Prijzen INTERNEN (alle maaltijden inbegrepen) 2de graad TSO - BSO (3° + 4° jaar) te betalen per leerjaar: € 2859 te vereffenen in 4 schijven 1° schijf = € 1000 + € 248 waarborg kamer + afrekening schoolmateriaal 2° schijf = € 650 3° schijf = € 650 4° schijf = € 559 + administratiekosten + afrekening copies 3de graad TSO - BSO (5° + 6° jaar) te betalen per leerjaar: € 2913 te vereffenen in 4 schijven 1° schijf = € 1000 + € 248 waarborg kamer + afrekening schoolmateriaal 2° schijf = € 650 3° schijf = € 650 4° schijf = € 613 + administratiekosten + afrekening copies 3de graad TSO - BSO (7° jaar) te betalen: € 3206 te vereffenen in 4 schijven 1° schijf = € 1100 + € 248 waarborg kamer + afrekening schoolmateriaal 2° schijf = € 750 3° schijf = € 750 4° schijf = € 606 + administratiekosten + afrekening copies
HALF-INTERNEN 2° + 3° graad TSO - BSO (3° tot en met 6° jaar) te betalen per leerjaar: € 1145 te vereffenen in 4 schijven 1° schijf = € 500 + € 124 waarborg + afrekening schoolmateriaal 2° schijf = € 400 3° schijf = € 245 4° schijf = administratiekosten + afrekening copies 3° graad BSO - TSO (7° jaren) te betalen: € 1431 te vereffenen in 4 schijven 1° schijf = € 700 + € 124 waarborg + afrekening schoolmateriaal 2° schijf = € 400 3° schijf = € 331 4° schijf = administratiekosten + afrekening copies De schijven worden per factuur opgestuurd op volgende momenten: e 1 schijf: september e 2 schijf: december e 3 schijf: maart e 4 schijf: april
Toelatingsvoorwaarden TWEEDE GRAAD (14-16 jaar)
1. Technisch onderwijs hotel: 3 en 4 HT Geslaagd in het voorgaande jaar van een ASO - of TSO richting en vrij zijn van besmettelijke ziektes. 2. Beroepsonderwijs restaurant en keuken: 3 en 4 RK Geslaagd in het voorgaande jaar van een ASO-, TSO- of BSO richting en vrij zijn van besmettelijke ziektes. Uitzondering voor 3 RK: leeftijd van 16 jaar bereikt hebben, uiterlijk op 31-12 volgend op de aanvang van het schooljaar. DERDE GRAAD (16-18 jaar) 1. Technisch onderwijs hotel: 5 HT Geslaagd in het voorgaande jaar van een ASO - of TSO richting en vrij zijn van besmettelijke ziektes. 2. Beroepsonderwijs restaurant en keuken: 5 RK Geslaagd in het voorafgaande jaar van een ASO-, TSO- of BSO richting en vrij zijn van besmettelijke ziektes. de
7 SPECIALISATIEJARENN DEURDAG 24.04.04 7TSO (Se-N-Se) - hotelbeheer
1. de houders van een diploma secundair onderwijs, uitgereikt in een studierichting van hetzelfde studiegebied (hotel): geslaagd zijn in een zesde jaar TSO of zevende jaar BSO (Specialiteitenrestaurant, Wereldgastronomie, Hotelonthaal of Restaurantbedrijf en Drankenkennis) en vrij zijn van besmettelijke ziektes. 2. de houders van een diploma secundair onderwijs van een ander studiegebied -- met gunstige beslissing van de toelatingsklassenraad en vrij zijn van besmettelijke ziektes. 3. Maximum 25 jaar zijn op de eerste dag van het schooljaar. Gastronomie TSO Restaurantbedrijf en Drankenkennis BSO Hotelonthaal BSO Gastronomie BSO
1. houders van een getuigschrift secundair onderwijs, uitgereikt in een studierichting van hetzelfde studiegebied (hotel): geslaagd zijn in een zesde jaar TSO hotel of BSO restaurant en keuken en vrij zijn van besmettelijke ziektes. 2. de houders van een diploma of getuigschrift secundair onderwijs van een ander studiegebied, mits goedkeuring en motivering door de toelatingsklassenraad en vrij zijn van besmettelijke ziektes. 3. Maximum 25 jaar zijn op de eerste dag van het schooljaar.
De scholen/toelatingsklassenraden handelen op dit vlak volkomen autonoom. Een motiveringsgrond is verplicht, maar kan een sterk individueel karakter hebben (rekening houden met o.a. beroepservaring, vrijwilligerswerk, zelfstudie, vaardigheden)
Kleding Alle leerlingen dragen tijdens de lessen en in het restaurant stadskleding. Dit uniform wordt aangekocht bij de firma Belize: Belize Corporate Koestraat 5 9000 Gent 0476240343
[email protected] De praktijkkleding wordt aangekocht bij: Textiel Destrooper Bvba Vossensteert 47 8310 Assebroek Brugge 050/ 37 07 29
[email protected] www.textieldestrooper.be STADSKLEDING: JONGENS EN MEISJES Antracietgrijs stadskostuum, broek of broek/rok (meisjes), wit hemd/witte bloes met magentarode knoopsgaatjes aan de mouw, de schooldas (jongens), schoolsjaaltje (meisjes), grijze débardeur of pull. Aanpassingen aan de snit of het model mogen niet. Schoenen
gesloten, zwarte, klassieke schoenen een zwarte, niet doorlopende zool de schoenen zijn zonder franje of gespen zie foto’s op de website www.hotelschoolkoksijde.be
Kousen voor de meisjes Onder de rokjes worden zwarte of bruine nylonkousen (panty’s) gedragen. Dit zijn effen kousen zonder tekeningen, zeker geen netkousen. Kousen voor de jongens De jongens dragen zwarte stadskousen onder het pak. Geen sportkousen. Prijs
Voor de jongens: vest € 128, broek € 58, hemd € 35, das € 12.50 (débardeur € 58 en pull € 61 zijn optioneel). Voor de meisjes: vest € 107, bloes € 35, broek of rok € 53.50, sjaaltjes € 16.50 (débardeur € 51 en pull € 59 zijn optioneel).
PRAKTIJKKLEDING: JONGENS Basispakket keuken en zaal
richtprijs € 500
KEUKENUNIFORM: -
een blauwwit geruite keukenbroek twee witte keukenjasjes met schoollogo en met witte knopen de de een witte halsdoek voor leerlingen van de 2 graad, bordeaux voor leerlingen van de 3 graad een set vlieskoksmutsen twee witte voorbindschorten tot onder de knie een volledige messenset in een pvc messenhouder vier keukenhanddoeken in blauwgeruit katoen onderkleding: een wit onderhemd of een wit T-shirt zwarte veiligheidsschoenen (CE gekeurd) sokken in natuurvezels
SERVICE-UNIFORM: zijn -
wit onderhemd zonder opdruk (geen T-shirt) effen zwarte sokken lage, zwarte lederen schoenen met dunne zool. Laarsjes, schoenen met dikke zool, gespen of franjes niet toegestaan (foto’s op de website) een wit stadshemd met lange mouwen en witte knopen. des des des des een zwart vlinderdasje voor 3 en 4 , een bordeaux vlinderdasje voor 5 en 6 een zwarte kelnerbroek witte smokingvest met schoollogo een witte stofjas met schoollogo een sommelierschort met de naam van de school kurkentrekker met schoollogo twee witte servetten, twee theedoeken (wit/rood) en twee horecatexwonderdoeken
PRAKTIJKKLEDING: MEISJES Basispakket keuken en zaal
richtprijs € 500
KEUKENUNIFORM: -
een blauwwit geruite keukenbroek twee witte keukenjasjes met schoollogo en met witte knopen de de een witte halsdoek voor leerlingen van de 2 graad, bordeaux voor leerlingen van de 3 graad een set vlieskoksmutsen twee witte voorbindschorten tot onder de knie een volledige messenset in een pvc messenhouder
-
vier keukenhanddoeken in blauwgeruit katoen onderkleding:een wit onderhemd of een wit T-shirt zwarte veiligheidsschoenen (CE gekeurd) sokken in natuurvezels
SERVICE-UNIFORM: -
een zwarte lange broek een witte bloes met lange mouw en witte knopen e e een zwart jasje voor de meisjes van de 3 graad / zwarte gilet voor de meisjes van de 2 graad magenta sjaaltje zwarte schoenen, eventueel met een niet te hoge hak (3cm) – zie website zwarte nylon kniekousen een witte stofjas met schoollogo twee witte servetten, twee theedoeken (wit/rood) en twee horecatexwonderdoeken kurkentrekker met schoollogo
Boeken en messen Een volledig gegraveerde messenset kost 175 euro. Deze messen kunnen besteld worden via de website www.zwillingmessen.be Boeken TSO Hotel € 250 à 400 per schooljaar BSO Restaurant en Keuken € 120 à 150 per schooljaar de 7 jaren € 100 Alle boeken worden besteld via Iddink boekenfonds (www.iddink.be).
