POLA MUSIMAN IKAN KURISI (Nemipterus japonicus, Bloach 1791) DI PERAIRAN SELAT SUNDA, KECAMATAN LABUAN, KABUPATEN PANDEGLANG, PROVINSI BANTEN

POLA MUSIMAN IKAN KURISI (Nemipterus japonicus, Bloach 1791) DI PERAIRAN SELAT SUNDA, KECAMATAN LABUAN, KABUPATEN PANDEGLANG, PROVINSI BANTEN

YULI HANDAYANI

SKRIPSI

DEPARTEMEN MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR 2012

PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER INFORMASI

Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi yang berjudul : Pola Musiman Ikan Kurisi (Nemipterus japonicus, Bloach 1791) di Perairan Selat Sunda, Kecamatan Labuan, Kabupaten Pandeglang, Provinsi Banten adalah benar merupakan hasil karya saya sendiri dan belum diajukan dalam bentuk apapun kepada perguruan tinggi manapun. Semua sumber dan informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi ini.

Bogor, September 2012

Yuli Handayani C24080088

RINGKASAN

Yuli Handayani. C24080088. Pola Musiman Ikan Kurisi (Nemipterus japonicus, Bloach 1791) di Perairan Selat Sunda, Kecamatan Labuan, Kabupaten Pandeglang, Provinsi Banten. Dibawah bimbingan Luky Adrianto dan Yonvitner  

Ikan kurisi (Nemipterus japonicus) merupakan kelompok ikan demersal. Tipe substrat sangat mempengaruhi kondisi kehidupan ikan kurisi untuk dapat berkembang dengan baik, karena sedimen dasar laut mempengaruhi kehidupan organisme yang hidup di dasar perairan. Kebanyakan ikan ini hidup di dasar laut dengan jenis substrat berlumpur atau lumpur bercampur pasir (Burhanuddin et al. 1984 in Siregar 1997). Ikan kurisi merupakan salah satu ikan dominan yang didaratkan di PPP Labuan, Banten. Statistik perikanan TPI I Labuan menunjukkan jumlah produksi penangkapan ikan kurisi mengalami fluktuasi dari tahun ke tahun. Meningkatnya kebutuhan manusia menyebabkan permintaan yang tinggi terhadap sumberdaya ikan kurisi karena harga jualnya terjangkau oleh berbagai kalangan masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji produksi lestari, upaya optimal penangkapan, pola musiman ikan kurisi serta keuntungan ekonomi sehingga dapat dipertimbangkan dalam pengelolaan sumberdaya perikanan berkelanjutan. Pengambilan data sekunder berupa data produksi dan upaya penangkapan serta kondisi PPP Labuan, Banten melalui unit pelaksana teknis (UPT) Kecamatan Labuan, Kabupaten Pandeglang, Provinsi Banten, sedangkan data primer melalui wawancara langsung terhadap 17 nelayan rampus untuk pemetaan partisipatif daerah penangkapan dan 4 nelayan dengan alat tangkap cantrang selama 15 hari. Hal ini dilakukan agar dapat menduga produksi harian ikan kurisi yang didaratkan di PPP Labuan. Penelitian ini dilakukan pada bulan Januari hingga April tahun 2012 di PPP Labuan, Kabupaten Pandeglang, Provinsi Banten. Hasil analisis standarisasi upaya penangkapan didapatkan bahwa alat tangkap cantrang merupakan alat tangkap yang lebih selektif untuk menangkap ikan kurisi, karena nilai FPI = 1. Dalam menduga produksi lestari dan upaya penangkapan optimal maka menggunakan metode surplus produksi, dan didapatkan nilai maximum sustainable yield (MSY) sebesar 13.790,81 kg/tahun serta upaya optimal sebesar 342 trip penangkapan. Dari data produksi rata rata aktual dapat disimpulkan bahwa ikan kurisi di Selat Sunda telah mengalami over exploitation. Pola musiman ikan kurisi didapatkan bahwa pada bulan Mei, Juni, Juli, Agustus, September, Oktober dan November merupakan musim penangkapan ikan kurisi, untuk bulan Desember, Febuari, Maret dan April merupakan bukan musim penangkapan ikan kurisi. Musim paceklik terjadi pada bulan Januari. Jika dalam kondisi produksi ikan kurisi menurun maka yang terjadi harga akan semakin tinggi, dan menyebabkan keuntungan ekonomi yang didapat akan lebih besar. Begitu pula sebaliknya, jika produksi meningkat maka harga akan turun menjadi lebih kecil dan menyebabkan keuntungan ekonomi yang didapatkan akan lebih sedikit. Berdasarkan hasil analisis keuntungan penerimaan ekonomi maka dapat disimpulkan bahwa ikan kurisi bersifat tidak responsif yang artinya harga ikan kurisi tidak dipengaruhi oleh harga pasar.

Kondisi produksi rata rata aktual ikan kurisi yang telah mencapai produksi lestari maka disimpulkan bahwa ikan kurisi telah mengalami over exploitation, sehingga diperlukan suatu alternatif pengelolaan dalam melestarikan ikan kurisi di Perairan Selat Sunda, yaitu dengan cara mengatur upaya penangkapan ikan kurisi di Perairan Selat Sunda sehingga sumberdaya ikan kurisi dapat dimanfaatkan secara optimal dan berkelanjutan. Selain itu, diperlukan suatu pengaturan daerah penangkapan ikan kurisi agar keberadaan sumberdaya ikan kurisi di alam tetap melimpah. Pengaturan ukuran mata jaring agar ikan kurisi yang belum dewasa tidak tertangkap dan pengaturan daerah penangkapan agar nelayan tidak menangkap ikan kurisi di daerah rekruitmen. Hal ini dilakukan agar keberadaan ikan kurisi di Perairan Selat Sunda tetap lestari dan berkelanjutan. Kata kunci

: Ikan Kurisi, TPI I Labuan, Pola Musiman, Surplus Produksi.

POLA MUSIMAN IKAN KURISI (Nemipterus japonicus, Bloach 1791) DI PERAIRAN SELAT SUNDA, KECAMATAN LABUAN, KABUPATEN PANDEGLANG, PROVINSI BANTEN

YULI HANDAYANI C24080088

Skripsi Sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Perikanan pada Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan

DEPARTEMEN MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN FAKULTAS PERIKANAN DAN ILMU KELAUTAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR BOGOR 2012

PENGESAHAN SKRIPSI

Judul

: Pola Musiman Ikan Kurisi (Nemipterus japonicus, Bloach 1791) di Perairan Selat Sunda, Kecamatan Labuan, Kabupaten Pandeglang, Provinsi Banten

Nama Mahasiswa

: Yuli Handayani

Nomor Pokok

: C24080088

Program Studi

: Manajemen Sumberdaya Perairan

Menyetujui, Pembimbing I

Pembimbing II

Dr. Ir. Luky Adrianto, M.Sc

Dr. Yonvitner, S.Pi, M.Si

NIP. 196910131995121001

NIP. 197508252005011003

Mengetahui, Ketua Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan

Dr. Ir. Yusli Wardiatno, M.Sc NIP. 19660728 199103 1 002

Tanggal lulus : 26 Juli 2012 

PRAKATA

Puji dan syukur kehadirat Allah SWT yang telah memberikan rahmat, karunia dan hidayah-Nya kepada penulis. Shalawat serta salam semoga tetap tercurah kepada Nabi Muhammad SAW dan segenap keluarga, sahabat dan para pengikutnya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Pola Musiman Ikan Kurisi (Nemipterus japonicus, Bloach 1791) di Perairan Selat Sunda, Kecamatan Labuan, Kabupaten Pandeglang, Provinsi Banten” Penulis menyadari bahwa masih banyak kekurangan dalam penulisan. Oleh karena itu, penulis sangat mengharapkan saran dan bantuan dari berbagai pihak, sehingga skripsi ini dapat bermanfaat bagi berbagai pihak.

Bogor, September 2012

Penulis

UCAPAN TERIMA KASIH

Pada kesempatan ini, penulis ingin mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada : 1.

Dr.

Ir.

Luky

Adrianto,

M.Sc

selaku

dosen

pembimbing

I

serta

tamu

serta

Dr. Yonvitner, S.Pi, M.Si selaku dosen pembimbing II. 2.

Dr.

Ir.

Etty

Riani,

H.

MS

selaku

dosen

penguji

Ir. Agustinus M Samosir, M.Phil selaku Ketua Komisi Pendidikan atas saran serta arahannya. 3.

Seluruh staf Tata Usaha dan sivitas Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor terutama Mba Widar dan Mba Maria atas bantuan, dukungan dan kesabarannya yang telah diberikan kepada penulis.

4.

Bapak Didin selaku manager TPI I serta seluruh pegawai TPI I PPP Labuan yang tidak bisa disebutkan satu per satu, atas dukungan dan bantuannya selama penulis melaksanakan penelitian.

5.

Keluarga besar Ibu Hj Kulsum, khususnya Teh Sa’adah dan Keluarga Teh Iyah yang telah banyak membantu selama di lapang serta memberikan dukungannya kepada penulis.

6.

Keluarga tercinta; Ibu (Mimin Mintarsih), Bapak (Mohamad Tasrif), Kakak (Danny Ahmad Subari) dan adik (Feby Ramadhan) atas motivasi dan dukungan yang diberikan kepada penulis.

7.

Armansyah Dwi Gumilar atas semangat, dukungan, kasih sayang dan bantuannya selama penulis melakukan penelitian.

8.

Ria, Ayu, Rani, Fauzia, dan Fair sebagai partner, atas suka duka, perjuangan, kerjasama dan semangatnya.

9.

Sahabat-sahabatku MSP 45 Rina, Nidya, Gita, Dina, Vinni, Fitri, Adit, Aang, Pion, Doni, Robin, Hardi, Bagas dan teman-teman lain yang tidak bisa disebutkan satu persatu.

10.

MSP 44 : Ka Alim, Ka Danuta, Ka Endah, serta adik-adik MSP 46 dan MSP 47 atas saran dan arahannya kepada penulis.

RIWAYAT HIDUP

Penulis dilahirkan di Bogor, 12 Juli 1990 dari pasangan Bapak Mohamad Tasrif dan Ibu Mimin Mintarsih. Penulis merupakan anak kedua dari tiga bersaudara. Pendidikan formal yang telah ditempuh yaitu SDN Leuwiliang II, Kabupaten. Bogor dari kelas I hingga pertengahan kelas III, lalu pindah ke SDN Pengadilan IV, Kotamadya Bogor dari kelas III hingga kelas VI. Penulis melanjutkan pendidikan formal di SMPN 7 Bogor, dan SMA Kornita, Dramaga Bogor. Pada tahun 2008, penulis lulus seleksi masuk ke perguruan tinggi yaitu Institut Pertanian Bogor melalui jalur SNMPTN di Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan. Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai Asisten Sumberdaya Perikanan tahun 2011. Pengurus Himpunan Mahasiswa Manajemen Sumberdaya Perairan (HIMASPER) tahun 2010-2011, serta aktif mengikuti berbagai macam kepanitiaan. Untuk menyelesaikan studi di Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, penulis melaksanakan

penelitian

yang

berjudul

“Pola

Musiman

Ikan

Kurisi

(Nemipterus japonicus, Bloach 1791) di Perairan Selat Sunda, Kecamatan Labuan, Kabupaten Pandeglang, Provinsi Banten”. 

 

DAFTAR ISI

Halaman DAFTAR TABEL ..........................................................................................

xii

DAFTAR GAMBAR ....................................................................................

xiii

DAFTAR LAMPIRAN ................................................................................

xiv

1.

PENDAHULUAN ............................................................................... 1.1. Latar Belakang ............................................................................ 1.2. Perumusan Masalah ...................................................................... 1.3. Tujuan ......................................................................................... 1.4. Manfaat .......................................................................................

1 1 2 3 3

2.

TINJAUAN PUSTAKA ...................................................................... 2.1. Pengelolaan Sumberdaya Perikanan ........................................... 2.2. Pengelolaan Perikanan Berkelanjutan ........................................ 2.3. Sistem Perikanan Laut .................................................................. 2.4. Surplus Produksi ........................................................................... 2.5. Jumlah Tangkapan yang Diperbolehkan ...................................... 2.6. Pola Musiman ............................................................................... 2.7. Ikan Kurisi .................................................................................... 2.7.1. Klasifikasi.......................................................................... 2.7.2. Karakter morfologi ............................................................ 2.7.3. Biologi dan habitat ............................................................ 2.7.4. Distribusi dan musim ........................................................ 2.7.5. Alat tangkap ......................................................................

4 4 4 5 5 8 8 9 9 10 10 12 13

3.

METODE PENELITIAN ..................................................................... 3.1. Lokasi dan Waktu Penelitian ........................................................ 3.2. Alat dan Bahan ............................................................................. 3.3. Pengumpulan Data........................................................................ 3.4. Analisis Data ................................................................................ 3.4.1. Pemetaan partisipatif daerah penangkapan ....................... 3.4.2. Standarisasi alat tangkap ................................................... 3.4.3. Surplus produksi .............................................................. 3.4.4. Jumlah tangkapan yang diperbolehkan ............................. 3.4.5. Pola musim penangkapan ikan .......................................... 3.4.6. Analisis CPUE dan RPUE.................................................

14 14 15 15 16 16 17 17 18 18 20

4.

HASIL DAN PEMBAHASAN ............................................................. 4.1. Pemetaan Partisipatif Daerah Penangkapan ............................... 4.2. Komposisi Alat Tangkap ............................................................. 4.3. Komposisi Hasil Tangkapan ........................................................ 4.4. Produksi Harian Nelayan Cantrang .............................................

22 22 23 24 25

x

 

4.5. 4.6. 4.7. 4.8.

Hasil Tangkapan Per Upaya Tangkap ........................................ Pola Musim Penangkapan Ikan Kurisi ........................................ Analisis CPUE dan RPUE .......................................................... Alternatif Pengelolaan Ikan Kurisi di Selat Sunda .....................

27 34 38 39

KESIMPULAN DAN SARAN ........................................................... 5.1. Kesimpulan ................................................................................... 5.2. Saran .............................................................................................

41 41 41

DAFTAR PUSTAKA .....................................................................................

42

LAMPIRAN....................................................................................................

45

5.

xi

 

DAFTAR TABEL

Halaman

1.

Jenis dan sumber data ............................................................................

16

2.

Hasil dari pendekatan Schaefer dan Fox ...............................................

32

3.

Produksi aktual rata-rata dan upaya aktual rata-rata sumberdaya ikan kurisi di PPP Labuan ..............................................................................

33

Matriks hubungan musim dengan derah penangkapan .........................

37

4.

xii

 

DAFTAR GAMBAR

Halaman

1.

Kerangka pemikiran sumberdaya ikan kurisi di Perairan Selat Sunda .............................................................................................

2

2.

Morfometrik contoh ikan kurisi yang diamati ......................................

9

3.

Daerah penyebaran ikan kurisi ..............................................................

13

4.

Peta lokasi penelitian ............................................................................

14

5.

Pemetaan partisipatif daerah penangkapan ikan kurisi di Perairan Selat Sunda.......................................................................................................

22

6.

Komposisi alat tangkap di PPP Labuan tahun 2011 ...............................

23

7.

Komposisi hasil tangkapan yang didaratkan di TPI I Labuan ...............

24

8.

Produksi dari 4 orang nelayan cantrang saat sampling .........................

25

9.

Produksi dan upaya penangkapan ikan kurisi di PPP Labuan ..............

28

10.

Hasil tangkapan per unit upaya .............................................................

30

11.

Grafik hubungan effort dan CPUE dengan pendekatan Schaefer ...........

31

12.

Grafik hubungan effort dan Ln CPUE dengan pendekatan Fox ...........

31

13.

Nilai rata-rata indeks musim penangkapan ikan kurisi .........................

35

14.

Keterkaitan antara CPUE dan RPUE ....................................................

38

 

xiii

 

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman 1.

Gambar kondisi kapal perikanan PPP Labuan ........................................

46

2.

Alat dan bahan yang digunakan .............................................................

47

3.

Komposisi hasil tangkapan yang didaratkan di TPI I PPP Labuan, Provinsi Banten ......................................................................................

48

Hasil analisis standarisasi upaya penangkapan ikan kurisi di PPP Labuan ....................................................................................................

49

Hasil analisis daerah penangkapan ikan kurisi di Perairan Selat Sunda, Kecamatan Labuan berdasarkan hasil wawancara nelayan ...................

50

Analisis indeks musim penangkapan ikan kurisi di Perairan Selat Sunda, Labuan ........................................................................................

51

Data harian ikan kurisi per trip penangkapan berdasarkan hasil wawancara nelayan Labuan ...................................................................

56

8.

Analisis estimasi keuntungan ekonomi ..................................................

57

9.

Identitas diri nelayan dengan alat tangkap jaring rampus Labuan, Banten berdasarkan hasil wawancara ....................................................

58

10. Identitas diri nelayan dengan alat tangkap cantrang Labuan, Banten berdasarkan hasil wawancara .................................................................

66

11.

69

4. 5. 6. 7.

Biaya operasional hasil wawancara nelayan Labuan, Banten ................

xiv

1. PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang Selat Sunda termasuk perairan laut dalam dengan kisaran kedalaman air 26 meter sampai 1800 meter. Berdasarkan zonasi yang telah dibuat oleh Boersma (1987) in Rakhmani (2008), Paparan Selat Sunda terdiri dari paparan dalam, paparan luar dan lereng. Selat Sunda merupakan selat yang menghubungkan Pulau Jawa dengan selatan Pulau Sumatra. Perairan Selat Sunda memiliki potensi perikanan yang meliputi sumberdaya ikan dan non ikan. Menurut Wisudo dan Nuraini (1994) menyatakan bahwa pada tahun 1992 tingkat pemanfaatan sumberdaya ikan di Selat Sunda diduga baru mencapai 21,26%. Hal ini mengindikasikan bahwa kondisi sumberdaya ikan (SDI) di Selat Sunda jauh lebih baik dibandingkan dengan Laut Jawa yang sebagian besar kelompok-kelompok jenis ikannya telah “over exploited”. Sumberdaya ikan yang berada di Perairan Selat Sunda diantaranya yaitu ikan kurisi, kuniran, tembang, kembung dan raja gantang. Ikan kurisi (Nemipterus japonicus) merupakan salah satu ikan demersal ekonomis penting yang banyak tersebar dan tertangkap di Perairan Indonesia. Potensi sumberdaya ikan kurisi yang besar ini belum dikelola secara optimal. Sejauh ini informasi tentang ikan kurisi sangat sedikit, terbatas pada jumlah tangkapan dan areal penangkapannya. Hasil tangkapan ikan kurisi yang didaratkan di TPI Labuan biasanya dijual dalam bentuk segar. Harga ikan kurisi di pasaran relatif terjangkau oleh masyarakat pada umumnya. Pemenuhan terhadap permintaan ikan kurisi yang terus meningkat menyebabkan semakin tinggi tingkat eksploitasi terhadap sumberdaya ikan kurisi. Menurut Widodo dan Suadi (2006) proses penipisan stok di wilayah Indonesia merupakan konsekuensi alamiah dari penangkapan dalam perikanan yang pemanfaatannya bersifat open access. Kondisi open access menyebabkan tidak ada pemilikan individual atas daerah penangkapan, nelayan secara individu tidak dapat melindungi stok ikan. Penipisan stok berlangsung sering diiringi dengan kombinasi lingkungan yaitu penurunan produksi perikanan, penurunan hasil tangkapan yang didaratkan.

Pemanfaatan stok tersebut secara umum terlihat pada besarnya

tangkapan ikan kurisi. Ikan kurisi yang didaratkan di PPP Labuan ini diperkirakan mengalami over-exploitation atau penangkapan secara berlebih.

Hal ini yang

2   

mendorong perlunya kajian mengenai potensi sumberdaya ikan kurisi agar tetap lestari dan berkelanjutan.

1.2. Perumusan Masalah Sumberdaya perikanan merupakan sumberdaya yang dapat pulih, namun apabila pemanfaatannya dilakukan secara terus menerus tanpa diikuti oleh pengelolaan, dapat menyebabkan penurunan stok ikan.

Kondisi ini dapat

menyebabkan keterancaman dan keberlangsungan stok sumberdaya ikan kurisi di perairan tersebut. Ikan kurisi termasuk hasil tangkapan yang menjadi milik bersama (common property) sehingga setiap orang berhak untuk memanfaatkannya (open access). Pola pemanfaatan seperti ini mengakibatkan terjadinya persaingan antara setiap pelaku perikanan yang akan menangkap sumberdaya ikan dengan sebanyakbanyaknya.

Penurunan stok ikan kurisi dapat terjadi karena adanya upaya

penangkapan yang berlebih seperti peningkatan jumlah armada, alat tangkap dan intensitas penangkapan.

Diperlukan suatu

pengelolaan

untuk

menjamin

keberlanjutan ikan kurisi di alam. Pengelolaan yang dapat dilakukan yaitu dengan mengetahui potensi stok melalui pendekatan surplus produksi, pola musiman dan penerimaan ekonomi. Kerangka pemikiran penelitian di tampilkan pada Gambar 1.

Armada Intensitas c Penangkapan

Penangkapan berlebih

Stok ikan kurisi

Stok menipis

Upaya

Alat Tangkap Ikan kurisi

Permintaan tinggi

produksi

pengelolaan

Lestari dan berkelanjutan

Gambar 1. Kerangka pemikiran sumberdaya ikan kurisi di Perairan Selat Sunda

3   

1.3. Tujuan Tujuan dari penelitian ini adalah sebagai berikut : 1.

Mengetahui produksi lestari dan upaya optimal yang akan dibandingkan dengan produksi rata-rata untuk mengindikasikan kondisi ikan kurisi di Perairan Selat Sunda serta untuk mengetahui penerimaan keuntungan ekonomi ikan kurisi yang didaratkan di PPP Labuan

2.

Menentukan pola musiman dan daerah penangkapan ikan kurisi di Perairan Selat Sunda

3.

Menetukan alternatif pengelolaan sumberdaya ikan kurisi di Perairan Selat Sunda agar tetap lestari dan berkelanjutan sehingga dapat dimanfaatkan untuk generasi masa kini maupun masa yang akan datang

1.4. Manfaat Hasil penelitian ini diharapkan berguna sebagai sumber informasi mengenai sumberdaya ikan kurisi di Perairan Selat Sunda. Selain itu, dapat dijadikan sebagai bahan acuan untuk penelitian selanjutnya mengenai sumberdaya ikan kurisi. Hasil penelitian ini pun diharapkan dapat dijadikan dasar untuk menentukan kebijakan dalam pengelolaan sumberdaya ikan kurisi di Perairan Selat Sunda.

4   

2. TINJAUAN PUSTAKA

2.1. Pengelolaan Sumberdaya Perikanan Pengelolaan perikanan adalah proses terintegrasi dalam pengumpulan informasi, analisis, perencanaan, konsultasi, pembuatan keputusan, alokasi sumberdaya dan implementasi dari berbagai aturan dibidang perikanan dalam rangka menjamin kelangsungan produktivitas sumberdaya dan pencapaian tujuan perikanan lainnya (FAO 1997 in Cressidanto 2010). Tujuan utama pengelolaan perikanan adalah menjamin bahwa mortalitas akibat penangkapan tidak melampaui kemampuan populasi untuk bertahan dan tidak mengancam atau merusak kelestarian dan produktivitas dari populasi ikan yang dikelola (Widodo dan Suadi 2006). Menurut Sinaga (2010), pengelolaan sumberdaya perikanan saat ini menuntut perhatian penuh dikarenakan semakin meningkatnya tekanan eksploitasi terhadap berbagai stok ikan. Besarnya sumberdaya ikan laut di Indonesia dapat menimbulkan persaingan dalam proses penangkapannya, karena sumberdaya ikan ini merupakan milik bersama (common property) yang setiap orang berhak memanfaatkannya (open access). Persaingan yang dilakukan oleh pelaku perikanan terlihat dari usaha yang dilakukan menggunakan teknologi yang terus berkembang dan dieksploitasi secara terus menerus hingga terjadi konflik antar pelaku perikanan saat sumberdaya ikan yang ada semakin menipis. Pengelolaan sumberdaya perikanan bertujuan untuk tercapainya kesejahteraan para nelayan, penyediaan bahan pangan, bahan baku industri, penghasil devisa dan mengetahui porsi optimum pemanfaatan oleh armada penangkapan ikan serta menentukan jumlah tangkapan yang diperbolehkan berdasarkan tangkapan maksimum lestari (Boer dan Azis 2007).

2.2. Pengelolaan Perikanan Berkelanjutan Pengertian pengelolaan sumberdaya ikan berkelanjutan adalah pengelolaan yang mengarah kepada bagaimana sumberdaya ikan yang ada saat ini mampu memenuhi kebutuhan sekarang dan kebutuhan generasi yang akan datang. Pengelolaan sumberdaya ikan berkelanjutan tidak melarang aktivitas penangkapan

5   

yang bersifat ekonomi atau komersial, tetapi menganjurkan dengan persyaratan bahwa tingkat pemanfaatan tidak melampaui daya dukung lingkungan perairan atau kemampuan pulih sumberdaya ikan (MSY), sehingga generasi mendatang tetap memiliki aset sumberdaya ikan yang sama atau lebih banyak dari generasi saat ini.

2.3. Sistem Perikanan Laut Perikanan merupakan semua kegiatan yang terorganisir berhubungan dengan pengelolaan dan pemanfaatan sumberdaya ikan dan lingkungannya mulai dari tahap praproduksi, produksi, pengolahan sampai dengan pemasaran, yang dilaksanakan dalam suatu sistem bisnis perikanan. menurut Charles (2001) in Mallawa (2006), mengatakan bahwa sistem perikanan merupakan sebuah kesatuan yang terdiri dari tiga komponen utama yaitu, 1) Sistem alam (natural system) yang mencakup ekosistem, ikan dan lingkungan biofisik; 2) Sistem manusia (human system) yang terdiri dari unsur nelayan, pelaku pasar dan konsumen, rumah tangga perikanan dan lingkungan sosial ekonomi yang terkait dalam sistem ini; 3) Sistem perikanan pengelolaan perikanan yang mencakup unsur-unsur kebijakan dan perencanaan perikanan, pembangunan perikanan, rezim pengelolaan perikanan dan riset perikanan.

Sehingga,

dalam

pengelolaan

sumberdaya

perikanan

harus

memperhatikan ketiga komponen tersebut. Keanekaragaman jenis ikan dan alat tangkap serta tingginya populasi penduduk yang terjadi mengakibatkan sulitnya menerapkan pengembangan sistem perikanan yang sesuai untuk keberlanjutan sumberdaya ikan serta potensi perikanan lainnya di Indonesia.

Sistem perikanan yang kompleks dapat didekati dari

perspektif keragaman yang terdiri dari empat jenis keragaman dalam sistem ini, yaitu keragaman spesies, keragaman genetik, keragaman fungsi dan keragaman sosial ekonomi (Adrianto 2002).

2.4. Surplus Produksi Menurut Sparre dan Venema (1999) pada umumnya hasil tangkapan (C) per trip upaya penangkapan (f) atau CPUE, dapat digunakan sebagai indeks kelimpahan

6   

relatif.

Metode surplus produksi mendasarkan diri pada asumsi bahwa CPUE

merupakan fungsi dari f, baik bersifat linier seperti pada model Schaefer maupun bersifat eksponensial seperti pada model Fox. Tujuan penggunaan model surplus produksi adalah untuk menentukan tingkat upaya optimum (biasa disebut fmsy atau effort MSY), yaitu suatu upaya yang dapat menghasilkan suatu hasil tangkapan maksimum lestari tanpa mempengaruhi produktivitas stok secara jangka panjang, yang biasa disebut hasil tangkapan maksimum lestari (maximum sustainable yield/MSY) (Sparre dan Venema 1999). Dari model ini dapat diperoleh estimasi besarnya kelimpahan atau biomassa dan estimasi potensi dari suatu jenis atau kelompok jenis (species group) sumberdaya ikan (Widodo et al. 1998 in Syakila 2009). Model surplus produksi merupakan model yang sangat sederhana dan murah biayanya (Widodo et al. 1998 in Syakila 2009). Model ini dikatakan sederhana karena data yang diperlukan sangat sedikit, sebagai contoh tidak perlu menentukan kelas umur sehingga dengan demikian tidak perlu penentuan umur dan hanya memerlukan data tentang hasil tangkapan atau produksi yang biasanya tersedia disetiap tempat pendaratan ikan, dan upaya penangkapan (Sparre dan Venema 1999). Selain itu, model ini dikatakan murah biayanya karena dalam penggunaan model ini biaya yang dikeluarkan lebih sedikit bila dibandingkan dengan model lain seperti dengan penggunaan trawl dan echosounder yang tergolong sangat mahal karena pelaksanaan kegiatan tersebut harus menggunakan kapal riset khusus, sehingga jumlah dana yang harus dikeluarkan untuk mengkaji seluruh perairan sangat besar (Wiyono 2005 in Sulistiyawati 2011). Hal ini merupakan salah satu alasan mengapa model surplus produksi banyak digunakan di dalam estimasi stok ikan di perairan tropis. Model surplus produksi dapat diterapkan bila dapat diperkirakan dengan baik tentang hasil tangkapan total berdasarkan spesies dan hasil tangkapan per trip upaya (catch per trip effort/CPUE) per spesies atau CPUE berdasarkan spesies dan upaya penangkapannya dalam beberapa tahun (Sparre dan Venema 1999). Namun, jumlah upaya penangkapan yang dapat menggambarkan upaya yang benar-benar efektif dan bukan sekedar nominal amat sulit ditentukan. Oleh sebab itu, penggunaan model ini memerlukan kehati-hatian dan sedapat mungkin dibarengi dengan berbagai

7   

informasi tambahan. Model ini dapat dipergunakan dalam menganalisis sumberdaya pelagis besar, pelagis kecil, demersal kecil, demersal besar, udang dan krustasea lainnya, serta moluska (Widodo et al. 1998 in Syakila 2009). Persyaratan untuk analisis model surplus produksi adalah sebagai berikut (Sparre dan Venema 1999) : (1) Ketersediaan ikan pada tiap-tiap periode tidak mempengaruhi daya tangkap relatif (2) Distribusi ikan menyebar merata (3) Masing-masing alat tangkap menurut jenisnya mempunyai kemampuan tangkap yang seragam. Asumsi yang digunakan dalam model surplus produksi menurut Sparre dan Venema (1999) adalah : (1) Asumsi dalam keadaan ekuilibrium Pada keadaan ekuilibrium, produksi biomassa per satuan waktu adalah sama dengan jumlah ikan yang tertangkap (hasil tangkapan per satuan waktu) ditambah dengan ikan yang mati karena keadaan alam. (2) Asumsi biologi Alasan biologi yang mendukung model surplus produksi telah dirumuskan dengan lengkap oleh Ricker (1975) in Sparre dan Venema (1999) sebagai berikut : a. Menjelang densitas stok maksimum, efisiensi reproduksi berkurang, dan sering terjadi jumlah rekrut lebih sedikit daripada densitas yang lebih kecil. Pada kesempatan berikutnya, pengurangan dari stok akan meningkatkan rekrutmen. b. Bila pasokan makanan terbatas, makanan kurang efisien dikonversikan menjadi daging oleh stok yang besar daripada oleh stok yang lebih kecil. c. Pada suatu stok yang tidak pernah dilakukan penangkapan terdapat kecenderungan lebih banyak individu yang tua dibandingkan dengan stok yang telah dieksploitasi (3) Asumsi terhadap koefisien kemampuan menangkap Pada model surplus produksi diasumsikan bahwa mortalitas penangkapan proporsional terhadap upaya.

Namun demikian, upaya ini tidak selamanya

benar sehingga kita harus memilih dengan tepat upaya penangkapan yang

8   

benar-benar berhubungan langsung dengan mortalitas penangkapan. Suatu alat tangkap (baik jenis maupun ukuran) yang dipilih adalah yang mempunyai hubungan linear dengan laju tangkapan.

2.5. Jumlah Tangkapan yang Diperbolehkan Bila penangkapan ikan lebih banyak dibandingkan kemampuan ikan memijah, maka wilayah laut tersebut akan miskin. Hal tersebut yang dikenal sebagai kondisi upaya tangkap lebih (overfishing). Sehubungan dengan hal itu terdapat analisis total allowable catch (jumlah tangkapan yang diperbolehkan) dan maximum sustainable yield (jumlah maksimum tangkapan lestari). Analisis surplus produksi juga dapat menentukan jumlah tangkapan yang diperbolehkan (total allowable catch/TAC) dan tingkat pemanfaatan sumberdaya ikan.

Besarnya TAC biasanya dihitung

berdasarkan nilai tangkapan maksimum lestari suatu sumberdaya perikanan yang perhitungannya didasarkan atas berbagai pendekatan atau metode (Boer dan Aziz 1995).

Jumlah tangkapan yang diperbolehkan (TAC) adalah 80% dari potensi

maksimum lestarinya (FAO 1995). Departemen Kelautan dan Perikanan (DKP) in Sulistiyawati (2011) telah mengeluarkan daftar potensi sumberdaya ikan dan jumlah tangkapan yang diperbolehkan. Potensi sumberdaya ikan di Perairan Indonesia sebesar 6,25 juta ton per tahun. Potensi tersebut terdiri dari 4,4 juta ton per tahun yang berasal dari perairan teritorial dan perairan wilayah serta 1,85 juta ton per tahun dari perairan ZEEI.

2.6. Pola Musiman Pola musim yang berlangsung di suatu perairan sangat dipengaruhi oleh pola arus dimana terjadi interaksi antara udara dan laut (Nontji 1987 in Sulistyawati 2011). Angin yang dapat menentukan terjadinya gelombang dan arus permukaan air laut serta curah hujan yang dapat menentukan kadar salinitas air laut. Perubahan cuaca tersebut yang dapat mempengaruhi kondisi laut. Berdasarkan arah utama angin yang bertiup dari suatu daerah ke daerah lain, dikenal istilah musin timur dan musim barat.

Di Indonesia terdapat empat musim yang dapat mempengaruhi

9   

kegiatan penangkapan, yaitu musim barat, musin timur, musim peralihan awal tahun dan musim peralihan akhir tahun kedua. Pada bulan Mei hingga September terjadi musim timur sedangkan pada bulan November hingga Maret terjadi musim barat. Pada bulan April dan Oktober mengalami musim peralihan. Selama bulan Maret, angin yang bertiup adalah angin barat akan tetapi kecepatannya telah berkurang. Memasuki bulan April, arah angin sudah tidak menentu dan pada periode tersebut dikenal dengan musim peralihan. Siklus ini berlangsung kembali ketika memasuki bulan Oktober yang disebut dengan musim peralihan akhir tahun (Djufri 2002 in Sulistyawati 2011).

2.7. Ikan Kurisi (Nemipterus japonicus) 2.7.1. Klasifikasi Ikan kurisi merupakan salah satu ikan demersal yang hidup soliter. Morfologi ikan kurisi dapat dilihat pada Gambar 2. Menurut Bloach (1791) in www. fishbase. org (2012), klasifikasi ikan kurisi adalah sebagai berikut : Kelas Ordo Famili Genus Spesies Nama FAO Nama Lokal

: Actinopterygii : Perciformes : Nemipteridae : Nemipterus : Nemipterus japonicus (Bloach, 1791) : Japanese threadfin bream : Ikan terisi (Jakarta) Ikan kurisi (Jawa)

Panjang baku = 14,2 cm 

Panjang total = 20 cm 

Gambar 2. Morfometrik contoh ikan kurisi yang diamati

10   

2.7.2. Karakter morfologi Ikan kurisi dicirikan dengan bentuk mulut yang letaknya agak ke bawah dan adanya sungut yang terletak di dagunya yang digunakan untuk mendeteksi keberadaan makanan (Burhanuddin et al. 1994 in Siregar 1997). Ciri-ciri ikan kurisi menurut Fischer dan Whitehead (1974) in Siregar (1997) adalah berukuran kecil, badan langsing dan padat. Tipe mulut terminal dengan bentuk gigi kecil membujur dan gigi taring pada rahang atas (kadang-kadang ada juga pada rahang bawah). Rahang atas dan bawah ukurannya hampir sama dengan rahang bawah lebih menyembul. Bagian depan kepala tidak bersisik. Sisik dimulai dari pinggiran depan mata dan keping tutup insang. Selain itu, ikan kurisi memiliki 7-8 tulang tapis insang pada bagian lengkung atas dan 15-18 tulang tapis insang pada lengkung bawah, dengan jumlah total 22-26 tulang tapis insang (Hukom et al. 2004 in Harahap et al. 2008). Pada bagian dorsal dan lateral tubuh ikan kurisi terdapat gradiasi warna kecoklatan. Sirip kaudal dan sirip dorsal berwarna biru terang atau keunguan dengan warna merah kekuningan pada bagian tepi siripnya.

2.7.3. Biologi dan habitat Habitat ikan kurisi meliputi perairan estuari dan perairan laut. Tipe substrat sangat mempengaruhi kondisi kehidupan ikan kurisi untuk dapat berkembang dengan baik, karena sedimen dasar laut mempengaruhi kehidupan organisme yang hidup di dasar perairan. Kebanyakan ikan ini hidup di dasar laut dengan jenis substrat berlumpur atau lumpur bercampur pasir (Burhanuddin et al. 1984 in Siregar 1997). Hidup di dasar, karang-karang, dasar lumpur atau lumpur berpasir pada kedalaman 10-50 m (Pusat Informasi Pelabuhan Perikanan 2005 in Sulistiyawati 2011).

Selain itu, ikan kurisi biasanya hidup berasosiasi dengan karang

(www.fishbase.org 2012). Ikan kurisi bersifat dioecious yaitu organ reproduksi jantan dan betina terbentuk pada individu berlainan.

Fertilisasi terjadi secara eksternal yaitu

pembuahan telur oleh sperma yang berlangsung di luar tubuh induk betina. Ikan ini bersifat karnivora, makanan utamanya adalah nekton seperti krustacea (Daphnia spp.) dan sotong (Loligo spp.) (Allen 1985 in Harahap et al. 2008). Berdasarkan

11   

pola rasio kelamin dengan ukuran panjang ikan, ikan kurisi digolongkan ke dalam kelompok yang terdiri dari ikan betina matang gonad lebih awal dan biasanya mati lebih dahulu daripada ikan jantan, sehingga ikan-ikan dewasa yang lebih muda terutama terdiri dari ikan betina, sementara ikan yang lebih besar ukurannya adalah ikan jantan.

Menurut Sentan dan Tan (1975) in Brojo dan Sari (2002), laju

pertumbuhan ikan kurisi betina di Laut Andaman lebih rendah daripada ikan jantan setelah tahun kedua. Hal ini terjadi karena untuk mencapai matang gonad, energi yang digunakan untuk pertumbuhan gonad lebih besar daripada untuk pertumbuhan tubuhnya. Beberapa peneliti menemukan ukuran maksimum ikan kurisi betina lebih kecil daripada ikan jantan (Chullasorn dan Marlosubloto 1986 in Brojo dan Sari 2002). Dugaan lain sehubungan dengan relatif sedikitnya jumlah ikan kurisi betina berukuran besar yang tertangkap, yaitu adanya migrasi ikan kurisi di sekitar Selat Sunda untuk memijah. Tempat pemijahan diperkirakan berada di sekitar daerah penangkapan utama di perairan bagian barat Pulau Jawa. Kebanyakan ikan akan berimigrasi untuk pemijahan setelah ovarium matang, dan akan kembali ke daerah penangkapan setelah memijah (Brojo dan Sari 2002). Berdasarkan pengamatan Brojo dan Sari (2002) menyatakan bahwa ukuran pertama kali ikan betina matang gonad (Lm) adalah pada ukuran sekitar 17 cm (kisaran 15-18 cm) yaitu sekitar 63% dari panjang maksimumnya. Boorrvarich dan Vadhnakul in Brojo dan Sari (2002) memperoleh ikan kurisi pertama kali matang gonad pada ukuran antara 45-66% dari panjang maksimumnya. Menurut Food and Agricultural Organization (1972) in Siregar (1997), ciri-ciri khusus dari ikan kurisi adalah panjang tubuh tidak termasuk flagel pada sirip ekor maksimum 32 cm dan umumnya 12-25 cm. Ikan jantan tumbuh lebih cepat menjadi besar dibandingkan dengan ikan betina. Menurut Udupa in Brojo dan Sari (2002), ukuran pada waktu kematangan gonad pertama kali bervariasi diantara dan di dalam spesies. Menurut Sjafei dan Robiyani (2001) kelompok ikan kurisi yang tertangkap di Perairan Labuan diduga pada saat penelitian (April - Mei) merupakan masa perkembangan bagi populasi ikan kurisi dan juga ukuran mata jaring nelayan tepat untuk ukuran pada bulan tersebut. Ikan kurisi ditemukan pada kedalaman lebih dari 100 m (Masuda 1984 in Harahap et al. 2008). Menurut Allen (1985) in Harahap et al. (2008), ikan ini

12   

terdapat pada lingkungan laut pada kedalaman mencakup 100-330 m. Ikan kurisi merupakan hasil tangkapan nelayan dengan menggunakan alat tangkap cantrang yang temasuk ke dalam kategori Danish Seine. Habitatnya di daerah karang dan area dasar berbatu-batu dengan kedalaman minimal 100 m. Menurut Myers (1991) in Harahap et al. (2008), menyatakan bahwa ikan ini ditemukan pada kedalaman 90 m sampai 360 m. Hukom et al. (2004) in Harahap et al. (2008) mengatakan bahwa ikan kurisi terdapat pada kedalaman lebih dari 100 m (antara 100-500 m).

2.7.4. Distribusi dan musim Daerah penyebaran ikan kurisi hampir terdapat di seluruh perairan Indonesia, ke utara meliputi Teluk Siam dan Philipina (Pusat informasi Pelabuhan Perikanan 2005 in Sulistiyawati 2011). Distribusi ikan kurisi meliputi bagian utara sampai selatan Jepang, secara luas ditemukan di Indo Pasifik (Masuda 1984 in Harahap et al. 2008).

Allen (1985) in Harahap et al. (2008) menyatakan bahwa ikan ini

penyebarannya selain di Indo Pasifik juga terdapat di timur Afrika, Kepulauan Hawai, utara Ryukyu, Kepulauan Ogasawara, Australia selatan dan Atlantik Tenggara: Port Alfred, Afrika Selatan. Menurut Myers (1991) in Harahap et al (2008), penyebaran ikan ini meliputi Indo-Pasifik (Laut Merah ke Mangareva dan Hawai), Bonins, selatan Caledonia Baru. Di Indonesia ikan kurisi menyebar hampir di seluruh Perairan Indonesia (lihat Gambar 3).

13   

Gambar 3. Daerah penyebaran ikan kurisi Sumber : http://www.fishbase.org (2012)

2.7.5. Alat tangkap Ikan kurisi dapat tertangkap dengan alat tangkap pukat tarik, cantrang, payang, jaring insang, rawai, pancing, sero, trawl, dan bubu (Pusat Informasi Pelabuhan Perikanan 2005 in Sulistiyawati 2011). Alat tangkap yang digunakan di Perairan Selat Sunda untuk menangkap ikan kurisi adalah cantrang dan jaring rampus. cantrang merupakan alat tangkap yang dominan menangkap ikan kurisi di Labuan Banten. Alat tangkap cantrang dalam pengertian umum digolongkan pada kelompok danish seine yang terdapat di Eropa dan beberapa di Amerika.

Dilihat dari

bentuknya alat tangkap tersebut menyerupai payang tetapi ukurannya lebih kecil. Cantrang merupakan alat tangkap yang digunakan untuk menangkap ikan demersal yang dilengkapi dua tali penarik yang cukup panjang yang dikaitkan pada ujung sayap jaring. Bagian utama dari alat tangkap ini terdiri dari kantong, badan, sayap, mulut jaring, tali penarik, pelampung dan pemberat (George et al. 1953 in Subani dan Barus 1989).

14   

3. METODOLOGI PENELITIAN

3.1. Lokasi dan Waktu Penelitian Penelitian ini dilakukan pada bulan Januari sampai bulan April tahun 2012. Pengambilan data primer dilakukan pada bulan April tahun 2012 sedangkan pengambilan data sekunder dilakukan pada bulan Januari sampai Maret tahun 2012. Lokasi penelitian berada di pesisir Selat Sunda, adapun pengumpulan data dilakukan di Pelabuhan Perikanan Pantai (PPP) Labuan, Kabupaten Pandeglang, Provinsi Banten.

Pengambilan data primer melalui wawancara nelayan Labuan Banten

berupa data harian 4 nelayan dengan alat tangkap cantrang selama 15 hari dan lokasi pengambilan data sekunder dari Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Pandeglang, Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Banten serta Tempat Pelelangan Ikan I (TPI I) berupa data hasil tangkapan dan upaya penangkapan tahunan. Identifikasi ikan kurisi dilakukan di Laboratorium Manajemen Sumberdaya Perikanan, Departemen Manajemen Sunberdaya Perairan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Institut Pertanian Bogor.

Gambar 4. Peta lokasi penelitian Sumber : Dinas Perikanan Kecamatan Labuan (1999)

 

15   

3.2. Alat dan Bahan Alat yang digunakan dalam penelitian ini adalah kamera digital, alat tulis (buku, pensil dan pena) serta kuisioner. Dalam penelitian ini bahan yang digunakan adalah ikan kurisi di TPI Labuan, peta lokasi TPI, formulir kuisioner, dan bahan pustaka yang berkaitan dengan penelitian ini.

3.3. Pengumpulan Data Pengumpulan data yang dilakukan melalui pengumpulan data sekunder yang meliputi data hasil tangkapan bulanan ikan kurisi yang didaratkan di PPP Labuan dan upaya penangkapan (kapal perikanan, alat tangkap dan jumlah nelayan) serta keadaan umum Labuan Banten. Data tersebut dikumpulkan dari TPI I. Selain itu, dilakukan pengumpulan data primer, yaitu berupa wawancara 4 nelayan dengan alat tangkap cantrang dan 15 nelayan dengan alat tangkap jaring rampus yang menangkap ikan kurisi di Perairan Selat Sunda, Labuan Banten. Dalam penelitian ini pun dilakukan pengambilan data primer berupa wawancara 4 orang nelayan cantrang selama 10 kali trip keberangkatan.

Hal ini dilakukan karena setelah

dilakukan analisis standarisasi upaya penangkapan, alat tangkap cantrang merupakan alat tangkap yang lebih selektif.

Pengambilan data wawancara ini

dilakukan selama 10 kali pendaratan hasil tangkapan nelayan. Data berupa produksi harian dari tangkapan 4 nelayan yang dikumpulkan dengan cara mencatat hasil tangkapan setelah didaratkan oleh nelayan. Pengambilan data ini dilakukan dengan tehnik wawancara (lihat Tabel 1).

16   

Tabel 1. Jenis dan sumber data Jenis data Primer

Sekunder

3.4.

Data • Informasi lokasi daerah penangkapan 9 Jaring rampus 9 cantrang • Biaya operasi penangkapan 9 BBM 9 Es batu 9 Air bersih 9 Konsumsi • Data produksi nelayan cantrang selama 10 kali trip 9 Produksi 9 Harga • Data bulanan 9 Produksi 9 Harga 9 Upaya • Data tahunan 9 Produksi 9 Harga 9 Upaya

Analisis

Sumber

• Wawancara • Pemetaan nelayan jaring partisipatif daerah rampus dan penangkapan nelayan cantrang • Deskriftif, RPUE

• Wawancara nelayan

• Deskriftif

• Wawancara nelayan cantrang

• Pola musim penangkapan • CPUE TPI 1 Labuan • Surplus produksi

Analisis Data

3.4.1. Pemetaan partisipatif daerah penangkapan Langkah-langkah dalam melakukan pemetaan daerah penangkapan adalah sebagai berikut : 1.

Penentuan jumlah sampel atau responden untuk alat tangkap cantrang melalui purposive sampling sedangkan nelayan dengan alat tangkap jaring rampus melalui random sampling.

2.

Pembuatan peta dasar geografis penelitian.

3.

Penentuan lokasi daerah penangkapan menurut responden.

4.

Formulasi peta daerah penangkapan.

17   

3.4.2. Standarisasi alat tangkap Standarisasi dilakukan karena alat tangkap yang digunakan oleh nelayan untuk menangkap target sumberdaya perikanan beragam, sehingga sangat dimungkinkan satu spesies ikan tertangkap oleh dua alat tangkap yang memiliki produktivitas tinggi (dominan).

Sumberdaya perikanan yang menjadi objek penelitian atau

memiliki nilai rata-rata CPUE terbesar pada suatu periode waktu dan memiliki nilai faktor daya tangkap sama dengan satu. Standarisasi dapat dilakukan melalui langkah-langkah sebagai berikut (Prasetya 2010 in Sulistiyawati 2010) : 1. Upaya dan hasil tangkapan dihitung masing-masing hingga tahun ke-i, dimana i = 1, 2, 3, ..........., n 2. CPUE dihitung untuk masing-masing upaya 3. Total upaya yang terbesar dari beberapa jenis upaya dipilih sebagai standar dalam menghitung fishing power index (FPI) 4. Jika upaya yang diperoleh terbesar misalnya alat tangkap cantrang, maka FPI cantrang adalah 1 dan FPI jaring rampus adalah

,

demikian

pula sebaliknya 5. Upaya standar dihitung melalui persamaan sebagai berikut : Upaya standar = upaya cantrang tahun ke-i x FPI cantrang) + (upaya jaring rampus tahun ke-i x FPI jaring rampus) dst

3.4.3. Surplus produksi Model surplus produksi yang digunakan adalah model Schaefer dan Fox. Pada model Schaefer menggambarkan pengaruh dari upaya tangkapan (f) terhadap hasil tangkapan per trip upaya penangkapan (CPUE). Adapun perumusan model Schaefer sebagai berikut (King 1995) :

18   

Model berikutnya dalah model Fox.

Model ini akan menghasilkan garis

lengkung bila Y/f diplot dalam bentuk logaritma terhadap upaya maka akan mengahasilkan garis lurus. Adapun perumusan model Fox sebagai berikut (King 1995) :

Keterangan : F msy = Upaya penangkapan optimum MSY = Hasil tangkapan optimum a, b = Konstanta

3.4.4. Jumlah tangkapan yang diperbolehkan Jumlah tangkapan yang diperbolehkan (TAC) adalah 80% dari potensi maksimum lestarinya (MSY) (FAO 1995). Hal ini berdasarkan prinsip kehati-hatian dalam pendugaan stok sehingga pemanfaatan sumberdaya ikan dapat terus lestari. TAC = MSY x 80% Keterangan : MSY : Jumlah tangkapan maksimum lestari (kg); dan TAC : Jumlah tangkapan yang diperbolehkan (kg)

3.4.5. Pola musim penangkapan ikan Perhitungan pola musim penangkapan menggunakan data CPUE bulanan, namun karena data CPUE yang diperoleh di lapangan memiliki peluang yang tidak sama besar dengan distribusi normal maka metode rata-rata bergerak digunakan agar data yang diperoleh mendekati keadaan yang sebenarnya. Pola musim penangkapan ikan kurisi dapat dihitung menggunakan analisis deret waktu terhadap data hasil tangkapan menurut Dajan (1986) in Taeran (2007).

Langkah-langkah sebagai

berikut : 1) Menyusun deret CPUE dalam periode kurun waktu tertentu : CPUEi = ni

19   

CPUEi adalah CPUE urutan ke-i sedangkan ni adalah CPUE urutan ke-i dan i adalah 1, 2, 3, ...., dst. 2) Menyusun rata-rata bergerak CPUE selama 12 bulan (RGi)

RGi adalah rata-rata bergerak 12 bulan urutan ke-i, CPUEi adalah CPUE urutan ke-i dan i adalah 7, 8, 9, .... n-5 3) . Menyusun rata-rata bergerak CPUE terpusat (RGPi)

RGPi adalah rata-rata bergerak CPUE terpusat ke-i, RGi adalah rata-rata bergerak 12 bulan urutan ke-i dan i adalah 7, 8, 9, .... , n-5 4) Rasio rata-rata tiap bulan (Rb)

Rbi adalah rasio rata-rata bulan urutan ke-i, CPUEi adalah CPUE urutan ke-i dan RGPi adalah rata-rata bergerak CPUE terpusat urutan ke-i. 5) Menyusun nilai rata-rata dalam suatu matriks berukuran i x j yang disusun untuk setiap bulan, yang dimulai dari bulan Juli-Juni. Selanjutnya menghitung nilai total rasio rata-rata tiap bulan (RBBi) dengan menggunakan rumus :

 

RBBi adalah rata-rata Rbij untuk bulan ke-i, Rbij adalah rasio rata-rata bulanan dalam matriks ukuran i x j, i adalah 1, 2, 3, ... , 12 dan j adalah 1, 2, 3 ... , n. 6) Menghitung jumlah rasio rata-rata bulanan (JRBB)

20   

JRBBi adalah jumlah rasio rata-rata bulanan, RBBi adalah rata-rata RBij untuk bulan ke-i dan i adalah 1, 2, 3....., 12. 7) Indeks musim penangkapan (IMP) Idealnya jumlah rasio rata-rata bulanan (JRBB) sama dengan 1200. Namun, banyak faktor yang menyebabkan sehingga JRBB tidak selalu sama dengan 1200. Oleh karena itu, nilai rasio rata-rata bulanan harus dikoreksi dengan suatu nilai koreksi yang disebut dengan nilai faktor koreksi (FK). Rumus untuk memperoleh nilai faktor koreksi adalah sebagai berikut :

FK adalah nilai faktor koreksi dan JRBB adalah jumlah rasio rata-rata bulanan. Indeks musim penangkapan (IMP) dihitung dengan menggunakan rumus :

IMPi adalah indeks musim penangkapan bulan ke-i , RBBi adalah rasio rata-rata untuk bulan ke-i, FK adalah nilai faktor koreksi dan i adalah 1, 2, 3 .... , 12. Kriteria indeks musim penangkapan (IMP) : IMP < 50% 50% 100%

: Musim paceklik : Bukan musim penangkapan : Musim penangkapan

3.4.6. Analisis CPUE dan RPUE Tujuan analisis ini yaitu untuk melihat alokasi penangkapan ikan berdasarkan laba atau keuntungan yang diperoleh. Keuntungan ini dapat dilihat dari nilai pasar suatu komoditas atau produksinya. Prediksi keuntungan ekonomi tidak dapat dihitung secara langsung tetapi dapat diestimasi melalui perhitungan pendapatan per trip upaya (RPUE), dengan modifikasi persamaan Bene dan Tewfik (2000) sebagai berikut :

21   

Keterangan : RPUEj adalah pendapatan per trip upaya pada hari ke-j, CPUEj adalah tangkapan per trip upaya pada hari ke-j, dan P adalah harga pada hari ke-j. Dengan persamaan CPUE :

Dimana : Cj adalah tangkapan pada hari ke-j dan Ej adalah jumlah upaya pada hari ke-j  

4. HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1. Pemetaan Partisipatif Daerah Penangkapan Ikan kurisi dapat ditangkap dengan menggunakan alat tangkap cantrang dan jaring rampus. Kapal dengan alat tangkap cantrang memiliki ukuran sebesar 10-24 GT yang lebih sering dioperasikan di daerah yang cukup jauh dari kawasan PPP Labuan, sedangkan kapal dengan alat tangkap jaring rampus memiliki ukuran kapal sebesar 2-3 GT lebih sering dioperasikan di daerah yang tidak terlalu jauh dari PPP Labuan.

Gambar 5. Pemetaan partisipatif daerah penangkapan ikan kurisi di Perairan Selat Sunda Kedua alat tangkap ini memiliki lama trip atau lamanya penangkapan pun berbeda. Nelayan dengan alat tangkap jaring rampus akan melakukan penangkapan selama satu hari, sedangkan nelayan dengan alat tangkap cantrang sekali berangkat lamanya adalah 3-4 hari. Selain itu yang membedakan kedua alat tangkap ini adalah daerah penangkapan yang berbeda. Nelayan dengan alat tangkap jaring rampus lebih banyak menangkap ikan di daerah Carita, Panimbang, Tanjung Lesung dan Pulau Papole. Nelayan dengan menggunakan alat tangkap cantrang lebih banyak

23   

menangkap di daerah Sumur, Panaitan, Rakata, Sebesi dan Leukecang (lihat Gambar 5).

Biasanya nelayan di TPI Labuan, setiap berangkat menangkap ikan, akan

melakukan penangkapan di daerah sama. Namun, jika di tempat tersebut tidak ada ikan, maka nelayan akan pindah tempat ke suatu tempat dimana terdapat banyak ikannya.

Jika pada musim paceklik dimana tidak terdapat ikan maka banyak

nelayan yang melakukan andon, yaitu nelayan berangkat melaut ke suatu daerah dengan lama yang tidak ditentukan. Biasanya, nelayan melakukan andon ke daerah Binuangen atau Lampung dengan lama yang tidak ditentukan biasanya selama 8-30 hari.

4.2. Komposisi Alat Tangkap PPP Labuan merupakan salah satu PPP yang memiliki jumlah nelayan terbanyak. PPP Labuan terdapat tiga TPI yang aktif yaitu TPI I untuk kapal-kapal berukuran >24 GT dengan alat tangkap kursin, obor dan bagan. Selain itu terdapat TPI II untuk kapal-kapal berukuran 10-24 GT dengan menggunakan alat tangkap jaring rampus, cantrang, rawai dan payang. TPI III digunakan untuk mendaratkan hasil tangkapan kapal perikanan berukuran 2-10 GT dengan alat tangkap arad dan payang.

Gambar 6. Komposisi alat tangkap di PPP Labuan tahun 2011 PPP Labuan merupakan PPP dengan jumlah penduduk yang cukup banyak. Sebagian besar penduduk Labuan merupakan nelayan, baik berasal dari Labuan itu sendiri maupun penduduk pendatang dari luar Pulau Jawa. PPP Labuan memiliki 139 unit alat tangkap. Alat tangkap yang digunakan pun berbagai macam, seperti

24   

terlihat pada Gambar 6, sehingga dapat disimpulkan bahwa nelayan Labuan lebih banyak menggunakan jaring arad yaitu sebesar 27%, kemudian alat tangkap payang, kursin, bagan, gardan, obor, rawe dan jaring. Dengan komposisi sebesar 13%, 11%, 10%, 9%, 10%, 12% dan 7%. Jaring arad merupakan alat tangkap yang lebih banyak digunakan oleh nelayan PPP Labuan, kondisi alat tangkap arad adalah indikasi sebagian besar nelayan Labuan adalah nelayan yang menangkap sehari (one day fishing) kondisi nelayan Labuan yang memiliki tingkat keterbatasan biaya, faktor lain karena biasanya nelayan jaring arad hanya melakukan penangkapan selama satu hari saja (one day fishing), sehingga biaya yang dibutuhkan untuk modal awal tidak terlalu banyak. Hal ini terjadi karena untuk satu kali melaut nelayan membutuhkan modal untuk membeli keperluan melaut seperti es balok, bahan bakar, air bersih dan persediaan makanan, untuk mendapatkan perbekalan maka membutuhkan biaya yang cukup besar, sehingga banyak nelayan yang hanya menggunakan alat tangkap arad dengan one day fishing sehingga biaya yang digunakan lebih kecil.

4.3. Komposisi Hasil Tangkapan Hasil penelitian pada TPI I Labuan, di dapatkan nelayan jaring rampus lebih dominan menangkap Ikan Kurisi. Komposisi hasil tangkapan kurisi mencapai 29% dari total tangkapan lainnya. Komposisi tangkapan seperti di sajikan pada Gambar 7.

Gambar 7. Komposisi hasil tangkapan yang didaratkan di TPI I Labuan

25   

Dari Gambar 7, dapat dilihat bahwa ikan dominan lainnya yang tertangkap dan di daratkan di TPI I Labuan adalah ikan kurisi, kuniran, raja gantang, banyar dan layur. Jika cuaca dan kondisi perairan baik, maka ikan kurisi dan ikan kuniran lebih banyak tertangkap sedangkan untuk ikan layur hanya sedikit. Sebaliknya jika pada musim paceklik ikan layur yang banyak tertangkap sedangkan ikan lainnya tertangkap dalam jumlah yang sedikit bahkan tidak ada yang tertangkap sama sekali. Komposisi tangkapan nelayan juga di pengaruhi oleh cuaca pada setiap tahunnya. Hasil tangkapan juga digunakan oleh nelayan untuk mengindikasikan kondisi perairan.

4.4. Produksi Harian Nelayan Cantrang Dalam penelitian ini dilakukan analisis produksi harian dari empat orang nelayan cantrang. Dalam menganalisis produksi harian ini diambil 6-10 kali trip keberangkatan untuk masing-masing nelayan.

Gambar 8. Produksi dari 4 orang nelayan cantrang saat sampling

Dari Gambar 8, dapat dilihat bahwa produksi harian dari masing-masing nelayan mengalami fluktuasi. Hasil tangkapan ikan kurisi oleh nelayan Mashuri mengalami fluktuasi. Pada trip ke-5 merupakan trip dimana hasil tangkapan ikan kurisi dalam jumlah yang paling besar selama 10 kali trip penangkapan yaitu sebesar

26   

161,3 kg, sedangkan untuk hasil tangkapan ikan kurisi terendah selama 10 kali trip terjadi pada trip ke-1 sebesar 23,8 kg. Hasil tangkapan ikan kurisi nelayan Terso lebih besar daripada hasil tangkapan ikan kurisi nelayan Mashuri. Produksi terendah terjadi pada trip ke-1 sebesar 53,4 kg, sedangkan produksi tertinggi selama 10 kali trip terjadi pada trip ke-3 sebesar 170 kg. Nelayan Tohari merupakan salah satu nelayan dengan alat tangkap cantrang yang lebih sering melaut. Selama 10 kali trip, produksi terendah terjadi pada trip ke-9 sebesar 40 kg dan produksi tertinggi terjadi pada trip ke-10 sebesar 95,8 kg. Berbeda dengan nelayan Tohari, pengambilan data nelayan Anshori hanya dilakukan selama 5 kali trip penangkapan.

Produksi

tertinggi terjadi pada trip ke-10 yaitu sebesar 275 kg dan produksi terendah terjadi pada trip ke-6 sebesar 53,4 kg. Pada nelayan Anshori terlihat bahwa terjadi peningkatan hasil tangkapan, karena pengambilan data hasil tangkapan ini berbeda dengan nelayan lain yang diambil data hasil tangkapan selama 10 kali trip keberangkatan, namun kapal Mina Bakti ini hanya dilakukan sebanyak 5 kali trip keberangkatan. Hal disebabkan karena selang waktu dari trip pertama dan kedua dan seterusnya tidak dapat ditentukan bahkan dapat mencapai satu bulan untuk pengecekan kapal dan alat tangkap. Berbeda dengan kapal nelayan cantrang yang lain, biasanya memiliki selang waktu dari trip satu ke trip lainnya selama 3-4 hari. Oleh karena itu, grafik yang didapatkan pada nelayan Anshori mengalami peningkatan (lihat Gambar 8). Dari Gambar 8, dapat disimpulkan bahwa nelayan Terso merupakan nelayan dengan hasil tangkapan terbanyak dan nelayan Tohari memiliki hasil tangkapan terendah selama 10 kali trip penangkapan ikan kurisi di Perairan Selat Sunda. Hal ini dapat disebabkan karena kapal dari nelayan Terso memiliki ukuran kapal yang lebih besar apabila dibandingkan dengan kapal yang dimilik oleh tiga nelayan lainnya.

Keempat dari nelayan ini, secara relatif mengalami peningkatan hasil

tangkapan ikan kurisi. Pada Gambar 8, untuk keempat nelayan menggunakan model eksponensial, sehingga terlihat produksi dari keempat nelayan mengalami peningkatan secara relatif. Produksi ini dipengaruhi oleh beberapa faktor.

Salah satu faktor yang

mempengaruhi produksi harian adalah cuaca, sehingga menyebabkan produksi harian dari masing-masing nelayan tidak dapat ditentukan, karena biasanya jika

27   

kondisi cuaca buruk maka hasil tangkapan nelayan sedikit. Sebaliknya jika cuaca baik maka hasil tangkapan nelayan pun akan semakin banyak.

4.5. Hasil Tangkapan Per Upaya Tangkap Di Pelabuhan Perikanan Pantai (PPP) Labuan, ikan kurisi merupakan ikan yang dominan ditangkap menggunakan alat tangkap cantrang.

Menurut hasil

wawancara dengan nelayan di PPP Labuan, ikan kurisi juga ditangkap oleh alat tangkap selain cantrang yaitu jaring rampus. Pada penelitian ini, dikhususkan untuk sumberdaya ikan kurisi yang ditangkap dengan menggunakan alat tangkap cantrang dan jaring rampus. Berdasarkan data statistik perikanan Labuan alat tangkap ikan kurisi yang dominan adalah cantrang dan jaring rampus.

Dengan melakukan

standarisasi alat tangkap, kedua alat tangkap ini dipilih untuk menentukan upaya yang tepat. Hasil produksi dari alat tangkap yang telah distandarisasi disajikan pada Lampiran 6. Data hasil tangkapan (catch), upaya penangkapan (effort) di Perairan Selat Sunda yang didaratkan di PPP Labuan menggunakan alat tangkap jaring rampus dan cantrang dengan perahu motor 2-3 GT dan 10-24 GT, berdasarkan Statistik Perikanan PPP Labuan dari tahun 2001-1011 disajikan pada Gambar 9. Hal ini berbeda pada penelitian yang dilakukan oleh Sulistiyawati (2011) yang dilakukan di Perairan Teluk Banten, dimana ikan kurisi ditangkap oleh alat tangkap dogol. Selain itu, penelitian yang dilakukan oleh Fitriyanti (2011) di Perairan Teluk Jakarta dimana ikan kurisi ditangkap menggunakan alat tangkap dogol. Dari Gambar 9, dapat dilihat bahwa hasil tangkapan ikan kurisi di PPP Labuan, Banten mengalami fluktuasi dari tahun ke tahun. Hasil tangkapan tertinggi terjadi pada tahun 2002 yaitu sebesar 13.421,88 kg, sedangkan hasil tangkapan terendah terjadi pada tahun 2011 yaitu sebesar 7.626,00 kg. Dari tahun 2001 ke tahun 2002 mengalami kenaikan sebesar 3.134,64 kg.

Kemudian mengalami

penurunan pada tahun 2006 sebesar 4.655,00 kg. Pada tahun pada tahun 2010 mengalami kenaikan menjadi sebesar 1.2740,16 kg dan kembali mengalami penurunan pada tahun 2011 sebesar 4.844,00 kg dari tahun 2010.

Upaya

penangkapan ikan kurisi dari tahun ke tahun mengalami penurunan, namun dari tahun 2001 ke tahun 2002 mengalami kenaikan sebesar 73 trip alat tangkap. Dari

28   

tahun 2002 ke tahun 2006 mengalami penurunan yang cukup besar yaitu sebesar 291 trip alat tangkap, sedangkan dari tahun 2006 ke tahun 2010 mengalami penurunan trip alat tangkap menjadi 153 trip, dan ke tahun 2011 terjadi penurunan yang tidak terlalu besar yaitu sebesar 21 trip alat tangkap.

Gambar 9. Produksi dan upaya penangkapan ikan kurisi di PPP Labuan Hasil tangkapan pada prinsipnya merupakan keluaran dari kegiatan penangkapan atau effort. Hasil tangkapan ikan kurisi di Selat Sunda pada tahun 2001 sampai 2011 dapat dilihat pada Gambar 9. Berdasarkan Gambar 9, dapat dilihat bahwa hasil tangkapan ikan kurisi mengalami fluktuasi. Pada tahun 2006 dan 2011, hasil tangkapan ikan kurisi mengalami penurunan. Penurunan hasil tangkapan ini dapat disebabkan oleh faktor cuaca, misalnya pada saat keberadaaan ikan kurisi yang melimpah, di daerah penangkapan tersebut terjadi gelombang laut tinggi menyebabkan nelayan tidak melaut dan menyebabkan jumlah hasil tangkapan ikan kurisi berkurang. Pada tahun 2002 dan 2010 terjadi peningkatan hasil tangkapan dari tahun-tahun sebelumnya, hal ini dapat disebabkan karena sumberdaya tersebut sudah pulih kembali sehingga produksi ikan kurisi meningkat. Peningkatan hasil tangkapan ikan kurisi juga dapat disebabkan oleh upaya penangkapan yang meningkat sehingga daerah penangkapannya pun meluas dari sebelumnya. Menurut Widodo dan Suadi (2006), laju produksi sangat bervariasi karena faktor fluktuasi lingkungan, pemangsaan dan berbagai interaksi dengan

29   

populasi lain.

Fluktuasi hasil tangkapan terjadi dikarenakan faktor lingkungan,

ekonomi dan nelayan.

Faktor lingkungan merupakan faktor umum yang

mempengaruhi hasil tangkapan ikan kurisi karena lingkungan memberikan pengaruh yang langsung terhadap ikan kurisi. Contohnya, jika keadaan lingkungan perairan yang buruk maka akan mempengaruhi kisaran ukuran ikan yang tertangkap dalam kaitannya dengan ketersediaan makanan yang diperlukan untuk pertumbuhan ikan. Faktor lingkungan yang mempengaruhi keberadaan ikan kurisi adalah jenis subtrat, ketersediaan makanan dan pemangsaan. Upaya penangkapan merupakan masukan dari kegiatan penangkapan. Upaya penangkapan ikan kurisi di Selat Sunda terdiri dari 2 macam yaitu cantrang dan jaring rampus. Ikan kurisi merupakan hasil tangkapan dominan bagi alat tangkap cantrang dan jaring rampus.

Adapun kapal motor yang digunakan untuk alat

tangkap jaring rampus adalah 2-3 GT dengan operasi penangkapan selama satu hari sedangkan untuk alat tangkap cantrang sebesar 10-24 GT dengan operasi penangkapan selama 3-4 hari per trip atau keberangkatan. Upaya penangkapan tahunan ikan kurisi dapat dilihat pada Gambar 9. Upaya penangkapan mengalami peningkatan dan penurunan.

Hal ini terjadi karena

dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan ekonomi. Faktor lingkungan yang sangat mempengaruhi adalah cuaca atau musim yang mempengaruhi operasi penangkapan ikan. Faktor ekonomi meliputi kecenderungan nelayan dalam memperhitungkan untung atau ruginya dalam melakukan operasi penangkapan ikan sehingga upaya penangkapan terkadang mengalami peningkatan dan terkadang mengalami penurunan. Pada tahun 2002 upaya penangkapan sebanyak 516 trip namun pada tahun 2006 hingga 2011 mengalami penurunan, hal ini dapat diakibatkan karena faktor ekonomi nelayan dan faktor ketersediaan ikan kurisi di alam yang berkurang sehingga banyak nelayan yang beralih profesi. Tangkapan per satuan upaya (CPUE) atau sering disebut dengan catch per unit effort dapat menggambarkan suatu kelimpahan ikan di suatu wilayah. Menurut Widodo dan Suadi (2006), kecenderungan kelimpahan relatif selang beberapa tahun sering dapat diukur dengan menggunakan data hasil tangkapan per satuan upaya yang diperoleh dari suatu perikanan atau dari penelitian penarikan contoh. Pola

30   

sebaran hasil tangkapan per satuan upaya (CPUE) ikan kurisi dari tahun 2001 hingga 2011 ditampilkan pada Gambar 10.

Gambar 10. Hasil tangkapan per unit upaya

Dari Gambar 10, dapat dilihat bahwa CPUE ikan kurisi tiap tahunnya memiliki fluktuasi yang berbeda-beda. Nilai CPUE tertinggi berada pada tahun 2010 sebesar 83, 27 kg/trip, sedangkan nilai CPUE terendah terjadi pada tahun 2001 yaitu sebesar 23,22 kg/trip.

Pada tahun 2001 hingga 2010 terjadi peningkatan, hal ini

menggambarkan pada masa tersebut kelimpahan ikan kurisi cukup banyak serta merupakan musim penangkapan yang baik bagi nelayan. Nilai CPUE yang rendah seperti pada tahun 2011 disebabkan karena kelimpahan ikan yang cenderung menurun akibat sudah ditangkap pada tahun sebelumnya. Dengan adanya data hasil tangkapan per unit penangkapan serta data upaya penangkapan per tahun maka dapat dilakukan suatu analisis regresi untuk mendapatkan tingkat produksi lestari atau maximum sustainable yield (MSY) serta untuk mendapatkan upaya penangkapan yang optimal. Untuk itu diperlukan suatu pendekatan, salah satunya pendekatan surplus produksi menggunakan model Schaefer dan Fox yang sering digunakan.

31   

Hubungan effort dan CPUE dengan pendekatan Schaefer dan Fox disajikan pada Gambar 11 dan Gambar 12. Dimana pendekatan Schaefer merupakan hasil regresi dari upaya penangkapan dengan hasil tangkapan per satuan upaya (CPUE),

Gambar 11. Grafik hubungan effort dan CPUE dengan pendekatan Schaefer

Sedangkan grafik dengan menggunakan pendekatan Fox, dimana pendekatan Fox merupakan hasil regresi dari upaya penangkapan dengan logaritma natural dari CPUE. Grafik hubungan pendekatan Fox adalah sebagai berikut :

Gambar 12. Grafik hubungan effort dan Ln CPUE dengan pendekatan Fox

32   

Dari hasil regresi yang dilakukan dengan pendekatan model Schaefer dan Fox dapat diketahui nilai tangkapan lestari atau sering disebut dengan maximum sustainable yield (MSY) dan upaya penangkapan optimal yang harus dilakukan (lihat Tabel 2)

Tabel 2. Hasil dari pendekatan Schaefer dan Fox Parameter

Schaefer

Fox

a

80,68

4,52

b

-0,12

0,00

r

0,69

0,81

R

68,90

80,80

Fmsy

342

500

MSY

13.790,81

16.875,33

Berdasarkan Tabel 2, maka dapat dilihat bahwa hasil hubungan regresi antara effort per tahun dengan CPUE yang menggunakan model Schaefer dan Fox didapatkan koefisien determinasi (R2) sebesar 68,90% dan 80,80%.

Koefisien

determinasi model Schaefer lebih kecil daripada koefisien determinasi model Fox. Namun, model Schaefer yang digunakan untuk menggambarkan dinamika stok ikan kurisi di Perairan Selat Sunda pada periode 2001-2011. Potensi lestari merupakan suatu parameter pengelolaan yang dihasilkan dalam pengkajian stok sumberdaya perikanan dan merupakan suatu unsur penunjang bagi peluang pengembangan di suatu wilayah (Badrudin 1992 in Syamsiah 2010). Hasil analisis model stok Schaefer memperoleh nilai upaya penangkapan optimum (fMSY) sebesar 342 trip per tahun dengan jumlah tangkapan maksimum lestari (MSY) sebesar 13.790,81 kg per tahun dan jumlah tangkapan yang diperbolehkan (TAC) sebesar 11.032,65 kg per tahun. Secara umum menunjukkan bahwa pemanfaatan sumberdaya ikan kurisi di perairan Selat Sunda telah melebihi potensi lestarinya (MSY) yang terjadi pada tahun 2001-2010. Selain itu, pada tahun 2011 produksi ikan kurisi belum mencapai produksi lestari. TAC merupakan 80% dari nilai MSY, sehingga berdasarkan Tabel 3, pada tahun 2002 dan 2006 produksi aktual sudah

33   

melebihi produksi lestari berdasarkan model Schaefer. Upaya penangkapan ikan kurisi dari tahun 2001 hingga 2006 telah melebihi upaya penangkapan optimum. Penurunan hasil tangkapan terjadi karena dipengaruhi oleh faktor lingkungan dan faktor ekonomi nelayan (lihat Tabel 3).

Tabel 3. Produksi aktual rata-rata dan upaya aktual rata-rata sumberdaya ikan kurisi di PPP Labuan Tahun

produksi aktual ratarata (kg)

upaya aktual ratarata (trip)

2001

24.689,35

1.063

2002

32.212,50

1.238

2006

17.533,75

450

2010

19.110,24

230

2011

7.626,00

132

Fox Fmsy MSY (trip) (kg/trip)

500

16.875,33

Schaefer Fmsy MSY (trip) (kg/trip)

342

13.790,81

Menurut Widodo dan Suadi (2006) beberapa ciri yang dapat menjadi patokan suatu perikanan sedang menuju kondisi upaya tangkap lebih adalah waktu melaut menjadi lebih panjang dari biasanya, lokasi penangkapan menjadi lebih jauh, ukuran mata jaring menjadi lebih kecil yang kemudian diikuti penurunan produktivitas (hasil tangkapan per satuan upaya). Berdasarkan tangkapan per satuan upaya ikan kurisi di PPP Labuan menunjukkan adanya trend (kecenderungan) yang menurun. Analisis hasil tangkapan yang telah dilaksanakan di PPP Labuan terhadap sumberdaya ikan kurisi diperoleh model Fox. Oleh karena itu, untuk pengelolaan perikanan yang bersifat multispesies dengan alat tangkap yang sama digunakan pendekatan Fox. Pertimbangannya, jika dalam pelaksanaannya digunakan upaya penangkapan optimum dengan model Fox maka kelestarian sumberdaya ikan kurisi akan terancam. Dapat disimpulkan bahwa ikan kurisi di Perairan Selat Sunda telah mengalami overfishing dari tahun 2001 hingga 2010, sedangkan pada tahun 2011 hasil tangkapan ikan kurisi belum mencapai MSY sehingga pada tahun 2011 ikan kurisi di Perairan Selat Sunda belum mengalami overfishing.

Hal ini dapat

disebabkan karena kondisi jumlah armada penangkapan di PPP Labuan dari tahun ke tahun mengalami penurunan.

34   

Berdasarkan Sulistiyawati (2011), ikan kurisi di Teluk Banten didapatkan upaya penangkapan telah melebihi upaya penangkapan optimum, selain itu berdasarkan hasil tangkapan ikan kurisi di Teluk Banten telah melebihi jumlah tangkapan yang diperbolehkan sehingga disimpulkan bahwa ikan kurisi di Teluk Banten telah mengalami overfishing.

4.6. Pola Musim Penangkapan Ikan Kurisi Analisis pola musim penangkapan bertujuan untuk melihat musim atau waktu penangkapan yang tepat bagi ikan kurisi sehingga dapat digunakan sebagai pertimbangan dalam operasi penangkapan ikan. Analisis pola musim penangkapan ikan kurisi di perairan selat sunda menggunakan metode rata-rata bergerak (moving average) dengan menghitung nilai indeks musim penangkapan (IMP) pada setiap bulannya. Hasil perhitungan pola musim penangkapan ikan kurisi dapat dilihat pada Lampiran 6. Pergerakan nilai IMP ikan kurisi dapat dilihat pada Gambar 13. Faktor-faktor yang mempengaruhi pola musim penangkapan ikan adalah cuaca dan iklim pada suatu daerah.

Menurut Nuraini (2004) in Sulistiyawati (2011)

menyatakan bahwa cuaca yang buruk biasanya akan mempengaruhi tingkah laku ikan kurisi yang akan migrasi ke tempat yang lebih dalam. Oleh karena itu ketika cuaca buruk biasanya banyak nelayan yang tidak melaut, beberapa nelayan tetap melaut dengan hasil tangkapan yang tidak maksimal artinya hasil tangkapan ikan kurisi hanya sedikit.

Pola musim yang berlangsung di suatu perairan sangat

dipengaruhi oleh pola arus dimana terjadi interaksi antara udara dan laut (Nontji 1987 in Sulistyawati 2011).

35   

Gambar 13. Nilai rata-rata indeks musim penangkapan ikan kurisi

Berdasarkan Gambar 13, pergerakan nilai IMP ikan kurisi mengalami kenaikan dari bulan Juli ke bulan Agustus, kemudian mengalami penurunan dari bulan Agustus sampai bulan Oktober, dan mengalami kenaikan kembali pada bulan November. Kemudian mengalami penurunan yang besar pada bulan November sampai Januari, lalu mulai mengalami kenaikan kembali sampai bulan Mei. Dari bulai Mei sampai Juni mengalami penurunan kembali. Nilai IMP tertinggi terdapat pada bulan Agustus yaitu sebesar 154,45 % dan nilai IMP terendah pada bulan Januari sebesar 25,83 %. Analisis pola musim penangkapan bertujuan untuk melihat musim atau waktu penangkapan ikan kurisi yang tepat, sehingga dapat digunakan sebagai pertimbangan dalam operasi penangkapan ikan. Indeks musim penangkapan ikan kurisi dihitung dengan memakai data tangkapan per satuan upaya bulanan ikan kurisi dari Selat Sunda yang didaratkan di PPP Labuan. Data bulanan tersebut kemudian diurutkan dari tahun 2001 sampai 2011 kemudian dihitung menggunakan metode rata-rata bergerak dan setelah itu dilakukan perhitungan dengan prosedur yang berlaku. Kriteria yang dipakai untuk menentukan musim penangkapan ikan kurisi adalah jika nilai indeks musim penangkapan (IMP) lebih besar dari 100%, sedangkan jika nilai kurang dari 100% maka bukan musim penangkapan ikan. Nilai indeks musim penangkapan juga mengidentifikasikan kehadiran ikan di perairan

36   

tersebut. Jika nilai IMP lebih dari 100% maka kehadiran ikan di perairan tersebut cukup melimpah dibandingkan kondisi normal. Apabila nilai IMP dibawah 100% maka jumlah ikan dibawah kondisi normal. diketahui pola musim paceklik.

Selain musim penangkapan, dapat

Musim paceklik ditentukan apabila nilai IMP

kurang dari 50%. Berdasarkan Gambar 13, musim penangkapan ikan kurisi adalah pada bulan Mei, Juni, Juli, Agustus, September, Oktober dan November dengan nilai IMP masing-masing sebesar 123,14%, 106,50%, 119,05%, 154,45%, 149,02%, 120,65% dan 131,06%. selain itu, pada bulan Febuari, Maret, April dan Desember diduga bukan merupakan musim penangkapan ikan kurisi karena nilai IMP yang dibawah 100%, sedangkan pada bulan Januari merupakan musim paceklik dimana nilai IMP kurang dari 50%. Menurut Nontji (2007) in Yuwana (2011), angin yang berhembus di Perairan Indonesia terutama angin musim (moonsoon) yang dalam setahun terjadi dua kali pembalikan arah yang mantap masing-masing disebut dengan angin musim barat dan musim timur, sedangkan diantara dua kali perubahan musim tersebut terdapat juga dua kali musim peralihan yaitu musim peralihan Barat-Timur dan musim peralihan Timur-Barat. Bulan Desember, Januari dan Febuari adalah musim angin di belahan bumi bagian utara dan musim panas di belahan bumi bagian selatan. Pada saat itu, terjadilah pusat tekanan tinggi di atas daratan Asia dan pusat tekanan rendah di atas daratan Australia. Keadaan ini menyebabkan angin berhembus dari Asian menuju Australia, yang di Indonesia umumnya dikenal sebagai angin musim barat (West Moonsoon). Sebaliknya pada bulan Juli hingga Agustus, terjadi pada pusat tekanan tinggi di atas daratan Australia dan pusat tekanan rendah di atas daratan Asia hingga Indonesia berhembuslah Angin Musim Timur (East Moonsoon). Dalam bulan Maret, angin barat masih berhembus tetapi kecepatannya berkurang, dalam bulan April dan Mei arah angin sudah tidak menentu dan periode ini dikenal sebagai musim pancaroba. Demikian pula yang terjadi dalam bulan Oktober dan November arah angin tidak menentu dan periode ini dikenal sebagai musim pancaroba akhir tahun. Apabila dikaitkan dengan musim perairan di Indonesia, maka musim penangkapan ikan kurisi di Selat Sunda terjadi empat musim yaitu musim timur, musim barat, musim pancaroba awal dan musim pancaroba akhir.

37   

Berdasarkan hasil wawancara nelayan Labuan, beberapa nelayan menyatakan bahwa pada bulan Januari merupakan musim dimana hasil tangkapan ikan dalam jumlah yang sedikit. Pada bulan Febuari hingga bulan Agustus merupakan musim dimana hasil tangkapan nelayan dalam jumlah yang besar.

Namun, beberapa

nelayan menyatakan bahwa musim penangkapan berawal dari bulan Januari hingga Agustus, hal ini dapat disebabkan karena pada tahun tersebut, kondisi cuaca dan kondisi perairan tidak dapat diprediksi sehingga hasil tangkapan nelayan pun tidak dapat ditentukan. Apabila pola musim penangkapan ikan kurisi dikaitkan dengan daerah penangkapan ikan kurisi maka didapatkan bahwa pada musim panen dan musim paceklik didapatkan bahwa nelayan menangkap ikan kurisi di daerah yang sama. Namun, hal yang berbeda adalah pada saat musim paceklik. Pada musim paceklik nelayan menangkap ikan di daerah yang berbeda dan cukup jauh dari PPP Labuan. Nelayan Labuan melakukan andon, yaitu menangkap ikan di daerah yang cukup jauh dengan lama waktu yang tidak ditentukan biasanya 10 hingga 30 hari lamanya (lihat Tabel 4).

Tabel 4. Matriks hubungan musim dengan daerah penangkapan Daerah  Rakata  Panaitan  Binuangeun  Tanjung  Lesung  Carita  Papole  Sebesi  Leukeucang  Lampung 

1

2

3

4 5

Bulan  6 7 8

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

        

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

musim tangkapan musim paceklik musim sedang

9

10

11  12 

38   

Jika dilihat dari Tabel 4, terlihat bahwa pada musim paceklik banyak nelayan yang menjadi andon ke daerah Perairan Lampung, Binuangeun selama 8-30 hari. Pada musim sedang dan musin panen nelayan menangkap di daerah yang sama, yang membedakan hanyalah hasil produksinya. Hasil produksi pada musim panen akan lebih banyak daripada hasil produksi pada musim sedang.

4.7. Analisis CPUE dan RPUE Prediksi keuntungan ekonomi tidak dapat dihitung secara langsung tetapi dapat diestimasi melalui perhitungan pendapatan per trip upaya (RPUE). Adapun untuk dapat mendapatkan nilai pendapatan per trip upaya (RPUE) menggunakan data catch per unit effort (CPUE) per trip dan menggunakan data harga. Data CPUE yang digunakan adalah data hasil tangkapan nelayan per trip, dimana diambil contoh responden nelayan dengan alat tangkap cantrang sebanyak 4 orang nelayan dengan 10 kali keberangkatan. Keuntungan ekonomi per trip dapat dilihat pada Gambar 14.

Gambar 14. Keterkaitan antara CPUE dan RPUE Untuk mengestimasi keuntungan ekonomi menggunakan data hasil tangkapan selama 10 kali trip yang diambil dari beberapa contoh nelayan PPP Labuan. PPP Labuan, memilik 6 kapal Cantrang yang aktif yang dimiliki oleh empat orang nelayan. Adapun data harian yang diambil diambil per trip, dikarenakan untuk

39   

nelayan cantrang melaut selama 3-4 hari/trip. Dari Gambar 14, dapat dilihat bahwa keuntungan ekonomi per trip mengalami fluktuasi. Pada tanggal 01 April 2012 dengan keuntungan ekonomi terbesar yaitu sebesar Rp. 3.489.885,00 sedangkan keuntungan ekonomi terendah terjadi pada tanggal 6 Febuari 2012 dengan keuntungan sebesar Rp. 380.000,00. Jika sumberdaya ikan memiliki CPUE dan RPUE berbanding terbalik dimana ketika CPUE tinggi maka keuntungan ekonomi rendah, sebaliknya jika CPUE rendah maka keuntungan ekonomi yang didapatkan akan tinggi. Hal ini dapat diartikan bahwa sumberdaya ikan tersebut bersifat tidak responsif, artinya harga sumberdaya ikan tersebut dipengaruhi oleh harga pasar. Namun, dari Gambar 14, maka dapat dilihat bahwa hubungan hasil tangkapan per satuan upaya dengan keuntungan ekonomi tidak berbeda jauh. Penerimaan ekonomi dan hasil tangkapan per unit upaya penangkapan ikan kurisi berbanding lurus, artinya ikan kurisi bersifat tidak responsif dimana harga ikan kurisi tidak dipengaruhi oleh harga pasar. CPUE dan RPUE berbanding lurus disebabkan karena untuk mendapatkan nilai RPUE didapatkan dari perkalian CPUE dan harga ikan kurisi. Harga ikan kurisi yang relatif stabil, sehingga menyebabkan CPUE dan RPUE berbanding lurus.

4.8. Alternatif Pengelolaan Ikan Kurisi di Selat Sunda Menurut FAO (1997) in Widodo dan Suadi (2006), pengelolaan perikanan adalah

proses

perencanaan,

yang

terintegrasi

konsultasi,

dalam

pembuatan

pengumpulan

keputusan,

alokasi

informasi,

analisis,

sumberdaya

dan

implementasi dari aturan-aturan main di bidang ikan dalam rangka menjamin kelangsungan produktivitas sumberdaya, dan pencapaian tujuan perikanan lainnya. Pengelolaan terhadap stok ikan kurisi dilakukan agar sumberdaya ikan kurisi dapat berlangsung keberlanjutannya. Dari hasil perhitungan didapatkan nilai MSY sebesar 13.790,81 kg, apabila dibandingkan dengan produksi aktual tahun 2001, 2002, 2006 dan 2010 yaitu sebesar 24.689,35 kg, 32.212,50 kg, 17.533,75 kg dan 19.110,24 kg maka dapat diindikasikan bahwa ikan kurisi di Perairan Selat Sunda telah mengalami overfishing. Hal ini sesuai dengan penelitian sebelumnya dimana pengambilan data

40   

dalam penelitian sebelumnya dilakukan di Kabupaten Pandeglang dengan sembilan Pelabuhan Perikanan Pantai salah satunya PPP Labuan yang termasuk ke dalam Kecamatan Labuan. Oleh karena ikan kurisi telah mencapai titik maximum sustainable yield maka diperlukan pengaturan upaya penangkapan ikan kurisi agar keberadaan sumberdaya ikan kurisi dapat dimanfaatkan secara optimal dan berkelanjutan dengan didasarkan pada analisis produksi lestari dan upaya penangkapan optimal.

Selain itu,

diperlukan adanya pembatasan daerah penangkapan agar nelayan tidak menangkap ikan kurisi di daerah pemijahan, jika hal ini dibiarkan maka kondisi sumberdaya ikan kurisi di alam lama-kelamaan stoknya menjadi menipis bahkan menjadi langka. Diperlukan suatu komunikasi antar tingkat tinggi seperti KKP Banten, DKP Pandeglang dengan tingkat bawah seperti UPT Labuan dan TPI Labuan. Serta diperlukan suatu pembukuan yang lebih tersusun lagi untuk mendata produksi, upaya penangkapan serta raman yang didapatkan per hari. Hal ini bertujuan agar sumberdaya ikan kurisi dapat dikelola secara bersama.

41   

5. KESIMPULAN DAN SARAN

5.1. Kesimpulan Dari penelitian yang dilakukan didapatkan beberapa kesimpulan, yaitu : 1.

Berdasarkan perhitungan metode surplus produksi didapatkan produksi lestari ikan kurisi sebesar 13.790,81 kg/tahun dan upaya optimal penangkapan sebesar 342 trip/tahun, kondisi sedangkan produksi aktual tahun 2001, 2002, 2006 dan 2010 maka diindikasikan bahwa sumberdaya ikan kurisi telah mengalami overfishing. Ikan kurisi bersifat tidak responsif yang artinya harga ikan kurisi tidak dipengaruhi oleh harga pasar.

2.

Musim penangkapan ikan kurisi yaitu pada bulan Mei, Juni, Juli, Agustus, September, Oktober dan November. Musim paceklik terdapat pada bulan Januari, selain bulan tersebut merupakan bukan musim penangkapan. Apabila dikaitkan dengan musim perairan Indonesia maka terdapat 4 musim penangkapan ikan kurisi yaitu musim barat, timur, peralihan awal tahun dan peralihan akhir tahun. Ikan kurisi yang didaratkan di PPP Labuan ditangkap di sekitar daerah Tanjung Lesung, P. Papole, P. Rakata, P. Panaitan, P. Sebesi, P. Carita, Binuangeun dan Perairan Lampung

3.

Dari hasil analisis maka diperlukan suatu alternatif pengelolaan perikanan untuk keberlanjutan ikan kurisi salah satunya adalah pengaturan upaya penangkapan dan pembatasan daerah penangkapan ikan kurisi.

5.2. Saran Penelitian ini hanya mengkaji pengelolaan sumberdaya ikan kurisi berdasarkan data sekunder dan data harian yang terdapat di TPI, sehingga diperlukan penelitian lebih lanjut mengenai aspek bioekonomi ikan kurisi di perairan Selat Sunda, selain itu juga diperlukan kajian mengenai daerah migrasi ikan kurisi di Perairan Selat Sunda agar menjaga kelestarian sumberdaya ikan kurisi.

   

DAFTAR PUSTAKA

[FAO] Food and agriculture Organization. 1995. Code Of Responsible Fisheries. FAO. Rome, Italy. 41P.

Conduct For

Adrianto L. 2002. Menyoal Kapasitas dan Keberlanjutan Perikanan di Indonesia. Bogor: Pusat Kajian Sumberdaya Pesisir dan Lautan. Institut Pertanian Bogor. Anjani B. 2010. Analisis Ketidakpastian Hasil Tangkapan Ikan Tongkol (Auxis thazard) di TPI Cilauteureun Kecamatan Cikelet, Kabupaten Garut, Jawa Barat. [Skripsi]. Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Boer M dan Aziz KA. 1995. Prinsip-Prinsip Dasar Pengelolaan Sumberdaya Perikanan Melalui Pendekatan Bio-Ekonomi. Jurnal Ilmu-Ilmu Perairan Dan Perikanan Indonesia. III: 109-119. Boer M dan Aziz KA. 2007. Gejala Tangkap Lebih Perikanan Pelagis Kecil Di Indonesia Selat Sunda. Jurnal Ilmu-Ilmu Perairan Dan Perikanan Indonesia 14 (2) :98. Brojo M dan Sari RP. 2002. Biologi Reproduksi Ikan Kurisi (Nemipterus tambuloides Blkr) Yang Didaratkan Di Tempat Pelelangan Ikan Labuan (Pandeglang). Jurnal Iktiologi Indonesia, Vol 2, No.1. Jurusan Manajemen Sumberdaya Perikanan. Fakultas Perikanan Dan Ilmu Kalautan. Institut Pertanian Bogor. Cressidanto D. 2010. Dinamika stok ikan tembang (Sardinella fimbriata Cuvier and Valenciennes 1847) di teluk banten Kabupaten Serang, Provinsi Banten. [Skripsi]. Departemen Manajemen Sumberdaya Perikanan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. FAO. 1999. The Living Marine Resources od Western Central Pasific. FAO Species Identification Guide for Fishery Purpose. Department of Biological Sciences Old Dominion University Norfolk, Virginia, USA. Fitriyanti. 2011. Kajian Stok Dan Analisis Ketidakpastian Hasil Tangkapan Sumberdaya Ikan Terisi (Nemipterus balinensis Bleeker 1859) Di Perairan Teluk Jakarta. [Skripsi]. Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Harahap AP dan Bataragoa NE. 2008. Pola Pertumbuhan Dan Faktor Kondisi Ikan Kurisi (Aphareus rutilans Cuvier, 1830) Di Perairan Laut Maluku. Jurnal Pacific. Vol 1(3):267-291. King M. 1995. Fisheries biology, assessment, and management. Fishing News Books. London, USA. 341 p.

43   

Mallawa A. 2006. Pengelolaan Sumberdaya Ikan Berkelanjutan Dan Berbasis Masyarakat. [Jurnal]. Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan. UNHAS. Makassar. Rakhmani F. 2008. Prospek Pendaratan Hasil Tangkapan di PPI Labuan Kabupaten Pandeglang-Banten. [Skripsi]. Departemen Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Robiyani. 2000. Kebiasaan Makan, Pertumbuhan, dan Faktor Kondisi Ikan Kurisi (Nemipterus tambuloides Blkr) Di Perairan Teluk Labuan, Jawa Barat. [Skripsi]. Program Studi Manajemen Sumberdaya Perikanan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Sinaga P. 2010. Dinamika Stok Dan Analisis Bio-Ekonomi Iakan Kembung Lelaki (Rasterliger kanagurta) Di TPI Blanakan, Subang, Jawa Barat. [Skripsi]. Departemen Manajemen Sumberdaya Perikanan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Siregar EB. 1997. Pendugaan Stok Ikan dan Parameter Biologi Ikan Kurisi (Nemipterus japonicus) Di Perairan Teluk Lampung. [Skripsi]. Program Studi Ilmu Kelautan, Fakultas Perikanan. Institut Pertanian Bogor. 70 Hlm. Sjafei DS dan Robiyani. 2001. Kebiasaan Makanan Dan Faktor Kondisi Ikan Kurisi, (Nemipterus tambuloides Blkr) Di Perairan Teluk Banten. Iktiologi Indonesia, Vol.1. No.1. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Sparre P dan Venema SC. 1999. Introduksi Pengkajian Stok Ikan Tropis Buku IManual (Edisi Terjemahan). Kerjasama Organisasi Pangan, Perserikatan Bangsa-Bangsa Dengan Pusat Penelitian dan Pengembangan Perikanan, Badan Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Jakarta. 438 Hlm. Subani W & HR Barus. 1989. Alat Penangkapan Ikan dan Udang Laut Di Inonesia, Balai Penelitian dan Pengembangan Pertanian. Departemen Pertanian. Jakarta. Sulistiyawati ET. 2011.Pengelolaan Sumberdaya Ikan Kurisi (Nemipterus furcosus) Berdasarkan Model Produksi Surplus Di Teluk Banten, Kabuapaten Serang, Provinsi Banten. [Skripsi] Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Syakila S. 2009. Studi Dinamika Stok Ikan Tembang (Sardinella fimbriata) Di Perairan Teluk Palabuhan Ratu Kabupaten Sukabumi Provinsi Jawa Barat. [Skripsi]. Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor.

44   

Syamsiah NN. 2010. Studi Dinamika Stok Ikan Biji Nangka (Upeneus sulphureus Cuvier, 1829) Di Perairan Utara Jawa Yang Didaratkan Di Pelabuhan Perikanan Nusantara Brondong, Kabupaten Lamongan, Provinsi Jawa Timur. [Skripsi]. Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. Taeran I. 2007. Tingkat Pemanfaatan dan Pola Musim Penangkapan Beberapa Jenis Ikan Ekonomis Penting di provinsi Maluku Utara [Tesis]. Sekolah Pascasarjana, Institut Pertanian Bogor. Bogor. 126 hlm. Widodo J dan Suadi 2006. Pengelolaan Sumberdaya Perikanan Laut. Gajah Mada University Press. Yogyakarta. 252 Hlm. Wisudo SH, TW Nuraini. 1994. Teknologi Penangkapan Ikan Pilihan yang Layak Dikembangkan di Labuan, Jawa Barat. Makalah Seminar Hasil Penelitian. Program Studi Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor. www.fishbase.org. Nemipterus japonicus. [terhubung berkala]. http://www.fishbase.org/summary/SpeciesSummary.php?id=1507&genusnam e=Sardinella&speciesname=fimbriata [7 Juni 2012]. Yuwana KE. 2011. Pengelolaan Sumberdaya Ikan Tembang (Sardinella fimbriata) Di Teluk Banten, Yang Didaratkan Di Pelabuhan Perikanan Pantai Karangantu, Serang, Provinsi Banten. [Skripsi]. Departemen Manajemen Sumberdaya Perairan. Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan. Institut Pertanian Bogor.

 

45   

LAMPIRAN

46   

Lampiran 1. Gambar kondisi kapal perikanan PPP Labuan

       

47   

Lampiran 2. Alat dan bahan yang digunakan

 

 

 

48   

Lampiran 3.

Komposisi hasil tangkapan yang didaratkan di TPI I PPP Labuan, Provinsi Banten

Ikan

Produksi (kg)

persentase

Kurisi

20498

28%

Kuniran

15927

22%

Raja gantang

6635

9%

Banyar

13849

19%

Layur

15100

21%

JUMLAH

72009

49   

Lampiran 4. Hasil analisis standarisasi upaya penangkapan ikan kurisi di PPP Labuan, Banten Tahun

Alat tangkap

C(kg)

E(trip)

2001

cantrang

5297,69

238

rampus

4989,54

205

cantrang

10928,58

388

rampus

2493,29

128

cantrang

4923,17

115

rampus

3843,70

110

cantrang

7042,28

78

rampus

5697,88

75

cantrang

6751,00

109

rampus

875,00

23

2002

2006

2010

2011

cantrang Tahun

Y

jaring rampus F

Y

F

2001

5297,69

238

4989,54

205

2001

10928,58

388

2493,29

128

2006

4923,17

115

3843,70

110

2010

7042,28

78

5697,88

75

2011

6751,00

109

875,00

23

C

F

 

alat tangkap

CPUE

FPI

Cantrang

34942,72

928

37,65

1

jaring rampus

17899,42

541

33,09

0,88

50   

Lampiran 5. Hasil analisis daerah penangkapan ikan kurisi di Perairan Selat Sunda, Kecamatan Labuan berdasarkan wawancara nelayan Alat Tangkap Jaring Rampus NO NAMA NELAYAN/JURAGAN 1 Husin 2 Haerudin 3 Mukri 4 Supriadi 5 Darini 6 Samsuri 7 Wartini 8 ibu ribut 9 Dulwahid 10 Dahrum 11 Kastini

DAERAH PENANGKAPAN ujung kulon,panaitan,rakata. Paceklik : binuangen 8-30 hari Rakata (utama). Pindah ke tanjung lesung jongor klo g dpt di rakata. Rakata 5 jam Binuangen (9 jam), ujung kulon, 3 malam-2siang Sering :Carita, Panimbang . 3-4 hari rakata P. Rakata, liwungan -ke arah sumur- (puncak), Papole (paceklik), ke arah lampung Terjauh : P. Rakata 3 jam tempuh. Musim Puncak : Carita jalur kapal 1. Paceklik : P.Papole. Puncak bulan 4,5 : Liwungan (sumur), Rakata tdk tentu, kadang rakata sampai Panaitan Tanjung lesung, Sanggar, Rakata, jarak 3 jam ke fishing area, 2 jam operasi alat Barat Laut dr Labuan, 3,5 jam sebelum Rakata Rakata

Alat Tangkap Cantrang NO 1 2 3 4

NAMA KAPAL / JURAGAN SPB 1 dan 2 / Mashuri mina bakti / Hj Umi Kulsum Tohari Bunga dan Putra mahkota / Terso

DAERAH PENANGKAPAN Jongor, Sumur, Panaitan, Rakata, Tujuan Utama : Timur Panaitan, Rakata Rakata, Papole, Sebesi, Panaitan Rakata, Panaitan, Leukecang

   

50 

50   

Lampiran 6. Analisis indeks musim penangkapan ikan kurisi di Perairan Selat Sunda, Labuan Cantrang Tahun

2001

2002

i 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17

Bulan Januari Februari Maret April Mei Juni Juli Agustus September Oktober November Desember Januari Februari Maret April Mei

C(kg)

Rampus

E(trip)

C(kg)

E(trip)

Standarisasi C E (Kg) (trip)

CPUE

Rgi

9,96 9,96 11,88 14,68 17,14 19,20 20,94 18,81 16,28 14,42 12,82

1340 1668 1127 676 487

66 61 52 34 25

1124 1298 1246 774 548

36 42 59 44 24

2463 2966 2373 1450 1035

96 98 107 75 47

25,56 30,34 22,27 19,31 22,08

1603 4411 2536 1596

71 125 84 70

171 1172 382 584

9 59 22 26

1774 5584 2919 2180

77 166 99 88

22,98 33,68 29,42 24,78

RGPi

Rbi

9,96 10,9 13,3 15,9 18,2 20,1 19,9 17,5 15,4 13,6

0 3,04 2,04 1,45 1,39 0 0 1,16 1,92 1,92 1,82

51 

51   

Lampiran 6. (lanjutan) Cantrang Tahun

2002

2006

i 18 19 20 21 22 23 24 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60

Bulan Juni Juli Agustus September Oktober November Desember Januari Februari Maret April Mei Juni Juli Agustus September Oktober November Desember

Rampus

C(kg) 782

E(trip) 38

C(kg) 184

E(trip) 12

233 1725 1537 180 682 566

8 47 27 5 12 16

482 1898 324 191 206 743

13 53 9 5 6 24

Standarisasi C (Kg) E (trip) 966 46

CPUE 20,86

714 3623 1860 371 889 1309

38,39 40,14 54,17 40,86 52,61 36,78

19 90 34 9 17 36

Rgi 10,98 10,98 10,98 9,06 6,25 3,80 1,74 0,00 3,20 6,54 11,06 14,46 18,85 21,91 21,91 21,91 21,91 21,91 29,76

RGPi 11,9 11 11 10 7,66 5,03 2,77 0,87 1,6 4,87 8,8 12,8 16,7 20,4 21,9 21,9 21,9 21,9 25,8

Rbi 1,75 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1,88 1,83 2,47 1,86 2,4 1,42 52

52   

Lampiran 6. (lanjutan)

Tahun

2010

2011

 

i 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82

Bulan Januari Februari Maret April Mei Juni Juli Agustus September Oktober

Cantrang C(kg) E(trip)

1286 938 495 986 605 1527

Rampus C(kg) E(trip)

14 11 5 13 6 13

192 426 1934 1248 308 182

Standarisasi C (Kg) E (trip)

2 7 12 26 6 5

1478 1363 2429 2234 914 1708

CPUE

16 17 15 35 11 17

94,21 80,72 160,9 64,05 82,71 99,29

Rgi 36,49 46,70 48,69 51,07 55,94 59,85 63,17 70,13 77,37 82,60

RGPi 33,1 41,6 47,7 49,9 53,5 57,9 61,5 66,7 73,8 80

Rbi 0 0 0 0 1,76 1,39 2,62 0,96 1,12 1,24

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

  

83 84 85 86 87 88

November Desember Januari Februari Maret April

554 651 835 984 815 573

6 10 10 11 13 7

714 695 0 186 0 81

8 9 0 4 0 4

1268 1346 835 1170 815 654

13 18 10 13 13 9

99,57 76,61 83,5 86,94 62,69 69,16

88,36 86,54 84,52 74,73 72,32 68,73

85,5 87,5 85,5 79,6 73,5 70,5

1,16 0,88 0,98 1,09 0,85 0,98

  53 

53   

Lampiran 6. (lanjutan) Cantrang Tahun

2011

 

C(kg)

Rampus

E(trip)

C(kg)

E(trip)

Standarisasi C (Kg) E (trip)

CPUE

Rgi

RGPi

Rbi

i

Bulan

89

Mei

217

2

283

8

500

7

72,32

65,89

67,3

1,07

90

Juni

411

7

19

1

430

8

56,47

62,77

64,3

0,88

91

Juli

284

7

20

0

304

7

43,43

92

Agustus

343

11

65

1

408

12

35,13

93

September

379

10

42

1

421

11

39,66

94

Oktober

922

14

70

2

992

15

65,14

95

November

845

14

64

1

909

15

62,2

96

Desember

143

3

45

1

188

4

52,02

 

54

54   

Lampiran 6. (lanjutan)

Juli Agustus September Oktober November Desember Januari Februari Maret April Mei Juni

2001-2002

Juli-Juni 2002-2006

2006-2010

2010-2011

0,00 3,04 2,04 1,45 1,39 0,00 0,00 1,16 1,92 1,92 1,82 1,75

0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

1,88 1,83 2,47 1,86 2,40 1,42 0,00 0,00 0,00 0,00 1,76 1,39

2,62 0,96 1,12 1,24 1,16 0,88 0,98 1,09 0,85 0,98 1,07 0,88

Total Rrbi 4,50 5,84 5,63 4,56 4,95 2,30 0,98 2,25 2,77 2,90 4,65 4,03 JRRB FK

Rata2 1,12 1,46 1,41 1,14 1,24 0,57 0,24 0,56 0,69 0,72 1,16 1,01

IMPi 119,05 154,45 149,02 120,65 131,06 60,84 25,83 59,48 73,34 76,64 123,14 106,50

11,34 105,83

      55 

56   

Lampiran 7. Data Harian ikan kurisi per trip penangkapan berdasarkan hasil wawancara nelayan Labuan

Data Produksi Harian Trip

N1

N2

N3

N4

Jumlah (Kg)

1

97

53,4

43

193,4

2

117,5

54,6

86,4

258,5

3

57

170,0

92,5

319,5

4

65,8

161,8

85

312,6

5

30,8

56,7

62,6

111,2

261,3

6

161,3

280,9

39,5

53,4

535,1

7

119,6

88,2

37,2

107,2

352,2

8

39,7

133,5

90,2

160,9

424,3

9

65,9

151,2

40

140,7

397,8

10

103,3

121,7

95,8

275

595,8

 

Data Harga Harian 

       

Trip

N1

N2

N3

1

11546

14981

2

9021

3

N4

Jumlah (Rp.)

Rata2

13256

39783

13261

14103

14583

37707

12569

14386

11353

10919

36658

12219

4

13222

9209

12000

34431

11477

5

13961

8995

14377

16547

53880

13470

6

7998

11991

17975

14981

52944

13236

7

14716

13039

13978

13246

54979

13745

8

15617

11760

13415

9447

50239

12560

9

15326

14352

12000

13646

55324

13831

10

12488

13996

12735

3018

42237

10559

57   

Lampiran 8. Analisis estimasi keuntungan ekonomi Trip ke-

C

E

CPUE

P

RPUE

1

193,4

3

64,5

13261

854903

2

258,5

3

86,2

12569

1083034

3

319,5

3

106,5

12219

1301353

4

312,6

3

104,2

11477

1195896

5

261,3

4

65,3

13470

879920

6

535,1

4

133,8

13236

1770653

7

352,2

4

88,1

13745

1210226

8

424,3

4

106,1

12560

1332273

9

397,8

4

99,5

13831

1375497

10

595,8

4

149,0

10559

1572816

 

 

63   

Lampiran 9. Identitas diri nelayan dengan alat tangkap jaring rampus Labuan, Banten berdasarkan hasil wawancara

Nama

Haerudin

Umur

Alat tangkap

Kapal

40

30 pis, 2 inch, 1 pis=27 depa, 1 depa,1,5 m

5 ABK, p 9, t 3, l 27, 24 PK

Mukri

25

30-35 pis, 80 m/pis, 2 inch

3 buah, 6 GT, p 12 &11 m, t 2,5 m, l 26/27/28 m, 24 & 30 PK

Supriadi

42

30 pis, 2 inch & 1 3/4 inch

1 buah, 5 ABK, p 8 l 2,8 24 PK

 

1 buah, p 7, l 3,5 22 PK

Ibu Darini

35

Status

Pendidikan

Pekerjaan Utama

Fishing ground

SD

 

 

 

Binuangen (9 jam), ujung kulon, 3 malam-2siang

 

 

 

Sering :Carita, Panimbang . 3-4 hari rakata

 

 

 

P. Rakata, liwungan -ke arah sumur- (puncak), Papole (paceklik), ke arah lampung

58

67   

Lampiran 9. (lanjutan)

Nama

Umur

Alat tangkap

Kapal

Supran

40

m 2 inci, 40 pis

1 buah, 2 GT, 23 PK, p 12 m, l 2,6 m, 5 ABK

Danujen

25

m 2-2,5 inch, 40 ting

1 buah, p 12 m, l 3,5 m, 33 PK, 5 ABK

Husin

42

40 ting2, m 2 inch

1 buah, 3 GT, 24 PK, 5 ABK

Ibu Somilah

50

60 pis

1 buah p 9 l 5, 30 PK, 5 ABK

Status

Pendidikan

Pekerjaan Utama

Fishing ground

 

 

 

 

 

 

 

 

Nelayan (30 thn)

ujung kulon,panaitan,rakata. Paceklik : binuangen 8-30 hari

 

 

Menikah

 

 

59 

68    Lampiran 9. (lanjutan)

Nama

Umur

Alat tangkap

Kapal

Status

40 ting2, l 2,5 m, p 25 m

1 buah p 7 m

2 anak

Wati/Samsuri  

 

Wartini

35

30 pis, 1,5 inch

1 buah, p 7 m, l 3,5 m 25 PK 5 ABK

Ibu Ribut

49

40 pis, p 2,5 m

3 buah, p 7m, t 2m 30 PK, 5-6 ABK, 30 PK

Dulwahid

50

30 ting2, 40 m

1 buah, p 7 m, 1822 PK, 5 ABK

Pendidikan

Pekerjaan Utama

Fishing ground

 

 

Terjauh : P. Rakata 3 jam tempuh. Musim Puncak : Carita

 

 

 

 

jalur kapal 1. Paceklik : P.Papole. Puncak bulan 4,5 : Liwungan (sumur), Rakata

 

 

SD

 

 

tdk tentu, kadang rakata sampai Panaitan

Tanjung lesung, Sanggar, Rakata, jarak 3 jam ke fishing area, 2 jam operasi alat

60

69    Lampiran 9. (lanjutan)

Nama

Umur

Alat tangkap

Kapal

Dahrum

52

40 pis, 2 inch

1 buah, p 11,5 m l 3m, t 1,5 m, 24 PK, 5 ABK

Kastini

55

25 pis, 1,5-1,25 inch

1 buah, p 8 m l 1,5 m, 22 PK, 4-5 ABK

Jai

30

25 ting2, 2 inch

1 buah, p 7 m, l 3 m t 3 m muatan 1 ton, 24 PK, 5 ABK

Status

Pendidikan

Pekerjaan Utama

Fishing ground

 

 

 

Barat Laut dr Labuan, 3,5 jam sebelum Rakata

 

 

Nelayan (40 th ngelaut)

Rakatau

 

 

 

 

61

70   

Lampiran 9 (lanjutan) Bulan Nama

PU

B

PA

Trip/hari (jam)

Trip/bln (hari)

Pu

Pu

B

Pa

25 hari

Supran

Danujen

Husin

6,7,8

4,5,6

5,6

1,2, 3,4, 5

1

20 hari

7

nga ngg ur

21 hari

B

20 hari

1421 hari

21 hari

Puncak

Pa

7 hari

7 hari

4 hari

Biasa Price

HT

Paceklik

LYR

HT 4-5 kg

Price

HT

KRS

4-5 kg

KRS

KNR

4-5 kg

KNR

BYR

8-10 kg

BYR

LYR

1 ton

15000

LYR

LYR

KRS

5 kw

5000

KRS

KRS

BYR

1 kw

15000

BYR

BYR

LYR

1 kw

13000

KNR

1 kw

5000

BYR

3 kw

15000

Price

LYR

LYR KNR/ KRS BYR

40 ekor

1 kw

20000 10000

10 kg

10-15 kg 15-50 kg

18000

7000 20000

62

71    Lampiran 9. (lanjutan) Trip/hari (jam)

Bulan Nama

Ibu Somilah

Haerudin

PU

1,2,3,4

11

B

PA

11,1 2,1

12

Pu

12

11

B

Pa

1

Trip/bln (hari) Pu

27 hari

20

B

30 hari

20

Puncak

Pa KRS

HT 3 basket

Price 13000

RG

2-3 basket

13000

Mukri

12

11

2630 hari

3,4

1,2

KRS

HT 15 kg

LYR

15 kg

10

10 kg

15000

BYR

1,5 kg

15000

KRS

11 kg

8000

KRS

1 kg

8000

RG

12 kg

8000

RG

10 ekor

KNR

2

3000

TBG

1

2000 8000

LYR 15 hari

Price 15000

BYR

BYR

20000

KRS

KRS

15000

LYR

RG

12-15000

RG

BYR

7000

BYR

8000

LYR

14000

BYR

BYR Supriadi

Price

15000

LYR 20 hari

HT

Paceklik

0

KRS 2630 hari

Biasa

1 kw

120000 1-2 drum

20000 35000

3

13000 13000

1 hari

63

72   

Lampiran 9. (lanjutan) Trip/hari (jam)

Bulan Nama

Ibu Darini

Wati/Sa msuri

PU

4

B

7,8

12

PA

1,1 2

3,4

Pu

10

B

1 0

Pa

10

Trip/bln (hari) P u

2 5

2 6

12

B

2 5

2 1

Puncak

Pa

15

HT

Wartini

8

1,1 2

10

1 0

10

2 5

Ibu Ribut

4

5,6, 7,8, 9

12

1 2

12

1 5

1 5

Price

HT

12000

LYR

KRS

8 basket

10000

KRS

KNR

8basket

10000

KNR

KRS

15000

RG BYR

BYR

25000

Price 2000

1 ember /1basket

15000 15000

KRS

17000

15000

RG

17000

25000

BYR

30000

20000

LYR

1 ember

15-20000

8000

KRS

1 ember

15-20001

Jul-00

KNR

1 ember

15-20002

8000

RG

1 ember

15-20003

LYR

LYR

6-7 kg 5 kg

14

KNR RG

1-2 basket 1-2 basket 1-2 basket 1-2 basket

15 LYR

10, 11, 12, 1

HT

8 basket

KRS

4,5,6 ,7

Price

Paceklik

LYR

LYR

2 02 5

Biasa

KRS

1 kw

10000

KRS

KRS

RG

10 kg

10000

RG

RG

15000 15000

BYR 10

64

73 

Lampiran 9. (lanjutan)

 

Trip/hari (jam)

Bulan Nama

PU

B

PA

Pu

B

Pa

Trip/bln (hari) Pu

B

Puncak Pa TBG

Dulwahid

12

12

12

10

25

20

15

HT 20 kg

BYR KRS

30 kg

KNR

Dahrum

4,5,6,12

1,2,3

12

8

25

25

5,6

8,9

1,11,12

12

15

8

25

20

15

Price 500

HT

Paceklik

BYR

Price 10000

HT KNR

Price 7000/2000

12000

TBG

1500

TBG

100-1500

8000

KRS

6000

BYR

15000

4000

KNR

KRS

12000

KRS

5 basket

4000

KRS

KRS

RG

1 basket

4000

RG

RG

BYR

2 basket

BYR

Jai

Biasa

10000 300/bas

KRS KNR

50 kg

KRS

1-2 kw

RG

BYR

7000

BYR

10-20 e 20 biji

50000

KRS

20 biji

50000

LYR

7000

BYR

25000

4000

TBG

2000

40-50 kg

3000

KRS

10000

TBG

5 kw

1500

RG

5000

BYR

1 kw

20000

KNR

4-5 rb

65

74   

Lampiran 10. Identitas diri nelayan dengan alat tangkap cantrang, Labuan, Banten berdasarkan hasil wawaancara Nama

Umur

Alat tangkap

Kapal

Masudi

28

p 20 m, l 5 m, 1 buah

2 buah 6 GT 24 PK Puso B16

Terso

2 buah, p 18 m, t 3 m

24 GT, 190 PK Puso

Anshori

1 buah, ms 400 mm,

24 GT, 190 PK Puso, 12 ABK

1 buah, 25 m

10 GT, 24 PK

Wirsad

33

Pend

Pekerjaan Utama

Pekerjaan Sampingan

Fishing ground

Jongor, Sumur, Panaitan, Rakata,Tujuan Utama : Timur

SD

Rakata, Panaitan, Leukecang

Panaitan, Rakata

Nelayan (20 th)

Rakata, Papole, Sebesi dan Panaitan

   

66

75   

Lampiran 10 (lanjutan) Bulan Nama

Masudi

Pu

2,3,4,5,6,7

B

12

Trip/hari Pa

10

Pu

B

Trip/bln Pa

Pu

B

4 hari

Puncak Pa

1-3 hari

HT

5,6,7,8

-

12

5-6 hari

4

4

6,12

1

4

4

3

HT

Price

HT

Price

1 ton

15000

RG

0,5 kw

10000

KRS

2-3 kuintal

13000

KRS

0,5-2 kw

10000

LYR

0,5 kw

KNR

0,5 kw

3000

KNR

1 ton

7000

LYR

30 kg

17000

17000

BYR

22000

KRS

8 kw

13000

KRS

3 kw

21000

RG

8 kw

13000

RG

3 kw

21000

KNR

5-7 kw

8000

KNR

3 kw

8000

15000

BYR

BYR

Ashori

Price

Paceklik

RG

BYR

Terso

Biasa

KRS

1 ton

KNR

2 ton

RG

5 kw

BYR

200000 /tumpuk 150000 /tumpuk 250000 /tumpuk 15000

250000

KRS

KNR

RG

/tumpuk 175000 24 blong

/tumpuk 250000 /tumpuk

22000

KRS

8 kw

300000

KNR

4 blong

200000

RG

1-2 blong

BYR

25000

 

67

76      Lampiran 10. (lanjutan) Bulan Nama

Pu

B

Trip/hari Pa

Pu

B

Trip/bln Pa

Pu

B

Puncak Pa

HT RG

Wirsad

4,5

1,2,3,4,12

12 jam

12 jam

12 jam

3-4 hari

3-4 hari

1-2 hari

KNR KRS BYR

2 drum 8-7 drum 3-4 drum

Biasa Price

HT

Paceklik Price

HT

Price

7000

RG

1 drum

10500

RG

1 drum

14000

4000

KNR

1 drum

5500

KNR

8000

7000

KRS

1 drum

10500

KRS

1 blong <1 drum

15000

BYR

14000 20000

       

 

 

68

69   

Lampiran 11. Biaya oprasional hasil wawancara nelayan Labuan, Banten  • No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15

Alat tangkap jaring rampus Nama Darini Danujen Supriyadi ana husim syamsuri Dul Wahid ribut wartini Somilati khairuddin Mukri dahrum Kastini Warta

Es batu

BBM 137500 0 1100000 225000 82500 9000 55000 10000 1375000 270000 150000 0 300000 104000 110000 90000 79500 825000 105000 71500 100000

0 180000 0 160000 20000 240000 180000 9000 160000

Operasional Air bersih konsumsi izin Retribusi 30000 250000 0 0 425000 0 30000 150000 0 5000 65000 0 20000 700000 0 0 150000 0 40000 10000 4000 10000 0 20000 0 1000 10000

0 Rata-rata

200000 200000 250000 250000 150000 1300000 1715000 150000 200000

0 0 0 0 0 0 0 0 0

total 417500 1750000 271500 135000 2365000 300000 540000 494000 364000 510000 249500 2385000 2000000 231500 470000 12483000 832200

 

•

   

Alat tangkap cantrang

No

Nama

1 2 3

Mashuri Anshori Tarso

BBM 550000 1000000 1166000

Operasional total Es Air batu bersih konsumsi izin Retribusi 450000 45000 1000000 0 2045000 720000 50000 200000 0 1970000 900000 60000 170000 0 2296000 Total 6311000 Rata-rata 2103667