w w w. o b e s i t y - n e w s . c z
Noviny pro prevenci a léčbu obezity
9/2012
Z D A R M A
Příprava na Vánoce začíná už koncem listopadu Nemusíte tomu věřit, ale k prvnímu prosincovému vzestupu hmotnosti dochází často několik dnů po Mikuláši. V mnoha rodinách to totiž vypadá, jako by Mikuláš přinesl zásobu jídla hned na několik týdnů. Často se pak na konzumaci takového množství jídla podílí celá rodina. To většinou neznamená nic jiného, nežli nárůst energetického příjmu v řádech tisíců kilojoulů. A první předvánoční vzestup hmotnosti je na světě!
Naplánujte si pohyb o Vánocích již dnes!
MUDr. Martin Matoulek, Ph.D. 3. interní klinika 1. LF UK a VFN Praha
z hlediska energetické bilance, ale i dobrým protistresovým prostředkem. Je to sice náročné, ale výsledný efekt jistě oceníte.
Je jasné, že ani letos se neubráníme chování, které ve vánočním čase povede k vyššímu energetickému příjmu. Nemá smysl si Co tedy považovat namlouvat, že to letos zvládneme za úspěch? a odoláme všem nástrahám. To by Většinou se s našimi pacienty shodvedlo jenom k tomu, že bychom se neme na tom, že kdyby třetího lednakonec přejídali z nakumulované- na měli stejnou hmotnost jako prvho stresu a ten zase k dalším živoního prosince, byli bychom všichni je si to i sepsat. Pak máte velkou tosprávným selháním. Nejlepším spokojeni. A pokud se tento cíl Pozor na předvánoční šanci, že odoláte lákavým slevám. řešením této situace je naplánopodaří splnit, tak máme vyhráno. slevy potravin vat si pohybovou aktivitu nejen A nepovede-li se, hlavně se nesnažPo „úspěšném“ Mikuláši přicháte všechno dohnat hladověním zí na řadu vánoční lov. Nejedná Pečení nejsou žádné závody! na období Vánoc, ale i na celý prosinec dostatečně včas, nejlépe během prvních dvou týdnů nového se samozřejmě o žádný výlov V mnoha rodinách to je tradirybníků (vánoční kapři jsou ce – soupeření v množství druhů na konci listopadu. Zvýšená cílená roku. Hezky vydechněte a udělejpohybová aktivita, a už chůze state si plán, jak na to zase příště… už většinou v sádkách), ale lov a cukroví s ostatními známými. čí, může být totiž nejen optimální Do něho Vám přejeme hodně zdaru v nákupních centrech, kde mohut- Jistě to má svou historii, kdy ně nakupujeme, jako bychom dětem během Vánoc bylo dopřáse připravovali na nějaký hladováno mnoho velmi chutných mor. Nakonec prostorné mrazáky sladkostí, které po celý rok byly nám umožňují nakupovat velká spíše vzácností. Často se pak balení potravin, které vlastně dělávali několikanásobné dávani nepotřebujeme. Obrovské ky, aby cukroví vydrželo ještě cedule se slevami nás ve jméněkolik prvních týdnů v lednu. nu takzvané úspory vyzývají V mnoha rodinách už naštěstí, k tomu, abychom nebyli hloupí nejspíš pro vysokou pracnost, a koupili alespoň jedno velké došlo v tomto směru přece jen balení. Velká balení „2+1“ jsou k jistému omezení. Ovšem profenetypičtějším příkladem nákupu, sionální pekárny velmi úspěšně kdy místo jedné věci koupíme nahrazují domácí pečení a tak hned trojnásobné množství. Jen dnes není výjimkou, že se snamálokdo pak sleduje například ha o omezení pečení následně datum spotřeby, což často vede kompenzuje koupí velmi podobk urychlené spotřebě. A pravdou ných druhů v obchodě či objedje, že v místě prodeje se tomu lze návkou u soukromníků. Je pak bránit jen velmi těžko. Jedinou velmi těžké, ba takřka nemožopravdovou obranou před takoné odolat všem těm nádherně výmto neracionálním nákupem vyskládaným druhům cukroví je dobře si rozmyslet, co chcete na stole, které přece dotvářejí skutečně nakoupit a ještě lepší příjemnou vánoční atmosféru.
ČTĚTE UVNITŘ A K T U A L I T Y
¤
RYBY A VÁNOCE
¤ VAŘÍME ZDRAVĚ: CIBULAČKA ¤ CVIČÍME SE ZÁDY
AKTUALITY
Vánoční soutěž v rekondičních centrech Vánoce jsou za dveřmi, a tak rekondiční centra VŠTJ MEDICINA pořádají pro své stávající členy již tradiční vánoční soutěž, kterou tentokrát podpořily společnosti ZEPTER, KORUNNÍ, Mladá fronta, Pharma AVALANCHE a VŠTJ MEDICINA Praha. Soutěž probíhá od 1. listopadu do 18. prosince 2012 v rekondičních centrech v Praze, Mladé Boleslavi, Plzni, Tachově, Litoměřicích, Brně a Českých Budějovicích. Slosování herních kuponů, které lze získat po zakoupení permanentky, proběhne 21. prosince 2012. Ve hře budou skutečně zajímavé ceny, jako například luxusní kosmetické výrobky, nerezový tác, krokoměr Omron, sporttestr Polar, gymnastické a volejbalové míče, knihy, kuchařky a služby rekondičních center (komplexní či třicetiminutová masáž, měření bodystatem, hodina cvičení dle vlastního výběru, permanentky různých hodnot, trička, sleva na rekondiční pobyty a zdravotnický prostředek na snížení hmotnosti Obesimed Forte). Děkujeme všem společnostem, které podpořily vánoční soutěž a poskytly spoustu zajímavých cen. Více informací na www.vstj.cz.
Vánoční cvičení s dětmi Poslední cvičení s dětmi tohoto roku se uskuteční 1. prosince od 9 do 11.30 hod. v Gymnáziu Na Vítězné pláni a probíhat bude v duchu Vánoc. Cvičení bude, jako již tradičně, vedeno zábavnou formou. Hrát se budou sportovní, míčové i týmové hry různých druhů, které jsou volené podle věku a schopností dětí. Během speciálního vánočního programu se bude podávat zdravá svačinka a proběhne také bohatá tombola o zajímavé ceny. Rádi uvítáme zapojení rodičů, kteří mohou přímo na místě individuálně konzultovat s odborníky témata týkající se dětské nadváhy, obezity a cukrovky. Těšíme se na vás! Více informací na www.vstj.cz v rubrice Děti.
Dárkové poukazy Chcete své blízké potěšit a podpořit je v pohybové aktivitě či jim dopřát trochu relaxace? Využijte dárkové poukazy, které vám rádi vystavíme přímo na jméno obdarovávaného. Výběr služeb závisí na konkrétní nabídce vybraného rekondičního centra. Zakoupit permanentky můžete v různých hodnotách. Více informací se dozvíte ve vašem rekondičním centru.
2
Obesity NEWS
www.obesity-news.cz
AKTUALITY
Znáte cvičení HoopFit?
Tříměsíční redukční programy
13. ledna začíná nové skupinové cvičení na GVP. Jmenuje se HoopFit a je to cvičení s velkým kruhem, které kombinuje prvky fitness a tance. Hlavním cílem této aktivity je zvýšení fyzické zdatnosti a psychické pohody.
Individuální tříměsíční redukční programy jsou pro vás k dispozici v rekondičních centrech v Praze, Mladé Boleslavi, Českých Budějovicích, Tachově a Brně. Co na vás čeká? Vstupní pohovor, stanovení plánu pohybové aktivity a změn jídelníčku včetně instruktáže k zapisování všech zkonzumovaných potravin, dále individuální konzultace s odborníkem zaměřené na úpravu stravování a 25 hodin pohybové aktivity pod dohledem zkušeného instruktora. V lednu 2013 začne na Gymnáziu Na Vítězné plány skupinový tříměsíční redukční program, a to pod vedením MUDr. Martiny Rosické, Ph.D., s níž budete moci na 5 konzultačních hodinách prodiskutovat otázky týkající se jídelníčku a pohybových aktivit. Kurz bude zahájen ve čtvrtek 17. 1. 2013 v rekondiční centrum GVP (Gymnázium Na Vítězné pláni) Praha 4, Vyšehrad. Přihlašovat se do něj můžete do 15. 1. Kurz je specifický v tom, že každý týden bude probíhat jedna společná hodina cvičení. Podrobnější informace budou upřesněny na www.vstj.cz v rubrice RC GVP nebo Programy a výzkum.
Tímto cvičením posilujete celé tělo, vytvarujete si pas a zlepšíte pohybovou koordinaci. Cviky s kruhem kroužícím kolem pasu se střídají s prvky pomalých forem cvičení, jako např. pilates, power joga či cvičení s malým míčem. Pro to, aby bylo snazší udržet obruče v pohybu, jsou o něco větší a také více váží. Pomocí této modifikace je po krátkém tréninku roztočí bezpochyby každý. Cvičení se svou intenzitou vyrovná aerobiku, kick-boxu nebo spinningu, proto je určeno pro všechny, kdo mají chuť naučit se něco nového a zajímavého. Kdy a kde: Gymnázium Na Vítězné pláni, každý čtvrtek 16.00–17.00 hodin. Lektor: MUDr. Martina Rosická, HoopFit and Dance instruktor Cena: nečleni – 80 Kč hotově, členi 80 bodů/60 Kč Více informací na www.vstj.cz v rubrice rekondičního centra GVP.
Přednášky pro veřejnost Chcete-li se dozvědět zajímavé informace z oblasti zdravého životního stylu, jako například jak vhodně nakupovat a vařit, jak bojovat s obezitou, který redukční režim a pohybová aktivita jsou pro vás vhodné a naučit se cviky, které lze provádět na pracovišti i doma, pak právě pro vás jsou určeny naše přednášky, které jsme pro vás připravili ve spolupráci s našimi lékaři, nutričními terapeuty a odborníky na pohybovou aktivitu. Další přednášky, které na vás čekají, jsou na témata „Aktivní život seniorů“ a „Tuky ve výživě“. Jejich termín bude ještě upřesněn. Pro více informací sledujte naše webové stránky www.vstj.cz, rubriku Vzdělávání nebo čtěte prosincové číslo Obesity NEWS.
Dvoustranu připravila Bc. Jitka Horáková, DiS., VŠTJ MEDICINA Praha www.obesity-news.cz
Obesity NEWS
3
ZDRAVÁ ŽIVOTOSPRÁVA
Jaké ryby jsou vhodné na vánoční stůl?
Bc. Jitka Horáková, DiS. nutriční terapeutka 3. interní klinika 1. LF UK a VFN Praha
Zřejmě ve většině českých domácností se na štědrovečerním stole objevuje ryba. Velké oblibě se u nás těší ale i vepřový či kuřecí řízek smažený v trojobalu. Ryby by však v našem jídelníčku rozhodně neměly chybět, a to nejen ve vánočním období.
protože máte malé děti. Má nízkotučné, jemné a křehké maso, které obsahuje lehce stravitelné bílkoviny, vhodné při redukčním režimu. Důležitá je však správná technologická úprava. Treska má výbornou chuť, a proto není třeba ji nějak speciálně kořenit. Ideální úprava je pečení v alobalu, kde postačí bylinky a citrón. Stejně tak lahodně chutná grilovaná. Treska se dnes řadí mezi nejchutnější mořské ryby.
Ryby jsou bohaté hlavně na plnohodnotné bílkoviny, omega-3 nenasycené mastné kyseliny, dále jsou zdrojem mnoha vitamínů, zejména pak skupin A, B, E, D a K. Obsahují také řadu minerálních látek a stopových prvků (jód, draslík, zinek, sodík, fosfor, hořčík, železo a vápník). Ryby bychom měli konzumovat alespoň 2× za týden. Rybí maso je lehce stravitelné, chutné a nevyžaduje tak dlouhou tepelnou úpravu jako ostatní masa. Ryby a látky v nich obsažené jsou prospěšné pro naše cévy a srdce, snižují hladinu cholesterolu v krvi, a také pozitivně působí na naší psychickou pohodu. Vyzkoušejte například některou z následujících ryb a rozhodně se nebojte experimentovat. Kapr obecný – sladkovodní ryba s menšími kůstkami, která je lehce stravitelná a obsahuje nízký podíl tuku ve svalovině.
Při správné technologické úpravě je vhodná i u redukčních režimů. Čím menší kapr, tím lépe maso chutná. Tradičně se u nás připravuje smažený, což je ale v rámci redukce nevhodné! O letošních Vánocích tedy můžete vyzkoušet zdravější variantu a kapra uvařit v páře, nebo dokonce upéct v troubě. Pstruh – sladkovodní ryba, která je k dostání celoročně. Je lehce stravitelná, a proto je po celodenním přejídání na sváteční stůl naprosto ideální. Pstruh má málo tučné, pevné maso a skvělou chuť, takže není třeba ho více kořenit. Postačí bylinky, citrón a olivový olej. Vhodné technologické úpravy jsou například grilování či pečení v troubě. Treska obecná – mořská ryba, která je téměř bez kostí, takže je vhodná, zvláště pokud rybí maso nejíte kvůli kostem, nebo
Rybí maso bychom měli konzumovat nejméně 2× týdně. Na výběr máme z velkého množství druhů a rozhodně se nemusíme trápit tím, jaké z nich zvolíme. Důležité je však myslet na vhodnou kulinářskou úpravu a hlavně se vyhnout smažení. Tato úprava všechny klady rybího masa smaže a přináší jen zbytečné kalorie navíc.
4
Obesity NEWS
Tuňák – patří mezi mořské ryby, které jsou u nás oblíbené spíše v konzervě. Tato forma ale není nutričně nijak přínosná. Maso má světle až tmavě červenou barvu v závislosti na typu tuňáka a části těla, ze které pochází. Patří mezi tučnější, ale velice lahodné s minimem větších kostí, které jsou lehko odstranitelné. Díky tomu, že má neutrální, jemnou chuť se dá připravit na různé způsoby. Důležité je investovat do čerstvého tuňáka, z něhož si můžete na vánoční stůl připravit např. velice chutný špíz nebo steak. Losos obecný – jde o jednu z nejčastěji konzumovaných mořských ryb. Typické je oranžové až téměř růžové zbarvení. To je způsobeno tučností masa – čím více růžové až červené, tím tučnější. Je to maso tedy poměrně tučné, ale z mnohých hledisek prospěšné. Z toho důvodu ho můžeme v přiměřené míře konzumovat i v období redukčního režimu. Maso z lososa má výbornou chuť, je lehce stravitelné a na talíři vypadá velice zajímavě. Ideální technologickou úpravou je pečení v troubě či grilování. Amur bílý – sladkovodní kaprovitá ryba, často jím je v naší
Víte, jak spolehlivě poznáte čerstvou rybu? • Měla by se lesknout. • Měla by mít příjemnou rybí vůni. • Měla by na sobě mít nematnou vrstvu slizu. • Měla by mít lesklé, čiré a vypouklé oči. • Měla by mít červené žábry. • Zatlačíte-li do ní prstem, důlek by se měl rychle vyrovnat. kuchyni nahrazován kapr, a to pro menší množství kostí. Má bílé, jemné, křehké a chutné maso s nižším obsahem tuku. Vhodná úprava je podobná jako u kapra, což znamená pečení v troubě s bylinkami nebo je možné ho připravovat na grilu.
Úprava v kuchyni Malé ryby se většinou připravují v celku, a to jak s hlavou, tak s ploutvemi. Velké bývají porcované, při čemž se podélně rozříznou a odstraní se hlava, ploutve i páteř. Před tepelnou úpravou rybu vždy omyjeme, příp. odstraníme šupiny, je-li třeba. Typický rybí pach, který lidem často vadí, se po tepelné úpravě a přidáním běžných přísad zmírní a zůstává jen specifická rybí chuť. Na okořenění postačí sůl, citrón a některé druhy bylinek. Ryby, stejně jako jiné druhy masa, můžeme připravovat na mnoho způsobů – vařit je, péct, dusit i grilovat. Častým důvodem, proč lidé nekonzumují ryby, bývají drobné kůstky v nich obsažené. S tím si ale lze snadno poradit. Před úpravou vložte do břišní dutiny ryby plátěný ubrousek namočený do octa a nechte rybu v chladu do druhého dne. Poté ubrousek vyndejte a rybu vypláchněte studenou vodou, osušte a dále upravujte. Ocet totiž dokáže, aby kosti změkly tak, že je lze konzumovat, nebo je i úplně rozložit. www.obesity-news.cz
VAŘÍME ZDRAVĚ
Cibulačka
Bc. Jitka Horáková, DiS. nutriční terapeutka 3. interní klinika 1. LF UK a VFN Praha
Tip našeho kuchaře Michala Faita
Jak na to? Obě cibule a šalotku nakrájíme na kolečka. V hrnci si rozehřejeme máslo, na kterém zpěníme nakrájenou cibuli. Poté ji zalijeme bílým vínem a 1 minutu podusíme. Dále přilijeme vývar a povaříme asi 5 minut. Nakonec polévku osolíme, opepříme a přisypeme nasekanou petrželku. Podáváme s opečeným toustovým chlebem se zapečeným parmazánem.
Použít tři druhy cibule se vám skutečně vyplatí. Polévka pak dostane skutečně jedinečnou chuť.
Bc. Jitka Horáková, DiS. B nutriční terapeutka n E Energetická hodnota jedné porce činí zzhruba 546 kJ. Obsahuje 1,1 g tuků, 16,8 g sacharidů a 2,9 g bílkovin. 1 V tomto pokrmu převládá hlavně cibulle, což je zelenina z čeledi česnekovitých, pocházející původně z Asie. Ta je t nepostradatelnou součástí naší kuchyně, n kterou používáme zejména jako koření k a zeleninu. účinků má cibule pro náš orgazeleninu Nejvíce blahodárných blahod nismus za syrova. Po tepelné úpravě ztrácí na síle. Cibule obsahuje Allicin, což je velice zajímavá látka působící jako přírodní antibiotikum, která v našem těle zabraňuje množení mikroorganismů, dále snižuje hladinu cholesterolu, krevní tlak, preventivně působí proti ateroskleróze a posiluje imunitní systém. Allicin obsahuje především na vitamín C a E, ale také na vitamíny skupiny B, kyselinu listovou. Z minerálů pak železo, zinek, hořčík, draslík, fosfor, vápník a jód. Allicin může za štiplavou chuť cibule a nalezneme ho i v česneku. V cibuli jsou obsaženy také enzymatické látky, které mají příznivé účinky na trávicí proces a podporují chuť k jídlu při nechutenství. Vzhledem ke své nízké energetické hodnotě může tento pokrm sloužit jako lahodný teplý oběd či večeře.
Mgr. Lucie Životská M Ingredience (na 2 porce/cena jedné porce činí cca 20 Kč) cibule bílá
50 g
86 kJ
cibule červená
50 g
82 kJ
šalotka
25 g
75 kJ
500 ml
320 kJ
3g
15 kJ
hovězí vývar sůl pepř bílý víno bílé máslo petrželka toustový chléb parmazán
1g
0 kJ
25 ml
55 kJ
10 g
300 kJ
2g
5 kJ
10 g
122 kJ
2g
32 kJ
in instruktorka pohybu Tuto polévku si můžete dopřát v rozumnou T dobu jak před pohybovou aktivitou, tak d i po ní. Celková energie 546 kJ, kterou ttato cibulačka obsahuje, se rovná například aaktivní hře volejbalu vykonávaného po dobu 34 minut (přepočteno na 70kilogramod vvého jedince).
MUDr. Martin Matoulek, Ph.D. M lé lékař Pokrmy z cibule mají mnoho pozitivních P vvlastností (viz komentář nutriční terapeutky). JJejí nízká energetická hodnota a výrazná cchuť pak znamenají velké možnosti využití i v jiných pokrmech při redukčních dietách.
Energetická hodnota jedné porce tohoto pokrmu činí zhruba 546 kJ.
www.obesity-news.cz
Obesity NEWS
5
LIFESTYLE
Sedavé zaměstnání je velký nepřítel zad
Mgr. Zuzana Borkovcová instruktorka pohybových aktivit VŠTJ MEDICINA Praha
• Nezapomeňte ani na vhodnou úhlu zápěstí by mělo být při výšku stolu, která by se pro psaní narovnané na klávesnici průměrně rostlou osobu měla a podložené gelovou podložkou. pohybovat kolem 75–80 cm. • Je-li klávesnice umístěna Ideální je i prostorná plocha na vysouvací části stolu, lokty stolu, na které lze v přiměřenemají většinou dostatečnou né vzdálenosti a výšce od očí oporu a dochází k přetížení. umístit monitor počítače. • Správný posed je ten, kdy • Využijte každou volnou se chodidla dotýkají celou Nejčastějšími problémy sedavého poradí či doporučí vhodné cvichvilku k protažení ztuhlých svou plochou země, nohy ky vedoucí ke zmírnění obtíží. zaměstnání jsou hlavně bolesti a přetěžovaných svalů nebo jsou rozkročeny na šířku pánhlavy, zad a šíje. Tyto obtíže se alespoň k chůzi – naučte se ve. V kolenou a kotnících je stávají civilizačními chorobami Na co je vhodné myslet pravidelně několik minut věnopak potřeba svírat pravý úhel. a nejsou primárně způsobeny a co můžete změnit? vat protažení. Věřte, že vaše jen sezením v práci, ale celPoloha, ve které sedíte v zaměst- • Trup a hlavu mějte posazezáda to ocení. Židli můžete ny pokud možno vertikálně kovým životním stylem. Měly nání nebo doma u počítače, by alespoň na pár minut vyměnit tak, abyste očima na monitor bychom jim proto předcházet měla být nejen pohodlná, ale za gymnastický míč. Drobným hleděli zpříma. Monitor by již od mládí. Vzpomeňte si, kdy také vhodná. S tím souvisí i výběr pohupováním na něm budete měl od vás být vzdálen zhruse u vás vyskytly první bolesti židle a uspořádání pracovního posilovat zádové a břišní svalba 60 cm a jeho vrchní okraj zad. Jistě jste tomu nevěnovali místa. Přinášíme vám proto stvo a tím výrazně napomůžeby měl být ve výšce očí. větší pozornost, dokud se opaněkolik rad, které eliminují te ke správnému držení těla. • Šíjové svalstvo přetěžujte kovaně neobjevily bolesti další, zátěž působící na vaše záda: Nezapomínejte, že pohybová co nejméně zbytečným které byly již k nevydržení. Řešte • Židle by měla být nastavitelná, aktivita a protažení jsou důlepředklonem hlavy, ramena proto své potíže včas s lékařem mít oporu na celou plochu zad žité i mimo pracovní zázemí. mějte co nejvíce uvolněná. či fyzioterapeutem, který vám a opěrky pro lokty do pravého
V dnešní moderní době, kdy převládají technologie a ubývá manuálních prací, je zcela běžné, že u počítače prosedíme celé hodiny bez změny polohy. To ale pro naše tělo není přirozené. A je téměř jisté, že se na nás takto monotónně trávený pracovní čas ve strnulé poloze podepíše.
TŘI PRO INSPIRACI INSPIRACI TŘI CVIKY PRO Uvolnění šíjového svalstva – posaďte se na kraj židle židle, záda mějte vzpřímená a rovná, předkloňte hlavu, obě dlaně položte zezadu na temeno hlavy, s nádechem mírně zatlačte hlavou směrem nahoru proti odporu dlaní. Napočítejte do 5, s výdechem povolte napětí a přitáhněte bradu na hrudník. Opakujte alespoň 5×.
6
Obesity NEWS
Protažení svalů horní poloviny těla – ukloňte se na pravou stranu tak, že pravou paži budete mít zapřenou mezi koleny a současně vzpažíte levou paži. Nadechněte se a s výdechem povolte a pomalu se vracejte do základní polohy. Totéž proveďte i na druhou stranu. Opakujte 3× na každou stranu.
Protažení horních končetin a prstních svalů – cestou do kuchyňky či na toaletu se zastavte ve dveřích, vzpažte a zapřete dlaně nad hlavou o rám dveří. Poté vykročte jednou nohou vpřed (pomalý výpad), co nejvíce se uvolněte a v této poloze zhluboka dýchejte, dokud neucítíte uvolnění. Opakujte alespoň 5×.
www.obesity-news.cz
ZAJÍMAVÝ VÝZKUM
Žijte zdravěji! Z posledního výzkumu VZP a STEM/MARK vyplynulo, že stav obezity a nadváhy je v České republice dlouhodobě neudržitelný. S nadváhou se potýká neuvěřitelných 34 %, s obezitou pak 21 % dospělé české populace. A obezita a nadváha se ve zvýšené míře nevyhýbá ani dětem.
Tyto závažné celospolečenské problémy s sebou nesou rostoucí riziko řady onemocnění, jako například cukrovky 2. typu, aterosklerózy, vysokého krevního tlaku, některých nádorových onemocnění nebo depresivních stavů. Všeobecná zdravotní pojišťovna si dobře uvědomuje tento negativní trend, proto již šestým rokem podporuje boj proti obezitě, a to prostřednictvím edukačního programu Žij zdravě. Pokud obezita nebo nadváha trápí i vás nebo vaše děti, přinášíme vám přehled aktivit, Již šestým rokem vám prostřednictvím projektu Žij zdravě pomáhá VZP ČR pečovat o to nejcennější – vaše zdraví. www.obesity-news.cz
které můžete v rámci projektu Žij zdravě zdarma využít.
Internetové stránky pro vás Cílem internetových stránek www.ZijZdrave.cz je podat vám pomocnou ruku a podpořit vás při snižování váhy. Najdete na nich pravidelně publikované aktuální články týkající se redukce váhy, motivace, zdravotních obtíží, trendů a novinek. Nechybí ani on-line poradna s odborníkem, který vám bezplatně poradí v otázkách hubnutí, složení
jídelníčku a pohybových aktivit. Milovnice vaření zde najdou celou řadu receptů na nutričně vyvážené pokrmy. Se svým vlastním receptem na zdravý pokrm se pak mohou přihlásit do soutěžního klání o Recept měsíce. Součástí stránek je i oddíl pro registrované uživatele, který nabízí nejednoho pomocníka v hubnutí. Uživatelé mohou využívat jednoduchou aplikaci Můj deníček, která jim umožní získat přesný přehled o výdeji a příjmu energie. Díky tomu mohou objevit své případné chyby v jídelníčku a denním režimu. Jejich náprava je prvním krokem k úspěšnému, tj. dlouhodobému snížení
kilogramů. Samozřejmostí je i diskusní fórum. Nejen při hubnutí totiž platí, že ve skupině se to lépe táhne. Neváhejte a vyzkoušejte stránky www.ZijZdrave.cz nebo jejich profil na sociální síti Facebook pod názvem Letos zhubnu.
Internetové stránky pro vaše děti Zábavně-edukační webové stránky o zdravém životním stylu www.YesNeYes.cz jsou zde pro děti i jejich rodiče. Nabízejí především zábavná videa o sportech, články odborníků, pravidelné soutěže nebo komiksovou kuchařku. Nenásilnou formou pomohou vašim dětem zamyslet se nad svou životosprávou a jsou tou správnou inspirací k pohybovým aktivitám, které jsou pro ně vhodné. Více informací hledejte na www.ZijZdrave.cz nebo www.YesNeYes.cz. Obesity NEWS
7
ZÁBAVA
Hádanky na procvičení bystrého myšlení 4. čištění prádla 4. Hřebenovka 5. přírodní travnatá plocha Vyluštěte následující hřebenovku, 6. opak světlého jejíž tajenkou je způsob přepravy jednoho listopadového oslavence. 7. centrum myšlení 8. podzemní zvíře Zadání: 9. představení kláštera 1. lasicovitá šelma 10. osmiuhlíkatý alkan 2. divadelní závěs 11. lidnatý asijský stát 3. sourozenec
Milí čtenáři, na poslední straně našich novin se již tradičně můžete pustit do série slovních úloh a luštění populárního sudoku. Věříme, že i v letošním roce si rádi potrápíte mozkové závity a luštění pro vás bude zábavné a místy i poučné. Správné řešení naleznete jako vždy na známé adrese www.obesity-news.cz.
1. Tři písmena
se do Pepova batohu, nesl by Pepa dvakrát víc, než Franta. Kdyby Pepa dal kilo zátěže Frantovi, nesli by oba stejně. Kolik kilogramů zátěže každý nesl?
Doplňte na každý řádek tři písmena tak, aby vznikla podstatná jména v prvním pádu jednotného čísla. ? – ? – ? DITA ? – ? – ? KA ? – ? – ? ÁN ? – ? – ? NER ? – ? – ? DASKA
2. Čundr
1
7
8
2
3
2
4
2
4
6
5
1
5
6
1 2
4 5
6
9
8
7
8
6
3
3
7
8
9
10 11
1
4
7
2
2
4
Sudoku Vyplňte mřížku tak, aby každý řádek, každý sloupec a každý čtverec o 3 × 3 políčkách obsahoval čísla od 1 do 9. Řešení naleznete na: www.obesity-news.cz.
8
8 8
3
2
3
6
9
8
6
5
Bazén má čtyři přítoky. Kdyby byl v provozu jen první přítok, bazén by se zaplnil za 1 den. Kdyby byl funkční jen druhý, zaplnil by se za dva dny, jen třetím přítokem za 3 dny a čtvrtým za 4 dny. Za jak dlouho se bazén zaplní, když bude voda přitékat všemi čtyřmi přítoky současně?
5
3
4
3
3. Bazén
Dva kamarádi šli na čundr a samozřejmě měli na zádech batohy. Kdyby se z Frantova batohu ubralo kilo zátěže a dalo
3
1
1
9
4
8
5
5 7
7
9
4 6
2
Obesity NEWS 9/2012 – noviny pro prevenci a léčbu obezity Periodicita: měsíčník. Toto číslo vyšlo v listopadu. 6. ročník. Vyrobeno ve spolupráci se Všeobecnou zdravotní pojišťovnou ČR. Vydává: NOL – nakladatelství odborné literatury s.r.o., Lípová 472/10, 120 00 Praha 2. Kontakt: tel. 224 942 423, fax 224 942 417,
[email protected]. Vedoucí vydání: MUDr. Martin Matoulek, Ph.D. Redakční a grafická úprava: Comunica, a.s. Registrováno Ministerstvem kultury ČR pod číslem MK ČR E 17352. Tisková práva: © NOL – nakladatelství odborné literatury s.r.o. © Copyright MediSpo, s. r. o. Publikování nebo další šíření obsahu novin Obesity NEWS je bez písemného souhlasu společnosti NOL – nakladatelství odborné literatury s.r.o. zakázáno.
8
Obesity NEWS
www.vstj.cz
www.obezita.cz
www.obesity-news.cz
