Rácz László elnök-igazgató, Prügyi Mg. Zrt.
Országos és B.A.Z. megyei szójatermelés eredményei Terület (hektár)
2011
2012
2013
2014
2015
2016
Országos összesen
41 009
40 912
42 349
42 974
72 016
61 198
Borsod Abaúj Zemplén
1 350
1 421
2 491
3 411
5 460
3 855
Országos érték arányában, %
3,3
3,5
5,9
7,9
7,6
6,3
Országos összesen
94 955
67 727
78 763
115 594
145 853
181 038
Borsod Abaúj Zemplén
2 170
2 479
3 634
8 240
7 627
13 454
Országos érték arányában, %
2,3
3,7
4,6
7,1
5,2
7,4
Országos összesen
2 320
1 660
1 860
2 690
2 030
2 958
Borsod Abaúj Zemplén
1 610
1 740
1 460
2 420
1 400
3 490
Országos érték arányában, %
69,4
104,8
78,5
90,0
69,0
118,0
Termelés (tonna)
Hozam (kg/ha)
Forrás: Agrárgazdasági Kutató Intézet
Prügyi Mg. Zrt bemutatása • A Taktaköz meghatározó integrátora • 2300 ha szántóterület, vetőmag-előállítás, (szója vetőmag is) terménykereskedelem, sertéstenyésztés • Kb. 1500 ha mélyfekvésű, ár-és belvízzel érintett terület • Arany féle kötöttség 50-70 között. Agyag, vályog, homok talajok
(„másodperc talajok”)
A szójatermesztés előnyei, hátrányai
ELŐNYÖK
HÁTRÁNYOK
• GMO-mentesség – biztos piac
• Kiforratlan technológia, nagyobb kockázat
• Termeléshez kötött támogatás
• Kisebb termés
• Várhatóan a napraforgónál magasabb ár
• Nehezebb gyomirtás
• Repcénél kisebb ráfordítás
• Környezeti tényezőkre érzékenyebb Talajtömörödés, talajhibák Szárazság, virágzáskor légköri aszály Gyomosodás Elővetemények gyomirtása
• Vadkár nem jelentős, nem lopják • Kevesebb kórokozó, kártevő (rovarölő csávázószerek nélkülözhetők) • Jobb elővetemény: betakarítás után jobb talajállapot, kevesebb szármaradvány N-gyűjtő, kisebb műtrágyaköltség
Árvakelés nem gyomosít Másodvetésben is termeszthető (őszi árpa után)
• Extenzív termesztésre nem alkalmas
Szója termesztés 2011-2016 Prügy Mg. Zrt. Év
Terület (ha)
Fajták
2010-2011
174
Bristol, Cardiff
2011-2012
165,5
Cardiff, Pannónia kincse, Sponsor, Spiridon
2012-2013
178
Mentor, Sponsor, London
2013-2014
227
Mentor, Wallace
2014-2015
176
Mentor
2015-2016
58
Mentor
Éves csapadék (mm) és termésátlag (q/ha) az elmúlt 5 évben 800 700 700
652 605
600
500
35,7 469
400
20,42
29
462
22,5
456
22,5
csapadék
18,68
termésátlag
300
200
100
0 2011
2012
2013
2014
2015
2016 2015
Termőhely, elővetemény
• Szik és homok kivételével bármilyen talajon termeszthető.
• Előveteménye általában kukorica, kalászos (gyomirtásukra odafigyelni). • Önmaga után 4 évvel termeszthető.
• A herbicidtoleráns napraforgó csak a Clearfield plus írtható szójából, a többi legalább 2 év, célzott gyomírtás, tarlókezelés szükséges.
Fajtaválasztás szempontjai
• Determinált, vagy féldeterminált növekedésű legyen. • A korai érésű fajták minden évben többet teremtek. (2011 késői vetés, 2012 - virágzáskori aszály, 2013 - korai fagy, 2014késői betakarítás, 2015-hőstressz, 2016-majdnem ideális). • Pergésre hajlamos fajtát ne vessünk (London) • Étkezési fajták későiek.
• Kétséges, hogy vannak-e feltárás nélkül etethető fajták. • Fajta és fajta között óriási különbség! • Több éves fajtakísérletek alapján nálunk a korai fajták termesztése jobban bevált.
ES MENTOR
Fotó: Sikorszki Gábor
Talajművelés
Talajművelési hibákat nem tolerálja. Lehetőleg lazítás, esetleg szántás, de tárcsa semmiképp. Mély, de jó minőségű, vízmegőrző művelés Az alsó hüvelyek pár cm-re vannak a talajtól, betakarítás csak sima felszínen végezhető. • Inkább késsünk a vetéssel, de ne tapossuk meg a táblát! • • • •
Fotó: Sikorszki Gábor
Tápanyag • Feltétlenül szükséges Rhizobium oltás, ha lehetséges, csávázva, ha nem, oltóporral. • A gyökérgümők kifejlődéséig N-igényes, 1-2 q MAS szükséges, nagyobb adag felesleges, sőt káros.
• P, K hiány esetén talajvizsgálat alapján pótolni kell • Mikroelemek: Zn, Mo, Cu, lombtrágyázás!
Fotó: Sikorszki Gábor
Vetés • Legalább 12 °C talajhőmérséklet. (Április vége – május eleje) • Dupla gabona sortáv (25 cm).
• Cukorrépa sortáv (50 cm), csak ha sorközkultivátorral művelhető. Vetőmag norma csak kicsivel csökkenjen. • Kukorica sortáv: gyenge gyomelnyomó képesség, nem próbáltuk. • Norma fajtafüggő, 350000-600000 csira/ha (70-100 kg/ ha) • Mélység 4-5 cm.
• Előző évről maradt vetőmagnál csirázási problémák lehetnek!
Gyomirtás - alapkezelés
• Dual Gold 1,4-1,6 l/ha. A legkíméletesebb. 10.000 Ft/ha • Spectrum 1-1,4 l/ha. 9.000 Ft/ha • Wing 3,5-4 l/ha. Legkevésbe kíméletes, de legerősebb hatású. 12.000 Ft/ha
• Pledge 80 g/ha. Felverődve fitotoxikus lehet. 6.000 Ft/ha • Afalon Dispersion 1,5-2 l/ha. 8.000 Ft/ha • Command/Reactor 0,2 l/ha. Napraforgó elleni mellékhatás. 9.000 Ft/ha • Sencor 600 SC 0,55-0,9 l/ha. Napraforgó elleni mellékhatás. 11.000 Ft/ha • Meleg, nedves talajban igen gyors a kelés, a 3.ik napon kezelni gyakran már késő!
Gyomirtás - állománykezelés • Pulsar. Csak 1 l/ha, nem 1,2! Eső után legalább 3 nappal, 2-4 leveles (10 cm) állományig kezelhető. Szerbtövis, parlagfű, maszlag ellen jobb. 13.000 Ft/ha. Adalék nem javasolt. • Refine SX 10-15 gr/ha. Teljes dózis is mehet. Eső után legalább 1 nappal, valódi levéltől 15 cm-ig kezelhető. Selyemmályva, keserűfű, varjúmák ellen jobb. 6.000 Ft/ha.
• Pulsar és Refine keverése csak végszükség esetén, alsó dózisban, adalék nélkül! • Basagran 2 l/ha. Perzselő hatás, nem próbáltuk. 17.000 Ft/ha.
Növényvédelem • Egyszikűirtók külön menetben, legalább 3 nap eltéréssel. • Gyomirtószer stressz esetén, illetve virágzás elején Amalgerol, vagy Atonik jó hatású. • Kórokozók: Fusarium, Sclerotinia, • Károsítók: levéltetvek, atkák. Védekezni még nem kellett. • Engedélyezett atkaölő nincs (csak szükséghelyzeti engedéllyel).
Betakarítás • Érésgyorsítás diquat-dibromid. 2017-től deszikkálásra nem használhatók a glifozátok. • Becőragasztók használata felesleges. • Nedvességtartalom: 14-18 %. • Hüvelyek a föld közelében, a betakarítás minőségén múlhat az eredmény (fajtakiválasztás)!
Fotó: Bárány Sándor
Szója másodvetés
Fotó: Sikorszki Gábor
Szója másodvetés támogatása
A szóját másodvetésben is lehet termelni nagyon rövid tenyészidejű fajtákból. Ezzel kapcsolatos javaslatunk: •
A termeléshez kötött fehérje növénytámogatást itt is lehessen igényelni. Gyakorlati megvalósítás: A támogatási kérelem benyújtásának végéig (május 15.-ig) a gazdának pontosan jelezni kell a másodvetést (helyét, idejét). Bejelentési kötelezettség legyen a tényleges vetéskor mellékletek becsatolásával (számla – vetőmag-minősítő bizonyítvány).
•
A szója másodvetés EFA elemként (zöldítés) is figyelembe vehető legyen.
Összefoglalva • A szója Észak-kelet termeszthető
Magyarországon
is
sikeresen
• A termesztés technológiáját meg kell tanulni és pontosan betartani • A GMO mentes szója termesztéshez szükséges és fontos a termeléshez kötött támogatás • Az értékesítési piacon nagy mennyiségű és homogén árualappal előnyös megjelenni. Ehhez pedig a termelés integrációjára van szükség.