PH Frost-Dujardin Food you can trust
PH Frost-Dujardin PH Frost-Dujardin is sinds 1997 importeur en distributeur in Nederland van diepgevroren groenten en kruiden, patisserie en desserts, gevulde pannenkoeken, kleingebak, fruit, maaltijdcomponenten en ijsdesserts van de producenten Dujardin, Deleye, Goemans, Dolce della Nonna, Crêapan, Poppies, Crop’s, Agro On, Menorquina en Kalise.
Door de nauwe samenwerking met D. Speksnijder bieden wij een hoge mate van flexibiliteit en
een uitstekende service.
E-mail
[email protected] www. phfrostdujardin.nl
Ons kantoor is gevestigd in Etten-Leur, waar de aansturing door een zeer enthousiast team plaats vindt. Daarnaast hebben wij ook een eigen buitendienst die landelijk opereert ter ondersteuning van de groothandel. Een bezoek van een van onze buitendienst medewerkers behoort zeker tot de mogelijkheden die wij u te bieden hebben. Wij bewegen ons in de markt van de horeca, foodservice en de industrie. De producten worden vanuit de voorraad bij D. Speksnijder in Bergschenhoek rechtstreeks geleverd aan de groothandel, die vervolgens zorg draagt voor de distributie aan de eindgebruiker. Naast bulkproducten als groenten, champignons en fruit leveren wij convenience producten van hoogwaardige kwaliteit met een ambachtelijke uitstraling. Wij zijn ISO 22000 gecertificeerd en onze producenten zijn in het bezit van het BRCcertificaat.
Ons bedrijf is onderdeel van de Dujardin Food Group. Een toonaangevend bedrijf in de verwerking van diepvriesgroenten en -kruiden met vestigingen in diverse Europese landen. Hierdoor zijn wij zeer nauw betrokken bij de bron van deze natuurproducten. Met diepvriesgroenten en -kruiden bent u een heel jaar gegarandeerd van dezelfde kwaliteit, prijs en beschikbaarheid.
ph fr os tdujardin 20 13 I DUJARDIN
Dujardin
Food you can trust Dujardin Foods, voortgekomen uit de Belgische vlasindustrie, is één van de toonaangevende bedrijven in de verwerking van diepvriesgroenten en -kruiden. Dujardin beheerst het teelt- en productieproces vanaf het land tot in de vriezer.
Altijd vers Diepvriesgroenten hoeft u niet schoon te maken, te wassen of te snijden. De verpakking is dan ook het enige afval. Onze diepvriesgroenten en –kruiden worden altijd losrollend (iqf) ingevroren. Dit betekent dat uit de vriezer de benodigde hoeveelheid kan worden gepakt en het restant kan worden bewaard. Met diepvriesgroenten en -kruiden bent u een heel jaar gegarandeerd van dezelfde kwaliteit, prijs en beschikbaarheid.
Dit houdt de groenten en kruiden zo vers mogelijk tijdens het korte transport en hiermee wordt (overbodig transport uitgespaard wat het milieu ten goede komt. Bij Dujardin wordt continu geïnvesteerd in de nieuwste technologieën op het gebied van kwaliteit zodat men altijd over de modernste apparatuur beschikt om vreemde materialen uit de grondstoffen te verwijderen. Door nauwe samenwerking met de boeren wordt het moment van zaaien, planten en oogsten bepaald door de eigen Dujardin agro dienst. De fabrieken liggen tussen de diverse teeltgebieden om de afstanden vanaf het land tot aan de fabriek zo kort mogelijk te maken.
Door geoptimaliseerde productie technologieën, afvalbeheersing en een hoog technologisch waterzuivering systeem heeft men duurzaamheid hoog in het vaandel staan.
Wat je ook doet, met het Dujardin Foods assortiment ben je zeker van een geslaagde maaltijd!
ga voor meer informatie naar onze website: www.phfrostdujardin.nl of scan de QR code
ph f r o s t d uja r d i n 2013 I DUJARDIN
Vriesvers is verser dan vers: de tijd tussen oogst en vriezer is slechts enkele uren. Door het invriezen behouden de groenten en kruiden hun oorspronkelijke kleur, smaak en vitamines.
Dujardin Foods is tevens specialist in de import van diverse ingrediënten. Hierbij kunt u denken aan rode en groene chilipeperringen, gember, knoflook, sinaasappel- en citroenschil, citroengras, limoenblaadjes etc. etc.
p h fr os tdujardin 20 13 I c r o p s
crop’s
Fruit als passie
al meer dan dertig jaar legt Crop’s zich toe op het telen, verwerken en invriezen van de mooiste fruitsoorten en dit volgens drie duidelijke principes: Tasty, Healthy & Easy.
Heerlijk en gezond Heeft u ook al eens stilgestaan bij het gemak van diepvries fruit? Je hoeft het fruit niet meer zelf schoon te maken, te schillen of te snijden. U neemt de gewenste hoeveelheid en bewaart de rest in de diepvries. Eén kilogram aangekocht, is ook effectief één te verwerken kilogram. Het enige afval is de verpakking. Hiervoor gaat men terug naar de bron, Moeder Natuur. Dankzij eigen productiefaciliteiten in Costa Rica, Chili, Marokko en Servië en de nauwe samenwerking met plaatselijke telers kan het fruit geplukt worden op het exacte moment van rijping en vervolgens bliksemsnel worden ingevroren (Individual Quick Frozen). Alleen het fruit dat perfect rijp is, wordt geplukt en verwerkt. Zo kunt u beschikken over de allerbeste kwaliteit en de heerlijk natuurlijke smaak van vers fruit. Bovendien worden geen suikers, bewaarmiddelen en additieven toegevoegd.
Naast het gamma IQF fruit en fruitpurees, bieden wij u met Crop’s ook een uitgebreide range van fruitmixes voor smoothies. Zakjes van 150 gr diepvries fruit die u enkel in de blender hoeft te mengen met vruchtensap, yoghurt, … tot een overheerlijke, koele smoothie.
Crop’s fruit en fruitpurees zijn perfect te gebruiken in buffetten, salades, ijs, gebak en smoothies
ga voor meer informatie naar onze website: www.phfrostdujardin.nl of scan de QR code
ph f r o s t d ujardi n 2013 I crop s
Diepvriesfruit net als diepvriesgroenten ook verser dan vers, door de perfecte timing van oogsten en de korte tijd vanaf het land tot in de vriezer
RECEPT TIP! Sangria
Ingrediënten: • • • • • • • •
2 zakjes Crop’s strawberry delight 1 sinaasappel 1 citroen 1 limoen 175 ml. Brandy 1 fles (0,75) rode droge Spaanse wijn 1 blikje fanta of sprite 250 ml. jus d’orange
Bereiding: Snijdt van de sinaasappel, citroen en limoen dunne plakjes. Doe de plakjes samen met de zakjes Crop’s strawberry delight in een grote kan, giet hier de brandy over en zet het geheel minimaal 2 uur koud. Zet ook de overige ingrediënten koud. Voeg net voor het serveren de wijn, fanta of sprite en de jus d’orange toe.
p h fr os tdujardin 20 13 I AG RO ON
Agro on
Maakt de maaltijd compleet
Agro On is in 1998 gestart met de import en export van verse en diepgevroren groenten en fruit. Vanaf juni 2000 is hieraan de productie van diepgevroren maaltijdcomponenten, convenience producten en snacks toegevoegd.
Natuurlijk lekker De benodigde grondstoffen worden direct vanuit de productiegebieden ingekocht en vóór verscheping door eigen kwaliteit controleurs ter plaatse gekeurd. Agro On beschikt in Nederland over 7000 m2 productie en opslag faciliteiten en heeft eigen vestigingen in Polen en Roemenië. Handmatig, met de beste ingrediënten en grootste zorg worden de maaltijdcomponenten en snacks samengesteld. Altijd voorradig, eenvoudig zowel per portie als in grote hoeveelheden te bereiden en geen afval zijn de grootste troeven van deze maaltijdcomponenten.
ga voor meer informatie naar onze website: www.phfrostdujardin.nl of scan de QR code
ph f r o s t d uja rdi n 2013 I AG RO ON
CANNELONI VAN KOOL Ingrediënten: • 4 Agro On koolrolletjes met bospaddenstoelen • pastasaus • geraspte kaas Bereiding: Bak de koolrolletjes van Agro On rondom aan. Leg ze in een vuurvaste ovenschaal, giet hier de pasta saus overheen. Garneer het gerecht royaal met kaas. Zet het gerecht ongeveer 15 minuten in een oven van 200 ºC/hete lucht 180 ºC.
De mini snacks passen ook uitstekend in een kindermenu
U kunt met de maaltijdcomponenten van Agro On een volledige vegetarische maaltijd bereiden
Groentespies in bierbeslag
GADO GADO VAN KOOLROLLETJES
Ingrediënten:
Ingrediënten:
• 4 Agro On groentespiesjes • 1 dl. bier • 1 ei • 100 gr. bloem • zout
• 4 Agro On koolrolletjes gemengde groenten • saté saus • 2 hard gekookte eieren • kroepoek • eventueel gefruite uitjes
Bereiding: Ei scheiden, eiwit luchtig kloppen. De eidooier vermengen met zout en bier, beetje bij beetje de bloem erbij tot je een dikke massa hebt. Hierdoor spatel je het eiwit. Haal de groentespiesjes van Agro On door het beslag en bak ze in de friteuse of in een pan met royaal olie.
Bereiding: Bak de koolrolletjes van Agro On rondom mooi bruin. Leg ze in een schaal. Verdeel de warm gemaakte satésaus over de koolrolletjes, Garneer ze af met plakjes ei, fijngemaakte kroepoek en eventueel gefruite uitjes.
p h fr os tdujardin 20 13 I AG RO ON
Assortiment
Bonte bonen in spek 40 gram - 50 stuks
Bonen in spek 40 gram - 50 stuks
bundeltje van wortelreepjes 6 x 30 x 30gram 30 x 30 gram
Groentenspies met wortel paprika ui en broccoli 80 gram - 30 stuks
gevulde aardappel lookboter 125 gram - 10 stuks
Koolrolletjes gevuld met bospaddestoelen 50 gram - 50 stuks
Bundeltje van gemengde groenten 6 x 30 x 30gram 30 x 30 gram
Koolrolletjes gevuld met groenten 50 gram - 50 stuks
Groene asperges in spek 40 gram - 50 stuks
ph f r o s t d uja rdi n 2013 I AG RO ON
Mini hotdog 30 gram - 24 stuks
Champignons gevuld met Emmentaler 40 gram - 30 stuks
Mini pita sambal 40 gram - 24 stuks
Champignons gepaneerd 5 X 1 kg - 55/70 stuks
Mini croque monsieur 30 gram - 24 stuks
Mini cheeseburger 30 gram - 24 stuks
ph fr o s tdujardin 2 0 13 I D el ey e
Deleye
Smaak in de vorm van kunst Deleye een familiebedrijf opgestart in 1993 dat is uitgegroeid tot een professionele bakkerij waar het artisanale karakter nog altijd een belangrijke plaats inneemt. Deleye is een begrip op het gebied van diepgevroren patisserie en luxe desserts. In de afgelopen jaren is Deleye uitgegroeid tot een bedrijf van formaat waarbij kwaliteit en creativiteit voorop staan.
Kwaliteit die je proeft Een dessert van Deleye maakt zowel visueel als in smaakbeleving een verschil. Bovendien maak je als chef met wat eigen creativiteit van een Deleye dessert een echt kunstwerkje waar de klant van zal genieten. In het uitgebreide assortiment vind je iets geschikts voor elke gelegenheid.
Deleye werkt nauw samen met internationale sterrenchefs om te innoveren op een hoog niveau. Als afsluiter speelt het dessert nu eenmaal een cruciale rol bij de algemene beoordeling van een menu. Het is belangrijk dat je kunt vertrouwen op de constante kwaliteit van een dessert zodat je zeker bent van een perfecte score.
Bij een high tea, verwenkoffie, dessertbuffet etc. Met deze desserts in de vriezer heb je steeds een snelle oplossing voor onverwachte klanten en haal je er enkel uit wat nodig is, wat weer goed is voor het budget. Het assortiment van Deleye dat in Nederland wordt gevoerd bestaat uit lange banden, minigebakjes, gevulde glaasjes en spuitzakken met witte- en fondant chocolademousse.
De producten van Deleye lenen zich uitstekend voor het maken van een grand dessert. Denk ook eens aan een combinatie met Poppies en Goemans! ga voor meer informatie naar onze website: www.phfrostdujardin.nl of scan de QR code
ph f r o s t d uja rdi n 2013 I De l e y e
Kletskoppen met witte chocolademousse en frambozen
Benodigdheden: • • • • • • • • •
per portie 3 kletskoppen witte chocolade mousse in spuitzak van Deleye frambozen Crop’s frambozen puree Crop’s suiker scheutje crème de cassis takje citroen melisse poedersuiker evt. aardappelzetmeel
Bereiding:
Verwarm de frambozen puree met de suiker, breng op smaak met een scheutje crème de cassis. Eventueel de saus nog iets binden met aardappelzetmeel, zodat het een stroperige saus is. Laat de saus afkoelen. Leg een kletskop op een bord en spuit in het midden van de kletskop een toef witte chocolade mousse. Garneer hier rondom de frambozen. Herhaal dit. Bestrooi de bovenste kletskoek met poedersuiker en garneer met een takje citroen melisse. Garneer rondom
Deleye patisserie wordt uitsluitend met natuurlijke ingrediënten bereid
Assortiment Squisito 4 smaken - 20 stuks
Staaf van tiramisu op een laagje biscuit 480 gram - 1 stuk
Mini Bavarois rond 5 smaken - 20 stuks
Staaf van frambozenmouSse op een laagje biscuit 450 gram - 1 stuk
Spuitzak witte chocolademousse 1300 gram - 4 stuks
Staaf van passievruchtenmouSse op een laagje biscuit 500 gram - 1 stuk
Spuitzak fondant chocolademousse 1300 gram - 4 stuks
Staaf van chocolademousse op een laagje biscuit 535 gram - 1 stuk
p h fr os tdujardin 20 13 I G OEM ANS
Goemans Een ‘lekker’ bedrijf
Goemans versbakkerij is al meer dan 55 jaar actief als banketbakker. Oorspronkelijk vond het Goemans gebak zijn weg naar de consument via de ambachtelijke Nederlandse brood- en banketbakkerijen. In deze moderne bakkerij wordt door de medewerkers elke dag weer een topprestatie geleverd door het vervaardigen van de lekkerste producten. De ingrediënten hiervoor zijn enthousiasme en inzet, deze in combinatie met de flexibele werkwijze maakt dat Goemans een ‘lekker’ bedrijf is.
Ambachtelijke banket
Goemans gebak is ook ontdooid meerdere dagen houdbaar
Recent is een assortiment ontwikkeld speciaal voor de foodservice markt waarbij men kwaliteit hoog in het vaandel heeft staan. Goemans is gespecialiseerd in de vervaardiging van petit fours. Hiernaast vervaardigt men ook eenpersoonsgebakjes op basis van cake of schuim gecombineerd met een luchtige crème. Alles volgens eigen receptuur met behoud van het ambachtelijke karakter. Ieder gebakje met zijn eigen, unieke afwerking. Een lekker assortiment uit een ‘lekker’ bedrijf.
ga voor meer informatie naar onze website: www.phfrostdujardin.nl of scan de QR code
ph f r o s t d uja r d i n 2013 I G OE MANS
Assortiment Tea-timers chocolade caramel 30 gram - 36 stuks
Mini kasteeltjes 40 gram - 5 soorten - 25 stuks
Tea-timers vanille 30 gram - 36 stuks
Hazelnoot schuimgebak 85 gram - 33 stuks
Petit four non deco 45 gram - 5 soorten - 25 stuks
Advocaat schuimgebak 85 gram - 33 stuks
Petit four deco 45 gram - 5 soorten - 25 stuks
Kasteeltje 80 gram - 30 stuks
Petit four choco 45 gram - 25 stuks
Kersen schuimgebak 90 gram - 40 stuks
High tea petit four bloem 25 gram - 5 soorten - 25 stuks
Mokka cake gebak 80 gram - 30 stuks
p h fr os tdujardin 20 13 I POPPIES
Poppies
(H)eerlijke Belgische traditie Poppies is een Belgisch familiebedrijf sinds 1976, gespecialiseerd in lekkernijen. Oorspronkelijk opgestart als banketbakker en van lieverlee uitgegroeid tot een professionele organisatie met meerdere vestigingen in Europa en de VS. Naast de productie van koekjes produceert men allerhande diepvries klein gebak.
De lekkerste tussendoortjes Uit het mooie assortiment voeren wij voor de Nederlandse markt het diepvriesgebak, zoals soesjes, eclairs, donuts en brownies. Het merendeel van de diepvriesproducten zijn in één hap te genieten: “fingerfood” specialiteiten. De producten zijn kant en klaar en behoeven enkel ontdooid te worden. Als diepvriesgebak zijn ze steeds voorhanden, snel te ontdooien en kunnen elk moment van de dag worden genoten als lekkers bij de koffie, een feestelijk dessert, of als lekker tussendoortje. Elke chef kan er zijn eigen draai aan geven. Voorbeelden hiervan zijn soesjes, af te werken met warme chocoladesaus, een bolletje roomijs, vers fruit of gewoon met poedersuiker te bestrooien.
Alle Poppies producten worden met de beste grondstoffen en de hoogste kwaliteitsnormen in een modern machinepark bereid volgens een origineel authentiek recept van meesterbakker Popelier. Poppies onderscheidt zich van andere bakkerijen door: artisanale producten te maken op een industriële manier - zich toe te spitsen op vooral nicheproducten - door een uiterst divers aanbod - efficiëntie en kwaliteit. Bij Poppies heeft elk koekje zijn eigen verhaal.
Poppies producten zijn uitermate geschikt voor een high-tea
ga voor meer informatie naar onze website: www.phfrostdujardin.nl of scan de QR code
ph f r o s t d uja rdi n 2013 I POPPIES
Assortiment
High tea assortiment Doos 128 stuks -36 Mini eclairs chocolade -32 Mini aardbei tompoezen -36 Mini hazelnootsoesjes -24 Mini beignets chocolade-hazelnoot
Trio mini eclairs 600 gram - 36 stuks
Roomijs soesjes 2 kg - 115 stuks
Mini assortiment 55 stuks -12 chocolade-hazelnootsoesjes -16 mini aardbei tompoezen -15 mini brownie de luxe -12 mini eclairs: vulling vanille crème, topping witte chocolade
Slagroom soesjes 2 kg - 150 stuks 1 kg - 75 stuks
Mini banaantjes (elclairs) 16 x 200 gram 192 stuks
Mini amandelaardbeigebakjes 1,75kg - 120 stuks
Donuts 58 gram 36 stuks 12 chocolade met melkchocolade decoratie 12 wit met gekleurde confetti 12 roze met witte hagelslag
Mini donuts 29 gram 8 x 9 stuks 3 naturel met suiker 3 chocolade met witte lijntjes 3 witte chocolade met confetti
Profiteroles in cup met chocoladesaus 60 gram - 24 stuks
Aprico’s 1 kg - 40 stuks
Choco délice 1,25 kg - 75 stuks
Choco crunch 1,25 kg - 70 stuks
Mini eclairs 14 x 200 gram - 268 stuks
Brownies mini 1250 gram - 96 stuks
ph fr os tdujardin 20 13 I CREAPAN
Crêapan Dé creatieve pannenkoek Crêapan is gekend om de productie van gevulde dessert pannenkoeken. Het geheim van een goede pannenkoek is de bereiding met natuurlijke ingrediënten waaronder verse melk. Hierdoor houdt de pannenkoek een goede structuur en droogt hij niet uit tijdens bereiding.
Warm en koud een topper
Wist u dat de pannenkoeken prima houdbaar blijven in een schaving dish en dus zeer geschikt zijn voor buffetten? De pannenkoeken van Crêapan worden ambachtelijk bereid op een grote ronde plaat en na het bakken gevuld met heerlijke bosvruchten, appel-rozijnen of echte Belgische chocolade. Zeer eenvoudig per portie te bereiden in de magnetron of in grote hoeveelheden in de oven. In combinatie met ijs, fruit of vanillesaus is hiermee een heerlijk dessert samen te stellen. Met de gevulde pannenkoeken kunt u eindeloos variëren: als onderdeel van een grand dessert, buffetten, high tea of gewoon bij de koffie of thee.
ga voor meer informatie naar onze website: www.phfrostdujardin.nl of scan de QR code
ph f r o s t d uja r di n 2013 I CREAPAN
Assortiment pannenkoek gevuld met bosvruchten 90 gram - 30 stuks
pannenkoek gevuld met chocolade 90 gram - 30 stuks
pannenkoek gevuld met appel en rozijnen 90 gram - 30 stuks
p h fr os tdujardin 20 13 I DOLCE DELLA NONNA
DOLCE della NONNA
Dolce della Nonna vindt zijn oorsprong in Italië. Oma’s weten wat verwennen is en Italiaanse oma’s al helemaal. Op deze gedachte zijn de producten van Dolce della Nonna gebaseerd. Omdat de meeste Nederlanders geen Italiaanse oma hebben is er Dolce della Nonna.
Italiaans genieten Meringata
Tiramisu Limoncello
Meringata is Italiaans voor de lekkerste meringue-taarten. Voor het maken van mooi meringue-schuim is veel geduld nodig en vooral een ervaren hand. Perfect stijfgeslagen eiwitten van kakelverse eieren worden gemengd met warme suikerstroop en een scheutje vers citroensap. Het schuim wordt op lage temperatuur in de oven gebakken zodat het nog luchtiger wordt. Nonna wisselt de lagen meringue af met room
De Tiramisu Limoncello wordt gemaakt van lekkere frisse Limoncello. Uniek in Nederland en net zo onweerstaanbaar als z’n beroemde broer. Tiramisu alla Fragola De Tiramisu alla Fragola wordt gemaakt met lekkere frisse aardbeien. Tiramisu Tiramisu (Monoporzione) Proef de tiramisu van Dolce della Nonna en je weet hoe tiramisu eigenlijk hoort te smaken. Het geheim zit ‘m in het traditionele recept en de originele ingrediënten. Verse lokale mascarpone, echte savoiardi biscuits licht gedoopt in Amaretto, espresso en de donkerste fijne cacao.
Monoporziones zijn éénpersoons-porties, maar smaken altijd naar meer. Deze tiramisu is gemaakt van verse lokale mascarpone, echte savoiardi biscuits die licht gedoopt zijn in Amaretto, espresso en de donkerste fijne cacao. Panna Cotta (Monoporzione) Dit toetje van gekookte room, melk en suiker komt oorspronkelijk uit het Noord-Italiaanse Piëmont en staat al sinds mensenheugenis in het receptenboek van nonna. Onze Panna Cotta chocolade is zacht, zoet en verfijnd.
Serveer als dessert eens een stukje tiramisu limoncello met een glaasje limoncello, dé bijpassende likeur.
ga voor meer informatie naar onze website: www.phfrostdujardin.nl of scan de QR code
ph f r o s t d uja r d in 2 0 1 3 I DOLCE DELLA NONNA
ASSORTIMENT Tiramisu mono
Tiramisu fragola
110 gram - 9 stuks
1200 gram - 1 stuk
Pannacotta cioccolato
Tiramisu classic
110 gram - 15 stuks
Meringata 950 gram - 1 stuk
1150 gram - 1stuk
Tiramisu limOncello
1200 gram - 1 stuk
p h fr os tdujardin 20 13 I M ENOR QUINA
Menorquina Onbegrensde Spaanse creativiteit
Menorquina is als familiebedrijf opgericht in 1940 op Menorca. Sinds de 70’er jaren is men ook productie gestart in Palau de Plegamans (Barcelona) en in Palma de Malllorca. Menorquina is nummer 1 op de Spaanse markt en exporteert naar ruim 35 landen waaronder Nederland.
100% genieten Menorquina is dé pionier op het gebied van ijsbereiding met originele ijsdesserts als gevolg. Alle ijsdesserts worden met de grootste toewijding, volgens ambachtelijke traditie en op basis van natuurlijke ingrediënten bereid. Met gevulde keramische bekers, gevulde glazen coupes, gevulde vruchten en alle kinderijsjes is men de meest complete aanbieder op dit gebied in de ijswereld.
Naast een verrassend productaanbod, bieden wij u een aantrekkelijke marge op de ijsproducten. Alles van zeer goede kwaliteit, perfect afgewerkt en direct klaar voor gebruik. Optioneel kunnen wij een gepersonaliseerde ijskaart voor u verzorgen indien u minimaal 6 ijsjes van Menorquina op de ijskaart zet. Dit kan aangevuld worden met andere desserts of koffies uit uw assortiment, en natuurlijk uw logo.
Wist u dat Wij uw persoonlijke dessertkaart graag voor u maken en voorzien van uw logo?
ga voor meer informatie naar onze website: www.phfrostdujardin.nl of scan de QR code
ph f r o s t d uja r d in 2013 I MENOR QUINA
De Spaanse producent Menorquina biedt een uitgebreide keuze aan ijsdesserts: • • • • •
gevulde keramische potjes gevuld fruit glazen ijscoupes ijstaarten kinderijs
Menorquina, één van de marktleiders in Spanje, blinkt al sinds 1940 uit in de ontwikkeling van originele ijsjes en lanceert ieder jaar nieuwe dessert- en impulsijsjes (Kalise). Het gevulde fruit, zoals de uitgeholde meloen en sinaasappel, wordt met overheerlijk roomijs gevuld waarin de eigen pulp wordt verwerkt.
ph fr o s tdujardin 20 13 I M ENOR QUINA
Assortiment Caprizzio 170 ml - 12 stuks
Copa sonata 150 ml - 6 stuks
piña tropical 200 ml - 4 stuks
Copa aria 150 ml - 6 stuks
melón helado 130 ml - 6 stuks
Copa minuetto 150 ml - 6 stuks
limón helado 180 ml - 6 stuks
Copa nata con nueces 190 ml - 6 stuks
Naranja helado 180 ml - 6 stuks
requeson con miel 150 ml - 6 stuks
Coco helado 150 ml - 8 stuks
crema catalana 150 ml - 8 stuks
ph f r o s t d uja r d i n 2 013 I MENOR QUINA
Copa melba 180 ml - 8 stuks
Toro 70 ml - 12 stuks
Copa frutas del bosque 180 ml - 8 stuks
Kuaky 70 ml - 12 stuks
Copa bananasplit 180 ml - 8 stuks
Punky 70 ml - 12 stuks
Trufito 170 ml - 12 stuks
Friky 70 ml - 12 stuks
ijstaart tarta fantastica 1070 ml - 4 stuks
Barry 70 ml - 12 stuks
Tarta fantastica 195 ml - 6 stuks
Punky summer 70 ml - 12 stuks
Mousse de chocolate 195 ml - 6 stuks
Vacky 70 ml - 12 stuks
ph fr o s tdujardin 20 13 I K ALISE
Kalise
De Spaanse verrassing Kalise, onderdeel van Grupo Kalise Menorquina, impulsijs nummer 1 in Spanje, het land van de zon en dus van het ijs. Kalise is wereldwijd verkrijgbaar en wordt sinds 2010 ook in Nederland gedistribueerd.
een stukje paradijs op aarde Met het Kalise impulsijs beschikt u over een compleet en onderscheidend assortiment van hoge kwaliteit met een aantrekkelijke uitstraling. Het ijs wordt geproduceerd op basis van natuurlijke ingrediënten en blinkt uit in originaliteit. Verrassende combinaties van smaken en vormen maken het assortiment zeer aantrekkelijk. Met wekelijks transport richting Nederland bent u altijd verzekerd van voorraad en vers product. Kalise werkt in Nederland met “exclusieve verkooppunten” en is zeker “geen supermarktijsje!” De bijzondere smaaksensatie maakt dat de klant speciaal hiervoor terug zal komen. Dit streven naar exclusiviteit is waar wij samen met Kalise voor staan. Aantrekkelijk POS materiaal zorgt voor een goede publiciteit en dus een goede verkoop. Grupo Kalise Menorquina, de Spaanse ijsfabrikant die in het thuisland marktleider is op het gebied van impuls- en dessertijs, lanceerde in 2010 in Nederland dit prachtige assortiment impuls/handijs onder de naam Kalise.
De grote vraag van Spaanse vakantiegangers naar dit ijs in Nederland en was wel een van de hoofdredenen. Kalise, een kwaliteit die Nederland nog niet kende. Zo wordt er slechts een minimum aan kleurstoffen gebruikt en zijn veel ijsjes glutenvrij. Een absolute zomertopper is wel de Sandy Pop. De geweldige uitstraling, smaak en het formaat helpen hier zeker aan mee. Dit meloenijsje doet de smaak al wel raden, kiwi en watermeloen sorbetijs, afgewerkt met chocolade stippen. Kalise is onderscheidend, van buitengewone kwaliteit en kent een breed assortiment, waaronder diverse hoorntjes, luxe chocolade-ijsjes, fruitijs, softijs en leuke kinderijsjes. Dit alles in verschillende prijsklassen dus voor ieder wat wils.
Naast een goede logistieke dekking, biedt het concept uitstekende marges voor zowel de horecagrossier als de cafetariahouder/ fastservicesector. Uiteraard kan PH FrostDujardin u ondersteunen met exclusief promotiemateriaal, een kleurrijke vriezer, een op maat gemaakte weerbestendige ijskaart met uw bedrijfslogo, een extra grote parasol met een doorsnede van drie meter, van zeer goede kwaliteit, en prullenbakken. Bent u nog geen “exclusief Kalise verkooppunt” vraag ons dan naar de mogelijkheden.
Wist u dat wij prima voorzieningen hebben in POS materiaal waarbij u een exclusief verkooppunt kunt worden met een uitstekende marge op de producten?
ga voor meer informatie naar onze website: www.phfrostdujardin.nl of scan de QR code
ph f r o s t d ujardi n 2013 I KALISE
Assortiment
softijs vanille-chocolade 140 ml - 12 stuks
Trufo black jack
softijs vanille-Fresa
120 ml - 20 stuks
140 ml - 12 stuks
Trufo coconut
kaliloop 80 ml - 28 stuks
120 ml - 20 stuks
Trufo almendra 120 ml - 20 stuks
trufo blanco 120 ml - 20 stuks
sandy pop 110 ml - 18 stuks
Kalisuise 80 ml - 20 stuks
iglu cola
soul caramel 130 ml - 20 stuks
80 ml - 28 stuks
soul chocolade
Iglu naranja
130 ml - 20 stuks
Pivot krosk
80 ml - 28 stuks
120 ml - 24 stuks
Iglu limón 80 ml - 28 stuks
Pivot vanilla fresa 120 ml - 20 stuks
Aupa fresa
sumo mango 100 ml - 26 stuks
Komoyo 50 ml - 24 stuks
105 ml - 24 stuks
Aupa limón 105 ml - 24 stuks
Aupa cola 105 ml - 24 stuks
PH Frost-DuJardin Pauvreweg 28A 4879 NA Etten-Leur Telefoon +31 (0)76 50 40 350 Fax +31 (0)76 50 16 416 E-mail
[email protected] www. phfrostdujardin.nl