FŰSZERES INDIA / SPICY INDIA BENGALI VÖRÖS LENCSÉS DAL / RED LENTIL DAL CHICKEN TIKKA MASALA / CHICKEN TIKKA MASAL
(GM, LM, V) (GM)
ZÖLDSÉGES JALFREZI / INDIAN VEGETABLE STIR-FRY (GM, LM, V) RAITA JOGHURTOS SZÓSZ / RAITA YOGHURT GRAVY VARIATIONS CHAPPATI, INDIAI KENYÉR / INDIAN FLAT BREAD (V) FŰSZERES RIZSKÖRET / PULAO RICE
(GM, V)
(GM, V)
MANGO LASSI / MANGÓS DESSZERITAL / SWEET MANGO DRINK
(GM, V)
EGZOTIKUS ÁZSIA / EXOTIC ASIA THAI MARHAHÚSSALÁTA / THAI BEEF SALAD
(GM, LM)
TOM YUM / ERŐS/SAVANYÚ RÁKLEVES / SHRIMP AND MUSHROOM SOUP TAVASZI TEKERCS, ÉDES CHILLI SZÓSZ / SPRING ROLL AND SWEET CHILI ZÖLD CSIRKE CURRY / GREEN CHICKEN CURRY
(GM, LM)
KÓKUSZTEJES MANGÓS RIZS / COCONUT STICKY RICE WITH MANGO
LM=laktózmentes
(GM, LM)
(GM, LM)
SÁRGA ANANÁSZ CURRY / YELLOW PINEAPPLE CURRY
GM=gluténmentes
(GM, LM)
V=vegetariánus
(GM, V)
TEX-MEX HÚSIMÁDÓ / TEX MEX MEAT LOVER BUFFALO CSIRKESZÁRNYAK / BUFFALO CHICKEN WINGS
(LM)
CAESAR SALÁTA, GRILLEZETT CSIRKEMELL / CAESER SALAD WITH GRILLED CHICKEN FAJITAS MARHAHÚSSAL / BEEF FAJITAS
(LM)
CHICKEN ENCHILADAS / CHICKEN ENCHILADAS CHILI CON CARNE ÉS MEXIKÓI RIZS / CHILI CON CARNE AND MEXICAN RICE “TRES LECHES” MEXIKÓI HÁROMTEJES SÜTI / MEXICAN ”TRES LECHES” CAKE
(V)
BRITISH VS AMERICAN / BRITISH VS AMERICAN CALIFORNIA COBB SALÁTA / CALIFORNIA COBB SALAD
(GM)
NACHOS (BABPÜRÉ, SALSA & TORTILLA CHIPS) / NACHOS, BEAN PUREE, SALSA & CHIPS ZÖLDFŰSZERES EGÉSZ BÉLSZÍN, ZÖLDBORS MÁRTÁS / FILLET STEAK WITH A GREEN PEPPERCORN SAUCE SHEPHERD'S HÚSOS PITE / SHEPHERD’S PIE
(GM)
KENYÉR PUDDING, WHISKEY SZÓSZ / BREAD PUDDING WITH WHISKEY SAUCE NEW YORK SAJTTORTA / NEW YORK CHEESE CAKE
GM=gluténmentes
LM=laktózmentes
(V)
V=vegetariánus
(V)
(V)
1001 ÉJSZAKA MESÉI / TALES OF 1001 NIGHTS MAROKKÓI RÉPASALÁTA / MOROCCO CARROT SALAD NARANCSOS CSIRKESZÁRNYAK HARISSA SZÓSSZAL / ORANGE GLAZED CHICKEN WINGS WITH HARISSA HARIRA BAB LEVES / HARIRA BEAN SOUP
(GM, LM, V)
(GM, LM)
(GM, LM, V)
CSIRKE TAGINE SOK ZÖLDSÉGGEL ÉS PITÁVAL / CHICKEN AND VEGGIE TAGINE WITH PITA BREAD ÜNNEPI GAZDAG TABOULÉ / FESTIVE TABOULE
(LM)
(LM, V)
MALABI TEJPUDING KARDAMONNAL ÉS RÓZSAVÍZZEL / MALABI WITH CARDAMOM & ROSE WATER (GM, V)
ÉLJEN SPANYOLORSZÁG / VIVA ESPANA GAZPACHO / HIDEG SPANYOL ZÖLDSÉGLEVES / COLD VEGETABLE SOUP
(LM, V)
ALBÓNDIGAS EN SALSA DE TOMATE / PARADICSOMOS HÚSGOLYÓK / MEATBALLS IN TOMATO SAUCE (LM) PIL & GAMBAS AL PIL-PIL / PIL PIL PRAWNS
(GM, LM)
PAELLA TENGER-GYÜMÖLCSEIVEL / PAELLA WITH SEAFOOD
(GM, LM)
PAELLA KONTINETÁLISAN / PAELLA WITH CHICKEN AND SAUSAGE CREMA CATALANA / KATALÁN KRÉM / BAKED VANILLA CREAM
GM=gluténmentes
LM=laktózmentes
V=vegetariánus
(GM, LM)
(GM, V)
SZERELMEM OLASZORSZÁG / ITALY MY LOVE CROSTINI NERI / MÁJPÁSTÉTOM / TUSCANY LIVER PATE
(GM, LM)
CAPELLE DI FUNGHI PORCINI / SAJTTAL TÖLTÖTT GOMBAFEJEK / MUSHROOM STUFFED WITH CHEESE MINESTRONE VERDE / ZÖLD MINESTRONE LEVES / GREEN MINESTRONE SOUP
(V)
(V)
CANNELLONI CON POLLO E SPEZIE / FŰSZERES CSIRKÉS CANNELLONI / CANNELLONI WITH CHICKEN AND HERBS MAIALE ARROSTO AL PEPE VERDE / ZÖLDBORSOS-ROZMARINGOS SERTÉSSÜLT TEPIS BURGONYA / GREEN PEPPER ROAST PORK WITH HERB POTATO
(GM, LM)
TORTA DELLA NONNA / NAGYMAMA TORTÁJA / GRANDMOTHER’S CAKE
(V)
OLASZ MEGAKLASSZIKUSOK / ITALY ALLSTARS BRUSCHETTA MIX / BRUSCHETTA DUÓ / BRUSCHETTA SELECTION ZUPPA DI MINESTRONE / MINESTRONE LEVES / MINESTRONE SOUP
(V) (V)
LASAGNA BOLOGNESE / LASAGNA BOLOGNESE PENNE CON GORGONZOLA E NOCI / GORGONZOLÁS-DIÓS PENNE / PENNE WITH GORGONZOLA AND WALNUT OSSO BUCO E GATTO’ DI PATATE / BORJÚRAGU ÉS SÜLT KRUMPLIPÜRÉ
/ VEAL RAGOUT IN CAMPANIA STYLE
TIRAMISU / KÁVÉS TIRAMISU / COFFEE TIRAMISU
GM=gluténmentes
LM=laktózmentes
(V)
(V)
V=vegetariánus
FRANCIA KLASSZIKUSOK / FRENCH CLASSICS SALADE CHEVRE CHAUD / MELEG KECSKESAJT SALÁTA / GOAT CHEESE SALAD
(V)
QUICHE LORRAINE SZALONNÁVAL ÉS PÓRÉVAL / QUICHE WITH BACON AND LEAK POTAGE / PÓRÉ-BURGONYAKRÉMLEVES TÉLEN / LEAK&POTATO CREAM SOUP IN WINTER
(GM,V)
MAGRET DE CANARD A L’ORANGE ET AVEC LEGUMES GLACEES / KACSA NARANCCSAL ÉS FÉNYEZETT ZÖLDSÉGEKKEL / ORANGE DUCK WITH GLAZED VEGGIES RÔTI DE PORC SAUCE MOUTARDE AVEC GRATIN DAUPHINOIS / SZŰZÉRMÉK, DIJONI MUSTÁROS SZÓSZ, BURGONYA GRATIN / PORK MUSTARD RAGOUT WITH POTATO GRATIN (GM) MOELLEUX AU CHOCOLAT / CSOKOLÁDÉ LÁVA / CHOCOLATE LAVA CAKE
(V)
GÖRÖG NYARALÁS / VACATION IN GREECE MEZZE: PADLIZSÁNKRÉM, HUMUSZ ÉS PITA / MEZZE WITH EGGPLANT & HUMMUS SPANAKOPITA SPENÓTOS/SAJTOS BATYUK / GREEK SPINACH PIE GÖRÖG SALÁTA / ULTMATE GREEK SALAD
(LM, V)
(V)
(GM, V)
SOUVLAKI CSIRKÉVEL ÉS TZATZIKIVAL / CHICKEN SOUVLAKI WITH TZATZIKI
(GM)
MOUSSAKA (RAKOTT PADLIZSÁN) / MOUSSAKA LAYER EGGPLANT WITH GROUND BEEF DIÓS BAKLAVA / WALNUT BAKLAVA
GM=gluténmentes
(V)
LM=laktózmentes
V=vegetariánus
(GM)
MODERN MAGYAROS / NEWSTYLE HUNGARIAN LECSÓKRÉMLEVES, ROPOGÓS KOLBÁSZ CHIPS, PIRÍTÓS / ‘LECSÓ’ CREAM SOUP
(LM)
SÜLT PALÓCLEVES FŰSZERES TEJFÖLLEL / NEW STYLE PALÓC SOUP HARCSA STEAK LASAGNA, PAPRIKÁS MÁRTÁS / CATFISH STEAK, PAPRIKA SAUCE, COTTAGE CHEESE GNOCCHI BUDA & PEST BÉLSZÍN: STEAK EGÉSZBEN, BORSÓ PÜRÉ, SÜLT LIBAMÁJ, KOKTÉLPARADICSOM / STEAK BUDA & PEST, GREEN PEA PUREE, GRILLED FOIE-GRAS, CHERRY TOMATOES (GM) MÁKOS GUBA SZUFLÉ, VANÍLIA SODÓ / POPPY SEED BREAD PUDDING SOUFFLÉ ALMÁS RÉTES / APPLE STRUDEL
GM=gluténmentes
(V)
LM=laktózmentes
V=vegetariánus
(V)