PROGRAMMATIE MARK VANHOFFELEN VANHOFFELEN BVBA

TOUCHSCREEN KASREGISTER

TPPOS QT7x00

VERSIE 2.87 HANDLEIDING HORECA PROGRAMMATIE MARK VANHOFFELEN VANHOFFELEN BVBA 1999-2002

0 Inhoud • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •

1 inleiding en hardware 11 tafelbeheer 12 registratie van produkten 13 eigenschappen van produkttoetsen 14 funktietoetsen 15 splitsen van een rekening 16 totaal via mediasplit 17 voorbeeld van een registratie 18 fouten en correcties 19 blokkeren van een produkt 20 klantenbeheer 21 opentafels 22 controleband 23 tijdsregistratie 50manager codes en functies 60 dag uitlezingen rapporten x/z 61 backoffice 65 periodieke uitlezingen 70 instellingen plu (produkten) 71 een nieuw produkt aanmaken 72 voorbeeld nieuw produkt aanmaken 73 prijswijziging 74 produkt of funktie op het klavier plaatsen 75 een verbindingsprodukt aanmaken 76 een produkt met open prijs aanmaken 77 een reekswijziging uitvoeren 80 departementen 81 groepen 82 vreemde munten 84 bedienden

0.1 Inhoud •85 schermen •86 tafelweergave •87 Stockbeheer en aankoop •90 bestandsbeheer backups •91 ticket teksten •92 kp teksten •93 lezingen xz •94 Wijzigen vd managercode •95 Uur en Datum •99 Terug naar registratie •100 te volgen handelingen •101 Uitbreidingsmogelijkheden

1 Inleiding en Hardware

TOUCHSCREEN KASSA TICKETPRINTER

KELNDERSLOT PENKIT BESCHERMKAP MET KABELS EN AAN/UIT SCHAKELAAR

GROEN INDICATIE LAMPJE

HET AANSCHAKELEN VAN UW SYSTEEM VOOR U BEGINT MET DE KASSA DIENTU ZOWEL DE SCHAKELAARS VAN HET TOUCHSCREEN EN DE PRINTER AAN TE ZETTEN,IN DE VOLGORDE TOUCHSCREEN , PRINTER ZOWEL OP HET TOUCHSCREEN ALS OP DE PRINTER DIENT EEN GROEN LICHTJE TE BRANDEN. DEZE SCHAKELAARS ZIJN AANGEDUID MET EEN RODE STIP OP DE TEKENING HIERBOVEN. U DIENT TE WACHTEN TOT HET TOUCHSCREEN VOLLEDIG IS OPGESTART IS ALVORENS HET SCHERM AAN TE RAKEN. HET VOLLEDIG OPSTARTEN VAN HET TOUCHSCREEN NEEMT ENKELE MINUTEN IN BESLAG, WANNEER U DE TAFELS VAN UW ZAAK OP HET SCHERM ZIET IS HET TOUCHSCREEN KLAAR VOOR GEBRUIK. BIJ EEN BLOKKERING MAG U HET SYSTEEM UITSCHAKELEN ,ENKELE MINUTEN WACHTEN EN TERUG AANSCHAKELEN. HET UITZETTEN EN AFSLUITEN VAN DE DAG NA HET NEMEN VAN UW DAGTOTAAL KAN U HET TOUCHREEN UITSCHAKELEN DOOR OP MANAGER TE DRUKKEN EN HET CIJFER HET 99991 TE VORMEN. WACHT EVEN TOT HET SYSTEEM KLAAR IS EN SCHAKEL DE TOESTELLEN DOORMIDDEL VAN DE SCHAKELAARS UIT. (ALLE GEGEVENS BLIJVEN BEWAARD) AANSLUITINGEN DE DATAKABELS WORDEN ONDERAANHET TOUCSCREEN AANGESLOTEN COM2: TICKET PRINTER COM3: BARPRINTER COM4: KEUKENPRINTER DE GELDLADE WORDT ACHTERAAN DE TICKETPRINTER AANGESLOTEN EN HEEFT GEEN AFZONDERLIJKE VOEDING. DE AANSLUITINGEN KUNNEN VAN INSTALLATIE TOT INSTALLATIE VERSCHILLEND ZIJN. HET VOORBEELD IS HET MEEST VOORKOMEND EN WIJ TRACHTEN ONS HIERAAN TE HOUDEN.

11 Tafelbeheer

Om op de kassa te kunnen werken dient een bediende zich aan te melden door een bediende sleutel in het penkit slot te plaatsen.De gele vierkantjes met een nummer zijn tafels, indien deze tafels de gele kleur hebben zijn de tafels vrij, bij een groene kleur bevatten ze geregistreede produkten. Indien uw systeem ingesteld staat als restaurant versie kan een tafel ook een blauwe kleur hebben, deze blauwe kleur geeft aan dat de rekening van deze tafel is genomen maar het geld nog niet ontvangen werd. Zie mediasplit Wissel : De knop wissel laat u toe om de inhoud van een tafel te wisselen met een ander tafel nummer. werking: druk op wissel raak de oude tafel aan vervolg met de nieuwe tafel. Optellen: Met deze knop kan u de bestelling van 2 tafels samenvoegen. werking: druk op optellen ,raak de oude tafel aan ,gevolgt door de tafel waar de bestelling van de oude tafel mee samengeteld moet worden Tafel : Via deze knop kan u zelf een tafelnummer tussen 1 en 999 ingeven. (tafel nr OK) Overz tot tafels: Door het indrukken van deze knop krijgt u op het scherm een lijst met bezette tafels en hun bedragen.Op het bekomen scherm kan u een tafelnr aanraken om deze tafel te openen. Open tafels : Druk op deze knop om een lijst op uw scherm te bekomen van de bezette tafels. Op het scherm kan u een tafelnr aanraken om deze tafel te openen Verplaats : U kan met deze knop tafels op uw scherm gaan verplaatsen.Dit is niet hetzelfde als wissel,via verplaats gaat u de tafel van plaats wijzigen op het scherm de tafelnummer blijft behouden. layout selectie: Verschillende layouts van uw tafelindeling zijn selecteerbaar via de lijst linksonderaan op het scherm Indien een tafelnummer ingedrukt is bekomt u het PRODUKTscherm

0 Registratie van produkten

Nadat u zich heeft aangemeld als bediende (penkit) en een tafelnummer hebt ingedrukt (6) verschijnt het produktscherm. Raak de PRODUKTen aan die deze klant besteld heeft ,indien u meerdere malen een zelfde PRODUKT wenst te registeren vorm dan eerst het aantal en raak dan het PRODUKT aan. In het status scherm kan u zien of de kassa in registratie staat ,welke prijs er aktief is en of de ticket aan of uit staat Gebruik de FOUT knop indien u een verkeerd PRODUKT aanraakte,het laatste PRODUKT zal verwijderd worden. Druk op de TOTAAL toets indien u de rekening van deze tafel wenst af te drukken SUBTOTAAL laat het tot hiertoe te betalen bedrag zien zonder de klant af te sluiten Druk op de OK toets om met een andere tafel verder te gaan en de rekening van de huidige klant open te laten Het numerische gedeelte dient om het aantal of in geval van een open prijs een bedrag in te voeren. Gebruik de c toets op het nummerischeklavier om het gevormde getal te wissen. Indien u bovenaan het scherm op de naam van de bediende drukt verschijnt de kontroleband van de reeds afgerekende tafels. Op het scherm staan 100 rechtstreekse produkten indien u op een scherm een produkt aanraakt dat als eigenschap heeft een doorverbindingsprodukt te zijn verschijnt een nieuwe layout van 100 produkten behoorde tot het scherm dat het doorverbindingsprodukt oproept. Produkten kunnen dus verschillende eigenschappen hebben het meest voorkomde is een normaal produkt dat bij aanraking een vaste prijs heeft en zich registreerd. Op pag 13 vindt u een overzicht van de bijzondere eigenschappen

13 Eigenschappen van produkten 1) een normaal produkt Een normaal produkt heeft een vaste prijs en wordt vermenigvuldigd door het aantal in te voeren op het nummerisch klavier daarna raakt u het produkt aan. Voor een enkelvoudige verkoop hoeft u enkel het produkt aan te raken. 2) weegschaalprodukt Dit produkt heeft een vasteprijs per kg die automatisch vermenigvuldigd wordt met het gewicht van een verbonde weegschaal. (leg eerst het gewicht op de weegschaal) 3) tijdsprodukt Dit produkt heeft een vasteprijs per uur die automatisch vermenigvuldigd wordt met de tijd vanaf het geregistreerd werd. Toepassing snooker games tijdsgebonden produkten..... 4) vrij tekst PRODUKT Dit produkt heeft een vaste prijs maar geen vaste naam. Na het intoetsen van zo een PRODUKT kan u op het scherm zelf de naam vormen en op enter drukken. 5) open prijs Indien u een PRODUKT kiest met een open prijs als eigenschap komt er op scherm ‘prijs ?’ vorm op het numerisch klavier de prijs en vervolg met ok 6)negatieveprijs Dit produkt werkt als een normaal produkt maar heeft een negatieve vaste prijs 7) verbinding Bij aanraking van een PRODUKT met deze eigenschap verschijnt er een nieuwe indeling van 100 PRODUKTtoetsen op uw scherm volgens het schermnummer dat bij schermen staat bij de verbinding. 8)vrij weegschaalprodukt Dit produkt zal het gewicht afkomstig van een verbonden weegschaal vermenigvuldigen met een zelf in te geven prijs per kg. 9)bereidingsprodukt Dit produkt wordt nooit afgedrukt op het klantenticket enkel op de bereidingsbon voor bar en keukenprinters 10) optelsupplement Dit produkt gaat zichzelf bij een vorig aangeduidt produkt optellen.Voorbeeld coupe banaan kost 2,50 optelsuppl slagroom 0,20 coupe banaan kost 2,70. 11) negatieve openprijs Dit produkt laat u toe een zelf een negatiefbedrag in te voeren. 12) verbindingsPRODUKT Als u een doorverbindingsPRODUKT aanraakt zal dit PRODUKT een ander scherm oproepen dan het hoofdscherm ,dit laat u toe om vanuit dit artikel 100 andere artikelen op te roepen. Het verschil met een verbinding is dat hier het PRODUKT zelf geregistreerd wordt en een vaste prijs heeft. Voorbeeld toets breezer is een verbindingsPRODUKT met een vaste prijs dat een scherm oproept met de keuze van de verschillende smaken. Limoen ananas enz… 13kortingsprodukt Dit PRODUKT gaat een vorig geselecteerd PRODUKT verminderen met een bedrag gevormd door de bedrag numerische invoer.

13.1 Eigenschappen van produkten 14) optelbericht De naam van dit PRODUKT zal worden samengevoegd met een vorig geselecteerd PRODUKT. 15) PRODUKT + Zowel de naam als de prijs worden toegevoegd aan een vorig geselecteerd PRODUKT. 16) Barprodukt Speciale toepassing zie handleiding bar/nachtclubs 17) Barvrijprodukt Speciale toepassing zie handleiding bar/nachtclubs 18) Opensnelprodukt De invoer die normaal gebruikt wordt bij een normaal produkt om het aantal aan te geven wordt bij dit produkt als bedrag gerbruikt.De vermenigvuldiging voor dit soort produkten vindt men onder functietoesten maal X. Druk hiervoor eerst het aantal in ,daarna de maal toest, dan het bedrag gevolgd door het snelprodukt. Voorbeeld

110 snelprodukt geeft 1,10 euro

19) Tellerprodukt. De naam van dit produkt gaat telkens met 1 verhogen indien het geregistreerd wordt. Toepassing ,zetelnummers ,bezoekers aantal enz... 20) Verplichte keuze. U dient een produkt te kiezen alvorens u verder kan met een andere klant. 21) Letterplu Dit PRODUKT vormt een letter dat bij het indrukken van de ok toets een plu gaat opzoeken uit het plu bestand. De afkortingen van deze PRODUKTen bevinden zich in de barcode van het produkt.(speciale toetpassing) 22 kadobon Met deze toets kan men een kadobon ingeven die afzonderijk vermeld zal worden op het financieel rapport 22) Kadobon + Met deze toets kan men een kadobon ingeven die afzonderijk vermeld zal worden op het financieel rapport 22) voorschot Met deze toets kan men een voorschot ingeven dat afzonderijk vermeld zal worden op het financieel rapport 22) Extrareg Bij verkoop van dit produkt zal dit op een speciale lijst worden afgedrukt tijdens het nemen van een rapport Diverse andere eigenschappen zijn aanwezig in programmatie maar zijn niet van toepassing in horeca omgeving. Zo zijn er toepassingen voor Bakkerij, droogkuis, discotheek,bar nachtclub,hotel,sportclubs.....

14 Funktietoetsen Funktietoetsen kunnen worden aangemaakt door de mananger en kunnen op het klavier geplaatst worden U kan per bediendepen bepalen of funkties toegelaten zijn of niet.Funktietoetsen hebben op het klavier Steeds zwarte tekts en een witte achtergrond. %-

: Deze toets laat u toe om enkel een korting te geven op het laatst ingegeven PRODUKT. voorbeeld: druk een PRODUKT in , vorm het cijfer 10 gevolgt door de %- toets

%+

: Deze toets laat u toe om enkel een supplement toe te kennen op het laatst ingegeven PRODUKT voorbeeld: druk een PRODUKT in , vorm het cijfer 10 gevolgt door de %+ toets

%+ ST : Deze toetst telt een supplement bij het volledige tussentotaal %- ST : Deze toetst geeft een korting op het volledige tussentotaal. PRIJS INFO : Het indrukken van deze toets gevolgt door een produkt geeft de prijs van het ingedrukte produkt op het scherm weer, zonder dit produkt te registreren. STOCK INFO : Druk deze toets in gevolgd door een produkt om het aantal stuks in stock op het scherm te zien. VOID : met deze toets kan u reeds verkochte produkten wissen uit een bestelling , druk linksbovenaan in de bestelling het te verwijderen artikel aan en druk vervolgens op de VOID toets. FOUT : Deze toets laat u toe om het laatst geregistreerde produkt dat nog niet werd doorgegeven naar de bereidingsprinters te wissen. U kan diverse produkten wissen door meermaals op de fout toets te drukken. NS : Druk op de functietoets om de lade te openen waartoe de aangemelde bediende toegang heeft. RF : Als u deze toets indrukt alvorens een produkt aan te raken wordt het produkt dat u aanraakt negatief. COPY TICKET- : Met deze toets kan u een copy bekomen van een rekening die reeds uitgeprint werd. 1STE PRIJS- : Gebruik deze knop om van prijsniveau te wisselen. Elk artikel heeft 4 prijsniveau’s IDEM VOOR 2DE 3DE 4DE PRIJS- : BESTELLING- : Druk op deze toets om bestellingen te plaatsen op datum . (ZIE BESTELLINGEN bakkerij) MEDIASPLIT- : Met deze toets kan u een scherm oproepen om verschillende betalingsmethoden te registreren. Deze toets is automatisch aktief in een restaurant omgeving waar de tafels een blauwe kleur krijgen na het afrekenen. TOTAAL- : Druk op deze toets om een totaalticket te bekomen of indien een tafel de blauwe kleur heeft Het bedrag in te voeren en de tafel af te sluiten. SUBTOTAAL- : Deze toets geeft het voorlopige totaal weer zonder deze tafel af te sluiten of in het geheugen te plaatsen MANUELE BARCODE : Via deze toets kan u manueel een barcodenummer ingeven indien deze onleesbaar is door een handscanner. OK : Via de ok toets kan u een tafel in het geheugen plaatsen en terug naar het tafelindelingsscherm gaan. Indien u niet op het hoofdscherm bent en de ok toets indrukt zal de kassa naar het hoofdscherm terugkeren. U dient dus indien u niet op het hoofscherm bent 2x op OK te drukken om naar het tafelindelingsscherm terug te keren.

14.1 funktietoetsen SPLIT TABLE : Met deze toets kan u rekeningen opsplitsen of produkten naar een andere tafel verplaatsen. Zie split table MAAL X : De numerische invoer die vooraf gaat aan het indukken van de X toets zak gebruikt worden om een vermenigvuldiging te doen met een opensnelprodukt HERHAAL PLU : Druk deze toets in om het laats geregistreede produkt nogmaals te registreren. PROFORMA: Drukt een voorlopige rekening af op de rekeningprinter zonder deze af te sluiten. TICKET AAN/UIT- : Druk 1x op deze toets geen rekening meer af te drukken op de rekeningprinter. U kan een copy bekomen van de rekening door de toets copyticket in te drukken. De status van de rekeningprinter kan u in het midden van het scherm bekijken TICKET/ aan/uit. Het nogmaals indrukken van de ticket aan/uit toets zet het ticket weer aan.

15 Splitsen van een rekening

REKENING SPLIT Om tafelrekeningen op te kunnen splitsen dient u de functietoets split tafel 10063 aan te maken op het klavier. Indien u deze functie toets op uw produktklavier hebt staan kan u een bestaande tafel openen en de split table toets indrukken Zodat u het hierboven getoonde scherm bekomt. Aan de linkerkant staan de reeds geregistreerde produkten, indien u een produkt uit deze lijst wenst over te brengen naar de wachtrekening duidt dan het produkt aan en druk vervolgens op de >>>>> toets. Indien u bijvoorbeeld maar 1 cappucino uit het voorbeeld wenst over te brengen ipv 5 gebruikt u de >>1>> toets. Dit kan u herhalen tot alle produkten die u uit de tafel wenst te halen aan de rechterkant van uw scherm staan. Gebruik nu de TOTAAL toets om een totaal van de geselecteerde produkten aan de rechterkant te bekomen. OF druk op de naar tafel toets om de produkten van de rechterkant over te brengen naar een andere tafel, vorm het Tafelnummer gevolgd door OK. Indien u foutieve produkten hebt geselecteerd dient u op ANNULEER te drukken en te herbeginnen.

15.1 Splitsen van een rekening

Open de tafel en druk op split table

Druk op >>>> om alle produkten over te brengen of >>>1>>> om 1 produkt over te brengen.Druk vervolgens op totaal of op tafel toets om de produkten die aan de rechterkant staan over te brengen naar een ander tafelnummer

Selecteer de produkten aan de linkerkant

De produkten die niet werden overgebracht en aan de linkerkant stonden , staan nog steeds op het oude tafelnummer

16 Totaal via mediasplit

TOTAAL VIA MEDIASPLIT MEDIASPLIT: Wanneer u op de totaaltoets drukt en de rekening komt uit de ticketprinter maar de tafel blijft nog in het blauw op het scherm staan dan moet u deze tafel terug openen, op de totaaltoets drukken en ingeven hoe deze mensen aan die tafel betaald hebben. Om het bedrag in te voeren, drukt u linksbovenaan op het bedrag in het vak te betalen dan op de knop kontanten, visa ,mastercard enz... Indien men een gedeelte visa en kontanten betaald, kan men dit invoeren door niet op het getal te betalen te drukken maar enkel op kontanten. Er zal een numerisch klavier verschijnen waar u het bedrag in eurocent kan ingeven. Indien het volledige bedrag is ingegeven druk op de = toets. C : Wist alle invoer van gedeelde betalingen op het scherm + : Met deze toets telt u een getal op bij een ander in te geven getal. -: Met deze toets kan u een in te geven getal verminderen met het reeds ingegeven getal. X: Vermenigvuldigen kan door eerst het aantal in te geven , de x toets in te drukken gevolgt door de media toets ticketrestaurant waar u het bedrag ingeeft. =: sluit de betaling af. Indien er teveel ontvangen werd gaat het wisselgeld automatisch van de ontvangsten in kontanten af . Annuleer: Druk op deze toets indien u de media ingave wenst te annuleren.

17 Voorbeeld van een registratie

Plaats de kelner pen in het kelnerslot en druk op het gele vierkant met het cijfer 2 om tafel 2 te openen

Links bovenaan ziet u de reeds bestelde produkten besteld door tafel2.Indien u op een verbindingsprodukt drukt ziet u een nieuw scherm vb voorgerechten

Druk op de totaal toets om de rekening af te drukken

Druk op het cijfer 5 gevolgt door het artikel espresso om 5 koffie’s te registreren.Druk op de ok toets om deze bestelling in het tafelgeheugen te bewaren.

Druk vervolgens op nieuwe produkten die u aan deze tafel wenst toe te voegen. Sluit af met OK om terug naar het hoofdscherm te gaan.Nogmaals OK registreert de bestelling en laat u de tafellayout terug zien.

De tafel staat nu in de blauwe kleur. Dit wil zeggen de rekening is genomen maar het geld nog niet ontvangen is

U ziet dat nu tafel 2 de groene kleur heeft. Dit wil zeggen dat tafel 2 bezet is. Druk op deze tafel om ze terug te openen

Tafel 2 is nog steeds bezet en bevat nu alle geregistreerde produkten. Druk weer op tafel 2 om deze te openen.

Indien u het geld van de klant ontvangen heeft, kan u terug deze tafel openen en op de totaaltoets drukken.Indien u een produkt aanraakt zal de tafel terug de groene kleur aannemen en kan u de registratie verder zetten en een nieuwe totaal bon afdrukken.

Druk vervolgens op het bedrag te betalen, gevolgd door de knop die het soort betaling aangeeft visa kontant…. Indien de klant met 2 soorten betaalt dient u niet op het bedrag te betalen te drukken maar wel op de knop van de betaling na de ingave van het bedrag kan u op een 2de soort betaling drukken om ook daar een bedrag in te vullen. Druk op = indien alle bedragen volledig werden ingegeven.

Na ingave van de betaling heeft tafel 2 terug de gele kleur en is terug vrij om een bestelling van een nieuwe bestelling te registreren.

18 Correctie en annulatie

Plaats de kelnerpen in het kelnerslot en druk op het gele vierkantje met het cijfer 2 om tafel 2 te openen

Druk op het cijfer 5 gevolgt door het artikel espresso om 5 koffie’s te registeren.Druk op de ok toets om deze bestelling in het tafelgeheugen te bewaren.Indien deze bestelling fout was drukt u op de FOUT toets het laatst geregistreerde produkt zal worden gewist.

Via de fout toets kan u dus steeds het laatste produkt wissen dat nog niet werd doorgegeven imn het tafelgeheugen door op de ok toets te drukken. Indien u een reeds doorgegeven produkt wenst te wissen dient u op de VOID toets te drukken.

Open de tafel selecteer het produkt linksbovenaan en druk op de VOID toets. Er zal een annulatiebon worden uitgeprint.

19 Blokkeren van een produkt

Om een produkt te blokkeren drukt u eerst op de blokkeer plu toets(code 10073) vervolgens raakt u het te blokkeren produkt aan. Het produkt zal een witte achtergrond krijgen en doorstreept worden. Indien iemand dit produkt probeert te registreren zal men de melding krijgen PRODUKT NIET BESCHIKBAAR. Het deblokkeren van een produkt is identiek aan het blokkeren ervan. Druk op de blokkeertoets gevolgt door het te deblokkeren produkt . Met deze funktie kan u tijdelijk niet beschikbare produkten blokkeren.

20 Klantenbeheer Vaste klanten kunnen naast een vastnummer ook een naam krijgen. Deze naam kan afgedrukt worden op het klantenticket en bereidingsprinters. Een voorbeeld: Druk op het beginscherm tijdens de registratie op KLANTENBEHEER.

U bekomt een nieuw scherm : In de lijst bovenaan kan u een klantnummer selecteren. Het alfabet geeft alle klanten weer beginnende met de gekozen letter. Open rekeningen geeft een lijst weer met alle klanten die een rekening hebben openstaan. Alle rekeningen geeft de volledige klantenlijst weer. Met Naam wijzigen kan u de naam van een geselecteerde klant wijzigen of toevoegen. Via lijst afdruk kan u een lijst van alle klanten afdrukken. Klant nr . Laat u toe om manueel een klant nr in te voeren. Klantenrekening opent de geselecteerde klanttafel.

21.1 Klantenbeheer Een voorbeeld: Selecteer een lege of bestaande klant uit de lijst. Druk op naam wijzigen. Druk op de ( c) toets Vorm de nieuwe naam en bevestig met ENTER

Selecteer nu terug de naam. En druk op klantenrekening om de rekening te openen. Tijdens de registratie staat naast het tafelnummer ook de naam. Afhankelijk van de scriptprogrammatie wordt de naam afgedrukt op de bereiding en totaalticket. Zie scripts 91-92

21 Opentafels Indien een klant via klantenbeheer een rekening heeft openstaan zal dit worden aangeduid in het klanten beheer met een $ teken. Via de knop openrekeningen krijgt u dus enkel de klanten te zien die een rekening hebben open staan.

Via de toets opentafels kan men een lijst op het scherm bekijken van de opentafels. Bij open klantenrekeningen zal ook de naam vermeld staan. Druk op de tafel om ze te openen en eventueel een bestelling eraan toe te voegen of ze af te rekenen.

22 Controleband U kan ten alle tijden een controleband bekijken die u kan oproepen door bovenaan links het scherm aan te raken. Deze controleband bevat alle gegevens van reeds afgerekende tafels. In devolgende vorm Het aantal De naam van het produkt De prijs Het tafelnummer Het uur van het ingeven De sleutelnummer van de kelner die het ingaf De sleutelnummer van de kelner die het totaal maakte Het uur van het uitprinten van de rekening De datum van het uitprinten. Het algemeen totaal van de rekening Het ticketnummer De betalingsmethode.

U kan indien de controleband groter is dan op het scherm kan worden weergegeven de lijst laten voorbewegen door bovenaan of onderaan het scherm te drukken. Beeindig het bekijken van de controleband door EINDE in te drukken

23 Tijdsregistratie Om zich aan te melden via het tijdsregistratiesysteem dient u de kelnerpen in het slot te plaatsen en op balk met de datum te drukken. Afhankelijk van de systeeminstellingen is deze tikklok funktie aktief of aktief met of zonder afdruk van een ticket. Een afzonderlijk verkrijgbaar programma kan deze uren verwerken en uurlonen uitrekenen. Dit programma noemt tikklok hieronder ziet u een voorbeeld van dit programma.

TIKKLOK PROGRAMMA IS AFZONDERLIJK VERKRIJGBAAR EN LAAT UURLOON BEREKENING TOE AAN DE HAND HET IN EN UITKLOKKEN VAN DE BEDIENDEN.

50 Manger codes en funkties

Manager modus Er zijn 3 manieren om in manager modus te komen,deze modus laat u toe dagtotalen te maken en produkten te wijzen of toe te voegen.(afhankelijk van de systeem instellingen) 1) Plaats de managerpen in het kelnerslot of 2) Druk op de manager toets en vorm uw persoonlijk codenummer bevestig met ok of 3) Plaats de manager pen in het kelnderslot en vorm het codenummer bevestig met ok Manager funktie codes 99995: herlaadt gegeven van andere kassa’s in deze kassa update. ______:verlaat het kassaprogramma zonder windows af te sluiten ______:sluit het systeem af (dagelijkse AANBEVOLEN procedure om het toestel uit te zetten) ______: afdruk op een printer van 1bediende x, is de bediende nr Indien bediende 12 zijn totaalomzet wenst te weten vormt hij ______ ok manager ______:met detailidem aan 100x ______: controleband op het scherm ______:controleband op de printer ______: korte lezing zonder op 0 stelling ______: korte lezing met op 0 stelling ______: detail lezing zonder op 0 stelling ______: detail lezing met op 0 stelling

Manager codes zijn vrij instelbaar en kunnen van installatie tot installatie verschillend zijn afhankelijk van de systeem instellingen

60 Daguitlezingen

OM UW DAG AF TE SLUITEN OF LEZINGEN TE KUNNEN NEMEN DIENT U EERST OP RAPPORTEN X/Z TE DRUKKEN DAARNA OP DAGRAPPORTEN KIES VERVOLGENS VOOR ALGEMENE X OM EEN KORTE LEZING TE BEKOMEN ZONDER OP NUL STELLING ALGEMENE Z OM EEN KORTE LEZING TE BEKOMEN MET OP 0 STELLING DETAIL X OM EEN LEZING TE BEKOMEN ZONDER OP 0 STELLING DETAIL Z OM EEN LEZING TE BEKOMEN MET OP 0 STELLING EEN Z LEZING KAN SLECHT 1 MAAL PER DAG GEBEUREN EN HEEFT EEN UNIEK VOLGNUMMER DAT BIJ ELKE Z LEZING VERHOOGT.

UITLEZINGEN PER BEDIENDE KAN U BEKOMEN DOOR OP DE KNOP SELECTIE TE DRUKKEN EN VERVOLGENS IN DE LIJST UW BEDIENDE TE SELECTEREN. DAARNA HEBT U DE KEUZE OM EEN INDIVIDUELE KORTE X LEZING TE NEMEN ZONDER OP 0 STELLING INDIVIDUELE Z KORTE Z LEZING TE NEMEN MET OP 0 STELLING VOOR GESELECTEERDE BEDIENDE INDIVIDUELE X DETAIL X LEZING ZONDER OP 0 STELLING INDIVIDUELE Z DETAIL Z LEZING MET OP 0 STELLING VOOR DE GESELECTEERDE BEDIENDE VOOR LEZINGEN OP HET SCHERM KIEST U BACKOFFICE AL DEZE LEZINGEN KOMEN UIT DE TICKETPRINTER VAN DE KASSA OPGELET U KAN SLECHT 1 X PER DAG EEN Z LEZING NEMEN EEN Z LEZING ZET DE KASSA OP 0 EN LAAT U TOE EEN NIEUWE DAG TE BEGINNEN HET VOLGNUMMER VAN HET Z RAPPORT ZAL MET 1 VERHOGEN DIT Z NUMMER KAN NIET GEWIJZIGD WORDEN U DIENT DAGELIJKS DEZE Z RAPPORTEN BIJ TE HOUDEN INDIEN U HET BTW BONNENTJE WENST TE VERVANGEN DOOR HET KASSATICKET DIENT U UW KASSA TE LATEN REGISTREREN HET KASREGISTER DIENT INGESTELD TE WORDEN VOLGENS DE SPECIFIKATIES DIE U KAN TERUG VINDEN BIJ DE AANVRAAG VAN UW AANSCHRIJVINGSNUMMER. U DIENT HIERVOOR OOK EEN 2 STATIONSPRINTER TE HEBBEN MET FYSISCHE CONTROLEBAND DIE GELIJKTIJDIG DE GENUMMERDE KASSATICKETS AFDRUKT INDIEN U UW KASSA NIET LAAT REGISTREREN VALT UW KASSA ONDER DE BEHEERSYSTEMEN WAAR DE BEWIJSKRACHT IN TWIJFEL VAN GETROKKEN KAN WORDEN.

61 Backoffice DRUK OP RAPPORTEN X/Z DRUK OP BACKOFFICE DE TOETS LEZING GEEFT U OP HET SCHERM EEN OVERZICHTVAN ALLE AFGEDRUKTE TICKETS DE TOETS OMZET GEEFT U EEN KORTE LEZING OP HET SCHERM OMZET DETAIL GEEFT U EEN GEDETAILLEERDE LEZING OP HET SCHERM. STOCKBEHEER LAAT U ALLE PRODUKTEN OP HET SCHERM ZIEN MET HUN BIJHORENDE HUIDIGE STOCK AFRDRUK TICKET DRUKT WAT U OP UW SCHEM ZIET AF OP DE TICKET PRINTER. DRUK OP DE TOETS EXPORT OM DE GEGEVENS DIE OP UW SCHERM STAAN TE EXPORTEREN NAAR EEN SPREADSHEET. AFDRUK WINDOWS/P DRUKT WAT U OP UW SCHERM ZIET AF OP EEN WINDOWS PRINTER. U KAN DOOR HET SCHERM AAN TE RAKEN OMHOOG EN OMLAAG GAAN IN DE GEGEVENSLIJST.

65 Periodieke uitlezing DRUK OP RAPPORTEN X/Z DRUK DE TOETS PERIODIEKE TOTALEN SELECTEER DE DAGEN DIE U WIL BEKIJKEN IN DE LIJST OF SELECTEER EEN MAAND U KAN OOK ALLES SELECTEREN. U KAN UW SELECTIES ONGEDAAN MAKEN DOOR OP DE KNOP SELECTIE HERBEGINNEN TE DRUKKEN.

SELECTIE afdrukken CUMUL: Deze knop geeft u een samengeteld rapport van alle gesecteerde dagen op de printer. SELECTIE AFDRUKKEN PER DAG: Drukt elke dag afzonderlijk op de printer af. SELECTIE WISSEN: Wist alle geslecteerde gegevens na bevestiging. SELECTIE afdrukken CUMUL SCHERM :Deze knop geeft u een samengeteld rapport van alle gesecteerde dagen op het scherm SELECTIE AFDRUKKEN PER DAG SCHERM : Drukt elke dag afzonderlijk op het scherm af Z lezing : Drukt een copy af op de ticketprinter van de geselecteerde dag. Dagt/ per bed: Drukt het totaal per bediende af op de ticketprinter. Controleband: Geeft de controleband van de geselecteerde dag op het scherm weer. 19-02#2 wil zeggen dat er op 19 februari 2 afrekeningen Z gemaakt zijn. Namelijk 19-02#1 en 19-02#1 Indien de periodieke totalen in de systeeminstellingen aktief zijn zal het totaal telekens na een Dagelijkse Z lezing worden overgebracht naar de periodieke totalen. U kan de periodieke totalen zelf aktiveren of deaktiveren door de managercode 88885 in te toetsen.

Werking: Duidt een dag aan op de linkerlijst en druk op de funktietoets in het blauwe vak wat u wenst uit te voeren vb: z lezing . Na het afdrukken kan u op selectie wissen drukken om de geselecteerde dag te wissen. De periodieke gegevens dienen jaarlijks manueel gewist te worden.

70 Instellingen plu Om dit scherm te bekomen drukt u na ingave van uw manager code of pen.INSTELLINGEN PLU Via dit scherm kan u nieuwe produkten aanmaken , produkten van prijs wijzigen of wissen. Elk produkt heeft een eigen steekkaart als u aan de linkerkant een produk selecteert kan u aan de rechterkant de eigenschappen ervan bekijken en wijzigen.

Lijst linksboven : lijst van de produkten die tot de lijst selectie in lijst linksonder behoren. Lijst linksonder : Selectielijst van het departement waartoe de produkten in de lijst linksboven behoren. Omschrijving : naam van het produkt dat op het ticket verschijnt bij registratie Omschrijving2: naam van het produkt dat op het scherm verschijnt bij registratie Copy : knop die toelaat omschrijving 1 te copieren naar omschrijving 2 Prijs1-4 : eenheidsprijzen van het artikel ,door een funktie of kelnerkeuze kan u van prijsniveau wisselen. Printer : kp geeft aan uit welke printer de bereidingsbon voor dit produkt moet komen . kies kp12 indien dit produkt uit bijvoorbeeld kp1 en kp2 moet komen. Type : Hier stelt men het type van het produkt zie lijst produkteigenschappen .meestal is een produkt normaal Depart: Geeft het departement aan waartoe dit produkt behoort dit is noodzakelijk voor het financiele verslag x/z En om het produkt makkelijk te kunnen terugvinden zie lijst linksonder. Kleurvak: De achergrondkleur van het produkt. Om het te wijzigen drukt men op de tekst kleurvak. Tekst : De voorgrondkleur van het produkt om het te wijzigen druk op TEKST . Leverancier: Hier kan men per produkt een leverancier aanduiden die vooraf aangemaakt moet worden bij leveranciers en kan gebruikt worden voor de afdruk stock per leverancier. Btw: elk produkt kan aan een btw voet geloppeld worden. Groep : Verzamelnaam zoals departement maar met een afzonderlijk finacieel totaal meestal bar/ keuken/divers… Vorm: Weergave van het produkt op het scherm .Enkel blokje dubbel blokje enz… Kprood: Indien dit staat aangevalgd zal het produkt op de bereidingsprinter steeds in het rood worden afgedrukt De rode kleur is normaal van toepassing op produkten aan 0 euro. Maar via deze flag kan u een produkt dat een vaste prijs heeft toch in het rood laten uitprinten.(indien de printer 2 kleuren ondersteunt) Nieuw produkt toevoegen: om een nieuw produkt toe te voegen. Het programma kent automatisch een vrij nummer toe Produkt wissen: wist het produkt aangeduidt in de lijst linksboven. Wijzig : bewaart alle wijzigingen aan de steekkaart voor het geslecteerde produkt . Lijst afdrukken: drukt een lijst af van alle produkten .

71 Nieuw produkt aanmaken

Ga naar manager via uw code of met uw codepen ,druk op instellingen , druk op plu. 1. Raak het departement aan waartoe het nieuwe artikel zal toehoren aan. 2.Druk op de toets nieuwartikel toevoegen. 3.De kassa geeft een vrij nummer op, druk op ok om verder te gaan ,annuleren om te stoppen. 4.Bij omschrijving raakt u het witte vak aan , een alfanumerischklavier verschijnt. 5.Vorm op het alfanumerisch klavier de naam van het nieuwe produkt 6. Bevestig met enter. 7.Vorm in het 2de vakje bij omschrijving de naam die het scherm wenst voor dit produkt. Indien u delzelfde naam wenst te houden, drukt u op de toets copy 8.Om vervolgens de prijs in te vullen drukt u bij prijs1 op het witte vakje en vormt u de prijs gevolgd door enter. Indien dit produkt meerdere prijzen heeft doet u hetzelfde voor prijs2/3/4 GEEN PUNTEN OF KOMMA’S IN DE PRIJS. De prijs dient u in eurocent in te geven. Vanaf hier is het mogelijk indien alle andere instellingen zoals printer ,departement en groep juist zijn, het produkt te bewaren door wijzig in te drukken.Indien niet gaat u eerst verder met de overige gegevens aan te passen. Bij printer selecteert u de keukenprinter of berijdingsprinter indien deze aan u kassa is aangesloten. Voorbeeld kp1 bar kp2 keuken k1/2 voor beide printers . De printer funktie wordt meestal niet gebruikt bij bakkers/frituren. 9.Selcteer nu de functie van het produkt (zie lijst funkties) meestal normaal produkt 10 stel de juiste groep en departement in waartoe dit artikel behoort 11 druk boven het gekleurde vakje om een kleur voor het produkt te kiezen. 12 bij vorm kiest u of het om een enkele of een dubbele toets gaat. 13 bij barcode vormt u door het witte vak aan te raken het barcodenummer van het produkt (enkel voor scanning) 14 bevestig nu al de gegevens voor dit produkt door op de toets wijzig te drukken. Het nieuwe artikel staat nu in de kassa maar kan door de kelner nog niet gebruikt worden omdat het niet op het klavier voorkomt. ZIE PLAATS OP KLAVIER OM DIT PRODUKT EEN PLAATS OP HET KLAVIER TOE TE KENNEN .

72 Nieuw produkt voorbeeld 1)Kies een departement vb bieren vat 2) Kies nieuw produkt toevoegen 3) Druk op ok in de kader het produkt wordt toegevoegd op nr …

1)Druk op het witte vak onder omschrijving en vorm de naam van het nieuwe produkt op het klavier druk enter. 2) Druk copy om de naam op het ticket alsook op de printer hetzelfde te maken. 3) Druk op het witte vak onder prijs 1 en vorm de prijs in eurocent druk op enter. 4) Indien alle andere instellingen zoals printer en departement juist staan druk dan op wijzig

Het produkt is nu aangemaakt U kan nu een volgend produkt aanmaken of het aangemaakte produkt op het klavier plaatsen.

73 Prijswijziging produkt

Ga naar manager via uw code of met uw managerpen en druk op instellingen plu bovenaan op het scherm. Selecteer onderaan het departement waartoe het produkt behoort aan. In de lijst bovenaan duidt u nu het produkt aan dat u van prijs wenst te wijgen. Druk vervolgens op het witte vakje onder PRIJS1 om een invulklavier te bekomen. Op het invulklavier kan u de prijs wissen door op de © toets te drukken. Vorm de nieuwe prijs zonder decimaal punt 1,25 euro geeft u in als 125 enter. Indien u klaar bent drukt u ter bevestiging op WIJZIG GA IDENTIEK TEWERK VOOR HET WIJZIGEN VAN DE OMSCHRIJVING KLEUR GROEP … VAN HET PRODUKT. STEL EERST ALLE GEGEVENS VOOR DIT PRODUKT IN EN DRUK DAN OP WIJZIG.

74 Een produkt op het klavier plaatsen DRUK OP INSTELLINGEN DRUK DE TOETS PLU SELECTEER het departement WAARTOE HET PRODUKT HOORT SELECTEER HET PRODUKT DRUK OP DE TOETS PLAATS OP KLAVIER

U ZIET BOVENAAN LINKS HET GESELCTEERDE PRODUKT RAAK NU DE PLAATS AAN WAAR HET PRODUKT MOET KOMEN OP HET KLAVIER. EEN PRODUKT WISSEN DRUK OP WISSEN EN DAARNA OP DE TOETS OM EEN PRODUKT TE WISSEN. DE TOETS PLU NR LAAT U ALLE NRS VAN DE PRODUKTEN ZIEN OP HET KLAVIER. DRUK DEZE TOETS NOGMAALS IN OM TERUG DE NAMEN TE ZIEN. KOPIER PRODUKT : kopier een produkt naar alle andere schermen KOPIER RIJ: kopier een rij produkten naar alle andere schermen SCHERM WISSEN ,WIST NA BEVESTIGING EEN VOLLEDIG SCHERM

SELECTEER HIER OP WELK SCHERM HET PRODUKT MOET KOMEN ALVORENS DE PLAATS AAN TE RAKEN

VIA DE TOETS MENU KAN U TERUG NAAR HET PLU SCHERM GAAN EN HET PLAATSEN VAN DE PRODUKTEN BEEINDIGEN Via VORIG en VOLGEND kan u andere produkten selecteren zonder steeds met menu naar het plu scherm te gaan. Via de toets plu nr kan u manueel een plu nummer ingeven dit is handig in Kombinatie met de onderste toets plu nrs.

74.1 Een plu nr op het klavier plaatsen Het is niet alleen mogelijk geselecteerde produkten op het klavier te plaatsen maar ook produkten via plu nr. Om een overzicht te bekomen van de plu nrs op een scherm kiest u eerst het scherm dat u wil bekijken. Druk vervolgens op PLU NRS U ziet nu alle produkten staan met hun plu nr. Druk nogmaals op PLU NRS om terug de produktnamen te zien

Voorbeeld: Indien er nu ergens een plu nummer moet toegevoegd worden kan u dat doen door op plu nr te drukken , de nummer in te genven en op OK te drukken.Raak vervolgens een plaats aan op het klavier waar het produkt terecht moet komen. De toets plu nrs die de plu nrs laat zien van alle produkten kan ook gebruikt worden om een produkt terug te vinden in de lijst bij instellingen plu. Ook daar kan u manueel een plu nr ingeven. Door op het cijfer te drukken ,de plu nr in te geven en op OK te drukken

74.2 Een funktie op het klavier plaatsen Er zijn diverse funktietoesten die niet allemaal op het klavier voorkomen. Zie lijst 14 Het is echter wel mogelijk een funktie die niet op het klavier staat erop te plaatsen. Voorbeeld: Ga bij de departementsselectie linksonderaan helemaal omlaag tot u FUNKTIETOETSEN ziet staan. Selecteer dit Linksboven staan nu de diverse extra funkties zie lijst 14. Selecteer de funktie die u wenst toe te voegen op het klavier. Druk vervolgens op PLAATS OP KLAVIER Selecteer links het scherm waar de funktie moet komen. Raak dan de plaats aan waar deze funktie moet komen. Vervolg met menu indien u klaar bent.

Het is mogelijk om funkties te wissen van het klavier dit doet u door eerst WISSEN in de drukken gevolgt door de plaats waar de funktie staat op het klavier.

75 Een verbindingsprodukt aanmaken Voor het aanmaken van een verbindingsprodukt gaat u identiek tewerk als voor het aanmaken van een gewoon produkt , er dient enkel op gelet te worden dat bij TYPE men VERBINDING kiest.En dat men onderaan bij schermen het juiste schermnummer invult. Als aan deze 2 voorwaarden voldaan is hebt u een verbindingsprodukt. Een voorbeeld: Druk bij de departementkeuze op schermen of indien deze niet bestaat op een ander departement waartoe het verbindingsprodukt moet behoren. Druk op nieuw produkt toevoegen. Druk op het witte vak onder omschrijving en geef de naam in van het verbindingsprodukt. Druk op copy Kies bij TYPE verbinding En bij schermen drukt u op het witte vak er zal een lijst met schermnamen op het scherm komen. Druk op wissen en selecteer het scherm dat het verbindingsprodukt moet oproepen. Druk op OK Druk op WIJZIG en PLAATS OP KLAVIER Duidt de plaats aan waar dit produkt moet komen (zie plaats op klavier 74 )

76 Een openprijs produkt aanmaken Voor het aanmaken van een produkt met een open prijs gaat men identiek te werk als voor de aanmaan van een normaal produkt men hoeft maar 1 eigenschap te wijzigen en dat is het type produkt moet op openprijs staan Een voorbeeld: Druk bij de departementkeuze op het departement waartoe het produkt moet behoren. Druk op nieuw produkt toevoegen. Druk op het witte vak onder omschrijving en geef de naam in van het verbindingsprodukt. Druk op copy Kies bij TYPE OPENPRIJS Druk op WIJZIG en PLAATS OP KLAVIER zie 74 Duidt de plaats aan waar dit produkt moet komen (zie plaats op klavier) Indien u een ander type produkt wenst te selecteren gaat u identiek te werk voor de eigenschappen van de verschillende types zie 13

Indien u tijdens de registratie een Produkt met een openprijs intoetst zal er op het scherm PRIJS ? Komen Men moet een prijs intoetsen op het numerische klavier alvorens verder te gaan. Voorbeeld Zeetong ? 1500 OK geeft 15,00 Euro

77 Een reekswijziging

Via een reekswijziging kan men een reeks produkten eenzelfde kleur prijs vorm of bereidingsprinter toekennen. Een fout hiermee kan niet ongedaan worden gemaakt wees dus voorzichtig alvorens op wijzig te drukken. Een voorbeeld: Selecteer linksonderaan frisdranken Bovenaan komen nu alle frisdranken te staan. Duidt het eerste produkt aan van de reeks Maak een wijziging op de steekkaart van dit produkt op de rechterkant bijvoorbeeld kies bij printer KP1 Druk nu op Van 61 TOT 61 U krijgt de vraag reekswijziging bent u zeker. Bevestig met OK Selecteer nu het laatste produkt van de reeks die u wenst te wijzigen. Vb 94 Druk nu op WIJZIG om te bevestigen. Indien de nummers niet op elkaar volgen zullen enkel de produkten die in de lijst op het scherm aanwezig zijn de reekswijziging ondergaan.De produktnummers niet vermeld op het scherm kunnen tot een ander departement horen en zullen niet worden gewijzigd.

80 De departementen Kies na het ingeven van de mangercode of pen voor instellingen Depart. Hier kan u de namen van verschillende departementen wijzigen die gebruikt worden bij PLU om de produkten te groeperen. Deze departementen geven bij de rapporten een financieel totaal per soort.

Om een departement te wijzigen of toe te voegen kiest u in de lijst links op het scherm het departement of devolgende lege plaats. Raak vervolgens het witte vak aan onder omschrijving.Op het klavier geeft u de nieuwe naam van het departement in. De oude naam kan u wissen door de ( c) toets in te drukken. Bevestig met ENTER Lijst Afdrukken geeft u een volledige lijst van de 99 beschikbare departementen. Het is eveneens mogelijk een % in te geven per departement wat het mogelijk maakt de verdienste per departement af te drukken.Om het % te wijzigen gaat u identiek tewerk als voor het wijzigen van de naam maar dan met een numerische getal.

81 De groepen Kies na het ingeven van de mangercode of pen voor instellingen GROEP. Hier kan u de namen van verschillende groepen wijzigen die gebruikt worden bij PLU om de produkten te groeperen. Deze groepen geven bij de rapporten een financieel totaal per soort.

Om een groep te wijzigen of toe te voegen kiest u in de lijst links op het scherm de groep of devolgende lege plaats. Raak vervolgens het witte vak aan onder omschrijving.Op het klavier geeft u de nieuwe naam van de groep in. De oude naam kan u wissen door de ( c) toets in te drukken. Bevestig met ENTER Lijst Afdrukken geeft u een volledige lijst van de 99 beschikbare groepen.

82 De leveranciers Kies na het ingeven van de mangercode of pen voor instellingen leveranciers. Hier kan u de namen van verschillende leveranciers wijzigen die gebruikt worden bij het stockbeheer. Elk produkt kan gekoppelt worden aan een leverancier zie instellingen plu

Om een leverancier te wijzigen of toe te voegen kiest u in de lijst links op het scherm de leverancier of devolgende lege plaats. Raak vervolgens het witte vak aan onder omschrijving.Op het klavier geeft u de nieuwe naam van de leverancier in. De oude naam kan u wissen door de ( c) toets in te drukken. Bevestig met ENTER Lijst Afdrukken geeft u een volledige lijst van de 99 beschikbare leveranciers.

84 De bedienden Kies na het ingeven van de mangercode of pen voor instellingen BEDIENDE. Hier kan u de namen van verschillende bedienden wijzigen die aan de pennummers toekend worden. Elke bediende heeft een eigen financieel totaal bij de afdruk van de rapporten.

Om een bediende te wijzigen of toe te voegen kiest u in de lijst links op het scherm een bediendenaam of devolgende lege plaats. Raak vervolgens het witte vak aan onder NAAM.Op het klavier geeft u de nieuwe naam van het departement in. De oude naam kan u wissen door de ( c) toets in te drukken. Bevestig met ENTER Lijst Afdrukken geeft u een volledige lijst van de 99 beschikbare bediendenamen. Indien u een bediende geselecteerd heeft is het eveneens mogelijk andere parameters voor een bediende in te stellen druk telkens op het witte vak onder de blauwe tekst om de wijziging in te voeren bevestig met enter. GELDLADE: vul hier het nummer van de geldlade in waar de bediende toegang tot heeft 0= geldlade1 1=geldlade2 3=geen PROCENT: hier kan u een % lnstellen die per bediende verschillend is en op het financieel rapport kan afgedrukt worden. SCHERM: het produktscherm waarop de bediende start na het openen van een tafel.0= hoofdscherm TAFELLAYOUT: tafelplan waar de bediende mee start na het insteken van zijn kelnerpen. BEPERKINGEN: hier vult u de funktiecodenummer in van de funktietoetsen dat de geslecteerde bediende niet mag uitvoeren. EIGENTAFEL: indien dit vakje staat aangeduid ,kan deze bediende enkel tafels openen die hij zelf heeft geopend. Via dit systeem moet de bediende die de tafel begint deze tafel ook afsluiten. wisselen en optellen van tafels is ook onmogelijk indien hij ze zelf niet heeft geopend.

85 De schermen Kies na het ingeven van de mangercode of pen voor instellingen SCHERM. Hier kan u de namen van verschillende schermen wijzigen die gebruikt worden door een verbindingsprodukt en op het scherm plaats op klavier . Deze schermnamen hebben enkel tot doel een scherm te kunnen terugvinden en hebben geen enkele andere funktie.

Om een schermnaam te wijzigen of toe te voegen kiest u in de lijst links op het scherm de naam of devolgende lege plaats. Raak vervolgens het witte vak aan onder omschrijving.Op het klavier geeft u de nieuwe naam van scherm in. De oude naam kan u wissen door de ( c) toets in te drukken. Bevestig met ENTER Lijst Afdrukken geeft u een volledige lijst van de 99 beschikbare schermnamen.

86 De tafellayout Kies na het ingeven van de mangercode of pen voor instellingen TAFELS. Hier kan u de namen van verschillende tafelindelingen wijzigen die gebruikt worden op het tafelscherm Deze tafelnamen hebben enkel tot doel een plattegrond te kunnen terugvinden en hebben geen enkele andere funktie.

Om een tafelindeling te wijzigen of toe te voegen kiest u in de lijst links op het scherm de indelingsnaam of devolgende lege plaats. Raak vervolgens het witte vak aan onder omschrijving.Op het klavier geeft u de nieuwe naam van de indeling in. De oude naam kan u wissen door de ( c) toets in te drukken. Bevestig met ENTER Lijst Afdrukken geeft u een volledige lijst van de 99 beschikbare departementen. . DE KNOP TAFELINDELING DIENT OM DE INDELING VAN DE TAFELS VOOR DE GESELECTEERDE TAFELINDELING AAN TE MAKEN ZIE 86.1

86.1 De tafellayout Selecteer zoals in 86 beschreven een tafelindeling bijvoorbeeld TAVERNE Druk vervolgens op de knop TAFELINDELING Via het bekomen scherm kan u tafels van plaats wijzigen andere nummers toekennen wisten en toevoegen.

VORM BEPALEN: Door de voorafingestelde vormen aan te raken bepaald u de vorm van de geselecteerde tafel. TAFEL TOEVOEGEN:Door op deze knop te drukken voegt u een tafel toe aan de indeling TAFEL VERPLAATSEN: selecteer een tafel en druk op tafel verplaats en bepaal de nieuwe plaats. TAFEL VERWIJDEREN: selecteer een tafel en druk op tafel verwijderen om deze te wissen. NR TAFEL: selecteer een tafel en druk op nr tafel om een nieuw nr of een oud tafelnummer te overschrijven. NAAM TAFEL:selecteer een tafel en druk op naam tafel om een alfanumerische omschrijving aan een tafel toe te kennen : LET OP deze omschrijving moet worden voorafgegaan door een cijfer. WIJZIG:Druk op wijzig om alle wijzigingen voor de layout te bevestigen en te bewaren.

86.2 De tafellayout voorbeeld Selecteer zoals in 86 beschreven een tafelindeling bijvoorbeeld TAVERNE Druk vervolgens op de knop TAFELINDELING Op het bekomen scherm drukt u op tafel toevoegen Druk op de nieuwe tafel new en druk vervolgens op TAFEL VERPLAATS Druk op de lokatie waar u de tafel wenst te verplaatsen. Druk opnieuw op te nieuwe tafel om deze te selecteren. En druk op NR TAFEL geef het tafelnummer in en bevestig met OK Druk op wijzig om alle wijzigingen te bewaren.

87 Stockbeheer/aankoop

Kies na het ingeven van de mangercode of pen voor instellingen AANKOOP. Hier kan u de aankoopprijs en de stock instellen van de produkten die aangemaakt zijn bij instellingen plu

SELECTEER LINKS EEN PRODUKT. Om een getal te wijzigen drukt u op de witte balk onder de blauwe tekst. AANKOOP:aankoopprijs van het geselecteerde produkt laat de kassa toe op het rapport een winstbereking uit te voeren. HUIDIGE STOCK: hier geeft u het aantal stuks in dat op dit ogenblik in voorraad is. STOCK: hier geeft u in hoeveel stuks er aan de stock moet toegevoefd worden. VERMINDERING: hier vult u in hoeveel er van de stock moet afgaan telekens het produkt verkocht wordt. STEL 1 IN OM DE STOCK AKTIEF TE MAKEN VOOR HET PRODUKT. MINIMUM STOCK: het aantal stuks dat steeds in voorraad moet zijn. VERPAKKING: niet van toepassing ALLE STOCK WISSEN : wist alle stock gegevens na bevestiging. DRUK OP RAPPORTEN X/Z BACKOFFICE STOCK Om een stockoverzicht op het scherm te bekomen

90 Bestandsbeheer

Kies na het ingeven van de mangercode of pen voor BESTANDSBEHEER. Hier kan u een backup of beschermingcopy maken van het systeem op een diskette of in het systeem zelf. Verder is het mogelijk in een netwerk de kassa lokaal in te stellen, produkten te wijzigen en daarna naar de kassa door te sturen.

Het nemen van een backup: Druk op drive C om de backup op het systeem zelf te maken of kies voor DRIVE A indien u een extrerne floppy heeft. Vervolgens drukt u op BACKUP Het terug plaatsen van een backup Druk op drive C om de backup op het systeem zelf te maken of kies voor DRIVE A indien u een extrerne floppy heeft. Vervolgens drukt u op RESTORE. In een netwerk kan u via een computer gegevens lokaal wijzigen om later door te sturen naar de kassa’s in het netwerk. Druk eerst om ontvangen van kassa om alle gegevens lokaal te ontvangen Vlag nu lokaal aan en wijzig de gegevens via instellingen plu depart plaats op klavier enz.... Ga na de wijzigingen terug naar dit scherm bestandsbeheer. Vlag lokaal nu uit. Druk vervolgens op versturen van gegevens naar kassa.

DIT IS ENKEL VAN TOEPASSING ALS U DEZE SOFTWARE GEBRUIKT OP EEN BUREEL OP EEN GEWONE PC ALS BACKOFFICE VOOR DIT NIET UIT OP KASSA’S OF TUSSEN KASSA’S ONDERLING. DE WIJZIGINGEN VAN PRODUKTEN WORDEN AUTOMATISCH NAAR ALLE KASSA’S DOORGESTUURD.

91 Tickets

Kies na het ingeven van de mangercode of pen voor TEKSTEN/DATUM. Hier kan u de vormgeving van de totaaltickets wijzigen

Voorbeeld: Druk op TOTAAL TICKET U bekomt een nieuw scherm. Selecteer een regel in het scherm Druk op WIJZIGEN. Wijzig de tekst en bevestig met OK U kan ook een regel toevoegen of wissen. Via afdrukken bekomt u de volledige scriptcode van het ticket. Einde bevestigt de wijzigingen. WEES VOORZICHTIG MET HET WIJZIGEN VAN DE SCRIPTCODES EEN FOUT IN DE SCRIPTCODE KAN ALS RESULTAAT GEVEN DAT UW KASSA BLOKKEERT.!!!! REGELS VAN DE SCRIPTCODE:

.

Gewone tekst niet tussen haakjes wordt niet vermeld op het ticket en is een geheugensteun in het script. tussen <> haakjes staat een instructie dat zal worden uitgevoerd tijdens het verwerken van het script. “tekst” de tekst tussen “” haakjes wordt afgedrukt vergeet NOOIT de haakjes te sluiten!!! Tussen {} haakjes plaatst men de uit te voeren hex code {1b}{65}{0} Een script moet minstens 2 regels groot zijn en heeft verder geen beperking in lengte.

91.1 Tickets voorbeeld HOOFDING TICKET MEDIA 1 "UUR :" " DATUM :"" BEDIENDE: "" " "TAFEL :" "AANTAL OMSCHRIJVING PRIJS SUBT." "------------------------------------------" START LUS MET PLU'S ~" "" "<prijs>" "<subtot1> EINDE LUS MET PLU'S " TOTAAL "<EURS>" :" "TOTAAL : "<EURO>" " " DANK U EN TOT WEERZIENS" <SNIJDEN> ~ START LUS DIT SYMBOOL LAAT DE LIJST MET VERKOCHTE PRODUKTEN LOPEN. DRUKT VANAF DEZE INSTRUCTIE VET AF DRUKT GEWOON AF <SNIJDEN> SNIJ HET PAPIER AF DRUKT IN HET GROOT AF LADE 1 OPENEN LADE 2 OPENEN NIEUWE REGEL DRUKT DE DATUM AF DRUKT DATUM AF HUNGARIAN NOTATION DRUK HET UUR AF DRUKT HET UUR ENKEL IN DE DAG AF (NIET TUSSEN 1 EN 6) DRUK HET AANTAL AF DRUKT DE OMSCHRIJVING VAN HET PRODUKT AF 20 LETTERS DRUK DE EENHEIDSPRIJS AF <SUBTOT1> DRUK HET VOORLOPIGE TOTAAL OPGETELD AF <SUBTOT2> DRUK HET VOORLOPIGE TOTAAL AF PER LIJN DRUK HET VOLGNUMMER AF DRUKT HET KELNERNUMMER AF DRUK DE KELNERNAAM AF <EURS> DRUKT HET EUROSYMBOOL AF (NIET OP ALLE PRINTERS BESCHIKBAAR) <STUKS> DRUKT HETAANTAL GEREGISTREERDE STUKS AF DRUKT HET TAFELNUMMER AF DRUKT DE KLANTNAAM VAN DE TAFELREKENING AF DRUKT HET AANTAL VALOR PUNTEN AF DRUKT HET OUDSALDO AF DRUKT HET NIEUWE SALDO AF DRUKT HET TOTAAL AF <MTOTAL> DRUKT HET MEDIATOTAAL AF VISA MASTER... <WISSELGELD1> DRUKT HET GEGEVEN GELD AF <WISSELGELD2> DRUKT HET TERUG TE GEVEN GELD AF DRUKT DE BTW OPSPLITING AF DRUKT HET GRAFISCHE LOGO OP HET TICKET AF DRUKT DE VREEMDE MUNTEN AF WEES VOORZICHTIG MET HET WIJZIGEN VAN SCRIPTCODES VERGELIJK STEEDS MET HET VOORBEELD

92 Kp tickets

Kies na het ingeven van de mangercode of pen voor TEKSTEN/DATUM. Hier kan u de vormgeving van de bereidingstickets wijzigen

Voorbeeld: Druk op TOTAAL KP1 U bekomt een nieuw scherm. Selecteer een regel in het scherm Druk op WIJZIGEN. Wijzig de tekst en bevestig met OK U kan ook een regel toevoegen of wissen. Via afdrukken bekomt u de volledige scriptcode van het ticket. Einde bevestigt de wijzigingen. WEES VOORZICHTIG MET HET WIJZIGEN VAN DE SCRIPTCODES EEN FOUT IN DE SCRIPTCODE KAN ALS RESULTAAT GEVEN DAT UW KASSA BLOKKEERT.!!!! .

"* KASSA1 *" "UUR :" "DATUM :" "BEDIENDE: "" " "TAFEL : " START LUS MET PLU'S ~{1B}{21}{64}" "<SUBTOT1> <SNIJDEN>

~ START LUS DIT SYMBOOL LAAT DE LIJST MET VERKOCHTE PRODUKTEN LOPEN. DRUKT VANAF DEZE INSTRUCTIE VET AF DRUKT GEWOON AF <SNIJDEN> SNIJ HET PAPIER AF DRUKT IN HET GROOT AF SIGNAAL VOOR BEEPER OP DE BEREIDINGSPRINTER NIEUWE REGEL DRUKT DE DATUM AF DRUKT DATUM AF HUNGARIAN NOTATION DRUK HET UUR AF DRUKT HET UUR ENKEL IN DE DAG AF (NIET TUSSEN 1 EN 6) DRUK HET AANTAL AF DRUKT DE OMSCHRIJVING VAN HET PRODUKT AF 20 LETTERS DRUK DE EENHEIDSPRIJS AF <SUBTOT1> DRUK HET VOORLOPIGE TOTAAL OPGETELD AF <SUBTOT2> DRUK HET VOORLOPIGE TOTAAL AF PER LIJN DRUK HET VOLGNUMMER AF DRUKT HET KELNERNUMMER AF DRUK DE KELNERNAAM AF <EURS> DRUKT HET EUROSYMBOOL AF (NIET OP ALLE PRINTERS BESCHIKBAAR) <STUKS> DRUKT HETAANTAL STUKS AF DRUKT HET TAFELNUMMER AF DRUKT DE KLANTNAAM VAN DE TAFELREKENING AF DRUKT HET OUDSALDO AF DRUKT HET NIEUWE SALDO AF <EPSONRED> RODE KLEUR OP ESC POS PRINTER <EPSONBLACK> ZWARTE KLEUR OP ESC POS PRINTER RODE KLEUR VOOR ESC POS VOOR 0 PRIJZEN RODE KLEUR VOOR CITIZEN VOOR 0 PRIJZEN DRUK ALLE PRODUKTEN VAN DEZE GROEP IN HET ZWART AF DRUKT DE PLU NR VAN HET PRODUKT AF

WEES VOORZICHTIG MET HET WIJZIGEN VAN SCRIPTCODES VERGELIJK STEEDS MET HET VOORBEELD

93 Lezingen

Kies na het ingeven van de mangercode of pen voor TEKSTEN/DATUM. Hier kan u de vormgeving van de bereidingstickets wijzigen

Voorbeeld: Druk op LEZINGXZ 1 U bekomt een nieuw scherm. Selecteer een regel in het scherm Druk op WIJZIGEN. Wijzig de tekst en bevestig met OK U kan ook een regel toevoegen of wissen. Via afdrukken bekomt u de volledige scriptcode van het ticket. Einde bevestigt de wijzigingen. WEES VOORZICHTIG MET HET WIJZIGEN VAN DE SCRIPTCODES EEN FOUT IN DE SCRIPTCODE KAN ALS RESULTAAT GEVEN DAT UW KASSA BLOKKEERT.!!!! .

93.1 Lezingen LEZING 2 "UUR :" "DATUM :" "VOLGNR : " "BEDIENDE: "" " "==========================" "ALGEMENE Z LEZING" "==========================" "FINANCIEEL" "==========" "DEPARTEMENTEN" "=============" "GROEPEN" "=======" <SNIJDEN> <0STELLING>

93.2 Lezingen DRUKT VANAF DEZE INSTRUCTIE VET AF DRUKT GEWOON AF <SNIJDEN> SNIJ HET PAPIER AF DRUKT IN HET GROOT AF LADE 1 OPENEN LADE 2 OPENEN <0STELLING> ZET ALLES OP 0 NIEUWE REGEL DRUKT DE DATUM AF DRUKT DATUM AF HUNGARIAN NOTATION DRUK HET UUR AF DRUKT HET UUR ENKEL IN DE DAG AF (NIET TUSSEN 1 EN 6) DRUK HET VOLGNUMMER AF DRUKT HET KELNERNUMMER AF DRUK DE KELNERNAAM AF DRUK HET GEBRUIK VAN DE TOETSEN AF DRUK DE VERKOCHTE PRODUKTEN AF MET PRIJS DRUK DE DEPARTEMENTEN AF DRUK DE PRIVETAFELS AF MET TOTAAL DRUK HET BARTOTAAL AF MET MEISJES DRUK HET INDIVIDUEEL BARTOTAAL AF DRUK 1 BEDIENDE AF DRUK DE CONTROLEBAND AF DRUK ALLE BEDIENDEN AF DRUK ALLE PRODUKTEN AF ZONDER PRIJS ENKEL AANTAL DRUK HET AANTAL KLANTTICKETS PER PRODUKT AF DRUK HET AANTAL KLANTEN PER DEPART AF DRUK DE ANNULATIES AF DRUK EEN LIJST MET DE OPENTAFELS AF FINANCIEEL VERSLAG VOOR HORECA KADOBONS AFDRUKKEN PROCENT PER BEDIENDE DRUKT DE BTW AF DRUKT DE DEPARTEMENTEN AF DRUKT DE GROEPEN AF <MEDIA> DRUKT HET MEDIATOTAAL AF <MEDIADETAIL> DRUKT DETAIL VAN DE MEDIA AF DRUKT EEN LIJST MET HET TOTAAL PER TAFEL AF DRUKT HET TOTAAL VOLGENS GROEP DEPART PRODUKT <EXTRAREG> EXTRA PRODUKT EN OMZET VOLGENS EXTRA.DAT

94 Wijzigen manager code

Kies na het ingeven van de OUDE mangercode of pen voor TEKSTEN/DATUM. Hier kan u de managercode wijzigen. Voorbeeld: Druk op manager code Geef de nieuwe manager code in en bevestig met OK

Tijdens de registratie Kan u de manager code Ingeven door op de toets MANAGER te drukken De code te vormen en te bevestigen met OK

95 Uur en datum

Kies na het ingeven van de mangercode of pen voor TEKSTEN/DATUM. Hier kan u datum en uur wijzigen . Selecteer een dag op het scherm maak gebruik van de pijltjes om een andere maand te kiezen. Om het uur te wijzigen gebruikt u te pijltjes onder het uur Bevestig de wijziging door de toets wijzig in te drukken.

99 Terug naar registratie DRUK OP REGISTRATIE REG : OM TERUG NAAR REGISTRATIE TE GAAN UW KASSA WERKT POSITIEF RF : OM TERUG NAAR REGISTRATIE TE GAAN UW KASSA WERKT NEGATIEF MET VERMELDING OP HET Z RAPPORT (TERUGBOEKING) TRAINING: OM U KASSA IN TRAINING TE PLAATSEN ER WORDT NIETS GEREGISTREERD (OPLEIDING BEDIENDE) DE TRAINING HEEFT EEN BEPERKTE KASSAWERKING VANAF VERSIE 1.82 WORDEN DE GEGEVENS AUTOMATISCH NAAR DE ANDERE KASSA’S IN UW NETWERK VERZONDEN.

U kan steeds tijdens de registratie zien in welke stand uw kassa staat Vb: REG=registratie

100 Te volgen handelingen

Plaats de manager pen in het kelnerslot of druk op de manager toets vorm de code en bevestig met ok

Plaats de manager pen in het kelnerslot of druk op de manager toets vorm de code en bevestig met ok

Druk op rapporten x/z dagrapporten

Sluit steeds af door registratie REG

Druk vervolgens op algemene X of Z volgens de lezingen die u wenst te nemen. Op het einde van de dag dient u steeds een Z rapport te nemen

In te drukken om terug Met de kassa te kunnen registreren.

Druk op instellingen plu om wijzigingen uit te voeren bevestig met wijzig

Sluit steeds af door registratie REG

Meer detail over het wijzigen van produkten zie 71 tot 77

In te drukken om terug Met de kassa te kunnen registreren.

101 Uitbreidingsmogelijkheden

EXTRA BEREIDINGSPRINTERS

PENKIT VOOR IDENTIFICATIE VAN 15 KELNERS

BARCODESCANNER WEEGMODULE

EURO GELDLADE

PROTON / MISTER CASH IS AANSLUITBAAR

NETWERKEN EN BACKOFFICE

101 Afstandsbediening