yaitu model penyesuaian parsial Nerlove respon penawaran dengan penerapan teori Cobweb menggunakan data time series. Analisis data tersebut dilakukan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi penawaran jagung di Kabupaten Klaten dan elastisitas penawaran jagung di Kabupaten Klaten baik dalam jangka pendek maupun jangka panjang. 2. Jagung Jagung merupakan komoditas penting kedua setelah padi/kedelai. Akan tetapi, dengan berkembang pesatnya industri peternakan, jagung merupakan komponen utama (60%) dalam ransum pakan. Diperkirakan lebih dari 55% kebutuhan jagung dalam negeri digunakan untuk pakan, sedangkan untuk konsumsi pangan hanya sekitar 30%, dan selebihnya untuk kebutuhan industri

commit to user xxii


digilib.uns.ac.id

lainnya dan bibit. Dengan demikian, peran jagung sebetulnya sudah berubah lebih sebagai bahan baku industri dibanding sebagai bahan pangan (Kasryno et al, 2006). Dari sisi pasar, potensi pemasaran jagung terus mengalami peningkatan. Hal ini dapat dilihat dari semakin berkembangnya industri peternakan yang pada akhirnya akan meningkatkan permintaan jagung sebagai campuran bahan ternak. Selain bahan pakan ternak, saat ini juga berkembang produk pangan dari jagung dalam bentuk tepung jagung di kalangan masyarakat. Produk tersebut banyak dijadikan bahan baku untuk pembuatan produk pangan. Dengan gambaran potensi pasar jagung tersebut, tentu membuka peluang bagi petani untuk menanam jagung atau meningkatkan produksi jagungnya (Nugroho, 2010). Secara garis besar, kegunaan jagung dapat dikelompokan menjadi tiga, yaitu : a. Bahan pangan Bagi sebagian besar masyarakat Indonesia, jagung sudah menjadi konsumsi sehari-hari. Biasanya jagung dibuat dalam bentuk makanan seperti jagung, bubur jagung, jagung campur kedelai, dan banyak lagi makanan tradisional yang berasal dari jagung. b. Bahan pakan ternak Bagi sebagian besar peternak di Indonesia, jagung merupakan salah satu bahan campuran paka ternak. Bahkan di beberapa pedesaan jagung digunakan sebagai bahan pakan utama. Biasanya, jagung dicampur bersama bahan pakan lain seperti dedak, hijauan, dan tepung ikan. Pakan berbahan jagung umumnya diberikan pada ternak ayam, itik, dan puyuh. c. Bahan baku industri Di pasaran, banyak beredar produk olahan jagung yang umunya berasal dari industri skala rumah tangga hingga industri besar. (Anonim, 2009b)

commit to user xxiii


digilib.uns.ac.id

Seiring perjalanan waktu, jagung menjadi salah satu komoditas yang sangat penting dan paling terkait dengan industri besar. Selain untuk dikonsumsi sebagai sayuran, buah jagung juga dapat diolah menjadi aneka macam masakan. Selain itu, pipilan keringnya juga dimanfaatkan untuk pakan ternak. Kondisi budidaya jagung memiliki prospek yang sangat menjanjikan, baik dari segi permintaan dan harga jualnya. Terlebih lagi setelah ditemukan benih jagung hibrida yang memiliki banyak keunggulan dibandingkan dengan benih jagung biasa. Keunggulan tersebut antar lain, masa panennya lebih cepat, lebih tahan serangan hama dan penyakit, serta produktivitasnya lebih banyak (Redaksi Agromedia, 2008). Selain sebagai sumber karbohidrat, jagung ditanam sebagai pakan ternak, yaitu tongkol dan daunnya sebagai hijauan, bijinya dapat dibuat menjadi minyak atau dibuat menjadi tepung jagung atau maizena, dan tepung biji serta tepung tongkolnya dapat menjadi bahan baku industri. Tongkol jagung kaya akan pentonat yang dapat dipakai sebagai bahan baku pembuatan furfural. Jagung yang telah direkayasa genetika sekarang ditanam sebagai penghasil bahan farmasi (Prahasta, 2009). Keuntungan bertanam jagung ternyata sangat besar. Selain biji sebagai hasil utama, batang jagung merupakan bahan pakan ternak yang potensial. Dengan demikian, dalam pengusahaan jagung selain mendapat biji atau tongkol jagung, masih ditambah lagi dengan brangkasnya yang juga memiliki nilai ekonomi tinggi. Dari segi pengolahan, keuntungan bertanam jagung adalah kemudahan dalam budidaya. Tanaman jagung merupakan tanaman yang tidak membutuhkan perawatan intensif dan dapat ditanam di hampir semua jenis tanah. Risiko kegagalan bertanamn jagung umunya sangat kecil dibandingkan tanaman palawija lainnya (Purwono dan Hartono, 2009). Permintaan jagung meningkat sebesar 5,2% per tahun yang berasal dari pertumbuhan penduduk sebesar 1,8% per tahun dan pertumbuhan konsumsi per kapita 3,3%. Sementara produksi jagung dalam negeri meningkat 4,69%

commit to user xxiv


digilib.uns.ac.id

per tahun yang berasal dari pertumbuhan luas areal sebesar 0,95% dan pertumbuhan produktivitas sebesar 3,70%. Namun, hingga saat ini produksi jagung di dalam negeri belum mampu memenuhi kebutuhan, sehingga sebagian diimpor dari beberapa Negara produsen. Dengan demikian, kedepan produksi jagung dalam negeri perlu terus dipacu agar mampu memenuhi kebutuhan dalam negeri (Anonim, 2009a). 3. Respon Penawaran Konsep penawaran digunakan untuk menunjukan keinginan para penjual (produsen) di suatu pasar. Jumlah barang yang ditawarkan seorang penjual berhubungan dengan banyak faktor. Harga yang ditawarkan, harga-harga input yang digunakan untuk memproduksi barang tersebut, harapan pada masa datang, harga barang-barang lainnya yang dihasilkan oleh penjual tersebut merupakan variabel-variabel penting dalam fungsi penawaran (Arsyad, 1987). Penawaran adalah banyaknya komoditas pertanian yang ditawarkan oleh produsen atau penjual. Sedangkan hukum penawaran pada dasarnya menyatakan makin tinggi harga suatu barang, makin banyak jumlah barang tersebut yang akan ditawarkan oleh produsen/penjual, dengan anggapan faktor-faktor lain tidak berubah (Daniel, 2004). Hukum penawaran merupakan suatu dalil/rumusan yang menerangkan hubungan antara tingkat harga dan kuantitas barang yang ditawarkan. Hubungan tersebut adalah semakin tinggi harga maka semakin banyak kuantitas yang ditawarkan. Sebaliknya, jika semakin rendah harga suatu barang

maka semakin sedikit jumlah barang tersebut ditawarkan. Secara

grafis hubungan ini digambarkan oleh kurva penawaran

(Sukirno, 2006).

Kurva penawaran memperlihatkan apa yang terjadi dengan kuantitas barang yang ditawarkan ketika harganya berubah, dengan menganggap seluruh faktor penentu lainnya konstan. Jika satu dari faktor-faktor tersebut berubah, kurva penawaran akan bergeser (Mankiw, 2000).

commit to user xxv


digilib.uns.ac.id

Harga (P)

Penawaran (S)

Kuantitas (Q) Gambar 1. Kurva Penawaran Pergeseran kurva penawaran berarti pada setiap harga akan ditawarkan jumlah yang berbeda daripada jumlah sebelumnya. Kenaikan jumlah yang ditawarkan akan menunjukan pergeseran kurva kearah kanan. Sebaliknya, penurunan jumlah yang ditawarkan pada tiap tingkat harga diwujudkan dalam pergeseran kurva penawaran ke kiri. Pergeseran kurva penawaran tentunya merupakan akibat dari perubahan salah satu faktor yang mempengaruhi jumlah yang ditawarkan, kecuali harga komoditi itu sendiri (Lipsey, 1990). Fungsi penawaran adalah suatu fungsi yang menyatakan hubungan antara produksi atau jumlah produksi yang ditawarkan dengan harga, menganggap faktor lain sebagai teknologi dan harga input yang digunakan adalah tetap. Penawaran individu adalah penawaran yang disediakan oleh individu produsen, diperoleh dari produksi yang dihasilkan. Besarnya jumlah produksi yang ditawarkan ini akan sama dengan jumlah permintaan, sedangkan penawaran agregat ini merupakan penjumlahan penawaran individu (Soekartawi, 1993). Menurut Ghatak dan Ingersent (1984), dalam ilmu ekonomi respon penawaran pada suatu negara yang sedang berkembang diartikan sebagai variasi dari hasil pertanian dan luas areal panen dan berkaitan pula dengan

commit to user xxvi


digilib.uns.ac.id

variasi harga. Q merupakan banyaknya hasil pertanian dan P mengindikasikan tingkatan harga, W adalah keadaan cuaca (seperti curah hujan), A adalah luas areal panen dan t merupakan suatu periode waktu. Secara sederhana fungsi respon penawaran dapat ditulis : Qt = f (Pt-1, At, Wt,Ut)..............................................................................(1) Dimana Pt-1 sangat mewakili harga yang diharapkan dan Ut adalah istilah eror pada statistik. Seperti respon penawaran menandai pada banyaknya hasil pertanian akan bergantung pada harga produk yang bersangkutan pada waktu sebelumnya, luas areal panen pada waktu bersangkutan dan tingkat curah hujan pada waktu tersebut ditambah dengan variabel pengganggu lain yang ditulis dengan huruf Ut. Menurut Nerlove (1958) cit Ghatak dan Ingersent (1984), respon penawaran dapat diasumsukan ekuivalen dari respon areal panen yang disebabkan oleh perubahan faktor ekonomi dan faktor non ekonomi sehingga bentuk fungsinya dapat ditulis sebagai berikut : At = f (Pt-1, Wt, Ut)...................................................................................(2) Oleh Nerlove (1958) cit Ghatak dan Ingersent (1984), rumus diatas dikembangkan yaitu dengan memasukan unsur dinamis dari fungsi penawaran, sehingga bentuk fungsinya dapat ditulis sebagai berikut : A*t = b0 + b1Pt-1 + b2Wt + b3Qt-1 + e.............................(3) Dimana : A*t

: penawaran jangka panjang

b0

: konstanta

b1-b3

: koefisien regresi

Pt-1

: harga komoditi pada tahun tanam sebelumnya

Wt

: rata-rata curah hujan tahunan

Qt-1

: jumlah produksi pada tahun tanam sebelumnya

commit to user xxvii


digilib.uns.ac.id

Oleh karena A*t tidak dapat diketahui secara langsung, maka Nerlove membuat hipotesis yang disebut “partial adjusment or stock adjusment hypothesis” sebagai berikut : At – At-1 = λ (A*t – At-1).........................................................................(4) Persamaan tersebut menyatakan bahwa perubahan yang sebenarnya (actual change) dalam jumlah penawaran dalam suatu periode waktu tertentu t merupakan pecahan dari perubahan yang diinginkan untuk periode tersebut. Persamaan tersebut dapat dituliskan sebagai berikut : At = λ A*t + (1 – λ) At-1...........................................................................(5) Keterangan : At – At-1

: perubahan penawaran sebenarnya pada tahun t

A*t – At-1

: perubahan penawaran yang diinginkan pada tahun t

λ

: koefisien penyesuaian nilainya adalah 0 < λ < 1 Untuk menaksir atau mengestimasi fungsi penawaran pada persamaan

(3) disubtitusikan dalam persamaan (5), maka akan diperoleh persamaan sebagai berikut : At = λ (b0 + b1Pt-1 + b2Wt + b3Qt-1 + e) + (1 – λ)At-1 Atau At = λ b0 + λ b1Pt-1 + λ b2Wt + λ b3Qt-1 + λ e + (1 – λ)At-1..........................(6) Untuk keperluan estimasi bentuk diatas disederhanakan menjadi : At = λ b0 + λ b1Pt-1 + λ b2Wt + λ b3Qt-1 + b4At-1 + λ e................................(7) Selanjutnya ke dalam persamaan (7) ditambahkan variabel bebas lain yaitu harga kedelai sebagai produk subtitusi (Pst-1) dan harga pupuk urea (Purea t)

sebagai harga barang input yang diduga berpengaruh dalam penelitian,

sedangkan rata-rata curah hujan (Wt) dikeluarkan dari model karena secara statistik dan ekonometri variabel tersebut tidak berpengaruh nyata terhadap penawaran jagung di Kabupaten Klaten, sehingga terbentuk persamaan baru menjadi :

commit to user xxviii


digilib.uns.ac.id

At = λ b0 + λ b1Pt-1 + λ b2Qt-1 + b3At-1 + λ b4Pst-1 + λ b5Purea t

+λ

e..............................................................................................(8) Persamaan (8) merupakan hasil analisis dinamis short run dengan bentuk persamaan regresi linear berganda.

Untuk memudahkan estimasi,

persamaan (8) ditrnsformasikan ke dalam bentuk logaritma natural yang dapat ditulis menjadi: Ln At = λ b0 + λ ln b1 Pt-1 + λ ln b2 Qt-1 + ln b3 At-1 + λ ln b4 Pst-1 + λ ln b5 Purea t + λ ln e Keterangan : At

: penawaran pada tahun t (ha)

Pt-1

: harga komoditi pada tahun sebelumnya (Rp/kg)

Qt-1

: jumlah produksi pada tahun sebelumnya (ton)

Pst-1

: harga komoditas subtitusi pada tahun sebelumnya (Rp/kg)

At-1

: luas areal panen pada tahun sebelumnya (ha)

b0

: konstanta

λ b1– λ b6 : koefisien regresi dari variabel bebas λ

: koefisien penyesuaian

e

: error / kesalahan pengganggu Menurut Soekartawi (1993), beberapa faktor yang mempengaruhi

perubahan penawaran adalah : a.

Teknologi Adanya perbaikan teknologi, misalnya penggunaan teknologi baru sebagai pengganti teknologi lama, maka produksi akan semakin meningkat. Tentu saja penggunaan teknologi ini mungkin memerlukan biaya produksi yang relatif tinggi, memerlukan kesempatan khusus, dan sebagainya. Tetapi bila keteratasan ini dapat dipecahkan maka produksi akan semakin besar.

b.

Harga input

commit to user xxix


digilib.uns.ac.id

Besar kecilnya harga input juga akan mempengaruhi besar kecilnya jumlah input yang akan dipakai. Bila harga faktor produksi (input) turun, maka petani akan cenderung membelinya pada jumlah yang lebih besar. Dengna demikian dari penggunaan faktor produksi yang biasanya dalam jumlah yang terbatas, maka dengan adanya penambahan penggunaan faktor produksi (sebagai akibat dari turunnya harga faktor produksi), maka produksi akan meningkat. c.

Harga produksi yang lain Harga produksi yang lain adalah adanya perubahan harga produksi alternatif. Pengaruh perubahan harga produksi alternatif ini, akan menyebabkan terjadinya jumlah produksi yang semakin meningkat atau sebaliknya semakin menurun. Misalnya, petani yang sudah terbiasa mengusahakan tanaman kedelai dan jagung dalam suatu lahan tertentu. Karena petani ini mempunyai anggapan bahwa harga jagung baik pada masa panen yang lalu dan juga di masa mendatang cenderung turun, maka ia mengambil keputusan untuk lebih banyak menanam kedelai daripada menanam jagung.

d.

Jumlah produsen Seringkali karena adanya rangsangan harga untuk komoditi pertanian tertentu, maka petani cenderung untuk mengusahakan tanaman tersebut. misalnya, dari yang semula produsen tanaman sayur-sayuran kemudian karena harga tanaman cengkeh cukup tinggi, maka perubahan dari petani sayur ke patani cengkeh. Dengan kata lain, dengan bertambahnya produsen tanaman cengkeh, maka produksi atau barang yang ditawarkan menjadi bertambah.

e.

Harapan produsen terhadap harga produksi di masa mendatang Seringkali juga ditemukan suatu peristiwa petani meramal besar harga di masa mendatang, apakah harga suatu komoditi akan menaik atau

commit to user xxx


digilib.uns.ac.id

menurun. Hal ini disebabkan karena pengalaman yang mereka punyai selama beberapa tahun mengusahakan komoditi tersebut. f.

Elastisitas produksi Pengertian elastisitas produk adalah perubahan produksi karena adanya perubahan harga produksi tersebut. Salah satu penerapan analisis supply-demand adalah untuk menjelaskan

mengapa harga beberapa barang pertanian dan peternakan menunjukan fluktuasi tertentu dari musim ke musim. Salah satu sebab dari fluktuasi tersebut adalah adanya reaksi “terlambat” dari pihak produsen terhadap harga (Boediono, 2000). Menurut Gujarati (2008), time lag (tenggang waktu) terjadi karena alasan-alasan sebagai berikut: 1) Alasan psikologis, adalah adanya hambatan untuk segera melakukan perubahan karena terbiasa (habit) dengan perilaku lama. Faktor kelembaman (inersia) dalam menyesuaikan diri akan muncul. Seperti, perubahan yang melibatkan adopsi teknologi baru yang secara tradisional teknologi ini tidak digunakan. 2) Alasan teknis atau juga perlunya penyesuaian parsial, apabila terjadi perubahan harga faktor produksi petani memerlukan waktu untuk melakukan subtitusi input dan ini membutuhkan tenggang waktu. 3) Alasan kelembagaan, dengan adanya perjanjian/kontrak/aturan yang harus ditepati oleh petani sehingga selama masa kontrak seluruh pihak yang terlibat di dalamnya harus menaati perjanjian tersebut. seperti alokasi sumberdaya pertanian yang baru, dapat dilakukan setelah perjanjian selesai. Menurut Mubyarto (1995), reaksi petani untuk mengurangi jumlah luas tanam pada proses produksi tahun berikutnya akan menyebabkan terjadinya pergeseran ketidakseimbangan antara permintaan dan penawaran yang terjadi di pasar. Sebagaimana diketahui barang pertanian mengalami keterlambatan

commit to user xxxi


digilib.uns.ac.id

waktu (time lag) untuk menyesuaikan diri dengan perminataan pasar, oleh sebab itu berlaku teori Cobweb. 4. Teori Cobweb Produsen akan mendasarkan rencana produksinya atas dasar harga pada waktu yang lalu sehingga produksi yang dihasilkan merupakan fungsi harga yang lalu. Dorongan untuk menambah produksi diciptakan dengan jaminan akan harga yang lebih tinggi bagi petani melebihi tingkat harga pada tahun yang lalu. Tingkat harga yang tinggi inilah memberikan dorongan untuk meluaskan produksi. Hal ini akan menyebabkan terjadinya fluktuasi harga dan produksi pertanian. Hubungan antara fluktuasi harga dan produksi dijelaskan dalam teori Cobweb yang dapat digambarkan sebagai berikut: Kasus I

: siklus yang mengarah pada fluktuasi yang jaraknya tetap (Elastisitas permintaan = Elastisitas penawaran)

Kasus II

: siklus yang mengarah pada titik keseimbangan (converge) (Elastisitas permintaan > Elastisitas penawaran)

Kasus III

: siklus yang mengarah pada eksplosi harga yaitu berfluktuasi dengan jarak yang makin membesar (Elastisitas permintaan < Elastisitas penawaran)

(Martoyo et al, 1983). Teori Cobweb adalah yang paling sesuai dalam hal barang yang tidak dapat disimpan. Gelombang produksi sejenis cobweb juga dipengaruhi lamanya periode produksi. Jenis barang yang memerlukan suatu periode produksi yang pendek, dimana produsen dengan cepat dapat keluar dan masuk produksi biasanya mengalami gelombang produksi dan harga yang lebih hebat daripada jenis barang yang mempunyai periode produksi yang panjang (Bishop dan Toussaint, 1979). Hubungan antara siklus harga dan produksi pertanian merupakan kasus yang penting dan banyak diteliti para ahli ekonomi pertanian. Teori Cobweb

commit to user xxxii


digilib.uns.ac.id

ini pada dasarnya menerangkan siklus harga dan produksi yang naik turun dalam jangka waktu tertentu. Kasus Cobweb ini dapat dibagi menjadi 3 yaitu : a.

Siklus yang mengarah pada fluktusi yang jaraknya tetap.

b.

Siklus yang mengarah pada titik keseimbangan, dan

c.

Siklus yang mengarah pada eksplosi harga, yaitu yang berfluktuasi dengan jarak yang semakin membesar.

Gambar 2. Kasus Cobweb Asumsi yang dipakai dalam Cobweb Theorem adalah : 1) Adanya persaingan sempurna dimana semata-mata penawaran ditentukan oleh reaksi produsen perseorangan terhadap harga. Harga ini oleh setiap produsen dianggap tidak akan berubah dan produsen juga menganggap jumlah produksinya tidak akan memberikan pengaruh yang berarti terhadap pasar. 2) Periode produksi memerlukan waktu tertentu, sehingga penawaran tidak dapat secara langsung bereaksi terhadap harga tetapi diperlukan jangka waktu tertentu. 3) Harga ditentukan oleh jumlah barang yang datang ke pasar dan harga itu cepat bereaksi terhadapnya.

commit to user xxxiii


digilib.uns.ac.id

Dalam kasus I pada gambar 2 kasus Cobweb harga keseimbangan adalah Rp 30, dan jumlah keseimbangan juga 30. Tiba-tiba karena suatu sebab, misalnya adanya penyakit, jumlah yang dipasarkan turun menjadi 20 dan ini mendorong harga naik menjadi Rp 40. Pada harga ini produsen mulai menambah produksi barangnya dan setelah lampau periode produksi maka jumlah barang yang lebih banyak (40) yang sampai ke pasar menyebabkan jatuhnya lagi harga menjadi Rp 20, harga yang jatuh ini mendorong pengurangan produksi menjadi 20 lagi dan seterusnya siklus berputar lagi. Dalam kasus II harga keseimbangan adalah sama yakni Rp 30. Namun begitu setelah periode I harga naik menjadi Rp 40, maka produksi diperbesar tetapi tidak sebesar dalam kasus I melainkan hanya Rp 35. Ini menyebabkan harga turun tetapi juga tidak sebesar kasus I (Rp 25). Penurunan ini juga menyebakan produsen juga memperkecil produksinya (27,5) lagi dan demikian seterusnya. Perbedaan terpenting dari kasus I dan kasus II adalah kurang elastisnya kurva penawaran pada kasus II. Hal ini menyebabkan siklus menjurus kepada harga keseimbangan yang lama (Rp30). Pada kasus III kurva penawarannya elastis sekali, sehingga penambahan produksi sebagai reaksi atas kenaikan harga relatif besar dan ini menyebabkan siklus menjurus kearah eksplosi. Atau dengan kata lain bahwa siklus akan menjadi stabil bila angka elastisitas permintaan sama dengan angka elastisitas penawaran, menyatu (converge) bila lebih besar dan meledak (explode) bila lebih kecil (Mubyarto, 1995). Ketiga kasus cobweb ini mungkin sukar ditemukan dalam praktek, namun perilaku dan reaksi petani pada umumnya termasuk di Indonesia memang serupa itu. Kalau harga komoditas x naik maka petani menjadi terlalu optimis dan petani di seluruh desa serentak menanam tanaman x dengan harapan harga akan terus naik. Namun pada saat panen yang serentak ternyata harga x jatuh, semua menderita rugi dan tidak ada petani yang menanam tanaman x musim berikutnya. Dan ini menyebabkan harga tanaman

commit to user xxxiv


digilib.uns.ac.id

x naik tinggi sekali pada musim berikutnya karena jumlah yang ditawarkan ke pasar sangat sedikit (Mubyarto, 1995). 5. Elastisitas Penawaran Elastisitas penawaran adalah perbandingan antara persentase perubahan jumlah barang yang ditawarkan terhadap persentase perubahan harga, dengan pengertian dan anggapan bahwa harga merupakan satu-satunya faktor penyebab dan faktor lain dianggap tetap (Mubyarto, 1989). Makin besar angka elastisitas ini makin besar elastisitas penawaran, artinya perubahan harga yang relative kecil mengakibatkan jumlah barang yang ditawarkan relative besar. Elastisitas harga atau harga yang ditawarkan adalah nol (0) bila kurva penawaran merupakan garis vertikal (harga tidak berpengaruh pada jumlah yang ditawarkan, tak terhingga bila kurva penawaran berbentuk horizontal yang berarti bahwa jumlah yang ditawarkan tidak terbatas pada harga tertentu (Mubyarto, 1989). Pada elastisitas penawaran terdapat lima golongan elastisitas, yaitu: a. Elastisitas sempurna Elastisitas sempurna terwujud apabila penjual bersedia menjual semua barangnya pada suatu harga tertentu, kurva penawaran sejajar dengan sumbu datar.

b. Elastis Kurva penawaran elastis terwujud apabila perubahan harga menyebabkan perubahan yang relative besar terhadap penawaran. c. Elastis uniter Elastis uniter terwujud apabila kurva penawaran bermula dari titik nol. d. In elastis Kurva penawaran tidak elastis terwujud apabila perubahan harga menyebabkan perubahan yang relative kecil terhadap penawaran.

commit to user xxxv


digilib.uns.ac.id

e. In elastis sempurna Kurva penawaran tidak elastis sempurna terwujud apabila penjual sama sekali dapat menambah penawaran walaupun harga bertambah tinggi, perubahan harga menimbulkan perubahan yang relatif kecil terhadap penawaran. In Elastis Sempurna In Elastis

P

Elastis

Elastis Uniter

Elastisitas Sempurna

Q 0

Gambar 3. Elastisitas Penawaran Dalam elastisitas penawaran ada dua istilah elastisitas jangka pendek dan elastisitas jangka panjang. Hal ini berhubungan erat dengan pengaturan kembali dalam penyaluran kembali sumber-sumber ekonomi yang dikuasai petani. Dalam jangka pendek maka petani secara perorangan mengadakan pengaturan kembali. Tetapi dalam jangka panjang keseluruhan industri pertanian dapat mengadakan penyesuaian

(Mubyarto, 1989).

Penawaran dalam jangka panjang cenderung lebih elastis atau mudah berubah ketimbang penawaran dalam jangka pendek. Ini mudah dipahami karena dalam jangka pendek para produsen akan kesulitan menambah atau mengurangi kuantitas produksinya. Dengan demikian, kuantitas penawaran dalam jangka pendek tidaklah terlalu peka terhadap perubahan harga. Seandainya rentang waktunya panjang, para pengusaha akan dapat membuat pabrik baru, menambah pekerja, atau memperbesar fasilitas produksi ketika harga meningkat, atau sebaliknya menutup pabrik atau mengurangi pekerja demi menurunkan produksi pada saatnya harganya tengah merosot. Itu berarti dalam jangka panjang, kuantitas penawaran bersifat peka/elastis terhasap perubahan harga (Mankiw, 2000).

commit to user xxxvi


digilib.uns.ac.id

B. Kerangka Teori Pendekatan Masalah Jagung merupakan salah satu tanaman pangan yang memiliki peranan strategis dan bernilai ekonomis serta memiliki peluang untuk dikembangkan, karena kedudukannya sebaagi sumber utama karbohidrat dan protein setelah kedelai, bahan baku industri pangan, industri pakan, dan bahan bakar. Di Kabupaten Klaten jagung memiliki potensi yang cukup baik. Hal tersebut dapat dilihat dari tingkat harga jagung yang terus meningkat dan fluktuasi yang terjadi pada luas areal panen serta jumlah produksi dalam kurun waktu lima tahun. Menurut Yotopoulos dan Nugent (1976), tujuan mempelajari respon penawaran yaitu untuk menguji bagaimana output berhubungan dengan salah satu faktor-faktor penting seperti harga, teknologi, dan cuaca. Sedangkan menurut McEachern (2000), penawaran adalah hubungan antara harga dan jumlah barang yang ditawarkan. Secara lebih spesifik, penawaran menunjukkan seberapa banyak produsen suatu barang mau dan mampu menawarkan per periode pada berbagai kemungkinan tingkat harga, hal lain diasumsikan konstan (cateris paribus). Hukum penawaran menyatakan bahwa jumlah yang ditawarkan biasanya secara langsung berhubungan dengan harganya, hal lain diasumsikan konstan. Analisis data yang digunakan dalam penelitian respon penawaran jagung di Kabupaten Klaten ini menggunakan model penyesuaian parsial Nelove yang secara sederhana dapat ditulis : Qt = f (Pt-1, At, Wt, Ut)....................................................................................(1) Dimana Pt-1 mewakili harga jagung yang diharapkan dan Ut adalah istilah eror pada statistik. Seperti respon penawaran menandai pada banyaknya hasil pertanian akan bergantung pada harga produk yang bersangkutan pada waktu sebelumnya, luas areal panen pada waktu bersangkutan dan tingkat curah hujan pada waktu tersebut ditambah dengan variabel pengganggu lain yang ditulis dengan huruf Ut.

commit to user xxxvii


digilib.uns.ac.id

Menurut Nerlove (1958) cit Ghatak dan Ingersent (1984), respon penawaran dapat diasumsikan ekuivalen dari respon areal panen yang disebabkan oleh perubahan faktor ekonomi dan faktor non ekonomi sehingga bentuk fungsinya dapat ditulis sebagai berikut : At = f (Pt-1, Wt, Ut)..........................................................................................(2) Selanjutnya rumus diatas dikembangkan yaitu dengan memasukan unsur dinamis dari fungsi penawaran, sehingga bentuk fungsinya dapat ditulis sebagai berikut : A*t = b0 + b1Pt-1 + b2Wt + b3Qt-1....................................................................(3) Dimana : A*t

: penawaran jangka panjang

b0

: konstanta

b1-b3

: koefisien regresi

Pt-1

: harga jagung pada tahun tanam sebelumnya

Wt

: rata-rata curah hujan tahunan

Qt-1

: jumlah produksi jagung pada tahun tanam sebelumnya Oleh karena A*t tidak dapat diketahui secara langsung, maka Nerlove

membuat hipotesis yang disebut “partial adjusment or stock adjusment hypothesis” sebagai berikut : At – At-1 = λ (A*t – At-1).................................................................................(4) Persamaan tersebut menyatakan bahwa perubahan yang sebenarnya (actual change) dalam jumlah penawaran dalam suatu periode waktu tertentu t merupakan pecahan dari perubahan yang diinginkan untuk periode tersebut. Persamaan tersebut dapat dituliskan sebagai berikut : At = λ A*t + (1 – λ) At-1...........................................................................................................................(5) Keterangan : At – At-1 : perubahan penawaran sebenarnya pada tahun t A*t – At-1 : perubahan penawaran yang diinginkan pada tahun t λ

: koefisien penyesuaian nilainya adalah 0< λ<1

commit to user xxxviii


digilib.uns.ac.id

Untuk menaksir atau mengestimasi fungsi penawaran pada persamaan (3) disubtitusikan dalam persamaan (5), maka akan diperoleh persamaan sebagai berikut : At = λ (b0 + b1Pt-1 + b2Wt + b3Qt-1+ b4Pst-1 + b5Purea t + e) + (1 – λ)At-1 Atau At = λ b0 + λ b1Pt-1 + λ b2Wt + λ b3Qt-1 + λ e + (1 – λ)At-1...............................(6) Untuk keperluan estimasi bentuk diatas disederhanakan menjadi : At = λ b0 + λ b1Pt-1 + λ b2Wt + λ b3Qt-1 + b4At-1 + λ e.....................................(7) Selanjutnya ke dalam persamaan (7) ditambahkan variabel bebas lain yaitu harga kedelai sebagai produk subtitusi (Pst-1) dan harga pupuk urea (Purea t) sebagai harga barang input yang diduga berpengaruh dalam penelitian, sedangkan rata-rata curah hujan (Wt) dikeluarkan dari model karena secara statistik dan ekonometri variabel tersebut tidak berpengaruh nyata terhadap penawaran jagung di Kabupaten Klaten, sehingga terbentuk persamaan baru menjadi : At = λ b0 + λ b1Pt-1 + λ b2Qt-1 + b3At-1 + λ b4Pst-1 + λ b5Purea t + λ e.............(8) Persamaan (8) merupakan hasil analisis dinamis short run dengan bentuk persamaan regresi linear berganda. Untuk memudahkan estimasi, persamaan (8) ditrnsformasikan ke dalam bentuk logaritma natural yang dapat ditulis menjadi: Ln At = λ b0 + λ ln b1 Pt-1 + λ ln b2 Qt-1 + ln b3 At-1 + λ ln b4 Pst-1 + λ ln b5 Purea t + λ ln e Keterangan : At


Pt-1


Qt-1


Pst-1


At-1


b0

: konstanta

λ b1– λ b6 : koefisien regresi dari variabel bebas

commit to user xxxix


digilib.uns.ac.id

λ


e

: error / kesalahan pengganggu Berdasarkan pada variabel-variabel yang berpengaruh pada penawaran,

maka diduga variabel-variabel yang mempengaruhi respon penawaran jagung di Kabupaten Klaten adalah sebagai berikut : a. Harga jagung pada tahun sebelumnya Semakin tinggi harga jual suatu barang semakin banyak jumlah harga tersebut yang akan ditawarakan di pasar. Sebab harga yang lebih tinggi memberikan keuntungan yang lebih tinggi kepada produsen dan ini cenderung untuk merangsang mereka berproduksi lebih banyak dan menarik produsenprodusen baru di dalam usaha ini (Boediono, 2000). b. Jumlah produksi jagung pada tahun sebelumnya Besarnya jumlah produksi jagung akan mempengaruhi tingkat harga jagung. Jika jumlah produksi tahun sebelumnya rendah akan menurunkan harga pada tahun tanam sehingga petani enggan untuk membudidayakan jagung pada tahun berikutnya. c. Luas areal panen jagung pada tahun sebelumnya Luas areal panen jagung akan menentukan jumlah produksi yang dihasilkan. Peningkatan luas areal panen pada tahun sebelumnya

akan

meningkatkan jumah produksi yang akan menaikan penawaran jagung, sehingga petani akan merespon kondisi ini dengan meningkatkan luas areal panen pada tahun tanam. d. Harga kedelai pada tahun sebelumnya Menurut Suranto (2011), tanaman kedelai sebagian besar tumbuh di daerah yang beriklim tropis dan subtropis. Sebagai barometer iklim yang cocok bagi kedelai adalah bila cocok bagi tanaman jagung. Kesesuaian syarat tumbuh tersebut menjadi alasan kedelai dipilih sebagai komoditas subtitusi. Pengaruh perubahan harga kedelai akan menyebabkan terjadinya perubahan jumlah produksi jagung yang semakin meningkat atau justru akan menurun.

commit to user xl


digilib.uns.ac.id

Perubahan jumlah produksi selanjutnya akan mempengaruhi penawaran jagung e. Harga pupuk urea pada tahun tanam Menurut

Soekartawi

(1993),

faktor-faktor

yang

mempengaruhi

penawaran produk pertanian adalah harga produk, harga input, teknologi, harapan produsen terhadap harga di masa mendatang, jumlah produsen, dan harga produksi lain. Bila harga pupuk urea turun maka petani akan cenderung membelinya pada jumlah yang relatif besar. Penambahan faktor produksi tersebut akan meningkatkan produksi jagung yang dapat meningkatkan penawaran jagung. Adapun alur kerangka berpikir dalam penelitian ini adalah :

commit to user xli


digilib.uns.ac.id

Jagung di Kabupaten Klaten

Model Nerlove Supply Response yang Disesuaikan

Respon Penawaran Jagung di Kabupaten Klaten

Pendekatan Luas Areal Panen

1. 2. 3. 4. 5.

Harga jagung pada tahun sebelumnya Jumlah produksi jagung pada tahun sebelumnya Harga kedelai pada tahun sebelumnya Harga pupuk urea pada tahun t Luas areal panen pada tahun sebelumnya

Elastisitas Penawaran

Jangka Pendek

Jangka Panjang

Gambar 4. Alur Kerangka Berfikir Respon Penawaran Jagung di Kabupaten Klaten C. Hipotesis

commit to user xlii


digilib.uns.ac.id

1. Diduga bahwa harga jagung pada tahun sebelumnya, jumlah produksi jagung pada tahun sebelumnya, luas areal panen pada tahun sebelumnya, harga kedelai pada tahun sebelumnya, dan harga pupuk urea pada tahun tanam secara bersama-sama mempengaruhi penawaran jagung di Kabupaten Klaten. 2. Diduga bahwa harga jagung pada tahun sebelumnya, jumlah produksi jagung pada tahun sebelumnya, luas areal panen pada tahun sebelumnya, harga kedelai pada tahun sebelumnya, dan harga pupuk urea pada tahun tanam secara individu mempengaruhi penawaran jagung di Kabupaten Klaten. 3. Diduga bahwa elastisitas penawaran jagung di Kabupaten Klaten dalam jangka pendek yaitu inelastis dan dalam jangka panjang yaitu elastis.

D. Asumsi 1. Keadaan pasar dalam persaingan sempurna. 2. Luas areal tanam jagung sama dengan luas areal panen jagung. 3. Varietas jagung yang dihasilkan sama yaitu jagung hibrida. 4. Variabel lain dalam penelitian yang tidak termasuk dalam model tercakup dalam eror. 5. Ketidakpastian dalam usahatani ditiadakan, daerah penelitian ini dalam keadaan normal tanpa adanya serangan hama dan penyakit yang dapat menurunkan produksi jagung dalam jumlah besar.

E. Definisi Operasional Variabel 1. Penawaran jagung (At) adalah jumlah jagung yang ditawarkan oleh petani pada suatu harga tertentu. Dalam penelitian ini penawaran jagung di Kabupaten Klaten diukur berdasarkan luas areal panen jagung yang dinyatakan dalam satuan hektar (Ha). 2. Harga jagung pada tahun sebelumnya (Pt-1) adalah sejumlah uang yang dibayarkan untuk mendapat satu kilogram jagung pada tahun sebelumnya

commit to user xliii


digilib.uns.ac.id

yang dinyatakan dalam satuan Rp/kg. Harga yang digunakan adalah harga riil. Harga riil merupakan harga yang sudah terdeflasi. Harga terdeflasi dapat dicari dengan menggunakan rumus: Hx =

Ihkd x Hs Ihkt

Keterangan: Hx

: harga barang terdeflasi (Rp/kg)

IHKd

: indeks harga konsumen pada tahun dasar (2002=100)

IHKt

: indeks harga konsumen pada tahun t

Hs

: harga barang sebelum terdeflasi (Rp/kg)

Tahun 2002 dipilih sebagai tahun dasar, dengan pertimbangan : a.

Keadaan perekonomian relative stabil. Tahun dengan kondisi perekonomian yang tidak stabil, harga berfluktuasi dengan hebat dan kebiasaan membeli konsumen tidak menentu, tidak bisa dijadikan sebagai tahun dasar.

b.

Tahun dasar tidak terlalu jauh dari tahun yang hendak diperbandingkan

3. Jumlah produksi jagung pada tahun sebelumnya (Qt-1) adalah jumlah jagung yang dihasilkan dari usahatani jagung di Kabupaten Klaten yang ditawarkan pada tahun sebelumnya, dinyatakan dalam satuan Ton. 4. Luas areal panen pada tahun sebelumnya (At-1) merupakan total areal yang menghasilkan jagung di Kabupaten Klaten pada tahun sebelumnya, dinyatakan dalam satuan hektar (Ha). 5. Harga kedelai sebagai barang subtitusi pada tahun sebelumnya (Pst-1) adalah sejumlah uang yang dibayarkan untuk mendapat satu kilogram kedelai pada tahun sebelumnya dan merupakan harga riil karena sudah dideflasikan dan dinyatakan dalam satuan Rp/kg. 6. Harga pupuk urea sebagai barang input pada tahun tanam (Purea t) merupakan sejumlah uang yang dikeluarkan untuk mendapatkan satu kilogram pupuk

commit to user xliv


digilib.uns.ac.id

dengan menggunakan harga riil pada tahun tanam yang dinyatakan dalam satuan Rp/kg. 7. Elastisitas penawaran merupakan perubahan besarnya penawaran jagung di Kabupaten Klaten yang diakibatkan perubahan variabel bebas yang digunakan dalam penelitian. 8. Elastisitas penawaran jangka pendek merupakan elastisitas penawaran jagung dalam jangka pendek dimana petani kurang responsif untuk menyesuaikan jumlah barang yang ditawarkan secara cepat sebagai respon dari perubahan harga. 9. Elastisitas penawaran jangka panjang merupakan elastisitas penawaran jagung dalam jangka panjang dimana petani lebih responsif untuk menyesuaikan jumlah barang yang ditawarkan secara cepat sebagai respon dari perubahan harga.

F. Pembatasan Masalah 1. Harga yang digunakan dalam penelitian merupakan harga pasar di Kabupaten Klaten karena diasumsikan keadaan pasar dalam kondisi persaingan sempurna dimana petani hanya berperan sebagai price taker 2. Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data time series dengan rentang waktu 16 tahun yaitu dari tahun 1993-2008

commit to user xlv


digilib.uns.ac.id

III. METODE PENELITIAN

A. Metode Dasar Penelitian Metode dasar yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif analitis dengan menggunakan data berkala (time series). Analisis berarti data yang dikumpulkan mula-mula disusun dan dijelaskan kemudian dianalisis. Sedangkan diskriptif merupakan metode penelitian yang tertuju pada pemecahan masalah yang ada dengan cara menyusun data yang telah dikumpulkan, setelah itu dijelaskan dan kemudian dianalisis. Metode deskriptif memiliki sifat antara lain memusatkan diri pada pemecahan masalah-masalah yang ada pada masa sekarang dan pada masalahmasalah aktual dan data yang dikumpulkan mula-mula disusun lalu dijelaskan kemudian dianalisis (Surakhmad, 1994).

B. Metode Penentuan Lokasi Penelitian Penentuan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja (purposive). Metode purposive yaitu suatu cara penetuan lokasi dengan sengaja karena terdapat alasan-alasan diketahuinya sifat-sifat dari lokasi tersebut (Surakhmad, 1994) Lokasi penelitian yang dipilih adalah Kabupaten Klaten. Pemilihan Kabupaten Klaten didasari atas pertimbangan bahwa kabupaten tersebut merupakan kabupaten yang berpotensi menjadi sentra produksi jagung di Propinsi Jawa Tengah. Di Kabupaten Klaten jagung merupakan komoditi tanaman pangan terbesar kedua setelah padi. Luas areal panen, produktivitas dan jumlah produksi tanaman pangan di Kabupaten Klaten pada tahun 2008 dapat dilihat pada Tabel 4.

commit to user xlvi


digilib.uns.ac.id

Tabel 4. Luas Panen, Produktivitas dan Produksi Tanaman Pangan Di Kabupaten Klaten Tahun 2008 Komoditas Luas Panen 31 Produktivitas Produksi (ton) Padi sawah Padi lading Jagung Kedelai Ubi kayu Ubi jalar Kacang tanah Kacang hijau

(Ha) 57.912 341 9.839 4.128 1,873 65 2.520 194

(Kw/Ha) 62.06 31,45 80,82 16,47 276,47 113,93 9,76 11,58

359.389 1.072 79.518 6.797 51.783 741 2.460 225

Sumber : BPS Kabupaten Klaten Berdasarkan Tabel 4 dapat diketahui bahwa jagung memiliki luas areal panen, tingkat produktivitas dan jumlah produksi terbesar kedua di Kabupaten Klaten. Selain itu jagung tidak memerlukan persyaratan khusus dalam pembudidayaannya. Jagung hanya memerlukan lingkungan dengan curah hujan berkisar sebesar 80-200 mm/tahun yang sesuai dengan besar curah hujan di Kabupaten Klaten yang berkisar 75-243 mm/tahun dalam kurun waktu enam belas tahun terakkhir. Kesesuaian syarat tumbuh jagung dengan keadaan lahan di Kabupaten Klaten membuat tanaman jagung menjadi potensial untuk dikembangkan. Hal tersebut akan meningkatkan jumlah produksi jagung. Selanjutnya peningkatan jumlah produksi diharapkan dapat meningkatkan penawaran jagung di Kabupaten Klaten dan menjadikan Kabupaten Klaten sebagai salah satu sentra produksi jagung di Jawa Tengah. Terkait dengan potensi yang dimiliki, maka Kabupaten Klaten dipilih untuk diteliti mengenai faktor apa saja yang dapat mempengaruhi penawaran jagung dan elastisitas penawaran jagung di Kabupaten Klaten.

commit to user xlvii


digilib.uns.ac.id

C. Metode Pengumpulan Data 1. Jenis Dan Sumber Data Data yang digunakan dalam penelitian merupakan data time series selama kurun waktu enam belas tahun (mulai tahun 1993 sampai dengan tahun 2008). Jenis data yang digunakan adalah data sekunder, menurut Surakhmad (1994), data sekunder yaitu data yang lebih dahulu dikumpulkan oleh orang diluar peneliti sendiri. Data sekunder yang digunakan meliputi data harga jagung, produksi jagung, luas areal panen jagung, harga kedelai, harga pupuk urea serta rata-rata curah hujan. 2. Teknik Pengumpulan Data Teknik pengumpulan data dilakukan dengan cara pencatatan, observasi dan wawancara. Teknik pencatatan dilakukan dengan cara mencatat data yang tersedia di instansi terkait yaitu Dinas Pertanian Kabupaten Klaten dan BPS Kabupaten Klaten serta instansi lainnya yang terkait dengan penelitian ini. Selain itu juga dilakukan teknik observasi untuk mengetahui keadaan lapang guna mendukung data sekunder yang ada dengan melakukan pengamatan secara langsung di daerah budidaya jagung di Kabupaten Klaten. Dilakukan pula teknik wawancara dengan menanyakan langsung hal-hal yang bersangkutan dengan budidaya jagung kepada para petani jagung dan petugas di Dinas Pertanian Kabupaten Klaten.

D. Metode Analisis Data 1. Respon Penawaran Jagung Di Kabupaten Klaten Analisis data yang digunakan adalah dengan regresi linear berganda pada fungsi penawaran dengan cara pendekatan luas areal panen, secara matematis dirumuskan : At = b0 + b1Pt-1 + b2Qt-1 + b3At-1 + b4Pst-1 + b5Purea t + e

commit to user xlviii


digilib.uns.ac.id

Selanjutnya fungsi diatas dirubah menjadi fungsi logaritma natural : Ln At = ln b0+ln b1 Pt-1+ln b2 Qt-1+ln b3 At-1+ln b4 Pst-1+ln b5 Purea t+ln e Keterangan : At


Pt-1


Qt-1


Pst-1


At-1


b0

: konstanta

b1– b6

: koefisien regresi dari variabel bebas

e

: error / kesalahan pengganggu

2. Pengujian model a. Uji R2 Adjusted (

2

)

Uji ini dilakukan untuk mengetahui besarnya proporsi variabelvariabel bebas terhadap penawaran jagung di Kabupaten Klaten. Menurut Sudarmanto (2005),

2

menunjukan kemampuan model untuk

menjelaskan hubungan antara variabel bebas dan variabel tidak bebas. Nilai 2 2

ini mempunyai range antara 0 sampai 1 (0 <

2

≤ 1). Semakin besar

(mendekati 1) semakin baik hasil regresi tersebut (semakin besar

pengaruh variabel bebas terhadap variabel tidak bebas), dan semakin mendekati 0 maka variabel bebas secara keseluruhan semakin kurang bisa menjelaskan variabel tidak bebas. 2

R = 1 - (1 - R 2 )

n -1 n-k

Dimana : R2 =

JK Re gresi JKTotal

Keterangan : n

: Banyaknya sampel

commit to user xlix


k

digilib.uns.ac.id

: Jumlah koefesien yang ditaksir

JK Regresi : Jumlah kuadrat regresi JK Total

: Jumlah kuadrat total

b. Uji F Untuk mengetahui pengaruh variabel-variabel bebas secara bersamasama terhadap variabel tak bebas digunakan uji F dengan tingkat kepercayaan yang digunakan 99% atau tingkat signifikansi (α) 1%. Dengan hipotesis: Tes Hipotesis : H0 : b1 = b2 = b3 = b4 = b5 = b6 = 0 H1 : b1 ≠ b2 ≠ b3 ≠ b4 ≠ b5 ≠ b6 ≠ 0 (Paling tidak ada salah satu yang tidak sama dengan nol) Kriteria pengujian yang digunakan dalam penelitian ini adalah: 1) Jika nilai signifikansi < α berarti H0 ditolak dan H1 diterima, maka variabel bebas secara bersama-sama berpengaruh nyata terhadap variabel tak bebas. 2) Jika nilai signifikansi > α berarti H0 diterima dan H1 ditolak, maka variabel bebas secara bersama-sama tidak berpengaruh nyata terhadap variabel tak bebas. Menurut Santoso (2002), menentukan tingkat signifikansi (α), yaitu probabilitas kesalahan hipotesis yang ternyata benar. Jika dikatakan α = 5%, berarti resiko kesalahan mengambil keputusan adalah 5%. Semakin kecil α berarti semakin mengurangi resiko kesalahan. c. Uji t Untuk mengetahui pengaruh variabel bebas secara individu terhadap penawaran jagung di Kabupaten Klaten digunakan uji t dengan tingkat kepercayaan yang digunakan 99% atau tingkat signifikansi (α) 1%. Tes Hipotesis : H0 : bi = 0

commit to user l


digilib.uns.ac.id

H1 : bi ≠ 0 Dengan kriteria pengujian yang digunakan dalam penelitian ini adalah: 1) Jika nilai signifikansi < α berarti H0 ditolak dan H1 diterima, maka variabel bebas secara individu berpengaruh nyata terhadap variabel tak bebas. 2) Jika nilai signifikansi > α berarti H0 diterima dan H1 ditolak, maka variabel bebas secara individu tidak berpengaruh nyata terhadap variabel tak bebas. Nilai standar koefisien regresi parsial digunakan untuk mengetahui variabel yang paling berpengaruh terhadap jumlah penawaran bawang putih. Rumus yang digunakan adalah sebagai berikut : b’

= bi

Keterangan :

dy

b’

di = Standar koefisien regresi variabel bebas

bi

= Koefisien regresi variabel bebas

dy

= Standar deviasi variabel tak bebas

di

= Standar deviasi variabel bebas ke-i Nilai standar koefisien regresi yang terbesar merupakan variabel

yang paling dominan terhadap penawaran jagung di Kabupaten Klaten. 3. Pengujian asumsi klasik a. Multikolinearitas Multikolinearitas merupakan suatu keadaan dimana satu atau lebih variabel bebas terdapat korelasi dengan variabel bebas lainnya. Untuk mengetahuinya dilakukan uji matrik correlation. Bila matrik pearson correlation tidak ada satupun yang lebih dari 0,8 maka dapat disimpulkan bahwa antara variabel bebas tidak terjadi multikolinearitas (Gujarati, 1995). b. Autokorelasi

commit to user li


digilib.uns.ac.id

Auto korelasi adalah hubungan yang terjadi antara kesalahan pengganggu pada periode t dengan kesalahan pada periode t sebelumnya. Model regresi yang baik seharusnya tidak menunjukkan autokorelasi. Pengujian ada atau tidaknya korelasi antar variabel bebas (otokorelasi), dilakukan dengan menggunakan uji statistik d dari Durbin Watson dengan kriteria (Sulaiman, 2002): 1) 1,65 < DW < 2,35 yang artinya tidak terjadi autokorelasi. 2) 1,21 < DW < 1, 65 atau 2,35 < DW < 2,79 yang artinya tidak dapat disimpulkan. 3) DW < 1,21 atau DW > 2,79 yang artinya terjadi autokorekasi.. c. Heteroskedastisitas Uji heteroskedatisitas digunakan untuk menguji apakah dalam model regresi terjadi ketidaksamaan varian dari residual satu pengamatan ke pengamatan lain. Dalam uji heteroskedastisitas, pengujian yang dilakukan adalah dengan menggunakan grafik scatterplot. Apabila dari grafik terlihat titik-titik menyebar secara acak dan tidak membentuk pola yang teratur maka hal tersebut menunjukkan bahwa kesalahan pengganggu memiliki varian yang sama (homoskedastisitas) dan dapat disimpulkan dari model yang diestimasi tidak terjadi heteroskedastisitas. 4. Elastisitas Penawaran Jagung Elastisitas penawaran dapat diketahui dengan menggunakan rumus sebagai berikut : Epd = bi

Keterangan : Epd

: Elastisitas penawaran jangka pendek

bi

: Koefesien regresi variabel bebas ke-i

commit to user lii


digilib.uns.ac.id

Sedangkan elastisitas jangka panjang dapat diketahui setelah elastisitas jangka pendek diketahui. Elastisitas jangka panjang dirumuskan sebagai berikut : Epj = bi l

Nilai koefisisen penyesuaian diperoleh dari: λ = 1 – b2At-1 Keterangan : λ


b2

: koefisien regresi dari At-1

commit to user liii


digilib.uns.ac.id

BAB IV. KEADAAN UMUM DAERAH PENELITIAN

A. Keadaan Alam 1. Lokasi Daerah Penelitian Penelitian ini dilakukan di Kabupaten Klaten yang memiliki total luas wilayah 65.556 ha atau 655,56 km2. Kabupaten Klaten terbagi atas 391 desa, 10 kelurahan dan 26 kecamatan. Adapun pembagian wilayah berdasarakn kecamatan di Kabupaten Klaten dapat dilihat pada Tabel 5. Tabel 5. Luas Wilayah di Kabupaten Klaten Dirinci Menurut Kecamatan Tahun 2008 No 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26.

Luas wilayah (km2) 24,43 25,64 24,38 39,43 34,47 33,81 13,00 9,66 26,70 26,96 26,74 16,97 24,45 19,17 29,23 29,79 31,14 18,78 23,84 24,06 32,00 35,53 51,66 14,44 8,90 10,38 655,56

Kecamatan Prambanan Gantiwarno Wedi Bayat Cawas Trucuk Kalikotes Kebonarum Jogonalan Manisrenggo Karangnongko Ngawen Ceper Pedan Karangdowo Juwiring Wonosari Delanggu Polanharjo Karanganom Tulung Jatinom Kemalang Klaten Selatan Klaten Tengah Klaten Utara Jumlah

Sumber : BPS Kabupaten Klaten

commit to user liv

38

Persentase (%) 3,73 3,91 3,72 6,01 5,26 5,16 1,98 1,47 4,07 4,11 4,08 2,59 3,73 2,92 4,46 4,54 4,75 2,86 3,64 3,67 4,88 5,42 7,88 2,20 1,36 1,58 100,00


digilib.uns.ac.id

Berdasarkan Tabel 5 dapat diketahui bahwa Kecamatan Kemalang merupakan kecamatan dengan luas wilayah terbesar mencapai 7,88% dari luas wilayah Kabupaten Klaten atau seluas 51,66 km2. Sedangkan kecamatan dengan luas wilayah terkecil yaitu Kecamatan Klaten Tengah yang hanya mencakup 1,36% dari keseluruhan luas wilayah Kabupaten Klaten atau seluas 8,90 km2. Besarnya luas wilayah diharapkan dapat meningkatkan luas areal panen jagung di Kabupaten Klaten. Dengan semakin luasnya areal panen jagung diharapkan dapat meningkatkan jumlah produksi jagung, sehingga permintaan masyarakat akan jagung dapat terpenuhi dengan baik. 2. Keadaan Geografi Kabupaten Klaten secara geografis berada antara 7o32’19” Lintang Utara (LU) sampai 7o48’33” Lintang Selatan (LS) dan antara 110o26’14” Bujur Timur (BT) sampai 110o47’51” Bujur Timur (BT). Kabupaten Klaten memiliki jarak + 113 km dari kota Semarang yang merupakan ibukota Provinsi Jawa Tengah. Secara administratif, Kabupaten Klaten memiliki batas-batas wilayah sebagai berikut: Sebelah Utara

: Kabupaten Boyolali

Sebelah Timur

: Kabupaten Sukoharjo

Sebelah Selatan

: Kabupaten Gunung Kidul (DIY)

Sebelah Barat

: Kabupaten Sleman (DIY)

3. Topografi Wilayah Kabupaten Klaten diapit oleh Gunung Merapi dan Pegunungan Seribu dengan ketinggian antara 76-160 m dpl (diatas permukaan laut) yang terbagi menjadi 3 (tiga) dataran: a.

Dataran Lereng Gunung Merapi membentang di sebelah utara, meliputi sebagian

kecil

sebelah

utara

wilayah

Karangnongko, Jatinom, dan Tulung.

commit to user lv

Kecamatan

Kemalang,


b.

digilib.uns.ac.id

Dataran Rendah membujur di tengah, meliputi seluruh wilayah kecamatan di Kabupaten Klaten, kecuali sebagian kecil wilayah merupakan dataran lereng Gunung Merapi dan Gunung Kapur. Wilayah datar ini meliputi wilayah kecamatan Manisrenggo, Klaten Tengah, Kalikotes, Klaten Utara, Klaten Selatan, Ngawen, Kebonarum, Wedi, Jogonalan, Prambanan, Gantiwarno, Delanggu, Wonosari, Juwiring, Ceper, Pedan, Karangdowo, Trucuk, Cawas, Karanganom, Polanharjo.

c.

Dataran Gunung Kapur yang membujur di sebelah selatan, meliputi sebagian kecil sebelah selatan Kecamatan Bayat dan Cawas dan Gantiwarno. Melihat keadaan alamnya yang sebagian besar adalah daratan rendah,

maka daerah Kabupaten Klaten merupakan daerah yang berpotensi di bidang pertanian, di samping penghasil kapur, batu kali, dan pasir merapi yang bersumber dari sungai yang berasal dari lereng gunung merapi. Ketinggian daerah di Kabupaten Klaten, sekitar 3,72% terletak diantara ketinggian 0-100 meter di atas permukaan laut. Sebanyak 12,76% terletak diantara ketinggian 500-2500 meter di atas permukaan laut. Terbanyak 83,52% terletak diantara ketinggian 100-500 meter diatas permukaan laut. Kondisi tersebut sesuai untuk pertumbuhan tanaman jagung. Menurut Prabowo (2007), tanaman jagung tumbuh pada ketinggian antara 1000-1800 m dpl dengan ketinggian optimum antara 50-600 m dpl. Hal tersebut menjadikan Kabupaten Klaten memiliki potensi untuk pengembangan tanaman jagung. 4. Jenis Tanah Jenis tanah di Kabupaten Klaten terdiri dari lima macam, meliputi: a. Litosol Litosol merupakan bahan induk dari kristalin dan batu tulis, ada di daerah Kecamatan Bayat. Tanah litosol merupakan tanah yang beraneka sifat dan warnanya, produktivitasnya rendah dan biasanya merupakan tanah pertanian yang kurang baik atau padang rumput. b. Regosol Kelabu

commit to user lvi


digilib.uns.ac.id

Regosol kelabu merupakan tanah yang bersifat netral sampai asam dengan warna putih coklat kekuning-kuningan, coklat atau kelabu. Produktivitasnya sedang sampai tinggi dan biasanya digunakan untuk pertanian dan perkebunan. Tanah regosol kelabu berupa bahan induk abu dan pasir vulkanis intermediant, terdapat di Kecamatan Klaten Tengah, Klaten Utara, Klaten Selatan, Ngawen, Kalikotes, Kebonarum, Trucuk, Cawas, Pedan, Karangdowo, Ceper, Juwiring Wonosari, Delanggu, Polanharjo, Tulung, Jatinom, Karanganom, dan Kemalang dan Jogonalan. c. Grumusol Kelabu Tua Grumusol kelabu tua merupakan tanah yang agak netral berwarna kelabu sampai hitam, produktivitasnya rendah sampai sedang dan biasanya untuk pertanian atau perkebunan. Bahan induk tanah grumusol kelabu tua berupa abu dan pasir vulkan intermediant, terdapat di daerah Kecamatan Bayat dan Cawas sebelah Selatan. d. Kompleks Regosol Kelabu dan Kelabu Tua Kompleks regosol kelabu dan kelabu tua merupakan bahan induk yang berupa batu kapur, terdapat di daerah Kecamatan Klaten Selatan dan Kebonarum. e. Regosol Coklat Kelabu Regosol coklat kelabu merupakan bahan induk yang berupa abu dan pasir vulkan intermediant, terdapat di daerah Kecamatan Kemalang, Menisrenggo, Prambanan, Jogonalan, Wedi, Kebonarum dan Karangnongko. Keragaman jenis tanah di Kabupaten Klaten akan berpengaruh terhadap keragaman komoditi pertanian yang diusahakan masyarakat Kabupaten Klaten. Masing-masing komoditi pertanian memiliki syarat tumbuh yang berbeda. Hasil yang baik akan diperoleh jika kondisi dan jenis tanah yang digunakan sesuai dengan syarat tumbuhnya. Sebagian besar wilayah di Kabupaten Klaten memiliki jenis tanah regosol kelabu yang merupakan tanah yang bersifat netral sampai asam, dimana tanah ini memiliki potensi untuk pembudidayaan jagung. Menurut Purwono dan Hartono (2008), keasaman yang baik bagi pertumbuhan jagung antara 5,6-7,5. Pada tanah yang memiliki pH kurang dari 5,5 tanaman jagung tidak dapat tumbuh maksimal karena keracunan ion alumunium. 5. Keadaan Iklim

commit to user lvii


digilib.uns.ac.id

Keadaan iklim Kabupaten Klaten termasuk iklim tropis dengan musim hujan dan musim kemarau silih berganti sepanjang tahun. Keadaan iklim tersebut sesuai untuk tempat hidup tanaman jagung. Menurut Purwono dan Hartono (2008), daerah yang dikehendaki oleh sebagain besar tanaman jagung yaitu daerah beriklim sedang hingga daerah beriklim subtropis/tropis basah. Rata-rata curah hujan di Kabupaten Klaten berkisar antara 75-200 mm/bulan. Temperatur udara rata-rata 28-300C dengan kecepatan angin ratarata berkisar 20-25 km/jam. Dilihat dari rata-rata curah hujan dan temperatur udara, wilayah Kabupaten Klaten cocok untuk dibudidayakan tanaman jagung. Curah hujan ideal untuk tanaman jagung sekitar 85-200 mm/bulan dan harus merata. Pada fase pembungaan dan pengisian biji memerlukan cukup air. Pertumbuhan tanaman jagung memerlukan suhu optimal antara 23-300C (Prabowo, 2007). 6. Keadaan Lahan dan Tata Guna Lahan Kabupaten Klaten yang memiliki luas lahan total 65.556 Ha. Secara umum penggunaan lahan yang ada di Kabupaten Klaten dibagi menjadi dua yaitu penggunaan untuk lahan sawah dan lahan kering. Penggunaan lahan di Kabupaten Klaten yang relatif beragam disajikan pada Tabel 6.

Tabel 6. Luas Penggunaan Lahan di Kabupaten Klaten Tahun 2005-2008 Luas (ha) Penggunaan Lahan 2005 2006 2007 2008

commit to user lviii


digilib.uns.ac.id

Lahan Sawah 33.494 Irigasi Teknis 19.173 Irigasi ½ Teknis 10.455 Irigasi Sederhana 2.386 Tadah Hujan 1.480 Lahan Kering 32.062 Pekarangan 19.920 Tegalan 6.312 Kolam/Rawa 201 Hutan Negara 1.450 Lain-lain 4.179 Jumlah Sumber: BPS Kabupaten Klaten, 2008

33.467 33.435 19.170 19.670 10.450 10.086 2.633 2.567 1.214 1.112 32.089 32.121 19.938 19.995 6312 6.287 201 202 1.450 1.450 4.188 4.187 65.556

33.423 19.915 9.778 2.267 1.463 32.133 20.022 6.272 202 1.450 4.187

Berdasarkan Tabel 6, dapat diketahui bahwa pada tahun 2008 lahan yang digunakan untuk lahan sawah seluas 33.423 ha yang terdiri dari sawah dengan irigasi teknis seluas 19.915 ha, irigasi ½ teknis seluas 9.778

ha, irigasi

sederhana seluas 2.267 ha dan sawah tadah hujan seluas 1.463 ha. Sedangkan lahan kering terbesar digunakan untuk pekarang sebesar 20.022 ha. Kegiatan pertanian dilakukan pada lahan tegalan yang ditanam berbagai komoditi tanaman pangan seperti padi gogo, kedelai, jagung, ubi kayu, ubi jalar, dan kacang tanah. Dari berbagai jenis tanaman pangan tersebut, tanamn jagung yang paling banyak diusahakan oleh petani di Kabupaten Klaten. Hal tersebut, menurut Purwono dan Hartono (2008), karena jagung tidak membutuhkan persyaratan lingkungan yang terlalu ketat. Jagung dapat tumbuh pada berbagai macam tanah bahkan pada kondisi tanah yang cukup kering Namun, dalam pembudidayaan tanaman jagung masih diperlukan adanya irigasi untuk memenuhi kebutuhan air yang cukup. Menurut Prabowo (2007), pada fase pembungaan dan pengisian biji tanaman jagung memerlukan ketersediaan air yang cukup dan membutuhkan sinar matahari yang baik karena tanaman yang ternaungi pertumbuhannya akan terhambat dan memberikan hasil biji yang tidak optimal.

commit to user lix


digilib.uns.ac.id

B. Keadaan Penduduk 1.

Pertumbuhan Penduduk Laju pertumbuhan penduduk dipengaruhi oleh jumlah kelahiran, jumlah kematian, dan migrasi yang terjadi di daerah tersebut. Pertumbuhan penduduk Kabupaten Klaten selama tahun 2004-2008 dapat dilihat pada Tabel 7. Tabel 7. Perkembangan Pertumbuhan Penduduk Kabupaten KlatenTahun 2004 – 2008 Tahun 2004 2005 2006 2007 2008 Rata-rata

Jumlah Penduduk (jiwa) 1.281.786 1.286.058 1.293.242 1.296.987 1.300.494 1.291.713,4

Pertumbuhan penduduk (jiwa)

Persentase Pertumbuhan (%)

4.489 4.272 7.184 3.745 3.507 4.6394

0.351445279 0.333284963 0.558606221 0.289582306 0.270395925 0.360662939

Sumber : BPS Kabupaten Klaten Berdasarkan Tabel 7 di atas dapat diketahui bahwa rata-rata jumlah penduduk Kabupaten Klaten tahun 2004–2008 adalah sebesar 1.291.713 jiwa. Sedangkan rata-rata laju pertumbuhan penduduk Kabupaten Klaten dari tahun 2004-2008 menunjukkan peningkatan sebesar 0,36%. Peningkatan penduduk tersebut juga akan berpengaruh terhadap peningkatan kebutuhan-kebutuhan hidup khususnya kebutuhan pangan. Peningkatan kebutuhan yang tidak diikuti peningkatan jumlah ketersediaan pangan terutama bahan pangan pokok seperti beras dapat mengakibatkan terjadinya krisis pangan masyarakat. Oleh karena itu, masyarakat menggunakan jagung sebagai bahan pangan pengganti beras. Jika permintaan akan jagung meningkat, maka penawaran jagung juga akan ikut meningkat. 2.

Keadaan Penduduk Menurut Umur dan Jenis Kelamin Berdasarkan umur penduduk dapat digolongkan menjadi tiga kelompok, yaitu usia belum produktif (0-14 tahun), usia produktif (15-64 tahun), dan usia

commit to user lx


digilib.uns.ac.id

tidak produktif (> 65 tahun). Keadaan penduduk menurut kelompok umur bagi suatu daerah dapat digunakan untuk mengetahui besarnya penduduk yng produktif dan Angka Beban Tanggungan (Burden Dependency Ratio). Keadaan penduduk di Kabupaten Klaten menurut kelompok umur dan jenis kelamin selama tahun 2008 dapat dilihat pada Tabel 8. Tabel 8. Jumlah Penduduk di Kabupaten Klaten Menurut Umur dan Jenis Kelamin pada Tahun 2008 Umur (Tahun) 0-4 5-9 10-14 15-19 20-24 25-29 30-34 35-39 40-44 45-49 50-54 55-59 60-64 >65 Total

Laki-laki (Jiwa) 48.120 54.350 59.274 69.139 55.184 49.437 49.099 46.524 42.875 35.725 26.231 25.348 23.265 50.957 635.528

Perempuan (Jiwa) 46.227 51.005 57.111 65.123 53.323 51.902 54.606 52.155 45.447 35.925 31.105 28.603 29.381 63.053 664.966

Jumlah (Jiwa) 94.347 105.355 116.385 134.262 108.507 101.339 103.705 98.679 88.322 71.650 57.336 53.951 52.646 114.010 1.300.494

Persentase (%) 7,25 8,10 8,95 10,32 8,34 7,79 7,97 7,59 6,79 5,51 4,41 4,15 4,05 8,77 100,00

Sumber : BPS Kabupaten Klaten Berdasarkan Tabel 8 dapat diketahui bahwa jumlah penduduk perempuan lebih besar dari jumlah penduduk laki-laki. Jumlah penduduk perempuan sebesar 664.966 jiwa, sedangkan jumlah penduduk laki-laki sebesar 625.528 jiwa. Dari perhitungan jumlah penduduk laki-laki dan perempuan dapat diketahui bahwa angka sex ratio untuk jumlah penduduk Kabupaten Klaten adalah sebesar 95,57% yang berarti bahwa setiap 100 prang penduduk perempuan terdapat 96 penduduk laki-laki. Tabel 7 juga menunjukan bahwa persentase terbesar penduduk Kabupaten Klaten adalah penduduk usia produktif (15-64 tahun) sebesar 66,93% dari total jumlah penduduk yang lebih besar dari prosentase penduduk

commit to user lxi


digilib.uns.ac.id

usia belum produktif dan usia tidak produktif sebesar 33,07%.. Berdasarkan jumlah penduduk usia produktif dan jumlah penduduk tidak produktif dapat diketahui Angka Beban Tanggungan (Burden Dependency Ratio). Angka Beban Tanggungan merupakan angka yang menunjukan banyaknya penduduk usia tidak produktif yang haus ditanggung tiap penduduk usia produktif. Berdasarkan perhitungan pada Lampiran 1 maka dapat diketahui bahwa Angka Beban Tanggungan di Kabupaten Klaten adalah sebesar 49,41% yang berarti setiap 100 penduduk usia produktif di Kabupaten Klaten harus menanggung 49 penduduk usia belum produktif dan tidak produktif. Keadaan penduduk di Kabupaten Klaten yang sebagian besar merupakan penduduk usia produktif dapat memberikan gambaran akan kebutuhan pangan yang tinggi karena pada usia-usia produktif umumnya banyak melakukan kegiatan-kegiatan sehingga diperlukan adanya tenaga untuk menunjang aktivitas yang dapat diperoleh dari berbagai bahan pangan. Oleh karena itu, dengan banyaknya penduduk usia produktif maka akan berpengaruh terhadap peningkatan kebutuhan akan pangan seperti jagung. Jagung dipilih karena merupakan salah satu jenis makanan yang mengandung sumber hidrat arang yang dapat digunakan untuk menggantikan (mensubtitusi) beras. Kandungan protein di dalam biji jagung sama dengan biji padi sebesar 8 gram, sehingga jagung dapat pula menyumbangkan sebagian

kebutuhan

protein

yang

diperlukan

manusia.

Kandungan

karbohidratnya pun mendekati karbohidrat pada padi, berarti jagung juga memiliki nilai gizi yang mendekati nilai gizi padi (AAK, 1993). 3.

Keadaan Penduduk Menurut Mata Pencaharian Penduduk di Kabupaten Klaten memiliki jenis mata pencaharian yang bermacam-macam. Hal tersebut dipengaruhi oleh berbedaan latar belakang, sosial ekonomi masyarakat, ketrampilan yang dimiliki, tingkat pendidikan,

commit to user lxii


digilib.uns.ac.id

usia, jenis kelamin dan modal yang tersedia. Keadaan penduduk di Kabupaten Klaten menurut mata pencaharian dapat dilihat pada Tabel 9.

Tabel 9. Keadaan Penduduk Kabupaten Klaten Menurut Mata Pencaharian Tahun 2008 Mata Pencaharian Pertanian Pertambangan dan galian, listrik, gas dan air bersih Industri Bangunan Perdagangan Komunikasi Keuangan Jasa Lain-lain Jumlah

Jumlah (Jiwa) 145.514 7.795 115.580 36.702 150.080 26.037 4.822 81.660 568.190

Persentase (%) 25,61 1,37 20,35 6,46 26,41 4,58 0,85 14,37 100,00

Sumber : BPS Kabupaten Klaten Berdasarkan Tabel 9 dapat diketahui bahwa sebagian besar penduduk Kabupaten Klaten bermata pencaharian di bidang perdagangan yaitu sebesar 26,41%. Sedangkan sektor pertanian memiliki persentase yang cukup besar yaitu 25,61% atau sebanyak 105.564 jiwa. Semakin banyaknya jumlah penduduk yang mengusahakan sektor pertanian diharapkan dapat menaikan tingkat produktifitas terutama jagung guna memenuhi permintaan masyarakat dalam pemenuhan kebutuhannya. C. Keadaan Sarana Perekonomian Kondisi perekonomian suatu wilayah merupakan salah satu indikator kebehasilan pembangunan di wilayah tersebut. Perkembangan perekonomian dapat dilihat dari ketersediaan sarana perekonomian yang memadai. Sarana perekonomian tersebut dapat berupa lembaga-lembaga perekonomaian baik yang disediakan oleh pemerintah maupun oleh pihak swasta serta dari swadaya masyarakat setempat. Salah satu sarana yang dapat menunjang perekonimian di

commit to user lxiii


digilib.uns.ac.id

suatu daerah adalah pasar, sebab di pasar inilah terjadi transaksi jaul beli barang atau jasa. Banyaknya pasar di Kabupaten Klaten dapat dilihat pada Tabel 10.

Tabel 10. Jenis dan Jumlah Pasar Menurut Jenis di Kabupaten Klaten Tahun 2008 No. 1. 2. 3. 4.

Jenis Pasar Departement Store Pasar Swalayan Pusat Perbelanjaan Pasar Tradisional a. Umum b. Hewan c. Buah d. Sepeda e. Ikan f. Lain-lain /burung Jumlah

Jumlah (unit) 1 5 1 55 12 1 7 0 12 94

Sumber: BPS Kabupaten Klaten Berdasrkan Tabel 10 dapat diketahui bahwa sarana perekonomian yang ada di Kabupaten Klaten sudah memadai terlihat dari adanya departement store, pasar swalayan, pusat perbelanjaan, dan pasar tradisional yang menjual berbagai jenis barang. Banyaknya jumlah pasar yang tersedia akan mempengaruhi pemasaran jagung karena dapat memudahkan produsen untuk menjual hasil produksinya. Kondisi pemasaran jagung yang baik diharapkan dapat meningkatkan penawaran jagung di Kabupaten Klaten. D. Keadaan Umum Pertanian Pertanian adalah kegiatan usaha yang meliputi budidaya tanaman pangan, perkebunan, perikanan, kehutanan dan peternakan. Tanaman pangan meliputi padi dan palawija. Tanaman palawija mencakup komoditas jagung, ubi jalar, ubi kayu, kacang tanah, kedelai serta kacang hijau. Produksi tanaman palawija di

commit to user lxiv


digilib.uns.ac.id

Kabupaten Klaten didominasi oleh tanaman jagung. Hal tersebut dapat dilihat dari data tanaman palawija pada Tabel 11.

Tabel 11. No 1. 2. 3. 4. 5. 6.

Produksi Tanaman Palawija di Kabupaten Klaten Tahun 2008

Tanaman Palawija Jagung Kedelai Ubi kayu Ubi jalar Kacang tanah Kacang hijau

Produksi (Ton) 79.518 6.797 51.783 741 2.460 225

Sumber: Dinas Pertanian Kabupaten Klaten Pada Tabel 11 dapat diketahui bahwa pada tahun 2008 Kabupaten Klaten mempunyai produksi tanaman jagung terbesar dibandingkan dengan tanaman palawija lainnya. Tingginya jumlah produksi jagung mempengaruhi terhadap tingkat penawaran jagung di Kabupaten Klaten. Sebagian besar hasil produksi jagung digunakan sebagai bahan pakan ternak baik untuk konsumsi lokal maupun di luar daerah Klaten. Jagung yang digunakan untuk bahan pakan ternak berumur sekitar tiga bulan atau 100 hari. Adapun luas panen, produksi dan rata-rata produksi untuk tanaman jagung per kecamatan di Kabupaten Klaten dapat dilihat pada Tabel 12.

commit to user lxv


digilib.uns.ac.id

Tabel 12. Luas Panen, Produktivitas, dan Produksi Jagung Tiap Kecamatan di Kabupaten Klaten 2008 Kecamatan Prambanan Gantiwarno Wedi Bayat Cawas Trucuk Kalikotes Kebonarum Jogonalan Manisrenggo Karang nongko Ngawen Ceper Pedan Karang dowo Juwiring Wonosari Delanggu Polanharjo Karanganom Tulung Jatinom Kemalang Klaten selatan Klaten tengah Klaten utara

Luas Panen (Ha) 691 302 63 863 227 290 1.078 451 430 106 462 204 16 26 12 398 2.559 1.037 495 25 31 73

Produktivitas (Kw/Ha) 80,43 81,49 69,04 64,46 2,72 74,27 77,96 81,74 81,59 83,93 77,31 83,34 77,44 59,00 66,99 73,69 84,93 88,34 83,55 66,47 66,99 66,99 73,14

commit to user lxvi

Produksi (Ton) 5.558 2.461 435 5.563 1.686 2.261 8.812 3.680 3.609 819 3.850 1.580 94 174 88 3.380 22.605 8.664 3.290 167 208 534


Total

digilib.uns.ac.id

9.839

80,82

79.518

Sumber: BPS Kabupaten Klaten, 2008 Berdasarkan Tabel 12 dapat diketahui bahwa luas panen jagung terbesar terletak di Kecamatan Tulung yaitu 2.559 ha dengan luas panen terkecil pada Kecamatan Polanharjo yaitu 12 ha. Begitu pula jumlah produksi jagung terbesar terdapat di Kecamatan Tulung sebesar 22.605 ton. Sedangkan produksi jagung terkecil terdapat di Kecamatan Polanharjo sebesar 88 ton. Semakin tinggi luas panen jagung diharapkan akan meningkatkan jumlah produksi jagung. Peningkatan jumlah produksi selanjutnya diharapkan dapat meningkatkan harga jagung. Adanya peningkatan harga jagung untuk kedepannya diharapkan dapat ikut meningkatkan kesejaheraan petani terutama para petani jagung di Kabupaten Klaten.

commit to user lxvii


digilib.uns.ac.id

V. HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Hasil Penelitian Penelitian yang berjudul Respon Penawaran Jagung di Kabupaten Klaten ini menggunakan data time series selama 16 tahun, yaitu tahun 1992-2008. Penawaran jagung dalam penelitian ini dianalisis menggunakan model Nerlove dengan pendekatan luas areal panen. Pemilihan pendekatan dengan luas areal panen karena variabel luas areal panen dapat dikontrol oleh petani jika terjadi perubahan harga. Selain itu, karena respon penawaran dapat diasumsikan ekuivalen dari respon areal panen yang disebabkan oleh perubahan faktor ekonomi maupun non ekonomi. Sedangkan variabel tak bebas yang diduga berpengaruh terhadap respon penawaran jagung di Kabupaten Klaten yaitu harga jagung pada tahun sebelumnya, jumlah produksi pada tahun sebelumnya, luas areal panen pada tahun sebelumnya, harga kedelai pada tahun sebelumnya dan harga pupuk urea pada tahun t. Berdasarkan hasil penelitian maka diperoleh datadata sebagai berikut: 1. Harga Jagung Tingkat harga jagung yang diterima petani merupakan harga yang sudah dideflasikan, dengan tujuan untuk menghilangkan pengaruh inflasi. Di dalam pendeflasian tersebut digunakan indeks harga konsumen dengan tahun dasar 2002 (2002=100). Adapun harga jagung di Kabupaten Klaten selama tahun 1992-2007 dapat dilihat pada Tabel 13.

commit to user lxviii


digilib.uns.ac.id

Tabel 13. Perkembangan Harga Jagung di Kabupaten Klaten Pada Tahun 1992-2007 51 Tahun 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Jumlah Rata-rata

Harga Sebelum Terdeflasi (Rp/Kg)

IHK (2002=100)

Harga Setelah Terdeflasi (Rp/Kg)

420 425 627 515 757 852 912 807 938 1158 1108 998 1157 1213 1299 1317 14.503 906,4375

24,33 26,16 29,46 33,29 36,00 39,09 77,34 92,64 83,62 91,31 100,00 103,48 105,90 116,91 135,05 138,36 1.233,00 77,06

1726,26 1624,62 2128,31 1547,01 2102,78 2179,59 1179,21 871,11 1121,74 1268,21 1108,00 964,44 1092,54 1037,55 961,87 951,86 21865,10 1366,57

Perkembangan Harga Terdeflasi (Rp/Kg)

(%)

0,00 -101,65 503,69 -581,30 555,77 76,81 -1000,38 -308,09 250,63 146,47 -160,21 -143,56 128,10 -54,99 -75,68 -10,00 -774,40 -48,40

0,00 -5,89 31,00 -27,31 35,93 3,65 -45,90 -26,13 28,77 13,06 -12,63 -12,96 13,28 -5,03 -7,29 -1,04 -18,49 -1,16

Sumber :Dinas Pertanian Kabupaten Klaten, Dianalisis Dari Tabel 13 menunjukan perkembangan harga jagung di Kabupaten Klaten mulai tahun 1992-2007. Rata-rata harga jagung setelah terdeflasi sebesar Rp 1.366,57 per kilogram. Harga jagung terdeflasi tertinggi terjadi pada tahun 1997 sebesar Rp 2.179,59 per kilogram, sedangkan harga jagung terdeflasi terendah terjadi pada tahun 1999 sebesar Rp 871,11 per kilogram. Tingginya harga jagung pada tahun 1997 disebabkan karena adanya krisis moneter yang menyebabkan harga-harga melambung tinggi. Naiknya hargaharga tersebut berdampak pada usahatani jagung karena harga input meningkat sehingga harga jagung juga mengalami peningkatan.

commit to user lxix

Harga Jagung (Rp/Kg)


digilib.uns.ac.id

2500 2000 1500 1000 500 0

Tahun

Harga Jagung SetelahTerdeflasi Harga Jagung Sebelum Terdeflasi2

Gambar 5. Grafik Perkembangan Harga Jagung di Kabupaten Klaten Pada Tahun 1992-2007 Gambar 5 menunjukan perbandingan perkembangan harga jagung sebelum terdeflasi dan setelah terdeflasi. Dapat diketahui bahwa dari tahun 1992-2007, harga sebelum terdeflasi

maupun harga setelah terdeflasi

mengalami fluktuasi. Harga jagung di Kabupaten Klaten sebelum terdeflasi berkisar antara Rp 420 - Rp 1.317 per kilogram. Sedangkan harga jagung setelah terdeflasi berkisar antara Rp 871,11 – Rp 2.179,59 per kilogram dengan rata-rata perkembangan harga yang menunjukan penurunan Rp 50,15 per kilogram atau rata-rata berkurang 2,41% tiap tahun. Naik turunnya harga jagung ini diakibatkan oleh perubahan produksi jagung, sehingga harga jagung tidak stabil. Selain itu naik turunnya harga jagung juga diakibatkan oleh adanya musim dimana pada saat musim panen harga jagung akan menurun sedangkan pada saat musim paceklik harga jagung akan naik. 2. Jumlah Produksi Jagung Jumlah produksi adalah faktor yang terpenting dalam penawaran. Hal ini dikarenakan jumlah produksi merupakan jumlah yang akan ditawarkan

commit to user lxx


digilib.uns.ac.id

kepada konsumen. Adapun jumlah produksi jagung di Kabupaten Klaten selama tahun 1992-2007 dapat dilihat pada Tabel 14.

Tabel 14. Luas Areal Panen Jagung, Perkembangan Jumlah Produksi Jagung, dan Produktivitas Jagung di Kabupaten Klaten Pada Tahun 1992-2007 Tahun 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Jumlah Rata-rata

Luas Areal Panen (ha) 10848 6092 7397 10166 9820 10549 10522 10643 9188 10881 11990 9051 8994 9188 9529 9710 154568 9660,5

Jumlah Produksi Jagung (ton) 43964 50699 58235 58931 51873 50623 54989 50793 52026 65162 44810 60344 60649 61681 60330 57970 883079 55192,44

Produktivitas (Kw/ha)

Perkembangan Jumlah Produksi (ton)

40,53 83,22 78,73 57,97 52,82 47,99 52,26 47,72 56,62 59,89 37,37 66,67 67,43 67,13 63,31 59,70 1043,70 65,23

0 6735 7536 696 -7058 -1250 4366 -4196 1233 13136 -20352 15534 305 1032 -1351 -2360 14006 875,38

(%) 0 15,32 14,86 1,20 -11,98 -2,41 8,62 -7,63 2,43 25,25 -31,23 34,67 0,51 1,70 -2,19 -3,91 45,20 2,83

Sumber : BPS Kabupaten Klaten, Dianalisis Berdasarkan Tabel 14 dapat diketahui bahwa Kabupaten Klaten dapat menghasilkan jagung rata-rata 55192,44 ton tiap tahun dalam kurun waktu 1992-2007. Jumlah produksi tertinggi terjadi pada tahun 2001 sebesar 65.162 ton, sedangkan jumlah produksi terendah pada tahun 1992 sebesar 43.964 ton. Adapun grafik perkembangan jumlah produksi jagung di


Kabupaten Klaten dapat dilihat pada Gambar 6. 70000 60000 50000 40000 30000 20000 10000 0

commit to user lxxi

Tahun

jumlah produksi


digilib.uns.ac.id

Gambar 6. Grafik Perkembangan Jumlah Produksi Jagung di Kabupaten Klaten Pada Tahun 1993-2008 Gambar 6 menunjukan bahwa perkembangan jumlah produksi jagung di Kabupaten Klaten mengalami fluktuasi. Jumlah produksi berkisar antara 43.964 – 65.162 ton. Jumlah produksi tersebut berkembang rata-rata 875,38 ton per tahun atau sebesar 2,83%. Perkembangan jumlah produksi tertinggi terjadi pada tahun 2003 yaitu sebesar 34,67% dari tahun 2002. Peningkatan perkembangan dapat dilihat pada Tabel 15 dimana pada tahun 2002 jumlah produksi sebesar 44810 meningkat menjadi 60344 ton pada tahun 2003. Peningkatan tersebut terjadi karena adanya peningkatan produktivitas dari tahun 2002 sebesar 37,37 Kw/ha menjadi 66,67 Kw/ha pada tahun 2003. Sedangkan perkembangan terendah terjadi penurunan jumlah produksi pada tahun 2002 yaitu sebesar 31,23% dari tahun 2001. Penurunan tersebut terjadinya karena banyak tanaman jagung yang ditanam terjangkit penyakit bulai (Downy mildew) yang mengakibatkan penurunan jumlah produksi. Penyakit bulai merupakan penyakit penting bagi tanaman jagung. Serangan penyakit ini mulai terjadi pada umur dua minggu setelah tanam. Tanaman yang terserang berumur 3-5 minggu akan mengalami gangguan pertumbuhan. Tanaman yang terserang setelah dewasa pada tongkolnya akan berubah bentuk dan isi (Purwono dan Hartono, 2008). 3. Luas Areal Panen Jagung Luas areal panen dapat berpengaruh terhadap besarnya jumlah porduksi jagung. Kabupaten Klaten memiliki luas areal panen jagung yang

commit to user lxxii


digilib.uns.ac.id

fluktuatif. Adapun luas areal panen jagung di Kabupaten Klaten dapat dilihat pada Tabel 15.

Tabel 15. Perkembangan Luas Areal Panen Jagung di Kabupaten Klaten Pada Tahun 1992-2008 Tahun 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

Luas Areal Panen (ha)

Perkembangan Luas Areal Panen (ha) (%)

10848 6092 7397 10166 9820 10549 10522 10643 9188 10881 11990 9051 8994 9188 9529 9710 9839

0 -4756 1305 2769 -346 729 -27 121 -1455 1693 1109 -2939 -57 194 341 181 129

0,00 -43,84 21,42 37,43 -3,40 7,42 -0,26 1,15 -13,67 18,43 10,19 -24,51 -0,63 2,16 3,71 1,90 1,33

Sumber : BPS Kabupaten Klaten, Dianalisis Berdasarkan Tabel 15 dapat diketahui bahwa luas areal panen jagung tertinggi di Kabupaten Klaten terjadi pada tahun 2002 sebesar 11.990 ha, sedangkan luas areal panen terendah terjadi pada tahun 1993 sebesar 6.092 ha. Pada tahun 1993 terjadi penurunan perkembangan luas areal panen jagung yang cukup besar yaitu sebesar 43,84% atau berkurang seluas 4756 ha dari tahun 1993. Namun, pada tahun 1995 terjadi peningkatan

commit to user lxxiii


digilib.uns.ac.id

perkembangan luas areal panen sebesar 37,43% dari tahun sebelumnya atau seluas 2769 ha. Adapun grafik perkembangan luas areal panen jagung di

Luas Areal Panen (Ha)

Kabupaten Klaten pada tahun 1992-2008 dapat dilihat pada Gambar 7.

14000 12000 10000 8000 6000 4000 2000 0

Tahun

luas areal panen

Gambar 7. Grafik Perkembangan Luas Areal Panen Jagung di Kabupaten Klaten Pada Tahun 1993-2008 Dari Gambar 7 dapat dilihat bahwa perkembangan luas areal panen jagung di Kabupaten Klaten cukup fluktuatif. Naik turunnya luas areal panen jagung di Kabupaten Klaten dipengaruhi oleh pertimbangan petani dalam hal pembudidayaan jagung. Jika petani merasa keuntungan yang akan diperoleh dengan mengusahakan tanaman jagung besar maka mereka akan menanam jagung sebanyak-banyaknya. Namun, apabila menanam jagung dirasa tidak memberikan keuntungan yang cukup besar maka petani akan cenderung mengalihfungsikan lahannya demi meraih keuntungan yang sebesarbesarnya. 4. Harga Kedelai

commit to user lxxiv


digilib.uns.ac.id

Kedelai digunakan sebagai komoditas subtitusi tanaman jagung di Kabupaten Klaten. Hal tersebut karena tanaman kedelai mempunyai syarat tumbuh seperti jagung. Adapun harga jagung di Kabupaten Klaten selama tahun 1993-2008 dapat dilihat pada Tabel 16.

Tabel 16. Perkembangan Harga Kedelai di Kabupaten Klaten Pada Tahun 1992-2007 Tahun 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 Jumlah Rata-rata

Harga Sebelum Terdeflasi (Rp/ Kg)

IHK (2002=100)

525 565 621 820 785 1170 2515 3035 2580 2675 2795 2538 2850 3582 2945 4320 34321 2145,06

24,33 26,16 29,46 33,29 36,00 39,09 77,34 92,64 83,62 91,31 100,00 103,48 105,90 116,91 135,05 138,36 1.233,00 77,06


Perkembangan Harga Terdeflasi (Rp/Kg)

2157,83 2159,79 2107,94 2463,20 2180,56 2993,09 3251,87 3276,12 3085,39 2929,58 2795,00 2452,65 2691,22 3063,90 2180,67 3122,29 42911,10 2681,94

0,00 1,96 -51,84 355,26 -282,65 812,54 258,78 24,25 -190,74 -155,81 -134,58 -342,35 238,57 372,68 -883,22 941,62 964,46 60,28

(%) 00 0,09 -2,40 16,85 -11,47 37,26 8,65 0,75 -5,82 -5,05 -4,59 -12,25 9,73 13,85 -28,83 43,18 59,94 3,75

Sumber : Dinas Pertanian Kabupaten Klaten, Dianalisis Berdasarkan Tabel 16dapat diketahui bahwa rata-rata harga terdeflasi kedelai di Kabupaten Klaten dari tahun 1992-2007 sebesar

commit to user lxxv

Rp 2.681,94


digilib.uns.ac.id

per kilogram. Tingkat harga kedelai terdeflasi tertinggi pada tahun 1999 sebesar Rp 3.276,12 per kilogram sedangkan harga kedelai terdeflasi terendah

pada tahun

1994 sebesar

Rp

2.107,94. Adapun grafik

perkembangan harga kedelai di Kabupaten Klaten dapat dilihat pada Gambar

Harga (Rp/Kg)

8.

5000 4000 3000 2000 1000 0

Tahun

Harga Beras Setelah Terdeflasi Harga Beras Sebelum Terdeflasi

Gambar 8. Grafik Perkembangan Harga Kedelai di Kabupaten Klaten Pada Tahun 1993-2008 Gambar 8 menunjukan perbandingan perkembangan harga kedelai untuk harga sebelum terdeflasi dan harga setelah terdeflasi. Dapat diketahui bahwa dari tahun 1992-2007, harga sebelum terdeflasi

maupun harga

setelah terdeflasi mengalami fluktuasi. Harga kedelai di Kabupaten Klaten sebelum terdeflasi berkisar antara Rp 525 -

Rp 4.320 per kilogram.

Sedangkan harga jagung setelah terdeflasi berkisar antara Rp Rp 3.276,12 Rp 2.107,94 per kilogram dengan

commit to user lxxvi

rata-rata perkembangan harga


digilib.uns.ac.id

menunjukan kenaikan Rp 60,28 per kilogram atau 3,75% setiap tahun. Perkembangan harga kedelai terbesar pada tahun 2007 sebesar 43,18% hal ini dikarenakan adanya pengaruh harga kedelai impor mengalami paningkatan akibat permintaan kedelai dunia juga meningkat sedangkan produksinya cenderung tetap. Indonesia merupakan salah satu negara yang mengimpor kedelai sehingga ikut terkena imbas peningkatan harga kedelai dunia. 5. Harga Pupuk Urea Pada pembudidayaan jagung digunakan pupuk urea sebagai variabel input. Harga pupuk urea yang digunakan adalah banyaknya uang yang dikeluarkan petani untuk membeli pupuk urea tersebut. Adapun harga pupuk urea di Kabupaten Klaten selama tahun 1993-2008 dapat dilihat pada Tabel 17. Tabel 17. Perkembangan Harga Pupuk Urea di Kabupaten Klaten Pada Tahun 1993-2008 Tahun 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 Jumlah Rata-rata

Harga Sebelum Terdeflasi (Rp/Kg) 325 385 450 490 355 345 476 480 450 475 555 675 1075 865 825 910 9136 571

IHK (2002=100)


26,16 29,46 33,29 36,00 39,09 77,34 92,64 83,62 91,31 100,00 103,48 105,90 116,91 135,05 138,36 163,99 1372,6 85,79

1242,35 1306,86 1351,76 1361,11 908,16 446,08 513,82 574,03 492,83 475 536,34 637,39 919,51 640,50 596,27 554,91 12556,92 784,81

commit to user lxxvii

Perkembangan Harga Terdeflasi (Rp/Kg) 0 64,50 44,90 9,35 -452,95 -462,08 67,73 60,21 -81,20 -17,83 61,34 101,06 282,12 -279,01 -44,23 -41,36 -687,44 -42,97

(%) 0 5,19 3,44 0,69 -33,28 -50,88 15,18 11,72 -14,15 -3,62 12,91 18,84 44,26 -30,34 -6,91 -6,94 -33,87 -2,12


digilib.uns.ac.id

Sumber : Dinas Pertanian Kabupaten Klaten, Dianalisis Berdasarkan Tabel 17 dapat diketahui bahwa rata-rata harga pupuk urea di Kabupaten Klaten tahun 1993-2008 sebesar Rp. 784,81 per kilogram. Harga pupuk urea setelah terdeflasi tertinggi terjadi pada tahun 1996 sebesar Rp. 1.361,11 per kilogram. Sedangkan harga pupuk urea setelah terdefalsi terendah pada tahun 1998 sebesar Rp. 446,08 per kilogram. Adapun grafik perkembangan harga pupuk urea di Kabupaten Klaten dapat dilihat pada

Harga Pupuk Urea (Rp/Kg)

Gambar 9.

1600 1400 1200 1000 800 600 400 200 0

Tahun Harga Pupuk Urea Sebelum Terdeflasi Harga Pupuk Urea Setelah Terdeflasi

Gambar 9. Grafik Perkembangan Harga Pupuk Urea di Kabupaten Klaten Pada Tahun 1993-2008 Dari Gambar 9 dapat dilihat bahwa terjadi perbedaan perkembangan harga pupuk urea sebelum dan setelah terdeflasi. Harga pupuk urea sebelum terdeflasi berkisar antara Rp. 325 - Rp. 1.075 per kilogram. Sedangkan harga pupuk urea setelah terdeflasi berkisar antara Rp. 446,08 - Rp. 1.361,11 per

commit to user lxxviii


digilib.uns.ac.id

kilogram. Rata-rata perkembangan harga pupuk urea menurun sebesar 2,12% atau Rp 42,97 per kilogram per tahun. Perkembangan harga pupuk urea terdeflasi tertinggi pada tahun 2005 sebesar 44,26%

B. Respon Penawaran Jagung Penelitian tentang respon penawaran jagung di Kabupaten Klaten ini menggunakan model penyesuaian dinamis Nerlove. Penelitian ini dengan menggunakan data time series selama kurun waktu 16 tahun yaitu dari tahun 1993 sampai 2008. Dalam penelitian ini variabel-variabel yang diduga berpengaruh terhadap penawaran jagung di Kabupaten Klaten adalah harga jagung pada tahun sebelumnya, rata-rata jumlah curah hujan pada tahun tanam, jumlah produksi jagung pada tahun sebelumnya, luas areal panen pada tahun sebelumnya, harga kedelai pada tahun sebelumnya dan harga urea pada tahun tanam yang dapat dilihat pada Tabel 18.

Tabel 18. Rekapitulasi Variabel yang Digunakan dalam Penelitian Tahun

At

Pt-1

Qt-1

1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007

6092 7397 10166 9820 10549 10522 10643 9188 10881 11990 9051 8994 9188 9529 9710

1726,26 1624,62 2128,31 1547,01 2102,78 2179,59 1179,21 871,11 1121,74 1268,21 1108,00 964,44 1092,54 1037,55 961,87

43964 50699 58235 58931 51873 50623 54989 50793 52026 65162 44810 60344 60649 61681 60330

At-1 10848 6092 7397 10166 9820 10549 10522 10643 9188 10881 11990 9051 8994 9188 9529

commit to user lxxix

Pst-1

Pureat

2157,83 2159,79 2107,94 2463,20 2180,56 2993,09 3251,87 3276,12 3085,39 2929,58 2795,00 2452,65 2691,22 3063,90 2180,67

1242,35 1306,86 1351,76 1361,11 908,16 446,08 513,82 574,03 492,83 475 536,34 637,39 919,51 640,50 596,27


2008

digilib.uns.ac.id

9839

951,86

57970

9710

3122,29

554,91

Sumber : Diolah Dari Lampiran 1 Berdasarkan hasil analisis data, maka diaperoleh model fungsi penawaran jagung di Kabupaten Klaten sebagai berikut : Ln At = 1,256 + 0,294 Ln Pt-1 + 1,083 Ln Qt-1 + 0,023 Ln At-1 - 0,404 Ln Pst-1 – 0,466 Ln Purea t

1. Pengujian Model a.

Uji R2 Adjusted (

2

)

2

R Adjusted ( 2) digunakan untuk mengetahui besarnya proporsi variabel-variabel bebas secara bersama-sama terhadap variabel-varabel tak bebasnya. Berdasarkan hasil analisis diperoleh nilai (

2

) sebesar

0,791. Hal tersebut dapat diartikan bahwa sebesar 79,1% penawaran jagung di Kabupaten Klaten dapat dijelaskan oleh variabel harga jagung pada tahun sebelumnya, jumlah produksi jagung pada tahun sebelumnya, luas areal panen jagung pada tahun sebelumnya, harga kedelai pada tahun sebelumnya dan harga pupuk urea pada tahun tanam sedangkan sisanya sekitar 20,9% dijelaskan oleh variabel lain di luar model. Variabel lain yang mungkin dapat mempengaruhi penawaran jagung di Kabupaten Klaten antara lain hama dan penyakit serta harga input lain (selain pupuk urea). b.

Uji F Uji F digunakan untuk mengetahui apakah variabel-variabel bebas secara bersama-sama berpengaruh nyata terhadap penawaran jagung di Kabupaten Klaten. Hasil uji F disajikan pada Tabel 19. Tabel 19. Analisis Varian Faktor-Faktor yang Berpengaruh Terhadap Penawaran Jagung di Kabupaten Klaten Model

Sum of Squares

df

Regression

0,329

5

commit to user lxxx

Mean Square 0,066

F

Sig

12,363

0,001***


digilib.uns.ac.id

Residual Total

0,053 0,382

10 15

0,005

Sumber : Analisis Data Keterangan: *** : signifikan pada tingkat kepercayaan 99% Berdasarkan hasil analisis diperoleh bahwa nilai F hitung sebesar 12,363. Pada tingkat kepercayaan 99%, nilai signifikasi sebesar 0,001 lebih kecil dari α 0,01. Hal ini menunjukan bahwa semua variabel yang diamati yaitu harga jagung pada tahun sebelumnya, jumlah produksi jagung pada tahun sebelumnya, luas areal panen pada tahun sebelumnya, harga kedelai pada tahun sebelumnya dan harga pupuk urea pada tahun tanam secara bersama-sama berpengaruh nyata terhadap penawaran jagung di Kabupaten Klaten. c.

Uji t Uji t digunakan untuk mengetahui pengaruh variabel bebas secara individu terhadap penawaran jagung di Kabupaten Klaten. Hasil analisis dapat dilihat pada Tabel 20.

Tabel 20. Pengaruh Masing-masing Varibel Bebas Terhadap Penawaran Jagung di Kabupaten Klaten Model Konstanta Harga Jagung Pada Tahun Sebelumnya (Pt-1) Jumlah Produksi Jagung Pada Tahun Sebelumnya (Qt-1) Luas Areal Panen Jagung Pada Tahun Sebelumnya (At-1) Harga Kedelai Pada Tahun Sebelumnya (Pst-1)

Koefisisen Regresi 1,256 0,294

t hitung

Sig

0,410 3,975

0,690 0,003***

1,083

5,733

0,000***

0,023

0,158

0,878ns

-0,404

-3,265

0,008***

commit to user lxxxi


digilib.uns.ac.id

Harga Pupuk Urea Pada Tahun Tanam (Purea t)

-0,466

-5,357

0,000***

Sumber : Analisis Data Keterangan: *** : signifikan pada tingkat kepercayaan 99% ns

: tidak signifikan Berdasarkan Tabel 20 dapat dijelaskan bahwa harga jagung pada

tahun sebelumnya, jumlah produksi jagung pada tahun sebelumnya, harga kedelai pada tahun sebelumnya dan harga pupuk urea pada tahun tanam secara individu berpengaruh nyata terhadap penawaran jagung di Kabupaten Klaten pada tingkat kepercayaan 99%. Sedangkan luas areal panen pada tahun sebelumnya tidak berpengaruh nyata terhadap penawaran jagung di Kabupaten Klaten. 2. Variabel Bebas yang Paling Berpengaruh Koefisien

regresi

parsial

menunjukan

variabel

yang

paling

berpengaruh terhadap penawaran jagung di Kabupaten Klaten. Semakin besar nilai koefisien regresi parsial, maka semakin besar pula pengaruh variabel bebas tersebut terhadap penawaran jagung di Kabupaten Klaten.

Tabel 21. Nilai Koefisisen Regresi Parsial Variabel yang Berpengaruh Terhadap Penawaran Jagung di Kabupaten Klaten Variabel Jumlah Produksi Pada Tahun Sebelumnya (Qt-1) Harga Pupuk Urea Pada Tahun t (Purea t)

Koefisien Regresi Parsial 1,507

commit to user lxxxii

-0,183

Peringkat 1 2


digilib.uns.ac.id

Harga Kedelai Pada Tahun Sebelumnya (Pst-1) Harga Jagung Pada Tahun Sebelumnya (Pt-1)

-0,269

3

0,150

4

Sumber : Analisis Data Tabel 21 menunjukan bahwa jumlah produksi jagung pada tahun sebelumnya memiliki nilai koefisien regresi parsial terbesar yaitu 1,507. Hal ini menunjukan bahwa jumlah produksi jagung pada tahun sebelumnya merupakan variabel yang paling berpengaruh terhadap penawaran jagung di Kabupaten Klaten. Nilai koefisien regresi sebesar 1,507 satuan menunjukan bahwa pengaruh yang diberikan positif, dimana setiap penambahan 1 satuan produksi jagung akan menaikan penawaran jagung di Kabupaten Klaten sebesar 1,507 satuan. Selanjutnya terdapat variabel harga jagung pada tahun sebelumnya dengan nilai koefisien regresi sebesar 0,150 yang menunjukan bahwa pengaruh yang diberikan juga bersifat positif dimana untuk setiap kenaikan 1 satuan harga jagung akan meningkatkan penawaran jagung di Kabupaten Klaten sebesar 0,146 satuan. Sedangkan pada variabel harga kedelai pada tahun sebelumnya memiliki nilai koefisien regresi parsial negatif yaitu sebesar -0,269 yang menunjukan bahwa

setiap kenaikan 1 satuan harga kedelai akan

menurunkan penawaran jagung di Kabupaten Klaten sebesar 0,269 satuan. Demikian pula pada variabel harga pupuk urea pada tahun t yang memiliki nilai koefisien regresi parsial sebesar -0,183 yang berarti bahwa untuk setiap kenaikan harga pupuk urea sebesar 1 satuan akan menurunkan penawaran jagung di Kabupaten Klaten sebesar 0,183 satuan. 3. Pengujian Asumsi Klasik a.

Multikolinearitas

commit to user lxxxiii


digilib.uns.ac.id

Berdasarkan nilai Matrik Pearson Correlation pada lampiran 2 dapat diketahui bahwa korelasi antar variabel bebas tidak ada yang bernilai lebih besar dari 0,8. Hal ini dapat disimpulkan bahwa tidak terjadi multikolinearitas diantara variabel bebas yang mempengaruhi penawaran jagung di Kabupaten Klaten. Multikolinearitas terjadi apabila nilai Matrik Pearson Correlation lebih dari 0,8 maka dapat disimpulkan bahwa diantara variabel-variabel bebas yang diteliti terjadi multikolinearitas. b.

Autokorelasi Untuk mendeteksi ada tidaknya autokorelasi digunakan statistik dDurbin Watson dan dari hasil analisis pada lampiran 2 diperoleh nilai d sebesar 2,055.

Karena nilai d

1,65
maka

dapat

yang diperoleh terletak pada

disimpulkan

bahwa

tidak

terjadi

autokorelasi. c.

Heteroskedastisitas Uji heteroskedastisitas dilakukan dengan menggunakan diagram scatterplot. Dari hasil analisis diketahui bahwa titik-titik yang ada dalam diagram menyebar dan tidak membentuk suatu pola tertentu yang berarti tidak terjadi heteroskedastisitas. Hal tersebut dapat diartikan bahwa kesalahan pengganggu mempunyai varians yang sama atau terjadi homoskedastisitas.

4. Elastisitas Penawaran Pengkajian terhadap elastisitas penawaran pada penelitian ini meliputi elastisitas jangka pendek dan elastisitas jangka panjang. Hal ini berhubungan erat dengan persoalan pengaturan kembali dalam penyaluran sumber-sumber ekonomi yang dikuasai petani. Dalam jangka pendek maka petani secara perseorangan mengadakan pengaturan kembali (reallocation of resource) tetapi dalam jangka panjang keseluruhan industri pertanian dapat mengadakan penyesuaian (Mubyarto, 1989).

commit to user lxxxiv


digilib.uns.ac.id

Nilai elastisitas dari kedua variabel yang memberikan pengaruh signifikan pada penawaran jagung di Kabupaten Klaten dapat dilihat pada Tabel 22. Tabel 22. Elastisitas Penawaran Jagung Dalam Jangka Pendek dan Jangka Panjang di Kabupaten Klaten Variabel Harga Jagung Pada Tahun Sebelumnya (Pt-1) Jumlah Produksi Pada Tahun Sebelumnya (Qt-1) Harga Pupuk Urea Pada Tahun t (Purea t) Harga Kedelai Pada Tahun Sebelumnya (Pst-1)

Elastisitas Jangka Pendek 0,294

Elastisitas Jangka Panjang 0,301

1,083

1,108

-0,466

-0,477

-0,404

-0,414

Sumber : Dianalisis dari Lampiran 3 Berdasarkan Tabel 22 dapat diketahui bahwa elastisitas penawaran jagung di Kabupaten Klaten untuk variabel harga jagung pada tahun sebelumnya pada jangka pendek dan jangka panjang bernilai positif sebesar 1,083 dan 1,108 yang berati untuk setiap peningkatan harga jagung sebesar satu persen maka penawaran jagung akan meningkat sebesar 1,083 persen dalam jangka pendek dan 1,108 persen dalam jangka panjang. Elastisitas penawaran jagung bersifat inelastis baik pada jangka pendek maupun pada jangka panjang. Hal tersebut berarti bahwa persentase perubahan penawaran jagung di Kabupaten Klaten lebih kecil daripada persentase perubahan harga jagung pada tahun sebelumnya baik pada jangka pendek maupun pada jangka panjang. Nilai elastisitas penawaran jagung di Kabupaten Klaten untuk jumlah produksi jagung pada tahun sebelumnya bernilai positif sebesar 1,083 pada jangka pendek dan 1,108 pada jangka panjang. Nilai elastisitas tersebut dapat diartikan bahwa setiap peningkatan satu persen jumlah produksi jagung pada tahun sebelumnya akan meningkatkan penawaran jagung di

commit to user lxxxv


digilib.uns.ac.id

Kabupaten Klaten sebesar 1,083 persen dalam jangka pendek dan 1,108 persen dalam jangka panjang. Sedangkan elastisitas penawaran bersifat elasitis baik dalam jangka pendek maupun jangka panjang yang berarti bahwa persentase perubahan penawaran jagung di Kabupaten Kalten lebih besar daripada persentase perubahan jumlah produksi jagung pada tahun sebelumnya baik dalam jangka pendek maupun dalam jangka panjang. Elastisitas penawaran jagung di Kabupaten Klaten terhadap harga kedelai pada tahun sebelumnya bernilai negatif sebesar -0,466 dalam jangka pendek dan -0,477 dalam jangka panjang. Hal tersebut berarti bahwa peningkatan satu persen harga kedelai pada tahun sebelumnya akan menurunkan penawaran jagung di Kabupaten Klaten sebesar 0,466 persen dalam jangka pendek dan 0,477 persen dalam jangka panjang. Sedangkan nilai elastisitas penawaran yang bersifat inelastis dapat diartikan bahwa persentase perubahan penawaran jagung di Kabupaten Klaten lebih kecil daripada persentase perubahan harga kedelai pada tahun sebelumnya. Selanjutnya nilai elastisitas penawaran jagung di Kabupaten Klaten untuk harga pupuk urea pada tahun t menunjukan nilai negatif sebesar

-

0,404 dalam jangka pendek dan -0,414 dalam jangka panjang. Nilai elastisitas tersebut berarti untuk setiap peningkatan satu persen harga pupuk urea pada tahun t akan menurunkan penawaran jagung di Kabupaten Klaten sebesar 0,404 persen dalam jangka pendek dan 0,414 dalam jangka panjang. Elastisitas penawaran yang bersifat inelastis berarti bahwa persentase perubahan penawaran jagung di Kabupaten Klaten lebih kecil daripada persentase perubahan harga pupuk urea pada tahun t.

C. Pembahasan

commit to user lxxxvi


digilib.uns.ac.id

Respon penawaran dapat diartikan sebagai sikap yang ditunjukan oleh petani sebagai akibat adanya perubahan faktor-faktor yang mempengaruhi perubahan penawaran. Perubahan respon penawaran pada komoditas pertanian lebih terlihat dibandingkan produk sektor yang lain. Hal tersebut terjadi karena adanya tenggang waktu (time lag) antara waktu pada saat menanam dengan waktu saat memanen. Menurut Gujarati (2008), salah satu alasan terjadinya time lag karena alasan teknis atau juga perlunya penyesuaian parsial, apabila terjadi perubahan faktor produksi petani memerlukan waktu untuk melakukan subtitusi input dan ini membutuhkan tenggang waktu. Dari hasil penelitian respon penawaran jagung di Kabupaten Klaten dipengaruhi oleh harga jagung pada tahun sebelumnya, jumlah produksi pada tahun sebelumnya, harga kedelai pada tahun sebelumnya dan harga pupuk urea pada tahun t pada tingkat signifikansi 99%. Sedangkan luas areal jagung pada tahun sebelumnya terbukti tidak mempengaruhi penawaran jagung di Kabupaten Klaten. Adapun hasil uji signifikansi variabel bebas terhadap penawaran jagung di Kabupaten Klaten dapat dijabarkan sebagai berikut :

1)

Harga Jagung Pada Tahun Sebelumnya Koefisisen regresi parsial harga jagung pada tahun sebelumnya memiliki nilai positif yang berarti untuk peningkatan harga jagung sebesar 1 satuan akan menaikan penawaran jagung sebesar 0,294 satuan. Elastisitas penawaran jagung di Kabupaten Klaten untuk harga jagung pada jangka pendek dan jangka panjang bersifat inelastis yang berarti bahwa persentase perubahan penawaran lebih kecil daripada persentase perubahan harga jagung dimana untuk penambahan 1 persen harga jagung akan menaikan penawaran jagung di Kabupaten Klaten sebesar 0,294 persen pada jangka pendek dan 0,301 satuan pada jangka panjang. Menurut Soekartawi (1993), seringkali juga ditemukan suatu peristiwa petani meramal besaran harga masa mendatang, apakah harga suatu komoditi akan menaik atau menurun. Harga hanya dapat ditentukan pada saat panen terjadi. Sehingga petani akan mengambil keputusan-keputusan berproduksi bedasarkan pada perkiraan harga produk yang mengacu pada adanya tenggang waktu antara dua periode saat menanam dan saat memanen. Ini yang membuat respon petani terhadap perubahan-perubahan terebut memerlukan waktu. Apabila harga jagung pada tahun sebelumnya tinggi maka petani cenderung untuk menanam jagung dan menambah jumlah inputnya sehingga menyebabkan produksi jagung naik dengan harapan dapat memperoleh keuntungan sebesar-besarnya. Selanjutnya peningkatan produksi jagung yang terjadi akan meningkatkan penawaran. Sedangkan

commit to user lxxxvii


digilib.uns.ac.id

apabila harga jagung menurun maka petani tidak menambah jumlah input yang digunakan karena mereka tidak mau merugi akibat besarnya biaya produksi yang lebih besar daripada keuntungan yang didapat. Besarnya harga jagung di Kabupaten Klaten ditentukan oleh para pedagang baik di tingkat pasar maupun tengkulak. Sehingga tidak ada pengendalian tingkat harga jagung di Kabupaten Klaten yang akibatnya terkadang besar harga yang terjadi tidak menguntungkan untuk para petani yang hanya berperan sebagai price taker saja. Petani hanya dapat mengikuti besarnya harga yang ditentukan oleh para pedagang. Harga yang terjadi terkadang tidak sesuai dengan besarnya biaya produksi yang dikeluarkan. Misalnya ketika musim penghujan, meskipun harga jagung tinggi karena berkurangnnya jumlah produksi, tetapi kenaikan harga tersebut tidak memberikan keuntungan yang besar bagi petani. Hal tersebut terkait dengan tingginya biaya produksi yang dikeluarkan, karena saat musim penghujan petani melakukan penanganan ekstra terhadap tanaman jagung mereka dengan membuat saluran drainase. Saluran drainase tersebut akan mengurangi penggenangan air pada lahan karena ketersediaan air yang berlebihan akan membuat busuk akar sehingga tanaman jagung tidak dapat tumbuh dengan maksimal. Tingginya biaya produksi juga menyebabkan para petani jagung sebagian mengganti komoditas jagung mereka menjadi padi. Para petani tersebut beranggapan bahwa menanam padi di saat musim penghujan lebih menguntungkan daripada menanam jagung. Selanjutnya penggantian komoditas ini akan menyebabkan menyusutnya luas areal panen jagung yang akan berdampak pada menurunnya penawaran jagung di Kabupaten Klaten. Harga sendiri terbukti tidak memberikan pengaruh terbesar di dalam penawaran jagung di Kabupaten Klaten. Hal tersebut tidak sesuai dengan teori penawaran dimana perubahan penawaran terjadi karena adanya

commit to user lxxxviii


digilib.uns.ac.id

perubahan harga dan jumlah barang yang ditawarkan. Namun, pada kenyataannya harga jagung justru memberikan pengaruh paling kecil dibandingkan jumlah produksi jagung pada tahun sebelumnya, harga kedelai pada tahun sebelumnya dan harga pupuk urea pada tahun tanam. Kecilnya pengaruh yang disebabkan harga terhadap penawaran jagung di Kabupaten Klaten karena para petani menanam jagung di lahan mereka lebih karena kebiasaan dan kesesuaian dengan kondisi lingkungan yang ada. Kebiasaan yang terjadi sebenarnya juga terkait dengan adanya kesuaian lahan untuk menanam jagung. Kondisi lahan dan lingkungan yang baik akan memperkecil biaya produksi (misalnya pada saat musim hujan biaya produksi akan meningkat) dan akan memberikan hasil produksi yang baik pula. Selanjutnya rendahnya biaya produksi dan besarnya jumlah produksi jagung akan memperbesar keuntungan yang diperoleh petani. 2)

Jumlah Produksi Jagung Pada Tahun Sebelumnya Jumlah produksi jagung pada tahun sebelumnya memiliki koefisisen regresi parsial terbesar dengan nilai koefisien regresi positif yang berarti untuk peningkatan harga jagung sebesar 1 satuan akan menaikan penawaran jagung sebesar 1,507 satuan. Elastisitas penawaran jagung di Kabupaten Klaten untuk jumlah produksi jagung pada jangka pendek dan jangka panjang bersifat elastis yang berarti bahwa persentase perubahan penawaran lebih besar daripada persentase perubahan jumlah produksi jagung dimana penambahan 1 persen jumlah produksi jagung akan menaikan penawaran jagung di Kabupaten Klaten sebesar 1,083 persen pada jangka pendek dan 1,108 persen pada jangka panjang. Jumlah produksi memberikan pengaruh terbesar pada penawaran jagung di Kabupaten Klaten. Hal tersebut sesuai dengan teori dimana penawaran dipengaruhi oleh harga produk dan jumlah produksi. Semakin tinggi jumlah produksi jagung dapat meningkatkan penawaran jagung di

commit to user lxxxix


digilib.uns.ac.id

Kabupaten Klaten, demikian pula jika jumlah produksi jagung rendah maka penawaran jagung di Kabupaten Klaten dapat menurun. Peningkatan produksi jagung di Kabupaten Klaten sendiri dilakukan dengan intensifikasi yaitu melalui penggunaan benih unggul hibrida dan penambahan input lain seperti pupuk. Pemilihan waktu tanam juga mempengaruhi besar kecilnya produksi. Jumlah produksi tinggi biasanya terjadi pada saat musim kemarau sedangkan jumlah produksi akan lebih rendah pada musim penghujan. Hal tersebut terkait dengan tanaman jagung sendiri yang termasuk tanaman lahan kering. Pada saat musim kemarau banyak petani yang menanam jagung di lahan mereka. Penambahan luas areal ini akan meningkatkan jumlah produksi jagung yang akan meningkatkan penawaran jagung di Kabupaten Klaten. 3)

Luas Areal Panen Pada Tahun Sebelumnya Hasil signifikansi menunjukan bahwa luas areal jagung pada tahun sebelumnya tidak mempengaruhi penawaran jagung di Kabupaten Klaten. Berdasarkan hasil analisis diperoleh bahwa luas areal panen memiliki koefisien regresi positif yang berarti luas areal panen dan penawaran jagung di Kabupaten Klaten memiliki hubungan positif dimana adanya kenaikan luas areal panen akan meningkatkan penawaran jagung di Kabupaten Klaten. Luas areal panen merupakan variabel yang mudah dikontrol oleh petani terkait dengan jumlah produksinya. Namun, pada kenyataanya luas areal panen terbukti tidak signifikan mempengaruhi penawaran jagung di Kabupaten Klaten. Tidak berpengaruhnya luas areal panen dapat dijelaskan karena petani lebih memilih melakukan perubahan terhadap input produksi seperti penggunaan benih unggul daripada melakukan perubahan luas areal panen jagung mereka. Menurut Mubyarto (1995), suatu kenaikan produksi dapat disebabkan oleh salah satu dari dua faktor yaitu luas yang ditanami dan hasil per hektar atau keduanya.

commit to user xc


4)

digilib.uns.ac.id

Harga Kedelai Pada Tahun Sebelumnya Koefisisen regresi parsial harga kedelai pada tahun sebelumnya memiliki nilai negatif yang berarti untuk peningkatan harga kedelai sebesar 1 satuan akan menurunkan penawaran jagung sebesar 0,404 satuan. Elastisitas penawaran jagung di Kabupaten Klaten untuk harga kedelai pada jangka pendek dan jangka panjang bersifat inelastis yang berarti bahwa persentase perubahan penawaran lebih kecil daripada persentase perubahan harga kedelai dimana untuk penambahan 1 persen harga kedelai akan menurunkan penawaran jagung di Kabupaten Klaten sebesar 0,404 persen pada jangka pendek dan 0,414 persen pada jangka panjang. Kedelai disini dipilih sebagai tanaman subtitusi jagung karena memiliki lingkungan hidup yang tidak jauh berbeda. Menurut Soekartawi (1993), faktor yang mempengaruhi penawaran adalah harga produk lain. Harga produk lain yang dimaksud adalah adanya perubahan harga produk subtitusi.

Pengaruh

perubahan

harga

produk

subtitusi

ini

akan

menyebabkan terjadinya jumlah produksi yang semakin meningkat atau sebaliknya akan semakin menurun. Harga kedelai di Kabupaten Klaten cenderung lebih besar daripada harga jagung. Sehingga apabila terjadi kondisi dimana harga jagung rendah dan petani merasa keuntungan yang didapat jika menanam jagung kecil, maka mereka lebih memilih menanam kedelai. Perubahan komoditas dari jagung menjadi kedelai akan mengurangi luas areal panen jagung di Kabupaten Klaten. Menyusutnya luas areal panen dapat menurunkan jumlah produksi jagung. Selanjutnya hal tersebut akan menurunkan penawaran jagung di Kabupaten Klaten. Kedelai sendiri sebenarnya membutuhkan penanganan lebih banyak daripada jagung sehingga membutuhkan biaya produksi yang lebih besar. Namun, jika petani memperhitungkan keuntungan menanam kedelai lebih

commit to user xci


digilib.uns.ac.id

besar daripada menanam jagung, maka mereka akan memilih untuk menanam kedelai. 5)

Harga Pupuk Urea Pada Tahun Tanam Koefisisen regresi parsial harga pupuk urea pada tahun t memiliki nilai negatif yang berarti untuk peningkatan harga pupuk urea sebesar 1 satuan akan menurunkan penawaran jagung sebesar 0,466 satuan. Elastisitas penawaran jagung di Kabupaten Klaten untuk harga pupuk urea pada jangka pendek dan jangka panjang bersifat inelastis yang berarti bahwa persentase perubahan penawaran lebih kecil daripada persentase perubahan harga kedelai dimana untuk penambahan 1 persen harga pupuk urea akan menurunkan penawaran jagung di Kabupaten Klaten sebesar 0,404 persen pada jangka pendek dan 0,477 persen pada jangka panjang. Pupuk urea dipilih sebagai variabel input karena petani jagung di Kabupaten Klaten menggunakan urea sebagai pupuk utama untuk jagung mereka. Hal tersebut dapat menjelaskan alasan berpengaruhnya pupuk urea terhadap penawaran jagung di Kabupaten Klaten karena besar kecilnya penggunaan pupuk urea dipengaruhi oleh besar kecilnya harga pupuk urea. Menurut Soekartawi (1993), besar kecilnya harga input juga akan mempengaruhi besar kecilnya input yang dipakai. Sehingga ketika harga pupuk urea rendah maka petani akan menggunakan pupuk urea sebanyakbanyaknya dengan harapan dapat meningkatkan jumlah produksi jagung mereka. Peningkatan jumlah produksi akan ikut menaikan penawaran jagung di Kabupaten Klaten. Namun, ketika harga pupuk urea tinggi para petani tidak sekonyong-konyong menghentikan penggunaan pupuk urea tersebut tetapi hanya mengurangi penggunaannya dan mengaplikasikannya dengan pupuk kandang. Pada kenyataannya penggunaan pupuk urea di Kabupaten Klaten telah melampaui rekomendasi penggunaan pupuk dari pemerintah. Dinas Pertanian merekomendasikan penggunaan pupuk yang tepat guna sebesar

commit to user xcii


digilib.uns.ac.id

300 kg untuk setiap satu hektarnya. Namun, pada kondisi di lahan petani menggunakan pupuk sebanyak 600 kg per hektar tanaman jagung mereka atau dua kali lipat dari rekomendasi yang diberikan oleh pemerintah. Terkait dengan sikap petani yang terbiasa memberikan pupuk dalam jumlah banyak kepada tanaman mereka, maka akibatnya mengurangi kesuburan tanah dan menurunkan kualitas hara di dalam tanah. Rendahnya unsur hara di dalam tanah membuat tanaman akan bergantung pada penggunaan pupuk untuk memenuhi kebutuhan hara bagi pertumbuhan tanaman. Sehingga ketika terjadi pengurangan penggunaan pupuk terhadap tanaman justru akan menurunkan hasil dari tanaman jagung tersebut karena tanaman telah terbiasa menerima asupan pupuk yang berlebih.

commit to user xciii


digilib.uns.ac.id

VI. KESIMPULAN

A. Kesimpulan Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan, dapat diambil kesimpulan sebagai berikut: 1.

a. Faktor-faktor (variabel) yang secara bersama-sama berpengaruh nyata terhadap penawaran jagung di Kabupaten Klaten adalah harga jagung pada tahun sebelumnya, jumlah produksi pada tahun sebelumnya, luas areal panen pada tahun sebelumnya, harga kedelai pada tahun sebelumnya dan harga pupuk urea pada tahun tanam. b. Faktor-faktor (variabel) yang secara individu berpengaruh nyata terhadap penawaran jagung di Kabupaten Klaten adalah harga jagung pada tahun sebelumnya, jumlah produksi pada tahun sebelumnya, harga kedelai pada tahun sebelumnya dan harga pupuk urea pada tahun t.

2.

Nilai elastisitas jangka pendek untuk variabel harga jagung pada tahun sebelumnya, harga kedelai pada tahun sebelumnya dan harga pupuk urea pada tahun t bersifat inelastis, sedangkan jumlah produksi pada tahun sebelumnya bersifat elastis. Nilai elastisitas jangka panjang untuk harga jagung pada tahun sebelumnya, jumlah produksi pada tahun sebelumnya, harga kedelai pada tahun sebelumnya dan harga pupuk urea pada tahun t bersifat inelastis, sedangkan jumlah produksi pada tahun sebelumnya bersifat elastis.

B. Saran Untuk meningkatkan penawaran jagung di Kabupaten Klaten dapat dengan memberikan subsidi pupuk oleh pemerintah dengan demikian biaya produksi dapat diperkecil, penyediaan benih unggul guna peningkatan jumlah produksi jagung, serta pengendalian harga jagung dengan harapan tingginya harga dapat meningkatkan minat petani untuk membudidayakan jagung di Kabupaten Klaten.

commit to user xciv


digilib.uns.ac.id

Daftar Pustaka

Adenan, Nazeli. 2007. Analisa Keseimbangan Sistem Penawaran dan Permintaan Beras di Indonesia. Fordema Vol. 7 No. 2 : 179-195. Anonim. 2009a. Agribisnis Tanaman Jagung. http://ba2sbreeder.blogspot.com/2009/06/agribisnis-tanaman-jagung.html Diakses Pada Tanggal 12 April 2010 ______. 2009b. Jagung. http://id.wikipedia.org/wiki Dikases Pada Tanggal 12 April 2010. Arsyad, Lincolin. 1987. Ekonomi Mikro Ikhtisiar Teori dan Soal Jawab. BPFE. Yogyakarta. Bishop, CE dan WD Toussaint. 1979. Pengantar Analisa Ekonomi Pertanian (Diterjemahkan oleh Tim Fakultas Ekonomi UGM). Mutiara. Jakarta. Boediono. 2000. Seri Sinopsis Pengantar Ilmu Ekonomi No. 1 Ekonomi Mikro. BPFE. Yogyakarta. BPS Kabupaten Klaten. 2009. Kabupaten Klaten dalam Angka 2004-2009. BPS Kabupaten Klaten. Klaten.

Daniel, M. 2002. Pengantar Ekonomi Pertanian. Bumi Aksara, Jakarta. Dinas Pertanian Kabupaten Klaten. 2009. Laporan Pelaksanaan Pelayanan Informasi Pasar Tahun 2004-2009. Data Olahan Dinas Pertanian Kabupaten Klaten. Klaten Ghatak, S dan Ingersent, K. 1984. Agriculture and Economic Development. Harvester Press, Great Britain. Gujarati, D. 1995. Ekonomimetrika Dasar (diterjemahkan oleh Sumarno Zain). Erlangga, Jakarta. Kariyasa, K dan Bonar M. S. 2004. Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Pasar Jagung Di Indonesai. Jurnal Agro Ekonomi Vol. 22 No.2 : 167-194. IPB. Bogor. Kasryno et al. 2006. Gambaran Umum Ekonomi Jagung Indonesia. www.balitsereal.litbang.deptan.go.id/ind/bjagung/satu.pdf Diakses Pada Tanggal 26 Mei 2010. Lipsey R.G, Peter O.S dan Douglas D.P. 1990. Pengantar Mikro Ekonomi Diterjemahkan oleh : Jaka, W dan Kibrandoko). Erlangga. Jakarta.

commit to user 77 xcv

(


digilib.uns.ac.id

Mahdi. 2010. Agribisnis Jagung Tantangan dan Peluang. www.digital.upbatam.ac.id. Diakses pada tanggal 27 Desember 2010. Mankiw, N. G. 2000. Pengantar Ekonomi Jilid I. Erlangga, Jakarta. Martoyo, Soedjono M. dan Sinarhadi. 1983. Respon Penawaran Tembakau Rakyat Di Daerah Kabupaten Temanggung Jawa Tengah. Jurnal Agro Ekonomi. UGM. Yogyakarta.

Mc Eachern, W.A. 2000. Ekonomi Makro (Diterjemahkan oleh : Sigit Triandaru). Salemba Empat. Jakarta. Mubyarto. 1995. Pengantar Ekonomi Pertanian. LP3ES. Jakarta. _______ . 1989. Pengantar Ekonomi Pertanian. LP3ES. Jakarta. Nugroho, Purwanto. 2010. Peluang Investasi Agribisnis Jagung. pertanian.blogsome.com. Diakses pada tanggal 27 Desember 2010.

www.

Nuryanti, Sri. 2005. Analisa Keseimbangan Sistem Penawaran dan Permintaan Beras di Indonesia. Jurnal Agro Ekonomi Vol. 23 No.1 :71-81. Prahasta, A. 2009. Agribisnis Jagung. CV Pustaka Grafika. Bandung. Prabowo, AY. 2007. Budidaya Jagung. www.teknis-budidaya.blogspot.com. Dikases Pada Tanggal 12 April 2010. Purwono dan Hartono, R. 2008. Bertanam Jagung Unggulan. Penebar Swadaya. Jakarta. Redaksi Agromedia. 2008. Budidaya Jagung Hibrida. PT. Agromedia Pustaka. Jakarta.

Santoso, S. 2002. SPSS Versi 10 Mengolah Data Statistik Secara Profesional. PT Elex Media Komputindo. Jakarta. Saragih, E.S, et all. 2009. Analisis Kelayakan Ekonomi, Keberlanjutan Usahatani dan FaktorFaktor Penentu Adopsi Benih Jagung Transgenik di Indonesia. Jurnal Agro Ekonomi Vol. 27 No. 1 : 23-44. IPB. Bogor. Setyowati. 2006. Analisis Penawaran Jagung Di Kabupaten Wonogiri. Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Agribisnis Vol. 3 No. 1 : 10-17. UNS. Surakarta. Soekartawi. 1993. Prinsip Dasar Ekonomi Pertanian. PT. Raja Grafindo Persada. Jakarta.

commit to user xcvi


digilib.uns.ac.id

Sujarwo, Budi. 2010. Aneka Tanaman Pangan. www.duniatanaman.com. Diakses Pada Tanggal 27 Desember 2010. Sukirno, S. 2006. Pengantar Teori Mikroekonomi. Edisi Ketiga. PT. Raja Grafindo. Jakarta. Sulaiman, W. 2002. Jalan Pintas Menguasai SPSS 10. Penerbit Andi. Yogyakarta. Surakhmad, Winarno. 1994. Pengantar Penelitian Ilmiah Dasar Metode dan Teknik. Penerbit Tarsito. Bandung. Suratno. 2011. Budidaya Kedelai. www.suratno.blogspot.com. Diakses pada tanggal 10 Januari 2011. Wibowo, Rudi. 2000. Pertanian dan Pangan. Pustaka. Sinar Harapan. Jakarta. Yotopoulos, PA dan Jeffrey, BN. 1976. Economics of Development: Impirical Investigations. Haper International Edition. New York.

commit to user xcvii

RESPON PENAWARAN JAGUNG DI KABUPATEN KLATEN

Recommend Documents