Preventie 2.0 Voer voor gezonde darmen
Neem een kijkje in onze innovatieve keuken
Hoe voorkomt u dat infecties binnenkomen op uw bedrijf en omslaan in ziektes?
Even voorstellen: • Evelien Alderliesten • Master Animal Sciences, Animal Health and Behaviour (immunology of infectious diseases)
• Innovatiemanager Coppens Diervoeding
Focus: vernieuwingen binnen diervoeding met nadruk op darmgezondheid
Doel: 1. Feit: Darmgezondheid is de basis voor goede productie, (darm) gezondheid begint op dag 1!
2. Wat kunt u er morgen mee: Wat voer ik mijn dieren nu op welk moment en waarom, kan dit beter?
Microbiota • Microbiota = samenleving van bacteriën in de darm • Na geboorte direct kolonisatie micro organismen 100 triljard aanwezig in dikke darm
Microbiota gaat om balans Gezond evenwicht
Verstoord evenwicht
Darmholte
Darmvlokken
Microbiota is niet alleen vertering, immuunreactie begint in de darm
• Interactie microbiota - immuunsysteem
Te beïnvloeden door voeding
Sterkte barrière darmepitheel
Darmontwikkeling in relatie tot speenleeftijd
Smith F et al. Am J Physiol Gastrointest Liver Physiol 2010;298:G352-G363
Speenleeftijd
Hoe moeten we de darm voeren?
Big kraamhok
Big in batterij
Vleesvarken
Kraamhok 1. Big haalt energie uit melk 2. Basis immuunsysteem wordt gelegd 3. Microbiota wordt opgebouwd vanaf 0 (tot 7 weken leeftijd)
4. Big moet vast voer leren eten en verteren!
Immuuniteits niveau
Immuunsysteem wordt opgebouwd Passieve immuniteit (via zeug)
Actieve immuniteit
Leeftijd varken in weken
Biest is van levensbelang
Vertering na geboorte aangepast op melk
Leeftijd big in weken
Melk zorgt voor groei • Tot 18 dagen levert zeugenmelk voldoende energie om te groeien • Groei big d0-d18: 4500g • Big XL (prestarter): 2,7% totale energie tov melk (200 gram tot dag 18) • Voorwaarde: melkproductie moet optimaal zijn te sturen met juiste voeding
• Prestarter niet voor groei in kraamhok maar voor juiste darmontwikkeling
Goede voeropname zorgt voor goed ontwikkelde darmvlokken • Goede voeropname voor spenen goede voeropname na spenen • Goede voeropname na spenen houdt de darmvilli in stand
Grote korrel stimuleert voeropname 1. Tot 18 dagen eet big uit nieuwsgierigheid, geen behoefte 2. Exploratiegedrag voerbak 3x hoger (Edge et al., 2005)
• Big van nature erg onderzoekend 3. Grote brok makkelijker op te pakken 4. Met grote korrel hogere voeropname in kraamhok
Prestarter: zowel kwantiteit als kwaliteit Specifieke keuze grondstoffen: versus
1. Snelle en goede opbouw microbiota prebiotisch (voedingsbron voor gewenste bacteriën) 2. Optimale voorbereiding vertering na spenen 1. Vroege stimulatie enzymproductie 2. Wennen aan vast voer
Opbouw microbiota voor spenen
Leren zetmeel verteren!
Praktische tips kraamhok 1. Hoe hoger de voeropname in het kraamhok, hoe beter!
2. Juiste prestarter zorgt voor: 1. Hogere voeropname in kraamhok 2. Basis goede microbiota
3. Voorbereiding zetmeel vertering 4. Goede groei na spenen
De biggenbatterij 1. Spenen zorgt voor stress: • Geen melk meer maar vast voer • Andere omgeving, voerbakken, hokgenoten
2. Immuunsysteem van de big heeft een dip 3. Grote kans op speendip als gevolg • Diarree: • Darmwand stuk ongewenste bacteriën dringen binnen infectie • Antibioticagebruik alleen als het niet anders kan! (geen groepsbehandelingen)
Speen moment
Lactose goed te verteren maar geen moeder meer aanwezig
Opbouw microbiota bij spenen
Praktische tips biggenbatterij 1. Controleer waterkwaliteit 2. Kies eerste 14 dagen voor makkelijk te verteren grondstoffen, zoals bijv lactose icm prebiotische producten • Hierbij moet altijd rekening gehouden worden met speenleeftijd en type big! 3. Stimuleer eten direct na spenen 1. Laat zien waar big kan eten door het strooien van voer in de voerbak (5x per dag, eerste paar dagen) 2. Zet voerbak in het zicht (liefst in het midden) 3. Biggen eten graag gezamenlijk
Vleesvarken 1. De basis voor een goede groei is gelegd! 2. Microbiota is na 7 weken stabiel 3. Immuniteit opgebouwd
4. Enzymproductie optimaal
Varken kan plantaardig materiaal op een efficiënte manier omzetten in vlees!
Conclusies 1. De eerste 7 levensweken vormen de basis voor een goede vertering en immuunreactie
2. Juiste prestarter is de basis voor darmgezondheid 3. Onderschat de effecten van speenvoer niet Levert uw voer alleen energie of werkt u actief aan het voorkomen van infecties?
Bedankt voor uw aandacht.
Tot ziens!
