PURSE SEINE (Pukat Cincin)
Riza Rahman Hakim, S.Pi
Pendahuluan • Purse seine adalah alat (gear) yang digunakan untuk menangkap ikan pelagic yang membentuk gerombolan • Ikan yang menjadi tujuan penangkapan purse seine adalah ikan-ikan “pelagic shoaling species” yg berarti ikan-ikan tsb haruslah membentuk shoal (gerombolan), berada dekat dengan permukaan air (sea surface) dan densitas shoal tsb tinggi, yg berarti jarak ikan dengan ikan lainnya haruslah sedekat mungkin.
Prinsip Penangkapan • Prinsip menangkap ikan dengan purse seine adalah melingkari gerombolan ikan dengan jaring, sehingga jaring tersebut membentuk dinding vertikal, dengan demikian gerakan ikan ke arah horizontal dapat dihalangi. Setelah itu bagian bawah jaring dikerucutkan untuk mencegah ikan lari ke arah bawah jaring
• Panjang purse seine bergantung pada dimensi kapal, waktu operasi, dan jenis ikan yang akan ditangkap • Bahan Jaring purse seine adalah sintetic fiber
Deskripsi alat tangkap Satu unit purse seine terdiri dari jaring, kapal, dan alat bantu (roller, lampu, echosounder, dsb) Bagian-bagian purse seine: • Kantong (bag, bunt) • Badan jaring • Tepi jaring • Pelampung (float) • Tali pelampung (float line) • Sayap (wing) • Pemberat (sinker, lead) • Tali penarik (purse line) • Tali cincin (purs ring) • Selvage
Bagian Purse Seine
Jenis dan Tipe Purse Seine 1. One boat system 2. Two boat system
Perbandingan One Boat System dan Two Boat System • One boat system: 1. cara operasi lebih mudah. Pada operasi malam hari, lebih mungkin menggunakan lampu untuk mengumpulkan ikan pada one boat system, sedang untuk two boat system lebih cenderung hanya untuk menangkap jenis-jenis ikan yang bergerak dengan pergerakan yang cepat pada siang hari 2. memungkinkan pemakaian kapal yang lebih besar, dengan demikian area operasi akan menjadi lebih luas 3. pengaruh cuaca relatif kecil (lebih dapat dikuasai, dengan demikian jumlah operasi akan lebih banyak 4. Menarik jaring, mengangkat jaring, mengangkat ikan dan pekerjaan lain di dek memungkinkan dimekanisir, sehingga kerja akan lebih efisien 5. Dengan ukuran jaring yang sama, ukuran kapal akan lebih besar dibanding two boat system
• 1.
2.
Two boat system Teoritis waktu yang diperlukan untuk melingkari gerombolan ikan akan menjadi sekitar seperdua dari waktu yang diperlukan oleh one boat system. Oleh karena gerombolan ikan mudah dilingkari dan dapat dilakukan dengan cepat, diharapkan akan mendapatkan catch yang besar Sifat ikan, kondisi fishing ground (angin, arus, gelombang, dll), kondisi saat operasi, dsb akan mempengaruhi penentuan system yang dipakai
Teknik Penangkapan 1. Teknik operasi dengan mengejar gerombolan ikan siang hari 2. Teknik operasi dengan menggunakan alat bantu cahaya malam hari di bulan gelap 3. Teknik operasi dengan menggunakan rumpon 4. Teknik operasi dengan menggunakan echosounder siang dan malam hari
Teknik operasi dengan mengejar gerombolan ikan 1.
Pertama-tama harus menemukan gerombolan ikan. Ciri-ciri adanya gerombolan ikan biasanya ditandai dengan: - adanya perubahan warna air laut, karena gerombolan ikan berenang dekat permukaan air - ikan-ikan melompat-lompat dekat permukaan - adanya buih-buih dekat permukaan laut akibat udara yang dikeluarkan ikan - burung-butung yang menukik dan menyambar di permukaan hal-hal tsb diatas biasanya terjadi pada saat senja atau pagi hari 2. Setelah itu dilakukan pelingkaran jaring dengan menghadang arah renang ikan. Pada waktu melingkari gerombolan ikan, kapal dijalankan secepat mungkin dengan tujuan agar gerombolan ikan segera terkepung 3. Penarikan tali kolor. Setelah kedua tepi jaring bertemu maka dilakukan penarikan tali kolor dengan maksud untuk mencegah ikan agar tidak lari ke arah bawah jaring. Sekarang ini penarikan tali kolor ada yang menggunakan roller. 4. Penarikan tubuh jaring, float line. Ini ditarik jika bagian bawah jaring telah tertutup, dengan demikian semua pemberat telah berada di atas kapal 5. Pengambilan hasil tangkapan
• Jumlah awak kapal yang ikut dalam satu unit purse seine sangat bergantung pada besarnya tonase kapal dan ukuran jaring puse seine. • Biasanya dengan kapasitas kapal 10-15 GT jumlah awak berkisar 8 – 13 orang
Jenis Ikan Yang Tertangkap • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
Madidihang (Yellowfin tuna) Tuna mata besar (Bigeye tuna) Cakalang (Skipjack tuna) Ikan layaran/Jangilus (Indo-Pacific sailfish) Tongkol krai (Frigate tuna) Tongkol como (Kawa-kawa/ Eastern little tuna) Tenggiri (Narrow-barred Spanish mackerel) Cucut botol (Longnose velvet dogfish) Cucut martil/capingan (Scalloped Hammerhead sharks, Wingehead) Cucut lanjam (Spinner shark) Layang/Benggol (Indian scad) Selar kuning (Yellowstripe scad) Sunglir (Rainbow runner) Kwee (Bigeye trevally) Tetengkek (Torpedo scad) Layang deles (Shortfin scad) Teri (Anchovies) Japuh (Rainbow sardine) Tembang (Goldstripe sardinella)
• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •
Lemuru (Bali sardinella) Siro (Spotted sardinella) Banyar/Kembung Lelaki (Indian mackerel) Slengseng (Spotted chub mackerel) Golok-golok (Dorab wolf-herring) Alu-alu/ Manggilala/Pucul (Great barracuda) Cendro/Saku/Kacangan/Kajang/Loncong (Needle fishes) Manyung (Giant catfish) Bawal hitam (Black pomfret) Bawal putih (Silver pomfret) Swanggi (Purple-spotted bigeye) Gulamah/Tigawaja (Croackers) Layur (Hairtails) Peperek (Slipmouths or Pony fishes) Beloso/Buntut kerbo (Greater lizardfish) Kuniran (Sulphur goatfish) Kurisi (Threadfin bream) Pari kembang/Pari macan (Stingrays) Ikan kakap merah/Bambangan (Red snappers) Kakap putih (Barramundi, Giant sea perch) Lencam (Emperors) Ekor kuning (Redbelly yellowtail fusilier) Kupas-kupas (Wire-netting leatherjacket) Udang Jerbung/Udang putih (Banana prawn/ White shrimp)
