" T i d a k k a h kamu m e l i h a t , bahwa A l l a h i t u rnenurunkan hu j a n d a r i l a n g i t , l a l u K a m i h a s i l k a n d a r i h u j a n i t u buah-buahan y a n g b e r a n e k a ragam j e n i s n y a d a n d i a n t a r a gunung-gunung i t u a d a g a r i s - g a r i s p u t i h d a n merah y a n g b e r a n e k a ragam w a r n a n y a , dan ada p u l a yang hitam pekat. Dan b e g i t u j u g a d i a n t a r a m a n u s i a , b i n a t a n g - b i n a t a n g m e l a t a dan b i n a t a n g t e r n a k y a n g b e r a n e k a ragam w a r n a n y a d a n j e n i s n y a . 'HAliYA SAJA YANG LEEIH TAKUT PADA ALLAH, AUALAH HA-IsBA-HAYBAhTA YAKG ALIM (AHLI ILMU), sesunc;guhnya A l l a h M
(QS A l - f a t i r
t u l i s a n i n i kupersembahkan t e r u n t u k i b u , bapak dan adik-adikku t e r c i n t a ; a s e p , y a n t i , danny, a t e p s e r t a sahabatku terkasih t e r i m a k a s i h atas s e g a l a b i m b i n g a n , dorongan dan d o ' a yang t u l u s
PENGARUH PEMGRPUWAN DAN PRBPORSB %UMBER N TERHAQAP BDERTOMWIBUHAN DAN PRODUKSI KEDELAII
(Glycine max -- ( k ) Merr) VARlEBAS EBRBA
JURUSAM BUD1 DAYA PERTAMlAN F A K U L T A S PERTANIAN, INSTETUT PERTANIAN B O G O R
RINGKASAN
YETTY SUTARYATI.
Pengaruh Pengapuran dan P r o p o r s i Sumber
B t e r h a d a p Pertumbuhan d a n P r o d u k s i K e d e l a i ( G l y c i n e max ( L ) Plerr) V a r i e t a s Orha (Di hav~ahbimbingan SUTARi'lI SURO1VlINOTO dan PURWONO)
.
T u j u a n p e r c o b a a n a d a l a h mengetahui p e n g a r u h pengapura n dan p r o p o r s i sumber n i t r o g e n ( U r e a dan ZA) t e r h a d a p pertumbuhan d a n p r o d u k s i k e d e l a i v a r i e t a s Orba. P e n e l i t i a n i n i d i l a k u k a n d i Kebun P e r c o b a a n IPB D a r rnaga I V Bogor, pada t a n a h L a t o s o l , m u l a i h u l a n O k t o h e r
1984 sampai J a n u a r i 1985.
Rancangan p e r c o b a a n yang d i g u -
nakan a d a l a h Rancangan P e t a k T e r p i s a h ( S p l i t - P l o t D e s i g n ) . P r o p o r s i sumber n i t r o g e n (Urea d a n ZA) s e b a g a i p e t a k u t a -
m a d a a t i n g k a t pengapuran s e b a g a i a n a k p e t a k .
Kapur g i -
l i n g (CaCO ) d i b e r i k a n t i g a t a r a f y a i t u 0 , 2 dan 4 t o n / h a ,
3
s e d a n g p r o p o r s i sumber n i t r o g e n (Urea dan ZB) pada. t a r a f 25 k g N/ha d i b e r i k a n dalam lima perlalruan y a k n i 1 b a g i a n
p r o p o r s i sum r o g e n (Urea d a n
ZA) pada t a r a f 25 k g N/ha t i d a k be
r u h t e r h a d a p pertumbuhan d a n p r o d u k s i k e d e l a i . p u l a t i d a k a d a i n t e r a k s i n y a dengan pengapuran.
Meskipun Urea d a n ZA s e b a g a i sumber pupuk N t i d a k b e r p e n g a r u h , namun p e r l a k u a n dengan s e l u r u h d o s i s N b e r t u k Urea mampu meningkatlraii p r o d u k s i b i j i k e r i n g t i a p pet a k s e r t a meningkatkan komponen p r o d u k s i l a i n n y a s e p e r t i jumlah buku dan buku s u b u r , jumlah b i j i maupun b i j i b e r m s , jumlah polong d a n p o l i n g i s i t i a p tanaman. Pupuk N dengan p r o p o r s i 1/3 b a g i a n N (ZA) + 2/3 b a g i a n N ( U r e a ) mampu meningkatkan pertumbuhan k e d e l a i , ha1 i n i d i t u n jukkan dengan h a s i l pengukuran t i n g g i tanaman, pengamatan jumlah t r i f o l i a t e dan jumlah cabang t i a p tanaman. Pengapuran 4 t o n kapur/ha d i s e r t a i pemberian s e l u r u h d o s i s pupuk N b e r b e n t u k ZA m e n g h a s i l k a n b i j i k e r i n g / h a t e r t i n g g i y a k n i 10.96 ku/ha.
PEPTGARUH PEl>iGAPURAE
( L ) Merr) VA2Ii:TAS ORBA
Oleh YETTY SUTARYATI
Laporan Karya I l m i a h (AGR 499) s e b a g a i s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh g e l a r S a rj a n a P e r t a n i a n pada F a k u l t a s Pe
I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor B O G O R
1985
INSTITUT PERTANIAN BOGOR FAKULTAS PEIITANIAN, SURUSAN BUD1 DAYA PERTAITIhN
K a m i menyatalcan bahwa L a p o r a n Karya I l m i a h (AGR 4 9 9 ) yang d i s u s u n o l e h
N a m a Mahasiswa
: YETTY SUTARYATI
Nomor Pokok
: A 18.0516
Judul
: PENGARUH PENGAPURAN DAN PRO-
PORSI SiJMBFR N TERHADAP PERTUMBUHAM DAN PRODUKSI KEDKLAI ( G l y c i n e max
(L) M e r r ) V A R I -
ETA,S ORBA D i t e r i i n a s e b a i j a i p e r s y a r a l a n untu1c mcmperoleh e e l a r S a r j a n a P e r t a n i a n pada F a k u l t a s P e r t a n i a n ,
Jnstitut
P e r t a n i a n Bogor
Ir Purwono Dosen Pembimbing I1
Bogor, O k t o b e r 1985
P e n u l i s d i l a h i r k a n d i S a r u t , J a m Barat pada t a n g e a l
13 Mopernbsr 1962 d a r i k e l u a r g a Bapali S u t a r y a t dan Ibu I b a h X a r y a t i , s e b a g a i anak pertarn;
d a r i lima bersaudara,
Pada tahun 1969 p e n u l i s memasuki Sekolah Dasar Nege-
ri S i l i w a n g i 111 G a r u t dan l u l u s tahun 79'74-
Pada taiiun
1925 p e n u l i s melan jutiran p e n d i d i k a n d i Sekolah Menengah Pertama Negeri I1 G a r u t dan l u l u s tahun 1977,
Tahunf.928
p e n u l i s memasuki Selrolah Menegah A t a s IJegeri G a r u t dan l u l u s t a h u n 1981. Pada t a h u n 1981 p e n u l i s d i t e r i m a d i I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor m e l a l u i Proyek P e r i n t i s 11, S e t a h u n kernudian p e n u l i s d i t e r i m a d i J u r u s a n Agronomi, yang s e k a r a n g d i k e -
Dengan memanjatkan p u j i s y u k u r k e h a d i r a t A l l a h SYlT yang t e l a h melimpahkan rahmatNya kepada p e n u l i s , s e h i n g g a laporan karya ilmiah i n i dapat diselesaikan. Laporan k a r y a i l m i a h i n i merupakan s a l a h s a t u s y a r a t u n t u k memperoleh g e l a r s a r j a n a p e r t a n i a n pada F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n Bogor. Dengan s e l e s a i n y a l a p o r a n i n i , perkenankanlah p e n u l i s untuk mengucapkan t e r i m a k a s i h kepada : 1.
Eapalr Ir S u t a r w i Surowinoto XS dan Bapak Ir Purwon0 a t a s n a s i h a t dan bimbingannya selama p e n e l i t i a n dan p e n u l i s a n l a p o r a n i n i .
2.
Repala Kebun Percobaan Darmaga I V b e s e r t a s t a f dan pegawai l a b o r a t o r i u m j u r u s a n ilmu t a n a h a t a s bantuan yang t e l a h d i b e r i k a n selama percobaan b e r langsung
3.
.
Seniua pihak yang t e l a h menibzntu p e n u l i s b a i k s e lama percobaan b e r l a n g s u n g maupun dalam penyeles a i a n penulisan laporan.
Senioga A l l a h memherkahi dan membalas budi b a i k yang t e l a h diberikan.
Akhirnya p e n u l i s menyadari bahwa t u l i s a n
i n i ~ n a s i hjauh d a r i sempurna.
'r'ialau demikian semoga t u -
l i s a n i n i bermanfaat h a g i mereka yang mernerlukannya.
Bogor, Oktober 1985 Penulis
DAFTAR I S 1 Halaman
................................... DAFTAR GAMBAR .................................. PENDAHULUAN .................................... DAFTAR TABEL
............................ Tu j u a n Percobaan ............................. H i p o t e s i s ....................................
L a t a r Belakang
T I N J A U A H PUSTAKA
...............................
............................ Pengapuran ................................. K a l s i u m s e b a g a i Unsur Hara ................ Botani Kedelai
.......................... ...............................
Pelnupukan N i t r o g e n BAEAhT DAN METODE
Tempat dan Waktu Percobaan Bahan dan Alat
.................
.................................
.......................... Percobaan .....................
Metode Percobaan Pelaksanaan
CASIL DAB PE>:BiJIASAN
Pembahasan
...........................
.........................,,.....
........................... DAFTAR PUSTAKA ................................. LBi~!PIRAhI ....................................... I<ESIE.PULAN DA?? SARAN
iii vi
DAFTAR TABEL Halaman
1.
..2.
3.
Teks Pengaruh Pengapuran t e r h a d a p T i n g g i Tanaman S a a t Panen ...........................
18
R a t a - r a t a Jumlah T r i f o l i a t e d a n Jumlah Cabang T i a p Tanaman pada B e r b a g a i Prop o r s i Sumher N dengan Semua T i n g k a t Pengapuran pada Umur 8 MST
..........
22
Pengaruh Pengapuran t e r h a d a p Jumlah T r i f o l i a t e dan Jumlah Cabang T i a p Tanaman pada Umur 8 MST
29
Pengaruh Pengapuran t e r h a d a p Jumlah Buku dan Buku Subur T i a p Tanaman pada S a a t Panen
30
R a t a - r a t a Jumlah Buku dan Buku Subur T i a p Tanaman pada B e r b a g a i P r o p o r s i Sumber N dengan Semua T i n g k a t Pengapuran pada S a a t Panen
30
Rata-rata Jumlah Polong dan Polong i s i T i a p Tanaman pada B e r b a g a i P r o p o r s i Sumber N dengan Semua T i n g k a t Pengapuran pada S a a t Panen
31
Pengaruh Pengapuran t e r h a d a p Jumlah Polong dan Polong Isi T i a p Tanaman pada S a a t Panen
32
Pengaruh Pengapuran t e r h a d a p Jumlah B i j i dan B i j i Bernas T i a p Tanaman S a a t Panen
32
R a t a - r a t a Jumlah B i j i dan B i j i B e r n a s Tia p Tanaman pada B e r b a g a i P r o p o r s i SumB e r N dengan Semua T i n g k a t Pengapuran pada S a a t Panen
33
.....................
4.
5.
.............................. ....................
6.
..............
7.
..............................
8.
..............................
9.
...................
10. 11
.
Pengaruh Pengapuran t e r h a d a p Bobot 100 But i r B i j i Kering pada Kadar A i r 14$. Pengaruh Pengapuran t e r h a d a p P r o d u k s i R i j i Kering T i a p P e t a k
.................