2015 ČERVENEC SRPEN ČÍSLO ROČNÍK
7/8 XIV
POUŤOVÁ ZÁBAVA
ZÁKAZ ROZDĚLÁVÁNÍ OHŇŮ
TRVÁ Období déletrvajícího sucha, které vyhlásil 22. července 2015 na území Středočeského kraje hejtman Miloš Petera, nadále až do odvolání trvá. Toto opatření se týká i plošného zákazu rozdělávání ohňů na území regionu.
ZMĚNA PROVOZNÍ DOBY KNIHOVNY Během srpna je knihovna otevřena jen v pondělí od 18 do 20 hodin
29. 8. 2015 od 20:00 Pohostinství Případov ve Třebichovicích Hraje skupina KaKáJa. Vstupné 50 Kč
DOVOLENÁ NA OÚ V době od 10. 8. do 21. 8. bude obecní úřad zcela uzavřen
ŽÁDÁME OBČANY, KTEŘÍ MAJÍ HNĚDÉ POPELNICE NA TŘÍDĚNÍ BIO ODPADU, ABY SI NA OBECNÍM ÚŘADĚ VYZVEDLI SAMOLEPKY, KTERÉ JE NUTNÉ NA TYTO POPELNICE VYLEPIT. Uzávěrka tohoto čísla: 13. srpna 2015 Informační zpravodaj TŘEBICHOVICKÝ MĚSÍČNÍK vydává Obecní úřad Třebichovice. MK ČR E 13890. Připravila: M. Jehličková (mj) Příspěvky: K. Pečená (kp), M. Antušák, P. Uharček (pu) Provozní hodiny OÚ Třebichovice Po: 7.00 – 13.00 18.00 – 20.00 Út: 7.00 – 12.00 13.00 – 15.00 St: 7.00 – 13.00 15.00 – 17.00 Čt: 7.00 – 12.00 13.00 – 15.00 Pá: 7.00 – 12.00 13.00 – 15.00 Pokladní hodiny (doba, kdy OÚ přijímá platby) Po: 7.00 – 13.00 18.00 – 20.00 St: 7.00 – 13.00 15.00 – 17.00 Telefon: E-mail: URL:
312 672 216
[email protected] www.trebichovice.cz
Informační zpravodaj Třebichovický měsíčník najdete také na webových stránkách obce www.trebichovice.cz
2
STRANA
T ŘEBICHOVICKÝ MĚSÍČNÍK
INFORMACE
Z OÚ
Po prázdninové siestě je opět třeba, aby zastupitelé usedli do svých křesel a hlasovali o několika málo více či méně závažných skutečnostech. Je tedy svoláváno další veřejné zasedání asedání zastupitelů na předposlední srpnové pondělí. Zvána je srdečně též široká veřejnost!
POZVÁNKA na veřejné zasedání zastupitelstva
ČERVENEC/SRPEN
2015
Výsledek ledek ankety je tedy takový: takový 51 % obyvatelstva třídí ídí pečlivě peč odpad a jejich popelnice postačíí vyvézt 1x za 14 dní. 16 % má s omezením četnosti etnosti svozů svoz problém. Tady lze spatřovat 3 příčiny. ř činy. Tou první je popel v době topné sezóny, který by nebylo kam odkládat. Druhou příčinou jsou dětské tské pleny u rodin s malými dětmi. d Tou třetí je obyčejná ejná lenost třídit. Jak jinak si vysvětlit, vysv že desítky čtyřčlenných lenných rodin nemají problém se 14denním svozem a dvě či tři stejněě početné poč rodiny potřebují týdenní svoz? Někteříí dokonce přiznávají, že netřídí. net Netají se s tím, že to mají do kontejnerů kontejner daleko, že se jim prostě nechce... 33 % respondentů se nevyjádřilo. nevyjád
v pondělí 24. srpna 2015 od 18.15 hodin na salonku OÚ Program zasedání:
1.
Zpráva o plnění usnesení z minulého zasedání ZO
2.
Oznámení o provedeném rozpočtovém opatření 6/2015
3.
Schválení smlouvy o zřízení věcného břemene
4.
Schválení příspěvku na činnost obecně prospěšné společnosti Přemyslovské střední Čechy
5.
Schválení Směrnice o zadávání veřejných zakázek malého rozsahu
6.
Nákup pozemku parc. č. 397, zapsaného na LV č. 178 v KÚ769991 Saky, obec Třebichovice, okres Kladno
7.
Dohoda o vytvoření společného spádového obvodu Základní školy ve Vinařicích
8. 9.
Návštěvní řád dětského hřiště (viz str. 3) Různé
Během posledních dvou měsíců jste mohli hlasovat v anketě, která mapovala Váš zájem a potřeby četnosti etnosti svoz svozů směsného komunálního odpadu. Jak dopadla? Z celkem
208 plátců nemovitostí hlasovalo: hlasovalo 34 hlasů pro týdenní svoz (16 %) 105 hlasů pro 14denní (51 %) 69 nehlasovalo (33 %)
V obci je zavedena obecně obecn závazná vyhláška, která lidem ukládá odpad třídit. řídit. Takovou vyhlášku má každá obec, město. sto. Pokud by lidé skutečně skute důsledně třídili a zacházeli s odpadem svědomit ědomitě, nemělo by se stát, že ze žlutého kontejneru na plast se line pekelný zápach hnijícího masa, které tam v igelitové tašce kdosi odhodil. V tropických dnech letošního léta obzvlášť obzvláš lahodné! Jest zákonnou povinností obcí a měst m zajistit svým občanům systém odběru ru odpadů. odpad My máme v obci dvě vyhlášky. Ta první stanovuje výši poplatku za provoz systému, kdy občané platí latí 500 Kč K za rok (OZV 1/2012). Druhá vyhláška (OZV 1/2015) popisuje tento systém, za který občané platí. Oběě vyhlášky mají oporu v platných zákonech a jsou odsouhlaseny Ministerstvem vnitra ČR, které provádí právní rozbory obcemi vydávaných předpisů. p Nikde však v nich není uvedeno, že by obec musela objednávat svoz popelnic týdně. týdn Toť moje odpověď na reakci jednoho účastníka astníka ankety, který se nad tím, že by si obec dovolila omezit četnost etnost svoz svozů, snad i rozčílil???!!! Nastavení tavení systému likvidace odpadů, který každý z nás produkuje, je výhradněě na rozhodnutí obce. obce Na druhé straně má obec ovšem také právo za tuto službu, kterou pro občany any vykonává, požadovat úhradu ve výši skutečně skute vynaložených nákladů,, které jsou limitovány částkou 1000 Kč za osobu a rok. Náklady roku 2014 na odpadové hospodářství hospodá dosáhly částky téměř 600 000 Kč. Náklady roku 2015 budou vyšší o likvidaci bioodpadu. Obec vybírá místní poplatek od občanů ve výši 500 Kč/rok. Tím získá částku ástku pokrývající asi 1/2 1/ nákladů, které na odpadové hospodářství musí vynaložit. vynaložit Bude nyní na rozhodnutí zastupitelů, zastupitel jak naloží s uvedenými skutečnostmi nostmi a zda rozhodnou o omezení četnosti svozů, či se přikloní řikloní ke zvýšení poplatku za likvidaci odpadů. M. Jehličková
STRANA
3
T ŘEBICHOVICKÝ MĚSÍČNÍK
NÁVŠTĚVNÍ ŘÁD DĚTSKÉHO HŘIŠTĚ Majitelem a provozovatelem hřiště je Obec Třebichovice Provozní doba hřiště:
8:00 – 20:00 květen až září 10:00 – 18:00 říjen až duben
Používání herních prvků je určeno pro věkovou hranici dětí do 12 let s předpokládanou hmotností do 50 kg. Dětem mladším 6 let je vstup na dětské hřiště povolen jen v doprovodu a pod trvalým dozorem rodičů, zákonného zástupce či jiné odpovědné osoby. Osobám podnapilým, pod vlivem omamných a psychotropních látek a nemocným infekční nebo jinou přenosnou nemocí je vstup zakázán. zakázán Pobyt na dětském hřišti je na vlastní nebezpečí uživatele, za všechny děti ručí rodiče, odpovědný zástupce či jiná dítě doprovázející dospělá osoba. Úmyslné poškození, zničení a znečištění dětského hřiště a herních prvků je trestné.. Každý kdo způsobí poškození, zničení dětského hřiště je povinen uhradit vzniklou škodu ve prospěch provozovatele. Návštěvníkům je zakázáno: ► ► ► ► ► ► ►
► ►
► ► ► ► ► ►
vstupovat do prostoru dráhy houpačky v době jejího pohybu houpání se na řetízkových houpačkách bez přidržování se oběma rukama, popř. vyskakování ze sedátka za pohybu je výslovně zakázáno klouzání se hlavou dolů a ve stoje vylézání na střechu skluzavky používání skluzavky v horkém počasí, kdy její povrch je rozpálen na teplotu, při níž hrozí vznik popálenin enin při doteku provádět bez souhlasu provozovatele jakékoliv úpravy nebo neodborné zásahy s vybavením a zařízením dětského hřiště používání zařízení dětského hřiště a pískoviště nad rámec běžného užívání, přičemž běžným užíváním se rozumí takové užívání, které je pro herní prvek dané a provozovatel neručí za případné následky nesprávného a zakázaného užívání vstup na dětské hřiště pokud je herní zařízení nebo vybavení hřiště kluzké nebo je jeho povrch namrzlý přinášet na dětské hřiště střelné zbraně, výbušniny výbu a hořlaviny všeho druhu, nebezpečné látky, ostré a skleněné předměty (vyjma dětských lahví) odkládat a vyhazovat odpadky mimo místa k tomu určená a jakkoliv znečisťovat hřiště a jeho okolí kouřit, konzumovat alkohol, užívat omamné, toxické a psychotropní psychotr látky, stanovat, nocovat nebo manipulovat s otevřeným ohněm vstup se psy a jinými zvířaty pohybovat se v prostoru dětského hřiště na kolech, kolečkových bruslích, skateboardu apod. hrát v prostoru dětského hřiště fotbal či jiné hry poškozující zařízení hřiště, vč. oplocení jakkoli omezovat či ohrožovat ostatní návštěvníky
ČERVENEC/SRPEN
2015
Vzácná návštěva Koncem června ervna naši obec navštívila paní Cheryl Heying, pravnučka ka pana Františka Brejníka, který odešel v roce 1906 z Třebichovic Tř do USA do státu Missouri. Její předci, kteří žili v Třebichovicích, Tř byli horníci. Paní se narodila v Missouri, nyní žije v Utahu. Pracovala celý život v lesnictví, naposledy nap a snad i dosud se věnuje nuje zabezpe zabezpečování lesů proti požáru. Tam kde žije, je prý podobná příroda p jako u nás v Třebichovicích. Byla překvapená ekvapená krásnou ppřírodou u nás, myslela si, že když zde byly šachty, že tu bude vyrabovaná ošklivá krajina. Popsala jsem sem jí náš znak, pověděla pov o bledulích .... Máme na ní i adresu a e-mail, e třeba se díky měsíčníku nějaký jaký Brejník ozve a pak jí o tom zašleme zprávu, to by byla moc ráda. Ilona Fejfarová
Návštěvník je povinen: ► ► ►
►
seznámit se s tímto řádem a tento dodržovat, dbát na pořádek, čistotu a bezpečnost a dodržovat pravidla slušného chování šetřit a chránit prostory i vybavení hřiště dospělá osoba je povinna předtím, než se dítě dostane do kontaktu s herními prvky a pískovištěm, toto zařízení překontrolovat, je-li je z hlediska bezpečnosti hrajících si dětí v pořádku. zajistit si proti krádeži veškeré své věci vnesené na hřiště, provozovatel ozovatel neručí za odcizení nebo ztrátu těchto věcí
Provozovatel nenese odpovědnost za škody vzniklé nedodržováním tohoto řádu a ostatních předpisů. V případě nerespektování provozního řádu si provozovatel vyhrazuje právo vykázat porušovatele z prostoru dětského tského hřiště. Provozovatel zodpovídá za údržbu, odstraňování závad, péči o zeleň a zajišťuje pravidelné revize hracích prvků. Jakékoliv závady na herních prvcích je nutné oznámit provozovateli.
Vlajka státu Utah První utažská vlajka byla uzákoněna v roce 1896. V roce 1912 byla pro bitevní loď Utah vytvořena nová verze, která je od 1913 používána do současnosti. Včelí úl představuje těžkou práci. Úl také odkazuje na znak mormonského státu Deseret a na osídlení tohoto regionu mormony. Nad úlem je nápis „Industry“, motto státu Utah. Rokk 1847 byl rokem, kdy mormoni přišli do Utahu. Orel bělohlavý, národní pták USA,, sedí na štítu a symbolizuje ochranu v mírových i válečných časech. Lilie symbolizuje mír. Dvě vlajky USA po stranách štítu ukazují na utažskou podporu celého národa. Zdroj: WIKIPEDIE
STRANA
4
T ŘEBICHOVICKÝ MĚSÍČNÍK
ČERVENEC/SRPEN
2015
O STARÝCH LAMPÁCH V obci Saky visela dlouhá léta stará, zapomenutá pouliční pouli lampa. Dávno už přestala svítit na cestu kolemjdoucím jdoucím a zub času na ní vykonal své. A pak se něco přihodilo. ihodilo. Kdosi vzhlédl vzhůru vzh a uviděl pod nánosem rzi a šedi cosi, co by nemělo lo být odkázáno k zániku. Tomáš Hering, sběratel ratel starých lamp pouli pouličního osvětlení z Kladna se na nás obrátil s prosbou o přenechání enechání lampy. Sbírá a repasuje dnes již hi historická osvětlení, tlení, která možná i vy budete pamatovat, když se podíváte na jeho sbírku. Je k vidění ní na webových stránkách obce ve fotogalerii. O své nevšední zálibě nám také něco co málo prozradil.
mj
JAK TO VŠECHNO ZAČALO ČALO Myšlenka toho, proč pro sbírat svítidla veřejného ve osvětlení ětlení vznikla nejspíše už na začátku za 80tých let v naší ulici. Před ed naším domem byla na sloupu stará lampa, která nám také svítila do pokoje a dělala stálé tlumené světlo. sv Při větru tru a dešti kv kvůli špatnému připojení často asto zhasínala a pozorovat ji, malého kluka bavilo. Navíc tato lampa vypadala jinak než ostatní lampy v ulici. Občas as jsme také zašli do dílny kamarádova otce, kde bylo na stropě světlo, které se mi hrozněě líbilo. Blikavě Blikav a pomalu se rozsvěcelo a přitom vrčelo. čelo. Až mnohem později jsem si uvědomil, že bylo předělané ělané na výbojku, která se používá místo žárovek v lampách veřejného ve osvětlení. V patnácti letech jsem se začal učit it elektriká elektrikářem a v učebnici ebnici byla popsána funkce výbojkového svítidla. Na Kladně v té době ještě byly staré nesvítící lampy a tak jsem chtěl mít alespoň jednu doma. To se mi poda podařilo
o pět let později ji v roce 2000, když měnili m lampu v jednom skladovacím areálu. Po pár letech jsem ve stavobazaru našel pouliční pouli lampu a po úvaze jestli sbírat takto rozměrná rozm zařízení, jsem ji koupil. A tak začalo alo cílené sbírání všech možných typ typů svítidel veřejného osvětlení. tlení. Sbírka se později ji rozrostla o svítidla do hal a některá n nevýbušná svítidla používaná v dolech. Jsou zde i nikdy nepoužité starší lampy, ampy, které ve skladu čekaly na namontování. Nyní mám ve sbírce 40 žárovkových a výbojkových svítidel. Lampy se snažím zprovoznit a zrenovovat tak, aby vypadaly jako nové. Mým cílem je mít ve sbírce celou řadu svítidel od žárovkových ze 40tých let až po dnešní dn svítidla. Jakmile naleznu vhodné prostory, rád bych sbírku představil i široké veřejnosti. ejnosti. Různých typů,, variant ale i předělaných světel ze žárovkových na výbojkové (jedno je i v obci Saky) bylo poměrně hodně.. Dnes je ale po počet starých lamp kvůli modernizaci mizivý. Ale i tak se naštěstí ještěě ně nějaká ta zapomenutá lampa dá najít. S pozdravem Tomáš Hering
KLUCI V AKCI Několik málo momentek z akcí obecních pracovníků, kterým letos pomáhají tři brigádníci. Všichni dostali od paní starostky plno úkolů, do kterých se s chutí pustili. Mimo sekání zeleně, kterou začali likvidovat na hřbitově, pokračovali v bývalé vodárně v Sakách a na dalších prostranstvích v obci, zejména na hřišti, se následně přesunuli do
čekárny k doktorce, jak je s oblibou nazývána místnost, kde se opravdu o občas na paní doktorku čeká, aby ji přetvořili k obrazu paní Hanušové, která jménem seniorů vyjádřila přání proměnit tuto omšelou místnost v příjemný prostor k jejich setkávání. Demolice přístavku, nová podlaha, elektrorozvody, nové osvětlení, to vše je
v běhu a věřím, že všichni senioři přijdou na slavnostní otevření, které se uskuteční (doufám) do konce září. Byly také opraveny herní prvky na dětském hřišti a mělo m by dojít k výstavbě nového pískoviště. Čistí se potok v obci, jakmile to počasí dovolí, zlikviduje se dřevní hmota za fotbalovým hřištěm. A další úkoly už čekají... mj
STRANA
5
T ŘEBICHOVICKÝ MĚSÍČNÍK
ČERVENEC/SRPEN
MOTOSRAZ PŘÍPADOV 2015
Foto: Luboš Pečený, František Dobrota
2015
STRANA
6
T ŘEBICHOVICKÝ MĚSÍČNÍK
POZVÁNKY
POUŤOVÁ ZÁBAVA 29. srpna od 20 hodin Bude zase po dlouhé době opět obnovena tradiční ční pou pouťová zábava. V úzkém kruhu jsme se dohodli, že když se obnovují jiné tradice, tak se musí začít u těch, ch, které jsme pozvolna ukončili. sem my ani Potom si můžeme dovolit přidat další, které jsem jako děti nezažily. Netradičně bude vstupné 50 Kč. Zábava je naplánována již tradičně od 20 do 0:2 hodin. hodin K tanci a poslechu bude hrát kapela „KaKáJa“. Těšíme Tě se, že si společně užijeme poslední lední prázdninový víkend. Přijďte se všichni ještě pobavit, než Vám nastanou školní škol povinnosti. kp
VÍTÁNÍ OBČÁNKŮ 19. září od 15 hodin Uvítáme všechny naše nejmenší, kteříí mají trvalé bydliště bydlišt u nás v obci. Samozřejmě pokud si to budou jejich zákonní zástupci přát. Žádám proto tímto všechny rodiče, če, aby přišli p vyjádřit souhlas s uvítáním ním jejich ratolestí mezi nás do naší obce na OÚ. Na základě tohoto souhlasu Vám bude zaslána oficiální pozvánka na výše uvedené konání „Vítání Občánků“. Těšíme se na naše nové přírůstky, stky, které přijde p přivítat pan místostarosta Luboš Pečený. kp Vyhlašuji změnu nu termínu konání „Posvícenské“ zábavy. Na nátlak veřejnosti, ejnosti, jsme zábavu posunuli na termín 24. 10. od 20 hodin. Takže tradiční „pánská pěkná kná hodinka“ bude v pondělí 26. 10. od 9:00 hodin. kp
POSVÍCENSKÁ ZÁBAVA 2015 sobota 24. října od 20:00 Třebichovice pohostinství Případov hraje IKAROS
STALO
ČERVENEC/SRPEN
2015
SE
2 7 . 6 . T Ř E B I V A D L O organizovalo další B U R Z U , jako doplněk tradičního motorkářského ského srazu. Výtěžek Výt věnuje Třebivadlo do pokladničky na dětské tské akce. Letos se nám podařilo poda zpeněžit darované zboží za částku 2705 Kč. Děkujeme kujeme všem, kdo jste nás přišli p podpořit. Oblečení, které bylo do burzy věnováno, nováno, posloužilo i k lepší náladě na večerní zábavě, neboť někteří z motorkářů motorká se nám představili v dámských úborech a to byla opravdu skvělá skv kulturní vložka. kp
MOTORKÁŘSKÝ SRAZ Měl v podstatě stejný časový asový rozvrh jako v minulých ročnících. Letos se nám postarali o dopravní doprovod jak historické vozy, tak jeden z passatů policejního sboru. Bylo to opravdu skvělé skv zpestření spanilé jízdy, které se letos účastnilo astnilo 48 milovníků milovník rychlých kol. Tradičně se opékala vepřová ová kýta, nebo klobásky od „Kučerů“. „Ku Obě pochoutky si našly své konzumenty. K odpolední pohodě pohod a tanci hrála kapela „Midnight Sabers“. Tato kapela se již stala součástí sou akce a kluci nám jezdí zahrát každý rok. Přesto, že počasí časí celý den dávalo najevo, že nás může vyhnat do uzavřených ených prostor místního sálu, rozhodli se pořadatelé konat večerní erní zábavu pod širým nebem. Přes počáteční obavy vše dobře dopadlo. Počasí así se nám naštěstí našt umoudřilo, takže veškerá večerní erní zábava mohla probíhat venku. Kolem desáté hodiny si pro nás pořadatelé připravili ipravili kulturní vsuvku v podání „Lorda Ampéra“. Jeho vystoupení vyvolalo smíšené pocity, po ano jeho texty nejsou zrovna slova růží, ale pro měě to byla změna. zm Oceňuji vždy každého, kdo „něco“ co“ umí a dá to dohromady svýma rukama, nebo to vymyslí vlastní hlavou. Doufám, že všichni pochopili, že co člověk to jiný názor a každý máme o zábavě jinou ou představu. p K večerní pohodě a tanci nám zahrála kapela „Paradoksy“. V rytmu jejich hudby jsme měli možnost se dostatečně vyřádit ádit jak na české č hitovky, tak i zahraniční. Myslím, že se nenašel nikdo, kdo by po celou dobu produkce jen mlčel, ml seděl a koukal.. Pomyslný parket byl po desáté hodině hodin vždy plný a všichni jsme si to náležitě užívali. Já osobně osobn děkuji motorářům za jejich opět vydařenou akci. Momentálněě jsou jediní, kdo u nás v obci organizují akci již pátým rokem v řadě. kp DĚTSKÉ HŘIŠTĚ Dětské hřiště se vybudovalo pro místní „děti“ „d a je až zarážející, že si ho děti samy ničí za dozoru rodičů. Nikdy nebylo zamýšleno, že by se stalo hřištěm m fotbalovým. Docela chápu rodiče, kteří kte jdou na pivko a tím mají děti ti pod dohledem. Bohužel už nikoho z nich nenapadne, že díky kopání míče do drátěnky nky se oplocení hřiště h ničí. Hřiště je oploceno hlavně kvůli našim čtyřnohým nohým kamarádům, kamarádů aby děti nemusely šlapat v jejich hovínkách. Také jsem několikrát kolikrát byla svědkem, sv že se děti bez rozmyslu rozeběhnou pro míč přímo ímo do silnice. Nemusím nikomu vysvětlovat, co se může že stát, když po silnici pojede neukázněný neukázn řidič. On totiž ani netuší, že za rohem jsou neukázněné neukázn děti. Z výše uvedených důvodů se zastupitelstvo OÚ rozhodlo vydat řád pro používání dětského hřiště. Jeho navrhované znění zn je uvnitř čísla. kp 1 . 8 . T Ř E B I V A D L O zahrálo M Y Š Í K O Ž Í Š E K na „Valenťáku“. Účast ast byla velká, snad i proto, že přijelo p hodně příznivců z naší obce a Hrdlíva. Díky obsazeným osobám nás jezdí mnozí podpořit i za hranice našich obcí. Jee to úžasný pocit, když víte, že to neděláte nadarmo. Počasí nám přálo, álo, byl nádherný den, teplá noc, jen škoda, že vody v Berounce bylo málo. Každopádně Každopádn všichni divadelníci i jejich příznivci si to řádně užili. Pokud by se k nám chtěl kdokoli připojit, máte kdykoli šanci, dveřee máme stále pro všechny otevřené. otev kp
STRANA
7
T ŘEBICHOVICKÝ MĚSÍČNÍK
ČERVENEC/SRPEN
2015
TŘEBICHOVICKÝ
ČERVENEC
GURMÁN Z
N A Š Í
Z A H R Á D K Y
C U K E T A Původ názvu kultivaru tykve obecné hledejme v Itálii, kde je nazývána zucca, zucchine. Pochází ze Střední a Jižní Ameriky. Semena příbuzných druhů objevené v Mexiku jsou z doby před 7000 - 5500 let př. Kr. Do Evropy se dostaly s Kolumbovými výpravami. Nejdříve samozřejmě do Španělska, pak přes Francii do celého středomoří a k nám přišly oklikou přes Turecko, při nájezdech Turků. Cuketa má velmi nízkou energetickou hodnotu, obsahuje až 91 % vody, 0,8 % bílkovin, 2,5 % sacharidů a 0,5 % vlákniny. Cuketa je také bohatá na vitaminy C, B1, B21, B3 a B6, vysoký je i obsah karotenu, draslíku a naopak velmi málo sodíku. Rovněž v nich nechybí dostatek fosforu, vápníku a hořčíku, obsahují také železo, měď, fluor a zinek. Cuketa je u nás hojně pěstovanou zeleninou a její popularita se v naší kuchyni neustále zvětšuje. Skýtá totiž celou řadu nejrůznějších uplatnění. Přitom si navíc udržuje pověst zdravé a dietní potraviny. Lze ji smažit, dusit, přidávat do polévek, na pizzu nebo jako přílohu k masu, je vhodná i do guláše, můžeme ji použít jako náhražku brambor nebo z ní připravit "zelí", přidává se také do koláčů a buchet. Mladé cukety nemusíme loupat, konzumujeme je syrové, například v salátech nebo v pomazánkách. Cukety se mohou konzumovat zapečené, plněné, grilované, dají se konzervovat jako okurky, hodí se do čalamád i do marmelád. Jemně nastrouhané se používají k zahuštění omáček a polévek. Sice trochu nezdravé, ale chuťové skvělé jsou chipsy z plátků cuket. Ochutnejte třeba Petřin koláč!
mj
CUKETOVÝ KOLÁČ SE SÝREM Ingredience (kulatá forma 24cm) 500 g cukety 0,5 balíčku listového těsta 150 g zrajícího sýra (např. kozího nebo tzv. čerstvého sýra) hrst čerstvé bazalky, příp. rukoly 3 vajíčka 250 ml smetany na šlehání sůl, pepř Cuketu oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Vajíčka rozšleháme ve smetaně, přidáme nastrouhaný sýr, nasekané bylinky, sůl, pepř. Těsto rozválíme, vyložíme jím formu, propícháme a nalijeme na něj směs s cuketou. Pečeme na 180°C přibližně 60 min. pu
Červenec charakterizuje prohřátý vzduch i půda, což způsobuje u rostlin přechod od masivního nárůstu zelené masy k zrání plodů. Pro volnou zvěř v přírodě je to nejlepší část roku. Zalévání a sklízení jsou hlavními činnostmi zahrádkáře. Kdo chce sázet, může se plně realizovat na uvolněných záhonech například vysazováním košťálovin pro podzimní sklizeň, nebo setím kopru a salátu. Kdo chce pracovat se dřevem, prosvětlí po sklizni rybíz, přistřihává živý plot a odřeže odkvetlé růže. Hodně práce čeká na sadaře, protrhává zrající ovoce na stromech tak, že poškozené a zakrslé kusy odstraňuje. Zajistí tím pro podzim větší a sladší plody. Navíc tak zvýší pravděpodobnost pravidelné každoroční úrody, jinak stromy odpočívají, a každý rok na plody nenasazují.
SRPEN Srpen, co by druhý měsíc prázdnin, se v sentimentálních a bioenergetických charakteristikách silně liší od července. Termoregulační, hormonální a lymfatické systémy už jsou horky značně přetížené, potřebují přejít do jiného režimu, což příroda řeší nástrojem chladnějších nocí a ranní rosy. My můžeme pomoci ještě i vhodnými masážemi. Bioenergeticky koncem srpna končí negativní působení ohně, který se opět vrací ke svému pozitivnímu účinku. V podvědomí ve druhé půli měsíce dosavadní radost střídají starosti. Bylinkáři pozor na třezalku, v tomto období má velkou sílu, dá se předávkovat!!! Přetížení pouze příjemnými zážitky… Vám přeje Martin Antušák
STRANA
8
T ŘEBICHOVICKÝ MĚSÍČNÍK
KINEMATOGRAF BRATŘÍ ČADÍKŮ 20. srpna – FOTOGRAF • Česká komedie/drama v režii
•
Ireny Pavláskové z roku 2015. Hrají: Karel Roden, Marie Málková, Zuzana Vejvodová, Václav Neužil ml., Jitka Sedláčková a další. Délka filmu:133 min.
21. srpna – HODINOVÝ MANŽEL • Česká komedie v režii Tomáše
•
Svobody z roku 2014. Hrají: David Novotný, Bolek Polívka, David Matásek, Lukáš Latinák, Jitka Čvančarová, Zuzana Norisová, Eva Holubová a další. Délka filmu: 100 min.
22. srpna – VEJŠKA • Česká komedie v režii Tomáše
•
Vorla st. z roku 2014. Hrají: Tomáš Vorel ml., Jiří Mádl, Eva Josefíková, Marie Kružíková, Zuzana Bydžovská, Jakub Kohák, Jan Kraus a další. Délka filmu: 85 minut
23. srpna – TŘI BRATŘI • Česká hudební pohádka v režii
•
Jana Svěráka z roku 2014. Hrají Vojtěch Dyk, Tomáš Klus, Zdeněk Piškula, Sabina Rojková, Kateřina Kosová, Oldřich Kaiser a další. Délka filmu: 180 min.
VSTUPNÉ DOBROVOLNÉ. Již více než dvacet cet let se milovníci neobvyklých filmových produkcí těší t na příjezd Kinematografu bratří Čadíků.. Každoročně Každoro přiváží do několika desítek českých a moravských měst st zajímavé české filmy. Projekce na otevřených náměstích a jiných veřejných ejných prostorech mohou návštěvníci náv díky podpoře partnerů a sponzorů shlédnout za dobrovolné vstupné, jehož výtěžek je použit na dobročinné účely. čely.
DNY MĚSTA KLADNA 5. a 6. 9. na Sletišti vystoupí David Koller, Miro Žbirka, Ewa Farna a mnoho dalších interpretů. Skvělé občerstvení zajištěno. Na akci je zakázán vstup se zvířaty. Kdy: 5. 9. 2015 - 6. 9. 2015 Kde: Městský stadion Sletiště
ČERVENEC/SRPEN
2015
