PONORNÉ MIXERY • ¤ADA MINI • KOMPAKTNæ ¤ADA CMP • V¯KONNùJ·æ ¤ADA MP
É NOV
MP 450 Combi
CMP 300 V.V.
Mini MP 170 V.V.
RESTAURACE - ·KOLNæ JæDELNY - LAHÒDKÁ¤STVæ
V¯KON M CEL¯ ZVON, NOV¯ Z OCELI NERE
K O M PA K T N æ CMP
450 W
MINI 400 W
350 W
Mini MP 300 W 270 W Viz individuální dokumentaci
250 W
Mini MP 170 V.V.
Mini MP 220 V.V.
Whodná zejména pro malá mnoÏství 2000 aÏ 12 500 ot/min
âI·TùNæ Snadno rozebírateln˘ nÛÏ a zvon.
CMP 250 V.V.
CMP 300 V.V.
CMP 350 V.V.
MP 350
15 litrÛ
30 litrÛ
45 litrÛ
50 litrÛ
2300 aÏ 9600 ot/min
450 mm
350 mm
350 mm
300 mm
250 mm
170 mm
220 mm
220 W
MP 450
100 litrÛ
MP 350/MP 450 : 9500 ot/min MP 350 V.V./MP 450 V.V. : 1500 aÏ 9000 ot/min
Nástûnné drÏáky S pfiístrojem jsou dodávány dva druhy drÏákÛ k pohodlnému skladování. • Jednoduch˘ drÏák : urãen˘ pouze pro pfiístroje s funkcí mixeru. • Roz‰ífien˘ drÏák : urãen˘ pro kombinované modely MP 350 Combi, MP 450 Combi a model MP 450 FW.
NùJ·æ
P
COMBI EL¯ VON, C Z ¯ V NO OCELI NEREZ
750 W 610 W
450 W 450 W
400 W 300 W
MP 550
MP 600
200 litrÛ
300 litrÛ
9000 ot/min
9500 ot/min
CMP 250 Combi
CMP 300 Combi
15 litrÛ
30 litrÛ
Mixery : 2300 aÏ 9600 ot/min ·lehaã : 500 aÏ 1800 ot/min
450 mm 280 mm
350 mm
300 mm
220 mm
250 mm
550 mm
600 mm
270 W
MP 350 Combi
MP 450 Combi
MP 450 FW
50 litrÛ
100 litrÛ
100 litrÛ
Mixery : 2300 aÏ 9600 ot/min ·lehaã : 250 aÏ 1500 ot/min
250 aÏ 1500 ot/min
Opûrka na nádobu (na pfiání) Jednoduchá opûrka
3 nastavitelne’ opûrky
Na jakékoliv nádoby
Na nádoby s ∅ : 330 aÏ 650 mm 500 aÏ 1000 mm 850 aÏ 1300 mm
• Nerezové provedení, moÏnost rozebírání, snadné ãi‰tûní a ergonomické fie‰ení. • Pro vût‰í pohodlí; taktéÏ umoÏÀuje ponechat stroj v chodu bez obsluhy.
Exklusivní technologie !
Kapacita nádoby :
V˘hody : • Perfektní hygiena : Úplnû rozebírateln˘ zvon, nÛÏ a ‰lehaã, exkluzivnû od Robot-Coupe. • Robustní pfiístroj : Správnou volbou materiálu a designu vznikl velmi odoln˘ pfiístroj. • Pfiíprava velk˘ch objemÛ : Siln˘ motor pro rychlé a kvalitní zpracování surovin. • Snadná údrÏba : Rameno, zvon, nÛÏ a ‰lehaã z nerezu. • Kompaktní modely : ·etfií prostor a snadno se pouÏívají. 3 modely pro nízké kapacity. • Modely s variabilní rychlostí : PomÛÏou Vám pfiizpÛsobit rychlost otáãek pro urãit˘ druh pfiípravy a zamezí neÏádoucímu ‰plouchání tekutiny. • Automatick˘ systém regulace rychlosti : Stálá rychlost pro jakékoliv sloÏení zpracovávané hmoty.
od 2 do 300 litrÛ
Zákazník : Restaurace, ‰kolní jídelny, LahÛdkáfiství
Struãnû : Parametry z hlediska hygieny, snadnosti pouÏívání, mnohostrannosti vyuÏití, Ïivotnosti a rentability zaji‰Èují na‰im pfiístrojÛm prvenství na trhu.
·IROKÉ MOÎNOSTI POUÎITæ Pfiedkrmy : • Polévky / zahu‰Èované polévky / zeleninové polévky • kor˘‰í polévky : z langust, rakÛ... • Zeleninové pûny • Guacamole
Hlavní jídla: • Zeleninové pûna: mrkev, ‰penát, celer, brukev, zelené fazolky atd... • Omáãky : svíãková, zapraÏená, salátová zálivka • Tûsto na smaÏení
➟
Dezerty : • Tûsto na palaãinky • Sníh z bílkÛ • âokoládová pûna • ·lehaãka • Jahodov˘ protlak • âokoládová poleva • Tûsto na koblihy
➟
Tagliately a rajsk˘ protlak
Mleté maso
Vysoce odolné kovové tûleso ‰lehaãe
Kuliãková loÏiska
Horní kovové pouzdro 1..
Kovov˘ pfievod Vnitfiní kovové pouzdro 1.. Spodní ãást: • Kovová na MP Combi • Polykarbonátov˘ plá‰È na CMP Combi
3
2
• Pfievody jsou uloÏeny mezi dvûma kovov˘mi 1 pouzdry, coÏ zvy‰uje odolnost pfievodovky i pfii vysok˘ch zátûÏích. • Systém rychlého nasazení 2 ‰lehacích metel pro snadnou montáÏ a demontáÏ • Vlisované metly 3 zaruãují perfektní hygienu (design pfiístroje bez zbyteãn˘ch záhybÛ)..
Velmi odolné prˇi zpracovávání hutny´ch konzistencí jako je lívancové teˇ sto nebo bramborová kasˇe.
PONORNÉ MIXERY Tvar rukojeti umoÏÀuje správné a pohodlné drÏení mixeru, coÏ sniÏuje únavu uÏivatele.
Funkce: pfieru‰ovaná a stálá a podle vybraného modelu i variabilní rychlost zaruãuje vût‰í pohodlí pro obsluhu a moÏnost nastavení optimální rychlosti pfii konkrétním pouÏití.
Ventilaãní mfiíÏky jsou umístûné v horní ãásti motorové jednotky pro zaji‰tûní vodûvzdornosti spodní ãásti motoru.
Lehce dostupn˘ regulátor otáãek je umístûn na vrcholu pfiístroje.
Nerezová hfiídel, zvon a nÛÏ pro del‰í Ïivotnost.
Pro snaz‰í ãi‰tûní mÛÏe b˘t nÛÏ snadno oddûlen speciálním klíãem dodávan˘m s pfiístrojem.
Vlisovan˘ nÛÏ zaruãuje perfektní hygienu. Tvar a brou‰ení noÏe pro optimální rychlost a kvalitu fiezu.
Kompletnû rozebíratelná pata hfiídele, patentovan˘ systém Robot-Coupe, pro snadné ãi‰tûní, hygienu a jednoduchou údrÏbu. Tento patentovan˘ Robot-Coupe systém byl vyvinut jako souãást HACCP programu.
NOV¯ ZVON, CEL¯ NEREZ OCELI* NEREZ OCEL
VYSOKÁ ODOLNOST
Quick
Je‰tû vy‰‰í pevnost
HOSPODÁRNOST V˘jimeãnû dlouhá Ïivotnost
SNADNÉ âI·TùNÍ A ÚDRÎBA DemontáÏ rÛzn˘ch prvkÛ zvonu pro snadné a rychlé ãi‰tûní.
Náboj
NEREZ OCEL
System NEREZ OCEL
V˘mûnná vloÏka vybavená nerezov˘mi loÏisky. V˘mûnu múÏe provádût uÏivatel.
NÛÏ s deflektorem.
* Systém chránûn˘ patentem, k dospozici na modelech MP 350, MP 450, MP 550, MP 600, MP 350 V.V., MP 450 V.V., MP 350 Combi, MP 450 Combi.
ma Nor E C
¤ADA MINI CMP Technické údaje
Váha (kg)
Rozmûry (v mm)
Variabilní rychlost (ot/min)
V˘kon (W)
Napûtí* (Amp.)
A
B
C
D
net
brutto
Mini MP 170 V.V.
2000 aÏ 12500
220
230 V/50Hz 1,02
78
465
65
170
1,51
1,85
Mini MP 220 V.V.
2000 aÏ 12500
250
230 V/50Hz 1,28
78
515
65
220
1,56
1,99
A B
D C
KOMPAKTNæ ¤ADA CMP Technické údaje
Váha (kg)
Rozmûry (v mm)
▲
V˘kon (W)
Napûtí* (Amp.)
CMP 250 V.V.
od 2300 do 9600
270
230 V/50 Hz 1,1
94
610
90
255
3,0
4,7
CMP 300 V.V.
od 2300 do 9600
300
230 V/50 Hz 1,2
94
660
90
305
3,1
4,8
CMP 350 V.V.
od 2300 do 9600
350
230 V/50 Hz 1,4
94
D
C
net
brutto ▲
B
B
▲
D ▲ ▲
718
90
363
3,3
A
▲
▲
A
▲
Variabilní rychlost (ot/min)
C
5,0
V¯KONNùJ·æ ¤ADA CMP Technické údaje Rychlost (ot/min)
Réf 430 303 - 03/2006 - Tchèque
MP 350
Mixery Variabilní rychlost
9500 1500 aÏ 9000
MP 350 V.V. MP 450
9500 1500 aÏ 9000
MP 450 V.V.
V˘kon (W)
Napûtí* (Amp.)
A
B
C
D
E
F
net
brutto
4,6
6,1
4,8
6,3
4,9
6,4
5,0
6,4
400
230 V 125 50 Hz-1,9
725
100
360
400
230 V 125 50 Hz-1,9
725
100
360
450
230 V 125 50 Hz-2,1
825
100
460
450
230 V 125 50 Hz-2,1
825
100
460
230 V 125 50 Hz-2,9
925
111
560
5,2
6,7
970
110
580
5,7
7,6
MP 550
9000
610
MP 600
9500
750
230 V 50 Hz-3
123
440
120
A B
440
120
D
C
¤ADA COMBI CMP
CMP 250 Combi CMP 300 Combi MP 350 Combi MP 450 Combi
·lehaã Variabilní rychlost
V˘kon (W)
Napûtí* (Amp.)
A
B
C
D
E
F
net
brutto
2300 aÏ 9600
500 aÏ 1800
270
230 V 50 Hz-1,1
94
610
90
255
390
120
3,0
4,7
300
230 V 50 Hz-1,4
94
660
90
305
390
120
3,1
4,8
400
230 V 125 50 Hz-1,9
775
100
410
440
120
5,9
8,3
250 aÏ 1500
450
230 V 125 50 Hz-2,1
875
100
510
440
120
6,1
8,5
250 aÏ 1500
450
230 V 125 50 Hz-2,1
805
120
460
440
120
4,3
6,5
2300 aÏ 9600 1500 aÏ 9000 1500 aÏ 9000
MP 450 FW
500 aÏ 1800 250 aÏ 1500
B
Variabilní rychlost
A
E
Mixery
Váha (kg)
Rozmûry (v mm)
B
Technické údaje
D
Vyhrazujeme si právo kdykoli bez pfiedchozího upozornûní zmûnit technické specifikace tohoto pfiístroje. © V‰echna práva vyhrazena pro v‰echny státy - Robot-Coupe s .n.c.
Mixery
Váha (kg)
Rozmûry (v mm)
C
F
*Dal‰í napûtí k dispozici.
VYROBENO VE FRANCII SPOLEâNOSTæ ROBOT-COUPE S.N.C. Sídlo firmy, v˘vozní a marketingové oddûlení : Tél. : 01 43 98 88 33 - Fax : 01 43 74 36 26 18, rue Clément Viénot - BP 157 - 94305 Vincennes Cedex http://www.robot-coupe.com email :
[email protected]
DISTRIBUTEUR
NORMY : P¤æSTROJ ODPOVæDÁ : • PoÏadavkÛm následujících evropsk˘ch norem a zákonn˘m pfiedpisÛm státÛ, které je pfievzaly do své legislativy : 98/37/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE, 89/109/CEE, 90/128/CEE. PoÏadavkÛm harmonizovan˘ch evropsk˘ch norem a norem t˘kajících se bezpeãnosti a hygieny : EN 292 - 1 - 2, EN 60204 – 1, 1992, NF EN 12853.
